幼兒心理健康教育知識教案（通用9篇）
作為一名教學工作者，很有必要精心設計一份教案，借助教案可以更好地組織教學活動。來參考自己需要的教案吧！以下是小編幫大家整理的幼兒心理健康教育知識教案，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
幼兒心理健康教育知識教案 篇1
活動目標
1、在說說、畫畫中知道如何讓不愉快的心情變好。
2、能用連貫的語言表達自己的想法。
3、通過活動學會關心他人，萌發互相關愛的情感。
活動準備
小兔布偶一個、一棵大樹、各種樹葉狀的彩紙、記號筆、PPT、人手一份笑臉和哭臉。
活動過程
一、出示小兔子的心情圖片，談話引入。
師：昨天小兔子去公園玩了，它好開心啊，它的心情是愉快的（笑臉），可是今天小兔子生病了，它好難受啊，它的心情就是難過的（哭臉）。
小結：每個人都會有這兩種情緒，這些都是很正常的。
二、出示兩種心情圖片，幼兒自由選擇。
師：每個人的書袋里面都有兩個心情圖片，請你選擇一種心情卡片來代表你今天的心情。
三、分析并找尋辦法。
（一）分析原因
師：班級里有這些小朋友選擇了哭臉，說明今天他們的心情很不好，我們來聽一聽是什么原因導致他們心情不好，好嗎？
（二）找尋高興起來的方法
1、師：如果心情不好，不開心，就會給我們帶來很多的問題（出示圖片）。那我們趕快來找個讓自己開心起來的辦法吧？如果你心情不好了，你會用什么辦法呢？（請幾個幼兒回答，為了下一環節做鋪墊）。
四、關心小朋友。
（一）聽聽小朋友心情不好的原因
（二）幫助小朋友找到快樂起來的辦法
師：把你找到讓她快樂起來的辦法畫下來。
（三）把這些辦法編成一首詩。
師：每個人總會碰到心情不好的時候，這時候我們要學會調節自己的情緒。
我可以吃上一顆糖果，讓自己的心情變得甜甜的，我可以穿上漂亮的衣服，讓自己的心情也變得美美的，我還可以……
五、延伸環節：
把心情樹放到班級的心育墻上，當小朋友不高興時，可以過去看一看，這樣心情就會變得好起來。
幼兒心理健康教育知識教案 篇2
活動目標：
1、幫助幼兒了解自己害怕的事物，認識到勇敢的重要性。
2、通過各種脫敏訓練使幼兒認識到變勇敢的方法。
活動準備：繪畫紙；蠟筆；垃圾筒或紙箱。
活動過程：
一、教師給幼兒講述一件自己害怕的事情
“昨天晚上，我在廚房里發現了一只老鼠。覺得好害怕呀！老師最害怕老鼠了，害得我一晚上都沒有睡好覺。”
二、教師提問
“小朋友們，你們有沒有害怕的事情或東西？”鼓勵幼兒大膽發言。幼兒輪流發言，互相講解過去的經歷，教師注意傾聽。
三、教師提問
“害怕好不好？這些東西真的很可怕嗎？“你們想不想變得勇敢？”
四、師幼討論
“怎樣才會變得勇敢？”幼兒自由發言。教師總結：
1、多學習知識，了解事物的本來面貌，了解某些小動物和我們人類的關系。
2、每天對著鏡子說“我最勇敢！”
3、害怕時，自己對自己說：“我不怕、我不怕！”
4、勇敢地把自己害怕的事情告訴爸爸、媽媽或老師。
五、繪畫活動
1、利用繪畫紙和蠟筆畫出自己害怕的東西或事情。
2、畫好后，老師請幼兒拿著自己的作品，老師問：“咱不怕？”，幼兒要大聲回答：“心得體會我不怕！”。反復數次。
3、幼兒拿著自己的畫排好隊，前方放置一個垃圾筒或大紙箱。
