禮儀的基本知識

時間：2023-05-30 13:39:28 煒玲禮儀常識我要投稿

禮儀的基本知識

　　們在社會交往活動中，為了相互尊重，在儀容、儀表、儀態、儀式、言談舉止等方面約定俗成的，共同認可的行為規范。禮儀是對禮節、禮貌、儀態和儀式的統稱。下面是小編精心整理的禮儀的基本知識，歡迎大家分享。

禮儀的基本知識

　　禮儀的基本知識1

　　帆船是風、水、人、船四者完美結合，充滿活力的運動。欣賞帆船比賽，看速度、看人、船與自然的配合情況。帆船是海上壯麗的風景線，然而駕帆船出海卻是件非常需要體力的運動，它對船員在艱苦環境中的耐受力要求很高。因此，運動員耐力和意志品質的展示也是觀看帆船比賽的一個重要方面。由于帆船競賽是在自然條件下進行的，直接受到氣象水文條件的影響。所以規定的競賽輪次可能完不成；因此，帆船比賽沒有絕對的紀錄，只有最好成績。

　　帆船比賽受項目特點所限，比賽場地一般離岸較遠，所以觀眾在岸上很難看到比賽中的細節；即使自己有船也只能在劃定的比賽區域之外觀看，而且每個級別都要比好幾天才能分出勝負，所以到現場看比賽不妨當作一次海濱假日之旅。在蔚藍的大海上，林立的桅帆在陽光的映照下，會讓眼前的風景更加生動，而運動員馭風破浪的矯健身姿也會給人運動之美的愉悅享受。觀眾們可以很放松地在岸邊看比賽，肉眼看不到的細節往往也可以通過場邊的大屏幕來彌補。

　　本屆奧運會，比賽場地設置將盡量靠近岸邊。觀看比賽時，觀眾可以帶上國旗，當自己喜愛的隊靠近時，可以放聲吶喊為他們助威。

　　禮儀的基本知識2

　　在服務禮儀中，有一些具有普遍性、共同性、指導性的禮儀規律。這些禮儀規律，即禮儀的原則。掌握禮儀的原則很重要，它是志愿者更好地學習禮儀和運用禮儀的重要的指導思想。

　　1、尊重的原則

　　孔子說：“禮者，敬人也”，這是對禮儀的核心思想高度的概括。所謂尊重的原則，就是要求我們在服務過程中，要將對客人的重視、恭敬、友好放在第一位，這是禮儀的重點與核心。因此在服務過程中，首要的原則就是敬人之心常存，掌握了這一點，就等于掌握了禮儀的靈魂。在人際交往中，只要不失敬人之意，哪怕具體做法一時失當，也容易獲得服務對象的諒解。

　　2、真誠的原則

　　服務禮儀所講的真誠的原則，就是要求在服務過程中，必須待人以誠，只有如此，才能表達對客人的尊敬與友好，才會更好地被對方所理解，所接受。與此相反，倘若僅把禮儀作為一種道具和偽裝，在具體操作禮儀規范時口是心非，言行不一，則是有悖禮儀的基本宗旨的。

　　3、寬容的原則

　　寬容的原則的基本含義，是要求我們在服務過程中，既要嚴于律己，更要寬以待人。要多體諒他人，多理解他人，學會與服務對象進行心理換位，而千萬不要求全責備，咄咄逼人。這實際上也是尊重對方的一個主要表現。

　　4、從俗的原則

　　由于國情、民族、文化背景的不同，在人際交往中，實際上存在著“十里不同風，百里不同俗”的局面。這就要求志愿者在服務工作中，對本國或各國的禮儀文化、禮儀風俗以及宗教禁忌要有全面、準確的了解，才能夠在服務過程中得心應手，避免出現差錯。

　　5、適度的原則

　　適度的原則的含義，是要求應用禮儀時，為了保證取得成效，必須注意技巧，合乎規范，特別要注意做到把握分寸，認真得體。這是因為凡事過猶不及。假如做得過了頭，或者做得不到位，都不能正確地表達自己的自律、敬人之意。

　　一、著裝

　　1、著裝應整潔、大方，顏色力求穩重，不得有破洞或補丁。紐扣須扣好，不應有掉扣，不能挽起衣袖。

　　2、男員工上班時間應著襯衣、西褲，系領帶。女員工應著有袖襯衫、西褲、西裝裙或有袖套裙。

　　3、上班時間不宜著短褲、短裙(膝上10厘米以上)及無袖、露背、露胸裝。

　　4、上班時間必須佩戴工牌，工牌應端正佩戴在左胸適當位置，非因工作需要不能在商場、辦公場所以外佩戴工牌。

　　5、男員工上班時間應穿深色皮鞋，女員工應穿絲襪、皮鞋。絲襪不應有脫線，上端不要露出裙擺。鞋應保持干凈。不能穿拖鞋、雨鞋或不著襪子上班。

　　二、儀容

　　1、頭發應修剪、梳理整齊，保持干凈，禁止梳奇異發型。男員工不能留長發(以發腳不蓋過耳背及衣領為度)，禁止剃光頭、留胡須。女員工留長發應以發帶或發卡夾住。

　　2、女員工提倡上班化淡妝，不能濃妝艷抹。男員工不宜化妝。

　　3、指甲修剪整齊，保持清潔，不得留長指甲。

　　4、上班前不吃蔥、蒜等異味食物，不喝含酒精的飲料，保證口腔清潔。

　　5、進入工作崗位之前應注意檢查并及時整理個人儀表。言談1、接人待物時應注意保持微笑。

　　2、接待顧客及來訪人員應主動打招呼，做到友好、真誠，給其留下良好的第一印象。

　　3、與顧客、同事交談時應全神貫注、用心傾聽。

　　4、提倡文明用語，“請”字、“謝”字不離口，不講“服務禁語”。

　　5、通常情況下員工應講普通話。接待顧客時應使用相互都懂的語言。

　　6、注意稱呼顧客、來訪客人為“先生”、“小姐”、“女士”或“您”，如果知道姓氏的，應注意稱呼其姓氏。指第三者時不能講“他”，應稱為“那位先生”或“那位小姐(女士)”。

　　三、舉止

　　1、應保持良好的儀態和精神面貌。

　　2、坐姿應端正，不得翹二郎腿。

　　3、站立時應做到：收腹、挺胸、兩眼平視前方，雙手自然下垂或放在背后。身體不得東倒西歪，不得駝背、聳肩、插兜等，雙手不得叉腰、交叉胸前。

　　4、不得搭肩、挽手、挽腰而行，與顧客相遇應靠邊行走，不得從兩人中間穿行。請人讓路要講對不起。非工作需要不得在工作場所奔跑。

　　5、不得隨地吐痰、亂丟雜物，不得當眾挖耳、摳鼻、修剪指甲，不得敲打柜臺，不得跺腳、脫鞋、伸懶腰。

　　6、不得用手指、頭部或物品指顧客或為他人指示方向。用手指示方向時，要求手臂伸直，四指并攏，大拇指自然彎曲，掌心自然內側向上。

　　7、上班時間不得說笑、閑聊，不得大聲說話、喊叫，不得哼歌曲、吹口哨。

　　8、接待顧客或在公眾場合咳嗽、打噴嚏時應轉向無人處，并在轉回身時說“對不起”;打哈欠時應用手遮住嘴巴。

　　9、注意自我控制，在任何情況下不得與顧客、客戶或同事發生爭吵。

　　10、各級管理人員不宜在顧客或客戶面前斥責員工。

　　11、上班時間不能吃食物，不能看與工作無關的書報雜志。

　　四、電話禮儀

　　1、應在電話鈴響三聲之內接聽電話。

　　2、接聽電話應先說：“您好，××品牌。”

　　3、通話過程中請對方等待時應主動致歉：“對不起，請稍候。”

　　4、如接到的電話不在自己的業務范圍之內，應盡快轉相關業務人員接聽，如無法聯系應做好書面記錄，及時轉告。

　　5、接到打錯的電話同樣應以禮相待。

　　6、撥打電話前應有所準備，通話簡單明了，不要在電話上聊天。

　　7、通話結束時應待顧客、客戶或上級領導先掛斷電話，自己方可掛斷。

　　8、不得模仿他人說話的語氣、語調，不開過分的玩笑，不傳播不利于團結的言論。

　　禮儀的基本知識3

　　禮儀模特可分為迎賓禮儀小姐、剪彩禮儀小姐、簽約禮儀小姐、頒獎禮儀小姐等，會議及慶典中經常會用到迎賓禮儀小姐，對迎賓小姐的要求總結：

　　1、禮儀小姐形象及裝束要求：身高170-172厘米，身材好，皮膚白，相貌甜美，氣質高雅，著裝整齊大方，化淡妝，發型丸子頭或晚宴發型；鞋子要求：3-5厘米船型露腳面黑色高跟皮鞋；肉色絲襪或褲襪；穿款式、面料、色彩統一的旗袍或禮服；手腕或頸部不能帶任何飾品（耳釘外）；手指甲應該是無色的，有色指甲油要提前洗掉。

　　2、迎賓禮儀主要以站為主，禮儀小姐的標準站姿：全身筆直，挺胸收腹挺腰提臀，下頜微收，兩眼平視，脖頸挺直，頭向上頂，精神飽滿，氣沉于胸腹之間，自然呼吸表情自然甜美微笑。微笑標準是露4-6顆牙齒，不要傻樂讓笑容標準親切自然。兩肩平齊，雙腳成“V”字形膝和腳后跟盡量靠攏；或小丁字步一只腳略向前，一只腳略向后，前腳的腳后跟稍稍向后腳的腳內側靠攏，后腿的膝蓋向前腿靠攏。右手搭在左手上放在肚臍處，有領導進入門口時要點頭微笑略弓前身，伸出左手或者右手做引領姿勢；手指是五指并攏微彎切不可五指分開。

　　切忌：禮儀小姐迎賓時不要弓腰駝背或挺肚后仰，也不要東倒西歪地將身體倚在其他物體上，兩手不要叉在腰間，也不要抱臂于胸前，更不能交頭接耳或玩手機。

　　迎賓禮儀是各類會議及慶典禮儀常用到的緩解，做好迎賓禮儀小姐不是件容易的事，并不是說自己相貌漂亮穿上禮服站那就行了，相貌好只是做禮儀小姐的前提條件，要做好禮儀小姐必須經過嚴格培訓才能上崗，迎賓禮儀可通過自己加強訓練達到蘭克禮儀模特學校對禮儀的要求。

　　禮儀小姐標準站姿訓練方法：

　　好的站姿能通過學習和訓練而獲得，利用每天空閑的時間聯系20分鐘左右，效果將會非常明顯。

　　一是貼墻直立（九點靠墻法）背著墻站直，全身背部緊貼墻壁，然后后腦勺、肩、腰、臀部及腳后跟與墻壁間的距離盡可能的減少。讓你的頭、肩、腿之間縱向練成直線。

　　二是頭頂本書。也就是把書放在頭頂上行走，不要讓它掉下來。那么你會很自然的挺直脖子，收緊下巴，挺胸挺腰。要擁有優美的站姿，就必須養成良好的習慣，長期堅持。站姿優美，身體才會得到舒展，且有助于健康；若看起來有精神、有氣質，那么別人能感覺到你的自重和對別人的尊重；并容易引起別人的注意力和好感，有利于社交時給人留下美好的第一印象。

　　三是聯系微笑。禮儀小姐有自信心能否堅持微笑服務，聯系微笑時牙咬筷子，露出6-8顆牙齒。

　　禮儀的基本知識4

　　舉行儀式之前的一個星期應注意飲食，少吃易發胖的食物，吃飯的量也應減少，這樣穿禮服才好看!多吃水果，多喝水，皮膚看起來才好!才能做美麗的新娘!婚禮中的禮儀不同的地方不太一樣，要根據地方的風俗。

　　新郎新娘在婚禮上的禮儀

　　儀表著裝：新婚喜慶，新郎、新娘要格外注意儀表，可適當化妝，作好發型，保持容光煥發。新郎一般穿西裝系領帶，新娘一般穿婚紗，并適當佩帶項鏈，耳環等飾物，但不可多，以免俗氣。

　　迎賓等客：新郎、新娘應手持鮮花雙雙立于大門口迎接客人，不可來回走動;客人到來時應熱情地表示歡迎和感謝，并適時地把客人介紹給家中的長輩或其他來賓，然后依長輩或輩份按次序讓座，對于客人此時送上的紅包，不論禮輕禮重，新郎、新娘都要一視同仁地致以謝意。敬煙、敬茶時要用雙手送上，并為吸煙的長輩或平輩客人點火。

　　談話說笑：與長輩交談要誠懇謙遜，不可高談闊論，信口開河;與平輩講話要熱情禮貌，注意謙恭;不可無休止地縱聲大笑，或沉默寡言;對晚輩要熱情友好。

　　坐立行走：不可歪歪斜斜地坐在沙發上，更不要高蹺二郎腿，站立講話時，要腰板挺直，不要全身抖動或前后左右經常挪動;行走時不要慢慢吞吞，狀似散步，但也不要跑來跑去。可快步疾走，但要注意走姿和節奏。

　　相互配合：新郎、新娘在婚禮上雙出雙入，最好不要分開單獨行動，并且在相互配合方面，應注意禮節，例如：應相互向對方介紹各自的長輩或平輩親戚，朋友;相伴而行時，雙方不要離得太遠，但也不要過于親昵;如有賓客取鬧，應相互為對方解圍，入座時，應讓新娘先坐。

　　婚宴開始：新郎、新娘要按主次，依次到客席向各位客人敬酒，敬酒時要親手為客人將酒杯倒滿并雙手為客人端起，但不要一律強求客人一飲而盡，等客人放下酒杯后，新郎、新娘要說聲“謝謝”，并再次為客人將酒杯添滿，方可再向下一位客人敬酒。新郎、新娘在婚禮宴席上應多照顧客人，讓親朋好友吃好喝好，高興而來，滿意而去。不要自己大吃大喝，甚至飲酒過度，當場醉倒，那就過于失禮，對于客人敬酒，即使酒量有限，也要略加表示，至少要舉起酒杯向客人致以謝意，并說明不能多喝的理由。

　　婚宴結束：客人離去時，新郎、新娘要雙雙立于門口，一一同客人握手再見，并說些“謝謝光臨”、“請慢走”之類的話。

　　結婚--典禮儀式:

　　(對新郎新娘、音響師、攝影師、錄像師、鞭炮手、獻花人、結婚證書、信物、交杯酒具做好安排;主婚人、證婚人、新郎新娘雙方單位領導、親友和嘉賓代表，佩戴喜花，到婚禮主席臺上就座)

　　(1)、結婚慶典開始，奏樂，鳴放鞭炮;

　　(2)、向新郎新娘獻花;

　　(3)、證婚人為新郎新娘頒發結婚證書并作證婚講話;(新郎新娘向證婚人鞠躬，證婚人向新郎、新娘頒發結婚證書)

　　(4)、舉行拜堂儀式：(一拜高堂;二拜來賓;三夫妻對拜)

