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當代春節(jié)民俗的調(diào)查報告（精選5篇）
為了了解某一情況、某一事件，我們需要帶著創(chuàng)新精神去開展調(diào)查，最后將結(jié)果反映在調(diào)查報告中。你想知道調(diào)查報告怎么寫嗎？下面是小編收集整理的當代春節(jié)民俗的調(diào)查報告（精選5篇），供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
當代春節(jié)民俗的調(diào)查報告 篇1
調(diào)查目的：
利用春節(jié)走親訪友的機會，了解春節(jié)民俗。
調(diào)查時間：
20xx年2月1日—2月24日
調(diào)查方式：
1、談話的方式，咨詢長輩。
2、幫爺爺奶奶干活，親身感受新年的到來。
3、上網(wǎng)查閱資料，了解春節(jié)民俗。
一、辭灶
臘月二十三這天，我和爺爺一起上街買了許多好吃的，但爺爺說最主要的是別忘了買糖瓜，我問爺爺為什么一定要買糖瓜呢?
爺爺告訴我說：“民間傳說，這天灶王爺要升天向玉皇大帝匯報一家功過，辭灶便是送灶王爺起程。但這次送其升天向玉皇大帝匯報家事，雖然平時對他很好，且要求他上天說些好話，但是否真的只說好話不說壞話，心里沒有個底。因此，在為灶王爺送行時，便變著法子伺候這位灶王爺。所以人們會用花生、瓜子、點心等供品祭灶，意思是讓灶王爺吃了嘴變甜，上天去只說好話，不說壞話。大多人數(shù)在祭灶時，會在灶王爺神像前供一個用麥芽糖做的糖瓜，想用這個粘牙粘嘴的糖瓜，粘住灶王爺?shù)淖欤蛊潆y于啟齒，免得他上天去胡說八道招惹是非”。
到了晚上，奶奶忙著搟面條，面條還是用好幾種面粉搟成的，奶奶告訴我，在我們的家鄉(xiāng)流傳這樣一句話“灶王老爺本性張，一年一碗雜面湯”這天晚上的晚飯就是雜面面條，灶王爺走之前要吃碗雜面湯的。哦，原來是這個意思啊!
二、貼春聯(lián)
臘月二十七這天我和爺爺忙著寫春聯(lián)、貼春聯(lián)。今年的春聯(lián)可是我親手寫的，“天增歲月人增壽，春滿人間福滿門”這幅對聯(lián)表示的是美好的祝福愿望，除夕過后便又是新的一年了，“天”又增了歲月了，而人都有“一年過去了，又長了一歲”，還表達有美好的愿望，一年之初是春，所以“春滿人間”，“福滿門”是美好的祝愿。接著我又寫了好多大大小小的“福”字，等墨干了以后我就和爺爺一起貼春聯(lián)和福字。“爺爺，你把福字貼倒了”我看見爺爺正在把福字倒著貼。“哈哈，這是因為福到了。”爺爺笑著回答。哦，原來是這樣，我明白了其中的含義，貼完春聯(lián)后我打開電腦查詢了春聯(lián)的來歷。
春聯(lián)也叫門對、春貼、對聯(lián)、對子、桃符等，它以工整、對偶、簡潔、精巧的文字描繪時代背景，抒發(fā)美好愿望，是我國特有的文學形式。每逢春節(jié)，無論城市還是農(nóng)村，家家戶戶都要精選一幅大紅春聯(lián)貼于門上，為節(jié)日增加喜慶氣氛。倒貼福字的說法有很多種：一個傳說起源于清代恭親王府。相傳正值春節(jié)前夕，為了迎接新年，恭親王府的管家照習俗寫了幾個福字，讓手下的人貼在王府個個門上，有一個人不識字，竟把大門上的福字貼倒了。恭親王福晉見了很生氣，想懲罰那個下人。聰明的管家覺得于心不忍，就上前說道：“福倒，福到!真是大吉大利啊!恭祝主子福壽安康!”恭親王福晉聽了，心里很是高興，說道：“沒想到你們這些下人還挺聰明的。”他非但沒有懲罰那個下人，還賞賜了他和管家。從此，倒貼福字的說法傳揚開來，成為一種習俗。
三、除夕
