【熱門】工作計劃匯總5篇

　　時間稍縱即逝，很快就要開展新的工作了，一定有不少可以計劃的東西吧。什么樣的工作計劃是你的領導或者老板所期望看到的呢？下面是小編為大家整理的工作計劃5篇，僅供參考，希望能夠幫助到大家。

工作計劃 篇1

　　為了使我班工作能更好的符合學校各項教育工作，促進學校更方面工作有條不紊的進行，根據中心校《20xx年教育工作重點》及《20xx年教育工作計劃》的內容及會議精神，以全面推進素質教育方向，以狠抓質量、鞏固提高兩基成果，達到“雙高普九”，創建鄉內品牌學校目標重點，有創造性的完成我校各項教育工作，結合我校實際及本班實際，特擬本期班級工作計劃如下：

　　一、指導思想

　　全面推進以創新教育為核心的素質教育，以全面提高教育質量為中心，不斷更新教育理念，大力提高素質教育的水平，不斷創新，夯實基礎，強化訓練，培養學生的探究能力、實踐能力和綜合能力，進一步提升辦學品位。

　　二、工作目標

　　（一）總體目標

　　班級工作初步形成學生自主管理，各方面協調發展，同學之間誠信互助，學生的總體水平得到提升。

　　（二）具體目標

　　1、在學生中落實“六心”教育

　　2、加強教育法律法規貫徹實施力度，提高學生的法律意識，讓每位學生成為家庭中的好孩子，學校中的好學生。

　　3、加強班級管理，努力提高教學質量。

　　4、抓好“留守兒童”等特殊學生的教育工作，努力構建文明和諧的班級文化。

　　5、狠抓課堂教學管理，根據《規范辦學行為》的相關文件精神不斷提高課堂教學力。

　　三、工作措施

　　工作思路：抓穩定，促發展，創特色，求提高

　　工作作風：求實，求精、求深、求新

　　工作方法：日事日畢，周清月結

　　工作原則：一切為了孩子，為了孩子的一切。

　　（一）管理工作：齊抓共管、務實創新、開拓進取

　　1、完善班級管理制度，堅持以人為本，實行人性化管理。班級領導小組發揚民主、以身作則、開拓創新、發揮核心作用。

　　2、組長及班干要不斷提高自己的能力，做好榜樣，示范作用。

　　3、充分發揮學生的潛能和作用，公共參與班級管理，維護學生合法權益。

　　4、開學初召開一次家長會，讓家長參與到班級管理，在日常提出一些好的建議，共同促進學生與班級的發展。

　　（二）德育工作：深入研究、完善機制、講究實效

　　1、深化愛國主義教育活動。加強學生禮儀、社會公德、家庭

　　美德教育，組織學生積極參與學模范活動，大力倡導為人民服務的'思想、集體主義思想。加強學生的國防教育、法制教育、廉政教育、環保教育、生命安全教育、心理健康養成教育。

　　2、強化小學生的行為教育。重點研究未成年人思想道德建設中存在的問題，進一步組織學生認真領會《規范》內容，《守則》要求。在班上開展“向不文明行為告別”活動，大力推廣日常文明用語，大力宣傳日常文明行為。

　　3、重視差生教育，健全差生輔導工作計劃及方案，促進其向良好的方向轉化。

　　4、著重學生的法制教育，重視未成年人思想道德建設。

　　5、組織豐富多彩的班級活動，活躍學生身心、提高學生素質，培養高尚的思想品德和良好的習慣，學會自我教育、自我管理。

　　6、建立后進生教育轉化計劃及方案，學生獎懲制度，學生違紀檔案管理制度，學生好人好事登記表揚制度。

　　7、完善班干部及小組組長的隊伍建設。堅持每月一次主題班會及交流會。重視家訪工作，關注弱勢群體。

　　8、重視學生的勞動、安全、法制、國防、心理健康、愛國主義和家庭教育。培養學生的合作、關心、寬容、誠信等健康心理品質，培養學生面對挫折的頑強毅力和吃苦耐勞的精神，培養學生適應社會生活的能力。

