實用的培訓方案匯編7篇

　　為了確保事情或工作能無誤進行，常常需要提前制定一份優秀的方案，方案是解決一個問題或者一項工程，一個課題的詳細過程。制定方案需要注意哪些問題呢？以下是小編幫大家整理的培訓方案8篇，歡迎大家分享。

培訓方案 篇1

　　明禮誠信是公民基本道德規范的重要內容之一，是中華民族的傳統美德，也是黨員干部對自身素質的基本要求。為了進一步加強我院員工誠信教育，提高員工的誠信意識和誠信素質，根據我校實際，特制定誠信教育工作計劃;

　　一、 指導思想 大力開展誠信教育活動，積極宣傳為人誠信的好處，采取的措施以及在生活中的為人誠信，從而進一步認識誠信教育活動的好處，提高全員職工誠信教育的自覺性，保證我院誠信教育活動順利的進行。

　　二、 領導小組 組 長：卞學峰 成 員：米拉 劉懷明 薩瑪麗努爾

　　三、計劃在5月5日進行實踐活動。

　　四、 誠信教育活動教育宣傳

　　1. 加強宣傳，創造良好的活動氛圍。通過宣傳，提高全院員工對誠信教育活動的認識，人人參與誠信教育活動，創造良好的活動氛圍。

　　2. 堅持開設誠信教育課、辦誠信教育專欄、展板等，介紹誠信在生活中的重要，及對自己的好處及影響。

　　3.醫療診療服務行為得到規范。通過現場交流會形式，交流工作經驗，規范了醫生處方行為，堅決杜絕“大處方”，形成事實求實、以患者為本的工作理念。構建和諧醫患關系，深入開展創建“平安醫院”活動，及時宣傳人民群眾信任的好醫生、好護士，嚴厲處置失信行為，使誠信醫療貼近群眾，促進和諧醫患關系鞏固和發展。

　　四：活動注意事項

　　1、充分認識開展誠信教育活動的重要性、必要要性和有效性，以一種求真務實的態度認真組織，確保全員主動參與。

　　2、根據各部門工作職責的特點以及部門之間的聯系，開展教育工作，統籌安排，提高教育活動的針對性和實效性。

培訓方案 篇2

　　為落實全國教育工作會議精神和教育局召開的校長集中會議精神。為全面提高校長隊伍的整體素質，能夠正確貫徹落實黨的教育方針忠誠于人民的教育事業。具有先進的教育理念和教育思想，能創辦一流的特色學校，帶出和諧、文明、向上的教師隊伍，塑造一支素質高、業務精、管理強、作風好的校長隊伍，特制定本方案。

　　一、建立督察小組

　　組長：***

　　副組長：******

　　二、廣泛宣傳、提高認識

　　結合會議精神，召開校長培訓動員會議，明確教育局要求，認真學習清河縣教育局關于校長培訓的實施方案，使每一位校長認識到進行培訓的緊迫性、必要性，提高認識，自覺積極參加培訓。

　　三、培訓內容

　　按教育局安排的內容及學習日程進行，找全材料，發放筆記本、筆等學習工具。

　　四、習方式

　　以集中學習與自學相結合，每周一晚上7：30—9：30為集中學習時間。全體校長在會議室集中學習，明確專人主講。周二、周三為自學學習時間，根據學習內容無論早晚自己完成學習內容。周日晚上7：30—9：30為集中討論時間，把一周來學習的筆記整理好。周六參加局組的培訓，上交學習筆記。

　　五、制定嚴格的學習制度

　　按時、按內容認真學習，集中學習時間不準請假。認真學習做好記錄。真正落到實處，不走過場。普查小組隨時檢查學習情況，根據學習情況對參訓人員量化記分。

培訓方案 篇3

　　區直各有關部門、公共就業服務機構、職業培訓單位、相關用人企業：

　　為進一步完善我區的職業培訓管理機制，建立城鄉統一的職業培訓政策，充分發揮就業專項資金的作用，提高資金使用的安全性、規范性和有效性，根據市財政局、市人力資源和社會保障局《關于印發市就業專項資金管理辦法的通知》、《關于下達20xx年就業專項資金的通知》；市人力資源和社會保障局《關于印發〈市職業培訓管理暫行辦法〉的通知》、《關于下達20xx年職業技能鑒定指標任務的通知》等有關文件的精神，結合我區企業生產和用工需求的實際情況制定本方案，20xx年我區的職業培訓工作將嚴格按照本方案組織實施。

