幼兒園大班小滿節(jié)氣教案

時間：2022-07-18 13:09:25 教案我要投稿

幼兒園大班小滿節(jié)氣教案（通用7篇）

　　作為一位不辭辛勞的人民教師，時常需要編寫教案，編寫教案有利于我們準確把握教材的重點與難點，進而選擇恰當?shù)慕虒W方法。如何把教案做到重點突出呢？以下是小編為大家收集的幼兒園大班小滿節(jié)氣教案（通用7篇），歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。

幼兒園大班小滿節(jié)氣教案（通用7篇）

　　幼兒園大班小滿節(jié)氣教案1

　　教學目標

　　1、通過活動，讓孩子們知道有關(guān)小滿的知識，如小滿的來歷，小滿的意義以及小滿的食俗等。

　　2、通過活動，培養(yǎng)孩子們積極向上、健康的心理，成為一名快樂的孩子。

　　教學重難點

　　通過活動，培養(yǎng)孩子們積極向上、健康的心理，成為一名快樂的孩子。

　　教學準備

　　PPT課件。

　　教學流程

　　(一)了解小滿的由來(課件出示相關(guān)資料)

　　小滿(grain buds)是二十四節(jié)氣之一，夏季的第二個節(jié)氣。其含義是夏熟作物的籽粒開始灌漿飽滿，但還未成熟，只是小滿，還未大滿。每年5月20日到22日之間視太陽到達黃經(jīng)60°時為小滿。

　　《月令七十二候集解》：“四月中，小滿者，物致于此小得盈滿。”這時全國北方地區(qū)麥類等夏熟作物籽粒已開始飽滿，但還沒有成熟，約相當乳熟后期，所以叫小滿。南方地區(qū)的農(nóng)諺賦予小滿以新的寓意：“小滿不滿，干斷田坎”;“小滿不滿，芒種不管”。把“滿”用來形容雨水的盈缺，指出小滿時田里如果蓄不滿水，就可能造成田坎干裂，甚至芒種時也無法栽插水稻。

　　(二)小滿節(jié)氣氣候特點

　　南方地區(qū)：“小滿大滿江河滿”反映了這一地區(qū)降雨多、雨量大的氣候特征。

　　一般來說，如果此時北方冷空氣可以深入到我國較南的地區(qū)，南方暖濕氣流也強盛的話，那么就很容易在華南一帶造成暴雨或特大暴雨。因此，小滿節(jié)氣的后期往往是這些地區(qū)防汛的緊張階段。

　　長江中下游：“小滿不下，黃梅偏少”、“小滿無雨，芒種無水”。

　　對于長江中下游地區(qū)來說，如果這個階段雨水偏少，可能是太平洋上的副熱帶高壓勢力較弱，位置偏南，意味著到了黃梅時節(jié)，降水可能就會偏少。因此有民諺說“小滿不下，黃梅偏少”;“小滿無雨，芒種無水”。

　　黃河中下游：“小滿不滿，麥有一險”。

　　小滿節(jié)氣時，黃河中下游等地區(qū)還流傳著這樣的說法："小滿不滿，麥有一險"。這"一險"就是指小麥在此時剛剛進入乳熟階段，非常容易遭受干熱風的侵害，從而導(dǎo)致小麥灌漿不足、粒籽干癟而減產(chǎn)。防御干熱風的方法很多，比如營造防護林帶、噴灑化學藥物等都是十分有效的措施。

　　江南地區(qū)：“小滿動三車，忙得不知他”。

　　這里的三車指的是水車、油車和絲車。此時，農(nóng)田里的莊稼需要充裕的水分，農(nóng)民們便忙著踏水車翻水;收割下來的油菜籽也等待著農(nóng)人們?nèi)ヴ?chong)打，做成清香四溢的菜籽油;田里的農(nóng)活自然不能耽誤。可家里的蠶寶寶也要細心照料，小滿前后，蠶要開始結(jié)繭了，養(yǎng)蠶人家忙著搖動絲車繅(sao一聲)絲。《清嘉錄》中記載：“小滿乍來，蠶婦煮繭，治車繅絲，晝夜操作”。可見，古時小滿節(jié)氣時新絲已行將上市，絲市轉(zhuǎn)旺在即，蠶農(nóng)絲商無不滿懷期望，等待著收獲的日子快快到來。

