泡豆芽觀察日記（精選21篇）
忙碌而充實的一天結束了，這一天里，大家身邊一定有一些有趣的見聞吧，是時候抽出時間寫寫日記了。怎樣寫日記才更能吸引眼球呢？下面是小編為大家收集的泡豆芽觀察日記，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
泡豆芽觀察日記 1
十幾天前，我跟媽媽學泡豆芽。我先抓一把綠豆泡在水里，一天的時間，豆子變得脹鼓鼓的了。我把泡脹了豆子放到濾網上，用抹布蓋住，心里默念著：小豆芽，快快成長，給我帶來驚喜吧！
第二天早上，我一醒，就迫不及待地跑到陽臺上觀察綠豆。綠豆變得更肥胖了，胖得撐爆了它綠色的外衣，露出了半截白嫩的身子，此時的豆芽真像個膠囊。接下來的每一天，它都會有翻天覆地的變化。他先是完全甩掉了笨重的`綠外套，長出了一根拐杖一樣的嫩芽，看上去像白嫩的大逗號。然后“拐杖”精神抖擻地挺立起來，小豆芽下面開始扎根，同時，上面的豆瓣裂開，吐出翠綠的嫩葉。小豆芽挨擠在盆里，好奇地張望著，一幅歡天喜地的樣子。
我不想小豆芽們那么擁擠，決定把它們移栽到盆里。我準備了一盆濕潤的泥土，拔出一小把豆芽，分散地栽種到了泥土里。第二天，它們顯得無精打采，我趕緊給它們澆了點水。第三天，它們卻紛紛倒下了。我很傷心：小豆芽，看來我的種植知識還不夠，沒能照顧好你們！
這次泡豆芽令我大開眼界：原來豆芽長得那么快！我也學會了怎樣觀察事物。
泡豆芽觀察日記 2
王老師給我們布置了一項有趣的作業——觀察綠豆的生長過程。
放學回家，我找了一把綠豆，把它放進一個杯子里的時候，聽到丁玲當啷的`聲音。我想，這么硬的豆子怎么會長出小芽呢？媽媽說“先用水泡一晚上。
第二天早上，我迫不及待的去看豆子，豆子竟然變大了，上面還有一條白線，剛開始，我還以為長出小芽了，仔細一看，原來是豆子皮裂開了。媽媽說該把泡豆子的水倒出去了，然后用紗布塞滿杯子，放到熱一些的地方。每天早晚用水泡一會就行了。
第三天早晨，奇跡出現了，綠豆長出了小白芽，像小尾巴似的，只是很短，還不到一厘米，不過，我心里還是美滋滋的。
告訴你們一個小知識吧！千萬別小瞧這小小的豆子，它不僅泡在水里能長成豆芽，種在地里還能長出豆苗呢！
我們要學習豆子這種頑強的精神！
泡豆芽觀察日記 3
第一天，我找來一個空瓶子，往里面裝了一把綠豆，然后，裝了半瓶水，就這樣，我就把綠豆泡上了。我想，明天綠豆就該發芽了吧！懷著激動的心情，我睡覺去了。
第二天，放學回家，我迫不及待地跑去看綠豆，以為會長出滿滿一瓶的豆芽菜。可是等我走進廚房，拿起瓶子仔細觀察，卻發現一個都芽都沒長出來，只是比昨天稍微大了一點。我失望極了。媽媽說：“沒這么快的，再等等，做任何事都要有耐心。”我聽了，點點頭，期待綠豆快快發芽。
第三天，我不像前兩天那樣急了。我發現綠豆的外衣都撐破了，裂開了一條縫。我開心極了，心想：我的綠豆都終于發芽了。
第四天，我欣喜地發現：在昨天裂開的地方，長出了一根白色的線，每顆都有。我想：這肯定是綠豆的小芽！我問媽媽，得到了肯定的答案。我高興地跳了起來，大叫著：“我的`綠豆發芽了，我的綠豆發芽了！”
第五天，我發現那根白色的線長得更長了，更粗了。我想：這小白芽肯定會越長越大，到時候一定會長成一棵棵漂亮的豆芽菜，后來還會慢慢長成一棵棵又細又長的小豆苗。我把它們移植到土地里，到了秋天，一定會長成一大棵一大棵的，再結出許許多多的綠豆……
