綠豆發芽過程觀察日記（精選39篇）
忙碌而又充實的一天又過去了，一定會有值得記錄的想法吧，是時候認真地寫好日記了。那么什么樣的日記才合適呢？下面是小編為大家收集的綠豆發芽過程觀察日記，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。
綠豆發芽過程觀察日記 1
十月一日睛
今天早晨，我和媽媽一起種豆芽。我們準備了一袋又肥又大的綠豆，還準備了小盆子和兩杯水，就開始種豆芽了！
到了晚上回家，我和媽媽驚喜地發現，綠豆發芽了！我湊近一看，發現這些小芽都長在綠豆的尾部，而且還是白嫩嫩的，非常可愛。換完水后，我仿佛聽見它們在說：“我終于不用穿著這綠衣服了！”我聽到這句話開心地笑了。
十月二日晴
到了小豆芽發芽的第二天，我早早起了床，跑到盆子前仔細地看，竟然發現小豆芽已經長了三厘米多，我開心地都跳了起來。感嘆小豆芽生長速度太驚人，然后我把水倒掉，再把豆芽攤開，最后放到向陽的`地方就大功告成了。
現在的豆芽是碧綠的，特別顯眼。根是雪白雪白的，像冬天最潔白的雪花似的，特別美麗。這個小豆芽成了我們家的一處景點，姐姐回來了看到這一片嫩油油的小豆芽，都想為它畫一幅畫。
十月三日晴
今天是小豆芽發芽的第三天。中午吃完飯我迫不及待跑去看豆芽，哈哈，豆芽長出新葉子了！我開心地叫起來，湊上去仔細觀察了兩遍，豆芽跟以前大不一樣，根變成細長細長的，而且成了青綠色的，它們長出綠油油的小葉子，“Y”字形，好象在給我比出勝利的手勢。
我為了它們更好的生長，便把它們種到了小花盆里。種完之后我仿佛聽見小豆芽們在說：“謝謝你，小主人，謝謝你這么細心照看我，謝謝你讓我呼吸新鮮的空氣，感受溫暖的陽光。”
現在我的豆芽成了一片小樹林，特別壯觀。
綠豆發芽過程觀察日記 2
10月1日星期五晴
綠豆寶寶洗香香
今天是種豆芽的第一天，我首先找來了一個不透明的杯子，在杯子里加入適量的清水，放入數十粒的綠豆至水中，這時，我看見一個個嬰兒般的綠豆“寶寶”安閑地躺在水床上睡覺，真可愛！
10月2日星期六晴
綠豆寶寶脫衣裳
經過一個晚上的浸泡，小綠豆們逐漸脫掉了身上那件綠油油的衣裳，露出了雪白雪白的身體。接著，我拿來一個提前準備好的盤子，在盤子上鋪上一層紗布，然后，小心翼翼地把綠豆寶寶們放在紗布上，噴上適量地水，最后把紗布蓋上，幫助綠豆寶寶們吸收水份。真希望它們快點長大！
10月3日星期日晴
綠豆寶寶變蝌蚪
今天的綠豆寶寶真是大變樣，看見時，真的是被嚇了一跳，為什么這么說呢！那是因為它們都長出了一條短短地小尾巴，就像小蝌蚪一樣，讓我驚奇不已。
10月4日星期一晴
綠豆寶寶長高高
今天的綠豆寶寶一個個都長出了大長腿，差不多每條腿都有34厘米高呢！從前面看，豆芽有長有短，參差不齊，顯得錯落有致，不過有一部分豆芽長得和其它豆芽不一樣，它們的臉是紅色的，不知是不是害羞得臉紅了，還是戴了一頂紅帽子。
10月5日星期二晴
綠豆寶寶變豆芽
今天的'豆芽又長高了，連幫助它們遮光的紗布都被它們頂了起來，底部的根須就像老爺爺下巴上的胡須一樣，又多又密啊。
綠豆發芽過程觀察日記 3
十月一日晴
今天早晨，陽光明媚，媽媽親切地對我說：“我們一起來泡綠豆吧！”我聽了，愉快地答應了媽媽，開始泡綠豆了。
首先，我們拿出小綠豆，我摸了摸豆子，硬硬的，彈在桌子上有清脆的砰砰聲。它們穿著一件綠油油的外套，可愛極了！一開始，我很疑惑，這么小的綠豆，怎么能發芽呢？接著，我們拿出盆子，在里面接了一些冷水，小心翼翼地把豆子泡了進去。最后，我們把豆子放在一處陰涼的地方，開心地離開了。
今天晚上，正當我準備上床睡覺時，媽媽突然拿著盆子跑過來激動地對我說：“你快看，小綠豆有變化了！”我一看，還真的有變化了！它們脫下了綠外套，冒出了一點小芽，無比可愛。
十月二日晴
今天依舊陽光明媚，可愛的小豆芽又有新變化了！我發現它們的'芽長得更長了！像一條條小蝌蚪一樣，可愛極了！它們呈橢圓形，長出了一條“小尾巴”，摸起來軟軟的，跟軟糖沒什么兩樣。
我靜靜地看著它們，仿佛聽見它們在愉快地說：“好開心呀！我們發芽了！”我和它們一樣，也好開心好開心！
十月五日晴
今天，我滿懷激動地蓋在豆苗上的紗布小心翼翼地掀開。綠豆芽們長出了根，也長出了芽，我欣喜若狂，立刻就把這個讓人高興的消息告訴了媽媽。媽媽聽了，也和我一樣激動呢！
我盯著它們，仿佛聽見它們在說：“我們又長高啦！”綠豆芽們有些已經長到15厘米左右啦，好高好高，有些長得矮小一點，也在踮著腳尖湊熱鬧，一高一矮的豆芽們，似乎在比高呢！
綠豆發芽過程觀察日記 4
前幾天，陳老師對我們說：“你們買一個植物或種一個植物，每天觀察植物并寫了2～3句話”。我心想：種什么好呢？對了，種豆。
一放學，我奔進廚房。先拿出一袋綠豆，然后把綠豆放入一個小盤子里，再倒入水，剛好水沒過綠豆，最后在綠豆上放一張濕巾。我心想：綠豆會長大嗎？
第一天，我早上起床連忙看我的綠豆。綠豆寶寶們紋絲不動地躺在水中，好像睡著了。一個挨著一個，但也不妨礙它們的睡眠，一個個都睡得很香。我不敢打擾它們，如果它生氣了，不長了就完了。
第二天，吃完早飯后，我去看綠豆寶寶們，炎熱的天氣把綠豆寶寶們熱壞了。它們敞開綠色的衣裳，露出了雪白的'肚皮乘涼。摸一摸很舒服。我心想：它們什么時候會發芽呢？
又過了幾天，綠豆們長出了白色的“小尾巴”。我用鼻子聞一聞，感覺有一點淡淡的豆香，我仔細地聽了聽，發出了“沙沙沙沙”的聲音。幾天后綠豆們的“小尾巴”又長了不少，頭上戴著綠色的小帽子，非常可愛。我在心理想：綠豆芽啊，綠豆芽，你要快快長大，長個子。
經過這次種植物的經歷讓我感受到生命的頑強和大自然的偉大。
綠豆發芽過程觀察日記 5
今天，我和媽媽種了許多胖胖的、碧綠的綠豆，胖胖的綠豆就像一個個“綠胖子”。我們把這些“綠胖子”種在一個盆子里，將盆子里裝滿水。準備完畢后，我們就靜靜地等待著這些“綠胖子”快快長大。我用期待的眼神看著“綠胖子”。
第二天，泡了一晚上的“綠胖子”，脫掉自己的'綠外套，探出自己的小腦袋，摸索著這個陌生世界。
第三天，綠豆已經成了一位亭亭玉立的姑娘了，莖一個個白白胖胖的。我立刻拿出尺子來測量，發現最長的居然快有兩厘米高了，短的也有半厘米高了，它們長得可真快呀！我真高興！
第四天，綠豆芽好像就在一夜間長得更茂盛了，就像一片綠色的豆芽林一樣，白中透紫的莖支撐著上面的豆子。有的豆子中冒出兩片葉子，原來它們已經發芽了呀！我真為這些“綠胖子”感到自豪。
第五天，最長的有三厘米多，最短的也有一厘米多了，我用手摸了一摸，感覺手心癢癢的，像是有人在給我撓癢癢。
沒過幾天，令人驚訝的是豆芽猛長，已經長得有七、八厘米高了，都成豆芽菜了，葉子也長大了，每根豆芽都舒展著自己的身體，兩片葉子各具形態。我用鼻子一聞，它們便散發出一股淡淡的清草香，我用耳朵仔細的聽，一陣風吹拂過，它們發出沙沙的響聲。
多么有趣的種植啊！
綠豆發芽過程觀察日記 6
10月4日星期一晴
今天，我在國慶節當天泡著的綠豆“膨大”了，沒有先前那么硬了，變成了一個個軟乎乎的胖娃娃，可愛極了！我興奮地擠一擠，一層綠色的外衣掉了下來，露出綠豆白白凈凈的'身體，這讓我時不時地想捏捏它。在綠豆上，有個三四毫米的芽，這個芽摸起來硬硬的，好似娃娃的一縷頭發。
10月7日星期四陰
今天，我迫不及待地去看豆芽，豆芽長出了細細長長的黃色根須，頭上也伸出了芽，芽上長著兩瓣由豆瓣化身的葉子，它叫子葉，是為豆瓣提供養分的。在豆芽們中，有的在伸長腰板跳舞；有的在為它們喝彩；有的在坐位上躺著，仿佛在說：“快來看我呀！”這真是千姿百態，讓我看地眼花繚亂。這些豆芽聞起來香香的，它們給房間里添了一絲豆芽的氣息。
10月10日星期日晴
今天，我期待又興奮地走向豆芽，欣喜地發現豆芽長出了四片葉子，最上面是嫩綠的，中間是青綠的，子葉變成灰色了。不幾天，子葉就不見蹤影了。在莖上，有著細小的絨毛，微風拂過，豆芽跳起了優美的舞蹈，發出輕輕碰撞的聲音。它不時扭動身，猶如一個個舞者，在為我盡情地表演。
這次種豆芽讓我很有成就感，看著豆芽從小種子變成一棵棵芽，讓我很開心。
綠豆發芽過程觀察日記 7
國慶假期，陳老師布置了種植物的作業。我高興極了，因為從幼兒園到小學，我種的綠豆，要么是死了，要么是被大人無情扔了，這次終于有機會好好觀察綠豆了。
10月2日晴
苦等了兩天，綠豆終于發芽了。我不得不為自己的成果感到自豪。綠豆芽白白的，軟軟的，綠豆的“衣服”也沿著綠豆皮上的'白線裂開了。而綠豆的身體也有了一條裂紋，輕輕一摸，綠豆就裂成兩半了。有著綠豆種植經驗的我知道，這是正常的。于是我就高興地去換水了。
10月6日晴轉陰
