美食試吃活動方案的范文
篇一：餐廳新菜試吃活動方案
為了打響新菜品的知名度，增加餐廳營業(yè)額，特制定如下餐廳新菜試吃活動方案。
一、活動目的
推廣季度新菜，提高連鎖營業(yè)額。
二、活動時間
20XX年12月1日-20XX年12月18日
三、活動地點
山東老家黃石分店（廣州市白云區(qū)黃石路金嶺北街。黃石立交下，黃石廣場附近。）
四、活動參與者
*網站網友 12名（6對情侶，兩個人一起出門能夠增加參加活動的積極性）（美團廣州開展微博活動抽取）
五、活動形式
合作網站網友采取搶票形式抽取
*由美團網官方微博通過微博推廣“零元搶購”免費體驗山東老家新品菜式活動，配合博客、微博和論壇推以及F團論壇推廣渠道推廣，抽出6位幸運客戶參與試吃。
*搶票時間：20XX年12月1日10：00-20XX年12月15日18：00 *揭曉中獎者時間：
六、活動流程
*11：00--11：30 網友簽到。
*11：31--12：00 講食尚國味發(fā)展簡史及此次新菜活動的目前和意義。 *12：01--12：30 大廚傳招介紹新品（講解新菜的特點、營養(yǎng)價值及選材技巧）、網友拍照。
*12：31--13：30 試吃活動開始（品嘗、拍照、記錄、點評、提意見或建議、現(xiàn)場打分）。
*13：31--13：45 試吃團合影
七、活動后續(xù)宣傳
（美團提供獲獎者的曬單詳情及鏈接，后期評選由商家從12個獲獎者中提取）
“美食達人”線上評選
1、名額：5名
2、參與對象：所有參與此次試吃活動成員
3、活動時間：一周
4、參與形式
在微博（新浪）發(fā)表試吃感受（精美圖片、文字分享和個人感受）,通過帖文、微博的質量及粉絲關注度評選出5名美食達人。
5、獎品設置
*參與就有禮物（陽光普照獎：四季平安禮盒）。
*被評為“美食達人”的5名有更多好禮（價值100元食尚卡1張+利樂裝山楂一箱）。
菜牌宣傳
將當天活動的圖片和評選出來的經典季度新菜做成菜牌插頁。
篇二：餐廳免費試吃活動策劃方案
前言：
從整個柳州市的餐館市場來說，菜館以主打湯蒸菜注入柳州餐飲市場。面對競爭如此激烈的餐飲行業(yè)，菜館如何才能戰(zhàn)勝其他餐館占領市場的份額，需要一系列的營銷售方式的創(chuàng)新來獲得更多的客源。 活動目的：元旦是一年中第一個重要節(jié)日，我們通過試吃活動提升入店人氣，烘托喜慶氣圍；并提升美譽度，擴大餐館在柳州市的影響力；挖掘客戶資源，促進營業(yè)額提升。 活動形式：免費試吃、定額贈送
活動主題：元旦“食尚”養(yǎng)生湯蒸免費試吃派對 活動時間：1月1日——1月6日 活動宣傳：
1、DM單發(fā)放：活動開始前一星期或提前三天進行派發(fā)，派發(fā)范圍于周邊人口密集商業(yè)區(qū)（柳北南城百貨等）附近小區(qū)（柳北公安局生活小區(qū)、水榭花都、四季花都等），宣傳針對目標消費人群。
2、活動pop物料：大門口條幅，店內海報、吊旗，入口宣傳展示架。
3、報紙媒體廣告：《南國今報》、《柳州晚報》等（發(fā)布信息具有權威性，受眾率與接受程度高 ）
4、柳州交通廣播媒體廣告：FM99.10（交通廣播廣告選在每天上下班、聽眾相對對的時段，達到廣而告之的效果 ）
活動內容：
活動一：
創(chuàng)意廣告語：舌尖上的養(yǎng)生，細膩湯蒸免費吃
掃一掃，分享朋友圈，獲贊滿66即可享受價值168（自定）元套餐免費試吃，獲贊滿88即可享受價值268（自定）元套餐免費試吃。