晚上，我夢見我種的綠豆，長出了一大把一大把的豆芽，我開開心心地笑了。
泡豆芽觀察日記 4
午飯姥姥炒的黃豆芽可真好吃啊!我好奇地問姥姥：“你炒的豆芽是怎么來的!”姥姥故作神秘地說：“一把黃豆做的呀!”說完姥姥便去刷碗了“如果真像姥姥說的那樣我也要試試!”我自言自語地說道。
說干就干我以迅雷不及掩耳之勢跑去廚房抓了一把黃豆我拿起一粒黃豆用力捏一下呀這個不起眼的小豆豆沒想到還挺硬實的么!真想知道這個表面光滑的豆豆在水里泡個“澡”會成什么樣子?我找了一個小碗里面放上一些“洗澡水”最后就是我們的“主角登場”——豆豆下水!所有的豆子都沉在碗底只有幾個調皮的小豆豆在水面上“游泳”。大功告成!現在我就要坐等黃豆發芽了一分鐘五分鐘十分鐘十五分鐘二十分鐘天啊!半小時過去了!豆兒不但沒發芽兒反而像老太太一樣蜷縮著身子身上皺巴巴的一看這架式我趕緊把姥姥叫來姥姥“撲哧”一聲笑了出來對我說：“你先別著急!耐心等待它還會變的!”
吃過晚飯我迫不及待地去看我的豆豆們果然一粒粒皺巴巴的小豆子不見了變成了一粒粒豐盈飽滿的大豆子了。哇!豆豆長大了!把鼻子放到碗口仔細聞聞水里竟還有一股淡淡的.生豆香味這時姥姥走過來邊用沙布把碗蒙上邊對我說：“你去睡覺吧!明天肯定能給你帶來驚喜的。”
清晨天剛蒙蒙亮我一咕嚕爬起來光著腳丫跑去看我的豆豆我驚喜地發現豆豆發芽了!發了芽的黃豆猶如一個個小逗號那小芽就像羊角辮真可愛呀!它們大口大口地吮吸著水如同一個貪吃的小樹苗昨天的衣服顯然已經不合身了。瞧!豆子的皮都沒了。渾身光溜溜的就像剛出生的嬰兒一樣調皮的露出它們白嫩的小肚皮呢!可愛極了。“耶!我成功了!”我的叫聲把家人都叫醒了姥姥走過來對我說：“小饞貓著急了吧?快把沙布蓋好晚上我們炒豆芽吃!”“太棒了太棒了晚上有豆芽吃了!”我不禁高興地叫出聲來。“哈哈哈……”大家都被我逗笑了我也不好意思地笑了笑。
今天過得可真開心呢!不是因為晚上有炒豆芽吃而是因為這是一次成功的嘗試。
泡豆芽觀察日記 5
地球上的植物都有它奇妙的生長過程，語文課方老師讓我們回家觀察一下水養豆的生長過程。我興奮極了，一回到家放下書包，就迫不及待的去做。
首先，我拿了一個玻璃杯，抓了一些黃豆放進去，剛抓的黃豆是圓圓的，硬硬的'，如同寶石一樣。然后放了自來水沒過黃豆，水面高出黃豆兩厘米，一切準備好，就等著奇跡發生了。
第一天，我一大早起來上學時看到豆子已經變的白白胖胖的，比剛放進水里是大了兩倍多，水倒是少了很多。科學課上老師講任何植物都需要陽光、溫度，我就把裝著豆子的杯子拿到有陽光的窗臺上，讓它曬曬太陽取取暖，想著這樣豆子會長的快一些。等放學回家我就看見了一個個豆子變的玉一樣晶瑩剔透，在水里可以看見一點點培根和培芽。
第二天，看起來好像和昨天沒有什么變化。有一兩粒有一點點長在外面的“小月芽”，靜靜地沉睡在水中像剛出生的小寶寶。它在里面干什么呢？在睡覺？在唱歌？……都不是。它應該在思考怎么樣才能夠快快長大吧！
又過了兩天，我發現豆子變軟了，可是，有五粒已經死了，我傷心極了。媽媽說“每天都要給它更換新的水，這樣每天都有足夠的氧氣它就不會死了”。我按照媽媽說的去做，果然黃豆陸續破裂而出了，形狀像我們平時吃的豆芽菜一樣，看的我心里美滋滋的。
水養豆真讓我出乎意料啊！任何的生命的成長都需要精心的呵護呀！如果你也喜歡就動動手吧！
