關于員工培訓方案
為有力保證事情或工作開展的水平質量，時常需要預先制定方案，方案具有可操作性和可行性的特點。方案應該怎么制定呢？下面是小編整理的關于員工培訓方案，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
關于員工培訓方案1
我們制訂了個人的目標體系，也對市內的所有樓盤信息都進行了摸底，也知道了每天要做的三件事的順序，同時還制訂了自己的人際關系發展規劃，現在開始對自己每天的時間進行一下合理的安排：
一、想辦法制訂每日工作流程表
沒有工作目標和每天時間安排的人，總是很悠閑，而有了明確的目標，對自己每天時間安排得比較滿的`人，是沒有空閑時間的，每一點時間都會過得很有意義很有價值。所以，我們要養成每天制訂工作流程表的習慣。
1、對家裝業務員來說，工作表要把第二天要辦的事、要見的人放在第一位，比方說和某客戶約好第二天見面或量房，那你一定就要結合雙方約定的時間和地點來安排自己的行程。最好在約定地點附近開展業務。
2、工作表要學會預留出一段時間，不能把時間計算得很緊張。比方說，原定計劃上午在小區做業務，下午2：00去見一個客戶，中間有半個小時的車程，而你就不能將時間排到下午1：30分才行動，至少應該留出半個小時的空隙，一則防止路上有意外，二則提前到場等待客戶，給客戶體現出尊敬感。
3、工作表要隨身攜帶，隨時查看。你不可能每天都按照工作一絲不變地去工作，但至少工作表能夠讓你抓住主要的工作。
二、一天時間安排(參考建議版)
現在，我們根據家裝業務的特點，推出一個參考建議版的一天時間安排：
1、早會培訓學習(8：00—8：40)
我們建議每個公司都舉行早會培訓，把業務員和設計師集中在一起，如果部門較大，也可以單開業務部門的早會。早會每天安排一個主持人，一個講師，每人輪流做主持人和講師，大家創造一個內部學習和培訓、人人參與的平臺。早會時間不能開得過長，半個小時到40分鐘就行，內容可以循環推進。
2、設計跟進(8：40—9：00)
業務員參加完早會培訓以后，要與設計師進行單獨溝通，業務員可以將客戶的新消息、新要求、新想法向設計師匯報，同時也要督促設計師的工作，以免設計師因自己的工作繁忙而耽誤你的客戶，與設計師溝通做到更好地協調與客戶之間的關系。
3、打電話(電話拜訪、電話跟進)(9：00—9：20)
與設計師溝通以后，業務員要對客戶進行電話拜訪或電話跟進，一般來說，到了九點以后，客戶也過了上班初的忙碌期了，打電話正是好時候。業務員最好在公司里打電話，一則方便電話記錄，創造更好的電話溝通環境，二則如果有客戶需要量房，也好及時與設計部取得聯系，客戶有新想法也可直接與設計師進行溝通。業務員要養成每天跟進客戶的習慣。
4、到小區展開行動(9：30—17：00)
這一段時間主要用于聯系新客戶，培育自己的客戶資源。當然也要根據實際情況，如果小區交房，就要提前去小區，早會可以不開，電話可以不打。晚上回公司的時間也可早可晚，如果小區客戶下班后較多，就可以晚回去。
5、回公司打電話(16：00—18：00)
如果業務員搜集到了很多的客戶電話號碼，我建議下午早回公司，在公司給客戶打業務電話，這一段時間打電話的效果最理想。
6、晚上要進行客戶分析
業務員晚上下班后，要養成對自己白天所聯系的客戶進行分析的習慣，可以結合公司推出的《客戶分析表》，只有對客戶進行準確分析定位，才能找到與客戶進行更好溝通的技巧和突破點。第二天早上，要將客戶分析的內容與設計師或主管進行溝通。
7、晚上要列出當天名單(客戶、人際關系)
希望你每天都能在自己的名單上增加新的人員，將客戶信息和新結將近朋友的信息，完整地進行登記，每天增長的名單，就是你業績持續增長的法門。
關于員工培訓方案2
滿足企業經營需要的角度講，企業員工培訓大致有四個方面的目的:
1、長期目的，即滿足企業長期經營對人力資源的需要而采取的培訓活動;
2、年度目的，是為了滿足企業年度經營對人力資源需要而采取的培訓活動;
3、是職位目的，是為了滿足員工能高水平完成本職工作需要對職位所需知識、技能、態度、經驗而采取的培訓活動;
4、個人目的，是為了滿足員工達成其職業生涯規劃目標需要而由企業帶給的培訓。
因此，企業在制定年度培訓計劃時，就務必根據這四個方面的需求來進行策劃，其最重要的一步:需求調查，即根據培訓的不同目的，展開培訓需求調查。
對于企業長期培訓計劃，需向總經理一級的領導進行調查，透過分析企業經營戰略、人力資源開發戰略和與總經理面談的方式，確定相應的培訓目標。
a、對于滿足年度經營計劃需要的項目，要向各部門調查，以面談和分析部門年度工作計劃的方式，確定各部門透過培訓來配合和推動的項目。
b、對于滿足崗位職業技能需求的項目，要向各級管理者和他的下級進行調查，以分析績效評估表、進行技能項目需求調查表、重點人群的抽樣面談的方式，確定員工崗位技能差距和重點的技能培訓項目。
c、對于滿足崗位職業技能需求的項目，要向各級管理者和他的下級進行調查，以分析績效評估表、進行技能項目需求調查表、重點人群的抽樣面談的方式，確定員工崗位技能差距和重點的.技能培訓項目。
d、對于個人職業生涯需求的培訓項目，需向員工及其管理者調查，以分析職業生涯規劃表、管理者與下級面談結果的方式，確定培訓方式。
在根據需求來進行調查后，能夠開展以下幾個步驟:
第二步:分析數據，總結差距和根源-也就是明確組織潛力、員工素質技能與業務目標要求的差距;明確差距的根源及解決方法;明確透過培訓能夠解決的差距及培訓解決辦法。
第三步:明確方案涉及的培訓項目;評估現有的培訓資源;人手、資金、課目、師資等;確定培訓重點項目和常規項目，確定培訓工作的重點。
需要思考到:由企業內部資深員工作為培訓導師開展企業內訓是最省錢的方法，其針對性也十分強，但存在不能引入新思維新觀念，新技巧，員工間太熟悉，學習激情調動不易等毛病.如果邀請外部專業培訓機構來培訓，在費用成本上將加大，而培訓機構師資的質量，效果監控上難度相對加大.如何選取專業的培訓機構及考查師資力量將成為重點.
