關(guān)于高中生物說課稿模板匯總十篇
作為一位杰出的教職工，有必要進行細(xì)致的說課稿準(zhǔn)備工作，說課稿有助于順利而有效地開展教學(xué)活動。如何把說課稿做到重點突出呢？下面是小編為大家整理的高中生物說課稿10篇，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
高中生物說課稿 篇1
各位領(lǐng)導(dǎo) 、老師們，你們好！
今天我要進行說課的內(nèi)容是
首先，我對本節(jié)內(nèi)容進行分析
一、說教材的地位和作用
《 》是人教版教材高二生物必修本第 單元第 節(jié)內(nèi)容。在此之前，學(xué)生們已經(jīng)學(xué)習(xí)了 ,這為過渡到本節(jié)內(nèi)容的學(xué)習(xí)起到了鋪墊的作用。因此，本節(jié)內(nèi)容在 中具有不容忽視的重要的地位。
本節(jié)內(nèi)容前面承接本教材的 內(nèi)容，后面是本教材
的 這部分內(nèi)容，所以學(xué)好這個內(nèi)容為學(xué)好以后的生物知識 打下牢固的理論基礎(chǔ)，而且它在整個教材中也起到了承上啟下的作用。本內(nèi)容包含的一些 知識，是以后生物學(xué)習(xí)中不可缺少的部分，也是今后高考的必考內(nèi)容。
二、說教學(xué)目標(biāo)
根據(jù)本教材的結(jié)構(gòu)和內(nèi)容分析，結(jié)合著高二年級學(xué)生他們的認(rèn)知結(jié)構(gòu)及其心理特征，我制定了以下的教學(xué)目標(biāo)：
1、 認(rèn)知目標(biāo)：識記：理解
2、 能力目標(biāo)
3、 情感、態(tài)度、價值觀目標(biāo)
三、說教學(xué)的重、難點
本著高二新課程標(biāo)準(zhǔn)，在吃透教材基礎(chǔ)上，我確定了以下的教學(xué)重點和難點
教學(xué)重點：
重點的依據(jù)：只有掌握了 ，才能理解和掌握 教學(xué)難點：
難點的依據(jù)： 較抽象；學(xué)生沒有這方面的基礎(chǔ)知識。 為了講清教材的重、難點，使學(xué)生能夠達到本節(jié)內(nèi)容設(shè)定的教學(xué)目標(biāo)，我再從教法和學(xué)法上談?wù)劊?/p>
四、 說教法
我們都知道生物是一門培養(yǎng)人的實踐能力的重要學(xué)科。因此，在教學(xué)過程中，不僅要使學(xué)生“知其然”，還要使學(xué)生“知其所以然”。我們
在以師生既為主體，又為客體的原則下，展現(xiàn)獲取理論知識、解決實際問題方法的思維過程。
考慮到我校高二年級學(xué)生的現(xiàn)狀，我主要采取學(xué)生活動的教學(xué)方法，讓學(xué)生真正的參與活動，而且在活動中得到認(rèn)識和體驗，產(chǎn)生踐行的愿望。培養(yǎng)學(xué)生將課堂教學(xué)和自己的行動結(jié)合起來，充分引導(dǎo)學(xué)生全面的看待發(fā)生在身邊的現(xiàn)象，發(fā)展思辯能力，注重學(xué)生的心理狀況。
當(dāng)然教師自身也是非常重要的教學(xué)資源。教師本人應(yīng)該通過課堂教學(xué)感染和激勵學(xué)生，充分調(diào)動起學(xué)生參與活動的積極性，激發(fā)學(xué)生對解決實際問題的渴望，并且要培養(yǎng)學(xué)生以理論聯(lián)系實際的能力，從而達到最佳的教學(xué)效果。同時也體現(xiàn)了課改的精神。
基于本節(jié)課內(nèi)容的特點，我主要采用了以下的教學(xué)方法：
1、直觀演示法：
利用圖片的投影等手段進行直觀演示，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，活躍課堂氣氛，促進學(xué)生對知識的掌握。
2、活動探究法
引導(dǎo)學(xué)生通過創(chuàng)設(shè)情景等活動形式獲取知識，以學(xué)生為主體，使學(xué)生的獨立探索性得到了充分的發(fā)揮，培養(yǎng)學(xué)生的自學(xué)能力、思維能力、活動組織能力。
3、集體討論法
針對學(xué)生提出的問題，組織學(xué)生進行集體和分組討論，促使學(xué)生在學(xué)習(xí)中解決問題，培養(yǎng)學(xué)生的團結(jié)協(xié)作的精神。
由于本節(jié)內(nèi)容與社會現(xiàn)實生活的關(guān)系比較密切，學(xué)生已經(jīng)具有了直觀的感受，可以讓學(xué)生自己閱讀課本并思考，并例舉生產(chǎn)實踐上存在的一些有關(guān)的 現(xiàn)象，在老師的指導(dǎo)下進行討論，然后進行歸納總結(jié)，得出正確的結(jié)論。這樣有利于調(diào)動學(xué)生的積極性，發(fā)揮學(xué)生的主體作用，讓學(xué)生對本節(jié)知識的認(rèn)知更清晰、更深刻。
五、說學(xué)法
我們常說：“現(xiàn)代的文盲不是不懂字的人，而是沒有掌握學(xué)習(xí)方法的人”，因而，我在教學(xué)過程中特別重視學(xué)法的指導(dǎo)。讓學(xué)生從機械的“學(xué)答”向“學(xué)問”轉(zhuǎn)變，從“學(xué)會”向“會學(xué)”轉(zhuǎn)變，成為真正的學(xué)習(xí)的主人。這節(jié)課在指導(dǎo)學(xué)生的學(xué)習(xí)方法和培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)能力方面主要采取以下方法：思考評價法、分析歸納法、自主探究法、總結(jié)反思法。
最后我具體來談?wù)勥@一堂課的教學(xué)過程：
六、說教學(xué)過程
在這節(jié)課的教學(xué)過程中，我注重突出重點，條理清晰，緊湊合理。各項活動的安排也注重互動、交流，最大限度的調(diào)動學(xué)生參與課堂的積極性、主動性。
1、導(dǎo)入新課：（3—5分鐘）
由上節(jié)課學(xué)過的知識和教材開頭的情景設(shè)置導(dǎo)入新課。
導(dǎo)語設(shè)計的依據(jù)：一是概括了舊知識，引出新知識，溫故而知新，使學(xué)生能夠知道新知識和舊知識之間的聯(lián)系。二是使學(xué)生明確本節(jié)課要講述的內(nèi)容，以激發(fā)起學(xué)生的求知欲望。這是生物教學(xué)非常重要的一個環(huán)節(jié)。
2、講授新課：（30分鐘）
在講授新課的過程中，我突出教材的重點，明了地分析教材的難點。 還根據(jù)教材的特點，學(xué)生的實際、教師的特長，以及教學(xué)設(shè)備的情況，我選擇了多媒體的教學(xué)手段。這些教學(xué)手段的運用可以使抽象的知識具體化，枯燥的知識生動化，乏味的知識興趣化。
還重視教材中的疑問，適當(dāng)對題目進行引申,使它的作用更加突出，有利于學(xué)生對知識的串聯(lián)、積累、加工，從而達到舉一反三的效果。
高中生物說課稿 篇2
一、說教材
本課來自人教版高中生物必修一《分子與細(xì)胞》第三章第二節(jié)第一課時，主要內(nèi)容有細(xì)胞器的結(jié)構(gòu)和功能、用高倍顯微鏡觀察葉綠體和線粒體。學(xué)生已經(jīng)學(xué)習(xí)了制作臨時裝片、高倍鏡的使用及細(xì)胞膜等相關(guān)知識，這為本節(jié)課的學(xué)習(xí)奠定了基礎(chǔ)，并且本節(jié)課也是后面將要學(xué)習(xí)的光合作用、呼吸作用、動物細(xì)胞的有絲分裂等內(nèi)容的重要基礎(chǔ)。因此學(xué)習(xí)本課具有承上啟下的重要意義。
二、說學(xué)情
學(xué)生雖然學(xué)過了高倍鏡的使用和細(xì)胞膜，但由于線粒體等細(xì)胞器比較小，它們的內(nèi)部結(jié)構(gòu)很難細(xì)致的觀察到，并且功能也較抽象，因此這節(jié)課采用顯微投影、動畫等直觀方式深入學(xué)習(xí)，以降低這節(jié)的教學(xué)難度。
三、說教學(xué)目標(biāo)
1、能舉例說出幾種細(xì)胞器的結(jié)構(gòu)和功能；能正確使用高倍顯微鏡觀察線粒體和葉綠體的形態(tài)和分布。
2、通過制作臨時裝片，使用高倍顯微鏡觀察葉綠體和線粒體的形態(tài)和分布，提高動手能力；通過對各種細(xì)胞器結(jié)構(gòu)圖的觀察及分析，提高觀察、分析和類比歸納的能力。
3、通過對細(xì)胞亞顯微結(jié)構(gòu)的認(rèn)識，初步認(rèn)同結(jié)構(gòu)和功能相統(tǒng)一的觀點、部分與整體的辯證關(guān)系，樹立辯證唯物主義世界觀。
四、說教學(xué)重難點
重點：舉例說出幾種動物細(xì)胞的中細(xì)胞器的結(jié)構(gòu)和功能。
難點：認(rèn)同結(jié)構(gòu)和功能相統(tǒng)一的觀點。
五、說教法學(xué)法
