精選計劃書學(xué)生八篇
計劃書學(xué)生篇1
一、活動主題：揮灑青春，暢談理想
二、活動背景及目的：
當(dāng)下適逢改革開放31周年，也是金融危機的第二年，正值是機遇與挑戰(zhàn)的一年。通過這次活動，可以讓同學(xué)們暢談理想，建立正確的人生觀與價值觀，為更好的將來做好準(zhǔn)備。
三、活動時間、地點：
xx年11月24日南2c604
四、活動對象：
08會計3班全體同學(xué)
五、活動內(nèi)容：
（1）由主持人對大一階段綜評的成績及上半學(xué)期期末成績及班里各方面的總結(jié)。
（2）對班里綜評成績排名前5名和上學(xué)期末成績排名前5名的同學(xué)進行獎勵
（3）即時場景表演--上場5分鐘前給予話題：“走向墮落的大學(xué)生”
演員安排：李陽飾一“小明”為滿足自己的私欲而不斷以各種理由向不富裕的家庭索取錢的大學(xué)生。陳淑玲飾一愛慕虛榮，為錢而與小明在一起的女生。佘時光飾一普通的為自己的子女默默付出的父親。胡雨馳飾一為兒子操碎心的母親。李瑩銳飾小明的大學(xué)班主任。
（4）心心碰觸大家有話說環(huán)節(jié)：先由綜評成績排名第一的同學(xué)來介紹自己去年的學(xué)習(xí)經(jīng)驗，接著由大家各自說說在大學(xué)以來的感想，學(xué)習(xí)各方面的情況及自己的夢想，對接下來的大學(xué)生活的規(guī)劃和對更遠未來的計劃。
（5）由丘平等同學(xué)演唱青春勵志歌曲《隱形的翅膀》
（6）由主持人總結(jié)本次活動并宣布活動結(jié)束。
（7）活動結(jié)束
六、活動經(jīng)費：略
計劃書學(xué)生篇2
進入大學(xué)已經(jīng)有半年了，可我還記得,十月金秋的時候,抱著對大學(xué)的憧憬,踏上了離開故土的一步!還記得，曾經(jīng)對大學(xué)的期盼,曾經(jīng)為了考上大學(xué)而付出的努力,當(dāng)來到東大的那一刻,我的人生便不再是從前那般,充滿了希冀!我曾為自己成為一個吳院學(xué)子而自豪,也曾許下豪言壯志,曾經(jīng),那麼多的學(xué)生社團引起了每一位大一新生青春的激情;也是曾經(jīng),軍訓(xùn)讓我們知道了什么是成長,什麼是承受,什么是獨生子女從來未曾體味到的一切一切!
然而,在人生的旅途上,我們終究是迷茫了,總以為大一是碌碌無為,大一是無聊浪費,時光在指間悄然而逝,卻不知珍惜!困惑地度過了半年，經(jīng)過了一個寒假的仔細思考，我漸漸尋獲了大學(xué)生活的方向。一個人貴在知道自己應(yīng)該去干什么，"明其志，方能知所赴！"學(xué)校提供的平臺是許多專家的共同認(rèn)可的，適合大部分同學(xué)的需要，然我們自己應(yīng)該更清楚自己的實際需要，在學(xué)的課程上有所側(cè)重，有所安排，另外選學(xué)一些對自己有價值、有益處的課程......這將更具個性化更能挖掘你的潛力。
大學(xué)生活是豐富多彩的，但更應(yīng)該是精彩的，若要更好地度過大學(xué)生活，我們就必須明了讀大學(xué)的目的：
1、獲取知識。求知是每個人都有的欲望，上大學(xué)更是為了獲取知識，只有具備了淵博的知識，才能立足于社會，才能在日趨激烈的競爭中取勝，才能開創(chuàng)自己的事業(yè)。
2、提高素質(zhì)與能力。作為當(dāng)代大學(xué)生，全面的知識固然重要，但社會的要求不僅僅是呆板的書本知識，而對綜合素質(zhì)和能力的要求卻越來越高。我們在大學(xué)校園里，既要學(xué)好專業(yè)知識，又要積極參加各項活動，不斷提高自身的綜合素質(zhì)和能力。
3、更好地生存與發(fā)展。我們接受大學(xué)教育是為了提高自己的學(xué)識和綜合素質(zhì)，但最終還是為了自己的生存和發(fā)展。如果我們學(xué)業(yè)有成，自然為將來的前途打下堅實的基礎(chǔ)，為自己未來的幸福生活埋下伏筆。
此外，我們還得合理利用時間，培養(yǎng)以下幾方面的能力：
1、學(xué)習(xí)的能力。學(xué)習(xí)能力的培養(yǎng)可通過學(xué)校教師培養(yǎng)而獲得，也可通過自我鍛煉獲得。大學(xué)生要有一種探究精神，在學(xué)習(xí)上不能遇到問題就放棄，要把克服困難的過程看作一種快樂，要知道任何困難都會隨著時間的推移而淡化，即便遇到問題一定要反復(fù)學(xué)習(xí)，多推敲、理解，尋求解決問題的方法。
2、自我約束能力。作為當(dāng)代大學(xué)生要有明辨是非的能力，知道什么事情能做，什么事情不能做；要有自我控制的能力，會合理安排自己時間，妥善處理同學(xué)關(guān)系，自覺遵守學(xué)校紀(jì)律，切忌沖動行事、感情用事。
3、分析問題與解決問題的能力。我們在現(xiàn)實生活中會遇到很多問題，這就要求我們必須具有分析問題和解決問題的能力。在問題面前，要認(rèn)真思考、分析，找準(zhǔn)其切入點，從而找到解決問題的方法。
大學(xué)如同高中一樣，也是一種學(xué)校，但是一種特殊的學(xué)校。它是高等教育的殿堂，也是尋求知識的場所。它需要學(xué)生們積極主動學(xué)習(xí)知識，研究學(xué)問，進而培養(yǎng)自己分析問題、解決問題的能力。在大學(xué)里，當(dāng)然有教師的引導(dǎo)、授課，而且這一點是十分重要的。但就學(xué)生學(xué)習(xí)進步而言，主要是要自己，自己去探尋、去鉆研、去拼搏。我國古諺云：“師傅領(lǐng)進門，修行在個人。”就是這個意思。德國哲學(xué)家雅斯貝爾斯在談及大學(xué)觀念時，也明確地強調(diào)這一點。他說：“大學(xué)應(yīng)始終貫穿這一思想觀念：即大學(xué)生應(yīng)是獨立自主、把握自己命運的人。他們有選擇地去聽課、聆聽不同的看法、事實和建議，為的是自己將來去檢驗和決定。真正的大學(xué)生能主動地替自己訂下學(xué)習(xí)目標(biāo)、善于開動腦筋，并且知道工作意識著什么……這是一種精神上的升華，每一個人都可以感受到自己被召喚成為最偉大的人。”由此可見，大學(xué)是一個全新的環(huán)境。步入這個環(huán)境的大學(xué)生，理當(dāng)樹立一個全新的意識：即獨立自主，自己
來規(guī)劃自己的大學(xué)生活。再也不能依賴于“事事有人管”的環(huán)境，要變“有人管”為“自己管”.“自己管”，體現(xiàn)在各個方面：身體保健、生活自理、社會來往……這是最起碼的方面，但更重要的是學(xué)業(yè)的研習(xí)。關(guān)于這一點，我國一位在科技界卓有成就的科學(xué)家說得很好，在大學(xué)，基礎(chǔ)知識必須要學(xué)好，但同時要結(jié)合自己的情況選修其它課程，廣泛吸納知識。而且這種吸納是審視性的、思考性的，因而獲益匪淺。
盡管我們身處大一,但是四年并不長遠,不得不及早為四年以后做打算.我們應(yīng)該更高利用好大學(xué)四年這個人生中及其重要的四年，也是人生的黃金四年。讓自己充實的過完大學(xué)四年，為以后步入社會更好的發(fā)揮自己做好準(zhǔn)備。
計劃書學(xué)生篇3