　　此外，小滿節(jié)氣期間江南地區(qū)往往也是江河湖滿，如果不滿，必是遇上干旱少雨年。這方面的諺語很多，如安徽、江西、湖北3省有“小滿不滿，無水洗碗”的說法;廣西、四川、貴州等地區(qū)有“小滿不滿，干斷田坎”的農(nóng)諺;四川省還有“小滿不下，犁耙高掛”之說。這里的“滿”字，不是指作物顆粒飽滿，而是雨水多的意思。

　　(三)節(jié)氣習俗(祭車神和蠶)

　　祭車神是一些農(nóng)村地區(qū)古老的小滿習俗。在相關(guān)的傳說里二車神，是一條白龍在小滿時節(jié)，人們在水車驀上放上魚肉、香燭等物品祭拜，最有趣的地方是，在祭品中會有一杯白水，祭拜時將白水潑人田中，有祝福水硯涌旺的意思。

　　相傳小滿為蠶神誕辰，因此江浙一帶在小滿節(jié)氣期間有一個祈蠶節(jié)。我國農(nóng)耕文化以“男耕女織”為典型。女織的原料北方以棉花為主，南方以蠶理為主。蠶絲需靠養(yǎng)蠶結(jié)繭抽絲而得，所以我國南方農(nóng)村養(yǎng)蠶極為興盛，尤其是江浙一帶。

　　蠶是嬌養(yǎng)的“寵物”，很難養(yǎng)活。氣沮、濕度，桑葉的冷、熟、干、濕等均影響蠶的生存。由于蠶難養(yǎng)，古代把蠶視作“天物”。為了祈求“天物。的寬怒和養(yǎng)蠶有個好的收成，因此人們在四月放蠶時節(jié)舉行祈蠶節(jié)。

　　(四)飲食習俗

　　春風吹，苦菜長，荒灘野地是糧倉。苦菜是中國人最早食用的野菜之一。《周書》：小滿之日苦菜秀。《詩經(jīng)》：采苦采苦，首陽之下。據(jù)說當年王寶釧為了活命曾在寒窯吃了18年苦菜。舊社會農(nóng)民每年春天青黃不接之時，要靠苦苦菜充饑。苦苦菜，帶苦嘗，雖逆口，勝空腸。當年紅軍長征途中，曾以苦苦菜充饑，渡過了一個個難關(guān)，江西蘇區(qū)有歌謠唱：苦苦菜，花兒黃，又當野菜又當糧，紅軍吃了上戰(zhàn)場，英勇殺敵打勝仗。苦苦菜被譽為“紅軍菜”、“長征菜”。

　　苦苦菜遍布全國，醫(yī)學上叫它敗醬草，寧夏人叫它“苦苦菜”，陜西人叫它“苦麻菜”，李時珍稱它為“天香草”。中國著名美食家聶鳳喬先生1958年在寧夏發(fā)現(xiàn)了開黃花的苦苦菜，名曰“甜苦菜”，其葉片大，莖稈脆，苦中帶甜。與常見的開藍色花朵的苦苦菜相比，有很多優(yōu)點。

　　苦苦菜，苦中帶澀，澀中帶甜，新鮮爽口，清涼嫩香，營養(yǎng)豐富，含有人體所需要的多種維生素、礦物質(zhì)、膽堿、糖類、核黃素和甘露醇等，具有清熱、涼血和解毒的功能。《本草綱目》：(苦苦菜)久服，安心益氣，輕身、耐老。醫(yī)學上多用苦苦菜來治療熱癥，古人還用它醒酒。寧夏人喜歡把苦菜燙熟，冷淘涼拌，調(diào)以鹽、醋、辣油或蒜泥，清涼辣香，吃饅頭、米飯，使人食欲大增。也有用黃米湯將苦苦菜腌成黃色，吃起來酸中帶甜，脆嫩爽口。有的人還將苦苦菜用開水燙熟，擠出苦汁，用以做湯、做餡、熱炒、煮面，各具風味。

