食品安全倡議書
食品安全宣傳周到來了，以下是CN人才網小編為大家精心搜集和整理的食品安全倡議書，希望大家喜歡!
食品安全倡議書(一)
各位同學們，大家好!
健康是人類全面發展的基礎，同學們都是祖國的棟梁之才，為了國家昌盛、繁榮，我們首先應讓自己有一個健康的體魄�；诖�，我校學生工作部、校團委和后勤保障處積極落實《吉林省教育廳關于認真做好食品安全宣傳活動周的通知》，向全校學生發出倡議：
1.不到無證攤販處購買盒飯或食物，減少食物中毒的隱患;
2.生吃的蔬菜、瓜果類的食物要去皮或洗凈表皮上的殘留農藥，最好在開水里燙3～5分鐘再食用;
3.少吃油炸、油煎食品 ;
4.在商店選購食品時，應注意生產廠家及生產日期，不食用無標簽或非正規生產廠家的包裝食品，不食用過期變質食品和病死的禽、畜肉;
5.食用魚、蝦、肉，蛋、奶等食品必須保證選料新鮮、干凈，不要吃隔夜變味的飯菜;
6.要注意個人衛生，養成飯前便后洗手的良好習慣，盡量不要用手直接接觸食物;
7.堅持一日三餐，做到有規律進食，不暴飲暴食，根據氣候特點和個人身體狀況合理安排飲食，特別要注意患病期間的飲食衛生;
生活中最值得珍愛的是生命，最需要重視的是安全。只有安全得到了保證，我們生命的花朵才能芬芳爛漫，我們美好的追求才能得以實現，我們擁有的一切才有存在的價值。 讓我們從現在開始，增強安全意識，養成良好衛生習慣，學會合理的選擇食品，為了我們的健康共同努力吧!
xx大學學工部
共青團xx大學委員會
xx大學后勤保障處
二〇XX年六月十七日
食品安全倡議書(二)
為確保我市20XX年學校食堂食品安全專項整治活動順利開展，5月初開始，市食品監督所開展“食品安全知識進校園”活動，為市直26所大中小學及托幼機構免費發放了《學校食品安全保障倡議書》100多張、《餐飲服務食品安全操作規范》宣傳光碟50多盤，構建學校負責人、食堂工作人員及就餐師生多位一體的食品安全防范網絡。
《學校食品安全保障倡議書》詳細介紹了食物中毒分類、如何預防食物中毒等，提醒廣大師生要學會預防食物中毒，保證學生健康成長。
食物中毒分為細菌性、真菌性、化學性、植物性和動物性食物中毒，易被細菌污染的食物有肉、魚、蛋、乳等及其制品。
有毒動植物食物中毒，如河豚、貝類及魚類引起組胺中毒等，毒蘑菇、豆角等中毒。
化學性食物中毒，如重金屬、亞硝酸鹽及農藥中毒，如被農藥污染的蔬菜、水果等。
在某特定的環境下產生有毒物質的食品，如發芽的馬鈴薯、霉變的甘蔗和未加熱煮透的豆漿、四季豆、杏仁、鮮黃花菜等。
那么如何預防食物中毒呢?
養成良好的個人衛生習慣，飯前便后要洗手，不用不潔容器盛裝食品;選擇新鮮和安全的食品。購買食品時，注意看其感官性狀，不能食用腐敗變質、油脂酸敗、霉變、生蟲、污穢不潔的食品。若蛋白質類食品發黏、漬脂類食品有異味、碳水化合物有發酵的氣味或飲料有異常沉淀物等均不能食用;盡量不吃剩飯菜，如需應徹底加熱;盡量不到沒有餐飲服務許可證的'小攤販處購買食物;飲用符合衛生要求的飲用水，不喝生水、不潔水，最好喝白開水;加強體育鍛煉，增強自身免疫力，抵御細菌侵襲。
學校食堂常用預防食物中毒方法有：保持廚房環境和就餐用具的清潔衛生;選擇新鮮、安全的食品和食品原料，切勿購買、食用腐敗變質、過期和來源不明的食品;切勿使用發芽馬鈴薯、野蘑菇等可能含有有毒、有害物質的原料加工制作食品;蔬菜按一洗二浸三沖四炒的順序處理;肉及家禽在冷凍之前按使用量分切，烹調前充分解凍;徹底加熱食品，特別是肉、奶、蛋及其制品;四季豆、蕓豆角、豆漿等應燒熱煮透;烹調后的食品應在2小時內食用;妥善貯存食品，食品貯存在密封容器內，生、熟分開存放，新鮮食物與剩余食物不要混放;提前做好的食品和需要保存的剩余食品存放在高于60攝氏度或低于10攝氏度的條件下;冷凍保存的食品和外購熟肉制品，食用前應徹底加熱，食物中心溫度須達到70攝氏度，并至少維持兩分鐘;養成良好衛生習慣，要嚴把“病從口入”關，勤洗手;生食瓜果要洗凈，瓜果蔬菜在生長過程中可能會殘留農藥、殺蟲劑等，如果不清洗干凈，可能會造成農藥中毒;食堂工作人員在操作和服務時必須戴口罩和手套，并定期體檢、持證上崗;不購買過期、失效的“三無”食品。
目前，大多數學校已將《學校食品安全保障倡議書》張貼到學校食堂醒目位置，對學生普及食品安全知識起到了重要作用。
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