第四步:培訓計劃的溝通與確認，這要求做好培訓報告。這主要是獲得培訓相關的部門、管理者和員工的支持，以便培訓計劃的落實。其次，要說明報告的資料。如培訓的出發點、培訓要解決的問題、培訓的方案和行動計劃、期望得到的支持等。再次，要注意報告的方法。報告方法是否得當，關系到培訓計劃能否在培訓部門內部，獲得統一的認識。也關系到主管領導和公司管理層對培訓經理、培訓時間、培訓效果追蹤的承諾。
良好的計劃是成功的一半。當培訓計劃是在為企業經營和業務發展提高幫忙，是在為管理者提高整體績效時，培訓將發揮出最大的作用。
關于員工培訓方案3
一、培訓目標
1、增長知識：銷售員肩負著與客戶顧客溝通產品信息，搜集市場情報等任務，因此，必需具有必定地知識層次，這是培訓地主要目標。
2、提高技能：技能是銷售員運用知識進行實際操作地本領.對于銷售員來說，技能地提高不僅僅僅在于具備必定地銷售潛力，如產品地介紹、演示、洽談、成交等方面技巧地提高，還包含市場調查與分析地潛力，對經銷商帶給銷售援助地潛力與客戶溝通信息情報地潛力等等。
3、強化態度：態度是企業長期以來構成地經營理念、價值觀念和文化環境.透過培訓，使企業地文化觀念滲透到銷售員地思想意識中去，使銷售員熱愛企業、熱愛銷售工作，始終持續高漲地工作熱情。
二、培訓的負責人和培訓師培訓講師和內部經驗豐富、業績高的銷售人員
三、培訓的對象從事銷售工作對銷售工作有必須的認知或熟悉銷售工作的基層銷售人員四、培訓的資料
1、銷售技能和推銷技巧的培訓：一般包括推銷潛力(推銷中的聆聽技能、表達技能、時間管理等)、談判技巧，如重點客戶識別、潛在客戶識別、訪問前的準備事項、接近客戶的方法、展示和介紹產品的方法、顧客服務、應對反對意見等客戶異議、達成交易和后續工作、市場銷售預測等等。
2、產品知識：是銷售人員培訓中最重要的資料之一。產品是企業和顧客的紐帶，銷售人員務必對產品知識十分熟悉，尤其是對自己所銷售的產品。對于高科技產品或高科技行業來說，培訓產品知識是培訓項目中必不可少的資料。具體資料包括：本企業所有的產品線、品牌、產品屬性、用途、可變性、使用材料、包裝、損壞的原因及其簡易維護和修理方法等，還包括了解競爭產品在價格、構造、功能及兼容性等方面的知識。
3、市場與產業知識：了解企業所屬行業與宏觀經濟的關系，如經濟波動對顧客購買行為的影響，客戶在經濟高漲和經濟衰退期不同的購買模式和特征，以及隨宏觀經濟環境的變化如何及時調整銷售技巧等等。同時了解不同類型客戶的采購政策、購買模式、習慣偏好和服務要求等。
4、競爭知識：透過與同業者和競爭者的比較，發現企業自身的優勢和劣勢，提高企業的競爭力。具體包括：了解競爭對手的產品、客戶政策和服務等狀況，比較本企業與競爭對手在競爭中的優勢和劣勢等。
5、企業知識：透過對本企業的充分了解，增強銷售人員對企業的忠誠，使銷售人員融合在本企業文化之中，從而有效的開展對顧客的服務工作，培養顧客對企業的忠誠。具體包括：企業的歷史、規模和所取得的成就;企業政策，例如企業的報酬制度、哪些是企業許可的'行為和企業禁止的行為;企業規定的
廣告、產品運輸費用、產品付款條件、違約條件等資料。
6、時間和銷售區域管理知識：銷售人員怎樣有效作出計劃，減少時間的浪費，提高工作效率;銷售地圖的正確利用、銷售區域的開拓和鞏固等。
五、培訓的時間期限
共計六天，根據狀況可適當調整
六、培訓的場地
專業的培訓基地、正規培訓室，具有音響系統，白板，白板筆
七、培訓的方法
1、講授法：應用最廣。十分適合口語信息的傳授。可同時培訓多位員工，培訓成本較低。缺點是學員缺乏練習和反饋的機會。
2、個案研討法：帶給實例或假設性案例讓學員研讀，從個案中發掘問題、分析原因、提出解決問題的方案。
3、視聽技術法：運用投影、幻燈片及錄像進行培訓。通常與演講法或其他方法一同搭配進行。
4、主角扮演法：給受訓人員一個故事讓其演練。讓其有機會從對方的角度看事情，體會不同感受，并從中修正自己的態度和行為。
5、戶外活動訓練法：利用戶外活動來發揮團體協作的技巧，增進團體有效配合。但需注意某些課程的安全問題，另外培訓費用也較高。
八、培訓預算
培訓講師
培訓場地
培訓材料
餐飲住宿
其它
合計
費用
2500元
500元
500元
1000元
500元
5000元
關于員工培訓方案4
一：培訓目的
1、讓新員工了解集團，公司概況，規章制度，組織結構，使其更快適應工作環境
2、讓新員工熟悉新崗位職責，工作流程，與工作相關的安全，衛生知識以及服務行業應具備的基本素質。
二：培訓程序
1、大學生或合同工人數多，文化層次，年齡結構相對集中時，由集團職校與用人單位共同培訓，共同考核。(不定期)
2、人數較少，分散時，由具體用人單位從中心→具體班組負責培訓，培訓結果以單位和員工書面表格確認為證，職校負責抽查。
三：培訓內容
1、中心(公司)崗前培訓 ——中心準備培訓材料。主要是要對新來員工表示歡迎;按照各中心(公司)行業特點，中心(公司)的.組織結構，工作性質，中心(公司)有關規章制度和本公司服務行業基本素質準備手冊或專人講解;指定新員工工作部門的經理或組長作為新員工貼身學習的輔導老師;解答新員工提出的問題。
2、部門崗位培訓 ——新員工實際工作部門負責。
介紹新員工認識本部門員工;參觀工作部門;介紹部門環境與工作內容，部門內的特殊規定;講解新員工崗位職責要求，工作流程，工作待遇，指定一名老職工帶教新員工;一周內，部門負責人與新員工進行交換意見，重申工作職責，指出新員工工作中出現的問題，回答新員工的提問;對新員工一周的表現進行評估，給新員工下一步工作提出一些具體要求。
3、集團整體培訓:集團職校負責--不定期
分發《員工培訓手冊》——(簡述東南大學的歷史與現狀，描述東南大學在南京市地理位置，交通情況;集團歷史與發展前景，集團的企業文化與經營理念;集團組織結構及主要領導，集團各部門職能介紹，主要服務對象，服務內容，服務質量標準等;集團有關政策與福利，集團有關規章制度，員工合理化建議采納的渠道;解答新員工提出的問題。)
四、培訓反饋與考核
1、各中心(公司)制作的培訓教材須經過集團職工培訓學校的審核，并交集團培訓學校存檔，所進行的中心(公司)→部門培訓應在集團職工培訓學校指導下進行。各中心(公司)每培訓一批新員工都必須完成一套新員工培訓"表格，部門→中心(公司)→集團職校的培訓鏈，應環環相扣，層層確認
2、培訓實施過程應認真嚴格，保證質量，所有培訓資料注意保存，并注意在實施過程中不斷修改，完善。
關于員工培訓方案5
第一條目的
新員工是企業新鮮的血液，為規范企業新員工入職培訓管理，使新員工能夠盡快熟悉和適應企業文化、制度和行為規范，了解企業情況及崗位情況，并快速地勝任新的工作，以滿足企業發展需要，打造一支高素質、高效率、高執行力團隊，使企業在激烈的市場競爭中有較強的生命力、競爭能力，特制定本方案。