　　(5)、交換信物;

　　(6)、喝交杯酒;

　　(7)、致賀詞、答謝詞：

　　主婚人(新娘父母)作主婚講話;

　　致賀詞：新郎新娘雙方單位領導、雙方親友代表、來賓代表講話;

　　主婚人(新郎父母)作主婚講話并致答謝詞;

　　新郎新娘講話;

　　(8)、鬧花堂。

　　舉行喜宴

　　結婚慶典儀式結束，喜慶宴會開始。新親專有新親席，新親席擺在正位。此時新親上開賬禮。席間，樂隊演奏，賓朋獻歌助興，廚師給新親加菜，新親賞廚師。

　　喜宴進行期間，新郎新娘在主持人和伴郎伴娘陪同下給賓客敬酒、點煙。敬酒時，新郎新娘按長幼順序先給新親席敬酒，點煙。給其他賓客敬酒時，如來賓較多，主持人則要求每桌各選一、二個代表，由新郎新娘敬酒、點煙。新親和賓客散席后，男方家人在飯店門口送客。

　　吃團圓飯

　　賓客走后，新郎一家人團團圍住，新娘給公婆敬酒，男方一家人吃團圓飯。

　　晚上，洞房里要把從新娘娘家帶回的喜蠟點燃，大蔥擺上。新郎新娘要吃餃子和面條。餃子叫子孫餃子、面條叫長壽面(也有叫寬心面的)。然后開始鬧洞房。鬧洞房傳統習俗是由新郎的嫂子、嬸子等人給新人鋪被褥，同時往新郎新娘床上扔棗、栗子(意為早生貴子)，扔花生(意為姑娘兒子插花生)，還有扔大豆(意為孩子多、象金豆)，扔木墩(意為孩子長得結實)。現在，新婚之夜，青年人嬉戲新郎新娘節目很多，而且花樣翻新，妙趣橫生。往往鬧到深夜，直到新郎新娘再三告饒為止。

　　家庭婚禮

　　家庭婚禮，指的是一對新婚夫婦在自己家中或其他場所舉辦的約請雙方親朋好友參加的小型婚禮，它的主要程序一共有六項。

　　其一，是宣布婚禮開始。可以演奏或播放《婚禮進行曲》，條件允許還可以鳴放鞭炮。與此同時，在來賓的掌聲和歡呼聲中，新郎、新娘步入現場。

　　其二，是行鞠躬禮。在司儀的主持下，新人們首先要向雙方的父母或其他尊長鞠躬，其次要向全體來賓鞠躬，最后還要雙方相互鞠躬。

　　其三，是證婚人講話。其主要內容是扼要介紹新人雙方戀愛的經過，并對對方預祝婚后幸福。有時亦可代以宣讀結婚證書，宣布新婚夫婦婚姻合法。

　　其四，是長輩講話。可請新人雙方的父母或其他尊長的代表即席講話，向新郎、新娘表示祝賀。

　　其五，是新人講話。應當請新郎、新娘依次講話。向全體來賓致以感謝。有時，亦可由新婚夫婦一同表演文娛節目。

　　其六，是婚宴開始。新郎、新娘應從主桌開始，逐桌逐席地向來賓敬酒。

　　禮儀的基本知識5

　　一、辦公室里的五大語言禮儀

　　1)早晨進辦公室時互相問早，下班回家時互相道別

　　2)轉接電話時文明用語

　　3)請求幫助時表達謝意，無論是上下級，秘書還是辦公室的后勤人員

　　4)需要打擾別人先說對不起

　　5)不議論任何人的隱私

　　二、辦公室里的六大身體禮儀

　　1)進出電梯時為需要幫助的人按住電梯門

　　2)在同事需要幫助的時候伸出援助之手

　　3)在開會或同事聚集的場合，不對任何不同意見做出輕蔑的舉止

　　4)與來訪者握手時做到大方得體，不卑不亢

　　5)與他人交換名片，雙手送出以示恭敬

　　6)不在辦公室里脫鞋或者將腳伸到桌上

　　三、辦公室里的十大細節禮儀

　　1)將手機的聲音調低或振動，以免影響他人

　　2)打電話時盡量放低聲音，如果是私人電話，盡量減少通話時間

　　3)不翻動其他同事桌上的文件資料，甚至電腦、傳真機上與自己無關的任何資料

　　4)有任何資料需要移交給他人，一定要貼上小Sticker，寫清時間、內容、簽名并且不忘謝謝

　　5)將自己辦公桌整理得干干凈凈，不可將廢紙亂丟一地

　　6)男士盡量不在辦公室抽煙，以免污染環境

　　7)女士盡量不在辦公室里化妝、涂指甲，也不穿過分性感的衣服

　　8)在辦公室里見到同事或是來訪者不忘微笑

　　9)不在辦公室里制造流言蜚語或傳播小道消息

　　10)盡量不在辦公室里與同事發生財務糾紛

　　學習辦公室禮儀常識，學會尊重他人，禮貌待人，才能更好的學會為人處事。

　　打招呼

　　辦公室內的“招呼”因人而易，不過親切的問候語與贊美語，乃是工作中不可或缺的禮貌語言。一些服務行業的公司強力倡導問候語言，要求員工在清晨時利用晨會時間，練習各種打招呼的語氣語調，希望他們在不斷地學習中，養成彬彬有禮的好習慣。

　　問候語在人際溝通當中屬于基本寒喧語言的一種，就如同在家里起床應該向長輩問安，在工作場合中也應該隨時表現自己的良好人際關系。適當的問候語不是聽起來不自然或是很做作的語言,而是投入自己的關心與親切的互動。問候語也是一種起始語言，在展開各種話題的時候，多多應用問候語常常讓雙方可以迅速化解冰凍，進入應有的主題。

　　贊美語并不容易形成，多數成功的領導都會巧妙地運用贊美語達到激勵員工的目的，其效果甚至比給予金錢的鼓勵還要有價值。練習贊美語首先需要細心觀察對方的舉措，找到對方可以贊美的項目，然后用簡單、深刻的語言，激勵人心。

　　打招呼可以分為上對下，下對上，以及平行之間的招呼語。以上對下的招呼為例，這一類招呼由于各個辦公室的氣氛不相同，也各有差異。

　　有些單位十分嚴肅，上對下的招呼多是官樣文章;有些企業打招呼則像是朋友一般親切，令人分不出哪位是主管，哪位是下屬。可見，打招呼并沒有一定的語言模式，卻是辦公室禮儀當中最好的開始和人際的潤滑劑。

　　工溝通員

　　員工溝通是件大學問，側聞一個公司的人員談話，就可以明白這家公司的企業文化如何。

　　一個優秀的主管要能察納雅言，不使下屬說話緊張，讓其暢所欲言。通常在談話前，主管可以先請對方入座，消除對方的緊張和疑慮;在談話期間，多用“我”字開頭,少用指責的“你”字說明。尊重下屬的心情，多聽少說，讓對方能夠充分表述自己的意見。此外，領導者本身應當身體力行，認真做事，心存公正，自為表率，這樣才能令人敬服。

　　作為下屬，則應該以工作來表現自己，說話要不卑不亢，不要逢迎作姿，令人瞧不起。

　　天天見面的同事雖然不必太客氣，可是最起碼的禮貌仍然不可或缺。

　　如“對不起”、“請原諒”、“麻煩您”、“借個光”、“我先走一步”、“下回見”等常用的敬語，就應當保留。語言是禮貌上重要的一環，即使在很熟的同事之間，既不可以太客氣，也不可以太隨便。禮太多，會使對方不敢接近您;過于隨便，則會給人感覺您沒有教養，有欠莊重。

　　訪客接待

　　訪客來臨以前，公司應做好充分的接待準備。接待活動需要認真籌備和精心策劃，具體可參詳以下幾點：

　　一、確定接待規格：貴賓會由哪些人迎接、陪同和接待。

　　二、制定接待方案：除了接待規格以外，是否還有活動的安排。

　　三、了解來訪狀況：包括來賓的目的要求、會見和參觀的意愿、參觀路線和交通工具、抵達和離去的時間、來賓的生活飲食習慣及禁忌等等。

　　四、做好接待準備：包括迎送貴賓、會議場所布置、準備參觀的項目、解說人員的安排、食宿和交通工具等。

　　在公務接待當中，接待的規格要求也極其重要，如果沒有事前了解往往會有很嚴重的缺失。錯誤的接待規格會使對方受寵若驚，否則就是十分的不自在。一般接待規格按來訪人員的身分可分為以下三種：

　　高規格接待：主要陪同人員比來賓的職位要高的接待。例如上級長官派工作人員來了解情況和傳達意見的時候，就需要高規格接待。

　　低規格接待：就是指主要陪同的人員比客人的職位還要低的接待。比如，高層的長官或者部門的主管要去基層單位視察，就會成為低規格的接待。

　　對等接待：就是主要陪同人員與客人的職位同等地位的接待。

　　來者是客，以客為尊。無論是否彼此是否有商業聯系，都應該以禮待之。從客人來到公司的前臺開始，直到完全離開為止，都要遵守禮儀規范，讓來訪者賓至如歸。

　　不可不知的職場禮儀握手禮儀

　　握手是人與人的身體接觸，能夠給人留下深刻的印象。當與某人握手感覺不舒服時，我們常常會聯想到那個人消極的性格特征。強有力的握手、眼睛直視對方將會搭起積極交流的舞臺。

　　女士們請注意：為了避免在介紹時發生誤會，在與人打招呼時最好先伸出手。記住，在工作場所男女是平等的。

　　電子禮儀

　　電子郵件、傳真和移動電話在給人們帶來方便的同時，也帶來了職場禮儀方面的新問題。雖然你有隨時找到別人的能力，但這并不意味著你就應當這樣做。

　　在今天的許多公司里，電子郵件充斥著笑話、垃圾郵件和私人便條，與工作相關的內容反而不多。請記住，電子郵件是職業信件的一種，而職業信件中是沒有不嚴肅的內容的。

　　傳真應當包括你的聯系信息、日期和頁數。未經別人允許不要發傳真，那樣會浪費別人的紙張，占用別人的線路。

　　手機可能會充當許多人的“救生員”。不幸的是，如果你使用手機，你多半不在辦公室，或許在駕車、趕航班或是在干別的什么事情。要清楚這樣的事實，打手機找你的人不一定對你正在干的事情感興趣。

　　道歉禮儀

　　即使你在社交禮儀上做得完美無缺，你也不可避免地在職場中冒犯了別人。如果發生這樣的事情，真誠地道歉就可以了，不必太動感情。表達出你想表達的歉意，然后繼續進行工作。將你所犯的錯誤當成件大事只會擴大它的破壞作用，使得接受道歉的人更加不舒服。

　　基本禮儀之待客禮儀

　　1、有人敲門，應回答“請進”，或到門口相迎;

　　2、客人進來，應起立熱情迎接。如果家中不夠干凈齊整，顯得零亂，要做些必要的整理，并向客人致歉;

　　3、敬茶須用雙手端送，放在客人右邊。如果夏天酷熱，要遞扇子，或開電扇;

　　4、吃飯時來客，要熱情地邀請客人一同進餐。客人吃過飯后應送上熱毛巾，并另換熱茶;

　　5、接受客人禮品，應該道謝;

　　6、向主人或客人介紹對方時，姓名職務必須逐字清楚，須先將年輕者向年長者介紹;

　　7、客人來時，如自己恰巧有事不能相陪，要先打招呼，致以歉意，并安排家屬陪著，然后再去干自己的事;

　　8、客人堅持要回去，不要勉強挽留;

　　9、送客要到大門外，走在長者后面;

　　10、分手告別時，應說“再見”或“慢走”。

　　禮儀的基本知識6

　　一、交談的話題

　　與人談話最困難的，就是應講什么話題。一般人在交際場中，第一句交談是最不容易的。因為你不熟悉對方，不知道你的性格、嗜好和品性，又受時間的限制，不容許你多作了解或考慮，而又不宜冒昧地提出特殊話題。這時就地取材，似乎比較簡單適休，即按照當時的環境覓取話題。如果相遇地點在朋友的家里，或是在朋友的喜筵上，那么對方和主人的關系可以作為第一句。比如說：聽說您和某先生是老同學?或是說：您和某先生是同事?如此一來，無論問得對不對，總可引起對方的話題。問得對的，可依原意急轉直下，猜得不對的，根據對方的解釋又可順水推舟，在對方的生活上暢談下去。如：今天的客人真不少!雖是老套，但可以引起其它的話題。贊美一樣東西常常也是一種最穩當得體的開頭話。如贊美主人家的花養得好之類。

　　二、交談的技巧

　　如果你能和任何人持續談上10分鐘并使對方發生興趣，你便是很好的交際人物了。不過不論難易，總要設法打通這難關。常見許多人因為對于對方的事業毫無認識而相對默然，這是很痛苦的。其實如果肯略下功夫，這種不幸情形就可減少，甚至于做個不錯的交際家也并非難事。工欲善其事，必先利其器，雖是一句老話，直到現在仍然適用，所以企業家要充實自己的知識。

　　三、交談的禮節

　　談話的表情要自然，語言和氣親切，表達得體。說話時可適當做些手勢，但動作不要過大，更不要手舞足蹈。談話時切忌唾沫四濺。參加別人談話要先打招呼，別人在個別談話，不要湊前旁聽。若有事需與某人說話，應待別人說完。第三者參與談話，應以握手、點頭或微笑表示歡迎。談話中遇有急事需要處理或離開，應向談話對方打招呼，表示歉意。

　　一般不要涉及疾病、死亡等事情，不談一些荒誕離奇、聳人聽聞、黃色淫穢的事情。一般不詢問婦女的年齡、婚否，不徑直詢問對方履歷、工資收入、家庭財產、衣飾價格等私人生活方面的問題。與婦女談話不說對方長得胖、身體壯、保養得好之類的話。對方不愿回答的問題不要追問，對方反感的問題應表示歉意，或立即轉移話題。一般談話不批評長輩、身份高的人員，不議論東道國的內政。不譏笑、諷刺他人，也不要隨便議論宗教問題。

　　談話中要使用禮貌語言，如：您好、請、謝謝、對不起、打攪了、再見，等等，一般見面時先說：早安、晚安、你好、身體好嗎?、夫人(丈夫)好嗎?孩子們都好嗎?對新結識的人常問：你這是第一次來我國嗎?到我國來多久了?這是你在國外第一次任職嗎?你喜歡這里的風景嗎?你喜歡我們的城市嗎?分別時常說：很高興與你相識，希望再有見面的機會。再見，祝你周末愉快!晚安，請向朋友們致意。請代問全家好!等。

　　禮儀的基本知識7

　　1、維護形象。

　　在交往活動中，每一名相關人員的一言一行，往往代表著一個國家、一個民族、一個地區、一個城市的形象，若是對自我形象毫不修飾，不但難言對交往對象的尊重，而且亦屬失禮行為。所以我們不論是領導干部還是接待人員在公務活動中，都應時時刻刻注重個人言談舉止、服飾儀容，不可蓬頭垢面、不修邊幅。

