《烙餅問題》評課稿

時間：2024-10-26 03:17:15 秀雯稿件我要投稿

《烙餅問題》評課稿（通用11篇）

　　作為一位優秀的人民教師，往往需要進行評課稿編寫工作，評課有利于信息的及時反饋、評價與調控，調動教師教育教學的積極性和主動性。怎樣寫評課稿才更能起到其作用呢？以下是小編幫大家整理的《烙餅問題》評課稿，歡迎大家分享。

　　《烙餅問題》評課稿篇1

　　聽了李老師教學的《烙餅問題》這節課，我頗有感觸。

　　我認為李老師的教學有以下幾個亮點，值得我學習：

　　一：情境引入，調動學生的積極性，揭示課題。

　　用日常生活的煮雞蛋情景引入，煮一個雞蛋5分鐘，煮六個雞蛋需要幾分鐘？學生有的說5*6=30（分鐘），有的說是5分鐘，這樣就自然而然的引出了今天教學的重點，最優方案的選擇。

　　二：注重學生的動手操作能力。在講授烙餅問題時，李老師讓學生拿出事先準備好的圓形紙片模擬烙餅過程，學生在親自動手操作中體會數學的實用性和生活型，而且能幫助他們更好的選擇最優方案。

　　三：充分發揮小組的團結協作能力，讓學生真正成為課堂的主人。在探究三張烙餅的最優方案時，教師把課堂交給學生。讓學生動手擺一擺，然后填寫表格，最后組長匯報結果。一系列的活動，教師都放手放學生去進行，教師只是做必要的引導，充分體現了以學生為本的思想。

　　四：教師善于引導點撥學生。最后教師組織學生認真觀察表格，鼓勵學生：“你發現了什么”。讓學生暢所欲言，發散了學生的思維。在課堂中，有的學生一眼就發現“餅數增加1，分鐘數增加3”這一規律，而沒有學生得出如教學參考書上所講的方法。教師及時引導點撥，如果要烙的餅的張數是雙數，2張2張地烙就可以了，如果要烙的`餅的張數是單數，可以先2張2張地烙，最后3張餅按上面的最優方法烙，這樣做最節省時間”。

　　建議：

　　1.在小組匯報烙3張餅的問題時，由于要說清楚3張餅的正面和反面，教師不妨在黑板上稍加板書，便于學生下一步的理解。

　　2.在組長匯報時，教師應給學生充分表達思想的機會，讓學生說完后，教師再做說明和引導，不應急于打斷學生的思路。

　　3.四人小組活動時，我發現每組基本都是只有兩個人參與，其余兩個人并未參與其中，教師不妨采取兩人一組進行活動，盡量使每個學生都有動手操作的機會。明確烙3張餅后教師讓同桌說說剛才的最優方案，我認為有點束縛了學生的思維，應讓學生按自己的思路去思考問題。

　　4.教學時，我認為教師應按照一定的順序進行最優方案的引導和點撥：“要烙幾張餅—一共要烙幾面—每次最多烙兩面，至少烙幾次—最后計算需要的分鐘數”，這樣一步一步學生比較容易接受，而且也有利于學生最后對于規律的理解。

　　5.最后的規律呈現時，我認為“餅數*3=分鐘數”這樣的規律其實更簡單，更直觀、更符合他們的理解特點，把餅數分成單數和雙數學生會無形之中感覺困惑感。

　　《烙餅問題》評課稿篇2

　　“烙餅問題”是人教版《數學》四年級上冊“數學廣角”中的內容。主要通過討論烙餅時如何合理安排操作最節省時間，讓學生體會“在解決問題中優化思想的應用”。

　　烙餅雖然是我們日常生活中常見的一種家務勞動，但里面蘊涵的數學問題和數學思想卻是深刻的，教材的編排目的是通過日常生活中烙餅的簡單事例，讓學生嘗試從解決問題的多種方案中尋找最優方案，從而向學生滲透優化的思想，讓學生體會統籌思想在日常生活中的作用，使學生感受到數學的魅力。

　　何老師把乍一看枯燥無味的烙餅問題一課講得有滋有味，妙趣橫生。他為什么能講得這么精彩呢？我認為只要是有以下幾個亮點：

　　一、謎語引入，提起興趣

　　這節課何老師以“合理安排時間”為線索展開教學，抓住學生好奇的天性，巧妙地設計了“珍惜時間”的謎語揭開話題，引入新課。這樣既讓學生明白了本節課要學的內容“合理安排時間”，又能很快地集中了學生的注意力，激發了學生的興趣。

