二十四節(jié)氣小雪微課教案

時(shí)間：2022-11-22 09:21:15 教案我要投稿

二十四節(jié)氣小雪微課教案范文（通用5篇）

　　作為一位不辭辛勞的人民教師，常常要寫一份優(yōu)秀的教案，教案有助于順利而有效地開展教學(xué)活動。如何把教案做到重點(diǎn)突出呢？下面是小編為大家收集的二十四節(jié)氣小雪微課教案范文（通用5篇），歡迎閱讀與收藏。

二十四節(jié)氣小雪微課教案范文（通用5篇）

　　二十四節(jié)氣小雪微課教案1

　　目標(biāo)

　�。ㄒ唬⿴椭鷥和私庑⊙┻@個(gè)節(jié)氣的由來和地理知識特點(diǎn)；

　�。ǘ⿴ьI(lǐng)兒童認(rèn)識小雪與農(nóng)業(yè)的關(guān)系；

　　（三）認(rèn)識小雪這個(gè)節(jié)氣的代表民俗活動；

　　（四）學(xué)習(xí)“酒釀”制作方法并進(jìn)行實(shí)際操作。

　　內(nèi)容

　�。ㄒ唬┕�(jié)氣由來

　　這個(gè)節(jié)氣之所以叫小雪，是因?yàn)椤把笔呛涮鞖獾漠a(chǎn)物，這個(gè)節(jié)氣期間的氣候寒未深且降水未大，故用“小雪”來比喻這個(gè)節(jié)氣期間的氣候特征�！靶⊙笔莻€(gè)比喻，反映的是這個(gè)節(jié)氣期間寒流活躍、降水漸增，不是表示這個(gè)節(jié)氣下很小量的雪�！对铝钇呤蚣狻分小笆轮�，雨下而為寒氣所薄，故凝而為雪�！笔菍π⊙┯蓙淼拿枋�，其中十月是指農(nóng)歷十月，轉(zhuǎn)換到公歷就是11月22或23日。

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　　小雪節(jié)氣，東亞地區(qū)已建立起比較穩(wěn)定的經(jīng)向環(huán)流，西伯利亞地區(qū)常有低壓或低槽，東移時(shí)會有大規(guī)模的冷空氣南下，我國東南部會出現(xiàn)大范圍大風(fēng)降溫天氣。小雪是反映降水與氣溫的節(jié)氣，它是寒潮和強(qiáng)冷空氣活動頻數(shù)較高的節(jié)氣，所以需要多多注意保暖。

　　需要注意的是，節(jié)氣的小雪與天氣的小雪無必然聯(lián)系，小雪節(jié)氣中說的“小雪”與日常天氣預(yù)報(bào)所說的“小雪”意義不同，小雪節(jié)氣是一個(gè)氣候概念，反映氣溫與降水量。而天氣預(yù)報(bào)中的小雪是指降雪強(qiáng)度較小的雪。雪是寒冷天氣的產(chǎn)物。氣象學(xué)上把下雪時(shí)水平能見距離等于或大于1000米，地面積雪深度在3厘米以下，24小時(shí)降雪量在0.1—2.4毫米之間的降雪稱為“小雪”。

　　所以小雪節(jié)氣不一定下雪就不奇怪了，而全年下雪量最大的節(jié)氣確實(shí)不是在小雪節(jié)氣。比如，黃河中下游及其附近地區(qū)全年下雪最大的節(jié)氣，在春季的“雨水”節(jié)氣。

　　（三）小雪物候

　　那么問題就來了，小雪節(jié)氣大自然會發(fā)生什么呢？在小雪節(jié)氣初，東北土壤凍結(jié)深度已達(dá)10厘米，往后差不多一晝夜平均多凍結(jié)1厘米，到節(jié)氣末便凍結(jié)了一米多。所以俗話說“小雪地封嚴(yán)”，在小雪之后大小江河就會陸續(xù)封凍。