泡豆芽觀察日記 6
10月10日星期六雨
今天，老師布置了一項特殊的作業—泡豆芽。
我從一袋黃豆里仔細挑選出一些完好、飽滿的豆子。只見它們是淡黃色的、小小的、圓滾滾的，像一個個俏皮的小精靈。我把挑好的豆子放入干凈的盆中，倒入水，使之剛好漫過黃豆。
我好期待，這些小精靈明天會變成什么模樣呢？
10月11日星期日雨
早晨，起床，我迫不及待地去看我昨天泡的“小精靈”。只見它們的顏色變淺了，橢圓形的小身體外面裹著一層透明的薄膜，就像穿著一件小雨衣。我用手捏了捏，鼓鼓的，就像喝飽了水的小娃娃圓圓的肚皮。我拿起一顆放在手心，仔細觀察，在它凹陷的地方長出了一個白色的小芽。放在鼻子下面聞了聞，有一股淡淡的清香。
我在育苗盤上鋪上了一層濕紗布，然后把泡好的黃豆一個一個的放上去，最后，再蓋上一層濕紗布。
我真想知道，這些“小精靈”明天能長多高啊？
10月16日星期五晴
今天是“豆精靈”生長的第七天了。豆子已經慢慢變綠了。淺褐色的皮也大部分脫落了。根越長越長，我用尺子量了一下，豆芽的根最長的有6厘米了，短的也有三、四厘米了。“豆精靈”們高高昂起腦袋，好像游戲里的“豌豆射手”，威風極了！又像大象垂著長鼻子，十分調皮！
通過七天的觀察，我發現黃豆芽的生長條件：
1、黃豆芽的'出芽和生長，需要一定的溫度和濕度。
2、黃豆芽的生長需要避光，否則就會變成“綠豆芽”。
3、黃豆芽的生長還需要適量的空氣，否則就會腐爛，發出臭味。
一粒小小的干黃豆，竟然有這么神奇而偉大的力量。它一直向前生長，最后終于變成了鮮嫩的豆芽。我不僅從黃豆身上學到了不怕困難、勇往直前的精神，還明白了只要努力就一定會獲得成功的道理！
泡豆芽觀察日記 7
今天老師給我們了一個特別的作業——泡豆芽。
我回到家就開始泡豆芽了，剛拿出的綠豆又小又硬，我趕緊把它們放進了水盆里。
第二天我去看了我的`綠豆，又發現這個綠豆變得胖胖的。
第三天，我的綠豆長出了小芽芽，有的小芽長得像牛角，還有的小芽，長得像鉛筆尖兒，只不過還是白色的。
今天下午，我們都把豆芽帶到了教室，我看見李明宇的豆芽驚呆了，說到：“李明宇的豆芽長的怎么這么大啊！”我心想：要是我的豆芽也能長得這么大那該多好啊！但愿兩天后我的豆芽也能長長。
通過這個泡豆芽這個經歷我明白了做什么事都要有耐心！
泡豆芽觀察日記 8
9月15日 星期二 陰
聽說把綠豆泡入水里就可以長出豆芽，于是我向媽媽要了幾顆綠豆，泡在水里準備試一試。
下午一放學，我第一件事就是進廚房去看我的綠豆。我發現，有的把綠衣撐破了，露出了白白胖胖的腦袋，有的像一只快出殼的`小雞，有的綠豆甚至脫掉了外衣，長出了嫩芽，還有的只裂了一個圈兒。我用手摸了摸綠豆，它們沒有以前那樣堅硬了，變得軟軟的，滑滑的。
只過了半天，綠豆居然有了這樣大的變化，太神奇了！
9月16日 星期三 陰
今天做完作業就去看我的小綠豆，只見綠豆全部脫掉了綠衣裳。露出了白白的肚皮，每一個綠豆上都長出了一條小尾巴，泡綠豆的水也變成了淡綠色，我湊近一聞還有一股淡淡的清香。
9月17日 星期四 晴
今天早上，我一起床就迫不及待地去看我的綠豆，我發現綠豆沒有太大的變化，只是芽兒長大了一點，我用尺子量了量發現芽兒已經有二厘米了，它們緊緊的挨在一起，有的像小拐杖，有的像小鉤子，還有的像小蝌蚪，千姿百態，十分有趣。
泡豆芽觀察日記 9
