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蛋白質的代謝與三大營養物質代謝評課稿
華東師范大學葉瀾教授提出“新基礎教育”理論，主張“把課堂還給學生，讓課堂充滿生命的活力；把創造還給教師，讓教育充滿智慧的挑戰”。她致力于重建一種課堂教學新理念，讓課堂更加關注學生的發展，讓課堂真正實現師生互動的生命價值，在這種研究傾向推動下，有幸觀摩了我校老師展示的一節校級公開課“蛋白質的代謝與三大營養物質的關系”，整節課的教學設計與教學過程，讓人耳目一新，這節課較好地完成了教學任務。
在這節公開課中，教師不是把學生當作知識的容器進行灌輸，而是把學生當作活生生的人進行培養，在培養過程中教師依據生物學科的特點、規律，遵循新陳代謝的軌跡，引導學生走向更加完整、和諧的境界。鑒于生物課的豐富性與多元性，我從以下幾個角度分析與闡釋教師對課堂的把握和展示。
1、激發興奮點
良好的教學環境能激發學生積極的情感，以此為中介促進學生智力活動的進行和個性的發展。上課伊始，教師通過提問，引導把上一節課的內容進行回憶，并順利地導入新課當中，足見教師駕馭教材和課堂的能力。教師在教學中設計了這樣的環節：創設情境，問題探究—激發思考，提出假設——引導分析，自學導讀——師生交流，練習鞏固。其中問題探究，分組討論，交流討論結果，可誘導學生內在的學習需求，激發學生的學習興趣。通過小組的交流，更加激發了學生學習的積極性和主動性。在評價時教師給予學生充分的信任并及時激勵和點撥，從而激發了學生的內在動力，增強了學生的成就感。
2、播種知識點：
教師教學時不是簡單的向學生灌輸全部教學內容，而是激活與播種知識，讓學生進行思考與運用，促使學生智力的生成，通過蛋白質的三個來源和三個去向，把握知識的內在結構與聯系，注重知識的深化與應用，通過講解三大營養物質的關系，使學生形成辨證統一的思想，建立相互聯系，相互制約的觀點，通過營養與健康讓學生聯系當今健康教育與飲食研究的新進展，重視知識的提升與聯想，同時教師不失時機的制造寬松和諧的課堂氣氛，讓學生感受課堂教學的魅力。如展示課件——人體消化系統、蛋白質代謝過程、練習題。讓學生將縱向知識與橫向知識結合起來，從圖形觀察、認真思考、口頭表述，讓學生將靜態知識與動態知識結合起來，完成重、難點的突破。
3、建立支架點
圍繞學習主題，教師有意識地把復雜的學習任務分解，設計成一個個知識框架。如將蛋白質代謝分為三個去路，再教會學生記憶必要的口訣，三大營養關系分為五個問題進行自學導讀，然后將學生引入框架中讓其進行探索，探索初，教師采用提問、演示等方法進行啟發引導；探索中，教師適當提示，讓學生探索、交流，達到對新知識較全面、正確的理解，最終完成對新知識的建構，促進知識的生成。
4、培植生長點
在這節課中，教師盡力營造支持性、寬松性的學習氛圍，充分發揮學生的主體性，通過小組討論與合作，盡可能的讓學生在主動學習中發展，在合作學習中增知，在探究學習中創新。但遺憾的是，因為是借班上課，分組討論和自學導讀時，設計問題沒有充分考慮到學生的學情，學生閃光點不多，因時間緊，討論交流沒有充分展開拔高，課堂預期的效果不佳，學生參與面不廣，氣氛較沉悶。
5、授課中教師的閃光點
這是一節務實、扎實的課，老師基本功過硬，教師對學生的反饋，敏感性強，善于捕捉各種教育機會，多媒體課件制作科學嚴謹，起到了為教學服務的輔助作用。教師課堂語言清晰，聲音宏亮，節奏感強，教態自然，親切、從容，課堂上有多處師生真實人格的彰顯與張揚，因此，整個課堂展示出了老師與部分學生智慧的閃現，創新的共鳴。
聽課后教學反思：
1、授課內容反思
本節課內容涉及過多，但難點“三大營養物質關系”突破不夠，這一知識點在高考中多次出現，（圖形變化，思維能力）試題，我校學生以往得分偏低，應引起重視。
2、課堂評價反思
對學生的多元評價，還嫌不足，比如，有一男生兩次回答問題，一次比一次好，說明該生善于探索，且知識面較寬，善于積累等等，還有不同層次的學生回答，教師都要及時準確點評，使學生得到成功的體驗，激發學生內在動機，不斷促進和強化不同層次的學生建立學習的自信心和自尊心，真正落實新課標“面向全體學生”的課程理念。
3、今后課堂教學建議
建議今后應繼續嘗試把課堂還給學生，相信學生，讓課堂真正充滿生命的活力。
4、教學反思的激發
高老師在上公開課之前進行了試教,主動的對自己的教學活動進行了分析與研究,分享同事對教學的理解，直面自己教學中的問題，積極尋找最佳的教學思想與教學對策，上公開課后，與我校生物教師交流，主動構建學習共同體，積極反思自己的教學過程，客觀梳理自己的教學思緒，這種意識的反思推動了教師更深層的思考與學習，促使教師的實踐能力不斷提高，專業能力不斷發展，引發的專業體驗就會進一步激發教師敬業精神，促進教師人生價值和生命的實現。
總之，這是一節成功的課，是一節務實、自然、和諧的課，即使有缺憾也能給我們以有益的反思和啟迪。
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