代會圓滿結(jié)束，我榮幸當(dāng)選校學(xué)生會文藝部部長。我部現(xiàn)留任兩位副部長，八位干事，共十一人，全體成員均為05級。相信我們這支低年級的隊伍同樣可以把文藝部建設(shè)得很好。我們會發(fā)揮大一新生的優(yōu)勢，為校學(xué)生會多做貢獻。我部制定今年工作計劃如下：
1.xx年4月3日—4月30日，舉辦“頂級女生男生校園選拔賽”，在這一個月中，要分為策劃、宣傳、海選、復(fù)賽、決賽5部分進行。本次活動要給熱愛藝術(shù)、喜歡音樂的同學(xué)提供一次真正展現(xiàn)自我舞臺的機會，力爭打造一個完全屬于才華橫溢的同學(xué)去實現(xiàn)夢想的舞臺，一次真正屬于校園、屬于我們的音樂盛會！字串7
2.xx年5月，舉辦校會文藝部的厲行活動“歌頌五月鮮花節(jié)”歌詠比賽。
3.xx年6月，向?qū)W校申請教室，征集同學(xué)們都喜歡的影片或音樂劇，進行播放。觀看后以二級學(xué)院為單位收集觀后感，并進行評比。以次豐富同學(xué)們的課余生活。〖您正瀏覽的文章由第一＇范文網(wǎng)整理，版權(quán)歸原作者、原出處所有。〗
4.xx年10月，與大學(xué)生藝術(shù)團聯(lián)合，開展一些小型的文藝演出，主題為“學(xué)習(xí)="八榮把恥"”、“支援西部建設(shè)”、“我能為奧運做些什么”，等等。
5.xx年11月，仿照中央電視臺“感動中國”的模式，舉行05—06年度“感動石化”的十大人物頒獎晚會。
以上就是我文藝部一年的工作計劃，我們將不斷努力創(chuàng)新，得民心，讓同學(xué)們都了解校學(xué)生會，并支持校學(xué)生會的工作。
計劃書學(xué)生篇4
xx學(xué)院學(xué)生會生活部是在院團委及學(xué)生會領(lǐng)導(dǎo)下的以了解并及時地反映解決同學(xué)在生活等方面存在的問題為己任的部門。現(xiàn)就本學(xué)期工作計劃如下：
第一、根據(jù)我們學(xué)院的具體情況，我們學(xué)生會生活部計劃在生活部下設(shè)立宿管會、膳管會、勤工儉學(xué)中心三個部門。并相應(yīng)定出了工作職責(zé)及計劃。
宿管會負責(zé)人：
宿管會職責(zé)及工作計劃:
(1)、定期進行教室和宿舍的衛(wèi)生檢查評比，堅持每星期安排人員對宿舍進行檢查評比，做好統(tǒng)計工作，一月評選一次xx學(xué)院“文明衛(wèi)生宿舍”，并給予獎勵;
(2)、不定期對我們的宿舍進行安全檢查，發(fā)現(xiàn)使用違章電器的要及時予以制止，并及時向院領(lǐng)導(dǎo)反映;
(3)、堅持做好每天晚上的熄燈檢查工作，督促同學(xué)按時熄燈。
膳管會負責(zé)人：
膳管會職責(zé)及工作計劃：
(1)、密切聯(lián)系后勤集團，協(xié)助其積極、生動地開展工作;
(2)、發(fā)揮督促職能，督促同學(xué)文明用餐，督促食堂的飯菜價格、分量、質(zhì)量、衛(wèi)生以及服務(wù)員的態(tài)度等;
(3)、統(tǒng)計廣大同學(xué)的意見和建議，并及時向院領(lǐng)導(dǎo)、食堂反映。監(jiān)督食堂改進并將答復(fù)告知同學(xué);
(4)、負責(zé)食堂的碗柜出租等。
勤工儉學(xué)中心負責(zé)人：
勤工儉學(xué)中心職責(zé)及工作計劃：
(1)、對外爭取一些打工的機會給我們的同學(xué)來解決我們同學(xué)生活上的困難或以此來培養(yǎng)我們同學(xué)各方面的能力和素質(zhì)以提高社會適應(yīng)力和競爭力;
(2)、負責(zé)聯(lián)系我們學(xué)生會開展各項活動所需經(jīng)費的贊助商;
(3)、負責(zé)經(jīng)營學(xué)院交給我們管理的一些機構(gòu)(比如放映電影、大俱的經(jīng)營)，并完善它。
第二、為了使我們的工作做得更好，我們對學(xué)院提出了如下申請：
宿管會：
(1)、計劃成立xx學(xué)院公寓團，在每幢樓內(nèi)設(shè)樓長一名，層長若干名。我們需要的是最好每幢樓內(nèi)都有我們的辦公室，我們會安排人員值班，這樣有利于我們隨時都可以開展工作，解決同學(xué)們的困難和問題，完成團委等領(lǐng)導(dǎo)交給我們的任務(wù)。另外，我們會在辦公室內(nèi)設(shè)立一個圖書角，方便同學(xué)借閱圖書;
(2)、宿舍是學(xué)校中最小的集體，我們生活部工作的正常開展離不開各宿舍長的支持，為此，本人覺得我們每學(xué)期都要有“優(yōu)秀宿舍長評比”，對評到的宿舍長，我們要給予一定的獎勵。
膳管會：
(1)、請學(xué)院領(lǐng)導(dǎo)盡快聯(lián)系后勤集團，讓我們膳管會的同學(xué)有機會與他們碰個面，讓我們膳管會的工作能正常開展起來;
(2)、食堂里好像膳管會有個辦公室，我想暫時作為我們生活部的辦公室。
勤工儉學(xué)中心：
(1)、為了提高我們勤工儉學(xué)中心成員的工作積極性，本人覺得在拉贊助搞活動方面，我們學(xué)院應(yīng)該像別的學(xué)院一樣有個政策規(guī)定，給予拉到贊助的同學(xué)一定的回扣(比如說10%);
(2)、我們計劃于9月24號(星期五)晚上在一號樓三樓進行我們第一次電影放映，希望院領(lǐng)導(dǎo)能夠安排;
(3)、南區(qū)大俱將是我們勤工儉學(xué)中心經(jīng)營的一個重要的機構(gòu)，如果它交給我們管理，就會有很多的崗位來提供給我們需要勤工儉學(xué)的同學(xué)。急切希望院領(lǐng)導(dǎo)能妥善安排。〖您正瀏覽的文章由第一'整理，版權(quán)歸原作者、原出處所有。
第三、具體工作計劃(按時間)
9月份工作計劃：
9.11聯(lián)系康師傅餅干無錫代理商，介紹了幾個需要勤工儉學(xué)的同學(xué)去超市做促銷員。
9.20聯(lián)系了中國移動通信無錫分公司，計劃于9.28(中秋節(jié))晚上6：30在設(shè)計大樓前舉辦“歡中秋，迎新生”聯(lián)歡晚會。此項活動正在積極籌備中。
10月份工作計劃：
10.10已成功拉得康師傅餅干無錫代理商，計劃在大俱舉辦一個舞會。此項活動正在積極籌備中。
11月份工作計劃：圍繞體育運動會，爭取拉得贊助。
12月份工作計劃：正在聯(lián)系贊助爭取搞個圣誕舞會。
計劃書學(xué)生篇5
即將過去的這學(xué)期，博達學(xué)院中文系舍務(wù)部，在校學(xué)生會的正確領(lǐng)導(dǎo)下，在院團委、社團聯(lián)合會的關(guān)懷幫助下，本著高效，務(wù)實，爭創(chuàng)一流的原則，廣泛開展寢室規(guī)范制度學(xué)習(xí)，不斷提高各成員的素質(zhì)，扎扎實實地開展工作，取得了一定的成績。
在充分總結(jié)、吸取這學(xué)期的經(jīng)驗、教訓(xùn)的基礎(chǔ)上，在新的學(xué)期里，將繼往開來，積極開展各項工作，加強理論學(xué)習(xí)，以更好的為學(xué)生服務(wù)作為工作的核心。切實加強組織建設(shè)，努力培養(yǎng)下任舍務(wù)干部，深入貫徹校舍務(wù)部的工作精神，充分發(fā)揮學(xué)生會生力軍的作用。并以“顧大局、向前看、講團結(jié)、做貢獻”的方針為導(dǎo)向，開展主題突出、意義深