綠豆一天比一天茁壯成長了。綠豆的莖逐漸變成半透明的了！不過最讓我欣喜的是：綠豆長葉子了！綠豆的葉子呈長橢圓型，尾部有一些尖。我用手摸一摸，感覺有點扎，原來是因為它長了很多絨毛啊！我高興地又唱又跳，簡直和我期末考試考了好成績一樣高興！而莖部也長了很多絨毛，一陣風吹來，綠豆隨風搖曳，可美了。
10月8日晴
我覺得很不安，因為我連續兩天都沒換水了。結果一看，痛苦該來的總會來——綠豆枯死了好幾根。正當我難過時，我轉念一想，這樣剩下的不是長得更好了嗎？這時我欣喜若狂地發現，綠豆居然在我的眼皮下悄咪咪地長出了根，密密麻麻——我居然一直沒發現！往上看，綠豆原來的“肚子”那兒也變黃了，多么神奇！
綠豆從發芽到現在已經長了不少了，我喜歡我的綠豆！
綠豆發芽過程觀察日記 8
9月29日星期三晴
今天放學，我和媽媽一起買了一些黃豆，它們穿著土黃色的衣服，圓鼓鼓的，可愛極了。你看中間還有一個眼睛呢，好像一直在盯著我，監督我寫作業一樣。
10月1日星期五晴
今天早上，我把盆子里裝滿水，把黃豆倒入盆中。你聽，“叮叮咚咚”，好像在彈奏一首鋼琴曲。泡下去的時候，黃豆就開始吐泡泡，好像在說：“我們來比賽，看誰吐的泡泡最多。”我把蓋子蓋上，好期待它們明天的變化。
10月2日星期六晴
今天我一起床，就迫不及待地向廚房跑去，我揭開蓋子發現黃豆寶寶長胖了，有的撐破了外衣，露出了淺黃的肚皮；有的很害羞，不想探出小腦袋；還有的長出了一點點小嫩芽，我給它們沖了澡，把蓋子蓋上，我真的好想知道，它們明天會長成什么樣子。
10月3日星期日晴
早上，我又去看黃豆寶寶，有的'長成了爸爸的頭發那么長，有的長成了我的小拇指那么長，還有的偷懶長了一點點小芽。我又給它們沖了澡，再把蓋子蓋上，希望明天它們長得又長又白。
10月4日星期一雨
今天是第4天，我懷著期待的心情跑進廚房，揭開蓋子就聞到一股臭味，好像臭豆腐的味道。有的芽上面有黑色的點點，有的腐爛了，還有的發霉了。我連忙跑去找外婆，讓她幫我看看是怎么回事，外婆看了看說：“你的黃豆芽死了。”聽了外婆的話，我的心一下子沉到了谷底。
不過不用擔心，我還準備了綠豆寶寶，它們正在努力生長，你看那兒有一些小豆芽，好像小蝌蚪的尾巴，還有一些長得彎彎曲曲的，好像魚鉤。
10月5日星期二雨
今天早上我一起床，像風一樣的跑去觀察我的綠豆寶寶，它們又長長了一點，好像一位少女在舞臺上跳舞，長的有4厘米，矮的有兩厘米，好像在整齊的排著隊，當我把瀝水籃拿起來，我發現瀝水籃下面長滿了根，好像老爺爺的白胡須。
我給它們沖了澡，把蓋子蓋上，希望它們快點長高，我能早點吃上豆芽。
10月6日星期三陰
今天，我興奮的跑去廚房觀察綠豆芽，我發現綠豆芽越長越長了，高的有6~7厘米，矮的有4~5厘米。我仔細一看，發現有的頭頂上長出了兩片小小的黃葉，像剪刀似的，可愛極了。由大家上面的帽子變成了紫紅色，通過這幾天的觀察我懂得只要仔細觀察一樣東西就會學到很多知識。
10月7日星期四晴
今天早上，我又去看我的綠豆芽，揭開蓋子一看，我開心地叫起來：“綠豆芽成熟了！”
終于可以炒來吃啦！
我先在盆子里放好水，再小心翼翼的把綠豆芽拔出來，放入盆中，給它們洗了一個舒舒服服的澡，我看見盆子里漂浮著很多綠豆衣服，不一會兒，我就清洗好了。接著準備一點辣椒，然后打完火把油倒入鍋中，等油燒熱了，就把清洗干凈的豆芽倒進鍋里，鍋里發出“噼里啪啦”的聲音，把我嚇了一大跳。接著我又把辣椒放進去，拿著鍋鏟在鍋里不停的翻炒。不一會兒，我的手臂有點麻，有點痛了，可我還是堅持著，又炒了兩分鐘。“媽媽要放多少鹽？一勺鹽夠嗎？”媽媽說一勺太多了，放半勺就可以了，于是我放了一半倒進鍋里。接著我又往鍋里放味精，又翻炒了幾下，香噴噴的豆芽就出鍋了。我迫不及待的拿著筷子嘗了一口，脆脆的，還有一點苦，吃著自己炒的豆芽，心里美滋滋的。
綠豆發芽過程觀察日記 9
10月1日星期五晴
今天是小豆芽生長的第2天，有一些小豆子，露出了一些白色的肚皮，有些像一個剛出生的小小嬰兒一樣，有些長了一點點的白色的頭發了。小豆子啊，我真希望你能長快一點啊！這樣我就能早一點把你吃了。
10月2日星期六晴
我的小豆芽比前兩天的顏色更紅了，昨天的.白色的東西長得更長了，像是長長的頭發扎了一個個馬尾。有的把綠衣裳脫了一半，有的干脆把它全都脫了。小豆芽你一定要長快一些啊，我想看看你最后會是什么樣子啊。
10月4日星期一陰
豆芽的衣服像壞了一樣，不自覺的掉了下來，弄得豆子們分不清誰是誰的衣服了。沒有衣服，可要挨凍的。我又想起它的頭發是披著的，或許會暖和些吧，可誰都夠不著呀。可憐的豆芽，豆子的臉都凍白了，真可憐啊豆子。我希望你不要像賣火柴的小女孩一樣，被活活的凍死啊。
10月5日星期二雨
有些豆子長了白色的、細細的、長長的芽，有幾顆豆子被壓著了，氣的臉都紅了。豆子們懶死了，到現在有個別的豆子都還在睡覺。今天的天氣有點冷，它們又沒穿衣服，我可不希望它們被凍死。老天爺，千萬不要把它們給凍死，要不然，我就完不成作業了。
綠豆發芽過程觀察日記 10
9月30日星期四晴
堯老師在國慶節給我們布置了一個作業：種豆芽。可是家里并沒有黃豆，我強烈要求媽媽去買。
媽媽買了黃豆，剛邁進家門，我便沖過去搶過媽媽手里的黃豆，倒進了一個盆里，然后把已經燒開的水倒了進去，豆寶寶的外衣一下子變得皺巴巴的，就像老頭臉上的皺紋，我又趕緊加入冷水，使它的溫度在37℃左右，最后我把盆子放置在陰涼處，期待著黃豆的蛻變。
10月2日星期六晴
今天早上我起床一看，豆芽寶寶一點動靜也沒有。我心想：豆芽寶寶應該還在它媽媽懷里睡懶覺吧，今天暫時不想出來，看明天吧。
10月3日星期日晴
今天早上，我懷著期待的心情來到了陽臺邊，當我往盆里一看，我的心徹底跪了，原來那些豆芽寶寶仍在沉睡，要么是被開水燙死了，要么就是種子的問題。
不過不要擔心，我做了兩手準備，還有綠豆芽呢，如今綠豆芽寶寶正在茁壯成長，你瞧那兒有個小芽，你看它多嫩多白呀，就像一位剛出生的`小寶寶，有的則長成了一把利劍，陽光下劍頭閃閃發光。
10月4日星期天多云
今天，我驚喜的發現豆芽寶寶的頭上，長出了一片又一片的小黃葉，就像一個個天線寶寶。有些沒喝到水的豆芽寶寶臉都氣紫了，好像在說：“小主人，你澆水的時候怎么這么粗心啊，我還沒喝到水呢。”
10月5日星期二晴
今天早上我剛睜開眼睛，媽媽就對我說，豆芽可以炒來吃了。我一咕嚕爬起來，來到豆芽面前，我發現豆芽寶寶的頭發由黃變綠，就像一把把小剪刀。
這時媽媽走過來把豆芽從盆里拔出來，開始炒豆芽，我跑回房間整理好出來，發現香噴噴的炒豆芽已經擺在餐桌上了。我使勁一吸鼻子，啊！一股瀑布從我的嘴巴里流了出來，我迫不及待的夾了一筷子放到嘴里，我覺得這樣的美味，天上的人也吃不到，又嫩又脆又香，這是我吃過的最好吃的一道菜。
綠豆發芽過程觀察日記 11
9月30日星期四晴
老師讓我們回家觀察綠豆。回到家之后，媽媽趕緊拿出幾顆綠豆，我仔細觀察了起來，她穿了一層綠色的外衣，每顆豆上都有一個白色的點點，像它的眼睛，更像它的嘴巴，看上去還挺可愛的。
10月1日星期五晴
今天綠豆寶寶脫掉了綠油油的衣裳，露出了白白的肚皮，還發芽了。有小部分的綠豆寶寶比較慵懶，還沒脫掉外衣，更別說發芽了。
10月2日星期六晴
今天早上，我迫不及待的去廚房觀察我的`綠豆寶寶。它們已經把綠油油的外套脫完了，露出了白白胖胖的肚皮，還長出了像逗號似的小芽，真是太神奇了。
10月3日星期日晴
今天早上起來后，我發現昨天晚上沒有給綠豆寶寶澆水。所以，我匆匆忙忙的把水澆了，然后用濕布蓋上，就和媽媽出門玩去了。晚上回來，我拿開毛巾發現，豆芽寶寶中間露出了金黃色的小葉子，并且有些豆芽寶寶的頭變成了紫紅色的，豆芽寶寶的尾巴長長了，大約長了有一厘米，這讓我更期待它明天的變化。
10月4日星期一雨
今天豆芽寶寶又有了新的變化，頭不僅變成紫紅色的，還變成了兩半了。豆芽長了好多又長又粗的根兒，大約三厘米。它又長了一片金黃的小葉子像金黃色的寶石一樣，希望再過兩天能吃到豆芽。
10月5日星期二陰
今天，豆芽寶寶的兩片金黃色的葉子帶著白白的莖生長，而豆芽寶寶的頭看上去馬上就要掉了。是的，有一小部分的豆芽寶寶像還沒有睡醒似的，一點都沒長。希望明天這些像懶羊羊似的豆芽寶寶能把筋拉長。
10月7日星期四陰
今天豆芽被媽媽炒了，而且豆芽的頭變成綠藍色了，它的莖上半部分也變成綠色。媽媽查了查百度，百度說帶綠色的是可以食用的，帶黃的不能食用，為了安全起見，我們還是把它倒了吧，最終還是沒吃得上自己種的豆芽，有點遺憾啊。
綠豆發芽過程觀察日記 12
第一天，經過一天的浸泡，黃豆開始改變了當初嬌小惹人憐愛的形象，變成了一個個挺著又白又胖大肚腩的“種子選手”，似乎又在不停地交談：“這個農夫山泉水，太好喝了！”直脹的肚子圓滾滾的，肚子都快撐破了。
