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課文《吆喝》的教學(xué)設(shè)計(jì)范文（精選10篇）
作為一名教職工，就有可能用到教學(xué)設(shè)計(jì)，教學(xué)設(shè)計(jì)是對(duì)學(xué)業(yè)業(yè)績(jī)問題的解決措施進(jìn)行策劃的過程。你知道什么樣的教學(xué)設(shè)計(jì)才能切實(shí)有效地幫助到我們嗎？下面是小編為大家收集的課文《吆喝》的教學(xué)設(shè)計(jì)范文，歡迎閱讀與收藏。
課文《吆喝》的教學(xué)設(shè)計(jì) 1
教學(xué)目標(biāo)
1．從文學(xué)的角度來(lái)了解北京叫賣口頭藝術(shù)的內(nèi)容，激發(fā)學(xué)生熱愛祖國(guó)博大文化的感情，促使他們自覺地注意周圍的藝術(shù)文化。
2．學(xué)習(xí)領(lǐng)悟作者高超的組織材料的寫作思路，能將內(nèi)容較多的東西有序地組織。
3．培養(yǎng)學(xué)生對(duì)口頭廣告的創(chuàng)造能力。
教學(xué)重點(diǎn)
1．本文是以地方語(yǔ)言京白來(lái)寫的，和現(xiàn)代漢語(yǔ)有些差異，理解本文的語(yǔ)言特色及作者對(duì)北京的感情是重點(diǎn)之一。
2．文章的內(nèi)容繁多而雜，指導(dǎo)學(xué)生理解作者的寫作思路及材料安排的有序性，在此基礎(chǔ)上形成感悟。
3．結(jié)合當(dāng)?shù)氐膶?shí)際情況，注意收集身邊的口頭吆喝藝術(shù)，讓學(xué)生發(fā)揮自我創(chuàng)造能力，創(chuàng)造有新意的口頭廣告。
課前準(zhǔn)備
學(xué)生
課前對(duì)課文要有充分的預(yù)習(xí)，了解課文的大致內(nèi)容及作者的生平。
教師
一部反映北京二三十年代時(shí)期生活情景的VCD電影片段（其中包括叫賣吆喝聲），以此作為導(dǎo)入課文的材料，使學(xué)生形成最基本的感性認(rèn)識(shí)。
教學(xué)設(shè)計(jì)
導(dǎo)入新課
師：同學(xué)們，我們先來(lái)看一段電影，注意里面的小商販?zhǔn)侨绾谓匈u自己的貨物的？他們的吆喝聲有什么特點(diǎn)？你聽了有什么感想？
（用多媒體投影儀器播放VCD，播放后讓學(xué)生發(fā)表自己的意見和看法）學(xué)生大致回答的是兩個(gè)特點(diǎn)：聲音清脆響亮或吸引人，仿佛在唱歌似的；叫賣的內(nèi)容合乎自己貨物的特點(diǎn)。（教師針對(duì)影片中叫賣聲的特點(diǎn)對(duì)學(xué)生的看法做出中肯的評(píng)價(jià)）
師：同學(xué)們可知道，這些吆喝現(xiàn)在我們已經(jīng)很少能夠聽見了，其實(shí)在當(dāng)時(shí)，它就是一種宣傳，一種廣告，也是一種藝術(shù)。今天這節(jié)課我們就來(lái)學(xué)習(xí)蕭乾的文章《吆喝》，跟著作者一起回到那個(gè)時(shí)代，感受這種藝術(shù)！
（教師簡(jiǎn)介蕭乾的生平，主要介紹他是北京人和其在京求學(xué)、居住的階段）
研讀課文，整體感知
1．課文主要寫了哪些吆喝聲？這些吆喝聲是按什么樣的順序組織起來(lái)的？課文的結(jié)構(gòu)是怎樣的？（學(xué)生默讀，自我思索）
a.．文章中的吆喝聲林林總總，多而且雜，但作者卻介紹得有條有理。總的來(lái)說(shuō)，文章寫了作者在北京聽到的大多數(shù)吆喝聲，從我小時(shí)候，一年四季不論刮風(fēng)下雨，胡同里從早到晚叫賣聲沒個(gè)停中，可以得知是按時(shí)間順序來(lái)安排材料的。首先從早到晚介紹了大清早賣早點(diǎn)的到了晚上的叫賣聲也十分精彩；其次按一年四季的順序有條理地介紹了春、夏、秋、冬四個(gè)季節(jié)的吆喝聲。
b．課文也是按照引入（1～3）、介紹敘述（4～10）、評(píng)論（11～14）來(lái)安排結(jié)構(gòu)的，脈絡(luò)清晰。
(教師在此過程中，要注意導(dǎo)的方法，導(dǎo)的藝術(shù)，把問題留給學(xué)生解決，及時(shí)總結(jié)，切勿包辦)
2．問題研討、質(zhì)疑：
a．為什么作者要大量運(yùn)用京白口語(yǔ)？羅列這么多的吆喝聲，是不是繁冗了些？（學(xué)生分成小組討論后落實(shí)情感目標(biāo)）
要點(diǎn)：作者運(yùn)用京白的藝術(shù)語(yǔ)言，一是因?yàn)樗麑?duì)北京家鄉(xiāng)的熱愛，二是因?yàn)閷懙倪汉榷际钱?dāng)?shù)氐目谡Z(yǔ)，用當(dāng)?shù)卣Z(yǔ)言來(lái)寫更真實(shí)，更有表現(xiàn)力。
b．北京街頭賣東西的有很多，為什么作者只介紹了其中的幾種吆喝，其余的'只簡(jiǎn)單說(shuō)他們賣什么？
要點(diǎn)：因?yàn)楦鞣N的吆喝聲實(shí)在太多，沒必要一一描述，只要寫其中的幾種有代表性的就可以了，做到有重點(diǎn)、有目的地介紹，主題更突出。
c．括號(hào)里的句子或詞語(yǔ)有什么用？
要點(diǎn)：里面的句子、詞語(yǔ)是解釋前面的方言或起補(bǔ)充說(shuō)明的，如：我對(duì)賣蛤蟆骨朵兒（蝌蚪）的最有好感，這里是解釋；
過好一會(huì)兒（好像餓得接不上氣兒啦），這里是補(bǔ)充說(shuō)明，方便了讀者對(duì)課文的理解。
賞析
1．囿于語(yǔ)言的隔閡，洋人只能欣賞器樂。其實(shí)，更值得一提的是聲樂部分就是北京街頭各種商販的叫賣，此句
2．白天就更熱鬧了，就像把百貨商店和修理行業(yè)都拆開來(lái)，一樣樣地在你門前展銷。到了夜晚的叫賣聲也十分精彩。這句話也是一句過渡句，用淺顯的比喻把街頭吆喝聲之多巧妙地寫出來(lái)，又順其自然地引出晚上的吆喝聲。
拓展
教師布置作業(yè)：學(xué)生分小組到市場(chǎng)或街道、商店等收集有特點(diǎn)的吆喝并記錄下來(lái)，每一條要注明賣的是什么，有何特點(diǎn)。
作業(yè)
1．識(shí)記字詞，完成研討與練習(xí)一、二。
2．課后自己編一頁(yè)《吆喝集》。
3．自己為一種商品創(chuàng)造一則吆喝廣告。
課文《吆喝》的教學(xué)設(shè)計(jì) 2
知識(shí)與能力
1、積累、運(yùn)用文中相關(guān)詞語(yǔ)。
2、了解作者及其對(duì)吆喝的品味分析。
過程與方法
1、朗讀課文，理清文章思路，整體把握文意。
2、揣摩語(yǔ)言，結(jié)合課文介紹的北京吆喝聲，引導(dǎo)學(xué)生感受京城特色的民風(fēng)民俗，理解作者寫“吆喝”時(shí)的內(nèi)在情感。
情感態(tài)度價(jià)值觀
1、品味日常生活的動(dòng)人底蘊(yùn)，做生活的有心人。
重點(diǎn)、難點(diǎn)
1.文章的內(nèi)容繁多而雜，指導(dǎo)學(xué)生將內(nèi)容較多的東西有序地組織，學(xué)習(xí)剪裁技巧。
2.品味語(yǔ)言，及作者對(duì)北京的感情。
3.結(jié)合實(shí)際情況，讓學(xué)生發(fā)揮自我創(chuàng)造能力。
課前準(zhǔn)備
預(yù)習(xí)課文、了解作者、老北京圖片、音樂視頻、吆喝聲音材料、課件。
課時(shí)
一課時(shí)
教學(xué)流程
一、導(dǎo)入
配樂圖片導(dǎo)入( ppt)
二、作者簡(jiǎn)介
蕭乾，蒙族，原名蕭炳乾，北京人，1910年1月27日生，著名記者、作家、杰出的文學(xué)翻譯家。蕭乾是第二次世界大戰(zhàn)期間我國(guó)最早在西歐進(jìn)行采訪的戰(zhàn)地記者，他又是唯一在大陸落葉歸根者。在戰(zhàn)火紛飛的歐洲戰(zhàn)場(chǎng)采訪，寫下了《銀風(fēng)箏下的倫敦》、《矛盾交響曲》等描寫歐洲人民反法西斯斗爭(zhēng)的大量通訊和特寫。
代表作：長(zhǎng)篇小說(shuō)《夢(mèng)之谷》、譯著《好兵帥克》。晚年曾將《尤利西斯》翻譯出來(lái)，成為對(duì)中國(guó)讀者的一大貢獻(xiàn)。
三、整體感知
1、字詞
招徠( ) 鐵鉉( ) 囿于( ) 隔閡( ) 餑餑( ) 秫秸( )
商販( ) 吹噓( ) 吆喝( ) 小鈸( ) 荸薺( )
2、讀課文前問題
老北京各種各樣的吆喝聲隨處可聞，五花八門，作者介紹這些吆喝時(shí)遵循了什么樣的順序(或思路)呢?