　　二、提問有針對性

　　何老師通過出示了一幅烙餅圖，讓學生分析其中的數學信息。問學生怎么烙，怎樣烙花的時間最少，烙的時候應該注意哪些問題。

　　三、很好地突破了教材的教學難點，滲透了優化的思想

　　課一開始，何老師很好利用了烙一張餅和二張餅的方法，并提問學生：烙一張餅和烙兩張餅的時間為什么一樣？使學生初步建立了在烙餅的過程中，一只鍋同時烙兩只省時的概念。接著重點與學生探討了三張餅烙的方法，在這一過程中組織學生同桌討論，匯報，演示，進而學生展開討論，形成烙餅的`方案，展示學生的方案，比較區別兩種方案的不同點，從而達到方案的優化。

　　烙3張餅的方法在這里是重點也是難點，把這個問題放給學生討論、合作、探究，解決了問題，再接著運用表格求4張、5張、……這些餅數的時間。這樣處理的目的是為了降低題目的難度，有利于學生思考、解決問題，然后引導學生觀察表格，展開討論普通烙法和快速烙法哪一種較方便。“你有什么發現？”，讓學生在觀察、比較中選取最優方案，最后總結出餅數×一張餅所用的時間=所求餅數的時間，整個烙餅過程層層遞進，培養了學生的數學思維。

　　四、合理創設小組合作的機會

　　新課程倡導小組合作學習，但并非是遇到問題就一定要采取小組合作的形式，何老師的這節課上運用的就是很適當，當烙餅遇到問題時采用了小組討論的形式，而其他的一般問題都留給學生獨立思考或同桌交流，使得小組合作學習真正發揮了為突破重難點服務的作用。

　　五、教學中穿插育人

　　課后一習題中，三個人去餐廳炒菜吃飯問題。何老師再這里講了應該尊老愛幼，先給老奶奶和小朋友炒菜的情形。在傳授知識的同時不經意的教給了孩子們做人的道理。

　　在這里也有幾點小小的建議供參考：

　　1、在學生上去演示三張餅的烙法時，可以在烙餅的圓形紙片上編上號，并且在烙完的餅的正面、反面做上記號，這樣可以讓學生講述起來更清楚一些。

　　2、課堂上的語言還可以更精煉。

　　《烙餅問題》評課稿篇3

　　今天聆聽了高**老師執教的《烙餅問題》，這是通過簡單的優化問題向學生滲透運籌思想，使學生從中體會運籌思想在解決問題中的作用，培養學生的優化意識，發展學生分析問題、解決問題的能力。縱觀本節課的教學，具有以下幾方面的特點：

　　一、準確把握重難點，精心組織教學。

　　《新標準》中指出：當學生面對實際問題時，能主動嘗試著從數學的角度運用所學知識和方法尋找解決問題的策略。在日常生活中，解決問題的方法學生很容易找到，而且會找到解決問題的不同的策略，這里的關鍵是讓學生理解優化的思想，形成從多種方案中尋找最優方案的意識，提高學生的解決問題的能力。在本課中，探究烙單數張餅的最佳方法是教學重點，引導學生探究發現烙2張以上的餅所需的最短時間的規律是本節教學的難點。根據重難點，高老師設計烙“單、雙”張數餅分層教學，“重單”突破難點，“帶雙”靈活運用。每部分教學中又有側重點。

　　“單”以烙3張餅作為教學突破口。在探究怎樣烙3張餅時，引導學生用“圓片”代替“餅”，進行直觀的實際操作，通過邊想邊擺邊說，調動學生的多種感官參與學習，體驗烙餅的不同方法，在學生匯報、展示完烙3張餅的方法后，引導學生比較思考，從而尋找到烙3張餅的最優化的方法。在此基礎上，再次引領全體學生動手實踐，用最佳方法烙3張餅，通過此次操作幫助學生在頭腦中建立清晰深刻的表象，進一步強化了學生對“烙3張餅”的最佳方法的認知，有效地突出了重點。在解決本節課的難點時，老師又追加了探索“烙5張餅”，猜、說、辯“烙7張餅”的環節，再借用表格分別呈現出烙多張餅所用的最短時間，通過獨立思考，同桌研究，小組討論等形式，引導學生觀察、比較、分析得出烙餅張數與所用時間的關系以及充分利用烙餅工具的優化思想。