第2天，黃豆們個個生龍活虎，長出了長辮子。它們長得可真快呀，經過一個晚上的時間，一個個“豆寶寶”都長出了長長的辮子，正式進入了成長階段。
第3天，“豆寶寶們”橫七豎八地躺著，一個個都變成了大長腿的美妹子，從籃子的底部探了出來，展示自己修長細小的美腿。看著一顆顆小豆芽已有了我的小指那么長了，有的直立立的站在那，像一位位保家衛國的戰士；有的耷拉著腦袋，好像在說：“小主人，小主人我要喝水，我要洗澡，人家太熱了！”
第五天，豆芽們個頭有我的鋼筆高了，看著它們一個個長大，我的`心中有說不出的高興。又細又長的根須盤根交錯，又細又長的莖亭亭玉立，好不漂亮。
第六天，“豆寶寶們”徹底長大了，可以吃了。雖然在我細心照料下，早晚給它澆水，陪伴它成長，但是仍有一半是壞的，一半是好的，我也就徹底放棄了想要把它炒來吃掉的想法，生怕吃壞了肚子，沒有嘗到自己種的豆芽，心里特別難過，心想它的味道肯定美極了。
綠豆發芽過程觀察日記 13
10月1日星期五晴
昨天，堯老師叫我們觀察綠豆寫一篇作文，一回到家我就興沖沖的找出了綠豆寶寶。綠豆寶寶綠綠的，像一塊玉。
第一步，在一個大瓷碗里裝滿水，接著把綠豆寶寶一粒一粒的小心翼翼的放進食碗里。我很心急，隔一小時就去看，令人沮喪的是并沒有什么多大的變化。
晚上去看的時候，綠豆上的'芽開始向外生長，伸出大拇指似乎在夸自己，長得最好最棒。
10月3日星期日晴
綠豆寶寶有一件綠色的大衣，在睡覺的時候，就把自己包在里面。等他睡醒的時候，它們就會把大衣脫了，露出雪白的，圓鼓鼓的大肚子。
有些綠豆又白又大，奇形怪狀的可好看了。有的像天鵝，在水中自由自在的游泳；有的像蝸牛，慢慢的爬。綠豆雖然不像花一樣美麗鮮艷，但它那象征著活力的綠色，讓人不得不從心里喜歡。
我期待明天綠豆寶寶的變化。
10月4日星期一暴雨
今天早上起來，我興高采烈的來到廚房，發現綠豆寶寶長高了一大截，比以前高了好多，它們正在對我笑呢。綠豆寶寶們正在有水的碗里開開心心的玩呢，有的手拉手正在交朋友，有的正在玩游泳比賽，有的在水里沖澡，有的脾氣很暴躁，沒有人和他交朋友，臉全氣紅了也有變紫了的綠豆。寶寶們再見，我們明天再見。
10月5日星期二陰
今天是一個好日子，我飛快的向廚房跑去，結果令我大吃一驚，綠豆寶寶已經不是綠豆寶寶了，它們長大了，就像一條蛇。它長出了嘴巴，里面兩片葉子像蛇頭。還長出了毛和根莖，根又細又長，莖又細又尖，還有一陣清香，摸起綠豆來很粗糙，我期待明天的驚喜哦。
綠豆發芽過程觀察日記 14
10月1日星期五陰
早上我起床，第一件事就是泡綠豆。我拿起盆，抓了一大把綠豆放進盆里，在盆里澆了一些水。這時候，一些小綠豆不自覺的飄在了水面上，我看著這些小家伙都穿著又綠又又古舊的衣裳，綠衣裳中間有一個白白的孔，這應該是它的`拉鏈吧。
10月2日星期六晴
今天早上，我早早的起床，特意來給綠豆澆水，順便看看綠豆生長情況。結果發現綠豆長出了一點點小芽，就只有那么一點點。小綠豆的體積已經已經明顯變大了，并且脫下了一半衣裳，真有趣。
10月4日星期一陰
清晨，我給豆芽澆了一些水，豆芽長得可真快，一夜功夫就長到兩厘米長。籃子里，綠衣裳東一件，西一件的。有些當“綠帽子”戴在頭上，有些當“小包”掛在嫩芽上，還有些完全可以當椅子坐下去。
10月5日星期二陰
今天不知怎么的，一些豆芽寶寶臉紅紅的，好像因為兩件事：一是昨晚忘了給它們澆水，所以被氣的臉通紅；二是因為它們知道明天要被我吃了，傷心得臉通紅。
綠豆發芽過程觀察日記 15
10月1日星期五晴
國慶大假，老師給我們布置了一個作業：生綠豆芽。我回家把綠豆拿出來，左瞧瞧，右瞧瞧，發現綠豆中間有點白，周圍有一圈黑色，像大熊貓的眼睛，還硬邦邦的，像穿了一件鎧甲。
10月2日星期六晴
今天，我發現綠豆的.腰上有一圈白色，我想：是不是小寶寶們長大了，要當爸爸了，圍了一條白色的腰帶。哈哈哈，真有趣，我還發現衣服的殼軟了一點。
10月3日星期日晴
今天，我發現綠豆長出了小芽，不到一厘米，好可愛。我忍不住摸了一下，軟軟的。綠豆的顏色變成了淺綠色，我想是小芽把水喝得太多的緣故吧，它可真淘氣呀！
10月4日星期一晴
我起床一看，小芽長高了一點點。看一看這些小芽，大概有一二厘米吧。他是害羞了嗎？不想出來？這幾個是不是不想長大吧？哈哈，真搞笑。
10月5日星期二雨
今天我觀察小芽，發現它們都長高了一大截。哈哈，它們的身子都露在外面，小芽有天生不怕冷的能力嗎？
10月6日星期三陰
我起床去看我的小芽，哇！小芽比昨天多長了一厘米左右，現在是4厘米左右，哈哈，它們比我長得快呀！
10月7日星期四晴
今天我看了看小芽，啊，有好幾個沒開的小芽，還是圍著白腰帶。真失望啊！看著別的同學把綠豆芽炒來吃了，我真是羨慕不已，為什么我的綠豆不發芽呢？
綠豆發芽過程觀察日記 16
9月30日，星期四晴
晚上，我端一盆溫水，準備讓綠豆寶寶好好的吃飽喝足，讓它們呼呼大睡一覺。
10月1日星期五晴
早上去看綠豆的時候，耶！我發現綠豆喝的太飽了，成了個湯圓，把衣服都撐破了。并且綠豆長出了一點點嫩芽。
10月2日星期六晴
今天我要去外婆家，我把我心愛的綠豆寶寶裝在書包里給外婆一個驚喜。中午，我看見綠豆寶寶脫掉了外衣，露出了白白的肚子長出了長長的嫩芽，比昨天的還要長。外婆說要蓋上蓋子，不然綠豆寶寶的白色皮膚就變成綠色的了，和老師說的一樣，嚇得我趕緊蓋上蓋子。
10月3日星期天晴
早晨，我打開蓋子，發現綠豆寶寶又長高了一截。它們低著頭露出一張笑臉，笑臉中間夾雜著一點點嫩嫩的黃葉，它們像在做體操一樣：123…123…，我去給綠豆澆水的時候，又發現盆下面長出了很長的嫩芽，像老爺爺的白胡須一樣，一直垂吊下來，我期待明天綠豆的變化。
10月4日星期一雨
天下著大雨，溫度很低。我發現綠豆寶寶中間嫩嫩的葉子，像啄木鳥在吃蟲子一樣。它們長得比盆子還要高。外婆說：“我們把它炒來吃了吧！”我聽了外婆的'話，說：“外婆，我辛辛苦苦種的綠豆芽能不能過段時間再吃呢？”外婆說，過段時間，綠豆芽會變得像草一樣綠，我心想：我期待綠豆芽變成綠色的，等它變成豆苗，我就可以把它栽進土里了。
10月5日星期二陰
今天豆芽成熟了，我準備把豆芽給炒來吃了，我先把白白胖胖的豆芽放進盆子里，準備給豆芽舒舒服服的洗個澡，像小鴨子在湖面上游泳。我再去田野里摘小蔥，切成一小節一小節的。
然后把白白胖胖的豆芽，放進鍋里就不停的翻炒著，像在跳繩一樣：123……最后豆芽就炒熟了，再加入鹽、蔥，我把炒好的豆芽倒進盆里。豆芽的香味把我給勾住了，口水流了出來，我趕緊加了一大把豆芽，狼吞虎咽的吃了起來。咬起來脆脆的，還帶一點咸味，吃著自己親手生的豆芽，我不禁想：我可真棒，都會做菜了！
綠豆發芽過程觀察日記 17
10月1日星期五晴
今天，堯老師叫我們回去生豆芽寫觀察日記。我仔細觀察綠豆和黃豆，它們都是圓滾滾的，綠豆外面穿著一件綠色的衣裳，中間還有一條白縫，好像它的眼睛一直目不轉睛的盯著我，可愛極了。黃豆也不甘示弱，你看，黃豆娃娃好像穿上了一件黃色的`衣服，漂亮極了。
接著我把綠豆和黃豆放進了盆里，把水放了進去，“沙沙沙……”聽著黃豆和綠豆唱出的美妙的歌謠，我很期待它們第二天會怎么樣？
10月2日星期六陰
今天是種豆芽的第二天，早上我來到廚房一看，哇，豆芽們的變化好大呀，綠豆泡了一整夜的溫泉，太熱了，所以把綠色的衣服脫了下來，露出了白白的肚皮。黃豆就不一樣了，它把溫泉里的水都喝光了，把自己喝的又大又胖，肚子都快喝破了。我又給它們洗了個澡，蓋上蓋子繼續讓它們生長。
綠豆發芽過程觀察日記 18
9月29日星期三晴
今天堯老師給我們布置了一個任務，就是要學會觀察。于是我和媽媽去買了一些黃豆，我認真觀察，發現黃豆好像穿著一件肉色的小外衣，身子圓圓的，好像一個個迷你的小雞蛋，它的頭頂上有一條小縫，就像一張小嘴巴正在對我大叫我要喝水，我要喝水。
10月1日星期五晴
國慶節放7天假，我們準備干一件大事：就是生豆芽。我們找來了一個瀝水籃子，把前幾天買好的黃豆倒進去，再放一些溫水把它清洗了一遍。
我發現有的黃豆把自己的“小外衣”脫掉了，難道是溫水太熱了嗎？還有的小黃豆的“小外衣”變皺了，不知道怎么回事？媽媽說是吸了水，它的“小外衣”就會變皺，最后我們倒進一些干凈的溫水，蓋上濕毛巾，把它放在陰涼的地方，不讓它見陽光，希望它快快點長大。
過了一會兒，我很想知道它們有沒有發芽或有什么其它變化，于是，我又去廚房把濕毛巾掀開看。看了看黃豆，我發現它們有的變大了一點，其它的幾乎沒有什么變化。媽媽說：“你不要太著急了，一天只能看一兩次，不然到時候，你的黃豆生不出豆芽來，就慘了。”
10月2日星期六晴
昨天晚上，我又忍不住去看了看黃豆，我先發現它們的水變黃了，它的外皮從一點點皺變得十分光滑，而且還是半透明的。它的'體積比原來大了許多，好像喝飽了水變成了橢圓形。
