《熱的傳遞》說課稿
尊敬的各位評(píng)委：
上午好！今天，我說課的題目是《熱的傳遞》。我將從以下七方面進(jìn)行闡述：
一、說教材分析
今天我說課的內(nèi)容《熱的傳遞》是蘇教版小學(xué)科學(xué)四年級(jí)上冊第二單元《冷和熱》的第二課，這一單元主要是根據(jù)課程標(biāo)準(zhǔn)中“能的表現(xiàn)形式”和“物體與物質(zhì)”中的部分要求建構(gòu)的。從結(jié)構(gòu)上看，這一單元探究的都是生活中一般的熱現(xiàn)象及簡單的規(guī)律。
而本課是學(xué)生在認(rèn)識(shí)溫度的基礎(chǔ)上，指導(dǎo)學(xué)生研究三種形態(tài)的物質(zhì)用什么方式來傳熱(即傳導(dǎo)、對流和輻射)；使學(xué)生認(rèn)識(shí)熱是從高溫處向低溫處傳遞；并能解釋生活中有關(guān)熱的傳遞現(xiàn)象。本課是從另一個(gè)角度對熱現(xiàn)象的研究。同時(shí)也是后面《加熱和冷卻》、《吸熱和散熱》的研究基礎(chǔ)和鋪墊。
二、說學(xué)情分析
冷和熱是生活中常見的現(xiàn)象，如氣溫的高低、物體的冷暖、加熱、制冷等，學(xué)生都有豐富的生活感知，但他們對冷和熱的認(rèn)識(shí)，更多時(shí)候還是停留在自我感覺的層面，對很多冷熱現(xiàn)象，并沒有刻意地關(guān)注，還不能作出合理的解釋，因此，當(dāng)教材引領(lǐng)學(xué)生聚焦生活中一些常見的冷熱現(xiàn)象時(shí)，當(dāng)他們面對熟悉的現(xiàn)象而產(chǎn)生迷茫時(shí)，探究的欲望是何等的強(qiáng)烈，這就是學(xué)習(xí)的內(nèi)在動(dòng)力。
根據(jù)以上教材分析，結(jié)合學(xué)生的年齡特征和認(rèn)知規(guī)律，我制定了以下教學(xué)目標(biāo)：
知識(shí)與技能：1、 知道熱總是從高溫處向低溫處傳遞；2、 知道傳導(dǎo)、對流、輻射是熱的三種傳遞方式；3、 能正確使用酒精燈。
過程與方法：1、 能通過實(shí)驗(yàn)理解熱的三種傳遞方式；2、 能使用酒精燈幫助完成實(shí)驗(yàn)；3、 能運(yùn)用熱的傳遞知識(shí)，解釋生活中的一些現(xiàn)象。
情感、態(tài)度、價(jià)值觀：1、 能保持積極的觀察實(shí)驗(yàn)的興趣；2、 體驗(yàn)通過積極思考和探究所獲得成功的喜悅。
根據(jù)課標(biāo)要求，在吃透教材的基礎(chǔ)上，我確定了本課的教學(xué)重點(diǎn)和難點(diǎn)：
教學(xué)重點(diǎn)：認(rèn)識(shí)熱的三種傳遞方式 教學(xué)難點(diǎn)：正確使用酒精燈
三、說教學(xué)模式
在設(shè)計(jì)本課時(shí)，我關(guān)注了對學(xué)生的思維引導(dǎo)，整堂課就是一個(gè)完整的科學(xué)探究過程，采用“生活情境——提出問題——實(shí)驗(yàn)探究——解釋問題”的教學(xué)模式，通過與生活息息相關(guān)的教學(xué)情境，驅(qū)動(dòng)學(xué)生的好奇心，根據(jù)生活經(jīng)驗(yàn)對該教學(xué)情境可能產(chǎn)生的結(jié)果進(jìn)行猜測，引發(fā)學(xué)生的問題意識(shí)，并在這一問題的引領(lǐng)下，進(jìn)行有目的地探究，尋找問題的答案，再利用答案，解釋相類似的生活問題。因此我將本節(jié)課教學(xué)流程設(shè)計(jì)為：1、 游戲?qū)搿⒓ぐl(fā)興趣 2、 自主設(shè)計(jì)，認(rèn)識(shí)熱傳導(dǎo) 3、 合作探究，認(rèn)識(shí)熱對流 4、 討論交流，認(rèn)識(shí)熱輻射 5、 鞏固延伸，拓展應(yīng)用
