情人節餐廳策劃方案（精選10篇）
為了確保事情或工作扎實開展，通常需要預先制定一份完整的方案，一份好的方案一定會注重受眾的參與性及互動性。我們應該怎么制定方案呢？下面是小編精心整理的情人節餐廳策劃方案（精選10篇），僅供參考，歡迎大家閱讀。
情人節餐廳策劃方案 1
一、活動主題：
“穿越情人夜，遇見更美的你”
1、針對20—40歲的單身顧客，以“忽然遇見你，遇見更美的你“為主題，舉辦情人節單身派對。以“完美邂逅，擴大交友圈、尋找伴侶”為噱頭，在滿足單身群體的交友需求的同時以獨特的環境氛圍、活動創意亮點吸引更多目標群體，帶動餐廳銷售。
2、針對20—40歲的情侶，以“浪漫回味年”為主題，舉辦情人節情侶派對。以結婚日紀念及戀愛日紀念需求為契機，吸引目標群體的來店消費。
二、傳播規劃
1、前期活動宣傳海報的紛發，區域定在寫字樓、商場、鬧市區主要鎖定20—40歲目標群體。
2、情人節當天NP廣告活動造勢宣傳。
3、活動期間消費代金券紛發。
三、活動時間：
20xx年2月12日—2月14日
四、活動內容
以情人節當天主題活動為主線，前期返券讓利促銷為輔助，舉行為期三天的“穿越情人節夜，尋找更美的你”主題營銷活動，針對2月14日當天，舉辦“忽然遇見你”單身交友派對，及“浪漫回味年”情侶交友派對。
20—40歲單身群體——“穿越情人節夜，忽然遇見你”大型單身交友派對：凡是單身人群均可參加2月14日xx西餐廳舉辦的城市大型單身交友派對，以高水準的交友對象、人文浪漫的餐廳氛圍、極具創意趣味的活動環節，為你尋找完美伴侶提供最舒適浪漫的平臺與空間。凡活動當天交友成功者均可享受餐飲5折優惠。（具體折扣由餐廳方視情況而定）
20—40歲夫妻、情侶群體——“穿越情人節夜，浪漫回味年”情侶主題派對：只要你身邊有伴侶，均可參加2月14日xx餐廳舉辦的情侶主題派對，凡是夫妻、情侶在情人節當天到西餐廳消費，均可獲得餐飲5折優惠，凡是2月14日為結婚紀念日的顧客，只要你敢于講述你們的浪漫愛情故事，則均可享受該西餐廳提供的免費情侶套餐一份。
五、現場氛圍打造
A、餐廳外圍布置
①、情人節鵲橋造型布置→增添餐廳文化特色氛圍
在西餐廳入口處創意設計大型情人節鵲橋門頭，借傳統情人節香橋會的.文化習俗增添該西餐廳的人文格調及節日獨特性。以此吸引消費者關注，并力邀當地知名攝影機構聯合加入，為每一個進店消費者留下情人節最美的身影。
②、古香古色宣傳立柱→點明活動主題
摒棄傳統的中華立柱，根據情人節營銷主題創意設計古香古色的宣傳立柱，并貼上“穿越情人節夜遇見更美的你”活動主題口號，起到活動宣傳及氛圍營造的作用。
B、大廳環境氛圍布置
①、情人節中式燈籠布置
在該西餐廳大廳及主要過道設置中式燈籠，增添廳內人文格調。
②、造型宣傳吊旗布置
按照情人節營銷主題統一設計宣傳吊旗畫面及內容，并以創意造型有序布置，用于活動宣傳及氛圍打造。
③、攝影照片領取臺造型布置
根據實際場地設置攝影照片領取臺（初定為前臺），對其進行活動主題造型布置，例如簽到板、造型紗幔、x展架等。
④、分區舞臺造型布置
根據實際餐廳場地進行分區規劃設計、舞臺創意造型設計，布置。
⑤、光影藝術設備布置
根據實際餐廳場地布置活動當天所需的燈光設備，光影表演設備等。
六、情人節當天活動安排及流程
A、（單身區）
情人節夜美麗留影——邀請當地知名攝影機構加入，在西餐廳入口的鵲橋造型門頭處，進行攝影拍照。其一作為情人節活動入場能快速聚集人氣，制造宣傳話題；其二所拍攝的照片帶有該西餐廳特有信息，可作為目標消費群之間口碑宣傳的一種有效載體。
享特色文藝盛宴——在情人節主題活動當天，安插與餐廳文化相融的文藝表演，迅速提高活動參與者的積極性。
14分鐘浪漫心跳——是此區單身交友派對的主力環節，以“14分鐘浪漫心跳”為名，借著西餐廳昏暗的燈光格調作為襯托，所有在場顧客有14分鐘的“找伴時間”，此環節充滿驚喜、挑戰、及趣味性。
情人節夜完美遇見——活動中15分鐘的悠揚音樂表演，為整個活動烘托氣氛。
《活動流程表》
17：30—18：30（具體時間安排可根據當地實際情況適當調整）由該西餐廳迎賓人員引導顧客入場，餐廳入口鵲橋造型處，由專業攝影機構為每一位進店顧客拍照留念，以求迅速聚集人氣。
