衛生規章制度（精選27篇）
在當下社會，我們每個人都可能會接觸到制度，制度泛指以規則或運作模式，規范個體行動的一種社會結構。到底應如何擬定制度呢？以下是小編收集整理的衛生規章制度，僅供參考，大家一起來看看吧。
衛生規章制度 篇1
第一章總則
辦公場所是員工從事經營管理的勞動場所，公司努力創造一個安全、舒適、健康的辦公環境，員工應自覺維護良好的辦公環境，特制定本制度。
第二章員工行規范
1、員工著裝要求得體、大方、整潔。
a）女員工上班時間不可者濃妝，勿佩戴過多飾品。
b）男員工上班時間不得著背心、短褲、拖鞋。
2、員工舉止要求文雅、禮貌、精神。
a）對待領導要尊重，對待同事要禮貌，見到領導時應主動打招呼，向上級匯報工作時應簡明扼要、實事求是。
b）保持坐姿、行姿，切勿高聲呼叫他人。
c）出入會議室或上司辦公室，主動敲門示意，出入房間隨手關門，公共場所靠右通行。
d）弘揚正能量，嚴禁說臟話、忌語，使用文明用語。
e）同事之間溝通問題時，應本著換位思考、解決問題的原則，語言應禮貌，平和。
第三章員工日常工作行為規范
1、辦公區域、各獨立辦公室上班時間應保持安靜，禁止大聲喧嘩、嚴禁串崗聚眾攀談。
2、禁止上班時間玩游戲、進行與工作無關的網絡聊天、瀏覽與工作無關的`網頁和視頻、下載電影游戲及做與工作無關之事。
3、嚴禁在上班時間內使用公司電話播打私人電話：上班時間如需接聽或拔打私人手機，應做到言簡意賅、長話短說，不允許長時間接聽或撥打私人電話。
4、工作時間內禁止在辦公室區域內食用有刺激性氣味的食品及零食。
5、工作中未經他人許可，不得擅自翻閱他人的文件、資料、報告等材料。
6、辦公桌上應素雅、整齊、清潔，各類文件存放應注意保密，不得隨意擺放。
7、辦公座椅不能隨意擺放，離座后要將座椅推進辦公桌下面。
第四章辦公室安全衛生管理規范
�。ㄒ唬┬l生管理
辦公室是大家日常工作的公共場所，衛生情況直接影響到個人的工作情緒，為使大家能夠擁有一個舒暢、美好的辦公心情，營造潔凈、宜人的辦公環境，制定本制度。
員工個人辦公區域衛生由個人負責整理干凈，須做到：
辦公電腦：要定期清理，需做到表面干凈、無污漬灰塵。
資料：擺放整齊，查找方便。
桌面：保持干凈、整潔、無污漬灰塵，不得在桌上擺放與工作無關物品。
地面；無積水、無灰塵、無雜物，物品整齊擺放。
�。ǘ┌踩芾�
為保證公司財產及員工人身安全，保障正常工作秩序，制定本安全管理制度。
1、重要文件：要做好重要資料保存工作，不得隨意擺放保密文件。
2、公司鑰匙：辦公室鑰匙由各科室指定人員保管。
3、外來人員；員工不得私自帶領與工作無關人員在辦公室內長時間逗留。
4、門窗：辦公室門窗要牢固，人離時要關鎖門窗。
5、水：用水后，要將水龍頭關閉，如有發現泄露立即報告綜合辦公室。
6、電：要做到人離電停，下班后立即關閉計算機、插排以及辦公室點燈，嚴禁使用超過50W的大功率電器。
7、節約用紙：使用打印機時，需要先設置好打印格式，避免錯打或重打，所產生的廢紙統一收集整理，以待二次用紙。
第五章處罰
1、本制度的檢查、監督由綜合辦公室及相關部門負責人執行；
2、若有員工違反此規定，公司將給予口頭警告、通報批評、10—100元罰款；
3、如若發現偷盜他人及公共財物者，開除工職并扣除全部薪資，交公安機關處理。
第六章附則
本制度由綜合辦公室制定、修改，并具有最終解釋權。
本規定自公布之日起執行。
衛生規章制度 篇2
1、宿舍要制定輪流值日表，宿舍內保持衛生、整潔、通風、被褥、床鋪整齊，有紗門紗窗，并有衛生人員負責宿舍的衛生清理與監督，夏季有防蠅措施，冬季有防寒措施。
2、宿舍內應抹水泥地面或鋪貼瓷磚，配置單人床或上下雙人床，禁止職工睡通鋪，在施工的建筑物內嚴禁安排工人住宿，宿舍內不得超員，人均住宿面積不得低于2。5平方米，宿舍住宿人員應注意個人衛生，養成良好的'衛生習慣，日常用品要放置整齊有序。
3、宿舍內墻面應刷白，并保持室內整潔，不得在墻面亂涂亂畫，不得在室內隨意拉接電線，不得在宿舍使用未經許可的電器，不得破壞公用設施，嚴禁隨地涂痰，大小便。
4、宿舍內必須配備保溫瓶、碗筷柜，被褥要疊放整齊，衣物、鞋襪、臉盆、餐具、茶杯及工具等個人物品要放置整齊有序。
5、應創造條件，設置工人文化娛樂室、淋浴間及更衣室等公共設施。
6、嚴禁在宿舍內參與賭博活動，嚴禁男女混住，按時息燈睡覺，不影響他人的休息。
衛生規章制度 篇3
公共場所集中空調通風系統衛生管理辦法
第一條為了預防空氣傳播性疾病在公共場所的傳播，保障公眾健康，依據《中華人民共和國傳染病防治法》、《公共場所衛生管理條例》和《突發公共衛生事件應急條例》，制定本辦法。
第二條本辦法適用于公共場所集中空調通風系統的衛生管理。其他場所的集中空調通風系統參照本辦法執行。
第三條公共場所集中空調通風系統（以下簡稱集中空調通風系統）應當符合《公共場所集中空調通風系統衛生規范》和有關衛生標準的要求。
公共場所經營者應當采取措施，保證本場所集中空調通風系統符合前款要求。
第四條集中空調通風系統的新風應當直接來自室外，嚴禁從機房、樓道及天棚吊頂等處間接吸取新風。
新風口應當遠離建筑物的排風口、開放式冷卻塔和其他污染源，并設置防護網和初效過濾器。
送風口和回風口應當設置防鼠裝置，并定期清洗，保持風口表面清潔。
第五條空調機房內應保持清潔、干燥，嚴禁存放無關物品。
第六條集中空調通風系統應當具備下列設施：
�。ㄒ唬⿷标P閉回風和新風的裝置；
（二）控制空調系統分區域運行的裝置；
�。ㄈ┛諝鈨艋狙b置；
（四）供風管系統清洗、消毒用的可開閉窗口。
第七條新建、改建和擴建的集中空調通風系統應當進行預防空氣傳播性疾病的衛生學評價，評價合格后方可投入運行。
已投入運行的集中空調通風系統應每兩年對其進行一次預防空氣傳播性疾病的衛生學評價，評價合格后方可繼續運行。
衛生學評價應當符合《公共場所集中空調通風系統衛生學評價規范》的規定。
第八條集中空調通風系統應當保持清潔、無致病微生物污染，并按照下列要求定期清洗:
�。ㄒ唬╅_放式冷卻塔每年清洗不少于一次；
（二）空氣過濾網、過濾器和凈化器等每六個月檢查或更換一次；
�。ㄈ┛諝馓幚頇C組、表冷器、加熱（濕）器、冷凝水盤等每年清洗一次；
�。ㄋ模╋L管系統的清洗應當符合集中空調通風系統清洗規范。
開展集中空調通風系統清洗的專業機構應當具有專業技術人員、設備、技術力量，并符合《公共場所集中空調通風系統清洗規范》的要求。
第九條公共場所經營者應當按照本辦法的規定做好集中空調通風系統的衛生管理工作，建立健全集中空調通風系統的衛生管理制度，定期開展檢查、檢測和維護，并建立專門檔案。
檔案應當包括以下內容：
（一）衛生學評價報告書；
�。ǘ┣逑础⑾炯捌滟Y料記錄；
（三）經常性衛生檢查及維護記錄；
�。ㄋ模┛照{故障、事故及其他特殊情況記錄；
（五）空調系統竣工圖；
（六）預防空氣傳播性疾病應急預案。
第十條預防空氣傳播性疾病的應急預案應包括以下內容：
�。ㄒ唬┌l生空氣傳播性疾病后對集中空調通風系統進行應急處理的責任人；
�。ǘ┎煌惋L區域隔離控制措施、最大新風量或全新風運行方案、空調系統的清洗、消毒方法等；
（三）集中空調通風系統停用后應采取的其他通風與調溫措施。
第十一條有下列情形之一的，公共場所經營者應當立即對集中空調通風系統進行清洗和消毒，待其檢測、評價合格后，方可運行：
�。ㄒ唬├鋮s水、冷凝水中檢出嗜肺軍團菌；
�。ǘ┛照{送風中檢出嗜肺軍團菌、溶血性鏈球菌等致病微生物；
�。ㄈ╋L管積塵中檢出致病微生物；
�。ㄋ模╋L管內表面細菌總數每平方厘米大于100菌落形成單位；
（五）風管內表面真菌總數每平方厘米大于100菌落形成單位；
（六）風管內表面積塵量每平方米大于20克；
�。ㄆ撸┬l生學評價表明需要清洗和消毒的其它情況。