( 通過關注微信公眾號轉發(fā)試吃等促銷活動信息獲贊滿66個可享價值一定數(shù)額套餐免費試吃；獲贊滿88個可享價值更高數(shù)額套餐免費試吃，以此類推；攢贊足夠顧客到店后兌換實物后，對餐廳整體的親身感受評價，做到實話實說（不可低于100字），提供不少于6張活動中拍的菜品照片并發(fā)到朋友圈中（設置公開分享）。)
活動二：
創(chuàng)意廣告語：給腸溫柔撫摸，給胃舒服享受，給自己一次免費的湯蒸食療 活動期間的中午12點（時間自定），餐館公眾號發(fā)出 “給腸溫柔撫摸，給胃舒服享受，給自己一次免費的湯蒸食療”消息，在收到消息的第一時間回復【一元秒殺】四個字。前十名（人數(shù)自定）發(fā)出去的用戶可以獲得一套價值168元的套餐一元試吃（獲獎用戶名單于活動當天2點前公布嗎，并給予兌換號，僅限當天兌換）。獲獎顧客到店后兌換實物后，對餐廳整體的親身感受評價，做到實話實說（不可低于100字），提供不少于6張活動中拍的菜品照片并發(fā)到朋友圈中（設置公開分享）。
活動三：
創(chuàng)意廣告語：元旦“食尚”養(yǎng)生湯蒸大派送
免費贈送菜品：活動期間凡進店消費的顧客均能獲得一份免費的特色蒸菜。（對餐廳整體的親身感受評價，提供不少于6張活動中拍的菜品照片并發(fā)到朋友圈中，加送一份免費特色菜） 贈送優(yōu)惠券：活動期間凡消費滿200元以上的消費者均能獲得30元優(yōu)惠券（消費滿168元使用）。消費滿288元，送VIP金卡一張(享有打8.8折的優(yōu)惠)和元旦精美禮品一份。
活動四：
令人吃驚的信封
當顧客在餐館就餐完畢正準備結賬離去的`時候，餐館給一封的信封給顧客。信封的內容可以也許是今天的哪份菜價免費，可以是好評返現(xiàn)（對餐廳整體的親身感受評價，提供不少于6張活動中拍的菜品照片并發(fā)到朋友圈中，返現(xiàn)金5元），可以是免費贈送飲料或紀念品等，也可以是養(yǎng)生建議并歡迎下次再來光顧，主要是給顧客一個新奇的感覺，也會讓顧客滿懷期待著驚喜出現(xiàn)。
后期延續(xù)：試吃活動后每月的8號、18號、28號打折，在這些天到店的消費者可享7.8折優(yōu)惠（期間VIP不可用），這樣消費者不需要時刻關注餐館有沒有新的促銷，做一個讓消費者永遠記住的打折。
推廣方式：DM單發(fā)放（活動開始前一星期或提前三天進行派發(fā)）、終端店POP 《南國今報》12月28日（星期一）、12月31日（星期四）、1月1日（星期五）、1月2日（星期六）、1月3日（星期天）第一疊1/8版（8*11.5cm）《柳州晚報》12月30日（星期三）軟文廣告，1月1日（星期五）3版（8*12.5）
活動物料及預算：
媒體廣告報價預算
交通廣播報價預算
收費標準：元/次
篇三：論壇試吃活動方案策劃書
唯有美食和夢想不能辜負 衡陽全搜索試吃團火熱招募
您還在為找不到好吃的美食而煩惱嗎？您還在為別的城市可以免費試吃而羨慕不已嗎？
從今天起，衡陽全搜索特別企劃“做專業(yè)吃貨，免費品嘗雁城美食活動”震撼啟動，201X的這個夏天起，衡陽人也將擁有自己的試吃團啦，趕快行動起來吧。
【招募標準】
作為一名專業(yè)的吃貨，因具備一下兩個特點：一是對美食有獨特的見解和一顆熱愛美食的心。二是有把美食拍攝出高清質感的裝備和決心。
【具體要求】
1、衡陽市區(qū)喜愛美食，對美食有獨特見解的人群。
2、衡陽全搜索網網友（本人，不可外帶家屬）；