這節(jié)課我將采用：模型和多媒體展示等直觀教學(xué)，實驗探究和小組討論等教學(xué)方法來引導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)，幫助他們認(rèn)識細(xì)微的結(jié)構(gòu)并理解抽象的功能。
六、說教學(xué)過程
1、導(dǎo)入新課
首先放映某玩具工廠忙碌的車間的視頻，并提出問題：
（1）一件優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品是如何通過各車間和部門之間的配合生產(chǎn)出來的？
（2）細(xì)胞中也存在類似的部門或者車間嗎？
（3）細(xì)胞中的各種“車間”是怎么樣的？試著舉例說明。
我提問前兩個問題，旨在引導(dǎo)學(xué)生存疑思考，學(xué)生根據(jù)生活經(jīng)驗以及對細(xì)胞的觀察，可以說出“分工合作”這一關(guān)鍵詞，并且通過類比，學(xué)生能更形象的認(rèn)識細(xì)胞內(nèi)的各個“車間”——細(xì)胞器。對于第三個問題，學(xué)生可能無法準(zhǔn)確回答，此時便激發(fā)學(xué)生探究的欲望。由此引出課題：細(xì)胞器——系統(tǒng)內(nèi)的分工合作。
2、新課展開
（1）結(jié)合學(xué)生之前制作臨時裝片和使用高倍鏡的操作基礎(chǔ)，引導(dǎo)學(xué)生規(guī)范操作實驗，正確使用高倍顯微鏡觀察黑藻葉片細(xì)胞和人口腔上皮細(xì)胞，同時請學(xué)生記載和描述觀察到的線粒體和葉綠體的分布和形態(tài)，之后展開組內(nèi)和組間交流討論，通過高倍鏡觀察細(xì)胞，解決細(xì)胞中有什么結(jié)構(gòu)的問題，幫助學(xué)生初步認(rèn)識微觀世界的細(xì)胞。
一方面制作臨時裝片和使用高倍顯微鏡是之前學(xué)生熟練掌握的，對于他們來說并不難，另一方面，線粒體是細(xì)胞有氧呼吸的主要場所，是細(xì)胞的“動力車間”，而葉綠體是植物細(xì)胞光合作用的場所，是植物細(xì)胞“養(yǎng)料制造車間”和“能量轉(zhuǎn)化站”，認(rèn)識它們的結(jié)構(gòu)和功能又是之后學(xué)習(xí)呼吸作用及光合作用的基礎(chǔ)，因此用這種動手操作的方法能讓他們在直接經(jīng)驗中初步直觀感知這兩種相對重要的細(xì)胞器，同時鍛煉用科學(xué)的語言表達生物現(xiàn)象的能力。
（2）借助顯微投影和功能動畫，幫助學(xué)生深入學(xué)習(xí)細(xì)胞器的結(jié)構(gòu)和功能，看的過程思考：
①線粒體和葉綠體有哪些形態(tài)，由幾層膜構(gòu)成，膜分別有什么特點？
②線粒體和葉綠體功能是怎樣的？是怎樣體現(xiàn)結(jié)構(gòu)與功能相適應(yīng)的？
由于線粒體、葉綠體又比較小，只通過上述的觀察實驗，學(xué)生不能深入的觀察到雙層膜以及內(nèi)膜向內(nèi)折疊增大酶附著位點等等這些特點的，因此在這個環(huán)節(jié)中我會采用顯微投影的方式指導(dǎo)學(xué)生觀察它們真實細(xì)微的形態(tài)并嘗試畫出這兩種細(xì)胞器的結(jié)構(gòu)。而這兩種細(xì)胞器的功能是動態(tài)的，抽象的，因此我將采用播放提前制作好的功能動畫來解決這個問題，同時幫助學(xué)生理解結(jié)構(gòu)與功能相適應(yīng)的觀點。
（3）結(jié)合細(xì)胞的亞顯微結(jié)構(gòu)模型和課本內(nèi)容，解決細(xì)胞內(nèi)還有哪些細(xì)胞器、它們的結(jié)構(gòu)和功能又分別是怎樣的問題。
由于剩下的細(xì)胞器并不少，學(xué)生不能系統(tǒng)的回答上來，這時請學(xué)生在學(xué)完線粒體和葉綠體的基礎(chǔ)上，仔細(xì)觀察內(nèi)質(zhì)網(wǎng)和高爾基體的立體模型及功能動畫，并請代表以角色扮演的形式展示這兩種細(xì)胞器的形態(tài)和功能，同時也幫助學(xué)生更好的區(qū)分這兩種在結(jié)構(gòu)和功能上略有相似的細(xì)胞器。之后請學(xué)生以喜歡的方式介紹其他細(xì)胞器的結(jié)構(gòu)和功能。
采用這種多元半自主的教學(xué)方式調(diào)動學(xué)生的積極性，不僅鍛煉他們用直觀的方式表達抽象的概念，也能幫助學(xué)生形象的記憶和理解。
（4）讓學(xué)生觀察動植物細(xì)胞亞顯微結(jié)構(gòu)模式圖，引導(dǎo)學(xué)生分組討論完成以下問題：
①類比歸納動植物細(xì)胞亞顯微結(jié)構(gòu)的異同點。
②總結(jié)歸納線粒體、葉綠體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)和高爾基體這四大細(xì)胞器的結(jié)構(gòu)和功能。
對于內(nèi)容相對比較分散的這節(jié)課來說，系統(tǒng)的歸納和總結(jié)能更好的幫助他們理解和記憶。
3、小結(jié)作業(yè)
我會請學(xué)生總結(jié)本節(jié)課主要內(nèi)容，并安排課后任務(wù)：生活中尋找合適的材料，嘗試制作動、植物細(xì)胞亞顯微結(jié)構(gòu)模型。
本階段可以在梳理本節(jié)內(nèi)容的同時提高學(xué)生的歸納總結(jié)能力，并且將問題延伸擴展，真正讓學(xué)生發(fā)散思維，考查學(xué)生對知識的理解和運用能力。
七、說板書設(shè)計
本節(jié)課，我采用圖畫式板書，這樣可以幫助學(xué)生掌握各細(xì)胞器的結(jié)構(gòu)和功能，同時有助于學(xué)生記憶和復(fù)習(xí)，板書如下。
高中生物說課稿 篇3
一、說教材
1、教材的地位和作用
《生物的特征》這節(jié)課是本套教材的開篇內(nèi)容，它交代了什么是生物，生物具備哪些特征，從而為本學(xué)科指出了研究的對象。本節(jié)內(nèi)容的呈現(xiàn)從學(xué)生的生活經(jīng)驗和認(rèn)知水平出發(fā)，避免了從理論到理論的弊端，從而召示教師的教學(xué)方法和學(xué)生的學(xué)習(xí)方式都將發(fā)生很大的變化。由此可見，本節(jié)內(nèi)容在教材中占有舉足輕重的作用。
2、教學(xué)目標(biāo)
根據(jù)教材內(nèi)容和學(xué)生實際，我確定的教學(xué)目標(biāo)如下：
知識目標(biāo)：
（1）觀察生物和非生物，比較它們的區(qū)別
（2）學(xué)生能舉例說明生物具有的共同特征
能力目標(biāo)：培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力，發(fā)散思維能力，分析問題的能力和語言表達的能力。以及培養(yǎng)學(xué)生自主、合作、探究的能力。
情感目標(biāo)：增強學(xué)生熱愛大自然、保護大自然、熱愛生命、珍愛生命的情感。
3、教學(xué)重點
（1）學(xué)生能夠舉例說明生物具有的共同特征
（2）增強熱愛大自然、珍愛生命的情感
4、教學(xué)難點
學(xué)生自主、探究、合作學(xué)習(xí)能力的培養(yǎng)，學(xué)生討論的組織
二、學(xué)情分析
本節(jié)的授課對象是還帶著稚嫩、具有強烈的好奇心的初一新生，他們還不懂什么是生物學(xué)，雖然具有一些小學(xué)自然課基礎(chǔ)，但對生物的特征只具朦朧的認(rèn)識，自主、探究、合作學(xué)習(xí)的能力不強。
三、說教學(xué)方法
針對本節(jié)課的教學(xué)內(nèi)容和學(xué)生實際，我采用的教學(xué)方法是討論法、探究法。把學(xué)生生活中熟悉的東西拿來做教具，充分設(shè)疑，調(diào)動學(xué)生主動思考，引導(dǎo)學(xué)生認(rèn)識生物，激發(fā)他們主動探究生物的特征，以學(xué)生自主、探究、合作學(xué)習(xí)為主，培養(yǎng)他們的學(xué)習(xí)能力。
四、說學(xué)習(xí)方法
學(xué)生以小主為單位進行自主、探究、合作學(xué)習(xí)
五、說課前準(zhǔn)備
1、教師準(zhǔn)備：目前我校還沒有使用多媒體輔助教學(xué)，基于這種實際條件，我一實物為教具，準(zhǔn)備大量的生物和非生物實物，及一些圖片。
2、學(xué)生準(zhǔn)備：學(xué)生準(zhǔn)備實物，如蘑菇，含羞草，瓢蟲，水瓶等
六、說教學(xué)過程
1、小組競賽 激發(fā)興趣 導(dǎo)入新課
一開始上課，先進行一個小組競賽，教師把師生課前準(zhǔn)備的實物放在一起，要求各小組把它們分成生物和非生物兩類寫在紙條上，看哪組正確率最高，然后排列名次。這種導(dǎo)入新課 的方法，抓住了初一學(xué)生爭強好勝的心理，既激發(fā)了學(xué)習(xí)的興趣，又增長了學(xué)生的競爭意識，而且能提高學(xué)生自主、合作的學(xué)習(xí)能力 .