一、積極配合學(xué)校工作，認(rèn)真貫徹落實學(xué)校的部署安排
新學(xué)期，中文系舍務(wù)部將繼續(xù)一絲不茍地貫徹執(zhí)行校學(xué)生會以及學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)的工作安排，將校學(xué)生會下達的指令當(dāng)作頭等大事來抓，將學(xué)校精神準(zhǔn)確的傳達到各個中文寢室，確保工作縝密、無誤、及時的開展，并及時把工作開展情況向上級進行匯報，認(rèn)真聽取領(lǐng)導(dǎo)對我們工作的建議和指示，以促進我們的工作更好的開展起來，并保質(zhì)、保量、及時、全面地完成領(lǐng)導(dǎo)安排。
二、積極搞好內(nèi)部組織建設(shè)，提高工作效率
下學(xué)期，舍務(wù)部將積極搞好內(nèi)部建設(shè)，具體包括加強組織建設(shè)，改進工作作風(fēng)，提高各成員間協(xié)調(diào)工作的效率等內(nèi)容。在具體檢查寢室的工作中，做到分工明確，權(quán)責(zé)清晰，責(zé)任到人。針對以前工作中暴露出的問題，如：懶散、集合時間有人遲到、記錄不詳……我們將重點排除，大力改進作風(fēng)建設(shè)，加強部門的凝聚力，提高工作效率。另一方面，要求各寢室長切實加強寢室內(nèi)部建設(shè)，建立相關(guān)的責(zé)任制度，在廣大同學(xué)中樹立高效、務(wù)實的中文寢室新形象。
①根據(jù)下學(xué)期的實際情況，我部門因時制宜，聯(lián)合“治保部”、“體育部”共同查寢。
②積極記錄完善我院中文系寢室的網(wǎng)點分布、各個寢室的調(diào)換工作，逐步實現(xiàn)日常工作的高效化，及時反映、收集、總結(jié)、交流我系寢室的工作動態(tài)，把自身打造成學(xué)生會各個部門間的重要陣地和窗口，并在學(xué)生生活中發(fā)揮積極的幫帶作用。
③繁榮、多樣的文體活動是高校特色之一，是文化建設(shè)的主渠道之一。我們進一步發(fā)展精彩的活動，并加強與其他部門和社團聯(lián)合會的聯(lián)系，使“寢室文化月”等活動與其他校園活動形成良性互動，促進學(xué)生文體活動健康蓬勃的發(fā)展。
⑤為了使學(xué)生干部順利實現(xiàn)新老交替，使學(xué)生工作更為有效，本學(xué)期我院特別重視下任舍務(wù)干部的培養(yǎng)工作，并請輔導(dǎo)員教師給予監(jiān)督、指導(dǎo)。李瑩、郝俊淇初步提出了下任舍務(wù)干部的五項基本條件：第一是人品，第二是干勁，第三是務(wù)實度，第四是辨別是非的能力，交際能力，工作反應(yīng)靈敏度，實際工作能力等，第五是群眾基礎(chǔ)。相信我部門的下任干部將憑借團結(jié)務(wù)實的精神和聰明才智，將為我院的學(xué)生工作穩(wěn)步有序地開展提供有力的保障。
三、做好本職工作，強化指導(dǎo)和監(jiān)督職能
博達學(xué)院中文系舍務(wù)部，一向以服務(wù)、指導(dǎo)各寢室的文體生活、學(xué)習(xí)、工作為榮。
下學(xué)期，我們將一如既往的對各寢室長的工作進行指導(dǎo)，要求他們從實際出發(fā)，從大處著眼，從小處入手，減少形式主義活動;經(jīng)常聽取新生的反映，對其提出指導(dǎo)性的意見和建議。
在以往的基礎(chǔ)上，進一步加強新學(xué)期的監(jiān)督工作。一方面，制定一系列關(guān)于寢室工作的規(guī)章制度和相應(yīng)的獎罰標(biāo)準(zhǔn);另一方面，多深入普通同學(xué)，聽取廣大同學(xué)對各個舍務(wù)部成員工作的意見和建議，并將合理的意見和建議及時反饋到學(xué)院有關(guān)部門，以促使我院的學(xué)生工作更具針對性，更加符合廣大同學(xué)的切身想法和利益，真正實現(xiàn)為同學(xué)服務(wù)的宗旨。
四、針對當(dāng)前情況，開展針對性工作
我部門具體問題具體分析，針對不同的年級，確定不同的工作側(cè)重點。
①08級學(xué)生經(jīng)過上學(xué)期的適應(yīng)、鍛煉和假期的自我調(diào)整，他們的大學(xué)生活已經(jīng)步入正軌，茫然感、無所適從感基本消除。我們會時常光顧寢室，幫助他們在熟悉新環(huán)境，尋找自身特點、特長的基礎(chǔ)上初步確定自己的發(fā)展方向，完成“新生”意識到“成員”意識的轉(zhuǎn)化;在學(xué)習(xí)、生活包括社會實踐工作中完成從“被動”到“主動”的過渡。
②07級學(xué)生經(jīng)過一年半的大學(xué)生活，已經(jīng)完全適應(yīng)了高校的情況和節(jié)奏，個人發(fā)展方向基本確定，已經(jīng)能夠駕馭自己的思想。我們在日常檢查中，要引導(dǎo)他們形成新的寢室清潔方式。對于他們的疏忽心理，我們在檢查過程中，加大在防火、防電、防水等方面的監(jiān)督、精力投入。并將繼續(xù)通過經(jīng)驗交流會的形式提高學(xué)生的在寢室中自主學(xué)習(xí)的信心和積極性。
③06級學(xué)生很多選擇了考研，也有一部分同學(xué)根據(jù)自身的特點，選擇了其他適合自己的道路。不管怎樣，都可能忽視寢室的衛(wèi)生、安全，對于不同的情況，我們將視情況給予適當(dāng)?shù)姆⻊?wù)和幫助，為學(xué)生把好舵，服好務(wù)，管好寢室這個“大后方”。動的亮點。
五、倡導(dǎo)寢室文明，弘揚寢室文化
寢室生活是大學(xué)生活的重要組成部分，寢室管理工作在學(xué)生管理工作中有著重要的地位。我系向來重視寢室管理，各項指標(biāo)一直處在全校前列。我系作為寢室管理方面的排頭兵，積極動員，全力配合學(xué)校工作，力爭在寢室風(fēng)貌、衛(wèi)生、文化、活動方面保持我校的良好形象。
①加大管理力度。在以往成績的基礎(chǔ)上，我們將提出更高的標(biāo)準(zhǔn)，爭取更好的成績。黨總支、團委老師、輔導(dǎo)員不定期深入宿舍，親臨指導(dǎo)。院學(xué)生會舍務(wù)部也會配合我們?nèi)Τ鰮簦哟髾z查力度，對檢查過程中發(fā)現(xiàn)的問題及時予以糾正，對問題嚴(yán)重的宿舍和個人責(zé)令其限期整改，同時，也不忽視細節(jié)，堅決執(zhí)行“區(qū)分問題的大小，更重視問題的存在”的標(biāo)準(zhǔn)。
②展示中文特色，弘揚寢室文化。為了將我院的特色融入到寢室生活當(dāng)中去，我們提倡學(xué)生在營造寢室文化氛圍上動腦筋。通過養(yǎng)植花草，張貼有藝術(shù)涵養(yǎng)的字畫，擺放小件裝飾品等多種形式，提高我系寢室的文化品位。我們相信，整潔的內(nèi)務(wù)和良好的文化氛圍必將對學(xué)生的學(xué)習(xí)、工作和生活產(chǎn)生積極的影響，并有利于他們自身素養(yǎng)的提高。