3、衡陽全搜索網[美味衡陽]版塊發(fā)表2篇以上的美食帖子的人群。（發(fā)帖可以是DIY美食，也可以是去餐廳吃飯的美食推薦，文字200字以上，有圖為佳），并且將帖子鏈接復制到活動帖跟帖。內容優(yōu)質，在論壇多回帖、發(fā)帖分享即有機會。
【報名方式】
我們定期會舉行免費試吃的活動，可以通過3種方式進行報名（必須符合以上要求才能通過身份認證）
方式一：（征集帖）回帖報名。
在【免費試吃】活動貼點擊“我要參加”，填寫相關信息，回帖時留下您的試吃宣言，并加上美食版塊近期發(fā)布的優(yōu)質帖鏈接，完成報名并且審核通過即可獲得試吃機會。
方式二：微信報名
掃衡陽全搜索微信，在制定板塊回復“試吃”和試吃宣言，我們將會在微信中選取兩名網友參加試吃。
方式三：積分兌換，直接獲得試吃資格
每月發(fā)帖累計超過100積分網友即可獲得試吃機會。
如何贏取積分：
1、每天登錄就送
2、發(fā)主題貼就有
3、回復也有哦！
積分有何作用：
1、美食試吃報名
2、實物兌換使用
3、各種福利兌換
切記：三天內交試吃作業(yè)（以發(fā)帖子的形式并且注意格式）沒交作業(yè)的同學，進入愛吃團黑名單！（三個月不能參加社區(qū)其他活動）
【成員義務】
活動結束三天內，每位參與者需要交的作業(yè)：（發(fā)布在【試吃活動】版塊，以試吃帖標題：【免費試吃歸來】XXXXXX。）免費試吃宣言：基于對全搜索的廣大美食愛好者負責的態(tài)度，試吃網友必須本著實話實說的原則，把自己最真實的感受告訴大家。包含內容如下：
1、對餐廳整體的親身感受評價，做到實話實說。（不低于100字）
2、提供不少于7張活動中拍的菜品照片。
3、針對每一道菜做出客觀具體評價，包括賣相、口味等細節(jié)
4、對服務、菜品、環(huán)境、餐具、座位舒適度、洗手間舒適度、性價比進行逐條點評。
5、對餐廳作一句話的概括點評。
【成員如何升級】
凡連續(xù)3次成功入圍試吃活動的成員，并且“試吃歸來”作業(yè)貼連續(xù)加蓋“版主推薦”或”優(yōu)秀“的印章，即可獲得試吃小分隊隊長稱號。
篇四：試吃活動實施方案
一、 BOBI披薩試吃分析
推出試吃活動，不僅可以讓網民更加直觀知道本店的產品，也可以達到不登報，不上電視達到美名傳播。比起硬廣，不僅可以節(jié)省大量的經費，也可以讓消費者容易接受，具有良好的親和力。
二、BOBI披薩 試吃目標
1．在網絡上引起溫州網名的關注，提高網名對BOBI披薩的認知度；
2．提高披薩消費目標的忠誠度，讓BOBI披薩實現(xiàn)良好的口碑宣傳；
3、抓住不同人群，對披薩消費心理，做到BOBI獨特的品牌文化傳播；
4、通過試吃活動，我們經常在溫州各大論壇可以看到網民對本店以及本點披薩的美名傳播；
5、實現(xiàn)BOBI披薩店的盈利以及后期品牌店溫州全市的擴張，占領溫州披薩市場，實現(xiàn)溫州第一披薩品牌店的目標。
三、試吃活動中心思想
抓住各個年齡段的不同需求，投其所好，有針對性的開展試吃活動。每次試吃活動，不僅僅是舉辦成功，更需要這些試吃群眾，在日常生活中，在試吃后能光顧本店，帶他的朋友們來店內消費，實現(xiàn)BOBI披薩良好的口碑宣傳。BOBI披薩店，不僅要營造良好的環(huán)境范圍，真誠的服務態(tài)度，更需要特色的食物和味道抓住每個人的口和心。
三、試吃活動安排
試吃活動一：
合作對象：溫州十九樓論壇
人員對象：都市男女
人數(shù)：20人
活動主題：都市生活 美食體驗——之披薩
活動時間：201X-11-19晚 18：00——19：30