12點的鐘聲剛敲響，爸爸就去點響了鞭炮，“啪”“啪”……聲音真大，我趕緊捂住了耳朵。中國民間有“開門爆竹”一說。即在新的一年到來之際，家家戶戶開門的第一件事就是燃放爆竹，以嗶嗶叭叭的爆竹聲除舊迎新。放完鞭炮后奶奶已經(jīng)下好了餃子，我們?nèi)易麻_始吃餃子了，我剛吃一口就發(fā)現(xiàn)了包在餃子里面的年糕，爸爸卻吐出一枚硬幣來，原來為了吉利，媽媽和奶奶包的餃子里面放了硬幣、紅棗、年糕。據(jù)說吃到硬幣就是要發(fā)財，吃到紅棗就會事事順利，吃到年糕就會步步登高。看來今年爸爸會發(fā)財，而我的學習成績會步步登高的。
查資料得知除夕是指每年農(nóng)歷臘月的最后一天的晚上，它與正月初一首尾相連。“除夕”中的“除”字是“去;易;交替”的意思，除夕的意思是“月窮歲盡”，人們都要除舊迎新，有舊歲至此而除，來年另換新歲的意思，是農(nóng)歷全年最后的一個晚上。這天晚上全家會聚在一起吃年夜飯、看春晚、放鞭炮等。
四、拜年
鞭炮聲響了整整一個晚上，初一的早上，我在震耳的鞭炮聲中早早的起床了，穿上新衣服，看見爸爸、媽媽也都穿上了漂亮的衣服，先給爺爺、奶奶拜年，爸爸告訴我應該給爺爺和奶奶磕頭，奶奶給我找了一塊正方形的坐墊，鋪在地上，我跪在上面一邊給爺爺奶奶磕頭，一邊說著：“給爺爺奶奶磕頭，祝爺爺奶奶身體健康”。奶奶笑著把我拉起來，塞給我一個大紅包。
通過查閱資料我了解了許多拜年的知識。拜年是中國民間的傳統(tǒng)習俗，是人們辭舊迎新、相互表達美好祝愿的一種方式。磕頭即古人所說的跪拜禮。跪拜禮是中國古代社會最常見的.一種禮節(jié)。每到春節(jié)，大年初一給長輩磕頭，皆以行跪拜禮為尊。拜年時，晚輩要先給長輩拜年，祝長輩長壽安康，長輩可將事先準備好的壓歲錢分給晚輩，據(jù)說壓歲錢可以壓住邪祟，因為“歲”與“祟”諧音，晚輩得到壓歲錢就可以平平安安度過一歲。
五、元宵節(jié)
元宵節(jié)當然離不了元宵，今年的元宵奶奶要親手做，我和媽媽當助手，我們把花生、核桃、黑芝麻搗成糊狀做成丸子狀，奶奶就把丸子上面滾上了好幾層糯米粉，一個個元宵很快就做好了。
為什么元宵節(jié)要吃元宵呢?我查看了資料，每年農(nóng)歷的正月十五日，春節(jié)剛過，迎來的就是中國漢族的傳統(tǒng)節(jié)日之一的元宵節(jié)，正月是農(nóng)歷的元月，古人稱夜為“宵”，所以稱正月十五為元宵節(jié)。正月十五日是一年中第一個月圓之夜，也是一元復始，大地回春的夜晚，人們對此加以慶祝，也是慶賀新春的延續(xù)。元宵節(jié)又被稱為“上元節(jié)”。按中國民間的傳統(tǒng)，在這天上皓月高懸的夜晚，人們要點起彩燈萬盞，以示慶賀。出門賞月、燃燈放焰、喜猜燈謎、共吃元宵，合家團聚、同慶佳節(jié)，其樂融融。民間過元宵節(jié)吃元宵的習俗。元宵由糯米制成，或?qū)嵭模驇юW。餡有豆沙、白糖、山楂、各類果料等，食用時煮、煎、蒸、炸皆可。起初，人們把這種食物叫“浮圓子”，后來又叫“湯團”或“湯圓”，這些名稱“團圓”字音相近，取團圓之意，象征全家人團團圓圓，和睦幸福，人們也以此懷念離別的親人,寄托了對未來生活的美好愿望。
調(diào)查結(jié)論：通過這個調(diào)查活動，使我更多的了解了我們中國春節(jié)的習俗，這些習俗其實就是寄托了人們對幸福生活的向往，對未來的美好祝愿。
當代春節(jié)民俗的調(diào)查報告 篇2
一、春節(jié)：
1、儀式：
⑴祭灶：
農(nóng)歷十二月廿四，家家戶戶還要“拜鑊灶佛”。據(jù)說這天是灶王爺上天向玉皇大帝匯報凡人功過的日子，據(jù)說灶神貪吃，只要有糖吃，他的嘴就會被封住，所以祭灶都少不了麥芽糖，為的是灶王爺在玉皇大帝面前不說壞話。
⑵撣新：
每年農(nóng)歷十二月廿四前后，沿襲臘月“撣新”習俗，溫州全城家家戶戶掃塵驅(qū)垢，粉壁飾室，滌具曬物，準備干干凈凈迎春。
⑶貼春聯(lián)：