第二條培訓對象
企業新入職員工。
第三條培訓目標
1、使新員工在入職前對企業歷史、發展情況、相關政策、企業文化等有一個全方位的了解，認識并認同企業的事業及企業文化，堅定自己的職業選擇，理解并接受企業的共同語言和行為規范，從而樹立統一的企業價值觀念，行為模式。
2、使新員工明確自己的崗位職責、工作任務和工作目標，掌握工作要領、工作程序和工作方法，盡快進入崗位角色。
3、讓新員工了解企業相關規章制度，培養良好的工作心態，職業素質，為勝任崗位工作打下堅實的基礎。
4、加強新老員工之間、新員工與新員工之間的溝通，減少新員工初進企業時的緊張情緒，讓新員工體會到歸屬感，滿足新員工進入新群體的心理需要。
5、提高新員工解決問題的能力，并向他們提供尋求幫助的.方法。
第四條培訓時間
第一階體段，由企業進行集中培訓，起始時間為新員工入職后的第一個月，軍事訓練3-5天，規章制度與基礎理論培訓2-3天;第二階段的培訓，起始時間為新員工入職當天，為期1個月;第三階段的培訓，起始時間為新員工入職當天，為期3~6個月。在第一、二階段早晚要堅持軍事化訓練。
第五條培訓內容
1、企業的發展歷史及現狀。
2、軍事訓練，培養服從意識、團隊合作與吃苦耐勞精神。
3、企業當前的業務、具體工作流程。
4、企業的組織機構及部門職責。
5、企業的經營理念、企業文化、規章制度。
6、工作崗位介紹、業務知識及技能和技巧培訓。
培訓內容具體實施分三個階段進行，第一階段由企業集中組織培訓，第二階段由車間組織培訓，第三階段，試用期采用師徒制一帶一頂崗培訓。
第六條培訓實施
1、新員工入職培訓具體由人力資源部組織實施，其它部門配合。
2、培訓講師軍訓請武警教員培訓，理論與實操講授由企業管理與技術人員及一線優秀操作人員擔任。
3、每班設定一名兼職班主任，一名兼職軍事教員，早晚進行軍事訓練。
4、培訓內容
5、培訓考核
第七條培訓管理
由企業人力資源部負責統一規劃與管理。集中培訓由人力資源部負責考勤，頂崗培訓由用人單位考勤，班主任、早、晚班軍事教官的工作量及績效由人力資源部考核，根據考核結果計算津貼，津貼基準按20元/天計算。
第八條培訓紀律
1.培訓期間不可遲到、早退，無故遲到、早退累計時間在30～60分鐘者，以曠工半天論處;超過1小時，以曠工1天處理;情節嚴重者，記過1次。培訓期間不得隨意請假，如有特殊原因，須經所在部門主管領導審批，并將相關證明交至人力資源部，否則，以曠工論處。曠工2天及以上視為自動離職。人力資源部每天必須做好檢查記錄。
2.進入培訓場所，禁止吸煙，不得吃東西，不可大聲喧嘩。
3.見到上司要主動打招呼，對上司要服從，不可當面頂撞。
4.培訓時要保持安靜，手機要調成靜音狀態，不可竊竊私語，注意力要集中。
5.培訓中同事之間要互相謙讓、友愛，不可發生爭執、打架;不能拉邦結派，一切不利于團結的事，一律禁止。
6.培訓期間必須愛護公共財物，故意損壞公共財物者除照價賠償外，還將視情況處罰。
7.服從管理，按時作息。
8.培訓時應認真聽課，作好筆記，不得做與培訓無關的事。第九條培訓學員所需態度用“心”學習，態度積極。心若改變，你的態度跟著改變;態度改變，你的習慣跟著改變;習慣改變，你的性格跟著改變;性格改變，你的人生跟著改變。第十條培訓評價
第九條培訓講師在培訓過程中需注意事項
1、確認新員工是否清楚地掌握了其工作性質、責任，真正掌握了業務知識。
2、對新員工的責任心、效率、效能意識重點加強培訓。
3、訓練新員工的禮儀修養，養成禮貌待人的良好習慣。
4、讓新員工意識到校園生活與企業生活的差別，意識到自己的責任。
5、培養新員工尊重知識、尊重時間、嚴肅認真的工作態度。
6、注意培養新員工的團隊合作和集體利益優先的意識。
第十條本方案的制訂與修改由人力資源部負責，其修改權、最終解釋權歸人力資源部所有。
關于員工培訓方案6
為切實提高員工隊伍基本職業素養、專業操作技能以及客戶拓展服務能力，不斷促進站內培訓的針對性與有效性實施，特制定本實施細則：
一、培訓目標
為提高企業員工的綜合素質，激發全體員工的進取性、創造性，增強全體員工對公司的使命感和職責心，更好地適應市場變化和企業管理的要求，制定本辦法。
二、培訓計劃與管理
1、綜合部是公司員工培訓的主管部門，人力資源部、企業管理部協助。
2、對公司全體員工的培訓要納入公司發展計劃。每年__月底前各部門要提報下一年度的培訓計劃，并填寫培訓登記表報總公司綜合部。
三、培訓方式
1、公司員工培訓分為定期和不定期培訓兩種方式;
2、全體員工每年至少安排一個星期的脫產培訓學習;
3、財務、合同、質量管理人員的定期培訓不少于__日，重點是新法律法規和業務培訓。
四、定期培訓
定期培訓要事先擬定計劃，安排經費，做好教學安排，安排課程表。每期授課結束后要進行考試，考試合格的發給合格證。考試成績記入員工檔案，作為年終考評的依據之一。
五、不定期培訓
根據公司的發展需要，在全體員工中開展不定期的業務培訓。不定期培訓由綜合部按照專題提前安排，報公司經理會議討論決定。不定期培訓能夠采取專題形式，針對熱點問題安排學習的資料。
六、培訓教材
1、公司全體員工的培訓教材由綜合部根據培訓資料選擇，報公司領導批準后購買。教材費用每人每年__元。
2、各部門培訓的'教材由部門經理決定，經費控制在__元以內。
七、部門培訓
各部室根據自身業務的需要，也能夠結合本職工作安排學習資料。各部室的培訓計劃應當報公司綜合部備案。
八、獎勵
1、公司培訓考試成績優秀者，公司給予一次獎勵__元。異常優秀的，可安排到外地考察或者實習。
2、考試不合格的，準予補考一次。補考仍不合格的，扣發__%的年終獎。
九、培訓紀律
參加公司培訓的人員，除因重大疾病或者經公司領導批準外，不得請假，并在規定的時間內向綜合部門報到。
關于員工培訓方案7
新員工培訓計劃的設計方案員工是企業最重要、最核心的資源要素，企業的所有價值都需要經過員工來創造。企業之所以能夠長久生存發展就是因為不斷地有新員工作為寶貴的新鮮血液注入到企業中，所以，企業應當重視對新員工的培養，幫忙他們成長，使他們盡快適應新的工作環境。新員工培訓是專門為新員工設計并實施的培訓形式，在塑造企業的合格員工、傳承企業文化、建設高績效團隊、贏得企業的持續競爭優勢等方面發揮重要的作用。我們根據多年的咨詢服務實踐，認為新員工培訓方案必須“以人為本”，根據企業自身實際和新員工需求特征制定科學完善的新員工培訓計劃。經過總結歸納，認為企業在對新員工培訓計劃進行設計時，應當從以下方面入手。
一、分析培訓需求——方案設計的前提
培訓專家應當采用各種方法和技術，分析培訓的必要性，以及培訓的目標和資料。需求分析是確定新員工培訓計劃的前提，也是培訓評估的基礎。培訓需求可從三方面進行：