今天，老師布置了一項特殊的任務，讓我們自己觀察一種植物或者動物，還要寫日記。
放學后，我回到家。抓了一大把綠豆，找了一個巴掌大的小碗，把綠豆放到碗里。我先用溫水來泡，并且找來一個塑料袋把綠豆裝起來，這樣，就能讓綠豆快點發芽。第二天，我把碗里的水倒掉，再換一些涼水，大約泡有五六個小時，再把水倒掉，之后就一直用塑料袋把它們蒙住，這樣綠豆就能很快發芽了！
不幾天后，綠豆在碗里有的已經脫下了那嫩綠的外套，有的還在用衣服緊緊地包住自己，有的則只露出了那又大又白又胖的肚皮，似乎要破繭成蝶。我一連看了一個小時，可是綠豆卻沒有發生太大的.變化，于是我沮喪地走到了客廳。半小時后，我想到了我泡的綠豆，我急忙跑到了陽臺，給它們換水，這時我卻發現了幾個細微的變化：有幾個綠豆發了幾根小嫩芽，好像十分，不，十二分的驕傲伸出了大拇指一樣；又有幾個綠豆也脫掉了那厚厚的外衣。原來植物喜歡安靜的生長呀！
通過這次泡綠豆，我明白了一個道理，那就是好多事情看似簡單做著難呀！你也想泡綠豆嗎？那就趕緊動手試一試吧！
泡豆芽觀察日記 10
星期一，老師布置了一個特殊的作業——泡豆芽。我是從星期四開始泡豆芽的。
第一天，好像和剛剛泡進去泡進去的，沒有太大變化，中間還有一個白色的`小點點，摸起來還是很硬。
第二天在里面就能看到小芽了，還比第一天大了很多，小豆芽喝足了水，摸起來已經很軟很軟了。
第三天，豆芽的綠皮就要快掉下來一樣，還和第二天差不多的大，但是比第二天又軟了很多，里面的牙都快長出來了，都能看到里面白白的東西了。
第四天皮都掉下來了，一大半里面的牙都長出來了，他的身子變得越來越大了，中間的小點點幾乎都沒有了。第五天，皮都掉了下來，尾巴都快和超市里賣的一樣了，它們好像小蝌蚪一樣，長著長長的尾巴，我想吃起來應該非常非常的好吃。
第六天，豆芽的頭上都變成了淺紫色，都長出了葉子來了，底部的芽兒，還變了顏色，上面一截是白色的，下面都有一點點變暗了，身子還很彎曲。我回到家就問媽媽，媽媽說：“這種豆芽不能吃了，他們都壞了，吃起來都不脆了，所以這種對豆芽就不要吃了。”
真沒想到，一個星期豆子就會有這么大的變化。
泡豆芽觀察日記 11
前幾天，老師給我們布置了一個作業，是泡豆芽。
首先，媽媽找到了一個盒子，然后把黃豆放在里面，再用一塊濕漉漉的紗布蓋在上面。
過了一晚上，我發現，豆子變得白白胖胖。
第二天，豆子的中間有一個像牛角一樣的白芽，我的妹妹把豆子當做了巧克力，差點沒吞掉。
第三天，我的豆子發生了更大的變化，大部分長出了尖尖的'芽，可是有的還在呼呼大睡呢！我自言自語地說：“我希望正在呼呼大睡的豆子快點長，長出尾巴的豆子們我希望你們能越過大樹，好讓我吃頓飽餐。”媽媽聽后哈哈大笑起來。這時，老師發來信息，說讓我們把自己的豆芽拿到學校，我興奮極了。
到了學校，老師說：“泡豆芽要有耐心，過去了一天沒有動靜沒事，要慢慢等著它們長大。”聽了老師的話，我心想：我盼望我這次能成功。
泡豆芽觀察日記 12
一天，為了寫好觀察日記，我嘗試著泡一回豆芽。
我先準備了一些黃豆，先把黃豆放進碗里，接一碗水，把黃豆泡一晚上。
第二天，我起床去看，黃豆的肚子變松了，變大了，像一個胖娃娃的.圓臉。這時，媽媽讓把黃豆從水里撈出來，蓋上一層毛巾，我問媽媽為什么要鋪一層毛巾，媽媽說：“豆芽泡大了，如果不蓋上毛巾，豆芽就會發綠，最后不能發芽。