18：30—18：40主持人開場，介紹活動主要內容及促銷優惠，（此間服務員負責協調顧客點餐、上餐）
18：40—18：45三至四人舞蹈開場（具體節目單根據當地實情調試）
18：45—18：50獨唱+伴舞
18：50—18：55主持人串詞，進入“交友找伴”環節。
18：55—19：0214分鐘浪漫心跳環節，餐廳漸暗，四周出現閃爍絢麗的光影藝術效果，營造整個餐廳優雅、神秘的氣氛，在場顧客抽取式寫下期望交友的坐號數字。
19：02—19：10主持人統計在場顧客交友數字的配對情況，公布交友結果。（追光跟隨打向交友成功的成對顧客營造活動氛圍）
19：10—19：20現場悠揚音樂演奏，交友成功顧客現場交流
19：20—19：25主持人串詞，統計交友成功顧客數量（餐廳工作人員根據數據確認活動折扣金額）
19：25—19：30以后結束離場，顧客在照片領取處領取照片，工作人員登記顧客信息，以備建立客戶檔案。
B、情侶區
情人節夜浪漫留影——邀請當地知名攝影機構加入，在西餐廳入口的鵲橋造型門頭處，為每一對進店消費的情侶攝影拍照。其一作為情人節活動入場能快速聚集人氣，制造宣傳話題；其二所拍攝的照片的帶有該西餐廳特有信息，可作為目標消費群之間口碑宣傳的一種有效載體。
尋5個完美愛情——全城尋找5對在情人節當天結婚的情侶，在活動當天講述自己的浪漫愛情故事，更能免費享受西餐廳特別提供的情人節完美情侶套餐，此環節作為情侶派對的主力環節。
情人節夜浪漫回味——活動當天只要是情侶，只要你有伴侶，到該西餐廳消費均可獲得5折優惠，凡在情人節當天結婚的情侶均可免費享受由西餐廳提供的完美情侶套餐，浪漫結婚紀念日，有完美的愛情故事，更有分享與祝福。
七、媒體宣傳
海報宣傳主題：“穿越情人節夜，遇見更美的你”
宣傳文案：“習慣了忙碌的你，是否想找一處靜謐的地方放松心情？單身的你是否在想何時才能遇見完美的另一半？習慣了平凡的生活，你是否也想在情人節收獲一些驚喜？是優雅淑女？還是浪漫才子？來xx餐廳，邂逅屬于你的愛情（講述你的完美愛情）”
情人節餐廳策劃方案 2
2月14日，這一天是很多的情侶們最盼望的一天，也是精心為自己的愛人準備的一天，那么餐廳、酒店呢？它們也是在積極的在情人節到來之際進行宣傳、促銷活動的。為了真正讓客戶體驗到這份戀，餐廳做了很多的餐廳的現場的場景布置，以及活動策劃。我在這里提供了一份策劃方案供餐飲人士參考。
一、宣傳定位
隨著揚城餐飲行業的競爭日益加劇，如今揚州餐飲個性化發展的時代已經來臨，靠一、二類餐飲品種就能在市場賺取高額利潤的時代已經一去不復返了，只有把自己的餐廳定位成個性餐飲才能在眾多同行中立于不敗之地。
何謂餐飲的“個性”？它應該像一個內外兼具的美女，不但有天使的面孔，魔鬼的身材，還要有心靈美。一家餐館，如果只有形式上的個性，但煮得一鍋爛菜，個性也是蒼白的；如果菜品一流，但店堂的裝修就像隨便到路邊撿了幾張桌子椅子湊起來的，也是一種遺憾。
古人云：“弱水三千，只取一瓢飲”，有著如此優雅情調的歐香中西復合餐廳無疑是揚城白領、青年才俊們談情說愛，暢享人生的最佳場所。因此如果把歐香中西復合餐廳包裝成充滿個性的“愛情餐廳”，既可最大限度的利用現有的資源，節約不必要的浪費，又能在充滿各種資訊的信息時代讓人一目了然，一見傾心，過目不忘，從而用最小的宣傳成本獲得最大的宣傳效果。
由此我們專為歐香中西復合餐廳量身定做了——“最浪漫的愛情餐廳”的宣傳主題。建議商家在今后的宣傳活動中，圍繞該主題展開各種豐富多彩的策劃活動。而眼下距下月的情人節僅一個月時間，此時推出宣傳活動正是良機。
二、宣傳背景
比起今年春節，情人節已率先調起了商家和消費者的胃口，美麗的玫瑰，可口的大餐，閉上眼睛人們已在憧憬著這個情人節的浪漫時光如何去度過，商家們更是運籌帷幄，蓄勢待發，特別是西餐廳，酒吧，咖啡廳、茶樓等早已瞄準了這塊大蛋糕，光打價格戰，搞單純的優惠酬賓等這些雷同的營銷策略已很難打動消費者的心，要想脫穎而出，就得獨辟蹊徑，就歐香中西復合餐廳的獨特氛圍而言，不妨嘗試組織一場溫馨浪漫的派對活動，以此來吸引眾人的目光。當然成功的活動策劃離不開強大的媒體支持，現給出此次活動初步計劃以供參考：
三、宣傳方法
1、活動主題：相約xxx餐廳情深意長
2、活動參與者：本市實力婚介及電視廣告征集的情侶或者臨時情侶
3、活動流程：（僅供參考）