六、積極投身校園文化建設(shè)，促進學(xué)生素質(zhì)全面發(fā)展
我們將堅持“健康高雅、豐富多彩、富有特色、提高質(zhì)量”的原則，積極改進校園文化活動的內(nèi)容、方式，提升品位和質(zhì)量。
下學(xué)期我們組織的各項活動將以文化活動為重點，全面拓展學(xué)生的素質(zhì)，爭取多出精品，擴大影響。通過知識競賽、演講比賽、五子棋大賽、寢室形象設(shè)計大賽，學(xué)生寢室文化論壇的形式豐富我校學(xué)生的寢室生活;
而連續(xù)舉辦多屆、深受好評的“寢室文化月”系列活動，更將如期而至。
總之，下學(xué)期，我們會在各個方面，認(rèn)真切實的完成上級組織和其它部門交給的各項工作任務(wù);結(jié)合不同時期，不同階段的的情況，開展相關(guān)的工作和活動，做到與時俱進，靈活多樣。
計劃書學(xué)生篇6
自上初中以來我便開始住校，深知令人頭疼的“吃飯”問題，也就是食堂的飯菜問題。由于學(xué)校食堂普遍都是以大鍋菜的方式做的，因此雖然價格較低但很少能真正讓學(xué)生歡迎。而學(xué)生對食堂飯菜的抱怨則更是“自古有之”。雖然大學(xué)生可以到校外就餐，但大多數(shù)學(xué)生迫于經(jīng)濟因素，還是愿意在校食堂就餐。飯菜質(zhì)量得不到保證，會導(dǎo)致很多問題，學(xué)生營養(yǎng)跟不上，甚至有的學(xué)生經(jīng)常不吃飯。于是，營養(yǎng)不良、胃病等不該出現(xiàn)在大學(xué)生中的病癥也屢見不鮮，這為學(xué)生身心健康埋下了隱患。因此我決定整合食堂和飯店的優(yōu)缺，開一家學(xué)生自助營養(yǎng)快餐店。
一店面簡介
本店位于大學(xué)聚集中心地段，主要針對的客戶群是大學(xué)生、教師、以及打工人員。經(jīng)營面積約為80平米左右。主要提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷飲和休閑餐飲等。早餐以浙江等南方小吃為主打特色，當(dāng)然本地小吃也是少不了的。品種多，口味全，營養(yǎng)豐，使就餐者有更多的選擇。午餐和晚餐則有南北方不同口味菜式。而非餐點又提供各種冷飲，如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜湯、冰凍咖啡、水果拼盤等。本餐廳采用自助快餐的方式，使顧客有更輕松的就餐環(huán)境與更多的選擇空間。
本餐廳裝飾自然，隨意，同時負有現(xiàn)代氣息，墻面采用偏淡的溫色調(diào)，廚房布置合理精致，采光性好，整體感觀介于家庭廚房性質(zhì)與酒店廚房性質(zhì)之間。
二發(fā)展戰(zhàn)略
1.本餐廳開業(yè)之前，要作廣告宣傳，因為主要客戶群是針對學(xué)生的，而學(xué)生中信息傳遞的速度與廣度是很大的，所以宣傳上可不用費太大的力度，只需進行傳單或多媒體（如：音響）等形式的簡單廣告即可。
2.本餐廳采取自助餐的方式，免費茶水和鮮湯。并且米飯的質(zhì)量相對競爭者要好，可采用不同的做法（如：蒸熟，是一種南方飯館常見的米飯做法），使口感與眾不同，以求有別于競爭者，給顧客更多的優(yōu)惠，以吸引更多的客源。此外，本餐廳還推出燒烤+冷飲、八寶飯等情侶套餐，由于休閑飲食的空缺，這也將成為本店的一大特色。
3.有許多學(xué)生習(xí)慣于三點一線的生活方式，許多時候為了節(jié)約時間會選擇最近的'就餐地點而不愿到較遠點的餐館，所以在地理位置選擇上不會與學(xué)校大門有太大的距離。餐廳在適當(dāng)?shù)臅r候還將推出送外賣的服務(wù)，根據(jù)不同情況采取相應(yīng)得做法。如：若有三份以上（包括三份）的叫量可以免費送貨上門，單獨叫外賣的需交付一定的送貨費，這樣還有一個好處，如有一人想叫外賣，為了不出送貨費則會拉上另外的兩份外賣，如此也是能增加銷量的。
4.餐廳使用不銹鋼制的自助餐盤，即節(jié)約又環(huán)保，而廢棄物也不能隨便傾倒，可以與養(yǎng)殖戶聯(lián)系，讓其免費定期收取，如此可以互利。據(jù)悉，競爭者在這方面做得并不到位，因此良好的就餐環(huán)境是可以吸引更多的顧客的。
5.暑假期間雖然客源會驟降，但畢竟還有部分留校學(xué)生、附近居民以及打工人員，屆時可采取減少生產(chǎn)量，轉(zhuǎn)移服務(wù)重點等方式，以改善暑期的經(jīng)營狀況。寒假期間就考慮修業(yè)一個月，已減少不必要的成本支出。
6.市場經(jīng)濟是快速發(fā)展的，變化的，動態(tài)的，因此要以長遠的眼光看待一個企業(yè)的發(fā)展，于是可根據(jù)PDCA循環(huán)（即戴明環(huán)），進行分析，并制作出長期的計劃，每過一個階段就該對經(jīng)營的總體狀況進行總結(jié)，并做出下一步計劃，如此呈階梯狀的發(fā)展模式。在經(jīng)營穩(wěn)定后，可以考慮擴大經(jīng)營，增加其它服務(wù)項目，并可以尋找新的市場，做連鎖經(jīng)營，并慢慢打造自己的品牌，可以往專為學(xué)生提供飲食的餐飲行業(yè)發(fā)展，總之，要以長遠的眼光看待問題，如此才能有企業(yè)的未來。
餐廳管理結(jié)構(gòu)
店長兼收銀1名，廚師1名，服務(wù)生2名。
經(jīng)營模式
經(jīng)營理念
本公司特色營銷將側(cè)重于以下一些重點：
主要的文化特色：健康關(guān)懷、人文關(guān)懷
主要的產(chǎn)品特色：具有食療保健功能的素食餐品
主要的服務(wù)特色：會員制的跟蹤服務(wù)
主要的環(huán)境特色：具有傳統(tǒng)文化氣息的綠色就餐環(huán)境
三市場分析
在大學(xué)中一直被詬病的就是大學(xué)食堂的飲食問題，大學(xué)的飲食質(zhì)量不高已成為公認(rèn)的問題，僅僅是滿足了學(xué)生們的溫飽問題,而質(zhì)量卻遠遠沒有達到學(xué)生們的要求。部分大學(xué)的飲食狀況令人擔(dān)憂，甚至有的大學(xué)食堂出現(xiàn)了集體中毒事件。
本企劃就是根據(jù)這一點,為了保障大學(xué)生的飲食安全，提高大學(xué)生的飲食質(zhì)量，成立大學(xué)飲食聯(lián)盟，旨在為高校大學(xué)生提供價格低廉安全高質(zhì)并富有特色的食品，并且同時為各高校提供一定的勤工助學(xué)崗位，幫助貧困生更好的完成學(xué)業(yè)。
優(yōu)勢與劣勢：
本餐廳經(jīng)營解決了學(xué)校食堂飯菜口味單一等問題，也無流動小攤衛(wèi)生沒有保證的擔(dān)憂，并且與食堂同樣方便快捷，節(jié)約時間。另外，本餐廳采用自助選擇方式，應(yīng)該很容易受到顧客歡迎，并能節(jié)省部分人力資源。同時，非餐點還提供冷飲、冰粥、等，并提供免費茶水。簡潔舒適的裝修將是餐廳的一大特點，學(xué)生普遍喜歡在干凈、服務(wù)態(tài)度好的餐館就餐，因此令人滿意的服務(wù)也將是本店的一大特色。此外，學(xué)校食堂有明確的就餐時限，而校外很少有餐館出售早餐，因此在校外的本店則可以較容易地抓住這部分因時間差而導(dǎo)致丟失的市場份額，換句話說就是由在就餐點前后的一段時間要就餐的潛在客戶群所產(chǎn)生的市場份額。
