一起仔細觀察綠豆是怎樣生長的吧，以下是特意為你準備的綠豆觀察日記600字，歡迎閱讀欣賞!
綠豆觀察日記600字【1】
9月17日星期一 晴
今天中午，我把王老師發給我的一小勺綠豆放進裝著清水的碟子里泡濕。過了一個多小時，我去看綠豆，發現綠豆比之前放在水里的時候，變得更圓更鼓了。綠豆圓鼓鼓的，像個胖娃娃，可是還沒長芽。
9月18日星期二 晴
今天，種子終于發出新芽了，像個頑皮的孩子，掙脫了綠色的外袍，長出了白嫩嫩的小芽。事不宜遲，我馬上把盆底有洞的花盆裝滿泥土，然后放綠豆在上面，再在綠豆的上面撒了點泥土。最后用花灑澆了水。看著它，盼它天天長大。
9月20日星期四 陰
我那五歲的表弟就要來了，我害怕表弟會把我的綠豆折斷，正準備把綠豆芽放到床底下，媽媽笑著對我說：“傻孩子，植物生長是不可以離開陽光、空氣、水分和養料的，要不你把它放在表弟拿不到的地方。”“嗯!”說做就做，我把綠豆芽放在陽臺上。我仔細觀察，發現小芽的兩片豆瓣上長出了兩片嫩綠的葉子，莖的頭部從淡紅色變成淡綠色，從淡綠色變成了深綠色。我還看到了一顆綠豆懶洋洋地躺在土壤里，好像還不愿意脫掉舊衣裳。這時，我的心非常著急。
9月21日星期五 晴
今天，我拿著花灑去澆水。我又驚又喜，驚的是我發現那顆小綠豆破土而出，奮力向上生長，好像追趕著同伴。那些葉子像一塊塊小小的碧玉，好看極了。一陣風吹過，綠豆芽在風的吹拂下輕輕舞動，好看極了。喜的是我體驗了綠豆的生長過程。在觀察綠豆的生長過程中，我明白了一個道理：只要善于觀察，就會有所收獲。
綠豆觀察日記600字【2】
聽同學們說養綠豆很好玩，一粒小小的綠豆竟然可以長成豆芽，我便試著水培綠豆，盼望著有一天它能變成豆芽，我先找來一個結實的杯子，大概倒了0、6厘米的水，然后就把杯子放到了陽臺上，接著我每天都去觀察它。
5月3日，天氣晴朗，但吹著涼風，使人有點冷，我打開窗子，發現我昨天養的豆芽已經裂開一個小口子，我料到綠豆已經開始發育了，我真盼望它能快點長大。
5月4日，豆芽的口子又裂得大一些了，甚至有些發育的快的還脫去了它的綠衣裳長出了潔白的短短嫩芽。
5月5日，那些發育得慢的豆芽它們不堪示弱，這天它們也脫去了綠衣裳，露出了嫩芽，
5月6日，豆芽的嫩芽又長長了一截，不知為什么長出嫩芽的地方有點變紫了。
5月7日，不止長芽的地方變紫了，就連豆芽整個身子和接近豆芽身子的芽也變成紫色了，這使我很懊惱，我便去請教我的媽媽一家之“煮”媽媽帶著不敢確定的語氣緊縮著眉頭，雙手端著裝著綠豆的杯子說：“我也不知道，大概是有的綠豆比較老，所以發紫，你可能養到老綠豆了。”豆芽又長長了一截我覺得這個豆芽已經快成型了，真棒!
既須勞動，又長見識這就是養綠豆樂趣。
綠豆觀察日記600字【3】
周五一放學，我興沖沖地趕回家里。從廚房中取出五顆綠豆，然后把它們放進一個盛滿水的杯子里，最后在一面鋪上一層餐巾紙。小綠豆泡在水中的樣子可真像是一群調皮的孩子在水里游泳。我為什么這樣做，那是因為本周要寫觀察日記。
晚上睡覺時，我想：“第二天綠豆會發生什么變化呢?”想著想著，我不知不覺地睡著了。
第二天，我早早地起床，迫不及待地跑去看那幾顆綠豆。“哇!”我睜大眼睛，“綠豆怎么變成白色的了?”我非常驚訝，然后我找來一個放大鏡，全神貫注地盯著它。我在這個時候發現，原來綠豆脫皮了!
