主管述職報(bào)告范文
每一天的時(shí)間都非常珍貴，回顧過(guò)去這段時(shí)間的工作，收獲頗豐，是時(shí)候?qū)懸环菔雎殘?bào)告了。怎樣寫(xiě)述職報(bào)告才更能吸引眼球呢？以下是小編收集整理的主管述職報(bào)告范文，歡迎大家借鑒與參考，希望對(duì)大家有所幫助。
主管述職報(bào)告1
時(shí)間飛快，轉(zhuǎn)眼20xx年即將過(guò)去，迎來(lái)了美好的20xx年。我來(lái)海岸城已經(jīng)有一年多了，擔(dān)任主管也好幾個(gè)月了。自從擔(dān)任主管以來(lái)，我就知道這份工作對(duì)于我老說(shuō)來(lái)之不易，從工作的第一天我就本著認(rèn)真負(fù)責(zé)，不怕苦不怕累，以嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膽B(tài)度對(duì)待這份工作。
在沒(méi)當(dāng)主管以前，我覺(jué)得這份工作沒(méi)什么，可真正干起來(lái)可不是那么回事，要想手下的員工支持你工作，首先自己要不怕辛苦，干什么都要起到到頭作用，大家才會(huì)支持你。這段期間，雖然每天都重復(fù)著繁瑣的工作，我都在盡我最大的努力完成每項(xiàng)工作。我從摸鎖到熟悉，從茫然到自信，在我前進(jìn)的每一步，都得到了領(lǐng)導(dǎo)和同事門(mén)的熱情幫助，沒(méi)當(dāng)聽(tīng)到業(yè)主說(shuō)我們物業(yè)衛(wèi)生好的時(shí)候，心里別提多美了。
但這絕不是我個(gè)人的功勞，這要?dú)w功于我們有一支勤勞而樸實(shí)的保潔隊(duì)伍，他們的工作看似簡(jiǎn)單，但坐起來(lái)也不是件易的事。不管炙熱的夏天還是寒冷的東天，他們都堅(jiān)持在自己的工作崗位上，并且在裝修特別多的時(shí)候也不例外，絕不留下任何衛(wèi)生死角，同時(shí)，我們也積極配合和各部門(mén)完成項(xiàng)目部各項(xiàng)任務(wù)。
任職以來(lái)，我一方面盡快掌握小區(qū)保潔的基本情況，另一方面，也時(shí)刻注意著小區(qū)的綠化工作，如草坪的修剪維護(hù)，和在春夏季樹(shù)木容易長(zhǎng)蟲(chóng)子的時(shí)候，我們都要時(shí)刻注意，及時(shí)打藥滅蟲(chóng)，以減少對(duì)它們的破壞，入冬以來(lái)，由于綠化人員缺少，帶領(lǐng)全體保潔員為樹(shù)木做冬季保暖工作，大家不怕辛苦，頂著大風(fēng)雪，終于完成了最后的工作，大家都非常辛苦。
通過(guò)過(guò)去一年的工作，我給20xx年做了個(gè)簡(jiǎn)單的工作計(jì)劃：
1;認(rèn)真抓好保潔，綠化的整體素質(zhì)，加強(qiáng)員工的思想提高工作，讓每位員工都能認(rèn)識(shí)到;全心全意，全為您的;意義，讓每位員工都設(shè)身處地的為業(yè)主著想，讓業(yè)主深刻感受到家的溫馨。
2;進(jìn)一步帶領(lǐng)員工學(xué)習(xí)各項(xiàng)規(guī)章制度，讓每位員工認(rèn)識(shí)到自己的不足并能夠積極。
3;抓好保潔綠化員的儀表，儀容。狠抓員工的禮貌，禮節(jié)管理。統(tǒng)一著裝，爭(zhēng)取做到著裝整齊，有禮貌，做到微笑服務(wù)。
4;根據(jù)每位員工的能力與特長(zhǎng)，為他們分配工作任務(wù)，每天進(jìn)行檢查，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)指出馬上糾正，始終保持樓內(nèi)，樓外的衛(wèi)生干凈，使業(yè)主滿(mǎn)意。
5；要做到能和每一位員工搞好關(guān)系，以自己的工作態(tài)度影響每位員工，能與他們打成一片，對(duì)他們要求嚴(yán)格時(shí)，也要關(guān)心體貼她們，有困難及時(shí)幫助她們，解決她們的后顧之憂(yōu)，使他們能夠全心全意的投入工作中。
6;20xx年x月份我們還要大量招聘保潔，綠化員，我要做好招聘工作，使三期，四期能夠正常運(yùn)轉(zhuǎn)。