1、組織分析，根據企業的遠景和使命，確定對員工的要求，以保證培訓方案的設計理念貼合企業的總體目標和戰略要求。
2、工作分析，新員工到達夢想的工作績效所必須掌握的知識、技能和本事，如果已經有成熟的崗位說明書，能夠直接參照書中對員工的要求。
3、差距分析。指將員工現有的水平與未來工作崗位對其技能、態度的要求進行比照，研究兩者之間存在的差距，確定需要哪方面的培訓來提高員工的崗位勝任本事。
二、明確培訓目標，分層設置總目標和具體目標
培訓總目標是整個新員工培訓計劃的設計依據，具有宏觀、不可操作性的特點。典型的表述如經過新員工入職培訓幫忙新進員工了解和熟悉公司的一般情景，從而適應企業的各種環境，勝任新工作，使新員工在入職前對公司有一個全方位的了解，認識并認同企業的事業及企業文化，堅定自我的職業選擇，理解并理解企業的共同語言和行為規范。培訓的具體目標是對總目標的分解和細化，具備可操作性。它一般包括了解企業的文化和經營理念、熟悉企業的各種通用的政策、規章制度;了解企業的業務狀況和產品基礎知識、明白崗位的基本要求;能熟練應用各種基本的工作技能等。
三、遵循培訓原則
培訓原則是對該方案在設計理念上的界定，常見的如以崗位時間鍛煉為主，脫崗培訓為輔，在實踐中快速成長;針對不一樣類別的新員工制定不一樣的員工培訓計劃;培養過程嚴格管理，嚴格考核。
四、明確培訓方案的適用對象
如本員工培訓計劃適用于某公司或某部門的新員工培養。
五、設定合理的培訓時間
一般公司的職前培訓在__天不等，少數大型公司的部分職位如銷售則要__個月;到崗后的培訓周期較長，會持續x個月—x年左右。
六、選定適宜的培訓職責部門
職前培訓由企業總部統一安排，職責部門為人力資源部或專門的培訓中心;在崗鍛煉期間，由員工所在業務部門負責;若跨部門鍛煉，則有多個業務部門共同負責。
七、設計培訓資料
一般來說，新員工培訓計劃應包括知識、技能和其他素質方面的培訓，他們需要與需求分析的結果相貼合，并與工作的要求相關。知識方面應包括企業的地理位置和工作環境、企業文化和企業經營理念、戰略和企業的'發展前景、企業的標志及由來、企業的發展歷史階段、產品和服務等，專業性較強的崗位還需要增加對應的專業知識，如__公司的技術新員工需要在短時間內學習完__本專業相關圖書并經過考試。技能方面應包括有效溝通、團隊合作、時間管理、會議管理等通用技能。其他素質方面，主要指的是在價值觀層面能認同企業的文化。此外，不一樣的培訓層次有不一樣的資料重點，如企業層次的培訓傾向于文化、政策等宏觀層面，部門層次的培訓傾向于部門結構職能、工作職責、關鍵績效指標等。
八、選擇適宜的培訓方式
培訓方式通常包括如講授法、演示法、案例法、討論法、視聽法、主角扮演法等，他們各具特色，在新員工入職培訓中，要依據需要和可能，合理地選擇采用。根據成人學習的規律，新員工入職培訓應當盡量多采用學員參與度高的方式以提升培訓效果。
九、準備好相關的培訓支持資源
培訓資料及培訓方法決定如何選擇培訓支持資源。一般應包括教室、會議室、工場、教材、筆記本、筆、模型、投影儀、電視、錄像等，這些安排能讓員工從不一樣的角度體會到企業的關懷，所以在設計時需要盡量研究員工的感受。
十、評估培訓效果
企業在實施新員工培訓計劃后，應采用必須的形式，把培訓的效果用定性或定量的方式表示出來。
我們提議企業使用在國內外應用最廣的培訓效果四級評價模型，這個模型將培訓的效果分為四個層次：
1、反應層，在培訓結束時，經過滿意度調查了解員工培訓后總體的反應和感受;
2、學習層，經過考試確定受訓人員對原理、技能、態度等培訓資料的理解和掌握程度;
3、行為層，即行為改變，確定受訓人員在實際工作中行為的變化;
4、結果層，即產生的績效，能夠經過一些指標來衡量，如生產率、員工流動率、質量以及企業對客戶的服務等。
企業在對新員工培訓進行評估時要向第三、四層次的評估發展，因為僅有最終的行為改變和績效提升才能直觀的說明培訓的價值之所在。企業應注意，培訓評估完成后，需要撰寫培訓評估報告，資料包括培訓項目概況、培訓結果、評估結果及改善提議，以便不斷地展現效果、總結經驗和持續改善。
關于員工培訓方案8
一：培訓目標
1、讓新員工懂得集團，公司概況，規章制度，組織結構，使其更快適應工作環境
2、讓新員工熟習新崗位職責，工作流程，與工作相干的保險，衛生常識以及服務行業應具備的基本素質。
二：培訓程序
1、大學生或合同工人數多，禮貌檔次，年紀構造絕對集中時，由團體職校與用人單位共同培訓，獨特考察。(不按期)
2、人數較少，疏散時，由具體用人單位從中心→具體班組負責培訓，培訓結果以單位和員工書面表格確以為證，職校負責抽查。
三：培訓資料
1、中央(公司)崗前培訓――中央籌備培訓資料。重要是要對新來員工表現歡送;依照各中心(公司)行業特色，中心(公司)的組織結構，工作性質，核心(公司)有關規章軌制跟本公司服務行業基礎素質預備手冊或專人講授;指定新員工工作部分的經理或組長作為新員工貼身學習的輔導老師;解答新員工提出的'問題。
2、部門崗位培訓――新員工實際工作部門負責。
先容新員工意識本部門員工;參觀工作部門;介紹部門環境與工作資料，部門內的個性劃定;講解新員工崗位職責要求，工作流程，工作待遇，指定一名老職工帶教新員工;一周內，部門負責人與新員工進行交流看法，重申工作職責，指出新員工工作中呈現的問題，答復新員工的發問;對新員工一周的表示進行評估，給新員工下一步工作提出一些詳細請求。
3、集團整體培訓:集團職校負責--不定期
散發《員工培訓手冊》――(簡述東南大學的歷史與現狀，描述東南大學在南京市地輿地位，交通情形;集團歷史與發展遠景，集團的企業文化與經營理念;集團組織結構及主要引導，集團各部門職能介紹，主要服務對象，服務資料，服務品質尺度等;集團有關政策與福利，集團有關規章制度，員工公道化倡議采用的渠道;解答新員工提出的問題。)
四、培訓反饋與考核
1、各中心(公司)制造的培訓教材須經由集團職工培訓學校的審核，并交加團培訓學校存檔，所進行的中心(公司)→部門培訓應在集團職工培訓學校領導下進行。各中心(公司)每培訓一批新員工都必需實現一套"新員工培訓"表格，部門→中心(公司)→集團職校的培訓鏈，應環環相扣，層層確認
2、培訓實施進程應當真嚴厲，保障質量，所有培訓材料留神保留，并注意在實施過程中一向修正，完美。
3、培訓成果經職校抽查后，同一發放培訓結業證書;職校訂各中心新員工培訓狀況每學期給各中心總結反饋一次。
五：新員工培訓實行
1、招集各中心(公司)負責培訓職員，就有關集團新職工培訓實施方案，征求與會者意見，完善培訓方案。
2、各中心(公司)盡快拿出存在針對性的培訓教材，落實培訓人選，配合集團職校組建從上至下的培訓治理網絡。
3、集團內部宣揚"新員工培訓計劃"，透過多種情勢讓全部職工了解這套新員工培訓體系，宣傳發展新員工培訓工作的主要意思
