采購員崗位工作職責(zé)

　　隨著社會不斷地進步，我們每個人都可能會接觸到崗位職責(zé)，崗位職責(zé)主要強調(diào)的是在工作范圍內(nèi)所應(yīng)盡的責(zé)任。你所接觸過的崗位職責(zé)都是什么樣子的呢？下面是小編精心整理的采購員崗位工作職責(zé)，僅供參考，大家一起來看看吧。

采購員崗位工作職責(zé)1

　　1、采購員接到業(yè)務(wù)員分配給自己的訂單后首先需整理訂單資料，對照查看是否缺少 重要的資料，及時業(yè)務(wù)員聯(lián)系溝通，收集完整的訂單資料，做到手中訂單無疑問。

　　2、安排面料打色樣，根據(jù)客戶要求給供應(yīng)商提供面料的顏色或電子圖稿資料等，及時跟蹤色樣的進度并協(xié)助生產(chǎn)廠解決制作過程中遇到的問題。樣品到公司后，業(yè)務(wù)員需對照客戶要求認(rèn)真檢查樣品是否合格，合格后方可寄給客戶確認(rèn)。（需輸入ERP系統(tǒng)進度情況）

　　注意色樣除了寄給客戶的一份,采購必須留底。

　　3、安排面料品質(zhì)樣，根據(jù)客戶要求給供應(yīng)商提供面料的規(guī)格、成分或電子圖稿資料等，及時跟蹤品質(zhì)樣的進度并協(xié)助生產(chǎn)廠解決制作過程中遇到的問題。樣品到公司后，采購員需對照客戶要求認(rèn)真檢查樣品是否合格，合格后方可寄給客戶確認(rèn)。（需輸入ERP系統(tǒng)進度情況）

　　注意品質(zhì)樣除了寄給客戶的一份,采購必須留底。

　　4、色樣及品質(zhì)樣寄走后協(xié)同業(yè)務(wù)員及時催促確認(rèn)意見，做好后續(xù)樣品意見更改或不合格后的打樣安排工作，直至最終確認(rèn)。注意業(yè)務(wù)員與采購之間的配合，不允許出現(xiàn)斷檔。（需輸入ERP系統(tǒng)各環(huán)節(jié)的'進度情況）

　　5、終樣，色樣、品質(zhì)樣最終確認(rèn)后，面料采購負(fù)責(zé)投染終樣。及時跟蹤終樣的進度并協(xié)助生產(chǎn)廠解決制作過程中遇到的問題。注意終樣的數(shù)量需要滿足檢測、產(chǎn)前樣和船樣。樣品到公司后，采購員需對照之前確認(rèn)的色樣、品質(zhì)樣，檢查樣品是否合格，合格后方可寄給客戶確認(rèn)。（需輸入ERP系統(tǒng)各環(huán)節(jié)的進度情況）

　　6、安排大貨生產(chǎn)，終樣、產(chǎn)前樣最終確認(rèn)后根據(jù)計劃下采購合同生產(chǎn)大貨，并及時跟蹤面料的生產(chǎn)進度以防拖期影響成衣的縫制。（需輸入ERP系統(tǒng)各環(huán)節(jié)的進度情況）

　　7、面料到廠后：采購員負(fù)責(zé)檢驗工作的監(jiān)督與實施，首先對照色樣、品質(zhì)樣檢查色差、克重、品質(zhì)等。其次監(jiān)督工廠驗布，及時發(fā)現(xiàn)色差、色花、殘次等等問題并及時與供應(yīng)商聯(lián)系解決，嚴(yán)格監(jiān)控實際到貨數(shù)量并協(xié)同生產(chǎn)廠及時與供應(yīng)商聯(lián)系協(xié)調(diào)補數(shù)事宜。

　　8、采購人員注意：

　　①訂單操作中，與所有業(yè)務(wù)員、生產(chǎn)廠、供應(yīng)商之間的溝通，確認(rèn)、回復(fù)工作必須以郵件形式，以作生產(chǎn)依據(jù)。