　　2、不卑不亢。

　　這是事關國格、人格的大是大非問題，不卑不亢同等重要，不可偏廢。既不畏懼自卑、低三下四，又不自大狂傲、放肆囂張，而要堂堂正正、坦誠樂觀、豁達開朗、從容不迫、落落大方、一視同仁。

　　3、求同存異。

　　求同就是遵守國際慣例，取得共識、便于溝通、避免周折；存異就是注意“個性”；了解具體交往對象的禮儀習俗禁忌，并予以尊重。

　　4、入鄉隨俗。

　　當自己身為東道主時，通常講究“主隨客便”；當自己充當客人時，則又講究“客隨主便”。接待人員必須充分地了解交往對象的風俗習慣，無條件地加以尊重，不可少見多怪、妄加非議。

　　5、信守約定。

　　在一切公務接待活動中，都必須認真而嚴格地遵守自己的所有承諾，說話務必算數，許諾一定要兌現，約會必須準時。萬一由于難以抗拒的因素而失約，必須盡早向有關各方通報，如實解釋，鄭重致歉，主動承擔損失。

　　6、熱情有度。

　　待人接物熱情友好要注意分寸，過猶不及。比如與人交往的距離就分4種：一是私人距離，又叫“親密距離”，小于0.5米，僅適用于家人、戀人和至交；二是社交距離，又稱“常規距離”，介于0.5米至1.5米之間，適用于一般交際應酬；三是禮儀距離，又稱“敬人距離”，介于1.5米至3米之間，適用于會議、演講、慶典、儀式以及接見；四是公共距離，又叫“有距離的距離”，超過3米開外，適用于在公共場所同陌生人相處。

　　7、不必過謙。

　　在交往活動中涉及自我評價時，雖然不應該自吹自擂、自我標榜、一味抬高自己，但也不要妄自菲薄、自我貶低、自輕自賤、過度謙虛客套。

　　8、不宜先為。

　　在交往活動中，面對自己一時難以應付、舉棋不定，或者不知道到底怎樣做才好時，如有可能，最明智的做法，是盡量不要急于采取行動，尤其不要急于搶先，冒昧行事。

　　9、尊重隱私。

　　凡涉及客人收入支出、年齡大小、戀愛婚姻、身體健康、家庭地址、個人經歷、信仰政見、所忙何事等等，皆屬個人隱私，要避免與對方交談時涉及這些“隱私權”。

　　10、女士優先。

　　在一切社交場合，每一名成年男子，都有義務主動自覺地以自己的實際行動去尊重、照顧、體諒、關心、保護婦女，并且還要想方設法，盡心竭力地去為婦女排憂解難。這并不代表女性是弱者，而是象尊重母親一樣尊重女性。

　　11、愛護環境。

　　不可毀損自然環境，不可虐待動物，不可損壞公物，不可亂堆亂掛私人物品。不可亂扔亂丟廢棄物品，不可隨地吐痰，不可到處隨意吸煙，不可任意制造噪聲。

　　12、以右為尊。

　　在各種類型的對外交往中，大到政治磋商、商務往來、文化交流，小到私人接觸、社交應酬，但凡有必要確定并排列主次尊卑時，“以右為尊”都是普遍適用的，以右為上、以左為下，以右為尊、以左為卑，就肯定不會失敬于人。

　　涉外宴請禮儀

　　參加正式宴請時，不論是作東還是作客，皆須在禮節上好自為之。

　　(一)一般的規則

　　1、宴請的方式

　　涉外宴請，講究的是“吃環境”、“吃文化”和少而精。既要體現特色，又要反對鋪張浪費。赴宴者人數較少時，宜采用分餐方式。赴宴者人數較多時，則宜采用自助方式。盡量不要采用混餐方式。

　　2、菜肴的安排

　　安排宴請的菜單時，最重要的地方是不要觸犯客人的飲食禁忌，宗教禁忌、民族禁忌尤其不得冒犯。有可能的話，可以具有地方特色與民族特色的菜肴款待客人。

　　3、餐桌禁忌

　　在宴會上，用餐者在進食時不宜發出聲響，不宜吸煙，不宜當眾剔牙，不宜整理服飾，不宜化妝補妝，不宜為他人夾菜，不宜勸人飲酒。

　　(二)西餐的餐具

　　1、刀叉

　　以刀叉進餐時，應當右手持刀，左手持叉。不要以之指人，或互相敲擊。暫不用餐時，可在餐盤上刀右、叉左地將其擺成“八”字型，若將其并排擺在餐盤上，則表示本人用餐完畢。

　　2、餐巾

　　餐巾在西餐時只宜鋪在大腿上，而不得掖在衣領上。不得以之去擦餐具。用餐途中暫時離開，可將餐巾放在本人座椅上。若置之桌上，則表示本人用餐已畢。在西餐宴會上，女主人鋪開餐巾，一般表示用餐開始。女主人把餐巾放在餐桌上，則往往暗示此次宴請已告結束。

　　3、湯匙

　　不可令湯匙在林、盆之中“立正”，不可將其含于口中。飲咖啡時，不可以匙舀飲。

　　涉外禮儀注意事項

　　1.信守承諾。在人際交往中，"言必信，行必果"。是做人應有的基本教養。與外國朋友打交道，小到約會的時間，大到生意往來，都要講信用，守承諾，不隨便許愿，失信于人。這樣才能鞏固雙方的友誼。

　　2.熱情有度。中國人在人際交往中，一直主張朋友之間應當"知無不言，言無不盡"，并且提倡"關心他人比關心自己為重"，"你的事就是我的事"。但是在國外，人們普遍主張個性至上，反對以任何形式干涉個性獨立，侵犯個人尊嚴。對他人過分關心，或是干預過多，則會令對方反感。所以與外國友人打交道時，既要熱情友好，又要以尊重對方的個人尊嚴與個性獨立為限。

　　3.尊重隱私。外國人普遍認為，要尊重交往對象的個性獨立，維護其個人尊嚴就要尊重其個人隱私。即使是家人、親戚、朋友之間，也必須相互尊重個人隱私。所以與外國友人相處時，應當自覺回避對對方個人隱私的任何形式的涉及。不要主動打聽外國朋友的年齡、收入、婚戀、家庭、健康、經歷、住址、籍貫，以及宗教信仰、政治見解、正在忙什么等等。

　　4.女士優先。在國外，尤其是在西方國家的人際交往中，人們講究女士優先，它要求成年的男子，在社交的場合，要積極主動地以個人的舉止言行，去尊重婦女，關心婦女，照顧婦女，保護婦女，并且時時處處努力為婦女排憂解難。能夠這樣做的人，會被人視為教養良好。

　　5.不必過謙。在外國人來看，做人首先需要自信。對于個人能力、自我評價，既要實事求是，也要勇于大膽肯定。不敢承認個人能力，隨意進行自我貶低的人，要么事實上的確如此，要么便是虛偽做作，別有用心。所以在與外國朋友打交道時，千萬不要過分謙虛，特別是不要自我貶低，以免被人誤會。

　　禮儀的基本知識8

　　什么是禮儀：

　　禮儀是在人際交往中，以一定的約定俗成的程序方式來表現的律己敬人的過程，涉及穿著、交往、溝通、情商等方面的內容。禮儀是我們在生活中不可缺少的一種能力。

　　從個人修養的角度來看，禮儀可以說是一個人內在修養和素質的外在表現。

　　從交際的角度來說，禮儀可以說是人際交往中適用的一種藝術、一種交際方式或交際方法,是人際交往中約定俗成的示人以尊重、友好的習慣做法。

　　從傳播的角度來看，禮儀可以說是在人際交往中進行相互溝通的技巧。可以大致分為政務禮儀、商務禮儀、服務禮儀、社交禮儀、涉外禮儀、外交禮儀等六大方面。

　　禮儀是一門學問，有特定的要求。在家庭、學校和各類公共場所，禮儀無處不在。就個人而言，表現在舉止文明、動作優雅、姿態瀟灑、手勢得當、表情自然、儀表端莊等。

　　禮儀的基本概念：

　　1、禮節和儀式。

　　這是傳統的解釋，禮字和儀字指的都是尊敬的方式，禮，多指個人性的，像鞠躬，欠身等，就是禮節;儀，則多指集體性的，像開幕式，閱兵式等，就是儀式。

　　2、人們約定俗成，表示尊重的各種方式。

　　這是現代通俗而簡潔的解釋，這里的方式分行動型和非行動性，像鞠躬，給老人讓座等，就是行動型的，也就是尊重的形式，這需要行動才有效果;而像莊嚴場合不嘻笑，別人睡覺不吵鬧等，就是非行動型的，也就是行為規范，它不需要行動就有效果。

　　3、禮儀也是人們生活中很需要的一部分。

　　禮儀就是人類(大部分是中華民族)在日常交際中總結出來最不會傷人的話，雖說是不傷人，但是在網絡上，有一些人不太喜歡這些客套話。禮儀既是對他人尊重的體現，也是對自己有好處的事。

　　中國的傳統禮儀有：

　　九賓之禮、跪拜禮、揖讓禮、袒臂禮、虛左禮。

　　禮儀的主要作用有：

　　1、尊重的作用

　　即向對方表示敬意、同時對方也還之以禮。禮尚往來，蘊含著彼此的尊敬。

　　2、教化的作用

　　禮儀通過評價、勸阻、示范等教育形式糾正人們不正確的行為習慣，倡導人們按禮儀規范的要求協調人際關系，維護社會正常生活。

　　3、美化的作用

　　良好的形象離不開美，禮儀帶給人們正是形象的美化。通過儀表規范、言辭談吐、行為方式中的禮貌、禮節展示獨特的個性，內在的修養和發展潛質。

　　4、調節的作用

　　在社會交往時出現了不和諧、或者需要做出新的調整的人際關系，往往需要借助某些禮儀活動去化解矛盾，調整關系。

　　時至今日，現代的禮儀與古代的禮儀已有很大差別，我們必須舍棄那些為剝削階級服務的禮儀規范，著重選取對今天仍有積極、普遍意義的傳統文明禮儀，如尊老敬賢、儀尚適宜、禮貌待人、容儀有整等，加以改造與承傳。這對于修養良好個人素質，協調和諧人際關系，塑造文明的社會風氣，進行社會主義精神文明建設，具有現代價值。

　　禮儀的基本知識9

　　迎來送往，是社會交往接待活動中最基本的形式和重要環節，是表達主人情誼、體現禮貌素養的重要方面。尤其是迎接，是給客人良好第一印象的最重要工作。給對方留下好的第一印象，就為下一步深入接觸打下了基礎。迎接客人要有周密的布署，應注意以下事項。

　　（一）對前來訪問、洽談業務、參加會議的外國、外地客人，應首先了解對方到達的車次、航班，安排與客人身份、職務相當的人員前去迎接。若因某種原因，相應身份的主人不能前往，前去迎接的主人應向客人作出禮貌的解釋。

　　（二）主人到車站、機場去迎接客人，應提前到達，恭候客人的到來，決不能遲到讓客人久等。客人看到有人來迎接，內心必定感到非常高興，若迎接來遲，必定會給客人心里留下陰影，事后無論怎樣解釋，都無法消除這種失職和不守信譽的印象。

　　（三）接到客人后，應首先問候“一路辛苦了”、“歡迎您來到我們這個美麗的城市”、“歡迎您來到我們公司”等等。然后向對方作自我介紹，如果有名片，可送予對方。

　　注意送名片的禮儀：

　　１、當你與長者、尊者交換名片時，雙手遞上，身體可微微前傾，說一句“請多關照”。你想得到對方名片時，可以用請求的口吻說：“如果您方便的話，能否留張名片給我？”

　　２、作為接名片的人，雙手接過名片后，應仔細地看一遍，千萬不要看也不看就放入口袋，也不要順手往桌上扔。

　　（四）迎接客人應提前為客人準備好交通工具，不要等到客人到了才匆匆忙忙準備交通工具，那樣會因讓客人久等而誤事。

　　（五）主人應提前為客人準備好住宿，幫客人辦理好一切手續并將客人領進房間，同時向客人介紹住處的服務、設施，將活動的計劃、日程安排交給客人，并把準備好的地圖或旅游圖、名勝古跡等介紹材料送給客人。

　　（六）將客人送到住地后，主人不要立即離去，應陪客人稍作停留，熱情交談，談話內容要讓客人感到滿意，比如客人參與活動的背景材料、當地風土人情、有特點的自然景觀、特產、物價等。考慮到客人一路旅途勞累，主人不宜久留，讓客人早些休息。分手時將下次聯系的時間、地點、方式等告訴客人。

　　接待禮儀

　　接待客人要注意以下幾點。

　　（一）客人要找的負責人不在時，要明確告訴對方負責人到何處去了，以及何時回本單位。請客人留下電話、地址，明確是由客人再次來單位，還是我方負責人到對方單位去。

　　（二）客人到來時，我方負責人由于種種原因不能馬上接見，要向客人說明等待理由與等待時間，若客人愿意等待，應該向客人提供飲料、雜志，如果可能，應該時常為客人換飲料。

　　（三）接待人員帶領客人到達目的地，應該有正確的引導方法和引導姿勢。

　　１、在走廊的引導方法。接待人員在客人二三步之前，配合步調，讓客人走在內側。

　　２、在樓梯的引導方法。當引導客人上樓時，應該讓客人走在前面，接待人員走在后面，若是下樓時，應該由接待人員走在前面，客人在后面，上下樓梯時，接待人員應該注意客人的安全。

　　３、在電梯的引導方法。引導客人乘坐電梯時，接待人員先進入電梯，等客人進入后關閉電梯門，到達時，接待人員按“開”的鈕，讓客人先走出電梯。

　　４、客廳里的引導方法。當客人走入客廳，接待人員用手指示，請客人坐下，看到客人坐下后，才能行點頭禮后離開。如客人錯坐下座，應請客人改坐上座（一般靠近門的一方為下座）。

　　（四）誠心誠意的奉茶。我國人民習慣以茶水招待客人，在招待尊貴客人時，茶具要特別講究，倒茶有許多規矩，遞茶也有許多講究。

　　乘車禮儀

　　（一）小轎車。

　　１、小轎車的座位，如有司機駕駛時，以后排右側為首位，左側次之，中間

　　座位再次之，前坐右側殿后，前排中間為末席。

　　２、如果由主人親自駕駛，以駕駛座右側為首位，后排右側次之，左側再次之，而后排中間座為末席，前排中間座則不宜再安排客人。

　　３、主人夫婦駕車時，則主人夫婦坐前座，客人夫婦坐后座，男士要服務于自己的夫人，宜開車門讓夫人先上車，然后自己再上車。

　　４、如果主人夫婦搭載友人夫婦的車，則應邀友人坐前座，友人之婦坐后座，或讓友人夫婦都坐前座。

　　５、主人親自駕車，坐客只有一人，應坐在主人旁邊。若同坐多人，中途坐前座的客人下車后，在后面坐的客人應改坐前座，此項禮節最易疏忽。

　　６、女士登車不要一只先踏入車內，也不要爬進車里。需先站在座位邊上，把身體降低，讓臀部坐到位子上，再將雙腿一起收進車里，雙膝一定保持合并的姿勢。

　　（二）吉普車

　　吉普車無論是主人駕駛還是司機駕駛，都應以前排右坐為尊，后排右側次之，后排左側為末席。上車時，后排位低者先上車，前排尊者后上。下車時前排客人先下，后排客人再下車。

　　（三）旅行車

　　我們在接待團體客人時，多采用旅行車接送客人。旅行車以司機座后第一排即前排為尊，后排依次為小。其座位的尊卑，依每排右側往左側遞減。

　　饋贈禮儀

　　在經濟日益發達的今天，人與人之間的距離逐漸縮短，接觸面越來越廣，一些迎來送往及喜慶宴賀的活動越來越多，彼此送禮的機會也隨之增加。但如何挑選適宜的禮品，對每一個人都是費解的問題。懂得送禮技巧，不僅能達到大方得體的效果，還可增進彼此感情。