第一波：一見鐘情
主要針對在揚城各大婚介報名的單身男女，單身男女們將事先準備好的卡片（里面寫有接收人的名字，匿名）交到主持人手中，再由主持人一張一張宣讀，并遞交給接收人。最后匯總收到卡片最多的前三名為大家表演節目。通過此活動，收到卡片的人可以要求知道是誰送出的`卡片，并在雙方都愿意的前提下，一起臨時報名參加配對節目。
第二波：默契大考驗
主要針對已婚嘉賓，由主持人問數十個問題，比如“你平時最喜歡什么顏色”，你心情不好的時候會做什么”，然后由情侶嘉賓們在各自的題板上寫下答案。最后答案一致多者為最默契情侶，可獲得餐廳提供的小禮品一份。
第三波：心花為誰怒放
面對所有嘉賓現場xxx餐廳提供的玫瑰一束和珍藏版葡萄酒一瓶，成功競標者將獲得特別禮物一份（待定），寓意是一心一意，天長地久，xxx餐廳見證真愛，最接近成功競標的前5位參與者，將免費獲得歐香提供的鮮花一束。
第四波：真情告白
以上一系列互動活動之后的一個抒情環節，鼓勵參加婚介約會的嘉賓勇敢的說，提高現場速派的成功率，并強調最感人的真情告白將獲得大獎。
通過此次活動推廣和媒體造勢，讓更多的人了解xxx餐廳，愛上xxx餐廳，讓xxx餐廳見證都市生活的浪漫與甜蜜。
四、廣告宣傳計劃
1、廣告宣傳的目標：使xxx餐廳成為時尚男女享受浪漫時光的第一選擇，特別是情人節之夜，以迎合情侶的互動活動把歐香的氣氛推向一個高潮。
2、廣告宣傳的時間：
活動的推廣期：20xx年1月13日——20xx年2月13日（報紙、當地公交、地鐵站、美食欄目征集情侶、聯系有實力的婚介所進行合作，初步引發社會關注）
3、活動的進行期：20xx年2月14日
活動的消退期：20xx年2月15日——20xx年2月18日。城市報刊節目跟蹤報道情人節約會成功的情侶，并讓他們再次回到初次相逢的xxx餐廳，采訪內心感觸，渲染一流的環境為他們愛情加溫的奇妙效果（可聯系友好嘉賓）。
4、廣告宣傳的訴求重點：著重渲染xxx餐廳別具一格的浪漫情調，力求打造其餐廳在當地的第一品牌形象。
5、廣告宣傳的表現：平面宣傳和電視宣傳相結合
6、電視廣告媒介費用：
推廣期：1月12日—2月13日 報紙、公交、地鐵
1月13日———2月12日 美食欄目一個月 30秒廣告： 5000元/月
進行期：電視臺今日生活、城市特快等跟蹤報道，電視臺主持人現場主持。
30 秒今日生活報道播出費用40秒4000元
消退期：在美食欄目中贈送四分鐘晚會實況一次作為活動總結。
情人節餐廳策劃方案 3
一、理念：
1、表達愛，傳達愛
2、“愛她，就帶她來吧”
二、具體方案
1、路演方式；在西餐廳周圍搭建一個平臺，邀請若干對情侶上臺表演，說出以你們的店名開頭的再加上字體的形式展示，如"富貴餐廳+排骨"（最少十個），這樣推廣自己的品牌。誰說得多就獎勵誰一個吻和一朵玫瑰（親自送上）或其他。（主要還是控制氣氛的人）
2、發宣傳單；工作人員穿古裝在人口密集地發放。穿古裝服給眾人帶來欣喜的感覺，引發大家的好奇心，加大對餐廳的知名度，規劃方案
3、拉橫幅，如"表達愛傳達愛" xx餐廳給你帶來愛的驚喜。
4、雜志，報紙登刊：（因為比較高檔的.餐廳，所以，名流方面不用多講）該店的不好的地方：就是讓你們兩位情人，在那種環境中表現出那種親昵的沖動。
5、現金返還。現在很多企業開始實施現金返還的促銷策略。只要消費者購買了規定的產品，可立即在購買處獲得現金返還。現金返還可以讓消費者感到這是實實在在的現金優惠，可由消費者任意支配；而不會像返券那樣在購貨時受到時間，地點和產品牌子的限制。因此這種促銷方法更受消費者的歡迎，促銷效果更加明顯。
6、推出折扣券，增加菜品，增值服務，開展娛樂活動；推出一款情侶套餐，附增玫瑰一朵；就餐過程中可以播放輕音樂，也可設置點歌頻道。可以開展餐后抽獎活動，獎品為心型氣球，小型娃娃等以女性為主體的獎品，或親一下，抱一下的溫馨字條。以降低成本為主。簡單又不失浪漫。
7、（如果可以）飛機煙霧的形式或者電視。
8、室內裝飾以簡潔為主，粉色為佳，忌雍容華貴。
情人節餐廳策劃方案 4
一、活動時間
20xx年xx月xx日
二、活動地點
一樓客服中心
三、活動內容
活動期間，為體現七夕節活動氛圍，抓住七夕節日商機，特在活動期間推出持結婚證到店贈禮活動。
四、活動操作