(1).先按“從早到晚”的順序介紹：
大清早……白天……到了夜晚……
(2).再按“一年四季”順序介紹：
春、夏、秋、冬。
3、走進(jìn)吆喝，感受特色
(1). 跳讀課文，找出文中提到的各種叫賣物品，看看這些物品涉及哪些行業(yè)?
(2).一種物品，一聲吆喝，這一聲聲吆喝，讓你看到了一個(gè)什么樣的北京城?
4、三讀課文、三賞吆喝
一讀：體會(huì)吆喝的聲樂藝術(shù)
(1)現(xiàn)在，請(qǐng)大家收回浮想的思緒，進(jìn)一步來(lái)品讀吆喝的滋味。人常說(shuō)，民以食為天，同學(xué)們，讓我們來(lái)看看，哪一句吆喝，讓你一聽，就口水直流?
(2)這小小的吆喝詞，真可謂手法多樣，貼切生動(dòng)，比喻、擬人、夸張，寫形、寫色、寫味兒。平實(shí)中透著儒雅，質(zhì)樸又不失鮮活。這些誘人的吆喝，老北京人可不是讀出來(lái)的，他們是……
唱出來(lái)的!
老北京最本色的方言，機(jī)智幽默，貼切鮮活，極富表現(xiàn)力，再加上吆喝人的個(gè)性演繹，那會(huì)是一種什么感覺呢?我們也來(lái)試著唱唱，感受一下吆喝人的本領(lǐng)。
(ppt)播放mp3下載的吆喝聲
二讀、體察吆喝人的生存狀態(tài)
這些聲樂藝術(shù)的創(chuàng)造者，既不是明凈雅居中舞文弄墨的專業(yè)作家，也不是璀燦燈光下引吭高歌的表演藝術(shù)家，他們是一群什么人呢?
他們的生活處境是怎么樣的呢?快速跳讀課文，勾畫出最能反應(yīng)吆喝人生活處境的關(guān)鍵詞句。
他們從大清早到深夜，無(wú)論是炎熱的夏季還是寒冷的冬日，走街串巷，肩挑背扛。用心的吆喝也就是多賣兩個(gè)蘿卜，多收入一個(gè)銅板。吆喝就是他們苦樂生計(jì)的承載。同學(xué)們很善于品讀文字。從一句吆喝詞兒中，就讀出了他們艱難困窘的生活處境，讀出了他們忙碌艱辛的生存狀況。
三讀、體味吆喝人的'人生境界
這些生活在社會(huì)最底層的吆喝人，雖然利潤(rùn)微薄，處境艱難，但他們面對(duì)生活又是一種怎樣的態(tài)度呢?讓我們通過第六段這個(gè)特寫鏡頭，走進(jìn)吆喝人的心靈世界。
這是作者寫的最詳細(xì)的一個(gè)人物，我們一起朗讀第六段，看看這個(gè)賣餛飩的人是如何面對(duì)生活的?
說(shuō)說(shuō)你讀到了一個(gè)什么樣的吆喝人?
在這些底層生意人中，擁有這種質(zhì)樸誠(chéng)信熱情樂觀生活態(tài)度的決不只是一個(gè)人，你看賣柿人自得其樂，賣硬面餑餑的質(zhì)樸厚道，就是生活沒有著落的乞丐也能用一種輕松的自嘲來(lái)面對(duì)生活的困窘。他們講究日子再苦也要過得有滋有味兒、有腔有調(diào)。處境再難，也決不失了生意人的本分，做人的根本。所以，我們投遞的目光決不單單是同情，而是同情中飽含著深深的敬意。作家蕭乾曾這樣說(shuō)：“我有的只是一支禿筆，但我要用他喚回北京市民的榮譽(yù)感，喚回東方人的尊嚴(yán)。”
5、品味京白語(yǔ)言的特色
這么多的吆喝中,你最喜歡哪一個(gè)?說(shuō)說(shuō)你的理由。試著概括出北京吆喝的特點(diǎn)。
(1)以地道的北京口語(yǔ)來(lái)寫吆喝，多用兒話音，有的押韻，有的采用修辭。
(2)吆喝詞有的直呼其名，有的告訴“制作過程”，有的體現(xiàn)“原料價(jià)格”，還有的告訴我們“口味 形狀”。
這小小的吆喝詞，真可謂手法多樣，貼切生動(dòng)，比喻、擬人、夸張，寫形、寫色、寫味兒。平實(shí)中透著儒雅，質(zhì)樸又不失鮮活。
6、在那此起彼伏的吆喝聲中，飄蕩著作者怎樣的感情?
作者在對(duì)老北京街頭吆喝聲的娓娓介紹中包含著深厚的喜愛和懷念之情，也包含著對(duì)老北京民俗風(fēng)情和對(duì)無(wú)憂的童年生活的美好回憶，同時(shí)也對(duì)這些口頭文化遺產(chǎn)的逐漸消失而感到惋惜。
7、按照提示的格式說(shuō)一說(shuō)：
我從這篇文章中感受到了( )
四、放視頻歌曲我的故鄉(xiāng)是北京及現(xiàn)代廣告與老北京的吆喝作對(duì)比
五、合作探討
在大眾傳媒如此發(fā)達(dá)的今天, 吆喝還有沒有作用?請(qǐng)具體說(shuō)說(shuō).
自己為一種商品創(chuàng)造一則廣告。編寫一段吆喝，最好能體現(xiàn)出“東北味兒”。
課文《吆喝》的教學(xué)設(shè)計(jì) 3
活動(dòng)目標(biāo)：
1、讓幼兒了解一些吆喝的方法，以及不同的語(yǔ)言變化;
2、利用教學(xué)課件中和視頻中的方法結(jié)合，談?wù)勛约簩?duì)于吆喝的理解;
3、請(qǐng)幼兒大膽嘗試表現(xiàn)，能夠?qū)W(xué)習(xí)到的吆喝的方法表現(xiàn)出來(lái)。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、教學(xué)課件《有趣的吆喝》;
2、秋冬美食若干，如烤紅薯、糖炒板栗、包子、香蕉、橘子、蘋果、飲料等;
3、美食街的`場(chǎng)景。
活動(dòng)過程：
1、情境導(dǎo)入“賣糖葫蘆”引導(dǎo)幼兒探索并明白什么是吆喝?為什么要吆喝?