　　送禮忌諱

　　１、選擇的禮物，你自己要喜歡，你自己都不喜歡，別人怎么會喜歡呢？

　　２、為避免幾年選同樣的禮物給同一個人的尷尬情況發生，最好每年送禮時做一下記錄為好。

　　３、千萬不要把以前接收的禮物轉送出去，或丟掉它，不要以為人家不知道，送禮物給你的人會留意你有沒有用他所送的物品。

　　４、切勿直接去問對方喜歡什么禮物，一方面可能他要求的會導致你超出預算，另一方面你即使照著他的意思去買，可能會出現這樣的情況，就是：呀，我曾經見過更大一點的，大一點不是更好嗎？”:

　　５、切忌送一些將會刺激別人感受的東西。

　　６、不要打算以你的禮物來改變別人的品味和習慣。

　　７、必須考慮接受禮物人的職位、年齡、性別等。

　　８、即使你比較富裕，送禮物給一般朋友也不宜太過，而送一些有紀念的禮物較好。如你送給朋友兒子的禮物貴過他父母送他的禮物，這自然會引起他父母的不快，同時也會令兩份禮物失去意義。接受一份你知道你的朋友難以負擔的精美禮品，內心會很過意不去，因此，送禮的人最好在自己能力負擔范圍內較為人樂于接受。

　　９、謹記除去價錢牌及商店的袋裝，無論禮物本身是如何不名貴，最好用包裝紙包裝，有時細微的地方更能顯出送禮人的心意。

　　１０、考慮接受者在日常生活中能否應用你送的禮物。

　　禮儀的基本知識10

　　在營業場所十分忙碌，人手又不夠的情況下，記住當接待等候多時的顧客時，應先向對方道歉，表示招待不周懇請諒解，不宜氣急敗壞地敷衍了事。

　　1、親切地招待客人到店內參觀，并讓他隨意自由地選擇，最好不要刻意地左右顧客的意向，或在一旁嘮叨不停。應有禮貌的告訴顧客：“若有需要服務的地方，請叫我一聲。”

　　2、如有必要應主動對顧客提供幫助，若客人帶著大包小包的東西時，可告訴他寄物處或可以暫時放置的地方。下雨天可幫助客人收傘并代為保管。

　　3、顧客有疑問時，應以專業、愉悅的態度為客人解答。不宜有不耐煩的表情或者一問三不知。細心的營業員可適時觀察出客人的心態及需要，提供好意見，且能對商品作簡短而清楚的介紹，方便以有效率的方式說明商品特征、內容、成分及用途，以幫助顧客選擇。

　　4、不要忽略陪在客人身旁的人，應一視同仁一起招呼，或許也能引起他們購買欲望。

　　5、與顧客交談的用語宜用詢問、商量的口吻，不應用強迫或威脅的口氣要顧客非買不可，那會讓人感覺不悅。當顧客試用或試穿完后，宜先詢問客人滿意的程度，而非只一味稱贊商品的優越性。

　　6、營業員在商品成交后也應注意服務品質，不宜過于現實，以為拿了錢就了事，而要將商品包裝好，雙手奉給顧客，并且歡迎下次再度光臨，最好能送客人到門口或目送客人離去，以表示期待之意。

　　7、即使客人不買任何東西，也要保持一貫親切、熱誠的態度謝謝他來參觀，才能留給對方良好的印象。也許下次客人有需要時，就會先想到你并且再度光臨，這就是“生意做一輩子”的道理!

　　8、有時一些顧客可能由于不如意而發怒，這時營業員要立即向顧客解釋并道歉，并將注意力集中在顧客身上。這樣就能清除思想中的所有雜念，集中思想在顧客的需求上。當他們看到你已把全部注意力集中于他們的問題上，他們也就冷靜下來了。當然，最好的方法是要克制自己的情緒。不要讓顧客的逆耳言論影響你的態度和判斷。

　　9、要擅長主動傾聽意見。虛心地聽取抱怨，不打斷他的發言，這樣被抑制的情緒也就緩解了，使一位難對付的顧客不再苛求。有時營業員多用“嗯!嗯!”或“請講下去”這些語句。它可使顧客知道你正在認真聽取他的意見。

　　10、當顧客提出意見時要用自己的語言再重復一遍你所聽到的要求，這再一次讓顧客覺得他的問題已被注意，而且使他感到你會幫助他解決困難。

　　禮儀的基本知識11

　　如何邀請女方

　　舞曲奏響以后，男方要大方地走到女方面前邀請，如果女方的家人同在，則應先向女方的親屬點頭致意，并征得他們的同意后，走到女方面前立正，微欠身致意說：小姐，可以請您跳舞嗎?有時還要向陪伴女方的男士征求說先生，我可以請這位小姐共舞嗎?得到允許后，再與女方走進舞池共舞。

　　同性不宜共舞

　　根據國際慣例，兩位男士共舞等于宣告他們不愿意邀請在場的任何一位女性，無形中表明他們是同性戀關系。兩位女士也應盡量不共舞，尤其是在有外賓的情況下以及在國外的舞會上，我們要注意這一點。

　　當女方主動時

　　一般情況下，女士是不用主動邀請男士的，但特殊情況下，需要請長者或者貴賓時，則可以不失身份地表達：先生，請您賞光。或：我能有幸請您嗎?

　　兩位男士同時發出邀請時

　　從國際禮儀的角度考慮不難解決，女士面對兩位或者兩位以上的邀請者，最能顧全他們面子的做法，是全部委婉的謝絕。要是兩位男士一前一后走過來邀請，則可以先來后到為順序，接受先到者的邀請，同時誠懇地對后面的人：很抱歉，下一次吧。并要盡量兌現自己的承諾。

　　總和一個人跳嗎?

　　依照正規的講究，結伴而來的一對男女，只要一同跳第一支舞曲就可以了。從第二支曲子開始，大家應該有意識地交換舞伴，認識更多的朋友。

　　不要輕易拒絕邀請

　　舞會是通過跳舞交友、會友的場合，所以在舞會上女士不能輕易拒絕他人的邀請。女士可以拒絕個別感覺不佳的男士的邀請，但要注意分寸和禮貌用語，要委婉地表達。

　　男士的紳士風度

　　在舞會上最能體現一個人的紳士風度。例如：跳舞中要保持一定的距離，左手輕扶舞伴的后腰(略高于腰部)，右手輕托舞伴的右掌，尤其在旋轉的時候，男士一定要舞步穩健，動作協調，同舞伴一起享受華爾茲的優美。萬一，發現女士暈眩，男士一定要做好護花使者，護送回原位。在一支曲子結束后，要禮貌地將女士送回原座位，道謝后，再去邀請另一位女士。

　　何時離開舞會

　　無論是參加朋友的私人舞會，還是正式的大型舞會，遵守時間是首要的禮儀，要準時到達。至于什么時間離開舞會較為合適，朋友的私人舞會最好要堅持到舞會結束后再離去，也是對朋友的支持。至于其他的舞會，只要不是只跳了一支曲子顯得應酬的色彩過濃就可以了。

　　家庭舞會

　　如果是親朋好友在家里舉辦的小型生日PARTY等活動，要選擇與舞會的氛圍協調一致的服裝，女士則最好穿便于舞動的裙裝或穿旗袍，搭配色彩協調的高跟皮鞋。

　　作為男士，一定要頭發干凈，衣著整潔。一般的舞會可以穿深色西裝，如果是夏季，可以穿淡色的襯衣，打領帶，最好穿長袖襯衣。

　　隆重的大型舞會

　　如果應邀參加的是大型正規的舞會，或者有外賓參加，這時的請柬會注明：請著禮服。接到這樣的請柬一定要提早作準備，女士的禮服在正式的場合要穿晚禮服。晚禮服源自法國，法語是袒胸露背的意思。有條件經常參加盛大晚會的女士應該準備晚禮服，偶爾用一次的可以向婚紗店租借。近年也有穿旗袍改良的晚禮服，既有中國的民族特色，又端莊典雅適合中國女性的氣質。

　　另外，還要注意以下細節部分：

　　小手袋是晚禮服的必須配飾，手袋的裝飾作用非常重要，緞子或絲綢做的小手袋必不可少。

　　晚禮服一定要配戴首飾，露膚的晚禮服一定要配戴成套的首飾：項鏈、耳環、手鐲，晚禮服是盛裝，因此最好要佩戴貴重的珠寶首飾，在燈光的照耀下，首飾的光閃會為你增添光彩。

　　男士的禮服一般是黑色的燕尾服，黑色的漆皮鞋。正式的場合也需戴白色的手套。男士的頭發一定要清潔，因為跳舞時兩人的距離較近，保持口腔衛生，最好用口腔清新劑。

　　禮儀的基本知識12

　　（一）組織者

　　會議組織者是會議的策劃者和服務者，應對會議進行嚴密的組織，為會議的順利進行提供各種服務。

　　（二）主持人

　　如果是站立主持，應雙腿并攏，腰背挺直。單手持稿時，右手持稿的中底部：雙手持稿時，應與胸齊高。坐姿主持時，應身體挺立，雙臂前伸，兩手輕按于桌沿。主持過程中，切忌出現搔頭、揉眼、撓腿等不雅動作。

　　主持人應根據會議性質調節會議氣氛，或莊重，或幽默，或沉穩，或活潑。

　　主持人在主持會議時，對會場上的熟人不宜打招呼，也不宜寒暄閑談；會議開始前或會議休息時間可點頭、微笑致意。

　　（三）發言者

　　發言時要掌握好語速、語調、音量，開始和結束時可以用鞠躬或起立等方式致謝。

　　要自謙自重。在發言時，不應自吹自擂，少用“我”字，應力戒自我推銷、自我宣傳和自我肯定。

　　要尊重聽眾。發言時要著裝整潔端正，妝飾得體；發言結束時，要先道一聲“謝謝大家”，再欠身施禮，然后才能退場。

　　（四）與會者

　　與會者著裝應符合禮儀規范，衣著整潔，儀表大方。

　　應嚴格遵守會議時間、議程。

　　應按順序入場、退場。入場順序一般為：先內賓，后賓客；先群眾，后領導；退場順序一般為：先賓客，后內賓；先領導，后群眾。

　　應專心“聽會”，做好記錄。

　　發言應服從會議安排，或征得主持人的許可。

　　與會者應注意以下禁忌：

　　不得早退或無故缺席。

　　不得在會場隨意走動。

　　禁止有礙視聽的不良舉止和噪音。不得讓個人通訊設備發出聲響，更不得在會場旁若無人地大聲接聽電話。

　　會間不得交頭接耳；不得閉目養神；不要吸煙；不得傳閱與會議無關的讀物。

　　白領麗人會議禮儀

　　著裝禮儀——服飾大方得體、妝容干凈整潔

　　著裝：服飾搭配應該大方得體

　　Lily衣櫥有兩套比較有檔次的套裝，但平時上班卻很少穿。參加這次會議，就要再把它們請出來，不過先得好好地熨一下。

　　妝容：干凈整潔的妝容給人留下好印象

　　頭發保持干凈整潔，不要使用太多發膠；發型大方、干練，有劉海兒的要注意不要讓前發遮住眼睛和臉。Lily平時一直素面朝天，但在這種會議場合，就要化點淡妝了。同樣，手也是別人目光自然的焦點，所以平時要精心呵護出白皙的手指，并修理指甲，指甲不能太長，造型不能太怪，指甲油可以用白色、粉色、肉色或其他不濃艷的顏色。

　　Tips：想整理坐久了有點走形的衣服，捏走落在衣服上的頭發，這些小動作還是利用會議休息時間，在盥洗室的鏡子前完成吧。

　　聆聽禮儀——應勇于坐前排，小動作不宜太多

　　座位：應勇于坐前排

　　入場時應該進出有序，根據會議安排落座。平時部門開會時，Lily通常會選擇后排座位，或緊緊地和同時入公司的Alice坐在一起。也許Lily還沒有意識到，在潛意識中她感到這樣才會有安全感。相反，James和Steven卻自然主動地坐到了前排。座位的遠近在心理學上反映了自信心的大小和地位權力的微妙差距。不論Lily專業知識比他們過硬多少倍，坐在后面就顯示出自己沒有強烈的進取心，在公司中作用也較不重要。在這次大會，Lily決定養成坐在會場前排的習慣。

　　體語：小動作不宜太多

　　開會時坐姿端莊，身體挺直，表現出精神飽滿的狀態，切忌撓頭、抖腿等不雅舉止。聆聽時要專心致志，與發言人保持目光接觸，仔細聽清對方所說的話。不要私下小聲說話或交頭接耳，不要三心二意、東張西望，這些都會影響聽講的效果，也會影響發言人的心情。聆聽的過程更是一個積極思考的過程，要邊聽邊想，敏銳把握發言人話語里的深層含意。而只有準確地把握了他人的真實想法后，才能使自己做正確的判斷。發言人發言結束時，應鼓掌致意，中途退場應輕手輕腳，不影響他人。

　　Tips：1、會議參加者通常應該準時入場是路人皆知的。對于這種隆重場合，如果能比預定時間提前5分鐘到達，更能體現效率原則。

　　2、在大型會議場合，多數女性會表現出非常認真嚴肅，缺乏幽默感。若過于嚴肅，可能會在某些時刻影響發言人營造氣氛，讓人尷尬。因此女性在聽到笑話時，應盡量及時展現你的笑容，表示你享受幽默的樂趣和接受較幽默的表達方式。有時，即使你已聽過同樣的笑話，仍然可以展開笑容，營造幽默的氣氛，表示贊同與鼓勵。

　　3、在會議中，最好把手機關掉，起碼也要調到震動狀態。這樣既表現出對他人的尊重，也不會打斷發言者的思路。

　　Linda到這家中等規模的公司已經滿3年了，在這個人員流動性比較大的公司里也算得上是老員工了。身邊的同事走的走、升的升，只有她原地踏步。其實Linda的能力也不差呀，在職場上這般不如意，重要原因之一就是她太默默無聞、羞羞縮縮了。Linda決定改變自己，就從這次部門會議上發言開始。