第十二條當空氣傳播性疾病在本地區暴發流行時，公共場所經營者應當按照衛生行政部門的要求啟動預防空氣傳播性疾病的應急預案。
符合下列要求的集中空調通風系統方可繼續運行：
（一）采用全新風方式運行的；
�。ǘ┭b有空氣凈化消毒裝置，并保證該裝置有效運行的；
（三）風機盤管加新風的空調系統，能確保各房間獨立通風的`。
對不符合上述要求的集中空調通風系統應當立即停用，進行衛生學評價，并依照衛生學評價報告采取繼續停用、部分運行或其它通風方式等措施。
第十三條當空氣傳播性疾病在本地區暴發流行時，公共場所經營者應當每周對運行的集中空調通風系統下列設備或部件進行清洗、消毒或者更換。
（一）開放式冷卻塔；
�。ǘ┻^濾網、過濾器、凈化器、風口；
�。ㄈ┛諝馓幚頇C組；
�。ㄋ模┍砝淦�、加熱（濕）器、冷凝水盤等。
空調系統的冷凝水和冷卻水以及更換下來的部件在處置前應進行消毒處理。
第十四條集中空調通風系統導致或者可能導致空氣傳播性疾病時，公共場所經營者應當及時關閉所涉及區域的集中空調通風系統，并按照當地疾病預防控制機構的要求對公共場所及其集中空調通風系統進行消毒處理。消毒處理的集中空調通風系統，經衛生學評價合格后方可重新啟用。
第十五條縣級以上衛生行政部門負責對本轄區內公共場所實施本辦法的情況進行監督。
縣級以上地方衛生行政部門應當定期對以下內容進行監督檢查：
（一）公共場所經營者執行本辦法的情況；
（二）集中空調通風系統專業清洗機構執行《公共場所集中空調通風系統清洗規范》的情況；
�。ㄈ┬l生學評價機構執行《公共場所集中空調通風系統衛生學評價規范》的情況。
第十六條衛生行政部門在履行監督檢查職責時發現集中空調通風系統不符合規定的，應當責令改進；經責令仍不改進的，予以公示。
有下列情形之一的，衛生行政部門可以采取暫停集中空調通風系統運行、要求進行消毒處理等控制措施：
�。ㄒ唬┊斂諝鈧鞑バ约膊≡诒镜貐^暴發流行時，集中空調通風系統不符合規定的；
（二）集中空調通風系統導致或者可能導致空氣傳播性疾病流行的；
�。ㄈ┙洐z測，發現集中空調通風系統存在重大隱患的。
第十七條對違反本辦法的公共場所經營者，由縣級以上地方衛生行政部門依據《中華人民共和國傳染病防治法》和《公共場所衛生管理條例》的有關規定進行處罰。
第十八條《公共場所集中空調通風系統衛生規范》、《公共場所集中空調通風系統衛生學評價規范》、《公共場所集中空調風管系統清洗規范》由衛生部制定并發布。
第十九條本辦法的術語含義如下：
集中空調通風系統：為使房間或封閉空間空氣溫度、濕度、潔凈度和氣流速度等參數達到設定的要求，而對空氣進行集中處理、輸送、分配的所有設備、管道及附件、儀器儀表的總和。
風管系統：集中空調通風系統中用于處理和輸送空氣的風管、風口、空氣處理機組及其它部分。
空氣傳播性疾病：以空氣為主要傳播途徑的疾病。
第二十條本辦法頒布實施前已經投入運行的集中空調通風系統不符合本辦法第六條規定的，應當自本辦法施行之日起一年內達到要求。
第二十一條本辦法自20xx年3月1日起施行。
衛生規章制度 篇4
為了更好地管理好學校的環境衛生工作，使校園像一個溫馨整潔的“家”，體現人與環境和諧的氛圍，特制定此制度：
一、嚴格按照校園文化建設和教育現代化有關校園環境建設的`要求，對校園環境建設作好整體規劃。有計劃實施，不斷優化育人環境，并通過各項管理措施，創建符合學校特點的凈化、綠化、美化的文明校園。
二、配備必要的衛生用具和設施。室內要有面盆、掃帚、水桶、拖把、抹布等衛生用具；校園內設有公共廁所、垃圾箱。
三、落實衛生包干，進一步落實“任務到班，責任到人”的清潔包干辦法，從培養學生良好的衛生習慣上下功夫。
教室、包干區由學生負責打掃保潔；專用教室由專任教師負責；食堂由炊事員負責打掃保潔；教職工辦公室由教職工分工負責打掃保潔。做到校內無雜草，墻壁無灰塵、污染，地面無果皮、紙屑、煙蒂、痰跡。廁所和垃圾由專人每天進行打掃、沖洗或清理。
衛生檢查小組和值日師生堅持每天一次檢查，一周一評并總結。
四、落實綠化管理責任制，搞好校園綠化。采取專職人員管理和師生共同管理的方法。做到管好、管全，多種樹木，多栽花草。
五、環境布置樸素美觀，體現教育性。板報和櫥窗內容定期更換，新鮮悅目。校內廣播、電視節目內容健康，形式活潑。
六、校舍設備齊全，保持清潔衛生。班級教室、專用教室、辦公室及會議室等門窗玻璃齊全，桌椅排列整齊，窗明幾凈，各類物件安置有序。
衛生規章制度 篇5
一、目的
為了預防、控制和消除建設項目可能產生的職業病危害，根據《職業病防治法》《建設項目職業衛生“三同時”監督管理暫行辦法》，特制定本制度。
二、術語和定義
1、建設項目：指新建、改建、擴建的生產、儲存裝置和設施的建設項目。
2、“三同時”制度：指公司新建、改建、擴建的基本建設項目、技術改建項目和引進的建設項目，其職業衛生防護設施必須符合國家規定的標準，必須與主體工程同時設計、同時施工、同時投入生產和使用，職業衛生防護設施的投資應納入建設項目預算。
3、可能產生職業病危害項目：指存在或產生《職業病危害因素分類目錄》所列職業病危害因素的項目�？赡墚a生職業病危害的建設項目分為職業病危害一般、職業病危害較重和職業病危害嚴重三類。
三、職責
公司企安部是建設項目規劃、設計階段“三同時”的責任部門，公司生產部門是建設項目施工與試生產階段“三同時”的責任部門。公司生產車間是“三同時”的具體執行部門，全面負責實施建設項目的建設管理；公司財務部門負責建設項目職業衛生資金的`有效投入。
四、工作程序
1、在建設項目可行性論證階段，根據《職業病危害因素分類目錄》和《建設項目職業衛生專篇編制規范》編寫職業衛生專篇，并委托具有相應資質的職業衛生技術服務機構進行職業病危害預評價。
2、在可行性論證階段完成建設項目職業病危害預評價報告后，應當按規定填寫《建設項目職業病危害預評價報告審核（備案）申請書》，向安全生產監督管理部門提出申請并提交申報材料。
3、建設項目職業病危害預評價報告經安全生產監督管理部門審核同意，方可動工建設。
4、職業病危害嚴重的建設項目，在初步設計階段，應當委托具有資質的設
計單位對該項目編制職業病防護設施設計專篇。
5、職業病危害嚴重的建設項目，在初步設計階段，應當委托具有資質的設計單位對該項目編制職業病防護設施設計審查申請，填寫《建設項目職業病防護設施設計審查申請書》，并按規定提交申報材料。
6、委托取得相應資質的監理公司對建設過程實施監理，確保施工質量和職業衛生防護設施與主體工程同時設施。
7、在竣工驗收前，應當委托具有資質的職業衛生技術服務機構進行職業病危害控制效果評價，職業病危害控制效果評價應當盡可能由原編制職業病危害預評價報告的技術機構承擔。
8、職業病危害一般和職業病危害嚴重的建設項目，應當向原審批職業病危害預評價報告的安全生產監督管理部門提出竣工驗收申請，填寫《建設項目職業病防護設施竣工驗收（備案）申請書》，并按規定提交申報材料。
9、建設項目職業衛生“三同時”工作結束后，各職能部門認真整理資料并歸檔。
衛生規章制度 篇6
1、嚴格把好入門關。非本校人員進入宿舍，門衛一律要問明情況，詳細登記。
2、堅持24小時值班制，認真做好安全保衛工作，嚴禁擅離職守。
3、不準客人（含學生家長）在學生宿舍留宿。
4、做好防盜、防火、防電、防燙傷、防自傷等工作，做到12個不準：
（1）不準學生在上課和夜自修時間進入宿舍（特殊情況須有班主任批條、醫生證明）。
�。�2）不準攜帶刀、剪刀、鉗、錘、鋸等工具到宿舍。
（3）不準帶貴重物品、不健康的書籍到宿舍。
�。�4）不準帶打火機、火柴到宿舍。
（5）不準玩弄消防器材。
（6）不準私接電源，使用各種電器、吹筒、充電器。
�。�7）不準站在水槽上晾掛衣服。
�。�8）不準爬樓梯扶手。
�。�9）不準跳躍樓梯臺階。
�。�10）不準用力碰撞玻璃。
�。�11）不準打鬧或開不正當的玩笑。
