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廚師工作簡歷（通用13篇）
時間的腳步是無聲的，它在不經(jīng)意間流逝，又將迎來自己找工作的生活，這時候，最關(guān)鍵的簡歷怎么能落下！相信寫簡歷是一個讓許多人都頭痛的問題，以下是小編收集整理的廚師工作簡歷，歡迎閱讀與收藏。
廚師工作簡歷 1
個人信息
姓名：杜xx
性別：男
婚姻狀況：已婚
民族：漢
戶籍：福建
年齡：36
現(xiàn)所在地：廈門
身高：171cm
聯(lián)系電話：
電子郵箱：
求職意向
希望崗位：廚師/面點師
工作年限：職稱：無職稱
期望月薪：面議
求職類型：全職
到崗時間：隨時
工作經(jīng)歷
20xx年6月至20xx年于廈門達真磁記錄有限公司制造部門擔(dān)任機修
20xx年4月于xx鞋行做銷售工作
教育背景
畢業(yè)院校：xx大學(xué)
學(xué)歷：中專
畢業(yè)日期：20xx-07
專業(yè)：廚師
教育經(jīng)歷
20xx年9月至20xx年6月在廈門世科技術(shù)學(xué)校就讀機電專業(yè)
20xx年8月至20xx年12月在廈門慈龍職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校就讀廚師專業(yè)
語言能力
英語水平：一般
國語水平：流利
粵語水平：良好
技能水平
熟悉大量海鮮，并知道如何處理宰殺。
個人自傳
1、對工作有一定的責(zé)任感，對自己要求嚴(yán)格，講衛(wèi)生。與同事能夠和睦相處，溝通能力強。
2、喜歡發(fā)掘新的品種菜系，做到色，香，味，型配方面到位。
3、對控制成本有一定的能力，在不超支的.范圍內(nèi)能夠把菜系品種做的出來。做的更好。深受同事和客人青睞。受到上司的表揚。
4、配合能力強。有食堂管理、膳食管理工作經(jīng)驗，熟悉食堂管理的相關(guān)工作流程，有酒店或大型企業(yè)后勤管理工作經(jīng)驗。
5、認(rèn)真細(xì)致，能吃苦耐勞。
廚師工作簡歷 2
姓名：
國籍：中國
目前所在地： 廣州
民族：漢族
戶口所在地：
重慶 身高：170 cm
婚姻狀況： 已婚
年齡：29 歲
體重： 72KG
培訓(xùn)認(rèn)證：高級中式烹調(diào)師
求職意向
人才類型： 普通求職
應(yīng)聘職位： 廚師
工作年限： 9年
職稱： 炒鍋
求職類型： 全職
到崗時間： 隨時
月薪要求： 3000——4500
希望工作地區(qū)： 廣州 深圳 珠海
個人工作經(jīng)歷：
公司名稱： 深圳長安大酒店
起止年月：20xx—12 ～ 20xx—04
擔(dān)任職務(wù)： 炒鍋
工作描述：
離職原因：
公司名稱： 廣州桃園酒家
起止年月：20xx—12 ～ 20xx—11
擔(dān)任職務(wù)： 炒鍋
工作描述：
離職原因：
公司名稱： 珠海美林大酒店
起止年月：20xx—12 ～ 20xx—11
擔(dān)任職務(wù)： 炒鍋
工作描述：
離職原因：
公司名稱： 廣州富力君悅酒店
起止年月：20xx—01 ～ 20xx—11
擔(dān)任職務(wù)： 炒鍋
工作描述：
離職原因：
公司名稱： 廣州香格里拉大酒店
起止年月： 20xx—01 ～ 20xx—12
擔(dān)任職務(wù)： 廚工
工作描述： 主要負(fù)責(zé)快餐店面后堂傳配菜，后堂衛(wèi)生的維護。
離職原因：
教育背景
畢業(yè)院校： 重慶開縣第三中學(xué)
