賓館領(lǐng)班崗位的職責(zé)

時(shí)間：2024-09-23 12:31:53 崗位職責(zé) 我要投稿

相關(guān)推薦

賓館領(lǐng)班崗位的職責(zé)

　　在不斷進(jìn)步的社會(huì)中，崗位職責(zé)起到的作用越來(lái)越大，制定崗位職責(zé)有助于提高內(nèi)部競(jìng)爭(zhēng)活力，提高工作效率。我們?cè)撛趺粗贫◢徫宦氊?zé)呢？下面是小編收集整理的賓館領(lǐng)班崗位的職責(zé)，僅供參考，大家一起來(lái)看看吧。

賓館領(lǐng)班崗位的職責(zé)

賓館領(lǐng)班崗位的職責(zé)1

　　1、協(xié)助上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)檢查并安排樓層公共區(qū)域的清潔衛(wèi)生工作。

　　2、監(jiān)督員工工作完成情況,表格填寫(xiě)情況，做好獎(jiǎng)罰處理。

　　3、收取客人的賓客意見(jiàn)做好統(tǒng)計(jì)，投訴處理分析登記,做好個(gè)性化服務(wù)。

　　4、關(guān)心幫助員，了解員工工作留意員工的思維動(dòng)，給予心理上的及時(shí)輔導(dǎo)。

　　5、定期進(jìn)行轄區(qū)的`消防器具檢查,做好防火、防盜,負(fù)責(zé)轄區(qū)安全。

　　6、協(xié)助上級(jí)主管安排好第二天出勤人員和工作分配。

賓館領(lǐng)班崗位的職責(zé)2

　　直接上司：前臺(tái)主管

　　直接下屬：前臺(tái)接待員，收銀

　　工作職責(zé)：

　　1、接受前臺(tái)主管的工作指示，負(fù)責(zé)本處員工的具體工作，并將本處的情況及時(shí)向主管匯報(bào)；

　　2、監(jiān)督和參與各項(xiàng)服務(wù)活動(dòng)，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)糾正，負(fù)責(zé)當(dāng)班員工的服務(wù)質(zhì)量監(jiān)督；

　　3、負(fù)責(zé)前臺(tái)員工的考勤和考核工作；

　　4、掌握客情和預(yù)訂資料，并做好客人的資料登記，督促并檢查電腦輸入人員輸入資料的準(zhǔn)確性；

　　5、認(rèn)真檢查交班記錄，了解并及時(shí)記錄本班次工作中出現(xiàn)的'問(wèn)題，處理下屬員工解決不了的疑難問(wèn)題；

　　6、協(xié)作主管整理前臺(tái)員工培訓(xùn)資料，負(fù)責(zé)新入職員工的入職培訓(xùn)工作；

　　7、幫助員工了解工作中遇到的難題，處理工作差錯(cuò)和事故；

　　8、做好和其他部門(mén)（客房部、銷(xiāo)售預(yù)訂部、餐飲部等）的橫向協(xié)調(diào)工作；

　　9、定期檢查本處工作交班日志及必備用品的使用情況，定期盤(pán)點(diǎn)、補(bǔ)充用品以及申報(bào)維修；

　　10、負(fù)責(zé)部門(mén)月度報(bào)賬工作；

　　11、配合主管做好員工的思想工作，調(diào)動(dòng)員工積極性，優(yōu)質(zhì)、快捷地完成各項(xiàng)任務(wù),構(gòu)建一個(gè)高效，和諧的團(tuán)隊(duì)。

　　日常工作：

　　1、上崗檢查當(dāng)班員工儀容儀表是否符合要求，及時(shí)給予批評(píng)指正；

　　2、檢查夜班前臺(tái)衛(wèi)生及前臺(tái)茶歇臺(tái)擺放是否合格；

　　3、查詢當(dāng)日房態(tài)，查看當(dāng)前在住VIP、會(huì)議、團(tuán)隊(duì)用餐及會(huì)議室使用情況，及時(shí)傳達(dá)當(dāng)班員工，及時(shí)給客人指引；

　　4、查閱交班日志，查看是否有需跟辦事項(xiàng)；

　　5、檢查夜間入住登記情況是否規(guī)范，檢查散客入住報(bào)表，夜審房費(fèi)產(chǎn)生情況，檢查是否有前日會(huì)議、團(tuán)隊(duì)報(bào)表未簽及保底數(shù)房費(fèi)的錄入；

　　6、查詢當(dāng)日預(yù)抵賓客列表，是否有團(tuán)隊(duì)、早到房，婚宴房等日常工作，并及時(shí)做好準(zhǔn)備；

　　7、根據(jù)房態(tài)，查詢出當(dāng)日可出租房型及大概房數(shù)，查詢出當(dāng)日會(huì)議團(tuán)隊(duì)報(bào) 到方式，并積極做好準(zhǔn)備；