　　9、加大對學生養成教育的力度。

　　（三）教學工作：深化改革、開拓新路、不斷創新

　　1、及時批改學生作業，總結問題，解決問題。按進度對學生進行單元檢測，從中發現教學中存在的不足，即使改正。

　　2、以人為本，全面提高學生素質。教育過程中以提高學生對知識的基礎性、綜合性、實用性、探究性的掌握為重點，開展學生日常行為規范教育及學生在校一日常規教育，努力培養學生德育素質、公民素質、學習能力、交流與合作、運動與健康、審美能力等方面的培養和評價。

　　3、做好學生成績記錄，各種作品、社會實踐與公益活動及體育與文藝活動記錄，同時記錄好教師對學生的觀察與評價、家長信息、考試與檢測的信息。

　　4、大力開展形式多樣的音、體、美活動，豐富學生的校內業余生活，讓學生輕松活潑的成長。

　　5、營造濃郁的教育教學氛圍。

　　（1）組建班級興趣小組，通過組織體育、美術和學科競賽周活動，搭建舞臺，展現學生才智，培養學生創新能力。

　　（2）培養學生的自學能力。

　　（3）良好學習習慣及學校興趣的培養。制定具體的學習習慣要求，健全表揚激勵制度。

　　（4）通過各種形式加強學生體育鍛煉，增強學生身體素質。做到每次活動有記載。

　　（5）堅持用普通話進行教學，加強對學生的普通教育，并要求學生使用普通話進行交流。

　　（四）體育衛生工作：乘勢而行、落實責任、活躍身心

　　1、對班級衛生加大要求力度，并建立相關獎罰制度。設置班級保潔員，時刻對班級衛生進行監督檢查，發揮保潔員的作用。

　　2、加強衛生宣傳、疾病預防教育，養成學生良好的衛生習慣。

　　（五）控輟保學工作

　　加強對學生從事義務教育的教育力度，讓學生熱愛學習生活，在校園中找到快樂，加大控輟保學力度，關愛留守兒童。

工作計劃 篇2

　　一、指導思想

　　以踏實的工作作風，進一步加強學校技術裝備的維護與管理。根據學校經濟條件爭取在本學期再更新一批教室終端顯示設備，以適應新的教育技術要求。要不斷學習兄弟單位的先進管理經驗，結合本校實際在教育技術裝備工作中形成新的管理模式，為學校的教育教學工作做好強有力的支撐。充分利用現有的技教手段，突出學校的形象，展示學校的辦學特色，創設師生良好的教學與學習環境，為學校的發展，師生的成長作貢獻。

　　二、主要目標

　　(一)進一步推進學校的教育裝備現代化建設

　　繼續推進學校信息化建設的步伐，逐步打造全市一流的信息化設施。計劃本學期完成更新十二臺班級終端顯示設備，以適應新時期教學的需求。加強信息裝備平時的應用和管理，利用集中學習對教師進行使用電教設備使用的培訓，尤其是對智能化一體機的操作培訓。對于學校的信息化設備要勤于檢查，勤于維護，提前發現和排除故障的隱患，減少的設備的故障率。強化規范管理，提高使用效能，充分發揮教育技術裝備保障教學、服務教學、促進教學的功能，全面提升學校教育技術裝備的建設、管理和應用水平。

　　(二)推進數字化校園建設

　　進一步發揮現代教育技術在教育教學中的作用。進一步加快推進數字化校園建設。進一步開發利用學校網站的宣傳教育作用。在師德師風建設中注入正能量，起到引領作用。初步設想設立星小榮譽欄，師德師風展示窗，虛心聽取學生、家長對我校的訴求。

　　進一步提升學校信息化硬件水平。平時做好網站、電子屏的管理、維護和使用，對師生的上網行為進行監管，過濾不良信息。對本校的活動、通告等信息通過網站、電子屏及時傳播，不斷提高學校的知名度，使學校網站、電子屏成為社會了解我校的一個重要窗口，成為學生、家長與老師信息交流的一個重要平臺。期初要完成教師信息的更新工作，保證家校路路通的信息正確送達。

　　根據市局要求，本學期要完成全市教育系統視頻會議的硬件安裝。今年暑期我校已完成了初步的安裝，待開學初的全市聯調，再正式啟用。

　　(三)建好教學資源庫

　　為一線教師提供直接的服務。繼續充實學校教學資源庫、完善學校網站、特色網站和主題網站，整體提升我校的網站建設維護水平，爭取在全市中小學網站評比中取得更好的成績。讓軟硬件達到蘇州市教育信息化示范學校的標準。