最高學(xué)歷： 高中
畢業(yè)年月：19xx—07—01
受教育培訓(xùn)經(jīng)歷：
起始年月 終止年月 學(xué)校（機構(gòu)） 專業(yè) 獲得證書
19xx—09 19xx—07 重慶開縣第三中學(xué) 文科 初中畢業(yè)
語言能力
外語：英語 一般
國語水平： 良好
粵語水平： 良好
工作能力及其他專長
專長：川菜、粵菜、湘菜。
廚房成本核算，管理廚房。
詳細(xì)個人介紹
從事廚師工做十多年、專業(yè)做海鮮、野味、精通粵菜、川菜、曾在多家大酒店工作過。
廚師工作簡歷 3
基本信息
姓名：王xx
性別：男
婚姻狀況：已婚
民族：漢
戶籍：長沙
年齡：32
現(xiàn)所在地：西安
身高：169
聯(lián)系電話：xxx
電子郵箱：xxx
求職意向
希望崗位：廚師長
工作年限：10年
職稱：無職稱
求職類型：全職
可到職日期：隨時
月薪要求：面議
工作經(jīng)歷
xx年3月―至今xx有限公司，擔(dān)任廚師長。主要工作是：
1、根據(jù)要求制定食譜，認(rèn)真做好各類菜式的出品工作，保障出品符合員工口味要求符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)；
2、熟悉各類西餐制作制作流程，全面掌握西餐菜肴制作技術(shù)；
3、制定各類西餐菜單，制作規(guī)格及工作程序和標(biāo)準(zhǔn)提出合理化建議使之更加完善。
xx年3月―xx年7月xx有限公司，擔(dān)任廚師長。主要工作是：
1、負(fù)責(zé)對西廚房各點所有設(shè)備、器具的'正確使用情況進行檢查與指導(dǎo)；
2、每天要檢查用料是否齊全，有否變味按各種用料的須要來預(yù)計用料量，保持食品的新鮮度，生熟食品分開存放；
3、各種湯料、醬汁的熬制和食材的準(zhǔn)備，嚴(yán)格按《食品衛(wèi)生法》操作，對員工服務(wù)熱情周到。
教育背景
畢業(yè)院校：湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)
最高學(xué)歷：本科
畢業(yè)日期：20xx—07
專業(yè)：食品質(zhì)量與安全
語言能力
英語水平：一般
國語水平：優(yōu)秀
粵語水平：較差
自我評價
忠實誠信，講原則，說到做到，決不推卸責(zé)任，有自制力，做事情始終堅持有始有終，從不半途而廢。肯學(xué)習(xí)，有問題不逃避，愿意虛心向他人學(xué)習(xí)。自信但不自負(fù)，不以自我為中心，愿意以謙虛態(tài)度贊揚接納優(yōu)越者，權(quán)威者。
廚師工作簡歷 4
基本信息
真實姓名： 楊xx
性別： 男
年齡： 21 歲
身高： 166CM
婚姻狀況： 未婚
戶籍所在： 陜西省漢中市寧強縣
最高學(xué)歷： 初中
工作經(jīng)驗： 5-10年
聯(lián)系地址： 陜西省西安市
求職意向
最近工作過的職位： 成都富士康科技集團，陳三娃泡姜雞
期望工作地： 貴州省/貴陽市
期望崗位性質(zhì)： 全職
期望月薪： 3000~4000元/月
期望從事的'崗位： 傳菜主管/傳菜員,切配工
期望從事的行業(yè)： 家具/家電/工藝品/玩具,餐飲/娛樂/休閑,酒店/旅游,農(nóng)業(yè)/漁業(yè)/林業(yè)/牧業(yè)
技能特長