(1)老師出示冰糖葫蘆，引導(dǎo)幼兒觀察并說(shuō)出其特點(diǎn)。
(2)老師示范簡(jiǎn)單的吆喝，讓幼兒進(jìn)行判斷這樣的吆喝好聽嗎?引導(dǎo)幼兒自己嘗試創(chuàng)編吆喝，并進(jìn)行個(gè)別表演。
(3)幼兒自由結(jié)伴向客人老師吆喝冰糖葫蘆。
(4)請(qǐng)幼兒說(shuō)自己吆喝冰糖葫蘆的過程，讓客人老師給出評(píng)價(jià)。(由一名客人老師到幼兒面前根據(jù)剛才幼兒吆喝的情況，總結(jié)幼兒吆喝的缺點(diǎn)，比如聲音要大一點(diǎn)，語(yǔ)言要更生動(dòng)，語(yǔ)言應(yīng)更豐富，將你的東西說(shuō)得更好，讓別人一聽就想買。)
(5)老師小結(jié)：吆喝是生意人在出售商品時(shí)，對(duì)自己的商品的一種宣傳，目的是把自己的商品說(shuō)得棒棒的，讓自己的商品賣出去。
2、將桌上布置成賣零食的商店，引導(dǎo)幼兒進(jìn)行模仿吆喝的方法。
(1)請(qǐng)幼兒分組進(jìn)行吆喝，比比哪一組賣出去的零食多。
(2)請(qǐng)幼兒展示自己家鄉(xiāng)方言，進(jìn)行吆喝。
(3)教師帶領(lǐng)幼兒互評(píng)，說(shuō)一說(shuō)誰(shuí)的吆喝最吸引人。
3、小結(jié)評(píng)價(jià)、收拾結(jié)束。
活動(dòng)延伸：
將區(qū)角布置成商店，引導(dǎo)幼兒用不同的方法進(jìn)行“有趣的吆喝”。
課文《吆喝》的教學(xué)設(shè)計(jì) 4
活動(dòng)目標(biāo)：
1、熱愛各行各業(yè)的勞動(dòng)人民，體會(huì)生活給我們帶來(lái)的快樂。
2、在活動(dòng)中能友好地與同伴分工合作，并大膽地與人交往。
3、善于捕捉周圍的事物，有敏銳的觀察力;并能運(yùn)用恰當(dāng)?shù)恼Z(yǔ)言大膽地表現(xiàn)。
4、能在老師的引導(dǎo)下，總結(jié)出吆喝的特點(diǎn)，并能自己創(chuàng)編吆喝。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
知識(shí)準(zhǔn)備：帶幼兒到市場(chǎng)中觀察商販買賣物品。
物品準(zhǔn)備：冰糖葫蘆、各種水果、羊肉串、臭豆腐、涼粉、玉米、燒餅等。
情景創(chuàng)設(shè)：美食街。
活動(dòng)過程：
一、引導(dǎo)探索——讓幼兒明白什么是吆喝?為什么要吆喝?
1、老師出示冰糖葫蘆，引導(dǎo)幼兒觀察并說(shuō)出其特點(diǎn)。
2、老師示范簡(jiǎn)單的吆喝，讓幼兒進(jìn)行判斷這樣的吆喝好聽嗎?引導(dǎo)幼兒自己嘗試創(chuàng)編吆喝，并進(jìn)行個(gè)別表演。
3、幼兒自由結(jié)伴向客人老師吆喝冰糖葫蘆。
4、請(qǐng)幼兒說(shuō)自己吆喝冰糖葫蘆的.過程，讓客人老師給出評(píng)價(jià)。(由一名客人老師到幼兒面前根據(jù)剛才幼兒吆喝的情況，總結(jié)幼兒吆喝的缺點(diǎn)，比如聲音要大一點(diǎn)，語(yǔ)言要更生動(dòng)，語(yǔ)言應(yīng)更豐富，將你的東西說(shuō)得更好，讓別人一聽就想買。)
5、老師小結(jié)：吆喝是生意人在出售商品時(shí)，對(duì)自己的商品的一種宣傳，目的是把自己的商品說(shuō)得棒棒的，讓自己的商品賣出去。
二、回憶觀察比較，探詢吆喝的形式與特點(diǎn)
1、提問：小朋友，你們?cè)谏钪羞�聽到過哪些吆喝?
2、幼兒回憶模仿各種形式的吆喝。
3、觀察比較：引導(dǎo)幼兒在吆喝的形式上進(jìn)行觀察比較，逐步歸納出吆喝的特點(diǎn)。
(在這一層次里，先讓幼兒說(shuō)說(shuō)生活中聽到過的吆喝，然后教師向幼兒展現(xiàn)三種吆喝：普通話的，方言的，唱的。讓幼兒比較覺得哪一種更有趣，然后以鞋子為例讓幼兒選擇三種方式的一種自由吆喝，最后選擇三個(gè)幼兒分別以不同的方式上臺(tái)吆喝，幼兒評(píng)價(jià)你聽了以后想買誰(shuí)的鞋子。)
三、創(chuàng)編展示：幼兒根據(jù)所學(xué)知識(shí)，自由創(chuàng)編吆喝。
1、給幼兒一個(gè)想像中的物品，引導(dǎo)幼兒從物品的特點(diǎn)入手，邀請(qǐng)同伴進(jìn)行討論、創(chuàng)編。
2、老師引導(dǎo)幼兒對(duì)比，讓幼兒發(fā)現(xiàn)哪種吆喝更有趣，更有創(chuàng)意。
3、展示創(chuàng)編結(jié)果，評(píng)價(jià)小結(jié)。
(在這一層次里，主要讓幼兒感受一個(gè)人吆喝和結(jié)伴吆喝的不同。可設(shè)計(jì)這樣的游戲：同樣賣一種東西比如玉米，一個(gè)幼兒在一邊獨(dú)自吆喝，另幾個(gè)幼兒結(jié)伴吆喝，其它幼兒當(dāng)顧客。讓幼兒談?wù)勛约旱母杏X)
四、自由表現(xiàn)
1、介紹美食街。
2、請(qǐng)幼兒自由結(jié)伴選擇攤位，分工討論怎樣吆喝。
3、美食街開張，吸引顧客，吆喝美食。
4、小結(jié)、結(jié)束活動(dòng)。
課文《吆喝》的教學(xué)設(shè)計(jì) 5
教學(xué)目標(biāo)
1、 速讀課文，概括課文的內(nèi)容要點(diǎn)。
2、 學(xué)習(xí)領(lǐng)悟作者高超的組織材料的寫作思路，能將內(nèi)容較多的東西有序地組織。
3、 分析把握文章的結(jié)構(gòu)。
4、 分析文中的表達(dá)手法，提高對(duì)文章內(nèi)容的理解。
5、 學(xué)習(xí)本文在材料安排及過渡方面的技巧。
6、 體味民俗文化的魅力，培養(yǎng)學(xué)生對(duì)生活的關(guān)注。
教學(xué)重點(diǎn)
1、 理解本文的語(yǔ)言特色，感受民俗文化的魅力。
2、 理解作者的寫作思路及材料安排的有序性，及過渡方面的技巧。
課前準(zhǔn)備
學(xué)生提前到街道上去搜集本地商販的吆喝聲，老師準(zhǔn)備錄音帶《賣布頭》。
教學(xué)設(shè)計(jì)
導(dǎo)入新課
廣告可以說(shuō)是我們現(xiàn)代人生活的一個(gè)重要組成部分，我們每天都接觸著廣告，哪位同學(xué)能說(shuō)一下廣告的作用？對(duì)是為了宣傳產(chǎn)品讓別人來(lái)買的，就相當(dāng)于我們所聽到的商販的吆喝。現(xiàn)在賣東西的吆喝聲已越來(lái)越少，但人們不會(huì)忘記看舊中國(guó)的電影街市中那商販的叫賣聲，如今這些聲音已淹沒在都市的喧囂中，今天讓我們隨蕭乾的筆，一起去舊北京城的大街小巷，聽聽那悠揚(yáng)的叫賣聲吧！（先放《賣布頭》錄音片段）。
板書課題（示學(xué)習(xí)目標(biāo)）。
整體感知
1、 檢查預(yù)習(xí)“讀一讀，寫一寫”。
2、 激發(fā)學(xué)生的閱讀興趣。