�。�12）不準損壞公物。
5、發現問題及時處理，無法處理的'應采取應急措施，及時匯報
衛生規章制度 篇7
為了所有住宿同學的生命安全，為了所有住宿同學的身體健康，為了所有住宿同學的學習進步，創建一個和諧文明的大家庭，特制定宿舍管理制度如下：
1、宿舍是同學休息和學習的場所，任何人不得在宿舍內外大喊大叫。
2、為了所有住宿生生命財物安全，任何非管理人員不得帶非住宿人員進入宿舍，更不得坐臥在他人床鋪上亂翻亂動，私自拿走別人東西。
3、住宿生臨時有事晚上不住宿，須持班主任簽字的`假條向管理人員請假。從宿舍內向外搬東西，須經過管理老師同意，并做記錄后方可搬走。
4、所有住宿同學，不得私自亂拉電線，或使用不安全電器；電扇、電燈開關只有社長和當日值日生有權開關，其他人不要隨便開啟。
5、所有住宿生上早操前須將開水壺放到食堂門口，早飯后提回宿舍。
6、午休11：50——14：00，晚上21：00——6：30任何人不得在宿舍大聲喧嘩，不得做與學習，休息及其它學校嚴令禁止的事情。
7、除午休11：50——14：00，晚上21：00——6：30外，任何人不得在宿舍逗留，特殊情況必須經過管理老師批準。
8、值日生上早操時，打掃宿舍衛生，將宿舍物品擺放整齊，經管理人員檢查后方可離開；值日生晚飯后在食堂抬水，抬滿后經管理人員檢查后方可離開。
9、宿舍社長堅持報告住宿同學午休，晚休表現，對于宿舍內出現的不和諧因素，須及時向管理人員回報，以便迅速處理。
10、對住宿生違犯管理制度處理意見：違犯以上任意一條，須認真抄寫宿舍制度五份送交管理老師以作自罰；對于不服從管理人員安排的送交班主任處，經班主任和家長教育后回宿舍入住；回宿舍后仍有違犯宿舍制度現象，送交學校，并將違紀事項記入學籍檔案。
以上各條，望同學互相監督，自覺遵守。我們有緣住在一起，我們要珍惜這個緣分，為創造一個文明健康的學習住宿環境而努力！
衛生規章制度 篇8
一、校園環境衛生是校容校貌的重要體現，是精神文明建設的重要內容。良好的校園環境衛生是學校教育教學活動的必要條件。
二、樹立"以衛生為光榮，以不衛生為恥辱"的新風尚．人人講衛生，處處講衛生，天天講衛生，養成良好的衛生習慣。
三、自覺維護公共衛生，堅決執行"衛生三不要求"：不隨地吐痰，不亂丟紙屑雜物，不亂涂亂寫亂畫。
四、堅持衛生掃除制度，室內和室外環境衛生包干負責，天天打掃，保持全日整潔干凈。并定期安排搞全校性衛生大掃除（每周一次）。
五、建立班級衛生責任制，負責室內外環境衛生包干打掃工作。
1．各班教室每日一打掃，安排在下午放學后完成。
2．各班包干區每日兩打掃，分別安排在早晨到校后和下午放學前完成。
六、健全衛生檢查評比制度，及時公布檢查評比結果。
1．衛生檢查評比工作。
2．各班公共衛生區的檢查評比由學校分管教師、各班衛生委員組成，每周評比一次，成績在下一周升旗儀式上向全校公布。
七、實行獎懲制度
1．每月學校匯總檢查評比結果，張榜公布。
2．對有意違反"衛生三不要求"者，視情節及時予以批評教育或懲罰處理。
3．對積極參與校內公益勞動的.班級，也給予一定的獎勵。
衛生規章制度 篇9
一、目的
為營造整潔、舒適的辦公環境、塑造良好的企業形象，規范辦公環境衛生管理制度，特制定本規定。
二、適用范圍
此管理制度適用于本公司所有辦公室衛生的管理。
三、區域定義
1、公共區域：包括辦公室走道及室內公共辦公區，每天根據衛生值日表進行清掃；
2、個人區域：包括個人辦公桌及辦公區域由各部門工作人員自行清掃；
3、領導辦公室：由指定人員每天進行清掃。
四、制度內容
1、公共區域環境衛生應做到以下幾點：
1）保持公共區域及個人區域地面干凈清潔、無污物、污水、浮土，無死角。
2）保持衛生工具用后及時清潔整理，保持清潔、擺放整齊。
3）定期給植物澆水，保證植物茁壯成長。
2、個人衛生應注意以下幾點：
1）辦公桌面保持整潔，不隨地亂扔垃圾。
2）下班后要整理辦公桌上的用品，檢查各自辦公區域的門窗是否鎖好，將一切電源切斷后即可離開。
3）禁止在辦公區域抽煙。
五、辦公區域的維護
1、每天早上在8：30之前，值日人員應將辦公區域的衛生清掃干凈；
2、員工應注意保持地面、墻面及其公共區域的環境衛生、不亂丟垃圾、不吐痰、不亂張貼、能及時清理污物。
3、會議室應由使用部門安排人員在開會前后將桌椅擦試一次、座椅擺放整齊，并將地面垃圾碎片清理干凈，關閉電器、電源照明。
4、不得在辦公室的通道處擺放物品、雜物，阻礙通行，影響美觀。
5、定期整理辦公物品、把不需要的、過期的、作廢的資料、書記、雜志、報刊、物品、文具等清理出來，把需要的`、常用的、不常用的一一分類保管，保持正常辦公物品的取用方便、準確。
6、每位員工都應愛護花草等綠色植物，尤其是辦公區域的植被，嚴禁在辦公區域的花草植物盆內亂倒茶水、亂扔煙頭等影響植物生長。
六、監督與檢查公司綜合部主任不定期對辦公室的環境衛生進行檢查，對發現的環境衛生問題，勸導責任人及時整改、修正。
七、本制度由公司綜合部制定并解釋。
八、本制度自發布之日起施行。
衛生規章制度 篇10
一、崗位衛生責任制度
一）總則
1、酒店場所內、外環境整潔，經常開窗換氣。不亂放、掛或晾曬衣物等。從業人員的日常生活和用具不與顧客用品混用、混放。工作間的擺放要合理、整潔，客房應設專用消毒及顧客用品保潔柜。使用的抹布一定要清潔衛生，專布專用，物見本色應定期消毒。窗臺式空調器濾網或風扇清潔無積塵。
2、臥具要一客一換、長住客每周一換，衛生潔具及餐具應一客一消毒，并有保潔措施。
3、采取消除蒼蠅、老鼠、蟑螂和其他有害昆蟲及其滋生條件的措施，徹底消減室內的蚊、蠅、蟑螂和老鼠。
4、認真執行“法定傳染病報”及“公共場所危害健康事故報告”制度。
二）客用口杯、茶杯消毒制度
1、消毒劑：“一片凈消毒片，”優氯凈“消毒粉
2、清潔劑：去污粉、洗衣粉
3、消毒工具：消毒柜、消毒桶、百潔布
4、存放工具：茶倍儲存柜
5、程序
1）從客房撤出的茶杯、口杯放到消毒間倒盡茶水；
2）把茶杯放到清洗池內，用清潔劑洗凈，然后放到沖洗池內用清水沖凈；
3）用消毒劑配上一定量例水裝到消毒桶內，按藥劑說明為準，一桶水放一片“一片凈”消毒片；
4）將洗過的茶杯、口杯浸泡在消毒水內，時間至少20分鐘以上（化學消毒法）；
5）或將清洗好的茶杯、口杯擦干連同鐵框一并放到消毒柜內消毒（物理消毒法）；
6）打開消毒電源（自動消毒），消毒至少45分鐘后將茶杯取出；
7）取出已消毒茶杯、口杯儲存到封閉的保潔柜里以便備用；
8）在消毒記錄上做到登記，記錄消毒的時間和姓名。
三）餐飲部衛生管理制度衛生工作關系到企業的信譽和經營，又關系到社會精神文明建設，更關系到廣大消費者的身體健康乃至生命安全。養成良好的衛生意識和習慣，不但是每個服務人員工作的優良表現，也是一個人良好修養與習慣的表現。
一、個人衛生
�。�1）做到四勤：勤洗手、剪指甲；勤洗澡、理發；勤洗衣服和被褥；勤換工作服。
�。�2）上班前和大小便后要洗手。
�。�3）要有健康意識，定期作體格檢查，預防疾病，當發現有感冒、咽喉炎、肝炎、皮膚病時應主報上司，休假療養好再上班。
（4）管理人員應十分重視服務人員的.個人衛生與健康，要為他們創造一些必要的條件，并經常進行檢查督促，使個人衛生形成制度。
二、工作衛生
1、當班時避免觸摸頭發或面孔，不能對著食品顧客咳嗽、打噴嚏；不準隨地吐痰；不準吸煙。2、手指不可接觸到食物，亦不可碰觸杯口、刀尖、筷子前端及湯匙盛湯部分。
3、服務員使用的抹布、墊布等每天要清洗干凈，用開水浸燙，以減少或消滅細菌。托盤等工具必須保持清潔。
4、凡腐爛變質和不符合衛生要求的食品堅決不出售。
5、從碟上掉落下來的食物不可給客人食用。
6、不可使用掉落地上的餐具及席巾。
7、對不干凈的餐具和臺布要及時送回洗潔處清洗，不可擺用。
8、嚴禁隨地丟棄廢紙、倒水、亂放茶水杯。