4、所有新員工在正式上崗前，都務必在中心(公司)集中培訓一次，(培訓資料見中心崗前培訓);而后再到詳細工作部門進行培訓(培訓資料見部門崗位培訓);各中心(公司)可根據新員工根本狀況實施相應的培訓教材和時間，個別狀況下，培訓時間為1-3天;依據新員工人數集團職校不定期實施整體的新員工培訓，總體培訓時光一周為宜，培訓及格發放結業證書，培訓合格名單報集團人力資源部。
關于員工培訓方案9
為了車間機臺的合理使用和正確保養，加強車間的生產管理，全面提高車間員工的操作技能水平，提高車間的生產產量和產品品質，現制定以下培訓方案：
一、公司基本規章制度的培訓：
要求車間的員工牢記公司的基本規章制度，遵守公司的相關制度，在制度要求范圍內做好自己的工作。
二、員工崗位職責：
1、目的：讓員工明確自己的崗位職責，全面做好自己的本職工作，最大限度的發揮自己的能力，提高整個車間的團隊生產能力。
2、培訓方式：通過車間的日常生產，在班前會和機臺現場進行講解和要求，學習車間優秀員工榜樣，通過書面文字學習等。
3、評價：學習后要進行反饋檢驗，通過員工在日常上班的工作表現，主管及同車間員工的評價、試卷問答等形式進行評價考核。
4、效果：要求車間每位員工明確自己的崗位職責，做好自己的本職工作。
三、車間產品質量要求：
1、目的：全面了解車間的產品類型及相關產品的質量技術要求，在日常的開機生產中嚴格把關自己所開產品的質量，做到產量高、質量好，最大限度提升車間的基本生產能力。
2、培訓方式：通過師傅及技術人員的講解說明、質檢員在檢驗產品時候的質量要求、在實際機臺操作中學習產品質量要求、員工之間的相互學習探討及書面文字等。
3、評價：員工所開出產品的質量檢驗、主管及質檢的檢驗結果、試卷問答等形式評價考核。
四、基本操作技能及常見的生產故障解決：
1、目的：全面提高車間員工的技能操作水平，在高質量、高標準的要求下提高車間的整體生產水平，要求員工熟練的操作機臺，熟練的解決一些常見的.生產故障，在日常開機中提升自我的能力。
2、培訓方式：通過生產實際的操作鍛煉及相關經驗的總結，主管負責人員、師傅及相關人員的講解和操作演練，車間優秀員工的帶頭作用，書面文字學習等。
3、評價：一方面是員工的個人講解說明(或問卷調查);另一方面員工的日常工作表現和現場實際操作，預防并及時發現解決一些生產故障。
五、車間生產設備的操作使用及保養：
1、目的：要求員工熟練操作機臺，懂得一些生產設備的基本工作原理，掌握如何對生產設備進行保養，最大限度的減少車間生產設備的損壞次數，真正做好生產設備的保養工作。
2、培訓方式：通過車間主管、師傅及車間優秀員工的講解和實際操作演練、機修電工的說明及講解、專業人員的指導及文字資料等。
3、評價：員工的日常工作表現，師傅及相關人員的檢驗監督，生產設備的使用及維修記錄等。
說明：
以上是員工培訓的五個方面，這五個方面的詳細培訓內容參見各個方面的細節。要求每位員工要首先嚴格要求自己，做好學習的相關準備，在最短的時間內提升自己各個方面的水平，最大限度的發揮自己的個人價值。
在日常生產中，嚴格按照各相關方面的要求，做好自己的本職工作，為華內的生產做出努力，全面提升我們車間生產一線的技能水平，在車間形成優秀的工作團隊。
關于員工培訓方案10
一、培訓目的
1、讓新員工了解公司概況、規章制度、組織結構，使其更快適應工作環境
2、讓新員工熟悉新崗位職責、工作流程，與工作相關的知識以及服務行業應具備的基本素質。
二、培訓程序
1、人數多、文化層次、年齡結構相對集中時，由公司人力資源部同各部門負責人共同培訓，共同考核。（定期：三個月一次）
2、人數較少、分散時，由具體用人部門負責培訓，培訓結果以單位和員工書面表格確認為證。（不定期的培訓）
三、培訓內容
1、公司崗前培訓 ——人力資源部準備培訓材料。主要是要對新來員工表示歡迎；按照公司行業特點、組織結構、工作性質，有關規章制度和本公司服務行業基本素質準備手冊或專人講解；指定新員工工作部門的經理或組長作為新員工貼身學習的輔導老師；解答新員工提出的問題。
2、部門崗位培訓 ——新員工實際工作部門負責。
介紹新員工認識本部門員工；參觀工作部門；介紹部門環境與工作內容、部門內的特殊規定；講解新員工崗位職責要求、工作流程、工作待遇，指定一名資深老員工帶新員工；一周內，部門負責人與新員工進行交換意見，重申工作職責，指出新員工工作中出現的問題，回答新員工的提問；對新員工一周的表現進行評估，給新員工下一步工作提出一些具體要求。
3、公司整體培訓：人力資源部負責--不定期
分發《員工培訓手冊》——（簡述公司歷史與現狀，描述北京靚康愛嬰科貿有限公司在北京市地理位置、交通情況；公司的企業文化與經營理念；公司組織結構及主要領導，公司各部門職能介紹，主要服務對象、服務內容，服務質量標準等；公司有關政策與福利、公司有關規章制度、員工合理化建議采納的.渠道；解答新員工提出的問題。）
四、培訓反饋與考核
1、人力資源部制作的培訓教材須經過公司總經辦審核，并交人力資源部存檔，所進行人力資源部→部門培訓應在公司總經辦的指導下進行。人力資源部每培訓一批新員工都必須完成一套“新員工培訓”表格，部門→人力資源部的培訓要緊密連接，不要出現培訓的空擋。
2、培訓實施過程應認真嚴格，保證質量，所有培訓資料注意保存，并注意在實施過程中不斷修改、完善。
3、培訓結果經人力資源部抽查后，上報公司總經辦，總經辦對人力資源部及本門培訓新員工培訓情況三個月給人力資源部總結反饋一次。
五、新員工培訓實施
1、召集各部門負責培訓人員，就有關公司新職工培訓實施方案，征求與會者意見，完善培訓方案。
2、公司盡快拿出具有針對性的培訓教材，落實培訓人選。
3、公司內部宣傳“新員工培訓方案”通過多種形式讓全體職工了解這套新員工培訓系統，宣傳開展新員工培訓工作的重要意義。
4、所有新員工在正式上崗前，都必須在公司集中培訓一次，（培訓內容見人力資源部崗前培訓）；然后再到具體工作部門進行培訓（培訓內容見部門崗位培訓）；公司可根據新員工基本情況實施相應的培訓教材和時間，一般情況下，培訓時間為1-3天；根據新員工人數不定期實施整體的新員工培訓，總體培訓時間一周為宜，培訓合格名單報公司人力資源部。
關于員工培訓方案11
一、到職前培訓 (部門經理負責)
1、致新員工歡迎信。
2、讓本部門其他員工知道新員工的到來 (每天早會時)。
3、準備好新員工辦公場所、辦公用品。
4、準備好給新員工培訓的部門內訓資料。
5、為新員工指定一位資深員工作為新員工的導師。
6、準備好布置給新員工的.第一項工作任務。
二、部門崗位培訓 (部門經理負責)
到職后第一天：
1、到人力資源部報到，進行新員工入職須知培訓(人力資源部負責)。
2、到部門報到，經理代表全體部門員工歡迎新員工到來。