除夕那天，各家大門、屋柱和房窗兩邊都用紅紙貼上春聯(lián)，俗叫“門對”。門楣上貼四個字，俗叫“橫批”，單扇門貼“大吉”兩字。正屋、廳堂、書齋以及豬、羊、牛欄，都貼上不同內(nèi)容的春聯(lián)，內(nèi)容大多是祈求吉祥平安和各業(yè)豐收。
⑷開門炮：
初一凌晨，家家戶戶第一件事是爭先恐后打“開門炮”，全城一片爆竹聲，象征送舊迎新和接福，俗謂“接年”。打“開門炮”也有慣例，一般是先放小鞭炮一串，稱"百子炮";再放雙聲大爆竹，大爆竹只放三發(fā)，意謂可解除一年的疫癘災晦，并表示接新年。要求三發(fā)都響，聲音宏亮清脆，最為吉祥。俗信打“開門炮”越早越好，象征今年隨便做什么事都會順利，如意發(fā)財，種田人會五谷豐登。有些地方在打開門炮時，還口中念念有辭：“開大門，放大炮;財亦到，喜亦到。”一般鞭炮的外皮和里皮均一色通紅，燃放后紙花滿地，燦中云錦，形成了滿堂瑞色，喜氣洋洋。
2、慶典：
端午節(jié)全國各地都有劃龍舟活動，這個劃旱龍活動都是在春節(jié)之后的，但限于學識所限，我對溫州地區(qū)所謂的旱龍活動并不了解。
按照我們本地方言稱之為“劃廊船”(注意，這三個字也只是個人推測而已，非常抱歉，如果有哪位朋友對這里的傳統(tǒng)民俗比較了解，請給與本人批評指正，萬分感謝。)
這里有個郭元帥，指的是本地的一位老祖先，當然，已經(jīng)被神話過的人物。
在我們這里，基本上每個村子里都有祠堂，供奉的著本姓氏祖先的神位。
同時，在村里還會有宗廟，里面會有道教神仙的神位，比如陳十四娘娘，還有護佑本地生靈的“本地爺”。這位郭元帥也應該屬于本地爺之類的人物。
看看板凳龍的頭部吧，兩面旗幟。八卦圖下面有“風調(diào)雨順”四字，另外一面旗幟上是“國泰民安”。看看上面的木刻人物吧，不禁讓人想起舊式家具。板凳龍的后面，就是旱龍風俗中的主角了!如果哪家有新的喜事，就會準備一條紅布，要掛到大的旱龍上面去，這個叫掛紅。這個非常重要。
貢品用來祭祀、祈福。元寶，在每戶的儀式之后，要燒掉。旱龍在全部儀式結(jié)束之后，會被付之一炬。
3、敬拜：
望正月：縣西從初三起，未望年夜的挑著金盒去看望岳父母、舅父母、干父母，兼行拜年，俗稱“望正月”。禮物以松糕或搗糕為主，其次為魚、肉。此外，還有荔枝、桂圓等的紅封元寶紙包。習俗規(guī)定老親四樣，新親六樣。回盂禮品除兩個紅封紙包外，還有茶食包和柑橘、荸薺之類。上述被望的(包括望年夜在內(nèi))長輩親戚，一般都在燈期開始前回拜。倘婿、甥、干兒的祖父母、父母已作古人，則可遣兒子前去回拜。凡正月第一次探親訪友，不論輩分高低，都須攜紅封元寶包兩個。被探望者必須泡茶，煮點心，甚或設(shè)宴款待。否則，習俗認為失禮。
4、祈禳：
⑴春節(jié)，俗以五天為期，也就是正月初一至初五。但農(nóng)村到燈期終盡前都叫“正月頭”，有與元宵連而稱之的習慣。初一清早起來燃放雙聲爆竹三個，或兼放百子炮一串，俗稱“開門炮”，表示迎接新年。家庭主婦也隨著起來燒佛茶，盛以江西瓷盞，供于家先與六神神位之前，并焚香燃燭，三拜而止。繼煎紅棗，以備款待拜年客人。老年人或當家人一起床便到社廟或附近寺院點佛燈，而且還有爭先點第一雙蠟燭的習俗，祈求保佑新年吉利。
⑵拜六神：打過開門炮，各家男女穿新衣。主婦燒佛茶，以江西瓷碗盛各種祭品，供于香案。中堂懸掛祖宗圖像，先拜祖宗，再拜六神(灶神、檐頭神、白虎爺、井神、土地神、財神)。民間認為這六位神祗，是每家的保護神，新年祭拜，主要祈求全年人口平安，家業(yè)興旺。
⑶接三神：拜過六神后，又在中庭擺起小方桌，盛米一碗，蓋以紅紙，周圍粘固，端放桌上，燒香點燭，虔誠膜拜，叫做"接三神"(即道教的玉清、上清、太清)，祭后移到室內(nèi)，直到正月初四，才送神撤座。
5、禁忌：
在樂清，初一不出本地探親訪友。白溪等地連初二也列為禁忌的日子，如有入鄉(xiāng)不問俗者貿(mào)然登門，必將受到當面指責。初三起，未望"年夜"的.挑著金盒去望岳父母、舅父母、干父母，兼行拜年，俗稱"望正月"。初一不掃地，倘非掃不可，則須由外向內(nèi)施帚。三日內(nèi)不得出尿盆糞桶。五日內(nèi)不得敲擊地盤，即桶之類的事，也須在地盤外進行。