①凡是持結婚證到店無需購物均可免費領取玫瑰花1支；限送77支，送完為止。
②凡是情侶顧客到店消費任意金額，且當年是鋁婚（結婚10年）贈送玫瑰花2支；限送77支，送完為止。
③凡是情侶顧客到店消費任意金額，且當年是瓷婚（結婚20年）贈送玫瑰花3支；限送77支，送完為止。
④凡是情侶顧客到店消費任意金額，且當年是珍珠婚（結婚30年）贈送玫瑰花6支；限送77支，送完為止；加送巧克力1盒，限送77盒，送完為止。
⑤凡是情侶顧客到店消費任意金額，且當年是紅寶石婚（結婚40年）贈送玫瑰花8支；限送77支，送完為止；加送巧克力1盒，限送77盒，送完為止。
⑥凡是情侶顧客到店消費任意金額，且當年是金婚（結婚50年）贈送玫瑰花9支；限送77支，送完為止；加送巧克力1盒，限送77盒，送完為止。
五、活動分工
企劃部負責玫瑰鮮花的采購及活動現場氛圍營造工作；財務部負責活動現場發放登記禮品；運營部負責活動監督檢查工作。
情人節餐廳策劃方案 5
一、七夕情人節主題
浪漫情人節，單身離人節。讓單身男女在情人節不再寂寞，給他們一次付出努力尋找緣分的機會。
二、七夕情人節目標市場定位
至今仍單身的高薪階層、高級白領，隨后向社會中級階層進一步推廣。
三、七夕情人節活動口號
今天七夕情人節，告別單身漢。
四、七夕情人節具體活動
xx月xx：
1、參與者上午入住酒店，并帶上由酒店制作的單身戒指，代表他參與這個活動，同時也發出了自己正單身、尋找愛情的訊號。
2、中午在室內進行燒烤聚會，參與者自我介紹、互相熟悉。此時，由女生一一選出心儀對象，完成第一次男女速配。
3、分開活動至晚餐前，配對雙方可自由得互相了解。游憩地點可以是酒店咖啡廳，康娛中心或是影院等。
4、在酒店進行晚間的化妝舞會，同時也供應自助餐，參與者盛裝出席，憑單身戒指入場，有才藝特長者可憑藉此機會上臺SHOW一把，也可以在一旁默默關注、尋覓自己心中的伴侶，同時也是速配成功的男女進一步互相了解的好機會。
5、半夜，向天空放飛愛心狀的天燈（孔明燈），雙手合十、許下心愿，同時酒店配合燃起煙花。完美的一天順利結束。
xx月xx日：
1、上午繼續進行游藝活動。有“K歌”與“背著女友跑”兩項比賽活動，優勝者都可以獲得酒店提供的免費入住酒店一晚客房，客房標準由優勝者自選。
2、中飯則是簡單的自助餐，讓參與者在輕松的氛圍中繼續點燃自己的愛火。
3、午飯過后，由男生選則女生，完成第二次男女速配。
4、由陶藝老師教情侶們動手制作手工陶藝，作為情人節禮物。
5、晚餐前，最終是愛情大告白。
6、配對成功者可繼續留下，享受酒店為其提供的情人節大餐！之后可向許愿樹許愿，在“天涯海角”的石壁上鎖上他們的愛情鎖，拍照留念，愛情長長久久。而不成功者則可自行退房離開。
五、七夕情人節營銷策略
1、產品特色策略
符合單身青年找伴侶的個性化和多樣化需求。戴上由酒店打造的單身戒指，體現了自己仍單身、對愛情及美滿生活的渴望。而情人鎖則是見證了成功配對的情侶感情長長久久，有緣人因此終究結緣。
2、銷售渠道
⑴直接銷售：直接上酒店現場報名
⑵間接銷售：各旅行社、旅游集散中心等機構報名
3、價格策略
⑴新產品價格：在介紹期，用高價撇脂策略，給參與者一種價高質必優的優越感，同時也會讓高薪高地位階層的單身貴族對此感興趣，讓他們感受到找朋友的快樂，同時也不會覺得這種“相親”活動會降低了自己的地位。而酒店也會在短期內獲得較大利潤。而當產品逐漸進入成熟期，則可以適當的降低價格，盡量擴大市場份額，也可按參與者的社會階層檔次，分成不同品質不同價格以滿足不同人的需求。
⑵心里價格：介於新產品介紹期的主要市場人群是高薪階層，建議整個活動定價用聲望定價策略。既提高了新產品的身價，也承托了參與者的身份地位，給人以心靈上的'滿足。
⑶而成熟期后，可用折扣價格策略：如一個醫院的單身醫生一起報名，可以量大從優，從數量上打折扣。
4、廣告促銷策略
傳單、住房促銷（房客報名優惠）、報紙雜志、成功配對的第一對第一百對等依此類推為產品代言人等。
5、網絡營銷
酒店官網、與各大情人節有關的網站合作。
活動主題：愛我，就“泡”我吧
活動時間：20xx年2月14日至15日
活動一：愛“入”西海（30對情侶）
活動時間：14日（14：00——16：30）
愛我嗎？你行嗎？帶我來西海就要抱我走過那條情侶大道到大堂。
