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質(zhì)檢部述職報(bào)告范文
每一天的時間都非常珍貴，回顧這段時間，我們的工作能力、經(jīng)驗(yàn)都有所成長，好好準(zhǔn)備一份述職報(bào)告吧。但是卻發(fā)現(xiàn)不知道該寫些什么，下面是小編幫大家整理的質(zhì)檢部述職報(bào)告范文，希望對大家有所幫助。
質(zhì)檢部述職報(bào)告1
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位同事：
大家好！
我于20xx年6月9日進(jìn)入都市萬錦工作，已經(jīng)有半年時間， 20xx年已經(jīng)即將走完，工作半年在上級領(lǐng)導(dǎo)和同事們的關(guān)懷幫助下，使我很順利的完成各項(xiàng)工作。回顧這半年的工作時間，以前并沒有接觸過客房的我，在領(lǐng)導(dǎo)與同事的幫助下使我慢慢對客房有了了解，到最后完全可以掌握客房方面的業(yè)務(wù)知識。
此期間擔(dān)任過領(lǐng)班與代店長的職位，在擔(dān)任領(lǐng)班工作的期間，能夠做到積極主動的去工作，做到了當(dāng)日工作當(dāng)日匯報(bào)，按時完成店長交給的各項(xiàng)工作。
7月24日，被調(diào)往淮河路店擔(dān)任代店長工作，首次接觸管理整個店，說明上級領(lǐng)導(dǎo)對自己的信任，但是通過一番努力之后并沒有達(dá)到所預(yù)想的目的。在代理店長的工作期間，雖然時間不長也經(jīng)歷了許多風(fēng)波如：客人投訴、缺少員工、突發(fā)事件等都要考慮怎么去處理、解決存在的問題，通過問題的出現(xiàn)自己也進(jìn)行了反思，可能主要一點(diǎn)原因在與不會很好的與領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)工作與溝通，也許是自己的能力有限吧！還沒有達(dá)到做為一名店長應(yīng)有的能力，但是我會繼續(xù)努力學(xué)習(xí)提升自己的管理能力。不過我還是非常感謝上級領(lǐng)導(dǎo)能夠給我一次鍛煉的機(jī)會，使自己能夠更加的了解一個店的管理模式與經(jīng)營模式，同時也感謝同事們對我的'支持。
11月份被調(diào)往公司質(zhì)檢部工作，在質(zhì)檢部工作期間自己始終保持平和的心態(tài)配合好部門的工作，做好每周對店里的巡視檢查與月檢查，積極的向領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)當(dāng)日檢查工作，認(rèn)真寫好每天的工作日志，努力完成領(lǐng)導(dǎo)交給的各項(xiàng)任務(wù)，調(diào)入質(zhì)檢部工作也使我學(xué)習(xí)到了很多業(yè)務(wù)方面的知識。
對于下一步的工作計(jì)劃：在新的一年里努力做好本職工作與上級安排的任務(wù)，積極反映工作中所發(fā)現(xiàn)的問題并進(jìn)行改正，配合好部門經(jīng)理的工作，嚴(yán)格按照要求做好每月每周的檢查工作，認(rèn)真幫助店里整改檢查的問題；
以上就是我進(jìn)入公司半年來的工作情況與述職報(bào)告。新的一年已經(jīng)到來，在此祝賀：公司在新的一年里更加輝煌！各位領(lǐng)導(dǎo)各位同事以及公司所有的員工在新的一年里：工作順利、身體健康、萬事如意！
謝謝大家！
質(zhì)檢部述職報(bào)告2
尊敬的xx、xx以及各位同仁：
大家下午好！
寒雪梅中盡、春風(fēng)柳上歸！轉(zhuǎn)眼間20XX已經(jīng)過去，回首20XX讓人感慨萬千。xxxx酒店走過了他不平凡的一年，本人也有幸經(jīng)歷了酒店的籌建、開業(yè)和升星的整個過程。首先非常感謝xx給我進(jìn)入酒店工作的機(jī)會、感謝xx在工作中給我莫大的支持與鼓勵，其次要感謝xxxx給我這樣一個能展現(xiàn)自我的平臺，讓我有機(jī)會參與其中，與酒店一同成長。
下面我將對20XX工作和20XX的計(jì)劃向各位領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)。