3、介紹新員工認識本部門員工，參觀工作場所。
4、部門結構與功能介紹、部門內的特殊規定。
5、新員工工作描述、職責要求。
6、討論新員工的第一項工作任務。
7、派老員工陪新員工到公司餐廳吃第一頓午餐。
到職后第五天：
1、一周內，部門經理與新員工進行非正式談話，重申工作職責，談論工作中出現的問題，回答新員工的提問。
2、對新員工一周的表現作出評估，并確定一些短期的績效目標。
3、設定下次績效考核的時間。
到職后第三十天
部門經理與新員工面談，討論試用期一個月來的表現，填寫評價表。
到職后第九十天
人力資源部經理與部門經理一起討論新員工表現，是否合適現在崗位，填寫試用期考核表，并與新員工就試用期考核表現談話，告之新員工公司績效考核要求與體系。
三、公司整體培訓：(人力資源部負責--不定期)
1、公司歷史與愿景、公司組織架構、主要業務。
2、公司政策與福利、公司相關程序、績效考核。
3、公司各部門功能介紹、公司培訓計劃與程序。
4、公司整體培訓資料的發放，回答新員工提出的問題。
關于員工培訓方案12
期限：一周
第一日
上午認識公司
學員自我介紹——讓銷售員之間互相認識
介紹公司背景、公司架構、各部門的職能分工等(總經辦)介紹公司的管理制度
介紹部門的管理制度、獎懲制度及提成方案(銷售部)
下午
介紹工作流程及所有的表格、單張、宣傳資料等(銷售部)
介紹所有健身器械的操作使用及功能、各種課程的資料和一些關于健身的常識(教練部)
第二日(銷售部)
上午推銷準備
一、熟悉產品
介紹公司賣點的所有卡種、價錢、優惠措施、會員須知等
二、了解市場
1、認識目標客戶群
2、了解市場潛力
3、認識競爭對手
三、開發客戶(配合演練)
1、尋找客戶的方法
A、地毯式訪問法——洗樓
B、連鎖介紹法——舊客戶介紹新客戶
C、中心開花法——于特定范圍內發展具有影響力的中心人物
D、個人觀察法——從自己日常周圍生活環境中尋找潛在客戶
銷售培訓計劃P22、如何決定客戶
1)客戶的類型
2)決定客戶的購買需要
3)決定客戶的購買潛力
四、約見客戶
1、約見前的準備
2、電話約見的技巧
下午親身感受
一、了解競爭對手
分組到對手公司進行深入了解(設備、服務、價錢、優缺點等)
二、參與運動及課程，感受服務
第三日
上午會見客戶(配合演練)
一、形象塑造
一個專業健身顧問的塑造
1)心靈要美
2)儀容儀表
3)個人儀態
4)建立自信
5)附帶工具
二、設計開場白
好的開場白等于成功了一半
三、如何獲得客戶好感
1、先推銷自己后推銷產品
2、同顧客作朋友
四、誘發客戶的購買欲
1、設計參觀路線、介紹產品
銷售培訓計劃P32、告知健身對其帶來的好處
3、讓客戶親身感受
五、基本的銷售技巧
下午異議處理
一、客戶拒絕的原因
二、細心聆聽、分析
三、排除異議的技巧
1、顧客永遠是“對”的，不可否定顧客，善用Yes…..But…..
2、根據不同類型對癥下藥
第四日
上午達成交易(配合演練)
一、客戶的成交信號
二、促成技巧
下午售后服務及客戶管理
一、售后服務
1、定期對客戶進行回訪(個性在重要的節日)
1)電話
2)信息
3)E-mail
4)書信、賀卡
2、客戶健身時多與客戶交談，幫忙解決其在健身過程中遇到的
問題
3、誘導客戶介紹新客戶
4、當公司有活動的時候，及時通知客戶參與
5、對快到期的`客戶推薦辦理續卡手續
二、客戶管理
1、客戶分類
銷售培訓計劃P41)未成交的客戶
A、能夠成交的
B、有意向的
C、代啟蒙的
2)已成交的客戶
先按卡種分類，再按開卡月份進行細分
2、客戶記錄的資料
1)未成交的客戶
2)已成交的客戶
第五日
上午個案分析及討論
列舉以往從銷售過程中遇到不同程度的難題，讓銷售討論解決方式
下午心得分享
由業績好的個別銷售分享工作過程中積累的經驗、心得、方法等
第六日
上午綜合質素
一、團隊建設
1、互相幫忙
2、避免搶客
二、心理調節
1、學會應對失敗
2、有用心的人生觀
3、控制情緒
三、目標設定
下午外出派單及銷售實習
關于員工培訓方案13
根據公司20xx年度工作計劃及業務重點，為提高培訓工作的計劃性和針對性，使培訓工作更好的支持公司發展和員工能力提升，特制定20xx年度公司培訓工作計劃，確定20xx年公司培訓工作的目標重點、工作安排。
一、培訓工作目標
總體要求：根據20xx年度公司工作計劃，今年培訓工作重點圍繞：繼續做好三支人才隊伍（技術營銷隊伍、技術研發隊伍、技能型制造隊伍）的建設和培養工作，通過分層分類有重點地開展和提高培訓工作的實效性，提升公司內在核心競爭力；定期進行全員質量意識宣貫及質檢人員業務技能訓練，為企業的產品質量把好關；優化新進員工的培養，為公司核心人才隊伍建設把好入口；進一步宣貫企業文化理念，真正發揮出企業文化的良好效力。
二、20xx年公司級培訓工作重點
（一）堅持“三支人才”隊伍的培養，著力提高人員素質
1、開設“公司技術論壇”，通過開展控制閥行業專家講座項目和公司內部技術交流會項目來實施。
（1）根據實際培訓需求，邀請公司內外部行業專家開展控制閥技術講座，逐步提升公司人才隊伍對閥門鑄造技術、材料技術、熱處理及表面處理等技術的掌握和應用；引進控制閥行業應用類講座，讓技術營銷隊伍更好地了解不同行業控制閥的選型技術要求，提高選型效率和選型準確率，提升對外技術交流水平。
（2）繼續開展公司內部技術交流會。通過開展引導有關人員分析討論產品研發、生產制造、售后服務過程中的細節性問題，找準具體解決方案和改進措施，以提升公司的產品研發、產品生產和售后服務水平；定期組織項目經理及相關人員開展項目實施總結交流會，總結項目經驗和教訓，評估項目團隊，提升項目管理能力。
2、聚焦制造中心人才隊伍建設，通過“多能工獎勵機制”、“單點課程培訓項目”、“師帶徒”等措施，加強車間多工種技術工人的訓練和培養，提高員工的認同感和敬業度，打造一支精良優秀的生產骨干隊伍。
3、建立在線答疑系統，為內部專家和技術人員、為各技術部門成員之間提供實時交流的平臺，遇到問題及時探討，提高解決問題的時效性；同時促進內部的技術共享與學習，增強公司的技術凝聚力。
4、通過“學習型組織”打造，對員工進行業務能力培養，實現一專多能，一崗多能，提升人力資源使用效率。
（二）樹立正確質量觀念、提高全員質量意識
1、針對我公司產品生產情況，組織有關人員進行質量管理培訓學習，提高技術水平和操作技能，增強生產一線員工的質量意識。
2、邀請外部專家，開展調節閥質量控制體系建立及運行講座，通過學習知名調節閥企業品質管理經驗，完善我公司質量管理體系，并將體系中的要求有效體現到實際質量管理和技術運作中。
3、組織相關部門人員開展對分供方產品質量控制流程的宣貫，要求大家嚴格按流程標準來加強對供方的管理，從而確保公司產品質量、降低合作雙方的成本。