2、充分質(zhì)疑 分析討論 暢所欲言
從上面的競賽內(nèi)容，順理成章地提出本節(jié)課要討論的重點問題（1）怎樣區(qū)分生物和非生物？（2）生物有哪些共同的特征？
然后分小組進行討論，討論后全班交流，讓所有的學(xué)生都有發(fā)表意見的機會。這樣不僅有利于解決問題，還能使不同層次的學(xué)生都得到鍛煉，真正體現(xiàn)新課標(biāo)的面向全體學(xué)生的宗旨。通過這一過程，教師收集學(xué)生的正確觀點，糾正學(xué)生錯誤觀點，使生物的共有特征在學(xué)生頭腦中漸漸清晰，以利于接下來的教學(xué)的順利進行。
3、舉例和討論 突破重難點
通過以下的教學(xué)過程，使學(xué)生進一步理解生物的共同特征，培養(yǎng)和提高學(xué)生自主、合作、探究的學(xué)習(xí)能力，從而突破本節(jié)的重難點。
（1）小組討論：人為什么要吃飯？動物都要吃東西嗎？植物也"吃飯"嗎？它們吃什么？這些都說明了什么問題？
問題一出，學(xué)生一下子活躍起來，紛紛亮出自己的看法，有的學(xué)生還爭得面紅耳赤。這既調(diào)動了學(xué)生的積極性，又能培養(yǎng)他們自主探究的學(xué)習(xí)能力，使學(xué)生在輕松愉快中獲得了知識，最后在教師適當(dāng)?shù)闹v解下各小組達成共識，得出結(jié)論：生物的生活需要營養(yǎng)。
（2）小組討論：人為什么要大小便？動物都要排出體內(nèi)的廢物嗎？動物還有哪些排出廢物的途徑？植物是怎樣排出廢物的？這說明生物都有什么現(xiàn)象？
通過學(xué)生的討論，最后得出：生物都要排除體內(nèi)的廢物。
（3）小游戲、小討論：拿東西在小組成員眼前晃一下，他會怎樣？或拿東西想打他的頭，他會怎樣？為什么會這樣？植物會對刺激做出反應(yīng)嗎？怎樣證明你的說法？
對這些現(xiàn)象的原因，學(xué)生能解釋的很少，而且解釋的也不夠到位，特別象植物對刺激有明顯反映的例子少。這時教師做適當(dāng)?shù)慕忉尩贸鼋Y(jié)論即可。更多的疑問作為質(zhì)疑留給學(xué)生，激發(fā)學(xué)生繼續(xù)學(xué)習(xí)和探究的欲望。最后總結(jié)出：生物能對刺激作出反應(yīng)。
（4）小競賽：
舉例說出生物繁殖的方式，看哪組舉的多。誰能說出生物體是有什么組成的？生物都能由小長大嗎？
讓學(xué)生根據(jù)已有的知識和生活經(jīng)驗來回答這些問題，比誰的知識豐富，誰為小組作出的貢獻大。由此啟迪學(xué)生，平時要多用功學(xué)習(xí)，將來才有勝過別人的希望。"教育的藝術(shù)不在于傳授知識，而在于喚醒、激發(fā)、鼓舞",在學(xué)生熱情高漲的時候，由學(xué)生總結(jié)出：生物都能生長和繁殖，除病毒外生物體都是由細(xì)胞構(gòu)成的。細(xì)胞是什么樣的，學(xué)生并不清楚，由此設(shè)疑，為以后的學(xué)習(xí)設(shè)下伏筆。
（5）學(xué)生討論：
小貓掉到水里，長時間出不來會淹死，死亡原因是什么？植物也要進行呼吸嗎？由此你得到什么結(jié)論？
通過學(xué)生分析討論，讓學(xué)生把所知道的告訴給其他同學(xué)。通過表達和交流解決實際問題，從而得出：生物能進行呼吸，絕大多數(shù)生物需要吸入氧，呼出二氧化碳。
因?qū)W生知識有限，只要求知道什么是呼吸，而不能對呼吸進行深入地探究。
4、課堂小結(jié) 課后延伸
通過以上的學(xué)習(xí)，讓學(xué)生總結(jié)出生物的特征，教師板書。
同時提示學(xué)生通過本節(jié)課的學(xué)習(xí)，我們知道了什么是生物，如果你對課本中提出的生物的特征有什么不同意見而需要補充和建議的話，課后可以進一步觀察生物，查閱相關(guān)資料。
5、課堂練習(xí)
小組間舉出不同的例子，相互提問是生物還是非生物，教師做裁判。
七、說板書設(shè)計
板書設(shè)計呈現(xiàn)生物的六個特征
第一節(jié) 生物的特征
1、生物的生活需要營養(yǎng)
2、生物能進行呼吸
3、生物能排出體內(nèi)的廢物
4、生物能對外界刺激作出反應(yīng)
5、生物能生長和繁殖
6、除病毒外，生物都是由細(xì)胞構(gòu)成的
高中生物說課稿 篇4
一、對教材內(nèi)容的處理
根據(jù)新課程標(biāo)準(zhǔn)的要求、知識的跨度、學(xué)生的認(rèn)知水平，我對教材內(nèi)容有增有減。例如：
二、教學(xué)策略的選用
（一）運用了模擬活動，強化學(xué)生的生活體驗
教材這部分知識所對應(yīng)的生物現(xiàn)象，學(xué)生具有了一定的生活體驗，但是缺乏對這種體驗的深入思考。因此在進一步強化這種體驗的過程中進行了思考和認(rèn)知，使知識從學(xué)生的生活體驗中來，從學(xué)生的思考探究中來，有助于提高學(xué)生的興趣，有助于充分調(diào)動學(xué)生現(xiàn)有的知識，培養(yǎng)學(xué)生的各種能力，也有助于實現(xiàn)理論知識與實際生活的交融。
（二）組織學(xué)生探究知識并形成新的知識
我從學(xué)生的生活體驗入手，運用案例等形式創(chuàng)設(shè)情境呈現(xiàn)問題，使學(xué)生在自主探索、合作交流的過程中，發(fā)現(xiàn)問題、分析問題、解決問題，在問題的分析與解決中主動構(gòu)建知識。
在引導(dǎo)學(xué)生思考、體驗問題的過程中，可以使學(xué)生逐步學(xué)會分析、解決問題的方法。這樣做既有利于發(fā)展學(xué)生的理解、分析、概括、想象等創(chuàng)新思維能力，又有利于學(xué)生表達、動手、協(xié)作等實踐能力的提高，促進學(xué)生全面發(fā)展，力求實現(xiàn)教學(xué)過程與教學(xué)結(jié)果并重，知識與能力并重的目標(biāo)。
也正是由于這些認(rèn)識來自于學(xué)生自身的體驗，因此學(xué)生不僅"懂"了，而且"信"了。從內(nèi)心上認(rèn)同這些觀點，進而能夠主動地內(nèi)化為自己的情感、態(tài)度、價值觀，并融入到實踐活動中去，有助于實現(xiàn)知、行、信的統(tǒng)一。
結(jié)束：
各位領(lǐng)導(dǎo)、老師們，本節(jié)課我根據(jù)高二年級學(xué)生的心理特征及其認(rèn)知規(guī)律，采用直觀教學(xué)和活動探究的教學(xué)方法，以"教師為主導(dǎo)，學(xué)生為主體",教師的"導(dǎo)"立足于學(xué)生的"學(xué)",以學(xué)法為重心，放手讓學(xué)生自主探索的學(xué)習(xí)，主動地參與到知識形成的整個思維過程，力求使學(xué)生在積極、愉快的課堂氛圍中提高自己的認(rèn)識水平，從而達到預(yù)期的教學(xué)效果。
我的說課完畢，謝謝大家。
高中生物說課稿 篇5
一、教學(xué)目標(biāo)
1、知識目標(biāo)：
傳授"對照實驗"的思想方法，理解酶的特性、酶促反應(yīng)及影響酶促反應(yīng)的因素
2、能力目標(biāo)：
引導(dǎo)學(xué)生體驗"實踐—理論— 實踐"的一般認(rèn)知規(guī)律；培養(yǎng)學(xué)生實驗探索的能力，提高學(xué)生發(fā)現(xiàn)問題、分析問題、解決問題的能力。
3、情感目標(biāo)：
體現(xiàn)學(xué)生的主體地位；展示生物學(xué)的魅力，激發(fā)學(xué)生物學(xué)的興趣；培養(yǎng)理論聯(lián)系實際的科學(xué)態(tài)度、實驗探究能力與創(chuàng)新意識。
二、教學(xué)內(nèi)容
（一）地位、作用和意義
本節(jié)課要學(xué)習(xí)的是酶與酶促反應(yīng)，是學(xué)習(xí)光合作用、呼吸作用和其他生理活動的必備知識。
在學(xué)生學(xué)習(xí)了細(xì)胞的化學(xué)組成、()細(xì)胞的結(jié)構(gòu)與功能以及ATP的知識后，學(xué)習(xí)酶在新陳代謝中的作用，進一步密切了前后知識的內(nèi)在聯(lián)系，理解酶和ATP是新陳代謝過程中必不可少的物質(zhì)，對于學(xué)生認(rèn)識新陳代謝的本質(zhì)有重要意義。
（二）重點與難點
重點：
體會對照實驗的基本思想
利用實驗探索的直觀性，借助實驗現(xiàn)象，理解酶的化學(xué)本質(zhì)、特性、影響酶促反應(yīng)、酶的應(yīng)用等多個領(lǐng)域的問題。
難點：
酶的特性的實驗探究
學(xué)會分析各因素對酶促反應(yīng)的影響
（三）編排特點
1、簡潔明了
"酶與酶促反應(yīng)"知識介紹精干，便于閱讀；
"邊做邊學(xué)""課題研究""放眼社會""評價指南""拓展視野"目的清楚
2、注重探究
知識與動手結(jié)合
知識與動腦結(jié)合
3、圖群豐富
實驗圖示、知識圖示、實物圖示結(jié)合
三、教學(xué)對象
（一）知識與經(jīng)驗
1、學(xué)生具備一定的生物學(xué)常識，有化學(xué)實驗的基礎(chǔ)。
2、前面學(xué)習(xí)了細(xì)胞的'化學(xué)成分、細(xì)胞的結(jié)構(gòu)與功能，進行了還原糖、脂肪、蛋白質(zhì)的鑒定等生物學(xué)實驗。
（二）學(xué)法與技巧
1、學(xué)生具備用閱讀、協(xié)作學(xué)習(xí)、實驗探究等學(xué)習(xí)方法
2、學(xué)生具備實驗探究的基本常識
（三）發(fā)展與提高
1、培養(yǎng)動手能力，提高實驗設(shè)計技能
2、培養(yǎng)分析能力，提高知識應(yīng)用能力
四、教學(xué)策略
（一）設(shè)計思想
1、思想方法：以建構(gòu)主義學(xué)習(xí)理論為基礎(chǔ)
知識呈現(xiàn)、情景創(chuàng)設(shè)、自主協(xié)作、知識建構(gòu)
2、過程方法：體現(xiàn)學(xué)生主體意識和教師的主導(dǎo)作用
課題引入、學(xué)生閱讀、方案討論、學(xué)生探究、實驗分析
3、認(rèn)知方法：體現(xiàn)認(rèn)知規(guī)律
感性認(rèn)識到理性認(rèn)識