7；在多蟲(chóng)季節(jié)，要做到及時(shí)消殺，除四害工作，并做好記錄，改善園區(qū)蚊蟲(chóng)多的環(huán)境問(wèn)題。
由于工作時(shí)間比較短，發(fā)現(xiàn)自身還存在一些問(wèn)題，對(duì)自己要求不夠嚴(yán)格，對(duì)一些事情沒(méi)有注意細(xì)節(jié)。但在今后的工作中，我會(huì)嚴(yán)格要求掌握更多的技能與知識(shí)，提高水平。決定在自己的崗位上，投入更大的熱情，做一個(gè)各個(gè)的保潔，綠化主管。
希望領(lǐng)導(dǎo)繼續(xù)監(jiān)督與支持我的工作，在新的一年里，我會(huì)更加努力工作。
主管述職報(bào)告2
能在這里和大家一起探討工作、總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，使我感到非常榮幸，20XX年7月1日X好家園與X升超市合并，20XX年9月20日，因工作需要，我從非食區(qū)調(diào)到生鮮區(qū)任部門(mén)負(fù)責(zé)人。經(jīng)營(yíng)方式的不同，讓我有了很大的壓力，但在超市領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下，在同事們的積極支持和大力幫助下,我能夠嚴(yán)格要求自己，較好的履行一名負(fù)責(zé)人的職責(zé)，圓滿(mǎn)完成了各項(xiàng)任務(wù)，得到領(lǐng)導(dǎo)的肯定和同事們的好評(píng)。在負(fù)責(zé)X市店生鮮部期間運(yùn)轉(zhuǎn)良好，在同事們的團(tuán)結(jié)和努力下，使生鮮區(qū)的銷(xiāo)售有了明顯的改善。
在4月18日閉店裝修期間，我以學(xué)習(xí)協(xié)助配合部門(mén)經(jīng)理。
與供應(yīng)商合同談簽的各項(xiàng)準(zhǔn)備工作。在招商談判的過(guò)程中讓我的溝通技巧談判技巧有了一定的提高。讓我在面對(duì)供應(yīng)商談判時(shí)有了一定的把握，并對(duì)公司的流程有了全面的認(rèn)識(shí)。xx年6月1日我正式被公司提拔為生鮮部見(jiàn)習(xí)主管。從茫然失措的非食區(qū)領(lǐng)班到生鮮區(qū)見(jiàn)習(xí)主管，在領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)懷、培養(yǎng)和同事們的幫助下我一步步成長(zhǎng)起來(lái)。在籌備開(kāi)業(yè)前期由我和部門(mén)經(jīng)理對(duì)本部門(mén)的員工促銷(xiāo)進(jìn)行了企業(yè)文化，商品知識(shí)。商品陳列，商品分類(lèi)一系列的培訓(xùn)。加強(qiáng)市調(diào)，深入市場(chǎng)了解消費(fèi)者的需求，了解市場(chǎng)動(dòng)向，分析本地的商業(yè)結(jié)構(gòu)，以及合理制定。
促銷(xiāo)計(jì)劃。對(duì)成功的開(kāi)業(yè)奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。并使我X市店生鮮部在開(kāi)業(yè)第一天銷(xiāo)售達(dá)到145378.60元，銷(xiāo)售毛利11864.91元,銷(xiāo)售占比31.26%的好成績(jī)。近兩個(gè)月見(jiàn)習(xí)主管工作，讓我看到了美好家園充滿(mǎn)激情與挑戰(zhàn)的團(tuán)隊(duì)，以及誠(chéng)實(shí)做人、精明做事、勤奮工作、追求美好的企業(yè)文化精神。作為見(jiàn)習(xí)主管的我，很多時(shí)候也很茫然，但總能在困難之時(shí)得到領(lǐng)導(dǎo)和同事的支持和幫助，使我收獲很大，感觸很深。
一、好家園生鮮銷(xiāo)售的基本情況