　　一、指導思想

　　為完善我區的職業培訓機制，充分發揮政府補貼資金的作用，提高資金使用的安全性、規范性和有效性，切實調動勞動者參加培訓、企業和培訓機構參與培訓的積極性，努力提高勞動者和企業職工的職業素質，促進更高質量就業，結合我區實際情況，制定本方案。

　　二、培訓形式和對象

　　根據區的實際情況和市有關文件的要求，20xx年我區開展的培訓形式以“按項目運作的農業富余勞動力轉移就業培訓”為主，采取由公共就業服務機構組織或聯合相關部門（機構）共同開展，對有轉移就業愿望的農業富余勞動力和企業就招收勞動力進行各種形式職業技能培訓。由公共就業服務機構確定轉移就業培訓項目，制定轉移就業培訓方案，內容包括培訓專業，組織培訓的單位、培訓對象、培訓人數、培訓時間、培訓場所、課程安排、師資安排、就業方向和培訓費用等并填報《開班申請表》（附表1）以及《培訓學員花名冊》（附表4）。經區人力資源和社會保障部門同意并確定補貼標準后組織培訓。組織培訓前按上報的《開班申請表》按期預撥培訓資金50%，培訓、鑒定完成后，填報《資金結算申請表》（附表2）據實結算資金，未完成的相應扣減。

　　三、培訓時間

　　20xx年度的職業培訓從20xx年10月8日至20xx年12月15日前完成。

　　四、培訓組織實施

　　培訓按照“誰培訓、誰負責”的原則，統一實行“開班申請、政策公告、過程巡查、考核鑒定、效果評估、資金申領”的管理辦法。

　　（一）開班申請。所開展的培訓每班人數原則上不超過60人。培訓機構須在當期培訓開班前2個工作日前向監管組織實施培訓項目的區人社局遞交當期培訓班的《開班申請表》、《培訓學員花名冊》、《培訓課程安排表》。區人社局在收到開班申請資料的2個工作日內對開班申請作出同意與否的答復，并進行公示。對未按規定遞交開班申請或不同意開班的，其所開展的培訓不享受政策補貼。

　　（二）政策公告。培訓機構同意開班后，應在開班的第一時間將補貼政策、補貼標準、補貼條件、申領辦法、撥付方式、監督舉報電話等內容在醒目位置公示等形式準確告知所有參訓學員。

　　（三）過程巡查。區人社局將組織責任心強、公道正派、業務熟悉的人員組成巡查小組，現場巡查人員不少于2人，根據開班申請、課程安排、培訓周期等情況，以班期為單位，采取查看臺賬資料、觀看教學影音記錄、聽取匯報、現場詢問、身份核對、電話抽查、實地走訪等方式對開班情況及培訓過程進行不定期現場督導和巡查，并據實填寫《巡查情況記錄表》（一式二份），一份由培訓機構存檔，另一份由區人社局存檔。作為對培訓機構情況評估和核撥補貼的依據。

　　（四）考核鑒定。培訓班結束后，培訓機構應組織參訓學員參加職業技能考核鑒定，經鑒定合格按規定頒發相應的國家職業資格證書，考核鑒定結果作為衡量培訓績效的重要指標。

　　（五）效果評估。培訓結合后，區人社局結合過程巡查、考核鑒定情況，會同有關部門組織對培訓機構辦班情況、教學滿意度、學員出勤率、學員參訓率、參加鑒定率、考核合格率、就業情況、臺賬建立以及培訓項目規定的其他要求等進行培訓效果評估，并作為準入退出的參考指標。