導(dǎo)入：大家對(duì)現(xiàn)代京劇《紅燈記》中磨刀人吆喝的一句：“磨剪子嘞——搶菜刀！”還有十多年前有個(gè)小品中的吆喝“賣大米嘞——賣大米！”一定記憶憂新，下面請(qǐng)幾位同學(xué)介紹自己搜集到的吆喝聲。
如果用心體會(huì)，就會(huì)發(fā)現(xiàn)這些商販的吆喝抑揚(yáng)頓挫、生動(dòng)風(fēng)趣，真可稱得上是藝術(shù)了。
3、 速讀課文（因已預(yù)習(xí)，可用跳讀），思考下列問題。
① 課文主要寫了哪兒的吆喝聲？試用簡(jiǎn)潔的語(yǔ)言概括本文的主要內(nèi)容。]
② 文章從哪段寫到了吆喝？這些吆喝聲是按什么順序組織起來(lái)的？
③ 本文十分注意語(yǔ)段的銜接過渡，找出這些語(yǔ)句看它們承較了哪些內(nèi)容？
學(xué)生小組討論，在班上交流。（略）
④ 依據(jù)上面問題的討論，看看作者如何安排本文的寫作思路的呢？
小組討論、交流、明確。（略）
4、 通讀全文你覺得作者對(duì)北京的吆喝聲懷著怎樣的感情？
（學(xué)生課堂發(fā)表自己見解、歸納）
研討與賞析
導(dǎo)入：從課文中，我們領(lǐng)略到了舊北京形形色色吆喝的藝術(shù)魅力，作者用平易而又不乏生動(dòng)幽默的語(yǔ)言來(lái)寫，令人愛讀。
1、 思考探討下列問題：
a、 在按“從早到晚，一年四季”時(shí)間順序介紹吆喝時(shí)，依次介紹了哪些吆喝？哪是具體描寫？哪是概括描寫？
b、 為什么介紹這些吆喝時(shí)，主要介紹賣什么而很少介紹怎樣吆喝？這會(huì)給你什么樣的啟示？
c、 課文介紹了關(guān)于北京街頭吆喝的'哪些內(nèi)容？
小組討論、交流、歸納。
2、 研討、質(zhì)疑：
a、 文中用了大量括號(hào)，括號(hào)里的句子或詞語(yǔ)有什么作用？
b、 為什么作者要大量運(yùn)用“京白”口語(yǔ)？羅列這么多的吆喝聲，是不是繁冗了些？
c、 學(xué)習(xí)本文的基礎(chǔ)，在對(duì)紛繁復(fù)雜的事物進(jìn)行介紹時(shí)，如何才能做到有條有理，稱序井然？
小組討論交流，學(xué)生代表發(fā)言、歸納。
體驗(yàn)與反思
1、 學(xué)生自由選擇文中提及的吆喝聲，進(jìn)行模仿，并由學(xué)生從語(yǔ)氣、語(yǔ)速、語(yǔ)調(diào)、音量等方面加以點(diǎn)評(píng)。
2、 通過學(xué)習(xí)了本文，認(rèn)識(shí)了許多舊北京的吆喝，針對(duì)于當(dāng)前城市的吆喝（廣告語(yǔ)），你如何看待“舊”吆喝和“新”吆喝？（學(xué)生小組討論、交流）。
布置作業(yè)
1、 在你的家鄉(xiāng)，你的生活中，一定也時(shí)時(shí)聽到各種各樣的吆喝聲，給你印象最深的是哪些？請(qǐng)描述出來(lái)200字左右。
2、 自己為一種商品創(chuàng)造一則吆喝廣告。
板書設(shè)計(jì)
吆 喝
蕭乾
器樂 總領(lǐng)下文（4） 早上 （5）
早 一晚（5—9） 晚上（6—9）
口頭廣告 引 介紹敘述 春 夏
（口語(yǔ)濃厚） （4—10） 一年四季（10）
聲樂——吆喝 評(píng)論 內(nèi)容 秋 冬
（11—14） 聲調(diào)
音韻節(jié)奏
課文《吆喝》的教學(xué)設(shè)計(jì) 6
知識(shí)與能力:
1．學(xué)習(xí)作者用真正的北京口語(yǔ)(京白)介紹回蕩在京城胡同小巷中的叫賣聲。
2．結(jié)合課文介紹的北京吆喝聲，引導(dǎo)學(xué)生感受京城特色的民風(fēng)民俗。
過程與方法：
以情景感受，重點(diǎn)研讀，活動(dòng)品味的方式進(jìn)行學(xué)習(xí)活動(dòng)。
情感、態(tài)度與價(jià)值觀：
感受京城特色的民風(fēng)民俗；體驗(yàn)中國(guó)地方文化的魅力。
教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)
1．生動(dòng)幽默的語(yǔ)言。
2．結(jié)構(gòu)安排獨(dú)特。
教學(xué)時(shí)間：一課時(shí)。
教學(xué)過程
一、導(dǎo)入
廣告可以是我們現(xiàn)代人生活的一個(gè)重要組成部分，我們幾乎每天都在接觸廣告，這一切都源于高速發(fā)展的信息技術(shù)。那么在信息技術(shù)不發(fā)達(dá)的的年代，廣告的主要形式是怎樣的呢？那就是“口頭廣告”，通俗地說(shuō)，就是―吆喝。那么吆喝到底是怎樣的一番韻味呢？
二、介紹作者
蕭乾（1910-1999）蒙古族，原名蕭炳乾，北京人，近代中國(guó)著名作家、翻譯家和記者。三十年代步入文壇，在1939年至1946年，蕭乾赴英國(guó)倫敦大學(xué)東方學(xué)院做講師，并兼任《大公報(bào)》駐英記者。當(dāng)時(shí)正值第二次世界大戰(zhàn)，蕭乾以戰(zhàn)地記者馳騁歐洲戰(zhàn)場(chǎng)，成為二戰(zhàn)時(shí)期中國(guó)唯一的歐洲戰(zhàn)地記者。本文選自散文集.本書獲中國(guó)首屆散文獎(jiǎng).
三、檢查預(yù)習(xí)
1．給下列加點(diǎn)字注音。
招徠鐵鉉囿于 隔閡餑餑秫秸商販吹噓
吆喝 小鈸荸薺
2解釋下列詞語(yǔ)。招徠：招攬。餑餑：饅頭或其他面食，也指用雜糧面制成的塊狀食物。秫秸：去掉穗的高粱稈。隨機(jī)應(yīng)變：跟著情況的變化，掌握時(shí)機(jī)，靈活應(yīng)付。合轍押韻：這里指押韻。油嘴滑舌：形容說(shuō)話油滑。囿于：局限于；拘泥于。隔閡：彼此情意不通，思想有距離。吹噓：夸大地或無(wú)中生有地說(shuō)自己或別人的優(yōu)點(diǎn)；夸張地宣揚(yáng)。吆喝：大聲喊叫(多指叫賣東西、趕牲口、呼喚等)。
四、走進(jìn)吆喝，感知內(nèi)容
1.默讀課文，思考本文主要寫了什么內(nèi)容?并找出文中提到的各種叫賣聲，對(duì)吆喝聲進(jìn)行了哪些方面的介紹？。
作者兒童時(shí)北京街頭巷尾經(jīng)常回蕩著的商販的吆喝聲。
吆喝的主要內(nèi)容、時(shí)間；吆喝的聲調(diào)變化；吆喝的.音韻節(jié)奏。
2本文寫了很多吆喝聲，卻不顯得散亂，你知道作者是按照什么順序把它們組織起來(lái)的?
(注意把握關(guān)鍵句和過渡句。)學(xué)生找的過渡句如下：
a、“囿于語(yǔ)言的隔閡，洋人只能欣賞器樂。其實(shí)，更值得一提的是聲樂部分――就是北京街頭各種商販的叫賣”。
b、“白天就更熱鬧了，就像把百貨商店和修理行業(yè)都拆開來(lái)，一樣樣地在你門前展銷。到了夜晚的叫賣聲也十分精彩”。
c可夜晚過的，并不都是買吃食。還有唱畫匣子的。
d四季叫賣的貨色自然都不同。
e叫賣實(shí)際就是一種口頭廣告。
教師歸納：從早到晚、一年四季的時(shí)間順序
五、賞析吆喝，品味語(yǔ)言
你認(rèn)為那些吆喝聲好，好在哪里?
