衛(wèi)生安全教育教案（通用12篇）
作為一名老師，就難以避免地要準(zhǔn)備教案，教案是教學(xué)活動(dòng)的總的組織綱領(lǐng)和行動(dòng)方案。那么大家知道正規(guī)的教案是怎么寫的嗎？下面是小編收集整理的衛(wèi)生安全教育教案，希望能夠幫助到大家。
衛(wèi)生安全教育教案 篇1
活動(dòng)目標(biāo)
1.注意進(jìn)餐衛(wèi)生，提高安全用筷意識(shí)。
2.知道不正確使用筷子可能會(huì)發(fā)生危險(xiǎn)。
3.鞏固用筷方法及注意事項(xiàng)，遵守用筷規(guī)則。
活動(dòng)準(zhǔn)備
經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備：幼兒對(duì)筷子的作用、特點(diǎn)、使用方法等有一定了解。
課件準(zhǔn)備：“筷子”圖片；“正確使用筷子”圖片；“危險(xiǎn)的筷子”組圖；“筷子的秘密”組圖；《安全用筷子》兒歌音頻及圖片。
材料準(zhǔn)備：筷子1-4雙。
活動(dòng)過(guò)程
一、猜謎激趣引出活動(dòng)主題
——身體細(xì)長(zhǎng)，兄弟成雙，只愛(ài)吃菜，不愛(ài)喝湯。猜猜這是哪個(gè)生活用品？
二、出示圖片/實(shí)物帶領(lǐng)幼兒鞏固筷子的使用方法
1.出示圖片“筷子”，引導(dǎo)幼兒鞏固筷子的特點(diǎn)。
2.出示實(shí)物“筷子”，請(qǐng)個(gè)別幼兒嘗試使用筷子。
3.出示圖片“正確使用筷子”，引導(dǎo)幼兒鞏固正確使用筷子的方法。
三、出示組圖讓幼兒知道不正確使用筷子會(huì)發(fā)生危險(xiǎn)
——有些小朋友剛學(xué)會(huì)用筷子吃飯，一起來(lái)看看他們的做法對(duì)不對(duì)。
——把筷子丟來(lái)丟去，這樣安全嗎？為什么？
四、出示組圖引導(dǎo)幼兒注意進(jìn)餐衛(wèi)生
——除了不用筷子做危險(xiǎn)的事，使用筷子時(shí)還要注意衛(wèi)生。筷子沒(méi)有洗干凈，或是掉到了地上，我們拿放大鏡看一看上面會(huì)有什么？
——當(dāng)大家一起吃飯時(shí)，可以和其他人共用一雙筷子或是隨意使用其他人的筷子嗎？為什么？
五、播放兒歌音頻/圖片鞏固使用筷子方法注意事項(xiàng)
——老師把使用筷子的方法和注意事項(xiàng)編成了一首好聽的兒歌，我們一起聽一聽吧。
衛(wèi)生安全教育教案 篇2
教學(xué)形式：
團(tuán)體或小組教學(xué)
教學(xué)方法：
故事啟迪法
活動(dòng)目標(biāo)：
1.讓幼兒明白為什么要常剪指甲和如何剪指甲。
2.培養(yǎng)幼兒養(yǎng)成良好的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣。
核心要素：
手指甲勤修剪既衛(wèi)生又美觀，剪完后把手洗臟指甲要清理
活動(dòng)準(zhǔn)備：
指甲刀
基本過(guò)程：
(一)導(dǎo)入活動(dòng)：
教師：小朋友們看一看自己的小手小腳，上頭長(zhǎng)著的圓圓的東西是什么?看看指甲里都藏著什么東西?爸爸媽媽經(jīng)常用指甲刀幫我們做什么?為什么要剪指甲》
(二)關(guān)鍵步驟：
1.教師：小朋友，你自己會(huì)剪指甲嗎?明白怎樣剪指甲嗎?來(lái)說(shuō)一說(shuō)。
2.教師：看一看教師是怎樣剪指甲的?之后再描述。
3.兒歌：指甲刀，張開嘴，咬住指甲不松開。小小手，來(lái)幫忙，用力按下指甲斷。臟東西，露出來(lái)，清潔衛(wèi)生不忘掉。
(三)結(jié)束部分：
小朋友你自己會(huì)剪指甲了嗎?以后我們自己能夠剪指甲了，我們都要做講衛(wèi)生的好孩子。
家園互動(dòng)：
1.家長(zhǎng)能夠在平時(shí)引導(dǎo)幼兒關(guān)注自己的指甲，養(yǎng)成勤剪指甲的良好習(xí)慣。
2.幫忙幼兒練習(xí)剪指甲的技能。
注意事項(xiàng)：
教師和家長(zhǎng)必須要以身作則，女士不要留長(zhǎng)指甲，也不要染指甲，為幼兒樹立榜樣。
活動(dòng)反思：
1.孩子對(duì)活動(dòng)的哪一環(huán)節(jié)最感興趣?為什么?