設(shè)計思想綜述：以建構(gòu)主義理論為指導(dǎo)，通過圖示引入、學(xué)生對教材閱讀、提出問題實現(xiàn)知識的呈現(xiàn)和情景創(chuàng)設(shè)；探究方案的討論在進一步創(chuàng)設(shè)情景的同時激發(fā)學(xué)生的求知欲，進而引發(fā)學(xué)生對問題的自主協(xié)作式的探究學(xué)習(xí)；對實驗現(xiàn)象的記錄、分析探討及事例的分析等活動，達到知識的意義建構(gòu)的目的；學(xué)生在整個學(xué)活動中實現(xiàn)知識的感性認(rèn)識到理性認(rèn)識的升華，體現(xiàn)了學(xué)生的主體地位。教師引導(dǎo)的設(shè)問、實驗方案的討論、探究結(jié)果的分析和事例分析，體現(xiàn)了在整個學(xué)習(xí)過程中的主導(dǎo)作用。
（二）方法與手段
1、教學(xué)方法：啟發(fā)式講解、互動式討論、實驗探索、分析與歸納
2、媒體的選擇與運用：實驗法、多媒體輔助教學(xué)
高中生物說課稿 篇6
各位評委，老師們好。今天我說課的題目是《生命活動的主要承擔(dān)者——蛋白質(zhì)》。說課內(nèi)容包括說課標(biāo)，說教材，說學(xué)生，說教法，說學(xué)法，說教學(xué)過程，說作業(yè)設(shè)計和說板書，最后簡單說一下教學(xué)反思。
一、說課標(biāo)
課程標(biāo)準(zhǔn)是課堂教學(xué)的最主要依據(jù)，課標(biāo)對本節(jié)的知識點表達為：概述蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)和功能。“概述”屬于理解水平，理解水平的要求比了解水平要高，比應(yīng)用水平低，所以要求在教學(xué)中要注意把握難度，達到更好的教學(xué)效果。
二、說教材
第一，本節(jié)在教材中的作用。
蛋白質(zhì)生物說課稿必修1整體教學(xué)目的是讓學(xué)生從分子水平認(rèn)識生命物質(zhì)基礎(chǔ)和結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)，其中蛋白質(zhì)知識是重點部分。本節(jié)較全面的介紹了蛋白質(zhì)的分子組成和結(jié)構(gòu)，為后面學(xué)習(xí)載體蛋白、酶等知識做鋪墊。物質(zhì)的結(jié)構(gòu)決定其功能。蛋白質(zhì)種類繁多，功能多樣，是生命活動的主要承擔(dān)者，對理解細(xì)胞的結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)有著重要作用，為必修2關(guān)于基因的表達部分奠定基礎(chǔ)。本文涉及的氨基酸及其種類，蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)及其多樣性，蛋白質(zhì)的功能等三部分知識，我計劃利用2課時來完成。
第二，教學(xué)重點、難點和三維目標(biāo)。
重點：氨基酸的結(jié)構(gòu)特點以及氨基酸通過脫水縮合的方式形成多肽鏈、蛋白質(zhì)的過程。 難點：蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)和功能，蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)多樣性的原因。
知識目標(biāo)為：說明氨基酸的結(jié)構(gòu)特點，以及氨基酸形成蛋白質(zhì)的過程，概述蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)和功能。 能力目標(biāo)：教材中并沒有直接給出氨基酸的結(jié)構(gòu)通式，而是讓學(xué)生觀察4種氨基酸的結(jié)構(gòu)，通過思考與討論，找出氨基酸的共同特點，加深對氨基酸結(jié)構(gòu)的理解。這種讓學(xué)生通過主動探究得出結(jié)論的處理方式，是新教材的特點之一，是落實探究性學(xué)習(xí)課程理念的具體體現(xiàn)。關(guān)于蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)和功能的多樣性，教材采用圖文并茂的形式，讓學(xué)生在獲取形象、豐富的信息內(nèi)容的同時，培養(yǎng)分析和處理信息的能力。
情感態(tài)度與價值觀：本節(jié)內(nèi)容恰好說明了生命活動的物質(zhì)基礎(chǔ)的重要方面——許多生命活動是靠蛋白質(zhì)來完成的，因此，在情感態(tài)度與價值觀方面，就確定了“認(rèn)同蛋白質(zhì)是生命活動的主要承擔(dān)者”。世界上第一個人工合成蛋白質(zhì)的誕生，是我國科學(xué)家在生物學(xué)史上創(chuàng)造的奇跡。國際人類蛋白質(zhì)組計劃，是繼人類基因組計劃之后的又一項大規(guī)模的國際性科技工程，是我國科學(xué)家第一次領(lǐng)銜國際重大科研協(xié)作計劃。科學(xué)史話和科學(xué)前沿分別介紹了這兩項重大科研成果，讓學(xué)生在了解蛋白質(zhì)研究有關(guān)的科學(xué)史和前沿進展的同時，培養(yǎng)愛國主義精神，增強民族自信心和自豪感。
三、說學(xué)生
第一，學(xué)生已有知識和經(jīng)驗。 高一學(xué)生還沒有學(xué)習(xí)有機化學(xué)，缺乏有關(guān)氨基酸和蛋白質(zhì)的化學(xué)知識，而細(xì)胞的分子組成是微觀、抽象的內(nèi)容。考慮到分子水平的內(nèi)容比較抽象，為了加強學(xué)習(xí)內(nèi)容與生活的聯(lián)系，提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，在課堂教學(xué)過程中我編入了聯(lián)系生活的內(nèi)容。如：“大頭娃娃”、“三鹿”奶粉事件、“皮革奶”;有關(guān)這些內(nèi)容學(xué)生都有一定的經(jīng)驗基礎(chǔ)，如果利用學(xué)生的生活經(jīng)驗展開教學(xué)，有助于增加教學(xué)內(nèi)容的親和力。
第二，學(xué)生學(xué)習(xí)方法和技巧：探究性學(xué)習(xí)、合作性學(xué)習(xí)。
蛋白質(zhì)的知識既是重點，又是難點，內(nèi)容比較多。在學(xué)習(xí)時介紹甲烷的結(jié)構(gòu)式，從甲烷的分子式進行推導(dǎo)分析出α—氨基酸的結(jié)構(gòu)通式。根據(jù)學(xué)生的認(rèn)知心理，從易到難逐步培養(yǎng)學(xué)生的分析能力，更好地促進學(xué)生理解脫水縮合反應(yīng)。再由結(jié)構(gòu)到功能循序漸進，從而逐步理解掌握。 第三，學(xué)生個性發(fā)展和群體提高。
四、說教法
本節(jié)課氨基酸的脫水縮合的過程，抽象難懂，教師要靈活運用教學(xué)方法，仔細(xì)設(shè)計教學(xué)過程，加強培養(yǎng)學(xué)生的讀圖能力，尤其是分析圖中的關(guān)鍵信息的能力，另外加強學(xué)生理解能力的培養(yǎng)。具體做法：
第一，設(shè)計問題情境，層層設(shè)疑。
第二，運用多媒體技術(shù)，適時展示動畫過程，起到穿針引線的作用。 第三，將抽象復(fù)雜的過程及時進行比較、歸納和總結(jié)。
五、說學(xué)法
利用學(xué)案幫助學(xué)生理解書本知識及知識點的聯(lián)系;幫助學(xué)生正確閱讀和分析圖表，提高分析問題的能力;指導(dǎo)學(xué)生逐步養(yǎng)成認(rèn)真觀察事物的習(xí)慣。
六、 說教學(xué)過程
第一、課前準(zhǔn)備。
因為蛋白質(zhì)的化學(xué)結(jié)構(gòu)和功能，是以往沒有接觸過的，所以課前布置預(yù)習(xí)是有必要的，通過預(yù)習(xí)學(xué)生能對這一節(jié)的知識有部分了解，同時會遇到一些問題，使他們對進一步認(rèn)識蛋白質(zhì)產(chǎn)生興趣，但是要給出一定的題目，否則學(xué)生預(yù)習(xí)的質(zhì)量不高或者不預(yù)習(xí)。我的題目是：以課本P20上給出的四種氨基酸畫出氨基酸形成多肽鏈的圖形。這一個題目比較明確的提出了這一節(jié)知識的重點。
第二，導(dǎo)入新課。
提供素材：20xx年阜陽市出現(xiàn)全國有名的事件——“大頭娃娃”，案件中多名兒童因食用劣質(zhì)奶粉，嬰兒出現(xiàn)四肢短小、身體瘦弱、頭部浮腫甚至死亡等癥狀。劣質(zhì)奶粉除生產(chǎn)過程中毫無衛(wèi)生可言，就是蛋白質(zhì)含量極為低下;20xx年又出現(xiàn)“三鹿”奶粉事件，也是因蛋白質(zhì)含量及其低下，引起嬰幼兒出現(xiàn)病癥。
提問：同學(xué)們?nèi)绾慰创@一系列事件呢?從我們?nèi)梭w生理方面出發(fā)能得到什么結(jié)論呢? 參考：我們的食物中應(yīng)該富含蛋白質(zhì)，蛋白質(zhì)是我們?nèi)梭w生命活動的必需物質(zhì)等。(學(xué)生也可能得出關(guān)于法制、道德問題)
引出本節(jié)課的標(biāo)題：生命活動的主要承擔(dān)者——蛋白質(zhì)。
第三，學(xué)習(xí)氨基酸的結(jié)構(gòu)特點。
指導(dǎo)學(xué)生閱讀P20的思考與討論，找出四種氨基酸的結(jié)構(gòu)特點，請一位學(xué)生上講臺，伸開雙手，兩腳并攏，面向同學(xué)演示，如果我們?nèi)梭w來表示氨基酸，左手是氨基，右手是羧基，頭是一個氫原子，下肢則是R基團。然后要求同學(xué)們把教材上的四種氨基酸上的R基團標(biāo)示出來。檢查一下。再請一位同學(xué)總結(jié)氨基酸的結(jié)構(gòu)特點。抽出三位同學(xué)板演氨基酸的結(jié)構(gòu)通式，并加以點評。
通過課堂的模擬，學(xué)生比較容易掌握氨基酸的結(jié)構(gòu)通式。
第四，氨基酸形成蛋白質(zhì)過程。
氨基酸的脫水縮合反應(yīng)及有關(guān)計算，是教學(xué)一個難點。同樣利用學(xué)生的動作模擬過程(或使用課件)幫助學(xué)生進行學(xué)習(xí)。
提問：我們的左右手分別代表什么? 參考：一個是氨基，一個是羧基。
要求四位同學(xué)分別代表P20的四種氨基酸。準(zhǔn)備三條有水的濕巾，要求學(xué)生相互握手的那一只手拿著，當(dāng)一個學(xué)生手握著他的手，用力將紙巾中的水?dāng)D出，表示脫水過程。
提問：反應(yīng)過程有什么產(chǎn)生?原來的一個氨基和一個羧基形成了什么? 參考：水、肽鍵。
提問：什么是二肽呢?三肽、多肽、肽鏈呢?
