【精選】員工培訓(xùn)計(jì)劃模板錦集6篇
時(shí)間過(guò)得真快，總在不經(jīng)意間流逝，我們的工作又進(jìn)入新的階段，為了在工作中有更好的成長(zhǎng)，請(qǐng)一起努力，寫(xiě)一份計(jì)劃吧。什么樣的計(jì)劃才是有效的呢？以下是小編收集整理的員工培訓(xùn)計(jì)劃6篇，希望對(duì)大家有所幫助。
員工培訓(xùn)計(jì)劃 篇1
新員工入職都需要參加培訓(xùn)，作為餐飲行業(yè)的員工跟需要學(xué)習(xí)，加強(qiáng)服務(wù)員的職業(yè)道德，提高服務(wù)員對(duì)本職業(yè)的認(rèn)識(shí)，下面小編為你整理了中餐廳新員工培訓(xùn)計(jì)劃，希望對(duì)你有所幫助！
第一天 介紹本酒店的規(guī)模、星級(jí)、內(nèi)部的組織機(jī)構(gòu)與了解各部門(mén)職能、各項(xiàng)服務(wù)設(shè)施的營(yíng)業(yè)時(shí)間、收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)、所在位置，以便日后使她們能夠及時(shí)準(zhǔn)確內(nèi)容服務(wù)；介紹本酒店的著裝要求，使她們有一個(gè)良好的精神狀態(tài)去迎接工作，并且要求在工作中時(shí)刻帶著甜美的微笑與每個(gè)人主動(dòng)打招呼。
第二天 培訓(xùn)禮貌用語(yǔ)，常用的禮服務(wù)用語(yǔ)及其服務(wù)忌語(yǔ)，例如禮貌用語(yǔ)：“您好、請(qǐng)、對(duì)不起、沒(méi)關(guān)系”等；服務(wù)忌語(yǔ)例如：“不知道、有完沒(méi)完，喊什么，等會(huì)兒，我就這態(tài)度”等。
第三天 培訓(xùn)，例如：托盤(pán)、折花。
第四天 培訓(xùn)，例如：擺臺(tái)、站立等。
第五天 培訓(xùn)酒店酒水品種、價(jià)格等菜肴的配料及其口味、價(jià)格等。
第六天 培訓(xùn)規(guī)范服務(wù)順序及其上菜順序。
第七天 培訓(xùn)服務(wù)員的服務(wù)態(tài)度，不可因?yàn)樾那椴缓没蛴龅讲挥淇斓那闆r，在工作中出現(xiàn)消沉、冷漠、懶散和應(yīng)付的工作態(tài)度，這是我們每個(gè)人都應(yīng)忌諱的，只要上崗就要樹(shù)立良好的形象。
第八天 培訓(xùn)一些服務(wù)上的細(xì)節(jié)，例如：煙缸超過(guò)多少個(gè)煙蒂應(yīng)及時(shí)更換或客人拿出煙時(shí)我們及時(shí)主動(dòng)的為客點(diǎn)煙。
第九天 培訓(xùn)買(mǎi)單程序，方式及其所需要的證件等。
第十天 了解酒店領(lǐng)導(dǎo)及其酒店的老顧客名字、單位、職稱(chēng)、飲食喜好，以便日后更好的服務(wù)于客人。
第十一天 培訓(xùn)為客人點(diǎn)菜服務(wù)及其點(diǎn)菜服務(wù)上的細(xì)節(jié)問(wèn)題。
第十二天 培訓(xùn)服務(wù)員的素質(zhì)，例如：心理素質(zhì)、職業(yè)道德素質(zhì)。
第十三天 處理一些突發(fā)事件，例如：換電期間，自我先不要慌張，先安撫客人并且及時(shí)點(diǎn)上蠟燭等。
第十四天 細(xì)節(jié)化、超常化服務(wù)，例如：客人喝醉酒時(shí)，在客人未提出要求時(shí)，我們能夠及時(shí)遞上一杯濃茶，一塊小方巾，這樣會(huì)使客人感覺(jué)到你在關(guān)心他，在重視他，有一種“賓至如歸”的感覺(jué)。
第十五天 培訓(xùn)感情化服務(wù)，可以把感情化服務(wù)認(rèn)為是優(yōu)質(zhì)服務(wù)的靈魂，這就要求我們服務(wù)人員“以情感人”，做到“急賓客之所急，想賓客之所想，做賓客之所需，解賓客之所難”感情化服務(wù)是人與人接觸中的心靈交流，應(yīng)當(dāng)是動(dòng)之以情，付之以誠(chéng)，只要這樣才能打動(dòng)對(duì)方，要是我們?nèi)巳硕寄軌蜃龅絺�(gè)性化服務(wù)，我們的服務(wù)必定是第一。