活動內容：BOBI披薩試吃
付出： 人均消費：150元*20人 總計3000元披薩實物 披薩要符合都市男女口味
回報：19樓論壇，美食版塊5天BOBI披薩品牌宣傳（價值5000元）溫州十九樓論壇美食QQ群播報活動。每個參加試吃活動的人員，寫一篇關于本次活動具體感受，圖文并茂，字數(shù)在100字以上，圖片最少5張。
活動具體實施流程：
① 開啟免費體驗活動報名帖 QQ群宣傳本次活動
②網友點擊“我要參加”，填寫準確的聯(lián)系方式
③篩選15名網友參加bobi披薩現(xiàn)場試吃
④網友試吃結束后需在美食版塊發(fā)帖：
標題【Bobi披薩+免費體驗活動】；
字數(shù)不少于150字；
5張照片以上；
試吃活動二：
合作對象：溫都博客
人員對象：小記者
人數(shù)：15人
活動主題： 樂吃披薩 快樂無限
活動時間：201X-11-20 午間11：00——13：30
活動內容：BOBI披薩試吃,小記者現(xiàn)場學做披薩
付出: 人均消費：150元*20人 總計3000元披薩實物 披薩要符合小記者口味
回報：溫都博客QQ群每天在規(guī)定公告，活動之前；溫都論壇首頁宣傳廣告，溫都博客首頁BOBI披薩品牌宣傳廣告，開通活動專門博客，首頁顯示3天顯示小記者博文，每篇博文字數(shù)在300字以上，圖片數(shù)張，都市報選登本次優(yōu)秀文章若干篇。
活動具體實施流程：（略）待細談
試吃活動三：
合作對象：溫都匯
人員對象：相親男女
人數(shù)：22人男女各11名
活動主題：緣來是你 吃出愛情
活動時間：201X-11-23 晚18：30——20：30
活動內容：BOBI披薩試吃,相親現(xiàn)場小游戲
付出: 人均消費：150元*20人 總計3000元披薩實物 披薩要符合相親男女口味
回報：溫都匯短信平臺對會員播放本次活動內容，宣傳BOBI披薩；溫都論壇發(fā)布本次活動貼，溫州相親匯宣傳廣告，成為溫都相親匯合作伙伴，溫州都市報，半個版面刊登本次活動。 活動具體實施流程：（略）待細談
試吃活動四：
合作對象： 溫州寶寶論壇
人員對象： 三口之家 親子家庭
人數(shù)：6對家庭
活動主題： 吃披薩 團團圓
活動時間：201X-11-25 晚18：30——20：30
活動內容：BOBI披薩試吃
付出: 人均消費：150元*18人 總計2700元披薩實物 披薩要符合口味
回報：溫州寶寶論壇試吃活動專題帖子宣傳，寶寶論壇相關QQ群宣傳。寶寶論壇首頁廣告。試吃家庭作業(yè)，每個家庭寫試吃活動的感受，發(fā)布主題帖子，前置BOBI披薩。
活動具體實施流程：（略）待細談
試吃活動五：
合作對象：703804
人員：703804會員
人數(shù)：20人
活動主題：美食溫州 吃在BOBI披薩
活動時間：201X-11-25 晚18：30——20：30
活動內容：BOBI披薩試吃
付出: 人均消費：150元*20人 總計3000元披薩實物 披薩要符合大眾口味
回報：703804美食活動帖，703804美食版塊廣告5天，703804美食QQ群宣傳。每個參加試吃活動的人員，寫一篇關于本次活動具體感受，圖文并茂，字數(shù)在100字以上，圖片最少5張。
活動具體實施流程：（略）待細談
試吃活動活動按順序舉辦，實現(xiàn)踏踏實實的走穩(wěn)每一步。
如果前五次活動做的比較成功，可以推出溫網（66）攝友試吃大體驗、車友試吃大體驗等等以及在跟這些論壇合作搶樓活動等抓住每個不同受眾群體，實現(xiàn)真正的品牌傳播。