　　“雙”重辨析“烙6張餅”兩種分組方案（6=3+3和6=2+2+2）所用時間都是18分鐘，哪種方案好呢？在質疑、思辨中，向學生滲透實際解決問題，不能只關注時間一樣的結果，還要考慮操作方便。

　　二、關注學生的學習方式，讓學生真正成為學習的主人。

　　課標中指出：“教師應激發學生的`學習積極性，向學生提供充分從事數學活動的機會，幫助他們在自主探索和合作交流的過程中真正理解和掌握基本的數學知識與技能，數學思想和方法，獲得廣泛的數學活動經驗。”整節課的教學充分體現了這一教學理念。在教學中，高老師根據教學內容和學生的實際的需要，靈活、恰到好處的引導學生動手實踐、自主探索、合作交流。通過相互交流，取長補短，不斷完善自己的認知體系，形成條理化、規律化的知識結構。在活動中，學生多種感官同時參與，經歷了知識的發生、發展和應用的全過程。學生的發散思維和應用意識得到培養，分析問題和解決問題的能力得到提高。

　　除了上述這些，老師的教學素養，教學板書的設計，現代化教學手段的運用等等方面都存在許多優點就不一一贅述了。

　　總之，無論是突出重點還是突破難點，高老師都注意留給學生充分的探索時間與空間，讓學生在動手實踐、自主探索、合作交流中找到解決問題的最佳方案，理解優化的思想，培養學生的優化意識。可是，教學也是一門遺憾的藝術。高老師在關注學生學習情緒，思維火花碰撞的同時，還是要關注課堂時間的有限性，抓住課堂的生成，少一份被課件的束縛，少一點語言的重復，你的教學效果會更好。

　　《烙餅問題》評課稿篇4

　　在教學“烙餅問題”時，我借助課件首先引導學生觀察、理解情境圖里的內容。并提問，“烙1張餅需要幾分鐘？烙2張餅需要幾分鐘呢？”使學生明確要解決的問題：一共要烙3張餅，怎樣烙花費的時間最少呢？理解了問題情境和需要解決的問題后，先讓學生獨立思考，再分小組交流討論，并說一說自己是怎樣安排的，自己的方案一共需要多長時間。學生可能會有不同的方案，我讓學生把各小組的不同方案展示出來，讓大家比較各種方案的優劣。我引導學生進行思考討論，在討論的基礎上讓學生發現更優的方案。本節課學生人人參與教學活動，用橡皮在兩面分別寫生“正”和“反”，小組合作模擬“烙餅”，在整個過程中學生有思考、有總結、有收獲，最終達到提煉生成知識的.目的。本節課立足于培養學生良好的數學思維能力，從學生的生活實際和知識基礎出發，創設問題情境，讓學生通過觀察、操作、推理、交流等活動去尋找解決問題的方法，初步體會優化思想。

　　一、給學生提供充分的從事數學活動的機會，讓學生成為學習的主人。

　　老師要相信學生，把學生推上學習的主體地位。課堂上以一個個具體事例組織了一系列的觀察、思考、交流等活動，使學生在解決問題中體會了數學方法的應用價值，體會了優化思想。

　　二、充分發揮引導作用，促進學生的發展。

　　課堂上，體現了“數學教育面向全體學生”的基本理念。在解決問題中，特別注意運用不同的方式讓學生了解解決問題的方法與結果，幫助學生理清思路，提升認識，學生在自主探索，合作交流中體會到了運籌的數學思想方法，滋生了優化意識，在合作交流中積累了從事數學活動的經驗，感受到了數學的應用價值和魅力。

　　《烙餅問題》評課稿篇5

　　“烙餅問題”是人教版義務教育課程標準實驗教科書，四年級上冊P112“數學廣角”的內容。和以往的教材相比，是新增加的內容。主要目的是通過一些簡單的問題，向學生滲透一些優化的數學思想。教學目標是通過烙餅問題，使學生認識解決問題策略的多樣性，形成尋找解決問題最優方案的意識，初步感受優化的數學思想方法。讓學生體會數學在日常生活中的廣泛應用，嘗試用數學的方法來解決實際生活中的簡單問題，初步培養學生的應用意識和解決實際問題的能力。但是，“烙餅問題”學生是陌生的，而且“烙3個餅”的最佳方法與實際生活是有距離的，給學生的理解帶來了困難。如何突破難點，讓學生真正掌握，初步感受優化的數學思想方法呢？本節課我能做到以下幾點：