技能特長： 學(xué)習(xí)廚師三年，做過火鍋.中餐.快餐.面點.燒烤，學(xué)習(xí)能力強悍，活潑開朗，有相當(dāng)?shù)牟惋嫿?jīng)驗，可以很快的融入新環(huán)境！也有過一年的裝修經(jīng)驗，做過不銹鋼防盜窗，樓梯扶手，陽臺護欄等。
教育經(jīng)歷
寧強縣第三中學(xué) (初中)
起止年月： 20xx年9月至20xx年8月
學(xué)校名稱： 寧強縣第三中學(xué)
專業(yè)名稱： 無
獲得學(xué)歷： 初中
工作經(jīng)歷
金明包子 - 包包子學(xué)徒工
起止日期： 20xx年7月至20xx年7月
企業(yè)名稱： 金明包子
從事職位： 包包子學(xué)徒工
業(yè)績表現(xiàn)：
企業(yè)介紹： 陜西省漢中市的一家很多年的包子老店，主營小籠包跟灌湯包
廚師工作簡歷 5
個人概況：
姓名：
性別：男
身高:178cm
出生年月：19xx年1月5日
狀況：健康
政治面貌：黨員
畢業(yè)院校：沙洲營養(yǎng)美食學(xué)院
專業(yè)：美食專業(yè)
學(xué)歷：本科
電子郵件：手機號
教育背景：
20xx年--20xx年沙洲政法學(xué)院
主修課程：
面點工藝學(xué)，西餐工藝學(xué)，西餐原料學(xué)，廚房英語，烹飪工藝學(xué),宴會設(shè)計等
獲獎情況：
20xx-20xx大一第一學(xué)年獲院三等獎學(xué)金
20xx-20xx學(xué)年獲院征文三等獎
20xx-20xx第二學(xué)年獲院征文優(yōu)秀獎
1、面點中級證書。
面點能做的很精致在老師指導(dǎo)下融會貫通
2、計算機省一級
3、全國大學(xué)英語三級證書能熟悉應(yīng)用廚房英語
實踐與實習(xí)：
個性特點：
優(yōu)勢：誠實勤懇，善良熱情，做事情細(xì)心能吃苦耐勞，學(xué)習(xí)能力強也獨立務(wù)實，有集體意識。
待改善：不能很好的把自己的想法表達給別人，口訥，需要多與別人溝通，把握好方式技巧
職業(yè)意向：西點
通過在學(xué)校系統(tǒng)的兩年的學(xué)習(xí)，有一定理論知識和動手能力。在無錫金陵大飯店西廚房實習(xí)八個月，又增加了對這方面進一步了解，在做事的.態(tài)度和動手操作方面，師傅也給予肯定，自己也很開心。以后打算長期從事這方面，喜歡就去做，做了才知道值不值得，適不適合。
自己喜歡吃甜點，有空去買了，自己嘗嘗看看怎么做，覺得自己做出來的，不僅是一份點心，也是一份自豪，拿出來給親朋好友品嘗，一份心意。
廚師工作簡歷 6
姓名：
出生年月：
性別：男
籍貫：山東省樂陵市
民族：漢
政治面貌：群眾
學(xué)歷：高中
住址：
電話：
工作經(jīng)歷：
19xx~ 19xx 上海市樓上樓酒家中廚
19xx ~ 19xx 上海市元盛食品有限公司牛排館，由由大酒店西廚房
1999 ~ 20xx 上海市唯尚餐飲管理有限公司廚房領(lǐng)班、分店廚師長、
公司行政總廚
20xx ~ 20xx 上海市拉斐特西餐廳副廚師長
20xx ~ 20xx 上海市蓋高商務(wù)管理有限公司后廚主管
20xx ~ 20xx 上海市曉樑餐飲管理有限公司Ginspires西餐廳總廚
20xx.10至今 個人經(jīng)營
個人特長：
中餐（本幫家常菜）
西餐（歐美菜系、東南亞菜系）
工作職能：
新店籌備、員工培訓(xùn)、菜品制作，新品研發(fā)、質(zhì)量把關(guān)，衛(wèi)生監(jiān)督，廚務(wù)管理、設(shè)備維護，成本核算，部門溝通，消防安全等
廚師工作簡歷 7
姓名：xxx