2.你認(rèn)為這個(gè)活動(dòng)的成功之處在哪里?
3.你認(rèn)為還有哪些地方需要改善?該如何改善?
衛(wèi)生安全教育教案 篇3
一、教學(xué)目的：
（1）基本了解人體的正常結(jié)構(gòu)及各部件的術(shù)語(yǔ)名稱，學(xué)會(huì)了坐、立、行及讀書、寫字正確姿勢(shì)。
（2）能自覺(jué)、自主地搞好個(gè)人衛(wèi)生及保護(hù)眼睛和牙齒，懂得克服和戰(zhàn)勝不良衛(wèi)生習(xí)慣和飲食習(xí)慣，非一朝一夕之力能行，功在持之以恒。
（3）居家、旅行、郊游、體育運(yùn)動(dòng)、游泳等的注意事項(xiàng)和安全要求。
（4）初步了解人類與大自然的關(guān)系，知道花草樹木，對(duì)改善環(huán)境的作用，自覺(jué)保護(hù)環(huán)境、愛(ài)護(hù)花草樹木，不隨地吐痰、丟瓜皮果殼、雜物、垃圾。
（5）增強(qiáng)了學(xué)生的自我保健意識(shí)和能力，以達(dá)到防病保健的目的。
教學(xué)重難點(diǎn)：
手的衛(wèi)生與健康的關(guān)系。怎樣保持手的衛(wèi)生。
教具準(zhǔn)備：
掛圖
教學(xué)過(guò)程：
一、手的衛(wèi)生
1、上課開始讓同學(xué)互相檢查手，看手是否干凈，是否剪指甲，導(dǎo)入新課。
2、授新課，提出問(wèn)題：
（1）臟手吃東西會(huì)引起什病？
（蛔蟲、蟯蟲、腹瀉、痢疾、病毒性肝炎）
（2）什么情況下應(yīng)洗手？
（飯前便后、勞動(dòng)游戲后、接觸過(guò)病人和病人用過(guò)的東西）
（3）為什么不能留長(zhǎng)指甲？
（指甲縫的污垢中藏有更多的細(xì)菌和蟲卵）
（4）結(jié)合掛圖說(shuō)說(shuō)怎樣洗手？
（要認(rèn)真、流動(dòng)水、用肥皂、全洗到、不馬虎、要擦干、勤洗手、不留甲，不借用別人的東西擦手，更不要在衣服褲子上擦）
3、效果考查，利用晨檢或抽查，檢查學(xué)生手的衛(wèi)生
4、課后了解學(xué)生是否養(yǎng)成飯前、便后、勞動(dòng)后、游戲后洗手的衛(wèi)生習(xí)慣。
[板書設(shè)計(jì)]手的衛(wèi)生
洗手：要認(rèn)真流動(dòng)水、
用肥皂全洗到
不馬虎要擦干
勤洗手不留甲
衛(wèi)生安全教育教案 篇4
一、活動(dòng)目標(biāo)
1、初步掌握一些飯食小常識(shí)，知道飯前飯后要洗手，生吃瓜果要洗干凈才能吃的道理。
2、養(yǎng)成個(gè)人衛(wèi)生的好習(xí)慣。
3、不隨便吃街頭小攤販的小吃。
二、活動(dòng)準(zhǔn)備
圖片、洗手液、毛巾等。
三、活動(dòng)過(guò)程
老師通過(guò)讓小朋友看圖片，啟發(fā)小朋友思考為什么這些小朋友會(huì)肚子疼。師：小朋友們，看了這些圖片你們想想，為什么圖片上的小朋友會(huì)肚子疼呢？幼兒：小朋友沒(méi)有洗手就拿東西吃。
1、幼兒討論，基本了解飲食衛(wèi)生的知識(shí)，從中知道講究衛(wèi)生的原因。
2、現(xiàn)場(chǎng)指出；老師可做示范；吃瓜果如何講究衛(wèi)生。瓜果要洗凈去皮。吃蘋果時(shí)，要先把蘋果洗干凈，再把蘋果皮削掉。否則，皮上有細(xì)菌就會(huì)到我們的肚子里，我們的肚子就會(huì)疼。比如：西紅柿、黃瓜、橘子、葡萄等。
3、師：告訴幼兒飯前要洗手，吃水果要洗手，大小便要洗手，玩完玩具要洗手等。
4、教師示范如何正確洗手。
挽袖子、打開水龍頭、把手沖濕、關(guān)上水龍頭、打洗手液或香皂、揉搓手心手背手指手指縫手腕、打開水龍頭沖洗干凈、捧起水將水龍頭沖干凈、關(guān)上水龍頭、擦手、放袖子。
5、幼兒操作、教師指導(dǎo)。