于是，我就給它們洗了一個澡，洗完澡后，我還是把濕毛巾蓋在它們身上，讓它們好好的睡覺，我也去睡覺了。
今天早上我起床后，第一件事情就去看一看黃豆，我發現黃豆上面有一點點白白的東西，好像是發芽了，可是那些芽太小了，不注意看，根本就看不到。一顆顆調皮的小豆芽，好像一個個調皮的孩子把外衣都穿破了，好像迫不及待出來玩耍。
我覺得黃豆發芽可真慢，過了這么久，才發了一點點芽，我都等夠了。
10月3日星期日晴
今天黃豆的芽更長了，像一個個小逗號，它們把“小外衣”全都壞了，輕輕一捏，里面的胚胎都快跑出來了。
過了這么久，它們應該口渴了，于是我給它們噴了噴水，當我把瀝水籃提起來的時候，我發現有些又白又胖的芽都從瀝水籃的孔里跑出來了，可是媽媽可不覺得那是芽，她告訴我，那是根。想要看到芽的話，還要等幾天呢。我覺得這真是一種愛“偷懶”的植物啊！
10月4日星期一陰
早上我一起床，就去看我的黃豆有沒有長大，可是它和昨天幾乎是一個樣，根本沒什么變化，就像一群“懶娃娃”正在睡覺，一動不動的。
這時，媽媽走過來說：“你的黃豆可能死了。”聽到這話，我很傷心。再看看旁邊的和它同時種下的綠豆，它早已脫掉綠衣裳，露出白肚皮，長出了長長的根須，連小綠豆芽都鉆出來了。而且今天我們還要把它做成美餐。
我不知道為什么媽媽說黃豆死了。媽媽和我討論了一會兒，媽媽說，有的黃豆已經腐爛了，不能再生長了。我好想讓它明天就長得和綠豆一樣啊，于是我對媽媽說：“也不是所有的都壞了，有的還好好的。”我就和媽媽一起給它換了一個房子，把里面壞了的黃豆挑出來，讓這些好的黃豆繼續生長，希望它快快長大吧。
10月5日星期二雨
今天早上天還沒有亮，我就起床了。我要看看我的黃豆芽有沒有長長，我把毛巾掀開，發現昨天還像死了的黃豆芽，就像變魔術一樣，變得好長好長。我好興奮，拿起了一根黃豆芽，發現它的根上都長出了短短的根須了。于是，我迫不及待的拿到媽媽的床邊給她看，“你看，黃豆芽已經長得那么長了，昨天看著死了的黃豆又復活了！”我看見黃豆芽“起死回生”又好奇又興奮。
沒一會兒，我又跑去看黃豆芽，可是這一次，一掀開毛巾，一股難聞的臭味從里面跑出來，熏得我沒辦法呼吸了。這時我仔細一看，發現里面有一些黃豆芽都變紫了，我想：會不會是發霉了呢？我趕緊去找來媽媽，讓她幫我看看到底是怎么回事。媽媽看了說：“這一回，你的黃豆真的死了。”我的心情像一塊石頭從山頂落到峽谷中，冰到了極點。
可是它為什么會發霉發臭呢？我問媽媽，媽媽告訴我，植物也像人一樣需要呼吸，加水太多的話，它們就沒辦法呼吸了，就會憋死的，然后就會腐爛發臭。
這5天的努力都白費了，我的黃豆芽“變形”失敗了。我太難了！
綠豆發芽過程觀察日記 19
9月30日星期四晴
今天，媽媽為我買了一些黃豆，我把它泡在水里，泡了一個夜晚之后，它原本圓乎乎的身體變成了扁扁的橢圓形，而且黑黑的小嘴巴也露了出來。
10月4日星期一陰
昨天我回到了奶奶家，可是黃豆寶寶沒人跟我們一起旅行。所以，我一回到奶奶家，就趕緊泡了一盆黃豆。泡了10個小時以后，黃豆寶寶們已經張開嘴巴吐出了一點點小芽，要是他能長得更快一點的話，那該多好呀！
晚上，我給豆芽寶寶洗澡的時候，豆芽寶寶們的芽變得更長了。我心想：豆芽寶寶們怎么長得這么快呀，難道是奶奶家的水有魔法嗎？真希望明天它能更加茂盛啊。
10月5日星期二陰
早晨，我打開蓋子，發現豆芽寶寶的.芽，有的一厘米，有的兩厘米，有的已經三厘米了。它們有的芽彎彎的像老奶奶走路的身影，有的直直的，像一棵棵挺拔的小樹，不知道明天它們這群小可愛們能變成什么樣子呢？
綠豆發芽過程觀察日記 20
10月1日星期五晴
國慶節到了，堯老師給我們布置了一個任務：生綠豆芽。晚上，我拉著媽媽一起到廚房里找綠豆，找到了綠豆，我把綠豆倒入碗中，綠豆寶寶們蹦蹦跳跳的跳入碗中，好像在說：“我要變形啦！我要變形啦！”接著我把溫水倒入碗中，讓它們浸泡一夜。我好期待它們的變化。
10月2日星期六陰
清晨醒來，第一件事是看綠豆發芽沒有。我走進廚房，綠豆把水給喝光了，一個個變得肥肥的。有的脫掉了外衣已經長出了芽，有的正在努力生長，還有的紋絲不動。
我把綠豆清洗了兩遍，倒入瀝水籃中，再清洗了一遍，蓋上蓋子，等待明天的變化。
10月3日星期日陰
第3天早晨，我揭開蓋子，驚奇地發現，綠豆寶寶們大部分已經脫掉了綠色的外衣，長出了潔白的嫩芽和細長的根。
我又把它們沖洗了一遍，放入盆中，蓋上蓋子，讓它們繼續生長。
10月4日星期一陰
第4天早晨，我走進廚房，揭開蓋子，發現綠豆芽又長長了一些，完全沒有綠豆寶寶的身影了。一根根豆芽像一個個小逗號一樣可愛。我又將它們沖洗了一遍，放入盆中，蓋上蓋子，讓它們再繼續生長。
10月5日星期二雨
第4天早晨，我發現綠豆芽的根已經比昨天的更粗壯了，有的已經變紫了，有的已經長出了黃色的V字母，白色的.芽苞全掉落了。我將它們沖洗了一遍，放入盆里，蓋上蓋子。我相信明天綠豆芽就可以吃了，好期待呀！
10月6日星期三雨
今天是綠豆寶寶生長的第5天，天氣非常冷。早晨我跑去廚房，心里充滿了好奇心，小心翼翼地打開蓋子，里面的豆芽很多都長得很長很長了，根在13厘米左右。而有些長得很短，似乎變化不太大，還有的發霉了，我把發霉的豆芽清理出來。
媽媽說：“今天我們把豆芽做成美餐怎么樣？”我拍手叫道：“當然可以呀！”然后我們把豆芽清洗干凈，準備晚上再炒來吃，我的綠豆寶寶已經完美的蛻變成了綠豆芽，它們變形成功了，我開心極了。
綠豆發芽過程觀察日記 21
9月30日星期四晴
今天，媽媽為我買了一些黃豆，我把它泡在水里，泡了一個夜晚之后，它原本圓乎乎的身體變成了扁扁的橢圓形，而且黑黑的小嘴巴也露了出來。
10月4日星期一陰
昨天我回到了奶奶家，可是黃豆寶寶沒人跟我們一起旅行。所以，我一回到奶奶家，就趕緊泡了一盆黃豆。泡了10個小時以后，黃豆寶寶們已經張開嘴巴吐出了一點點小芽，要是他能長得更快一點的話，那該多好呀！
晚上，我給豆芽寶寶洗澡的時候，豆芽寶寶們的芽變得更長了。我心想：豆芽寶寶們怎么長得這么快呀，難道是奶奶家的水有魔法嗎？真希望明天它能更加茂盛啊。
10月5日星期二陰
早晨，我打開蓋子，發現豆芽寶寶的芽，有的一厘米，有的兩厘米，有的.已經三厘米了。它們有的芽彎彎的像老奶奶走路的身影，有的直直的，像一棵棵挺拔的小樹，不知道明天它們這群小可愛們能變成什么樣子呢？
綠豆發芽過程觀察日記 22
9月30日星期四晴
今天我的“豆子小隊”出來了，它們個個圓圓的像小球。它的顏色是金黃金黃的，現在像個黃麥豆。有些豆子上出現了傷痕，可能是它有出血的事故。
我開始給它們洗澡，先拿了個盆子，再把“全體人員”放進去，最后放水，我先讓它們泡一夜，期待明天的它們。
10月1日星期五晴
今天我來到了它們洗澡的地方，來看一看它們怎么樣了。啊！我發現豆子們的“尸體”太多了，死傷真是死傷無數啊！有的生病了，有的變黑了，還有的居然分尸了，各種死法都有。我還發現它們變臭了，比昨天臭好多倍啊。它們也變大了，摸起來也很軟，今天它們長得不怎么樣，期待明天的它們吧。
10月2日星期六晴
今天又是美好的一天，我還是和往常一樣去看我的豆子。媽呀！有幾個豆子很奇怪，因為他頭上長了個尾巴，又軟又短，真像個小象牙，只不過很小。我才知道這是他的芽，我的豆子終于長了個小芽，這樣一來我就可以吃豆芽了。
哈哈，真好啊，不過只有幾個，期待明天的'變化。
10月3日星期天晴
今天我去看我的“豆子小隊”，但是大多數都沒有發芽，這是怎么回事呢？看著它們擁擠著的模樣，是不是“人數”太多了，影響它們生長。我把媽媽叫來，媽媽讓我把多余的豆子倒了，看來我要好好給它們澆水了，讓它們快快成長。
10月6日星期二晴
今天我的豆芽終于長長了，我非常高興，因為可以吃豆芽了。但是外公說這豆芽還不能吃，我看到我的豆芽長得并沒有其他同學長得那么好，可能真的不能吃吧，我得吸取經驗，下次生個可以吃的豆芽。
綠豆發芽過程觀察日記 23
3月6日
今天下午的社團課上，我們親愛的鄭老師布置了一項社團任務：將綠豆發芽，做一盤豆芽菜。老師拿出一個發豆芽機，讓我們想想綠豆發芽需要什么條件。我們從豆芽機外層的不透明罩中發現，綠豆發芽需要陰暗的環境；又從豆芽機定時澆溫水中發現，綠豆發芽需要溫暖、潮濕的環境；還從豆芽機中豆芽頂上施加一定重量發現，要施加一定壓力，避免豆芽太細。
今天晚上，我拿出一個盤子，在上面墊幾張紙，放上綠豆，加了一點水，又拿了一個盤子蓋上，放進了柜子里。
3月7日
我打開盤蓋，又加了一次水，順便透透氣。小綠豆們還沒有適應發芽的環境。小豆子們，快點，快點出來吧！我還要向老師交差呢！
3月8日