4、幼兒將手上的作品揉一揉，把害怕的東西或事物包在紙里頭。然后大家一起喊“一、二、三”，該幼兒將自己手中的紙團丟進垃圾筒或大紙箱，讓幼兒大喊：“我不怕啦！”直至每個幼兒都投完為止。
六、老師組織幼兒說一說：“現在自己還害不害怕？”分享活動前后的心情改變。
活動延伸：
大家一起收拾整理掉在地上的紙團及垃圾筒或大紙箱。
幼兒心理健康教育知識教案 篇3
【活動設計】
進入大班后孩子們變得勇敢了，從談話中我常常明白他們有的能夠獨自在房間里睡覺了，有的敢下水游泳了……但是我也發現隨著學習負擔的加重，有部分孩子產生了退怯、自怨的消極心態，甚至有的產生了極不健康的心理，《綱要》中提出要注重孩子健康發展，不僅僅體此刻身體素質上，更要從心理上去呵護他們，所以產生了本次活動。由說勇敢找勇敢到聽聽大人們的寄予，幫忙孩子們樹立自信，構成遇事不慌張、不放棄，勇敢地應對困難、解決困難的良好心理品質。
【活動目標】
1、在看看講講找找中積累生活中各種勇敢的經驗，能夠圍繞話題大膽表達自己的意愿和想法。
2、鼓勵幼兒在學習中遇到困難時，勇敢應對并解決它，對自己要有信心。
【活動準備】
前期經驗：幼兒有獨處的經歷、日常活動中感受過自己勇敢。
物質準備：錄音磁帶(廣告錄音、家長的話)、字卡、抗震小英雄圖片等。
【活動過程】
一、認讀字卡，說一說勇敢。
要求：大膽說說自己在生活的勇敢表現，了解克服恐懼心理很勇敢。
1、提問：什么是勇敢?你是勇敢的孩子嗎？
你有一個人在家的經歷嗎當時情緒怎樣有什么辦法讓自己不害怕。
2、情景——獨處時有人敲門，怎樣辦
3、小結：除了不怕疼，不哭很勇敢，獨處時克服恐懼，遇到突發事件能想出辦法也是勇敢的表現。聽了你們的介紹，的確比以前勇敢了。
二、看看說說，找一找勇敢。
要求：進一步認識勇敢的行為，明白學習時應對困難有信心也是勇敢的表現。
1、聽廣告——夸夸爸爸的勇敢。
提問：誰的爸爸很勇敢什么行為并不是勇敢的表現
2、出示圖片，找一找勇敢的人。
提問：為什么說他們是勇敢的人
理解詞語：見義勇為，舍己救人
3、爸爸媽媽們有些什么話要對我們說，我們一齊來聽聽。
提問：XX媽媽說了什么為什么學本領時不抱怨，不放棄也很勇敢
4、小結：此刻我們是大班的孩子了，要學習新的本領，將來上小學學習更多更高的本領，遇到困難時有信心也是一種勇敢的表現。讓我們一齊努力，勇敢地應對學習時遇到的困難，克服它，做個勇敢的孩子，你們有信心嗎
幼兒心理健康教育知識教案 篇4
【活動目標】
1、在說說、畫畫中明白如何讓不愉快的心境變好。
2、能用連貫的語言表達自我的想法。
3、經過活動學會關心他人，萌發互相關愛的情感。
【活動準備】
小兔布偶一個、一棵大樹、各種樹葉狀的彩紙、記號筆、PPT、人手一份笑臉和哭臉。
【活動過程】
一、出示小兔子的心境圖片，談話引入。
師：昨日小兔子去公園玩了，它好開心啊，它的心境是愉快的(笑臉)
可是今日小兔子生病了，它好難受啊，它的心境就是難過的(哭臉)
小結：每個人都會有這兩種情緒，這些都是很正常的。
二、出示兩種心境圖片，幼兒自由選擇。
師：每個人的書袋里面都有兩個心境圖片，請你選擇一種心境卡片來代表你今日的心境。
三、分析并找尋辦法。
(一)分析原因
師：班級里有這些小朋友選擇了哭臉，說明今日他們的心境很不好，我們來聽一聽是什么原因導致他們心境不好，好嗎?