20XX度的主要工作內(nèi)容:
（一）參與酒店的籌建與開業(yè)
年1月16日我們在瑞雪中迎來酒店的開業(yè)，天寒地凍擋不住我們一群年輕人的激情。我們的員工不怕臟不怕累，打掃衛(wèi)生、搬家具、倒垃圾,天天加班加點(diǎn)完成酒店開業(yè)前的各項(xiàng)準(zhǔn)備工作，為酒店如期開業(yè)奠定了基礎(chǔ)。xxx和xx更是身先士卒，帶領(lǐng)全體員工奮戰(zhàn)在第一線。在20XX8月23日前，我一直負(fù)責(zé)客房的各項(xiàng)工作，主要跟進(jìn)了一號樓和二號的開荒工作、房間物品的配備、員工培訓(xùn)、各種操作規(guī)程及規(guī)章制度的建立；尤為重要的是帶領(lǐng)客房部的全體員工在高標(biāo)準(zhǔn)的制度下，逐漸適應(yīng)了酒店的管理和運(yùn)營工作。
（二）參與酒店升星工作
xxxxx灑店在開業(yè)不到兩個月的時間就向上級主管部門提出了五星的申請。在得到上級主管部門的大力支持和幫助下，酒店迅速成立了以總經(jīng)理為組長、xxx為副組長以及各部門經(jīng)理、主管為組員的申星小組，并迅速開展各項(xiàng)申星工作。作為客房部副經(jīng)理的我有幸參與其中，并有幸被派到xxx大酒店學(xué)習(xí)。學(xué)習(xí)回來后根據(jù)《星評訪查規(guī)范》對客房服務(wù)員進(jìn)行了針對性的培訓(xùn)，根據(jù)《五星級酒店的評審報(bào)告》中五星級酒店物品配備要求對客房物品進(jìn)行調(diào)整及增加。在xxx和xxx的帶領(lǐng)下，酒店上下掀起了一波又一波的申星熱潮，酒店上下齊心協(xié)力、通力合作，并于20XX12月28日以高分順利通過了國家星評專家的審查，成為了昆山首家民營企業(yè)的五星級酒店。
（三）進(jìn)入新的工作領(lǐng)域
年8月23日，因工作需要被調(diào)至大堂，任大堂質(zhì)檢部經(jīng)理一職。對于我來說這是一個全新的領(lǐng)域，在酒店領(lǐng)導(dǎo)和同事的不斷支持和幫助下，我很快地進(jìn)入了角色，并認(rèn)真開展各項(xiàng)工作。在此,請?jiān)试S我借助大家的掌聲向他們表示感謝！在大堂質(zhì)檢部只有三個大堂副理的情況下，大家不辭辛勞，努力完成各項(xiàng)工作計(jì)劃及任務(wù)，主要表現(xiàn)在以下幾個方面：
1、認(rèn)真跟進(jìn)了各項(xiàng)星評準(zhǔn)備工作的檢查，為星評的順利通過奠定了基礎(chǔ)。
2、以公平公正為工作指導(dǎo)方針加大了質(zhì)檢的檢查力度，為迎接五星審查、提高酒店的整體服務(wù)質(zhì)量方面，做出了突出的貢獻(xiàn)。
3、調(diào)整了質(zhì)檢方式。使酒店質(zhì)檢工作又向前邁進(jìn)了一步。 年已經(jīng)過去，我們雖然取得了一定的成績，但還有很多不足之處需要改進(jìn)。我們不應(yīng)該滿足于現(xiàn)狀，要不斷開拓，不斷創(chuàng)新。
我現(xiàn)將20XX的工作作以下打算。
（一）增加人員編制
現(xiàn)在大堂副理兼職質(zhì)檢的工作，本身大堂副理的工作就十分繁忙，如繼續(xù)兼職做質(zhì)檢工作和大堂副理的工作都不能很好地開展，也沒有完全發(fā)揮大堂副理和質(zhì)檢的作用。為了完善大堂副理和質(zhì)檢的工作，使大堂副理和質(zhì)檢都能發(fā)揮好各自的作用，必須進(jìn)行嚴(yán)格的分工，所以申請需要增加質(zhì)檢員專門負(fù)責(zé)質(zhì)檢工作，而大堂副理做好對客服務(wù)，處理好賓客關(guān)系和協(xié)調(diào)好整個酒店各部門之間的縱向溝通和協(xié)調(diào)，使酒店管理更加順暢和高效。
（二）完善酒店獎罰條例
現(xiàn)有的獎罰條例對現(xiàn)在的質(zhì)檢工作有一定的局限性，為了通過獎罰條例來規(guī)范員工的各種行為，同時也為了達(dá)到激勵員工的作用，必須將獎罰條例細(xì)化和標(biāo)準(zhǔn)化。
（三）工作的創(chuàng)新