我的綠豆終于破殼了！綠豆的外殼嫩嫩綠綠的，里面雪白雪白的，像個剛揭開面紗的小姑娘的臉。我見水還沒干，就只加了一點點水。綠豆，綠豆，快點生長吧！我等不及啦！
3月9日
破殼的綠豆還沒發芽，我好著急呀！又加了一點水，等過段時間，散了味道，再蓋上盤子。
3月10日
今天打開盤子一看，終于有幾粒綠豆張出了一顆顆小芽，我非常開心，馬上拿出IPAD拍了幾張照片，記錄下了這美好的經典時刻，隨后，又給綠豆加了點水
3月11日
又有幾粒豆芽抽芽了。這個時候最長的豆芽已經1厘米高了。加油生長吧！綠豆們！我會給你送水的。
3月12日
今天是植樹節，不知為什么我的綠豆長得特別快，最長的豆芽已經2厘米多了。我一蹦三尺高，差點撞上天花板。我怕它們口渴，又添了一點兒水。
3月13日
有一粒綠豆完全脫殼了。來，照張相。耶！最長的`綠豆已經3厘米高了，好棒！為了保持綠豆芽不渴，我又加了一點水。
3月14日
我的豆芽4厘米高了！長得真快啊！來，咔嚓！留個念。
3月15日
我聽見了霍金去世的噩耗，很遺憾。綠豆芽似乎也被傳染了，長得很慢，才0.1厘米還不到
3月16日
今天，又多了幾粒脫殼的綠豆。還有，要給綠豆拍一個5厘米照！再次加一點水，保證水分充足。
3月17日
今天，我數了數脫殼了的綠豆。啊！有十幾個了！水分還挺足，不加水了
3月18日
豆子6厘米高了！不知不覺中，又有幾粒綠豆脫殼了。再加一次水吧。芽還不夠高，不炒豆芽菜了吧！赦免！
綠豆發芽過程觀察日記 24
9月30日星期四晴
綠豆小小的，圓圓的，身穿一件綠色的大衣，上面還有一個小嘴巴，正朝著你笑呢。
10月2日星期六晴
今天早上我去看綠豆，綠豆已經長根了，有一兩厘米長，昨天他的外衣破了一個小洞，今天他的外衣全掉了，露出了白白的肚皮，可愛極了，像一只小小的蝌蚪。
10月4日星期一晴
今天早上，我開開心心的去看綠豆，我的綠豆已經可以吃了。大概有10厘米左右，發了滿滿一盆，像一顆高高的大樹。上面只有一片黃黃的葉子，像金燦燦的金子，遠遠的看上去它在樹枝上發光。
晚上，我把豆芽拔出來，折掉根，然后給它們洗了個澡。在鍋里倒上油之后，再開火，把綠豆芽一起倒進鍋里，再放鹽，炒熟了，再把綠豆倒到盤子里。我把香噴噴的豆芽端上桌，看著可口的'豆芽，饞得我口水直流，我忍不住的嘗了一口，脆脆的，甜甜的，美味極了，吃著自己發的豆芽，心里美滋滋的，很有成就感。
綠豆發芽過程觀察日記 25
9月30日星期四晴
綠豆看上去小小的，圓圓的，披著綠色的衣服，像一顆顆玉石。如果它們不小心掉了下去，就會在地面上跳舞、狂歡。啊哈，我要把它們清洗干凈，讓它們在我的小盆盆里舒舒服服的泡一個“澡”，我很期待明天的變化。
10月1日星期五晴
今天一大早，我迫不及待的想去看一下我的綠豆寶寶們有什么變化，我一看，好像是昨晚的水放的太少了，它們在我的盆子里面你擠我碰的`，把它們的綠衣服都擠破了，露出了白白的肚皮，長出了一點潔白的嫩芽，我真是太高興了！
10月2日星期六晴
今天是第3天，我很擔心我的綠豆寶寶們，我得去看看。哇！我的綠豆寶寶們，有的長出了三厘米長的嫩芽，有的長出了兩厘米長的嫩芽，還有的已經退下了綠衣服。我要去給它們沖水了，希望我明天看到它們的時候，它們能多長一點點啊。
10月3日星期日晴
今天我和媽媽一起去桂花湖玩，在外婆家吃過晚飯，我和媽媽迫不及待地回到家里，因為我的綠豆要沖水了。我一看，哇！我的綠豆寶寶們都長出豆芽了，真是讓我大吃一驚呢。它們個個拖著一條長長的尾巴，像一個個小蝌蚪似的，可愛極了。它們從一個綠豆變成了兩半，中間還有小小的葉子，我看著一天天長大的綠豆芽，心里美滋滋的。
10月4日星期一陰
今天是第5天了，我的綠豆寶寶們長得白白凈凈、水靈靈的，似乎輕輕一碰就會流出水來。我拿起一根豆芽仔細看，好像一個數字“9”，又好像一個快樂的音符。媽媽說豆芽不僅好吃，還營養豐富呢。
我想一會兒吃，湊近聞一聞，還有一股豆香味。在我和媽媽的共同努力下，一份熱氣騰騰的清炒綠豆芽就上了桌，聞起來有股清香的味道，吃起來脆脆的。
目睹了綠豆芽生長的全過程，我心里有說不出的高興，也體會到了成長的快樂。
綠豆發芽過程觀察日記 26
9月30日星期×雨
今天，老師給我們布置了一項作業——種綠豆，然后寫一篇觀察日記。晚上，我一回家，就拿來一個容器，裝滿水，然后把一些綠豆放進去，把容器放進抽屜里，又把抽屜推進去。
10月1日星期×晴
早上，我揉揉眼睛，伸了個懶腰，歡天喜地地奔向柜子。我興奮地拉開抽屜，發現綠豆像一個個大肚皮的胖娃娃，衣服都撐破了，可愛極了。我倒掉水，把綠豆拿出來，放在一旁，又拿來兩張濕巾。一張濕巾墊在容器里，再把綠豆放在濕巾上，另一張濕巾蓋在綠豆上面，最后把容器放回抽屜里。
10月2日星期×晴
上午七點，我拉開抽屜，看到綠豆已經長出胚芽，高興得無法形容。胚芽約有五毫米長，摸起來硬硬的，看起來白白嫩嫩的，形狀彎如羊角。
10月3日星期×多云
上午十點，綠豆的'胚芽已經有一厘米多了，胚芽呈淡黃色，細細的，長長的，摸起來比昨天略軟一點兒。更讓人驚喜的是，綠豆已經裂開一個嫩黃色的小腦袋。啊，那是葉子！不過葉子還沒張開，呈水滴狀。
10月6日星期×多云
過了兩天，我拿開濕巾，一股豆芽的清香迎面撲來。我拉了一下豆芽，發現它已經把根生在濕巾上了，媽媽說豆芽成熟了，它們“減”掉了身上的肉，細細長長的，像亭亭玉立的少女，有的還長出了嫩綠的“丫”字葉子……
通過這次觀察，我明白了一個道理：綠豆能堅韌不拔地在艱苦的環境下生存，我們青少年不也應該學習它的這種品質嗎？
綠豆發芽過程觀察日記 27
10月4日星期一陰
三天已經過去了，我興奮的跑到廚房去看我的綠豆芽有變化了嗎？我掀開鍋蓋一看，有的長有的短。我忍不住拔了一根出來，哇，好長呀！大概有30厘米吧。有的已經分成兩半了，真像一朵食人花。
10月5日星期二陰
今天早上，我以為豆芽可以炒來吃了。我掀開鍋蓋，咦，有的已經可以炒來吃了，有的還是一動不動，我就問媽媽綠豆芽怎么長短不一樣呢？媽媽說它們吸收的水分不一樣，所以長短就不一樣。原來是這樣啊，于是我又給我的綠豆芽們洗了一下澡，放在盆里，希望明天能吃到自己種的豆芽，想著心里都是美滋滋的`。
10月6日星期三陰
今天，豆芽終于可以炒來吃了。我看著自己種的豆芽十分開心，于是我把豆芽的根去掉，清洗了幾遍。把火打開。倒了一些清油在鍋里，然后把豆芽放進鍋里炒，再倒一些鹽和一些雞精，在鍋里炒了幾下，就起鍋了。我把豆芽端上桌，拿起筷子夾了一口，放入嘴中。哇！味道美極了，能吃到自己做的綠豆芽，心里開心極了。
綠豆發芽過程觀察日記 28
9月30日星期四晴
今天上午，老師在課堂上布置了一個神秘而有趣的任務——全班一起發豆芽。我心里像揣了只小兔子，蹦蹦跳跳很是激動，這可是我第一次發豆芽。哈哈，要是成功了還能做一盤醋溜豆芽呢！下午一放學，我就跟著媽媽一路小跑奔去超市，迫不及待地找到綠豆攤位！好多綠豆呀，滿眼綠瑩瑩的，一粒粒透著光，聞一聞是豆子的清香。我仔細地把一顆一顆光滑又飽滿的綠豆挑出來，看得眼睛直發酸。
回到家，媽媽給我查了一些發豆芽的相關資料。哇，一小盆的綠豆就能發滿滿一大盆豆芽，我似乎已經感受到了我發好一大盆豆芽的激動，一本正經地跟媽媽說：“媽媽，我們一定要認真，要不然豆芽就不會長得那么茁壯了。”我按著視頻上的步驟，先把綠豆放入一個遮光避光的盆里，倒入開水，開水不放太多，能沒過綠豆就行，然后又倒涼水，涼水稍微倒得多一些，哎，這水怎么這么涼呀？會不會是我涼水倒多了呢？于是我又加了點熱水，拿著水溫計，把水溫控制到37度左右。
一切準備就緒后，綠豆寶寶們在水里的樣子看起來更加嫩綠了，像是湖里的綠水晶，還閃著晶瑩的光芒。它們一顆顆沉在水里，那么安靜，那么淡定，它們真的'能變成豆芽嗎？我真期待呀，我真希望明天我的綠豆就可以發芽！
10月1日星期五晴
今天早上一醒來，我就趕緊爬起來去看我心心念念的綠豆寶寶們，我揉了揉眼睛，哇，它們已經飽脹了肚皮，鉆出嫩綠的外殼，探出光滑潔白的頭來，有些綠豆寶寶很興奮，還調皮地伸出了小舌頭，這也太可愛了吧！昨天還是綠水晶般的一盆，今天綠豆寶寶們像是集體穿上了打著領結的白色襯衣，綠白相間，煞是好看。我真開心，哈哈，我仿佛已經聞到醋溜豆芽的香味啦！
我趕緊給綠豆寶寶們換了新家，更寬敞的家——一個更大的避光容器。我緩緩打開水龍頭，用細細的水流給它們換水，怕水流太大傷到它們；換水時用漏勺擋住，怕綠豆寶寶會不小心掉下去；下午又換了一次水，它們的環境不夠清新會腐爛發臭……
我的綠豆寶寶呀，明天你們會怎樣變身呢？我真期待！
10月2日星期六晴
今天是發豆芽的第三天，我一早掀開蓋子，又是滿滿的驚喜！昨天的綠豆寶寶調皮地伸了伸舌頭，今天它們長胡子啦！白白嫩嫩的長胡子，變成綠豆大叔嘍！胡子看起來很纖細，仿佛一不小心就會被掐斷。