　　發言禮儀——開門見山，無須太啰嗦

　　要讓高層主管和全體同仁在有限的時間中專心傾聽你的發言，引起思索，留下深刻印象，首先報告內容必須簡短有力，條理井然。羅嗦而無頭緒的發言不僅讓聽眾失去耐心，甚至會讓他們懷疑你的專業水準。直接有力的開場白，清晰的觀點陳述，必要情況下的加以強調，這樣的發言會使你驕人的業績、優秀的職業素質立刻給聽眾留下深刻印象。

　　體語：多用自信的手勢會使發言效果顯著

　　如果你希望自己的講話內容被觀眾接受，那么你必須在心里樹立堅強的信念，不妄自菲薄，這樣，你的身體語言就像你的講話內容一樣讓人信服。最基本的禮儀要求是：走上主席臺應該步伐穩健有力，行走的速度因會議的性質而定。一般說，對快、熱烈的會議步頻應較慢。入席后，如果是站立發言，應雙腿并攏，腰背挺直；坐姿發言時，應身體挺直，雙臂前伸，兩手輕按于桌沿；如果是書面發言，要時常抬頭掃視一下會場，不能低頭讀稿，旁若無人。發言完畢，應該對聽眾的傾聽表示謝意。

　　發言時加上身體語言的輔助，能收到事半功倍的效果。例如，你在向人們解釋某個問題時，要讓你的一只手自然地放在一邊，或采用手心向上的動作，這樣顯得坦白而真誠。發言中說教式的動作并不能獲得信任，只會引起別人的反感，就是那些可笑的指指點點表示強調、坐在臺前交叉握雙手、手指撐出一個高塔形狀的動作。再比如，無論你講的主題多么嚴肅，偶爾的微笑，而不是咧嘴大笑，總能幫助你贏得更多的支持。用眼睛不時有意地環視會場上的每個人，就好像你在對某個人發表演說一樣。即使這種環視只不過是飛瞥一兩次。你不要回避或鄙視那些詆毀者的眼光，讓他們也抬著頭看你，可以顯示你的自信和坦然，甚至可化干戈為玉帛。千萬不要擺出雙手緊握或雙臂交叉胸前的防衛姿勢，這些動作只能說明你比較保守。

　　語調：盡量壓低，給人以穩重感

　　語音語調同樣不能忽視。女性一般聲線較細，聲頻偏高，這樣的聲調顯得纖細、敏感、不夠持重，所以，在整個發言過程中，盡量采用低沉而有節奏的語調，這樣的聲音才有說服力。這樣的聲音訓練秘訣很簡單，就是羽西說過的“讓語調盡量放低，低到不能再低的程度”。

　　如果有會議參加者對發言人提問，應禮貌作答。對不能回答的問題，應機智而禮貌地說明理由。對提問人的批評和意見應認真聽取，即使提問者的批評是錯誤的，也不應失態。

　　如果會議采取較隨意的自由發言的形式，則要講究發言的順序和秩序，不要爭搶發言。在大會上與別人爭話筒，只能給人留下“半瓶子醋晃”的印象。自由發言內容同樣應簡短，觀點明確；如與他人有分歧，應以理服人，態度平和。自由發言要聽從主持人的指揮。

　　Tips：通常說來，男性會很自然地利用會議機會推薦自己，爭取表現機會，而女性一般僅僅滿足于平時的默默耕耘能在會議上得到領導的肯定。而事實是：除非你主動出擊，通常領導是不會注意的。Linda的挫折就是一個例子。Linda可以主動利用部門全體會議，甚至公司大會，向老板報告團隊的最新工作績效，反映自己優秀的工作能力和潛在的協調、領導能力，同時主動與其他相關部門建立關系，介紹你的職務，讓他們了解你能為他們做什么，你有什么資源可以分享。

　　技術部的王琴由于專業能力出色，年紀輕輕就當上了部門副經理。由于部門準備上一個新的項目，投資上億，技術部準備召集商務部、發展部等相關部門對此項目的可行性進行研究，公司CEO也親自參會。技術部決定讓王琴主持會議，但王琴有點膽怯，由于一直在做技術，平時對主持方面的禮儀沒有特別關注過。其實，王琴已經具備了良好的專業素質，只要在以上禮儀的基礎上，再注意一些細節就可以了。

　　主持禮儀——精神飽滿，口齒清楚，簡明扼要

　　1、主持人應衣著整潔、精神飽滿、大方莊重，切忌不修邊幅、邋里邋遢。而且，一般也要提前入會。如果需要走上主席臺，應步伐穩健有力、挺胸收腹、眼觀前方，切忌東張西望，顯得不自信，行走的速度根據座位到主席臺的距離而定。在會議進行中，主持人對會場上的熟人不能打招呼，更不能寒暄閑談，會議開始前，或會議休息時間可點頭、微笑致意。在會議開始，要首先介紹主要參會人員。

　　2、主持人言談應該口齒清楚、思維敏捷、簡明扼要，可以說一些承上啟下的話，但不要太長，以免顯得喧賓奪主。如果需要，每個人發言結束，主持人可以進得簡短總結。同時，主持人要時刻把握會議時間，必要時要提醒發言人注意時間與發言內容。

　　3、主持人應根據會議性質調節會議氣氛，或莊重，或幽默，或沉穩，或活潑。

　　禮儀的基本知識13

　　儀表禮儀

　　1.選擇適當的化妝品和與自己氣質、臉型、年齡等特點相符的化妝方法，選擇適當的發型來增添自己的魅力。

　　2.服飾及其禮節,要注意時代的特點，體現時代精神;

　　3.要注意個人性格特點

　　4.應符合自己的體形

　　舉止禮儀

　　(1)要塑造良好的交際形象，必須講究禮貌禮節，為此，就必須注意你的行為舉止。舉止禮儀是自我心誠的表現，一個人的外在舉止行動可直接表明他的態度。做到彬彬有禮，落落大方，遵守一般的進退禮節，盡量避免各種不禮貌、不文明習慣。

　　(2)到顧客辦公室或家中訪問，進門之前先按門鈴或輕輕敲門，然后站在門口等候。按門鈴或敲門的時間不要過長，無人或未經主人允許，不要擅自進入室內。

　　(3)在顧客面前的行為舉止☆當看見顧客時，應該點頭微笑致禮，如無事先預約應先向顧客表示歉意，然后再說明來意。同時要主動向在場人都表示問候或點頭示意。

　　在顧客家中，未經邀請，不能參觀住房，即使較為熟悉的，也不要任意撫摸劃玩弄顧客桌上的東西，更不能玩顧客名片，不要觸動室內的書籍、花草及其它陳設物品。

　　在別人(主人)未坐定之前，不易先坐下，坐姿要端正，身體微往前傾。☆要用積極的態度和溫和的語氣與顧客談話，顧客談話時，要認真聽，回答時，以“是”為先。眼睛看著對方，不斷注意對方的神情。

　　站立時，上身要穩定，雙手安放兩側，

　　談吐禮儀

　　(一)交際用語初次見面應說：幸會看望別人應說：拜訪等候別人應說：恭候請人勿送應用：留步對方來信應稱：惠書麻煩別人應說：打擾請人幫忙應說：煩請求給方便應說：借光托人辦事應說：拜托請人指教應說：請教他人指點應稱：賜教請人解答應用：請問贊人見解應用：高見歸還原物應說：奉還求人原諒應說：包涵歡迎顧客應叫：光顧老人年齡應叫：高壽好久不見應說：久違客人來到應用：光臨中途先走應說：失陪與人分別應說：告辭贈送作用應用：雅正

　　(二)推銷的語言

　　1.推銷語言的基本原則

　　⑴以顧客為中心原則

　　⑵“說三分，聽七分”的原則

　　⑶避免使用導致商談失敗語言的原則

　　⑷“低褒感微”原則

　　⑸通俗易懂，不犯禁忌原則

　　2.推銷語言的主要形式

　　⑴敘述性語言

　　①語言要準確易懂;

　　②提出的數字要確切。

　　③強調要點。

　　⑵發問式語言(或提問式)

　　①一般性提問。

　　②直接性提問。

　　③誘導性提問。

　　④選擇性提問。

　　⑤征詢式提問法。

　　⑥啟發式提問。

　　⑶勸說式語言(或說服式)打動顧客的四條原則。

　　①人們從他們所信賴的推銷員那里購買;

　　②人們從他們所敬重的推銷員那里購買;

　　③人們希望由自己來做決定;

　　④人們從理解他們需求及問題的推銷員那里購買。

　　3、推銷語言的表示技巧

　　⑴敘述性語言的表示技巧

　　⑵發問式語言的表示技巧提出問題發現顧客需要，是誘導顧客購買的重要手段，有人說，推銷是一門正確提問的藝術，頗有道理。

　　技巧：A根據談話目的選擇提問形式。B巧用選擇性問句，可增加銷售量。C用肯定性誘導發問法，會使對方易于接受。D運用假設問句，會使推銷效果倍增。

　　⑶勸說式語言的表示技巧

　　a.運用以顧客為中心的句式、詞匯。

　　b.用假設句式會產生較強的說服效果。

　　c.強調顧客可以獲得的利益比強調價格更重要。

　　d.面對顧客拒絕，不要氣餒。面對拒絕，有經驗的推銷員往往分析拒絕的原因，揣摩顧客的心理，然后針對性地進行說服。

　　介紹幾種說服方法：

　　①詢問法。

　　②轉折法。

　　③附和法。

　　④自我否定法。

　　⑤列舉法。

　　⑥直接說明法。

　　⑷推銷語言的運用藝術。

　　①推銷語言藝術的運用，必須以滿足推銷對象的需求為前提。

　　②推銷語言藝術的運用必須能準確傳遞推銷信息。

　　③推銷語言藝術的運用必須能引起推銷對象的興趣。

　　(三)肢體語藝術。

　　1.在人際交往中，語言是一種交流方式，大量的卻是非語言，即體語。

　　2.在交際活動中，懇切、坦然、友好、堅定、寬容的眼神，會給人親近、信任、受尊敬的感覺，而輕佻、游離、茫然、陰沉、輕蔑的眼神會使人感到失望，有不受重視的感覺。

　　3.在交際中善于運用空間距離。人們所在空間分為4個層次：

　　①親密空間15-46cm，這是最親的人，如父母、戀人、愛人;

　　②個人空間460cm-1.2m，一般親朋好友之間，促膝談心，拉家常;

　　③社交空間1.2m-3.6m，社交場合與人接觸，上下級之間保持距離，保持距離，會產生威嚴感，莊重感;

　　④公眾空間>3.6m，社交場合與人接觸，上下級之間保持距離。

　　4.交際中自我表現與分寸把握

　　5.交談中不善于打開話題，怎么辦找話題的方法是：

　　①中心開花法。

　　②即興引入法。

　　③投石問路法。

　　④循趣入題法。

　　6.交際中不善于提問怎么辦怎樣做到“善問”呢?

　　①由此及彼地問。

　　②因人而異地問。

　　③胸有成竹地問。

　　④適可而止的問。

　　⑤彬彬有禮的問。

　　介紹的禮儀

　　1.當主人向自己介紹別人

　　2.自我介紹態度

　　3.為他人作介紹

　　4.一連介紹幾個朋友在相識

　　5.自己很想認識某一個人，可又不便直接作自我介紹

　　6.介紹姓名時

　　稱呼禮儀

　　1.正確、適當的稱呼。它不僅反映著自身的教養、對對方尊重的程度，甚至還體現著雙方關系達到的程度和社會風尚。務必注意：一是要合乎常規，二是要入鄉隨俗這兩點。

　　另外，還應對生活中的稱呼、工作中的稱呼、外交中的稱呼、稱呼的禁忌細心掌握，認真區別。

　　生活中的稱呼應當親切、自然、準確、合理。在工作崗位上，人們彼此之間的稱呼是有特殊性的，要求莊重、正式、規范。以交往對象的職務、職稱相稱，這是一種最常見的稱呼方法。比如張經理、李局長。國際交往中，因為國情、民族、宗教、文化背景的不同，稱呼就顯得千差萬別。一是要掌握一般性規律，二是要注意國別差異。

　　在政務交往中，常見的稱呼除“先生”、“小姐”、“女士”外，還有兩種方法，一是稱呼職務(對軍界人士，可以以軍銜相稱)，二是對地位較高的稱呼“閣下”。教授、法官、律師、醫生、博士，因為他們在社會中很受尊重，可以直接作為稱呼。

　　在英國、美國、加拿大、澳大利亞、新西蘭等講英語的國家里，姓名一般有兩個部分構成，通常名字在前，姓氏在后。對于關系密切的，不論輩份可以直呼其名而不稱姓。比如：俄羅斯人的姓名有本名，父名和姓氏三個部分。婦女的姓名婚前使用父姓，婚后用夫姓，本名和父名通常不變。日本人的姓名排列和我們一樣，不同的是姓名字數較多。日本婦女婚前使用父姓，婚后使用夫姓，本名不變。

　　2.稱呼的五個禁忌

　　我們在使用稱呼時，一定要避免下面幾種失敬的做法。

　　(1)錯誤的稱呼

　　常見的錯誤稱呼無非就是誤讀或是誤會。

　　誤讀也就是念錯姓名。為了避免這種情況的發生，對于不認識的字，事先要有所準備;如果是臨時遇到，就要謙虛請教。誤會，主要是對被稱呼的年紀、輩份、婚否以及與其他人的關系作出了錯誤判斷。比如，將未婚婦女稱為“夫人”，就屬于誤會。相對年輕的女性，都可以稱為“小姐”，這樣對方也樂意聽。

　　(2)使用不通行的稱呼

　　有些稱呼，具有一定的地域性，比如山東人喜歡稱呼“伙計”，但南方人聽來“伙計”肯定是“打工仔”。中國人把配偶經常稱為“愛人”，在外國人的意識里，“愛人”是“第三者”的意思。

　　(3)使用不當的稱呼

　　工人可以稱呼為“師傅”，道士、和尚、尼姑可以稱為“出家人”。但如果用這些來稱呼其他人，沒準還會讓對方產生自己被貶低的感覺。

　　(4)使用庸俗的稱呼

　　有些稱呼在正式場合不適合使用。例如，“兄弟”、“哥們兒”等一類的稱呼，雖然聽起來親切，但顯得檔次不高。

　　(5)稱呼外號

　　對于關系一般的，不要自作主張給對方起外號，更不能用道聽途說來的外號去稱呼對方。也不能隨便拿別人的姓名亂開玩笑。

　　握手禮儀

　　(一)握手的順序：

　　主人、長輩、上司、女士主動伸出手，客人、晚輩、下屬、男士再相迎握手。

　　(二)握手的方法：

　　1、一定要用右手握手。

　　2、要緊握雙方的手，時間一般以1~3秒為宜。當然，過緊地握手，或是只用手指部分漫不經心地接觸對方的手都是不禮貌的。

　　3、被介紹之后，最好不要立即主動伸手。年輕者、職務低者被介紹給年長者、職務高者時，應根據年長者、職務高者的反應行事，即當年長者、職務高者用點頭致意代替握手時，年輕者、職務低者也應隨之點頭致意。和年輕女性或異國女性握手，一般男士不要先伸手。