　　(四)加強圖書館的建設與管理。

　　按照蘇州市一級圖書館的標準做好工作。做好各類教學教育資料的歸類整理工作，根據教學需求及時充分地組織優質圖書資源，配合教師的在職進修，遠程教學學習，以及學生的課外閱讀考級，做好圖書館在這方面的配合工作。進一步發揮圖書館在學校教學中的作用。引導學生讀好書，到喜歡書愛讀書。繼續開展各類讀書活動、新書介紹活動、讀書心得交流活動，結合科技節開展讀一本科技書的活動，擴大學生的閱讀量。繼續添置紙質圖書。逐步提高科技類圖書的比例。結合學生的讀書活動，撰寫好讀書筆記。加強圖書館的管理，完善圖書總括登記與剔舊登記、及圖書館各項統計，記好日志，制訂好圖書館工作計劃，寫好總結。

　　(五)加強骨干教師的引領作用。

　　利用教育技術裝備提升教科研的水平，特別在微課研究中發揮應有的作用。通過新一輪現代信息技術培訓提高教師的信息技術操作水平。市學科帶頭人、市教學能手要繼續完善自己的教學博客，制作優質的教學課件，能起到示范和引領作用。能及時完成上級要求的資料上傳任務，并繼續開展對青年教師的幫輔結對，進一步提升團隊水平。

　　三、具體任務

　　(一)開展校本信息技術培訓。尤其是涉及到安裝智能化一體機的班級的相關教師必須熟練地掌握智能化一體機的.操作技能;

　　(二)多媒體教室、計算機教室使用率達到xx市教育局規定的標準;

　　(三)提高網絡教室的使用率，逐步達到xx市教育局規定的要求;

　　(四)完善學校主頁，要求做到實用、美觀、更新及時，充當好教師、學生、家長間的橋梁作用，在全面完善的基礎上逐步提高各類主頁的應用功能，加大主題網頁、特色網頁的建設步伐;

　　(五)利用計算機和校園網絡進行學校內部的各項管理;

　　(六)強化教師的信息化應用意識，促信息化應用技能的提高。要求40周歲以下的青年教師每學期至少自制一個高質量的多媒體課件，35周歲以下每周至少上一節高質量的多媒體課，并把信息化的使用率及使用質量納入學期業務考核中;

　　(七)做好圖書館的建設。進一步發揮圖書館的作用。

　　(八)積極引導教師使用好市“小學教學資源庫平臺”和“視頻點播”資源。

　　(九)對于學校的信息化設備要勤于檢查，勤于維護，排除故障的隱患。定期對學校信息化設備的使用和維護作檢查。做好信息設備的維修、保養、安全工作，做好防火、防潮、防盜工作。

工作計劃 篇3

　　一、指導思想

　　這學期，我們教研組要以新課程理念和標準為指導思想。以“課堂兩主”提高質量為標準，充分發揮我組“有效教學”優勢，大力推進教研教改，提升教科研水平，提高教研效益。以新型的教育觀，構建和諧民主的師生關系，營造良好的課堂氛圍。以角色轉換實現教師的教學方式和學生的學習行為的轉變，培養學生的科學素養。轉變觀念，勇于探索，大膽實踐，創建學習型、研究型、創新型教研團隊，為我校理化生教學質量的提高提供可靠保證。

　　二、本學期教研組工作的重點

　　1制定科學的教研計劃，精心組織實施。

　　2、抓好初三復習、備考工作。

　　4、加強全組教師的業務學習和提高。

　　5、加強課堂兩主的探索和研究。將其作為一種教研的長效機制貫穿于教學的自始至終，發揮人力資源優勢和兵團作戰優勢。

　　6、加強全組教師常規教學的管理工作。

　　三、主要工作措施：

　　(一)、進一步轉變觀念，提高意識，明確責任，通過全組教師都有不同程度提高而增強教研組的整體實力。

　　1、牢固樹立責任、學習、合作、發展、主體、安全、研究、危機等意識。(態度決定一切，思想決定未來。)