(二)找尋高興起來的方法
師：如果心境不好，不開心，就會給我們帶來很多的問題(出示圖片)。那我們趕快來找個讓自我開心起來的辦法吧?如果你心境不好了，你會用什么辦法呢?(請幾個幼兒回答，為了下一環節做鋪墊)
四、關心小朋友。
(一)聽聽小朋友心境不好的原因
(二)幫忙小朋友找到歡樂起來的辦法
師：把你找到讓她歡樂起來的辦法畫下來。
(三)把這些辦法編成一首詩。
師：每個人總會碰到心境不好的時候，這時候我們要學會調節自我的情緒。
我能夠吃上一顆糖果，讓自我的心境變得甜甜的
我能夠穿上漂亮的衣服，讓自我的'心境也變得美美的
我還能夠……
五、延伸環節：
把心境樹放到班級的心育墻上，當小朋友不高興時，能夠過去看一看，這樣心境就會變得好起來。
幼兒心理健康教育知識教案 篇5
活動目標：
在說說、玩玩的游戲中，繼續體驗開心、生氣和悲痛的心境。
活動準備：
小朋友表情照片若干小火車
活動過程
第一環節:情景導入，激發幼兒興趣。以邊念兒歌邊開火車的形式，激發幼兒活動的興趣。
1、邊念兒歌邊開火車入場，引發幼兒的興趣。
2、認識心境火車。
3、讓幼兒數數有幾節車廂。
第二環節:師生互動說說表情。感知開心、生氣、悲痛的心境。第一次讓幼兒找自我的照片。第二次找好朋友的照片。體現了層次的遞進性。
1、坐上心境火車，請幼兒找自我的照片，說說自我的照片。
2、第一次交流，說說自我的表情，并說出原因。
3、試著找到好朋友的照片，猜猜好朋友的心境
4、第二次分享交流:
(1)你找到了誰的照片
(2)他(她)的表情怎樣
(3)猜猜為什么會這樣
5、讓幼兒按哭、笑、生氣給車廂起名字。
第三環節:選擇表情，鼓勵開心。以開火車的游戲離開活動室，鼓勵孩子做一個開心寶寶，起到了升華的作用。
請你選擇最喜歡的車廂，歡樂的開火車退場。
幼兒心理健康教育知識教案 篇6
課前提示：
小班的幼兒常常以自我為中心，但也存在幼兒與同伴之間的關注。在成長過程中，幼兒逐步體驗到了自己與同伴之間的關系，漸漸學會彼此關心和幫助。本活動通過故事《我們來幫你》讓幼兒學會關心、幫助別人，體驗幫助別人得到的快樂。
活動目標：
1、幼兒能夠理解故事內容。
2、幼兒知道要關心幫助別人。
活動準備：
教學掛圖、小動物頭飾。
活動過程：
1、導入活動：教師戴雞媽媽的頭飾，講述：咯咯咯，今天我雞媽媽可高興了，因為我要帶著我的雞寶寶回新家去。教師可以做一些雞的動作，用夸張的語調，吸引幼兒的注意。
2、看圖片聽故事
（1）教師出示圖片，有表情地講故事。
（2）教師以提問的方式，幫助幼兒理解故事內容。
雞媽媽帶著小雞去哪里？（去他們的新家）
可是在回家的路上發生了一件什么事情？（橋被水沖斷了）
雞媽媽和雞寶寶又不會游泳，想想他們心里著不著急呢？（非常著急） 這時小鴨子說了什么呢？（我背你們過河）
小烏龜說了什么呢？（我們來幫你）
大象又說了什么呢？（我來幫你）
小朋友們想一想，雞媽媽和雞寶寶過河了沒有呢？（過了）
教師總結：我們要像小動物一樣要互相關心，互相幫助，團結友愛。
3、情景表演
（1）教師請幼兒戴上小動物頭飾分別扮演雞媽媽、雞寶寶、小鴨子、小烏龜、大象。
（2）教師講故事，幼兒根據故事內容表演故事。
（3）教師評價幼兒的表演。
建議：在教學活動中，教師可以讓幼兒說說自己可以怎樣幫助別人。
幼兒心理健康教育知識教案 篇7
一、活動目標
1、幼兒了解鼻子的作用。
2、知道擦鼻涕和簡單的保護鼻子的方法。
3、幼兒具有愛護鼻子的意識。
二、活動準備
1、醋、花露水(用杯子裝好)2、翹鼻子嚕嚕故事課件3、紙巾若干、垃圾桶
三、活動重難點
活動重難點：了解鼻子的作用，掌握保護鼻子的方法。
四、活動過程
(一)導入部分1、觀察畫像，指出少了什么師：這是一位粗心的小朋友畫的一幅畫，這副畫沒有畫完整,小朋友觀察一下,這幅畫上缺少了什么東西?(出示一張未畫完整的畫像，引導幼兒說出畫像上少了鼻子)師:小朋友真聰明,這副畫缺少了鼻子。鼻子對我們是很重要的，可不能少了我們的小鼻子。
(二)了解鼻子的作用1、幼兒嘗試聞醋、花露水的味道師幼共同玩游戲《看誰的本領大》,引導幼兒用各種器官去嘗試分辨事先準備好的各種物品的特殊氣味，如：醋、花露水，并給予說對的幼兒鼓勵。
師：今天老師給小朋友帶來了兩樣東西，請小朋友們幫老師分辨一下，看看它們是什么?