接待處員工守則
一、儀態(tài)
1、本部員工以站立式服務(wù)為主，通宵班員工凌晨一點(diǎn)鐘后可坐下，但若有客需立即起立為客殷情服務(wù)。
2、正確的站立姿勢(shì)是將兩腳自然分開(kāi)與肩同寬，頭要正，肩要平，兩眼平視前方，挺胸收腹，在營(yíng)業(yè)區(qū)域內(nèi)不得東倒西歪，前傾后靠，不得夜伸腰，駝背。
二、儀表
1、身體、面部、手部必須清潔。
2、上班前不能吃有濃烈氣味的食物。
3、頭發(fā)要常洗、整齊，不能有頭屑。
4、女員工上班要化妝，但不得濃妝艷抹。
5、不得配戴裝飾物（婚戒除外），不得留長(zhǎng)指甲，更不能涂指甲油。
6、必須端正佩戴工號(hào)牌。
7、制服外衣，衣袖，衣領(lǐng)處不得顯露個(gè)人物品，如紀(jì)念章，筆紙等。
三、表情
1、微笑是最起碼應(yīng)該有的'表情。
2、面對(duì)客人應(yīng)表現(xiàn)出熱情，親切，真實(shí)，友好，必要時(shí)要有同情的表情，做到精神振奮，情緒飽滿(mǎn)，不卑不亢。
3、與客人交談時(shí)要注意眼望對(duì)方，并不時(shí)給予相應(yīng)的反應(yīng)。
4、雙手不得叉腰，交叉于胸前，插入衣褲或隨意亂放，營(yíng)業(yè)范圍內(nèi)不能抓頭，抓癢，挖耳， 摳鼻孔，不得敲桌子，敲擊，或玩弄其他物。
5、行走要迅速，但不要跑步，二人并肩而行不得搭膊，挽手，與客人相遇應(yīng)靠左邊而行，必要。
6、時(shí)應(yīng)讓客人先行，不能從二人中間穿行，如請(qǐng)客人讓路要講對(duì)不起，不得橫沖直撞，粗俗無(wú)禮。
7、營(yíng)業(yè)范圍內(nèi)身著制服，不得哼歌，吹口哨，晃腳。
8、不得當(dāng)眾整理個(gè)人衣物。
9、不要將任何物件夾于腋下。
10、在客面前，不能經(jīng)常看手表。
11、咳嗽，打噴嚏時(shí)應(yīng)轉(zhuǎn)身向后并說(shuō)對(duì)不起。
12、不得談笑，大聲說(shuō)話(huà)，喊叫，亂丟亂碰物品，發(fā)出不必要聲響。
13、不得用手指或筆桿指客人或替客人指示方向。
14、要注意自我控制，隨時(shí)注意自己的言行舉動(dòng)。
15、客人和你講話(huà)時(shí)應(yīng)全神貫注，用心傾聽(tīng)，不得東張西望，心不在焉。
16、在為客人服務(wù)時(shí)不得流露出厭煩，冷淡，憤怒，僵硬，緊張，恐懼的表情，不要扭捏作態(tài)，做鬼臉，吐舌頭，眨眼。
17、員工在服務(wù)工作中打電話(huà)或與客人交談時(shí)，如有客走近，應(yīng)立即示意，表示已注意他的到來(lái)，不能毫無(wú)表示，等客人先開(kāi)口。
18、打電話(huà)時(shí)如有客在旁邊不得說(shuō)粗話(huà)，更不能在電話(huà)里與他人大聲爭(zhēng)執(zhí)。
四、言談舉止
1、聲調(diào)要自然，清晰，柔和，親切，不要裝腔作勢(shì)，聲量不要過(guò)高，亦不要過(guò)低，以免客人聽(tīng)不太清楚。
2、三人以上對(duì)話(huà)，要用相互都懂的語(yǔ)言，不講過(guò)分玩笑。
3、說(shuō)話(huà)要注意藝術(shù)，多用敬語(yǔ)，注意“請(qǐng)”，“謝”字不離口。
4、不得以任何借口頂撞，諷刺。挖苦客人。
5、要注意稱(chēng)呼客人姓氏，未知姓氏之前要稱(chēng)呼“先生”，“小姐”。
6、指第三者時(shí)不應(yīng)稱(chēng)“他”或“她”而應(yīng)說(shuō)“那位先生”“那位小姐”。
7、從客人手上接過(guò)任何物件時(shí)都要說(shuō)謝謝。
8、客人講“謝謝”時(shí)，要答“不用謝”，不要毫無(wú)反映。
9、見(jiàn)到客人要主動(dòng)打招呼，問(wèn)好。