9、不同的食物不要隨便混淆，以免有損味道。
10、在服務過程中要留心就餐者，發現病態者及帶菌者，對其所用餐具要單獨收拾，重點消毒。
11、收市時注意衛生，牙簽、紙巾等雜料當盡力避免掉在地上，以免不雅和增加清潔困難（正確的方法是：先拿開碗碟等餐具，用臺布包住倒雜料或用掃把清掃）。
12、在適當情況下，要經常使用托盤，訓練自己成為一名出色的服務員。
三、環境衛生
餐廳里的環境衛生主要包括餐廳、通道、廁所、休息室、工作間（廚房）、綠化帶、停車場等場所的衛生。要搞好環境衛生，必須做到“四定”，即：定人、定時間、定物、定質量，劃片分工，包干負責，做好處處有人清潔，勤檢查、保證時時清潔。要做到市前整理，市后清理，平日小掃，每周大掃，以保證衛生工作經�；�、制度化。
環境衛生包括的工作，經常性的工作是：
1、店堂要天天打掃，桌椅要隨時抹凈，門窗玻璃要經�？叵�。做到四壁無塵、窗明幾凈、地板清潔、桌椅整潔。
2、隨時清除垃圾、雜物，要提醒客人不要將殘渣吐在地上。對餐廳周圍的垃圾溲水要經常清潔，餐廳內不準堆放雜物，凡私人用品和掃帚、拖布、垃圾鏟等放在保管室，切忌堆放在客人洗手的池邊或廁所過道中�？站破�、盒等物品不要堆放在餐廳里。
3、廁所要勤沖洗、勤打掃，做到無積塵、無異味。
4、要采取有效措施，消滅蒼蠅、老鼠和蟑螂等害蟲。
5、公共場所、大門口、停車場、綠化帶等的清潔亦不可忽視，這往往是留給客人的“第一印象”。
衛生規章制度 篇11
一、各班應堅持做好晨檢制度，并做好檢查記載工作。
二、每個學生要求養成六要、六不的衛生習慣。
六要是：要定時作息；飯后要漱口；早晚要刷牙；要勤洗澡，勤換衣服；勤剪指甲；勤理發。
六不是：不喝生水；不吃不潔食物；不亂吃零食；不用他人毛巾；不亂扔果皮紙屑；不隨地吐痰。
三、飯前、便后、吃東西前要洗手，課間加餐在教室吃完后才出教室活動，不得在教室外邊吃邊玩。
四、保護好視力，注意用眼衛生和讀寫姿勢。
五、每學年分配好各個班級的包干保潔區的地點、負責人。做到各自分工明確，責任到人。
六、每天的十分鐘勞動時間，各班對自己的.保潔區進行打掃，師生共同參與，不能在該時段里做與勞動無關的事情。
七、每月月末進行一次全校大掃除，有德育處、后勤處、衛生室及值周行政共同參與檢查。
衛生規章制度 篇12
一、總則
為加強本廠職業健康監督管理，切實落實各級人員職業健康監督管理責任，根據《中華人民共和國職業病防治法》、《工作場所職業衛生監督管理規定》等法律、法規規定，結合本廠實際，制定本制度。
二、適用范圍
本制度適用于本廠職業衛生管理的'獎勵和處罰。
三、管理職責
職業衛生管理辦公室負責職業衛生管理獎懲歸口管理，本公司各部門負責所屬范圍內職業衛生管理獎懲的具體實施。
四、獎勵條件和范圍
1、認真完成職業衛生管理目標，并取得良好績效的單位和個人。
2、認真組織開展職業衛生宣傳教育和培訓，取得明顯效果。
3、推廣應用職業衛生技術措施項目取得明顯效果的班組和個人。
4、及時排查職業衛生隱患、糾正違章，杜絕職業衛生事故發生，確保從業人員職業健康。
5、獎勵形成式獎勵程序
6、獎勵采用物質獎勵與精神獎勵相結合的形式。
衛生規章制度 篇13
�、傩@公共衛生由學校德育室組織統一安排劃分衛生責任區，由責任班級負責打掃。室內衛生由使用班級、班組自行負責打掃。
�、谑覂�、外衛生每天清掃兩次，必須在早會（早操）前和下午上課前打掃干凈。每周全校大掃除一次。班主任要做好具體分工，按照一人一崗職責要求具體指導打掃衛生工作，帶有危險性的工作盡量不讓學生做或有安全的保護措施（如櫥窗、風扇、高處衛生等）。打掃衛生期間，學生要愛護勞動工具、注意節水、注意保持已經打掃完的區域衛生和個人衛生，不亂倒水、不亂丟垃圾、倒垃圾時不將垃圾掉在途中、要將垃圾倒在垃圾池內。
�、凼覂刃l生要求做到六面光，桌椅、工具、講臺排列整齊，門窗干凈。衛生區要求無紙屑、雜物。
�、芄残l生責任區實行“課間衛生督察”制度。課間時間各班均須派衛生督察員到本班衛生責任區進行督察，勸導制止破壞公共衛生的不良行為。
�、萑w師生要愛護公共衛生，不亂扔果皮、雜物，不隨地大小便，不亂涂、亂刻、亂畫，要將自己的垃圾裝進自帶的垃圾袋，養成“自己的.垃圾自己處理”的良好習慣。
⑥值日行政每天組織值日教師和學生每天不定時檢查室內外衛生二次，當天傍晚公布檢查情況，第二天集會向全校反饋，并納入“創建文明班級”和四項評比重要內容。
衛生規章制度 篇14
第一條：總則
為了給員工創造一個干凈、整潔、舒適、合理的工作場所和空間環境，使公司辦公管理及文化建設提升到一個新層次，特制定本規定。5s是指整理、整頓、清掃、清潔、習慣（紀律）等五個詞匯，簡稱為5s。
第二條：適用范圍
本規定適用于公司全體員工。
第三條：整理
1、每月對文件（包括電子文檔）作盤點，把文件分為必要（有效）和不要（過期無效）的，不要的全部銷毀。必要文件歸檔。
2、每月對表單記錄（包括電子文檔）作盤點，盤點后的有效表單記錄統一歸檔。
3、對所轄區域的.物品、設備、空間做盤點，并區分其“要”和“不要”。
分類如下：
（1）物品：個人用品、裝飾品。
�。�2）設備：電腦、打印機、文具、書籍等。
�。�3）空間：柜架、桌椅、儲物箱等。
4、依據《必要品的使用頻率和常用程度基準表》決定物品的“要”與“不要”。
5、“不要”物品經各部門主管判定后，集中報廢。
第四條：整頓
1、辦公桌：桌面除文件、電腦、口杯、電話、文具外，不允許放其他物品；文具必須豎放。擺放順序依次為電話、傳真機、筆筒、文件框等；電腦線、網線、電話線有序放置。
2、抽屜：抽屜里盡量不放辦公用品。最下層抽屜可以放A4的文件、資料；把這個空間充分利用起來，可以放下面這些東西：個人的東西；個人的參考資料。（文件夾、辭典、手冊、商品目錄等）；空白稿紙、不常使用的文具等）
3、桌洞下不得堆積雜物。
4、飲水機：放指定地點，不得隨意移動。
5、儲存公用信息的電子設備采取保護措施，使大家都自覺地小心使用。并且為了明確存儲在硬盤里的信息，文件夾應做好標識。
第五條：清掃
公司內公共區域分到各部門，各部門安排人員定期清掃，隨時保持干凈；個人辦公區域如桌面，桌洞；辦公設備：電腦、傳真機、復印機、打印機等等個人及時清掃，保持安靜衛生。
第六條：清潔
1、徹底落實前面的整理、整頓、清掃工作。
2、保持5S意識。
第七條：習慣
通過進行上述4S的活動，讓每個員工都自覺遵守各項規章制度，養成良好的工作習慣。
第八條：檢查
行政部和各部門負責人對每次衛生進行檢查，授予衛生好的辦公室、部門衛生流動紅旗。
衛生規章制度 篇15
美容院衛生管理制度
按照《公共場所衛生管理條例》、《美容美發場所衛生規范》、《理發店、美容店衛生標準》等法律法規和衛生規范標準的有關規定，制定本公司衛生管理制度
1、建立健全的`衛生管理崗位責任制，由各部門主任擔任本部門衛生管理員，承擔衛生管理和監督責任；
2、所有美容美發服務崗位上的員工需經衛生知識培訓合格、體檢取得健康證明后才能上崗；如員工患有有礙公眾健康疾病，治愈之前不得從事直接為顧客服務；
3、、上崗員工應保持良好的個人衛生，不留長指甲，勤剪發、勤洗澡、勤換衣。工作時應著專用工作服裝，著裝保持整潔。不在工作區域內食、宿，不在工作場所擺放私人物品；
4、美發、美容公共用具（理發刀剪、胡刷、頭梳、毛巾、圍巾、眉鉗、水盆等）消毒設施和制度落實到位，能做到一客一用一消毒，
5、供患頭癬等皮膚病傳染病顧客專用的理發工具不管使用與否都要定期消毒；
6、保持本部門及公共區域室內外環境衛生整潔；每天營業之前，必須打掃、清潔地面、桌椅、門窗、墻角及工作區域，物品擺放整齊、到位，做到環境干凈、整潔；
7、每天營業之中，工作場所及所有的工具應保持清潔衛生，物品使用后及時歸位，地面、桌椅及工作臺上有多余的物品隨時清理；