它把綠色外衣脫了下來，露出了潔白如雪的臉頰。它和昨天的綠豆相比，似乎軟了一些，下面還突出了綠色的小芽，真有趣!
今天，我又看到了一個非常有意義的現象，所以我對綠豆更加感興趣了!
第三天早晨，明媚的陽光直射到我身上，迷迷糊糊睡著的我一直在想綠豆，于是一骨碌跑到桌子旁邊觀察，發現綠豆芽長大了不少，健壯了起來，可是在水里的那顆就相對比較矮小。
我不解地看著天，突然想到了一個原因：可能是那顆豆子吃的東西太少了，才那么瘦小。再想想自己也那么瘦小，看來以后我也得多吃些了。
經過這次試驗，我看見了有趣的綠豆，領略了自然界充滿神奇的植物王國!
綠豆觀察日記600字【4】
20xx年3月18日 星期四 天氣：晴
今天，老師叫我們會家觀察豆子。于是下午放學，一到家我就叫媽媽幫我拿一下綠豆，然后我裝了三顆綠豆進小碗里，接著往碗里裝了點水。本來“皮膚”干燥的綠豆，被我用水澆得渾身上下全濕透了，然后我用一塊濕了的紗布把碗口蒙住就去做作業了。
晚上睡覺前，我又去看了一下綠豆，發現它開始有些膨脹了。
20xx年3月19日 星期五 天氣：晴
今天下午放學，我一回到家就迫不及待地沖向陽臺觀察我的小綠豆，發現昨天被我悶在水里睡覺的綠豆都破皮了露出了白白胖胖的身子。
晚上，它們都爭先恐后地長出了白色嫩芽，就像一個白色的小逗號。它們的芽大約有7毫米長了。
20xx年3月22日 星期一 天氣：晴
已經兩天沒去觀察綠豆芽了，今天早上我一起來就去看綠豆。呀!小綠豆是不是“喝”了“生長藥水”，就兩天沒去看，芽就那么長了。我用尺子一量，竟然有3厘米長。看來綠豆的生長速度的確很快，我相信過不了多久，綠豆就會變成一顆完整的豆芽的!
綠豆觀察日記600字【5】
了，我自己在家沒事做悶死了，忽然我看到綠豆，就想做個試驗，反正不難，以前老師也教過。于是我取出少量綠豆，放在一個裝水的容器里。
第一天早上，我把泡好的綠豆取出，分別放在三個罐子里，我往第一個罐子里裝水，往第二個罐子里只放一張濕紙巾，在第三個罐子里放一張干紙巾，然后將三個罐子的蓋子蓋上，放在陽臺。
第二天，放了濕紙巾的罐子里的綠豆長出了小小的嫩芽，放了干紙巾的罐子里的綠豆長出的嫩芽要小些，另一個放水的罐子里的綠豆什么也沒長。
第三天，放了濕紙巾的罐子里的綠豆芽長高了，干紙巾罐子里的綠豆芽只長高了一點兒，放了水的罐子里的綠豆長出了小小的嫩芽。
第四天，濕紙巾罐子里的綠豆芽長了一片又小又嫩的葉子，可愛極了!
但是，為什么同樣的植物放在三個罐子了卻長的速度不一樣呢?原來這和溫度、濕度和空氣有著密切的關系。放了濕紙巾的綠豆因為溫度適宜，濕度適宜，空氣足夠，所以長的最快;放了干紙巾的綠豆因為太干燥，所以長的慢;放了水的綠豆，因為缺乏空氣，所以很難發芽。
綠豆發芽這個試驗真是太有趣了，大自然真奇妙啊!