WEAKNESS（劣勢）分析：由于剛起步，快餐店的規(guī)模較小，如就餐的人力資源、服務(wù)項目等都比較有限。而校區(qū)內(nèi)外的競爭也是比較激烈的，因此還存在著不小的劣勢。另一方面，因為學(xué)校假期是固定的，寒暑假期間的客源會驟降，而寒假期間會比暑期更少，這將會是一個比較難以解決的問題。
OPPORTUNITY（機會）分析：據(jù)我們的市場調(diào)查與分析，本店產(chǎn)品的市場需求是存在的，并具有一定的競爭力。而本人正是學(xué)生----這個最大客戶群中的一員，所以更能了解顧客需要什么樣的產(chǎn)品和服務(wù)，從這些方面來看，是應(yīng)該是很有機會擠入該餐飲市場的。
THREAT（威脅）分析：餐廳的服務(wù)與產(chǎn)品質(zhì)量的高低與經(jīng)營成本又有直接和必然的聯(lián)系，如此則產(chǎn)品價格必然不會比競爭對手低，雖然總體上價格并不會太高，但相比之下，客戶的經(jīng)濟承受能力就成為一大考驗了。并且，成本與利潤也是直接掛鉤的，盈利的多少則又是能否在競爭中生存下去的一大決定因素。再者，各地風(fēng)俗與飲食習(xí)慣的不同，又產(chǎn)生了另一個問題，即是否大多數(shù)顧客都能對產(chǎn)品認(rèn)可或滿意呢，這也是需要接受考驗的。
四、財務(wù)狀況分析
1．初始階段的成本主要是：場地租賃費用（3萬），餐飲衛(wèi)生許可等證件的申領(lǐng)費用，場地裝修費用（5000），廚房用具購置費用，基本設(shè)施費用（5000）等
2．運營階段的成本主要包括：員工工資，物料采購費用，場地租賃費用，稅，水電燃料費，固定資本折舊費，雜項開支等。
3．據(jù)計算可初步得出餐廳開業(yè)啟動資金約需12600元（場地租賃費用5000元，餐飲衛(wèi)生許可等證件的申領(lǐng)費用600元，場地裝修費用2400元，廚房用具購置費用1000元，基本設(shè)施費用等2600元）。資金可有父母提供80%，自己積蓄20%。
4．每日經(jīng)營財務(wù)預(yù)算及分析
據(jù)預(yù)算分析及調(diào)查，可初步確定市場容量，并大致估算出每日總營業(yè)額約1500元，收益率30%，毛利潤500元。由此可計算出投資回收期約為一個月。
五風(fēng)險與規(guī)避
餐飲業(yè)是一個技術(shù)含量相對較低的行業(yè)，但是它需要嚴(yán)格的管理才能贏得消費者的信賴，對于大多數(shù)中國自辦的餐廳來說大部分存在著內(nèi)部管理松散，服務(wù)人員素質(zhì)較低，如何建立現(xiàn)代企業(yè)制度，健全企業(yè)經(jīng)營機制強化企業(yè)內(nèi)部管理關(guān)系著企業(yè)的生與存，成與敗.市場是不斷變化的，所以我們必須考慮到市場的風(fēng)險，具體有以下幾種風(fēng)險可能：
（1）在本項目開發(fā)階段的風(fēng)險，市場上可能會同時出現(xiàn)類似餐廳的開業(yè)。
（2）項目生產(chǎn)階段的風(fēng)險，如果項目已經(jīng)投產(chǎn)，但沒有生產(chǎn)出適銷對路的產(chǎn)品，項目可能沒有足夠的能力支付生產(chǎn)費用和償還債務(wù)。
（3）項目生產(chǎn)經(jīng)營階段的風(fēng)險，項目投產(chǎn)后的效益取決于其產(chǎn)品在市場上的銷售量和其他表現(xiàn)，而對于本階段項目而言，最大的市場風(fēng)險來源與市場上餐飲業(yè)的競爭風(fēng)險，如果項目投產(chǎn)后效益良好很可能會帶來一系列相似經(jīng)營項目的誕生，從而加劇了本項目的競爭壓力應(yīng)對措施：
l汲取先進的生產(chǎn)技術(shù)與經(jīng)驗，開發(fā)出自己的特色食品。
l嚴(yán)格管理，定期培訓(xùn)人員，建立顧客服務(wù)報告。
l項目開發(fā)階段進行嚴(yán)格的項目規(guī)劃，減少項目風(fēng)險。
l進入市場后，認(rèn)識食品市場周期，不故步自封，積極開發(fā)更新食品。
六、附錄
附錄1法律要求
為保證食品衛(wèi)生，防止商品污染和有害因素對人體的危害，保障人民身體健康，增強人民體質(zhì)，嚴(yán)格遵守國家，地方有關(guān)法規(guī)要求：
一、食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)和食品攤販必須先取得衛(wèi)生行政部門發(fā)放的衛(wèi)生許可證，方可向工商行政管理部門申請登記，未取得衛(wèi)生許可證的，不得從事食品生產(chǎn)經(jīng)營活動。
食品生產(chǎn)經(jīng)營者不得偽造，土改，出借衛(wèi)生許可證。
二、食品生產(chǎn)經(jīng)營過程必須符合下列衛(wèi)生要求：
(一)保持內(nèi)外環(huán)境整潔，采取清除蒼蠅老鼠蟑螂和其他有害昆蟲及其孳生條件的措施。
(二)食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)應(yīng)當(dāng)有與產(chǎn)品品種，數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理，加工，包裝，貯存登廠房式場所。
(三)應(yīng)當(dāng)有相應(yīng)的消毒，更衣、盥洗，采興，照明，通風(fēng)，防腐，防塵，防蠅，防鼠，洗滌，污水排放，存放垃圾和廢棄物的設(shè)施。
(四)設(shè)備介紹和工藝流程應(yīng)當(dāng)合理，防止待加工食品與直接入口食品，原料與成品之間的交叉污染，食品不得接觸有毒物，不潔物。
(五)餐具，飲具和盛放直接入口食品的容器，使用前必須洗滌，消毒，炊具，用具用后必須洗凈保持得潔。
(六)貯存，運輸和裝卸食品的容器包裝，工具，設(shè)備的條件必須安全，無害，保持清潔，防止食品污染。
(七)直接入口的食品應(yīng)當(dāng)有小包裝或者使用無毒，清潔的包裝材料。
(八)食品生產(chǎn)經(jīng)營人員應(yīng)當(dāng)經(jīng)常保持個人衛(wèi)生，生產(chǎn)，銷售食品是必須將手洗干凈，穿戴潔凈的工作服;銷售直接入口食品時，必須使用售貨工具。
(九)用水必須符合國家規(guī)定的城鄉(xiāng)生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
(十)使用的洗滌劑，消毒劑應(yīng)當(dāng)對人體安全，無害。
三、禁止生產(chǎn)經(jīng)營的食品：
(一)變質(zhì)，油脂酸敗，霉變，生蟲，污穢不潔，混有異物或者其他感官形狀異常，可能對人體健康有害的。
(二)含有毒、有害物質(zhì)或者被有害，有毒物質(zhì)污染，可能對人體有害的。
(三)含有致病性寄生蟲，微生物或者生物毒素含量超過國家限定標(biāo)準(zhǔn)。
(四)未經(jīng)曾醫(yī)衛(wèi)生檢驗或檢驗不合格的肉類及其制品。
