店慶活動方案【薦】

　　為了確保工作或事情順利進行，常常要根據具體情況預先制定方案，方案的內容和形式都要圍繞著主題來展開，最終達到預期的效果和意義。那么我們該怎么去寫方案呢？下面是小編精心整理的店慶活動方案，僅供參考，希望能夠幫助到大家。

店慶活動方案1

　　一、活動主題

　　活動名稱為“情滿樂翻天KTV，樂翻天KTV周年慶大典”。意在通過系列活動提升品牌影響力，全新的角度展示樂翻天的形象風采。

　　二、活動定位

　　通過一系列的活動，鞏固客戶群，讓新老客戶感受到真正的'品質、便利、實惠。

　　三、活動流程

　　活動時間：20xx年11月16日至20xx年11月18日

　　活動布置：

　　1、門頭懸掛條幅

　　2、廣場氫氣球

　　3、店內氣球、彩帶

　　活動宣傳：

　　1、DM單派發

　　2、會員短信平臺、

　　3、店內海報、展架

　　活動籌備：

　　1、條幅10條

　　2、氫氣球4個

　　3、普通氣球5包

　　4、彩帶50條

　　5、DM單30000張

　　6、海報、X展架若干

　　7、1萬響大地紅2掛

　　8、100響禮炮6個

　　9、高升若干

　　活動內容：

　　①、進店有好禮！

　　凡店慶活動期間至門店消費均可獲贈精美禮品一份

　　備注：精美禮品為訂制鑰匙鏈

　　②、儲值大贈送！

　　活動期間，一次性儲值800元以上即享標間、大包3小時免費歡唱，并可獲贈水果拼盤1份；一次性儲值20xx元以上即享任意房間3小時免費歡唱，并可獲贈水果拼盤2份。

　　③、雙倍積分樂不停！

　　店慶3天期間持會員卡至店消費可享受雙倍積分，積分可兌換各種禮品

　　④、幸運大抽獎，中獎百分百

　　店慶期間在門店超市一次性消費滿200元即可參加抽獎一次

　　一等獎：價值880元寶典·XO一瓶

　　二等獎：價值268元拉舍戴妃套餐一份

　　三等獎：三小時免費歡唱券一張

　　四等獎：50元抵用券一張

　　五等獎：精美小娃娃一只

　　幸運獎：精美禮品一份

　　備注：精美禮品為訂制鑰匙鏈。

　　抽獎方式：顧客超市消費滿200后由收銀提醒客人可以參加

　　抽獎，客人從抽獎箱摸出號碼球，按對應號碼扎破氣球，根據氣球內獎單兌獎。

　　⑤、生日同歡樂

　　凡11月18日至門店過生日的顧客憑本人身份證原件即可享受

　　免費歡唱2小時（限標間、大包）+精美紅酒1瓶+水果拼盤1份+香甜爆米花1份。提前2天預定包房還可享受免費包房布置服務。

　　海報內容：

　　一、前期宣傳

　　樂翻天KTV（南翔店）三周年店慶活動即將開始，敬請期待

　　二、活動期間

　　樂翻天KTV（南翔店）三周年店慶活動火熱進行中，多重優惠同步展開，詳情請詢服務臺。

店慶活動方案2

　　一、活動時間：

　　7月25日-10月15日

　　二、活動主題：

　　八喜同慶 XX燃情

　　三、活動內容

　　1、 搶購一重喜：

　　活動期間每天上午9點到12點，數款情侶對戒和部分精美首飾按國慶酬賓特價999元限時發售，每人限購一款，12點后回復原價銷售。

　　2、紅包二重喜：

　　活動期間購買鉆飾滿1800元以上的顧客均可憑小票參加"紅包大驚喜"大抽獎活動，即可當場獲得抽取的紅包中卡片的現金，100%中獎，獎項設置如下：

　　一等獎：現金500元紅包，讓您找到撿錢的感覺。

　　二等獎：現金100元紅包，讓您買到超值的首飾。

　　三等獎：現金20元紅包，讓您省下回家的`交通費。

　　3、尋寶三重喜：

　　來店顧客無論購買與否都可參加"國慶尋寶"活動，參與方法是在店內首飾標簽處尋找"國慶寶箱"字樣的卡片，憑卡片兌換寶物，寶物是價值388元18K項鏈一條，共免費送出五個寶物(數量可調整)。

　　4、復購四重喜：

　　如顧客以前在本店已經購買過珠寶首飾，則在活動期間再次購買鑲嵌類鉆石飾品"每1000元優惠101元"的驚喜復購價。

　　5、團購五重喜：

　　如顧客與其親友在活動期間同一天一起購買鑲嵌類鉆飾，則可享受團購優惠，優惠辦法是兩人都可享受"購1000元即送100元現金"的特大優惠。

　　6、新人六重喜：

　　凡購買鑲嵌類首飾2800元以上的新人憑購物發票即可獲得流行婚紗或新娘中式禮服一套(或指定婚紗影樓888元攝影券一張)。

　　7、返券七重喜：

　　凡購買即送100元現金券，現金券可下次購買鑲嵌類鉆飾或翡翠時沖抵現金。

　　8、國慶八重喜：

　　凡10月1日出生、身份證中有"101"(連號)、手機號碼中有數字"101"的顧客購買鉆飾1800元以上即優惠101元(素金不參與優惠活動)。

　　四、活動宣傳推廣策略

　　(1)9月15日、10月1日各刊登一期報紙廣告(1/8-1/4版)，主題是《八喜同慶 XX燃情》，介紹所有促銷優惠內容;

　　(2)印制活動宣傳頁20xx份在9月13日起派發;

　　(3)在店內設活動宣傳的X展架或戶外噴繪，主題是《八喜同慶 XX燃情》，介紹所有促銷優惠內容;

　　(4)9月12日起通知老顧客和會員參加活動。

　　五、經費預算(略)

店慶活動方案3

　　一、 活動目的

　　本次活動作為我店3周年店慶的主要活動，旨在借此良機宣傳企業，樹立企業良好形象，加深消費者對軒琴的印象，促進銷售。

　　二、 活動主題

　　軒琴家居名城店慶3周年家具特賣會

　　三、 活動時間

　　20xx年12月4日—20xx年12月19日

　　四、 活動地點

　　軒琴家居名城北站店、太原街店

　　五、 活動內容

　　1、全場8折，持貴賓卡者折上再9.8折。

　　二樓耀邦購物滿10000元，送20xx元耀邦家具（隨意挑選），持貴賓卡者禮上再送禮。

　　2、你送祝福我送禮

　　活動期間入店顧客只要填寫祝福卡就有精美禮品相送。（祝賀我店3周年）

　　12月8日生日或這天結婚紀念日的顧客，可在店慶當日進店領禮品；另外還可享受VIP會員待遇。

　　3、貴賓卡折上折

　　凡在活動期持貴賓卡購物的顧客可在8折基礎上再享受9.8折

　　在活動期間，于12月8日結婚或12月8日生日的`顧客在本店購物，持有效證件可享受折上折，在原有8折基礎上再打9.8折

　　4、限時搶購

　　特買場超低價，限時搶購。（搶購時間：見店內海報）

　　六、活動細則

　　1、特惠商品不參加此活動。

　　2、禮品數量有限，送完即止。

　　3、持貴賓卡消費的顧客在商品原價的基礎上先打8折，其折后金額再打9.8折。

　　4、每位顧客只限領一份禮品。

　　5、限時搶購商品，數量有限，售完為止

　　6、二樓耀邦集團滿10000元送20xx元耀邦家具活動，以10000元為一個單位，零頭不計。（例：顧客買10800元按10000元計，零頭800元不計）所送20xx元家具可顧客自選，多出金額需另付款，所選家具價格低于20xx元不找零。（例：顧客所選家具1940元，零頭60元不找零）

