餐桌禮儀的常識幾句話

時間：2021-04-02 10:14:24 禮儀常識我要投稿

關于餐桌禮儀的常識幾句話

　　餐桌禮儀顧名思義就是指在吃飯用餐時在餐桌上的禮儀常識，餐飲禮儀問題可謂源遠流長。關于餐桌禮儀的常識幾句話，我們來看看下文。

關于餐桌禮儀的常識幾句話

　　餐桌禮儀基本常識

　　餐桌禮儀在中國人的完整生活秩序中占有一個非常重要的地位，他們認為，用餐不單是滿足基本生理需要的方法———也是頭等重要的社交經驗。為此，掌握某些中式餐飲規則的知識便顯得特別重要了，無論你是主人，抑或只是一位客人，都必須掌握一些規則。

　　●圓形餐桌頗受歡迎。因為可以坐更多人，而且大家可以面對面坐，一家之主的身份并不像西方長形餐桌上很清楚地通過他的座位而辨認。客人應該等候主人邀請才可坐下。主人必須注意不可叫客人坐在*近上菜的座位。此為一大忌。必須等到所有人到齊才可以開始任何形式的進餐活動———即使有人遲到也要等。一旦大家就位，主人家便可以做開場白了。進餐期間，主人必須承擔一個主動積極的角色———敦促客人盡情吃喝是完全合理的。

　　●一張典型中式餐桌看上去相當空，在西方人眼中尤甚。每張座位前可見放在盤上的一只碗；右面是一組筷子與湯匙，分別放在各自的座上。在正式場合上，會出現餐巾，主要放在膝上。在正式宴席上，菜式的吃法很像放映的幻燈片，每一次一道菜。令人驚訝的是，米飯不是與菜式同上，不過可以選擇同吃。由于菜式各有特色，應該個別品嘗，而且一次只從碗中吃一種，不是混合品嘗。不可用盤子吃，只能用碗。骨頭和殼類放在個別盤中。不干凈的盤子必須經常用清潔盤子替換。

　　●除了湯之外，席上一切食物都用筷子。可能會提供刀*，但身為中國人，最好用筷子。筷子是進餐的工具，因此千萬不可玩弄筷子———把它們當鼓槌是非常失禮的做法，更不可以用筷子向人指指點點或打手勢示意。當然，絕對不可吸吮筷子或把筷子插在米飯中，這是大忌———這正好像葬禮上的香燭，被認為是不吉利的。再有，不可用筷子在一碟菜里不停翻動，應該先用眼睛看準你想取的食物。當你用筷了去取一塊食物時，盡量避免碰到其他食物。可能的話，用旁邊的公筷和湯匙。吃完飯或取完食物后，將筷子放回筷子座。

　　●一席中式餐飲如果沒有茶便稱不上正式了。為此，盡可能貯存不同品種的茶是明智的做法，確保最精明的品味也照顧到。有關茶的問題，應該注意幾件關鍵的事。座位最近茶壺的人應該負責為其他人和自己斟茶———斟茶的次序按照年歲，由最長者至最年青者，最后為自己斟。當人家為你斟茶時，禮節上應該用手指輕敲桌子，這樣做是對斟茶者表示感謝和敬意。用餐對于家居生活是頭等大事，體現個人素質和品味

　　公務員面試要注意哪些細節你了解嗎

　　每年公務員考試都會吸引眾多大學生們的眼球，到了面試這一環節尤為重要。小編在這里提醒各位考生：考官會從面試者的面部、發型、氣味、著裝等方面開始分析，得出印象的，這就需要學生們注意一些面試的禮儀細節，以應對面試中可能出現的各種問題。職場

　　一、面部

　　對于男士而言，面部修飾除了要保持整潔之外，最重要的是要注意胡子、鼻毛等，千萬不能給考官留下邋遢、不修邊幅的感覺。

　　對于女士而言，可以適當地化淡妝。女士化妝的基本要求是自然、協調。自然就是力求化妝之后沒有痕跡，給別人造成天生麗質的感覺。俗話說，“清水出芙蓉，天然去雕飾”，面試中需要的就是這種感覺。試想一下，哪一個考官愿意錄用一個打扮得像“姨太太”式的人物呢？協調就是要和自身整體搭配相協調、與環境相協調、與身份相協調。靚麗的妝容確實能給人以活潑時尚的印象，但參加公務員（課程）面試的女士一定要注意多站在考官角度考慮問題，要讓自己看起來像一個政府部門的工作人員，而非參加選美的模特或者演員。

　　二、發型

　　心理學研究發現，見到一個陌生人時，頭發的樣式比面部特征更能吸引對方的注意。長發暗示著健康和性感，短發看起來自信而成功，自然、中長、沒有特定款式的發型，則讓人感覺智慧和真實。

