初三物理《質(zhì)量守恒定律》的說課稿

　　各位評委、老師：

　　大家好！今天我說課的內(nèi)容是質(zhì)量守恒定律。我主要從以下幾個方面來說：

　　一、說教材

　　1．教材的地位及作用

　　質(zhì)量守恒定律是初中化學唯一的定律，也是化學反應(yīng)前后質(zhì)量關(guān)系的概括，其中蘊含的守恒思想不僅是化學學科思想，更是所有自然科學中一個最核心的思想。本教材把這一節(jié)內(nèi)容安排在第二章第三節(jié)“化學變化中的質(zhì)量守恒”中，在此之前，學生學習了元素符號、化學式、分子和原子以及物質(zhì)的量的初步知識，對微觀粒子和化學反應(yīng)中物質(zhì)發(fā)生了質(zhì)的變化已經(jīng)有了一定的認識。本節(jié)課的教學主要通過實驗來探討化學反應(yīng)過程中反應(yīng)物總質(zhì)量與生成物總質(zhì)量之間的關(guān)系，通過一系列探究活動，引導(dǎo)學生從微觀粒子模型聯(lián)系到宏觀物質(zhì)的反應(yīng)，從量的方面去研究并得出化學反應(yīng)的客觀規(guī)律，為化學方程式書寫和計算的教學作好理論準備。可見本課題的學習對整個九年級化學的學習起到非常重要的作用。

　　新教材與老教材相比在這部分內(nèi)容上做了一些調(diào)整，老教材的編排順序是先宏觀假設(shè)，再實驗論證，后微觀解釋。而新教材先是微觀分析初步得到結(jié)論，進而聯(lián)系宏觀，提出假設(shè)，并實驗論證。由于新教材在此之前已經(jīng)有了物質(zhì)的量的概念，所以先進行微觀分析，通過物質(zhì)的量聯(lián)系到宏觀，讓學生體會物質(zhì)的量這個橋梁在宏觀和微觀之間的聯(lián)系作用，同時有了微觀的分析，也使宏觀的假設(shè)有了可靠的前提，然后學生在設(shè)計實驗來驗證是否符合微觀分析，這樣的設(shè)計也更符合學生認知特點。

　　2．教學目標

　　課程標準中對質(zhì)量守恒定律的三維目標要求是BBA，提出的活動建議是——實驗設(shè)計：驗證化學反應(yīng)前后反應(yīng)物總質(zhì)量和生成物總質(zhì)量的關(guān)系。根據(jù)課標要求以及教材的編寫

　　意圖、本節(jié)的特點和初三學生的認知水平、心理特點等，我確定本課時教學目標為：

　　1. 知識與技能

　　（1）理解質(zhì)量守恒定律的涵義，以及質(zhì)量守恒的微觀原因。

　　（2）能用質(zhì)量守恒定律來解釋一些生活中現(xiàn)象。

　　2．過程和方法

　　（1）通過“微觀分析，宏觀驗證”的過程，體驗微觀與宏觀互相聯(lián)系的思維方式。

　　（2）通過設(shè)計實驗探究的過程，初步感受定量實驗研究方法。

　　3．情感態(tài)度和價值觀

　　（1）通過對實驗現(xiàn)象的觀察、記錄、分析，學會由感性到理性、由個別到一般的研究方法，體驗科學家發(fā)現(xiàn)真理的途徑和方法。

　　（2）通過對化學史的學習，感悟科學家細致嚴謹，求實創(chuàng)新的科學精神。

　　3．教學重點難點以及解決方法

　　重點：由于本節(jié)課的主要目標就是質(zhì)量守恒定律，所以本節(jié)課所有的安排都是圍繞讓學生理解質(zhì)量守恒定律的。所以我確定本節(jié)課的重點是：理解質(zhì)量守恒定律的涵義及實質(zhì)。

　　難點：在質(zhì)量守恒定律中，學生很容易接受“質(zhì)量”“相等”這些關(guān)鍵詞，但對于定律中的限定詞“參加”“總和”等學生比較難理解，而且這也是掌握本定律的最核心的地方。因此我確定本節(jié)課的難點是：對定律內(nèi)容中的“參加”、“總和”關(guān)鍵詞的層層突破。

　　教學重、難點的解決方法:

　　重點突破：整節(jié)課的設(shè)計均圍繞如何讓學生更好的理解質(zhì)量守恒定律，開始先讓學生自己動手分解水分子模型，學生有了親身的感性認識，基本上能得到化學反應(yīng)的本質(zhì)，可以初步得到微觀粒子變化后質(zhì)量是相等的，再由物質(zhì)的量聯(lián)系到宏觀，那宏觀上質(zhì)量是否相等？學生有了第一次疑惑。而后通過設(shè)計實驗，對實驗進行分析，驗證了在宏觀上質(zhì)量是相等，由于是學生親自參與設(shè)計并實驗，接受程度會更深。接著教師演示碳酸鈉和鹽酸反應(yīng)，學生發(fā)現(xiàn)質(zhì)量減少？形成了認知沖突，思維有了碰撞，然后師生一起分析，最終發(fā)現(xiàn)問題，改進裝置，從而完善了對定律的理解。這幾個前后聯(lián)系過程的實施，能有效的幫助學生突破重點。