　　7、參加以上活動必須付全款后，方可參加。

　　七、活動準備

　　1、北站店：

　　空飄球 10個

　　拱門 1個

　　戶外噴繪

　　店內布置

　　2、太原街店

　　店內布置 戶外噴繪

　　3、廣告宣傳：

　　12月2日 沈陽日報1/4版彩色

　　12月3日 沈陽晚報1/2版彩色

　　12月8日 沈陽晚報DM夾報10萬份

　　95.9廣播 12月1日-12月20日

店慶活動方案4

　　在不經意間，xx婚禮策劃迎來了3歲生日啦！

　　三年時間里，xx不斷將思維一次次放大，用想象力創造著一個個幸福的笑容，不斷地學習一個個新領域，用經驗為一對對新人締造難忘的'經典。

　　為回饋新人對xx婚禮策劃的支持和厚愛，我們絞盡腦汁，為即將步入婚姻殿堂的新人推出最新店慶優惠活動！

　　活動時間：

　　即日起至20xx年12月31日

　　優惠一

　　尊享優惠套餐二選一

　　高級主題套餐

　　原價10800元

　　優惠價8800元

　　精品布藝套餐

　　原價4200元

　　優惠價3333元

　　以上套餐每個僅限2名

　　優惠二

　　經典套餐豪禮瘋狂搶

　　xx婚禮策劃生日當天（12月25日）舉辦婚禮即可消費該優惠

　　輕松熊主題婚禮

　　原價8800

　　瘋搶價7000元

　　消費該套餐即送豪禮

　　價值1800元甜品區布置（含甜品）

　　全新爆款大紅MK包

　　以上套餐僅限1名

　　優惠三

　　活動期間定金500抵1000

　　活動期間消費全新主題婚禮布置即可享定金500抵1000優惠

　　多套優秀案例優惠推出

　　更多案例請到店咨詢

　　PS：以上所有優惠不能疊加使用

　　歡迎關注——xx婚禮策劃

　　聯系方式

店慶活動方案5

　　活動背景：

　　基于目前市場發展的規律，結合目前客戶的實際用車情況，針對兩年前購車的客戶開展家庭增購活動，刺激客戶提前增購，間接提高客戶滿意度，提高銷量。

　　活動主題：

　　幸福家庭計劃

　　活動口號：

　　疼她就送給她

　　針對群體：

　　本品牌20xx年之前購車的客戶

　　活動時間：

　　即日起長期

　　活動方案：

　　凡是本品牌客戶增購本品牌享受以下政策

　　1、手續費全免

　　2、贈送5次常規保養

　　3、贈送終身免費道路救援

　　4、直接升級VIP尊貴車主

　　5、優先參加自駕游等免費娛樂活動

　　備注：根據現有車輛的`優惠政策制定車價，一定要讓客戶感到優惠才行。

　　宣傳途徑：

　　一：客休區布置：

　　1、客休區制定活動海報(很溫馨的畫面)

　　2、客休區擺放活動門型展架(添加活動政策)

　　3、客休專員需知曉，有利于講解，制定提成方案

　　4、客休區茶幾擺放《歡迎加入幸福家庭計劃》桌牌

　　二：維修車間布置

　　5、前臺接待處擺放《歡迎加入幸福家庭計劃》

　　6、售后維修車間懸掛《歡迎加入幸福家庭計劃》宣傳條幅

　　7、售后服務顧問了解活動方案，制定提成方案

　　三：展廳布置

　　8、銷售顧問自行電話通知所有保有客戶，先關懷維護再告知

　　9、凡增購車主拍攝照片制作《幸福家庭看板》多放點照片

　　10、展廳洽談桌擺放《歡迎加入幸福家庭計劃》桌牌

　　四：客服宣傳

　　11、客服部對所有兩年前購車的客戶進行短信群發，每月10號，20號，30號發送

　　12、客服每次回訪的時候可以講解下，但不能為主

　　13、制定客服部提成方案

　　五：市場部輔助

　　14、市場部設計多種畫面，全體員工每日進行轉發一次

　　15、所有增購的家庭頒發：xx汽車幸福家庭金色門牌貼

　　16、提供所有部門物料支持

店慶活動方案6

　　活動主題：

　　上島咖啡 金秋十月 三節同慶 繽紛有禮

　　普天同慶祖國60周年盛世華誕！

　　上島咖啡恭祝全州人民中秋快樂！

　　熱烈祝賀上島咖啡興義店成立5周年！

　　活動目的：

　　增加上島咖啡在興義的'影響力，重點打造國慶、中秋、店慶，以突出興義第一家西餐咖啡廳、第一家品牌連鎖店，提升公司知名度、公司形象和影響力！同9月部分營銷活動，普及咖啡西餐文化，展現公司文化底蘊！以此和競爭對手拉開距離！深度做好新老客戶營銷，提升銷售額與利潤，爭取在10月突破營業收入XXX萬元，為公司以后的發展打下良好的基礎。

　　活動時間：

　　從9月28、29、30三天完成前期廣告宣傳，POP傳單發放，店內海報、戶外廣告落實！

　　從10月1日以國慶為主落實國慶內容至10月3日。

　　10月3日以中秋為主。

　　10月3日至10月16日落實店慶前期活動內容。

　　10月17日至11月17日以店慶活動為主。

　　活動地點：

　　上島咖啡店內外。

　　參與人員：

　　公司所有員工和新老客戶。

　　具體方案內容：

　　一、 活動安排

　　1、 微笑服務：在9月23日至30日之間，由外場部主抓服務培訓，有關工作效率、技能等；經.做好各部門管理和配合、活動組織。由10月1日到11月17日之間，各部門一律微笑服務，細致耐心，提升服務力和效率，讓顧客稱心而來，滿意而歸！提高顧客的消費感覺和價值。

　　2、 于9月23日召開管理層會議，宣布此次活動內容和籌備方式，人員分工、傳單制作和發放方式等會議議程。

　　3、 自10月1日起，服務部開展“服務大比武”每日評出當日“服務之星”，1至2名，并給予20、10元獎勵。

　　4、 9月份消費送禮活動延續，工作餐和下午茶照常推出，答題活動等全部延續到10月16日。

　　5、 在10月1日舉行消費抽獎活動，獎品以餐券為主。在一樓大廳收銀臺旁做一個抽獎箱和一個X展架介紹抽獎規則，由一個營銷經.負責落實抽獎，凡到本店消費均可參與抽獎，獎券以15元-50元餐券為主。主要促進顧客回頭率。

　　6、 在10月3日當天，凡到本店包房消費滿即送價格50元以內月餅禮盒，在大廳消費的客戶每人發放月餅2個和板栗一碟。10月17日至11月17日所有咖啡和牛扒7折酬賓，問答活動和消費送禮繼續，問答活動延續到白天，工作餐和下午茶在星期五、六、日取消。