活動規則：在酒店山門設置愛的起點（起行線），從山門至大堂700余米的距離，在路旁設置1.5米寬的紅地毯作為賽道
獎品設置：越過214（愛一世）米，214米處工作人員指揮選手原地轉3圈，不落地就可獲得神秘禮品；越過520（我愛你）米，工作人員指揮選手原地轉3圈，不落地即可獲得情侶套餐，只要將情侶抱著進入大堂即可獲得“豪華蜜月房1間”。
活動準備：工作人員每隔100米站1人跟蹤監督此段中遵守規則，難度障礙特別監督，并且疏導過往車輛不要停車阻路。中途醫務人員隨時待命，工作人員準備水杯向選手提供純凈水、毛巾。
現場布置：在主路右側地上鋪設1.5米寬的紅布作為賽道，214、520米和終點前地上貼著提示原地轉圈并獲獎的提示。
活動二：抓對“雞”遇（15對情侶）
活動時間：14日（16：45——17：45）
女人皆是，愛人難求。抓對了機遇就是抓住了幸福，在西海同樣抓對了“雞”遇就是抓住了今晚的美味！
活動說明：活動分為每組5人進行，共進行3組，美女們在二樓指定區域同時拋下手中的活雞，雞脖上分別綁著5個顏色的布，眾位勇士在一樓2平米的抓雞圈內，右臂分別綁有和自己伴侶手中雞脖子上相同顏色的布，在統一的號令下美女們一同拋下，帥哥們要把同顏色的雞在5分鐘內抓到手即算成功，這樣燭光晚餐中就額外獲得了一份酒店招牌菜“芝麻雞”，和心上人默契協作得到的大餐來之不易，金錢難形容。
活動三：狂“吻”西海（30對情侶）
活動時間：14日（19：30——21：00）
今天是我們的節日，激情是我們的代言，接吻是愛我的象征，現在就開始吧！
活動設置：長吻通常出現在婚禮現場，西海的情人節就讓你先聲奪人，婚禮的花廊猶如新婚的殿堂，在西海沒有什么不可以！在溫泉大堂內的花廊下站立親吻滿214秒即可獲贈溫泉門票1張、抱起親吻滿214秒贈送溫泉門票2張。
活動四：永恒愛墻
活動時間：14日（20：00——01：00）
愛要記在心上，話要寫在墻上。銘記自己的誓言來年回味哦！
活動設置：在溫泉公園內情侶們手牽手肩并肩，手執玫瑰（建議旅行社報名贈送）穿過五彩碟池來到六福廣場的“愛墻”情侶們把手中的玫瑰插在愛墻的前面的插花籃中，共同在愛墻上寫下真心的愛情誓言。最終玫瑰花瓣會灑滿整個六福廣場（地上用紅之碎片代替，鴛鴦池中用真花瓣），愛墻上寫滿甜言蜜語。
情人節餐廳策劃方案 6
一、活動形式及主題
活動在酒店美食坊采取分餐制的形式進行，突出浪漫、溫馨的'情人節氛圍
二、活動具體安排
1、場地布置：xx月xx日以前將酒店美食坊布置好（在各餐桌之間及走道搭配擺好綠色植物、并張貼酒店POP旗、搞好燈光配置）；
2、廣告宣傳：由公關營銷部在xx月xx日前制作10塊宣傳海報分別在比一比超市、圭齋路、花炮女神廣場、新文路、人民路、金沙路、瀏陽河路、酒店大門、前廳、臨步行街張貼
3、情人節活動其它事項：
a、就餐從17：30開始
b、由公關營銷部于xx月xx日下午前定購200朵玫瑰
4、營銷方式：
采取現場營銷的方式，來客可直接到吧臺購票就餐，每對情侶送玫瑰花一束。
三、菜譜
（68元/每人）羅宋湯或玉米奶油湯七份黃油餐包七份鴛鴦扒（黑椒汁/番茄汁牛扒）七份水果拼盤1份蔬菜沙律1份紅酒/咖啡/紅茶各1份
注：客人也可以點其他菜（包括中餐），自己選擇。
情人節餐廳策劃方案 7
一、活動主題
相濡以沫，最愛七夕
二、活動時間
xx月xx日——xx月xx日
三、策劃主旨
1、七夕節要區別情人節，從傳播的口徑到活動的組織，落腳于夫妻間的情份。
2、整個策劃的'主題圍繞“情感、愛、家庭”，實現活動與營銷活動的融合。
四、活動內容
相濡以沫，最愛七夕——“我與我的愛人”大型征集活動xx月xx日——xx月xx日
還記得您們的第一張合影照片么？
還記得你們面對親朋好友時許下的諾言么？
xx火鍋“我與我的愛人”大型征集活動拉開帷幕，即日起征集最早的結婚照片、最早的婚禮諾言……活動結束后，按照照片拍攝日期，結婚時間早晚排定。
最早的結婚照片5張，每張照片的主人獎勵xxx價值200元的精美禮品；
最早的婚禮諾言5個，每個諾言的主人獎勵xxx價值200元的精美禮品。
照片征集完成后，做成展架，照片原稿將返還本人，由顧客手寫，簽名，制作成展架放置在活動現場展示。
情人節餐廳策劃方案 8
一、活動背景