7個同學(xué)手拉手形成一個多肽鏈，脫去多少水分子呢? 12個同學(xué)拉手形成一個多肽鏈，脫去多少水分子呢? 要求同學(xué)們總結(jié)歸納出P22的旁欄思考題。
參考：n-1，n-1，n-m。
通過現(xiàn)象直觀的模擬，學(xué)生非常容易掌握計算方法和規(guī)律。
順便提出一個更高的思考題：如果n個氨基酸形成了一個環(huán)狀的分子，脫去多少個水分子，形成多少個肽鍵呢?
結(jié)合學(xué)案上的練習(xí)，分析兩個例題。
第五，蛋白質(zhì)的功能。
蛋白質(zhì)功能具有多樣性，由學(xué)生對照教材，進行總結(jié)。為什么蛋白質(zhì)有那么多功能呢?根據(jù)我們學(xué)習(xí)生物學(xué)的經(jīng)驗可知道：生物的結(jié)構(gòu)決定功能。再要求剛才的那四個同學(xué)上臺組合多肽鏈。以不同位置組合，就會形成很多種多肽鏈，進而形成很多種蛋白質(zhì)。每一種蛋白質(zhì)都有其特定的功能，所以蛋白質(zhì)具有多樣性，其功能也具有多樣性。
第六，總結(jié)。
蛋白質(zhì)是細(xì)胞和生物體中重要的有機化合物，是一切生命活動的主要承擔(dān)者。蛋白質(zhì)的多樣性是形形色色生物和絢麗多彩生命活動的物質(zhì)基礎(chǔ)。(可以由學(xué)生總結(jié))
第七，教學(xué)評價。
由于只有一節(jié)課時間，課堂上對重點、難點知識的解析還不能做到舉一反三的深度，因此盡管學(xué)生課堂反應(yīng)熱烈，對知識點的接受程度也達到了預(yù)期的要求，但在做課后練習(xí)時，也會出現(xiàn)一些問題。所以傳統(tǒng)的講練結(jié)合還是要結(jié)合起來運用才能取得更好的效果。為此本節(jié)內(nèi)容需要2課時來完成。
七、說作業(yè)設(shè)計
我印發(fā)了本節(jié)課的學(xué)案。學(xué)案既包括主干知識的網(wǎng)絡(luò)圖，也包括基礎(chǔ)題和一般提升題。學(xué)生可以進一步鞏固知識點。
八、說板書(略)
九、說教學(xué)反思
本節(jié)課的教學(xué)設(shè)計針對知識點比較微觀抽象，知識點也較難理解的情況，重視利用“形象教學(xué)法”幫助學(xué)生理解，同時注重培養(yǎng)學(xué)生抽象思維能力。對于蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)和功能，要更多與日常生活、現(xiàn)代相關(guān)科學(xué)相聯(lián)系，了解蛋白質(zhì)的應(yīng)用價值，給學(xué)生提供教學(xué)拓展的空間。綜合來看，要學(xué)生感到心情愉悅，思維才能活躍，這樣才能接收新知識，讓他們有不斷深入學(xué)習(xí)的愿望，同時也提高了學(xué)習(xí)的效率。
高中生物說課稿 篇7
各位老師，上午好。今天我說課的內(nèi)容是《物質(zhì)跨膜運輸?shù)姆绞健贰１竟?jié)課是新課程教材第四章內(nèi)容，知識雖然抽象但是并不難掌握，通過本節(jié)課的學(xué)習(xí)能更進一步的提高學(xué)生提出問題解決問題的能力，和解讀圖表數(shù)據(jù)的能力。
對于本節(jié)課，我將從“教材分析、學(xué)情分析、教學(xué)方法、教學(xué)過程、反饋練習(xí)、總結(jié)反思”這樣六個方面進行剖析。
一、教材分析
1.教材的地位和作用
《物質(zhì)跨膜運輸?shù)姆绞健肥侨私贪姹匦抟坏谒恼碌谌?jié)的內(nèi)容，本模塊第3章已經(jīng)介紹了細(xì)胞膜的化學(xué)組成和細(xì)胞膜結(jié)構(gòu)以及大致的功能，本節(jié)著重介紹細(xì)胞膜控制物質(zhì)進出這一重要功能，包括小分子或離子進出細(xì)胞的方式和大分子物質(zhì)進出細(xì)胞的方式，通過對幾種跨膜運輸方式的探究，并運用數(shù)學(xué)坐標(biāo)圖來表達三種方式的規(guī)律和特征，可以培養(yǎng)學(xué)生對圖表數(shù)據(jù)的解讀能力，即信息解讀和知識遷移轉(zhuǎn)化的能力。這部分內(nèi)容和前面所學(xué)的"分泌蛋白的合成和運輸"有關(guān)聯(lián)的地方，同時又是對生物膜具有流動性的一個很好的佐證。對學(xué)生理解細(xì)胞是基本的生命系統(tǒng)有著重要的意義。
2.教學(xué)目標(biāo)
根據(jù)教學(xué)大綱的要求和教材的具體內(nèi)容，結(jié)合高一年級學(xué)生的認(rèn)知結(jié)構(gòu)、心理特征和現(xiàn)有的知識水平，擬定了下列幾個教學(xué)目標(biāo)：
(1)知識與技能目標(biāo)
a.能舉例說明物質(zhì)跨膜運輸方式的類型及特點。 b.正確解讀坐標(biāo)數(shù)據(jù)圖表。 (2)情感態(tài)度與價值觀
本節(jié)情感態(tài)度與價值觀的特點不太明顯，主要強調(diào)積極思考，主動自覺。 3.教學(xué)重點、難點
本著高一新課程標(biāo)準(zhǔn)，在吃透教材基礎(chǔ)上，確定了以下的教學(xué)重點和難點： 教學(xué)重點：物質(zhì)進出細(xì)胞的方式 教學(xué)難點：主動運輸 4. 課時安排：1課時 二、學(xué)情分析
本節(jié)的授課對象是高一的學(xué)生，在初中階段，學(xué)生對物質(zhì)交換有了很膚淺的了解，通過前幾章的學(xué)習(xí)，學(xué)生已經(jīng)具備了細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)，水分子跨膜運輸實例的基礎(chǔ)，掌握了蛋白質(zhì)多樣性的知識，為新知識的學(xué)習(xí)奠定了認(rèn)知基礎(chǔ)。并且還具備了一定的認(rèn)知能力，思維的目的性，連續(xù)性和邏輯性也已初步建立，能獨立思考，對生活現(xiàn)象提出疑問，并通過多種途徑找出解決的辦法。同時經(jīng)過前階段的新課程學(xué)習(xí)，他們具備了群體討論，并大膽說出自己的想法和理論依據(jù)的能力。對事物的探究有激情，但往往對探究的目的性及過程，結(jié)論的形成缺乏理性的思考，需要教師的引導(dǎo)。
為了講清教材的重、難點，使學(xué)生能夠達到本節(jié)內(nèi)容設(shè)定的教學(xué)目標(biāo)，我再從教法和學(xué)法上談?wù)劊?/p>
三、教學(xué)方法
根據(jù)上述對教材和學(xué)生情況的分析，本節(jié)采用以下的教法和學(xué)法突破教學(xué)重難點：
教法：本節(jié)課的教學(xué)采用教師主導(dǎo)，學(xué)生自主，合作和交流討論相結(jié)合的方法，總體思路為：展示現(xiàn)象→ 提出問題→ 解釋原理 →總結(jié)概念，使學(xué)生綜合運用到課程標(biāo)準(zhǔn)所提到的“觀察，描述，比較，概括，分析，解讀圖表”等技能，并配以多媒體輔助教學(xué)。
學(xué)法：:主動運輸是本節(jié)課的教學(xué)難點，要掌握好這點，必須運用對比的方式進行學(xué)習(xí)，通過觀察討論的方式讓學(xué)生自己找出被動運輸和主動運輸?shù)闹饕獏^(qū)別來掌握該難點。
最后我具體來談?wù)勥@一堂課的教學(xué)過程：
四、教學(xué)過程
(一)復(fù)習(xí)回顧
復(fù)習(xí)細(xì)胞膜的成分和結(jié)構(gòu)，讓學(xué)生對基礎(chǔ)內(nèi)容進行復(fù)習(xí)，為本節(jié)課內(nèi)容的學(xué)習(xí)做好鋪墊。
(二)創(chuàng)設(shè)情景
導(dǎo)入新課 利用“問題探討”，用多媒體展示，提出問題：⑴什么樣的分子能夠通過？什么樣的分子不能通過？⑵葡萄糖不能通過該膜，但是小腸上皮細(xì)胞能大量吸收葡萄糖，如何解釋 ⑶觀察此圖，聯(lián)系已有知識，你還能提出其他問題嗎？能不能對所提出的問題作出嘗試性的回答 引導(dǎo)學(xué)生觀察，并歸納出答案。
教學(xué)說明：設(shè)立問題情景，創(chuàng)設(shè)物質(zhì)跨膜運輸?shù)乃季S平臺，為學(xué)生的有效發(fā)散思維提供背景，培養(yǎng)學(xué)生的主動思維能力，為進一步突破難點做鋪墊，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)激情。