生鮮實(shí)現(xiàn)銷(xiāo)售XXX萬(wàn)元，增長(zhǎng)幅度為XXX%，實(shí)現(xiàn)毛利XXXX萬(wàn)多元，同比增長(zhǎng)XXX萬(wàn)多元，增幅XX%，在非常困難的局面下取得這個(gè)成績(jī)與美好家園認(rèn)真貫徹集團(tuán)公司“廉潔、高效、優(yōu)質(zhì)、低成本”的工作方針是分不開(kāi)的。如何確保生鮮區(qū)持續(xù)良好的發(fā)展，如何在更加激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)和新的競(jìng)爭(zhēng)力不斷分流客源的情況下，鞏固基礎(chǔ)，保持可持續(xù)發(fā)展，我們圍繞工作方針主要做了以下幾件事：
1、調(diào)整品牌結(jié)構(gòu)和經(jīng)營(yíng)方式，新引進(jìn)南北干貨（果脯、密餞、水產(chǎn)干貨、干花、燉料）形成賣(mài)場(chǎng)新的增長(zhǎng)點(diǎn)。挖掘成長(zhǎng)期商品，保證了低溫奶制品的持續(xù)高增長(zhǎng)；歐亞、來(lái)思爾、海子（云南本地著名品牌）雙匯、思念、三全、龍鳳等強(qiáng)勢(shì)商品的引進(jìn)優(yōu)化了賣(mài)場(chǎng)品牌形象。
2、季節(jié)性商品及時(shí)調(diào)整陳列布局。季節(jié)性商品采取賣(mài)場(chǎng)裝飾主通道堆頭擺放，顧客在濃濃的季節(jié)商品包圍下讓顧客感受到季節(jié)的變化。對(duì)于散米、雞蛋、速凍湯圓、水餃制品的陳列布局及時(shí)調(diào)整滿(mǎn)足了消費(fèi)者的購(gòu)賣(mài)需求。
二、履行的工作職責(zé)
加大商品的監(jiān)管力度，降低商場(chǎng)的一些額外損耗。加強(qiáng)員工培訓(xùn)，并讓員工清楚收貨的注意事項(xiàng)，退貨的注意事項(xiàng)，對(duì)保質(zhì)期定期檢查，對(duì)不能退換的臨期商品及時(shí)反饋，并采取一些補(bǔ)救措施。
我們目前的主要工作是等學(xué)習(xí)標(biāo)準(zhǔn)門(mén)店的商品經(jīng)營(yíng)和管理，主要學(xué)習(xí)內(nèi)容包括：
（1）加強(qiáng)零售理論知識(shí)的學(xué)習(xí),不斷提高為廣大顧客服務(wù)的意識(shí)；努力鉆研零售專(zhuān)業(yè)知識(shí),不斷提高服務(wù)的技能。
（2）學(xué)習(xí)商品的進(jìn)貨及陳列管理，維護(hù)、管理好超市職責(zé)區(qū)域，做到商品新鮮、品種齊全、質(zhì)量可靠、價(jià)格合理。
（3）學(xué)習(xí)制訂進(jìn)貨計(jì)劃，以及商品的退貨和報(bào)損的檢查。
三、工作中的幾點(diǎn)體會(huì)和認(rèn)識(shí)
在培訓(xùn)中我們要學(xué)的最重要就是商品管理，包括商品的陳列管理，促銷(xiāo)管理，價(jià)格管理等。所以我們必須保持歸零心態(tài)，從自身開(kāi)始，從頭干起，從各方面加強(qiáng)自己。做為見(jiàn)習(xí)主管來(lái)說(shuō)，我認(rèn)為應(yīng)從幾方面提升自己：首先，不斷加強(qiáng)自身的學(xué)習(xí)，努力提高工管理能力。其次，發(fā)揮表率作用，身先士卒。最后，堅(jiān)持原則，按要求辦事。
四、存在的問(wèn)題
一個(gè)多月，雖然在工作中取得了一定的成績(jī)，但還存在著很多不足，我不希望這些方面制約了我個(gè)人的發(fā)展和工作上的開(kāi)拓創(chuàng)新，所以需進(jìn)一步的努力學(xué)習(xí)實(shí)踐。首先是零售理論知識(shí)學(xué)習(xí)還不夠。由于整天在賣(mài)場(chǎng)工作，忽視了個(gè)人的理論學(xué)習(xí)，另外在學(xué)習(xí)上還欠缺多問(wèn)，導(dǎo)致我們對(duì)零售專(zhuān)業(yè)程度掌握進(jìn)度慢。其次是工作中有時(shí)急躁情緒克服不夠。偶爾時(shí)間任務(wù)重，要求標(biāo)準(zhǔn)高，有時(shí)急于完成工作任務(wù)，抱怨、急躁等現(xiàn)象有所表現(xiàn)，表現(xiàn)出心態(tài)調(diào)整還不夠完整，希望逐漸改變這些現(xiàn)狀。