　　小滿節(jié)氣臺灣彰化附近的海域可捕獲黑鯧，東北部的蘇澳及南部海域則可捕獲到飛魚。高雄縣的旗山、美濃等地的香蕉已經(jīng)進入盛產(chǎn)期。臺灣是有名的香蕉出產(chǎn)地，每年都有很多香蕉外銷到世界各地。

　　(五)小結(jié)

　　師：同學們，關(guān)于小滿這個節(jié)氣的知識還有很多，比如如何預(yù)防災(zāi)害、如何從事農(nóng)耕啊等等，如果同學們有興趣的話，可以想辦法去多多了解它，你就會感覺到我們祖先的`智慧，相信你們將來也會發(fā)現(xiàn)更多更美的東西留給后代。

　　幼兒園大班小滿節(jié)氣教案2

　　活動領(lǐng)域：

　　語言

　　活動目標：

　　1.通過古詩欣賞，感受詩人所表達的意境，激發(fā)幼兒熱愛大自然的情感。

　　2.結(jié)合小滿節(jié)氣視頻，能說出小滿的節(jié)氣特點和習俗。

　　3.能夠在了解小滿節(jié)氣的基礎(chǔ)上，用自己的方式表達對小滿的認識。

　　附古詩：《五絕.小滿》

　　唐歐陽修

　　夜鶯啼綠柳，皓月醒長空。

　　最愛壟頭麥，迎風笑落紅。

　　家長指導(dǎo)建議

　　1.家長與幼兒觀看節(jié)氣視頻，幼兒結(jié)合自己的經(jīng)驗，說說對節(jié)氣的認識。

　　2.家長結(jié)合古詩，為幼兒講一講詩人所描述的小滿。在理解的基礎(chǔ)上，搜集小滿節(jié)氣其他古詩進行欣賞。

　　3.鼓勵幼兒通過繪畫、創(chuàng)編故事、古詩欣賞等多種方式，表達自己對小滿節(jié)氣的理解。

　　幼兒園大班小滿節(jié)氣教案3

　　活動領(lǐng)域：

　　綜合活動

　　活動目標：

　　1.觀看視頻，對小滿節(jié)氣中祭蠶活動感興趣。

　　2.了解小滿節(jié)氣中“祈蠶節(jié)”的意義。

　　3.學會和面，并能用面粉制作蠶繭，體現(xiàn)“祭蠶”活動的意義和形式，活動中能夠表達自己的想法。

　　家長指導(dǎo)建議

　　1.家長在條件、時間允許的情況下，可以和幼兒一同體驗“繅絲”的過程，盡可能滿足幼兒好奇心，鼓勵幼兒大膽探究和思考。

　　2.家長結(jié)合視頻，和幼兒一同探討“蠶”對我們的生活所帶來的幫助。

　　3.與孩子們一起完成“祭蠶”活動，幫助幼兒了解“祭蠶”活動的意義。

　　幼兒園大班小滿節(jié)氣教案4

　　活動目標

　　1.了解小滿節(jié)氣的由來，感受濃濃的傳統(tǒng)習俗。

　　2.認識麥穗，并能動手制作麥穗。

　　3.激發(fā)幼兒對中國傳統(tǒng)節(jié)氣文化的興趣。

　　活動準備

　　視頻《小滿節(jié)氣由來》、若干紙張、剪刀。

　　活動過程

　　1、小滿的由來。

　　2、小滿節(jié)氣的代表物。

　　3、制作麥穗。

　　麥穗疙瘩湯家常做法，正宗麥穗疙瘩湯怎么做?