我繼續給綠豆寶寶們換水，輕輕地加入涼水，再小心翼翼地倒掉水，有些綠豆寶寶已經急切地脫掉了綠色外套，倒水時這些漂浮著的“外套”也悄悄地溜了出來。換完水，我繼續把蓋子蓋上，想想這些“長胡子”綠豆寶寶，我不禁感嘆，生命真是奇妙，一顆綠豆只是泡上水，竟然會有這般無窮的變化！醋溜豆芽，有些不舍得吃了呢！
10月3日星期日陰
好冷啊，阿嚏！早上起床后我忍不住打了個噴嚏，來不及穿上外套，就奔著我的綠豆大叔們跑去。哇，豆芽已經發好啦！它們已經完全脫掉綠色的外套，露出淺黃色的馬甲，黃得那么燦爛！撥開淺黃色的馬甲，還能看到兩片小小的嫩芽，害羞地藏在里面。發好的豆芽們相互交錯在一起，長長的胡須你壓著我，我捧著你，它們有的目視前方，有的神氣地昂著頭，有的則低頭不語。
奶奶說要給我做醋溜豆芽，我原本舍不得，但是又想，豆芽只有變成一道菜才是它們最好的歸宿嘛！我的眼睛一直動也不動彈，眨也不眨地盯著炒菜的鍋和鏟子，嘴里不停地流口水。醋溜豆芽終于炒好了，我小心翼翼地夾了一口吃到嘴里，太美味了，果然是自己親手發的豆芽，吃起來格外香噴噴。你看豆芽們也多開心呀，一根挨著一根，一根擠著一根，都要讓主人來品嘗它們的香味呢！我也很開心，因為我掌握了一項新的技能——發豆芽！
綠豆發芽過程觀察日記 29
聽說綠豆泡在水里可以發芽，于是，我抓了一把綠豆放在有水的杯子里，等待它發芽。
一夜過去，我早晨起床，看見綠豆已經把殼脹開了，當時下了我一大跳，認為綠豆已經死了。下戰書放學回家我去看，它已經長出胚芽來了。第二天早晨，我又去看，它已經有一寸來高，還長出了根，而且在胚芽的中間長出細細的、尖尖的嫩葉來。到第四天的時候，我去看它，已經長到四五厘米高了，而且它根上還長出了許多白色的須根。晚上它又長高了一些，它的葉子從黃色變成綠色了，而且兩張嫩葉慢慢張開了。又過了幾天，它的'兩塊豆瓣枯黃了，落進杯子里。徐徐地，芽菜越長越高，葉片完全張開了，變的更綠了。
我想這幾顆綠豆種在地里，一定會長的很蕃廡的！
綠豆發芽過程觀察日記 30
老師為了培養我們的觀察能力，布置寫一篇觀察“豆芽生長過程”的日記。星期五晚上，我和媽媽抓了一把綠豆放進一個透明的玻璃杯里，然后往杯子里倒些水，讓綠豆完全泡在水里，這樣就開始了第一天的觀察。我發現綠豆是橢圓形的。它的顏色是綠色的，它的一側有一條黑色的口子。看起來像嘴巴，可愛極了！
第二天早上，一起床，我迫不及待地跑去看玻璃杯里的小綠豆變成什么樣的'？我發現綠豆比原來胖了很多，但還沒發芽，杯子里的水變成了淺淺的綠色，媽媽告訴我綠豆沒有那么快發芽。晚上媽媽把水倒掉，然后拿了一塊布沾濕蓋在玻璃杯上。媽媽說：“綠豆不能長期泡在水里，不然會爛掉，但又要保持一定的濕度，所以要在玻璃杯上蓋濕布，這樣水分才不會容易蒸發。”
在對待大自然的生物時，我們要認真仔細地去觀察。
3月23日 星期日 晴
今天，我把綠豆泡在水里，一個個落水的時候像一個個勇敢的跳水運動員，我真希望它們快點發芽，快快長大！
3月24日 星期一 多云轉晴
今天，我發現小綠豆們變的鼓鼓的，猶如胖乎乎的孩子一般惹憐愛。中午放學，我發現綠豆們伸出了一個個稚嫩的小手，像是在給我打招呼似的，事不宜遲，我趕緊把它們放在裝滿圖的花盆里，撒些水，撒下種子，又在花盆里鋪了薄薄的一層土，為蓋住綠豆剛剛好。我多希望小綠豆們快快長大！
3月29日 星期六 晴
今天，我好激動啊！因為我都4天沒去看小綠豆了，不知道它們怎么樣了？我來到后院，拿起花盆看，發現綠豆都發芽了，一個個的芽長長許多，好像在爭先恐后地比比誰長的最快。
3月31日 星期三 晴
今天，我發現有一個綠豆已經完全把“綠”：外套脫了下來，我發現它的身體雪白雪白的，身形很像綠豆，我想：“它應該嫌外面天氣太熱，才把外套脫下來的吧！”
4月2日 星期三 晴
今天，我又有了新的發現：五個綠豆都把“綠外套”脫了下來，他們也不害羞，臉朝下，可能他很害羞吧！五個綠豆又長高了一點，我真為它們高興！令我最高興的是我體驗了綠豆們的生長過程。在觀察綠豆的生長過程中，我明白了一個道理，只要善于觀察，就后有所收獲。
綠豆發芽過程觀察日記 31
10月1日星期五晴
這個國慶節，老師給我們布置了一個特殊的作業—觀察綠豆寶寶如何長出豆芽來。
新買來的綠豆寶寶穿著翠綠的外套，露出一點雪白的肚皮，我拿出紙杯在里面倒入溫水，給綠豆寶寶洗澡，期待它們成長變化。
10月2日星期六晴
今天我給綠豆寶寶換水了，它們有的長出個小尾巴，有的脫下了外套，露出了圓滾滾的身子，為了它們更好的成長，我在紙杯周圍扎了很多個小孔，方便它們呼吸。
10月3日星期日晴
今天，綠豆寶寶們的尾巴長得更長了，一個個像極了小蝌蚪。大部分綠豆的外套都脫下來了，露出白白的肚皮，一個比一個大，看來，我把它們照顧得很好呀，希望它們快快長大，讓我吃上一大盤炒豆芽，哈哈哈……
10月4日星期一晴
今天，我給綠豆寶寶換水的時候，發現有兩顆綠豆，從紙杯的小洞里鉆出了小尾巴，看來它們也想快快長大。而有些綠豆卻沒有發出小豆芽，媽媽告訴我，它們是壞豆子，這就是大自然的優勝劣汰的規律，所以它們的生命失去了延續。
10月5日星期二陰
今天換水時，我發現綠豆們長得更茂盛了，不再是以前短小的綠豆尾巴了，看上去就像紙杯長了頭發似的.，由于它們太過擁擠，我不得不換了一個大盆子，方便它們更好的成長。
10月6日星期三雨
轉眼之間，收獲的季節到了，我就像個小農民收獲著地里的食物。那一顆顆嬌小的綠豆從生根發芽，到長成供人們食用，也用盡了自己的全部能量。
奶奶把它們做成了一道菜：炒豆芽。可惜我種的太少了，不得不再去市場上買了一些豆芽，它們吃起來香脆可口。自己勞動種出來的菜，果然更美味，我們應當珍惜食物。
綠豆發芽過程觀察日記 32
10月21日星期×晴
今天，李老師給我們布置了一項有趣而特殊的作業……親手種綠豆芽，并觀察記錄綠豆芽成長過程。
我興奮極了！一回到家，就找媽媽精心挑選了一把綠豆。我輕輕捧起它們仔細觀察，這些綠豆非常飽滿，摸起來滑溜溜的，活像一個個調皮的小娃娃。它們身穿深綠色的緊身衣，緊身衣上有條可愛的小白線，我想這應該是它們的小嘴巴。我把它們放在裝著清水的玻璃杯里，讓綠豆娃娃們安靜地在陽臺上“泡澡”。
10月23日星期×晴
哇！綠豆寶寶泡了兩夜的澡，有了大變化：原本調皮的小娃娃長肥了一圈，變成一個個貪吃的大胖子。瞧，有的綠豆寶寶正在脫它的“綠大衣”，露出了白嫩嫩的肚子；有的干脆把濕濕的“綠大衣”脫了下來，露出尖尖的小尾巴，像極字母“a”；還有不愿意脫衣服的`，直挺著胖胖的大肚子在水中悠閑地散步嬉鬧。我把綠豆寶寶輕輕轉移到裝有濕紗布的杯子中，放到溫暖的地方，真希望它快點長
10月25日星期×晴
一放學我像一匹野馬沖進家門，發現豆芽寶寶又有了新變化：綠豆寶寶又長高了。看，芽兒細細的、嫩嫩的，有的低著頭像在說著悄悄話；有的挺直腰在比誰長得最高；還有的伸出手朝我招手微笑。看著豆芽你擠我、我壓你的模樣，我開心地笑了。
10月30日星期×晴
幾天的陪伴，豆芽的莖長粗了，長成一個個“丫”形狀，根部長滿了白須。細莖上托著兩片嫩嫩的葉，活像一個個亭亭玉立的小姑娘，只見它們排著整齊的隊伍、伸著脖子、咧開嘴對我大聲歌唱。我連忙向杯中噴點水，給它們潤潤喉嚨。在水滴的滋潤下，我仿佛聽到它們唱得更歡了。看著那一個個“小丫丫”，我感受到一種積極向上的力量，希望它們能一直長，一直長，變成小樹那么大……
綠豆發芽過程觀察日記 33
10月1日 星期五 晴
綠豆寶寶洗香香
今天是種豆芽的第一天，我首先找來了一個不透明的杯子，在杯子里加入適量的清水，放入數十粒的`綠豆至水中，這時，我看見一個個嬰兒般的綠豆“寶寶”安閑地躺在水床上睡覺，真可愛！
10月2日 星期六 晴
綠豆寶寶脫衣裳
經過一個晚上的浸泡，小綠豆們逐漸脫掉了身上那件綠油油的衣裳，露出了雪白雪白的身體。接著，我拿來一個提前準備好的盤子，在盤子上鋪上一層紗布，然后，小心翼翼地把綠豆寶寶們放在紗布上，噴上適量地水，最后把紗布蓋上，幫助綠豆寶寶們吸收水份。真希望它們快點長大！
10月3日 星期日 晴
綠豆寶寶變蝌蚪
今天的綠豆寶寶真是大變樣，看見時，真的是被嚇了一跳，為什么這么說呢！那是因為它們都長出了一條短短地小尾巴，就像小蝌蚪一樣，讓我驚奇不已。
10月4日 星期一 晴
綠豆寶寶長高高
今天的綠豆寶寶一個個都長出了大長腿，差不多每條腿都有34厘米高呢！從前面看，豆芽有長有短，參差不齊，顯得錯落有致，不過有一部分豆芽長得和其它豆芽不一樣，它們的臉是紅色的，不知是不是害羞得臉紅了，還是戴了一頂紅帽子。
10月5日 星期二 晴
綠豆寶寶變豆芽
今天的豆芽又長高了，連幫助它們遮光的紗布都被它們頂了起來，底部的根須就像老爺爺下巴上的胡須一樣，又多又密啊。