　　8、檢查日常物資是否齊備，收銀備用金及發(fā)票是否充足；

　　9、監(jiān)督本組人員的日常工作是否規(guī)范，做好現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)督，及時(shí)給予指正；

　　10、督促交班日志（接待交班/收銀交班/貴保室交班）書(shū)寫(xiě)，做到口頭交班與文字交班并行，做到交班無(wú)縫嚴(yán)謹(jǐn)；

　　11,月末制定下月員工排班表，并上報(bào)主管簽字后發(fā)布；

　　12，檢查房?jī)r(jià)、早餐是否準(zhǔn)確，上傳公安治安管理系統(tǒng)是否規(guī)范正常；

　　13、月末做好員工月度考勤及考評(píng)，做好備案后上報(bào)主管查閱；

　　14、月末填寫(xiě)員工績(jī)效考評(píng)表，給予員工中肯評(píng)價(jià)，并給予積極正面鼓勵(lì)

　　15、定期檢查其他總臺(tái)物資是否充足，做好領(lǐng)取工作（房卡套、筆、紙、pos機(jī)打印紙、訂書(shū)針,押金單等單據(jù),及其他消耗品）

　　16、不定期檢查收銀交班日志是否規(guī)范，總金額是否正確，有無(wú)欠款，夜班POS機(jī)打印交易明細(xì)，以及結(jié)算超過(guò)3天未及時(shí)退還的備用金，及時(shí)跟進(jìn)銜接處理；

　　17、不定期檢查貴賓交班日志是否規(guī)范，鑰匙數(shù)與登記是否符合，是否有逾期未領(lǐng)取貴重物品，以及查漏是否有未交接班日志記錄情況；

　　18、配合主管召開(kāi)月度前臺(tái)總結(jié)會(huì)，及時(shí)把前臺(tái)員工思想動(dòng)態(tài)上報(bào)前臺(tái)主管。

賓館領(lǐng)班崗位的職責(zé)3

　　一、崗位職責(zé)：

　　1、負(fù)責(zé)對(duì)各部門(mén)服務(wù)員工、服務(wù)質(zhì)量及物資的管理工

　　作，為客人提供快捷的進(jìn)離店手續(xù)和清潔、舒適、安全的住宿條件。

　　2、完成賓館負(fù)責(zé)人所下達(dá)的各項(xiàng)指標(biāo)和指令，具體負(fù)責(zé)落實(shí)各部門(mén)的運(yùn)轉(zhuǎn)工作，督促和率領(lǐng)服務(wù)員為賓客提供高標(biāo)準(zhǔn)的、規(guī)范化的服務(wù)。

　　二、主要工作內(nèi)容：

　　1、報(bào)告和了解房間訂房、到店和離店情況以及賓館帳目收入和其它一些統(tǒng)計(jì)情況。

　　2、協(xié)助賓館負(fù)責(zé)人制定考核制度，并督促員工按規(guī)定執(zhí)行、嚴(yán)格遵守賓館各項(xiàng)規(guī)章制度、工作程序及標(biāo)準(zhǔn)，每天檢查各部門(mén)工作。

　　3、控制各部門(mén)物資的`儲(chǔ)量和消耗量，督促各項(xiàng)物資的盤(pán)點(diǎn)，做好物資管理。

　　4、安排及巡視各部門(mén)的清潔衛(wèi)生情況、設(shè)施狀況和物品配備、擺放情況，有異常的及時(shí)上報(bào)、處理。

　　5、負(fù)責(zé)對(duì)員工每月進(jìn)行培訓(xùn)，提供有關(guān)培訓(xùn)素材，訓(xùn)練和指導(dǎo)服務(wù)員按標(biāo)準(zhǔn)程序操作，督促員工嚴(yán)格按照服務(wù)程序與服務(wù)規(guī)范進(jìn)行。

　　6、妥善處理客人就餐過(guò)程中的問(wèn)題與客人投訴，及時(shí)向上級(jí)匯報(bào)。

　　7、及時(shí)向上級(jí)與廚師反饋客人對(duì)服務(wù)與菜肴的意見(jiàn)與建議，以便提高服務(wù)質(zhì)量。

　　8、完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)交給的其他任務(wù)。第12篇：游泳館前臺(tái)接待的崗位職責(zé)