第三天，豆芽冒出來了，我擔心豆芽會倒掉，不停的把棉絮往豆芽里塞，媽媽看到了說：“不要塞了，沒有空氣豆芽會腐爛。”這時，我說：“豆芽長大了會倒掉，該怎么辦？媽媽說：“別擔心，豆芽的根會牢牢抓住毛巾的。”這下我才放心了。
第四天，我發現豆芽的莖也長長了，豆芽黃黃的，還有一個乳白色的莖，像一個個小音符在空中飄蕩。近看，如同一把把小鐮刀。現在我可高興了，找來一張卡片，上面寫著：“小豆芽，我真希望你快點長大呀！”
第五天，小豆芽生根了，樣子也變了，我們可以炒豆芽吃了，真好吃。
泡豆芽觀察日記 13
今天是星期四下午，老師給我們上了一堂與眾不同的課——觀察課。
課堂上同學們都拿來了自己的觀察物品，有的拿自己動手泡的豆芽，有的拿自己泡的大蒜，有的拿多肉植物，有的拿小烏龜……多種多樣，應有盡有。
在老師的指導下，我決定觀察綠豆芽。只見這些綠豆芽脫下嫩綠色的外衣，露出了白白的身體，猶如一個個可愛的小姑娘，她們好像把碗里的水當成了柔軟的被子，在舒服的睡覺呢！
如果你把她們的“床”輕輕觸摸，她們就會搖搖晃晃，好像在說：“別打擾我們睡覺。”當她們發芽了，好像在說：“你瞧，我長得高不高啊？”
這些綠豆芽有的.“尾巴”長得很長，有的剛把綠衣脫下，有的害羞的不好意思脫下綠衣，像個膽小怯弱的姑娘。那些個長著長“尾巴”的綠豆芽會把“尾巴”翹的高高的，好像在驕傲的說：“你看，我的尾巴多長啊，可以翹的老高，多厲害啊！”那些尾巴短的和沒尾巴的羞愧地低下了頭，默默的在心里說：“別得意，我們很快就會長出最長最漂亮的尾巴的！”綠豆芽靜靜地躺在那里，讓人忍不住想去捏一捏她們，但是如果你捏了她們，很可能使豆芽不再長了呢！
豆芽真可愛！觀察課真是太有意思了，以后我要細細觀察身邊的每一個事物，做個愛觀察愛動腦的好孩子！
泡豆芽觀察日記 14
10月15日星期五晴
今天，上課的時候，老師布置任務讓我們回家種植物，讓我們來寫觀察日記。話音剛落，就放學了。
我拼命的往家里跑去。邊跑邊想：我要種什么呢？回到家后，我左翻翻右翻翻，看看能種什么植物。最終我發現了媽媽剛從超市買回來的黃豆。這袋黃豆黃黃的，就像童話故事里的金豆一樣。首先我拿起黃豆，往家里多余的花盆里倒去。然后，我就把倒進去的那幾粒黃豆用土輕輕的鋪上去，并往土上灑了一些水，因為這樣可以讓黃豆長得更好。最后，我把這個花盆放在了家里的陽臺上。種上種子的`那一刻，我十分的開心。我心想：你可要好好的長大呀，長得好了，我就可以吃了。
10月16日星期六晴
今天，黃豆的體積大了一些，也長長了一些。我十分開心，因為媽媽說他很快就要發芽了。我在想：我得給它們買些營養液和肥料，這樣可以讓它們長得更快更好。我還得學習一些關于豆類的資料。我拿了20元錢去買營養液和肥料。買完后，我把所有的營養液都灑在了種子上面。我灑了很多，因為我覺得這樣黃豆會長得更好。
10月17日星期日陰
今天早上起來的時候，我發現有一顆黃豆居然因為長得大從土里鉆了出來，躺在土上并發了芽。雖然這粒黃豆發了芽，我本應該開心才對，但我并不開心，因為其它的黃豆還沒有發芽，還在土里，所以我打算把這一粒已經發芽的黃豆放在一個單獨的花盆里，這樣可以更方便于觀察。我在花店拿了一個花盆，這個花盆是圓形的，還是棕色的。然后按照老辦法種了進去。
10月18日星期一小雨
今天是星期一，就要上學了。所以我得早早起來，才能有觀察黃豆的時間。我從老盆子里又拿出了一粒發了芽的黃豆，放進新的盆子里，因為我要把發了芽和沒有發芽的種子分開單獨放。
