模擬實(shí)訓(xùn)教學(xué)模式研究論文
摘要：《商務(wù)英語(yǔ)函電》是一門(mén)商務(wù)知識(shí)與英語(yǔ)書(shū)面表達(dá)相結(jié)合的應(yīng)用性實(shí)踐課程，是國(guó)際商務(wù)交流的重要工具。本文基于《商務(wù)英語(yǔ)函電》課程特點(diǎn)，通過(guò)分析商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)教學(xué)現(xiàn)狀及具體實(shí)例，提出在教學(xué)過(guò)程中運(yùn)用“模擬實(shí)訓(xùn)”教學(xué)方式，開(kāi)展該課程的實(shí)訓(xùn)環(huán)節(jié)，提高學(xué)生的實(shí)際操作能力，從而使他們適應(yīng)社會(huì)發(fā)展的需要。
關(guān)鍵詞：商務(wù)英語(yǔ)函電;“模擬實(shí)訓(xùn)”模式;實(shí)踐
《商務(wù)英語(yǔ)函電》是一門(mén)集商務(wù)貿(mào)易知識(shí)、英語(yǔ)語(yǔ)言表達(dá)和寫(xiě)作水平于一體的專(zhuān)業(yè)課程，是國(guó)際商務(wù)交流的重要工具。它以進(jìn)出口業(yè)務(wù)流程的各個(gè)環(huán)節(jié)為主線，對(duì)商務(wù)函電特點(diǎn)、結(jié)構(gòu)、寫(xiě)作方法及商務(wù)文化一一解析。具體來(lái)講，該課程主要涉及商務(wù)函電的撰寫(xiě)原則、組成部分和格式以及包括建立業(yè)務(wù)關(guān)系、詢(xún)盤(pán)、報(bào)盤(pán)、還盤(pán)和訂購(gòu)、支付方式、包裝、裝運(yùn)、保險(xiǎn)、索賠等各個(gè)環(huán)節(jié)的函電寫(xiě)作要領(lǐng)。這一特點(diǎn)就要求學(xué)生最終能掌握外貿(mào)英語(yǔ)的專(zhuān)業(yè)詞匯、術(shù)語(yǔ)和基本句型，進(jìn)而掌握進(jìn)出口業(yè)務(wù)流程的各個(gè)環(huán)節(jié)中交流信函的寫(xiě)法，并能在實(shí)際中熟練運(yùn)用。由此可見(jiàn)，這門(mén)課程具有很強(qiáng)的專(zhuān)業(yè)理論性，實(shí)踐性和實(shí)用性，需要英語(yǔ)水平和商務(wù)貿(mào)易知識(shí)的綜合理解和運(yùn)用，是集理論與實(shí)訓(xùn)于一體的綜合技能課。如何讓學(xué)生喜歡上這門(mén)課程,幫助他們掌握必備的商務(wù)知識(shí)和寫(xiě)作技能,并將其應(yīng)用到以后的工作實(shí)踐中？從理論與實(shí)踐相結(jié)合的角度看，“模擬實(shí)訓(xùn)”教學(xué)模式不失為一種有效的嘗試。筆者將通過(guò)分析商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)中《商務(wù)英語(yǔ)函電》課程教學(xué)現(xiàn)狀來(lái)探討這一課程中“模擬實(shí)訓(xùn)”教學(xué)模式的重要性及其運(yùn)用。
一、商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)中《商務(wù)英語(yǔ)函電》課程教學(xué)現(xiàn)狀
（一）傳統(tǒng)的教學(xué)模式占主導(dǎo)地位
目前多數(shù)高校，即使是應(yīng)用型的民辦學(xué)院，大多采用“重理論，輕實(shí)踐”的傳統(tǒng)教學(xué)模式，對(duì)理論與實(shí)踐的結(jié)合還沒(méi)有形成一套成熟完整的體系，尤其對(duì)學(xué)生具體業(yè)務(wù)實(shí)際操練遠(yuǎn)遠(yuǎn)少于理論知識(shí)的講解，因而不能有效地激發(fā)學(xué)生的主動(dòng)性和積極性，很大程度上影響了最終的教學(xué)效果。