1喝了蜜的大柿子
擬人，生動(dòng)寫出了柿子口味之甜。
2葫蘆兒――冰塔兒。
比喻，生動(dòng)寫出了葫蘆兒的晶瑩可愛。
3小玩藝兒賽活的。
寫出了小玩藝兒的逼真。
教師小結(jié)；吆喝詞，真可謂手法多樣，貼切生動(dòng)，比喻、擬人、夸張，寫形、寫色、寫味兒。平實(shí)中透著儒雅，質(zhì)樸又不失鮮活。從這些“戲劇性”的藝術(shù)中，讀者聆聽到那些奇妙無(wú)比、特色鮮明的“聲樂藝術(shù)”，欣賞到富有京城特色的民俗風(fēng)情。
六、領(lǐng)悟吆喝，體會(huì)感情。
1吆喝人生活處境怎么樣？從文中找出最能反映吆喝人生活處境的語(yǔ)句。
從第四段、第十段可以看出，他們從早到晚，非常辛苦。
餛飩皮兒薄，餡兒要大。可以看出他們真誠(chéng)實(shí)在、熱情樂觀。
2在那此起彼伏的吆喝聲中，飄蕩著作者怎樣的感情？
在學(xué)生找出體現(xiàn)作者感情的語(yǔ)句后分析作者的感情
作者在對(duì)老北京街頭吆喝聲的娓娓介紹中包含著深厚的喜愛之情，也包含著對(duì)老北京民俗風(fēng)情和對(duì)無(wú)憂的童年生活的美好回憶，同時(shí)也對(duì)這些口頭文化遺產(chǎn)的逐漸消失而感到惋惜。
七討論吆喝，深入拓展。
1在大眾傳媒如此發(fā)達(dá)的今天,吆喝還有沒有作用?請(qǐng)具體說(shuō)說(shuō).
據(jù)中山大學(xué)中國(guó)非物質(zhì)遺產(chǎn)研究中心2006年發(fā)起的“聲音文化記錄”行動(dòng)調(diào)查發(fā)現(xiàn)，叫賣聲已成為號(hào)子、口技之后“城市最瀕危的聲音”。“聲音”，是一種文化，一個(gè)記憶，一段感情。
為了保護(hù)那些正在失去的聲音，目前，國(guó)內(nèi)一些城市紛紛發(fā)起“拯救聲音”的行動(dòng).
北京崇文區(qū)文化館民俗文化藝術(shù)團(tuán)曾專門搞過一場(chǎng)表現(xiàn)叫賣聲的演出，深受歡迎。2004年，中國(guó)叫賣大王臧鴻老先生出版了他自己演唱的民俗CD《老北京吆喝》。
正在消失的南京吆喝，也受到重視。2005年，南京舉辦了“南京吆喝大賽”，2006年該市還在學(xué)生中舉辦了“暑期吆喝免費(fèi)培訓(xùn)班”。南京市擬將“南京吆喝”申報(bào)江蘇省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。
2為家鄉(xiāng)的特產(chǎn)吆喝一下。
八、板書設(shè)計(jì)
時(shí)間
吆喝聲調(diào)變化時(shí)間順序
音韻節(jié)奏
課文《吆喝》的教學(xué)設(shè)計(jì) 7
一、 教材分析：
《吆喝》是人教版八年級(jí)下冊(cè)第四但愿的一篇回憶性散文。本單元以民間文化為主題，所選文章涉及趣味盎然、生動(dòng)豐富的民俗以及民間藝人軼事，文筆生動(dòng)，妙趣橫生。《吆喝》寫的是現(xiàn)實(shí)中業(yè)已漸行漸遠(yuǎn)的“生活交響曲”質(zhì)樸簡(jiǎn)單，但趣味良多。往昔生活片斷，人生的種種印象都仿佛都隨著這吆喝聲而鮮活起來(lái)。本文以平易又不乏生動(dòng)幽默的語(yǔ)言介紹了舊北京街市上動(dòng)人的一景，緩緩的追憶語(yǔ)調(diào)中流露出的是愉悅和懷想，引人體味蘊(yùn)含的濃郁的生活情趣。
二、 教學(xué)目標(biāo)及重點(diǎn)、難點(diǎn)的設(shè)定。
從培養(yǎng)學(xué)生的語(yǔ)文素養(yǎng)方面，要注意語(yǔ)言的感悟和積累，揣摩品味文章平易而又生動(dòng)幽默的語(yǔ)言。理清文章思路，學(xué)習(xí)作者合理介紹說(shuō)明紛繁復(fù)雜事物的方法。是從情感態(tài)度與價(jià)值觀的角度，應(yīng)注意結(jié)合課文介紹的北京吆喝聲，引導(dǎo)學(xué)生感受京城特色的民風(fēng)民俗獨(dú)特的魅力。理解作者寫“吆喝”時(shí)的內(nèi)在情感，理解感受“世間萬(wàn)物皆學(xué)問，零零總總成文章”的生活真諦。
整體把握文意，學(xué)習(xí)作者合理介紹說(shuō)明紛繁復(fù)雜事物的方法，培養(yǎng)學(xué)生獨(dú)立探究性學(xué)習(xí)的能力，通過速讀、默讀等方法把握文章脈絡(luò)是學(xué)習(xí)重點(diǎn)。創(chuàng)設(shè)意境體味文章蘊(yùn)含的濃郁的生活情趣，樹立文化大觀念，做生活的有心人，是教學(xué)的難點(diǎn)。
三、 教學(xué)設(shè)想：本文教學(xué)中宜引導(dǎo)學(xué)生課內(nèi)外結(jié)合，從生活中來(lái)到生活中去。教學(xué)時(shí)先由生活現(xiàn)象或教學(xué)媒體示范，使學(xué)生對(duì)吆喝有一個(gè)比較全面的感性認(rèn)識(shí)，適當(dāng)增加學(xué)生的知識(shí)儲(chǔ)備與體驗(yàn)。在自讀中品味語(yǔ)言。學(xué)習(xí)課文之后適當(dāng)開展一些活動(dòng)，加深對(duì)文章的認(rèn)識(shí)和興趣。因此我設(shè)計(jì)了分層推進(jìn)的微型話題式品讀的教學(xué)思路，采取“說(shuō)——品——作”的教學(xué)模式，在一課時(shí)內(nèi)完成。
四、 教法學(xué)法：
為了貫徹新課程標(biāo)準(zhǔn)上提出的“學(xué)生是學(xué)習(xí)和發(fā)展的主體”的教育理念，我十分重視培養(yǎng)學(xué)生自主探究的能力和學(xué)習(xí)習(xí)慣，采取圈點(diǎn)勾畫法、交流討論法、讀寫結(jié)合、情景體驗(yàn)的教學(xué)方法，啟發(fā)學(xué)生自主的對(duì)課文進(jìn)行研讀，在理解課文的基礎(chǔ)上進(jìn)行創(chuàng)造性的“再創(chuàng)造”，讓學(xué)生整體動(dòng)口說(shuō)動(dòng)筆寫，充分激發(fā)學(xué)生的主動(dòng)意識(shí)合作學(xué)習(xí)精神。
五、教學(xué)過程
（一） 情景導(dǎo)入：吆喝聲，是“生活交響曲”，質(zhì)樸簡(jiǎn)單但趣味良多。如果時(shí)光倒流，在舊北京城的大街小巷，人們經(jīng)常可以聽到商販叫賣的各種吆喝聲。如今，這些清脆悠揚(yáng)的叫賣聲大多已經(jīng)淹沒在都市的喧囂聲中，但聽一聽蕭乾的《吆喝》，依舊能引發(fā)我們無(wú)盡的遐思，那往昔的生活片斷，人生的種種印象仿佛都隨著這吆喝聲而鮮活起來(lái)。
播放多媒體課件放原汁原味的老北京吆喝，增加學(xué)生的聽覺、視覺方面對(duì)“吆喝”的了解，讓學(xué)生直接進(jìn)行體驗(yàn)。調(diào)動(dòng)學(xué)生情緒，烘托課堂氣氛。引導(dǎo)學(xué)生初步感受京城特色的民風(fēng)民俗獨(dú)特的魅力。