　　還有一句農(nóng)諺與小雪有關(guān)，不知道大家是不是了解：“小雪雪滿天，來年必豐年�！边@句話有三層意思，一是小雪落雪，來年雨水均勻，無大旱澇；二是下雪可凍死一些病菌和害蟲，來年減輕病蟲害的發(fā)生；三是積雪有保暖作用，利于土壤的有機(jī)物分解，增強(qiáng)土壤肥力。

　　（四）小雪傳統(tǒng)

　　俗語云：“小雪腌菜，大雪腌肉�！毙⊙┕�(jié)氣的習(xí)俗包括腌咸菜、品嘗糍粑、曬魚干、吃刨湯、釀小雪酒等。小雪腌菜，主要是北方腌雪里蕻，漬酸菜。在南方某些地方，在小雪前后還有吃糍粑的習(xí)俗。吃“刨湯”是土家族的風(fēng)俗習(xí)慣，是用新鮮豬肉精心烹飪而成的美食。小雪酒是在小雪后，用新糧食釀酒，所謂“十月獲稻，為此春酒，以介眉壽”。

　　1、“冬臘風(fēng)腌，蓄以御冬”

　　民間有：“冬臘風(fēng)腌，蓄以御冬”的習(xí)俗。小雪時(shí)節(jié)氣溫急劇下降，天氣變得干燥，是加工臘肉的好時(shí)候。一些農(nóng)家開始動手做香腸、臘肉，把多余的肉類用傳統(tǒng)方法儲備起來，等到春節(jié)時(shí)正好享受美食。很多地方都有冬季吃臘肉的習(xí)俗，尤其是南方城市，更是對臘味情有獨(dú)鐘。廣州人最喜歡用臘味來做臘味蘿卜糕、臘味煮香芋，還有臘腸炒蜜豆。

　　2、吃糍粑

　　在南方某些地方，還有農(nóng)歷十月吃糍粑的習(xí)俗。糍粑是用糯米蒸熟搗爛后所制成的一種食品，是中國南方一些地區(qū)流行的美食。古時(shí)，糍粑是南方地區(qū)傳統(tǒng)的節(jié)日祭品，最早是農(nóng)民用來祭牛神的供品。有俗語“十月朝，糍粑祿祿燒”，就是指的祭祀事件。

　　3、曬魚干

　　小雪時(shí)臺灣中南部海邊的漁民們會開始曬魚干、儲存乾糧。烏魚群會在小雪前后來到臺灣海峽，另外還有旗魚、沙魚等。臺灣俗諺：十月豆，肥到不見頭，是指在嘉義縣布袋一帶，到了農(nóng)歷十月可以捕到“豆仔魚”。

　　4、吃刨湯

　　小雪前后，土家族群眾又開始了一年一度的“殺年豬，迎新年”民俗活動，給寒冷的冬天增添了熱烈的氣氛。吃“刨湯”，是土家族的風(fēng)俗習(xí)慣；在“殺年豬，迎新年”民俗活動中，用熱氣尚存的上等新鮮豬肉，精心烹飪而成的美食稱為“刨湯”。

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　　剛剛老師給大家介紹了小雪的很多習(xí)俗，仔細(xì)聽的小朋友一定記得老師提到過“釀小雪酒”這個(gè)習(xí)俗，其實(shí)小雪酒不是指一種專門的酒，只要是小雪到來后開始釀的酒都可以叫做小雪酒，那么小朋友們想不想知道酒是怎么釀成的呢？今天老師就給大家講講酒釀的制作方法，請小朋友們豎起小耳朵仔細(xì)聽，看看誰學(xué)得又快又好！

　　制作酒釀的方法可以分為四個(gè)大步驟：煮米飯，拌酒曲，保存，發(fā)酵。煮米飯呢就是把糯米或大米在水里泡上半天，漂洗干凈后，放在容器里煮成熟米飯，米飯煮好后放到碗里放涼到30度左右，放涼的操作是為了方便進(jìn)行下一步拌酒曲。這時(shí)候有小朋友要問了，酒曲的作用是什么呀？酒曲是一種霉菌，它能讓米飯長出菌絲，同時(shí)產(chǎn)生一種蛋白質(zhì)，這種蛋白質(zhì)叫做淀粉酶，在淀粉酶的幫助下就能釀出又甜又香的米酒。那么淀粉酶工作的原理是怎么樣的有些復(fù)雜，老師就不具體地講了，小朋友們可以去網(wǎng)絡(luò)上搜索一下，和爸爸媽媽一起學(xué)習(xí)一下。