賓館領(lǐng)班崗位的職責(zé)4

　　1、協(xié)助餐廳經(jīng)理、主管不斷改進(jìn)完善工作標(biāo)準(zhǔn)和服務(wù)程序，并督導(dǎo)實(shí)施。

　　2、召開(kāi)班前例會(huì)負(fù)責(zé)本班組服務(wù)員的工作任務(wù)分配，檢查本班組對(duì)客服務(wù)情況。

　　3、負(fù)責(zé)向經(jīng)理和廚師長(zhǎng)反饋客人對(duì)食品、服務(wù)方面的信息。

　　4、對(duì)重要客人給予關(guān)注，負(fù)責(zé)處理餐廳里發(fā)生的'問(wèn)題和客人投訴，并及時(shí)向餐廳經(jīng)理匯報(bào)。

　　5、定期檢查、清點(diǎn)、保管餐廳的設(shè)備、餐具、布草等物品，負(fù)責(zé)簽署設(shè)備維修、物品領(lǐng)用等報(bào)告單。

　　6、督促員工做好餐廳安全和清潔衛(wèi)生工作，開(kāi)餐前檢查餐臺(tái)擺臺(tái)、清潔衛(wèi)生、餐廳用品供應(yīng)及設(shè)施設(shè)備的完好情況。

　　7、協(xié)助經(jīng)理做好對(duì)服務(wù)員的培訓(xùn)工作及對(duì)員工進(jìn)行考核。

　　8、負(fù)責(zé)監(jiān)督檢查吧臺(tái)酒水、發(fā)票以及訂餐工作。

　　9、完成、主管分派的其它工作。

賓館領(lǐng)班崗位的職責(zé)5

　　1.檢查員工的服務(wù)質(zhì)量及儀容儀表，確保員工按工作要求及標(biāo)準(zhǔn)為賓客服務(wù).

　　2.督導(dǎo)員工履行衛(wèi)生工作，確保前臺(tái)環(huán)境干凈整潔.

　　3.檢查、督導(dǎo)并嚴(yán)格執(zhí)行安全及信息保密工作.

　　4.掌握客情及預(yù)訂資料，檢查落實(shí)當(dāng)天入住的客人及接待準(zhǔn)備工作.

　　5.收集分析賓客需求，并及時(shí)向上級(jí)匯報(bào)工作中所遇到的問(wèn)題.

　　6.監(jiān)督前臺(tái)收銀工作，確保賬目的`準(zhǔn)確.

　　7.監(jiān)督前臺(tái)收銀員按規(guī)定為入住、離店的客人辦理入住和退房的各項(xiàng)工作，確定付款方式，處理退款、付款及賬戶轉(zhuǎn)移等服務(wù)項(xiàng)目.

　　8.在交班本上記錄所發(fā)生的異常及重要的事情以備跟進(jìn).

　　9.完成上級(jí)交給的各項(xiàng)任務(wù)..

賓館領(lǐng)班崗位的職責(zé)6

　　1、負(fù)責(zé)前臺(tái)一切事務(wù)的工作，確保當(dāng)班員工能?chē)?yán)格按照酒店的標(biāo)準(zhǔn)，有禮貌地做好客人問(wèn)詢，登記入住等工作。

　　（1）負(fù)責(zé)檢查、督導(dǎo)前臺(tái)員工按照工作程序和標(biāo)準(zhǔn)為客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。

　　（2）客人的要求及投訴，遇不能解決的問(wèn)題及時(shí)報(bào)告主管。

　　（3）確保入住登記單詳細(xì)、準(zhǔn)確、清晰、符合有關(guān)部門(mén)的規(guī)定。

　　（4）通知有關(guān)部門(mén)關(guān)于換房、VIP房和特殊安排房等情況。

　　2、完全熟知酒店各種規(guī)章制度、操作程序和服務(wù)規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)。

　　3、協(xié)助主管進(jìn)行員工的在職培訓(xùn)，以確保飯店高標(biāo)準(zhǔn)服務(wù)的連續(xù)性和穩(wěn)定性。

　　4、與自己的同事和其他部門(mén)保持良好的工作關(guān)系。

　　5、完全了解酒店內(nèi)的各種服務(wù)項(xiàng)目和營(yíng)業(yè)時(shí)間，餐飲部的各種促銷(xiāo)項(xiàng)目、會(huì)議、宴會(huì)安排等，以滿足客人的`問(wèn)詢。

　　6、及時(shí)了解每天客房狀況，檢查和準(zhǔn)確控制客房狀態(tài)。

　　①每日定時(shí)根據(jù)客房部提供的房態(tài)表核對(duì)客房狀態(tài)。

　　②每天定時(shí)認(rèn)真檢查已經(jīng)結(jié)賬的房間是否已從計(jì)算機(jī)中消號(hào)；

　　③如有換房或調(diào)價(jià)情況，應(yīng)及時(shí)記錄存盤(pán)。

　　7、收集和更新前臺(tái)的各類資料（如電話號(hào)碼、航班時(shí)刻表、旅游景點(diǎn)等），以便為客人提供準(zhǔn)確的問(wèn)詢服務(wù)。