8、每天營業之后，必須對地面、工作臺進行打掃、清潔、消毒，去除灰塵、污物，及時處理廢棄物。同時，用品用具進行分類清潔、消毒；
9、工作時間開啟排風扇，保持室內空氣流通、無異味，每日上班前使用紫外線對空氣進行消毒；
10、及時清洗、消毒使用過的毛巾等用品用具，滿足消毒周轉的要求。消毒有專人負責，并做好消毒記錄。
衛生規章制度 篇16
為確保員工宿舍衛生區整潔美觀，給全體員工創造一個潔凈、優美、舒心的休息環境，結合當前員工宿舍實際情況，制定本制度。
1、衛生區域劃分及管理
宿舍樓層中間的施工縫為分界線，分為東西兩個區域。每個區域內的宿舍員工負責本區域的樓道及洗手間、廁所衛生。
2、人員職責劃分
(1)每日由宿舍人員對宿舍樓所有區域進行全面清掃。
(2)居住員工對所屬區域內的衛生要做到：保持干凈整潔，共同維護公共衛生。
(3)宿舍樓居住員工對自己所屬區域內設施要做到愛護和及時維護，每天及時關閉走廊和衛生間照明燈。
(4)宿舍樓居住員工離開宿舍后應做到人走燈關、電器關，門鎖，注意保管好自己的.財產安全。
3、衛生保持要求
(1)保持墻壁清潔，做到“四無”，嚴禁“四亂”。即做到無蜘蛛網，無污跡，無手、腳印。嚴禁亂釘釘子，亂掛雜物，亂貼字畫，亂扯繩子。不亂涂亂畫、亂張貼啟事。
(2)室內清理的垃圾必須袋裝，每天及時送到垃圾桶里。不準將室內垃圾隨便掃在走廊公共區內，任意堆放。
(3)保持宿舍、走廊、樓梯和扶手的清潔。不可亂丟雜物，亂吐泡泡糖，亂畫墻壁。
(4)保持衛生間、浴室和洗手間的衛生。大小便入池，便后要放水沖洗干凈;洗發精等包裝袋要放在垃圾箱內;不向水池內倒雜物，下水道口如有堵塞現象要及時清除。
(5)不可在樓道潑水、吐痰、堆放雜物和垃圾。
(6)不可向窗外倒水、扔東西。
4、公共設施
(1)宿舍公共設施正常使用損壞應由宿舍管理員提出，匯總至集團總裁辦，由行政部聯系集團維修人員進行維修。
(2)宿舍公共設施屬人為損壞的，維護費用由公共設施所屬區域住宿員工均攤，情節嚴重的予以處罰。
(3)宿舍管理員發現公共設施損壞后及時通知集團總裁辦。
(4)集團行政部確認設施損壞后，核實是否為人為損壞。若為正常使用損壞，公司行政部部提出，經領導批準后，通知集團維修人員進行維修。
(5)宿舍每月進行一至兩次巡檢，一旦發現有損壞的公共設施，應及時修理，對突發故障要在第一時間搶修，嚴禁有長流水和長明燈現象。
5、處罰原則：
(1)集團行政部對宿舍衛生要進行定期檢查、限期整改。
(2)公司管理員與宿舍管理人員要不定期對宿舍衛生進行檢查，發現衛生區域內和洗手間不干凈，有積水、垃圾的，對此區域內所有人員進行每人次10元的處罰。
(3)宿舍管理人員不定期對宿舍樓進行檢查，發現有長明燈或長流水現象，對此區域內所有人員進行每人每次20元的處罰。
衛生規章制度 篇17
廁所是傳播疾病、造成污染的地點之一，加強廁所衛生管理，是衛生工作的一個重要方面，學校廁所由總務處負責管理，各使用部門要做好日常管理工作。
第一條：廁所由專門指定的人員進行定期沖洗、打掃及消毒工作，每天不得少于一次，達到無臭、無蠅、無大便、無污水停積。
第二條：各廁所所需的消毒藥水，由總務處負責發放，每周徹底消毒一次。
第三條：總務處對廁所衛生進行不定期的檢查，并記錄檢查情況，發現問題及時解決，并對其負責的班級采取相應的處罰措施。
第四條：垃圾、糞便處理辦法：
1、每天早、晚各清掃一次，全天必須每隔1小時用流水沖洗一次。
2、廁所內的'垃圾實行袋裝化，定點收集垃圾，由各負責班級值日生定時清掃垃圾，并及時將其運至垃圾場。
3、禁止將易塞物等垃圾扔進下水道中，必須扔在紙簍中，每天有清掃人員及時倒掉，地面打掃干凈。
4、校內廁所的衛生打掃情況由總務處衛生處和學生會衛生部管理并檢查，由督導辦監督。
第五條：打掃辦法實施：
1、按級輪流，一大周換一次，第二周周日晚上交接。
2、該班打掃期間若發現廁所堵塞由本班負責處理通道。
3、每次清理垃圾時，提前到后勤處領取垃圾袋，要節省使用垃圾袋，不可學雜費。
4、每天早、晚要徹底清掃一次廁所衛生，保證廁所內地面上無垃圾、下水道中無糞便。
第六條：處罰方法：
1、凡發現把垃圾扔進池內者，每人每次罰款5元，由總務處和值日生監督。扣班級10分。
2、凡在墻上亂寫亂畫者，一經發現罰款2元，扣班級5分。
3、值日生應將紙簍全部放到墻角，凡將垃圾桶放到路中央者扣該班10分。
衛生規章制度 篇18
為加強愛國衛生工作，提高師生衛生健康知識，養成良好的講衛生、愛清潔的生活習慣和遵守公共衛生，保護環境的`道德風尚，現制定九華初中衛生管理規章制度如下：
一、要樹立“新學校、新環保、新生活”的新風尚，師生員工要愛清潔、講衛生，自覺搞好衛生工作。
二、要做到一日一小掃，一周一大掃，始終保持室內室外、包干區干凈整潔，無亂堆亂放，無陰溝積水，無污泥惡臭。
三、人人自覺維護環境衛生，嚴禁隨意亂堆、亂倒垃圾，亂潑臟水，不準亂扔果皮紙屑，隨地吐痰，隨地大、小便，做到凈化、美化。垃圾、廢物須袋裝入垃圾箱，集中清運到指定的垃圾房。垃圾池內垃圾定期清運。
四、愛護校內一切公共設施，講文明、懂禮貌，講公德，樹新風。愛護花草、樹木，不踐踏草坪，養路護路，不堵塞交通。
五、愛護環境不在墻上亂貼、亂刻、亂寫、亂畫，做到清潔衛生，整潔優美，創文明新風。
六、設立衛生包干區，包干到班（人），要定期打掃，保持整潔。
七、積極投入除害防病的活動中，并常年落實各項防治措施。
八、衛生領導組、政教處、學生會、總務處每月組織評比，設立明確的獎懲制度，對表現優秀的班級及個人予以表彰。
衛生規章制度 篇19
村衛生所公共衛生工作制度
一、在所轄村(社區)內，以家庭為單位綜合開展預防、醫療、保健、康復、健康教育和計劃生育技術指導等服務。
二、嚴格執行診療操作規程，采用高效、經濟、方便的診治方法，為村(居)民提供常見病診療服務，做到合理檢查，規范用藥。
三、認真執行門診登記制度，對就診病人要建立門診病歷(門診日志)；病歷和處方填寫項目齊全，字跡清楚，妥善保管。
四、對二次復診仍不能確診及病情嚴重和疑難復雜病人，應當按照有關規定及時轉診。
五、嚴格執行消毒隔離制度，保證治療室整潔、規范，定期消毒，防止交叉感染。
六、所用藥品須由正規渠道采購，科學保管，保證藥品質量，避免藥品積壓、過期失效。
七，加強傳染病疫情監測，發現法定報告的傳染病及其可疑病例，必須按規定時間和程序及時上報。
八，遵守工作紀律，在崗著裝整潔，實行每門24小時值班，不得擅離工作崗位。
九．服務熱情文明，工作盡職盡責，加強、業務學習．樹立良好的醫德醫風．小斷提高服務水平。
鄉村醫生行為規范
一、救死扶傷，發揚人道主義。時刻為患者著想，千方百計為人民群眾解除病痛。
二、文明服務，禮貌待人。接待患者使用文明語言，衣帽整潔，舉止端莊，態度和藹，以愛心溫暖病人。
三、服從管理，合法行醫。必須具備執業醫師、助理執業醫師或市衛生行政部門核發的鄉村醫生汪書方可行醫。自覺遵守國家法律法規，嚴格按照醫療操作常規行醫，虛心接受鎮衛生院及上級醫療衛生機構的技術指導和業務管理。
四、確保安全，合理收費。對病人高度負責，強化醫療安全，不亂收費。
五、尊重人格，保守醫密。對待病人一視同仁，不泄露病人隱私與秘密。
六、搞好宣傳，加強防控。多形式、多渠道向村民宣傳衛生保健知識，開展健康教育，提高村民健康素質；及時報告傳染病疫情和中毒事件，協助相關部門做好疾病預防控制、婦幼保健、衛生監督新農合、愛國衛生等方面的工作。
七、不斷學習，提高水平。善于在工作實踐中總結經驗教訓，鉆研醫術，精益求精，不斷更新知識，提高醫療技術水平。
八、互幫互學，團結協作。正確處理好與鄉鎮衛生院、衛生所和相鄰村衛生室之間-白勺關系，團結協作，互相學習，共同發展。
樹衛生所藥品管理制度
一、按國家基本用藥目錄規定的范圍內用藥品。定期公示藥價，嚴禁從非法渠道購進藥品.