(三)幾種物質(zhì)運輸方式
1、小分子和離子的跨膜運輸
(1)多媒體展示擴散現(xiàn)象，引出物質(zhì)運輸?shù)膬煞N方式被動運輸和主動運輸?shù)母拍睿寣W(xué)生分析水分子進入細(xì)胞的原因和方式，是不是和上述擴散相似，總結(jié)出自由擴散的概念，多媒體動畫展示自由擴散的過程，組織學(xué)生討論，得出自由擴散的特點。
教學(xué)說明：該部分內(nèi)容簡單，通過多媒體展示，使抽象內(nèi)容形象化，便于學(xué)生理解。
(2)進一步提出問題：葡萄糖不能通過人工合成的脂質(zhì)雙分子層，但對于細(xì)胞來說，葡萄糖又是必需的，它是怎樣通過細(xì)胞膜進入細(xì)胞的？激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和探索激情，讓學(xué)生嘗試作出解釋，再指出載體蛋白的作用，總結(jié)出協(xié)助擴散的概念，多媒體動畫展示協(xié)助擴散的過程，組織學(xué)生討論，得出協(xié)助擴散的特點。
提出問題進行小結(jié)：①自由擴散與協(xié)助擴散需要消耗能量嗎 ②自由擴散與協(xié)助擴散有什么相同點 有什么不同點 ③自由擴散與協(xié)助擴散為什么被稱為被動運輸
組織學(xué)生思考和討論，得出答案。
(3)多媒體展示物質(zhì)逆濃度跨膜運輸?shù)默F(xiàn)象，并組織學(xué)生分析討論，提出問題：為什么這些物質(zhì)可以逆濃度梯度運輸。并利用舉出生活例子 上下坡運東西來解釋主動運輸需要能量，總結(jié)主動運輸?shù)母拍睿嗝襟w動畫展示主動運輸?shù)倪^程，組織學(xué)生討論，得出主動運輸?shù)奶攸c。
提出問題：這些物質(zhì)進出死細(xì)胞還能進行主動運輸嗎 主動運輸對于生命現(xiàn)象有什么重要意義？學(xué)生總結(jié)和講述補充得出主動運輸?shù)囊饬x。
為了使抽象內(nèi)容具體化，上述過程中模擬現(xiàn)實生活中的三個常見現(xiàn)象，通過三個動畫的展示，運用類比的方法，使學(xué)生對三種運輸方式的認(rèn)識更加直觀化。
教學(xué)說明：該部分為本節(jié)課的重點內(nèi)容，通過圖形展示引出問題，并層層深入，展示出物質(zhì)運輸?shù)膸追N方式，動畫展示更加具體和形象化，同時，組織學(xué)生針對問題進行探討，既極大的調(diào)動了學(xué)生的學(xué)習(xí)激情，深入開發(fā)了學(xué)生比較，概括和分析能力，又增進師生互動，活躍了課堂氣氛。
(4)提出問題，講練結(jié)合：練習(xí)1看圖回答，引導(dǎo)學(xué)生理解主動運輸和被動運輸?shù)牟煌c，識別主動運輸；練習(xí)2通過對典型坐標(biāo)圖所呈現(xiàn)的曲線理解細(xì)胞對某物的自由擴散，協(xié)助擴散和主動運輸速度隨細(xì)胞外濃度的改變而變化的規(guī)律，從不同角度加深對三種運輸方式的理解。組織學(xué)生分析，反饋和糾正。
提出問題：三種運輸方式有哪些異同 組織學(xué)生分析填表，反饋和糾正。
教學(xué)說明：本環(huán)節(jié)鞏固理論知識是對課本知識擴展和對重點，難點內(nèi)容的深入理解和總結(jié)，只有理解了三種運輸方式的異同，才能完成本環(huán)節(jié)教學(xué)任務(wù)，既突顯書本知識，又培養(yǎng)學(xué)生的團結(jié)協(xié)作的精神，提高學(xué)生解讀圖表的能力和抽象化思維能力的形成。
2、大分子的運輸
引導(dǎo)學(xué)生回憶免疫系統(tǒng)吞噬大分子異物的過程，得出胞吞現(xiàn)象，提出問題：那大家知道白細(xì)胞是如何吃掉病菌的嗎 顯示有關(guān)動畫、圖片。
強調(diào)：胞吞和胞吐作用都需要能量
提出問題：胞吞和胞吐體現(xiàn)了細(xì)胞膜結(jié)構(gòu)的特點是什么 與書本前面知識相聯(lián)系。 (四)技能訓(xùn)練
指導(dǎo)學(xué)生就《技能訓(xùn)練》部分進行討論。 五、反饋練習(xí)
1、教師小結(jié)幾種運輸方式，特別是自由擴散，協(xié)助擴散和主動運輸?shù)奶攸c 2、隨堂訓(xùn)練（課堂練習(xí)）
本部分習(xí)題，針對物質(zhì)跨膜運輸方式的特點和不同而設(shè)計，讓學(xué)生思考完成具有針對性的練習(xí)，進行知識鞏固和教學(xué)效果反饋，及時糾正錯誤的理解和片面的認(rèn)識。
六、總結(jié)反思
本節(jié)課比較符合新課標(biāo)的理念，改變了以往填鴨式的教法，體現(xiàn)了教師為主導(dǎo)，學(xué)生為主體的教學(xué)模式。這部分內(nèi)容本身并不難，學(xué)生在學(xué)習(xí)的過程中相對輕松，但是如果不把新舊知識進行整合，在解題的時候還是存在一定困難。在分組討論中，雖然學(xué)生的回答不一定完整，但還是從多角度對學(xué)生給予積極的肯定，從而增強了學(xué)生的自信心。在教學(xué)節(jié)奏的把握上，由于學(xué)生討論和交流比較花費時間，容易出現(xiàn)前緊后松或是前松后緊的情況，因此在時間上應(yīng)當(dāng)注意控制。
高中生物說課稿 篇8
一、教材地位和作用
《減數(shù)分裂》這一課題是在高中生物第三章第一節(jié)的第二部分。這部分內(nèi)容不僅是第三章的重點內(nèi)容，也是整本書的重點內(nèi)容之一。它以學(xué)過的細(xì)胞學(xué)知識、染色體知識、有絲分裂知識、生殖種類知識為基礎(chǔ)。通過學(xué)習(xí)， 使學(xué)生全面認(rèn)識細(xì)胞分裂的種類、實質(zhì)和意義，為后面學(xué)習(xí)遺傳和變異，生物的進化奠定細(xì)胞學(xué)基礎(chǔ)。
二、教學(xué)目標(biāo)
1、知識目標(biāo)：掌握減數(shù)分裂的概念和精子的形成過程;理解減數(shù)分裂和受精作用的意義。
2、能力目標(biāo)：通過觀察減數(shù)分裂過程中染色體的行為變化，培養(yǎng)學(xué)生識圖、 繪圖能力以及比較分析和歸納總結(jié)的能力。
3、德育目標(biāo)：通過學(xué)習(xí)減數(shù)分裂和受精作用的意義，加深對事物自身變化規(guī)律性的認(rèn)識，培養(yǎng)對立統(tǒng)一和發(fā)展變化的觀點。
三、教學(xué)重點、難點以及確定的依據(jù)
1、教學(xué)重點：減數(shù)分裂概念和過程。這是生殖細(xì)胞形成的基礎(chǔ)，又是遺傳和變異和細(xì)胞學(xué)基礎(chǔ)。
2、教學(xué)難點：同源染色體、四分體的概念以及染色體行為的變化規(guī)律，其中染色體行為的變化規(guī)律既是難點又是重點。初學(xué)者對此缺乏感性認(rèn)識，較難抓住本質(zhì)。
四、教材處理
根據(jù)教材的重難點、學(xué)生的實際情況以及多媒體課件傳遞信息量有的特點，這部分內(nèi)容我安排2個課時。第一課時學(xué)習(xí)減數(shù)分裂概念和精子的形成過程，減數(shù)分裂和受精作用的意義。第二課時學(xué)習(xí)卵細(xì)胞的開成過程，減數(shù)分裂和有絲分裂異同點的比較。這里主要說明第一課時的教學(xué)方法和教學(xué)過程。
五、教學(xué)方法和手段
利用多媒體課件，創(chuàng)設(shè)形象生動的教學(xué)氛圍，同時應(yīng)用講述法、談話法、比較法、指導(dǎo)讀書法等，引導(dǎo)學(xué)生思考一系列問題，使他們積極主動參與到教學(xué)中，在獲取知識的同時，培養(yǎng)學(xué)生觀察、比較和總結(jié)的能力。 在獲取知識的同時，培養(yǎng)學(xué)生觀察、比較和總結(jié)的能力。
六、具體的教學(xué)過程
分為二部分
第一部分：導(dǎo)言
首先以問題引入，引發(fā)思考(1)什么是有性生殖?(2)其主要方式是什么?回答之后，演示卵式生殖過程即受精作用，提醒學(xué)生注意受精卵中的染色體組成，為進一步觀察受精卵中染色體的特點，又設(shè)計動畫模擬精卵的結(jié)合過程。這樣，學(xué)生從畫面上能清楚看出，受精卵中的染色體一半來自精子，一半來自卵細(xì)胞，并且每兩條染色體大小、形態(tài)相似，由此引出同源染色體概念。為進一步說明同源染色體特點，插人類體細(xì)胞的染色體圖，最后得出完整概念。同源染色體是本課題的關(guān)鍵點和切入點，在教學(xué)安排上，將同源染色體概念提前講述，為的是分散難點，為后面講述聯(lián)會和四分體奠定基礎(chǔ)。