四、說教學(xué)過程
為完成教學(xué)目標(biāo)，我設(shè)計(jì)了以下教學(xué)過程：
（一）游戲?qū)?激發(fā)興趣：
課始我以小魔術(shù)：《靈敏的鼻子》入題，讓學(xué)生猜測魔術(shù)中的秘密，之后再創(chuàng)設(shè)冬天的情景，讓孩子們想辦法利用哪些東西，讓老師的手馬上熱起來？
這樣設(shè)計(jì)可以激發(fā)學(xué)生的'積極性，讓他們在猜測中喚醒對知識(shí)的探究欲望，并通過生活化的探究與引導(dǎo)，獲取知識(shí)的共鳴——熱是從高溫物體向低溫物體傳遞的。
（二）自主設(shè)計(jì) ，認(rèn)識(shí)熱傳遞。
對于熱傳遞的研究，首先從研究熱在固體中的傳遞開始，這個(gè)環(huán)節(jié)，我以研究熱在鐵棒中的傳遞為主要任務(wù)展開教學(xué)，通過下面六步展開：1、 提出問題 ；2、 進(jìn)行預(yù)測 ；3、設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)；4、實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證；5、討論分析；6、拓展應(yīng)用。
同時(shí)這也是一個(gè)典型的科學(xué)探究的過程。而科學(xué)探究總是從問題開始，“鐵棒中的熱是怎樣傳遞的呢？”這個(gè)問題，來源于生活，但學(xué)生平時(shí)很少去思考其中的科學(xué)道理，科學(xué)課的重要任務(wù)，就是要通過不斷地引導(dǎo)學(xué)生聚焦生活現(xiàn)象，發(fā)現(xiàn)、探究、解釋其中的奧秘。學(xué)生的預(yù)測，是學(xué)生最初的理解，對于這個(gè)問題，我安排讓學(xué)生畫出他們認(rèn)為的傳遞路線示意圖。有了自已的預(yù)測，實(shí)驗(yàn)是最好的驗(yàn)證方法，于是我放手讓學(xué)生自主設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)。四年級(jí)的學(xué)生，經(jīng)過三年級(jí)一年的科學(xué)學(xué)習(xí)，是具備設(shè)計(jì)簡單實(shí)驗(yàn)的能力的，同時(shí)，這也可以培養(yǎng)學(xué)生的設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)?zāi)芰Γ瑸橐院蟮慕虒W(xué)打下基礎(chǔ)。
學(xué)生可能設(shè)計(jì)的方案：
1、 把開水作為熱源，把銅棒的一頭放入水中，不斷地用手摸，感覺熱的傳遞的過程。（此方案，能感覺到，但不能夠看到）
2、 把酒精燈作為熱源，在銅棒的一頭加熱，感受熱傳遞的過程。 （此方案，較危險(xiǎn)，用酒精燈加熱，銅棒的溫度較高，容易燙手，而且也不能看到傳遞過程）
3、 把酒精燈作為熱源，在銅棒上用凡士林粘住數(shù)根細(xì)木棒，在銅棒的一頭加熱，利用觀察細(xì)木棒掉落的順序觀察熱傳遞的過程。（此方案較佳）
（三）合作探究，認(rèn)識(shí)熱對流
熱在固體中的傳遞方式是熱傳導(dǎo)，而在液體和氣體中的傳遞方式是熱對流，為了讓學(xué)生正確認(rèn)識(shí)熱對流，我設(shè)計(jì)了以下教學(xué)環(huán)節(jié)，其主要步驟和“研究熱傳導(dǎo)”大致相同，主要包括以下幾個(gè)環(huán)節(jié)。
