小班《水果屋》教案及說(shuō)課稿
篇一：小班《好吃的水果》說(shuō)課稿
一、說(shuō)教材
1、 教材來(lái)源：眾所周知，水果是幼兒經(jīng)常接觸的一種食物。在秋天這個(gè)豐收的季節(jié)里，水果隨處可見，它們種類繁多，幾乎每個(gè)孩子都能說(shuō)出幾種來(lái)。如：常見的蘋果、香蕉、橘子、葡萄、梨等。雖然他們知道的不少，但對(duì)水果的營(yíng)養(yǎng)及對(duì)人身體的好處不是很了解。因此有必要使幼兒對(duì)水果有正確的認(rèn)識(shí)，加深對(duì)水果的喜愛，激發(fā)幼兒愛吃水果的情感，并形成良好的飲食習(xí)慣
2、 目標(biāo)定位：活動(dòng)目標(biāo)是教育活動(dòng)的起點(diǎn)和歸宿，對(duì)活動(dòng)起著向?qū)У淖饔谩８鶕?jù)幼兒的年齡特點(diǎn)及實(shí)際情況，我將目標(biāo)定位：
（1）能說(shuō)出幾種常見水果的名稱，了解其顏色、味道等特征。
（2）知道水果的營(yíng)養(yǎng)與人類的關(guān)系，喜歡吃水果，不亂扔果皮。
本次活動(dòng)的重點(diǎn)：能用語(yǔ)言說(shuō)出水果的顏色，味道。
本活動(dòng)的難點(diǎn)：水果的營(yíng)養(yǎng)及與人類的關(guān)系。
3、 活動(dòng)準(zhǔn)備：
物質(zhì)準(zhǔn)備：
（1） 各種各樣的水果若干。
（2） 神秘紙盒一個(gè)。
（3） 畫有水果輪廓的作業(yè)紙。
二、說(shuō)教法
《綱要》中指出“教師應(yīng)成為幼兒學(xué)習(xí)活動(dòng)的支持者、合作者、引導(dǎo)者”，因此活動(dòng)中教師充分發(fā)揮幼兒的主導(dǎo)作用讓幼兒充分的去體驗(yàn)。采用的方法有：
1、觀察法：我為幼兒提供豐富的實(shí)物供幼兒去觀察，以便幼兒能準(zhǔn)確的認(rèn)識(shí)水果的顏色，及形狀。
2、游戲法：通過(guò)游戲‘摸水果’鞏固幼兒對(duì)水果的外形特征的認(rèn)識(shí)。
3、體驗(yàn)交流法：活動(dòng)中，幼兒能親自品嘗到各種好吃的水果，并能與同伴交流體驗(yàn)結(jié)果。
三、說(shuō)學(xué)法
活動(dòng)中，幼兒將調(diào)動(dòng)各種感官，通過(guò)看一看，摸一摸，嘗一嘗，說(shuō)一說(shuō)等，對(duì)水果有一個(gè)較為全面的認(rèn)識(shí)，并對(duì)水果產(chǎn)生興趣，喜歡吃水果。
四、說(shuō)教學(xué)過(guò)程
1、 引導(dǎo)幼兒觀察幾種水果的名稱及外形特征。
談話導(dǎo)入活動(dòng)。今天楊老師給小朋友帶來(lái)一些水果寶寶，小朋友們看是誰(shuí)呀？
（1）依次出示蘋果、香蕉、桔子、梨，我們向它們問(wèn)個(gè)好吧？‘你好蘋果、香蕉、桔子、梨寶寶’！
（2）讓幼兒數(shù)一數(shù)有幾種水果。
（3）認(rèn)識(shí)水果的顏色及形狀。
它們是什么顏色的？它們是什么形狀的？
讓幼兒根據(jù)已有經(jīng)驗(yàn)充分說(shuō)。
2、鼓勵(lì)幼兒練習(xí)剝香蕉、桔子皮等，并品嘗多種美味的水果。
（1）說(shuō)說(shuō)水果的吃法。
這些水果怎么吃？
香蕉、桔子要?jiǎng)兤ひ院蟛拍艹裕惶O果，梨要洗凈或去皮之后才能吃。
（2）幼兒自己動(dòng)手剝香蕉、桔子并品嘗多種美味水果。