四、活動(dòng)結(jié)束
1、評(píng)價(jià)
2、總結(jié)
五、活動(dòng)延伸
可以向幼兒介紹一下，變質(zhì)腐爛的，被蒼蠅、蚊子叮咬過(guò)的，或放在不干凈的容器內(nèi)的食物等，吃了會(huì)對(duì)身體的危害，對(duì)身體有害。
衛(wèi)生安全教育教案 篇5
活動(dòng)目標(biāo)：
1、了解食品的一些衛(wèi)生常識(shí)，知道不講衛(wèi)生和垃圾食品對(duì)人體的危害。
2、在搶答的活動(dòng)中，區(qū)分綠色食品和垃圾食品的種類。
3、樂(lè)意吃一些比較有營(yíng)養(yǎng)的綠色食品，并參與綠色食品游戲賽。
4、初步了解健康的小常識(shí)。
5、知道人體需要各種不同的'營(yíng)養(yǎng)。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、一些和飲食衛(wèi)生有關(guān)的圖片若干。
2、幼兒用書人手一冊(cè)，紅色彩筆人手一支。
活動(dòng)過(guò)程：
一、幼兒進(jìn)行談話活動(dòng)：
1.教師：你喜歡吃什么食品？為什么？
2.教師將幼兒說(shuō)的各類食品一一貼在黑板上或快速地畫在黑板上，并進(jìn)行分類。
二、通過(guò)觀察幼兒用書，了解注意飲食衛(wèi)生的重要。
1.看圖說(shuō)說(shuō)：圖上的小朋友在做什么？想一想這樣做對(duì)嗎？為什么？
2.觀察畫面，說(shuō)說(shuō)：這些小朋友怎么啦？他們?yōu)槭裁磿?huì)生病？
例如：觀察拉肚子的小朋友，說(shuō)說(shuō)：為什么他會(huì)拉肚子？（吃蔬果不清洗，也沒(méi)有洗手。）……
3.觀察一名肥胖兒童：他為什么會(huì)這么胖？（他吃的東西太多了、甜食吃多了、油膩的食物吃多了……）
三、引導(dǎo)幼兒參與討論：吃什么食品比較好？什么樣的食品要少吃，為什么？
四、請(qǐng)幼兒在紙上記錄綠色食品和垃圾食品。
教師請(qǐng)幼兒談?wù)撟约河涗浀慕Y(jié)果，并將記錄的結(jié)果進(jìn)行總的匯合，找出最好的食品和最差的食品，并給以"綠色食品"和"垃圾食品"的稱號(hào)。
五、食品搶答，教師報(bào)出食品的名稱，請(qǐng)幼兒說(shuō)出垃圾或綠色食品。
1.教師：水果、蔬菜。幼兒：綠色食品；
2.教師：薯片、妙脆角、炸雞腿。幼兒：垃圾食品。
六、引導(dǎo)幼兒評(píng)選出2個(gè)綠色食品。
教師請(qǐng)3位幼兒上來(lái)分別扮演3個(gè)綠色食品，并站成一排。開展游戲《蹲一蹲》玩法：分別說(shuō)出自己蹲和別人蹲，要接得快。例如：有綠色實(shí)物：黃瓜、西紅柿、青菜，第一個(gè)是黃瓜說(shuō)："黃瓜蹲，黃瓜蹲，黃瓜蹲完了青菜蹲。"青菜聽到后，立即接上來(lái)說(shuō)："青菜蹲，青菜蹲，青菜蹲完了西紅柿蹲。"然后，繼續(xù)接說(shuō)……說(shuō)錯(cuò)了，就換人接著游戲。
活動(dòng)反思：
《細(xì)則》中提到“幼兒園應(yīng)與家庭密切合作，綜合利用各種教育源，共同為幼兒的發(fā)展創(chuàng)造良好的條件。”本活動(dòng)利用家長(zhǎng)資源使活動(dòng)發(fā)展的更加深人。在活動(dòng)中，不是讓家長(zhǎng)單純地講述，而是以家長(zhǎng)演示為切入點(diǎn)，教師適時(shí)介入引導(dǎo)幼兒操作為主，真正使資源發(fā)揮它的教育作用，實(shí)現(xiàn)了深層次的家園共育目標(biāo)。
衛(wèi)生安全教育教案 篇6
一、活動(dòng)目標(biāo)：
1、使幼兒知道應(yīng)及時(shí)大小便，大小便應(yīng)在適當(dāng)?shù)牡胤?/p>