　　2、認清當前理化生學科在中考中的地位

　　(二)學習和實踐新課程有效教學理論、對課堂教學課型及流程、王教授“畫知識樹”整體、立體把握知識，實現提升自己專業技術水平和提高學生科學素養。其切入點就是抓好常規工作。

　　1、教學工作中努力實現：理念要“新”，備課要“透”，講課要“活”，訓練要“精”，輔導要“勤”，評價要“全”，研究要“近”，學習要“真”，考評要“嚴”，過程要“實”。力求做到全面、全員、全程、高效。

　　2、進一步學習、研究、優化新課程有效教學改革，把計劃落實到人，學科帶頭人一定把課堂兩主的活動扎實開展起來，教研組課后一定及時研究和公正評價。

　　3、優化課堂教學結構，在課堂教學中實施有效教學模式。

　　4、月常規檢查

　　(三)加強常規工作中的薄弱環節指導、實踐工作，逐步提高教學質量。

　　1、集體備課：

　　全組教師要按照學校要求、備課組要求認真完成備課任務，各位教師要學會利用好這一資源優勢，利用集體備課這一工作平臺學會取長補短，提高自身業務水平。

　　2、為了大面積提高教學質量，我們必須繼續強化兩個方面的工作：強化以課堂為主的訓練，強化反饋。

　　(1)由我們所教學科的特點決定。理化生屬于理科，對知識的透徹講解、對知識的完全理解這一層次與通過練習真正形成解題能力這一層次是兩個不同層次。在這一認識基礎上找好二者的結合點。(就像教師演示和學生操作)

　　(2)在兩個強化過程中做到選題要準、訓練要實、反饋要快。

　　(3)要認識到這是我們真正實現大面積提高教學質量發展過程的必由之路。

　　(四)積累好的經驗、實施好的做法。

　　1、認真反思和學習在以前課堂教學改革活動的成功做法。

　　2、總結一些做法，期末做好書面總結。

　　(五)實驗室與實驗教學工作

　　實驗室教師樹立教學服務意識，做好學期初實驗儀器、藥品統計工作;按要求做好平時準備工作;維護實驗室、儀器庫衛生、安全工作。

　　每位教師應高度重視實驗在化抽象為直觀，突破難點，培養能力等諸多方面所能起到的重要作用。

　　為了更好地完成初三理化實驗考核工作，實驗員、各任課教師要做到提前做好

　　充分準備，利用各種時機，確保學生不要因為實驗考核而影響升入重點高中。

　　(六)、加強課題研究，提高教師的教科研水平

　　本學期繼續加強課題的研究，進一步完善研究內容，做到分工明確，責任到人，保證研究質量。提高研究效益，并做好課題的總結工作，在認真總結的.基礎上推廣研究成果。

　　(七)、加強畢業班物理、化學、生物的實驗操作考試的輔導，提高學生的學習成績。

　　初中畢業班理綜教學把點放在加強雙基和能力培養上，要求教師運用啟發式、討論式、實驗式、開放式、探究式等教學方法，注重知識形成過程教學和實驗教學，重視學生思維能力培養，切實提高學生的實驗操作技能和創新能力。

　　(八)分析好中考試卷，做好充分系統復習準備。

　　初三理化的中考試卷是檢測我們教學效果最權威的評價標準，研究試題的形式與內容、試題出題趨勢等對指導我們平時的教學工作有著及其重要的意義，可起到事半功倍的作用，中考試卷也是我們平時出卷的標準、方向。