　　8、完全熟知酒店電腦系統(tǒng)的操作，并保證員工熟練操作。

　　9、檢查上一班代辦服務(wù)的落實(shí)情況，盡量滿足客人的要求。

　　10、完成、主管分派的其它工作。

賓館領(lǐng)班崗位的職責(zé)7

　　一、定期檢查餐廳設(shè)備、餐具、花草等物品，如發(fā)現(xiàn)問(wèn)題要及時(shí)向經(jīng)理匯報(bào)，確保及時(shí)維修。

　　二、協(xié)助經(jīng)理對(duì)員工進(jìn)行業(yè)務(wù)培訓(xùn)，經(jīng)常檢查員工的服務(wù)意識(shí)和推銷(xiāo)意識(shí)，引導(dǎo)員工提高專業(yè)知識(shí)和服務(wù)技能。

　　三、負(fù)責(zé)餐廳經(jīng)營(yíng)指標(biāo)的落實(shí)，掌握餐廳的客源構(gòu)成，消費(fèi)能力和特點(diǎn)，鼓勵(lì)員工創(chuàng)收。

　　四、在開(kāi)餐前對(duì)營(yíng)業(yè)區(qū)做通盤(pán)巡視，按規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)檢查餐臺(tái)桌椅、餐具用品等各項(xiàng)準(zhǔn)備情況，對(duì)值臺(tái)員講解菜單，特別當(dāng)日重點(diǎn)推銷(xiāo)的菜品和食物及等候時(shí)間長(zhǎng)的`菜點(diǎn)。

　　五、當(dāng)顧客進(jìn)入餐廳時(shí)，主動(dòng)迎接安排就座，隨時(shí)掌握餐臺(tái)的使用情況，最大限度的提高翻臺(tái)率，盡量減少顧客等候時(shí)間。

　　六、在營(yíng)業(yè)時(shí)間內(nèi)及營(yíng)業(yè)崗位上，不得與顧客或員工長(zhǎng)談。

　　七、巡查員工的服務(wù)情況，滿足值臺(tái)服務(wù)員暫時(shí)無(wú)法顧及的顧客要求，征詢顧客對(duì)餐廳的意見(jiàn)，處理顧客投訴，并向經(jīng)理匯報(bào)。

賓館領(lǐng)班崗位的職責(zé)8

　　【工作描述】

　　前臺(tái)接待領(lǐng)班是前臺(tái)接待處操作層員工的骨干，負(fù)責(zé)接待處的日常帶班工作，指導(dǎo)并帶領(lǐng)員工優(yōu)質(zhì)高效地為賓客辦理入住登記，退房、查詢等服務(wù)，監(jiān)督檢查員工對(duì)酒店、部門(mén)紀(jì)律的執(zhí)行情況，處理客人投訴。

　　【崗位職責(zé)】

　　1、嚴(yán)格執(zhí)行酒店規(guī)章制度，部門(mén)工作程序和財(cái)務(wù)制度，主持和參與部門(mén)日常工作，保持對(duì)客服務(wù)的.質(zhì)量和效率。

　　2、為賓客安排房間和準(zhǔn)備入住登記資料。

　　3、檢查賬項(xiàng)是否準(zhǔn)確地顯示在賬單上，以及所有文件、單據(jù)收集后附在登記表背面。

　　4、檢查客人資料輸入電腦的情況，隨時(shí)檢查房間狀況，對(duì)不當(dāng)處及時(shí)采取正確的糾正措施。

　　5、掌握酒店的各項(xiàng)設(shè)施和銷(xiāo)售推廣，為客人提供咨詢服務(wù)。

　　6、檢查客人賬目是否正確，確保備用金和各類鑰匙的安全。

　　7、檢查客人退款是否準(zhǔn)確，保證當(dāng)天營(yíng)業(yè)額款項(xiàng)上交。

　　8、負(fù)責(zé)大型團(tuán)體的準(zhǔn)備、接待及結(jié)算工作。

　　9、根據(jù)公安機(jī)關(guān)、政府等部門(mén)的要求和酒店規(guī)章制度，準(zhǔn)確為賓客辦理入住手續(xù)。

　　10、檢查工作設(shè)備的運(yùn)行，工作用品的準(zhǔn)備情況，檢查和落實(shí)工作環(huán)境衛(wèi)生整潔。

　　11、檢查拖欠款項(xiàng)的長(zhǎng)住客、散客，并作出跟進(jìn)。