下午放學的時候，我飛快的跑回家里。到家后，我就開始觀察黃豆看看有什么變化。我去陽臺上一看，土竟然被太陽曬干了。我快速拿起噴壺往盆子里面噴水，瞬間土變得濕潤起來，但是我也不敢噴的太多，因為媽媽說噴的太多，會被水淹死。我發現發芽的那粒黃豆長高了許多。我量了量，一看竟然長高5厘米。我覺得應該搭架子了，讓黃豆芽順著架子往上爬。這時媽媽開口了：“離黃豆搭架子的時候還遠著呢。”
泡豆芽觀察日記 15
10月10日星期日陰
昨天上課的時候，老師讓我們回家種一個植物或者觀察一個小動物，寫一篇觀察日記。
放學的路上我在想到底是泡豆芽是還是種多肉，后來還是想自己泡豆芽。回到家我就趕緊去問奶奶豆芽是怎么泡的？奶奶說：“先加點溫水，因為這種天氣涼水泡豆芽，生長的`會很慢；然后放上綠豆，就這樣等待幾天，就可以出豆芽了。”
泡完后我好期待豆芽可以生根發芽，這樣我就可以吃掉它了。
10月12日星期二陰
今天中午我去給豆芽換水的時候，發現豆芽長出了一厘米左右的小芽芽。有的好像一個碗長了一把頭發一樣，它的外衣也好像從深綠色變成了淡綠色。
正當我要繼續觀察的時候，奶奶叫住我說不要用手摸，都把它那嬌嫩的小芽給摸掉了。
我真希望豆芽可以快快長大。
10月16日星期六陰
今天早上來到廚房洗碗的時候，發現我的豆芽長大了許多，芽長了許多比前幾天還長了，變成了兩厘米多長，豆的皮也掉了，那一碗的小豆芽好像比賽一樣一個比一個長的長，一個比一個長的壯。
看著小豆芽一天天長大，我開心極了！
10月18日星期一晴
今天是星期一，我的豆芽已經長得很長很長了。奶奶說：“把豆芽炒了吃吧！”我說：“好吧！但是你要少炒一點。”到了吃飯的時候，我發現奶奶炒了一大盤豆芽。晚上洗碗的時候才發現豆芽還剩一大碗沒炒。
果然，自己泡的豆芽吃著就是香！
泡豆芽觀察日記 16
今天，老師為了培養我們的觀察能力，讓我們泡黃豆。晚上，我和媽媽抓了把黃豆放進了盛有水的玻璃杯里，開始了我們的實驗。
第二天早上，我去觀察皇帝，發現它膨脹的鼓鼓的，比原來大了兩圈，但還沒有發芽，媽媽說還要一段時間。媽媽把水倒掉，然后把一塊濕布蓋在杯子上，說：“要保持一定的濕度。”
第三天，我發現黃豆的頭上出現了尖尖的、短短的芽，我在上面灑了點水，讓它保持濕潤。第四天，豆芽長短不一，彎彎曲曲的。杯子里還有很多脫落的`豆皮，我想豆芽寶寶是太熱了吧。第五天，豆芽更長了，我很驚訝豆芽的生長速度！芽長的已經開始變綠，青青的。媽媽說：“再過幾天豆芽還會長出胡須來，有的黃豆嘴唇還會裂開。”我好期待哦。
泡豆芽觀察日記 17
記得那是一個星期五的上午，老師給我們布置了一個“特殊”的作業----泡豆子。我一回到家，就抓了一把黃豆，把它放在一個漏水的容器里，又拿了一條完全用水浸濕了的布，把布蓋在豆子上，豆子大約有50幾個吧！我在媽媽的指導下準備就緒，此時我在想：豆子摸起來硬硬的，滑滑的，能長出豆芽來嗎？我帶著這個疑問，繼續觀察。
清早起來我顧不上穿衣服，就迫不及待地跑到剛剛泡的豆子前，啊！真讓我大吃一驚，黃豆怎么一夜之間變老了？像老太婆布滿皺紋的臉，并且，我仔細一看它變得又白又胖，還有的豆子也脫皮了，摸起來又軟了一些，我高興地想：我昨天的勞動成果沒白費！
