酒店宣傳策劃方案（精選7篇）

　　為有力保證事情或工作開展的水平質量，常常需要提前進行細致的方案準備工作，方案是為某一行動所制定的具體行動實施辦法細則、步驟和安排等。那么應當如何制定方案呢？下面是小編為大家收集的酒店宣傳策劃方案，歡迎閱讀與收藏。

　　酒店宣傳策劃方案 篇1

　　一、活動目的

　　中秋節是我們民族僅次于春年的歡度盛會，而今年的中秋節的農歷日期恰好與國慶節相連。中秋結束后馬上迎來國慶小長假。對于酒店來說更是一次難得的促銷機會。將中秋節與國慶節結合成一個活動周期，這樣是兩個活動可以互相造勢，另外也可以節省媒體投入資源。降低宣傳預算成本。更重要的利用活動連續性，在做好酒店促銷的同時帶動旅游市場。進一步擴大景區的市場影響力。

　　二、活動對象

　　本酒樓的顧客主要是中上層人士和政府機關工作人員，但其中也有不少是私款消費，這要求酒樓在提高檔次的基礎上必須兼顧那些私款消費者的個人利益。另外注意周邊城市的旅行團隊。和有能力消費的自駕游團體。

　　三、活動主題

　　與國同慶，共譜天倫

　　四、定價策略

　　1、飯菜基本上可以保持原來的定價，但要考慮和中秋節相關的一些飯菜的價格，可采用打折的方式。

　　2、針對價格高的飯菜，建議采用減量和減價想結合的辦法。

　　3、中秋節的套餐的價格不要偏高，人均消費控制在20-30元。

　　4、其他的酒水價格和其它服務的價格可根據酒店的實際情況靈活變動，在中秋節的前后達到最低價。

　　五、營銷策略

　　1、制作專門針對中秋節的套餐，可以根據實際的情況分實惠、中、高三等，有二人餐、三人餐等類型，主題要體現全家團圓，可贈送月餅(價格不需要太高)。

　　2、如果一家人里有一個人的生日是8月15日或者10月1日，可憑借有效的證件(戶口本和身份證)，在酒店聚餐可享受7折(根據酒樓的實際決定)的優惠。建議給他們推薦中秋節套餐(套餐不打折扣)。

　　3、如果手機和固定電話號碼尾號是815或101(壽縣、鳳臺、六安、合肥地區以內)，可憑借有效的證件(戶口本和身份證)，在酒店聚餐可享受7折的優惠。建議給他們推薦中秋節套餐(套餐不打折扣)。最好是酒店直接聯系一下這些人。

　　4、在飯后贈送一些和中秋節相關的小禮物(上面要印上酒樓的名稱、電話、地址、網址)。

　　六、活動方式

　　1、客房

　　活動期間單標間可享受158元/間/天，含早餐優惠

　　活動期間入住賓客每間房可獲贈餐飲代金券50元

　　活動期間入住賓客免費贈送果盤一份

　　活動期間入住行政套房，商務套房免費贈送豪華月餅禮盒/水果拼盤一份

　　如果賓客生日是八月十五或十月一日的，憑有效證件，客房可享受房間原價的4.5折，含早餐優惠。

　　每間客房配發由酒店總經理簽名的節日賀卡一張

　　2、餐飲

　　活動期間推出黃金套餐：

　　合家團圓套餐：388元

　　財富團圓套餐：688元

　　良朋相聚套餐：588元

　　活動期間在餐飲提前訂餐或消費500元以上的免費贈送節日特別菜

　　活動期間內在餐飲享受節日套餐免費贈送月餅、果盤一份

　　如果一家人中有一個人生日是八月十五的，憑有效證件，在本酒店聚餐可享受7折優惠(不含贈券、特價菜)。

　　活動期間凡在本店婚宴達3萬元以上的贈送酒店豪華套房(商務套)一間一晚和價值達千元的精美蜜月禮品一份。

　　建議：餐廳推出具有本酒店特色的關于中秋節菜品，月餅等。

　　3、①推銷貴賓卡充值;②推銷折扣卡辦理;

　　七、活動時間

　　八、廣告配合方式

　　1、背景音樂：以國慶、中秋為主題。曲目高雅

　　2、門廳裝飾：酒店用氣球做彩門裝飾，營造熱鬧氣氛。

　　3、酒店大廳及餐飲大堂懸掛八角燈籠各兩個。(節日結束后可以用于元旦、春節等節日)

　　4、酒店大廳及餐飲大堂布置寫真展架各一副。用于突出節日氣氛，宣傳酒店促銷節目。

　　5、LED顯示屏循環滾動播出節日活動主題

　　6、媒體宣傳：壽縣電視臺、網站、宣傳單頁、毛集電視臺、鳳臺電視臺、百度網頁、新浪網頁、萬景旅游網;

　　7、提前一周開始宣傳，主要以條幅、寫真展架、彩色單頁、網絡宣傳、口碑宣傳、向新老顧客介紹等多種形式推廣，以達到最佳的效果。

　　九、前期準備(9月1日活動全部準備齊全)