（3）鼓勵(lì)幼兒說(shuō)一說(shuō)自己品嘗了什么水果？是什么味道的？
蘋果：酸酸的、甜甜的；香蕉：甜甜的；桔子：酸酸的；梨：甜甜的、脆脆的。
（4）教育幼兒不亂扔果皮，果核。
引導(dǎo)語(yǔ)：我們吃剩的果皮、果核應(yīng)該怎么辦？
3、教育幼兒多吃水果身體棒。
水果里面有豐富的營(yíng)養(yǎng)，含有多種維生素，多吃水果不感冒，可以使我們的身體更強(qiáng)壯。
4、游戲：摸水果
引導(dǎo)語(yǔ)：老師這里有一個(gè)水果盒，里面裝著小朋友喜歡吃的水果，呆一會(huì)老師請(qǐng)小朋友上來(lái)摸一摸，如果你猜出了你所摸的水果，老師就送你一個(gè)小獎(jiǎng)品。
5、給水果寶寶穿衣服。
引導(dǎo)語(yǔ)：果園里發(fā)生了一件奇怪的事情，所有的水果寶寶都沒(méi)有了顏色。老師知道咱們班的小朋友最愿意幫助別人了，現(xiàn)在我們幫水果寶寶穿上衣服，好不好？
請(qǐng)個(gè)別有給畫好輪廓的水果涂色。
篇二：小班《好吃的水果》教案
活動(dòng)目標(biāo)：
1、 能說(shuō)出幾種常見水果的名稱，了解其顏色、味道等特征。
2、 喜歡吃水果，不亂扔果皮。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
（4） 幼兒有對(duì)水果的認(rèn)識(shí)經(jīng)驗(yàn)。
（5） 各種各樣的水果若干。
（6） 神秘紙盒一個(gè)。
（7） 畫有水果輪廓的作業(yè)紙若干。
活動(dòng)過(guò)程
1、 引導(dǎo)幼兒觀察幾種水果的`名稱及外形特征。
談話導(dǎo)入活動(dòng)。今天楊老師給小朋友帶來(lái)一些水果寶寶，小朋友們看是誰(shuí)呀？
（1）依次出示蘋果、香蕉、桔子、梨，我們向它們問(wèn)個(gè)好吧？‘你好蘋果、香蕉、桔子、梨寶寶’！
（2）讓幼兒數(shù)一數(shù)有幾種水果。
（3）認(rèn)識(shí)水果的顏色及形狀。
它們是什么顏色的？它們是什么形狀的？
讓幼兒根據(jù)已有經(jīng)驗(yàn)充分說(shuō)。
2、鼓勵(lì)幼兒練習(xí)剝香蕉、桔子皮等，并品嘗多種美味的水果。
（1）說(shuō)說(shuō)水果的吃法。
這些水果怎么吃？
香蕉、桔子要?jiǎng)兤ひ院蟛拍艹裕惶O果，梨要洗凈或去皮之后才能吃。
（2）幼兒自己動(dòng)手剝香蕉、桔子并品嘗多種美味水果。
（3）鼓勵(lì)幼兒說(shuō)一說(shuō)自己品嘗了什么水果？是什么味道的？
蘋果：酸酸的、甜甜的；香蕉：甜甜的；桔子：酸酸的；梨：甜甜的、脆脆的。
（4）教育幼兒不亂扔果皮，果核。
引導(dǎo)語(yǔ)：我們吃剩的果皮、果核應(yīng)該怎么辦？
3、教育幼兒多吃水果身體棒。
水果里面有豐富的營(yíng)養(yǎng)，含有多種維生素，多吃水果不感冒，可以使我們的身體更強(qiáng)壯。
4、游戲：摸水果
引導(dǎo)語(yǔ)：老師這里有一個(gè)水果盒，里面裝著小朋友喜歡吃的水果，呆一會(huì)老師請(qǐng)小朋友上來(lái)摸一摸，如果你猜出了你所摸的水果，老師就把這個(gè)水果送給你。
（8） 給水果寶寶穿衣服。
果園里發(fā)生了一件奇怪的事情，所有的水果寶寶都沒(méi)有了顏色。老師知道咱們班的小朋友最愿意幫助別人了，現(xiàn)在我們幫水果寶寶穿上衣服，好不好？
請(qǐng)個(gè)別有給畫好輪廓的水果涂色。
篇三：《水果王國(guó)》說(shuō)課稿