　　（六）資金申領。根據相應的培訓項目文件規定程序申領補貼資金。

培訓方案 篇4

　　價格戰是雙十一的標配策略，我們應該根據自身的特點來推出新生報名優惠政策，讓在這期間購買課程的家長或多或少都享有價格優惠，這樣可以拉動課程銷量，增加品牌曝光機會，拓展營銷，本次活動策劃方案如下：

　　一、新生報名優惠政策參考

　　1.雙十一特惠，報名可抽獎，最高獎項學費全免；

　　2.部分課程雙11當日買一送一；

　　3.上門摘紅包+報名有驚喜（半價、買贈、搶券、秒殺）+微店有秒殺；

　　4.慶雙11，滿5000減20xx；

　　5.最紅雙11，學費5折起（限當天）；

　　6.登記信息，免費試聽。

　　雙11針對會員做打折優惠活動。動員老會員成為雙11活動最好的推廣員，同時也為下一階段的續報做好準備。

　　二、會員打折活動參考

　　1.轉發機構活動信息，并@三個好友，領禮品/減下階段學費；

　　2.點贊雙11活動換學費；

　　3.雙11，拍照轉發活動海報拿禮品；

　　4.會員20xx-5000獎學金。

　　三、機構全員營銷

　　在活動開始之前，組織員工動員大會，“雙十一”啟動的一個重點。

　　1.宣布“雙十一”整體策劃。

　　這是讓大家深刻的參與進來。只有充分認可校區的員工，才能被激發出更大的動力。在員工大會里面盡可能把雙11講詳細，而且告訴大家怎樣更輕松的完成目標，這樣才能得到大家的認可。

　　2.獎勵方案。

　　當員工認可校區之后，再來宣布當他完成任務以后，怎樣拿到獎勵。舉例說明，比如一個老師教50個人報四科，每科獎勵50元。那么50個人獎金就是2500，但是首先他得完成校區的一級目標，就是第一個100%的目標。當他完成115%的目標之后，獎勵2500就變成了3750。他完成第三級的時候，完成了130%的目標，就是100萬的目標變成130萬，獎金就是5000元。這種獎勵機制對老師動力的激發是很起作用的。