6、飲食：
在樂清，“除夕”俗稱為“廿九黃昏”或”三十日黃昏”。為歡度這個節(jié)日。家家戶戶都要準備各種過年食品，如要搗制年糕，故又稱年糕為“搗糕”。在搗年糕之前，須擇日撣掃住宅，俗稱“撣新”或“換新”。除夕晚餐，先行祭祖，俗稱“作除夕節(jié)”、然后以祭余的菜肴舉行聚餐，俗稱“吃分歲酒”。
雁蕩一帶，正月初一早餐吃粽子。除夕夜，每家要煮一鍋米粽，等歲首之日早起，全家食用。據(jù)說，吃粽子有兩義，一是因為粽和"宗"同音，取懷念祖宗之意;二是因為粽又和"中"字同音，取功名得中之意。在樂清，一般人家用紅棗、柿餅、湯圓。在白石鎮(zhèn)，初一晚餐吃湯包、糊邋羹、狀元糕。入睡時，床前擺鞋，求天宮賜福。
二、元宵節(jié)
1、儀式：
“火樹光騰城不夜，銀花焰吐景長春。”樂清西鄉(xiāng)一帶有著劃龍船的傳統(tǒng)習俗，一般都是正月初八上燈，正月十七光燈，而龍檔正月初一就開始拼裝。龍檔隨著龍船出游，鑼鼓開道，吹吹打打，好不熱鬧。中央電視臺來樂清市拍攝“千年古縣”時，這條古老龍檔就吸引了他們的目光，被搬上央視的熒屏。
元宵節(jié)，樂清各地民俗是以劃龍檔、抬龍船來歡慶元宵，祈求幸福平安。每當正月元宵節(jié)前，樂清民間各地紛紛拿出不同的民俗活動，大鬧元宵節(jié)。2月15日晚，位于樂清市偏遠山區(qū)——四都鄉(xiāng)瑪瑙村的舞龍現(xiàn)場人潮似海，鬧元宵到深夜才結(jié)束。當晚，有200位瑪瑙村民舞起了109節(jié)200多米長的“泥鰍龍”，這兩條用竹絲與紙張，以現(xiàn)代與古代的不同工藝制作的龍，屬瑪瑙村獨有，據(jù)說是為了紀念明朝巡河御史薛宗澄，至今已有500多年歷史。
蒲岐人扮抬閣也有幾百年的歷史，抬閣是指在特制木架上立男女兒童裝扮的戲曲人物。如今抬閣經(jīng)過變遷，在童男童女帽子上安裝了電珠，夜色中，電光閃爍，更添風采。據(jù)悉，蒲岐抬閣于2007年入選樂清市第一批非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表作名錄，如今該鎮(zhèn)每年都舉辦一兩次。
白石鎮(zhèn)劃龍船。白石鎮(zhèn)劃龍船紅紅火火迎新年。游龍色彩鮮艷，渾身散發(fā)著絢麗的光彩。
馬良人舞龍檔。正月舞龍檔在樂清馬良村已經(jīng)有幾百年的歷史，近35年來更是從未間斷。正月里，逢村民結(jié)婚生子蓋房，龍檔都會到場祝賀，同時也有祈愿來年風調(diào)雨順、五谷豐登的含義。
2、慶典：
元宵節(jié)即正月十五。元宵迎燈是傳統(tǒng)習俗。主要的燈有下列幾種。
⑴龍船燈盛行于縣西。龍船燈，下有弧形木條，俗稱“龍船采”，整個骨架就是以此為“脊柱”由竹條和篾絲構(gòu)成。前頭，下有口狀部分，含珠垂須，作為龍的象征性標志，故稱“龍船”;上有亭臺樓閣，內(nèi)裝戲曲人物，故又稱“樓船”。左右和后方系復壁狀結(jié)構(gòu)，內(nèi)壁貼透光白紙，外壁貼欄式淡綠色刻紙圖案。上插各色三角小旗。內(nèi)點許多燭燈。還有一種左右和后方也扎亭臺樓閣，并把其中所有戲曲人物各以細鐵絲分別聯(lián)結(jié)在龍船采上所裝的一個機關(guān)中。以手搖動機關(guān)，所有戲曲人物便一齊開始表演。這種龍船，俗稱“首飾龍”或“手扇龍”，因而又稱前者為“平龍”，以示區(qū)別。另有一種和龍船配套的燈叫“龍船月”，因它的形狀像上弦的月亮，故名。龍船月的體型很小，沒有亭臺樓閣，也不貼飾刻紙圖案，只在左右兩邊繪以龍鱗。