二、技時清理過期、失效、偽劣、變質藥品，確保用藥安全有效。
三、憑醫生處方配藥。收方后應對處方內容、病人姓名、年齡、藥品名稱、劑量、劑型、使用方法認真核對后執行配發并正確劃價，遇有藥品用量用法不妥或禁忌處方等錯誤時，應及時向開處方醫生提出后方能執行更正。
四、中藥方劑必須將先煎、后下、沖服等特殊煎法的藥物，另包注明。發藥時應耐心向病人說明服用方法及注意事項。
五、藥品應按作用分類存放，明碼標價。瓶簽正確粘貼并保持清潔，排放整齊。
人、搶救藥品、器械應放固定位置，及時補允更換。
村衛生所婦幼保健管理制度
一、認真學習貫徹《母嬰保健法》等婦幼保健法律法規。
二、有專人負責婦幼保健工作，掌握本村婦幼工作基本情況，在鄉鎮衛生院的指導下開展婦幼保健業籌。
三、開展孕產婦系統管理。做好早孕摸底、建卡．登記，對疑似高危孕產婦及時轉送。動員住院分娩，負責產后訪視工作。
四、開展兒童系統管理。做好兒童保健建卡、登記及高危兒初篩和轉診。
五、做好婦女、兒童疾病防治工作。配合開展婦女病普查普治、兒童體格檢查，做到資料準確，登記齊全。
六、做好婦幼衛生信息管理。及時收集、匯總、上報各類信息。
七、按時參加鄉鎮婦幼工作例會，匯報工作，接受培訓和業務指導，按時完成上級分配的各項工作任務。
八、做好健康教育工作。向孕產婦及兒童家長宣傳婦幼保健科普知識，指導群眾開展家庭自我保健。
九、做好婦幼衛生項目工作，提高婦女兒童健康水平。
十、按時完成上級交辦的其它婦幼保健工作。
村衛生所傳染病管理制度
一、村衛生所為傳染病疫情責任報告單位，村乜牛所醫務人員為疫情責任報告人。
二、發現傳染病或疑似傳染病病人時，要在法定報告時限內，以最快速度進行報告。
三、實行傳染病首診負責制，發現傳染病病人或疑似傳染病人時，根據有關要求，進行隔離治療或轉入傳染病定點醫療機構救治。
四、建立傳染病個案登記，傳染病登記本報告卡登記項目填寫齊全，不得漏項，并掌握病人動態情況，做好跟蹤隨訪。
五、協助上級機構開展傳染病人或疑似傳染病病人流行病學調查、疫情報告、消毒隔離、應急救治、轉院治療等。對病人密切接觸者，實行醫學觀察。
六、加強對結核病病人發現與報告工作，配合鎮衛生院做好轄區內結核病病人的`服藥治療和訪視工作，提高治愈率，減少耐藥病人產生。
七、開展性病、艾滋病等傳染病防治知識宣傳。協助上級機構做好醫學調查、醫學隨訪、醫學救助，并妥善保管好工作檔案．嚴格遵守保密制度。
八、嚴格傳染病管理制度，對因瞞報、緩報或謊報傳染病疫情或突發公共衛生事件的，造成疫情擴散、傳染病暴發流行或嚴重不良后果的，依法追究相關人員責任。
衛生規章制度 篇20
為防止食物中毒或者其他食源性疾患事故的發生，保障師生員工身體健康，根據《食品衛生法》和《學校衛生工作條例》，結合我校實際，特制定本管理制度。
一、食品衛生
1、不收、不用、不做不新鮮或已爛變質的原料。
2、洗滌整理原料時，污物雜質和廢料必須清除干凈。
3、各種干、鮮原料應按其性質不同有秩序地在貯藏室或冰箱內存放，不隨地亂放，以免交叉污染。
4、原料的取用、發放，應本著先進先出先用的原則，以防止日久變質。
5、存放在冰箱內的食物或半成品，要生熟分開，有腥味的與沒有腥味的也應分開存放。
6、冰箱應經常清洗，保持清潔干凈。
7、熟食品、鹵菜等應妥善保管，經常檢查，以免變質。冬天放在外面，應用潔凈白布蓋住，夏天放在冰箱里。
8、剩飯菜應保管在通風冰爽的地方，隔餐隔夜的`飯菜要回鍋燒透后才能食用。
9、直接入口食品不得手直接拿取，包裝紙的食品，應使用各種工具拿取。
10、調料器具應加蓋，防沾染灰塵。醬油、醋過濾后，再倒入瓶內或調料器具內使用，并要保持潔凈。
11、發現飯菜不新鮮時，應妥善處理，不準分發爛變質的菜點，以防食物中毒。
二、餐具衛生
餐具必須保持清潔衛生，否則會直接影響全校師生員工的身體健康，餐桌上撤下的餐具應分別刷洗消毒。
1、菜盆、湯盆、盆具、湯碗等用餐后，先將里面的殘存物清理干凈，加洗潔精洗滌，然后再用清水沖洗，再放入消毒柜內進行消毒，消毒后取出放在餐車上并保持干凈，用白布蓋好，以防灰塵。
2、餐具柜和點心柜應經常用洗潔精洗滌干凈，餐具擺放整齊，關緊柜門。
三、環境衛生
1、周圍環境應打掃干凈，陰溝要常疏通，泔水桶加蓋，廢物袋扎口。
2、積極貫徹除四害要求，消滅蒼蠅、蚊子、老鼠、蟑螂等害蟲，在食堂周圍早晚打滅蠅藥水，晚上要將食品蓋好以防蟲咬。
3、餐廳和各操作間地面保持干凈，四壁無塵，窗明地凈。
4、不亂倒垃圾，不亂倒污水。
5、門窗應有防蠅設施，室內經常保持通風。
四、個人衛生
1、常洗澡、理發、刮胡須、剪指甲。
2、上班前應整容，穿工作服、戴工作帽，做到儀容整潔，不得佩戴首飾上班。
3、上廁所應脫下工作服，出廁應洗手。
4、定期檢查身體狀況，如患有傳染性疾病，及時調整工作崗位。
五、飲食衛生“五四制”
（一）由原料到成品實行“四不制度”
1、采購員不買爛變質的原料；
2、保管員不收爛變質的原料；
3、廚師不用爛變質的原料；
4、服務員不用爛變質的食品。
�。ǘ┏善罚ㄊ称罚┐娣艑嵭小八母綦x”
1、生成熟隔離；
2、成品與半成品隔離；
3、食品與雜物，藥物隔離；
4、食品與天然冰隔離。
（三）用餐具實行“四過關”
1、洗
2、刷
3、沖
4、消毒（蒸汽或開水）
（四）環境衛生采用“四定”辦法
1、定人
2、定物
3、定時間
4、定質量，劃片分工，包干負責。
�。ㄎ澹﹤�人衛生做到“四勤”
1、勤洗手、剪指甲；
2、勤洗澡、理發；
3、勤洗衣服、被褥；
4、勤換工作服。
六、發生食物中毒或疑心食物中毒事故后，應采取下列措施：
�。ㄒ唬┝⒓赐Ｖ股a經營活動，及時向學校領導、教育行政部門和當地人民政府、當地衛生行政部門報告。
�。ǘ﹨f助衛生機構救治病人
�。ㄈ┍Ａ粼斐墒称芳捌湓�、工具、設備和現場。
（四）配合衛生行政部門進行調查，按衛生行政部門的要求如實提供有關材料和樣品。
�。ㄎ澹┞鋵嵭l生行政部門要求采取的其他措施，把事態控制在最小范圍。
食堂工作人員必須服從學校規定的就餐時間按時開餐。
對違本規定，造成重食物中毒事件，情節特別嚴重的，要依法追究相應責任人的法律責任。
衛生規章制度 篇21
一、個人衛生制度
1、餐廳全體人員須每年體檢，取得健康證后方可上崗。
2、必須穿戴清潔的工作衣、帽，頭發不露出帽外，不戴戒指，不涂指甲油，不留長發，售賣食物時應戴口罩。
3、售飯前和大小便后應洗手消毒，不得穿戴工作衣、帽進入廁所。
4、上班時不吸煙，不吃零食，不隨地吐痰，不亂丟廢棄物，不把個人用品帶入工作區域，不得對著食品咳嗽、打噴嚏。