五、以后的工作期望
接下來(lái)，我希望秉承“合力同心，共創(chuàng)輝煌”的核心價(jià)值觀，在食品主管和組長(zhǎng)的帶領(lǐng)下，積極學(xué)習(xí)相關(guān)方面的管理工作，使自己逐漸走向成功：
（1）商品陳列管理，包括生鮮商品的陳列和非生鮮商品的陳列，主要加強(qiáng)學(xué)習(xí)貨架商品、端架商品和堆頭商品的陳列標(biāo)準(zhǔn)和陳列方法。
（2）商品訂退貨流程管理，包括訂貨流程管理和退貨流程管理，尤其期望了解電腦自動(dòng)訂貨流程，以及手工制單退貨流程知識(shí)。
（3）超市營(yíng)運(yùn)基本管理，包括如何樹(shù)立合力超市天天低價(jià)的`價(jià)格形象，如何樹(shù)立合力超市豐富新鮮的環(huán)境形象，如何樹(shù)立“始于需求，止于需求”的社區(qū)形象，以及熟悉超市相關(guān)的營(yíng)運(yùn)管理指標(biāo)。
做好營(yíng)銷(xiāo)文章，積極擴(kuò)銷(xiāo)創(chuàng)利。在營(yíng)銷(xiāo)部的大力支持下，超市著手實(shí)施八月十五中秋節(jié)，十一黃金周的大型活動(dòng)和各雙休日及常規(guī)節(jié)日的自主性營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)及針對(duì)各競(jìng)爭(zhēng)勢(shì)力的對(duì)抗性營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)。
通過(guò)嚴(yán)格食品質(zhì)價(jià)管理，不滿(mǎn)意就退換的售后和頻繁的員工技能培訓(xùn)確保了服務(wù)優(yōu)質(zhì)；通過(guò)完善商品陳列，優(yōu)化賣(mài)場(chǎng)布局，烘托節(jié)日氣氛確保了購(gòu)物環(huán)境好；通過(guò)安全隱患的自查自改，完善防損體系確保了賣(mài)場(chǎng)安全經(jīng)營(yíng)；通過(guò)嚴(yán)格的績(jī)效考核和三工考核確保了分配合理，員工收入好。
狠抓精細(xì)化管理工作。超市經(jīng)歷了連續(xù)幾年的高增長(zhǎng)，大刀闊斧的蠻勁和精耕細(xì)作相比，后者成效更為突出。我們通過(guò)晨會(huì)組織全員學(xué)習(xí)《細(xì)節(jié)決定成敗》，從思想上給員工灌輸精細(xì)化管理意識(shí)。要銷(xiāo)售更要管好庫(kù)存周轉(zhuǎn)，今年全年未出現(xiàn)一起惡性庫(kù)存事件。要優(yōu)質(zhì)營(yíng)銷(xiāo)企化案，更要不折不扣的執(zhí)行隊(duì)伍，每次營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)，我們將工作內(nèi)容明確細(xì)分到人，保證了營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)效果。要建章立制，更要有嚴(yán)格的檢查督辦體系，各柜組長(zhǎng)、文員遞交的月度工作計(jì)劃均由賣(mài)場(chǎng)人事助理理順督辦，保證了各項(xiàng)工作的準(zhǔn)時(shí)完成。生鮮商品、聯(lián)營(yíng)商品一樣做單品管理、單品促銷(xiāo)是生鮮和百文兩課別銷(xiāo)售增長(zhǎng)的主要原因。通過(guò)供應(yīng)商主要單品、品牌的計(jì)劃考核等精細(xì)措施，為壓縮調(diào)整提供了淘汰依據(jù)。
主管述職報(bào)告3
各位領(lǐng)導(dǎo)、同事們：
時(shí)間過(guò)得真快，忙忙碌碌中年末又至，作為公司的行政部主管，我十分感激公司給予我的加倍信任。這一年來(lái)，我認(rèn)真吸取工作中的經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)，爭(zhēng)取在工作上不斷進(jìn)步和創(chuàng)新，現(xiàn)就我一年來(lái)的工作情況給大家做下匯報(bào)：
一、食堂管理工作