　　1.創造性地使用教材，打破常規教學。

　　很多老師在教學這個內容時，都是從烙一張餅、兩張餅所需要的最短時間學起，這樣設計比較接近學生的“最近發展區”，容易從1張餅、2張餅的方法得出烙3張餅所需最短的時間，但是這樣設計也是將難點放低了，學生不需要進行太多的思考，學生的創新思維能力沒有得到很好地發展。而我大膽的直接提出“烙3個餅至少要多少分鐘”來教學，因為要想解決“烙3個餅至少要多少分鐘”必須也要考慮烙1張餅和兩張餅所需的最短的時間。我認為這樣的設計很有魄力，讓學生通過不斷的探究、比較與討論，終于使學生從中得出烙3張餅的最佳烙法，這種引導學生主動探索、大膽創新的教學，能更好地培養學生創造性思維的發展。

　　2.充分發揮學生的主體地位，讓學生有廣闊的思維空間。

　　“把課堂還給學生，讓課堂充滿生命活力”，這是葉瀾教授建立的“新基礎教育”的核心理念。她主張“當前我國基礎教育中課堂教學的價值需要從單一地傳遞教科書上的呈現的現成知識，轉為培養能在當代社會中實現主動健康發展的一代新人”。這就要求教師應把“學習的基本權利”還給學生，使學習的主動權真正掌握在學生自己的手中。新課標也強調教師只是教學過程的組織者、引導者和參與者。在本節課，本人能始終把學生放在學習的第一位。本課以烙餅問題組織一系列的觀察、思考、操作、交流等活動，使學生在解決問題中體會數學方法的應用價值，體會優化思想，而不是以老師的想法代替學生的思維。比如，“烙3張餅，怎樣烙才能盡快讓大家吃上餅”，讓學生在觀察、操作、對比的過程中掌握最佳烙法；又如，在總結“烙餅的總時間=烙餅個數×每面要烙的時間”這一規律時，老師沒有簡單的將結論給出，而是先讓學生解決“烙4張、5張、6張、7張餅”最短需要幾分鐘，然后再提出“如果要烙100張餅最少需要幾分鐘”，促使學生積極主動地去尋求規律，讓學生思維不斷碰撞，最終生成“求最佳烙法所要的時間的方法”，上升到構建數學模型，形成數學理念的高度。整節課能使學生的主體地位落到實處，真正使學生成為學習的主人。

　　3.引導自主探索、合作交流，感悟優化思想

　　新課標提出：自主探索與合作交流是學生獲取知道的學習方式之一。本節課在教學中本人立足學生的`“數學現實”，先激活學生已有的知識與經驗積淀。在此基礎上，讓學生通過觀察、操作、歸納、猜想、交流等活動來激發學生的學習興趣和發展思維能力。放手讓學生討論，并鼓勵學生積極思考，始終讓學生面對有意義的、富有挑戰性的問題。在獨立思考、自主探索的基礎上，組織學生進行合作交流是重點環節。直至將“想法”與“發現”提煉、升華為一定的規律性認識。在交流過程中，教師與學生、學生與學生的思維相互碰撞，重現課堂開放、生動的本來面目。如為了尋求“烙3張餅，最少需要多少時間”的優化方法，讓學生動手操作、自主探索、合作交流，學生在這一過程中充分發揮了各自的聰明才智，所獲得的是知識與技能、過程與方法、情感態度與價值觀的綜合發展。學生的新的認識不是通過教師板著面孔的說教得到的，而是來自于發揮集體智慧的討論，是學生自己“悟”出的，變“教”為“探”，環環相連，激活課堂。學生通過自己動手操作、自主探索，發現了優化思想在生活中的應用的妙處，體驗到了成功的快樂。

