疏果變變說課稿
各位老師：大家好，今天我說課的內容是《蔬果變變》，下面我將從教材分析、學情分析、設計思路、教學目標、教學重點為、教學難點、教學過程、教學反思幾方面來介紹。
一、教材分析
《蔬果變變》是義務教育課程標準實驗教科書（人教版）二年級第十一課。學生第一次接觸用蔬果制作動物。雖然學生還沒全面地接觸過用蔬果表現成動物的知識，但在一年級上冊第18課《動物王國》中，對表現動物有了初步的理解。加之本課教材前面的第6課《得獎了》和第七課《孔雀翩翩》都利用了各種材料制作成立體或半立體的獎杯動物以及動手制作的應用學習，為本課蔬果做成動物的學習打下了較好的基礎。《蔬果變變》這一課是通過觀察、想像把蔬果制作成各種動物，使學生在動手制作過程中，體會到蔬果帶給我們的豐富聯想與無窮的樂趣。在于教學過程中還引導學生利用切、割、挖、拼接的方法把蔬果變成動物為重點，啟發學生制作出不同且有創意的各種動物為難點。
二、學情分析
本班是一個工農子弟結合的班級。50名學生80%是農村的孩子，20%的學生是工廠、城市的孩子。他們在生活中對蔬果、動物并不陌生，應接觸過各種形狀特征不同的蔬果，但是學生從沒有動手用蔬果作成動物，學生也沒有較好的動手操作能力，也正是因為這樣，學生對這一些手工課特別感興趣。讓他們用蔬果變成小動物，全班學生思維普遍較活躍，他們都有較好的探究意識和創新意識，也敢于想象創作，樂于評價自己的看法。
三、設計思路
我對《蔬果變變》這一課的設計思路，就是從尊重學生的心智發展出發，以激發學生主動學習的興趣，調動學生真覺感受力為切入點，以訓練學生動手割、切、挖、拼接等方法來制作動物，培養創新意識、創造能力為目的。通過：看圖談話——觀察感受——討論嘗試——解決問題——再嘗試創新5個環節，貫穿整個教學過程。
對于低年級的設計、應用課，我選擇了貼近學生生活的材料，也就是平常學生所接觸到的蔬果、動物圖片、實物來啟發學生的感受，這樣學生會聚精會神地觀察、討論，也激起學生的學習興趣，學生會大膽創新、主動表現，真正將他們引入討論想像、創造的空間。
四、教學目標
1、讓學生感受各類蔬果的外形美、色彩美，引導學生豐富的`想像力，培養學生的創新能力。
2、引導學生用割、切、挖、拼接等基本制作手法，用各種蔬果制作成形象生動的動物。
3、在制作過程中，培養學生動手、合手探究能力。
五、教學重點：用各種蔬果制作出形態各異的動物。
教學難點：學生能用切、割、挖、拼接的方法把蔬果制作成各種動物。怎樣制作出不同并且有創意的動物。
六、教學方法：談話法、引導法、嘗試法、討論法、合作探究法等。
七、教學過程
（一）組織教學：穩定課堂氣氛。
（二）出示圖片、談話導入。
1、出示各種不同色彩、形狀特征的蔬果圖片。
（目的是讓學生對平常的作畫、構畫、色彩有進一步的認識）
2、學生觀察、回憶并說出蔬果的形狀、色彩及味道。
3、蔬果在生活中一般是用來吃的，但是老師今天會用它來做什么呢？
4、教師板書“蔬果變變”。
（三）講授新課
1、觀察圖片，感受動物形狀特征。
①出示動物圖片，讓學生說一說常見的動物有哪些？
②讓學生結合蔬果、動物兩幅圖，進行對比，說出哪些蔬果的形狀（色彩）與哪些動物的身體或某個部位相似呢？
（這一步可以讓學生根據蔬果的形狀、色彩與動物的外形特征聯系在一起）。
2、探索制作方法。