培訓方案 篇5

　　階段I： 前期準備階段（20xx.5.6—20xx.7.20）

　　活動、宣傳招納志愿者、志愿者培訓、志愿者手冊、便民宣傳冊、學校媒體的聯系確定

　　①活動地點的調查及確定（20xx.4.28—20xx.5.10）

　　4.28—4.30 確定要調查的學校及調研計劃

　　5.1—5.3 利用五一假期深入初步選擇的活動地點進行調研并與相關負責人取得初步聯系并得到一定的支持，初步確定活動地點（濟南，泰安，臨沂各兩個學校）

　　5.6—5.10 與活動地點相關負責人取得進一步聯系，最終確定活動地點，并取得他們對相關活動的支持與幫助

　　與相關媒體取得聯系并得到他們的支持

　　（7.10 與活動地點及媒體相關負責人進一步溝通聯系，確保活動的順利進行）

　　②活動開展計劃及相關宣傳材料（20xx.5.6—20xx.5.20）

　　5.6—5.15 活動計劃及調研計劃的細化和完善（包括調研課題的設計，調研大綱，課程安排大綱以及人員安排）

　　志愿者招募選拔實施細則（包括招募計劃，流程設計，選拔要求，志愿者素質能力要求等）

　　便民宣傳冊，志愿者守則，少年成才教育宣傳冊等文字材料

　　5.15—5.20 趕制海報、條幅等，聯系各個學校的廣播站等媒體共同進行宣傳，招募志愿者

　　③志愿者招募及選拔（20xx.5.21—20xx.6.10）

　　5.21—5.28 開展全方位宣傳并接受志愿者報名

　　海報，條幅，廣播站并借助各個學校相關媒體的宣傳

　　志愿者通過發送個人簡歷及對這項公益活動的見解等進行報名

　　5.28—5.31 根據報名情況，篩選簡歷并安排面試、復試等活動

　　6.1—6.10 志愿者集中面試、復試

　　備注：試講及課程設計是必要的考察重點

　　6.10—6.30 對所有入選志愿者進行全方位的培訓

　　志愿者見面會：完成人員安排及初步的分工、分組，并簽訂志愿者協議

　　一期培訓：志愿者基本素質、要求培訓

　　二期培訓：具體技能培訓，包括素質拓展訓練活動開展培訓，教學能力活動開展培訓及調研能力培訓

　　志愿者誓師大會：進一步提升志愿者的服務熱情，進一步完善活動計劃和安排

培訓方案 篇6

　　盡管我們不能預言未來，我們卻可以找出那些已經發生并且將會產生重大而又可預知的影響的`重要發展”。彼德·德魯克在《動蕩年代的管理》前言中的這段話，被許多培訓機構借用以宣傳他們的戰略培訓課程。后危機時代，中國民營企業家的領導力面臨諸如市場的快速變化、新商業模式、移動互聯網與傳統產業結合等全新挑戰，需要企業家具備很強的整合資源能力和全球化視角。中國民營企業的經營環境更加復雜多變，無論是企業經營者還是高級經理人，都急需提升戰略思維和管理能力，以應對新的挑戰。非常可喜的是，中國經理人的戰略意識已經有較大提升，根據《世界經理人》關于培訓的最新調查顯示，70%以上的參與調查的民企職業經理人迫切希望接受“企業戰略規劃”方面的培訓，以提升企業的生存能力和個人競爭力。

　　面對紛繁蕪雜的戰略培訓市場，究竟何種模式可以真正為企業帶來有效而持久的收益?目前國內市場提供戰略培訓的機構有商學院或相關教學機構、培訓機構以及咨詢公司，課程往往采用國內外知名大企業的發展過程作為案例，與中小企業的經營背景、政策環境、融資方式、資源擁有量等條件相去甚遠，可參照性和操作性差，難以滿足民企對戰略培訓的旺盛需求。

　　通過走訪知名戰略咨詢專家、參與調查的民企老板以及民企高管，解剖民企戰略培訓的需求點與關鍵點，我們發現，由資深戰略咨詢專家主導的、針對中國民營企業現狀和需求所做的解決方案式戰略培訓呼之欲出。

　　所謂“方案式戰略培訓”，是指根據企業發展的現狀和困惑，通過問卷調查等方式，“自我把脈+科學診斷”，傳授相應工具和方法，以幫助企業決策者和管理團隊找出解決方案的培訓。企業引入戰略規劃和戰略化管理有許多路徑，如果把戰略咨詢比作“搭直飛航班”的話，方案式培訓就像“搭高鐵”，其特點是靈活性、個性化服務和高性價比，比較適合中小型民營企業解決實際問題，提升戰略管理水平。

　　喚醒意識轉化戰略

　　《世界經理人》的調查數據顯示：國內70.5%的民營企業缺乏有效的戰略管控系統，特別是最高決策者對戰略性關鍵點把握不清。有些民營企業老板在企業戰略管理上比較薄弱，習慣于將戰略管理與企業的經營計劃等同起來，戰略能力不足、戰略意識欠缺，決策的隨意性大，在經營的壓力下不斷搖擺，老板的指令一天三變，或三天一變，缺乏清晰一致的戰略，更談不上有效執行，使眾多職業經理人對此苦不堪言，他們希望通過戰略培訓來喚醒最高決策者的戰略意識，激活他的戰略思維。

　　“戰略規劃是思想、分析、想象和決策的應用，強調的是責任。”接受了《世界經理人》問卷調查的民企老板周總對德魯克關于戰略的語錄如數家珍，他創辦了一家外貿企業，之前連續幾年經營業績高速增長，今年初制定的銷售計劃要求業績比去年翻兩番，可是現在看來，雖然詢單量大增，可公司的經營管理和生產能力跟不上，全年業績只比去年增長20%，公司內部出現的員工管理難題讓銷售出身的周總頭痛不已。面對公司未來該何去何從的問題，朋友建議他去找咨詢公司做調研，但周總更希望通過戰略培訓來尋找解決方案。