2、初步懂得要講衛(wèi)生,愛(ài)清潔。
二、活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、認(rèn)識(shí)衛(wèi)生間的有關(guān)標(biāo)志和圖片。
2、搜集或自編事例:關(guān)于幼兒貪玩尿濕了褲子。
3、自編故事“愛(ài)清潔的小貓”。
三、活動(dòng)過(guò)程：
1、教師用某位小朋友由于玩得高興,忘了及時(shí)去方便而尿濕褲子的事例,讓幼兒知道,需要大小便時(shí),應(yīng)及時(shí)去方便,然后再去做游戲。
2、請(qǐng)幼兒說(shuō)一說(shuō)尿濕褲子后的感受,如:不舒服、身體難受等,使幼兒了冬天尿濕褲子還會(huì)著涼。
3、帶領(lǐng)幼兒認(rèn)識(shí)本班的衛(wèi)生室(廁所),向幼兒介紹大小便應(yīng)去的地方,并告訴幼兒,只要需要,隨時(shí)可以去大小便。
4、講述自編故事“愛(ài)清潔的小貓”,讓幼兒了解小貓方便的時(shí)候也有固定的地方,并用土等將排泄物掩埋好,進(jìn)一步加深幼兒對(duì)排泄衛(wèi)生的認(rèn)識(shí)。
四、活動(dòng)評(píng)價(jià)：
1、在3~4歲幼兒的游戲中,教師應(yīng)注意提醒他們大小便,幫助他們逐步養(yǎng)成講衛(wèi)生、愛(ài)清潔的習(xí)慣。
2、教師可以安排適當(dāng)?shù)幕顒?dòng),教育幼兒不嘲笑尿濕褲子的小伙伴。如發(fā)現(xiàn)有尿濕褲子的幼兒,應(yīng)及時(shí)向老師報(bào)告。
3、請(qǐng)家長(zhǎng)協(xié)助,為幼兒提供穿脫方便的衣褲,以便幼兒自己照料。
五、活動(dòng)總結(jié)：
教師總結(jié)幼兒今天的表現(xiàn)，表?yè)P(yáng)和鼓勵(lì)幼兒在活動(dòng)中表現(xiàn)積極的幼兒。讓幼兒在欣賞故事的同時(shí)，感受到社會(huì)活動(dòng)的快樂(lè)。同時(shí)，教師要照顧到那些在活動(dòng)中比較安靜的幼兒，使其也能在活動(dòng)結(jié)束的時(shí)候獲得快樂(lè)，以培養(yǎng)他們對(duì)社會(huì)活動(dòng)的興趣。
衛(wèi)生安全教育教案 篇7
活動(dòng)目標(biāo)
1、知道講究衛(wèi)生有利于健康，了解日常生活中衛(wèi)生小常識(shí)。
2、學(xué)會(huì)傾聽故事，理解故事內(nèi)容。
3、感受歌曲活潑歡快的氛圍。
4、培養(yǎng)幼兒養(yǎng)成講究衛(wèi)生的好習(xí)慣。
5、培養(yǎng)幼兒熱愛(ài)生活，快樂(lè)生活的良好情感。
教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)
理解故事內(nèi)容，增強(qiáng)幼兒講衛(wèi)生的意識(shí)，逐漸形成講究衛(wèi)生的好習(xí)慣。
活動(dòng)準(zhǔn)備
1、一只可愛(ài)的毛絨玩具豬。
2、《我愛(ài)洗澡》的光碟一張。
活動(dòng)過(guò)程
一、開始環(huán)節(jié)：
師生談話引出主題《講衛(wèi)生的孩子》。
1、猜猜它是誰(shuí)？
2、出示小豬并向全班小朋友們作自我介紹（老師生動(dòng)配音）。
二、基本環(huán)節(jié)：
聽小故事《小豬奴奴》：老師以小豬的身份講述故事，注意配音語(yǔ)氣兒化，動(dòng)作可愛(ài)，表情生動(dòng)。
1、原來(lái)的奴奴是什么樣的？朋友們喜歡它嗎？（原來(lái)的奴奴頑皮，不講衛(wèi)生，很臟，朋友們都不愿意跟它玩。）
2、后來(lái)的奴奴是什么樣的？朋友們對(duì)它怎么樣？