　　4、握手時，年輕者對年長者、職務低者對職務高者都應稍稍欠身相握。有時為表示特別尊敬，可用雙手迎握。男士與女士握手時，一般只宜輕輕握女士手指部位。男士握手時應脫帽，切忌戴手套握手。

　　5、握手時雙目應注視對方，微笑致意或問好，多人同時握手時應順序進行，切忌交叉握手。

　　6、在任何情況拒絕對方主動要求握手的舉動都是無禮的，但手上有水或不干凈時，應謝絕握手，同時必須解釋并致歉。

　　7、握手時首先應注意伸手的次序。在和女士握手時，男士要等女士先伸手之后再握，如女士不伸手，或無握手之意，男士則點頭鞠躬致意即可，而不可主動去握住女士的手;在和長輩握手時，年輕者一般要等年長者先伸出手再握;在和上級握手時，下級要等上級先伸出手再趨前握手。另外，接待來訪客人時，主人有向客人先伸手的義務，以示歡迎;送別客人時，主人也應主動握手表示歡迎再次光臨。

　　8、握手時一定要用右手，這是約定俗成的禮貌。在一些東南漾家，如印度、印尼等，人們不用左手與他人接觸，因為他們認為左手是用來洗澡和上衛生間的。如果是雙手握手，應等雙方右手握住后，再將左手搭在對方的右手上，這也是經常用的握手禮節，以表示更加親切，更加尊重對方。

　　9、在握手的同時要注視對方，態度真摯親切，切不可東張西望，漫不經心。如果是一般關系、一般場合，雙方握手時稍用力握一下即可放開，時間一般為2至5秒。如果關系親密、場合隆重，雙方的手握住后應上下微搖幾下，以體現出熱情。如果男士同女士握手，一般只輕握女方的手指部分，不宜握得太緊太久。

　　10、如果是戴著手套，握手前要先脫下手套。若實在來不及脫掉，應向對方說明原因并表示歉意。不過在隆重的晚會上，女士如果是穿著晚禮服并戴著通花的長手套則可不必脫下。

　　雖然握手是一件再簡單不過的動作，但它貫穿于各國人們交往、應酬的各個環節，因此我們決不能忽視以上所說的握手禮節。

　　禮儀的基本知識14

　　隨著國際商務交往的日益頻繁，許多白領一族開始轉變成經常飛來飛去的“國際人”，與世界各地的商務人士交往，你需要充分了解各國的商務禮儀，這會對你的商務工作提供很大的幫助。

　　匈牙利匈牙利居民大半是馬扎爾人，具有東方人豪放的性格。商人大多都非常重視商業道德。到匈牙利進行商務活動，最好穿深色保守式樣西裝。拜訪政府部門或大公司，絕對需要提前定時間。匈牙利和其他東歐國家一樣，在商務談判時，喜歡討價還價，一般情況下都要打折扣才行。最佳。該國貨幣為福林，禁止出入境，外幣入境不限，但需嚴格申報數額。官方不鼓勵給小費，但私下仍受歡迎。近日美元與福林的比價約為１∶２４０。

　　泰國訪問泰國各級政府機構宜穿西裝，但商人見面時穿講究一點的Ｔ恤衫、系領帶即可。拜訪大公司或政府部門必須提前預訂時間，并持有用英文、泰文和中文對照的名片，當地兩天即可印好。泰國進出口商以華人為主，目前泰商也日漸增多，但大多數是做政府生意。如果需要在曼谷市內四處談生意，最好包一輛計程車，這樣會既方便又省錢。同泰國人打交道，千萬不要夸耀自己國家的經濟如何發達，否則他們會認為你太傲慢，在以后的交往中，有可能會有意地為難你。因此，在泰國商人面前，顯得越謙虛越好，他們才能很好地與你配合。另外，在泰國進行商務活動，最好攜帶旅行支票，少用或盡量不用現金支付。在泰國進行商務活動，必須尊重當地的教規。如果你對泰國的寺廟、佛像、和尚等作出輕視的行為，就被視為是有罪的，拍攝佛像尤其要小心，比如依偎在佛像旁或騎在佛像上面，就會惹出軒然大波。

　　進入寺廟必須赤腳而行。到當地人家做客，如果發現室內設有佛壇，要馬上脫掉鞋襪和帽子。初到泰國，要注意當地人所行的合掌見面禮，你也可以仿照這樣做。泰國人非常重視人的頭部，他們認為頭是神圣不可侵犯的，因此，千萬不要輕易撫摸別人的頭部。即使是喜愛的小朋友，也絕不可以用手去摸他們的頭，否則將被視為是對此小孩所帶的神的不尊重。如長輩在坐，晚輩必須坐在地上或者蹲跪，以免高于長輩的頭部，否則就是極大的不尊敬。人坐著的時候，忌諱他人拿著東西從頭上面經過。在泰國人面前盤腿而坐是不禮貌的，如進行商務談判坐下時，千萬別把鞋底露出來，這樣也被認為是極不友好的表示。用腳踢門會受到當地人的唾棄，更不能用腳給別人指東西，這是泰國人最忌諱的動作。

　　瑞士瑞士位于中歐南部，面積約４萬多平方公里，人口近７００萬，德語、法語和意大利語均為官方語言。按照瑞士的商務禮俗，平時適合穿三件套的西裝，拜訪各大公司或政府機構，必須先預訂好時間，并且記住一定守時。一般公司或政府機構主管人員在早晨７點～８點上班。瑞士人作風嚴謹、保守并講究信譽，但有時也帶有頑固的一面，與他們洽談業務，必須要有耐心。一旦對方決定購買你的產品，幾乎就會無限期地一直買下去。相反，如果對方流露出了“不”字，你也就沒有必要繼續努力了，因為他們很少輕易改變主意。遵守契約，誠實不阿，瑞士人堪稱楷模。瑞士的大公司多半設在蘇黎世，它是全國最大城市，也是工商業、金融、文化和陸空交通樞紐。瑞士銀行業非常發達，全國共有大大小小銀行５０００多家，其中有五分之三的總部設在蘇黎世。給瑞士公司寫信，信封上只寫該公司的名字即可，不要寫主管人員的姓名。因為，如果該人不在，這封信別人是不會拆看的，那只有放置一邊了，這樣很可能誤事。

　　切記，瑞士商人對“名牌”產品很感興趣，如果你的產品牌子很硬，一定要在信封或信紙上注明該公司設立的年份，這樣會大大提高該產品的身價。按照瑞士的禮節習慣，千萬不要在見面的第一天就邀請對方共進午餐或晚宴。應待雙方接觸幾次，甚至相熟之后，再提出邀請，最好在離開瑞士之前邀請對方共進晚餐。萬一對方拒不赴約也不要緊，生意照樣可以成功。瑞士商人一般不愿主動邀請客人到家中吃飯，如果你接到邀請，切記：

　　第一，帶上鮮花或糖果送給女主人；

　　第二，準時赴約。如果送紅玫瑰，可送１枝或２０枝，但不要送３枝，通常情況下３枝意味著送給情人的。到瑞士進行商務活動，最好安排在３、５、９至１１月為佳。圣誕節前一周至后兩周，復活節前后各一周，一般不安排任何活動。６月～８月以及２月多為休假時間。瑞士進出海關沒有嚴格的貨幣管制。近日美元與瑞士法郎的比價為１∶１．６５２７左右。日本了解日本人的朋友說，和日本商人交朋友或做生意，必須要有一套。日本人堅信“優勝劣汰”的道理，他們絕不同情弱者，如果你能拿出一套切實可行的辦法，他們會給你提供最大的幫助。日本人屬內向型很強的民族，他們尊敬的是強者。同他們打交道、做生意，必須多花時間去了解他們的理念和想法，如能建立互信關系，就會有很好的發展前景。日本人普遍很講究禮節，尤其外出參加各種活動，男士一般是西服革履，女士必須穿和服。日本人的嚴謹態度是舉世公認的，他們參加任何活動都非常準時。

　　到日本進行商務活動，以春季和秋季為宜，日本氣候雖四季分明，但屬海洋性氣候，因此長年不干不燥。日本貨幣為日元，近期的比價為１美元約合１０９日元。奧地利隨著我國與奧國經濟往來不斷增加，前往奧國訪問的商人逐年遞增，與奧地利商人接觸，必須特別注意各種禮節，因為奧國商人相當正式、嚴肅。在從事商務活動時，尤其要注意頭銜。比如：外商若把部長誤稱為處長，那么在以后的商談中，準會麻煩百出。如果與奧地利人通信更要細心，務必正確無誤地冠上他的正式頭銜。如果他的名片上同時印有幾個官銜，要提前問清楚，哪一個是最重要的?另外還要加上“博士、教授、工程師、經濟學家”等頭銜。

　　無論拜會公私單位，均需提前預約。參加商務談判一定要守時。見面或分手時，切記與每個人親切握手。如應邀去吃午餐，千萬不要搶著付錢，否則會認為你瞧不起他們，最好找機會回請一次午飯。若應邀吃晚飯或餐后聽歌劇、看戲，并不需要回請?但如請你去家里做客，切記帶上一束鮮花，以示對主婦的尊敬。到奧地利從事商務，２月～４月和９月～１１月為宜。７、８兩個月為全國度假期，圣誕節和復活節前后兩周各大公司一般不舉行商務談判或其他活動。奧國貨幣為奧地利先令，出入境有嚴格的限制。近日，美元與先令的比價大致為１∶１４。

　　禮儀的基本知識15

　　1、敬酒時間

　　敬酒分為正式敬酒和普通敬酒。正式的敬酒，一般是在賓主入席后、用餐前開始就可以敬，一般都是主人提出來以歡迎各位來賓，同時還要說些許祝酒詞。而普通敬酒，只要是在正式敬酒之后就可以開始了。

　　2、敬酒儀態

　　有人提議干杯時，要手端酒杯起身站立，面帶微笑，目視敬酒者;喝酒時也不用全部干完杯中的酒，只需稍稍喝一小口以示尊重;喝了酒之后也應面帶微笑與其他人有眼神接觸方可入座。

　　3、敬酒姿勢

　　敬酒需要有人率先提議。當你要敬酒時，應起身站立，右手端起酒杯，或者用右手拿起酒杯后，再以左手托扶杯底，面帶微笑，目視其他特別是自己的祝酒對象，嘴里同時說祝酒詞。

　　4、敬酒順序

　　一般情況下，敬酒應以年齡大小、職位高低、賓主身份為先后順序，一定要充分考慮好敬酒的順序，分明主次。即使和不熟悉的人在一起喝酒，也要先打聽一下身份或是留意別人對他的稱號，避免出現尷尬或傷感情。不是說非要先給主人回敬，如果在場有更高身份或年長的人，也要先給尊長者敬酒，不然會使大家很難為情。

　　5、中西餐敬酒禮儀的不同之處

　　西餐中用來敬酒的一般是起泡酒，為避免昂貴的香檳型酒杯有所損傷，很多時候敬酒時是不碰杯的;若需要碰杯時，不能出現交叉碰杯的情況，不能從自己的位置起身跑到另外的位置與人碰杯。

　　在中餐中一般敬酒時需要碰杯，碰杯時酒杯應比對方的酒杯稍低，以示尊重對方;若與對方離太遠無法碰杯，可以以酒杯杯底輕碰桌面代勞。

　　在西餐中，一般只祝酒，不勸酒，只敬酒，不會要求一杯干完，喝多喝少是個人的意愿;

　　而在中餐中敬酒時有些情況下是一干到底，敬酒者一般也會勸酒，視酒桌為交流感情的工具。

　　在西餐中若需敬酒說祝酒詞，要在餐前或在上餐后甜點之后，千萬不能在主菜時間敬酒，以免打擾到別人用餐;

　　在中餐中，一般隨時都可以敬酒，但不要在別人咀嚼東西或與人交談興致正高時去打擾。

　　6、敬酒禮儀的其他要求

　　謹記“主人優先”的原則，在餐桌上應由主人率先提出敬酒并致辭，其他人不能喧賓奪主。但也有另外一種情況，主賓或在場的其他人在開餐提議大家一起向主人敬酒，以感謝主人對大家的款待。

　　干杯時不一定非要喝酒，若不能喝酒，可以以果汁、茶、水等不帶酒精的飲料代替，也可以由親近的人代為喝酒。

　　提議敬酒前首先要確保每個人的杯中都有酒或飲料，然后站起來舉起酒杯做出敬酒的姿勢以引起大家的注意，可以輔助以簡潔的祝酒詞。

　　別人提議敬酒時杯中沒有酒或飲料了怎么辦?即使這樣，也應端起空酒杯隨大家一起回應別人的敬酒，嘴唇要碰一下杯口作樣子。不要覺得拿空酒杯喝空氣是件很尷尬的事情，如果別人在干杯時去慌忙續杯，這樣更失禮。

　　別人提議干杯時到底該坐該站?在很隨意的場合，事實上大家都是坐著干杯的。即使是主人站起來敬酒，來賓也可以坐著，當然許多情況下，大家為表對主人的尊重，都會站起來。在一些大型宴會或是一些很正式的場合，一般是站著干杯的。

　　餐桌敬酒注意事項

　　一、敬酒順序——讓你知道先敬誰

　　一般情況下，敬酒應以年齡大小、職位高低、賓主身份為先后順序，一定要充分考慮好敬酒的順序，分明主次。即使和不熟悉的人在一起喝酒，也要先打聽一下身份或是留意別人對他的稱號，避免出現尷尬或傷感情。既使你有求于席上的某位客人，對他自然要倍加恭敬。但如果在場有更高身份或年長的人，也要先給尊長者敬酒，不然會使大家很難為情。按照一般情況應首先敬在座的輩份最大或地位最高的人，敬酒時長輩可以同時和一個或一個以上的晚輩喝但是晚輩不能同時和兩個以上長輩喝，一般敬酒的順序是順時針敬。

　　二、敬酒姿態——讓你喝得更優雅

　　敬酒時，上身挺直，雙腿站穩，以雙手舉起酒杯，待對方飲酒時，再跟著飲，敬酒的態度要熱情而大方。在規模盛大的宴會上，主人將依次到各桌上敬酒，而每一桌可派遣一位代表到主人的餐桌上去回敬一杯。在接受斟酒的時候，絕對不可以把酒杯拿在手里，主要是為了防止酒杯撞倒酒瓶。啤酒是可以手持著倒的，但要注意右手拿瓶，左手拿杯，并且右手要傾斜著倒才美觀。另外，注意啤酒泡沫要與杯口齊平，不能有溢出。

　　三、敬酒分量——喝出你的誠意

　　如果你是晚輩，敬酒不能一杯酒敬多個人，只能敬一個人。如果你是敬酒人，客人隨意時，你喝的一定要比客人喝的多。如果你是下級，碰杯時你的酒杯一定不能高于被敬人的酒杯。聰明的下屬向領導敬酒時，首先得跟領導言明，自個干杯，領導隨意。席上敬酒，以適量為宜，隨意而盡興。