在我國，農歷七月初七的夜晚，天氣溫暖，草木飄香，這就是人們俗稱的情人節，也有人稱之為“乞巧節”。相傳，在每年的這個夜晚，是天上織女與牛郎在鵲橋相會之時。傳說抬頭可以看到牛郎侄女的銀河相會，或在瓜果架下可偷聽到兩人在天上相會時的脈脈情話。引申到現在，特別是近些年來，情人情人節已成為當代時尚男女追崇時尚表達愛意的一個特殊節日，和二月十四日情人節有異曲同工之妙。情人情人節，是中國流傳千年的愛情經典，是愛情堅貞美好的最好典范。隨著西方文化的入侵，漸漸地被人們所淡忘。但在日新月異變化的國際新環境中，刮起了學習中國文化的風潮，許多外國人開始過中國傳統節日。情人情人節又逐漸地走進了人們的視線。借此浪漫節日之際，本酒店特舉辦一個情人情人節浪漫活動。
其一：為了更好地宣傳傳統中國文化，增強現在年輕人對傳統中國文化的理解；
其二：為經常工作缺少社交活動的單身群體們提供一個交友的平臺；
其三：以情人情人節為契機，密切酒店與新老客戶之間的關系，樹立酒店口碑，增強客戶對酒店的認同，積累客源。
二、活動前期準備工作
活動前期的準備工作是整個活動順利開展的首要環節。活動前期準備工作做的好壞，對活動的順利進行有直接的關系。扎實的準備工作，是轟動得以順利召開，圓滿成功的基本保證。
（一）確定活動主題、范圍
1、活動主題：情人尋緣——命中注定我愛你。
2、活動對象：至今仍單身的高薪階層、高級白領，隨后向社會中級階層進一步推廣。（年齡20—40歲單身人群）。
3、活動時間：20xx年8月6日——7日
4、活動地點：北京飯店
5、報名事項
（1）報名時間截止到8月5日晚24時。
（2）報名方式：可以在酒店大廳報名或者在酒店官網報名。報名時攜帶其有效證件。
（注：年齡是20—40歲單身群體）。
（二）活動宣傳工作
1、在酒店的電子顯示屏連續播出“命中注定我愛你”活動的宣傳字幕。
2、8月1日—6日前期活動宣傳海報的分發，區域定在寫字樓商場鬧市區。
3、8月5日；情人當天巨大宣傳海報為其宣傳造勢。
4、8月1日—7日活動期間消費代金券分發
5、活動前期，與各大網站報刊合作，宣傳活動消息。
（三）活動場景布置工作
1、餐廳外圍布置
（1）情人鵲橋造型布置→增添餐廳文化特色氛圍
在酒店入口處創意設計大型情人鵲橋門頭，借傳統情人香橋會的文化習俗增添該酒店的人文格調及節日獨特性。以此吸引消費者關注，并力邀當地知名攝影機構聯合加入，為每一個進店消費者留下情人最美的身影。
（2）牛郎織女造型創意布置→制造更多宣傳話題
結合情人鵲橋門口，布置牛郎、織女特色造型人物模型，不僅從外圍環境上直觀增加該西餐廳的格調與文化，也為消費者照相留念提供契機，借以照片相傳作為該酒店口碑宣傳的有效途徑。
（3）古香古色宣傳立柱→點明活動主題
摒棄傳統的'中華立柱，根據情人營銷主題創意設計古香古色的宣傳立柱，并貼上“命中注定我愛你”活動主題口號，起到活動宣傳及氛圍營造的作用。
2、大廳環境氛圍布置
（1）情人中式燈籠布置
在該酒店大廳及主要過道設置中式燈籠，增添廳內人文格調。
（2）造型宣傳吊旗布置
按照情人營銷主題統一設計宣傳吊旗畫面及內容，并以創意造型有序布置，用于活動宣傳及氛圍打造。
（3）攝影照片領取臺造型布置
根據實際場地設置攝影照片領取臺（初定為前臺），對其進行活動主題造型布置，例如簽到板、造型紗幔、x展架等。
（4）分區舞臺造型布置
根據實際酒店場地進行分區規劃設計、舞臺創意造型設計，布置。
（5）光影藝術設備布置
根據實際餐廳場地布置活動當天所需的燈光設備，光影表演設備等。
3、樓梯布置
走在樓梯上，無論是從高而下，或是從下而上，往往會給人一種很奇特的感覺，兩旁極具特色的布置，很容易給人一種置身其中的融入感。采用溫馨的淺紫色配上微曲的樓梯，旁邊加上點點鮮花，儼然是一條幸福大道。
情人節餐廳策劃方案 9
一、活動背景
3月14號的情人節就要到了，為消費者創造一個既浪漫又溫馨的節日，是每一家酒店都在努力的工作。根據我們酒店自身的經營特色，根據常消費熟客的消費習慣。這是我們今年的情人節推廣計劃。
二、活動主題
xx酒店情人節（天賜良緣，情定天元）
三、活動時間
20xx年2月14日
四、活動地點
主要地點：香榭島西餐廳（酒店六樓）
次要地點：客房
五、活動方法