3、討論：誰(shuí)知道怎么做才是一個(gè)講衛(wèi)生的孩子呢？（讓幼兒分別扮演多種角色了解有關(guān)生活衛(wèi)生小常識(shí)。）
4、老師以小豬奴奴的口氣小結(jié)性地說(shuō)：“小朋友們，希望你們也要做一個(gè)講衛(wèi)生的孩子，這樣別人才會(huì)喜歡你哦。今天我真是太高興了，因?yàn)槲矣辛撕芏嗪门笥眩F(xiàn)在我們一起來(lái)唱歌跳舞吧！”
三、結(jié)束環(huán)節(jié)：
欣賞歌曲《我愛(ài)洗澡》。
1、讓幼兒感受歌曲的活潑、歡快。
2、在理解歌曲的基礎(chǔ)上嘗試自由創(chuàng)編動(dòng)作，進(jìn)行歌表演。
四、延伸環(huán)節(jié)：
游戲《找朋友》，活動(dòng)自由結(jié)束。
教學(xué)反思
本次活動(dòng)以講述故事的形式以及扮演角色的方式來(lái)讓孩子們了解有關(guān)生活衛(wèi)生小常識(shí)，通過(guò)對(duì)故事的理解和角色扮演知道怎么做才是一個(gè)講衛(wèi)生的孩子。活動(dòng)過(guò)程幼兒有靜有動(dòng)，還感受了歌曲的歡快氣氛，動(dòng)作的創(chuàng)編也讓幼兒有了自由發(fā)揮的想象空間。整個(gè)活動(dòng)過(guò)程老師起到了引導(dǎo)作用，幼兒能輕松愉快地完成了本次活動(dòng)。如果故事能加以圖片或動(dòng)畫課件的形式來(lái)進(jìn)行，就能完全地吸引幼兒的注意力了。課前準(zhǔn)備工作還需要加強(qiáng)。
衛(wèi)生安全教育教案 篇8
教學(xué)目標(biāo)：
1、使學(xué)生知道游泳是一項(xiàng)非常有益于增強(qiáng)體質(zhì)的運(yùn)動(dòng)。
2、讓學(xué)生了解游泳時(shí)應(yīng)該注意的各種事項(xiàng)。
教學(xué)重點(diǎn)：
讓學(xué)生了解游泳時(shí)的有關(guān)注意事項(xiàng)。
教學(xué)難點(diǎn)：
讓學(xué)生了解游泳時(shí)的有關(guān)注意事項(xiàng)。
教學(xué)內(nèi)容及過(guò)程：
一、導(dǎo)入新課
1、評(píng)選班級(jí)游泳小能手。
2請(qǐng)學(xué)生談?wù)動(dòng)斡镜捏w會(huì)。沒(méi)有參加游泳的學(xué)生也談?wù)勛约旱目捶ā?/p>
二、學(xué)習(xí)新課
1、（教師總結(jié)大家的看法，肯定游泳對(duì)健身的好處，并要求大家積極參加游泳活動(dòng)，人人都來(lái)做個(gè)游泳小能手。）這次游泳活動(dòng)是全班集體進(jìn)行的，也是我們提倡的，知道為什么嗎？在游泳前，要求做準(zhǔn)備運(yùn)動(dòng)，要求認(rèn)真做，這又是為什么？
2、有誰(shuí)遇到過(guò)抽筋的現(xiàn)象嗎？有什么體會(huì)？是怎么解決的？（學(xué)生自己談體會(huì)）
3、大家游泳時(shí)特別高興，結(jié)果就在水中哄鬧，這樣做好嗎？為什么？是不是游的好的同學(xué)就可以毫無(wú)顧忌地游，什么也不用管呢？
4、不管游泳水平有多高，都應(yīng)該了解水情，弄清楚哪里是深水區(qū)，哪里是淺水區(qū)。如果在河里或池塘里，更要了解水情，以防發(fā)生意外。（介紹當(dāng)?shù)赜捎诓涣私馑槎l(fā)生的意外事故。）
5、游泳除了要注意安全，還得注意什么？
6、!對(duì)游泳的衛(wèi)生也是不可忽視的。請(qǐng)大家看看課文的第1、2點(diǎn)項(xiàng)和第7點(diǎn)項(xiàng)，說(shuō)說(shuō)怎樣注意游泳衛(wèi)生。（學(xué)生看書，議論，大組交流。）