　　7、 10月17日當晚10點舉行抽獎送消費券大獎，分為

　　一等獎：一名

　　價值1000元餐券，并送VIP至尊8折卡一張，此餐券由10張100元餐券，分10次消費完畢，僅限大廳使用，每次最低消費滿后使用。

　　二等獎：一名

　　價值500元餐券，并送VIP至尊8折卡一張，此餐券由10張50元餐券，分10次消費完畢，僅限大廳使用，每次最低消費滿后使用。

　　三等獎：二名

　　價值200元餐券，保溫瓶1個，此餐券由10張20元餐券，分10次消費完畢，僅限大廳使用，每次最低消費滿后使用。

　　幸運獎：50名

　　價值20元餐券，此餐券僅限大廳使用，每次最低消費滿后使用。

　　8、10月17日至11月17日之間到店內消費均能獲得抽獎券，此抽獎券于11月17日當晚開出，獎項分別為：

　　特等獎：一名：

　　價值1000元手機一部，旅游消費券一張，餐券500元，此餐券由10張50元餐券，分10次消費完畢，僅限大廳使用，每次最低消費滿后使用。

　　二等獎：兩名：

　　價值500元手機一部，200元餐券，保溫瓶1個，此餐券由10張20元餐券，分10次消費完畢，僅限大廳使用，每次最低消費滿后使用。

　　三等獎：10名：

　　價值20元餐券，此餐券僅限大廳使用，每次最低消費滿后使用。

　　9、10月17日和11月17日當晚8：00-12：00，請興義一優秀薩克斯手與鋼琴合奏，請興義名歌手清唱！（暫定）

　　二、廣告和店內裝飾方案

　　1、10月1日店內布置主要以中國紅為主，用紅色氣球裝飾店內（如圖1、2），門口做兩塊國慶和中秋廣告牌（下圖3），一個紅色氣球拱門（如下圖4），兩個紅色燈籠。（9月30之前完成）

　　2、組織各供應商贈送店慶布標和花籃（10月16日之前到位）

　　3、租拱門一個于大門口，上標明：上島咖啡興義店5周年慶典（10月16日之前到位）

　　4、購置彩色三角旗掛與店外周邊（10月16日之前到位）

　　5、掛小紅燈籠與店外招牌周邊，下面掛“上島咖啡五周年”吊牌（10月16日之前完成）

　　6、做三塊豎型布標：①紅色，標語為：普天同慶祖國60周年盛世華誕。

　　②綠色，標語為：熱烈祝賀上島咖啡興義店成立5周年！

　　③紫色，標語為：上島咖啡恭祝全州人民中秋快樂！

　　7、做一塊橫型布標：紅色，標語為：上島咖啡 金秋十月 三節同慶 繽紛有禮，各項優惠酬賓活動火爆進行中。

　　8、以上布標全部于9月30日之前到位。

　　9、租音響設備一套，于10月17日早上至下午7點放置門口，播放歐美經典咖啡廳音樂招攬顧客；晚上抽獎活動于2樓大廳用。（10月16日之前落實到位）

　　10、做一塊背景噴繪，內容為：上島咖啡5周年慶典（規格在2m×2m左右）用于兩次抽獎時用（于10月16日之前完成）

　　11、做部分店慶標識，用于布置店內空置墻面。（10月16日之前完成）

　　12、購買部分氣球、彩帶和彩色綢帶用于布置店內樓梯扶手等（10月16日之前完成）如下圖5

　　13、購買金色彩布用于裝飾店內2樓頂。9月30日之前完成

　　14、購買紅色地毯用于店門口布置和二樓大廳臨時獎臺。10月16日之前完成

　　15、做部分X展架介紹本次活動內容（9月30日之前完成）

　　16、考慮是否做其它宣傳廣告。

　　17、營銷部積極聯系做好各項短信廣告發布和客戶聯系，介紹好本此活動！

　　17、店內布置方案：（全部于10月16日夜完成）

　　(1)、一樓：以氣球為主裝點屋頂，墻面，（如圖2、3）在玻璃上做一塊心形標識，以氣球圍邊，標語內容為：5年我們一路走來，上島咖啡，伴君一路輝煌。吧臺杯架上用綢布和氣球裝點。

　　樓梯口做一個方型氣球拱門(如圖4)。樓梯扶手上用氣球和綢布裝點至三樓（如圖5）。

　　（2）、二樓：以氣球為主裝點屋頂（如圖2、3）、墻面，墻面布置標識（如：“上島咖啡我5歲了”1m×1m標識，）兩個圓形吊頂用金色布吊頂。

　　布置背景噴繪，內容為：上島咖啡5周年慶典（規格在2m×2m左右）用于兩次抽獎時用。

　　各植物更換并用彩綢布和氣球裝飾。

　　（3）、三樓：過道用氣球和部分墻面標識裝飾。包房用氣球扎花裝飾。

店慶活動方案7

　　促銷整體策略分析：根據xx餐飲業目前狀況，張家老院子在消費者心目中一家經營川菜為主的特色性餐廳，不管從裝修風格和菜品口味來講在同行業中都屬于獨樹一幟的。川菜的博大精深和張家老院子餐廳名字的親和力更為彰顯出本次促銷活動的主題性---強烈的飲食文化氛圍帶動濃厚的餐飲促銷氛圍。以系列性主題活動貫穿整個促銷活動當中去，限度的和目標消費者互動起來，達到理想的促銷效果。

　　促銷策略 一、軟文硬做

　　以張家老院子開業一周年以來，整個餐廳的經營宗旨為宣傳主線，貫穿餐廳對客人的服務承諾，員工服務素質的培養、菜品質量的要求以及客戶對餐廳的意見反饋等為輔助宣傳，在媒體上出現。并為宣告本次促銷活動拉開序幕。

　　策略重點：1、盡量以非廣告的形式出現在媒體上，以本報訊或者通訊稿的形式為佳。2、盡量用第三者口氣敘述本次宣傳內容，做到讓讀者有可信度，對于消費者反饋的宣傳內容能以真實顧客的經歷為佳。不妨列出顧客的姓名，工作單位等。

　　促銷策略二、主題互動。

　　1、活動方案：評選xx人最喜歡的餐廳

　　活動目地：暗喻張家老院子的特色性，并提升餐廳的知名度

　　互動形式：和xx餐飲協會合作，列出xx比較出名的10家有特色的飯店餐廳，讓消費者通過手機短信、網站的'參入方式進行投票，并從中抽取幸運者贈送獎品。

　　2、活動方案：征集張家老院子特色菜肴的名稱

　　活動目的：創造新聞效應，突出餐廳菜肴的特色性。

　　互動形式：在媒體上列出張家老院子主要特色菜的主要配料，主料及做法。根據色香口味讓消費者給出菜肴的適合名字。并且餐廳一旦采用以后這個菜肴就一直沿用被采用的菜肴名字。并設立獎項獎勵參加者或者以后針對本次中獎的消費者對來張家老院子消費本菜肴一律實現免費。

　　3、活動方案：征集xx食客最喜歡的菜肴

　　活動目的：創造新聞效應，突出張家老院子對消費者的重視

　　互動方式：通過各種媒體對外公開征集xx食客自己的特色菜肴或者是最喜歡的菜肴，要求有原創性，講究一定的營養平衡因素和烹飪制作的可行性。入圍者可獲取獎品并由張家老院子作成實際菜肴推出。而且入圍者對本菜肴有冠名權或者免費權。