1、通過浪漫的場景布置，為消費者創造一個溫馨，旖旎的愛的殿堂；
2、擺放“情人留言卡片”，供情侶在上面寫下愛的`誓言
3、客房設立“粉紅情侶套房”，巧妙布置，并贈送玫瑰花，巧克力，香檳酒
六、氣氛營造
1、外圍設一塊桁架做宣傳廣告
2、大堂電子屏、LED屏滾動播放關于活動內容
3、一樓、六樓各放一個小展架
4、六樓餐廳每個餐桌擺一個燭臺，一只玫瑰花
5、整個餐廳用白色桌布、白色椅子、臘梅、沙縵點綴整個餐廳
6、吧臺擺一束鮮花（百合、馬蹄蓮）
7、西餐廳門口搭個拱門花柱
8、彩燈和沙縵布置現場用粉色氣球點綴
9、現場拍照（拍立得20元/張）
10、餐臺擺一個香檳塔
11、專門設一個餐臺放一個大蛋糕擺在餐臺上
七、廣告方法
1、宣傳單：1000份（客房，各營業口）
2、短信發布：1300元（2萬條）
3、內部廣告發布：（電子屏，三明電視臺字幕滾動頻，含噴繪）
4、廣告文字：
A、天賜良緣，情定天元。（廣告詞）
B、春信綻放，玫瑰花開，愛情來了，你的故事開始了；情人節到了，在天元大酒店準備一份珍愛的禮物，然后溫柔地攜上你的她或他，就在這個浪漫的日子開始相約。（短信）
八、活動安排
1、營銷部：3月10日前推出活動廣告
2、其他部門3月10前結合營銷計劃，制定好情人節活動細則
3、餐廳客房在3月13日前做好情人節氛圍營造工作
4、工程部：結合活動計劃，做好用光，用電工作的安排及特殊道具的制作。
情人節餐廳策劃方案 10
一、活動背景
七夕情人節就要到了，為消費者創造一個既浪漫又溫馨的節目，是每一家酒店都在努力的工作，多年來，也一直是送玫瑰、送巧克力布置一下場地來向消費者傳送這個節目的訊息。
根據我們xx飯店的經營特色，及平常消費熟客的消費習慣，今年，我們制定出以下情人節推廣計劃。
二、活動主題
浪漫七夕，相約蘊海(玫瑰、燭光、物語)
這次活動主要是彰顯七夕的浪漫氛圍，將七夕與xx飯店實行聯系，故活動的主題選擇“浪漫七夕，相約蘊海”，為了烘托七夕的浪漫，會加上玫瑰愛情的象征、燭光浪漫的熏陶、物語情感的寄托。
三、活動時間和對象
3.1、活動時間
主要活動時間：20xx年農歷七月七日當日
客房活動時間：七夕前后一星期均有優惠
3.2、活動對象
活動對象主要針對20-40歲上班族中青年情侶及夫妻
四、活動地點
4.1、主要地點
xx飯店接待大廳。大廳是酒店七夕活動最直接的信息，所以，活動期間，接待大廳的裝扮必須符合七夕的浪漫氛圍;
浪漫“對對碰”相親派對(宴會廳)。“對對碰”相親派對宴會廳是為此次促銷附加的酒店相親活動，其盈利方式主要來源為會廳入場券、散客點心、飲品及其他商品消費，故其裝扮必須要有相親及七夕氛圍;
浪漫七夕情人之燭光晚會(宴會廳)。此晚會主要以舞會的形式實行，其盈利與上基本相同。它是上班族放松、與伴侶享受七夕溫馨時刻的好地方，所以，它的環境氛圍除了要有舞會的氛圍外，還要為情人節制造出一種舒心的感覺;
4.2、次要地點
1)、客房
分兩種：
1)七夕情侶套房。其裝扮要能烘托出愛情的氣息，還要提供一些制造浪漫的條件;
2)普通客房。客房里面有燭光燈具和玫瑰花茶，沐浴間同樣有燭光燈具和花瓣(沐浴用)
2)、xx食府
除了門面裝扮出七夕氛圍，還要推出情侶套餐或情人節新品;
3)、酒吧
酒吧服務小姐要為每位來賓道七夕快樂，另外，還推出七夕情人節雞尾酒。
五、活動內容
5.1、xx飯店接待大廳活動主題
1)、其目的主要為通過浪漫的場景布置，為消費者創造一個溫馨，旖旎的愛的殿堂。在門口設有粉紅和淺紫色氣球拱形門，并將活動主題“浪漫七夕，相約蘊海”顯現在上面，大廳座椅處能夠設有假的葡萄藤架(追溯古老傳說，牛郎織女七夕葡萄藤下悄悄話);
2)、設立“情人留言板”，并提供彩色心形便利貼和彩色簽字筆，并有兩名服務員在此服務，供情侶在上面寫上愛的摯言或愛的勇敢告白。
3)、七夕情人節當天所有女士憑會員證或房卡能夠收到前臺小姐送的玫瑰花及祝福。
5.2、浪漫“對對碰”相親派對(宴會廳)
酒店宴會廳500平方精心布置，擺放各種休閑桌椅，播放舒緩浪漫的背景音樂，住店賓客憑房卡免費入場，其他客戶憑入場券進場。現場配設飲品銷售點、小吃點心銷售點、其他商品銷售點等。