食堂是后勤生活服務(wù)工作的重要組成部分，是每個(gè)員工用餐的地方，食品衛(wèi)生安全關(guān)系到每一位公司職工、領(lǐng)導(dǎo)的身體健康。為了讓公司的每個(gè)人都能放心的在食堂用餐，食堂的工作就應(yīng)該做到貼近實(shí)際、貼近生活、貼近群眾，多謀員工之利、多解員工之憂(yōu)，作為公司食堂的負(fù)責(zé)人，我要求食堂工作人員嚴(yán)格按照：節(jié)約、務(wù)實(shí)、高效、團(tuán)結(jié)的工作精神，并采取了一系列措施全力將食堂食品安全衛(wèi)生工作做到最好：
（一）安全衛(wèi)生，不松懈
嚴(yán)格衛(wèi)生制度，依照《員工食堂衛(wèi)生保潔標(biāo)準(zhǔn)》對(duì)食堂各各區(qū)域進(jìn)行了分片承包責(zé)任制，確保片片有人管、處處有人掃。我們要求每位食堂工作人員上崗前，都要進(jìn)行上崗前的體檢，對(duì)體檢不合格者不於上崗。為保證食品安全，讓員工放心就餐，我們堅(jiān)持進(jìn)貨進(jìn)貨透明原則，進(jìn)行了食品進(jìn)貨渠道公示，不定期對(duì)工作人員進(jìn)行思想教育、貫徹落實(shí)食品衛(wèi)生的要求。
通過(guò)學(xué)習(xí)，提高他們?cè)诠ぷ髦械姆⻊?wù)質(zhì)量和工作意識(shí)。以搞好自身清潔衛(wèi)生為前提，切實(shí)做好食堂的食品材料衛(wèi)生和餐具的“一洗、二沖、三消毒”工作，廚房設(shè)施做到隨用隨清，每周對(duì)廚房做一次大清掃。夏季蚊蟲(chóng)、蟑螂多，為了保證員工就餐環(huán)境，多次組織員工利用下班時(shí)間對(duì)食堂操作間進(jìn)行消殺，尤其對(duì)下水道進(jìn)行了多次清理。
（二）就餐節(jié)約，不浪費(fèi)
20xx年食堂工作狠抓就餐浪費(fèi)，為此，我們建立了就餐浪費(fèi)登記簿，設(shè)置了專(zhuān)人看管殘食臺(tái)，監(jiān)督員工避免浪費(fèi)，并滾動(dòng)播放節(jié)約糧食、節(jié)約用水、保持環(huán)境的公益宣傳片。我們把20xx年確定為“衛(wèi)生、節(jié)約年”對(duì)這兩項(xiàng)工作下大力度去抓。在保證菜品質(zhì)量的前提下對(duì)食堂不必要的輔料進(jìn)行了減少，合理搭配調(diào)整做到浪費(fèi)最少，食品庫(kù)房專(zhuān)人負(fù)責(zé)，堅(jiān)持月末盤(pán)點(diǎn)，建立盤(pán)點(diǎn)臺(tái)賬。
（三）貼心服務(wù)，創(chuàng)先進(jìn)
由于員工就餐不集中，為了更全面的了解員工意見(jiàn)，在地下球童室設(shè)立“就餐意見(jiàn)箱”，意見(jiàn)箱反映上來(lái)的為題，做到有反映有回應(yīng)，出現(xiàn)的問(wèn)題得到了及時(shí)的處理。針對(duì)夏季食物中毒、胃腸道疾病高發(fā)期，在夏季到來(lái)之前，食堂連續(xù)出版了四期《xxx》簡(jiǎn)報(bào)，陰雨天氣張貼提示語(yǔ)及時(shí)告知員工注意飲食。夏季7.21組織食堂對(duì)管轄區(qū)域進(jìn)行排洪，及時(shí)保證了食品物資的安全。20xx年xx月xx日大雪組織員工進(jìn)行屋頂掃雪。7.21后及時(shí)對(duì)食堂以及周?chē)M(jìn)行消毒、熬制姜湯，針對(duì)公司四位回民員工，我們還為其特意制作回民餐，中秋節(jié)購(gòu)買(mǎi)回民月餅等。
（四）營(yíng)養(yǎng)食堂，人人愛(ài)
增加改善早餐種類(lèi)，例如增加蛋糕、自制漢堡等。廣泛征集員工就餐意見(jiàn)與建議，對(duì)部分員工進(jìn)行了調(diào)查問(wèn)卷，對(duì)員工的飲食習(xí)慣進(jìn)行了一次摸底調(diào)查，使每位職工都能吃到可口的飯菜。
（五）互相學(xué)習(xí)，求提高
食堂內(nèi)部進(jìn)行了“比學(xué)趕幫超，一帶一，一對(duì)紅”活動(dòng)。