兩年以上工作經(jīng)驗 | 男| 25歲（1986年3月27日）
居住地：上海
電 話：
E-mail：
最近工作 [2 年4個月]
公 司：XX大酒店
行 業(yè)：酒店/旅游
職 位：行政主廚/廚師長
最高學(xué)歷
學(xué) 歷：本科
專 業(yè)：酒店管理
學(xué) 校：北京師范大學(xué)
自我評價
精通餐飲管理并具備深厚的廚房成本控制經(jīng)驗和理論知識；擅長蘇、川、杭幫、烤肉、西餐、鐵板、火鍋、家常菜、東南亞地區(qū)等菜式。能獨立安排制作各種高檔宴席，有著接待大型宴會、會議餐、自助餐的經(jīng)驗。喜好研究新菜式，熱愛廚房，忠誠勤懇，對待工作認(rèn)真負(fù)責(zé)，能夠想客戶所需，具有良好的團隊合作精神。
求職意向
到崗時間： 一個月內(nèi)
工作性質(zhì)： 全職
希望行業(yè)： 酒店/旅游
目標(biāo)地點： 上海
期望月薪： 面議/月
目標(biāo)職能： 行政主廚/廚師長
工作經(jīng)驗
20xx/8―至今：XX大酒店[ 2年4個月]
所屬行業(yè)： 酒店/旅游
餐飲部行政主廚/廚師長
1. 負(fù)責(zé)酒店餐飲部的'籌備籌建工作，制定符合酒店品味的菜單；
2. 負(fù)責(zé)制定部門運營計劃和管理方案；
3. 協(xié)調(diào)和配合酒店其他部門的工作；
4. 了解顧客所需，與前臺進行溝通，推進各種活動，促進顧客消費；
5. 教授員工有關(guān)廚師禮儀、烹飪技巧方面的知識。
廚師工作簡歷 8
姓名：xxx
性別：男
目前所在： 白云區(qū)
年齡： 38
籍貫： 陜西
國籍： 中國
婚否： 未婚
民族： 漢族
身高： 176 cm
體重： 80 kg
求職意向
求職職位： 廚師/面點師：
工作經(jīng)驗/年： 8 專業(yè)
職稱： 無職稱
工作類型： 均可
就職時間： 隨時
期望薪資： 1500--2000
求職地區(qū)： 廣東省
工作履歷
廣州萬家xx部
起止年月：20xx-09-01 ～ 至今
公司性質(zhì)：
所屬行業(yè)：服務(wù)業(yè)
擔(dān)任職位： 廚師
工作描述：
離職原因：
廣州xx
起止年月：20xx-10-01 ～ 20xx-02-01
公司性質(zhì)：
所屬行業(yè)：服務(wù)業(yè)
擔(dān)任職位： 廚師
工作描述：
離職原因：
廣州南xx
起止年月：20xx-06-01 ～ 20xx-05-01
公司性質(zhì)：
所屬行業(yè)：服務(wù)業(yè)
擔(dān)任職位： 炒鍋
工作描述：
離職原因：
廣州華粵酒店
起止年月：20xx-09-01 ～ 20xx-05-01
公司性質(zhì)：
所屬行業(yè)：服務(wù)業(yè)
擔(dān)任職位： 粘板，炒鍋
工作描述：
離職原因：
教育簡歷
畢業(yè)學(xué)校： 廣州市技能培訓(xùn)中心
最高學(xué)歷： 高中
獲得學(xué)位:
畢業(yè)時間： 20xx-08-01
所學(xué)專業(yè)： 粵菜烹調(diào)
第二專業(yè)： 無
起始年月 終止年月 學(xué)校（機構(gòu)） 所學(xué)專業(yè) 獲得證書 證書編號
20xx-09-01 20xx-07-01 延安市川口中學(xué) 初中 初中畢業(yè)證
20xx-10-01 20xx-02-01 臨潼市就業(yè)培訓(xùn)中心 烹調(diào) 三級廚師證
20xx-05-01 20xx-08-01 廣州市技能培訓(xùn)中心 粵菜烹調(diào) 二級廚師證
