ATP的主要來源——細胞呼吸教案

時間：2021-11-25 20:41:44 教案我要投稿

ATP的主要來源——細胞呼吸教案

　　在教學工作者開展教學活動前，時常會需要準備好教案，教案是教學藍圖，可以有效提高教學效率。那么問題來了，教案應該怎么寫？以下是小編幫大家整理的ATP的主要來源——細胞呼吸教案，僅供參考，希望能夠幫助到大家。

ATP的主要來源——細胞呼吸教案

ATP的主要來源——細胞呼吸教案1

　　1.學習目標

　　（1）說出線粒體的結構和功能，分析線粒體與功能相適應的結構特點。

　　（2）舉例說明無氧呼吸與有氧呼吸的異同，解釋有氧呼吸是生物體獲得能量的主要代謝途徑，認同生命過程不是孤立的而是有機聯系的觀點。

　　（3）說明細胞呼吸的原理，并探討其在生產和生活實際中的應用，理解科學、技術、社會之間的關系。

　　（4）進行酵母菌細胞呼吸方式的探究。

　　2．學習建議

　　（1）本節內容首先要通過對酵母菌細胞呼吸的方式的探究，學會在實驗中如何控制實驗條件、檢測和分析對照實驗的結果，認識有氧呼吸和無氧呼吸的條件和生成物；推而廣之，總結出細胞呼吸的概念、方式和意義。

　　（2）運用比較法，梳理有氧呼吸和無氧呼吸過程各階段發生的場所、物質變化和能量變化的特點。例如，有氧呼吸全過程分為幾個階段？在線粒體中進行的是哪個階段？釋放能量的是哪個階段？釋放能量最多的是哪個階段?哪個階段產生［h］？有水參與、有水生成的分別是哪個階段? co2在哪個階段產生？o2在哪個階段參與細胞呼吸？有機物分解放出的能量的去向如何？

　　用表格的形式，對有氧呼吸和無氧呼吸進行比較，對有機物在生物體外的燃燒過程和在生物體內的氧化分解具有的不同的特點進行比較。

　　有比較才有鑒別，這樣，通過各種“信號”的刺激可使自己對細胞呼吸的第一次感知深刻而鮮明，才能將有關內容準確地同化到自己的知識體系中。

　　項目

　　有氧呼吸

　　無氧呼吸

　　區

　　別

　　條件

　　有機物分解程度

　　反應場所

　　釋放能量多少

　　聯

　　系

　　過程

　　實質

　　意義

　　葡萄糖在體外燃燒

　　葡萄糖在細胞內燃燒

　　相同之處

　　不

　　同

　　之

　　處

　　反應條件、是否可控

　　能量轉化

　　產物種類

　　（3）密切聯系生產和生活中的事實，分析細胞呼吸原理在生產和生活中的應用，除了分析教科書中的相關圖文資料，還要特別注意聯系有爭論價值的事例，在討論爭辯中提升對細胞呼吸的認識。例如，蛔蟲能否在體外有氧環境中培養？用酵母菌釀制果酒時為何總先來“水”后來“酒”？在儲存水果、蔬菜、種子時要從哪些方面考慮？一定要在絕對無氧環境中才能延長儲存時間嗎？種子堆放時為什么會發熱？

ATP的主要來源——細胞呼吸教案2

　　一、教材內容分析

　　呼吸作用是生物界中所有生物每時每刻都在進行的生命活動。“細胞呼吸”是人教版普通高中課程標準實驗教科書《生物必修1·分子與細胞》第五章細胞的能量供應和利用中第三節的內容。教材首先簡要概括地介紹了呼吸作用的概念，再重點講述有氧呼吸、無氧呼吸和細胞呼吸原理的應用三大部分內容，為學生了解不同生物生命活動的過程奠定了基礎。它與前面所學的線粒體的結構和功能、主動運輸、酶、ATP等內容緊密聯系，也為今后學習其他生命活動及規律奠定基礎。