　　促銷策略三、親和待客

　　盡管本次促銷活動要避免傳統的促銷手段，但一些切實可行的促銷手段不妨一用。

　　1、贈品方面：餐廳應有特色的紀念周年慶典的小工藝贈品， 讓顧客覺得到張家老院子吃飯，除了能享受高層次的氣氛，還能得到令人心奇的小玩意兒。它不僅能起到宣傳作用，還能提高我們的檔次。 在發放上可以根據消費的高低，贈品與之相配，但需要專人負責。

　　2、建立和收集《客源人事檔案》， 如市委×××領導×年×月×日生日，×公司×年×月×日年慶， ×××領導結婚紀念日，到時提前發放賀信以此用來加強與食客的聯系， 使我們有一批穩定的客源。可以這樣計算，若建立有5000客源檔案， 一年有一次就餐機會，每天就有5000÷360=13.8次， 上座概率就五分之一，那么每天也有2-3桌客源。

　　3、餐后服務：就餐后，客人除得贈品、優惠券外， 安排一兩個人為客人免費洗車(憑餐券或其它手續)事雖小， 卻能給客人減少許多麻煩，以此來增加客人對的印象， 從而更好的為酒店創造效益。

　　促銷策略四、媒體整合

　　任何一項活動策劃的成功，廣告投放策略重要，按照xx廣告投放有效到達率來看，排序是：報紙、戶外、廣播、電視。因此本次活動廣告投放密度比例為：報紙50% 戶外20% 廣播20%電視10%。

店慶活動方案8

　　一、消費有獎權益：

　　凡消費以下品種（任一）1份，除享受其它相應折扣或贈券外，另贈送5元代金券1張；

　　凡消費以下品種（任一）2份，除享受其它相應折扣或贈券外，另贈送5元代金券2張；以此類推，上不封頂：

　　38元牛排套餐、38元時尚水果拼盤（大盤）、38元（含）以上批薩、38元（含）以上酸奶冰淇淋、32元商務精英套餐、48元浪漫情侶套餐、48元長城干紅、58元王朝干紅。單桌單次消費滿30元，贈送10元代金券1張。單桌單次消費滿50元，贈送20元代金券1張。單桌單次消費滿150元，贈送本店vip卡1張。單桌單次消費滿300元，贈送本店vip卡1張；人均消費達到35元另贈送價值38元的加拿大原裝進口伯爵茶（或英式早茶）1盒（內含20袋）或8寸特價批薩1個。

　　一個月內累計消費滿300元，贈送本店vip卡1張。三個月內累計消費滿500元，贈送本店vip卡1張，同時贈送價38元的加拿大原裝進口伯爵茶或英式早茶1盒（內含20袋）。情侶卡座、商務卡座、街景卡座消費有獎權益：

　　一樓情侶卡座、二樓商務卡座、二樓街景卡座消費結賬金額滿88元，同時人均消費達到32元，贈送價值10元麥圈或小吃。消費驚喜有獎權益：每日進店第一位（桌）顧客將享受全單8。8折（特價除外）的折扣權益，另可免費享受3元麥圈、4元麥圈各1個；每日進店第一位（桌）顧客如持本店vip卡將享受全單8折（特價除外）的折扣升級權益，另可免費享受3元麥圈、4元麥圈各1個。

　　二、節日有獎權益：

　　凡國家法定節日（元旦一天、春節三天、勞動節三天、國慶節三天），時尚餐廳均舉行讓利優惠酬賓活動（指定時間段到店消費客人均給予折扣讓利或其它優惠，以節日當次促銷方案為準）。

　　凡父親節、母親節、萬圣節、圣誕節、情人節等西方傳統節日；端午節、中秋節等中國傳統節日；國際婦女節等國際節日；五四青年節等國內節日、紀念日期間，時尚餐廳均舉行讓利優惠大酬賓活動（指定時間段到店消費客人均給予折扣讓利或其它優惠，以節日當次促銷方案為準）。

　　凡寒、暑假期間（寒假推廣一般為春節前1個月，以實際推廣日期及時間為準；暑假推廣一般為2個月，定為每年的7月9日至9月9日）持教師證或學生證到店進餐并人均消費達到25元的客人，每桌贈送3元麥圈2個。

　　三、推廣有獎權益：

　　時尚餐廳為答謝廣大顧客的厚愛，積極舉辦系列推廣周和美食周活動，每次推廣都將時尚餐廳的時尚創新美食和傳統經典的世界主流美食產品推介給諸位美食家及廣大美食愛好者。全球主流美食推廣周特惠酬賓活動如下：

　　每月第一周為麥圈推廣周，第二周為酸奶冰淇淋推廣周，第三周為批薩推廣周，第四周為lavazza咖啡推廣周。本活動自20x年7月9日酸奶冰淇淋推廣周開始，每月周而復始，循環推廣（即：個別月份為五周的，則第五周為麥圈推廣周；以此類推），每個推廣周活動僅限每周一至每周五全天。推廣周里，推廣產品均有折扣或贈送，本店vip卡持有者更享受折扣升級特惠（具體打折及贈送活動方案詳見各推廣周活動公告或《時尚餐廳消費者權益手冊》）。每個推廣周均設全天打折日一天，保證每個月的.星期一、星期二、星期三、星期四均有一天為全天打折日，其中：

　　麥圈推廣周的周一全天全單8。8折（特價除外）；酸奶冰淇淋推廣周的周二全天全單8。8折（特價除外）；批薩推廣周的周三全天全單8。8折（特價除外）；lavazza咖啡推廣周的周四全天全單8。8折（特價除外）。推廣周里全單打折日的當天，持“”vip卡更享受折扣升級至8折的特惠。推廣周里全單打折日的當天，進店第一位（桌）客人可享受全單8折（特價除外）的特惠，進店第一位（桌）客人如持“”vip卡更可享受全單7折（特價除外）的折扣升級特惠。凡外賣點單客人單次消費滿20元，送小麥圈2個。凡活動期間下午茶時間段（14：00—16：00）到店消費客人，每位贈送小麥圈1個。一次性購買麥圈結賬金額滿20元，除享受相應折扣外，另贈送小麥圈2個。一次性購買麥圈結賬金額滿58元，除享受相應折扣外，另贈送3元麥圈2個。

　　一次性購買麥圈結賬金額滿88元，除享受相應折扣外，另贈送vip卡1張。單桌單次消費滿150元，除贈送本店vip卡1張外，另贈送價值10元麥圈。推廣周期間麥圈推廣折扣升級、特惠推廣：10：00—19：00麥圈9折銷售，19：00—20：00麥圈8折銷售，20：00—21：00麥圈7折銷售，21：00—22：00麥圈6折銷售，22：00—23：00麥圈5折銷售。非麥圈推廣周期間每晚21：00至23：00麥圈七折特惠銷售。持本店vip卡客人在麥圈推廣周期間可享受折扣升級待遇（如10：00至19：00麥圈9折銷售，一般客人打9折時，持本店vip卡客人可打8折；依此類推，5折封頂）。

