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山羊養(yǎng)殖計劃書
山羊養(yǎng)殖計劃書
一、背景：
目前國內(nèi)經(jīng)濟發(fā)展形勢逐漸擺脫08年經(jīng)濟危機帶來的影響，基礎(chǔ)工業(yè)逐漸扭轉(zhuǎn)虧損轉(zhuǎn)向盈利。經(jīng)濟發(fā)展事態(tài)良好，社會公民購買能力增加，購買力的增加帶動了基礎(chǔ)服務業(yè)的發(fā)展，如餐飲業(yè)等服務行業(yè)。
廣西壯族自治區(qū)，位于我國西南，因地域特點，導致廣西經(jīng)濟比較薄弱，大多還是以農(nóng)林牧副漁等第一產(chǎn)業(yè)為主，廣西中南部除以甘蔗等為主要經(jīng)濟作為，其他地區(qū)因喀斯特地貌的影響，適合農(nóng)作物種植的土地較少，但因地處亞熱帶氣候，常年濕潤，夏季多雨，植被生長茂盛，特別適合食草類牲畜的養(yǎng)殖。經(jīng)調(diào)查，目前廣西是國內(nèi)第二大養(yǎng)羊基地。
二、養(yǎng)羊前景
羊是能夠耐粗和適應性較強的家畜品種之一，西藏高原及遠在北方的內(nèi)蒙高原都有牧羊的場景，生存性較強。飼養(yǎng)羊，也是山區(qū)農(nóng)村農(nóng)戶經(jīng)濟收入和農(nóng)村經(jīng)濟的主要項目，其效益非常明顯。
經(jīng)濟用途：1、羊肉加工，羊肉是餐桌上的美食，北方的烤全羊，涮羊肉等名食可是傳遍國內(nèi)外，烤全羊，涮羊肉的材料就是用羊肉，其需求量之大；2、羊乳加工，羊乳經(jīng)過基本的加工，可以直接給人及幼兒飲用。3、羊毛，現(xiàn)在市面上高檔的衣物很多是有生物毛發(fā)織成，羊毛就是其中之一，占市場份額比較大。
三、羊品種選擇
羊的種類很多，目前國內(nèi)主要包括小尾寒羊、波爾山羊、白山羊、黑山羊、肉羊、杜泊綿羊。但考慮廣西地區(qū)的氣候條件及環(huán)境情況，全年炎熱氣候占到四分之三，期間炎熱多雨，對牲畜的氣候適應性要求較強，其廣西植物中蔓藤等植被較多。經(jīng)查閱資料及當?shù)仞B(yǎng)殖情況，波爾山羊是比較好的選擇。（可根據(jù)當?shù)啬壳梆B(yǎng)殖羊的類型適當合理多選幾種類型羊種混合飼養(yǎng)）
波爾山羊是最耐粗和適應性最強的家畜品種之一。能適應南非各種氣候地帶，包括內(nèi)陸氣候、熱帶和亞熱帶灌木叢、半荒漠和沙漠地區(qū)都表現(xiàn)生長良好。在干旱情況下，不供水和飼料，與其它動物相比存活時間最長。但波爾山羊有放牧習性，可采食小樹和灌木以及其它動物不吃的植物。其采食范圍大，可高至 160
厘米 的樹葉和樹皮，低至 10 厘米 的牧草。因而適于與牛混牧提高每公頃牧地的產(chǎn)肉量（根據(jù)達爾文的生物進化論及實際操作經(jīng)驗）。此外，由于波爾山羊有采食灌木的習慣，可用于控制灌木的叢生和蔓延（此比較適合廣西等山區(qū)放養(yǎng)）。因波爾山羊具有上述的耐粗性和適性，故不僅適于在南非飼養(yǎng)，同樣適于在其他國家發(fā)展。在我國，除有豐富牧草的地區(qū)可發(fā)展波爾山羊外，許多雜草、農(nóng)作物秸稈都能作為波爾山羊的粗飼料，養(yǎng)殖區(qū)域限制較少。
