1.

　　早上起來，聽見“嗒嗒嗒”“嗒嗒嗒”的聲音，覺得奇怪，再一聞香味，便知道是餃子皮的味道。因為媽媽每一年都會這樣子做餃子皮。我立馬彈簧似得從床上跳起來，直奔大廳，此刻，媽媽正在大廳專心致志的做餃子皮。見我來了，便有點自豪地對我說：“怎么樣，喜歡么?”我嘆服了，迫不及待的想幫媽媽包餃子。媽媽對我說，餃子皮一定要干，這樣黏的時候才好黏。

　　我早就對餃子垂念三尺了。哪還顧得干不干啊!結果，第一個餃子就讓我洋相大出。原來，餃子皮沒讓我弄干就放陷了，在閉口的時候黏住手了。我趕緊甩開它，當我費了九牛二虎之力甩開了之后，一只餃子已經面目全非了。大家哈哈大笑。我，自然是十分狼狽了。

　　在度過這個愉快的寒假時，少不了一些趣事，因為，它給我們的生活增添了許多色彩!

　　2.

　　今天媽媽買了面粉和各種陷，打算做湯圓,我和弟弟自告奮勇要幫忙。

　　等媽媽準備好了面粉.一碗水。各種陷，我們迫不及待地說："快吧"。我們先把面粉放在適量水的碗里不停地捏，不停地揉，值到它成為面團。然后，我們拿起一小團放在手心里不停地搓，就好像在給面團做人工按摩。沒過一會兒面團變得圓圓的，我在它白白的肚皮上按了一個洞，蘸了一點豆沙餡把它填滿，緊接著我又把它揉成一個球，白白胖胖的湯圓出世了。我看著自己偉大的作品心里樂開了花。就在這時弟弟玩起了面粉，他的臉上手上衣服上都沾滿了面粉，那好笑的樣子逗得我和媽媽笑得合不攏嘴。

　　"吃湯圓了!吃湯圓了"!媽媽大聲地喊，等到湯圓一上桌，我和弟弟狼吞虎咽地吃了起來，嘴里還夸著："好吃，好吃"。

　　3.

　　今天是大年三十，是除夕，是辭舊迎新的佳節。

　　我和家人正忙著包餃子時，只聽“砰、啪”，不知是誰家的孩子，性子這么急，還不到24點呢，就放起鞭炮來了。

　　砰砰，劈哩啪啦……

　　除夕，這是中國人最喜歡的好日子。每逢這時候，孩子們就穿上漂亮的新衣服，拿著好多好多的各式各樣的鞭炮，吃著好吃的零食，開心地鬧著，玩著，時不時還會賺著一些親人們給的壓歲錢呢!

　　終于，8點被我盼到了，我和家人坐在一起，看春節聯歡晚會。那一首首歌曲美妙動人，那一個個小品讓人捧腹大笑。其間，主持人提到了南方受到雪災嚴重影響的人們，因狂風暴雪，電無法送出，并被封鎖了所有交通路線，想進的進不去，想出的出不來，讓那些急著回家與親友團聚的人們只能在那里干著急干流淚。我們比起他們來豈不是幸福多了。

　　終于12點被我盼到了。

　　院子里立刻沸騰起來，大大小小的煙花相繼沖上天空，天空中頓時被染成七彩色，被煙霧所籠罩，被它們打扮得美麗極了，院子被照得好亮好亮。

　　啊!除夕夜真美!