四個小時后，豆子沒有明顯變化，可是到了晚上，一個個豆子都抽出了尖尖的芽，有的像蝌蚪，那尖尖的“尾巴”，正快活地“游”呢！有的像小腦袋，正在好奇地張望這個世界，多可愛呀！大概有1厘米長，摸著它，多滑呀！
豆子一天天在長大，長得壯壯的，我的.黃豆子的顏色也淺了許多，我喜歡我泡的豆子！
豆子變成豆芽后，我也從中受到了啟發：這些豆子雖然少，但是已經累得我滿頭大汗，每過四個小時就要換一次水，多麻煩。我們平常吃的豆芽就是人們用自己的雙手一點一滴付出辛勤的勞動換來的，所以我們要節約糧食，不能浪費糧食。最后，我也要多多泡幾次豆芽，來體驗勞動帶來的快樂！
泡豆芽觀察日記 18
10月18日，方老師布置了一項作業，讓我們每人試著養一些豆類植物，放學后，放下書包我就拿了一把黃豆，我的黃豆每顆都圓鼓鼓的，感覺就像一張張笑臉，我把它們安置在一個普通的塑料盒中。我心里已經開始期待著它們快快發芽長高，好知道它們到底會長成什么樣子。
第二天一早洗漱完后，我懷著好奇的心情蹦進廚房，一看盒子里的豆子靜悄悄的，似乎什么動靜也沒有。我剛悻悻然要走的時候，媽媽叫住了我，問：“怎么這么快走啦？觀察好了嗎？”我沒勁的說：“你看，一點也沒變”！媽媽再讓我仔細的看看，我看了之后發現，原來豆子是有變化的`，大多數的豆子中間已經出現了裂痕，而且每一顆豆子都變胖了很多，似乎都快漲到崩開的感覺，這個發現使用開心壞了，原來它不是沒有變化，而是我沒有好好的發現它！看它們個個長得那么快，感覺水太少了，好意的加了水開心的上學去了……
第三天，我的黃豆有幾顆“脫掉”了衣服，隱約的能夠看到小芽等待著往外冒，可是這樣的都是很少，其他的還是靜靜的躺在那里；第四天等我傍晚放學想去換水的時候，看到好多豆子的殼都脫落了，水變得很渾濁，還帶著一股酸酸臭臭的味道，我失望極了，我想肯定是因為水放太多的緣故，如果我第二次水不加入的話或許就不會這樣了，我的豆子再也不會出現綠的、黃的還是粉的葉子了……我難過著，為什么我就沒有成功呢！可是我沒有放棄，我第二次的豆子繼續投放進了盆子里，等待著新豆子的表現。
我相信一次不行就做第二次，第二次不行就做第三次，避開那些錯誤，總有一次會是成功的！
泡豆芽觀察日記 19
上周五，在語文方老師布置的作業中，有一項作業非常好玩，那就是用水來養豆子。
首先，我迫不及待地拿出了一個玻璃碗，順道找到了家里的唯一的一種豆子——一小袋綠豆。我在廚房接了半碗水，小心地將一把綠豆放入碗中，輕輕地搖了搖，讓所有的.綠豆都浸入水中。然后靜靜地看著這些豆子們在水中泡澡。不知不覺時間一下子就過去了十多分鐘。呀！我得趕快去做作業了。
做完作業后，我又看了看它們，有些綠豆的皮已經像人喝飽了水，撐大了肚皮一樣了。我開心地將它們放到角落里，靜靜地等待它們發芽。
第二天一大早，在媽媽還沒有起床的時候我就悄悄地起來去看綠豆們了。原來又小又硬的綠豆都喝足了水，漲破了皮，露出了里面的肉來，還有些都已經發芽了。我拿尺子量了量，這些嫩黃色的小芽兒大約有三四毫米長，最長的已長到六七毫米了。綠豆的生長速度比其他豆子快多了，記得以前我還泡過黃豆呢，它的皮要24小時左右才能漲破，綠豆可快多了，才一晚上的時間就都開始發芽了。
我在發芽的綠豆上面灑了些水，又找來一塊干凈的濕毛巾蓋上，心里默默地對它們說：“綠豆們，快快發芽，快快長大吧！”