　　1、促銷活動以通知的形式下發到各部門，要求所有工作人員必須了解促銷內容及內容

　　2、加強服務人員的服務意識及操作規范培訓。

　　3、各部門加強節日之前的統籌協調工作。

　　十、中期操作

　　營銷部：負責活動的宣傳、策劃、操作及跟進。

　　采購部：負責活動所需要商品的組織、到位。

　　財務部：負責活動所需預算資金的到位。

　　前廳部：對部門人員的通知、培訓。并提前向酒店顧客宣傳、咨詢、解釋促銷活動內容。

　　餐飲部：對部門人員的通知、培訓。并提前向酒店顧客宣傳活動內容和套餐優惠政策。

　　辦公室：負責活動的統籌協調，酒店LED字幕的播出和突發情況的應急指揮。由營銷部對節日禮品的發放。

　　酒店領導：活動操作的總負責人，負責督促各部門的工作。

　　十一、費用預算

　　1、八角燈籠：

　　2、彩色氣球：(2個)

　　3、宣傳單頁：(100份)

　　總計：

　　十二、意外防范

　　十三、效果評估

　　由于今年國慶和中秋只有一天之隔。作為一個黃金小長假，除了中秋的合家團圓是個賣點之外，還有周邊城市的旅行團隊可以帶來一定的消費。另外，婚慶也是此次活動的賣點之一。如果宣傳和服務到位，此次活動收益將會是平時2倍以上。通過此次活動，也可以提高酒店的知名度和當地的影響力。提高顧客回頭率。保證相對穩定和較高的開房率。為達到此目的。必須加強酒店的軟硬件配套服務。

　　酒店宣傳策劃方案 篇2

　　一、目標市場分析

　　本酒店的顧客主要是中上層人士和政府機關工作人員，但其中也有不少是私款消費，這要求酒店在提高檔次的基礎上必須兼顧那些私款消費者的個人利益。

　　二、定價策略

　　1、飯菜基本上可以保持原來的定價，但要考慮和中秋節相關的一些飯菜的價格，可采用打折(建議使用這種辦法)或者直接降低價格的辦法。

　　2、針對價格高的飯菜，建議采用減量和減價想結合的辦法。

　　3、中秋節的套餐(下面有說明)的價格不要偏高，人均消費控制在20-30元(不含酒水)。

　　4、其他的酒水價格和其它服務的價格可根據酒店的實際情況靈活變動，在中秋節的前后達到最低價(但要針對酒店的純利潤來制定)。

　　三、營銷策略

　　1、制作專門針對中秋節的套餐，可以根據實際的情況分實惠、中、高三等，有二人餐、三人餐等類型，主題要體現全家團圓，可贈送月餅(價格不需要太高)。

　　2、如果一家人里有一個人的生日是8月15日，可憑借有效的證件(戶口本和身份證)，在酒店聚餐可享受5-6折(根據酒店的實際決定)的優惠。建議給他們推薦中秋節套餐。

　　3、如果手機和固定電話號碼尾號是815(臨汾地區以內)，可憑借有效的證件(戶口本和身份證)，在酒店聚餐可享受5-6折(根據酒店的實際決定)的優惠。建議給他們推薦中秋節套餐。最好是酒店直接聯系一下這些人。

　　4、由于本酒店暫時沒有住宿服務，可和其他的以住宿為主的大型賓館聯合行動，相互介紹客戶，這樣可以增加客戶群，減少一些相關的費用。對這部分客戶可用專車接送，同時也建議給他們推薦中秋節套餐。

　　5、在飯后贈送一些和中秋節相關的小禮物(上面要印上酒店的名稱、電話、地址、網址)。

　　6、活動的時間定于農歷8月10日-20日。

　　四、推廣策略

　　1、在酒店的門口附近、火車站、汽車站放置戶外廣告(戶外廣告采用噴繪為主，條幅相結合的形式)。

　　2、電視、街道橫幅和報紙廣告相結合。

　　3、可以嘗試一下手機短信廣告，群發的重點是原來飯店的老顧客，注意要使用適當的語言，主要介紹酒店的最新活動。

　　4、__網站()__上()做個彈除框廣告或者比較大的flash動畫廣告或者是banner。網頁動畫和圖片的處理必須要和營銷的內容相符合。

　　5、也可采用傳單廣告，但傳單的質量必須要高。

　　注意：以上的廣告可同時選擇幾種，推廣的重點在市區，也可向周邊的縣市推廣。廣告的受眾最低要保證15萬人。

　　五、其它相關的策略

　　保安必須要保證酒店的安全;對服務員和相關的工作人員采指定一些激勵政策，調動她們工作的積極性(以后可以細化這個內容);在大廳里放一些品位高的音樂;上菜的速度必須要快;大廳的布置上不需要太豪華，但要美觀大方，表現出中秋節的味道。

　　六、效果預測

　　如果推廣和相關的服務到位，收入最少是平時收入的1.5倍以上。

　　七、其它建議

　　1、在服務大廳配備電腦，隨時保存一些重點顧客的資料。

　　2、在爭取顧客同意的條件下，把顧客的信息輸入數據庫(關鍵是顧客的名字和手機號碼)，為以后的推廣服務(以后可以細化這個內容)。

　　3、盡快做好酒店的網站，網站必須要由專業的人士制作，域名既要簡單有要好記，網頁的設計上要體現出酒店的特色，顏色以暖色調為主，主頁最好要一個大的flash動畫，還要有新聞發布系統、網上營銷系統、顧客留言板、客戶論壇、員工娛樂等方面的內容。通過網絡營銷(最大的優勢是受眾范圍大，花費少)增強酒店的知名。