四、辦場的基本條件
1.牧地條件。在以放牧為主要飼養(yǎng)方式的情況下，植被覆蓋率在80%以上的地區(qū)，土山地區(qū)每3～5畝飼養(yǎng)1只成年羊，石山地區(qū)5～10畝飼養(yǎng)1只成年羊。通過草地改良、種植優(yōu)質(zhì)牧草，利用作物秸桿喂羊等，載畜量可以增加1倍以上。（根據(jù)巴馬當?shù)氐那闆r，因巴馬是廣西的長壽之鄉(xiāng)也是旅游景點之一，政府必然會對周邊的綠化環(huán)境要求較高，此時可以
考慮種植一下適合羊吃的農(nóng)作物，如玉米及稻谷等，可定期向村民回收玉米及稻谷秸稈）
2.有適合建羊舍的地點。羊舍所在地要求地勢高燥、通風涼爽、冬暖夏涼，建舍時要求所用木質(zhì)干燥，建成樓式，并圍有按每只羊3～4平方米的運動場。（場地選擇最好是通風，冬季向陽，夏季有抽風等設(shè)備的場地即可。另外羊舍最有分隔成多個羊舍，輪換使用，并定期消毒）
3.有清潔的飲水來源。
4.飼養(yǎng)人員需有養(yǎng)羊?qū)嵺`。（可以后天自己摸索或向本村有經(jīng)驗的人請教）
5.清除牧地內(nèi)雜草和有毒的草類、藤蔓。（這可以向當?shù)赜薪?jīng)驗的農(nóng)民請教，那些植被不適合羊食用，可以定期處理，或在喂養(yǎng)時篩除掉）
6、請固定的獸醫(yī)技術(shù)人員對羊群進行定期檢疫，投放免疫藥物，對出現(xiàn)問題的羊只及時隔離觀察治療。避免羊群之間的傳染。
五、辦場季節(jié)
也就是引種調(diào)種季節(jié)。一般來說，桂西北地區(qū)，以深秋和冬季引種為宜，盡可能在潮濕多雨季節(jié)前有6個月左右的適應期，種羊的成活率最高。另外，在條件許可的情況下，種羊遷入地區(qū)的環(huán)境條件(如氣候、雨量、海拔、牧草類型等)與產(chǎn)地相近或相似，盡量避免條件突變，可以石山地區(qū)到石山地區(qū)引種，土山地區(qū)到土山地區(qū)引種。（因為初期規(guī)模較小可以從當?shù)刂車撩褓徺I幾只母羊及若干只小羊仔，進行養(yǎng)殖，并積累經(jīng)驗，也可以避免因生存條件不適應導致的經(jīng)濟損失）
六、養(yǎng)羊經(jīng)濟成本
（一）飼養(yǎng)羊基本成本
1）、以前期數(shù)量較少時的成本為例
(以飼養(yǎng)母羊20只為例，精料100％計算，草及青貯料計算一半，基建設(shè)備器械不計算，人工費和糞費相抵)。
1、成本
(1)購種羊
20只母羊×費用/只=購種母羊總費用
1只公羊×費用/只=購種公羊總費用
計：購種羊總費用÷5年(使用年限)=每年購種羊總攤銷
根據(jù) 2013年波爾山羊價格計算：
波爾山羊母羊雜交（1-6代）各個月齡詳細報價
1.代母羊：400-1200元（3-8月齡）
2.代母羊：500-1300元（3-8月齡）
3.代母羊：600-1400元（3-8月齡）
4.代母羊：700-1500元（3-8月齡）
5.代母羊：800-1600元（3-8月齡）
6.代母羊：900-1700元（3-8月齡）
純種公羊：3000-6000元（6-12月齡）
雜交4-6代公羊：2200-5000元（6-12月齡）
取其平均價格，養(yǎng)20只羊大約成本：
20只×800元/只=16000元，公羊一只3000元左右