7、大家的看法很對(duì)，游泳前，應(yīng)該請(qǐng)醫(yī)生檢查身體，得到醫(yī)生的同意才能游泳。否則，既不利于自己，也不利于別人，是一種極不負(fù)責(zé)任的行為。除了注意自己的衛(wèi)生外，再就是要注意水的衛(wèi)生。水質(zhì)不好對(duì)人體有什么危害？
8、課文最后再一次強(qiáng)調(diào)了預(yù)防血吸蟲病，這一點(diǎn)大家千萬(wàn)得注意。今天，我們學(xué)習(xí)了關(guān)于游泳的衛(wèi)生和安全知識(shí)，希望大家能認(rèn)真對(duì)待，重視這些問(wèn)題。
板書：
游泳值得提倡：鍛煉肌肉培養(yǎng)勇敢精神
衛(wèi)生安全教育教案 篇9
教學(xué)目標(biāo)
1.知識(shí)與技能目標(biāo)：通過(guò)學(xué)習(xí)培養(yǎng)學(xué)生們的良好飲食行為習(xí)慣和安全預(yù)防。
2.過(guò)程與方法目標(biāo)：學(xué)習(xí)相關(guān)食品安全知識(shí)，通過(guò)圖片與文字結(jié)合。
3.情感態(tài)度與價(jià)值觀目標(biāo)：引導(dǎo)學(xué)生樹立正確的食品安全意識(shí)，增強(qiáng)學(xué)生安全知識(shí)，提高學(xué)生食品安全自我保護(hù)能力。
教學(xué)重點(diǎn)
增強(qiáng)食品安全知識(shí)，能夠認(rèn)真看待食品安全并保護(hù)自己。
教學(xué)難點(diǎn)
通過(guò)學(xué)習(xí)真正把食品安全意識(shí)記心中，在生活中運(yùn)用。
教學(xué)過(guò)程
（導(dǎo)入、新授課、鞏固練習(xí)、課堂小結(jié)、作業(yè)布置、板書設(shè)計(jì)等）
導(dǎo)入：
提出問(wèn)題：大家喜歡吃的食物有哪些？你認(rèn)為什么樣的食物屬于安全的，今天我們就一起來(lái)學(xué)習(xí)一下食品安全如何預(yù)防。
講授新課
1、前提：食品安全一直是全民關(guān)注的話題，而對(duì)于我們學(xué)生，我們更要注意食品安全，因?yàn)樗P(guān)系到我們的身體健康，也關(guān)系到我們的學(xué)習(xí)成績(jī)。
2、什么是食品安全？
食品無(wú)毒、無(wú)害，符合應(yīng)當(dāng)有的營(yíng)養(yǎng)要求，對(duì)人體健康不造成任何急性、亞急性或者慢性危害。
3、同學(xué)們身邊熟知的不安全食品？
路邊攤點(diǎn)：不健康包子、烤串、魷魚、串，死豬肉等。
4、大家喜歡吃的這些食物分析？
從危害度、公眾喜歡程度、危害信息去分析。
5、食品中添加的哪些化學(xué)物質(zhì)會(huì)危害我們的身體健康，對(duì)該問(wèn)題進(jìn)行逐步的剖析。
6、根據(jù)案例對(duì)食物安全的重要性進(jìn)行分析。
7、食物中毒的內(nèi)容：
（1）細(xì)菌性食物中毒，真菌中毒。
（2）有毒動(dòng)植物食物中毒。
（3）化學(xué)性食物中毒。
8、如何注意食品安全？
認(rèn)識(shí)安全的食品、購(gòu)買有正規(guī)標(biāo)志的食品、選擇正規(guī)商店、選擇安全衛(wèi)生的餐館。
鞏固練習(xí)：
1、同學(xué)們之間進(jìn)行學(xué)習(xí)，探討日常生活中如何調(diào)理自己的飲食。
2、知道哪些食譜并與大家分享。
課堂小結(jié)：
1、食品安全的含義。
2、對(duì)大眾喜歡吃的食品應(yīng)該進(jìn)行系統(tǒng)的認(rèn)知，并有效的預(yù)防。
3、對(duì)危害我們身體健康的食品添加化學(xué)物質(zhì)進(jìn)行分析。