（二）專(zhuān)業(yè)課程設(shè)置結(jié)構(gòu)不合理
當(dāng)下有部分高校開(kāi)設(shè)了商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)，但是部分專(zhuān)業(yè)課程設(shè)置也相對(duì)不合理。多數(shù)課程都是強(qiáng)調(diào)商務(wù)和英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)理論知識(shí)，缺乏與之對(duì)應(yīng)的實(shí)訓(xùn)課程、實(shí)踐環(huán)節(jié)和實(shí)訓(xùn)配套設(shè)施。沒(méi)有針對(duì)性強(qiáng)的實(shí)訓(xùn)課程和實(shí)訓(xùn)操作平臺(tái)，商務(wù)英語(yǔ)知識(shí)的運(yùn)用和外貿(mào)業(yè)務(wù)的模擬操作也是紙上談兵，而且民辦學(xué)院的應(yīng)用型目標(biāo)也成了一句空口號(hào)。因此商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)課程培養(yǎng)方案應(yīng)該設(shè)置專(zhuān)門(mén)的實(shí)踐訓(xùn)練課，并配以相應(yīng)的學(xué)分，以培養(yǎng)和提高學(xué)生的實(shí)操能力、專(zhuān)業(yè)技能和素質(zhì)為目標(biāo)。
（三）學(xué)生基礎(chǔ)知識(shí)不扎實(shí)
《商務(wù)英語(yǔ)函電》課程要求商務(wù)貿(mào)易知識(shí)和英語(yǔ)基礎(chǔ)知識(shí)的綜合應(yīng)用，二者缺一不可。然而從筆者多年的教學(xué)實(shí)踐中不難發(fā)現(xiàn)學(xué)生的知識(shí)結(jié)構(gòu)存在偏頗的現(xiàn)象。比如英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)的學(xué)生對(duì)商務(wù)貿(mào)易知識(shí)一知半解，更不用說(shuō)業(yè)務(wù)操作技能了，而國(guó)際貿(mào)易專(zhuān)業(yè)和工商管理專(zhuān)業(yè)學(xué)生的英語(yǔ)寫(xiě)作基礎(chǔ)知識(shí)不扎實(shí)，更不用說(shuō)專(zhuān)業(yè)性很強(qiáng)的商務(wù)英語(yǔ)函電寫(xiě)作了。那么教師在有限的課堂內(nèi)既要鞏固學(xué)生的英語(yǔ)語(yǔ)言表達(dá)水平，又要講解商務(wù)貿(mào)易知識(shí)和函電寫(xiě)作方法，這就嚴(yán)重限制了教師的授課內(nèi)容要點(diǎn)和課堂活動(dòng)，無(wú)法達(dá)到預(yù)期的課程教學(xué)效果。
（四）教師知識(shí)結(jié)構(gòu)不平衡
民辦學(xué)院商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)的教師大多學(xué)歷高、語(yǔ)言基礎(chǔ)扎實(shí)、理論知識(shí)豐富，但是商務(wù)貿(mào)易知識(shí)和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)相對(duì)缺乏。而且他們的知識(shí)僅來(lái)源于書(shū)本，只能根據(jù)個(gè)人對(duì)教材的學(xué)習(xí)和理解，向?qū)W生進(jìn)行傳授，缺乏實(shí)際運(yùn)用的經(jīng)驗(yàn)，往往容易造成理論與實(shí)踐的嚴(yán)重脫節(jié)。由此可見(jiàn)，這一課程的教學(xué)現(xiàn)狀急需調(diào)整，而該課程強(qiáng)調(diào)實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)，這就需要引入“模擬實(shí)訓(xùn)”教學(xué)模式來(lái)改變，從而實(shí)現(xiàn)良好的教學(xué)效果。