⑵檔也稱“檔龍”。由一截截厚(俗稱檔身)薄(俗稱檔板)相間的狹長木料，以木雕戲曲人物的座柄為栓聯(lián)結(jié)起來，屈伸自如。檔的兩頭分別裝有鏤雕、浮雕和漆繪兼施的龍頭龍尾。檔板上裝燈籠和旗桿，桿頂系三角小旗和銅鈴。檔身下裝木柄，供人握持負行。檔身和檔板各有圖案花紋，或雕或繪。檔的長短不一，以十一至十七人負行。所謂龍燈，其實是指檔。檔以縣西為最多。凡山區(qū)都盛行“板凳龍”，以芙蓉最著名。板凳龍與檔類似，但沒有精致的雕刻，甚至白溪的龍頭龍尾還是用篾編紙糊的。
⑶滾龍為十多個橫筒狀篾骨篝燈，上以整幅的紅色或黃色綢布聯(lián)結(jié)起來，前裝龍頭，后裝龍尾。兩盞燈相隔約六米，燈下裝有木柄，供握持負行或舞蹈。舞的形式是模仿蛇、鱔等爬蟲屈伸、結(jié)解的動作和還原動作。這種燈散見于全縣各地。
⑷魚燈通常以十二盞組成一隊，俗稱“十二化龍”。魚燈是仿照江海中幾種常見的魚制成，紙糊篾骨，以彩色繪鱗，下裝木柄，供握持負行或舞蹈。舞蹈所表演的是模仿魚類個體和群體的各種泅水動作。這種燈散見于全縣各地。
⑸馬燈仿馬的形狀制成，分兩部分，分別綁在人體前后，人居其中，走起來煞像騎馬。“騎馬”的都是少年兒童，俗稱“馬頭軍”。馬燈的活動稱調(diào)馬燈，也稱跑馬燈或走馬燈，起源于縣西的嶼頭村，這和該村世代有許多善弄絲竹的道士分不開的。表演的有《哪吒落山》《高機和吳三春》等戲曲。民國15年(1926年)，縣西馬道村繼起，以表演《昭君出塞》著名。扮昭君的唱，其作的和。馬頭軍手執(zhí)馬鞭，按“8”“”等字陣用舞蹈動作前行，并有單打、雙打、倒走等武功動作配合。曲詞優(yōu)美動聽，感染力很強。
⑹長龍紙糊篾骨，以彩色繪鱗，像一條完整的龍纏在毛竹上，俗稱“龍纏柱”。迎時由數(shù)人豎竹持行，并有火炬配合。這種燈僅流行于樂成鎮(zhèn)。
⑺走馬燈用許多幅駿馬或戲曲人物的剪紙圖像，裝于六角、八角或圓形紙燈中，借燭光放出的熱量，促使空氣流動而轉(zhuǎn)動風輪，連續(xù)映現(xiàn)出圖像。這種燈以大荊鎮(zhèn)最著名。此外，大荊還有宮燈、紗燈、獅子燈、鯉魚燈、蝦燈、蟹燈和提燈等。
⑻扎肉燈虹橋、大荊兩地，在迎燈行列中，都有彪形大漢數(shù)人，做武士打扮，即頭戴兜鍪，足纏綁腿，兩臂向左右伸直，并扎入鐵鉤，懸以香爐，以木叉拄于腰間，表示受陰司處罰。
⑼抬閣抬閣似敞車車廂而稍小，且攔板也比較矮，四周披緞或布，上蓋木板為“戲臺”，兩旁有木杠供抬行。凡戲曲人物都是當?shù)氐纳倌陜和纾麄兘咫[蔽的鐵條、木頭等支撐，以固定手足動作。另外，也有步行演出的。我縣抬閣流行于蒲岐、南岳兩地，歷史悠久，為群眾所喜聞樂見。
⑽拔龍馬正月初八上午，樂成鎮(zhèn)北門七圣殿(祀“竹林七賢”)的神佛坐騎和龍被拖出在街上奔跑，俗稱“拔龍馬”。初九起抬長龍在街上游行，兩龍或數(shù)龍相遇，各力舉以比高，夜間還燃篾纜、打火球進行配合，直到十五日始止。
⑾鰲山元宵前后，大荊關(guān)帝廟演戲頗稱熱鬧，而東門娘娘廟的“鰲山”，更是熱鬧非凡。鰲山以竹木為架，扎有山岳、城墻、房屋等，糊上彩紙，配以各種戲曲和民間故事人的。人物頭像用泥捏塑，繪以油彩臉譜，穿上彩紙衣服，并有禽獸等動物。后臺設(shè)置綆盤，用鋼絲、繩線系住鰲山上的人物。當綆盤旋緊時，全體人物開始表演動作，栩栩如生。節(jié)目有《岳飛槍挑小梁王》、《劉關(guān)張三英戰(zhàn)呂布》等。民間故事則有《鄉(xiāng)下人進城》、《和尚關(guān)箱子》、《破雨傘擋老虎》等。臺后還有鑼鼓、樂器配合，熱鬧非凡。
⑿送墳燈至十五夜，家家戶戶點起蠟燭，俗叫間間亮。墻壁門窗、水缸頭、米缸腳和菜櫥、床前等處，無不燭光融融，十分明亮。是夜，家家都做甜或咸的“糊糟羹”吃。大荊各地還有送墳燈的習俗，即全家出動，將一盞點有紅燭的紙燈送到山上，插在祖先墳頭，讓祖先共度人間元宵節(jié)。
3、祈禳：