　　酒店宣傳策劃方案 篇3

　　關于準備工作的幾點說明

　　一、慶典臨時工作小組的成立

　　１．成立慶典活動臨時指揮部，設立部長一人，副部長若干人，負責全程指揮與決策。

　　２．成立臨時秘書處，輔助決策，綜合協調，溝通信息，辦文辦會辦事。

　　３．臨時工作小組要對各項具體工作細分并量化，責任到人，各負其責，并公布獎懲等激勵機制。

　　二、活動目標的確立

　　活動目標是指通過舉辦本次活動所要實現的總體目的，具體表現為：向社會各界宣布該組織的成立，取得廣泛的認同，擴大知名度，提高美譽度，樹立良好的企業形象，為今后的生存發展創造一個良好的外部環境。

　　三、活動主題的確立

　　活動主題是指活動開展所圍繞的中心思想，一般表現為幾個并列的詞語或句子，例如：“賓至如歸，熱情服務”，既要求短小有力，又要求形象鮮明，以便于給人留下深刻的印象。具體表現為：

　　１.通過輿論宣傳，擴大酒店的知名度。

　　２.向公眾顯示該酒店在飲食、娛樂、住宿、服務等方面有良好的配套設施和服務功能。

　　３.通過邀請目標公眾，爭取確定良好合作關系，爭取會議、接待、旅游等項目的承辦權，并簽訂意向書，為占領市場鋪平道路，為今后的發展打下堅實的基矗

　　四、選擇場地應考慮的因素

　　１．開業地點一般設在企業經營所在地、目標公眾所在地或租用大型會議場所。

　　２．場地是否夠用，場內空間與場外空間的比例是否合適。

　　３．交通是否便利，停車位是否足夠。

　　４．場地環境要精心布置，用彩帶、氣球、標語、祝賀單位條幅、花籃、牌匾等烘托喜慶熱烈氣氛。

　　五、選擇時間應考慮的因素

　　１．關注天氣預報，提前向氣象部門咨詢近期天氣情況。選擇陽光明媚的良辰吉日。天氣晴好，更多的人才會走出家門，走上街頭，參加典禮活動。

　　２．營業場所的建設情況，各種配套設施的完工情況，水電暖等硬件設施建設。

　　３．選擇主要嘉賓主要領導能夠參加的時間，選擇大多數目標公眾能夠參加的時間。

　　４．考慮民眾消費心理和習慣，善于利用節假日傳播組織信息。比如各種傳統的節日、近年來在國內興起的國外的節日、農歷的３、６、９等結婚較多的日子。借機發揮，大造聲勢，激勵消費欲望。如果外賓為本次活動主要參與者，則更應注意各國不同節日的不同風俗習慣、民族審美趨向，切不可在外賓忌諱的日子里舉辦開業典禮。若來賓是印度或伊斯蘭國家的人那則要更加留心，他們認為３和１３是忌數，當遇到１３時要說１２加１，所以開業日期和時間不能選擇３或１３兩個數字。

　　５．考慮周圍居民生活習慣，避免因過早或過晚而擾民，一般安排在上午９：００—１０：００之間最恰當。

　　六、邀請賓客準備

　　１．確立邀請對象：邀請上級領導以提升檔次和可信度；邀請工商、稅務等直接管轄部門，以便今后取得支持；邀請潛在的、預期的未來客戶是企業經營的基礎；邀請同行業人員，以便相互溝通合作。

　　２．邀請方式：電話邀請，還可以制作通知，發傳真，更能夠表明誠意與尊重的方法是發邀請函或派專人當面邀請。邀請工作應該提前一周完成，以便于被邀者及早安排和準備。

　　七、開業典禮的輿論宣傳工作

　　１．企業可以利用報紙、雜志等視覺媒介物傳播，具有信息發布迅速、接受面廣、持續閱讀時間長的特點。

　　２.自制廣告散頁傳播，向公眾介紹商品、報道服務內容或宣傳本企業本單位的服務宗旨等，所需費用較低。

　　３．企業可以運用電臺、電視臺等大眾媒體。這種傳播方式效率最高，成本也最高，要慎重考慮投入與產出。

　　４．在企業建筑物周圍設置醒目的條幅、廣告、宣傳畫等。

　　八、場地布置典禮臺的設計：為長方體，長２５米，寬２０米，高１米。按照慣例，舉行開業典禮時賓主一律站立，一般不布置主席臺或座椅。現場裝飾：

　　１.為顯示隆重與敬客，可在來賓尤其是貴賓站立之處鋪設紅色地毯。

　　２．在場地四周懸掛標語橫幅。

　　３．懸掛彩帶、宮燈，在醒目處擺放來客贈送的花籃、牌匾、空飄氣球等。如：在大門兩側各置中式花籃２０個，花籃飄帶上的一條寫上“熱烈慶祝××開業慶典”字樣，另一條寫上慶賀方的名稱。正門外兩側，設充氣動畫人物、空中舞星、吉祥動物等。