由于精子、卵細(xì)胞的染色體都只有受精卵即體細(xì)胞一半，自然引出問題精子和卵細(xì)胞怎樣產(chǎn)生?先請學(xué)生討論，能否以有絲分裂方式產(chǎn)生?之后引出減數(shù)分裂概念。并展示學(xué)習(xí)這一概念應(yīng)注意的幾個問題，包括：減數(shù)分裂自然想了解減數(shù)分裂的具體發(fā)生過程，進入第二部分，以精子的形成過程為第二部分：精子的形成過程。
第二部分：精子的形成過程
首先以指導(dǎo)讀書法，讓學(xué)生帶著幾個思考題進行讀書學(xué)習(xí)。思考內(nèi)容包括："精子在哪里形成?精子形成過程中各階段細(xì)胞名稱是什么?什么是聯(lián)會、四分體?’減數(shù)’發(fā)生在什么時期?"為講述方便，也為了后面能說明染色體分離的隨機性，細(xì)胞中的染色體以4條表示.同時，為防止學(xué)生眼花繚亂，分散了注意力，整個分裂過程先逐圖出現(xiàn)。
講述精原細(xì)胞時，除指出它來自精巢，還應(yīng)點明它的染色體數(shù)就是體細(xì)胞的染色體數(shù)。精原細(xì)胞形成初級精母細(xì)胞時，強調(diào)染色體在這一時期復(fù)制，也就是要說明，聯(lián)會時期，每條染色體已含有兩條染色單體，只是由于這一時期染色體呈染色質(zhì)狀態(tài)，所以看不出來，這樣可以避免學(xué)生錯誤以為復(fù)制是在四分體時期進行。四分體時期，除強調(diào)概念處，為避免個別學(xué)生錯誤地將整個細(xì)胞中的4條染色體當(dāng)作一個四分體，先提問：圖中有幾個四分體?再將其中一個四分體作閃爍處理以加深印象最后還要對四分體作個總結(jié)，指出：四分體個數(shù)就是同源染色體對數(shù)。這樣處理，較好地突破?"四分體"這一教學(xué)難點。分裂后期，先顯示一種同源染色體分離情況，形成兩個子細(xì)胞，接著讓學(xué)生討論同源染色體能否有另一種的分離情況?討論之后在后期又出現(xiàn)另一種分離圖，由此說明：染色體具有一定的獨立性，同源染色體移向哪一極是隨機的即不同對染色體之間可能自由組合。為后面學(xué)習(xí)遺傳學(xué)的"分離規(guī)律和自由組合規(guī)律"奠定細(xì)胞學(xué)基礎(chǔ)。減數(shù)第二次分裂過程與有絲分裂相似，學(xué)生容易掌握，但也要強調(diào)兩點?"分裂"和"等數(shù)"。"分裂"即著絲點分裂，姐妹染色單體分開;"等數(shù)"即染色體數(shù)目不再減半。至于減數(shù)第二次分裂的過程，尤其突出有絲分裂后期與減數(shù)第二次分裂后期圖的比較，使學(xué)生通過畫面，清楚地看出二者的不同，即"是否含有同源染色體"的問題，進一步說明了減數(shù)分裂的本質(zhì)。接著，全屏展示減數(shù)分裂的全過程，目的有兩個，一是總結(jié)減數(shù)分裂的實質(zhì)，二是利用板書復(fù)習(xí)各分裂時期細(xì)胞的名稱。板書如下：
&nb
sp;精子的形成：
精原細(xì)胞 初級精母細(xì)胞 次級精母細(xì)胞 精子細(xì)胞 精子
(復(fù)制) (減數(shù)第一次分裂)(減數(shù)第二次分裂)(變形)
2n 2n n n n
在上面學(xué)習(xí)的基礎(chǔ)上，為使學(xué)生更好地掌握染色體行為變化，播放精子形式的的連續(xù)動畫過程。
最后，總結(jié)減數(shù)分裂和受精作用的意義，先讓學(xué)生討論，教師再作補充，這樣既使學(xué)生理解其意義，而且培養(yǎng)了歸納總結(jié)的能力。最后指出這些也正是有性生殖的意義，從而既聯(lián)系了上節(jié)課內(nèi)容，又使本節(jié)課內(nèi)容前后呼應(yīng)。
為加強學(xué)生對所學(xué)知識的理解和應(yīng)用，培養(yǎng)分析問題、解決問題能力，設(shè)計了兩道課堂練習(xí)題，第一道題考查學(xué)生對染色體數(shù)目變化規(guī)律性的掌握情況，第二道題考查學(xué)生對同源染色體、四分體概念的掌握情況，通過兩道練習(xí)題，及時反饋教學(xué)效果。
實踐證明，在教學(xué)中能否引導(dǎo)學(xué)生進入一種最佳的學(xué)習(xí)情境是教學(xué)成敗的關(guān)鍵。講授減數(shù)分裂這部分內(nèi)容，改變傳統(tǒng)的教學(xué)模式，而應(yīng)用多媒體課件輔助教學(xué)，可以把復(fù)雜的問題具體化，把抽象的問題形象化，動中有靜，靜中有動，給學(xué)生創(chuàng)設(shè)了一種良好的學(xué)習(xí)氛圍，激發(fā)了學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情，使他們積極主動參與。
高中生物說課稿 篇9
尊敬的各位評委老師，上午好！
今天我說課的題目是_______________________________。
首先，我對本節(jié)教材的地位和作用進行分析。
一、說教材的地位和作用
_____________________是第________單元，第_______章，第_______節(jié)。在此之前，我們已經(jīng)學(xué)習(xí)了_________________________，這為過渡到本節(jié)的學(xué)習(xí)起到了鋪墊作用。
二、說教學(xué)目標(biāo)
基于對教材的分析和理解，我將從知識、能力、情感三方面確定本節(jié)教學(xué)目標(biāo)：
1。知識目標(biāo)：
2。能力目標(biāo)：
（1）結(jié)合具體情境，提出問題和解決問題的能力
（2）在判斷、辯認(rèn)活動中培養(yǎng)學(xué)的觀察能力和動手操作能力
（3）培養(yǎng)學(xué)生的思維能力和運用所學(xué)知識解決實際問題的能
3。情感態(tài)度價值觀目標(biāo)：
（1）提高學(xué)生學(xué)習(xí)生物的興趣，體會到生物來源于生活，又服務(wù)于生活
（2）培養(yǎng)學(xué)生交流與合作的意識，提高學(xué)習(xí)的積極性
（3）體驗生物與實際生活的聯(lián)系，感受生物就在身邊，培養(yǎng)應(yīng)用意識和提高解決問題的能力
三、說教學(xué)重點難點：
為了使學(xué)生能較順利用地達到教學(xué)目標(biāo)，我確定了如下的教學(xué)重點和難點。
教學(xué)重點：
教學(xué)難點：
四、說教法
眾所周知，新課程理念強調(diào)“學(xué)生是學(xué)習(xí)的主人，教師是學(xué)習(xí)者的組織者，引導(dǎo)者與合作者”。因此，為了更好地突出重點，突破難點，在教法上我主要體現(xiàn)“啟發(fā)式”的理念，并運用多媒體進行教學(xué)，增加教學(xué)的新穎性，同時我還采取1、活動探究法：引導(dǎo)學(xué)生通過創(chuàng)設(shè)情景等活動形式獲取知識，以學(xué)生為主體，使學(xué)生的獨立探索性得到了充分的發(fā)揮，培養(yǎng)學(xué)生的自學(xué)能力、思維能力、活動組織能力。2、集體討論法：針對學(xué)生提出的問題，組織學(xué)生進行集體和分組討論，促使學(xué)生在學(xué)習(xí)中解決問題，培養(yǎng)學(xué)生的團結(jié)協(xié)作的精神。
五、說學(xué)法
我們常說：“現(xiàn)在的文盲不是不懂字的人，而是沒有掌握學(xué)習(xí)方法的人”，因而，我在教學(xué)過程中特別重視學(xué)法的指導(dǎo)。
這節(jié)課我主要采取一下方法：小組合作學(xué)習(xí)法，通過小組間的合作，學(xué)生參與整個課堂及課下活動，既發(fā)揮了集團軍的作用，學(xué)生也在活動的過程中學(xué)會了與人合作和交流。我還讓學(xué)生通過觀察、討論、分析、探究去發(fā)現(xiàn)知識，逐漸培養(yǎng)他們的自主學(xué)習(xí)的習(xí)慣和能力。
最后，我來具體談一談這一堂課的教學(xué)過程
六、說教學(xué)過程