（二） 說(shuō)。這是一個(gè)＂理解性語(yǔ)言表達(dá)“的環(huán)節(jié)，在研讀課文后，教師提煉一些微型話題引領(lǐng)學(xué)生自主的合作的進(jìn)行課文研讀，每一個(gè)話題都是一個(gè)“抓手”，讓學(xué)生深深的進(jìn)入文本。
１． 學(xué)生自讀課文，教師提示一些字詞的讀音：
２． 按照老師提示的格式說(shuō)一說(shuō)：
這是一篇（ ）
這篇文章好在（ ）
我從這篇文章中感受到了（ ）
以第一個(gè)問題為例，學(xué)生可能回答“這是一篇回憶性散文”，老師繼續(xù)引導(dǎo)出“這是一篇介紹老北京民風(fēng)民俗的回憶性散文”，“這是一篇生動(dòng)幽默的介紹老北京民風(fēng)民俗的回憶性散文”、“這是一篇蘊(yùn)含的濃郁的生活情趣的回憶性散文”以此類推，讓學(xué)生分組討論這三個(gè)問題，創(chuàng)造出豐富的答案。在說(shuō)答案的同時(shí)，這篇文章的內(nèi)容、特色、蘊(yùn)含的情感就會(huì)被學(xué)生一一發(fā)掘。這個(gè)環(huán)節(jié)由淺入深，可以調(diào)動(dòng)每一個(gè)學(xué)生動(dòng)口動(dòng)腦，在教學(xué)主體步驟的起始階段很好的烘托了教學(xué)氣氛。實(shí)踐了新課程標(biāo)準(zhǔn)中提出的“充分激發(fā)學(xué)生的主動(dòng)意識(shí)和進(jìn)取精神，倡導(dǎo)自主、合作探究的學(xué)習(xí)方式”的教學(xué)理念。
（三） 品。這個(gè)環(huán)節(jié)是要引導(dǎo)學(xué)生對(duì)課文進(jìn)行美點(diǎn)追蹤，妙點(diǎn)揣摩。要求學(xué)生在理解課文的基礎(chǔ)上進(jìn)行創(chuàng)造性的個(gè)性“再表達(dá)”。
教師將上個(gè)環(huán)節(jié)的問題深化，提出兩個(gè)話題，讓學(xué)生帶著問題默讀速讀文章，做圈點(diǎn)標(biāo)注，然后分組討論，寫下討論結(jié)果。
１．通過吆喝，你聽到了什么？——
你看到了什么？——
你聞到了什么？——，
你領(lǐng)悟到了什么？——
在問題的引領(lǐng)下，學(xué)生能自然的'回答：聽到了京腔京韻清脆悠揚(yáng)的叫賣聲，是作者追憶過去的低聲訴說(shuō)；看到了老北京的民俗生活，是一幀幽默風(fēng)趣的黑白影片；聞到了老北京小吃的香氣；領(lǐng)悟到京城特色的民風(fēng)民俗獨(dú)特的魅力，領(lǐng)悟到本文以平易又不乏生動(dòng)幽默的語(yǔ)言介紹了舊北京街市上動(dòng)人的一景，緩緩的追憶語(yǔ)調(diào)中流露出的是愉悅和懷想，引人體味蘊(yùn)含的濃郁的生活情趣；領(lǐng)悟到生活中不是缺少美，而是缺少發(fā)現(xiàn)；“世事洞明皆學(xué)問，人情練達(dá)即文章。” “世間萬(wàn)物皆學(xué)問，零零總總成文章。”
２．以“我這樣品析課文中的一段話（或一句話）……”為開頭說(shuō)說(shuō)自己對(duì)文章的理解賞析。
在這個(gè)環(huán)節(jié)中，學(xué)生更深一步的賞析品讀文章，在對(duì)問題的思考求答的時(shí)候，就能獨(dú)立的發(fā)現(xiàn)本文幽默詼諧蘊(yùn)含深情的語(yǔ)言特色，獨(dú)立的理清作者合理介紹說(shuō)明紛繁復(fù)雜事物的方法。在老師的引導(dǎo)下，激活學(xué)生的生活經(jīng)驗(yàn)，真正悟到生活中瑣碎的細(xì)節(jié)也能營(yíng)造出美好的生活。從而引出下一個(gè)環(huán)節(jié)。
（四） 寫作。
請(qǐng)學(xué)生以“細(xì)節(jié)——美與永恒的源泉”或“感人的往往只是細(xì)節(jié)”為開頭，寫一段小作文（３００字左右）
依托課文設(shè)計(jì)生動(dòng)的寫作訓(xùn)練，將學(xué)生的課文學(xué)習(xí)引向更為廣闊的自主世界，
課文《吆喝》的教學(xué)設(shè)計(jì) 8
【教學(xué)目標(biāo)】
知識(shí)與能力
1.了解舊時(shí)吆喝的內(nèi)容、種類、作用，把握文章的結(jié)構(gòu)
2.合作調(diào)查能力、搜集整理能力、表演能力等
過程與方法
1.上集市搜集、調(diào)查、整理如今當(dāng)?shù)氐姆N種“吆喝”，研究其規(guī)律、特點(diǎn)及價(jià)值，探討其中包含的民風(fēng)民俗等
2.自學(xué)討論法、行動(dòng)法
情感態(tài)度價(jià)值觀
1.培養(yǎng)熱愛本土俗文化的情感。
2.歸類記錄類似吆喝的口頭文化遺產(chǎn)，為發(fā)揚(yáng)古文化遺產(chǎn)做一點(diǎn)貢獻(xiàn)。
【教材分析】
蕭乾的《吆喝》以平易而又不乏生動(dòng)幽默的語(yǔ)言介紹了舊北京街市上動(dòng)人的一景，緩緩的追憶語(yǔ)調(diào)中流露出的是愉悅和懷想，讓人不由自主地品味到生活中蘊(yùn)涵的濃郁的情趣。內(nèi)容貼近生活，文字也不難理解。學(xué)生基本上可以自讀，在自讀后由學(xué)生質(zhì)疑提問，師生共同解決。重點(diǎn)：帶有地方特色的吆喝的作用及其中蘊(yùn)涵的濃郁的情趣。
【教學(xué)設(shè)想】
如今的中學(xué)生對(duì)于舊式的“吆喝”是相當(dāng)陌生的，這就為教學(xué)帶來(lái)了難度。為此，教師可以借助錄音、錄像等媒體增加學(xué)生對(duì)“吆喝”的了解，教師還可以根據(jù)當(dāng)?shù)貤l件，設(shè)計(jì)有關(guān)活動(dòng)，如讓學(xué)生走上社會(huì)，走上集市，傾聽吆喝，搜集、調(diào)查、整理甚至可以學(xué)上一兩句當(dāng)?shù)氐姆N種“吆喝”，了解其作用，分析其與廣告的關(guān)系。總之要增強(qiáng)學(xué)生的感性認(rèn)識(shí)，并借此開展語(yǔ)文研究性學(xué)習(xí)。
【課時(shí)安排】
【課前準(zhǔn)備】
1.以小組為單位，深入調(diào)查：向爺爺奶奶外公外婆們或舊時(shí)生意人調(diào)查過去人們吆喝的內(nèi)容和聲調(diào)，做好記錄或錄音
2.每人模仿一兩句舊時(shí)的吆喝聲如：賣豆腐的，收破爛的等
教學(xué)過程：
一、導(dǎo)入新課
1.教師先放吆喝。
2.請(qǐng)同學(xué)們模仿昨天從爺爺奶奶外公外婆或舊時(shí)商人處學(xué)到的吆喝(教師可適時(shí)組織評(píng)點(diǎn))