10、任何時(shí)候不準(zhǔn)說(shuō)“喂”或是“不知道”。
11、離開(kāi)正面對(duì)的客人一定要說(shuō)“請(qǐng)稍候”。如果離開(kāi)時(shí)間較長(zhǎng)，回來(lái)后要說(shuō)“對(duì)不起讓您久等了”， 不能一言不發(fā)就開(kāi)始服務(wù)。
五、電話(huà)
所有來(lái)電，務(wù)必在三響之內(nèi)接聽(tīng)。
1、接電話(huà)先問(wèn)好，報(bào)單位，并說(shuō)“請(qǐng)問(wèn)有什么可以幫到您呢？”
2、接電話(huà)時(shí)要注意拿電話(huà)姿勢(shì)，中途需與他人交談，應(yīng)用另一只手捂著聽(tīng)筒，必要時(shí)做好記錄，最后向?qū)Ψ綇?fù)述一遍。
3、一定要讓客人先掛電話(huà)，才能掛電話(huà)，任何時(shí)候不得用力擲聽(tīng)筒。
4、不能當(dāng)著客人面大聲談私人電話(huà)，如遇到客人應(yīng)立即結(jié)束私人電話(huà)并為客服務(wù)。
六、其他
1、非因工作需要或經(jīng)理同意，不得帶人或陪人進(jìn)入客房區(qū)域。
2、上班用膳時(shí)間需服從主管安排。
員工培訓(xùn)計(jì)劃 篇2
第一天了解酒店信息，按客人參觀線(xiàn)路對(duì)酒店各經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所進(jìn)行參觀并了解各經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所的具體位置、裝飾特點(diǎn)、營(yíng)業(yè)時(shí)間、電話(huà)號(hào)碼、經(jīng)營(yíng)特色，最終能為客人提供參觀服務(wù)和有吸引力的推介
了解工作內(nèi)容：了解營(yíng)銷(xiāo)人員的崗位職責(zé)、素質(zhì)要求、作息安排、工作內(nèi)容、規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)、所處位置、組織架構(gòu)、匯報(bào)渠道及協(xié)調(diào)注意事項(xiàng)
了解服務(wù)項(xiàng)目：通過(guò)學(xué)習(xí)服務(wù)信息手冊(cè)、酒店宣傳資料，熟記酒店應(yīng)知應(yīng)會(huì)基礎(chǔ)知識(shí)，能完整地、生動(dòng)地向賓客進(jìn)行酒店內(nèi)部各點(diǎn)的介紹;能及時(shí)為客人提供店外信息咨詢(xún)服務(wù)
了解溝通方法：通過(guò)學(xué)習(xí)管理人員通訊錄及各部人事分工、內(nèi)部常用電話(huà)等，熟記并掌握主要常用電話(huà)、管理人員姓名及尊稱(chēng)、聯(lián)絡(luò)方法
了解電話(huà)禮儀：熟練掌握電話(huà)撥打、接聽(tīng)、轉(zhuǎn)接、等候、掛機(jī)等功能，使用電話(huà)的的禮節(jié)禮貌及注意事項(xiàng)，能區(qū)分內(nèi)外線(xiàn)鈴聲及熟記客源國(guó)家及地區(qū)的區(qū)號(hào)及時(shí)差
了解客房產(chǎn)品;熟記房間相關(guān)情況(包括客房樓層分布、數(shù)量、朝向、類(lèi)型、特點(diǎn)、價(jià)格)，了解酒店房?jī)r(jià)政策及各種優(yōu)惠適用范圍，能準(zhǔn)確地向客人進(jìn)行推銷(xiāo)
第二至四天培訓(xùn)對(duì)客人資料的掌握，跟進(jìn)預(yù)訂及服務(wù)、資料輸入，并能盡快了解酒店常客情況
培訓(xùn)協(xié)議知識(shí);掌握協(xié)議的洽談、申請(qǐng)的步驟、成交的技巧、關(guān)系的維護(hù)、服務(wù)的跟進(jìn)，并能盡快了解酒店主要協(xié)議客戶(hù)情況及所分管區(qū)域的客戶(hù)群情況 培訓(xùn)訂房中心合作常識(shí)：掌握訂房中心客人預(yù)訂、服務(wù)程序，并能了解主要訂房中心情況及簽約的主要事項(xiàng)