　　二、學情分析

　　細胞呼吸是一個微觀的化學反應過程，學生理解起來可能有一定的困難，需要教師借助于多媒體課件等手段把細胞呼吸的過程直觀形象地展示出來，幫助學生理解。課堂上教師要引導學生積極思考探索，提出并解決疑惑，敏銳地發現生成性問題，靈活地運用多種教學手段，使學生在輕松活躍的課堂氛圍中掌握本節課所揭示的細胞呼吸的本質，使知識結構完整化、邏輯化、系統化，并能在一定范圍內遷移應用。

　　三、教學目標

　　知識目標說明線粒體的結構和功能；說明有氧呼吸和無氧呼吸的異同；探討細胞呼吸原理的應用。

　　能力目標通過比較有氧呼吸與無氧呼吸的概念及過程，培養歸納、分析、比較的能力；通過資料和圖片閱讀。

　　思考討論，問題探究等活動，培養提取信息和分析信息的能力。

　　情感目標通過學習線粒體是有氧呼吸的主要場所，樹立結構和功能相適應的生物學基本觀點；通過分析有氧呼吸和無氧呼吸的關系，滲透生命活動不斷發展變化以及適應的特性，逐步學會自覺地用發展變化的觀點認識生命；通過聯系生產、生活等實際，激發學習生物學的興趣，養成關心科學技術的發展，關心社會生活的意識和生命科學價值觀。

　　四、教學重點和難點

　　教學重點：有氧呼吸的過程及原理。

　　教學難點：細胞呼吸的原理及本質。

　　五、教學過程

　　（一）回顧與導入新課（2min）

　　由上節課內容的回顧引導學生記憶探究實驗的相關結果；使學生對細胞呼吸有總體的認識：

　　①回顧細胞呼吸的概念。②上節課的探究實驗得知細胞呼吸分為兩類：有氧呼吸和無氧呼吸。對于絕大多數生物來說，有氧呼吸是細胞呼吸的主要形式。

　　（二）學習新課（36min）

　　1、有氧呼吸（17min）

　　（1）讓學生快速閱讀P93～94有氧呼吸部分。（2min）

　　（2）教師做出下列總結：（4min）

　　①有氧呼吸的順利進行需要有氧的參與。②作為生物體內的代謝反應，還需要有酶的參與。（提示：本章第一節內容）③在前面學習細胞器的時還了解到線粒體是進行有氧呼吸的主要場所。

　　提問：從生物學結構與功能相適應的觀點出發，線粒體的哪些結構與此功能相適應的特點？線粒體為什么被稱為細胞的“動力車間”，能為生命活動提供能量呢？

　　ppt展示線粒體結構示意圖，標示出各部分結構名稱。說明線粒體基質與內膜上分布著有氧呼吸相關的酶。

　　（3）播放ppt及Flash動畫展示并講解有氧呼吸的三個階段：（7min）

　　第一階段：葡萄糖的初步分解（發生在細胞質的基質中）在酶的催化作用下，—分子葡萄糖脫氫氧化成兩分子丙酮酸,脫下少量的氫[H],釋放少量的能量,一部分能量散失，少量儲存在ATP中。

　　第二階段：丙酮酸的徹底分解（發生在線粒體基質中）在酶的催化作用下，兩分子丙酮酸氧化脫羧,分解生成二氧化碳和[H],釋放出少量能量,一部分能量散失，少量儲存在ATP中。

　　第三階段：[H]和氧結合生成水，釋放大量能量（發生在線粒體內膜上）在酶的催化作用下，前兩階段產生的[H]，與氧氣結合生成水，同時釋放大量的能量，生成較多的ATP。列出每個過程的反應方程應式，強調[H]的寫法，講解酶的催化作用以及各階段生成的能量多少。