4、對(duì)食物中毒的認(rèn)識(shí)并預(yù)防。
作業(yè)布置：
將本節(jié)課知識(shí)點(diǎn)進(jìn)行整理，下節(jié)課進(jìn)行提問(wèn)。
板書設(shè)計(jì)：
安全衛(wèi)生知識(shí)——食品安全預(yù)防
1、問(wèn)題導(dǎo)入
2、前提條件
3、食品安全的含義
4、身邊熟知的不安全食物
5、對(duì)不安全食物進(jìn)行系統(tǒng)的分析探討
6、發(fā)生食品安全問(wèn)題案例分析
7、食物中毒內(nèi)容
8、如何有效的預(yù)防食品安全
衛(wèi)生安全教育教案 篇10
一、教學(xué)目的：
1、指導(dǎo)學(xué)生了解食品安全等知識(shí)，加強(qiáng)自身的素質(zhì)培養(yǎng)，使學(xué)生安全、健康地成長(zhǎng)。
2、讓學(xué)生認(rèn)識(shí)食物中毒特征，提高自我救護(hù)意識(shí)，預(yù)防發(fā)生食物中毒。
二、教學(xué)重點(diǎn)：
學(xué)生了解食品安全等知識(shí)，讓學(xué)生認(rèn)識(shí)食物中毒特征，提高自我救護(hù)意識(shí)，預(yù)防食物中毒的發(fā)生。
三、教學(xué)過(guò)程：
（一）導(dǎo)入：陳述一些因食品衛(wèi)生而出現(xiàn)問(wèn)題的學(xué)生食物中毒現(xiàn)象，激發(fā)學(xué)生興趣。
教師、學(xué)生根據(jù)案例總結(jié)食品衛(wèi)生安全的重要性。
（二）讓學(xué)生說(shuō)一說(shuō)怎樣區(qū)分問(wèn)題食品，預(yù)防食品中毒（要求學(xué)生提前查找資料，做好準(zhǔn)備）。
明確：不買包裝不完整、標(biāo)示不明的食品，不吃隔餐食品、牛奶。認(rèn)真查看包裝標(biāo)識(shí)、廠家廠址、電話、生產(chǎn)日期是否標(biāo)示清楚、合格。查看市場(chǎng)準(zhǔn)入標(biāo)志（QS）
（三）探究：怎樣預(yù)防食物中毒？
1、什么是食物中毒：食物中毒是指食用了不利于人體健康的物品而導(dǎo)致的急性中毒性疾病。
2、食物中毒的類型：細(xì)菌性食物中毒，真菌毒素中毒，動(dòng)物性食物中毒，植物性食物中毒，化學(xué)性食物中毒。
3、怎樣預(yù)防食物中毒
①搞好食品衛(wèi)生監(jiān)督和食堂衛(wèi)生，禁止食用病死禽畜肉或其他變質(zhì)肉類。
②冷藏食品應(yīng)保質(zhì)、保鮮，動(dòng)物食品食前應(yīng)徹底加熱煮透，隔餐剩萊食前也應(yīng)充分加熱。
③烹調(diào)時(shí)要生熟分開，避免交叉污染。
④腌臘罐頭食品，食前應(yīng)煮沸xx分鐘。
（四）學(xué)生討論交流：怎樣注意食品安全？
教師明確并強(qiáng)調(diào)教育學(xué)生養(yǎng)成良好的食品衛(wèi)生習(xí)慣。
1、正確洗手，“濕、擦、搓、干”，人人飯前便后不忘做，最好用除菌香皂，洗手液洗手。做到勤洗澡、勤洗衣服、勤剪指甲、勤理發(fā)，勤換床單和被蓋（一月一次）。
2、路邊飲食、零食拒入口。
3、購(gòu)買包裝標(biāo)識(shí)、廠家廠址、電話、生產(chǎn)日期標(biāo)示清楚和保質(zhì)期未超過(guò)的產(chǎn)品。
4、防交叉污染：買回家中的食物，應(yīng)分類分區(qū)貯放；烹調(diào)時(shí)，生、熟食分開處理，保持餐具與食器清潔。
5、禽畜類食物先除去內(nèi)臟、清洗，并依每餐份量個(gè)別包裝存放冰箱；蔬菜去污、除爛葉，不以一般報(bào)紙（可用白報(bào)紙）包裹置冰箱內(nèi)，防油墨食入體內(nèi)有礙健康。