根據(jù)教學(xué)大綱要求，結(jié)合學(xué)生的實際，在分析教材合理選擇教法和學(xué)法基礎(chǔ)上，本課教學(xué)過程的設(shè)計分四個環(huán)節(jié)：
第一環(huán)節(jié)：復(fù)習(xí)提問，導(dǎo)入新課
第二環(huán)節(jié)：學(xué)習(xí)新知（自主探索，解決問題）
第三環(huán)節(jié)：課堂小結(jié)，強化認(rèn)識
第四環(huán)節(jié)：練習(xí)鞏固
練習(xí)是使學(xué)生掌握知識形成技能發(fā)展智力的重要手段，因此我設(shè)計練習(xí)時盡量地做到科學(xué)、合理，體現(xiàn)一不定期的層次性和針對性，難易適中。我首先安排了__________________。
七、說板書設(shè)計
以上就是我對“___________________”一課的設(shè)計過程，我的說課完畢，謝謝大家！
高中生物說課稿 篇10
一、說教材
(1)本節(jié)教材主要介紹了細(xì)胞內(nèi)的四大類有機物，以及對油脂、糖、和蛋白質(zhì)的鑒定。從教材編排上來看，本節(jié)內(nèi)容是在介紹了生物體內(nèi)的無機物之后并對以后光合作用和細(xì)胞呼吸中物質(zhì)的代謝、DNA和蛋白質(zhì)的合成做了鋪墊。本節(jié)課是整個高中生物的基礎(chǔ)，其中核酸和蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)以及對四大類有機物的鑒定是整個生物教學(xué)中的重點內(nèi)容。
(2)學(xué)情分析
在學(xué)習(xí)本節(jié)課之前，學(xué)生們已經(jīng)了解了細(xì)胞中的物質(zhì)包括有機物和無機物，并對組成生物體的無機物有了清楚的認(rèn)識。對了解構(gòu)成生物體的有機物有一定的求知欲。但缺乏有機物的相關(guān)知識，以此對各種有機物的化學(xué)結(jié)構(gòu)尤其是氨基酸之間脫水縮合形成肽鏈的過程比較抽象，理解起來有一定的難度。對于高中生在實驗推理方面有了一定的推理能力，能很好掌握對各有機物的鑒別實驗。
(3)教學(xué)目標(biāo)：
(根據(jù)教材內(nèi)容以及對學(xué)生的學(xué)情分析我將本節(jié)課的三維目標(biāo)確立如下)
知識目標(biāo)：
1.四大有機物的相應(yīng)特點，及功能。
2.氨基酸的結(jié)構(gòu)通式及脫水縮合生成肽鏈的過程，以及此過程中有關(guān) 氨基酸、肽鍵等數(shù)目的計算。
3.了解油脂、糖類和蛋白質(zhì)鑒定實驗的目的和原理。 能說出對四大有機物的檢驗現(xiàn)象。
能力目標(biāo)：1.通過思考與討論培養(yǎng)學(xué)生自主學(xué)習(xí)的能力。
2.通過觀察和模仿培養(yǎng)學(xué)生實驗操作能力。
3.將科學(xué)知識運用到實際生活中，提高學(xué)生理論聯(lián)系實際的能力。 情感目標(biāo)：1.認(rèn)同生命的物質(zhì)性，逐步形成唯物主義論的觀點。 2.認(rèn)同生物體結(jié)構(gòu)和功能相統(tǒng)一的觀點。 (4)重點和難點
通過教材分析得出本節(jié)課的重點是 難點是 重點：糖的分類
氨基酸的結(jié)構(gòu)、脫水縮合的過程。 四大有機物的檢驗現(xiàn)象。
難點：氨基酸的結(jié)構(gòu)，脫水縮合的過程。
二.說教法
1、直觀教學(xué)法
本節(jié)課充分借助多媒體動畫，把蛋白質(zhì)多肽鏈的形成過程，以動畫的形式直觀的展示給學(xué)生，有利于學(xué)生由感性認(rèn)識上升到理性認(rèn)識。
2、點評法和點拔法
本節(jié)課把點評法和點拔法自始自終貫穿于學(xué)生的自主學(xué)習(xí)和探究活動中，目的在于強化學(xué)生主體活動，同時幫助學(xué)生建構(gòu)正確的知識結(jié)構(gòu)。同時，適時得當(dāng)?shù)狞c撥有利于學(xué)生掌握正確的探究方法。
3、自學(xué)導(dǎo)思法
本節(jié)課依據(jù)“自主學(xué)習(xí)”的原則，以小組為單位，利用資源引導(dǎo)學(xué)生自主學(xué)習(xí)，探究歸納出科學(xué)探究的一般步驟、質(zhì)壁分離的條件、三種跨膜運輸?shù)膮^(qū)別等，有利于激發(fā)學(xué)生獨立思考和創(chuàng)新意識，能充分發(fā)揮學(xué)生的主體作用。同時還培養(yǎng)了學(xué)生的探究能力、分析比較和表達能力以及合作精神。
三.說學(xué)法
1、合作學(xué)習(xí)法：
學(xué)生通過實驗探究、觀察、分析、互相討論，發(fā)揮群體智慧以達到解決問題的目的。本節(jié)課學(xué)生將在老師的引導(dǎo)下通過設(shè)計實驗、分組實驗、觀看動畫、結(jié)合教材等方式進行合作學(xué)習(xí)。
2、實驗探究法：
在生物小組課前完成滲透作用探究實驗的基礎(chǔ)上，本節(jié)課設(shè)計了植物細(xì)胞失水和吸水的探究實驗;學(xué)生在探究的過程中自我解決問題。教師適時進行點拔，以幫助學(xué)生建構(gòu)正確的知識結(jié)構(gòu)。同時把課堂的主動權(quán)交給學(xué)生。
四.說教學(xué)程序
(1)導(dǎo)課：“學(xué)源于思，思源于疑”以創(chuàng)設(shè)情境導(dǎo)入新課。提問我們每天用餐時你有沒有想過每種食物的主要成分是什么?(用幻燈片展示各種常見的食物)。同學(xué)們一起說出各種食物的主要成分，從而引出本節(jié)課的內(nèi)容，構(gòu)成生物體的四大類主要有機化合物。那么到底什么是有機物呢?留3分鐘時間讓同學(xué)們自學(xué)碳化合物的內(nèi)容，指導(dǎo)學(xué)生和前邊無機物相比較總結(jié)有機物的概念，并舉例說明。PPt展示各種有機物的碳骨架，幫助學(xué)生正確理解有機物的結(jié)構(gòu)。
(2)情境：我們吃饅頭的時候嚼在嘴里會感覺有甜味，這是什么原因呢?PPT展示淀粉在唾液淀粉酶的作用下分解為麥芽糖，麥芽糖在胰淀粉酶的作用下水解為葡萄糖。從而引出單糖、二糖、多糖的概念，并舉出常見的實例(棉花、土豆)。同時指出糖類是主要的能源物質(zhì)，糖原和淀粉是植物和動物體內(nèi)主要的儲能物質(zhì)。
情境：圖片展示：北極熊，企鵝、海豚等是怎樣來適應(yīng)寒冷的生活環(huán)境有的?;細(xì)胞膜中的磷脂;干旱地區(qū)植物葉面的植物蠟，引起心血管疾病的膽固醇，請同學(xué)們試圖并總結(jié)脂質(zhì)的種類及其作用。
情境：圖片展示生活中常見的蛋白質(zhì)瘦肉、羽毛、指甲等實例，以及酶、抗體等與生命活動有關(guān)的蛋白質(zhì)，生物體的一切生命活動都與蛋白質(zhì)有關(guān)，蛋白質(zhì)屬于生物大分子，是有一些更小的有機物組成，留5分鐘時間讓同學(xué)們閱讀蛋白質(zhì)合成及結(jié)構(gòu)，小組討論得出氨基酸的結(jié)構(gòu)通式，并回答，什么是二肽，什么叫多肽?最后老師講解指正，動畫顯示氨基酸脫水縮合的過程，以及肽鏈折疊形成具有功能的蛋白質(zhì)分子。加深學(xué)生對蛋白質(zhì)分子形成過程的理解。可以讓學(xué)生做游戲來演示脫水縮合的過程。
人類或是其他的生物體之所以能在地球生繁衍，生生不息，就是因為在所有的食物體內(nèi)有遺傳物質(zhì)—核酸，讓同學(xué)閱讀核酸的相關(guān)內(nèi)容，回答問題。
我們知道了生物體能的四大類有機物，那么怎樣鑒定呢?或是怎樣鑒定一種食物中含有哪些成分?分小組分別進行四大類有機物的實驗探究，觀察實驗現(xiàn)象，小組間討論交流實驗心得，總結(jié)結(jié)果，并指出實驗中的注意事項。 小結(jié)：新課講完后由老師帶領(lǐng)學(xué)生進行本節(jié)課的內(nèi)容總結(jié)。
鞏固和反饋：進行課堂練習(xí)達到鞏固的作用。布置作業(yè)本著由簡單著手的原則，主要布置簡單的題目，最后留兩道選做題，以提高學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性。
(3)板書設(shè)計
為了突出重點和難點，我的板書力求簡潔，調(diào)理清楚.
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