各位領(lǐng)導(dǎo)、各位老師，今天我說(shuō)課的題目是：小班綜合活動(dòng)《水果王國(guó)》。
一、說(shuō)教材：
1. 教材來(lái)源：水果是幼兒生活中常見的事物，它富有營(yíng)養(yǎng)，又貼近幼兒的生活，可以給幼兒帶來(lái)豐富的感官之旅。秋天是水果豐收的季節(jié)，且水果的品種豐富。常見的有蘋果、香蕉、葡萄、橘子、梨子、柚子等，它們大小、顏色、形狀各不相同。幼兒雖然知道一些水果，但對(duì)水果的用途和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值等還不了解。家長(zhǎng)有反應(yīng)幼兒在家不喜歡吃水果，喜歡吃膨化食品。因此，有必要讓幼兒形成對(duì)水果的正確認(rèn)識(shí)，對(duì)水果有進(jìn)一步的了解，激發(fā)幼兒想吃水果、愛吃水果的欲望。如《綱要》中所說(shuō)：“既符合幼兒的現(xiàn)實(shí)需要，又有利于其長(zhǎng)遠(yuǎn)的發(fā)展；既貼近幼兒的生活，選擇感興趣的事物和問(wèn)題，又有助于拓展幼兒的經(jīng)驗(yàn)和視野。”因此，此活動(dòng)來(lái)源于生活，又能服務(wù)于幼兒的生活。
2. 目標(biāo)定位：
活動(dòng)的目標(biāo)，貫穿于一個(gè)教育活動(dòng)的始終，對(duì)活動(dòng)起著主導(dǎo)作用。根據(jù)小班幼兒的年齡特點(diǎn)及實(shí)際情況，確立了認(rèn)知、能力、情感等方面的目標(biāo)，其中既有表達(dá)交流，又有相互合作的部分，目標(biāo)為：
1）通過(guò)了解水果的名稱用途，豐富幼兒的生活經(jīng)驗(yàn)；
2）感知各類水果，制作水果拼盤，品嘗水果的滋味，培養(yǎng)幼兒觸覺、嗅覺、味覺的能力。
3）讓幼兒感受秋天水果成熟的喜悅 心情，激發(fā)幼兒愛吃水果。
根據(jù)目標(biāo)，我們把重點(diǎn)定位于：感知水果的外形和特征，了解水果的用途和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。通過(guò)談話—水果分類—嘗水果—水果拼盤—運(yùn)水果，五個(gè)環(huán)節(jié)有機(jī)聯(lián)系，相互滲透，引導(dǎo)幼兒主動(dòng)活動(dòng)，擴(kuò)展幼兒的知識(shí)經(jīng)驗(yàn)和培養(yǎng)幼兒自主學(xué)習(xí)的能力及創(chuàng)新精神。活動(dòng)的難點(diǎn)是：幼兒要回憶生活經(jīng)驗(yàn)，將水果按顏色、形狀、吃法等進(jìn)行分類和制作水果拼盤，主要通過(guò)小組商量和討論，自主操作，提高幼兒的動(dòng)手操作能力。我們樹立了目標(biāo)的整合觀、科學(xué)觀、系統(tǒng)觀，注重綜合性、活動(dòng)性、趣味性、寓教育于游戲之中。為此，我們作了如下準(zhǔn)備：
1）經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備：活動(dòng)前參觀過(guò)果園。
2）物質(zhì)準(zhǔn)備：蘋果、梨子、香蕉、葡萄、柚子、香蕉等水果若干個(gè)；塑料盤子，塑料刀子、毛巾一組每人一套。削水果的工具、牙簽、運(yùn)水果的小筐。錄音機(jī)，音樂(lè)磁帶、投影儀。布條、小禮品若干。情境創(chuàng)設(shè)：水果王國(guó)，背景是各種各樣的水果。
二、說(shuō)教法：