　　在公務員面試過程中，對于考生而言，發型的修飾最重要的是要整潔、規范，長度適中，款式適合自己。面試時，男士尤其需要注意的是頭發不要太長，具體要求是：前發不附額，側發不掩耳，后發不及衣領。頭發超過肩膀的女士，最好用卡子或者發箍把頭發束起來。面試時，必須自信、自然地用目光和考官交流，因此，女士前額的頭發盡量不要遮住眼睛，劉海不要超過眉毛。面試中，考官相當忌諱的是“猶抱琵琶半遮面”的感覺。

　　三、氣味

　　面試輔導專家建議不要使用香水和氣味濃烈的發膠、發乳等，口部最重要的是要力求無異味。盡量避免面試前進食有異味的食物如蔥、蒜、韭菜、海鮮等。在面試之前一定要清理好自己身上的一切不與面試相符的氣味。

　　公務員的面試，對于所有參加面試的考生只有一次機會建立第一印象，這個第一印象也是你能否走向成功的關鍵。所以，面試前，對于自己的面試形象、禮儀，還是需要精心打造，這也是自信的體現。

　　四、著裝

　　著裝是每一位考生非常關心的問題，畢竟政府公務人員的穿著還是有一定要求的。選擇服裝的關鍵是看職位要求，應聘政府部門穿著要偏向傳統正規。公務員面試時穿著的服裝不要太花哨華麗，要合乎自身形象，給人以干凈利落、有專業精神的印象。總體來說，男士要顯得簡潔、大方，女士要讓人感覺端莊、高雅。

　　在公務員面試過程中，男士著裝以西裝、領帶、襯衫、皮鞋為主，色彩應以深色為主，特別提倡穿深灰色、藏青色，這兩種顏色的西裝代表忠誠、果斷、理性。在選擇領帶時，要注意與襯衫顏色搭配。皮鞋也以黑色為主，不要穿色彩太過醒目的.皮鞋，以免同衣服不相配。當然，要注意襪子的顏色，這是許多人容易忽視的。

　　女士則盡量穿職業套裝，穿著的顏色同樣應當以單色為主。女士的衣服如果色彩跳躍，則會讓考官感覺此人不夠穩重。切忌穿著粉紅色套裝，因為粉紅色容易讓人產生輕浮、虛榮的感覺。女士在選擇鞋子方面，應該盡量選擇中跟鞋，這樣一方面能夠襯托女士應有的氣質，另一方面也不至于在面試的行走中顯得“不見其人，只聞其聲”。

　　綜上所述，在穿著方面，男士不得穿花襯衫、T恤等；女士不得穿超短裙、緊身服、文化衫等，均不可穿背心、短褲、涼鞋、牛仔服裝、運動鞋。

　　商務禮儀的重要性

　　隨著市場經濟的深入發展，各種商務活動日趨繁多，禮儀也在其中發揮著越來越大的作用。

　　1.規范行為。禮儀最基本的功能就是規范各種行為。在商務交往中，人們相互影響、相互作用、相互合作，如果不遵循一定的規范，雙方就缺乏協作的基礎。在眾多的商務規范中，禮儀規范可以使人明白應該怎樣做，不應該怎樣做，哪些可以做，哪些不可以做，有利于確定自我形象，尊重他人，贏得友誼。

　　2.傳遞信息。禮儀是一種信息，通過這種信息可以表達出尊敬、友善、真誠等感情，使別人感到溫暖。在商務活動中，恰當的禮儀可以獲得對方的好感、信任，進而有助于事業的發展。

　　3.增進感情。在商務活動中，隨著交往的深入，雙方可能都會產生一定的情緒體驗。它表現為兩種情感狀態：一是感情共鳴，另一種是情感排斥。禮儀容易使雙方互相吸引，增進感情，導致良好的人際關系的建立和發展。反之.如果不講禮儀，粗俗不堪，那么就容易產生感情排斥，造成人際關系緊張，給對方造成不好的印象。

　　4.樹立形象。一個人講究禮儀，就會在眾人面前樹立良好的個人形象;一個組織的成員講究禮儀，就會為自己的組織樹立良好的形象，贏得公眾的贊省。現代市場競爭除了產品競爭外，更體現在形象競爭。一個具有良好信譽和形象的公司或企業，就容易獲得社會各方的信任和支持，就可在激烈的競爭中處于不敗之地。所以，商務人員時刻注重禮儀，既是個人和組織良好素質的體現，也是樹立和鞏固良好形象的需要。商務禮儀是在商務活動中體現相互尊重的行為準則。商務禮儀的核心是一種行為的準則，用來約束我們日常商務活動的方方面面。商務禮儀的核心作用是為了體現人與人之間的相互尊重。這樣我們學習商務禮儀就顯得更為重要。我們可以用一種簡單的方式來概括商務禮儀，它是商務活動中對人的儀容儀表和言談舉止的普遍要求。

【關于餐桌禮儀的常識幾句話】相關文章：