微博宣傳：在試吃活動，把BOBI披薩微博同時推出，做到形象宣傳，對前一千名粉絲，將可以免費領取BOBI披薩店VIP會員卡一張。
在粉絲得到穩(wěn)定后，實施每個周末BIBI披薩免費品嘗活動，實現(xiàn)品牌傳播。實施周期3個月。
具體實施步驟方案一：
1、 微博注冊：注冊名：BOBI披薩 ；
2、 專人負責微博平臺粉絲吸引，加粉絲群，以溫州為主。做到天天更新微博10條，天天
有粉絲關注50個；一個月后有粉絲1.5萬。
3、 找專人對明星微博做到第一個評論，第一轉發(fā)，引起明星微博關注，達到互粉的目標；
4、 每次跟論壇試吃活動，宣傳BOBI披薩微博平臺；
5、 在周末推出轉發(fā)BOBI披薩微博前十名免費得到價值68元披薩一份；
6、 微博粉絲店內免費吃；
7、 在活動做到一定程度推出其他具有特點的活動，成為名微博，實現(xiàn)BOBI披薩品牌傳播。 備注：實施一個月，后期根據需要，不定時的發(fā)布微博，在微博上舉辦實體店跟微博相結合的活動。
篇五：試吃方案
大家好~我是麥瑞，免費試吃體驗活動又跟大家見面啦！還是延續(xù)我們一貫的規(guī)則，進行全程免費的試吃體驗活動~
本期，我們的試吃活動地點在：城東野生魚館
你是一個熱愛生活的人嗎？如果是，你也一定熱愛美食！如果你經常參與寧鄉(xiāng)幫網論壇的互動、經常分享美食、經常吃遍寧鄉(xiāng)大街小巷?? 你就可以有很多免費試吃的機會哦~~ 別懷疑，這是真的！！ 此次名額只有10名，僅有10個名額哦，快行動起來，多多互動，加入我們吧！
【活動時間】20XX年4月16日，晚18：0 0---20：00
【活動地點】新康路和康寧路交叉口的華都麗景
【報名時間】20XX年4月1日此刻至20XX年4月15日24：00止
【試吃菜品】爽快的老板為讓幫友們吃的開心，到齊后由幫友們自行點菜！消費額度500元左右！
【報名要求】
1、曾經在寧鄉(xiāng)幫網論壇發(fā)布過美食帖或消費分享帖。
還沒有發(fā)布過美食帖或消費分享帖的網友可以現(xiàn)在進行發(fā)布（我要發(fā)布美食帖 ），發(fā)布后請將帖子地址鏈接回復到本帖申請。分享美食帖數(shù)量越多，分享質量越高的網友，被挑選去參加免費體驗活動的幾率就越大哦，絕不忽悠。在報名截止前發(fā)布的都算哦；
2、回帖后，請務必填寫報名表，留下真實的信息，方便我們對您進行
電話通知；
3、體驗活動結束之后，請在2天內在寧鄉(xiāng)幫網美食版塊，發(fā)布美食點評，要求圖文并茂（對餐館整體的親身感受評價，實話實說；可以針對每一道菜做出具體評價，包括賣相、口味等細節(jié)；可以對餐具、服務、環(huán)境、性價比分別做描述），真正為更多大眾提供有價值的餐飲指導。如果逾期沒有“交作業(yè)”的網友將取消以后參加寧鄉(xiāng)幫網論壇免費試吃活動的機會和扣金幣200枚的批評~請盡量把點評寫詳細一點喲。
4、試吃帖點贊、回復率最高者，將獲得。。。。。
溫馨提示:
1、被抽中參加活動的網友請不要帶人咯，因為10個人的名額是限定的喲。
2、若被抽中的幫友手機連續(xù)三次不接聽無法確認，則機會將轉給其它幫友。
PS：希望去試吃的網友們實話實說，做客觀的評價。“免費試吃”考驗的是餐館的內在實力，只有真正有能力的餐館，才勇于讓食客嘗試。”
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