　　用料

　　主料：面粉適量;雞蛋1個。

　　輔料：西紅柿1個;五香粉適量;味精適量。

　　麥穗疙瘩湯的制作步驟：

　　1.將面粉放入碗中，用清水慢慢的攪拌，攪拌成麥穗形的面疙瘩粒待用。將西紅柿清洗干凈，切成塊，蔥切成蔥花，少許木耳切成小粒待用。熱鍋放油，爆香蔥花，木耳，加入鮮湯，精鹽，生抽，五香粉，味精，西紅柿，待水燒開后，加入麥穗疙瘩粒。

　　2.將雞蛋磕入小碗中，打散。當面疙瘩煮熟時，將雞蛋液慢慢的淋在鍋中，攪拌均勻，淋入香油出鍋，裝入大碗中即可。

　　幼兒園大班小滿節(jié)氣教案5

　　活動領(lǐng)域：

　　健康領(lǐng)域

　　活動目標：

　　1.能主動參與活動，在活動中積極表達自己的想法。

　　2.知道苦菜是中國人最早食用的野菜之一，也是小滿節(jié)氣三侯中的第一候。

　　3.通過動手體驗，了解制作涼拌苦菊的方法。

　　家長指導(dǎo)建議

　　1.鼓勵幼兒積極參與活動，同時在活動中獲得成就感。

　　2.引導(dǎo)幼兒了解“苦菜秀”的意義，以及苦菜的營養(yǎng)價值。

　　3.鼓勵幼兒做一些生活中力所能及的事，培養(yǎng)幼兒自主獨立的品質(zhì)。

　　愛心貼士

　　進入小滿節(jié)氣，雨水開始增多，天氣逐漸轉(zhuǎn)熱，夏季潮濕的天氣即將來臨，幼兒護理應(yīng)多加注意。

　　1.飲食宜清淡，常吃清熱利濕的食物，如紅小豆、薏米、綠豆、絲瓜、黃瓜、水芹、藕、胡蘿卜、番茄、西瓜等。

　　2.不可多食冰飲料和冷飲，少吹風扇和空調(diào)，如使用空調(diào)，溫度要設(shè)置適宜，保護好身體的陽氣。

　　3.多食“小滿見三鮮”

　　黃瓜：黃瓜含有多種維生素，多吃對身體有好處哦。

　　蒜薹：除了富含維生素，還有驅(qū)蟲、抗感染、抗氧化、預(yù)防便秘等功效。

　　櫻桃：“中醫(yī)認為：櫻桃性溫，味甘微酸；入脾、肝經(jīng)，具有補中益氣，健脾和胃、祛風勝濕等功效。

　　讓我們共同感受色彩斑斕初夏的景象吧！

　　幼兒園大班小滿節(jié)氣教案6

　　目標

　　（一）學習有關(guān)小滿的農(nóng)諺童謠，形成對小滿的初步印象；

　　（二）觀察蠶寶寶，了解它的主要外形特征和生長變化過程；

　　（三）認識小滿這個節(jié)氣的代表民俗活動；

　　（四）了解小滿。

　　內(nèi)容

　　（一）誦讀農(nóng)諺及童謠

　　小滿時節(jié)，正是農(nóng)事繁忙的適合，有三候，分別是一候苦菜秀（小滿雖然谷物已經(jīng)飽滿，但還不是收獲的季節(jié)，很久以前的人們，在這個時候靠吃苦草充饑）；

　　二候靡草死（小滿節(jié)氣各地已步入夏天，日照陽氣充足，所以靡草因失去陰氣會死去）；

　　三候麥秋至（小滿時值夏季，但對麥子而言已經(jīng)到了成熟的秋天）。在上海，小滿期間，一般降雨多、雨量大，往往也是江河湖滿，如果這個階段雨水偏少，意味著到了黃梅時節(jié)。

　　這時，不同地區(qū)有諸多農(nóng)諺，給小滿賦予了豐富的寓意。今天讓我們一起來看看這些簡單且朗朗上口的農(nóng)諺，如“小滿暖洋洋，鋤麥種雜糧”“小滿前后，種瓜種豆”“大麥不過小滿，小麥不過芒種”等，小朋友們跟著老師來誦讀兩遍。接著讓我們帶領(lǐng)學唱童謠《小滿》：小滿太陽暖烘烘，田里禾苗綠茸茸，一天躥長一寸高，秋后糧倉滿盈盈。

　　學完這些農(nóng)諺和童謠后，小朋友們記得細心觀察小滿時節(jié)周圍環(huán)境與天氣的變化，切實感受小滿的氣候特征。

　　（二）觀察蠶寶寶

　　今天老師請你們猜一個小動物，我說它的特點，請你們仔細聽，看誰先猜出來。一條小小蟲，小的時侯穿黑衣裳，長大了漸漸地換成白衣服。它喜歡自己做一間像燈籠樣的小屋，并且躲在這個小屋里。等它長大后就變成另一種模樣從小屋里飛出來。（引導(dǎo)孩子用解釋猜謎的方式）