5、勤洗手，勤剪指甲，勤理發洗澡，勤換工作服、帽。
二、粗加工衛生制度
1、清洗、加工前先檢查食品質量，對腐敗變質、有毒有害的食品不加工。
2、肉類、水產品等食品不落地存放。
3、蔬菜按一揀二洗三切的順序操作，洗后無泥沙、雜草。
4、食品盛器用后沖洗干凈，葷素食品分開盛放。
5、廢棄物應置于帶蓋污物桶內，及時傾倒。
6、加工結束后將地面、水池、加工臺、工具、容器清掃洗刷干凈。
三、燒煮烹調衛生制度
1、檢查食品質量，變質食品不下鍋、不蒸煮、不燒烤。
2、食品充分加熱，防止外熟內生。食品燒熟煮透。
3、炒菜、燒煮食品時應采用雙盤制，生熟分開,防止交叉污染。
4、工作結束后調料應加蓋，工作用具、灶上、灶下、地面應清掃洗刷干凈。
四、倉庫儲蓄制度
1、庫內不得存入變質、有味、污染不潔的食品,不得存放私人物品和雜物。
2、食品庫房應通風良好，門窗、地面、貨架清潔整齊。房內有防塵、防蠅、防鼠、防潮設備。
3、食品存放要做到分類分架、隔墻離地、生熟分開。肉類、水產、蛋奶等易腐食品冷藏。
4、定期檢查食品質量，發現變質食品或過期食品，應及時處理。
五、餐具消毒制度
1、采用煮沸法等進行餐具消毒。
2、餐具消毒必須按照一洗、二刷、三沖、四消毒、五保潔的`程序操作。
3、消毒的溫度，時間必須達到規定要求。
4、對每日消毒情況填寫《衛生消毒記錄表》。
六、廚房安全操作制度
1、廚房、餐廳倉庫等處的門鑰匙應由專人專管，下班后應將門窗鎖好。
2、廚房炊事設備由使用人負責安全使用，使用人必須對設備定期進行認真檢查。
3、廚房人員每天結束使作設備后，應關閉煤氣，蒸氣閥氣，關閉電源。
4、炊事人員應認真保管好易燃及危險物品。油類制品應放在安全處遠離灶頭。刀具用畢后應馬上清洗入架。
5、不準隨意在廚房內亂拉電線，亂接管道。
衛生規章制度 篇22
為保證為廣大網友提供一個干凈舒適的上網環境，特制定以下衛生標準：
1、入口處衛生標準：
⑴保持地面清潔、無污漬、無雜物;
⑵門簾要經常擦拭保持無污漬;
⑶公共休息區要保持無污漬、無雜物，煙灰缸內煙頭超過3個要及時更換，桌面要保持清潔，無煙灰與其他雜物;
2、吧臺衛生標準
⑴吧臺表面要求無污漬、無雜物;
�、曝浖鼙砻姹３譄o灰塵、雜物，商品要擺放整齊，并保持無變質、過期商品;
�、莻}庫物品擺放要求整齊、有序;
�、仁浙y設備要求表面無污漬;
3、衛生間衛生標準
⑴衛生間地面保持清潔，無痰漬、水漬;
�、票愠乇砻嬉３智鍧�，無便漬及雜物;
�、乔鍧嵐ぞ咭獢[放整齊，不得隨意亂丟;
⑷洗手池表面要求保持清潔，無污漬及雜物;
�、尚l生間空氣要求保持無異味;
4、網吧機器衛生標準
�、艡C器表面要求無污漬;
�、骑@示器表面要求無灰塵、指紋;
�、擎I盤要求無污漬及灰塵;
�、戎鳈C箱內部要定期清潔，保證cpu風扇、內存及其他零配件表面無灰塵;
5、顧客上網區域衛生標準
⑴桌椅表面要求無灰塵、污漬及雜物;
�、频孛姹３智鍧�，無污漬、雜物、水漬;
�、穷櫩蜕暇W區域要求保持空氣清新，無異味;
�、阮櫩蜔熁腋變葻燁^不得超過3個。
衛生規章制度 篇23
一、衛生公約
�。�、全校師生員工必須樹立講衛生光榮、不講衛生可恥的新風尚，人人養成良好的衛生習慣。
�。�、講究個人衛生，衣著整潔，不亂吃零食，注意鍛煉身體，預防疾病發生。
�。场⒕S護公共衛生，不隨地吐痰擤涕，不隨地丟食物渣和廢紙等雜物，不隨地大小便，不亂倒垃圾，不亂搭亂蓋。
４、各班級必須嚴格執行“每日二小掃”、“每周一大掃”、“假節日前突擊全面掃”的制度。
5、校醫室要定期宣傳衛生常識，加強對食品衛生的監督，指導和督促保潔人員，搞好廁所的.清潔工作，積極組織開展滅鼠、滅蠅、滅蚊、滅蟑螂活動。
二、校園清潔衛生常規要求
�。ㄒ唬┣鍧嵭l生要求
清潔區：
�。�、地面、路面、草坪無果皮、紙屑、塑料袋、食品渣等各種雜物。
�。�、地面無碎石、磚塊、無亂堆亂放。
�。场⑶鍧崊^內無雜草。
４、排水溝無污臭積水無垃圾。
教室：
�。�、教室內外（走廊）地面干凈，無果皮、紙屑等雜物。
２、教室內外（走廊）地面、墻壁無痰痕、球印、鞋印等污跡。
３、教室內外天面、墻壁無蜘蛛網、積塵。
�。�、課桌椅擺放整齊，門窗、燈管、講臺擦抹干凈，保持整潔。
�。ǘ┣鍧嵭l生制度
１、在早讀前，放學后進行“每日二小掃”。
２、星期五下午放學最后，進行“每周一大掃”。
３、重大節日或有檢查、接待任務時，由學校臨時決定，進行突擊大掃。如因遇下雨或其它事不能按規定完成清潔任務的應改在天晴或后適當時候補掃。
�。�、班上設有廢紙筐，每天由值日生負責清理。
（三）衛生檢查評比
�。�、平時實行群眾監督，班級勞動委員具體管理，值周領導或主管后勤領導定期或不定期檢查并將情況記錄。
�。病⒏靼嘟淌�、清潔區，由校醫負責督促、檢查；檢查評分則由政教處組織有關“百人崗”教職工，每天一次檢查評比。
３、清潔區、教室、檢查評比結果公布全校。
三、教室衛生規范要求
教室是師生教學場所，為創造一個良好的學習環境，達到一流學校的標準，學校對教室提出如下規范要求：
�。�、各班每天安排教室值日（包括段考、期考試時間），值日生要認真負責。
２、教室地面經常保持干凈，門窗無灰塵，天花板無蜘蛛網。
３、教室桌椅擺放整齊，不留多余的桌椅。
�。础⒋昂熞獞覓煺R并保持干凈，不需遮光時統一卷掛好。
�。�、掃把統一放置于門后，垃圾桶反扣地面上，不能囤放垃圾。
６、教室要配置毛巾一條，毛巾掛在門后。值日生每天用毛巾擦抹講臺，保持講臺干凈無積灰。
�。�、值日生負責放置好粉筆盒和黑板，清理粉筆頭。學生不得拿粉筆在教室內亂涂亂寫。
�。�、不能在教室或走廊亂扔紙團等廢棄物。
�。�、班級報紙雜志由學習委員夾好，平時掛在墻上。
以上規范要求，各班應落實。學校政教處、總務處定期組織檢查評分，并公布檢查評分結果。
衛生規章制度 篇24
一、主管負責人，對賓館衛生負全面管理責任。并承擔衛生管理職能。
1、組織從業人員進行衛生法律法規和衛生知識培訓。
2、制訂賓館衛生管理制度及崗位責任制度，并對執行情況進行督促檢查。
3、檢查賓館衛生狀況并記錄，對檢查中發現的不符合衛生要求的行為及時制止并提出處理意見。
4、對賓館衛生檢驗工作進行管理。
5、接受和配合衛生監督機構對本單位的'食品衛生進行監督檢查，并如實提供有關情況。
二、從業人員健康檢查制度
1、賓館從業人員應按《賓館衛生法》規定，每年進行一次健康檢查，如遇特殊情況還應接受臨時檢查。