7、做到“六不吃”，不吃生冷食物、不吃不潔瓜果、不吃腐敗變質(zhì)食物、不吃未經(jīng)高溫處理的飯菜、不喝生水、不吃零食。不要長(zhǎng)期吃辛辣食品。
8、不要隨便吃野果，吃水果后不要急于喝飲料，劇烈運(yùn)動(dòng)后不要急于吃食品、喝水
（五）萬(wàn)一有食物中毒或發(fā)生身體不適怎么辦？
1、立即停止食用可疑食品。
2、飲水。立即喝下大量潔凈水，稀釋毒素。
3、催吐。用手指壓迫咽喉，盡可能將胃里的食物吐出。
4、用塑料袋留好嘔吐物或糞便，送醫(yī)院檢查，以便于診斷。
5、出現(xiàn)脫水癥狀（如皮膚起皺、心率加快等），應(yīng)盡快將中毒病人送往醫(yī)院救治。
（六）小結(jié)：
喜歡零食是孩子的天性，但往往在吃得高興的同時(shí)卻忘記要看看食品是否過(guò)期，是否變質(zhì)，請(qǐng)同學(xué)們?cè)谙硎芰闶硶r(shí)記住要吃安全放心的食品。
衛(wèi)生安全教育教案 篇11
教學(xué)目的：
1）通過(guò)教學(xué)讓學(xué)生了解到看電視應(yīng)注意的問(wèn)題。
2）讓學(xué)生了解怎樣注意看電視的衛(wèi)生。
教學(xué)重點(diǎn)：
讓學(xué)生了解怎樣注意看電視的衛(wèi)生。
教學(xué)難點(diǎn)：
怎樣注意看電視的衛(wèi)生。
教學(xué)課時(shí)：
1課時(shí)
教學(xué)過(guò)程：
一、談話啟發(fā)，引入新課。
二、學(xué)生討論：你電視對(duì)我們眼睛的影響嗎？我們應(yīng)怎樣預(yù)防？抽取相關(guān)的學(xué)生作發(fā)言。
三、啟發(fā)引導(dǎo)，教學(xué)新課。
（1）誰(shuí)知道自己為什么要注意看電視時(shí)的用眼衛(wèi)生？
（2）通過(guò)觀察圖片及視頻了解怎樣注意看電視時(shí)的用眼衛(wèi)生。
（3）提問(wèn)：圖中的小朋友這樣看電視對(duì)不對(duì)？為什么？
（4）結(jié)合插圖，教會(huì)學(xué)生怎樣注意看電視的用眼衛(wèi)生。
四、講講自己以后應(yīng)該怎樣做？
五、課外活動(dòng)：與父母商量如何才能預(yù)防看電視對(duì)眼睛造成的傷害。
板書設(shè)計(jì)：
第三課看電視的衛(wèi)生屏幕的位置略低于兩眼的水平線與屏幕的距離至少保持兩米遠(yuǎn)觀看時(shí)間不超過(guò)兩小時(shí)，中間有半小時(shí)的休息室內(nèi)光線不要太暗，熒光屏亮度不要太強(qiáng)，坐姿正確，不躺著看電視。
教學(xué)后記：
通過(guò)教學(xué)讓學(xué)生了解到看電視的用眼衛(wèi)生。
衛(wèi)生安全教育教案 篇12
活動(dòng)目標(biāo)
1、了解飼養(yǎng)寵物的一般常識(shí)。
2、知道在動(dòng)物園不能離動(dòng)物太近或翻越護(hù)欄。
活動(dòng)準(zhǔn)備
各種動(dòng)物的圖片和寵物圖片。
活動(dòng)過(guò)程
1、請(qǐng)幼兒欣賞動(dòng)物的圖片，說(shuō)說(shuō)自己喜歡那種小動(dòng)物。
2、請(qǐng)幼兒說(shuō)說(shuō)去動(dòng)物園的經(jīng)歷，告訴幼兒在動(dòng)物園游玩時(shí)，不要離動(dòng)物太近或喂食動(dòng)物。
3、說(shuō)說(shuō)自己是否飼養(yǎng)過(guò)寵物，了解飼養(yǎng)寵物的一般常識(shí)。如不和寵物睡在一個(gè)房間；經(jīng)常給寵物洗澡；被寵物咬傷后及時(shí)打防疫針。
4、欣賞兒歌《動(dòng)物園》。
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