培訓(xùn)旅游團(tuán)體合作常識(shí)：掌握?qǐng)F(tuán)體客人的預(yù)訂、服務(wù)程序及簽約時(shí)的注意事項(xiàng)，并能了解主要合作旅行社情況
培訓(xùn)會(huì)議促銷(xiāo)知識(shí)：能熟練掌握會(huì)議室的種類(lèi)、大小、容量、形式、價(jià)格、配套設(shè)施等信息;能熟練地單獨(dú)完成會(huì)議團(tuán)體的參觀、預(yù)訂、簽約、控制、跟進(jìn)、服務(wù)工作;熟悉會(huì)議合作中的注意事宜
培訓(xùn)大客戶(hù)促銷(xiāo)知識(shí)：掌握大戶(hù)客人的`預(yù)訂、服務(wù)程序和方法，能根據(jù)大戶(hù)的消費(fèi)特點(diǎn)和服務(wù)注意事項(xiàng)提供個(gè)性化的服務(wù)
培訓(xùn)長(zhǎng)住客戶(hù)促銷(xiāo)知識(shí)：掌握長(zhǎng)住客的預(yù)訂、服務(wù)程序和方法，能根據(jù)長(zhǎng)住客的消費(fèi)習(xí)慣和服務(wù)注意事項(xiàng)提供個(gè)性化的服務(wù)
第五天熟悉報(bào)表及文檔管理，要能準(zhǔn)確、及時(shí)地制作每日、每周、每月的報(bào)表
熟悉客戶(hù)檔案管理：要能準(zhǔn)確、及時(shí)的將客戶(hù)檔案進(jìn)行整理
熟悉資訊管理系統(tǒng)：要能準(zhǔn)確、及時(shí)的將媒體資訊、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手情況進(jìn)行收集、匯總
熟悉電腦管理系統(tǒng)：包括客房預(yù)訂、協(xié)議錄入、客情查詢(xún)、資料更改熟練掌握電腦管理系統(tǒng)進(jìn)行錄入工作、能夠正確處理預(yù)訂、協(xié)議、會(huì)員卡的存檔及資料發(fā)放
第六天特殊接待情況的處理方法，掌握未清潔房間登記入住程序;續(xù)住、催租工作程序;房間夜宿未歸處理程序等
VIP接待規(guī)格及程序：了解VIP接待規(guī)格及特殊登記入住程序、各種級(jí)別所應(yīng)準(zhǔn)備的物品及服務(wù)細(xì)節(jié)
超額預(yù)訂的處理方法：掌握超額預(yù)訂的應(yīng)急處理方法，能熟練運(yùn)用預(yù)訂等候名單表，能主動(dòng)幫客人提供其它選擇
第七天銷(xiāo)售談判技巧掌握與客人進(jìn)行促銷(xiāo)時(shí)的技巧，應(yīng)對(duì)客人索要折扣時(shí)的應(yīng)變方法
市場(chǎng)調(diào)查技巧：掌握市場(chǎng)調(diào)查的一般步驟和基本方法
電話(huà)、手機(jī)、短訊促銷(xiāo)技巧：掌握電話(huà)、手機(jī)、短訊的常用促銷(xiāo)方法和技巧 網(wǎng)絡(luò)、電郵促銷(xiāo)技巧。掌握網(wǎng)絡(luò)、電郵的常用促銷(xiāo)方法和技巧
處理客人投訴的處理程序：能夠正確接收客人投訴，變壞事為好事
各種類(lèi)型優(yōu)惠券的發(fā)放方法：能夠正確地向客人發(fā)放優(yōu)惠券
登門(mén)拜訪客戶(hù)程序及注意事項(xiàng)：能夠在知已知彼的情況下，有準(zhǔn)備、有計(jì)劃地做好登門(mén)訪問(wèn)客戶(hù)工作
預(yù)訂確認(rèn)工作程序及注意事項(xiàng)：能夠正確地使用多種形式回復(fù)客戶(hù)的預(yù)訂 第八天復(fù)習(xí)：全面回顧所學(xué)內(nèi)容
(二)酒店?duì)I銷(xiāo)人員在崗培訓(xùn)
1、營(yíng)銷(xiāo)部每月底將下一月份營(yíng)銷(xiāo)人員培訓(xùn)計(jì)劃上交人事部及總經(jīng)理室;
2、培訓(xùn)內(nèi)容主要針對(duì)每一時(shí)期營(yíng)銷(xiāo)人員存在的主要問(wèn)題和工作薄弱環(huán)節(jié)而定;