2、新參加工作或臨時參加工作的人員應經健康檢查，取得健康合格證明后方可參加工作。
3、從業人員有發熱、腹瀉、皮膚傷口或感染、咽部炎癥等有礙賓館衛生的應立即脫離工作崗位，待查明原因、排除有礙賓館衛生的病癥或治愈后憑有效的醫院證明方可重新上崗。
三、個人衛生制度
1、應保持良好的個人衛生，操作時必須穿戴潔凈的工作衣帽，接觸直接入口食品時還應戴口罩。
2、不得穿戴工作衣帽進入廁所。
3、不得在賓館內吸煙和隨地吐痰。
4、非工作人員不得隨意進出垃圾處理區。
5、工作人員都應做到勤洗手、勤洗澡、勤換衣服、勤理發、勤剪指甲。
衛生規章制度 篇25
一、藥品的采購
1、采購藥品前必須制定采購清單，經學校領導同意，由校醫購買。
2、校醫務室藥品應由國營醫藥公司統一代購，不得從私人或非正常渠道進藥。
3、購買時要檢查藥品的'合格證、出廠日期及有效期，避免購入假冒偽劣藥品，破壞師生身體健康。
4、建立藥品的驗收，做好驗收記錄。
二、藥品保管
1、設立專門藥品存放專柜，根據藥品的品種與性質(如針劑、內服、外用、劇毒藥等)分別定位存放，(特殊藥品按照管理使用辦法保管使用)做到標記明確。每日檢查，保證隨時應用，并有專人負責領取與保管。
2、凡搶救藥品，必須放在專用位置，或設專用抽屜加鎖存放并保持一定基數，每日檢查，編號排列，定位存放，保證隨時應用。
3、要保持藥品柜的干凈整潔，藥品必須擺放整齊，不能隨意擺放，做好藥品的防潮、防壓。
三、藥品的檢查
定期清點、檢查藥品，防止積壓、變質，發現過期失效、霉爛變質藥品應及時清理報損。
四、藥品的使用
教職工及教職工在本校就讀子女發藥一次不超過一天劑量，不允許開“人情藥”。教職工和學生用藥必須在校醫的知道下，由校醫按量發放，任何人不得擅自取用。
衛生規章制度 篇26
一、從業人員必須持有效合格證、培訓證上崗，杜絕無健康證人員試用上崗。每周固定一天時間檢查個人衛生狀況，包括工作衣、指甲、頭發、化妝等。
二、餐廳店堂應當保持整潔，通風良好。在餐具擺臺后或有師生就餐時不得清掃地面。餐廳內發現有蒼蠅、蚊蟲時應立即殺滅。
三、餐具擺放臺應不早于就餐前30分鐘，超過當次就餐時間未使用的餐具應當收回保潔，禁止長時間擺臺。
四、當發現或被師生告知所供應的食品中有感官形狀異�；蚩梢勺冑|時，餐廳服務人員應當立即撤換該食品，并同時告訴備餐人員。備餐人員應當立即檢查被撤換的'食品和同類食品，做出相應處理，保障供餐的安全衛生。
衛生規章制度 篇27
一、進貨查驗及記錄制度
（一）嚴格審驗供貨商（包括銷售商或者直接供貨的生產者）的許可證和食品合格的證明文件，包括營業執照、生產許可證或者流通許可證、標注通過有關質量認證食品的相關質量認證證書、進口食品的有效商檢證明、國家規定應當經過檢驗檢疫食品的檢驗檢疫合格證明等文件。
（二）實行統一配送經營方式的食品經營企業，可以由企業總部統一查驗供貨者的許可證和食品合格的證明文件，進行食品進貨查驗記錄。
（三）索取和查驗的文件應當按供貨商名稱或者食品種類整理建檔備查，保管期限不少于2年。
�。ㄋ模┵徣胧称窌r，索取供貨商出具的正式銷售發票，或者索取有供貨商蓋章或者簽名的銷售憑證，銷售憑證應當記明食品名稱、規格、數量、生產批號、保質期、銷貨日期、供貨者名稱及聯系方式等內容。
�。ㄎ澹┻x擇賬簿登記、單據粘貼、電子文檔等其中一種方式建立進貨臺賬。食品進貨臺賬保存期限不少于2年。
�。┦称钒踩芾砣藛T定期查閱進貨臺賬和檢查食品的保存與質量狀況，對即將到保質期的食品，應當在進貨臺賬中作出醒目標注，并將食品集中陳列或者向消費者作出醒目提示；對超過保質期或者腐敗、變質、質量不合格等不符合食品安全標準的食品，應當立即停止銷售，撤下柜臺銷毀，并追回已經售出的食品。食品的處理情況應當在進貨臺賬中如實記錄。
二、庫房管理制度
�。ㄒ唬┦称放c非食品應分庫存放，或設專門區域，不與有毒有害同庫存放。
�。ǘ┦称穫}庫實行專用并設有防鼠、防蠅、防潮、防霉、通風的設施及，并運轉正常。
（三）食品應分類、分架、隔墻隔地存放。各類食品有明顯標志，有異味或易吸潮的食品應密封保存或分庫存放，易腐食品要及時冷藏、冷凍保存。
�。ㄋ模┵A存散裝食品的，應在散裝食品的容器、外包裝上標明食品的名稱、生產日期、保質期、生產經營者名稱及聯系方式等內容。
�。ㄎ澹┙⑹称愤M出庫專人驗收登記制度，定期清倉檢查，防止食品過期、變質、霉變、生蟲，及時不符合食品安全要求的食品。
（六）食品倉庫應經常開窗通風，定期清掃，保持干燥和整潔。
�。ㄆ撸┕ぷ魅藛T應保持個人衛生。
三、食品衛生保障制度
（一）食品與非食品、生食品與熟食品分開擺放，避免食品交叉感染。
�。ǘ┱故臼称返呢浖�、用具必須在展示食品前進行清潔消毒，并定期進行保潔、消毒，用具不混用、不亂用。
（三）銷售直接入口的食品必須有完整的包裝或防塵容器盛放，使用無毒、清潔的售貨工具。
�。ㄋ模┱故竟竦牟ＡА⒓茏�、燈罩、價格牌不得直接接觸食品，展示的食品不得直接散放在貨架上。
�。ㄎ澹╀N售人員必須持有有效證明上崗，穿戴整潔，并保持個人衛生。
（六）配備專職或兼職食品衛生管理人員，負責各項衛生制度的監督落實工作。
�。ㄆ撸┻M行定期或不定期衛生檢查，檢查內容應包括從業人員個人衛生狀況；陳列的`各種防護設施設備，冷藏、冷凍設施衛生和運轉情況以及周圍環境衛生。
�。ò耍┌l現問題，由衛生管理人員跟蹤改正。
�。ň牛┟看螜z查，都必須有記錄。記錄必須完整、齊全，并存檔。
四、從業人員食品培訓和健康檢查制度
�。ㄒ唬┲贫ㄅ嘤栍媱�，定期組織管理人員、從業人員參加食品安全知識、職業道德和、法規的培訓以及操作技能培訓。
�。ǘ┬聟⒓庸ぷ鞯娜藛T包括工、實習生必須經過培訓后方可上崗。
�。ㄈ┙臉I人員食品安全知識培訓檔案，將培訓時間、培訓內容、結果記錄歸檔，以備查驗。
（四）食品安全管理人員負責組織本單位從業人員的健康檢查工作，建立從業人員健康檢查檔案。
�。ㄎ澹┦称方洜I人員必須每年進行健康檢查，取得健康證明后方可參加工作，不得超過期限使用健康證明。
�。┗加辛〖病�、病毒性肝炎等道病的人員，以及患有活動性、化膿性或者滲出性等有礙食品安全的的人員，不得從事接觸直接入口食品的工作。
【衛生規章制度】相關文章：
衛生規章制度10-30
衛生管理規章制度11-04
廚房衛生規章制度07-13
學校衛生的規章制度09-19
廚房衛生的規章制度10-04
學校衛生規章制度09-08
公司衛生規章制度09-10
職業衛生規章制度08-02
學校衛生管理規章制度10-17
酒店衛生管理規章制度08-11