1、提出問題：熱在水中是怎樣傳遞的？
2、進(jìn)行預(yù)測：在圖上畫出水的運(yùn)動(dòng)路線
3、設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)：主要解決什么方法能讓我們看到水的運(yùn)動(dòng)
4、實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證：學(xué)生分組實(shí)驗(yàn)討論分析：得出結(jié)論，熱在液體中的傳遞方式是對流。
5、拓展延伸：熱在氣體中的傳遞方式也是對流嗎？談?wù)勆钪袩釋α鞯膽?yīng)用實(shí)例，如空調(diào)的位置等。
（四）討論交流，認(rèn)識(shí)熱輻射
接著引導(dǎo)學(xué)生認(rèn)識(shí)熱輻射，首先提出問題：在夏天的烈日下，為什么物體摸上去很燙？
通過討論讓學(xué)生認(rèn)識(shí)到，太陽將熱傳遞到地面上來，既不是傳導(dǎo)，也不是對流，像太陽這樣，不靠空氣或其他物體也能傳熱，這種熱傳遞方式叫“輻射”。
（五）鞏固延伸，拓展應(yīng)用
此時(shí)，學(xué)生已經(jīng)掌握了熱的三種傳遞方式，為進(jìn)一步讓學(xué)生理解、區(qū)分這三種熱傳遞方式，我設(shè)計(jì)了讓學(xué)生分析圖中的熱傳遞方式這一環(huán)節(jié)。
至此，完成本課教學(xué)目標(biāo)，故而形成板書：
五、說板書設(shè)計(jì)
2、熱的傳遞
溫度較高 溫度較低
由于采用了實(shí)驗(yàn)法，運(yùn)用了多媒體教學(xué)手段，我在黑板上只書寫了上述文字，簡潔明了，讓學(xué)生一目了然，對所學(xué)知識(shí)留下深刻印象。
六、說課堂評(píng)價(jià)在課堂的評(píng)價(jià)中，老師要注重學(xué)生的自評(píng)和互評(píng)，注意采用劃分等級(jí)的辦法，使評(píng)價(jià)結(jié)果得以量化，顯性化。主要從以下幾個(gè)方面來評(píng)價(jià)學(xué)生。1、能否積極主動(dòng)的參與到科學(xué)探究活動(dòng)中來。2、能否把學(xué)到的科學(xué)知識(shí)靈活的運(yùn)用到日常生活中來。3、能否積極主動(dòng)的與同學(xué)進(jìn)行交流、合作。4、能否傾聽其他同學(xué)的不同觀點(diǎn)，并改進(jìn)自己的探究。5、我比以前有進(jìn)步嗎？
七、說課程資源開發(fā)
對于課程資源的開發(fā)與利用，我感覺，
首先是要活用教材資源。比如：在第一個(gè)探究實(shí)驗(yàn)中教材中使用蠟燭來粘住小木棒，而通過實(shí)際操作發(fā)現(xiàn)用蠟燭粘對學(xué)生來說不易操作。因此我選擇了生活中常見且更易于操作的凡士林。
2.善用生活資源，在實(shí)驗(yàn)探究的實(shí)施過程中，借助生活情景和經(jīng)驗(yàn)，促進(jìn)有效問題的產(chǎn)生，明確研究方向。本課探究實(shí)驗(yàn)中所利用的材料就是生活中常見易得的。
3.巧用多媒體資源。學(xué)校已實(shí)現(xiàn)了電子白板“班班通”，不僅可以播放各種多媒體課件，還能播放視頻直觀演示教學(xué)內(nèi)容。比如熱輻射概念很空洞，很難理解，可以利用網(wǎng)絡(luò)視頻，使學(xué)生直觀了解更多關(guān)于熱輻射的知識(shí)。
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