　　(九)月考工作各備課組要根據課標要求認真出題，批卷人要將自己所批試題根據批閱過程發現的優點及不足做出認真分析，添寫好學校印發表格，備課組長進行匯總。

　　四工作安排表：

　　周次 主要工作

　　0：集體備課

　　1：1.制定教研組計劃。2.召開教研組會議

　　2：1.配合做好開學教學檢查。2九年級物理課堂兩主公開課

　　3：1.學習新課程標準。2.化學課堂兩主公開課

　　4：研討物理化學課堂兩主教學模式

　　5：八年級物理公開課

　　6：生物公開課

　　7：物理課堂兩主公開課

　　8：1.化學課堂兩主公開課：

　　9：1.物理公開課、2.期中考試

　　10：1.期中考試成績統計與質量分析會2.理化試驗操作練習

　　11：1理化實驗操作練習

　　12：1.化學公開課

　　13：1.物理公開課

　　14：1.物理示范課

　　15：1.理化課堂兩主模式研討和總結

　　16：理化考試方法和技能及學生心理輔導

　　17：八年級物理公開課

　　18：教研組工作總結研討

工作計劃 篇4

　　我是在三年級接手這個班的語文教學工作的。在寫作文的教學中，我和學生遇到了難題。孩子們普遍的問題是：句子寫不通順。我的指導也不可能做到面面俱到。所以，孩子們怕寫作文，我更怕批那一厚摞佶屈聱牙的作文。通過一年的磨合與了解，我發現這個班的學生不愛讀課外書。讀書少成為他們的一個共同特點。閱讀量的缺乏，自然就影響了學生的作文能力。為了幫助學生寫好作文，我選擇了小學生閱讀習慣的培養這個課題。

　　語文課程標準指出語文課程應致力于學生語文素養的形成和發展。全面提高學生語文素養的關鍵就在于閱讀。莎士比亞說：“生活里沒有書籍就好像沒有陽光，智慧里沒有書籍就好像鳥兒沒有翅膀。”可見閱讀對于人類的重要性。語文教學的實踐證明，要使學生學好語文，培養和提高語文能力，單憑教材內有限的課文篇章是遠遠不夠的，必須樹立“大語文教育觀”，把“小課堂”與“大課堂”緊密結合起來。

　　如何培養學生的閱讀習慣呢？

　　一、培養閱讀的興趣。

　　課標在閱讀目標中十分強調語言的積累，而且進行了量化，就閱讀情感態度而言，首先是強調養成閱讀的興趣和習慣，“興趣是最好的老師”，對閱讀有興趣，就為學生持續閱讀和提高閱讀能力提供了內在條件；不可想象，學生對毫無興趣，僅憑毅力完成九年義務教育階段400萬字的課外閱讀量，縱然完成，也只能是事倍功半。

　　閱讀的興趣可以激發學生的自覺性、主動性和積極性，可以促使學生專心致志，仔細閱讀，認真思考，有意識記；還可以使學生產生充沛的精力，頑強的毅力，形成良好的閱讀習慣。能使人們感興趣的事物必須直接或間接地符合人們的需要，從而使人們付出時間和精力去認識它。并且當使人們產生興趣的需要得到滿足時，就會產生肯定的情感。

　　因此在語文教學中，教師要培養學生學習語文的興趣，使學生積極、主動地獲取語文知識、拓展眼界，開發智力，培養能力。例如教學《去年的樹》一文時，引導學生根據課文中的對話，想象人物內心的感受，體會鳥兒與樹之間友情的深厚，學習鳥兒的信守諾言。又如：在《鄉下人家》一課教學的伊始，教師可以課件展示一組鄉下美景的圖片。讓學生談談對鄉下的印象和疑問，從而激發學生探究的欲望和培養學生的閱讀興趣。

　　二、閱讀方法的指導。

　　興趣雖然是人們從事任何活動的動力，但是學生光有課外閱讀的興趣，沒有正確有效的讀書方法，其意義和收效可想而知。如有的學生憑著興趣，凡有生動情節的內容就走馬觀花地讀讀；有的則讀了好文章，也不懂得積累知識，吸取技巧，用到寫作上。因此，作為讀書的指導者，我們應該向學生介紹一些行之有效的讀書方法。閱讀的方法有很多種，下面是幾種我們常用而又十分有效的閱讀方法：

　　1、精讀法。所謂精讀法，就是對書報上的某些重點文章，集中精力，逐字逐句、由表及里精思熟讀的閱讀方法。元代教育家程端禮說：“每句先逐字訓之，然后通解一句之意，又通解一章之意，相接連作去，明理演文，一舉兩得”這是傳統的三步精讀法。它是培養學生閱讀能力最主要最基本的手段。有的文章語言雋永，引經據典，情節生動。教師可以利用這些作品為依據，指導學生精讀，要求學生全身心投入，調動多種感官，做到口到、眼到、心到、手到，邊讀、邊想、邊批注，逐漸養成認真讀書的好習慣。