本會場布置采用“一網絡，一舞臺、一會場”布置，做到處處有約會、處處可傳情。凡進場賓客通過彩色熒光棒掛在身上的方式，區分單身和有情人之間的身份，會場中會有挑戰麥克風之情歌PK、自我風采展示、組隊辯論賽、真情告白等環節游戲，凡牽手成功者能夠收到酒店一份精美禮物。
5.3、浪漫七夕情人節之燭光晚會
燭光晚會500平方精心布置，會廳空間主要布置有燭光、玫瑰、粉色紫色氣球、紅色地毯等設備，場內播放有浪漫的華爾茲舞曲音樂，特意為消費者提供一個與伴侶享受七夕愛的熏陶及溫馨的環境。另外，舞臺設有麥克風和點歌臺，可供情侶們為另一半唱出心聲。
住店賓客憑房卡免費入場，其他客戶憑入場券進場(入場卷需購買)。現場配設飲品銷售點、小吃點心銷售點等，供顧客消費。
5.4、客房
1)、客房特設八間“粉紅情侶套房”，其主要以粉紅色調來渲染七夕情人節氛圍，每個房間均設有燭光燈具，其睡床為心形，并在棉被下面放有花生和紅棗，能夠為情侶們帶來一種蜜月經歷的感覺，在沐浴間有玫瑰花浴，將七夕的氣息漫步在每個角落。“粉紅情侶套房”每間228元，并贈送玫瑰8支，巧克力一盒，香檳酒一支。
2)、桑拿房設八間“粉紅情侶套房”，其氛圍主要為燭光，每間每晚218元，并贈送玫瑰花8支，巧克力一盒香檳酒一支。
3)、活動當天，其他普通雙人間房價都為8.7折，來寓意七夕來此會發
5.5、灑吧
推出情侶雞尾灑和單身雞尾酒。
情侶雞尾酒主要為大小兩杯，小杯為老婆杯、大杯為老公杯，賣雙不賣單，其味道和外形都要襯托出一種甜蜜;而單身雞尾酒其味道和外形主要襯托出一種瀟灑和對主人未來愛情的祝福。
5.6、xx食府
1)、餐飲
77元情人套餐(包含雙人套餐、紅酒一支、玫瑰一支、)
177元情人套餐(包含雙人套餐、高檔紅酒一支、玫瑰花一束、巧克力一盒)
277元情人套餐(包含超值雙人套餐、進口高檔紅酒一支、玫瑰花一束、堯山門票2張)
2)、凡是七夕當天，在蘊海食府消費超過77元者即可獲贈玫瑰花一支和百合玫瑰養顏粥一份
六、活動安排
6.1、營銷部
1)、提前兩個星期推出活動廣告，將活動盡量讓平頂山市民知曉，提升此次促銷活動的成功率
2)、提前一星期做好情人節氛圍營造工作。活動期間應該是客服部和銷售部較忙的幾天，所以，在活動前必須對工作人員召開會議，將任務分配，并對其處理突發事件的方法實行培訓。
6.2、娛樂部
1)、提前兩星期結合營銷計劃，制定好情人節活動細則，包括活動的場景布置和七夕禮品贈送環節等
2)、提前兩星期做好情人節氛圍營造工作，并對下面工作人員實行培訓，避免突發事件的發生
6.3、桑拿、客房部
提前兩個星期將粉紅情侶套房的裝扮布置方案做好，并在農歷七月一日之前把房間布置好，并仔細驗收，避免不愉快事件發生
6.4、工程部
結合活動計劃，做好用光、用電工作的`安排及特殊道具的運轉或制作，做好停電停水的準備，還要有其他任何情況的應急措施均要做到位。
七、實施細節
1.請采購部聯系購買活動所需禮品(如：玫瑰花、巧克力、紅酒等)
2、請餐飲部出列不同的套餐菜單，對餐臺餐位實行適當裝飾。請餐飲部小吃城及九曲餐廳負責人領取相關物品，并按活動內容配合執行。
3、請財務部知會各餐飲收銀，做好折扣優惠。
4、請前廳部針對步入散客積極銷售普通雙人優惠房，并介紹相關內容;請房務部領取相關禮物，并按活動配合執行。
5、策劃部設計制作派對入場券(抽獎券)，1座、2座大堂海報及相關宣傳。
6、請宴會部提前做好派對現場的擺放，并配合策劃部、工程部對現場的裝飾。
7、請保安部和公關部相互合作，保證晚會及派對的正常運行，避免突發事件的發生
八、廣告宣傳
1、宣傳單：10000份，自行派發。
2、短信發布：3000元。
3、內部廣告發布：(含噴畫、電腦屏幕)。
4、廣告文字：
a、擁有你，我此生有幸。
珍惜你，我畢生力行。(廣告詞)
b、春信綻放，玫瑰花開，愛情來了，你的故事開始了;
情人節到了，在蘊海建國準備一份珍愛的禮物，然后溫柔地攜上你的的她或他，就在這個浪漫的日子開始相約。(短信)
c、七夕情人節，“粉紅情侶套房”188元，恭祝您情人節快樂!
七夕日東莞山莊單身貴族“浪漫對對碰”相親party恭候您的光臨!
玫瑰花雨，美酒燭光，麗駿會情人節粉紅之旅，等待您的參與!
九、費用預算及效果評估
9.1、費用預算
略
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