3、培訓(xùn)方式以講授及案例分析為主;
4、培訓(xùn)一般安排在每周二至周五下午13：30至14：00之間，地點(diǎn)在營(yíng)銷(xiāo)部辦公室;
5、培訓(xùn)內(nèi)容一個(gè)季度書(shū)面考核一次，并與營(yíng)銷(xiāo)人員考核當(dāng)月工效掛鉤;
員工培訓(xùn)計(jì)劃 篇3
一、基層員工培訓(xùn)
基層員工總的來(lái)說(shuō)，對(duì)物業(yè)管理服務(wù)的認(rèn)識(shí)尚欠了解，專(zhuān)業(yè)服務(wù)意識(shí)有待提高。針對(duì)此等情況，擬通過(guò)進(jìn)行有步驟、有計(jì)劃的系統(tǒng)培訓(xùn)，提高其職業(yè)素養(yǎng)，使大廈投入運(yùn)行時(shí)即可保證較高之服務(wù)水準(zhǔn)。
A、共同培訓(xùn)內(nèi)容－由培訓(xùn)主管負(fù)責(zé)主講
1、公司的企業(yè)文化、宗旨及工作方針；
2、公司組織架構(gòu)及各主要負(fù)責(zé)人；
3、各相關(guān)部門(mén)工作關(guān)系介紹；
4、公司人事制度，員工手冊(cè)、管理手冊(cè)；
5、公司基本之財(cái)務(wù)政策；
6、基本培訓(xùn)手冊(cè)內(nèi)容；
B、各崗位培訓(xùn)內(nèi)容－由各部門(mén)負(fù)責(zé)推薦主管級(jí)以上員工主講
（一）工程部
1、工程部管理手冊(cè)；
2、各類(lèi)工作制度；
3、各類(lèi)崗位職責(zé)；
4、各類(lèi)工作表式；
5、各設(shè)備、設(shè)施位置；
6、各機(jī)房規(guī)章制度；
7、各機(jī)房鑰匙領(lǐng)用及移交制度；
8、交接班制度；
9、對(duì)講機(jī)使用及呼叫規(guī)范；
10、報(bào)修單操作流程；
11、緊急情況處理流程；
12、各機(jī)電設(shè)備/設(shè)施的維修保養(yǎng)計(jì)劃；
13、安全操作守則；
14、設(shè)備臺(tái)帳、設(shè)備運(yùn)行記錄、設(shè)備檢修記錄；
15、備品備件申領(lǐng)制度；
16、對(duì)外服務(wù)禮儀及溝通技巧；
17、節(jié)能意識(shí)培訓(xùn)；
（二）保安部
1、保安部管理手冊(cè)；
2、各類(lèi)工作制度；
3、各類(lèi)崗位職責(zé)；
4、各類(lèi)工作表式；
5、各保安設(shè)備、設(shè)施位置；
6、公共地區(qū)各通道鑰匙領(lǐng)用及移交制度；
7、交接班制度；
8、巡檢路線(xiàn)圖、巡檢流程；
9、對(duì)講機(jī)使用及呼叫規(guī)范；
10、各類(lèi)保安工具的使用；
11、消防培訓(xùn)（消防設(shè)施的位置、消防設(shè)備器材使用、消防制度、報(bào)警程序、緊急疏散程序及路線(xiàn)）；
12、保安計(jì)劃的`制訂及實(shí)施；
13、突發(fā)事件處理流程；
14、對(duì)外服務(wù)禮儀及溝通技巧；
15、外來(lái)施工人員管理；
（三）清潔部
1、清潔部管理手冊(cè)；
2、各類(lèi)工作制度；
3、各類(lèi)崗位職責(zé)；
4、各類(lèi)工作表式；
5、交接班制度；
6、各類(lèi)公共區(qū)域的清潔要求；
7、各類(lèi)設(shè)備/設(shè)施的清潔流程；
8、清潔器械/工具的使用要求；
9、清潔劑的使用要求；
10、各類(lèi)清潔用品的申領(lǐng)制度；
11、突發(fā)事件處理流程；
12、對(duì)外服務(wù)禮儀及溝通技巧；
13、節(jié)約能源意識(shí)；
14、綠化園藝常識(shí)；
（四）管理部
1、管理部管理手冊(cè)
2、各類(lèi)工作制度；
3、各類(lèi)崗位職責(zé)；
4、各類(lèi)工作表式；
5、交接班制度；