　　四、敬酒祝語——讓酒桌氣氛更融洽

　　在餐會上，致祝酒辭通常是男主人或女主人的優先權。如果無人祝酒，客人則可以提議向主人祝酒。如果其中一位主人第一個祝酒，一位客人可以在第二個祝酒。面對祝酒，被祝酒的人不用將酒喝光。而只是站起來喝一些，并道"謝謝。"同時向對方祝酒。如果愿意的話，女性可以非常自由地敬酒，而且回答敬酒只要笑一笑，或向祝酒者的方向點頭示意就足夠了。在祝酒結束后，她還可以朝他舉起杯子，作出姿勢表示“謝謝你，也祝你……”酒桌上可以顯示出一個人的才華、常識、修養和交際風度，有時一句詼諧幽默的語言，會給客人留下很深的印象，使人無形中對你產生好感。所以，應該知道什么時候該說什么話，語言得當，詼諧幽默很關鍵。

　　禮儀的基本知識16

　　一、問候的內容：

　　問候內容分為兩種，分別適用不同場合：

　　直接式：所謂直接式問候，就是直接以問好作為問候的主要內容。它適用于正式的交往場合，特別是在初次接觸的陌生商務及社交場合，如：“您好”、“大家好”、“早上好”等。

　　間接式：所謂間接式問候，就是以某些約定俗語成的問候語，或者在當時條件下可以引起的話題，主要適用于非正式、熟人之間的交往。比如：“最近過得怎樣”、“忙什么呢”、“您去哪里”等，來替代直接式問好。

　　二、問候的態度：

　　問候是敬意的一種表現，態度上一定要注意：

　　主動：向她人問候時，要積極、主動。那同樣當別人首先問候自己之后，要立即予以回應，千萬不要擺出一幅高不可攀的樣子。

　　熱情：向她人問候時，要表現得熱情、友好、真誠。毫無表情，或者拉長苦瓜臉表情冷漠的問候不如不問候。

　　大方：向她人問候時，主動、熱情的態度，必須表現得大方。矯揉造作、神態夸張，或者扭扭捏捏，反而會給人留下虛情假意的壞印象。而且一定要專注。問候的時候，要面含笑意，與她人有正面的視覺交流，以做到眼到、口到、意到。不要在問候對方的時候，目光游離、東張西望，這樣會讓對方不知所措。

　　三、問候的次序：

　　在正式場合，問候一定要講究次序。

　　一對一的問候：一對一，兩人之間的問候，通常是“位低者先問候”。即身份較低者或年輕者首先問候身份較高者或年長者。

　　一對多的問候：如果同時遇到多人，特別在正式會面的時候。這時既可以籠統地加以問候，比如說“大家好”;也可以逐個加以問候。當一個人逐一問候多人時，既可以由“尊”而“卑”、由“長”而“幼”地依次而行，也可以由“近”而“遠”依次而行。

　　四、稱呼禮儀

　　稱呼對方時要遵循先上級后下級，先長輩后晚輩，先女士后男士，先疏后親的禮遇順序進行。

　　1、親緣性稱呼：爸爸、媽媽、叔叔、大爺、大哥、二姐、姑媽、舅舅、姨媽、表哥、表姐之類。這在家庭生活、親族聚會時候常用，按輩分身份稱呼，顯得親切溫馨。

　　2、職場性稱呼：與交往對象的職務、職稱等相稱，如“孫院長”、“林教授”、“鄭老師”、“陳經理”、“李博士”、“王醫生”之類，以示身份有別、尊敬有加，這是一種常見的稱呼。

　　3、姓名性稱呼：其一，連名帶姓稱呼(單字名的另當別論)，顯得比較生硬，只在開會等少數場合使用。其二，只呼其姓，并在姓前加上“老、小”等前綴，如“老張”、“小黃”，比較尊敬隨和，也較常用;姓加后綴，如“王老”、“林公”之類則尊敬有加，只能對德高望重者。其三，只稱其名，比較親切，常用于長輩稱呼晚輩，在親友、同學、同事、鄰里之間使用。

　　4、泛稱性稱呼：對未知其姓名職務身份者，可用泛尊稱。在公司、服務行業對男士稱“先生”、未婚女性稱“小姐”、已婚女性稱“女士”;購物、問路等場合常用同志、師傅、老板、服務員、小姐、小妹、小朋友之類的泛稱，也可用“大爺”、“大娘”、“大哥”、“大姐”、“叔叔”、“阿姨”之類帶親緣性的稱呼，顯得更為親切。

　　5、稱呼注意三因素：關系、場合、動聽。人際關系隨著場合變更而有所不同，稱呼也要相應改變。稱呼要讓對方感到動聽，覺得受到重視尊重，一般以“就高不就低”為好。

　　五、問候禮儀要注意什么

　　兩人以上同行遇到熟人時，你應主動介紹一下這些人與你的關系，如這是我的同事，但沒必要一一介紹，然后應向同伴們介紹一下你的這位熟人，也只要說一下他(她)與你的關系即可，如這是我的鄰居。被介紹者應相互點頭致意。

　　如果男女兩人一同上街，遇到女士的熟朋友，女士可以不把男伴介紹給對方，男士在她倆寒暄時，要自覺地隔開一定距離等候，待女伴說完話后繼續一同走;女士對男伴的等候應表示感謝，且與人交談的時間不可太長，不應該讓同伴等很長時間。如果遇到男士的熟朋友，男士應該把女伴介紹給對方，這時女士應向對方點頭致意。如果是兩對夫婦或兩對情侶路遇，相互致意的順序應是：女士們首先互相致意，然后男士們分別向對方的妻子或女友致意，最后才是男士們互相致意。

　　很多人都有這樣的感受，就是在路上遇到不很熟悉的異性很覺尷尬，不打招呼顯得不禮貌，打招呼又不太好意思，或怕對方誤會。正確的做法應該是，一位女士偶然在路遇見不很熟悉的男士，理應點頭招呼，但不要顯得太熱情，亦不要用冷冰冰的面孔來點頭;一位男士偶然在路遇見不太相熟的女士，應首先打招呼，但表情不可過分殷勤。

　　見到很久不見的老朋友，不要大聲驚呼，也不要隔著幾條馬路或隔著人群就大聲呼喚，如果邊喊邊穿馬路，那就可能會有危險了。寒暄之后，如果還想多談一會兒，應該靠邊一些，避開擁擠的行人，不要站在來往人流中進行攀談。

　　總的來說，路上遇到熟人，談話時間不可過長。如果有很多話要說，可以找一個交談場所，或另約時間、地繼續交談。

　　拓展閱讀：問候語具有非常鮮明的民俗性、地域性的特征。

　　比如，老北京愛問別人：“吃過飯了嗎?”其實質就是“您好!”您要是答以“還沒吃”，意思就不大對勁了。若以之問候南方人或外國人，常會被理解為：“要請我吃飯”、“諷刺我不具有自食其力的能力”、“多管閑事”、“沒話找話”，從而引起誤會。

　　在阿拉伯人中間，也有一句與“吃過飯沒有”異曲同工的問候語：“牲口好嗎?”你可別生氣，人家這樣問候您，絕不是拿您當牲口，而是關心您的經濟狀況如何。在以游牧為主的阿拉伯人中間，還有什么比牲口更重要的呢?問您“牲口好嗎?”的確是關心您的日子過得怎么樣。

　　為了避免誤解，統一而規范，商界人士應以“您好”、“忙嗎”為問候語，最好不要亂說。牽涉到個人私生活、個人禁忌等方面的話語，最好別拿出來“獻丑”。例如，一見面就問候人家“跟朋友吹了沒有”，或是“現在還吃不吃中藥”，都會令對方反感至極。

　　禮儀的基本知識17

　　一、飲食禮儀內容

　　餐桌禮儀在中國人的完整生活秩序中占有一個非常重要的地位，他們認為，用餐不單是滿足基本生理需要的方法也是頭等重要的社交經驗。為此，掌握某些中式餐飲規則的知識便顯得特別重要了，無論你是主人，抑或只是一位客人，都必須掌握一些規則。

　　1、圓形餐桌頗受歡迎。因為可以坐更多人，而且大家可以面對面坐，一家之主的身份并不像西方長形餐桌上很清楚地通過他的座位而辨認。客人應該等候主人邀請才可坐下。主人必須注意不可叫客人坐在近上菜的座位。此為一大忌。

　　2、必須等到所有人到齊才可以開始任何形式的進餐活動即使有人遲到也要等。一旦大家就位，主人家便可以做開場白了。進餐期間，主人必須承擔一個主動積極的角色敦促客人盡情吃喝是完全合理的。

　　3、一張典型中式餐桌看上去相當空，在西方人眼中尤甚。每張座位前可見放在盤上的一只碗;右面是一組筷子與湯匙，分別放在各自的座上。在正式場合上，會出現餐巾，主要放在膝上。

　　4、在正式宴席上，菜式的吃法很像放映的幻燈片，每一次一道菜。令人驚訝的是，米飯不是與菜式同上，不過可以選擇同吃。由于菜式各有特色，應該個別品嘗，而且一次只從碗中吃一種，不是混合品嘗。不可用盤子吃，只能用碗。骨頭和殼類放在個別盤中。不干凈的盤子必須經常用清潔盤子替換。

　　5、除了湯之外，席上一切食物都用筷子。可能會提供刀*，但身為中國人，最好用筷子。筷子是進餐的工具，因此千萬不可玩弄筷子把它們當鼓槌是非常失禮的做法，更不可以用筷子向人指指點點或打手勢示意。當然，絕對不可吸吮筷子或把筷子插在米飯中，這是大忌這正好像葬禮上的香燭，被認為是不吉利的。再有，不可用筷子在一碟菜里不停翻動，應該先用眼睛看準你想取的食物。當你用筷了去取一塊食物時，盡量避免碰到其他食物。可能的話，用旁邊的公筷和湯匙。吃完飯或取完食物后，將筷子放回筷子座。

　　6、一席中式餐飲如果沒有茶便稱不上正式了。為此，盡可能貯存不同品種的茶是明智的做法，確保最精明的品味也照顧到。有關茶的問題，應該注意幾件關鍵的事。座位最近茶壺的人應該負責為其他人和自己斟茶斟茶的次序按照年歲，由最長者至最年青者，最后為自己斟。當人家為你斟茶時，禮節上應該用手指輕敲桌子，這樣做是對斟茶者表示感謝和敬意。

　　二、禮儀規則

　　中國人乃禮儀之幫，民以食為天，用餐豈能沒有規矩!雖然說講不講究都是一日三餐，但是知道總比不知道好吧!

　　1、請客要早通知，6：00入席，5：50才叫客人來，不合適。

　　2、主人家不能遲到;客人應當遲到5-10分鐘，這是非常體貼的客人哦，注意掌握，自然賓主皆歡。

　　3、要是坐圓桌子，對著大門的是主座，或是背靠墻、柜臺的;講究些的飯店，會用餐巾予以區分，餐巾最高大的位置不能隨便坐哦，除非你打算好請客嘍：

　　4、主人右手邊的是主客，左手邊的是次重要的客人;門邊面對主人的，自然是跑腿招呼的陪客坐的啦。

　　5、做客人的不能直接向點菜員吆喝指點，應該乖乖坐等主人家點菜;如果客人確實有嚴重的忌口或愛好，應當輕輕告訴主人家，主人自然要替他做主，滿足客人小小或大大的要求。

　　6、主人家，不點或少點需要用手抓或握著吃的菜，比如蟹、龍蝦腿、排骨等等。一頓飯來上三個這樣的菜就沒治了。還有什么禮儀可講!

　　7、不勉強也不反對別人少量飲酒，無酒不成宴嘛!

　　8、上酒水上菜了!老外喜歡自夸手藝，國人可不作興吹噓自己點的菜，主人家細心觀察涼菜上齊、每位杯中都有酒水后，當立即舉杯，歡迎開始之類的，轉動圓盤或是示意右手邊的主客動第一筷。主客可別推讓太久哦，大家肚子都餓了，就等你開吃了!吃了的別忘了贊美一下哦。

　　9、之后的每道菜一上來，雖然服務員與主人還是會轉到主客面前，但并不用太拘泥啦，如果正好在我面前，又沒人轉動圓盤，我也會先夾一小筷子嘗嘗的!

　　10、主人家要常常轉圓盤，照顧到絕大部分客人;陪客則補充招呼服務一下;客人的手能不碰圓盤而吃完整餐，則賓主又皆歡啦。

　　11、如果沒有服務員分菜或是公筷、公勺，夾菜的時候可要先看好，切不可用自己的筷子在盤中挑來揀去，甚至攪拌!不是每個人都像愛人一樣不介意你筷子上的口水的!通常看準了揀距離自己最近的那部分。

　　12、最好讓筷子上的食物在自己的接碟中過渡一下，才送入口中。可以使吃相看起來不是那么急切。

　　13、食物在口中咀嚼時，切記的大事就是閉緊雙唇，以免說話、物體掉落、汁水外溢，以及免得發出驃嘰驃嘰的倒胃口聲響。

　　14、無論是用餐期間或用餐前后，都應當背部挺直，盡量往后坐椅子而不*。用餐期間，基本上雙手都在桌面以上。

　　15、一個太好胃口的主人，和正在減肥的客人，不適宜這樣的飯局哦。

　　三、容易忽視的注意事項

　　餐桌上有許多應注意的禮儀，而這些禮儀常被忽視。

　　(一)就座和離席

　　1、應等長者坐定后，方可入坐。

　　2、席上如有女士，應等女士座定后，方可入座。如女士座位在隔鄰，應招呼女士。

　　3、用餐后，須等男、女主人離席后，其他賓客方可離席。

　　4、坐姿要端正，與餐桌的距離保持得宜。

　　5、在飯店用餐，應由服務生領臺入座。

　　6、離席時，應幫助隔座長者或女上拖拉座椅。

　　(二)香巾的使用

　　1、餐巾主要防止弄臟衣服，兼做擦嘴及手上的油漬。

　　2、必須等到大家坐定后，才可使用餐巾。

　　3、餐巾應攤開后，放在雙膝上端的大腿上，切勿系人腰帶，或掛在西裝領口。

　　4、切忌用餐巾擦拭餐具。

　　(三)餐桌上的一般禮儀

　　1、入座后姿式端正，腳踏在本人座位下，不可任意伸直，手肘不得靠桌緣，或將手放在鄰座椅背上。

　　2、用餐時須溫文而雅，從容安靜，不能急躁。

　　3、在餐桌上不能只顧自己，也要關心別人，尤其要招呼兩側的女賓。

　　4、口內有食物，應避免說話。

　　5、自用餐具不可伸入公用餐盤夾取菜肴。

　　6、必須小口進食，不要大口的塞，食物末咽下，不能再塞入口。

　　7、取菜舀湯，應使用公筷公匙。

　　8、吃進口的東西，不能吐出來，如系滾燙的食物，可喝水或果汁沖涼。

　　9、送食物入口時，兩肘應向內靠，不直向兩旁張開，碰及鄰座。

　　10、自己手上持刀叉，或他人在咀嚼食物時，均應避免跟人說話或敬酒。

　　11、好的吃相是食物就口，不可將口就食物。食物帶汁，不能匆忙送入口，否則湯汁滴在桌布上，極為不雅。

　　12、切忌用手指掏牙，應用牙簽，并以手或手帕遮掩。

　　13、避免在餐桌上咳嗽、打噴嚏、慪氣。萬一不禁，應說聲對不起。

　　14、喝酒宜各隨意，敬酒以禮到為止，切忌勸酒、猜拳、吆喝。

　　15、如餐具墜地，可請侍者拾起。

　　16、遇有意外，如不慎將酒、水、湯計濺到他人衣服，表示歉意即可，不必恐慌賠罪，反使對方難為情。

　　17、如欲取用擺在同桌其他客人面前之調味品，應請鄰座客人幫忙傳遞，不可伸手橫越，長驅取物。

　　18、如系主人親自烹調食物，勿忘予主人贊賞。

　　19、如吃到不潔或異味，不可吞入，應將入口食物，輕巧的用拇指和食指取出，放入盤中。倘發現尚未吃食，仍在盤中的菜肴有昆蟲和碎石，不要大驚小怪，宜侯侍者走近，輕聲告知侍者更換。