祭祖：元宵節(jié)，芙蓉各地還有祭祖的習俗。是日，把祠堂打掃干凈，張貼對聯(lián)，懸掛珠燈、紗燈并祖先容圖。設(shè)八仙桌數(shù)張和牲架二副于中堂，供上食品和豬羊。由輩分最小、年紀最大的長房子孫主祭。士人為贊禮，宣讀祭文。祭畢聚餐，酒席多達數(shù)十桌。是日，凡男丁年滿十六的，由宗族賜“字”，年滿六十的，賜“號”。
4、飲食：
元宵節(jié)吃元宵是我國民間傳統(tǒng)習俗。湯圓是節(jié)令食品，也是一種吉祥食品。取其“團”、“圓”之音，寓意團團圓圓，有“圓滿”的象征。明清時期在正月十五吃湯圓還是一種時尚。
吃元宵可追溯至1000多年前，不過最早的上元應時食品不叫元宵，其形狀也不一樣。據(jù)《荊楚歲時記》記載：南北朝時，上元節(jié)吃“豆糜”或油糕。到了唐代則是吃一種用面作成繭狀的面食，已接近于現(xiàn)在的元宵。北宋時，出現(xiàn)“煮糯為丸、糖為臛”的吃法，也就是圓子。宋·周必大的《平園續(xù)稿》書中有：“元宵食浮園子，前輩似未曾賦此”的記載
樂清常食的湯圓品種不少，可分為有餡與無餡，有餡的湯圓又可分為甜味與咸味。甜的有餡湯圓，內(nèi)包豆沙、棗泥、麻心、五子仁等，咸的則內(nèi)包肉糜，是當?shù)厝俗钕矚g吃的品種;無餡的湯圓，又可分為細顆料湯圓、汆糖圓與油爆圓等。
當代春節(jié)民俗的調(diào)查報告 篇3
題目：
春節(jié)民俗
內(nèi)容來源：
看書和資料
報告內(nèi)容：
1、春節(jié)為什么要放鞭炮貼福字呢？
2、除夕之夜，為什么要給壓歲錢呢？
1、中國古時侯有一種叫“年”的怪獸，頭長尖角，兇猛異常，年”獸長年深居海底，每到除夕，爬上岸來吞食牲畜傷害人命，因此每到除夕，村村寨寨的人們扶老攜幼，逃往深山，以躲避“年”的傷害。
又到了一年的除夕，鄉(xiāng)親們象往年都忙著收拾東西準備逃往深山，這時候村東頭來了一個白發(fā)老人，白發(fā)老人對一戶老婆婆說只要讓他在她家住一晚，他定能將“年”獸驅(qū)趕走．眾人不信，老婆婆勸其還是上山躲避的好，但老人堅持留下，眾人見勸他不住，便紛紛上山躲避去了。
當“年”獸象往年一樣準備闖進村肆虐的時候，突然傳來爆竹聲，“年”獸混身顫栗，再也不敢向前湊了，原來“年”獸最怕紅色，火光和炸響．這時大門大開，只見院內(nèi)一位身披紅袍的老人哈哈大笑，“年”獸大驚失色，倉惶而逃．
第二天，當人們從深山回到村里時，發(fā)現(xiàn)村里安然無恙，這才恍然大悟，原來白發(fā)老人是幫助大家驅(qū)逐“年”獸的神仙，人們同時還發(fā)現(xiàn)了白發(fā)老人驅(qū)逐“年”獸的三件法寶．從此，每年的除夕，家家都貼紅對聯(lián)，燃放爆竹，戶戶燈火通明，守更待歲．這風俗越傳越廣，就成了中國民間最隆重的傳統(tǒng)節(jié)日“過年”．
現(xiàn)在，春節(jié)是我國人民的佳節(jié)，它象征著團結(jié)、興旺，人們對新的一年寄托著希望。
2、興府有一戶姓管的人家，夫妻倆老年得子，視為掌上明珠。到了年三十夜晚，他們怕祟來害孩子，就逼著孩子玩。孩子用紅紙包了八枚銅錢，拆開包上，包上又拆開，一直玩到睡下，包著的八枚銅錢就放到枕頭邊。夫妻倆不敢合眼，挨著孩子長夜守祟。半夜里，一陣巨風吹開了房門，吹滅了燈火，黑矮的小人用它的.白手摸孩子的頭時，孩子的枕邊進裂出一道亮光，祟急忙縮回手尖叫著逃跑了。管氏夫婦把用紅紙包八枚銅錢嚇退祟的事告訴了大家。大家也都學著在年夜飯后用紅紙包上八枚銅錢交給孩子放在枕邊，果然以后祟就再也不敢來害小孩子了。原來，這八枚銅錢是由八仙變的，在暗中幫助孩子把祟嚇退，因而，人們把這錢叫“壓祟錢”，又因“祟"與”歲諧音，隨著歲月的流逝而被稱為"壓歲錢"了。
當代春節(jié)民俗的調(diào)查報告 篇4
調(diào)查時間：
寒假假期
調(diào)查地點：
長輩親戚家
調(diào)查渠道：
長輩親戚、網(wǎng)絡查詢、書籍尋找
調(diào)查結(jié)果：