　　2、酸奶冰淇淋推廣周活動方案：凡單桌單次消費滿150元，除贈送本店vip卡外，另贈送原味酸奶冰淇淋1份。凡點38、39元冰淇淋者，除享受相應折扣外，另贈送5元麥圈1個。凡點25元冰淇淋者，除享受相應折扣外，另贈送4元麥圈1個。凡點20元以下冰淇淋者，除享受相應折扣外，另贈送3元麥圈1個。推廣周期間購買任意冰淇淋8。8折優惠，持本店vip卡客人享受折扣升級8折優惠。凡單桌單次消費滿150元，除贈送本店vip卡外，另贈送8寸特價批薩一個。凡單桌單次消費滿300元，除贈送本店vip卡外，另贈送12寸特價批薩一個。推廣周期間購買任意批薩8。8折優惠（特價除外），持本店vip卡客人享受折扣升級8折優惠（特價除外）。

　　4、lavazza咖啡推廣周活動方案：凡單桌單次消費滿150元，除贈送本店vip卡外，另贈送lavazza（大杯）1杯。凡在lavazza咖啡推廣周下午茶時間段（14：00—16：00）消費結賬金額達到88元，贈送lavazza（大杯）1杯。

　　凡點lavazza（大杯）1杯者，贈送3元麥圈1個；凡點lavazza（大杯）2杯者，贈送3元麥圈2個；凡點lavazza（大杯）3杯者，贈送3元麥圈3個；以此類推，上不封頂。

店慶活動方案9

　　一、主題：

　　菜品消費滿100元，送50元啤酒券;

　　二、時間：

　　20xx年5月20—6月20日

　　三、區域：

　　各加盟店

　　四、目的：

　　1、帶動6.7月消費，從而提高營業額;

　　2、提高活動期的翻臺率;

　　3、提高過江龍火鍋知名度;

　　五、活動內容：

　　1、活動期內凡在過江龍火鍋各加盟店菜品消費滿100元均可獲得價值50元的'“啤酒抵用劵”一張，菜品消費滿200元可獲得價值50元的“啤酒抵用劵”兩張，以此類推!(備注：加盟商根據實際狀況安排啤酒品牌。)

　　2、凡端午節三天(20--.06.04—06.06)至店顧客每桌另贈：龍情蜜意端午粽一份，過江龍火鍋爽一扎

　　啤酒抵用券使用說明：

　　1)此券只限于重慶過學習火鍋加盟店使用;

　　2)此券不可兌換現金、不找零、不撕票;

　　3)此券僅限于堂內消費，不包括打包產品;

　　4)活動期間凡單桌菜品消費金額滿100元(不包括鍋底、味碟、飲料和酒水)的顧客可使用“啤酒抵用劵”一張，菜品消費金額滿200元(不包括鍋底、味碟、飲料和酒水)的顧客即可使用“啤酒抵用劵”兩張，以此類推;

　　5)此券為啤酒抵用券，僅限活動所列明指定啤酒消費，不抵用其它消費;

　　6)請于結帳時同時出示此券、方可享受優惠;

　　7)此券復印無效;

　　8)此券必須蓋有餐廳財務專用章方可有效，詳細使用方法請咨詢店內;;

　　9)此優惠活動最終解釋權在法律允許范圍內歸本餐廳所有;

　　10)本券有效期以發劵當日起計算7天內有效;

　　六、推廣計劃：

　　表現形式時間方式/內容端午粽20xx年5月20—6月20日購買數量根據店面實際情況桌貼15cm-10cm此為寫真背膠，直接貼于桌面上店內海報60㎝-80㎝店面適宜位置張貼、擺放-展架180㎝-80㎝DM單A4大小用于掃樓、店內發放啤酒抵用券客人到店消費買單之后贈送會員短信每周1次

　　七、活動人力計劃：

　　客營：活動方案擬定、組織、現場執行;

　　策劃：廣宣設計、店面布置;

　　財務：收銀系統設置及監控，啤酒抵用劵管理;

　　店面：店面具體執行、安排、協調，送返劵相關解釋工作;(送劵必須做好相關登記;返劵必須在收銀小票上有值臺服務員、店總及顧客的簽字)

　　采購：廣宣所需物資采購;

　　宣傳海報及DM單模板請詢過江龍公司策劃部將予以網絡傳遞以便各店適用

店慶活動方案10

　　方案是從目的、要求、方式、方法、進度等都部署具體、周密，并有很強可操作性的計劃。相關店慶活動方案內容，一起來看看！

　　一、餐廳店慶活動目的

　　增加餐廳品牌影響力，提升餐廳知名度和美譽度；提升餐廳形象，增加餐廳競爭力；加強餐廳員工的企業忠誠度和向心力；提高全員服務意識、工作積極性；展現餐廳文化底蘊，進一步提升餐廳的企業文化；提升餐廳銷售額，增加利潤；為20xx年更好的發展打下良好的基礎。

　　二、餐廳店慶活動時間

　　20xx年XX月XX日至20xx年XX月XX日，共計10天。

　　三、餐廳店慶活動地點

　　XXXX餐廳

　　四、餐廳店慶活動參與人員

　　餐廳全體員工、餐廳新老顧客

　　五、餐廳店慶活動主題

　　提升顧客滿意度、增強員工凝聚力、擴大品牌影響力

　　六、店慶活動內容

　　一）外部顧客活動

　　1、打折促銷

　　1）每日推出一款特價菜，每日不重樣。

　　2）隨顧客所點菜品加贈部分菜品，如當次消費滿100元，加贈2碟涼菜；滿200元加贈4碟涼菜等；

　　3）打折，這是一個迅速提高銷售額的法寶，建議適當打折刺激消費。

　　2、贈送禮品

　　有計劃發放餐廳店慶紀念品、小禮物，增強與客人親近感，擴大宣傳面。餐廳統一印制部分店慶紀念品要求小而實用、漂亮大方，如帶有店慶標志的簽字筆、氣球、打火機、帽子等，按桌發放。

　　3、抽獎活動——“品美食、中大獎、游廣州”

　　凡是于12日至21日店慶期間，當日當次消費滿150元以上的 顧客均可以參加。每店設立一等獎2名，獎勵“廣州一日游”，餐廳統一組織，中獎顧客食宿住行完全免費；二等獎11名，獎店慶紅包1個，現金100元；三等獎100名，獎店慶紅包1個，現金5元。

　　二）內部員工活動

　　1、服務大比武

　　12月12前各店召開動員大會；13日至22日服務員之間開展“服務大比武”競賽，在大廳設立一個專門版面，每日評出“當日服務最優之星”，并給予物質獎；

　　2、內部征文——“我的選擇——XXX餐廳”

　　要求：1）題材圍繞微山湖餐廳所發生的事情，可以是工作經歷、感想、看法、寄語等。2）體裁不限。散文、雜文、記敘文、議論文、詩歌皆可。3）截止時間為9月18日。希望全體員工積極投稿。本次征文活動將評出一等獎1名，獎金200元；二等獎2名，獎金100元；三等獎5名，獎金50元。并進行集中展出。

　　七、店慶活動推廣

　　在信息發達的現代社會，媒體無疑是吸引大眾眼球的媒介。餐廳根據不同媒體有不同媒體受眾的特點，合理進行自己的市場定位和目標客戶的定位，合理的選擇媒體投放廣告，不可片面追求覆蓋率，造成廣告的浪費。