　　讓我們通過圖片來看看蠶是什么樣的，有幾只腳，身上有什么？（先請孩子回答，之后總結(jié)）總結(jié)內(nèi)容如下：蠶的形態(tài)是圓桶形的，分頭，胸，腹3部分，胸部有6只腳，把持桑葉幫助進食，腹部有10只腳使身體前進，一共16只腳，身上布滿著纖細的絨毛。

　　讓我們回到謎語中，第一句話，蠶小時候穿黑衣裳，這是蟻蠶，在這之前是圓形的蠶卵。第二局中蠶將黑衣服換成了白衣服，這種行為呢叫做蛻皮，一般來說，蠶要蛻皮4次。燈籠似的小屋是蠶繭，蠶會在繭中完成最后一次蛻皮，成為蛹。約十天后，羽化成為蠶蛾，形狀像蝴蝶一樣，破繭而出，飛出它的小屋子。

　　（三）小滿傳統(tǒng)

　　小滿有諸多習俗，如“祭車神”“祈蠶節(jié)”“食苦菜”“搶水”等。

　　1.祭車神：是一些農(nóng)村地區(qū)古老的小滿習俗。舊時水車車水排灌為農(nóng)村大事，水車照例于小滿時節(jié)啟動。傳說，“車神”在小滿時節(jié)會變成白龍，村民們在水車上放好魚肉、香燭等祭拜，祈愿一整年田間不旱，農(nóng)作物不缺水。但這種古老的祭祀活動，不建議效仿。

　　2.祈蠶節(jié)：相傳小滿為蠶神誕辰，因此江浙一帶在小滿節(jié)氣期間有一個祈蠶節(jié)。因為養(yǎng)蠶難度大，氣溫、濕度，桑葉的冷、熟、干、濕都會影響蠶的生存。人們養(yǎng)好蠶會做成各種各種的絲綢品，所以這個時節(jié)就會祈愿蠶有個好收成。

　　3.食苦菜：春風吹，苦菜長，荒灘野地是糧倉。苦菜是中國人最早食用的野菜之一，醫(yī)學上多用苦苦菜來治療熱癥，古人還用它醒酒。小滿節(jié)氣是根據(jù)農(nóng)耕社會特點形成，過去民間有吃野菜、苦菜的習俗。有時還會用白面蒸一些麥糕、麥餅食用，意在提醒人們夏天多吃主食。

　　4.搶水：是舊時民間的農(nóng)事習俗，在舉行這種儀式時，確定好的日期的黎明時分燃起火把，在水車基上吃麥糕、麥餅、麥團，群人以擊器相和，踏上小河漢上事先裝好的水車，數(shù)十輛一齊踏動，把河水引灌人田，至河水干方止。小滿時節(jié)容易出現(xiàn)干旱天氣，對農(nóng)作物非常不利，舊時農(nóng)民就會用水車車水排灌，以緩解旱情。

　　（四）小滿的農(nóng)事

　　小滿正是適宜水稻栽插的季節(jié)。夏旱嚴重與否和水稻栽插面積的多少，有直接的關(guān)系。而栽插的遲早，又與水稻單產(chǎn)的高低密切相關(guān)。為了抗御干旱，除了改進耕作栽培措施和加快植樹造林外，特別需要注意抓好頭年的蓄水保水工作。但是，也要注意可能出現(xiàn)的連續(xù)陰雨天氣，對小春作物收曬的影響。南方夏收糧油作物產(chǎn)區(qū)要抓住晴好天氣，適時收曬成熟的小麥、油菜，避免不利天氣造成損失。

　　如果有機會的話，請爸爸媽媽帶著你們走進田地拔草除害，觀察農(nóng)民伯伯澆灌農(nóng)田的技術(shù)，向他們學習本領(lǐng)，體會農(nóng)民伯伯的辛苦，學會珍惜糧食。