　　《世界經理人》的調查結果顯示，大部分受訪者對現有的培訓市場滿意度不高，他們認為，目前國內戰略培訓和咨詢市場良莠不齊，有些培訓像點子公司，用效率替代效益，局部改良犧牲整體;有些培訓機構是典型的學院理論派，他們是企業經營的旁觀者，沒有親自參與，對環境的判斷能力不足，常把簡單的東西復雜化;也有一些培訓師的口才很好，卻把復雜的問題簡單化。

　　正因如此，戰略式培訓的培訓師，應該是具備多年各類企業戰略管理和咨詢經驗的咨詢專家，通過擔任CEO教練和企業內訓相結合的方式，幫助企業家充分收集有效信息，通過嚴密的邏輯分析，綜合權衡，幫助企業家完成從效率領導力向戰略領導力轉化。對企業發展方向進行系統的戰略規劃，明確未來發展目標。

　　深圳市管理咨詢協會副會長、戰略管理專家吳玉光認為，“戰略定成敗，管理分贏虧缺少戰略管理的企業，就好比是在汪洋中一條隨波蕩漾的船。方案式戰略培訓的首要任務就是喚醒最高決策者的戰略意識，借助外腦幫助企業家清晰制定公司發展戰略。”

　　現金流管理、商業模式轉變、績效管理和思維模式轉變是企業成功轉型的關鍵。像周總公司這樣的中小型外貿企業，吳玉光建議，要改變賺快錢的路徑依賴，針對海外市場的變化和國內政策的調整來制定戰略，國內市場的戰略啟動包括產品結構、組織結構和能力體系等方面的調整;海外市場的戰略調整包含優選區域、精選客戶、打造品牌、商業模式調整、梳理競爭優勢、組織等，要學會兩條腿走路，齊頭并進。同時結合行業趨勢和關鍵成功要素來逐步培養自身獨特的資源和能力，并依此打造企業獨特的核心競爭能力。

　　提升團隊戰略執行力

　　很多民營企業家感覺自己一離開公司就電話不斷，所有的工作都需要自己親自去推動，主要原因可能是老板管得太細，授權不充分，中層團隊戰略思維不足，企業缺乏職責清晰、分工協作的管理體系。這使得企業家在內部運營管理上投入了太多的精力，沒有足夠的時間和精力思考企業戰略問題。

　　動態競爭理論創始人、國際管理學會終身院士暨主席陳明哲教授在接受媒體采訪時曾經談到，管理者的戰略思維比好戰略更重要。方案式戰略培訓中最難之處就是真正通過培訓來激發高管團隊的戰略思維，有效地將公司戰略分解成各部門可執行的戰略目標并將其執行到位。

　　目前許多民營企業沒有形成有效的權責體系，部門之間、崗位之間職責不清晰，分工協作不成體系，由此導致企業運營效率低下。如果只談戰略不給解決方案，只能是臨淵羨魚。方案式戰略培訓首先是一個自下而上的過程。培訓師要充分發揮管理團隊的智慧，通過問卷調查搜集企業內部生產、采購、經營，深入分析企業面對的外部機遇及挑戰了解企業內部的資源能力，找出企業自身的核心競爭優勢，圍繞戰略要求進行組織結構內部調整，通過評估戰略實施要求來發現戰略資源瓶頸，找到戰略資源獲取的方式和配置導向，以配置關鍵戰略資源。

　　深圳市環球數碼總經理助理邱虹認為，協調能力和執行力成為管理團隊戰略落地的關鍵。在方案式戰略培訓的過程中，培訓師的重點是采用有效的方式讓管理成員達成戰略共識，做好跨部門的協調工作，才能制定出有效的實施計劃并分解成可執行的階段性戰略目標和考核指標。