　　一）餐廳外部廣告推廣

　　1、人流量集中的地方，火車站，公交車站等，做戶外廣告。

　　2、報紙《南方都市報》、廣州本地電視臺也要進行宣傳。

　　3、并進行傳單發放。

　　4、在線網絡宣傳（電子優惠卷等）。

　　二）餐廳內部產品宣傳

　　1、在推行傳統餐飲的同時，推進情侶套餐、商務套餐、家庭套餐、孝心套餐等。如:情侶套餐可推出18元、28元、38元、48元套餐等。

　　2、綠色家宴。隨著生活水平的提高，人們飲食已經不僅僅是為了解決溫飽，而是吃“綠色”，吃 “健康”。綠色家宴的推出，無疑會受到消費者的青睞。在原材料使用上，力推生鮮類綠色食品；烹飪方式上結合現代人的消費時尚，使菜肴風味化、營養化；在家宴的菜譜上，注重菜肴的.營養搭配，平衡膳食，滿足人們的健康要求。強烈建議廚房部推出。

　　3、中秋季節是滋補的好時候，建議引進高檔營養滋補菜品。

　　三）餐廳企業文化宣傳

　　1、借餐廳店慶之機，向消費者宣傳餐廳的企業文化，增強餐廳在目標消費者中的影響力。12日至21日店慶期間，設立大型宣傳板，上面張貼餐廳的精神口號，廣州風景圖片，火鍋的制作流程，餐廳圖片資料，餐廳員工寄語等，讓顧客把“吃”當作一種享受，使顧客樂而忘返。

　　2、餐廳前廳現場氣氛，包括燈光、音響、海報、POP等。

　　八、餐廳店慶現場布置

　　一）現場布置條件準備

　　氫氣球、條幅、餐廳吉祥物、大型宣傳海報、宣傳單、展板、POP（各種張貼畫）、禮儀小姐、紀念品等。

　　二）餐廳店外現場效果

　　氫氣球帶著條幅在空中飄飄欲飛；吉祥物熱情向你招手；樓體外打出“11周年店慶”醒目標和優惠項目的大條幅，以及供應商的祝賀單位的條幅；進門處設置一個高精度噴繪的店慶告示牌；禮儀小姐發放餐廳店慶紀念品；整體呈現出一種喜氣洋洋的氣氛。營造出簡潔又有品位的節日氛圍，消費者從門前一過，就會被這種氣氛所吸引。

　　三）餐廳店內現場效果

　　服務員穿戴整齊，面帶微笑，熱情洋溢；總臺服務細致耐心；地面光可鑒人；桌椅一塵不染；餐廳各種宣傳資料隨手覽閱；燈光明亮柔和；音樂如高山流水；綠色盆景賞心悅目；顧客從進店時刻起，即能享受到一流的服務和視、聽、觸、嗅覺的全方位感官享受。進餐完畢，還可以參與抽獎，并贈送紀念品。

　　九、費用預算

　　1、氫氣球 1500元

　　2、紀念品 1000元

　　3、條幅 200元

　　4、宣傳資料海報 500元

　　5、廣州一日游 2200元

　　6、內部競賽 1650元

　　7、廣告費用 10000元

　　8、合 計 17050元

　　十、效果分析

　　1、宣傳造勢，五店聯合店慶，氣勢宏大，讓消費者產生強烈的記憶感，引起良好的口碑宣傳，提高餐廳的知名度和美譽度。

　　2、店內外造型富有人情味，服務周到，能提升目標消費者的本企業 忠誠度。

　　3、通過服務比賽、征文比賽、成本節約比賽，能極大的增強本餐廳員工的企業歸屬感和向心力，提高工作積極性 。

　　4、通過促銷，提升餐廳營業額。

　　5、本次活動規模大、而費用相對低廉，能取得事半功倍的效果，形成大的轟動效應。

店慶活動方案11

　　活動目的：

　　1、增加客戶與專營店的親密接觸機會；

　　2、增加客戶回廠機會；

　　3、提升客戶滿意度；

　　4、增加客戶與專營店之間的'了解，汽車售后活動方案。

　　活動時間：20xx年5月17日——20xx年5月24日

　　活動地點：東風日產福源專營店內

　　活動對象：活動時間內所有進店維修（包括保險理賠）保養、續保的客戶

　　活動方案：

　　1、20xx年5月17日——20xx年5月23日為活動第一階段。

　　2、活動第一階段共設如下獎項：

　　每日一等獎一名，獎勵工時抵用券500元

　　二等獎兩名，獎勵工時抵用券200元

　　三等獎三名，獎勵工時抵用券100元

　　3、20xx年5月24日為慶典活動第二階段。

　　4、所有在5月24日當天進店的東風日產車主均可參加活動第二階段，神秘大獎等您來拿！！！

　　第一部分

　　活動期間用戶每進站免費檢測一次或者資費保養一次，即可獲得一次抽獎機會，有機會贏取年度大獎“新君威”一輛，規劃方案《汽車售后活動方案》。參與保養或免費檢測次數越多，獲獎機會越大。總計獲獎人數一人一次。

　　第二部分

　　活動期價用戶只需資費保養一次，即可參加一次當月的閱讀抽獎活動，有機會獲得200元的中石化加油卡（每月共計120位用戶有機會獲得，活動期間10個月總計將產生1200位獲獎用戶）。

　　第三部分

　　活動期間用戶只需要自費保養一次，即可獲得參加年度抽獎機會，獎品種類豐富。

　　一等獎 10位幸運用戶，分別獲得價值5000元的維修保養消費卷

　　二等獎 20位幸運用戶，分別獲得價值3000元的維修保養消費卷

　　三等獎 30位幸運用戶，分別獲得上海通用汽車原廠GPS一臺

　　四等獎 100位幸運用戶，分別獲得上海通用汽車原廠車模一臺

　　五等獎 1000位幸運用戶，分別獲得中石化200元加油卡一張

店慶活動方案12

　　活動主題、"五一，讓您的美麗充分展示"