第三天，由于時間的關系，我觀察綠豆芽的時間已經是快到晚上十點，我掀開濕毛巾一看，綠豆芽已經和前一天完全兩個樣了，長得很長了。我隨手拿了一根豆芽，用尺子量了量，都長到3點8厘米了。它們生長的速度實在太驚人，小小的碗已經裝不下，我就找了一個盆來安置它們，繼續灑水蓋濕毛巾。
第四天了，一放學我就飛奔回家看我的豆芽們。點9點7毫米了！實在長得太快了，它們怎么會長得那么快呀，這是怎么回事呢？知道晚上我還在想這個問題，你們知道原因嗎？
今天是第五天了，一回家我就拿出盆，掀開濕毛巾，哇，都長得老長老長了。我把盆拿給了媽媽看，媽媽笑著說晚上還可以加一個豆芽湯了。現在我正一邊眼巴巴地看著媽媽做飯，一邊寫下這篇文章。真期待馬上可以吃呀！
泡豆芽觀察日記 20
今天，方老師說要水養豆子，這讓我興奮不已。
一回到家，我就急急忙忙地拿出一個透明的杯子和兩三粒豆子。我先在杯子里加入溫水，再把兩三粒豆子小心翼翼地放入水中，就好像要把嬰兒放入媽媽的懷抱中一樣。這就做完了，我感覺養豆子好簡單啊。過了一會兒，我再去看看豆子，豆子還沒發芽，我有些著急了。這時媽媽剛好走過來，媽媽對我說“你不要著急，小豆子還要再休息一下呢！”
今天是小豆子成長的第二天，豆子變得更大了，但是還像睡美人一樣睡著大覺。小豆子挺著大肚子，像孕婦一樣。等待是漫長的，我心里想著：“小豆子什么時候才會長大呀？什么時候我才能看到一個可愛的`小芽呀？”
小豆子成長的第三天，早上的時候還沒有任何動靜。到了中午再去看，只見一粒小豆子蘇醒了，它的小肚子上面有一條裂痕，上面慢慢地冒出了小芽。小芽又嫩又白，好看得很。它好像一個大哥哥一樣，帶著小弟弟們一起成長。
小豆子成長的第四天，豆子上的小嫩芽長得更長了，足足有兩厘米，顏色也在慢慢地變綠了。我好開心，小豆子長得越來越好了。
通過這次水養小豆子，讓我了解了植物的生長過程。我希望可愛的小豆子們都能茁壯成長。
泡豆芽觀察日記 21
6月20日星期四晴
幾天前，爸爸給了我一把黃豆，我就用它們來生豆芽。
我把黃豆放在手心里，仔細觀察。黃豆寶寶圓滾滾的，仿佛穿了一件金黃的風衣。它們摸上去又滑又硬。我把黃豆放到盆里，先給它們泡個澡，看著它閃閃發亮的樣子如同一個小小的寶石，真讓人喜歡。我把“小小的'寶石”撈起來，把水弄出來，我剛想用冷水泡黃豆。爸爸走過來給了我一個建議：“用溫水泡黃豆會更好一些！”我把溫水倒入杯子里，讓水沒過了“一個個小寶石，”然后就去寫作業了。
6月24日星期一晴
中午，我吃完飯，我去看這些黃豆。呀！“小寶石”都變了個樣。它們變得大大的、肥肥的、撐破了風衣，露出了又白又嫩的身體。它們再也不是“小圓球”了，都變成了橢圓形。我把它們撈出來，害怕它們著涼了，不會發芽，所以我給它們蓋了“被子”呢！
6月26日星期三多云
今天，乳白色的小芽鉆出來，黃豆寶貝變成了“一只只小蝌蚪。”我手舞足蹈：“我的黃豆終于發芽了！”我還是細心的照顧它們，我每天放學回來都會第一時間來看它們。每次掀開“被子，”這些黃豆寶寶都好似在和我打招呼呢！
6月30日星期日晴
它們長得可真快啊，豆芽足足有兩厘米長了，爸爸說可以吃了。我舍不得吃。我想：這黃豆寶寶可真調皮呀！不但會變樣子，還會變顏色呢！這可真有趣啊！
觀察豆芽發芽讓我收獲了很多知識，萬物生靈都有它們的生長變化的規律，我們要遵循自然規律。
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