(幼兒聞味道，自由表達)師：你是用什么聞出來它們的味道的呢?
引導幼兒說出示用鼻子聞出來的,并根據已有經驗說出鼻子還聞到過什么氣味師：你還用你的小鼻子聞過什么味道呢(幼兒根據自己的經驗說一說自己聞到過的味道，如飯菜香味、蘋果的味道、臭味等)2、引導幼兒說一說鼻子還用什么作用。
師：小鼻子除了用來聞味,還有什么作用?
教師引導幼兒說出會呼吸并提示幼兒將鼻子捏緊，嘴巴閉上，讓幼兒感受鼻子不能呼吸的難受。
師：現在請小朋友們和老師一塊玩一個游戲。請把你的小鼻子捏緊，嘴巴閉上，不要說話，看誰堅持的最久。(堅持一會之后，教師先松開鼻子，夸張的做出很難受的樣子)師：啊!太難受了，老師堅持不住了，太難受了!剛才你們捏住鼻子不能呼吸是什么感受呢?難不難受啊?
師：我們的鼻子除了聞味道，還可以用來干什么?(引導幼兒說出呼吸)(三)了解保護鼻子的方法師：我們的小鼻子真能干，既可以聞味道又可以呼吸，我們一定要保護好我們的小鼻子。現在我們來分享一個小故事，叫《翹鼻子嚕嚕》，我們一起看看嚕嚕它保護好自己的小鼻子了嗎?
1、觀看課件《翹鼻子嚕嚕》，幼兒了解保護鼻子的方法。
師講述故事,然后組織幼兒討論:魯魯做的對嗎?還有哪些東西不能塞到鼻子里?(幼兒自由回答,根據回答教師做補充)師：嚕嚕向鼻子里塞東西，最后讓鼻子受傷了。我們要保護好鼻子,不能亂挖鼻子,不要把東西往鼻子里塞, 玩耍時注意避免碰到鼻子;流鼻涕及時擦。那你們知道怎么擦鼻子嗎?
2、幼兒正確擤鼻涕的方法師：最近天冷了，很多小朋友都感冒了，老師看見很多小朋友都在流鼻涕，老師想看看小朋友是怎么擦鼻涕的?