對(duì)上灶廚師進(jìn)行了搭檔調(diào)整，一對(duì)一結(jié)成互助對(duì)子，使稍差廚師的技能得到增長(zhǎng)，同時(shí)購(gòu)買(mǎi)專(zhuān)業(yè)資料，為廚師提供一個(gè)充電的機(jī)會(huì)，不同程度的提高了員工的實(shí)際操作能力，針對(duì)大鍋飯枯燥、品種不多的情況，我們還購(gòu)買(mǎi)了大鍋菜食譜，要求廚師結(jié)合我們自身實(shí)際情況進(jìn)行合理搭配。
（六）團(tuán)隊(duì)合作，達(dá)目標(biāo)
通過(guò)一年的努力，正確了食堂員工的工作態(tài)度，我們這個(gè)隊(duì)伍與我們每個(gè)人是密不可分的，只有我們這個(gè)隊(duì)伍發(fā)展了，才有我們自己發(fā)展，每個(gè)人都應(yīng)樹(shù)立與組織共贏的職業(yè)最高奮斗目標(biāo)，把敬業(yè)當(dāng)做一種使命，做到干一行、愛(ài)一行。以正確的態(tài)度對(duì)待工作，隨時(shí)隨地求進(jìn)步，以滿(mǎn)懷的激情和富有興趣的心理狀態(tài)對(duì)待每一件事，并力求完美。
二、食堂保障工作
在繼續(xù)嚴(yán)格衛(wèi)生制度的同時(shí)，通過(guò)不斷加強(qiáng)流程管理，嚴(yán)格按照公司規(guī)章關(guān)于食堂管理制度的執(zhí)行落實(shí)，主要抓了以下環(huán)節(jié)：
1、嚴(yán)格把關(guān)貨物驗(yàn)收和進(jìn)貨渠道，確保食品的質(zhì)量保證，堅(jiān)持不定時(shí)進(jìn)行市場(chǎng)考察，對(duì)各家供貨商進(jìn)行綜合定價(jià)，保證食堂經(jīng)費(fèi)的合理利用。
2、安排專(zhuān)職人員輪流值班，要求所有工作人員統(tǒng)一著裝，保持衣帽的整潔，廚具必須進(jìn)行殺菌消毒，垃圾進(jìn)行及時(shí)處理，保持環(huán)境干燥衛(wèi)生。
3、機(jī)器設(shè)備定時(shí)檢查養(yǎng)護(hù)，設(shè)備異常時(shí)馬上修理，使之恢復(fù)正常，防止因?yàn)樵O(shè)備故障延誤就餐以及設(shè)備疏忽導(dǎo)致食品變質(zhì)等問(wèn)題，庫(kù)房派專(zhuān)人管理，食品物品堅(jiān)持每月盤(pán)點(diǎn)，建立盤(pán)點(diǎn)臺(tái)賬。
4、建立了健全的責(zé)任制度，將責(zé)任落實(shí)到人頭，制定了嚴(yán)格的衛(wèi)生管理制度，注重加強(qiáng)員工學(xué)習(xí)與培訓(xùn)，提高員工素質(zhì)，通過(guò)對(duì)食品加工流程培訓(xùn)使食品制作更加科學(xué)、合理。
三、其他后勤工作
1、參與了對(duì)歌華有線(xiàn)工程進(jìn)行前期的選址、方案的規(guī)劃、工程的談判等工作。
2、參與了天燃?xì)夤こ痰那捌诘叵鹿芫�(xiàn)測(cè)量、管線(xiàn)設(shè)計(jì)、施工監(jiān)理合同、施工招標(biāo)、評(píng)標(biāo)、以及對(duì)投標(biāo)單位標(biāo)書(shū)中出現(xiàn)的問(wèn)題及時(shí)匯報(bào)、燃?xì)饧瘓F(tuán)的手續(xù)辦理、戶(hù)內(nèi)燃?xì)庠罹叩母脑臁⒄{(diào)試、鍋爐房的設(shè)計(jì)與鍋爐的選購(gòu)等工作。
3、參與了公司加油站的選址、建設(shè)、驗(yàn)收工作。
20xx年，秉著節(jié)約、務(wù)實(shí)、高效、團(tuán)結(jié)的積極進(jìn)取的工作精神和態(tài)度，堅(jiān)持“把員工的每一件小事當(dāng)做自己的大事，用熱情周到、細(xì)致服務(wù)好每一位員工，力求每位員工高興而來(lái)，滿(mǎn)意而歸。