　　培訓質量可監測

　　考核戰略培訓的質量有兩個關鍵指標，一是企業戰略方向的準確性，二是能否構建企業戰略管理體系。

　　戰略培訓是戰略有效執行的必要條件而不是充分條件。曾在翰威特管理咨詢任大中華區首席顧問暨副總裁，目前任展略達咨詢CEO的王偉表示，“民營企業家不能只忙于救火，消極應對市場變化，而要學會在高速公路上邊跑邊換輪胎，邊生存邊尋找新的模式。轉型太快會猝死，要拿出30%的精力和資源做轉型，做好‘定位、卡位、就位’三步。‘定位’就是精心研究市場環境來制定戰略，‘卡位’就是找到企業核心競爭力以分解戰略，‘就位’即通過團隊合作、不折不扣地執行戰略。”

　　戰略有效執行的前提是制定正確的戰略，戰略培訓就是幫助民營企業發現問題解決問題的過程。此外，是否能幫助企業構建戰略管理體系，也是培訓成敗的關鍵。方案式戰略培訓簡化了戰略咨詢過程，在幫助企業區構建戰略管理體系的過程中，通過傳授戰略思維方法和戰略管理工具，協助做好目標分解、預算制定、過程監控、業績評價、獎懲機制、目標再調整的閉環。

　　有效的戰略培訓還要對管理團隊進行組織診斷和調整建議，以實現團隊戰略思維和管理能力的提升，形成強有力的戰略管理梯隊;同時幫助企業家通過授權將戰略管理形成信息收集、研究分析和決策系統，為企業家的決策提供依據以提升戰略管理效率。

　　談及方案式戰略培訓的難點，吳玉光坦言，如果領導的重視不夠，培訓師對于戰略的理解不夠，培訓內容和企業實踐結合不夠，培訓老師與員工隊伍的互動不夠，培訓效果的檢查落實不夠，都會影響戰略培訓的效果。

　　目前而言，最大的難點還是在市場上找到合適的培訓老師。

　　此外，能否有效監控也會影響戰略實施的質量，后續的跟蹤與輔導是提升方案式戰略培訓成功率的必要條件。市場環境快速變化、管理團隊人員變動、決策者自身的領導力局限等，這些外部或內部因素的變化都會影響戰略的執行和對培訓效果的考量。

　　總之，今天企業的成功已不再依賴經營戰術的精心設計、單一的產品或出色的點子，而是要在企業的戰略管理方面培養卓越的能力。方案式戰略培訓雖然能通過培訓幫助企業制定出針對性很強的戰略解決方案，有簡便、實用、見效快等特點，卻并非一劑包治百病的“神藥”，每個企業需要根據自身發展階段審慎選擇適合的戰略導入方式，以積極的行動、清晰的戰略應對不可預測的未來。

培訓方案 篇7

　　服務流程分為：迎賓服務、為客人點酒、為客人調酒、為客人送酒服務、為客人驗酒、開瓶與斟酒服務、服務員為客人結帳服務。

　　迎賓服務 1 問候

　　客人到達酒吧時，服務員應主動熱情地問候“您好”、“晚上好”等禮貌性問候語。 2 領坐服務

　　引領客人到其喜愛的座位入坐。單個客人喜歡到吧臺前的吧椅就座，對兩位以上的客人，服務員可領其到小圓桌就座并協助拉椅并遵照女士優先的原則。

　　為客人送酒服務

　　1 服務員應將調制好的飲品用托盤從客人的右側送上。

　　2 送就是應先放好杯墊和提供的酒水和咖啡，遞上餐巾后再上酒，報出飲品的名稱并說：“這是您（或你們）的，請慢用。”

　　3 服務員要巡視自己負責的服務區域，及時撤走桌上的空杯、空瓶，并按規定要求撤換煙灰缸。

　　4 適時向客人推銷酒水，以提高酒吧的營業收入。

　　5 在送酒服務過程中，服務員應注意輕拿輕放，手指不要觸及杯口，處處顯示禮貌衛生習慣。

　　6 如果客人點了整瓶酒，服務員要按示酒、開酒、試酒、斟酒的服務程序為客人服務。 為客人結帳服務

　　為客人示意結帳時，服務員應立即到收銀臺出取帳單。

　　取回帳單后，服務員要認真核對臺號、酒水的品種、數量及金額是否準確。確認無誤后，服務員要將帳單放在帳單夾中用托盤送至客人的面前，并有禮貌地說：“這是您的帳單。”找回的零錢要向客人道謝，并歡迎客人下次光臨。