綠豆發芽過程觀察日記 34
9月29日星期三晴
綠豆穿著綠色的外衣，中間有一個像拉鏈一樣的白線，爸爸說那根白線就是它發芽的地方，一顆顆小綠豆挨在一起，就像一個個綠色的小眼睛。
10月2日星期六陰
今天媽媽讓我自己生豆芽，我興奮極了，我迫不及待的'從廚房里把綠豆拿出來，把豆子放在盆子里清洗一遍，把清洗過的水倒掉，再把干凈的水倒入盆內，我驚奇的發現豆子周圍冒出了許多小泡泡，可愛極了。我拿了一個蓋子把它蓋上，用水浸泡了一個晚上，等待它第2天發芽。
10月3日星期日晴
今天，我又跑到廚房觀察綠豆，我慢慢地掀開布，發現綠豆的外皮爆開了，露出了白白的肚皮，白白的肚皮中間吐出了細細的嫩芽，好像一群小蝌蚪，我把布蓋上，等待明天更多的驚喜。
10月4日星期一陰
今天，我迫不及待地跑去廚房觀察綠豆芽，我發現綠豆芽越長越長了，已經有5厘米了。我給它們換了一盆干凈的水，希望它們快快長大，這樣我就可以吃炒豆芽了。
10月6日星期三雨
昨天我的豆芽沒怎么長，我很失望。今天我一起床，就去看我的豆芽，我掀開布一看，豆芽已經有10厘米長了，已經可以炒來吃了。
于是我把豆芽拿出來，用清水把它們洗干凈，在鍋里倒上油，等油熟透了再把豆芽倒進去翻炒，大約三分鐘左右豆芽就熟了，最后把它們裝進盆子里，香噴噴的炒豆芽就做好了，吃著自己發，自己炒的豆芽，心里有一種說不出的喜悅。
通過這次發豆芽，我覺得我們一定要多動手，多實踐，多觀察，就會得到很大的收獲。
綠豆發芽過程觀察日記 35
9月30號星期四晴
今天，老師給我們布置了一項假期作業，就是寫一篇觀察綠豆是如何在四天里蛻變成綠豆芽的成長日記。
中午放學后我迫不及待地沖進超市，親手挑選了一些綠豆，然后催促著媽媽趕緊回家。那一刻，我滿懷期待，期待自己種的綠豆發芽比別人早，期待自己種的綠豆發芽比別人多，更期待爸爸媽媽能吃到我親手培育出的綠豆芽。回到家，我把買好的綠豆統統倒進可以避光的不銹鋼盆里。這些大小一致的綠色小精靈，挨挨擠擠的，誰也舍不得離開誰，這可都是我精挑細選的綠衣小戰士呀！湊近看你會發現每個綠豆的豆臍上都有一個橢圓形的白色小圓點，就像“綠衣”上的紐扣，也許這里就是芽頭突破口吧！按照順序我先往盆里加入熱水，停留片刻后依次倒入涼水，把水溫控制在37度左右，這時原本深綠的綠豆在清水里浸泡下顯得格外翠綠。
睡覺前，我又去觀察綠豆，發現綠豆在水中開懷暢飲后比以前圓鼓了，像一個個胖娃娃在對我笑著說晚安呢！
10月1日星期五晴
今天是發綠豆芽的第二天。一大清早，我就興奮地跳下床，懷著忐忑的心情沖進廚房。我驚奇地發現，盆里的水已經被綠豆喝去了一半。它們一個個膨脹得像打足氣的皮球，有的綠色外衣都破裂了，中間露出白白的、圓滾滾的肚皮；有的干脆直接把綠衣脫掉，變成了白生生的胖娃娃。我在里面扒了扒，眼睛突然一亮，綠豆真的發芽了！一些綠豆中間居然冒出了一點點白色的、嫩嫩的細芽，讓我聯想到嬰兒剛生長出來的小乳牙，非常可愛！我小心翼翼地把綠豆沖洗了兩遍，蓋上蓋子讓它們繼續生長。
到了下午，沉睡在夢中的“小精靈們”全都打著呵欠蘇醒了過來，紛紛探出頭來，好奇地打量著這個世界，它們成長的速度太快了，快得驚人！現在的綠豆個個都冒出了小芽，有的像活潑可愛的小蝌蚪，有的像樂譜上跳動的音符，有的像文章中的逗號；換過水，我悄悄蓋上蓋子，讓這些綠色的小精靈在沒有人類的打擾下，盡情綻放出它的生命力吧！
10月2日星期六晴
今天是發豆芽的第三天。天剛蒙蒙亮，我又早早起床去給我的小豆芽換水，我太渴望豆芽的蛻變了！我滿懷期待地打開蓋子，果然不出所料，綠豆和昨天相比體型又大了許多，一顆顆非常飽滿，它們褪去所有的.綠軍裝，更加肆無忌憚地成長起來。長出的芽莖已經有一厘米多長了，白白嫩嫩的，看起來很脆的樣子。我都不敢碰，生怕會傷到它。今天的豆芽整個看起來有的彎得像一個魚鉤，有的直得像一根木棍。我看著滿盆生機勃勃的綠豆芽，一種成就感油然升起！盡管如此，我依然不敢怠慢。因為離豆芽成熟還早著呢！
按照今天的步驟，我給豆芽沖洗后把水倒掉，找來一塊紗布把它們蓋住，上面又壓上重物，然后蓋上蓋子繼續耐心等待。
傍晚，給豆芽沖洗時我發現芽莖大約有兩厘米多了，而且又粗壯了許多。雖然沒有了前兩天的驚喜，但是看著長勢喜人的綠豆芽，我的心里還是有一種說不出的喜悅。這可能就是“一分耕耘，一分收獲”吧！為了豆芽更完美的蛻變，我又給它們蓋上了蓋子……
10月3日星期六晴
今天是發豆芽的第四天。太陽公公早早地爬上山頭，用熱情的陽光將我從夢境中喚醒，也許它也迫不及待想和我一起見證豆芽成熟的時刻吧！
期盼許久的我，一想到今天爸爸媽媽就能吃到我發的豆芽，心情就更加激動。收獲的豆芽會是什么樣子呢？當我打開蓋子，拿走重物和沙布，眼前的豆芽幾乎和菜市場里賣得一模一樣，它們在盆里已經膨脹得無處安身，你壓著我，我按著你，早已分不清彼此的頭與尾了！這時的豆瓣已經裂開一條縫，從里面鉆出兩片三角形的“小耳朵”。嫩黃嫩黃的，模樣甚是可愛。芽莖也變得更加粗壯，好像很有力量，一個個耀武揚威地鉆出盆面，那姿勢、那氣勢絕對傲人。現在的豆芽足足有三厘米多長了，芽莖的頂端已經開始發黃變細，也許它是在向我們傳遞豆芽已經成熟的信息吧！
四天的豆芽成長日記就要結束了，可我依然沉浸在成功的喜悅當中。一顆小小的綠豆，身體里竟然蘊藏著如此大的能量，僅僅用了四天，它就長成了自己最完美的樣子。真的是“隨撒缽中經自發，金芽寸長玉芳華。”既有參天的理想，亦有蔓延的欲望，唯有此野心才得以如此的精彩，那我何以不借此野心來博取人生呢！
綠豆發芽過程觀察日記 36
9月30日星期四晴
“媽媽，媽媽，你知道今天老師布置了一個什么任務嗎？”放學時一見到媽媽，我便如歡快的小鳥一般蹦到她面前，興奮地問道，“發綠豆芽，原來豆芽是綠豆變成的！”還沒等她回答，我便迫不及待地一邊拉著媽媽的手往電動車走去一邊說：“咱們快去超市買綠豆吧！”
我跟隨媽媽穿過超市里擁擠的人群，來到米糧區。只見四四方方，排列整齊的展示柜里陳列著五顏六色的五谷雜糧，黃豆、黑豆、紅豆、花生……我瞪著雷達一般的眼睛焦急地四處搜尋著綠豆的身影。“找到啦！”我興奮得兩眼泛光，那滿眼的綠色好似一片充滿生機的綠洲，綠得令人挪不開眼。我輕輕捧起一把綠豆，把鼻子湊上前深深吸了一口氣，仿佛已經聞到了豆芽的清香。那些光滑飽滿的豆子猶如一條碧綠色的瀑布從我的指縫間滑落，發出噼哩叭啦的響聲，那聲音好像春雨滋潤著大地一般悅耳。我忍不住偷偷捏起一粒放入口中，輕輕一咬，只聽“咔”的一聲脆響，綠豆被咬成了兩半，我的牙好似也被硌成兩半。“媽媽，我鑒定過了，這些綠豆肯定能泡出豆芽！”
我心滿意足地抱著一大袋精心挑選的綠豆回到家里，開始了發豆芽的第一個重要環節——給豆子沐浴。
豆子一定要在避光的環境里才能正常發芽生長，于是我先找來了一個深綠色的塑料盆，一骨腦地將所有的綠豆都倒了進去，只聽那豆子落下的聲音就如“大珠小珠落玉盤”一般悅耳動聽。緊接著，我往塑料盆里注入了一些開水，據說只有這樣才能發出豆芽。關于這一點，我十分納悶，難道不怕把這些豆子燙熟了嗎？雖然心存疑慮，但我還是照做了。隨后我又往盆里倒入了一些涼水，只見那些豆子隨著水流在盆中翻滾了幾圈，仿佛也激動地跳著歡快的舞蹈，一曲過后便又靜靜地沉入水底，舒舒服服地泡著它們的熱水澡。最后，我找來一個黑色的塑料袋把盆蓋住，尋了一處陰涼通風的地方把它們安置好。
做完這一切，我守著塑料盆盯了許久，強忍住想掀開塑料袋的沖動，焦急地等待著，明天這些可愛的綠豆寶寶們會變成什么樣子呢？
10月1日星期五晴
今天一大早，窗外的小鳥就嘰嘰喳喳地叫個不停，仿佛在問我：“綠豆發芽了嗎？綠豆發芽了嗎？”于是我一個咸魚翻身，從床上一躍而起，顧不上穿鞋，光著腳就往廚房里沖，急切地想見到我的綠豆寶寶們。
我的手緊緊捏住黑色塑料袋的一角，在心里默默數著：“三、二、一、開！”哇！經過一夜的浸泡，原本圓圓小小的綠豆們有了發生了明顯的變化。有的喝足了水飽脹得馬上要破裂似的；有的撐破了身上那層綠色的外衣，隱約地露出了里面白花花的肚皮；還有的已經長出了一根細小嫩芽，好似尾巴一樣緊緊貼在肚皮上，可愛極了！
我按捺住內心的激動，端來早早就準備好的蒸鍋，先往里面加了些水，放好篦子，墊上一塊紗布，再把泡好的綠豆小心翼翼地倒在紗布上，用手輕輕地把它們鋪均勻，接著又找來一塊浸濕的紗布緩緩蓋在豆子上，最后蓋上鍋蓋，大功告成。我面對蒸鍋一邊做出祈禱的動作一邊在心里默念著：“快快發芽，快快發芽。”
下午，當我掀開鍋蓋準備給豆子換水時，發現他們又長大了一些。有的頭上頂著個綠皮帽，剛長出來的小嫩芽懶洋洋的歪在一邊；有的嫩芽長長了一些，彎成了一個字母“C”；還有的徹底掙脫了外衣的束縛，盡情舒展著自己胖乎乎的身體，仿佛炫耀似的將“尾巴”翹得老高。