(五)病死，毒死或者死因不說的禽、獸、水產(chǎn)動物等及其物品。
(六)容器包裝污穢不潔，嚴(yán)重破損或者運輸工具不潔造成污染的。
(七)摻假，摻雜，偽造，影響營養(yǎng)衛(wèi)生的。
(八)用非食品原料加工，加入非食品用化學(xué)物質(zhì)的或者將非食品當(dāng)作食品的。其他不符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和衛(wèi)生要求的。
四、按期接受各極衛(wèi)生部門的食品衛(wèi)生監(jiān)督檢驗。
菜單
快餐店地址：威海路商業(yè)步行街
聯(lián)系電話
快餐店的營業(yè)時間;
快餐店提供品種
計劃書學(xué)生篇7
一、執(zhí)行總結(jié):
(一)創(chuàng)意背景:
隨著我們的生活水平不斷提高，旅游消費變得越來越熱，出外旅游已成為我們生活中必不可少的部分。在旅游群體當(dāng)中，大學(xué)生是整個旅游市場的一個重要而又獨立的組成部分。大學(xué)生作為社會的一個特殊群體，具有一定的經(jīng)濟獨立能力和自我生活能力，有相對寬松的時間，具有更多的冒險精神和追夢遐想，這些促成了大學(xué)生旅游熱。因此，大學(xué)生作為一支旅游生力軍的地位確實不容忽視。
（二）項目簡述:
我們的社團是面向社會，當(dāng)然，主要對象是我們鳳陽當(dāng)?shù)卮髮W(xué)生。且說鳳陽本身是一個人杰地靈的地方，有眾多美麗的景區(qū)，如狼巷迷谷，韭山洞，鼓樓，明皇陵，等等。當(dāng)然，其他地方我們也會組織并根據(jù)顧客的需求，制定全套旅游方案定制服務(wù)，提供“一對一”的出行建議和大致規(guī)劃，我們也會尊重顧客的決定，介紹當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)俗習(xí)慣，傳播當(dāng)?shù)貧v史，飲食文化等，為旅游愛好者提供豐富資訊。
（三）競爭優(yōu)勢和劣勢分析
（1）競爭優(yōu)勢：
1、掛我校安徽科技學(xué)院的名字，品牌運作有安全保證，可以在旅游交通，住宿服務(wù)，旅游景點的采購得到學(xué)生價，人事安排主要是學(xué)生，工資費用比較低，可以降低成本。
2、作為大學(xué)生直接面對學(xué)生，可以直接知道市場促求，同時可以在市場直接營銷。
（2）劣勢分析：
1、我們采購和人事管理以及市場推廣經(jīng)驗不足。
2、資金不足
（3）對應(yīng)措施：
大學(xué)生旅行社由我們團隊和我校學(xué)生組成，在本社開業(yè)之前我們團隊將組織進行專業(yè)培訓(xùn)。培訓(xùn)我們企業(yè)管理、市場營銷等方面的能力，同時聘請學(xué)校老師擔(dān)當(dāng)創(chuàng)業(yè)顧問，給我們進行營銷指導(dǎo)以及法律事務(wù)指導(dǎo)，提供全方位的支持，使我們成員各司其職，發(fā)揮相關(guān)領(lǐng)域的特長與運作經(jīng)驗使我們可以優(yōu)勢互補。通過策劃并充分利用有限的課余時間組織各種戶外活動來滿足廣大我校學(xué)生的知識及愛好需求，在活動中一起成長、壯大不斷地為同學(xué)們提供最優(yōu)質(zhì)旅游和其它服務(wù)為目的，同時來培養(yǎng)我們企業(yè)管理的各方面能力。
二、市場分析：
目標(biāo)市場顧客的描述：
作為大學(xué)生的我們目前大多仍為消費者，可用于個人自由支配的資金不多，屬于非強勢消費群體，因而對價格較為敏感，在旅游過程中對物質(zhì)要求不高，講究經(jīng)濟實惠，特別是吃、住方面只要得到基本滿足即可。同時大學(xué)生長期在學(xué)校生活，對外面的世界充滿好奇，旅游中的各種經(jīng)歷都是他們津津樂道的事，因而他們更加重視旅游過程中的經(jīng)歷和感受。
計劃書學(xué)生篇8
一、基本情況：
1、企業(yè)名：飄香奶茶店
2、行業(yè)類型：零售
3、組織形式：個體工商戶
主要經(jīng)營范圍：工程學(xué)院的商業(yè)街，這里是人流的中心集合處
4、經(jīng)營地點：濟南市章丘區(qū)工程學(xué)院
面積：占地大概100平方米
選擇該地點的理由：因為學(xué)院里沒有一家專營奶茶的店，該地點是人流的集中地帶，交通方便，市場前景非常廣闊。
5、創(chuàng)業(yè)者個人情況：
姓名：張璐性別：女年齡：20文化程度：大專
相關(guān)工作經(jīng)歷：曾經(jīng)在奶茶店里兼職過，懂得一點怎樣經(jīng)營，但在日后的日子里本人會增加社會實踐的，學(xué)習(xí)與這方面的知識的。
6、成員組成：操作工一名，服務(wù)員兩名
二、立項概述：
我是一名大學(xué)生，專業(yè)是物業(yè)設(shè)施管理，從小對經(jīng)營方面感興趣。現(xiàn)在將要大學(xué)畢業(yè)了，憑著自己對經(jīng)營的愛好和向往，一直希望能夠開一家屬于自己的奶茶店，以此來增加自己的收入，是眾多的奶茶店吸引了我，我去喝奶茶時的啟迪，使我對此產(chǎn)生極大的興趣。根據(jù)本人的經(jīng)驗，資金情況及對當(dāng)今社會的了解，決定要謹(jǐn)慎從事，三思而行，因為這有一定的風(fēng)險的，加上自己的經(jīng)驗不足。隨著居民生活水平的不斷提高，如今大學(xué)生的消費越來越高。追求環(huán)保，健康的消費已成為一種生活時尚，所以我打算要銷售一些奶茶產(chǎn)品，為大學(xué)生提供休閑娛樂的場所，顧客至上，這是我們的宗旨。
三、市場調(diào)查
奶茶店就是一個資金投入低、消費人群廣、回收成本快，而且門面非常好找的創(chuàng)業(yè)項目，一般除了保留3個月左右的店租、人工和日常開銷外，奶茶店經(jīng)營管理不用太多周轉(zhuǎn)金，非常適合小本自主創(chuàng)業(yè)。
奶茶，發(fā)展趨勢很好，而且有非常巨大的潛力。但是，要注意幾點：
1、經(jīng)營必須有特色。沒有特色的產(chǎn)品是沒有市場的。
2、品質(zhì)要好，口感是否保持一致。通過接觸眾多同行，成功的在這方面做得比較好。
3、小店也要專業(yè)管理。
4、及時了解消費者消費愛好和同行產(chǎn)品，及時調(diào)整產(chǎn)品和口味。
四、對其它奶茶店的調(diào)查：
1、店鋪硬件調(diào)查。主要包括：競爭店的選址、店鋪外觀形象、建筑物構(gòu)造、經(jīng)營設(shè)施配置等方面的調(diào)查。
2、店堂陳列布局調(diào)查。主要包括：競爭店的樓面構(gòu)成、平面布局、面積分割、商品陳列及店堂氣氛營造等方面的調(diào)查。
3、商品能力調(diào)查。對競爭店奶茶品種齊全的程度、奶茶的價格帶、奶茶的品質(zhì)、貨源供應(yīng)等情況進行調(diào)查分析。
4、店鋪運營管理調(diào)查。對促銷、補貨、陳列及環(huán)境衛(wèi)生等方面的調(diào)查。
五、經(jīng)營策略
1、營銷策略分析
1.1品牌策略
奶茶店建設(shè)初始，我便非常重視品牌。以玫瑰為主題，源于贈人玫瑰手留余香。以奶茶的飄香與各位交友!