　　一節課下來，也有幾點值得深思，反思自身，在很多方面還需努力啊，主要羅列幾點，提示自己：

　　1.課堂情緒調控有待加強，教師受學生的狀態影響較大，不能很好的自我調節。

　　2.我對于課堂上學生的生成性問題，處理的不到位。

　　3、一個小小的疑惑：很多教師提出疑問，本節課的教學設計與眾不同，是否合適呢?會不會拔高要求？

　　《烙餅問題》評課稿篇6

　　“烙餅問題”是一節滲透統籌優化思想的數學課，它通過簡單的優化問題滲透簡單的優化思想。關于這方面的教學建議，《數學課程標準》指出：讓學生借助學具操作，經歷探索數學知識的過程，逐步掌握最佳方法，通過簡單最優化的問題向學生滲透優化思想，讓學生體會運籌思想在解決實際問題中的應用價值，來感受數學的魅力。

　　在課堂教學中，我以“烙餅”為主題，以數學思想方法的學習為主線，圍繞大問題“怎樣烙餅才能盡快吃上餅？”展開教學，循序漸進設計了烙2張、3張、多張餅的探究過程。為什么不提烙1張餅的過程，我是從兩個方面去思考的：一是從解決問題的角度出發，給定信息中明確了每次可以烙2張餅，沒有必要浪費；二是在建構數學模型的過程中不便于建立“餅數×3=最少時間”的數學模型；還有就是在烙3張餅時就會碰到烙1張餅的情況，這也會成為學生學習中的一個強大認知沖突，我就以烙3張餅作為教學突破點，形成從多種方案中尋找最佳方案的意識，為學生提供獨立思考、動手操作、合作探究、展示交流的時間和空間。學生小組合作中重點討論烙3張餅的思維過程，學生將烙餅的方法記錄在作業紙上，代替烙餅的紙都編了號、并且注明了餅的正面、反面，匯報時學生講述起來非常清晰完整。通過合作、學生動手操作想一想，說一說，擺一擺的過程讓學生真正動眼、動手、動腦參與獲取知識的過程。學生們做到了在操作中感知，在實踐中升華，經歷了從提出數學問題——解決數學問題——發現數學規律——建構數學模型的過程。

　　在發現數學規律、建構數學模型的過程中，我讓學生仔細觀察表格、小組討論交流，說一說自己的發現。

　　學生在充分交流探討的基礎上，得出結論：如果要烙的餅的張數是雙數，2張2張的烙就可以了，如果要烙的餅的張數是單數，可以先2張2張的烙，最后3張用快速烙餅法最節省時間。（我們把自己探討的烙3張餅的方法稱為快速烙餅法）得出結論：每多烙一張餅，時間就增加3分鐘，用餅數乘烙一面餅所用的時間，就是所用的最短時間。（餅數×3=所需最少的時間。）

　　本節課的`成功處在于，相信學生，把學生推上學習的主體地位。課堂上以一個個具體事例讓學生觀察、操作、討論和交流等活動，使學生在解決具體問題中體會數學的方法及應用價值，學會優化思想，從課堂教學中多次為學生提供從事數學活動的機會。在這些活動中，教師以組織者、引導者、合作者的角色把學生推上主體地位，把學生思維引向深刻、細致，讓他們感受到數學的嚴謹性和結論的確定性。

　　在課堂上，問題由學生來提，答案由學生來找，整個課堂是學生在探究、在發現、在解讀，教師把自己巧妙地“隱藏”了起來。但這種“隱藏”并不意味著教師退出課堂活動，相反，教師要更好地扮演組織者和引導者的角色，將更多的精力用在創造性地設計教學環節、喚醒學生的學習熱情、點燃學生的思維火花等方面上。

　　《烙餅問題》評課稿篇7

　　臨近期末,“數學廣角”的知識成了這段時間的教學重點。本冊（四年級上冊）的“數學廣角”包括了：烙餅問題、合理安排時間（統籌方法）、排隊求等候時間總和、田忌賽馬（對策論）這四個內容。看看課時安排，只有四課時，書上的內容，也好像很淺顯。可是實際教學當中，要把各種方法在課堂中落實下去，知道過程，掌握方法，靈活運用，這其中的容量是很大的。下面就“烙餅問題”談談自己的想法：

　　“烙餅問題”是一節滲透統籌優化思想的數學課，它通過簡單的優化問題向學生滲透簡單的優化思想，讓學生從中體會統籌思想在日常生活中的作用，感受數學的魅力。本節課我立足于培養學生良好的思維能力，從學生的生活經驗和原有的基礎知識出發，創設生活情境，以“烙餅”為主題，讓學生借助學具操作，圍繞怎樣烙餅，親身經歷探索“烙餅”中數學知識的過程，逐步掌握烙餅的最佳方法。在本課教學中，我突出了以下幾點：