6、對(duì)外服務(wù)禮儀及溝通技巧；
7、客戶(hù)投訴處理流程；
8、客戶(hù)入伙流程；
9、裝修管理規(guī)程；
10、客戶(hù)相關(guān)服務(wù)手續(xù)辦理；
11、緊急事件處理流程；
12、英語(yǔ)培訓(xùn)；
（五）財(cái)務(wù)部
1、財(cái)務(wù)部管理手冊(cè)；
2、公司各類(lèi)財(cái)務(wù)制度；
3、各類(lèi)財(cái)務(wù)表式；
4、各類(lèi)財(cái)務(wù)法律、法規(guī)；
5、各類(lèi)付款/報(bào)銷(xiāo)流程；
6、控制財(cái)務(wù)成本；
（六）人事部
1、人事部管理手冊(cè)；
2、公司各類(lèi)人事制度；
3、各類(lèi)人事表式；
4、各類(lèi)人事法律、法規(guī)；
5、員工招聘、培訓(xùn)、賞懲、晉升、解聘等考核流程；
6、控制員工數(shù)量及用工成本；
二、主管級(jí)員工培訓(xùn)－由經(jīng)理級(jí)以上人員主講
1、服務(wù)意識(shí)；
2、管理藝術(shù)；
3、行業(yè)理念；
4、團(tuán)隊(duì)合作能力；
5、與其他部門(mén)的協(xié)調(diào)能力；
6、與各供應(yīng)商及政府機(jī)關(guān)的溝通合作能力；
7、語(yǔ)言表達(dá)及文字寫(xiě)字能力；
員工培訓(xùn)計(jì)劃 篇4
第一項(xiàng)：常識(shí)及概況培訓(xùn)
①前臺(tái)新員工培訓(xùn)目的：讓新入職的酒吧前臺(tái)員工了解基本要具備的素質(zhì)及崗位職責(zé)，為下一步的培訓(xùn)做好鋪墊
②培訓(xùn)內(nèi)容：酒吧前臺(tái)員工職業(yè)道德內(nèi)容講解、員工儀容儀表和禮節(jié)禮貌要求、酒吧員工違紀(jì)處罰規(guī)定和獎(jiǎng)勵(lì)條例等內(nèi)容
③員工培訓(xùn)內(nèi)容的考核：三天基礎(chǔ)知識(shí)培訓(xùn)結(jié)束之后需要進(jìn)行有效的考核，只有合格的.員工才可以進(jìn)入崗位工作
第二項(xiàng)：前臺(tái)新員工崗位培訓(xùn)
①培訓(xùn)目的：讓經(jīng)過(guò)基礎(chǔ)培訓(xùn)內(nèi)容之后的員工能夠更深入的掌握其崗位職責(zé)，業(yè)務(wù)知識(shí)，盡快的熟悉崗位操作
②此項(xiàng)培訓(xùn)分為兩個(gè)個(gè)階段，每個(gè)階段10天
前十天主要接受的員工培訓(xùn)內(nèi)容主要有以下幾點(diǎn)：
1、了解前臺(tái)工作職責(zé)、前臺(tái)接待員工作職責(zé)等內(nèi)容
2、 了解熟記酒吧每一消費(fèi)區(qū)域的價(jià)格、包房?jī)r(jià)格以及各類(lèi)折扣、優(yōu)惠以及折扣權(quán)限等內(nèi)容
3、了解熟悉前臺(tái)各類(lèi)通知、報(bào)告、表格及記錄本
4、了解前臺(tái)所配用的設(shè)施設(shè)備以及使用須知及方法等
最后的十天所涉及到的培訓(xùn)內(nèi)容主要有以下幾點(diǎn)：
1、培訓(xùn)前臺(tái)日常操作流程，禮貌服務(wù)規(guī)范，交接班程序。
2、培訓(xùn)酒吧包間預(yù)訂訂，包間預(yù)訂之更改，取消程序，特殊折扣包間的處理方法。
3、培訓(xùn)VIP接待程序、熟客訂房等程序
4、了解上機(jī)進(jìn)行電腦模擬操作，包括酒吧包房預(yù)訂、坐席預(yù)訂等。
此項(xiàng)員工培訓(xùn)結(jié)束之后需要進(jìn)行有效的考核：試用期內(nèi)進(jìn)行三次考核，按30天需達(dá)到的要求，60天應(yīng)具備的技能，90天應(yīng)達(dá)到的水平，分段考核。通過(guò)后由人力資源不進(jìn)行轉(zhuǎn)正考試。如未能通過(guò)，則視個(gè)人情況延長(zhǎng)試用期或勸退。