　　九、物質準備

　　１．禮品準備：贈與來賓的禮品，一般屬于宣傳性傳播媒介的范疇之內。根據常規，向來賓贈送的禮品有四大特征：

　　第一，宣傳性：可選用本單位的產品，也可在禮品及其外包裝上印有本單位的企業標志、產品圖案、廣告用語、開業日期、聯系方式等。

　　第二，榮譽性：禮品制作精美，有名人名言或名畫，使擁有者為之感到光榮和自豪。

　　第三，價值性：具有一定的紀念意義，使擁有者對其珍惜、重視。

　　第四，實用性：禮品應具有較廣泛的使用場合，以取得宣傳效應。

　　２．設備準備：音響、錄音錄像、照明設備以及開業典禮所需的各種用具、設備，由技術部門進行檢查、調試，以防在使用時出現差錯。

　　３．交通工具準備：接送重要賓客、運送貨物等。

　　４．就餐準備：人數、座次、食物、就餐用具等。

　　５．慶典活動所需用品的準備：比如剪彩儀式所需的彩帶、剪刀、托盤；工作人員服裝的統一定做；留作紀念或用以宣傳的禮品、畫冊、優惠卡、貴賓卡的定做。

　　關于酒店開業慶典具體程序的幾點說明

　　一、接待賓客

　　停車接待：停車場安排專人負責指揮車輛排放。

　　正門接待：有酒店主要負責人與禮儀小姐在正門接待來賓，引領入休息室。來賓簽到。

　　服務接待：有服務小姐安排落座。

　　接待注意事項：

　　１．教育本單位的全體員工以主人翁的`身份熱情待客，有求必應，主動相助。

　　２．接待貴賓時，需由本單位主要負責人親自出面。在接待其他來賓時則可由本單位的禮儀小姐負責。接待禮儀：

　　１．迎賓小姐向賓客鞠躬，面帶微笑說“歡迎光臨”。

　　２．酒店負責人與客人握手，握手時要注意：

　　（１）職位高的人先伸手，女士先伸手。

　　（２）握手時稍帶角度，且拇指向上，雙方虎口應互相接觸。

　　（３）握手時應堅定有力，晃動兩下即可，然后松開。

　　（４）若你帶著手套，先脫掉手套。如果你握手的那只手正拿著東西，可以先放下一只手來拿，在一些可能握手的場合，應用左手拿東西，把皮包或筆記本放在左手或背在肩上，以空出右手。

　　二、剪彩注意事項

　　剪彩者：一般不多于５人，多由領導者、合作伙伴、社會名流、員工代表擔任。剪彩者以穩重的姿態、輕盈的腳步、面帶微笑走向剪彩的綢帶。剪彩人全體到位后，工作人員用托盤呈上剪刀，剪彩人在拿起剪刀之前應向工作人員和手拉綢帶的人員點頭微笑表示謝意，然后用右手輕輕拿起剪刀，聚精會神地把彩帶一刀剪斷。剪彩完畢，將剪刀放回原處，向四周人們鼓掌致意。

　　常規：剪彩者穿套裝、裙裝或制服，頭發梳理整齊，不允許戴帽子或戴墨鏡。

　　助剪者：在剪彩者剪彩的一系列過程中在旁邊為其提供幫助的人員。一般為禮儀小姐。第三部分效果評估

　　活動結束之后，還要繼續做好如下工作：

　　一、進行實際費用結算：準確核算實際支出并與前期預算相對比，寫出費用總結報告。

　　二、慶典活動影響力調查：包括信息的收集、整理、反饋，為企業經營決策作好輔助工作。

　　三、整理并保存資料：包括各種宣傳畫冊、圖片、光盤、方案設計、講話稿、活動后的各種總結資料。

　　四、寫出效果評估報告：包括經濟效益、社會效益、實際效益、潛在效益。

　　五、提出經營建議。

　　酒店宣傳策劃方案 篇4

　　一、市場環境分析：

　　1.我店經營中存在的問題

　　(1)目標顧客群定位不太準確，過于狹窄。

　　總的看我市酒店業經營狀況普遍不好，只要原因是酒店過多，供大于求，而且經營方式雷同，沒有自己的特色，或者定位過高，消費者難以接納，另外就是部分酒店服務質量存在一定問題，影響了消費者到酒店消費的信心。

　　我店在經營中也存在一些問題，去年的經營狀況不佳，我們應當反思目標市場的定位。應當充分挖掘自身的優越性，拓寬市場。我酒店目標市場定位不合理，這是導致效益不佳主要原因。我店所在的金橋區是一個消費水平較低的區，居民大部分都是普通職工。而我店是以經營粵菜為主，并經營海鮮，價格相對較高，多數居民的收入水平尚不能接受。但我店的硬件水平和服務質量在本區都是上乘的，我們一貫以中高檔酒店定位于市場，面向中高檔消費群體，對本區的居民不能構成消費吸引力。