　　難點突破：對于“參加”“總和”這些關(guān)鍵詞的突破，我是安排在第一個學生實驗的分析中進行的，讓學生講出第一次稱量中有哪些物質(zhì)，第二次稱量中有哪些物質(zhì)，然后對反應(yīng)前的氫氧化鈉進行拆分，一部分為參加反應(yīng)的，一部分為未反應(yīng)完的，理所當然未反應(yīng)的肯定在后面的稱量中也有，最后對兩次都稱量的相互抵消。剩下的就變成參加反應(yīng)的氫氧化鈉和硫酸銅溶液的質(zhì)量會等于生成的氫氧化銅和硫酸鈉溶液的質(zhì)量。通過拆分氫氧化鈉，讓學生理解了定律中的“參加”。

　　二、說學情

　　經(jīng)過兩年的科學課以及物理課程的學習，學生對自然科學的學習已積累了一定的知識

　　基礎(chǔ)和方法基礎(chǔ)，

　　（1）學生的知識狀況：已了解了元素符號、化學式、分子和原子以及物質(zhì)的量的相關(guān)知識，初步掌握了一些簡單的化學反應(yīng)。

　　（2）學生的能力狀況：初步掌握了簡單的化學實驗基本操作技能，而對化學探究學習方法的了解尚處于啟蒙階段。

　　（3）學生的心理狀況：學生剛開始化學學習，情緒和心理都處于比較興奮、好奇狀態(tài)，要緊緊抓住這一點，利用各種手段吸引學生的注意力。

　　因此做好演示實驗和調(diào)動好學生的積極性，不斷提供動腦的問題情景，提供動手的練習機會，讓每個學生參與到學習中來是上好本節(jié)課的關(guān)鍵。

　　三、說教法學法

　　對于初三的學生來說，由于剛接觸化學不久，已有的化學知識和對于化學探究學習方法的了解都屬于啟蒙階段，若探究和聯(lián)系過程不符合學生現(xiàn)有的認知水平和心理特點，過于放開或加大難度，不僅不能收到理想的探究效果，而且會挫傷學生參與探究性學習的積極性。在這節(jié)課上，我采用教師引導(dǎo)下的學生歸納推理、實驗驗證的辦法，按科學認知的一般程序即“分析現(xiàn)象——提出假說——實驗求證——得出結(jié)論——實際應(yīng)用”來引導(dǎo)學生。同時注意課堂提問的有效性和啟發(fā)性，

　　為了讓學生更好的接受學習內(nèi)容，我主要從兩方面著手。

　　（1）實驗探究法：《中學化學課程標準》中指出：“要充分重視化學實驗，特別是要重視發(fā)揮實驗的探究功能。”本課內(nèi)容就需要進行實驗探究，在探究的過程中，學生自己會發(fā)現(xiàn)問題，對實驗問題充滿好奇心，繼而引起學生強烈的探究欲望并認真去思考問題，這樣的實驗活動充分鍛煉了學生的思維分析能力，使學生能自主獲取知識、發(fā)現(xiàn)問題。

　　（2）合作學習法：學生心理發(fā)展不夠成熟，認知水平有限，為克服認識的膚淺和片面，在教師的指導(dǎo)下，學生采用合作交流探究的學習方式，完成一些簡單的化學實驗，驗證質(zhì)量守恒定律，理解質(zhì)量守恒定律的實質(zhì)，形成初步科學探究意識。

　　四、說教學程序

　　1．教具學具準備

　　（1）實驗用品準備：

　　藥品：硫酸銅溶液、氫氧化鈉溶液、碳酸鈉、鹽酸。

　　儀器用品：電子天平、錐形瓶、燒杯、試管、硬質(zhì)塑料瓶。

　　（2）媒體準備：制作多媒體課件

　　2．教學流程

　　本課題的教學過程我是按照科學認知的一般程序即分析現(xiàn)象——提出假說——實驗求證——得出結(jié)論——實際應(yīng)用來設(shè)計，具體過程如下：

　　（1）提問引入

　　以“你印象最深的化學反應(yīng)是什么？”為問題進行引入，學生之前見過也做過一些化學反應(yīng)，其中會有很多明顯的現(xiàn)象引起學生興趣，對這個問題學生肯定都有話可以說。學生說的都是從宏觀現(xiàn)象來描述化學反應(yīng)，接著老師再問大家，我們身邊的物質(zhì)是由什么構(gòu)成的？學生會回答由分子，原子構(gòu)成的，此時老師話鋒一轉(zhuǎn)，能否從微觀粒子的角度來描述化學反應(yīng)了？這樣很自然的引入到課題中來。