我將水龍頭開到最小，讓水流溫柔地沖洗著綠豆，生怕剛長出的嫩芽被沖掉了。依次蓋好紗布和鍋蓋，我滿懷期待地對綠豆說：“明天見，你們一定要好好長大呀！”
10月2日星期六晴
今天要回媽媽老家參加表舅的`婚禮，為了能趕在出門前看一眼我的綠豆寶寶，順便幫它們換換水，天剛蒙蒙亮時我就從床上爬起來，興沖沖地跑進了廚房。
呦！小綠豆們果真又長大了一些，一個個仿佛剛美美地睡了一覺，精神抖擻在跟我說：“我們是不是長得很快呀？”我欣喜地用手輕輕地碰碰這個，摸摸那個，又小心地捏起幾根放在手心細細觀察起來。它們有的拖著短短的小尾巴，像在水里歡快游動的小蝌蚪；有的像白白胖胖的小娃娃，伸展著自己的小胳膊小腿兒；還有的豆子那細長的小嫩芽突然來了個180度大轉彎，芽尖還緊貼著豆瓣，好似正做著高難度的瑜伽動作。
換好水后，我不舍地蓋上了鍋蓋，在媽媽一遍遍地催促下出門了。無論是路上美麗的風景，還是婚禮現場的熱鬧景象，或是餐桌上的美味佳肴，我都提不起一點興致，心心念念的都是家里的綠豆寶寶們。
晚上回到家時，我發現已經有一些像觸角一樣的小嫩芽從紗布那細密的小孔中鉆了出來。我好奇地用手輕輕的摸了摸，“哈哈，好癢！”。我把鼻子湊上去試探性地聞了聞，一絲淡淡的豆香味飄進了我的鼻腔，這時我仿佛已經嘗到了豆芽鮮嫩無比的味道。
幫豆芽換好水后，我向它們投以期待的目光：“希望明天就能看到你們的華麗變身哦。”
10月3日星期日晴
今天上完鋼琴課，一回到家我就以火箭般的速度沖向廚房，迫不及待地想看到我的綠豆寶寶們。
只見原本光滑圓潤的豆瓣被撐開了一道口子，從里面鉆出了兩個嫩黃色的葉尖，像好奇寶寶一樣用新奇的目光打量著這個世界。這時我才發現這小葉尖才是豆芽的葉子，原先長出的細長白嫩的小芽原來是它的根哪！豆芽剛長出的嫩葉不大引人注意，引人注意的還是那些從紗布的細孔中鉆出的細長的根。經過了一個夜晚，那些嫩白色的根莖又長長了不少，看起來是那么新鮮。根莖一順朝下，挨挨擠擠的，像是老爺爺的長胡須。
媽媽說：“這些豆芽已經發好了，咱們用它來炒盤米粉吧。”“真的嗎？太棒啦！”我興奮得一蹦三尺高。不一會兒的功夫，炒米粉便端上了桌，那些可愛的豆芽們被淹沒在各種配菜中，必須凝神細看才能發現。我夾起一根送入口中，那味道清脆爽口，美味得很。
這些豆芽們多不簡單啊，在黑暗中默默積蓄著力量，為的就是這場華麗變身，重新煥發出新生。
綠豆發芽過程觀察日記 37
10月1日星期五晴
今天晚上，我回家時，看見我的綠豆發出了白白的嫩芽，我開心極了。不時還想摸摸那又小又白的嫩芽，我看了看那綠寶寶的外套有的還有一半，有的看來是怕冷，把外套裹得緊緊的。還有的綠豆寶寶調皮的把外套都掙開了。唉，真期待明天的豆芽會是怎樣的。
10月4日星期一烏云
今天是老師讓我們寫觀察豆芽的第4天，我看了看豆芽根都發紅了。看來是我照顧不好，豆芽的'肚子也成了兩瓣，生出了葉子。葉子像小鳥的翅膀，似乎想飛向天空。
10月6日星期三小雨
今天是一個很開心的日子，豆芽應該完全發好了，葉子長得又長又粗，豆芽根上的不明物體也長長了許多，豆芽們連在一起是要當“王者”嗎？唉，真拿這些小可愛沒辦法。
綠豆發芽過程觀察日記 38
9月30日星期五晴
今天老師布置了一項有趣的假期作業——豆芽生長記。就是觀察綠豆是如何在四天的時間里蛻變成綠豆芽的生長日記。
剛放學我就迫不及待地拉著媽媽沖進超市，直奔糧油區，嘴里還不停地問媽媽：“你說它們會發芽嗎？你說它們能長大嗎？怎么才能讓它們長得比其他同學的好呢？”媽媽笑著說：“別激動，只要你按步驟一步一步操作，還怕豆子不發芽嗎？”為了保證出芽率，我和媽媽精挑細選了一包優質綠豆。拿回家后打開包裝倒進準備好的小盆里，嘩啦啦……綠豆倒入盆里，發出悅耳的聲音，像是在彈奏一首生命的樂章，我不由自主地抓了一把放在掌心細細觀察，晶瑩的綠豆顆顆飽滿，還閃爍著生命的光澤，像寶石一般美麗可愛，使勁捏一捏，感覺跟小石子一樣堅硬。我先把清洗過的綠豆中徐徐加入開水，只見它們在水中上下翻滾，如同在溫泉中嬉戲。熱水不需要太多，剛好淹沒綠豆就行。然后再慢慢灌入涼水，把水溫控制在37度左右就行了，這時水中的綠豆慢慢的舒展，仔細觀察，你會發現它們比剛才胖了那么一點點，圓了那么一點點。
做完這一切，我困得眼睛都快睜不開了，懷著無比激動的心情上床睡覺，期待明天它們給我不一樣的驚喜。
10月1日星期六晴
早上睜開眼，我混沌的大腦忽然蹦出兩個字“綠豆”。立刻從床上蹦下來，顧不上穿反的鞋，直奔廚房。
一夜之間，它們比昨天更胖了，生活在同一個盆里，卻像在過著不同的季節。你看！有的綠豆豆皮裂了一條縫，像在過著穿上怕熱、脫了怕冷的春天；有極個別的衣服幾乎全脫了，仿佛看到它們在烈日炎炎下大汗淋漓的樣子；有的卻把衣服裹得緊緊的，紋絲不動，像是在寒冬臘月中瑟瑟發抖。我用漏勺避掉隔夜的水，換上清水，在清水的沐浴下，它們愈發可愛。
下午到了給綠豆換水的時間，我打開蓋子。哇！不負眾望，它們又長大了。大部分的綠豆已經爆裂開來，我把頭扎進盆里，仔細觀察。那小小嫩嫩的芽尖，稚嫩得讓我都不忍心用手指去觸碰，像初生的蝌蚪，像樂譜的音符，更像我寫文章時點的逗號。
好了，我要去寫作業了，再次期待明天的驚喜。
10月2日星期日晴
今天早上，我再次被“綠豆”喚醒，媽媽笑著說：“這喚醒的'方式，綠豆比鐘表好使。”媽媽話音剛落，我就已經現身于廚房了。
一夜之間，讓我驚奇的是它們比昨天更大了，小小的綠衣已經包裹不住它們膨脹的身軀，大部分綠豆已經完全褪下豆皮。換水的時候，水上漂浮著一層綠色的“小衣裳”。好吧，既然你們不想穿，我就讓它們順水而去。更讓我吃驚的是，昨天還是閉合的豆子，今天從豆瓣間微微裂開一條小縫，像是咧嘴笑的胖娃娃。稚嫩的小芽，今天已有3~4毫米的長度，芽尖微微泛白，像妞妞頭上的羊角辮，又若打了勝仗揮手炫耀的娃娃兵，還似甩著尾巴在水中暢游的小魚。
等到下午換水時，豆子的“尾巴”更長了，已經有了豆芽的模樣，我開心極了！這更像是小蝌蚪一般在清澈的水里自由自在地暢游，我想起老師發的視頻中講等到這個長度就該用重物壓著避免它瘋長。正像以前人們常說的那樣“人無壓力輕飄飄”，更何況是豆芽呢，壓著是為了讓它長得更粗壯。我先給豆芽上面鋪了一層紗布，又用兩個裝滿水的保鮮盒輕輕的放在豆芽上，再給它蓋上蓋子。
好了，今天就到這兒吧，讓我們拭目以待明天的驚喜。
10月3日星期一晴
“這豆芽長得真不錯，中午是不是可以加個菜了？”是誰要傷害我的豆芽？我“騰”地一下從床上蹦了下來，從爸爸媽媽中間擠了進去。
哇！我的豆芽如雨后春筍般“刷刷”地向上長著，都有三四厘米長了。如果不是壓著，我怕它都要躥到盆子外面來了。看著滿盆挨挨擠擠的豆芽，我開心地笑了。長得直挺挺的豆芽像一名手握鋼槍的小戰士；歪歪扭扭的豆芽像一名酒喝多了的醉漢；身材婀娜多姿的豆芽像一名舞者。再近一點，你就會看到豆瓣間顫顫巍巍地伸出嫩黃色的剪刀型的葉子，像是我們拍照時擺的剪刀手，沖我喊著勝利的口號。咦！這時我發現豆芽根部長了好多細小的毛毛，像老爺爺花白的胡須一樣的根須，我疑惑地看著爸爸，爸爸說這是因為豆芽越長越大，它需要吸收更多的營養，所以它才長出許多毛發一樣的根。
短短四天時間，它從一顆微不足道的豆子到豆芽的完美蛻變，讓我感受到自然界的神奇。無論頭頂多大壓力，它都百折不撓，頑強不屈，積極向上，再次讓我感覺到生命力量的強大，這不正是我需要學習的精神嗎？
我在想，當我們幼小的如一粒“豆子”的時候，爸爸媽媽也像我們精心護理豆子一樣保護著我們，養育著我們。現在我無以回報，只有更加努力地去學習，用最好的成績去回報爸爸媽媽對我的愛。
綠豆發芽過程觀察日記 39
10月1日星期五晴
今天我把綠豆放入水中，入水了的綠豆，就像一位潛水員潛入了水中。我發現綠豆的頭上有一根白色的豎線，像一只眼睛，真像二郎神呀，期待明天的變化。
10月2日星期六晴
今天我把它們倒在漏籃里給它們洗了一個澡，也許是它們覺得很熱了，所以都把衣服給脫了，有的豆子還長出了一點點小芽，我把蓋子蓋上，期待明天的變化。
10月3日星期日晴
今天一起床，我迫不及待的去看我的綠豆芽，我發現綠豆發芽了，差不多長了三厘米。芽細細的，長長的，像一根細長的'針，他又像有一雙小手在和我打招呼：“早上好，小主人。”我給它們沖了個涼，繼續把蓋子蓋好，期待他明天的神奇變化。
10月6日星期三陰
今天，我打開蓋子，發現綠豆芽已經長到10厘米了，都可以吃了。我們小心的把豆芽拔出來，把根去掉，清洗干凈。我把火打開，倒進油下鍋炒。我把豆芽炒熟，放進雞精和鹽，出鍋了，炒豆芽就這么完成了。我迫不及待的拿出筷子夾了一口，啊，真美味，我自己自己動手做的東西真有成就感啊！
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