長輩親戚：春節(jié)要團圓，除夕夜晚上要一家人坐在一起吃飯。正月初一，要早早起來去當?shù)氐乃聫R燒香拜佛。春節(jié)八天，要到處拜訪親戚。
網(wǎng)絡調(diào)查：春節(jié)是我國一個古老的節(jié)日，也是全年最重要的一個節(jié)日，如何過慶賀這個節(jié)日，在千百年的歷史發(fā)展中，形成了一些較為固定的風俗習慣，有許多還相傳至今：貼春聯(lián)、掃塵、倒貼福等等的習俗。
書籍尋找：臘月初八吃臘八蒜、臘月二十三祭拜灶王爺、年三十吃團圓飯、大年初一逛廟會、正月十五鬧元宵……大人們的忙碌，孩子們的熱鬧，濃濃的年味兒。書籍中于把一家?guī)卓诘娜宋锓胚M去，從他們的.視角看老北京春節(jié)的民風民俗，畫中的一個城門甚至一個城墻垛都非常有講究。——《北京的春節(jié)》
當代春節(jié)民俗的調(diào)查報告 篇5
春節(jié)是我國民間最隆重、最熱鬧的一個傳統(tǒng)節(jié)日。寒假期間，我利用走訪的形式，對家鄉(xiāng)附近的一些老人進行了咨詢調(diào)查，并結(jié)合自己的所見所聞，對我的家鄉(xiāng)的春節(jié)風俗進行了匯總整理，并作出如下調(diào)查報告。
關(guān)于我們邢臺人的春節(jié)習俗，據(jù)傳頌的民謠來形容：“小孩小孩你別饞，過了臘八就是年。臘八粥，喝幾天，哩哩啦啦二十三。二十三，祭灶官；二十四，掃房子；二十五，做豆腐；二十六，去割肉；二十七，宰公雞；二十八，把面發(fā)；二十九，蒸饅頭，三十晚上熬一宿，大年初一轉(zhuǎn)一轉(zhuǎn)......” 在我們這里，春節(jié)前十天左右，人們就開始忙于采購物品，年貨包括雞鴨魚肉、油鹽醬醋、煙酒瓜果、干菜蔬菜，都要采買充足，還要準備一些過年時走親訪友時贈送的禮品，要添置新衣新帽，準備過年時穿。春節(jié)是從臘月廿三開始的，這一天被稱為“小年”，是民間祭灶的日子。我們這就有“二十三，祭灶官”說法，而且在這天還要包餃子。在我們這里，很多人家的廚房設(shè)有灶王龕，有的人家里是將灶王爺神像直接貼在墻上。據(jù)說，每年臘月二十三，灶王爺都要上天向玉皇大帝稟報這家人的善惡，讓玉皇大帝賞罰。因此祭灶時，人們在灶王像前擺放供品，這樣，他就不會在上天之后在玉帝那里講壞話了。舉行過灶祭后，便正式地開始做迎接過年的準備。我們這里有“二十四，掃房子”的風俗，這一天開始，家家戶戶都會認真的屋里屋外徹底地打掃一番，要把這一年一切“窮運”、“晦氣” 統(tǒng)統(tǒng)掃出門，寄托著人們除舊迎新，來年更好的美好愿望。之后的幾天就是蒸棗卷、蒸饅頭，炸丸子，許多人家要在臘月里置辦上半個正月的飯。而到了正月，尤其是初一到初六，天天要吃臘月里置辦的年飯，預示著來年天天有好飯吃。
進入了臘月的'二十七八了，就開始貼對聯(lián)了。一般城市里大多住的是樓房就是在門上貼個門神或者福字，而在我們這邊鄉(xiāng)村中，要把紅對聯(lián)貼滿整個院落，不用說門口，甚至拖拉機等農(nóng)用工具上也要貼個“一路平安”。但其實大多數(shù)人文化程度不高并不注重對聯(lián)里寫著什么，就是圖個喜慶、紅火。不得不提的是，在此期間還有抽空去理個發(fā)，因為在我們這里有正月不能理發(fā)的習俗，按照民間說法，“正月不剃頭，剃頭死舅舅。”但經(jīng)詢問考證，這一傳統(tǒng)來自于清初對漢人強制實行的“剃發(fā)政策”。為了抵制清王朝，漢人以正月不理發(fā)來寄托對明朝的“思舊”之情，不過在人們世世代代口口相傳之下出現(xiàn)了偏差，變成了“死舅”，也演化成了一種習俗。不過近些年來這一習俗也漸漸不再被年輕人認可，只有一些年長的人還在注意并沿襲這個風俗習慣。