以上大家在人事管理培訓(xùn)知識(shí)中所了解的內(nèi)容就是我們要而后大家介紹的關(guān)于酒吧前臺(tái)新入職員工培訓(xùn)計(jì)劃的詳細(xì)內(nèi)容。
員工培訓(xùn)計(jì)劃 篇5
一、訓(xùn)練需要
學(xué)習(xí)要有動(dòng)機(jī)，效率才會(huì)高，因此須先評(píng)估訓(xùn)練之需要。
訓(xùn)練須兼顧公司與員工之需要。
員工之訓(xùn)練需要可經(jīng)由調(diào)查而得知。
二、訓(xùn)練企劃的推動(dòng)者
員工教育訓(xùn)練須由上而下進(jìn)行才會(huì)有效果。
訓(xùn)練企劃案不但要獲得高級(jí)主管之參與、支持，而且需要他們大力推動(dòng)，否則一切屬于空談。
三、經(jīng)費(fèi)來(lái)源
教育訓(xùn)練是一種長(zhǎng)期投資。
公司應(yīng)每年編列預(yù)算，支持各種訓(xùn)練。
四、訓(xùn)練目標(biāo)
確定訓(xùn)練的目標(biāo)。訓(xùn)練目標(biāo)是為達(dá)成公司之要求或員工個(gè)人的需求，還是為配合新工作而開(kāi)展的.。
長(zhǎng)期的目標(biāo)還是短期的目標(biāo)。
訓(xùn)練目標(biāo)需讓受訓(xùn)者充分了解。
五、訓(xùn)練時(shí)期
定期訓(xùn)練。
不定期訓(xùn)練。
營(yíng)業(yè)淡季是訓(xùn)練的好時(shí)期。
六、訓(xùn)練方式
傳統(tǒng)授課方式。
討論方式。
角色扮演方式。
以上三種方式適用于集體訓(xùn)練，個(gè)人訓(xùn)練可參加企業(yè)外之講習(xí)會(huì)。
七、課程設(shè)計(jì)
依滿(mǎn)足訓(xùn)練需要并達(dá)到訓(xùn)練目標(biāo)而設(shè)計(jì)。
需事先與講師充分溝通。
課程應(yīng)注重實(shí)務(wù)，避免紙上談兵，不切實(shí)際。
八、外聘講師
需讓講師充分了解受訓(xùn)對(duì)象與訓(xùn)練目標(biāo)。
教材請(qǐng)講師事前寫(xiě)妥。
事先讓講師熟悉授課場(chǎng)所。
九、訓(xùn)練場(chǎng)所
自備或外租。
寬敞、安靜、明亮等注意事項(xiàng)。
講臺(tái)、麥克風(fēng)、黑板是重要教具。
十、評(píng)估訓(xùn)練成果
原則上依訓(xùn)練目標(biāo)來(lái)評(píng)估訓(xùn)練成果。
結(jié)訓(xùn)后應(yīng)測(cè)驗(yàn)，以了解受訓(xùn)者吸收多寡。
觀察受訓(xùn)者的成長(zhǎng)與工作成效，借以評(píng)估訓(xùn)練的成果。
十一、獎(jiǎng)勵(lì)制度
測(cè)驗(yàn)成績(jī)優(yōu)良者，發(fā)獎(jiǎng)狀與獎(jiǎng)金以示激勵(lì)。
測(cè)驗(yàn)成績(jī)并入個(gè)人考績(jī)。
受訓(xùn)后個(gè)人成長(zhǎng)與工作成效特佳者，優(yōu)先加薪或調(diào)整職務(wù)。
員工培訓(xùn)計(jì)劃 篇6
一、基本思路
(一)加強(qiáng)"安全第一、預(yù)防為主、綜合治理"的安全意識(shí)教育。
安全意識(shí)教育就是通過(guò)對(duì)員工深入細(xì)致的思想工作，幫助員工端正態(tài)度，提高他們對(duì)安全生產(chǎn)的重要性的認(rèn)識(shí)。只有在提高思想意識(shí)的基礎(chǔ)上，才能正確理解并積極貫徹執(zhí)行相關(guān)的安全生產(chǎn)規(guī)章制度，才能不違章操作，不違反勞動(dòng)紀(jì)律，做到"三不傷害"：不傷害自己、不傷害他人、不被他人傷害。
同時(shí)對(duì)分公司各級(jí)管理人員也應(yīng)加強(qiáng)安全質(zhì)量思想意識(shí)教育，確保他們?cè)诠ぷ鲿r(shí)做好帶頭作用，從關(guān)心人、愛(ài)護(hù)人的生命與健康出發(fā)，重視安全生產(chǎn)，狠抓質(zhì)量，做到不違章指揮。