　　現(xiàn)在回到我們制作酒釀的步驟中來，煮完米飯晾涼以后，我們就要把酒曲均勻地?cái)嚢柙诿罪埨�，攪拌完我們要把米飯的表面抹平，中間壓出一個(gè)凹陷，再在里面放一些酒曲，倒上一點(diǎn)點(diǎn)涼開水，最后我們把容器密封起來，讓它保持30℃的溫度發(fā)酵就可以了，如果溫度不夠，我們可以用厚毛巾或者棉被把容器包起來保溫。

　　做完這幾步等待一兩天，我們的酒釀就制作完畢了！小朋友們記住了嗎，老師想請一個(gè)小朋友來幫我回憶一下，老師剛剛講了哪些步驟。好，現(xiàn)在我們就來一起試一試？

　　二十四節(jié)氣小雪微課教案2

　　活動目標(biāo)

　　1、知道每年11月22日或23日是小雪（今年是22日），是24節(jié)氣中第20個(gè)節(jié)氣。

　　2、了解簡單的小雪文化，知道小雪與相關(guān)習(xí)俗。

　　3、理解小雪兒歌的含義，并大膽嘗試復(fù)述。

　　4、知道冬季如何防寒，保護(hù)自己。

　　活動準(zhǔn)備

　　1、PPT故事《二十四節(jié)氣圖畫故事 | 第二十節(jié)<小雪>》或“圖片+老師講故事”的形式。

　　2、兒歌

　　小雪到，小雪到，天寒地凍開始了。

　　冷風(fēng)吹，雪花飄，山川樹木盡蕭條。

　　穿厚衣，帶厚帽，加強(qiáng)鍛煉身體好。

　　3、節(jié)節(jié)蟲身體中間留出空白可添畫的部分（老師們可依照圖片自己畫，然后打印多份給幼兒）。

　　活動過程

　　1、故事圖片（節(jié)節(jié)蟲、吉鳥、大尾魚）導(dǎo)入，激發(fā)幼兒興趣。

　　2、教師講述故事內(nèi)容，并通過提問幫助幼兒了解小雪的`節(jié)氣特點(diǎn)。

　　（1）小雪的天氣是怎樣的？

　　（2）大地、樹木都有些怎樣的風(fēng)景？

　�。�3）在天冷的時(shí)候，我們要怎樣保護(hù)自己，抵抗嚴(yán)寒？

　　小結(jié)：在二十四節(jié)氣中，小雪表示降雪的起始時(shí)間與程度，寒氣降至零下形成雪，雪小，地面上又無積雪，是“小雪”節(jié)氣的`原本之意。小雪過后，要要添加厚實(shí)冬衣保暖，還要加強(qiáng)身體鍛煉。

　　3、添畫節(jié)節(jié)蟲：小班可以只涂色，中大班加入數(shù)物對應(yīng)的內(nèi)容。

　　4、健康領(lǐng)域還可以延伸，給樹木的防寒和小朋友保暖，小雪后的食物（腌臘肉、吃糍粑的風(fēng)俗，不挑食，多吃黑豆、黑木耳、鯽魚等良好飲食習(xí)慣）。

　　活動延伸

　　美工區(qū)，制作節(jié)節(jié)蟲；閱讀區(qū)，自制繪本；建構(gòu)區(qū)，搭建節(jié)節(jié)蟲。

　　二十四節(jié)氣小雪微課教案3

　　活動目標(biāo)