　　（2）微觀分析，得出結(jié)論

　　提供給學生兩個用橡皮泥捏成的水分子模型（用不同顏色的小球代表氫原子和氧原子），要求學生變成氫分子和氧分子。學生通過動手拆分，很容易明白變化前后原子個數(shù)，種類以及質(zhì)量都不變，并能得到化學變化實質(zhì)就是原子的重新組合，從微觀角度看變化前后的'質(zhì)量相等。

　　（3）微觀聯(lián)系到宏觀

　　提問：如果把水分子個數(shù)擴大阿伏伽德羅常數(shù)倍呢？你會有什么發(fā)現(xiàn)？引導(dǎo)學生想到宏觀物質(zhì)質(zhì)量在反應(yīng)前后有什么變化。同時也讓學生體會到物質(zhì)的量在聯(lián)系微觀和宏觀之間的橋梁作用。

　　（4）設(shè)計實驗，宏觀驗證，

　　給學生氫氧化鈉和硫酸銅溶液的反應(yīng)，要求學生根據(jù)化學實質(zhì)，假設(shè)反應(yīng)前后物質(zhì)質(zhì)量的變化情況，并設(shè)計實驗驗證。實驗完成后和學生一起分析兩次稱量的物質(zhì)成分，相同物質(zhì)的可以抵消，同時注意把氫氧化鈉拆分成參加反應(yīng)的和沒有參加反應(yīng)的，能抵消的只是沒有參加反應(yīng)的，這就巧妙引出了定律中的“參加”關(guān)鍵詞。同時引導(dǎo)學生分析兩次稱量的方法，引出新的思維“整體稱量”。

　　（5）制造認知沖突

　　提問學生是否只這一個實驗就能證明，引導(dǎo)學生要選用不同的反應(yīng)來驗證規(guī)律的普遍性，注意科學探究的嚴密性。然后教師演示碳酸鈉和鹽酸的反應(yīng)，稱量前后質(zhì)量發(fā)現(xiàn)變小了，學生出現(xiàn)疑惑，思維有了碰撞，然后教師引導(dǎo)學生分析原因，并改進裝置，再一次實驗，結(jié)果還是符合我們的定律。這個經(jīng)歷使學生的思維更加嚴密，也明確了對于有氣體參加或生成的反應(yīng)，需在密封裝置中進行質(zhì)量稱量。

　　（6）形成概念

　　在前面提供了大量的背景和素材的前提下，請學生自主說質(zhì)量守恒定律的內(nèi)容，這樣由學生自己說出來，更能加深對概念的理解。

　　（7）感悟科學精神

　　PPT呈現(xiàn)化學史：拉瓦錫和波義爾的實驗。問題：為什么同樣的反應(yīng)，得到了不同的實驗結(jié)果？感悟科學家善于發(fā)現(xiàn)，細致嚴謹?shù)目茖W精神。

　　（8）練習鞏固并小結(jié)

　　3.板書設(shè)計

　　質(zhì)量守恒定律：

　　1.參加化學反應(yīng)的各物質(zhì)的質(zhì)量總和，等于反應(yīng)后生成的各物質(zhì)的質(zhì)量總和。

　　2.原因：化學變化前后

　　學案

　　班級___________ 姓名____________ 學號___________

　　一：實驗探究

　　實驗名稱：探究氫氧化鈉溶液和硫酸銅溶液反應(yīng)前后物質(zhì)的質(zhì)量變化。

　　實驗用品：燒杯、試管、電子天平、硫酸銅溶液、氫氧化鈉溶液

　　反應(yīng)原理：氫氧化鈉+硫酸銅氫氧化銅+硫酸鈉

　　NaOHCuSO4Cu(OH)2Na2SO4

　　我的假設(shè)：mNaOHmCuSO4mCu(OH)2mFeSO4

　　實驗步驟：略。

　　數(shù)據(jù)記錄：

　　一、基礎(chǔ)性作業(yè)

　　1．在反應(yīng)A＋B→C＋D中，若15gA與10gB完全反應(yīng)沒有剩余，則生成的C和D的質(zhì)量總和為（）。

　　A．15g B．10g  C．25g  D．5g

　　2．12g碳在空氣中完全燃燒后，生成物二氧化碳的質(zhì)量一定（   ）。

　　A．等于12g  B．大于12g   C．小于12g  D．等于0

　　3．4克氫氣在32克氧氣中燃燒，恰好完全反應(yīng)，生成克水；若4克氫氣在100克氧氣中燃燒，生成克水。

　　4．有人說：“蠟燭燃燒后質(zhì)量變小，說明質(zhì)量守恒定律不是普遍規(guī)律。”你認為他說的對嗎？如何解釋？

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