員工的需求、是我們的追求”的工作理念，通過(guò)我們?nèi)w食堂安全衛(wèi)生工作人員的共同努力，讓食堂工作得到安全有序的開(kāi)展，員工們放心滿(mǎn)意地就餐，但是我知道食堂管理工作還是沒(méi)有做到盡善盡美，比如就餐時(shí)工作人員緊缺，基礎(chǔ)設(shè)施不夠健全，服務(wù)體系不夠完善造成的由于用餐人數(shù)多，食堂職工工作壓力大，使大家身心疲憊，有時(shí)沒(méi)能夠及時(shí)、徹底地將衛(wèi)生打掃干凈，物品的擺放也不夠整齊。所以在今后的工作中，我們將繼續(xù)努力，完善服務(wù)體系、提高服務(wù)技能，逐步形成一個(gè)愛(ài)崗、敬業(yè)、務(wù)實(shí)、奉獻(xiàn)與合作的工作團(tuán)隊(duì)，共同為食堂安全衛(wèi)生事業(yè)的發(fā)展而默默奉獻(xiàn)。
主管述職報(bào)告4
本人現(xiàn)將20xx年度工作歷程做個(gè)簡(jiǎn)單的匯報(bào)，并對(duì)xx年工作作以簡(jiǎn)單規(guī)劃，希望通過(guò)這次總結(jié)對(duì)全年工作作以回顧，并總結(jié)汲取經(jīng)驗(yàn)，為今后更好的履行好自身職責(zé)奠基鋪路。
時(shí)光匆匆而過(guò)，驀然回首，超市在穩(wěn)步發(fā)展，個(gè)人也在逐步成長(zhǎng)。曾有過(guò)恍惚，也有過(guò)迷失，甚至墮落，可是每次都能從其中掙脫出來(lái)，只因?yàn)樾闹心遣粶绲男拍睿簩殑︿h從磨礪出，梅花香自苦寒來(lái)。為此，我不斷從自身的知識(shí)儲(chǔ)備和處事方法出發(fā)，以超市給予我的任務(wù)和職位職責(zé)為實(shí)踐點(diǎn)，虛心學(xué)習(xí)，努力實(shí)踐，力爭(zhēng)自己能通過(guò)實(shí)際行動(dòng)為超市的發(fā)展壯大增磚添瓦。
通過(guò)一年的實(shí)踐，自身綜合素質(zhì)和能力都得到了很大提升，具體如下： 首先，對(duì)超市行業(yè)有了更全面的認(rèn)識(shí)。剛從學(xué)校大門(mén)走出的我，零售知識(shí)，業(yè)態(tài)分布方面的知識(shí)幾乎為零。機(jī)遇讓我走進(jìn)忠恒，給了我人生的起步的基石。在這里，我學(xué)習(xí)了零售業(yè)態(tài)的分布（大型超市，百貨店，會(huì)員店，購(gòu)物廣場(chǎng)等）；學(xué)會(huì)了超市的基本知識(shí)，比如商品陳列的一些基本原則，商品的基本單品分類(lèi)，盤(pán)點(diǎn)的流程及過(guò)程控制。并從超市商品力、團(tuán)隊(duì)執(zhí)行力、營(yíng)銷(xiāo)技巧三個(gè)方面展開(kāi)了全面的學(xué)習(xí)。
其次，是為人處世能力的提高。在工作中我學(xué)會(huì)了很多為人處事的方式方法，處理上下級(jí)搭檔之間關(guān)系的能力等。畢竟剛從學(xué)校出來(lái)的我什么也不懂，而社會(huì)和學(xué)校又有很多地方不一樣，所接觸的群體各異，說(shuō)話(huà)、做事都不能像在學(xué)校一樣。起初和供應(yīng)商交談，和員工交流都大大咧咧，不注意表達(dá)方式方法，造成了一些不必要的麻煩。而現(xiàn)在通過(guò)一年的磨練，為人處世方面我特別重視方式方法，而且得到了較好的效果。
第三，管理能力的提高。在超市努力工作一年之間，主要擔(dān)任了生鮮部主管職務(wù)，也短期擔(dān)任百貨部主管，管理能力得到很大的提升。主要包括商品管理及員工管理兩個(gè)方面。剛做主管的時(shí)候，專(zhuān)業(yè)技能不夠，管理能力不行，遇到過(guò)很多的問(wèn)題，不知道怎么去管部?jī)?nèi)員工，和他們過(guò)于親近，結(jié)果對(duì)管理帶來(lái)不便，使整個(gè)區(qū)域松散。后來(lái)及時(shí)調(diào)整，上班時(shí)嚴(yán)肅認(rèn)真，下班時(shí)朋友對(duì)待，不僅使部?jī)?nèi)紀(jì)律嚴(yán)正，而且跟員工們關(guān)系親密，使整個(gè)部門(mén)關(guān)系融洽。所謂吃一塹長(zhǎng)一智，在工作的平臺(tái)上不斷的磨練下，自身的管理能力也不斷的提升。