　　②所有樣品的安排，必須以書面的郵件形式或傳真下發(fā)，內(nèi)容必要有訂單，數(shù)量，要求及交期，需要重新制作的樣品必須同客戶的修改意見一同提供給生產(chǎn)廠，以保證重新打樣的準(zhǔn)確性。

　　③訂單操作中，一旦出現(xiàn)進度因某種原因拖延的情況，必須提前給成衣生產(chǎn)廠下達書面通知，安排調(diào)整生產(chǎn)以避免損失

　　④每天上午10：00準(zhǔn)時到辦公室開會。

采購員崗位工作職責(zé)2

　　1、監(jiān)控面料市場變化，采取必要的采購技巧降低采購成本；

　　2、及時協(xié)調(diào)解決采購物料、生產(chǎn)使用、客戶服務(wù)過程中所產(chǎn)生的供貨及質(zhì)量問題；

　　3、根據(jù)服裝設(shè)計以及貨品用料要求，進行面輔料、皮草供應(yīng)商資源的開發(fā)及評估；

　　4、依據(jù)采購計劃尋找合格的'供應(yīng)商，比價控制成本進行合同談判實施采購；

　　5、跟進面輔料、皮草的生產(chǎn)、出貨、到貨時間，按合同要求完成采購任務(wù)，確保所采購的面輔料產(chǎn)品達到貨品用料的質(zhì)量要求；

　　6、負(fù)責(zé)面輔料、皮草產(chǎn)品入庫的質(zhì)量檢驗和按要求辦理入庫手續(xù)，并按合同按時進行貨款結(jié)算；

　　7、負(fù)責(zé)面輔料、皮草產(chǎn)品資料和供應(yīng)商資料的整理和歸檔。

采購員崗位工作職責(zé)3

　　1、負(fù)責(zé)日常產(chǎn)品詢價及采購訂單處理，熟悉從庫存—下訂單—物流—入庫等一整套的采購流程和供應(yīng)鏈管理

　　2、能獨立處理與供應(yīng)商的各項事宜，負(fù)責(zé)與供應(yīng)商進行書面或口頭的'產(chǎn)品溝通與交流

　　3、建立穩(wěn)定的采購渠道，尋找充足的貨源，避免脫銷、滯銷

　　4、及時了解產(chǎn)品市場行情的變化，掌握市場信息

　　5、完成領(lǐng)導(dǎo)交予的其他工作

　　6、要求熟悉掌握office及ERP軟件的應(yīng)用

　　7、熟悉食品相關(guān)的法律、法規(guī)及國家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)

采購員崗位工作職責(zé)4

　　1、負(fù)責(zé)制定采購計劃，并按公司要求進行采購;

　　2、根據(jù)所采購物料進行貨比三家，篩選優(yōu)質(zhì)的供應(yīng)商;

　　3、與供應(yīng)商談判并簽訂采購合同，后期跟進交期和質(zhì)量;

　　4、與倉庫一起核實交貨數(shù)量和質(zhì)量;

　　5、實時了解物料庫存，定期與倉庫進行對帳;

　　6、與供應(yīng)商及財務(wù)對帳，做相關(guān)的費用申請;

　　8、及時了解市場行情。

采購員崗位工作職責(zé)5

　　1、熟悉采購流程,與銷售部門及工廠生產(chǎn)做好銜接工作,

　　2、配合公司銷售部門完成整件的產(chǎn)品采購。

　　3、開發(fā)新的備選供應(yīng)商,評估供應(yīng)商,維護好老供應(yīng)商;

　　4、熟悉公司的采購計劃并做好采購進度控制與產(chǎn)品質(zhì)量的檢驗;

　　5、成本控制,采購合同的談判與簽訂,采購過程中遇到的問題的.及時有效解決及采購產(chǎn)品的售后問題處理;

　　6、與供應(yīng)商完成對賬工作并做好款項的支付。

采購員崗位工作職責(zé)6

　　采購員的基本概念:采購員,除批發(fā)、零售農(nóng)產(chǎn)品:采購機器、設(shè)備、工具、零件和服務(wù),購買用于生產(chǎn)的原材料或半成品。其采購員的工作職責(zé)是:

　　一、盡量大可能選擇和保持豐富的商品品種,為顧客提供超值商品的最大價值和最好的服務(wù)。

　　培訓(xùn)供應(yīng)商按照公司的程序來做事。

　　二、熟悉市場了解商品:

　　1、 參加各類商品展示會,了解新商品的動態(tài)。

　　2、 去其他零售企業(yè),了解別人的商品,尋找適合自己的.商品。

　　3、 了解商品的銷售走勢,清除滯銷商品,為新商品讓出空間。

　　4、 制訂季節(jié)商品銷售計劃,提供行業(yè)商品種類報告。

　　一)、 商品陳列:

　　1、 與促銷商品配合,進行特別展示。

　　2、 新商的陳列,月商品和季商品的陳列展示。

　　3、 對滯銷的商品采取適當(dāng)?shù)恼{(diào)整,如改變陳列等。

　　4、 提供季節(jié)商品的陳列指南。

　　5、 從競爭對手那里學(xué)習(xí)新的商品展示構(gòu)想。

　　6、 分析商品的包裝,確保為顧客提供最佳展示。

　　7、 與店鋪和市場部門配合,作好商品的招牌標(biāo)志。

　　二)、訂貨和補貨:

　　1、 作好銷售預(yù)算,計劃好首單訂貨數(shù)量。

　　2、 安排再訂貨頻率,以保證商品平穩(wěn)流動及銷售。

　　3、 為商場再訂季節(jié)性商品提供適當(dāng)指導(dǎo)。

　　4、 與vendor協(xié)商確保不會斷貨。

　　三)、庫存控制:

　　1、 堅持采購金額預(yù)算

　　2、 對滯銷商品采取措施,如:改變陳列,調(diào)價或清貨等方法來降低庫存。

　　3、 定期跟蹤未送貨訂單,并采取措施。

　　4、 經(jīng)常尋店,確定銷售結(jié)果,換季和節(jié)日應(yīng)特別注意。

　　四)、毛利控制:

　　1、 調(diào)查最低的商品成本。

　　2、 確保達到最低的成本。

　　3、 查詢每一個價格上漲的原因,了解上調(diào)是否合理,及時做出調(diào)整。

　　4、 每一期促銷展示,盡量選擇好的,毛利高的商品。

　　5、 回顧商品銷售,改進滯銷商品陳列或進行促銷。

　　6、 調(diào)查競爭對手是如何推銷高毛利商品。

　　五)、促進銷售增長:

　　1、 特別的陳列

　　2、 確定促銷的主題

　　3、 提前做好每一期的促銷計劃

　　4、 特價

　　5、 展示:試吃,試飲,演示功能

　　6、 贈品

　　7、 贈送裝

　　8、 抽獎

　　9、 廣告

　　10、返利和優(yōu)惠券

　　六)、 廣告宣傳:

　　1、 選擇應(yīng)節(jié)商品做廣告

　　2、 選擇保證能收效的商品做廣告

　　3、 平衡商品在廣告上的品種類型及價格水平

　　4、 了解競爭對手廣告的水平和品種

　　5、 檢查廣告商品的銷售情況

　　6、 嚴(yán)格控制廣告商品的成本和促銷費用

　　7、 檢查廣告商品和廣告收益

　　8、 更進廣告商品的運輸情況

　　七)、糾正錯誤:

　　1、 面對現(xiàn)實,首先承認(rèn)錯誤并采取必要的行動改正。

　　2、 回顧每一時期的差錯,并記錄存檔,以便將來不出現(xiàn)同樣的錯誤。

　　相關(guān)職位搜索有:采購員崗位描述 采購員的工作內(nèi)容崗位職責(zé)

采購員崗位工作職責(zé)7

　　1.1負(fù)責(zé)供應(yīng)商的開發(fā)和管理，對供應(yīng)商進行詢價、比價、議價;

　　1.2掌握市場動態(tài)，按性價比優(yōu)的'原則，實施比價采購，不斷降低采購成本;