　　2、選讀法。這種方法的運用一般是根據學生在課內學習或寫作上的某種需要，有選擇地閱讀有關書報的有關篇章或有關部分，以便學以致用。如學習《黃河是怎樣變化的》一課時，課前布置學生搜集有關自然的變化的資料，并且進行分析整理，以備課上交流。又比如，我們學習了《蟋蟀的住宅》之類的課文后，指導學生去圖書館借閱相關的資料，再選擇自己所需要的部分，用于寫科學小論文，以培養摘錄資料和運用資料的能力。同時也豐富了語言積累，提高了閱讀興趣和閱讀能力。

　　3、速讀法。當今科學突飛猛進，生活日新月異，人們的生活節奏也隨之加快，這必然要求我們的工作和學習講質量講時效。我們的學生不光要會精讀，還要會速讀。速讀法就是對所讀的書報，不發音、不辨讀、不轉移視線，而是快速地觀其概貌。這就要求學生在快速的瀏覽中，要集中注意力，做出快速的信息處理和消化。我國古代有“好古敏求”“讀書十行俱下”之說，可見早就提倡速讀能力。利用速讀法，可以做到用最少的時間獲取盡量多的信息。

　　4、摘錄批注法。此閱讀法就是在閱讀過程中根據自己的需要將有關的詞、句、段乃至全篇原文摘抄下來，或對閱讀的重點、難點部分劃記號，作注釋，寫評語。俗話說：“不動筆墨不讀書。”文章中富有教育意義的警句格言、精彩生動的詞句、段落，可以摘錄下來，積存進自己設立的“詞庫”中，為以后的作文準備豐富的語言積累。同時還可以對自己訂閱的'報刊雜志，將其中的好文章剪裁下來，粘貼到自己的讀書筆記中。讀與思共，思與讀隨。在閱讀的過程中，要學著用自己的閱歷和知識去審視、對比、評判書中的內容，并及時記下自己讀書的感受和疑點。總之讀書要做到“手腦并用”閱讀才將會變得更精彩、更有實效。

　　閱讀的書籍不同，而采用的閱讀方法也不一樣；閱讀的目的不同，閱讀的方法也不同。我們應該注重教會學生根據個人不同的閱讀習慣，閱讀目的、性質，選擇合適的閱讀方法，靈活使用。

　　三、創設條件，促進閱讀。

　　教師要努力為學生創造課外閱讀的條件，利用各種機會，加強對學生課外閱讀的指導，要采用學生喜聞樂見的形式，組織學生進行課外閱讀的交流。

　　組織圖書角。為了彌補學生書源的不足，教師可動員學生把個人的圖書暫時存放在班里，組織學生自己管理借閱。圖書角設在教室一角，課間課余隨時借還，十分方便。也可采用“流動圖書箱”的辦法，由各班干部輪流負責圖書的保管、借閱工作。為了介紹圖書，也可以組織學生舉辦圖書展覽，把被介紹的圖書陳列出來，同時展出學生整理編寫的宣傳圖書的資料。資料可包括圖書內容提要，作者簡介，時代背景等，這樣就為學生創造了良好的閱讀條件。

　　幫助選擇讀物避免盲目性。小學生求知欲旺盛，但缺乏辨別是非的能力。面對浩瀚的書山文海，教師應根據學生的閱讀能力，思想狀況，年齡特點，興趣愛好和教育需要，認真地幫助他們選擇有益的讀物，避免他們不加選擇、不辨優劣地進行課外閱讀。課外讀物的選擇應以思想內容好，語言文字好，適合青少年閱讀為標準。堅決杜絕一些非法出版物和不健康的書刊在學生中傳閱，造成不良影響。

　　四、成果展示。

　　學校、班級經常開展有關活動，展示閱讀成果。比如組織朗誦會、圖書節、寫讀書筆記、手抄報、故事會等，創造條件讓學生廣泛地“讀”，大量地“讀”，從而更強烈地激發學生的閱讀興趣。