　　1、了解小雪節(jié)氣后，南北方氣候的變化。

　　2、了解各地相應(yīng)的習(xí)俗（給樹木保溫、腌臘肉、吃糍粑等）。

　　3、知道冬季樹木保溫的方法。

　　4、體驗(yàn)串山楂，提高動手能力。

　　活動準(zhǔn)備

　　1、用草秸包裹樹木的圖片、腌制臘肉、制作糍粑的過程圖、草秸草繩（或薄膜紙、繩子）、山楂、木簽。

　　2、諺語：節(jié)到小雪天下雪；趁地未封凍，趕快把樹種；瑞雪兆豐年；小雪雪滿天，來年必豐年等。

　　活動過程

　　1、通過圖片簡單了解小雪節(jié)氣時(shí)各地的習(xí)俗。

　　2、一起學(xué)習(xí)幾個(gè)諺語，理解諺語的意思。

　　3、戶外實(shí)踐：到戶外幫助樹木保暖。

　　4、室內(nèi)實(shí)踐：串山楂活動。

　　活動延伸

　　了解有制作腌菜習(xí)慣的幼兒家庭，請幼兒回家與父母共同制作臘肉，并帶來幼兒園觀察臘肉的變化。

　　二十四節(jié)氣小雪微課教案4

　　【課程簡介】

　　本課程以“雪花飄飄，小雪來到”為主題，旨在通過開展科學(xué)和藝術(shù)領(lǐng)域的趣味活動，幫助大班幼兒感受冬季天變化。上海很少下雪，通過課程增加對“雪節(jié)”和雪花的相關(guān)認(rèn)知，了解小雪節(jié)氣的相關(guān)習(xí)俗，增加科學(xué)小常識，提升語言表達(dá)、藝術(shù)創(chuàng)作、精細(xì)動作等多方面的能力。屬語言、社會、藝術(shù)相結(jié)合的綜合性課程。

　　【課程目標(biāo)】

　　1.知識方面：了解小雪這一節(jié)氣的含義；了解小雪的習(xí)俗；了解雪花的特點(diǎn)和形成過程；

　　2.技能方面：能夠利用畫筆繪制雪花；能夠在教師的指導(dǎo)下合作完成科學(xué)小實(shí)驗(yàn)“制作雪花”；提升觀察力、創(chuàng)造力等多方面的能力；

　　3.情感方面：深化對二十四節(jié)氣這一傳統(tǒng)文化的認(rèn)知與認(rèn)同；提升弘揚(yáng)并傳承傳統(tǒng)文化的責(zé)任感。

　　【課程內(nèi)容】

　　1.了解小雪節(jié)氣（10分鐘）

　　所需材料：視頻動畫《小雪時(shí)節(jié)，我們應(yīng)該怎么吃？如何穿？》

　　活動過程：

　�。�1）播放小雪節(jié)氣的趣味科普視頻；

　�。�2）邀請幼兒分享他們在視頻中看到學(xué)到了什么，教師簡要總結(jié)。

　　2.認(rèn)識雪花（10分鐘）

　　所需材料：各種雪花的圖片、雪花科普視頻

　　活動過程：

　�。�1）教師組織幼兒自由講述他們印象中的雪花，引導(dǎo)幼兒說出雪花的顏色和形狀；

　　（2）展示各種雪花圖，讓幼兒仔細(xì)觀察，說出這些雪花的共同點(diǎn)和不同點(diǎn)；

　�。�3）教師結(jié)合視頻《雪花是如何形成的》，向幼兒講解雪花的分子組成及形成過程。

　　3.科學(xué)小實(shí)驗(yàn)《制作雪花》（25分鐘）

　　所需材料：吸水樹脂，色素，清水，一次性水杯

　　活動過程：

　�。�1）幼兒在教師的指導(dǎo)下完成實(shí)驗(yàn)