(1)幼兒自己用紙巾擦鼻涕，教師觀察。
師：剛才看了小朋友們擦鼻涕，小朋友們都很棒都是自己擦鼻涕。可是有的小朋友擦的時候把鼻涕弄得到處都是，現在我們一起來學習擦鼻涕。
(2)根據幼兒的表現,講解擤鼻涕的正確方法,用手帕或紙巾按住鼻子,先按住一側鼻孔,輕輕擤另一鼻孔的鼻涕,再按住另一側鼻孔,輕輕一擤,擦凈鼻孔周圍的鼻涕。
(引導幼兒養成良好的衛生習慣有鼻涕時,不要亂抹,要用手帕或紙巾把鼻涕擦干凈。)
幼兒心理健康教育知識教案 篇8
一、設計思路：
隨著經濟發展，人民生活水平的提高，心理健康問題已日益引起全社會的重視。關注個人的心理健康已成為現代禮貌人的一個重要標志。新《綱要》指出“要高度重視幼兒的心理健康，一個心理健康的孩子，首先就應能逐漸學會調控自己的情緒，持續樂觀向上的心境。高興和生氣是人的兩種情緒，高興是一種用心的情緒，過度的生氣是一種消極的情緒。這種消極情緒體驗如果長期得不到控制、調節，會引起幼兒生理上、心理上的各種問題和疾病，老師就應注意幫忙幼兒逐漸學會駕馭自己的情緒，應付那些與自己的需要和愿望有沖突的情景和場面。使自己生活得像其他小朋友一樣開心、快樂。
本活動依據小班幼兒年齡特征：行為明顯受情緒支配，情緒仍然很不穩當，容易沖動，常會為一些小事大哭大鬧。依據幼兒的成長特點和本班幼兒的已有經驗來設計活動的，將心育目標與語言目標有機融合。游戲是幼兒的生命，活動始終以游戲貫穿始終。將心理健康教育融合于游戲中，發揮增效作用。活動還有機整合了各領域的教育資料來促進幼兒全面的發展，并采用卡片聯想、生活經驗聯想來激發幼兒學習的主動性和用心性。
二、活動目標：
1、在游戲中認識日常生活中高興和生氣的表情。
2、學習用語言表達感受，用適當的方式表達自己的情緒。
3、體驗關愛、親情、共享的快樂。
三、重點與難點：
正確認知自己的情緒，學習合理疏泄、控制自己的情緒。
四、活動準備：
紅星娃娃、高興和生氣的表情娃娃、高興娃娃和生氣娃娃的家、情景卡片、水彩筆、記號筆、制作表情娃娃的紙。
五、活動流程：
語言導入—》認識高興和生氣的表情—》說說高興與生氣的事—》做做高興與生氣的臉譜—》做做高興的游戲。
（一）語言導入
1、以紅星娃娃發出作客的邀請導入。
2、幼兒手拉手一邊唱歌一邊去作客。
3、幼兒按老師說的門牌號找高興娃娃(123)和生氣娃娃(456)的家。
（二）認識高興和生氣的表情
1、說說高興娃娃和生氣娃娃的表情。（臉上、眼睛、嘴巴）
2、做做高興和生氣的樣貌，在高興娃娃和生氣娃娃的家留個影。
（三）說說高興與生氣的事
1、卡片聯想。
（1）說說高興和生氣的事（幼兒找好朋友一齊說）。
（2）游戲：“點芝麻”教師或幼兒點，被點到的幼兒說說卡片上的高興和生氣的事（如果是你會怎樣樣？）。
（3）把卡片送回家
（4）驗證卡片
2、生活經驗聯想，引導幼兒說說高興與生氣的事及做法。
（1）你平時有什么高興的事？高興的時候你會怎樣樣？
（2）生氣時能夠做些什么？
（介紹幾種表達自己情緒的方式：
（1）能夠獨自呆一會兒消消氣
（2）能夠對別人說出生氣的原因
（3）為別人想一想
（4）或者輕輕的哭一哭、睡一覺、看看書、
聽聽音樂、做做游戲等等，這樣很快就沒事了。
教師小結：原先每個人都會有高興的時候、生氣的時候，當你高興的時候，就應讓大家分享。當你生氣的時候也不要發脾氣，大家都會來幫忙你解決困難的。生氣并不是一件壞事情，如果生氣時傷害了自己，防礙了別人，就是件壞事情，如果經常生氣是一種不好的行為。