到大年三十，我們這里值得額外闡述的地方性風俗是有請爺爺奶奶回家過年”儀式。這里的“爺爺奶奶”是指家族故去的先人，過年的時有要請回家來一起過年。兄弟幾人如果父母在，在父母住處設(shè)供桌上供；如果父母不在，在老大家里設(shè)供桌；老大不在，老二家設(shè)供桌，依次類推。在北屋正堂供桌上方，將畫有家庭祖輩家譜的佳布掛上；然后，將爺爺奶奶的神符貼在佳布下方。隨后將“天地三界十方真宰” 的老天爺全神符貼在爺爺奶奶神符的左邊。最后是再擺放上貢品。請爺爺奶奶的過程是由男性長輩帶領(lǐng)子孫，攜帶三柱香、燒紙和鞭炮，從家里出發(fā)，來到老墳地（墳地遠的可以在村外路口邊）。然后一人將香插在墳頭（路邊請的，堆個土堆插香）點燃，一人燃放鞭炮。全體跪拜，長輩口念“過年了，爺爺奶奶回家過年吧”，隨后長輩持香帶領(lǐng)全體回家，中途不準與人交談，不準串門，不準回頭。接著再到正月初一拜年的時候，兄弟子孫先面對供桌上方的“爺爺奶奶”神符，給“爺爺奶奶”下跪拜年，然后再給父母拜年。同族的其他人或親戚朋友來家拜年，也是先要給本家供奉的“爺爺奶奶”拜年，然后再給其他人拜年。而到了大年初五這個送“爺爺奶奶”、上墳的日子。初五早晨做好飯包好餃子，先給“爺爺奶奶”上飯，上貢臺上擺上一碗餃子，再燒一炷香。“爺爺奶奶”吃完飯后，折貢、撤貢，把祖宗三代爺爺、奶奶的神符摘下，然后去上墳，在墳上將神符和燒紙一起燒掉。這個習俗整個過程就結(jié)束了。請祖先歸家過年，是延續(xù)古代神靈崇拜的“請神”習俗，也是每到佳節(jié)倍思親，后人寄托對先人思念的一種方式，表達出后輩不忘先輩的養(yǎng)育教導之恩，逢年過節(jié)對已故先人的思念之情。
到了三十晚上，就是每家要好好吃一頓年夜飯的時候了。吃年夜飯之前，村里的人們要把貢品擺在院落里，意思是上貢請眾神，過了一年了，他們要讓神先享用年夜飯，之后就是一家人坐在一起，聊聊一年發(fā)生的事，開開心心的吃一頓年夜飯。三十兒這天，大人小孩幾乎都一宿不睡，有的玩牌、有的串門拉家常，更多人守在電視機前看春晚，其樂融融，心情愉悅。這就是“熬年夜”也稱守歲。等到十二點整要跨年的時候，各家都要把準備好的鞭炮拿到院子里放，一時間鞭炮齊鳴，過年的氣氛瞬間點燃，伴隨著喜鬧的鞭炮聲，舊的一年離去，新的一年來臨。
大年初一這一天，家家戶戶開門的第一件事就是燃放爆竹，以嗶嗶叭叭的爆竹聲除舊迎新。在我的家鄉(xiāng)，初一早上必不可少的是吃餃子，接著換上新衣服，準備好糖果、瓜子、花生、煙，敞開自家的大門，歡迎鄰里街坊、親朋好友前來拜年，當然自己也會先到鄰居家里拜年，然后回到老家給家里鄉(xiāng)村的親戚拜年。大年初二是女婿看望老丈人，出嫁的女兒回娘家的日子，有女兒嫁出去的人家要熱熱鬧鬧的擺上酒席，跟女婿女兒坐在一起吃頓飯，好好聊一聊。初三初四就沒有那么多說法了，基本就是親眷人家去拜年，東家留吃飯、西家排酒筵的日子。初五這天是給先輩上墳、送爺爺奶奶的日子，去老家的墳地上給逝去的親人燒紙錢祭祖，放鞭炮，送走“爺爺奶奶”。在我們這的風俗中，過了初五這個年就算是基本過去了，上班的也依次開工，之后就只有一個正月十五元宵節(jié)看花燈放煙火的日子。
春節(jié)這個盛大而隆重的節(jié)日，習俗還有很多種，春節(jié)習俗也在不斷的演變。春節(jié)民俗充分體現(xiàn)出了我國五千年來悠久的文化以及人民的勤勞與智慧，作為祖國的新一代接班人，我們要把這些優(yōu)良的傳統(tǒng)文化發(fā)揚光大。此次調(diào)查活動，盡管用時不長，但讓我對家鄉(xiāng)的一些民風民俗有了更加深刻的理解和認識，了解家鄉(xiāng)的一些習俗的來源，增長了見識，也增添了對傳承家鄉(xiāng)民俗文化的責任感。同時，此次調(diào)查的圓滿完成，少不了家鄉(xiāng)中人們的積極配合，也讓我深切的體會到了家鄉(xiāng)民風的淳樸，對家鄉(xiāng)也更添一份親切感。
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