1.2價格策略
奶茶店在原料，包裝，服務(wù)等方面力求盡善盡美，努力給客戶最大限度的享受和心理滿足。既走價格路線，又走質(zhì)量路線，滿足不同層次消費者的需求
1.3促銷策略
⑴宣傳策略
印刷小名片進行投送
大學(xué)校園住宿比較集中，學(xué)生基本上都在寢室內(nèi)，所以此方向可以得到十分好的宣傳效果
張貼廣告
可在校園人流密集處張貼廣告進行宣傳
網(wǎng)絡(luò)宣傳
可在本校學(xué)生較集中網(wǎng)站進行宣傳
口碑傳遞
可通過同學(xué)，老師介紹增加消費人群
⑵服務(wù)方面
奶茶店的服務(wù)必須是一流的，并且是微笑服務(wù)。
六、奶茶店設(shè)備的選購
由于我不是加盟別人的店，所以一切東西都要自己親自采購。由于我做的是小本生意，所以我要努力尋找物美價廉的貨源，而且采購不到好的設(shè)備，將不僅僅是浪費幾百塊錢的事，可能會讓我因此失掉好多的長期顧客，千萬不可大意。具體使用過程中應(yīng)注意的事項有
1、封口機
(賣炊具機械、封口設(shè)備的店里有賣)帶有計數(shù)器，你每封一下口，計數(shù)器都會記一下數(shù)，無論電源有沒有接通，是一種機械計數(shù)。其他不帶計數(shù)器的更便宜一點。封口機選購時要注意，找個杯子封一下試試，把溫度調(diào)到170度左右，按下大約一秒多鐘，取出看有沒有封住;再稍微用力捏一下，看封得結(jié)實不結(jié)實，有沒有封得不結(jié)實的地方，有漏氣的小孔。再要注意看封口膜切得是否整齊，有沒有沒切斷，而是拽斷的地方，也就是看上下模平不平，齒刀鋒不鋒利。
2、封口膜
(賣封口機的地方一般會附帶銷售)選購時要注意，封口膜不能太厚，太厚了容易封不住，而且插吸管的時候會很難插破，用力過猛，要么把吸管插壞，要么把奶茶掉到地上，要么一不小心把杯子插破。從用料方面考慮，太厚的一般都不是什么好料，會很脆，一插就會裂一道大口子。
3、杯子
(賣塑料制品、塑料袋等的店里有賣，也會賣封口膜、吸管等，賣封口機的店里也會附帶銷售)一般是20xx個一箱，不單賣。杯子的價格相差不大，質(zhì)量卻相差不少，而且杯子很重要，一定要多跑幾家，認(rèn)真選購。選購時要首先看料的厚度，太軟的不行，用力拿會把奶茶捏出來，不用力又拿不住。最好在家先拿一杯水感受一下，然后買的時候拿在手里感受一下看厚度夠不夠。還有最重要的一點是：杯沿的結(jié)實程度。杯沿要夠厚、夠結(jié)實，關(guān)鍵是用料要均勻，這樣盛滿奶茶時，用手提杯沿，才不會灑掉。杯子太薄、杯沿太軟的杯子，會大大破壞顧客的心情，而且在懷疑杯子質(zhì)量的同時，一定會懷疑奶茶的質(zhì)量。
4、吸管
(賣塑料制品、塑料袋、杯子等的店里有賣。賣的店不是很多，要仔細找，畢竟是奶茶專用的，不像杯子那樣用的地方很多)一大包總共5000只，每一大包里又有100只的小包，可以買幾小包，不過會貴一點。選購的時候主要要注意用料的厚薄，不能太軟，如果你選購了過厚的封口膜和過軟的吸管，那么你的顧客將會因此丑態(tài)百出。選購的時候拿吸管的尖端往自己手指上壓一下試試，如果手還沒感覺有多痛，吸管的尖已經(jīng)彎了，那就是太軟了。
5、攪拌機
西貝樂牌的比較好。不管是材料還是運行時間等，都比九陽等亂七八糟的牌子要好一點，價錢也不貴，這個沒啥多說的，最好到大商場里買，售后服務(wù)比較好。
6、飲水機
為了節(jié)約成本，我們可以選購臺式的。由于飲水機的主要部件就是一個加熱器，所以我們沒必要買什么名牌的，只要注意內(nèi)膽是不銹鋼的，一次盛水不要太少就行。冬天的時候需要的熱水多，我自己動手做了一個另外的設(shè)備來解決。
7、容器
糖、奶茶粉、奶精、珍珠等，都需要合適的容器來盛，這些東西可以按自己的喜好來購買，不過要注意的是，這些容器都要有蓋子，其一這樣比較衛(wèi)生，其二，熱天、下雨天，原料都容易結(jié)塊或融化，不用時及時蓋上蓋子會好一些，像保鮮盒、調(diào)料盒等都是不錯的選擇。
七、奶茶店選址
奶茶是一種快速消費的休閑飲品，完全是一種可有可無的東西，因此，如果如果選址不好，那就沒有人會“不遠萬里”的跑去專門喝你一杯奶茶，繁華地段是最佳選擇。這是毋需考慮的事情，但繁華地段的高成本卻是我不得不考慮的，我現(xiàn)在還是一名大學(xué)生，沒有太多的積蓄而且時間精力都是有限的，畢竟學(xué)習(xí)是第一位的。在簡單的考察了縣城的繁華地段后，我只好放棄了這個想法，每年四五萬元的房租、轉(zhuǎn)讓費，讓我一點脾氣也沒有，于是，只好找次一點的地方。
在學(xué)校開家奶茶店相對而言還是不錯的，學(xué)生是主要的消費群體，隨著經(jīng)濟的發(fā)展，學(xué)生的消費越來越高，一杯奶茶的錢對他們來說微乎其微，甚至是天天必備的消費。學(xué)生花錢的方面很多，吃的、喝的、用的、玩的等等，雖都從那零花錢里出，但他們的零花錢卻似乎總是花不完。學(xué)生每個周休息兩天、每年有兩個假期，這些假期里，生意會差好多。但是總的說來，還是不錯的。
現(xiàn)在看來，在學(xué)校開店要注意如下幾點：
1、衛(wèi)生是第一位的。你的東西可以不好吃(當(dāng)然，口味也很重要)，但一定要看著讓人放心，好好地在衛(wèi)生上下點功夫，決不吃虧。比如墻壁，把墻壁貼上了墻紙，看起來就很不錯
2、奶茶的制作過程不能讓學(xué)生看見，或者不能完全看見，一定要保持一定的神秘感，否則過一段時間，學(xué)生就會失去濃厚的興趣。另外，飲水機、封口機，都不能排在顯眼處，因為制作過程中難免會有泡沫等看起來讓人不舒服的東西。這其中，還會有許多人會問你有關(guān)色素、原料、保質(zhì)期等等方面的問題，你一定要想好怎樣回答。第四，學(xué)生喜歡湊熱鬧，所以你一定要形成一個熱熱鬧鬧的場面。第五，有的學(xué)生趕時間，服務(wù)一定要簡潔迅速不要讓客人久等。總之，在學(xué)校賣東西，一定要讓學(xué)生感覺到舒服自在，東西不重要，關(guān)鍵是那種感覺。
補充一點：買奶茶的顧客中，女性居多，所以如果是女孩子，尤其是年輕的女孩子多的地方，毫無疑問是好地方。
八、奶茶食譜
(1)珍珠奶茶
原料：珍珠丸，有黑色、紅色、橙色等多種珍珠奶茶粉，還有有香芋、橙香、荔枝、百果香、椰香等10多種口感，奶粗精，茶葉(袋裝紅茶、綠茶為佳)。
工具：烹煮器具、不銹鋼鍋、盆、勺、濾網(wǎng)、封口機、珍珠奶茶杯、珍珠奶專用吸管。
制作工具：雪克杯、盎司杯、咖啡勺、攪拌棒、密封罐、刨冰機、沙冰機、松餅機
黑珍珠煮法：任取一種顏色的珍珠丸一公斤。進入10公斤水在鍋中烹煮(先燒開水再投珍珠丸粉圓,一定要等熱水滾開了才干夠用進去哦，不然馬上就溶化成粉了。中火保持水滾用濾勺攪動。時間15-20分鐘(可依喜好軟硬加減時間，煮得越久越軟)，時間到后蓋上鍋蓋，熄火。再燜15-20分鐘(燜得越外久彈性越好)或煮至全部粉圓呈透明狀態(tài)。時間到后，撈出珍珠用涼水沖過.取一個大碗放入粉圓及進入白砂糖至浸泡珍珠，攪拌均勻后置約30分鐘。
泡茶包：把60克茶葉(用袋裝方便茶葉就不再包)放入3公斤水，用不銹鋼鍋或普通鍋熟煮，(先把水燒開90度以上再放茶葉)。浸泡約10分鐘--20分鐘即可將茶包撈出,泡的茶葉略帶清苦味，若太苦要加開水沖溶。能夠根據(jù)自己對茶濃度的要求來決定沖泡時間。通常不建議過長時間沖泡，因為這會導(dǎo)致茶味過重，影響口感。冷的珍珠奶茶用冰箱冰好茶汁.