第四，服務(wù)意識(shí)有了更全面的認(rèn)識(shí)。零售業(yè)就是服務(wù)業(yè)，我們的主旨就是服務(wù)顧客，力爭(zhēng)讓每一個(gè)顧客開(kāi)心購(gòu)物。我們的目標(biāo)就是創(chuàng)造一連串的顧客，形成穩(wěn)定有力的市場(chǎng)。所以當(dāng)我們站在賣(mài)場(chǎng)的一角，我們的一言一行將直接影響公司集團(tuán)的形象。也許是地方原因，直接致使我們賣(mài)場(chǎng)員工極度缺少服務(wù)意識(shí)。所謂一方水土養(yǎng)育一方人。因此，在接下來(lái)的工作中我將更加重視服務(wù)，把忠恒超市的臉面贏回來(lái)，為公司增光添彩。值得一提的是賣(mài)場(chǎng)的音樂(lè)不僅帶動(dòng)了賣(mài)場(chǎng)的氣氛而且引導(dǎo)顧客心情刺激沖動(dòng)性消費(fèi)，為消費(fèi)者購(gòu)物提供愉悅的環(huán)境同時(shí)增加銷(xiāo)量，是賣(mài)場(chǎng)不可缺少的元素。再者客服臺(tái)不僅是超市的門(mén)面而且是做好售后服務(wù)的主要硬件設(shè)施，是不可缺少的，希望領(lǐng)導(dǎo)能予以重視，提供賣(mài)場(chǎng)音樂(lè)，重建客服臺(tái)，增強(qiáng)服務(wù)意識(shí)，加大非價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。
除力以上幾點(diǎn)之外，同時(shí)也發(fā)現(xiàn)了自身的一些不足。主要表現(xiàn)在專(zhuān)業(yè)知識(shí)不夠，員工管理方面過(guò)于柔和，賣(mài)場(chǎng)布局控制不夠精細(xì)不夠及時(shí)，領(lǐng)導(dǎo)決策的執(zhí)行不夠及時(shí)，區(qū)域內(nèi)各類(lèi)商品分類(lèi)不夠明確。因此針對(duì)以上，對(duì)20**年工作作以簡(jiǎn)單規(guī)劃。
首先，鑒于生鮮部在超市中的特殊地位，顧客對(duì)部?jī)?nèi)商品價(jià)格敏感，計(jì)劃3月份和供應(yīng)商協(xié)調(diào)溝通，以市場(chǎng)為導(dǎo)向，全面降低區(qū)域內(nèi)商品價(jià)格，增大區(qū)域價(jià)格優(yōu)勢(shì)，使區(qū)域做到真正的物美價(jià)廉，為穩(wěn)定超市客源提供保障。
其次，我深刻認(rèn)識(shí)到商品明確分類(lèi)的重要性。不僅方便顧客尋找所需商品，為顧客提供不同層次的消費(fèi)需求，而且方便管理，品類(lèi)缺失一目了然，方便工作人員根據(jù)銷(xiāo)售情況及時(shí)做出調(diào)整，為顧客購(gòu)買(mǎi)提供豐富的貨源。因此計(jì)劃簽訂合同之際和各供應(yīng)商溝通，按類(lèi)供貨，不得串貨，同時(shí)計(jì)劃4月份進(jìn)行商品細(xì)分，針對(duì)不同目標(biāo)客戶(hù)群體打造各類(lèi)專(zhuān)區(qū)，如散稱(chēng)休閑區(qū)建立老北京特產(chǎn)區(qū)、兒童休閑區(qū)、無(wú)糖休閑區(qū)等。
最后，在價(jià)格控制和品類(lèi)細(xì)分的基礎(chǔ)之下，購(gòu)物環(huán)境的打造將成為提高商品附加值的首要因素。計(jì)劃5、6月份同供應(yīng)商溝通將區(qū)域內(nèi)專(zhuān)區(qū)進(jìn)行簡(jiǎn)單裝飾跟特陳，打造優(yōu)美的購(gòu)物環(huán)境，力爭(zhēng)達(dá)到讓周邊居民不買(mǎi)都來(lái)轉(zhuǎn)一轉(zhuǎn)的效果。
同時(shí)，對(duì)于日常管理工作，包括紀(jì)律，衛(wèi)生，食品安全等基礎(chǔ)工作繼續(xù)加大管理力度，同時(shí)完善部?jī)?nèi)獎(jiǎng)懲制度，同所有員工一起努力，打造優(yōu)秀團(tuán)隊(duì)，力爭(zhēng)將我們超市打造成為周邊小區(qū)的生鮮基地，為超市做大做強(qiáng)做出應(yīng)有的貢獻(xiàn)！ 我的述職完畢，謝謝大家。
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