3.如果時(shí)光倒流幾十年，我們這兒的大街小巷，人們經(jīng)常可以聽到這種商販叫賣的吆喝聲。如今，這些清脆悠揚(yáng)的叫賣聲大多已經(jīng)淹沒在都市的喧囂中，要不是你們爺爺奶奶們還健在的話，它們就可能永遠(yuǎn)地消逝了。知道嗎？你們昨天做了一件多有意義的事啊!你們昨天做的，是整理我們本土的文化遺產(chǎn)事啊!只不過我們昨天只做了第一步，如果將采集到的`這些吆喝用文字整理下來(lái)，那才是大功一件呢。（討論如何動(dòng)筆？）
4.看看著名的作家、記者、翻譯家簫乾是如何動(dòng)筆寫《吆喝》的。作者作品簡(jiǎn)介及處理課后生字詞
二、粗讀課文，整體感知
1．課文主要寫了哪些吆喝聲？這些吆喝聲是按什么樣的順序組織起來(lái)的？課文的結(jié)構(gòu)是怎樣的？（學(xué)生默讀，自我思索）
a.．文章中的吆喝聲林林總總，多而且雜，但作者卻介紹得有條有理。總的來(lái)說(shuō)，文章寫了作者在北京聽到的大多數(shù)吆喝聲，從“我小時(shí)候，一年四季不論刮風(fēng)下雨，胡同里從早到晚叫賣聲沒個(gè)停”中，可以得知是按時(shí)間順序來(lái)安排材料的。首先從早到晚介紹了“大清早賣早點(diǎn)的……到了晚上的叫賣聲也十分精彩”；其次按“一年四季”的順序有條理地介紹了春、夏、秋、冬四個(gè)季節(jié)的吆喝聲。
b．課文也是按照“引入”（1～3）、“介紹敘述”（4～10）、“評(píng)論”（11～14）來(lái)安排結(jié)構(gòu)的，脈絡(luò)清晰。
(教師在此過程中，要注意導(dǎo)的方法，導(dǎo)的藝術(shù)，把問題留給學(xué)生解決，及時(shí)總結(jié)，切勿包辦，教師應(yīng)引導(dǎo)學(xué)生找總起句、過渡句來(lái)理清文章的脈絡(luò)，從而梳理出板書。）
2. 你覺得作者對(duì)北京的吆喝聲懷著怎樣的感情？從文中那些語(yǔ)句中可以看出來(lái)？你能從同學(xué)的介紹中聽出這種感情嗎？
作者在對(duì)老北京街頭吆喝聲的娓娓介紹中，包含著懷念之情，包含著對(duì)往事的美好回憶，同時(shí)也對(duì)這些口頭文化遺產(chǎn)的逐漸消失而感到惋惜。（末段“倒還剩一種吆喝”即可體會(huì)出來(lái)）
3.本文是用地道的京白（北京口語(yǔ)）寫的，特別是描寫吆喝的語(yǔ)句，富有濃郁的地方特色，試找出幾例，相互交流，體會(huì)其中的意味。
三、質(zhì)疑解疑
1.為什么介紹“從早到晚，一年四季”中的吆喝時(shí)主要介紹賣什么而很少介紹怎樣吆喝？（對(duì)材料的加工剪裁功夫）
要點(diǎn)：因?yàn)楦鞣N的吆喝聲實(shí)在太多，沒必要一一描述，只要寫其中的幾種有代表性的就可以了，做到有重點(diǎn)、有目的地介紹，主題更突出。
2.為什么“我”聽到“賣蕎麥皮”的吆喝會(huì)嚇了馬趴？（自然寫實(shí)、幽默調(diào)侃）
3.為什么作者要大量運(yùn)用“京白”口語(yǔ)？羅列這么多的吆喝聲，是不是繁冗了些？（學(xué)生分成小組討論后落實(shí)情感目標(biāo)）
要點(diǎn)：作者運(yùn)用“京白”的藝術(shù)語(yǔ)言，一是因?yàn)樗麑?duì)北京家鄉(xiāng)的熱愛，二是因?yàn)閷懙摹斑汉取倍际钱?dāng)?shù)氐目谡Z(yǔ)，用當(dāng)?shù)卣Z(yǔ)言來(lái)寫更真實(shí)，更有表現(xiàn)力。
4．括號(hào)里的句子或詞語(yǔ)有什么用？
要點(diǎn)：里面的句子、詞語(yǔ)是解釋前面的方言或起補(bǔ)充說(shuō)明的，如：“我對(duì)賣蛤蟆骨朵兒（蝌蚪）的最有好感”，這里是解釋；
“過好一會(huì)兒（好像餓得接不上氣兒啦）”，這里是補(bǔ)充說(shuō)明，方便了讀者對(duì)課文的理解。
5………（學(xué)生自己提出）
四、全課小結(jié)：
1、由珍惜民族文化遺產(chǎn)與汪奎元事件的正確與錯(cuò)誤之處
2、本文值得學(xué)習(xí)的地方。
五、作業(yè)布置：
1．識(shí)記字詞，完成“研討與練習(xí)”一、二。
2．學(xué)生自由選擇文中提及的或課外的吆喝聲，進(jìn)行模仿。并由學(xué)生從語(yǔ)氣、語(yǔ)速、語(yǔ)調(diào)、音量等方面加以點(diǎn)評(píng)。
3．自己為一種商品創(chuàng)造一則吆喝廣告。先弄清怎么創(chuàng)造（如：方言、事物特色、夸張、語(yǔ)速語(yǔ)調(diào)）
4．交流與討論：你如何看待當(dāng)前街頭的吆喝聲？
課文《吆喝》的教學(xué)設(shè)計(jì) 9
教學(xué)目標(biāo):
知識(shí)與能力
1.積累詞語(yǔ)，掌握“囿”“鈸”“招徠”“鐵鉉”“餑餑”“秫秸稈”等字詞。
2.了解作者及其對(duì)吆喝的品味分析。
過程與方法
1.朗讀課文，理清文章思路，整體把握文意，學(xué)習(xí)作者合理介紹說(shuō)明紛繁復(fù)雜事物的方法。
2.揣摩語(yǔ)言，體會(huì)吆喝聲的濃郁的地方特色和獨(dú)特的魅力，理解作者寫“吆喝”時(shí)的內(nèi)在情感。
3.倡導(dǎo)開展記錄街頭吆喝聲并整理的語(yǔ)文活動(dòng)，為搶救文化遺產(chǎn)做貢獻(xiàn)。
情感態(tài)度價(jià)值觀 :
培養(yǎng)熱愛本土民俗文化的情感。
教學(xué)重點(diǎn)：
1. 品味語(yǔ)言，理解作者的情感。
2. 把握文章的結(jié)構(gòu)，學(xué)習(xí)作者剪材組材的技巧。
教學(xué)難點(diǎn)：
開展語(yǔ)文活動(dòng)，切實(shí)有效地提高學(xué)生的語(yǔ)文能力。
教學(xué)方法：
1. 情景教學(xué)法。
2.討論點(diǎn)撥法。
【課時(shí)安排】
一課時(shí)
教學(xué)過程:
一、聽吆喝，導(dǎo)新課
1、(放錄音——老北京的吆喝聲)
請(qǐng)聽聽這是什么聲音?
有這么一群被人們忽視的藝術(shù)家，他們就是沿街串巷的販夫走卒，他們?yōu)榱藢⒇浳锍晒ω溬u，用曲藝清唱或口技形式韻味十足的吆喝著，今天，我們就聽聽蕭乾筆下的舊北京那悠遠(yuǎn)的吆喝聲。
2、積累作者：蕭乾，現(xiàn)代著名作家，記者，文學(xué)翻譯家。曾是第二次世界大戰(zhàn)時(shí)西歐戰(zhàn)場(chǎng)上唯一的中國(guó)記者。
3、揭示學(xué)習(xí)目標(biāo)
(1)、從語(yǔ)言中體會(huì)吆喝聲獨(dú)特的.魅力，理解作者的情感。
(2)、學(xué)習(xí)作者的組材技巧。
(3)、熱愛家鄉(xiāng)本土文化，做生活的有心人。
二、讀《吆喝》，知內(nèi)容
1、讀準(zhǔn)字音
2、感知文意： 用你喜歡的方式初讀課文
(1)文中介紹了哪些物品的吆喝?