　　由三個階段的反應方程式推出有氧呼吸的總反應式，請學生上臺寫出反應式，并修正講解。（1min）

　　(4)教師做小總結：（4min）

　　根據有氧呼吸的過程可知：氧化分解1mol葡萄糖需要消耗6mol氧氣和6mol水，將產生12mol水和6mol二氧化碳，釋放出大量的能量，形成38molATP。

　　其表達式為：C6H12O6＋6H2O＋6O26CO2＋12H20＋能量

　　通過表格比較三個階段，它們有哪些共同點與不同之處呢？

　　共同點：都需要酶的參與；不同點：從反應場所，反應物，生成物，放能四個方面進行比較。

　　強調：①反應場所從細胞質到線粒體中，又從線粒體基質到線粒體內膜上的區別。②第三階段產生大量能量，與氧氣參與反應有關。③各階段的反應物與產物之間的聯系：第一階段產生的丙酮酸參與第二階段的反應；第一、二階段的反應產物[H]作為第三階段的反應物參與反應。

　　2、無氧呼吸（7min）

　　（1）讓學生快速閱讀P94～95有氧呼吸部分。（1min）

　　（2）播放ppt及Flash動畫展示并講解有氧呼吸的`兩個階段：（3min）

　　反應場所（細胞質基質）。

　　過程：①無氧呼吸第一階段與有氧呼吸相同；②第二階段丙酮酸分解不徹底，而有氧呼吸丙酮酸被徹底分解。無氧呼吸的第二階段根據產物的不同分為——乳酸發酵和酒精發酵。

　　板書兩種無氧呼吸的反應表達式：

　　①乳酸發酵：C6H12O62C3H6O3＋少量能量②酒精發酵：C6H12O62C2H5OH＋CO2＋少量能量

　　（3）引導學生參考有氧呼吸的概念歸納得出無氧呼吸的概念，并試著標出關鍵詞。（3min）

　　特點：不需O2；有機物分解不徹底；放能少。

　　了解無氧呼吸釋放的能量（196.65KJ），與有氧呼吸（2870KJ）相比較少。

　　提問：與有氧呼吸相比，同樣是分解葡萄糖，為什么無氧呼吸只能夠釋放少量能量？

　　答：無氧呼吸的第二階段丙酮酸分解不徹底，大部分能量儲存在有機物中，因此只釋放出少量能量。

　　3、細胞呼吸原理及運用(7min)

　　（1）比較有氧呼吸與無氧呼吸：（5min）

　　ppt出示并填寫相應表格，比較有氧呼吸與無氧呼吸的異同。揭示細胞呼吸的本質：分解有機物，釋放能量。（2）構建知識框架，通過箭頭表明細胞呼吸的兩種類型及其產物，分析得出細胞呼吸的原理和本質。（5min）

　　（3）運用細胞呼吸原理，分析生產實踐中的現象。介紹細胞呼吸原理常常運用的幾個領域。(2min)

　　①發酵技術：釀酒等；②農業生產：曬田等；③糧食儲藏和果蔬保鮮：低溫儲藏等。

　　（三）布置課下作業（2min）

　　完成P96頁習題，嘗試把歸納所學知識，畫成表格或概念圖。

ATP的主要來源——細胞呼吸教案3

　　一、目標專題：

　　必修課本1第五章細胞的能量供應和利用一，本專題新舊內容更改概況：本章舊人教版內容包括新陳代謝與酶、新陳代謝與ATP、光合作用、細胞呼吸、植物的水分和礦質營養、三大營養物質代謝、新陳代謝的類型等八個內容。新教材內容變更為：第1節降低化學反應活化能的酶;第2節細胞的能量“通貨”——ATP;第3節ATP的主要來源——細胞呼吸;第4節能量之源——光和光合作用。