冰珍珠奶茶：在搖杯中放入30g奶精(二湯匙)，2大匙果粉,一湯匙糖漿，加40g熱水調(diào)勻后,用攪拌棒調(diào)勻，進入紅茶300ml~400m,再加滿冰塊3~4塊,杯中約2/3體積，急速搖動雪克杯20次后.搖晃至杯內(nèi)冰塊全部溶化即可，讓其起泡.最后加適量的珍珠20g即可調(diào)成一杯完美的冷的珍珠奶茶!取一只360ml的珍珠奶茶杯，把雪克杯倒入杯子中.插上吸管，交給顧客。如需封口，則把奶茶放在封口機上，蓋上封口膜，進行熱壓封口。
留意：奶茶和珍珠奶茶果粉的配比多少，直接影響到珍珠奶茶的口感、質(zhì)量，奶精、奶茶粉放得多，珍珠奶茶的口感就好，成本也高，如果降低成本，可在其中添加白糖或其它香精、奶粉。
適量的奶粉對奶茶來說，起了點晴的作用，一旦奶粉過量，會使奶茶的味道變得一些膩口。所以放奶粉時一定要留意用量，不要以為奶味越重越好喝。
注：制作果味珍珠奶茶辦法同上，只需再杯中加添果粉2勺
(2)麥香奶茶
資料:西米1/2杯，統(tǒng)一麥香奶茶。
做法:
1.西米浸透，放入滾水中者至透明，隔去水分，待用。
2.將麥香奶茶冰凍待用。
3.將凍茶放入杯中，進入煮熟的西米，飲用時拌勻即成。
(3)堅果奶茶
做法：
1、將茶葉、清水、一茶匙的堅果切片放進鍋中去煮，再進入占20%的牛奶。
2、粗砂糖與堅果奶茶非常適合，能夠當(dāng)作甜味調(diào)料加進鍋中。進入奶油之后，在撒上堅果切片。
3、堅果之外，近來也有以花生或核桃來代用.
(4)薄荷茶
--影響我們生活最深的花草當(dāng)屬薄荷。世界各地都有栽培。最具代表性的有綠薄荷、胡椒薄荷、蘋果薄荷等。
--而最常用于花茶的是胡椒薄荷.宜人的香氣和容易入喉，清涼的氣味，更能緩和現(xiàn)代人壓力大的生活。
--薄荷茶能夠幫助消化，最適合腸味不適以及吃了太過油膩的食物后飲用。薄荷茶對鎮(zhèn)痛及殺菌也很有效。
做法：
將一半的薄荷茶倒入裝有冰塊的玻璃杯中，進入統(tǒng)一麥香奶茶。可按個人喜好酌量進入蜂蜜。
第一步：將清水倒入鍋內(nèi)后點火。倒入鍋內(nèi)的水理，以沖泡量的一半為基準(zhǔn)。例：若是要沖泡4杯，則煮2杯份的水。第二步：在水燒開前，將預(yù)先計量計好的茶葉放放鍋中，而茶葉的量和沖泡紅茶時一樣，斟酌欲沖泡的杯數(shù)據(jù)加以調(diào)整。此外，以皇家奶茶為基礎(chǔ)沖泡調(diào)制花式奶茶時，也要在此時放入其他資料和茶葉一起煮泡。
第三步：加熟后，茶葉若已綻開，則可進入鮮奶的量和清水一樣。也那就，若水為2杯，則鮮奶也要進入2杯。則進入鮮奶后，要在沸騰之前將火關(guān)掉，蓋上蓋子。浸泡3分鐘左右。
第四步：以濾網(wǎng)濾過，將紅茶倒入茶壺或茶杯中，和沖泡純紅茶時一樣，需先將紅茶壺及茶杯溫?zé)?
(5)香蕉奶茶
做法：將香蕉切片，寬約4mm，并把統(tǒng)一巧克力奶茶及一人份二、三片的香蕉切片放進鍋中沖泡。
留意：
沸騰過度容易使味道盡失。可依喜好略加些砂糖，然后淋上奶油、放入裝飾用的香蕉。為了不使裝飾用的香蕉馬上沉入紅茶中，其訣竅那就將香蕉切成薄片使之浮起來。
(6)暖姜奶茶
做法：
1、將茶葉與磨碎的生姜放入鍋中，以清水浸泡。茶葉泡開了之后，進入與清水同量的牛奶并加溫。
2、倒入茶壺之后，注入預(yù)先溫?zé)岬牟璞校⑶袑捈s1~2mm的生姜片裝飾茶杯，便完成了。
(7)玫瑰奶茶
玫瑰果是野玫瑰的果實。它的維他命c的含量是柳橙的20倍，檸檬的60倍。這道玫瑰果奶茶具有增高肝臟功能的效果。適口的酸味加上蜂蜜的甜味，非常好喝。
做法：
用玫瑰果茶包泡茶;在鍋中放入200cc牛奶溫?zé)幔瑢⒉璧谷朐偌訜帷Ｔ谀滩杩旆序v前熄火，可按個人喜好酌量進入蜂蜜。
既有牛奶的香濃，又有紅茶的甘醇，還有桂花、玫瑰花的柔美清新。于是香氣有了內(nèi)涵，滋味有了厚度，這那就奶茶的魅力所在，想不愛都難!
(8)西米奶茶
原料：紅茶一包，西米1/2杯，牛奶適量。
做法：
1.先將西米浸透，放入滾水中邊攪拌邊煮直至透明，隔去水分待用。
2.將牛奶在壺中煮熱后，進入紅茶浸泡。
3.將泡好的奶茶放入茶杯，然后進入煮熟的西米，飲用時攪拌均勻即可。
加了西米的奶茶頗有珍珠奶茶的效果，只是“珍珠”的顆粒小了些。
(9)桂花奶茶
原料:紅茶一包，桂花1茶匙，牛奶100毫升，冰糖、水適量。
做法：
1.先將桂花和紅茶包放在壺中，用熱水沖開。
2.進入冰糖和牛奶，攪拌均勻即可。
這款奶茶香氣四溢，還沒飲用已經(jīng)醉了。何況桂花還具有止咳化痰、養(yǎng)顏美容的功效呢。
(10)姜汁奶茶
原料:牛奶150毫升，生姜、白糖適量。
做法：
1.把姜切成碎末，倒入杯中。
2.將牛奶煮至80℃，倒入杯中，浸泡一段時間，待姜的味道散發(fā)出來，加適量白糖調(diào)勻即可。
牛奶中透著淡淡的辛辣味道，品過之后，清新提神。自己根據(jù)口味調(diào)整姜末的多少。
(11)玫瑰奶茶2
原料：紅茶一包、玫瑰花5克、蜂蜜適量、牛奶適量。
做法：
1.將紅茶包與玫瑰花放入壺中，加適量熱水沖開。
2.當(dāng)紅茶和玫瑰花泡開后，進入適量蜂蜜。
3.最后根據(jù)自己的口味進入適量牛奶調(diào)勻飲用。
玫瑰奶茶有舒緩壓力的作用，另外牛奶能夠用奶粉代替，口味略有不同。
九、項目小結(jié)
由于我的奶茶店剛剛開始計劃，資金方面存在嚴(yán)重不足，同時由于時間緊迫，整個計劃書難免有些欠缺，不過我會盡量地去充實。飄香奶茶店已初具規(guī)模，送人玫瑰之手，終久留有余香。我相信，在以后的努力中，本店一定會得到進一步的完善
創(chuàng)業(yè)中的挫折是難免的，生意好難免會引起同行的競爭。雖然在短期上，顧客會到他的店里消費，但是顧客是會比較的，他們終究會覺得我的產(chǎn)品口感要更好些的，而且更健康。開一家珍珠奶茶店，對店面的要求不高，兩三個營業(yè)員掌握技術(shù)就能全程操作。一般一家奶茶點都能在幾個月收回成本，最快的兩三個月收回了成本，但是奶茶店重要的還是靠的是口味，靠的是經(jīng)營策略，靠的是獨特的奶茶宣傳文化。
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