（四）做做高興生氣的臉譜
幼兒按意愿選取材料制作臉譜。
（五）做做高興的游戲
1、幼兒在手上套上自己做的臉譜找朋友一齊唱表情歌。
2、教師帶幼兒到操場上做高興的游戲。(老鷹抓小雞的游戲)
提問：如果你是小雞，你被老鷹抓到了你會不會生氣？
如果小朋友不留意撞到了你，你會怎樣做？
活動反思：
本活動是在創園區特色“幼兒心理健康特色園”的一次嘗試活動。活動是追隨幼兒的經驗和生活，解決孩子的實際問題而設計的。想透過有目的活動來進一步的了解幼兒，發現幼兒的差異和面臨的問題；想透過有目的的活動來尋找幼兒良好心理的培養和各領域目標的結合點。從而發揮幼兒良好心理培養的增效作用。透過活動發現了幼兒行為所反映的新線索與新資料，由此生成新的教學目標和資料，構成一系列的主題網絡。例活動后，幼兒了解了人的兩種情緒，認識了高興和生氣的表情，也能根據生活經驗來感受體驗高興和生氣的事情，但幼兒情緒、情感的培養不是一次活動都能解決的，幼兒還有著以自我為中心，容易生氣的傾向，調控自己情緒的潛力很差，于是就生成了“做個快樂寶寶的主題活動”，這樣，便使心理健康教育與其它領域的整合式教育走向生成式的、持續發展的、整體性的教育。
活動以游戲貫穿始終，充分調動了幼兒學習的用心性和主動性，幼兒在每一個環節中都有用心的體驗和主動的學習。例如：手拉手唱著歌去春游，幼兒情緒愉悅，體驗群眾生活的樂趣，同伴友愛的快樂。
幼兒能根據以有的經驗用心主動的來尋找“高興娃娃”和“生氣娃娃”，透過找同伴講述和游戲“點芝麻”使活動面向全體，人人有說的權利，“點芝麻”的游戲深深的——吸引了幼兒，被點到的幼兒在大家叫出名字后有一種自豪感，幾個平時不愛說話的幼兒也用心的參與了講述活動。“送卡片”活動，鞏固了幼兒——的經驗，幼兒樹立了自信心。整個活動為幼兒創設了良好的心理氛圍，教師的一個微笑、擁抱，一句夸獎的話時時激勵著幼兒，教師和幼兒的平視交流、和幼兒一齊表演唱拉近了老師和幼兒的距離。幼兒制作表情娃娃材料的層次性，調動了每一個幼兒的主觀能動性，使每一個幼兒體驗成功。
這次活動是成功的，孩子不僅僅到達了心育目標的要求，活動還促進了幼兒各種潛力的提高。不足之除是在教具“卡片”的制作上還需改善，能夠有幾張便于群眾觀看的便于引導的重點大卡片，這樣更貼合小班幼兒的——年齡特點，更能突出重點，解決難點。
幼兒心理健康教育知識教案 篇9
活動設計背景
幼兒進餐是幼兒園最重要的生活環節，老師期望孩子們不挑食、吃得好、吃得快，但是幼兒卻很難到達老師的期望，比如：有的孩子在喝湯時，不吃里面的菜，象冬瓜、紫菜、蘑菇等，在吃飯時把飯里的菜挑出來不吃，或者乘別的小朋友不注意，趕快把自己不喜歡吃的東西放在別的小朋友的碗里。針對中班幼兒出現的這種狀況，有必要對幼兒進行健康教育，對他們糾正挑食、偏食的心理與行為，進而愛吃各種食物，有著重要的影響。
活動目標
1、讓幼兒進一步認識各種蔬菜，初步了解蔬菜對人體的作用，并明白愛吃各種蔬菜，有益于身體健康。
2、培養幼兒每一天吃蔬菜、吃各種蔬菜的好習慣。
教學重點、難點
初步了解各種蔬菜吃的部位，以及各種蔬菜的不同營養。
活動準備
1、芹菜、蘿卜、胡蘿卜、黃瓜、青菜、蔥、花菜、西紅柿等蔬菜，籃子。
2、豐富詞匯：維生素。
活動過程
開始部分：
1、談話