　　本節課我以“烙餅”為主題，以數學思想方法的學習為主線，圍繞“怎樣烙餅，才能盡快吃上餅”展開教學，設計了烙1張、2張、3張……單張，雙張餅的探究過程。

　　在本課的教學中，我以烙3張餅作為教學突破點，首先引導學生觀察、理解情境圖里的內容，理解了問題情境和需要解決的問題后，讓學生獨立思考，再分小組討論交流，說一說自己是怎樣安排的'，自己的方案一共需要多長時間烙完。學生可能會有不同的方案，我把各小組匯報的不同方案在黑板上展示出來，讓大家來比較各種方案的優劣。這一環節是讓學生形成從多種方案中尋找最佳方案的意識，為學生提供獨立思考、動手操作、合作探究、展示交流的時間和空間。學生利用手中小圓片代替餅，經歷了從提出數學問題——解決數學問題——發現數學規律——建構數學模型的過程。

　　然后，我又分別讓學生討論烙4——9張餅的最佳方法，從而總結得到規律：雙數張餅就2張2張地烙；單數張餅就用最優方法先烙3張，然后再2張2張的烙，或者先2張2張地烙，剩下3張的時候用最優方法烙。至于求“最少要用多長時間”這個問題，用次數×每次所用時間即可。

　　相信學生，放手讓學生探索解決問題的方法，是本節課的成功之處。學生通過動手操作，探索嘗試，再進行比較，既有效地幫助學生理清思路，為后面的學習打下基礎，又培養了學生的創新能力。

　　《烙餅問題》評課稿篇8

　　《烙餅中的數學問題》是人教版教材第七冊數學廣角中的內容，本節課的教學我立足于培養學生良好的思維能力,從學生的生活經驗和知識基礎出發,創設問題情境。在教學中，讓學生借助學具操作，經歷探索“烙餅”中數學知識的過程，逐步掌握烙餅的最佳方法，在解決問題的過程中初步體會優化思想。

　　在這節課的教學中，我以“爸爸媽媽和我每人要吃一張餅”來導入，讓學生經歷數學化的過程，充分地感受到數學不是憑空而來的，它是生活的需要，激發了學生的學習興趣。如何用最短的時間完成烙餅這件事，讓學生在觀察、對比的過程中，為學生提供了充分從事數學活動的機會，不斷說出自己的想法，在學生發表自己看法的過程中，發現合理安排時間的能力，使學生的主體地位落到實處，真正使學生成為學習的.主人。

　　探究開始，我先以“如果一面需1分鐘，兩面都要烙，那么烙一個餅要多少分鐘？如果烙兩個餅呢？”開始提問，引導學生初步感知：如果烙一面需要1分鐘的話，那么餅的張數乘1正好就是最節省時間。接著，提問若每面烙3分鐘，2張餅需要幾分鐘，3張餅，4張餅……以3張餅作為關鍵，讓學生用圓片代替餅擺一擺，用圖畫一畫，表格填一填，讓學生在觀察、對比的過程中，體會如何用最短的時間完成烙餅這件事，為學生提供了充分從事數學活動的機會，不斷說出自己的想法，在學生發表自己看法的過程中，發現合理安排時間的能力，體會快速烙餅法的好處。

　　在討論出三張餅的問題后，我提出了四、五、六、七、八張餅最快需要多長時間，我讓學生分別用表格填一填該怎么烙餅最節省時間，在填出表格后，我讓學生仔細觀察單數、雙數的烙餅方法有什么不一樣。得出，要烙的餅數是單數的話就兩張兩張地烙，要烙的餅數是單數的話先兩張兩張地烙，后三張用快速烙餅法烙。同時，我引導學生觀察需要烙餅的張數和時間有什么關系，同學們推理和猜測出：餅的張數乘3就是最節省時間，接著我追問3是什么，得出烙一面的時間×餅的張數=最節省時間。