二、模擬實(shí)訓(xùn)”教學(xué)模式的內(nèi)容和重要性
顧名思義，“模擬實(shí)訓(xùn)”教學(xué)模式是一種教師依托外貿(mào)實(shí)訓(xùn)平臺(tái)指導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行模擬實(shí)際外貿(mào)活動(dòng)的一種仿真操作訓(xùn)練過(guò)程，它強(qiáng)調(diào)教師指導(dǎo)下的師生互動(dòng)。這種實(shí)踐性教學(xué)模式在商務(wù)英語(yǔ)函電課程教學(xué)應(yīng)用中的重要性體現(xiàn)于兩大方面：一是它能使學(xué)生置身于模擬的“商務(wù)環(huán)境”中，經(jīng)歷各項(xiàng)業(yè)務(wù)的操作,以此解決商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)學(xué)生實(shí)踐實(shí)習(xí)難的問(wèn)題，因而是一種相當(dāng)經(jīng)濟(jì)的實(shí)踐教學(xué)方法。二是它始終以學(xué)生為中心，讓學(xué)生參與整個(gè)教學(xué)過(guò)程，使學(xué)生完整系統(tǒng)地熟悉整個(gè)貿(mào)易流程。由此可見(jiàn)，這種由學(xué)生參與、師生互動(dòng)的仿真實(shí)訓(xùn)模式重在引導(dǎo)學(xué)生在模擬場(chǎng)景下寫(xiě)出邏輯性強(qiáng)、符合實(shí)際情況的商務(wù)信函，而不是簡(jiǎn)單被動(dòng)地進(jìn)行翻譯或背誦練習(xí)，這樣也避免了學(xué)生學(xué)習(xí)專(zhuān)業(yè)理論的抽象性和枯燥性，有效地實(shí)現(xiàn)專(zhuān)業(yè)理論知識(shí)向?qū)嶋H操作能力的轉(zhuǎn)化，更有助于學(xué)生生動(dòng)形象地、系統(tǒng)地理解和掌握外貿(mào)專(zhuān)業(yè)知識(shí)。同時(shí)也能有效地檢驗(yàn)學(xué)生的實(shí)際操作和應(yīng)變能力，進(jìn)而培養(yǎng)學(xué)生分析并解決問(wèn)題的能力，從而能使學(xué)生在綜合素質(zhì)、專(zhuān)業(yè)技術(shù)能力以及團(tuán)隊(duì)合作精神等方面更加符合現(xiàn)代企業(yè)的要求。
三、“模擬實(shí)訓(xùn)”教學(xué)模式的具體應(yīng)用
“模擬實(shí)訓(xùn)”教學(xué)模式的運(yùn)用應(yīng)該基于《商務(wù)英語(yǔ)函電》這一課程的主要內(nèi)容和特點(diǎn)。根據(jù)教學(xué)大綱，《商務(wù)英語(yǔ)函電》課程的主要內(nèi)容分為九個(gè)部分：建立業(yè)務(wù)關(guān)系；詢(xún)盤(pán)；報(bào)盤(pán)與還盤(pán)；確定訂單與合同；支付；包裝；保險(xiǎn)；運(yùn)輸；索賠與理賠。實(shí)際上，這九個(gè)部分可以歸納為三大階段：一是售前交易磋商（建立業(yè)務(wù)關(guān)系、詢(xún)盤(pán)、報(bào)盤(pán)與還盤(pán)）；二是售中交易成交（確定訂單與合同、支付、包裝、保險(xiǎn)、運(yùn)輸），三是售后交易處理（索賠與理賠）。在具體的實(shí)訓(xùn)教學(xué)過(guò)程中，教師可以把這三個(gè)階段分為三大模塊分別進(jìn)行模塊單項(xiàng)實(shí)訓(xùn)和綜合實(shí)訓(xùn)。