李枝能示范課教案
端 午 的 鴨 蛋
授課時(shí)間：2010年5月13日下午第2節(jié)
授課班級(jí)：寨樂(lè)中學(xué)八⑨班
[教學(xué)目標(biāo)]
1、誦讀課文，品味作者的語(yǔ)言風(fēng)格；
2、了解端午風(fēng)俗，感受鴨蛋包含的文化意味和民俗風(fēng)情，提倡珍惜傳統(tǒng)文化，激發(fā)民族自豪感。
[教學(xué)重點(diǎn)]品味本文平淡自然而又韻味十足的語(yǔ)言特色。
[教學(xué)難點(diǎn)]體會(huì)作者在鴨蛋中飽含的對(duì)傳統(tǒng)文化的自豪贊美之情。
[教學(xué)時(shí)間]一課時(shí)
[教學(xué)過(guò)程]
一、導(dǎo)入新課
讓學(xué)生回憶我們家鄉(xiāng)在過(guò)端午節(jié)時(shí)有哪些風(fēng)俗？（同學(xué)們，你們知道我國(guó)民間有哪三大傳統(tǒng)節(jié)日？春節(jié)、端午節(jié)、中秋節(jié)。四大：加清明節(jié)）（學(xué)生從實(shí)際的生活中尋找答案）然后，再引出文章寫作的主體──“端午的鴨蛋”。（五月初五端午節(jié)，各種風(fēng)俗帶給人多少樂(lè)趣。單是一個(gè)小小的咸鴨蛋，就有說(shuō)不完的美妙之處。倘若沒有一種故鄉(xiāng)情結(jié)，沒有一顆超然自在的心，誰(shuí)能從平淡的生活中捉摸出如許滋味? ）
二、感知課文
1、下面請(qǐng)同學(xué)們朗讀（齊讀）課文，在讀的時(shí)候，請(qǐng)注意本篇文章中，作者寫了哪些端午的風(fēng)俗？（①系百索子、②做香角子、③貼五毒、④貼符、⑤喝雄黃酒、⑥放黃煙子、⑦吃“十二紅”）其中哪些是很多地方都有的，哪些是作者的家鄉(xiāng)特有的？（放黃煙子、吃“十二紅”）。
2、上面我們了解了作者的家鄉(xiāng)端午的風(fēng)俗，從整篇文章看，在這些風(fēng)俗中作者重點(diǎn)圍繞哪一個(gè)風(fēng)俗展開的？（端午的鴨蛋）
3、的確，作者這篇文章是圍繞他家鄉(xiāng)的鴨蛋展開的，那么我們下面一起來(lái)品味一下作者家鄉(xiāng)的高郵鴨蛋，看看高郵的鴨蛋到底有哪些特點(diǎn)？
4、請(qǐng)同學(xué)們?cè)僖黄饋?lái)朗讀文章的第2、3自然段，讀的時(shí)候要考慮剛才老師提的那個(gè)問(wèn)題。
5、請(qǐng)學(xué)生回答高郵鴨蛋的特點(diǎn)：(多、奇、好。)
6、再請(qǐng)學(xué)生回答高郵鴨蛋特點(diǎn)的時(shí)候，讓學(xué)生用文中內(nèi)容加以說(shuō)明。
特點(diǎn)講完后，抓住文中“空頭”二字引導(dǎo)學(xué)生賞析文章語(yǔ)言的特點(diǎn) ：
（問(wèn)：剛才同學(xué)在講高郵鴨蛋的特點(diǎn)的時(shí)候，有一個(gè)詞“空頭”怎么來(lái)理解？）
“空頭”：敲后空的地方。 學(xué)生解釋后，追問(wèn)這個(gè)詞屬于口語(yǔ)還是書面語(yǔ)？
那么請(qǐng)同學(xué)看看本文中還有沒有類似這種特點(diǎn)的語(yǔ)言了？
（學(xué)生尋找，舉例回答）
7、同學(xué)們思考一下，文章使用這種平俗的語(yǔ)言有什么好處？
（學(xué)生暢所欲言，教師總結(jié)）
8、平俗的語(yǔ)言，固然自然鮮活，明白如話，但是全篇如此，便少了華美和燦爛。所以要想文章的語(yǔ)言自然而又華美的話，語(yǔ)言中除了要運(yùn)用平俗的語(yǔ)言外，還需要加上一些優(yōu)美典雅的語(yǔ)言。那么我想請(qǐng)同學(xué)看看汪曾祺在這篇文章中是否運(yùn)用了典雅的詞語(yǔ)？
（或者，教師舉一例點(diǎn)明該語(yǔ)段使用的語(yǔ)言具有文言的特點(diǎn)，給人帶來(lái)一種典雅而高深的感覺。如“曾經(jīng)滄海難為水”等）
接著學(xué)生在文中舉例，并作簡(jiǎn)要分析，教師簡(jiǎn)單點(diǎn)評(píng)。
9、教師小結(jié)：
通過(guò)我們的分析，這篇文章的語(yǔ)言說(shuō)其雅，是它巧妙地運(yùn)用了文言詞；說(shuō)其俗，是它適度地運(yùn)用了口語(yǔ)。雅俗相濟(jì)，使文章的語(yǔ)言既華美又清新，讀來(lái)是一種享受。顯現(xiàn)出作者深厚的文化素養(yǎng)和語(yǔ)言功力。
10、作者用這樣華美而又清新自然的語(yǔ)言來(lái)寫家鄉(xiāng)端午的鴨蛋，可見家鄉(xiāng)的鴨蛋在作者心中是印象深刻。
問(wèn)：大家想一下過(guò)春節(jié)時(shí)有哪些東西是我們印象深刻的？（鞭炮、餃子、元宵、燈籠、壓歲錢等等）
印象深刻代表著什么？（喜歡）推己及人
請(qǐng)同學(xué)找出文中相關(guān)語(yǔ)句。（自豪、與有榮焉、曾經(jīng)滄海難為水）
11、這些語(yǔ)句中除了充滿了作者對(duì)鴨蛋的感情，其實(shí)更為重要的是作者在字里行間流露出了什么感情？
（學(xué)生可能會(huì)說(shuō)到：對(duì)家鄉(xiāng)的喜愛。）
12、作者寫鴨蛋是為了寫家鄉(xiāng)，但是這里寫的鴨蛋不是普通的鴨蛋，他是在特定的時(shí)間地點(diǎn)中的鴨蛋，端午的鴨蛋。端午吃鴨蛋這是一種民俗，所以從這個(gè)角度來(lái)看，作者寫鴨蛋還是為了寫什么？
寫端午，不僅僅是端午，具體地說(shuō)應(yīng)該說(shuō)是端午的民俗風(fēng)情。那我們?cè)龠M(jìn)一步想想看，寫端午這個(gè)富有文化內(nèi)涵的民俗又可以由點(diǎn)到面來(lái)寫我們的傳統(tǒng)文化。
三、小結(jié)
通過(guò)上面的分析，我們可以清晰的了解端午的風(fēng)俗，品味汪曾祺富有文化素養(yǎng)和語(yǔ)言功力的語(yǔ)言風(fēng)格；以及一個(gè)小小的鴨蛋在作者的筆下卻包含了豐富的內(nèi)涵。我相信，我們也會(huì)從一片葉、一粒沙、一滴水中品味出生活的真趣，成長(zhǎng)的快樂(lè)，人生的哲理。
四、布置作業(yè)：P139 研討與聯(lián)系一
李枝能
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