　　總體來說，這節課上得挺順利，但我感覺我一直帶領學生一步步操作，沒有發揮出學生的主動性、主體性質，在今后的教學中，我會朝這方面努力。

　　《烙餅問題》評課稿篇9

　　“烙餅”是一節滲透統籌優化思想的數學課，它通過簡單的優化問題滲透簡單的優化思想。在教學設計和教學過程中，我以“烙餅”為主題，以數學思想方法的學習為主線，圍繞怎樣烙餅，才能盡快吃上餅？展開教學，設計了烙1張、2張、3張----單張，雙張餅的探究過程。以烙3張餅作為教學突破點，形成從多種方案中尋找最佳方案的意識，為學生提供獨立思考、動手操作、合作探究、展示交流的時間和空間。學生利用手中小圓片代替餅，經歷了從提出數學問題——解決數學問題——發現數學規律——建構數學模型的過程，整節課根據不同的教學環節我滲透了以下理念：

　　1、解放學生的手，讓學生操作實踐

　　“生本教育”理念強調以學生為本，充分發揮學生學習的自主性。課前我讓學生進行了自主小研究，要求讓學生以圓形紙片替代餅，自己先進行烙餅活動，自主探究1張餅，2張餅，3張餅的最少烙餅時間。這一環節讓學生參與到知識的生成過程中來，在操作中感知，在實踐中升華。并且，這一環節，緊密聯系學生生活實際，從學生的生活經驗和原有的知識出發，創設了生動，現實的情境讓學生在興趣盎然的活動中感受到生活中處處有數學，數學時時為我們生活服務，從而讓學生更好的學習數學。

　　2、解放學生的口，讓學生暢所欲言。

　　課堂上，我讓學生以小組為單位，進行交流、展示、再全班交流，特別是3張餅怎么烙這個重難點，讓學生說，讓學生議，充分以生為本，師只在關鍵處引導，這一環節實現了生生之間，師生之間的平等對話，它既是生生之間的互動也是師生之間的互動。水嘗水華相蕩乃成漣漪；石本無火，相擊而發靈光”。通過相互交流取長補短，不斷完善自己的認知體系，形成條理化，規律化的知識結構。

　　3、讓學生體會數學思想方法

　　“烙餅問題”，它所呈現的是優化問題，優化問題是人們經常要遇到的.問題，例如，我們出門旅行就要考慮選擇怎樣的路線和交通工具，才能使旅行所需費用最少或者所花的時間最短；所以課堂上一定要讓學生體會到這種數學思想方法。這節課中我認為學生體會的還不錯。

　　本節中也存在很多不足，“生本理念”體現的還不夠，教師放手的力度不大，特別是讓學生找烙餅規律時，師講的還是太多，此外本節中練習的也不多。

　　《烙餅問題》評課稿篇10

　　在教學過程中，我以“烙餅”為主題，圍繞“怎樣烙餅，才能盡快吃上餅？”并利用多媒體課件，展開教學，設計了烙1張、2張、3張----多張餅的探究過程。以烙3張餅作為教學突破點，形成從多種方案中尋找最佳方案的意識，為學生提供獨立思考、動手操作、合作探究、展示交流的時間和空間。學生利用手中小圓片代替餅，經歷了從提出數學問題——解決數學問題——發現數學規律的過程。為了更好地突破難點，突出重點，我采用了下面的方法：

　　1、設計可操作學具。考慮到學生是第一次接觸統籌問題，為了幫助學生在探索中體驗，在體驗中發現，課前我針對例題設計制作了相關的學具，用圓片代表餅，這樣便于學生借助學具的操作，在直觀中調整，在操作中發現，能更加自然地感悟簡單的優化思想。

　　2、動手操作，理解方法。動手實踐可以讓學生獲取大量的表象經驗，使抽象的數學知識形象化，加深對知識的理解。抓住了烙3個餅最少要用多少分鐘這個難點，讓學生通過操作，說理，再操作來加深印象，體會最少用9分鐘的道理。在研究3張餅的烙法時，先讓學生進行猜想、然后動手操作并給同桌展示說明，學生經歷了在操作中思考，在思考中操作的過程，通過同桌合作，形成了自己烙3張餅的方法，接著，由學生展示不同的烙法，并從中選擇出烙3張餅的最佳方法，這樣，學生解決了烙餅需要最短時間中的基本問題。在最后又安排了“如果要烙的是4張餅，5張餅……10張餅呢？你發現了什么”。讓學生完成表格。發現“餅數×3＝最快時間”；如果要烙的餅的張數是雙數，就兩張兩張的烙就可以了，如果要烙的餅的張數是單數，就先兩張兩張的烙，最后3張餅用輪流烙餅法烙，這樣做最節省時間”這些規律。