　　（2）教師簡單講解實(shí)驗(yàn)原理：吸水樹脂有非常強(qiáng)的吸水性，吸水后會膨脹成水凝膠，像雪花一樣。

　　4.繪畫活動：制作五彩雪花口罩清涼貼（20分鐘）

　　所需材料：純白色口罩清涼貼；水彩筆（安全無毒）

　　活動過程：

　　教師給每位幼兒發(fā)放一版純白口罩清涼貼，幼兒利用不同顏色水彩筆，在口罩清涼貼上繪制各種形狀的雪花。

　　二十四節(jié)氣小雪微課教案5

　　活動目的

　　1、了解小雪節(jié)氣的由來，包括小雪的時(shí)間以及文化

　　2、通過科學(xué)實(shí)驗(yàn)，讓大家在動手動腦中加深對節(jié)氣的印象

　　活動安排

　　小雪節(jié)氣相關(guān)兒歌、風(fēng)俗、科學(xué)知識

　　兒歌：

　　小雪到，小雪到，天寒地凍開始了。

　　冷風(fēng)吹，雪花飄，山川樹木盡蕭條。

　　穿厚衣，戴厚帽，加強(qiáng)鍛煉身體好。

　　小雪問答知多少？

　　1）小雪節(jié)氣的時(shí)間？

　　小雪，是二十四節(jié)氣中的第20個(gè)節(jié)氣，冬季第2個(gè)節(jié)氣，時(shí)間在每年公歷11月22或23日，小雪表示降雪的起始時(shí)間和程度，寒氣降至零下形成雪，雪小，地面上又無積雪，是“小雪”節(jié)氣的原本之意。節(jié)氣小雪與天氣預(yù)報(bào)中小雪不是同一概念，節(jié)氣小雪是反映降水與氣溫的一個(gè)節(jié)氣，小雪節(jié)氣的到來，意味著天氣會越來越冷、降水量漸增。

　　2）小雪節(jié)氣有哪些風(fēng)俗？

　　民間有“冬臘風(fēng)腌”的習(xí)俗。小雪節(jié)氣后，一些農(nóng)家開始動手做香腸、臘肉，把多余的肉類用傳統(tǒng)方法儲備起來，等到春節(jié)時(shí)正好享受美食。

　　在南方還有吃糍粑的習(xí)俗，是南方一些地區(qū)流行的美食。臺灣中南部海邊的漁民們會開始曬魚干、儲存乾糧。

　　3）小雪節(jié)氣意味著天冷了，要開始下雪了，那雪是怎么形成的呢？

　　地球上的水是不斷循環(huán)的，陽光蒸發(fā)陸地、大海、動物、植物里的水，形成水蒸氣到空中，水與灰塵凝結(jié)聚攏，受重力開始下落，通過降雨回到地面。當(dāng)氣溫足夠低時(shí)，則會以雪的形式落下。雪其實(shí)是一個(gè)個(gè)固體小冰晶組成的，在不同的溫度環(huán)境下會形成不同的雪花冰晶。

　　4）雪的科學(xué)知識拓展

　　A、雪具有保溫性

　　俗話說的“瑞雪兆豐年”，就是指雪能夠像被子一樣覆蓋在大地上，有效防止土壤中的熱量過快地散發(fā)到空氣中。

　　B、下雪后，為什么有時(shí)候在枯草上堆積，而水泥路上卻沒有積雪？

　　當(dāng)?shù)孛鏈囟鹊陀?度時(shí)，雪落在地面上就不會化。地面溫度高于0度時(shí)，水泥地面由于是一塊整體，體積大、熱容量大（除非是寒帶凍土層，否則一般情況下，地下溫度都高于0度），且導(dǎo)熱系數(shù)高于植物纖維等，于是當(dāng)雪花落在水泥地上，地面的熱量便將其融化。

　　C、下雪后影響交通，怎么解決？

　　因?yàn)辂}水溶液的凝結(jié)點(diǎn)比水要低很多，所以能在同樣的溫度下不容易凝結(jié)成冰；工作人員正是利用了這一物理特性，所以用鹽水來化積雪，防結(jié)冰。

　　科學(xué)小實(shí)驗(yàn)方案

　　水晶紙雪花材料Material

　　白紙、鉛筆（可選）、食鹽、熱水、杯子、盤子

　　工具Kitchenware

　　剪刀、攪拌器

　　制作Making

　　一、剪出六角紙雪花

　　1.取一張正方形紙張，把紙張水平放置

　　2.把正方形紙張沿著其中的一條對角線對折成直角三角形

　　3.再沿著直角三角形的高對折成小直角三角形