模塊單項(xiàng)實(shí)訓(xùn)是指各大模塊中單個(gè)環(huán)節(jié)的分項(xiàng)訓(xùn)練。在實(shí)訓(xùn)課上，教師可以基于外貿(mào)實(shí)例及相關(guān)背景，根據(jù)各個(gè)不同的外貿(mào)環(huán)節(jié)，分別講解各類(lèi)函電的要點(diǎn)及形式，指導(dǎo)學(xué)生對(duì)照逐一進(jìn)行撰寫(xiě)訓(xùn)練。而模塊綜合實(shí)訓(xùn)是指對(duì)各大模塊中的單項(xiàng)環(huán)節(jié)進(jìn)行綜合實(shí)訓(xùn)。在實(shí)訓(xùn)課上，教師可以把學(xué)生分成若干組，以小組為單位，模擬進(jìn)出口雙方，以來(lái)往函電方式模擬操作包括如何建立業(yè)務(wù)關(guān)系；詢(xún)盤(pán)、報(bào)盤(pán)、還盤(pán)和訂貨；支付；包裝；裝運(yùn)；保險(xiǎn)；索賠在內(nèi)的`整個(gè)貿(mào)易流程活動(dòng)。具體來(lái)講，可以分三個(gè)步驟來(lái)實(shí)施：
（一）準(zhǔn)備階段
要想順利地有效地開(kāi)展模擬實(shí)訓(xùn)的課堂教學(xué)實(shí)踐，前期的準(zhǔn)備工作不可忽視。首先學(xué)生要了解進(jìn)出口貿(mào)易流程，熟知英語(yǔ)函電的格式、各種專(zhuān)業(yè)術(shù)語(yǔ)和套話的用法并且會(huì)應(yīng)用，而且還要利用課余時(shí)間進(jìn)行前期的資料搜索和收集以備用；其次，教師最好提前將全班同學(xué)分組，學(xué)生可以互相扮演不同的貿(mào)易對(duì)象，也可以互換對(duì)象，這樣可以讓學(xué)生提前做好角色定位和準(zhǔn)備，能夠激發(fā)學(xué)生對(duì)函電課程的學(xué)習(xí)興趣。
（二）實(shí)施階段
具體實(shí)施過(guò)程是函電課程模擬實(shí)訓(xùn)教學(xué)的核心階段。教師可以利用實(shí)訓(xùn)平臺(tái)建立“模擬公司”，并布置虛擬任務(wù)，指導(dǎo)學(xué)生通過(guò)撰寫(xiě)往來(lái)函電完成任務(wù)，達(dá)到實(shí)訓(xùn)目的。比如設(shè)計(jì)案例如下：張家港某服裝出口公司創(chuàng)建于1988年，有多年的出口成衣設(shè)計(jì)、生產(chǎn)和銷(xiāo)售的經(jīng)驗(yàn)。該公司的業(yè)務(wù)員通過(guò)網(wǎng)絡(luò)得知潛在客戶ANC公司想在中國(guó)尋找合適的供應(yīng)商建立長(zhǎng)期合作關(guān)系。業(yè)務(wù)員先給ANC公司寫(xiě)了一封建立業(yè)務(wù)關(guān)系的信函，并隨信附上自己公司和產(chǎn)品的簡(jiǎn)介。ANC公司回信表示愿意建交并要求報(bào)盤(pán)。于是貿(mào)易雙方開(kāi)始了交易磋商，并最終達(dá)成協(xié)議，簽訂并履行了合同。基于以上案例，學(xué)生可分小組分別扮演進(jìn)出口雙方來(lái)完成函電洽談任務(wù)。小組成員可以自行分派任務(wù)，利用實(shí)訓(xùn)平臺(tái)的模擬系統(tǒng)撰寫(xiě)建交函、詢(xún)價(jià)函、報(bào)盤(pán)函、還盤(pán)函和訂購(gòu)信函，最后達(dá)成協(xié)議，簽訂并履行合同。學(xué)生寫(xiě)完所有往來(lái)信函后，教師可以讓小組成員內(nèi)部討論交流，也可以讓不同的小組交叉評(píng)估。教師也可以抽取部分小組，派代表進(jìn)行成果展示，組織學(xué)生一起對(duì)所寫(xiě)函電的結(jié)構(gòu)、內(nèi)容、語(yǔ)言等方面進(jìn)行點(diǎn)評(píng)。這樣可以及時(shí)對(duì)訓(xùn)練結(jié)果進(jìn)行必要的評(píng)價(jià)和指導(dǎo)，解決中間出現(xiàn)的問(wèn)題，能讓學(xué)生學(xué)會(huì)商務(wù)英語(yǔ)函電的寫(xiě)作技巧，增強(qiáng)對(duì)課堂知識(shí)的理解和應(yīng)用能力，從而加深他們對(duì)函電寫(xiě)作的掌握和外貿(mào)業(yè)務(wù)的理解。