新《綱要》提出：創(chuàng)設(shè)一個(gè)寬松的環(huán)境，讓每個(gè)幼兒都有機(jī)會(huì)參與探究活動(dòng)，進(jìn)行嘗試，感受參與的樂(lè)趣，并能鼓勵(lì)幼兒大膽提出問(wèn)題發(fā)表自己的意見。因此，本次
活動(dòng)教師將充當(dāng)幼兒的支持者、合作者和引導(dǎo)者，讓幼兒通過(guò)分組交流探索的結(jié)果，分組合作制作水果拼盤，分享共同合作的過(guò)程與結(jié)果，培養(yǎng)幼兒合作學(xué)習(xí)的意識(shí)和能力。
1. 操作法：它是幼兒建構(gòu)知識(shí)的基本方法。所謂操作法是指幼兒動(dòng)手操作，在與材料的相互作用過(guò)程中進(jìn)行探索學(xué)習(xí)、本次活動(dòng)安排了兩次操作活動(dòng)。第一次是請(qǐng)幼兒為水果分類，主要是探索水果的外形和特征，讓幼兒在看一看、摸一摸、比一比中獲得感知。第二次操作活動(dòng)是制作水果拼盤，讓幼兒在感知和認(rèn)識(shí)各種水果的基礎(chǔ)上，提升經(jīng)驗(yàn)，發(fā)揮幼兒的想象力和創(chuàng)造力，制作一個(gè)有特色的拼盤。
2. 交流討論法：在活動(dòng)中，教師以水果皇后的身份讓幼兒動(dòng)手制作拼盤。主要采用小組討論，集體討論、個(gè)別討論的形式，最大限度為幼兒提供了寬松的交流氛圍。在制作完水果拼盤后，又及時(shí)的讓幼兒將自己的作品展示在投影儀上，并對(duì)自己的作品進(jìn)行介紹，與同伴一同分享制作的樂(lè)趣。
3.情境教學(xué)法：在教學(xué)過(guò)程中，教師有目的地創(chuàng)設(shè)了“水果王國(guó)”的世界，以水果皇后的形象出現(xiàn)，引起幼兒的注意。并結(jié)合秋收，引發(fā)幼兒融入到說(shuō)水果名稱、分水果、嘗水果、運(yùn)水果的情境中，激發(fā)幼兒的探索興趣，積極思考，動(dòng)腦，以達(dá)到個(gè)性與素質(zhì)的共同發(fā)展。
三、說(shuō)學(xué)法：
以幼兒為主體，創(chuàng)造條件讓幼兒參與探究活動(dòng)，不僅提高了幼兒的動(dòng)手操作能力、更升華了情感。
本次活動(dòng)采用的學(xué)法有：
1. 多渠道參與法：新《綱要》科學(xué)領(lǐng)域中目標(biāo)明確指出：幼兒能用多種感官動(dòng)手動(dòng)腦，探究問(wèn)題；用適當(dāng)?shù)姆绞奖磉_(dá)，交流探索的過(guò)程和結(jié)果。因此活動(dòng)中，我們引導(dǎo)幼兒看一看，摸一摸，聞一聞、比一比、分一分、嘗一嘗、學(xué)一學(xué)、說(shuō)一說(shuō)等多種感官的參與，潛移默化的讓幼兒對(duì)水果產(chǎn)生濃厚的興趣。
2. 體驗(yàn)法：心理學(xué)家指出，凡是人們積極參加體驗(yàn)過(guò)的活動(dòng)，人的記憶效果就會(huì)明顯提高。我們就采用了游戲體驗(yàn)法，讓幼兒參與水果王國(guó)的水果宴會(huì)，并通過(guò)回答問(wèn)題，分水果，嘗水果，做水果拼盤，運(yùn)水果等一系列的活動(dòng)，讓幼兒沉浸在游戲的樂(lè)趣中，體驗(yàn)水果王國(guó)里的快樂(lè)。