(二)將安全質(zhì)量教育貫穿于生產(chǎn)的全過(guò)程中，提高全員參與的積極性，堅(jiān)持安全質(zhì)量教育的長(zhǎng)期性。
做到"全員、全面、全過(guò)程"的安全質(zhì)量教育。因?yàn)樯a(chǎn)與安全質(zhì)量是不可分割的統(tǒng)一體，哪里有生產(chǎn)，哪里就需要進(jìn)行安全質(zhì)量教育。
(三)開(kāi)展多種渠道、多種形式的安全質(zhì)量教育。安全質(zhì)量教育形式要因地制宜，因人而異，靈活多用，盡量采用符合人的認(rèn)識(shí)特點(diǎn)的、感興趣的、易于接受的方式。針對(duì)分公司的具體情況，安全質(zhì)量教育主要有以下幾種形式：
(1)會(huì)議形式。主要有：安全質(zhì)量識(shí)講座、座談會(huì)、報(bào)告會(huì)、先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)交流會(huì)、事故教訓(xùn)現(xiàn)場(chǎng)會(huì)等。
(2)張掛形式。主要有：安全質(zhì)量宣傳橫幅、標(biāo)語(yǔ)、標(biāo)志、圖片、安全質(zhì)量宣傳欄等。
(3)音像制品。主要有：安全質(zhì)量教育光碟、安全質(zhì)量講座錄象等。
(4)現(xiàn)場(chǎng)觀摩演示形式。主要有：安全規(guī)范操作方法演示、消防演習(xí)、急救方法演示等。
(四)嚴(yán)格執(zhí)行三級(jí)安全教育制度，杜絕未經(jīng)三級(jí)安全教育就直接上崗的現(xiàn)象。對(duì)于新員工，應(yīng)嚴(yán)格要求進(jìn)行三級(jí)安全教育(包括分公司級(jí)、部門(mén)級(jí)、班組級(jí)安全教育)，學(xué)習(xí)內(nèi)容包括安全技術(shù)知識(shí)、設(shè)備性能、操作規(guī)程、安全制度和嚴(yán)禁事項(xiàng)，并經(jīng)考核合格后方可進(jìn)入操作崗位，考核情況要記錄在案，三級(jí)安全教育時(shí)間不少于24學(xué)時(shí)。
二、主要的培訓(xùn)內(nèi)容計(jì)劃：
三、要求
1.通過(guò)安全質(zhì)量培訓(xùn)，提高管理人員及施工人員的安全意識(shí)，強(qiáng)化"安全第一"的觀念;提高作業(yè)人員的安全意識(shí)和技能，熟悉安全技術(shù)操作規(guī)程，提高安全行為的自覺(jué)性。
2.具體的培訓(xùn)方案應(yīng)在培訓(xùn)的前7天制定出來(lái)，并報(bào)領(lǐng)導(dǎo)審批，及時(shí)通知培訓(xùn)涉及的相關(guān)人員做好準(zhǔn)備。
3.培訓(xùn)結(jié)束后，要對(duì)培訓(xùn)的效果進(jìn)行全面的總結(jié)。
4.不能按期舉行的安全質(zhì)量培訓(xùn)教育活動(dòng)，要及時(shí)向上級(jí)報(bào)告，說(shuō)明未舉行的具體原因以及補(bǔ)辦培訓(xùn)活動(dòng)的.具體時(shí)間。
5.月底寫(xiě)好年度培訓(xùn)教育活動(dòng)的總結(jié)報(bào)告，提出本年度培訓(xùn)欠缺的方面，和以后教育要注意的方面，并制定下一年的安全培訓(xùn)教育計(jì)劃。
四、安全教育培訓(xùn)的目標(biāo)
1.分公司全年安全生產(chǎn)無(wú)一般責(zé)任事故。
2.確保安全質(zhì)量管理體系的高效運(yùn)轉(zhuǎn)，為移動(dòng)通信的完好暢通提供必要的安全保障，切實(shí)保障員工生命、財(cái)產(chǎn)安全，全面提升施工質(zhì)量，為省公司"二次創(chuàng)業(yè)"提供安全有序的發(fā)展環(huán)境。
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