　　(2)新聞宣傳力度不夠，沒能在市場上引起較大的轟動，市場知名度較小。

　　我店雖然屬于X杰集團(X杰集團是我市著名企業)但社會上對我店卻不甚了解，我店除在開業時做過短期的新聞宣傳外句再也沒有做過廣告，這導致我酒店的知名度很低。

　　2.周圍環境分析

　　盡管我區的整體消費水平不高，但我店的位置有特色，我店位于101國道旁，其位置優越，交通極為方便，比鄰商院、理工學院、機電學院等幾所高校，所以過往的車輛很多，流動客人是一個潛在的消費群。大學生雖然自己沒有收入，但卻不是一個低消費群體，僅商院就有萬余名學生，如果我們可以提供適合學生的產品，一低價位吸引他們來我店消費，這可謂一個巨大的市場。

　　3.競爭對手分析

　　我店周圍沒有與我店類似檔次的酒店，只有不少的小餐館，雖然其在經營能力上不具備與我們競爭的實力，但其以低檔菜物美價廉吸引了大量的附近居民和學生。總體上看他們的經營情況是不錯的。而我們雖然設施和服務都不錯，但由于市場定位的錯誤，實際的經營狀況并不理想，在市場中與同檔次酒店相比是處于劣勢的。

　　4.我店優勢分析

　　(1)我店是隸屬于X杰集團的子公司，X杰集團是我市的著名企業，其公司實力雄厚是不容質疑的，因此們在細致規劃時，也應充分利用我們的品牌效應，充分發掘其品牌的巨大內蘊，讓消費者對我們的餐飲產品不產生懷疑，充分相信我們提供的是質高的產品，在我們的規劃中應充分注意到這一點來吸引消費者。

　　(2)我店硬件設施良好，資金雄厚，而且有自己的停車場和大面積的可用場地。這可以用來吸引過往司機和用來開發一些促銷項目以吸引學生。

　　機會點：

　　①本企業雄厚的實力為我們的發展提供了條件;

　　②便利的交通和巨大的潛在顧客群;

　　③良好的硬件及已有的高素質工作人員為我們的調整和發展提供了廣闊的空間。

　　二、目標市場分析：

　　目標市場即最有希望的消費者組合群體。目標市場的明確既可以避免影響力的浪費，也可以使廣告有其針對性。沒有目標市場的廣告無異于“盲人騎瞎馬”。

　　目標市場應具備以下特點：既是對酒店產品有興趣、有支付能力消費者，也是酒店能力所及的消費者群。酒店應該盡可能明確地確定目標市場，對目標顧客做詳盡的分析，以更好地利用這些信息所代表的機會，以便使顧客更加滿意，最終增加銷售額。顧客資源已經成為飯店利潤的源泉，而且現有顧客消費行為可預測，服務成本較低，對價格也不如新顧客敏感，同時還能提供免費的口碑宣傳。維護顧客忠誠度，使得競爭對手無法爭奪這部分市場份額，同時還能保持飯店員工隊伍的穩定。因此，融匯顧客關系營銷、維系顧客忠誠可以給飯店帶來如下益處：

　　1、從現有顧客中獲取更多顧客份額。忠誠的顧客愿意更多地購買飯店的產品和服務，忠誠顧客的消費，其支出是隨意消費支出的兩到四倍，而且隨著忠誠顧客年齡的增長、經濟收入的提高或顧客單位本身業務的增長，其需求量也將進一步增長。

　　2、減少銷售成本。飯店吸引新顧客需要大量的費用，如各種廣告投入、促銷費用以及了解顧客的時間成本等等，但維持與現有顧客長期關系的成本卻逐年遞減。雖然在建立關系的早期，顧客可能會對飯店提供的產品或服務有較多問題，需要飯店進行一定的投入，但隨著雙方關系的進展，顧客對飯店的產品或服務越來越熟悉，飯店也十分清楚顧客的特殊需求，所需的關系維護費用就變得十分有限了。

　　3、贏得口碑宣傳。對于飯店提供的某些較為復雜的產品或服務，新顧客在作決策時會感覺有較大的風險，這時他們往往會咨詢飯店的現有顧客。而具有較高滿意度和忠誠度的老顧客的建議往往具有決定作用，他們的有力推薦往往比各種形式的廣告更為奏效。這樣，飯店既節省了吸引新顧客的銷售成本，又增加了銷售收入，從而飯店利潤又有了提高。

　　4、員工忠誠度的提高。這是顧客關系營銷的間接效果。如果一個飯店擁有相當數量的穩定顧客群，也會使飯店與員工形成長期和諧的關系。在為那些滿意和忠誠的顧客提供服務的過程中，員工體會到自身價值的實現，而員工滿意度的提高導致飯店服務質量的提高，使顧客滿意度進一步提升，形成一個良性循環。