3.嘗試法：陶行知先生說(shuō)：做中教，做中學(xué)，做中求進(jìn)步。在第二次活動(dòng)中，我們鼓勵(lì)幼兒分水果，引導(dǎo)幼兒按水果的特征、外形進(jìn)行分類。在這一過(guò)程中，幼兒通過(guò)協(xié)商、合作、嘗試不同的分法。第四次的活動(dòng)中，幼兒能動(dòng)手嘗試制作水果拼盤，有助于發(fā)揮他們的創(chuàng)造性和想象力。通過(guò)對(duì)作品，進(jìn)行介紹和評(píng)價(jià)，拓展了知識(shí)面，提升了口語(yǔ)表達(dá)能力。體現(xiàn)了“以幼兒發(fā)展為本”的理念。
四、說(shuō)教學(xué)程序：
一、激發(fā)興趣：（情境：水果皇后的邀請(qǐng)）
“興趣是最好的老師”，活動(dòng)一開始，教師就打扮成水果皇后的樣子，把幼兒帶到了神秘、新奇的水果王國(guó)，引發(fā)幼兒觀察水果的興趣。并通過(guò)回答水果皇后的問(wèn)題：“你知道秋天有哪些水果？他們叫什么？有什么營(yíng)養(yǎng)？”過(guò)度到下一環(huán)節(jié)。目標(biāo)1能自然落實(shí)。
二、根據(jù)水果的特征分類（為水果王國(guó)的水果分家）
根據(jù)幼兒好奇、好動(dòng)的特點(diǎn)，我們?yōu)槊拷M幼兒提供了充足的水果，供幼兒看一看，摸一摸、比一比。在這一過(guò)程中，
教師是引導(dǎo)者、合作者、支持者。通過(guò)讓幼兒介紹，和集體小結(jié)的方式，鞏固對(duì)水果外形特征和用途方面的認(rèn)識(shí)。
三、品嘗分辨水果的味道（品嘗水果王國(guó)的水果）
感知完水果的分類，幼兒就會(huì)對(duì)水果的味道產(chǎn)生興趣了，因此及時(shí)的提問(wèn)：你們想嘗嘗這些水果嗎？幼兒通過(guò)蒙眼睛品嘗水果，這樣大大增加了幼兒品嘗的興趣，這一環(huán)節(jié)充分滿足了，幼兒愛吃，喜歡吃的天性。同時(shí)滲透，水果營(yíng)養(yǎng)多，富含多種人體所需的維生素，對(duì)人體有幫助，讓幼兒意識(shí)到多吃水果的好處。此環(huán)節(jié)主要落實(shí)目標(biāo)3
四、制作水果拼盤
幼兒已經(jīng)不滿足品嘗水果了，他們蠢蠢欲動(dòng)，想自己親手制作一盤可口的水果拼盤。我們?cè)诿拷M提供了各種水果、塑料切刀、叉子、盤子等工具，讓幼兒動(dòng)手操作，制作一盤有特色的水果拼盤。制作結(jié)束后，讓學(xué)生展示。
篇四：小班《水果屋》的教案設(shè)計(jì)
一、背景分析：
秋天是個(gè)豐收的季節(jié)，幼兒對(duì)于水果有著很豐富的經(jīng)驗(yàn)，本次活動(dòng)《水果屋》中出現(xiàn) 的水果都是幼兒在日常生活中經(jīng)常吃的和看到的，對(duì)這些水果有著比較豐富而全面的感知，無(wú)論上水果的形狀、顏色、味道，他們都已經(jīng)有過(guò)比較直觀的經(jīng)驗(yàn)和體驗(yàn)，因此，活動(dòng)目標(biāo)是建立在幼兒已有生活經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上的，這個(gè)教學(xué)活動(dòng)比較符合取材于生活這個(gè)教學(xué)理念。