(2)這一聲聲吆喝，讓你看到了一個(gè)什么樣的舊北京城?
三、賞吆喝，品語(yǔ)言：
1、這么多的吆喝中, 哪一句讓你一聽，就垂涎三尺?請(qǐng)大家選讀課文，用波浪線劃出你喜歡的句子，說(shuō)說(shuō)你的理由。
2、交流品讀：
例:“餛飩——開鍋”，這句最吸引我，我仿佛看到那冒著熱氣的鍋里，餛飩薄薄的皮，大大的餡，在深夜里吃上一碗很舒服。
“蒸兒又炸，油兒又白搭……”這段吆喝里介紹了制作的過程和方法，讓我覺得很好吃，蒸了又炸，放的油又多，肯定很香。
“喝了蜜的大柿子。”很甜。 “喝”用得好，用擬人方法，柿子喝了蜜，肯定很甜，又大又甜，汁水多。肯定很甜，連心里都是甜的。
“烤白薯哇，真熱乎!”課文里說(shuō)了，北京冬天很冷，你想一大早，賣烤白薯的喊一聲熱乎，又能吃又能暖手，真是讓人不能不去買上一個(gè)。
“葫蘆——?jiǎng)傉旱?”讓人想到這葫蘆新鮮，一定很甜，很好吃。
“葫蘆——冰塔”用了一個(gè)比喻，寫出了葫蘆晶瑩剔透，咬上去一定很脆，很好吃。 “塔”，寫出了形狀，一層一層的，由大到小。
3、積累方法：
(1)、比喻 擬人 夸張
(2)寫形 寫色 寫味兒
四、悟吆喝，說(shuō)感情
1、請(qǐng)大家尋讀課文，用橫線劃出文中直接體現(xiàn)作者感情的詞句，想想在字里行間流露了作者什么感情?
2、尋找語(yǔ)句，讀出感受，交流感情。
3、積累方法：
(1)、抓程度副詞：如“更值得一提” “更喜歡”
(2)、抓評(píng)價(jià)語(yǔ)、褒貶語(yǔ)：“十分精彩”
五、學(xué)吆喝，再體驗(yàn)
老北京最本色的方言，機(jī)智幽默，貼切鮮活，極富表現(xiàn)力，再加上吆喝人的個(gè)性演繹，那會(huì)是一種什么感覺呢?我們也來(lái)試著唱唱，感受一下吆喝人的本領(lǐng)。
1、建議：以小組為單位，各挑選一種吆喝，自己試著編個(gè)調(diào)子，唱一唱。
2、吆喝串燒表演。(吆喝，學(xué)吆喝，老師也參與吆喝活動(dòng)。)
3、體味吆喝人的人生境界:這些生活在社會(huì)最底層的吆喝人，雖然利潤(rùn)微薄，處境艱難，但他們面對(duì)生活又是一種怎樣的態(tài)度呢?(樂觀的生活態(tài)度)
六、探《吆喝》，學(xué)寫法
如此多的吆喝，作者是怎樣巧妙的串接起來(lái)的呢?你發(fā)現(xiàn)了什么秘密嗎?(提示：順序、關(guān)鍵句……)
1、學(xué)生跳讀課文，尋找關(guān)鍵語(yǔ)句。
2、積累方法：
1、把握關(guān)鍵句 過渡句
總領(lǐng)句
段落中心句
2、寫作技法： 言之有物
言之有序
課文《吆喝》的教學(xué)設(shè)計(jì) 10
教學(xué)目標(biāo)：體味老北京吆喝聲的濃郁的地方特色和獨(dú)特魅力。
體會(huì)作者的思想感情。
品味豐富的文化內(nèi)涵，做生活的有心人。
教學(xué)時(shí)間：二課時(shí)
第一課時(shí)
一、情景體驗(yàn)
聽相聲《買布頭》學(xué)唱生活中的吆喝，讓我們一起走進(jìn)蕭乾的《吆喝》，去聆聽北京城特殊韻味的吆喝聲，感受他的那份心動(dòng)。
二、朗讀感知
1、讓學(xué)生聽錄音閱讀全文并思考：作者圍繞北京城的吆喝聲介紹了什么?
作者介紹了北京城一年四季、從早到晚不同的吆喝，及叫賣的內(nèi)容和方法。
早晚吆喝：早點(diǎn)、百貨、夜宵
四季吆喝：蛤蟆骨朵、西瓜、柿子、葫蘆……
2、小組競(jìng)猜(聽錄音猜行當(dāng))
三、研讀品味(品味語(yǔ)言特色)
品吆喝的“味兒”
介紹北京口語(yǔ)特點(diǎn)：講究分寸，委婉，事物名詞后加“兒”
作者描寫要和的語(yǔ)句富有濃郁的地方特色，瀏覽課文找出文中富有京味的語(yǔ)句，并大聲朗讀，品味其中的意味。
例：冰棍兒----三分嘞
葫蘆兒----剛蘸的
我對(duì)賣蛤蟆骨朵兒的最有好感。
……(朗讀品味法，比較品味法、語(yǔ)境體悟法、生活體驗(yàn)法)
品吆喝的“法兒”
閱讀第11段品析吆喝的“法兒”
例：借甲事物形容乙事物：葫蘆兒-----冰塔兒
夸張手法：小玩藝兒賽活的
具有戲劇性：就剩兩掛啦三分嘞
告訴制作過程：蒸而又炸，油油兒又白搭。
小組合作：選擇任一商品，設(shè)計(jì)吆喝內(nèi)容和吆喝方式，體會(huì)生活樂趣
四、走出課堂
哲人常說(shuō)，一滴水中見大海，一粒沙中見世界。到民間去采風(fēng)，關(guān)注我們平常習(xí)焉不察的民風(fēng)民情，探尋日常生活背后的學(xué)問，一定會(huì)有許多驚喜的發(fā)現(xiàn)!
第二課時(shí)
一、體會(huì)情感。
作者在《吆喝》一文中懷念的不僅僅是吆喝的內(nèi)容，他還懷念什么?請(qǐng)找出相關(guān)語(yǔ)句，仔細(xì)品讀，體會(huì)作者情感。
其實(shí)，更值得一提的是聲樂部分---就是北京街頭各種商販的叫賣。(自豪)
特別出色的是那種合轍押韻的吆喝。(贊美)
讓學(xué)生談?wù)勗谏钪校欠褚矔?huì)想起什么?懷念些什么?
二、拓展閱讀(略)
謝謝指導(dǎo)!
附：酸梅湯
【吆喝】哎玉泉山的水來(lái)東直門的冰
喝的嘴里涼了嗖嗖
給的又多來(lái)
湯兒好喝呀
【解說(shuō)】酸梅湯是老北京傳統(tǒng)的消暑飲料，在炎熱的季節(jié)，多數(shù)人家會(huì)買楊梅來(lái)自行熬制，里邊放點(diǎn)白糖去酸，冰鎮(zhèn)后飲用。
玉泉山的水是有名的山泉水，很好喝，舊時(shí)皇上只喝玉泉山的水并有專門的水官?gòu)奈髦遍T走水。所以賣酸梅湯的.以“玉泉山的水”來(lái)做宣傳。而東直門有全城最大的冰窖，在冬天的時(shí)候，賣冰的會(huì)把冰放在冰窖里儲(chǔ)存起來(lái)，到天熱的時(shí)候賣。
西瓜
【吆喝】哎這斗大的西瓜你就船這么大的個(gè)塊兒咧吃了唄呶快來(lái)哎
潤(rùn)嗓子甜嘞這兩個(gè)大倆哎
【解說(shuō)】北京城賣西瓜的小販，有的整個(gè)的賣，有的就切成小塊兒零賣。在悶熱的季節(jié)，很多住家都喜歡在晚飯后去逛街，買塊兒西瓜邊走邊啃消暑。王府井花市大街有家西瓜攤，一個(gè)瓜切成16塊一樣大的塊，用很夸張的吆喝叫賣。
附：調(diào)查表
學(xué)校民俗文化調(diào)查表姓名：
時(shí)間：
調(diào)查情況
感想
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