　　根據我們前面的分析結合當前市場狀況我們應該把主要目標顧客定位于大眾百姓和附近的大學生，及過往司機，在次基礎上再吸引一些中高收入的消費群體。他們有如下的共性：

　　1)收入水平或消費能力一般，講究實惠清潔，到酒店消費一般是宴請親朋或節假日的生活改善。

　　2)不具經常的高消費能力但卻有偶爾的改善生活的愿望。

　　3)關注安全衛生，需要比較舒適的就餐環境。學生則更喜歡就餐環境時尚有風格。

　　三、市場營銷總策略：

　　1.“百姓的高檔酒店”——獨特的文化是吸引消費者的法寶，我們在文化上進行定位，雖然我們把飯店定位于面向中低收入的百姓和附近的大學生，但卻不意味把酒店的品位和產品質量降低，我們要提供給顧客價廉的優質餐飲產品和優質服務，決不可用低質換取低價，這樣也是對顧客的尊重

　　2.進行立體化宣傳，突出本飯店的特性，讓消費者從感性上對X杰酒店有一個認識。讓消費者認識到我們提供給他的是一個讓他有能力享受生活的地方。可以在報章上針對酒店的環境，所處的位置，吸引消費者的光顧。讓顧客從心理上獲得一種“尊貴”的滿足。

　　3.采用強勢廣告，如報紙，以期引起“轟動效應”作為強勢銷售，從而吸引大量的消費者注意，建立知名度。

　　四、20xx年行動計劃和執行方案

　　(一)銷售方法的策略：

　　1.改變經營的菜系。過去我們以經營粵菜和海鮮為主，本年度我們可以“模糊”菜系的概念，只要顧客喜歡，我們可以做大眾菜也可以根據需要制作高檔菜，這樣表面上看使我們的酒店沒有特色菜，其實不然，大眾菜并不等同于低檔菜，粵菜和海鮮一般價格高，而且并不適合普通百姓的口味，因此消費的潛力不大，我們在編制菜單時，可以在各菜系中擇其“精華”，把其代表菜選入，并根據市場和季節的變化做適當調整，有了這些“精華”，我們在加入大量的大眾菜。這樣我們可以給顧客很大的選擇余地，適應了不同口味人的需要。

　　2.降低菜價吸引顧客。菜價在整體上下降，某些高檔菜可以價高，大部分菜優質低價，菜價在整體上是低的，但也照顧了高消費顧客的要求。價格策略①優惠折扣。②抽獎及精品贈送優惠。

　　3.為普通百姓和學生提供低價優質的套餐和快餐。套餐分不同的檔次，但主要是根據人數，如4人套餐、6人套餐、8人套餐，人數越多價格相對越低，這樣可以吸引更多的人來消費。主要目的是以實惠取勝。面向學生推出快餐，價格略高于學生食堂，但品質要高于食堂的大鍋菜。把酒店富余的停車場改造成娛樂休閑廣場，采用露天形式，四位餐桌(帶遮陽傘)，以便于學生休閑聊天，提供免費的卡拉OK、電視，提供各種飲料。

　　4.面向司機提供方便快捷的餐飲，免費停車。

　　5.面向附近居民提供婚宴、壽宴服務。

　　6.在年節開展促銷活動。

　　(二)廣告策略

　　酒店廣告是通過購買某種傳播媒介的時間、空間或版面來向目標消費者或公眾進行宣傳或促銷的一種手段。酒店廣告對酒店的意義體現在以下方面：為酒店或酒店集團及產品樹立形象，刺激潛在的消費者產生購買的動機和行為。在影響購買決策方面，消費者的知覺具有十分強大的威力，當營銷進入較高層次或產品具有較大同質性時，市場營銷并非產品之戰，而是知覺之戰。酒店市場正是如此。但是人們的知覺并不一定基于真實。廣告則是企業校正知覺，引導知覺的一項有利工具。

　　1、市場定位：是以明確的概念在消費者心目中占據一個特定的部分,以影響他們的消費意向.廣告訴求：讓您成為真正的上帝。

　　2、廣告的表現原則及重點.

　　A.：質量來自實力的保證

　　B.先給您驚喜的價格，不行動就會心痛

　　C.在廣告中創造一種文化

　　3、訴求重點A.企業形象廣告B.商品印象廣告：C.促銷廣告.

　　4、實施方法：

　　①報紙廣告,在本市有影響的報紙上做廣告

　　②宣傳海報

　　③綜合海報

　　④公司名稱旗,增強公司的形象

　　⑤現場派發廣告禮品

　　⑥現場進行抽獎活動及精品贈送優惠

　　五、營銷預算

　　六、評估控制

　　1.年度計劃控制：由總經理負責，其目的是檢查計劃指標是否實現，通過進行銷售分析、市場占有率分析、費用百分比分析、客戶態度分析及其他比率的分析來衡量計劃實現的質量。

　　2.獲利性控制：由營銷控制員負責，通過對產品、銷售區、目標市場、銷售渠道及預定數等分析以加以控制，檢查飯店贏利或虧損情況。

　　3.戰略性控制：由營銷主管及飯店特派員負責，通過核對營銷清單來檢查飯店是否抓住最佳營銷機會，檢查產品、市場、銷售總體情況及整體營銷活動情況。

　　酒店宣傳策劃方案 篇5

　　一、本片的主題定位

　　集團下屬的各個酒店都是按星級標準建設的綜合型大酒店，品位和檔次都非同一般，按照不同的消費群體和消費標準擬定不同的消費方案，并建立起各個檔次的酒店標準與消費價位，吸引各個檔次消費者的消費潛力，在整個廣州市場上已經具備一定的影響力。所以，在主題定位上要彰顯出該集團的實力以及各酒店的魅力。根據酒店對宣傳片的幾點要求，以及我們以前拍片的經驗，一個切合客戶實際的片名是該片成功與否的關鍵因素之一，故我們把酒店的宣傳片名定為：