語言能力
外語： 英語較差 粵語水平： 一般
第二外語： 無 國語水平： 精通
自我評價
8年的廚房工作經(jīng)驗和在工作中的刻苦鉆研業(yè)務(wù)技術(shù)，使我學(xué)會了川，粵，淮揚等菜系的.烹調(diào)技術(shù)和制作過程，達到了國家二級廚師水平。
廚師工作簡歷 9
姓名：
年齡：19xx年1月12日
工作經(jīng)驗：一年以內(nèi)
身高：175 cm
婚姻狀況：未婚
體重：55kg
現(xiàn)居城市：廣州
戶籍：廣州
性別：男
民族：漢族
政治面貌：團員
個人簡歷照片
工作經(jīng)歷
20xx.9--20xx.10北京眉洲動坡酒樓(民營企業(yè))工作職位：學(xué)徒離職原因：生病工作描述：我對工作非常積極認(rèn)真，學(xué)習(xí)快，剛?cè)サ牡谝惶焐衔缥覍锩娴腵東西還不是很熟悉，到下午我基本掌握了里面的操作流程
求職意向：
月薪要求：面議
期望職位：廚師
希望工作地區(qū)：深圳東莞惠州
希望就職行業(yè)：廚師
職業(yè)狀態(tài)：隨時
工作能力及專長
我在個人的性格內(nèi)項有點偏外項，喜歡運動，在學(xué)校學(xué)習(xí)期間學(xué)習(xí)成績一直很好。，參加過學(xué)校的刀工比賽，畢業(yè)后在北京做過一段時間。因為從小就喜歡在行，所以我對工作非常積極，勤學(xué)，吃得在行的苦，因為現(xiàn)在我的技能還不是很好，所以在以后的工作中我回更加努力的學(xué)習(xí)。
廚師工作簡歷 10
個人資料：
姓名：xxx
性別：男
民族：漢
國籍：中國
戶籍：信宜
年齡：24
身高：178CM
體重：65KG
文化程度：初中
專業(yè)：餐飲
工作年限：9年
技術(shù)職稱：高級廚師初級營養(yǎng)師
性格特點：豪爽實在：富有正義：做事認(rèn)真：責(zé)任心強：熱心助人：
喜愛的'菜式：粵菜：養(yǎng)生菜：私房農(nóng)家菜：法國菜：意大利菜式：
職業(yè)格言：用靈感創(chuàng)作廚界藝術(shù)家最美味饕餮盛宴：
個人經(jīng)歷
20xx年深圳佳記餐廳學(xué)徒：
20xx年深圳鄉(xiāng)下菜餐飲集團有限公司打荷――砧板（五星綠色飯店）
20xx年上半年廣州市來利大酒店砧板《下半年深圳京洋賓館時啤》（三星）
20xx年東莞廣開花園酒店花園酒店―砧板（白金五星級）
20xx年深圳東恒假日酒店―時啤（三星）后調(diào)東華假日酒店尾鍋（四星）
20xx年天津市綠色時代生態(tài)大酒店（三星）炒鍋：下半年深圳觀瀾鼎記酒家廚師長
20xx年海南泰華酒店（四星）二鍋：下班年深圳陽光酒店聚賢閣中餐主管（白金五星）
同時承包《20xx年深圳好時代餐廳廚師長：下半年深圳源軒閣廚師長》
20xx年深圳福朋喜來登大酒店（三鍋）同時承包《深圳靈芝私家菜廚師長》
20xx至今天津市饕餮盛宴餐飲有限公司出品總監(jiān)
實習(xí)經(jīng)歷：
深圳沙井田園酒店（三星）深圳大梅沙京基喜來登大酒店（白金五星）
深圳稻香酒家（地王店）深圳洲際大酒店（超白金五星）
東莞中信高爾夫球會深圳喜悅軒酒家等：
個人評價：
民以食為天：當(dāng)初接觸廚師行業(yè)完全處于一種喜好：但是慢慢的廚師行業(yè)不單是我喜好
而是成為我的事業(yè)。廚房成了我的靈魂，確保每一種出品外觀有特色；追求完美，永不滿足，
永遠(yuǎn)力爭精益求精。
廚師工作簡歷 11
基本信息