　　20、食畢，餐具務必擺放整齊，不可凌亂放置。餐巾亦應折好，放在桌上。

　　21、主食進行中，不宜抽煙，如需抽煙，必須先征得鄰座的同意。

　　22、在餐廳進餐，不能搶著付帳，推拉爭付，至為不雅。倘系作客，不能搶付帳。未征得朋友同意，亦不宜代友付帳。

　　23、進餐的速度，宜與男女主人同步，不宜太快，亦不宜太慢。

　　24、餐桌上不能談悲戚之事，否則會破壞歡愉的氣氛。

　　四、中式飯菜招待程序

　　先叫一個冷盤以刺激食欲，接著叫一鍋清湯，熱湯有助增加體溫，喝過熱湯后便開始品嘗主菜，通常按照自己的口味叫主菜，但必要叫一碟十足辣味的菜肴，才算得上為一頓合宜的中式飯，以辣味菜肴配?清淡的白飯，使菜肴辣而溫和，白飯淡而香濃;一頓飯的壓軸食品是甜點，通常是甜湯，如紅豆沙、芝麻糊等，亦有其他種類，如布丁、班戟、雪糕等，同樣香甜可口。

　　1、吃的方式

　　要待熱湯變涼一點而入口時又不失湯味，應用湯匙一小口抿出聲的飲;至于吃飯，要提起飯碗貼著唇邊，用筷子把飯粒推入口里，這是一個最容易的吃飯方法，亦表示喜歡吃那頓飯;若吃飯時不提起飯碗，即表示不滿意飯桌上的菜肴。

　　2、菜肴

　　中式菜肴大多數不會只有一種材料，通常有其他伴菜或配料襯托主菜，以做出色香味俱全的菜肴，例如烹煮豬肉，會以爽脆的綠色蔬菜做伴菜，如芹菜或青椒，襯托粉紅色、柔?的豬肉。一頓飯不會只有一款菜肴，通常同時端上兩款、甚至四款菜肴，且每款菜肴都要色香味俱全，端上次序則以菜肴的搭配為大前題，通常同類的菜肴會同時端上，不會前后分別端上，總之整頓飯都要講求協調的搭配。

　　3、飲料

　　茶是中國人的日常飲料，湯是他們飯食時的最佳飲料，在特別的日子或場合上，中國人會飲葡萄酒或烈性酒，卻不會飲水，這與西方人不同。中國茶是茶樓的主要飲料，雖然有其他飲料供應，但他們認為茶是最提神醒胃的飲料，尤其是吃了油膩的點心，茶有助洗去油膩。每桌都供應一個或兩個茶壺，且可不斷添飲，客人只需揭開茶壺蓋并放在壺頂上，便有侍應前來添滾水;無論同席者的茶杯有多少茶，其中一位都可為別人斟茶，但記著要先為別人斟，最后為自己斟，這才合乎禮儀。茶樓備有不同種類的茶葉，客人可隨個人喜好選擇。

　　五、宴席結束

　　客人享用完最后一款菜肴時，宴席便正式結束，于是主人家的主角會站立起來，表示宴會到此結束，并會站立門口向每位客人說聲晚安，之后跟酒樓經理結賬，主人家的其他成員則送客人乘車，揮手道別并目送車子駛離開去。

　　禮儀的基本知識18

　　(一)會議座次排定

　　一是環繞式。就是不設立主席臺，把座椅、沙發、茶幾擺在會場的四周，不明確座次的具體尊卑，而聽任與會者在入場后自由就坐。這一安排座次的方式，與茶話會的主題最相符，也最流行。二是散座式。散座式排位，常見于在室外舉行的茶話會。它的座椅、沙發、茶幾四處自由地組合，甚至可由與會者根據個人要求而隨意安置。這樣就容易創造出一種寬松、愜意的社交環境。三是圓桌式。圓桌式排位，指的是在會場上擺放圓桌，請與會者在周圍自由就坐。圓桌式排位又分下面兩種形式：一是適合人數較少的，僅在會場中央安放一張大型的橢圓形會議桌，而請全體與會者在周圍就坐。二是在會場上安放數張圓桌，請與會者自由組合。四是主席式。這種排位是指在會場上，主持人、主人和主賓被有意識地安排在一起就坐。

　　(二)會議發言

　　會議發言有正式發言和自由發言兩種，前者一般是領導報告，后者一般是討論發言。

　　正式發言者，應衣冠整齊，走上主席臺應步態自然，剛勁有力，體現一種成竹在胸、自信自強的風度與氣質。發言時應口齒清晰，講究邏輯，簡明扼要。如果是書面發言，要時常抬頭掃視一下會場，不能低頭讀稿。旁若無人。發言完畢，應對聽眾的傾聽表示謝意。

　　自由發言則較隨意，應要注意，發言應講究順序和秩序，不能爭搶發言;發言應簡短，觀點應明確;與他人有分歧，應以理服人，態度平和，聽從主持人的指揮，不能只顧自己。

　　如果有會議參加者對發言人提問，應禮貌作答，對不能回答的問題，應機智而禮貌地說明理由，對提問人的批評和意見應認真聽取，即使提問者的批評是錯誤的，也不應失態。

　　(三)會議參加者禮儀

　　會議參加者應衣著整潔，儀表大方，準時入場，進出有序，依會議安排落座，開會時應認真聽講，不要私下小聲說話或交頭接耳，發言人發言結束時，應鼓掌致意，中途退場應輕手輕腳，不影響他人。

　　(四)主持人的禮儀

　　a.主持人應衣著整潔，大方莊重，精神飽滿，切忌不修邊幅，邋里邋遢。

　　b.走上主席臺應步代穩健有力，行走的速度因會議的性質而定，對快、熱烈的會議步頻應較慢。

　　c.入席后，如果是站立主持，應雙腿并攏，腰背挺直。持稿時，右手持稿的底中部，左手五指并攏自然下垂。雙手持稿時，應與胸齊高。坐姿主持時，應身體挺直，雙臂前伸。兩手輕按于桌沿，主持過程中，切忌出現搔頭、揉眼、攔腿等不雅動作。

　　d.主持人言談應口齒清楚，思維敏捷，簡明扼要。

　　e.主持人應根據會議性質調節會議氣氛，或莊重，或幽默，或沉穩，或活潑。

　　f.主持人對會場上的熟人不能打招呼，更不能寒暄閑談，會議開始前，可點頭、微笑致意。

　　(五)發言者

　　發言時要掌握好語速、語調、音量，開始和結束時可以用鞠躬或起立等方式致謝。

　　要自謙自重。在發言時，不應自吹自擂，少用“我”字，應力戒自我推銷、自我宣傳和自我肯定。

　　要尊重聽眾。發言時要著裝整潔端正，妝飾得體;發言結束時，要先道一聲“謝謝大家”，再欠身施禮，然后才能退場。

　　(六)與會者

　　1.與會者著裝應符合禮儀規范，衣著整潔，儀表大方。

　　應嚴格遵守會議時間、議程。

　　2.應按順序入場、退場。入場順序一般為：先內賓，后賓客;先群眾，后領導;退場順序一般為：先賓客，后內賓;先領導，后群眾。

　　3.應專心“聽會”，做好記錄。

　　4.發言應服從會議安排，或征得主持人的許可。

　　5.應注意以下禁忌：

　　不得早退或無故缺席。

　　不得在會場隨意走動。

　　禁止有礙視聽的不良舉止和噪音。不得讓個人通訊設備發出聲響，更不得在會場旁若無人地大聲接聽電話。

　　會間不得交頭接耳;不得閉目養神;不要吸煙;不得傳閱與會議無關的讀物。

　　禮儀的基本知識19

　　一、儀表禮儀

　　（一）選擇適當的化妝品和和自己氣質、臉型、年齡等特點相符的化妝方法，選擇適當的發型來增添自己的魅力。

　　①化妝的濃、淡要視時間、場合而定。

　　②不要在公共場所化妝。

　　③不要在男士面前化妝。

　　④不要非議他人的化妝。

　　⑤不要借用他人的化妝品。

　　⑥男士不要過分化妝。

　　（二）服飾及其禮節1.要注意時代的特點，體現時代精神。2.要注意個人性格特點3.應符合自己的體形

　　（三）中國紳士的標志和破綻

　　中國紳士的十個細節：

　　①有一雙干凈修長的手，修剪整齊的指甲。

　　②雖然不吸煙，但隨身攜帶打火機，以方便在周圍的女士吸煙時為其點煙。

　　③天天換襯衫，保持領口和袖口的平整和清潔，有的還會使用袖扣。

　　④腰間不懸掛物品，諸如手機、呼機等等。

　　⑤在和女士相處時，不放過每一個細節以對女士加以照顧，并且幾乎在完全下意識的狀態下操作，百戰不殆。

　　⑥在吃飯時從不發出聲音。

　　⑦較常人使用禮貌用語更為頻繁。

　　⑧偏愛孤獨，尋求寧靜的心靈、安靜的肉體及激情的冥想。紳士們故此好思想、好舞文、好文學藝術方面的經典名著，絕少拜讀浮華喧囂的弄潮作品，包括影視。翻看一兩眼，倘若認為俗，便絕不再拿起，包括討論。

　　⑨喜怒不形于色，在人群中獨自沉默。

　　⑩在對待愛情的態度上思慮過重，常常顯得優柔寡斷。

　　2.中國紳士的十大破綻：

　　①手形清潔美觀，可是一旦進入需要脫鞋的房間，空氣中就會產生一種異樣氣味。

　　②雖然隨身攜帶打火機，但卻是一次性的塑料打火機。

　　③戴名牌手表時，手腕揚得飛揚跋扈。

　　④雖然天天換襯衫，但總是系同一條領帶。

　　⑤腰間雖然沒有懸掛手機和呼機，但是在公共場合常常大聲對著手機說話，在劇院里任自己的手機鈴聲響起。

　　⑥盡管對女士尊重異常，但是在和同性朋友相處時反差過大，叛若兩人。

　　⑦吃飯時不發出聲音，但喝湯時卻引人側目。

　　⑧雖然較常人使用禮貌用語更為頻繁，但是頻繁到了令人起疑的程度。

　　⑨偏愛孤獨到了怕見生人的程度。

　　⑩在對待愛情的態度上思慮過重并不是拿不定主意選擇，而是根本不打算相信。

　　二、舉止禮儀

　　（1）要塑造良好的交際形象，必須講究禮貌禮節，為此，就必須注意你的行為舉止。舉止禮儀是自我心誠的表現，一個人的外在舉止行動可直接表明他的態度。做到彬彬有禮，落落大方，遵守一般的進退禮節，盡量避免各種不禮貌、不文明習慣。

　　（2）到顧客辦公室或家中訪問，進門之前先按門鈴或輕輕敲門，然后站在門口等候。按門鈴或敲門的時間不要過長，無人或未經主人允許，不要擅自進入室內。

　　（3）在顧客面前的行為舉止

　　當看見顧客時，應該點頭微笑致禮，如無事先預約應先向顧客表示歉意，然后再說明來意；同時要主動向在場人都表示問候或點頭示意；

　　在別人（主人）未坐定之前，不易先坐下，坐姿要端正，身體微往前傾，不要蹺“二郎腿”。

　　要用積極的態度和溫和的語氣和顧客談話，顧客談話時，要認真聽，回答時，以“是”為先。眼睛看著對方，不斷注意對方的神情。

　　站立時，上身要穩定，雙手安放兩側，不要背卑鄙，也不要雙手抱在胸前，身子不要側歪在一邊。當主人起身或離席時，應同時起立示意，當和顧客初次見面或告辭時，要不卑不亢，不慌不忙，舉止得體，有禮有節。

　　要養成良好的習慣，克服各種不雅舉止。不要當著顧客的面，擤鼻涕、掏耳朵、剔牙齒、修指甲、打哈欠、咳嗽、打噴嚏，實在忍不住，要用手拍捂住口鼻，面朝一旁，盡量不要發出在場，不要亂丟果皮紙屑等。

　　這雖然是一些細節，但它們組合起來構成顧客對你的總印象。需要說明一點的是：人前化妝是男士們最討厭的女性習慣。關于這一點，慣例放寬了。女性在餐館就餐后，讓人見到補口紅，輕輕補粉，誰也不再大驚小怪。不過，也只能就這么一點，不能太過分。需要梳頭，磨指甲，涂口紅和化妝時，或者用毛刷涂口紅時，請到化妝室，或盥洗室進行。在人前修容，是女性使男性最氣惱的一個習慣。同樣，在人前整理頭發，衣服，照鏡子等行為應該盡量節制。

　　三、談吐禮儀

　　1.交際用語初次見面應說：幸會看望別人應說：拜訪等候別人應說：恭候請人勿送應用：留步對方來信應稱：惠書麻煩別人應說：打擾請人幫忙應說：煩請求給方便應說：借光托人辦事應說：拜托請人指教應說：請教他人指點應稱：賜教請人解答應用：請問贊人見解應用：高見歸還原物應說：奉還求人原諒應說：包涵歡迎顧客應叫：光顧老人年齡應叫：高壽好久不見應說：久違客人來到應用：光臨中途先走應說：失陪和人分別應說：告辭贈送作用應用：雅正

　　2.在交際中令人討厭的八種行為：

　　①經常向人訴苦，包括個人經濟、健康、工作情況，但對別人的問題卻不予關心，從不感興趣。

　　②嘮嘮叨叨，只談論雞毛小事，或不斷重復一些膚淺的話題，及一無是的見解。

　　③態度過分嚴肅，不茍言笑。

　　④言語單調，喜怒不形于色，情緒呆滯。

　　⑤缺乏投入感，悄然獨立。

　　⑥反應過敏，語氣浮夸粗俗。

　　⑦以自我為中心。

　　⑧過分熱衷于取得別人好感。

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