工作計劃 篇5

　　根據20xx年酒店年度總計劃，酒店將在淡季對酒店內部進行裝修，為此我們采購部針對裝修前的各項善后工作做出以下計劃：

　　1、根據倉庫所出具的庫存單，要求各部門及西湖春天、盛世開元兩店據此進行物品、食品及調料的申購，處理庫存積壓，力爭裝修前做到零庫存。

　　2、裝修期間合理進行工作安排，確保即使性物品的及時采購，裝修期間配合各部門車輛使用。

　　一、貨品采購渠道問題

　　1、定點供貨商

　　加強對定點供應商貨品、價格、質量的監督，提高供貨商所供貨物品的品質，加強食品衛生、保質期等方面的檢查，確保食品衛生安全。

　　2、零售店采購

　　所有零點采購食品均要求商家出具質量檢疫證明，其他采購物品均索要保修卡和發票。積極配合財務部健全臺帳、保證隨時能通過工商防疫、動檢等部門的檢查。

　　3、主打羔羊肉產品采購

　　做好每年一次去內蒙采購羔羊肉工作，跟蹤庫存情況。及時反饋給總經辦，制定周密、詳細的采購計劃，及時與內蒙羔羊肉供應商保持聯系。掌握全國羔羊肉價格情況。保證采購的羔羊肉肉質優價廉，維持酒店的正常需求，保持我們酒店羔羊肉品質在南陽餐飲行業的龍頭地位。

　　二、關于新品的發現和采購計劃

　　主要是通過每日一次的市場調查對當日市場上出現新菜品經過詢價后少量采購，通知一、二樓廚師長進行新品研制，每周一由兩位廚師長到市場進行調查，通過調查，對采購工作進行監督并多提寶貴意見。

　　三、對采購員的管理制度

　　1、對駐鄭采購員加強貨品質量、價格的監督管理；對駐鄭州發的海鮮類貨品要盡量提高存活率，對鄭州多發的調料類及凍品要提高質量確保無變質、無過期現象并提高駐鄭采購員的工作效率。

　　2、對店內所需要物品的.采購、合理安排采購時間段，確否工作有條不紊，對需要及時采購的物品要在第一時間購回。

　　3、配合財務、倉庫掌握庫存貨品數量，對不必要物品不予采購，做到零存確保酒店現金流通順暢。

　　四、采購車輛的管理

　　1、不斷強調采購員行車安全意識，寧停三分，不搶一秒，嚴格遵守交通規章制度。要求采購員外出執行任務時著裝干凈、整潔，言談舉止文明大方，注重禮節禮貌，使用禮貌用語，樹立良好的企業形象。

　　2、對采購員行車專業知識進行培訓和督導，規范駕車操作程序，避免因操作不當造成的車輛損壞。要求采購員熟練掌握路貌路況，少行彎路，節約采購成本。

　　3、在本職工作完成的基礎上，密切配合其他部門的工作，隨叫隨到，不扯皮、找理由，提高整體工作效率。堅決杜絕公車私用現象，常督導、常檢查，抓典型、重處理！

　　五、物價控制和節約

　　1、所有采購物品均詳細掌握其市場行情，耐心討價還價，堅決買到，從一點一滴進行節約。

　　2、所有供應商送貨價和每日零星采購價每日填入“采購部每日價格對比表”，每日對照，探尋規律，要求供應商及時根據市場行情調整供貨價，一經發現調價不及時，則按最底供貨價倒推一個月進行貨款清算。

　　3、每日準時準點帶領采購員到市場采購，對當天所有貨品價位認真咨詢、掌握，以便對供應商供貨價進行核對并采購質、價最低的貨品。及時將新品購回交于廚房進行新品研發。對當日沽清的貨品盡努力組織貨源，力爭不影響當日銷售，確實斷貨的商品及時通知廚房。

　　4、接受廚師長每周一時常調查監督，不定期對駐鄭采購的工作情況進行抽查，確保各項采購工作順利開展！

　　5、對采購部外線電話的使用進行嚴格管理，建立供應商及酒店內部人員通訊錄，除通訊錄上的電話外，其他電話一律禁打，特殊情況需將電話號碼及聯系人進行存檔，以便月底調出話費清單進行核準，以次達到話費節約的目的！

　　最后，祝大家鼠年工作順利，心想事成！讓我們攜起手來，為我們美好、燦爛的明天努力奮斗吧！

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