總成本最低約一萬九千元。
(2)飼養(yǎng)成本(專業(yè)戶飼養(yǎng)料100％計算，草及青貯計算一半)
種羊
干草：21只×干草數(shù)/(天·只)×365天×價格/公斤干草=種羊年消耗干草費用
精料：21只×精料量/(天·只)×365天×價格/公斤精料=種羊年消耗精料費用
青貯料：21只×青貯料量/(天·只)×365天×價格/公斤青貯料=種羊年消耗青貯料費用 育成羊(7個月出售，5個月飼喂期)
干草：總羔數(shù)×干草量/(天·羔)×150天×價格/公斤干草=育成羊消耗干草費用 精料：總羔數(shù)×精料量/(天·羔)×150天×價格/公斤精料=育成羊消耗精料總費用 青貯料：總羔數(shù)×青貯料量/(天·羔)×150天×價格/公斤青貯料=育成羊消耗青貯料總費用
總飼養(yǎng)成本=種公母羊消耗精料、干草、青貯料費用＋育成羊消耗精料、干草、青貯料費用
根據(jù)當前飼料成本每只羊飼料成本：
①每天平均干草2公斤左右,每公斤平均0.5元 0.5元×2公斤=1元
②精料：配比按玉米面49%，麥麩18%，豆餅15%，雜糧13%，食鹽2%，魚粉1%，骨粉1%，維生素、微量元素1%，每公斤3元左右，每天需0.25公斤精料，則0.75元。
③一只羔羊每天需飼料投入（干草+精料）： ①+②=1元+0.75元=1.75元
20只波爾山羊成本價約為：20×1.75=35元
也就是說每天的成本大約為35元。
羊從出生到出欄大約為7個月，其中5個月飼喂期，總陳本約為35×5×30=5250元。
(3)每年醫(yī)藥攤銷總成本：10元/(羔·年)×總羔數(shù)
10×20=200
綜合上邊兩個方面初期購羊及飼養(yǎng)成本約為19000+5250+200=24450元。
七、羊舍建設(shè)及其成本
一、羊舍建設(shè)
羊舍應選在地勢高燥、排水良好，向陽的地方。羊舍地面要高出地面20厘米以上。建筑材料應就地取材。總的要求是堅固、保暖和通風良好。
羊舍的面積可根據(jù)飼養(yǎng)規(guī)模而定，一般每只羊要保證1．0－2．0平方米。每間羊舍不能圈很多羊，否則很不好管理，并增加了傳染疾病的機會。羊只多時，為方便飼養(yǎng)管理，應設(shè)飼養(yǎng)員通道，通道兩側(cè)用鐵筋或木桿隔開，羊吃料和飲水時，從欄桿探出頭采食或飲水。羊舍的高度視羊舍的面積而定，如果是封閉羊舍，高度要考慮陽光照射的面積。
羊舍的管理要記住“泥豬凈羊”、“羊不臥濕”和“圈暖三分膘”的道理，要定期消毒。要設(shè)有保暖設(shè)備的產(chǎn)房，最好是暖坑看你家的地方了。
二、運動場
羊舍緊靠出入口應設(shè)有運動場，運動場也應是地勢高燥，排水也要良好。
運動場的面積可視羊只的數(shù)量而定，但一定要大于羊舍，能夠保證羊只的充分活動為原則。
運動場周圍要用墻圍起來，周圍栽上樹，夏季要有遮陰、避雨的地方。
三、飼槽
可以用水泥砌成上寬下窄的槽，上寬約30厘米，深25厘米左右。水泥槽便于飲水，但冬季結(jié)冰時不好，也不容易清洗和消毒，不知道你家那里冬季的溫度會不會結(jié)冰，用木板做成的飼槽可以移動，克服了水泥槽的缺點，長度可視羊只的多少而定，以搬動、清洗和消毒方便的原則。
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