　　活動日期、4.29-5.5，一周的時間（注、活動一般不要做的太長）

　　活動目的

　　a.利用五一期間活動吸引更多的新顧客進店消費，從而擴大顧客群，提高店鋪的整體營業額；

　　b.同時通過一系列的促銷活動適當引導顧客向高附加值的項目消費或多項目消費，提高客單價及利潤；

　　c.讓顧客產生好感，提升品牌形象。

　　活動的具體施實方案

　　美發店

　　優惠一、五一假七天中，每天前10名客戶，可以享受項目七折，產品八折的優惠。

　　優惠二、消費滿 178 送面值為18元的`代金卷 ，消費滿480送58元代金卷。

　　優惠三、加“51元”＝“88 元”。

　　這七天內，消費到168以上的，就可以再加 51 元可購買原價88元的產品。

　　美容院

　　優惠一、美容超值體驗套餐、原價568元，體驗價298元（一個僅限一次）

　　優惠二、皇室SPA松筋駐顏術（188元）＋中醫經絡祛黑眼圈（158元）＋全息身體理療（148-188元）＝258 元

　　優惠三、洗護98元，活動期間體驗價51元

　　活動的宣傳

　　a.最簡單的方法、發送短信。如果您覺得用手機發短信很慢的話，()可以用的短信功能。所以，還沒開通短信功能的朋友請迅速開通，量大從優喲。

　　b.宣傳單、提前一周，地點可以就在附近幾個地區，當然，如果你的地段是當地的繁華大街，你也可以在遠一點的地方派發。

　　店里的準備、橫幅，海報，以及彩帶這些必不可少。打造出一個溫馨，浪費的節日氛圍。

　　要提醒員工，做好服務，保持微笑，讓客戶感到溫暖。并制定出一個獎懲制度。

　　活動結束

　　1、不要認為活動結束了，就完了。再進行一次短信回訪，記錄下客戶對這次活動的評價，不足的地方加以改進，以便下次活動做得更好。

　　2、一個一個電話進行回訪，回訪可以增加親近感，但就是很多消費者都不愿意接電話。

店慶活動方案13

　　一、客戶資料的整理完整

　　在平日的顧客消費，如果只來一次的顧客這種數據是沒有意義，如有剪發以上的消費，第二次登入的數據就是有效數據，整體而言，顧客的消費在半年中有異動是算正常，如能在售后服務著手（詢問滿意度）及專業美感做目標，能延長到一年以上就是贏家。做好完備的顧客檔案，分析顧客群體和顧客消費習慣對我們做發廊活動有很大的幫組。

　　二、具體發廊活動目的及話術整理：

　　1、提高客單價

　　折數降低，第一個要做的事是提高客單價，不然客人數量增加，業績反跌，所以一定要整理提高客單價的話術。

　　抓出重點才能知道成敗的關鍵：

　　a、價格話術整理

　　b、新流程（工具）話術整理

　　2、縮短美發消費周期

　　縮短消費周期，顧客數據的統計；應該燙的（穩定顧客）、可以燙的（縮短周期）、才剛燙的。

　　抓出重點才能知道成敗的關鍵：

　　1、有效顧客資料的整理

　　2、應該燙的，換季了，換發型話術整理

　　3、可以燙的，提早美麗、又省錢話術整理

　　4、才剛燙的，好東西和好朋友分享的話術整理

　　3、老客帶新客人

　　成敗的關鍵在于客帶客人（親友同享）如何讓親友同享？由內到外由從夫妻一直到子女到父母然后才到朋友再到同事。

　　抓出重點才能知道成敗的關鍵： a、感情聯絡話術整理 b、好東西和好朋友分享話術整理

　　4、增加附加價值

　　附加價值是一種無中生有的.消費理念，有現場的理念，有開發項目價值的理念，這里提供現場理念。抓出主軸才能知道成敗的關鍵：

　　a、燙發沒染發話術整理

　　b、染發沒補色話術整理

　　c、燙發、染發、前后護發的開發話術整理

　　三、活動前的話術演練（老調重彈再次叮嚀，現場注意事項）：

　　發廊里面的員工大部分年齡比較小，思考邏輯比較不縝密，如果沒有明確的話術讓她了解及背熟，她們是無法朗朗上口的。話術的表達以不超出一分鐘為限，但可以列舉多項主題及正面、負面、各種話術的角色扮演，做沙盤推演，由主管來驗收，讓毎一位工作伙伴都有同樣的語言，同樣的共識是常重要的。

　　1、流行的賣點發型：

　　任何的營銷 設計，假如沒有主力項目來做銷售，你會抓不出主題，就無法創造賣點，如果只為燙頭發而燙頭發，沒有當季的發型流行趨勢，這樣的燙發是沒有意義的，再強調一次，促銷的本質是在回饋顧客及教育顧客，賣點發型的設計，是在告訴顧客 ，我們技術的專業及流行的敏銳度，讓顧客知道我們是觀念先進，求新求變，創造當地唯一性。

　　2、助理技術的純熟度：

　　生意很好，但漏卷、補燙、燙毛了、燙個頭發花了3~4個鐘頭，這些都是活動中的致命傷。能有修補的機會那還好，不能修補，失去了一位顧客，還會延伸負面宣傳30個人以上，所以在活動過程當中，技術演練是非常重要的，假如發生了失誤的情況，盡量不要責怪助理，那會讓助理對做事更沒有把握更沒自信。假如能在活動前，一起研究為什么要做技術的演練，好處在哪里，設計師準備新發型發表，助理對燙、染技術的演練加強，讓失誤減至最低，并能互相約定，只要有漏卷、橡皮筋壓線，頭發張力不足而變毛燥，助理這筆業績就不入賬，成為公基金，設計師陪同處罰50元，那是因為現場監督不周。

　　一切以顧客滿意度為前提，相互的約束，減少失敗率，會比責罵助理來的好玩多，現場氣分也會更融洽。

店慶活動方案14

　　一、報刊夾帶

　　運用報紙夾帶宣傳單的廣告方式有別于報紙及電視廣告，其廣告商多半是零售業者，并且可將對象范圍集中于店中的商業圈內。

　　二、消息稿

　　消息稿有別于其他廣告的是免交廣告費。所謂“原則上”是因為有些周刊，雜志采取收費或搭配收費進行廣告刊登，因此，不一定全部消息稿都是免費的。

　　三、ＰＯＰ廣告

　　自行制作ＰＯＰ廣告（店面廣告）。ＰＯＰ廣告包括：市招（店面招牌），樣品櫥窗等戶外ＰＯＰ，及放在桌上，貼在墻上的'菜單等戶內ＰＯＰ。戶外ＰＯＰ較無法自己制作，而戶內的ＰＯＰ卻可以發揮創意，自行制作。

　　四、員工工服

　　奶茶店鋪可以定做統一的服裝，在上面印奶茶店鋪的名稱，當員工上下班，搜狗外賣的時候，可以到達免費廣告的效果。

　　五、外賣促銷

　　所有奶茶店鋪的老板都知道做外賣促銷的，外賣在國內主要就是麥當勞，肯德基和必勝客國際快餐巨頭，真功夫等中式快餐品牌，海底撈等傳統中餐，甚至還出現了一批將傳統奶茶行業與新時期電子商務相結合的專業性外賣網站。

　　不管是堂食還是外賣，顧客的奶茶消費訴求都不會脫離“衛生可口，快捷便利，營業配餐”三條主線。只是外賣業務由于在店堂物理空間氣氛餐品快遞速度和人員服務時間等方面具有其特殊的要求而對奶茶店提出更高的要求。

　　六、團購促銷

　　近年來，團購奶茶以其華美的菜譜，超低的折扣，便捷的購買方式，在都市白領中迅速躥紅。繼商品打規模網購之后，地域性很強的奶茶服務借團購網搭上了網絡快車。常見的團購網站有拉手網，糯米網等。在團購網站進行促銷，一般采用的都是優惠折扣卷，顧客可以通過購買優惠劵到店消費。