（三）評(píng)價(jià)階段
學(xué)生任務(wù)完成后需要教師最后的總結(jié)和評(píng)價(jià)，使學(xué)生在訓(xùn)練中發(fā)現(xiàn)自己的不足，并及時(shí)彌補(bǔ)不斷提高。如果在教學(xué)中引入模擬實(shí)訓(xùn)，該課程的考核和評(píng)價(jià)方式也要相應(yīng)改變，即期末考試和模擬實(shí)訓(xùn)得分各占50%。那么只有真正合格的實(shí)訓(xùn)者才能通過(guò)測(cè)試取得相應(yīng)的成績(jī)。這種靈活的考試方式會(huì)使學(xué)生認(rèn)真對(duì)待平時(shí)的模擬實(shí)訓(xùn)，加強(qiáng)學(xué)生對(duì)函電撰寫(xiě)的學(xué)習(xí)效果，從而真正提高他們商務(wù)函電寫(xiě)作的水平。以上都是“模擬實(shí)訓(xùn)”教學(xué)模式種種優(yōu)勢(shì)的體現(xiàn)，然而在實(shí)施過(guò)程中它也存在一些問(wèn)題。比如其中的集中實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)是分組訓(xùn)練完成的，小組間可能任務(wù)分配不均衡；教師評(píng)定學(xué)生成績(jī)的時(shí)間短暫，很難做到每份都點(diǎn)評(píng)，可能存在走馬觀花式的負(fù)面效果。另外，這種實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)是一套連續(xù)性的項(xiàng)目練習(xí)，各個(gè)環(huán)節(jié)需要分配具體的學(xué)時(shí)，這也需要教師在教學(xué)實(shí)踐中不斷地摸索加以改進(jìn)和完善，直至形成一套完整合理的訓(xùn)練方案。
綜上所述，“模擬實(shí)訓(xùn)”教學(xué)模式強(qiáng)調(diào)學(xué)生主動(dòng)參與和師生積極互動(dòng)，不僅能夠快速激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和積極性，而且能明顯提高學(xué)生的實(shí)際操作及應(yīng)變能力，有助于培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新能力和職業(yè)素質(zhì)，為他們將來(lái)的實(shí)習(xí)和就業(yè)打下夯實(shí)的實(shí)踐基礎(chǔ)。因而它是一種值得大力推廣的教學(xué)模式，但還有待探索、完善，以求更好的發(fā)展。作為應(yīng)用型民辦學(xué)院商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)的教師，筆者更要不斷提高自身的專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)水平，豐富自己的外貿(mào)知識(shí)，才能更好地使實(shí)踐與教學(xué)相結(jié)合，努力成為一名優(yōu)秀的雙師型教師，為社會(huì)培養(yǎng)技能型、復(fù)合型和應(yīng)用型的商務(wù)英語(yǔ)人才做出應(yīng)有的貢獻(xiàn)。
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