　　酒吧服務培訓材料

　　第一部分 正確認識娛樂服務和服務質量

　　一、什么是服務

　　1、概念：服務是能夠滿足他人某種需求的特殊禮遇行為，英文“Service （服務）這一個詞的每一個字母所代表的含義理解，其中每一個字母的含義，實際上都是對服務人員的行為語言的一種要求。理解為微笑、出色、準備好、看待、邀請、創造、眼光。

　　2、注解分析Service

　　S-Smile 微笑服務員要對每位客人提供微笑服務

　　E-Excellent 出色服務員要將每一項細微的服務工作都要做得很出色 R-Ready 準備好 V-Inviting 邀請 C-Creating 創造 E-Eye 眼光

　　服務員要隨時準備好為客人提供服務

　　服務員在每一次服務結束時都要邀請客人下次再來光臨 服務員要精心創造出使客人能享受其熱情服務的氛圍 服務員要始終用熱情友好的眼光關注客人，預測客人 需求，及時提供服務，使客人時刻感到服務員在關心自己。 3、服務的六個要點 （1）、能力 （2）知識

　　（3）、自重（工作時表現的態度） （4）、形象（注意自己的儀表） （5）、禮貌（真誠待人的態度） （6）、多盡一點力（額外的工作） 二、服務質量 1、服務質量的含義：

　　服務質量是指夜場向賓客提供的服務，指其產品在使用價值上，在精神上和物質上適

　　合和滿足，賓客需要的程度。服務質量應該包括設備設施、服務水平、酒水食品和安全保衛四個方面。可以說服務質量是夜場的生命線，是夜場的中心工作。

　　2、服務質量的特性：

　　（1）功能性：是指事物發揮的作用和功能。

　　（2）經濟性：是指客人來到公司后，在公司消費，其費用支出與所得到的服務是否相等，價與值是否相等。

　　（3）安全性：服務員在為客人服務的過程中，必須充分保證賓客的生命財產不受到影響和損失，身體和精神不受到傷害，機構設備是否完好運轉，設施和環境衛生，這些都是服務質量不可忽視的重要方面。

　　（4）時間性：時間性強調為賓客服務要做到，準確和省時。

　　（5）舒適性：公司的設施要適應客人的習慣和要求，包括適用、方面整潔、美觀和秩序。

　　3、服務質量的內容：

　　（1） 有優良的服務態度：主動、耐心、熱情、周到

　　（2） 完好的服務設施；是指公司用于接待服務的設備、設施，它直接反映服務質量的技術水平。

　　（3） 齊全的服務項目包括：

　　a、基本服務項目：凡在服務過程中有明確具體的規定，圍繞主體業務設立的服務項目。 b、附加服務項目：凡是有賓客提出，但并不是每個賓客都需要的服務項目。 （4） 靈活的服務方式：是指夜場在熱情周到為賓客服務時所采用的形式和方法，其核心是如何給賓客提供方便。包括：