教師引導幼兒觀察蔬菜，提問：“你們都認識它們嗎，吃過它嗎”
2、請幾名幼兒上來各拿一樣蔬菜，并說出他們的名稱、顏色、形狀。
基本部分：
1、找一找
分別找一找蔬菜的哪個部位能夠吃，如蘿卜吃根，卷心菜吃葉，西紅柿吃果實，花菜吃花，芹菜吃莖（葉），請幼兒將蔬菜放在相應的籃子里。
2、與幼兒共同探討蔬菜的各種吃法：明白蔬菜能夠炒、涼拌、做湯，包餃子、有的還能夠像水果一樣生吃，但務必洗凈。
3、認識各種蔬菜，啟發幼兒討論蔬菜對人體的作用：
“人為什么要吃蔬菜不吃蔬菜會出現哪些不好的現象”（鼻出血、口角干裂、大便干結、皮膚干燥等。
“蔬菜有哪些營養””引導幼兒自由討論。
分別出示各種蔬菜，初步了解其豐富營養
師：這是菠菜，長得什么樣貌呀（有綠色的葉子，紅色的根），誰喜歡吃菠菜，你為什么喜歡吃菠菜有什么營養菠菜里內含維生素，它能使我們的皮膚變光滑，小朋友經常口腔潰瘍，那是因為身體里缺少了維生素，所以請小朋友喜歡菠菜、多吃菠菜。你們明白還有哪些蔬菜里內含維生素嗎青椒、南瓜、油菜里也內含維生素，還有一種蔬菜里面內含維生素，你明白是什么菜嗎請你們猜一猜它是桔紅色的，動物中兔子和馬十分愿吃。對！是胡蘿卜。
師：你們看，這是什么菜西紅柿，你們吃過西紅柿做的什么菜西紅柿里也有許多的營養，象Vc它使我們的牙齒骨骼變的堅固，還能防止牙齦出血。蔬菜里面還內含超多的纖維素，能夠幫忙我們消化，防止大便干硬。
教師小結：蔬菜對身體有好處，不同顏色的蔬菜營養不一樣，綠色蔬菜中顏色越綠營養價值越高。我們就應天天吃蔬菜，吃各種各樣的蔬菜，多吃深綠色的蔬菜。并且愛吃各種各樣的蔬菜
4、蔬菜與衛生：
“怎樣吃蔬菜才健康”引導幼兒交流。
教師小結：因為蔬菜生長在農田里，需要農藥和肥料，所以做菜之前要把蔬菜洗干凈，在水里多泡泡。個性是生吃西紅柿和黃瓜等，必須要洗干凈并且去皮。但也有一些蔬菜是農民們用了先進的方法種植的蔬菜，不用對人體有害的農藥，也不讓蔬菜環境受到污染，這種蔬菜叫做“無公害蔬菜”。
延伸活動：
讓幼兒給各種蔬菜涂色。
教學反思
1、在活動設計前我想：在活動過程中讓幼兒討論得多，回答得多會不會影響活動的正常進行在整個活動中各種各樣的蔬菜吸引了幼兒，使孩子們愿意說、大膽說、能連貫說，活動較活躍，能緊湊連貫的進行下去。本次活動整合了健康領域、科學領域、語言領域，幼兒得到綜合性的學習。但是在活動過程中發現有個別幼兒語言的連貫性不夠，還需進一步加強。
2、活動中引導啟發孩子對問題的理解，注意到讓孩子進行體驗，感受、交流。
3、對幼兒發展的反思：孩子在活動中能感受到這次活動講的是蔬菜對人體的好處，但僅靠這此活動是不夠的，還需要平時的努力和家長的配合。
4、幼兒透過參與活動，明白了蔬菜的種類很多，還明白不同的蔬菜有不同的顏色和味道，從小要養成多吃蔬菜的習慣，但是在活動中還有很多不足之處，比如有的孩子明白自己喜歡吃蔬菜，但是還說上好原因，可能因為孩子還小，但多數幼兒能大膽地說、想和做，這就需要我們做教師的在今后的教學活動中多讓這些膽小的幼兒鍛煉，培養他們的口語表達潛力，透過這次活動培養了幼兒參與活動的興趣和認真的做事態度。孩子們也都很喜歡吃蔬菜了。
5、如果有不吃蔬菜引起許多不良后果的課件讓幼兒看到，會起到更好的效果。
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