　　商聚天倫 萬客皆怡

　　二、本片訴求

　　根據各酒店功能的不同特點提煉不同的訴求點，集中反映酒店的企業文化和經營理念、硬件設施、優美環境、優質服務、特色餐飲、特色服務等融合而成的形象品牌。在片中彰揚：

　　1、高雅品位、卓越超群。主要體現設施環境等。

　　2、引領潮流、全新體驗。主要體現文化和經營理念等。

　　3、天倫之星、商務首選。主要體現特色與服務等。

　　4、追求品質、共創高峰。主要體現集團領導班子的風采與管理流程等。

　　三、本片創作思路描述

　　本片大氣、高檔次、高品位，全片上下既體現酒店功能設施與服務品牌的完美結合，又貫穿企業文化與藝術風格的和諧統一。充分應用演員把身臨其境的感受注入酒店經營，彰顯時尚，提升休閑生活藝術般享受的品位。制作時大量運用特效畫面與特效聲音合成，以富于藝術性，增強可視性和感染力。

　　酒店宣傳策劃方案 篇6

　　對于一家新開的餐廳來說，開業當天的營銷策劃工作必須做好才行，是打響頭陣的關鍵一環，但是關于餐廳開業宣傳該做些什么工作？如何吸引顧客，很多的餐廳管理者是茫然的，按照目前的餐飲企業一般做法來看，基本上都采取了打折的方式來吸引顧客光臨，但是對于這種做法，很多的人也提出了異議，那么到底新店開張，如何策劃開業宣傳與慶典活動呢？

　　餐廳開業打折要不要？

　　對于這個問題，可謂是很多開餐廳老板遇到過的問題，有的采取了打折，有的則采取了不打折，但究竟效果是什么呢？公說公有理，婆說婆有理，讓很多的新開餐廳老板迷茫了，到底該怎樣來做開業宣傳，讓自己的餐廳被消費者所知呢？那么在這里就必須理清以下幾點：

　　1、做開業宣傳的目的是什么？一是為了吸引顧客光臨，二是能夠借此機會宣傳自身餐廳，三是最好不要第一天就虧損嚴重，四是給顧客留個好印象等等。

　　2、打折有沒有可采納性，要結合自身的餐廳定位以及即便是打折，可以讓餐廳與消費者同時接受的打折范圍是多少？必須進行衡量。

　　3、如何造勢？打折有的時候并不能完全起到吸引顧客的作用，那么如果發生這種情況，還可以從哪些方面來采取措施彌補，以及吸引顧客的眼球呢？都是需要考慮的問題。

　　開業營銷前的準備工作

　　接著上面來說，要想借助開業這個由頭，吸引顧客，并且獲得良好反向，一炮而紅，那么開業前期的準備工作是必須要做足的，試想一下，如果能夠吸引很多的顧客光顧，將會出現什么樣的情況。

　　首先作為餐廳本身就必須在菜品的質量和特色上得到保證，并且能夠讓食客吃得開心的同時還覺得這個味道不錯.

　　其次就是最直接與顧客接觸的服務問題，如何在人多的情況下忙而不亂，不至于導致顧客等太久產生抱怨的情況，如何來服務好我們的顧客。

　　另外就是前廳與后廚的協調配合適合很好，能夠保證上菜速度，同時不出現上錯菜的情況。作為管理者如何在全局上做好把握好協調。

　　這些都是開業前必須要做好的工作，也是給顧客留下第一印象的必要工作。

　　營銷時機的把握，最佳營銷時機的選擇。

　　如果前面的沒有把握，那么這里就要提出一個疑問了，開業營銷到底該不該做？如何做好呢？

　　雖然開業宣傳是個很好的營銷由頭，但是前期工作沒做好，勢必是砸了自己的招牌，因為第一印象對于顧客來講真的非常重要，因此必須考慮營銷的必要性和最佳時機選擇，而什么是最佳時機呢？

　　因在產品質量無法保障的情況，營銷活動的開展，會加速將該缺點擴大的速度。而在短時間內造成顧客對餐廳不良的印象，這將對餐廳后續經營產生很大的不良影響。您將用十倍與百倍的精力來挽因您不適時的營銷而造與的損失。

　　當前，您應摒棄那種一開業就必定做促銷的思想，而是將經營的重點放在產品質量的提升與內部管理的規范上面，當有一天，您可以保障您的菜品、服務都可以為您打造一批批的滿意及回頭客的時間，也是餐廳適合做營銷的時候。

　　酒店宣傳策劃方案 篇7

　　一、媒體宣傳

　　1、選擇媒體：

　　海南日報、南國都市報、海口晚報、特區報、海南交通音樂臺。

　　2、廣告內容：

　　1)“海景酒店十周年店慶”內容在所有廣告刊出;“十周年圣誕狂歡大型酒會”暨“十周年平安夜浪漫迷人燭光圣誕晚餐”、“十周年三樓早茶限價酬賓”、樓空中休閑會館“十周年圣誕名流沙龍”等促銷信息.