　　二、《ATP的主要來源——細胞呼吸》

　　(一)教學目標知識目標：1、了解呼吸作用的概念、類型、場所、生理意義、以及在生產、生活實踐上的運用。2、理解有氧呼吸與無氧呼吸的概念、總反應式、過程和圖解,區別和聯系。3、掌握有氧呼吸物質和能量變化的特點。能力目標：1﹑通過引導學生分析有氧呼吸的過程，培養學生分析問題的能力。2﹑通過學生讀書及與教師的討論活動，培養學生自學和主動理解新知識的技能技巧。3﹑通過學生討論對比有氧呼吸和無氧呼吸的異同，培養學生自我構建知識體系的能力和對相關知識進行分析比較的思考能力。4﹑適當擴展認知面，培養學生聯系生活、生產實踐的能力。情感態度價值觀：1﹑在教學中，通過分析有氧呼吸和無氧呼吸的關系，滲透生命活動不斷發展變化以及適應的特性，使學生逐步學會自覺地用發展變化的觀點，認識生命。2﹑通過聯系生產、生活等實際，激發學生學習生物學的興趣，培養學生關心科學技術的發展，關心社會生活的意識和進行生命科學價值觀的教育

　　(二)教學重點、難點：

　　1、教學重點：有氧呼吸的過程

　　2、教學難點：有氧呼吸中物質變化和能量變化

　　(三)教學課時：1課時

　　(四)教具準備課件

　　(五)教學過程:

　　1，導入新課回顧舊知“糖類是生物體主要的能源物質，直接的能源物質是ATP”，設疑“儲存在糖類中穩定的化學能如何轉變為機體生命活動所需的能量?”，開篇引題，激發學生學習新知的熱情，引出細胞呼吸。

　　2，呼吸作用的概念和類型呼吸作用(也叫細胞呼吸)：指有機物在細胞內經過一系列的氧化分解，最終生成二氧化碳或其它產物，釋放出能量并生成ATP的過程。根據是否有氧參與，分為：有氧呼吸和無氧呼吸。解析概念：實質：分解有機物，釋放能量。生成ATP類型：有氧呼吸和無氧呼吸

　　3，有氧呼吸動畫展示有氧呼吸示意圖，并提出問題輔助學生思考：①有氧呼吸的生成物CO2和H2O分別產生于有氧呼吸的第幾階段?②有氧呼吸的生成物CO2中的C和O分別來自哪里?生成物H2O中的O又從何而來?③有氧呼吸過程中哪幾個階段有〔H〕產生?其去向如何?④有氧呼吸過程中哪幾個階段有ATP產生?產量最多的是哪一個階段?⑤有氧呼吸過程中物質變化和能量變化的特點是什么?⑥C6H12O6能否進入線粒體參與有氧呼吸?

　　認真仔細觀看示意圖，借助圖示分析﹑討論問題備注：這一環節中，教師要充分發揮主導作用帶動學生的積極性，保證學生的主體性地位。這就要求教師備課時要盡可能的周全，方能以精準的方式為不同層次的學生服務。

　　分步重現有氧呼吸過程，加意學生的反饋信息，及時解疑，請學生獨立完成空白表格有氧呼吸三個階段的比較有氧呼吸場所反應物產物釋能第一階段細胞質基質主要是葡萄糖丙酮酸少量第二階段線粒體丙酮酸H2OCO2、少量第三階段線粒體、O2H2O有氧呼吸的總反應式：C6H12O6+6H2O+6O2→6CO2+12H2O+能量1mol葡萄糖釋放2870KJ，有1161KJ轉移至ATP(合成38molATP)

　　總結概念：有氧呼吸是指細胞在有氧的參與下，通過多種酶的催化作用下，把葡萄糖等有機物徹底氧化分解，產生二氧化碳和水，釋放出大量能量，生成ATP的過程。

　　4，練習鞏固

　　5，課后探究課題設計目的：以生活中常見實例為切入點，要求學生以既有知識為依托，借助各種資料，完成探究實驗。預習無氧呼吸，找出兩種呼吸方式的知識銜接點。資料：農村有家庭釀制甜酒釀的技術，請同學們組成合作小組一起探究甜酒釀的釀制過程并能提出相關問題繼續探究。①加酒藥前為什么先要使米飯冷卻?而后為什么還要保溫?②加的酒藥是什么?③既然是酒為什么會甜?④在瓷壇內的米飯中挖一個洞的目的是什么?⑤釀制甜酒釀時，總是先來“水”，后來“酒”，為什么?⑥可用大豆制甜酒釀嗎?

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