　　a、適當的營業時間 b、簡便的營業手續 c、舒適的休息場所 d、得力的應急措施 e、份外的主動服務

　　f、方便的規定制度（對客人而言）

　　（5） 嫻熟的服務技能：是指一個服務人員在接待服務過程中，應該掌握和具備的基本功能。

　　（6） 科學的服務程序：是接待服務的程序和步驟。

　　7） 快速的服務效率：服務效率是服務工作的時間概念，一些向賓客提供某種服務的

　　時限。

　　4、檢驗服務的好與壞，*的是什么：是*客人的感覺，永遠給客人留下好的感受。 那么怎樣給客人留下好的感受呢： （1）*服務員的意愿

　　（2）培養服務員的待客技巧（待客藝術）

　　三、什么是客人

　　△ 客人就是朋友，客人就是總經理的客人。

　　△ 我們是依附客人存在的，不是客人依附我們存在的。 △ 客人不是打擾我們工作的人，而是我們工作的目的。

　　△ 我們不是通過我們的服務在幫助客人，而是客人幫助我們，給我們提供了一次次服務的機會。誰的機會越多，誰就是強者。

　　△ 客人不是我們事業中的局外人，而是我們事業中的局內人。

　　△ 客人不是我們爭執吵架的對象，你永遠也不可能在爭吵中獲勝即使你是對的。 △ 客人是有需求的人，解決客人的正當需求，要像我們解決自己需 求一樣。 △ 客人不僅僅是一個有客觀，統一的數字。客人是有感覺和感情的，同我們一樣具有偏見、成見的人。

　　第二部分 儀容、儀表、儀態

　　一、儀容、儀表、儀態的概念 儀容--指人的容貌

　　儀表--即人的外表，一般來說，它包括人的容貌、服飾、個人衛生和姿態等方面，是一個人精神面貌的外觀體現。

　　儀態--指人在行為中的姿勢的風度，稱為儀態。姿勢是指身體呈現的樣子；風度是氣質方面的表露。

　　一個人的儀容、儀表、儀態往往是與他的生活情調思想修養、道德品質和文明程度密切相關的。

　　二、注意個人儀容、儀表的意義

　　1、注重個人儀容、儀表、是每位員工自尊自愛的表現，是一項基本素質。 2、反映了企業的管理水平和服務質量。 3、是尊重賓客滿足賓客的需要。 4、是對服務人員儀容、儀表的要求。

　　三、夜場對員工個人儀容儀表的基本要求

　　（一）服務方面的基本要求

　　A、服裝（制服）整潔、大方。上崗前要細心反復檢查制服上是否有 酒漬、油漬、酒味，扣子是否有漏縫和破邊。 B、皮鞋擦得干凈、光亮無破損。

　　C、男員工襪子的顏色應跟鞋子的顏色和諧。以黑色最為普遍。 D、女員工應穿與膚色相近的絲襪，襪口不要露在褲子或裙子外邊。 E、工號牌端正地佩戴在左胸上方。

　　（二）修飾方面的要求

　　A、頭發梳理整齊、要打嗜喱水保持光亮 B、要化淡妝、噴清淡香水、不宜濃妝艷抹。

　　（三）個人衛生方面的要求

　　A、指甲經常修剪、保持清潔。不得留長指甲、也不要涂有色指甲油。 B、要經常洗澡，經常更換內衣，內褲和襪子。身上不能有汗味。

　　C、要經常漱口，保持口氣清新。口里不能有異味，上班前忌吃蔥、蒜等之類的有異味食物。

　　D、在工作崗位上，除手表外，不可佩戴耳環，項鏈等飾物。

　　E、男性不留長發，小胡子，大鬢角，女性不梳披肩發型，避免選用色澤鮮艷的發飾。

　　四、夜場對服務接待工作人員儀態的要求

　　（一）正確的站立姿勢

　　身體重心放在兩腳中間，挺胸收腹，腰直、肩平，兩眼平視、嘴微閉，面帶微笑，雙臂自然下垂（雙手在背后交*或體前交*）兩腿膝關節與髖關節舒展挺直。

　　（二）正確的坐姿

　　上體自然坐直，兩腿自然彎曲，雙腳平落地上，雙膝并攏臀部坐在椅子中央，兩手放在膝上，挺胸收腹，目平視，嘴微閉，面帶笑容。

　　入座時，走到座位前面再轉身，轉身后右腳向后退半步，然后輕穩地坐下。女子入座時，要用手把裙子向前攏一下。起立時，右腳先向后收半步，然后站起。

【培訓方案】相關文章：

職工培訓方案07-14

工作培訓方案07-13

技能培訓方案04-29

禮儀培訓方案04-30

餐飲培訓方案04-30

員工培訓方案04-29

企業培訓方案04-30

教師培訓方案05-01

培訓方案策劃05-26

員工的培訓方案06-10