4、定期開展“質量提升”活動。由質量管理部牽頭，收集來自產品研發、產品工藝、產品選型、生產加工及裝配和產品售后等有關質量問題，面向全員有獎征集推動品質技術改善的方法，找準對策。
（三）加強生產計劃和調度管理，提高企業精細化管理能力
1、通過開展計劃管理相關課程培訓，讓供應鏈人員了解生產調度理念與運作模式，掌握生產計劃與物料控制的有效方法，明確供應鏈管理的重要性，掌握物料需求計劃的原理、生產的實施及有待解決的問題。
2、圍繞我公司生產計劃現有困難點，引進公司生產計劃與調度管理咨詢服務，邀請專家來現場指導，達到提升企業適應市場需求、減少庫存和壓縮成本之能力，提升企業對市場的快速反應和適應能力。
（四）優化新進員工培訓，加速新人融入中控
1、繼續落實導師制培養模式，組織導師內部交流分享，加強導師輔導過程跟蹤和反饋管理工作，幫助新員工快速提升崗位能力，適應崗位要求。
2、嚴格實施試用期淘汰機制，提升新進員工培養質量，為公司核心人才隊伍建設把好入口。
（五）強化企業文化培訓，塑造核心價值觀
1、根據公司所處的發展階段，圍繞中控“敢為人先，追求卓越，誠信務實，勤勉盡 責”的企業精神，通過企業文化宣貫和文化活動的開展，讓大家認同其內涵，并內化為自己的'價值觀，用這種價值觀體現、指導自己的行為，在實際工作中加以應用。
2、公司通過倡導部門經理、黨員和先進員工三支職工隊伍帶頭增強事業心，進一步強化 責任意識、質量意識，嚴公司先嚴部門，嚴部門先嚴自己，要用自己的模范行動帶領員工嚴格落實各項規章制度，以人格的力量激勵全體員工為公司的發展團結奮斗。
3、注重對員工進行職業道德熏陶，利用部門例會、工作交流、員工談心等正式和非正式的溝通渠道，做好職業道德的灌輸教育，以不斷增強員工的質量意識、成本意識，幫助員工樹立正確的價值觀和工作態度，提高工作效率。
三、部門級培訓工作要求
1、規范流程，嚴格執行。對于部門組織的培訓，要求組織工作規范嚴格、培訓對象和需求明確、授課課件資料完整、簽到記錄規范、培訓后實施培訓效果評估并將相關資料存檔以備查。
2、工作學習化、學習工作化。倡導部門經理帶頭創建“學習型組織”，通過開展各種形式多樣的學習活動，創新學習方式，如讀書、答疑、交流、模擬演練等，確保每人每月不少于3小時的培訓時間，將學習和工作融為一體，通過不斷的學習，來提升大家的能力和素質。
3、審核審批，規范操作。各中心（部門）的培訓計劃，由各中心（部門）組織制定，報綜合管理部進行備案。外派培訓在實施前，須按照《員工外派培訓實施細則》規定先審批、后培訓。
關于員工培訓方案14
一、培訓目的
1、透過拓展訓練，使來自不同地區、不同經歷的員工迅速融洽相處，增強團隊的凝聚力、向心力;
2、透過外聘專業講師的培訓，使員工對餐飲服務有系統的了解，并能夠熟悉服務流程和對客戶進行服務;
3、透過內部培訓，使員工了解酒店的服務理念，并能在培訓后對餐飲服務的理解上有質的突破;
二、
1、目前已確定培訓資料及時間計劃
1、拓展訓練
2、專業知識培訓
課程設置15天培訓資料，每一天授課時間為5到6小時。課程設置：
第一部分：員工人生職業生涯規劃資料、全情融入團隊、個人素質訓練資料，讓每一位員工明白，工作不是做給別人，而是做給自己。讓每一位員工充滿動力的前行。
第二部分：愛崗敬業、員工工作狀態調整：變員工被動工作為主動理解，讓員工將主動執行養成一種習慣，努力提升自已的自身素質。
第三部分：溝通意識培訓，加強員工對客溝通潛力的提升，讓客人時時有心動感覺。相互問候是酒店的一種服務文化，將主動與客人溝通構成酒店的一種服務文化。
第四部分：語言表達技巧訓練：透過語言表達技巧的訓練，讓員工懂得如何與客人溝通、如何快速提升自已的語言表達潛力、說話時的時間就應注視客人什么位置、表達時的語音、語速的控制等。
第五部分：禮節禮貌及對客服務意識：透過各種服務禮儀的訓練，讓員工養成一種良好的職業形為與習慣，規范的手勢、規范的舉止、規范的操作禮儀等都是服務文化不可缺少的一部分。
第六部分：餐飲前臺預訂專業知識培訓：透過專業預訂程序培訓讓每一位員工清楚的明白自己就應做的、不就應做的。預訂是前臺銷售中的重要環節，預訂程序完善，將可大大提升餐飲營業額。
第七部分：餐飲菜肴專業知識培訓：透過培訓讓員工明白如何營養點餐，根據客人的.身體狀況進行點餐，掌握專業的菜肴知識。
第八部分：餐飲服務專業知識培訓：對客餐飲點菜銷售技巧、對客服務的各種服
務技巧(點煙、撤換骨碟、報菜名、開餐前自我介紹、催菜、敬酒詞語言表達)、高檔宴會設計、客房用餐處理、客人投訴處理等技巧。
第九部分：餐飲酒水、茶水專業知識培訓：透過酒水、茶水知識的學習，讓每一位員工掌握銷售酒水的特性，提升酒水銷售額。
第十部分：餐飲個性化服務，餐飲敬酒語言服務，快速提升員工對客溝通潛力。讓客人高興而來滿意而歸。
第十一部分：餐飲服務流程培訓，讓員工清楚的明白每一種就餐形式的服務流程，如：婚宴、商務宴請、家宴等，讓員工做到忙而不亂，快而周全。
培訓課程安排：
評估考核
學習是循序漸進，學員經過15天(每一天培訓6小時資料)，對整個對客服務有必須的了解與認識，考核評估采取一階段一考核，大階段一總結一形式進行。在整個培訓最后將會對學員進行三方面的考核評估。
第一方面：理論知識撐握狀況的考核評估：以書面閉卷考核形式進行。第二方面：語言應變潛力考核評估：以口試形式與抽題作答形式進行。第三方面：實際操作評估：運用實際操作進行評估考核。
3、內部培訓
服務案例分析和操作訓練
1、寫錯了菜單或送錯了菜單
2、客人按菜譜點了菜而廚房沒有怎樣辦
3、客人在菜里吃出了玻璃渣，蚊蠅等異物后怎樣辦
4、不留意使油水，茶水，飲料等弄臟了客人衣物怎樣辦
5、客人對飯菜質量不滿意時怎樣辦
6、客人因服務不及時，上菜不及時，時而發牢騷怎樣辦
7、客人想進包間消費而消費標準又不夠怎樣辦
8、客人連襠褲對飯菜，酒水，服務不滿意而拒絕付錢該怎樣辦
9、客人因醉酒而行為不檢點甚至出現破壞酒店餐飲娛樂設備怎樣辦
10、客人對酒店帶給的香煙，飲料，酒水認為是假冒偽劣產品時怎樣辦
11、客人因不留意摔壞了酒店的餐飲用具，娛樂用具或家私怎樣辦
12、客人對酒店服務人員有越軌行為或不檢點動作，語言時怎樣辦
13、客人在消費完畢后，要求酒店贈送禮品，而酒店又沒有時怎樣辦
14、客人消費時間過長，并已超過營業時間，甚至影響下一餐準備工作時怎樣辦
15、客人國自己不留意將個人物品丟失，而又尋找不到時怎樣辦
16、客人消費金額本來很少，而又要求優惠折扣時怎樣辦
17、客人因自己不小而發生摔傷，割傷或燙傷行為時怎樣辦
18、客人要求核對消費賬單而發現收銀臺算賬有多收結賬時怎樣辦
三、培訓場地、宿舍及用餐安排
1、培訓場地
2、宿舍安排
1)床上用品：
3、用餐安排
四、培訓預算
五、培訓動員會安排