①出示教師事先做好的小動物，讓學生看一看，摸一摸，拆一拆，然后說一說是用什么來制作的，是怎樣制作？用什么方法？
（學生在好奇的觀察、觸摸和拆看小動物的過程中有了初步的感性認識。這樣可以讓學生自己感受到是用割、切、挖、拼接的方法把小動物制作出來的。也充分培養學生自主學習的能力和分析解決問題的能力）。
②讓每個小組的學生討論說一說他們收集的蔬果像動物的哪一部分？由哪些蔬果可以組成什么動物？
3、嘗試局部制作。
①讓學生嘗試切一切，變成什么？挖一挖，又變成什么？它們又怎樣組成哪些小動物？（提醒學生使用小刀時要注意安全）。
（引導學生觀察、嘗試、挖切動物的某個部位，并且組成動物，可以調動了學生的多個感官，激發了學生學習的積極性，突出了學生的主體地位，滿足了學生的探索欲望。）
②抓住典型，讓各組學生介紹自組的動物及制作方法。
（教師用不同的方式表揚：說得好、做得好、想得好……）
4、學生再次動手制作，完成1—2件動物作品，鞏固制作技能。（獨立或合作）
5、教師巡視、輔導。
6、學生作品展評。
①讓學生介紹自己的作品，并讓其他學生說說還像什么動物？
②教師選出有代表性的作品講評。
（這樣可以讓學生知道同一種動物可以用各種不同的蔬果制作，同一種蔬果可以制作出各種不同的動物。）
③說一說哪個小組合作的成果最出色？
④誰做的比較有創意？
7、收拾整理桌面。
做完作業的同學，請將剩余的蔬果、牙簽收拾干凈。保持教室地面清潔。
（培養學生良好的衛生習慣，同時體現了美育潛移默化的教學思想。）
8、課堂小結。
引導學生進行課堂小結：這節課你有什么收獲？有不滿意的地方嗎？通過小結讓學生對本節課所學知識有個整體認識。
9、課后拓展。
讓學生回家后，把洗干凈的蔬果再做一個小動物來點綴媽媽的菜，然后請全家人來評一評。
教學反思：
這個教學設計是在嘗試上另外一個班后，經過修改而得來的。在第一個班上這節課的過程中，存在著很多不足之處，比如以下幾點：1、出示兩幅圖時，引導得不夠細，沒有取到較好的作用；2、引導制作蔬果拼接的方法時，只準備牙簽，這樣也沒有拓展學生的思維；3、學生作品展評時，教師講評的較多，忽略了學生自評；4、讓學生用蔬果制作時，教師沒有提醒學生用小刀的安全；5、整堂課的時間把握不好，造成了拖堂現象。上完這個班后存在的這些不足，我努力的去探索、研究，將之改進，從而使這節課達到了良好的效果。
其次，上第二個班的教學過程中，通過利用了看圖對比、談話導入來集中學生的注意力和想像力，接著出示蔬果制作的動物，讓學生觀察、觸摸、拆看，使學生直接的感受到制作動物的方法，并嘗試制作探索新的思路。課堂上學生興趣十分濃厚，一些同學說：“嘩，可愛的小豬”、“美麗的小姑娘”、“牛魔王”等，時而大笑，時而竊竊私語，從中可以看出學生已經積極的投入到整個教學活動中。最重要的是學生已經能夠通過觀察、想像、探索、體驗、討論評價等一系列實踐體驗，用各種蔬果制作成不同的動物體驗美術這一獨特的藝術形式。使他們能清楚地感覺到藝術就在我們的生活里，在我們的身邊。活動時，人人參與，能充分調動了他們的興趣和積極性，同時，也充分體現了學生自主、合作、探究的學習方式。在這個教學過程中，我大膽的舉出上一節課時存在的不足，及時對下一節課做出調整，大膽的去探索、研究，使這一節課的效果收獲甚大。
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