　　但是在教學中，我也存在著不足，一節課下來，也有幾點值得深思，反思自身，在很多方面還需努力啊，主要羅列幾點，提示自己：

　　1、放手的力度不夠，特別是讓學生找烙餅規律時，我講的還是太多，此外本節中練習的'不多，還需要搜集練習。

　　2、在課堂上要多用激勵性語言來鼓舞學生，語言還應再簡練些。

　　3.課堂情緒調控有待加強，受學生的狀態影響較大，不能很好的自我調節。

　　4.我對于課堂上學生的生成性問題，處理的不到位。如：有一名學生自豪的說：“老師我可以6分鐘完成，就是把第三張餅分成兩半放到鍋的兩邊一起烙就行了。”等像這類的問題處理的不到位。

　　《烙餅問題》評課稿篇11

　　“數學廣角”的知識成了這段時間的教學重點。四年級上冊的“數學廣角”包括了：烙餅問題、合理安排時間（統籌方法）、排隊求等候時間總和、田忌賽馬（對策論）這四個內容。看看課時安排，只有四課時，書上的內容，也好像很淺顯。可是實際教學當中，要把各種方法在課堂中落實下去，知道過程，掌握方法，靈活運用，這其中的容量是很大的。下面就“烙餅問題”談談自己的想法：

　　1、讓學生通過實踐操作來理解方法。

　　教學時我先通過一個設疑“家里的鍋每次只能烙兩張餅，兩面都要烙，烙熟一張餅的一面需要3分鐘，怎樣才能讓一家三口盡快吃上餅？”來激發學生的興趣。通過理解題意，有學生說出了9分鐘這個答案，這時部分學生說不行的，但是也有部分學生說可以的。我就順勢讓學生拿出課前準備的圓形紙片代替餅，讓學生先獨立操作演示。然后讓他們同桌演示，有困難的互相講解幫助。這樣，幾乎全部學生都理解了這個優化過程。這一環節，緊密聯系學生的生活實際，從學生的生活經驗和原有的知識出發，創設了生動、現實的情境讓學生在興趣盎然的活動中感受到烙餅的策略。

　　2、滲透數學方法的同時，順勢進行理性地提升。

　　在教學怎樣烙餅省時時，學生通過操作后掌握了三個餅的烙法，但是光有這些感性的認識是不夠的，怎樣讓學生有進一步的理解和提升呢？我讓學生來說說怎樣表示剛才的操作方法，有的學生用寫過程的方法，這時我就給學生提示了列表的方法：

　　餅的張數123

　　第一次正正

　　第二次反正

　　第三次反反

　　學生通過列表來表達過程，對烙餅的策略有了進一步理性的提升。在進一步尋找規律時，也不再是簡單的操作，而要求學生操作后通過想像和思考來得出烙4張餅、5張餅、6張餅、7張餅……的策略

　　3、讓學生通過多角度觀察總結規律。

　　在學生得出烙2張餅、3張餅、4張餅……所需的時間后，下一步我讓學生仔細觀察表格，談談發現的規律并加以總結。學生的思維是活躍的'，我鼓勵學生從多個角度思考問題，引導學生分析并總結出了以下幾種規律：①如果要烙的餅的張數是雙數，可以兩張兩張地烙；如果要烙的張數是單數，就先兩張兩張地烙，剩下的就用烙三張餅的最佳方法來烙。②每多烙一張，就多用3分鐘。③烙餅的張數和時間的規律：用餅數乘3就可以知道烙餅的時間。

　　愛因斯坦說“比宇宙更遼闊的是什么？是想象力。”在數學教學中我們應該鼓勵學生敢于向老師、向書本、向權威質疑挑戰，敢于標新立異。本節課結束時有學生提出：“如果一次能烙3張餅、4張餅或更多的餅，需要多長時間呢？”我相信，讓學生經歷了一次烙兩張餅，烙3張餅的最佳方法的過程，學生是有能力推導出一次烙3張或4張餅的最少時間的。

【《烙餅問題》評課稿】相關文章：

人教版數學四年級上冊評課烙餅問題評課稿（精選7篇）12-08

《植樹問題》評課稿（精選13篇）02-29