大堂的工作創(chuàng)新:
1、對大堂副理的工作進(jìn)行嚴(yán)格的分工，責(zé)任到人，做到事事落地有聲；
2、制定大堂副理每日檢查報(bào)表，使大堂的各項(xiàng)工作更清晰；
3、大堂副理不定期的地對長住房和中西餐廳進(jìn)行抽查；
4、每周代表酒店總經(jīng)理拜訪一次長住客；對賓客反饋的信息做好記錄與分析，并及時反饋到相關(guān)部門；
5、實(shí)行典型案例通報(bào)制度，對具有典型意義的案例進(jìn)行核實(shí)，并制作成典型案例作為員工培訓(xùn)教材。
質(zhì)檢的工作創(chuàng)新:
1、所有對員工的處罰，不作為酒店收入，應(yīng)作為專項(xiàng)基金，用于對員工的獎勵或酒店組織的.工余文體活動，增加員工的歸屬感。
2、從酒店內(nèi)部培養(yǎng)質(zhì)檢干部，大膽重用那些精力充沛，思想活躍，干勁十足，心胸寬廣，善抓敢管的年輕質(zhì)檢干部。
3、改進(jìn)工作方法，及時進(jìn)行有效溝通，正確對待員工過錯，在一般情況下，每一個人都有上進(jìn)心，都不愿出現(xiàn)差錯，所以當(dāng)出現(xiàn)差錯時，最難過的是其本人，作為職能部門要進(jìn)行正確幫助和指導(dǎo)；員工出現(xiàn)過錯后質(zhì)檢員應(yīng)及時與之溝通，使其真正認(rèn)識到錯誤。
4、注重激勵的儀式化，儀式是一種動態(tài)文化。酒店對員工激勵不僅應(yīng)嚴(yán)格按照飯店有關(guān)獎勵制度落實(shí)到實(shí)處，而且對員工的激勵也需要一定形式，應(yīng)該對飯店有功的員工確定物質(zhì)獎勵和精神獎勵。
5、建立完善的分析報(bào)告制度。質(zhì)檢小組每月對發(fā)生的質(zhì)量問題進(jìn)行匯總統(tǒng)計(jì)、分類解析、定量說明，并形成質(zhì)量分析反報(bào)告，每月召開質(zhì)量分析專題會。
6、制定質(zhì)檢每日檢查報(bào)表，使質(zhì)檢工作做到簡潔明了。
7、建立質(zhì)量檔案管理制度。質(zhì)量檔案是酒店改善服務(wù)，提高水平的一項(xiàng)重要的基礎(chǔ)工作，質(zhì)檢經(jīng)理負(fù)責(zé)。部門、班組應(yīng)建立和完善檔案管理制度，實(shí)行專人專管和定期檢查制度，酒店不定期會對各個部門檔案進(jìn)行檢查。
8、完善質(zhì)檢員的工作程序；
9、每年至少一次，邀請專業(yè)人士對酒店進(jìn)行暗訪，并出具暗訪報(bào)告和評分報(bào)告；將暗訪報(bào)告呈報(bào)總經(jīng)理，召開酒店服務(wù)質(zhì)量分析會，對暗訪中發(fā)現(xiàn)的問題逐項(xiàng)予以整改，達(dá)到提高酒店服務(wù)質(zhì)量的目的。
每年我們?nèi)〉昧艘欢ǖ某煽儯瑫r也有很多不足之處，20XX又是一個新的起點(diǎn)，我將更加努力，做好自己的本職工作，帶領(lǐng)部門管理層努力完成各項(xiàng)計(jì)劃，將本部門工作提升到一個新的臺階。
最后祝一醉皇冠酒店繼往開來，再創(chuàng)佳績；祝一醉集團(tuán)生意興隆通四海、財(cái)源茂盛達(dá)三江；祝各位同仁開心每一秒、快樂每一天、幸福每一年、健康到永遠(yuǎn)。
謝謝！
質(zhì)檢部述職報(bào)告3
各位領(lǐng)導(dǎo)、各位同事：
大家好！
20XX年已經(jīng)過去大半年了，這一年，酒店經(jīng)歷了幾件重要的事情，餐飲部的經(jīng)營交接、四月開始推行新的企業(yè)理念、酒店客房的擴(kuò)容改造；這一年，質(zhì)檢工作根據(jù)酒店整體經(jīng)營、管理的調(diào)整和要求，認(rèn)真履行了質(zhì)量檢查和監(jiān)督的崗位職責(zé)，較好的完成了各項(xiàng)任務(wù)。作為質(zhì)檢經(jīng)理，現(xiàn)將上年度的工作情況和今后的打算給大家匯報(bào)，請給與評議。
一、20XX年完成的主要工作：