會議主題：培訓動員會
主持人：參會人員：所有領班、主管、經理會議時間
會議地點：培訓基地階梯教室會議資料：
1、2、3、4、5、6、
介紹培訓的目的
公司介紹與上海公司介紹公布培訓具體事宜;培訓期間注意事項;培訓動員;
員工手冊與崗位職責;
六、出發及返程組織安排
七、培訓獎懲制度
A、處罰是維護紀律的重點手段，目的在于嚴明紀律，增強團結，弘揚正氣，消除不正之風，全面提高員工群眾素質和管理水平。
B、處罰務必以事實作依據，同時也根據實際狀況在按照條例處罰的基礎上追加處罰。
C、本制度中所有扣分按2元核標，與當月工資掛鉤。
D、每月每人有100分基礎分，每月核算總分95分以上(含95分)者不扣錢，低于95分以下者，按C條執行。
第一項：處罰制度
1、不按規定配戴胸牌扣1分
2、行為不儉，嘻笑打鬧，大聲喧嘩，哼歌，吹口哨，勾肩搭背者扣1分
3、服務員培訓期間不得涂有色指甲油，留長指甲，不合要求的儀容儀表每次扣1分
4、時刻注意自身形象，站姿不規范者每次扣1分
5、培訓時間不按規定著裝，違反儀容儀表規定扣2分
6、培訓期間不使用禮貌用語，見面不打招呼者扣2分
7、培訓期間不走規定通道扣2分
8、培訓時間無精打采，無故鬧情緒扣2分
9、衛生職責區打掃不徹底每次扣2分
10、培訓期間將無關人員帶到宿舍及教室扣2分
11、培訓期間不按正常程序請假，電話請假，捎假的扣2分
12、不按規定時間，地點就餐扣2分
13、餐廳就餐時大聲喧嘩，不排隊者扣2分
14、工作培訓時間看書，聽音樂等干與工作無關的事情扣2分15、不能完成培訓老師分派的日常工作扣2分16、培訓期間不講普通話扣2分
17、培訓時間未經允許擅自離開培訓室扣5分
18、工作不盡職責，不按時按質完成上級下達的任務扣5分
19、在培訓場所或工作場地亂跑，喊叫，講粗話等不雅行為扣5分
20、在餐廳，教室內亂扔垃圾，紙屑等雜物扣5分
21、培訓與工作時間不能與同事合作共事扣5分
22、未經批準私自在員工宿舍留他人住宿或影響他人扣5分
23、穿便裝進入培訓區，穿工裝外出或回家扣5分
24、當日考核率不足70%扣5分
25、未經允許在工作培訓期間會客打私人電話或玩手機扣10分
26、不服從指揮，頂撞領導扣10分
27、拒絕任務，不服從正常管理或調動，不顧大局，經批評教育能認識錯誤，認錯態度較好扣10分
28、培訓期間或餐廳內不準吸煙，酗酒，不準酒后上崗(除安排工作外)違者扣10分
29、故意浪費資源，糧食，造成不必要損失扣10分
30、挑撥是非或傳閑話，拉幫結派，影響團結，擾亂部門正常工作環境和秩序扣10分
31、對管理人員說假，虛報每次扣10分
32、管理人員對違紀現象視而不見或不按規定處理扣10分
33、上班吃東西扣10分
34、工作期間與本店員工發生沖突，雙方均扣10分，如情節嚴重，管理者可作扣分調節
35、晚上超過21：30以后外出或晚歸，扣20分，有特殊狀況需報經理批準，若不請假并無正當理由將嚴懲不怠
36、嚴禁員工夜不歸宿，如有特殊狀況需向經理請假，若不請假并無正當理由依情節扣30——50分
37、經常違規，屢教不改.(同樣錯誤，三次以上)扣20分:
38、拒絕管理或調動，，欺騙或當面頂撞領導造成不良影響，視情節嚴重扣50分
39、偷拿公司物品或同事財物者，扣除當月工資后，給予辭退處理第二項:獎勵制度
1、口頭受到領導表揚加1分
2、提出合理推薦被采納者加2分
3、用心參與酒店部門內職責以外工作的員工加2分
4、連續三日未受到任何處罰加5分5、培訓期間表現突出成績優異者加10分
關于員工培訓方案15
一、分析培訓需求――方案設計的前提
培訓專家應該采用各種方法和技術，分析培訓的必要性，以及培訓的目標和內容。需求分析是確定培訓計劃的前提，也是培訓評估的基礎。培訓需求可從三方面進行：
1，組織分析。根據企業的遠景和使命，確定對員工的要求，以保證培訓方案的設計理念符合企業的總體目標和戰略要求。
2，工作分析。新員工達到理想的工作績效所必須掌握的知識、技能和能力，如果已經有成熟的崗位說明書，可以直接參照書中對員工的要求。
3，差距分析。指將員工現有的水平與未來工作崗位對其技能、態度的要求進行比照，研究兩者之間存在的.差距，確定需要哪方面的培訓來提高員工的崗位勝任能力。
二、明確培訓目標，分層設置總目標和具體目標
培訓總目標是整個培訓方案的設計依據，具有宏觀、不可操作性的特點。典型的表述如通過新員工入職培訓幫助新進員工了解和熟悉公司的一般情況，從而適應企業的各種環境，勝任新工作，使新員工在入職前對公司有一個全方位的了解，認識并認同企業的事業及企業文化，堅定自己的職業選擇，理解并接受企業的共同語言和行為規范。培訓的具體目標是對總目標的分解和細化，具備可操作性。它一般包括了解企業的文化和經營理念、熟悉企業的各種通用的政策、規章制度;了解企業的業務狀況和產品基礎知識、知道崗位的基本要求;能熟練應用各種基本的工作技能等。
三、遵循培訓原則
培訓原則是對該方案在設計理念上的界定，常見的如以崗位時間鍛煉為主，脫崗培訓為輔，在實踐中快速成長;針對不同類別的新員工針對性培養;培養過程嚴格管理，嚴格考核。
四、明確培訓方案的適用對象
如本方案適用于某公司或某部門的新員工培養。
五、設定合理的培訓時間
一般公司的職前培訓在7―30天不等，少數大型公司的部分職位如銷售則要2―3個月;到崗后的培訓周期較長，會持續6個月―1年左右。
六、選定合適的培訓責任部門
職前培訓由企業總部統一安排，責任部門為人力資源部或專門的培訓中心;在崗鍛煉期間，由員工所在業務部門負責;若跨部門鍛煉，則有多個業務部門共同負責。
七、設計培訓內容
一般來說，新員工入職培訓內容應包括知識、技能和其他素質方面的培訓，他們需要與需求分析的結果相符合，并與工作的要求相關。知識方面應包括企業的地理位置和工作環境、企業文化和企業經營理念、戰略和企業的發展前景、企業的標志及由來、企業的發展歷史階段、產品和服務等，專業性較強的崗位還需要增加對應的專業知識，如某公司的技術新員工需要在短時間內學習完10本專業相關圖書并通過考試。技能方面應包括有效溝通、團隊合作、時間管理、會議管理等通用技能。其他素質方面，主要指的是在價值觀層面能認同企業的文化。此外，不同的培訓層次有不同的內容重點，如企業層次的培訓傾向于文化、政策等宏觀層面，部門層次的培訓傾向于部門結構職能、工作職責、關鍵績效指標等。
八、選擇合適的培訓方式
培訓方式通常包括如講授法、演示法、案例法、討論法、視聽法、角色扮演法等，他們各具特色，在新員工入職培訓中，要依據需要和可能，合理地選擇采用。根據成人學習的規律，新員工入職培訓應該盡量多采用學員參與度高的方式以提升培訓效果。
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