　　2)時間:自12月1日---至元月3日

　　3)其它:

　　吃:浪漫迷人的圣誕節大餐

　　喝:正宗粵式早茶,每位最高19.80元

　　玩:32樓空中休閑會館等您來“修太空長城”

　　樂:圣誕大型狂歡晚會等著您贏大獎

　　4)平面創意：(另定)

　　二、廣告版面/日期

　　1報紙:

　　1)海口晚報:12月1日1/4版套紅(黃金十周年慶典系列廣告之一)

　　2)南國都市報:12月9日1/4版套紅(黃金十周年慶典系列廣告之二)

　　3)特區報:12月16日1/4版套紅(黃金十周年慶典系列廣告之三)

　　4)海南日報:12月23日1/4版套紅(黃金十周年慶典系列廣告之四)

　　5)海南日報/中國旅游報:12月28日1/2版套紅(主要店慶祝賀廣告,黃金十周年慶典系列廣告之五)

　　2電臺:海南交通音樂臺自12月1日~28日每天5次

　　3費用:4萬元(其中電臺5000元，其它3.5萬元)

　　x未包括“海南日報”和“中國旅游報”6.5萬元;

　　三、員工促銷

　　所有售票和禮金按金額獎勵10%，并各部分配任務,激勵員工銷售積極性。

　　四、各項工作時間表

　　1、11月18日之前:確定慶典方案(公司/酒店兩級領導)

　　2、11月20日之前:成立慶典小組(公司/酒店)

　　3、11月25日之前:落實廣告公司進行報紙廣告創意設計和電臺廣告詞

　　(1)確定報紙廣告創意設計和電臺廣告詞并按期刊播(慶典小組/總辦).

　　(2)餐飲部確定三樓早茶出品名目(餐飲部)

　　4、11月30日之前:

　　(1)一樓/三樓水牌定稿制作(美工)

　　(2)三樓/31樓/32樓圣誕票制作(美工)

　　5、12月1日之前:

　　(1)海口晚報:1/4版套紅;xx十周年慶典系列廣告之一----三樓早茶

　　特價酬賓/31樓/32樓圣誕節活動等廣告刊出(總辦)

　　(2)交通廣播電臺廣告播出(總辦)

　　(3)早茶酬賓活動推出(餐飲部)

　　(4)客房特惠抽獎酬賓活動推出(銷售部/前廳部)

　　(5)開始各項圣誕票銷售工作(公司/酒店各部)

　　(6)三樓早茶/xx樓/xx樓圣誕節活動等副樓豎幅廣告掛出(餐飲/娛樂/總辦)

　　(7)落實xx樓名流沙龍與企業家協會合作事宜(娛樂部/銷售部)

　　6、12月5日之前:xx十周年大堂圣誕屋制作及布置(總辦/工程部).

　　7、12月9日:南國都市報:1/4版套紅廣告刊出(總辦)

　　8、12月16日:特區報1/4版套紅廣告刊出(總辦)

　　9、12月15日之前:

　　(1)公司、酒店兩級嘉賓邀請(公司/酒店相關部門).

　　(2)酒店臺歷/禮品定稿印刷和采購(店領導/采購部/總辦/慶典小組)

　　10、12月20日之前:

　　(1)完成酒店十年故事征稿(總辦)

　　(2)落實圣誕節狂歡暨抽獎節目的外請演出人員(餐飲部/慶典小組)

　　(3)落實各部報十年店慶員工參演節目(人事部)

　　(4)統計所有售票情況(慶典小組)

　　11、12月22日之前:圣誕節目單確定(慶典小組)

　　12、12月23日之前:

　　(1)圣誕狂歡暨抽獎節目彩排

　　(2)海南日報1/4版套紅廣告刊出(總辦)

　　(3)統計所有售票情況(慶典小組)

　　13、12月24日:

　　(1)進行xx廳圣誕狂歡暨抽獎活動場地的布置(餐飲/美工/工程)

　　(2)x樓/xx樓圣誕節中西式自助餐/xx名流沙龍即二樓xx廳圣誕

　　狂歡暨抽獎晚會(餐飲部/娛樂/慶典小組)

　　14、12月26日:

　　(1)十周年店慶嘉年華大型酒會節目彩排(慶典小組)

　　(2)落實參會嘉賓(慶典小組)

　　(3)“xx十周年店慶嘉年華大型酒會”活動等副樓豎幅廣告掛出(餐飲/娛樂/總辦)

　　15、12月27日:

　　(1)車場拱門/氫氣球/條幅等布置(慶典小組/工程部/總辦)

　　(2)大堂/xx廳水牌(餐飲部/美工)

　　(3)落實參會嘉賓(慶典小組)

　　16、12月28日:

　　(1)海南日報/中國旅游報1/2版套紅店慶祝賀廣告(總辦)

　　(2)進行xx廳十周年店慶嘉年華大型(自助餐)酒會活動場地的布置(餐飲/美工/工程)

　　(3)18.38分:xx十周年店慶嘉年華大型(自助餐)酒會開始

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