真實姓名：
性別： 男
年齡： 40 歲
身高： 170CM
婚姻狀況： 已婚
戶籍所在： 貴州
最高學(xué)歷： 高中
工作經(jīng)驗： 5-10年
求職意向
最近工作過的`職位： 廚師長
期望工作地： 貴州省/貴陽市
期望崗位性質(zhì)： 全職
期望月薪： 3000~4000元/月
期望從事的崗位： 廚師,其他職位
期望從事的行業(yè)： 餐飲/娛樂/休閑
技能特長
1.20年餐飲工作,有15年500人員工食堂就餐經(jīng)驗
2:食品衛(wèi)生，成本核算，工作協(xié)調(diào)，出品質(zhì)量
3: 擅長川菜，黔菜，粵菜。可做官員和外賓的接待宴席。
4:熟悉公司報表。
教育經(jīng)歷
貴陽市商業(yè)學(xué)校 (高中)
起止年月： 20xx年7月至20xx年7月
學(xué)校名稱： 貴陽市商業(yè)學(xué)校
專業(yè)名稱：
獲得學(xué)歷： 高中
工作經(jīng)歷
星臣地產(chǎn)公司 - 廚師長
起止日期： 20xx年10月至20xx年8月
企業(yè)名稱： 星臣地產(chǎn)公司
從事職位： 廚師長
廚師工作簡歷 12
姓名：
年齡：
身高：
體重：
戶籍：
民族：
政治面貌：
類型：全職
婚姻：已婚
院校：xx大學(xué)
電腦：一般
主修：數(shù)學(xué)
英語：雅思
求職意向：
工作職位：高級廚師/調(diào)酒師佛山市
求職狀態(tài)：找工作,隨時到崗
發(fā)展方向：求工作長期穩(wěn)定，發(fā)展
培訓(xùn)教育DESCRIPTIONOFJOB
平南高中初中數(shù)學(xué)
技能特長SPECIALSKILL
熟識粵菜，煎，炒，燜，燉等，略識川萊，管理廚房日常工作，能做高檔接代，
熟識酒店廚房，工廠飯?zhí)茫男〕矗痛箦伈瞬僮鳎?/p>
能為工廠飯?zhí)瞄_出一個星期內(nèi)不同菜排，
熟悉酒樓日常運作，節(jié)約成本，有意請電.詳談，
工作經(jīng)歷EXPERIENCEOFWORK
20xx年09月-20xx年09月(3年)
大歷新世紀(jì)大酒店/頭鍋主管
工作內(nèi)容：負(fù)責(zé)鍋線出品，考勤，日常紀(jì)律，配合總監(jiān)工作。
離職原因：辭職
自我評價EVALUATIONOFSELF
工作認(rèn)真負(fù)責(zé),執(zhí)行力強,善于創(chuàng)新,沉穩(wěn)內(nèi)斂,責(zé)任心強,誠信正直,人脈廣，,誠信正直。
廚師工作簡歷 13
姓 名：
性 別：男
民 族：漢族
出生年月：
證件號碼：
婚姻狀況：已婚
身 高：172cm
體 重：68kg
戶 籍：四川自貢
現(xiàn)所在地：上海
畢業(yè)學(xué)校：四川自貢5中
學(xué) 歷：高中
專業(yè)名稱：烹飪畢業(yè)
工作年限：十年以上
求職意向：
職位性質(zhì)：全 職
職位類別：餐飲/娛樂-行政主廚/廚師長
職位名稱：行政總廚
工作地區(qū)：江西贛州
待遇要求：5000元/月
到職時間：三天內(nèi)
技能專長：
語言能力：英語 差 ; 普通話 一般
教育經(jīng)歷：時間所在學(xué)校學(xué)歷
工作經(jīng)歷：
發(fā)展方向：可以由主廚做起
其他要求：
聯(lián)系方式：
聯(lián)系電話：
電子郵件：
個人網(wǎng)站：
郵政編碼：
通訊地址：
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