在活動(dòng)設(shè)計(jì)上，老師把孩子們最常見的水果以《水果屋》的形式呈現(xiàn)在孩子們面前的時(shí)候，對(duì)于孩子們來(lái)說(shuō)是比較新鮮的，他們會(huì)發(fā)現(xiàn)水果不但可以吃，而且還可以裝飾屋子，引發(fā)了孩子們活動(dòng)的興趣。 幼兒期是語(yǔ)言發(fā)展的一個(gè)非常重要和關(guān)鍵的時(shí)期。孩子只有真正學(xué)會(huì)了說(shuō)話，把自己的愿望用正確的語(yǔ)句表達(dá)出來(lái)，才能自由地和人交往，同時(shí)也才能更好的接受成人傳授的知識(shí)和經(jīng)驗(yàn)。提高幼兒的語(yǔ)言表達(dá)能力是幼兒園教育工作者的一項(xiàng)艱巨的任務(wù)。
在培養(yǎng)過(guò)程中，教師首先必須豐富幼兒的生活，為幼兒創(chuàng)造良好的語(yǔ)言環(huán)境；掌握幼兒學(xué)習(xí)語(yǔ)言的規(guī)律，有計(jì)劃地進(jìn)行培養(yǎng)和訓(xùn)練，要讓幼兒多看、多聽、多說(shuō)、多練。在發(fā)展幼兒語(yǔ)言的基礎(chǔ)上再教幼兒使用禮貌用語(yǔ)，培養(yǎng)良好的語(yǔ)言習(xí)慣。使幼兒的語(yǔ)言得到健康地發(fā)展。
本次活動(dòng)《水果屋》，教師就是從幼兒的生活入手，水果是幼兒常見的，也是比較熟悉的。教師通過(guò)“水果屋”這樣一個(gè)故事情景，讓幼兒欣賞故事，理解故事的內(nèi)容及情節(jié)，利用生動(dòng)、形象的動(dòng)畫效果，給幼兒創(chuàng)設(shè)輕松、愉快的學(xué)習(xí)環(huán)境，使幼兒愛聽、愛看、愛學(xué)，輕松愉快的參與到語(yǔ)言活動(dòng)中去，大大激發(fā)了幼兒學(xué)習(xí)的熱情，增強(qiáng)了語(yǔ)言活動(dòng)的趣味性，激發(fā)了幼兒的創(chuàng)造能力和幼兒的想象能力。
二、教材分析：
教材特點(diǎn)： 情節(jié)形象鮮活、能夠激發(fā)幼兒的好奇心，幼兒期由于受其年齡特點(diǎn)、閱歷、知識(shí)累積、理解力等諸方面因素的制約，學(xué)習(xí)對(duì)他們來(lái)說(shuō)有一定的難度，而多媒體與網(wǎng)絡(luò)技術(shù)以其圖、文、聲、像并茂、具人機(jī)交互性和學(xué)習(xí)個(gè)別化的特點(diǎn)提供了一個(gè)界面友好、形象直觀的交互式學(xué)習(xí)環(huán)境，刺激了幼兒的多種感官，易于激發(fā)幼兒自主學(xué)習(xí)的興趣，培養(yǎng)幼兒學(xué)習(xí)的能力，為幼兒的學(xué)習(xí)提供了一個(gè)可供攀援的"腳手架"。
開頭就以多媒體課件來(lái)貫穿整個(gè)活動(dòng) ,為幼兒營(yíng)造了生動(dòng)形象、富有趣味性的學(xué)習(xí)環(huán)境，培養(yǎng)了幼兒對(duì)語(yǔ)言活動(dòng)的興趣和熱情，提高了教育效果。 引導(dǎo)幼兒用較好聽的形容詞進(jìn)行描述，讓幼兒在輕松、愉快的環(huán)境中學(xué)到知識(shí)。
三、活動(dòng)策略及分析：
營(yíng)造情景，以幼兒熟悉的水果和感興趣的課件《水果屋》中的熊媽媽和熊寶寶沒(méi)有地方睡覺了，該怎么辦呢？這個(gè)問(wèn)題貫穿始終。
活動(dòng)框架分析：本次活動(dòng)共四個(gè)環(huán)節(jié)，以故事《水果屋》為中心，緊緊圍繞教學(xué)目標(biāo)，每環(huán)節(jié)之間依照循序漸進(jìn)、步步深入的教學(xué)方式來(lái)進(jìn)行教學(xué)活動(dòng)的。
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