1、根據(jù)領(lǐng)導(dǎo)要求，結(jié)合酒店實(shí)際情況和部門意見，先后補(bǔ)充、修改制定了酒店部分管理制度、規(guī)程及警示語近50項(xiàng)，如《質(zhì)檢制度》、《手機(jī)管理規(guī)定》等，使酒店管理規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化、制度化有了必要的依據(jù)。
2、六月中旬開始，組織酒店禮儀訓(xùn)練134次，對部門禮儀訓(xùn)練情況進(jìn)行了監(jiān)督檢查。
3、全年組織了每周的質(zhì)量聯(lián)合檢查45次，從12月份開始對檢查結(jié)果實(shí)行評比獎罰；從5月份開始日常質(zhì)檢150次（1524項(xiàng)問題），對各項(xiàng)檢查均實(shí)行郵箱報(bào)告并跟進(jìn)整改；較嚴(yán)格的執(zhí)行了酒店的各項(xiàng)規(guī)章制度，6月份起，獎勵人員或部門34次（1490元），處罰164次（4025元）。
4、從5月開始，按照領(lǐng)導(dǎo)要求，接管酒店對講機(jī)的日常管理，每月對對講機(jī)信息更新并通報(bào)相關(guān)部門。
5、做好食品安全管理相關(guān)工作。接待了重大活動期間政府相關(guān)部門的檢查并上報(bào)整改情況，5月邀請了鄭東新區(qū)食品藥品局專業(yè)人員來店培訓(xùn)；6月、7月兩次對酒店相關(guān)人員進(jìn)行視頻培訓(xùn)；對日常大型宴會接待進(jìn)行食品安全取樣的督導(dǎo)。
6、11月底和12月，根據(jù)領(lǐng)導(dǎo)指示，對四樓改造工程的進(jìn)度進(jìn)行每日跟蹤上報(bào)；對四樓開業(yè)前衛(wèi)生、裝修遺留問題進(jìn)行驗(yàn)收和報(bào)告。
二、雖然在此期間做了一定的工作，但是與酒店的長遠(yuǎn)發(fā)展，與領(lǐng)導(dǎo)的要求和期望還有一定的差距，不足之處有以下方面：
1、酒店專業(yè)知識不夠，在處理某些問題時比較被動。
2、開拓、創(chuàng)新意識不強(qiáng)，工作效果和高度提升較慢。
3、制度的執(zhí)行還存在面子問題，有時候會瞻前顧后，不夠果斷。
4、和其他部門的協(xié)調(diào)溝通及處理問題時的方式方法需要完善。
這些問題在以后的工作中必須得到改進(jìn)和解決。
三、如果20xx年我繼續(xù)就職于此崗位，將主要在以下幾個方面加強(qiáng)工作：
1、結(jié)合酒店發(fā)展，繼續(xù)完善各項(xiàng)規(guī)章制度，加強(qiáng)執(zhí)行的廣度、深度、力度，達(dá)到既能規(guī)范員工的各種行為，也使員工及時得到激勵的效果。
2、通過學(xué)習(xí)和對外溝通，全面提高質(zhì)量分析會的'作用。質(zhì)量分析會從10月份開始每月進(jìn)行，但因?yàn)闆]有經(jīng)驗(yàn)，總體感覺效果不太好，希望本年度有所突破。
3、加強(qiáng)對各部門質(zhì)檢小組的監(jiān)督檢查和溝通，使酒店層級檢查制度落到實(shí)處，取得成效。
4、繼續(xù)深化對企業(yè)文化理念的學(xué)習(xí)，使之落地生根；在日常具體的管理工作中積極推進(jìn)規(guī)范化、制度化，各項(xiàng)工作要有文字記錄、有制度上墻、有表格檢查。
5、改進(jìn)工作方法，提高質(zhì)檢整體效果。在具體工作方法上，盡量少觸皮毛，多挖根源，積極服務(wù)于一線部門，與各部門合作，找出解決問題的最佳方案。
6、適時邀請專業(yè)人士對酒店進(jìn)行暗訪，并出具暗訪報(bào)告和評分報(bào)告，對暗訪中發(fā)現(xiàn)的問題召開酒店服務(wù)質(zhì)量分析會，逐項(xiàng)予以整改，達(dá)到更大提高酒店服務(wù)質(zhì)量目的。
各位同事，新的一年新的起點(diǎn)，新的一年里，不管在哪個崗位，我都會格盡職守，勤奮工作，為我們“創(chuàng)造河南服務(wù)一流的酒店品牌，打造百年老店”的發(fā)展目標(biāo)貢獻(xiàn)力量。
最后，祝XX酒店鵬程萬里，蒸蒸日上；祝各位同事身體健康，萬事如意！
謝謝大家！
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