　　在團購網中，可以將奶茶店鋪的主要情況進行介紹，如詳細為止，怎樣到達，附上奶茶店鋪的簡介，招牌單品的介紹，優惠劵使用期限等等。

店慶活動方案15

　　一、活動目的 慶祝武漢公民酒店發展有限公司成立十三周年店慶，樹公民企業新形象，提高公民酒店的美譽度，并借此機會回饋新老朋友。

　　二、活動主題 長袖予我十三年 寧靜志遠又一朝（繼往開來十三周年慶）

　　三、活動時間 20xx年5月18日——20xx年6月18日四、活動具體內容

　　活動一：零點消費大贈送：單桌消費：

　　1）、消費滿100元以上，送：38元餐飲代金券+20元客房券+公民貴賓撲克牌壹副；

　　2）、消費滿300元以上，送：48元餐飲代金券+20元客房券+公民貴賓撲克牌壹副；

　　3）、消費滿500元以上，送：48元餐飲代金券+20元客房券+公民精美太陽傘壹把 +公民貴賓撲克牌壹副；

　　4）、消費滿800元以上，送：68元餐飲代金券+20元客房券+公民精美太陽傘壹把 +公民貴賓撲克牌壹副；

　　活動二：公民花園、宴席樂園（食在公民、樂在公民）

　　1、 餐廳婚宴、喬遷宴、生日宴、滿月宴優惠活動；

　　1）、宴席滿10桌，送：300元代金券；

　　2）、宴席滿20桌，送：600元代金券；

　　3）、宴席滿30桌，送：900元代金券

　　2、 聯手三大酒水供應商、同賀店慶、共同酬賓；（提供超市平價白酒、啤酒、飲料）

　　1）、口子窖：二星口子窖、三星口子窖買壹件贈送2升飲料壹件；

　　2）、關公坊：六年關公坊、精品關公坊買壹件贈送2升飲料（百事或雪碧）壹件；

　　3）、黃鶴樓：二星黃鶴樓、三星黃鶴樓買壹件贈送2.5升飲料壹件。

　　活動三：客房優惠

　　1）、凡入住本店客人每間均贈送20元餐廳消費券壹張+貴賓撲克牌壹副；

　　2）、室特惠10元/時，100元封頂；

　　3）、四樓單間特價房70元/間酒店店慶活動方案5篇。

　　活動四：隨園、花園攜手共慶、真情大奉送

　　1）、凡在5月18日—6月18日期間，在隨園會館消費滿500元送48元（以此類推） +花園店客房20元代金券貳張

　　2）、凡在隨園會館消費的客人每桌均贈送貴賓撲克牌壹副。

　　活動五：公民公益大講堂

　　☆ 為更好的服務公民的貴賓客戶，屆時會特邀國內頂尖大師親臨我店授課，對公民會員進行服務，提供大家感興趣課程。

　　a、 思八達邵老師、向老師講授“魅力女性”；

　　b、 海棠中醫美容老師講授;中醫美容知識”；

　　c、 其它課程待定，如：儒家教育、三字經、易經等。

　　宣傳語：

　　1、越宴傳奇酒樓--不做最貴、只做最好！

　　2、越宴傳奇酒樓海鮮超市--鮮來、鮮品、鮮嘗、鮮的有一套！

　　具體工作細則：

　　一、產地購原料、求質量穩定

　　市場上的海鮮大多經過了好幾道商販倒賣，不僅價格高，原料新鮮度已下降，原料當天賣還可以，放到第二天質量下降，到第三天后質量就非常差了；常此以往，菜品的質量得不到保證，通過與海邊供貨商聯系，天天在海邊訂貨，用長途貨車方式直接進貨，基本上是每天用多少進多少，送貨時間不超過6小時，原料的質量和新鮮度得到了保證，算上每箱20元的'運費，原料成本也會比在本市進的價格便宜策劃書。

　　二、價格實惠、拉回顧客

　　（1）美食節的主打菜品降低毛利，只求少有賺頭，能夠把人氣聚攏起來就可以；

　　（2）在大廳內推出一系列優惠活動，聚攏人氣為包廂筵席做鋪墊；

　　（3）海鮮超市化，所有海鮮平價銷售；

　　（4）大廳啤酒買一送一；

　　（5）推出免費試飲果汁、爆米花，贈送區懸掛指示牌，為女士、小孩提供免費的香甜的果汁、爆米花以緩沖等座及上菜時間，防止客人等菜時產生的焦慮心態；

　　三、環境布置

　　1、在酒店大堂制作綠色食品大型展臺，展示各種地方綠色土特產并標明名稱、產地、營養成分、營養價值及菜品名稱，突出菜品特色、突出創新菜品、突出營養健康理念菜品；

　　2、租憑大型綠色盆栽，擺放酒店大門、大堂、大廳及走廊；

　　3、購買各種仿真花球在大廳內擺放；

　　4、大堂制作美食廣角展臺現場進行烹調制作；

　　四、輔助活動

　　（1）設計中獎摩天輪，主打特色菜品上轉盤，消費滿100元以上即可轉一次，酒店可以免費提供所指示菜品；

　　（2）轉獎說明：

　　1、菜金滿100元以上，可轉獎一次；

　　2、每次轉獎，轉盤須旋轉一周以上；

　　3、轉獎獎品當餐兌現；

　　4、輪盤指針至兩種獎品中間時無獎品，可再提供一次轉獎機會；

　　5、本活動最終解釋權歸本酒樓所有。

　　（3）增加現場烹制菜品的展臺，例如炒、烤、涼菜等明檔菜品，以渲染餐廳的氣氛；

　　五、服務提升

　　（1）活動前半月所有前廳人員進行為期15天的強化訓練；

　　（2）培訓時間為每日：8：30--9：30 14：30--15：30 21：00--22：00

　　（3）培訓內容： 1、禮貌禮儀 2、服務技巧

　　3、本屆綠色美食文化節的基本知識、酒店現有的菜品知識（包括各種海鮮的售價、營養、制作方法、口味特點等）；

　　4、酒水知識、新推菜品介紹、現場模擬訓練；

　　六、菜品調整

　　（1）菜品品種數量減少40%優化出品，根據綠色美食文化節主題新推出20-30到創新菜品；

　　（2）綠色美食文化節期間同時推出“越宴金秋海鮮超市”理念；

　　（3）節后每日推出10款特價海鮮實行平價銷售；

　　（4）推出受當地人喜愛的菜品，創新具有原生態的風味菜品；

　　七、廣告宣傳

　　（1）在本地最具影響力的晚報上刊登“越宴首屆綠色美食文化節”活動廣告；

　　（2）在本市交通廣播電臺每日循環5次播出本次活動廣告，每次20秒，連播10天；

　　（3）印制本次美食文化節吊旗在店內大廳及走廊懸掛；

　　（4）制作“越宴首屆綠色美食文化節”pop宣傳畫在店內張貼；

　　（5）制作本次美食文化節宣傳手冊（主要內容為各項優惠措施）在酒店周邊向路人發放；

　　（6）制作土特產品精美大禮包，向來就餐的客人每桌贈送一包；

　　（7）在酒店大門口懸掛大型噴繪，注明活動內容及部分海鮮價格；

　　八、營銷活動費用預算

　　（1）報紙廣告：8天×4800元=38400元

　　（2）交通之聲：10天，現金7000元＋xx元代金卷

　　（3）宣傳廣告吊旗費用 （4）pop制作費用

　　（5）宣傳條幅、海報 （6）大禮包制作

　　（7）綠色盆栽租憑 （8）飾品采購

　　（9）展臺制作

　　九、酒店目前現有近況：

　　一、缺少有效的營銷手段；

　　二、整體服務質量一般；

　　三、酒店自身品牌

　　宣傳不夠；

　　四、菜品東拼西湊沒有新意；

　　五、前廳后廚不能有效溝通；

　　六、管理監督不夠健全完善；

　　1、硬件設施良好；

　　2、人員基本素質好；

　　3、菜肴出品質量不錯；

　　4、管理層素質不錯；

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