歐洲國(guó)家立陶宛共和國(guó)的禮儀與禁忌
立陶宛共和國(guó)簡(jiǎn)稱“立陶宛”。位于原蘇聯(lián)西部。南臨白俄羅斯，西靠波蘭，東接拉脫維亞，北隔波羅的海與瑞典相望。立陶宛全國(guó)面積6.52萬(wàn)平方公里。人口372.3萬(wàn)。主要為立陶宛人、俄羅斯人、波蘭人、白俄羅斯人占少部分。立陶宛下設(shè)自治共和國(guó)、自治州和民族區(qū)。首都維爾紐斯。貨幣為“盧布”。官方語(yǔ)言是俄語(yǔ)，通用立陶宛語(yǔ)。
立陶宛是以其民族名稱命名的國(guó)家。其先民為公元前2000年左右，分布在涅曼河和道格拉瓦河流域的立陶宛人、奧克什泰特人、熱麥特人、斯卡爾瓦人等。13世紀(jì)初，受條頓騎士團(tuán)統(tǒng)治；1240年建立立陶宛大公國(guó)；1569年至1791年與波蘭合并，建立波蘭貴族共和國(guó)；1814年至1815年被并入俄皇俄國(guó)；1940年建立“立陶宛菀蘇維埃社會(huì)主義共和國(guó)”并加入蘇聯(lián)；共和國(guó)蘇維埃1990年3月11日宣布鐵獨(dú)立，并改國(guó)名為“立陶宛共和國(guó)”。
一、社交習(xí)俗
立陶宛人社交習(xí)俗總的特點(diǎn)可以用這樣幾句話來(lái)概括：
位居?xùn)|歐立陶宛，國(guó)民性格有特點(diǎn)；內(nèi)向文雅持穩(wěn)重，儀表風(fēng)度不死板；
喜歡幽雅的環(huán)境，樂(lè)于輕聲把話談；“十三”、“周五”為兇兆，一火忌諱點(diǎn)三煙；
眾人面前厭耳語(yǔ)，否則會(huì)惹人生嫌。
在生活細(xì)節(jié)上有如下特點(diǎn)：
立陶宛人在平時(shí)談吐中，“請(qǐng)”與“謝謝”非常普遍，即使對(duì)自己非常熟悉的人也不例外。在與賓客攀談時(shí)，總習(xí)慣輕聲細(xì)語(yǔ)的氣氛及溫和、幽雅的場(chǎng)面。他們?cè)谏缃粓?chǎng)合很注重“女士?jī)?yōu)先”。無(wú)論是行走、乘車等，他們都慣于對(duì)女士給予特殊的優(yōu)先和照顧。他們喜愛(ài)清潔，從不隨便在公共場(chǎng)所亂丟廢棄物。設(shè)宴用餐總樂(lè)于保持餐桌潔凈、整齊和美觀。他們昵愛(ài)紅色。認(rèn)為紅色為喜慶、歡樂(lè)、勝利之色。
二、禮節(jié)禮儀
立陶宛人在社交場(chǎng)合與客人相見(jiàn)時(shí)，一般慣以握手為禮。在好友誼間相見(jiàn)時(shí)，大多施擁抱禮。在親友間相見(jiàn)時(shí)，還常施吻禮，吻額、吻面頰、吻手等都比較賞見(jiàn)。
三、信仰忌諱
立陶宛人大多信奉天主教，少數(shù)人信俄羅斯正教。他們對(duì)在眾人面前耳語(yǔ)的.人很反感。認(rèn)為這是一種失禮的行為。他們?cè)谟貌蜁r(shí)，對(duì)使餐具任意作響的舉止很忌諱。也不愿聽(tīng)到有人在用餐時(shí)發(fā)出咀嚼食物的聲音。他們忌諱詢問(wèn)他人的工資、年齡、宗教等問(wèn)題。主伙這些都屬于隱私的范疇，打聽(tīng)這些屬不禮貌行為。他們對(duì)用一火為三人點(diǎn)煙很忌諱。認(rèn)為這樣會(huì)給人帶來(lái)厄運(yùn)的。他們對(duì)“13”數(shù)和“星期五”很反感。認(rèn)為“13”和“星期五”是令人喪氣的數(shù)字和日期，因其會(huì)給人帶來(lái)厄運(yùn)和災(zāi)難。他們飲食上不喜歡吃蝦及海味的菜肴，也不愛(ài)吃清蒸類的菜肴。
四、飲食習(xí)慣
立陶宛人主要食物有面食、土豆、甜菜、白菜、豬肉、羊肉和奶制品等。火腿、香腸、熏豬肉是他們的傳統(tǒng)肉制品。他們一般都喜歡烤制食品，也愛(ài)吃土豆或豌豆煮的稀飯和用土豆泥、奶渣及肉末做的甜餃子，豬肉熏腸也是他們的常用食品。他們喜歡俄式西餐，用餐慣于使用刀、叉、匙作餐具。他們對(duì)中國(guó)菜肴也很感興趣，尤為喜歡熟透的風(fēng)味菜肴。
立陶宛人在飲食嗜好上有如下特點(diǎn)：
①注重 講究菜肴要熟透，注重菜品要量大油重。
②口味 一般口味不喜太咸，愛(ài)微辣味道。
③主食 以面食為主
④副食 愛(ài)吃豬肉、牛肉、羊肉、雞、鴨、魚及蛋類等；蔬菜喜歡土豆、卷心菜、豌豆、西紅柿、洋蔥、黃瓜等；調(diào)料愛(ài)有胡椒粉、蕃茄醬等。
⑤制法 對(duì)燒、炸、煎、炒等烹調(diào)方法制作的菜肴偏愛(ài)。
⑥中餐 喜愛(ài)中國(guó)的京菜、魯菜。
⑦菜譜 很欣賞什錦拼盤、干燒雞脯、烤肉、蜜煎海棠、鍋燒肘子、油爆雙脆、糖醋鯉魚、鍋塌豆腐、涮羊肉、焗大蝦等風(fēng)味菜肴。
⑧水酒 對(duì)格瓦斯、葡萄酒、啤酒很喜歡，飲料愛(ài)喝礦泉水、果子露等。
⑨果品 喜歡葡萄、西瓜、荔枝、香蕉、蘋果等水果，干果愛(ài)吃核桃仁、葡萄干、花生米等。
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