　　1.3根據(jù)采購計劃及管理要求，負(fù)責(zé)對供應(yīng)商的交貨期、交貨量、交貨質(zhì)量等方面進行溝通協(xié)調(diào)和考核;

　　1.4負(fù)責(zé)內(nèi)部報價資料;

　　1.5完成上級臨時交辦的其他工作。

采購員崗位工作職責(zé)8

　　1、嚴(yán)格執(zhí)行公司規(guī)章軌制,當(dāng)真履行其工作職責(zé);

　　2、組織制訂工藝執(zhí)行、生產(chǎn)監(jiān)控、收發(fā)產(chǎn)品的軌制擬訂,檢查、監(jiān)視、控制及執(zhí)行;

　　3、天天接收各生產(chǎn)線或者品質(zhì)部、各加工廠出線未成品,并在跟蹤表上雙方簽字,不得任意拒收,及時擺設(shè)人員查貨,分歧格產(chǎn)品在第一時間內(nèi)反回生產(chǎn)線,要求在規(guī)按期限內(nèi)完成,隨時跟蹤督促產(chǎn)品歸回后道,如有不按時完成,有權(quán)向生產(chǎn)部經(jīng)理提出投訴,以包管生產(chǎn)單的完整性;

　　4、嚴(yán)格按工藝規(guī)定的包裝要求生產(chǎn),監(jiān)視廠房工人的產(chǎn)品質(zhì)量、工作進程項度,對產(chǎn)品的`打疊整頓、包裝方式提出合理化建議;

　　5、每單走貨,按生產(chǎn)制單配碼配色,數(shù)量全部出完,不留尾巴;如有時會,必須于第一時間上報生產(chǎn)部經(jīng)理;

　　6、按生產(chǎn)進程項度擺設(shè)協(xié)調(diào)本部門各項工作進程項度,解決工人操作過程中的問題,包管交貨期;

　　7、逐日填報生產(chǎn)日報表交生產(chǎn)部經(jīng)理室,如實反饋產(chǎn)量、品種、出勤情況;

　　8、抓好一線生產(chǎn)人員的專業(yè)培訓(xùn)工作。負(fù)責(zé)組織燙工、包裝工、雜工、收發(fā)等崗位的業(yè)務(wù)指導(dǎo)和培訓(xùn)工作,并對其技術(shù)水平和工作能力按期檢查、查核、評比;

　　9、貫徹、執(zhí)行公司的成本控制目標(biāo),踴躍減少生產(chǎn)過程中的各種華侈,確保在提高產(chǎn)量、包管質(zhì)量的前提下不斷減低生產(chǎn)成本;

采購員崗位工作職責(zé)9

　　作為超市采購員,不可不知超市采購員崗位職責(zé)。簡單說,超市采購員崗位職責(zé)主要用于指導(dǎo)超市采購員正確規(guī)范的開展每日工作。下面提供了詳細(xì)介紹,歡迎參閱。

　　1、嚴(yán)格貫徹執(zhí)行《中華人民共和國合同法》及其他有關(guān)國家、企業(yè)制定的管理制度。

　　2、定期對周邊市場進行調(diào)研,經(jīng)過科學(xué)數(shù)字、實際業(yè)務(wù)環(huán)境、個人建議方式做出市場調(diào)研報告,全面分析市場的需求變化、價位高低、促銷方法,在此基礎(chǔ)上擬訂所負(fù)責(zé)業(yè)務(wù)范圍的商品銷售、新、舊商品采購計劃、促銷計劃,上報采購部經(jīng)理審核。

　　3、按照企業(yè)審核批準(zhǔn)的采購計劃對供應(yīng)商全面考察、選定、索取廠商資信材料、商品銷售手續(xù)證明,在上報采購部——營銷管理部審核批準(zhǔn)后與供應(yīng)商簽約,嚴(yán)格按照業(yè)務(wù)流程落實談判簽約、商品維護、定價訂貨、驗收入庫、進店銷售并確保所購商品按合約到貨、驗收上架銷售無誤。

　　4、負(fù)責(zé)商品進價、售價調(diào)價申請工作。

　　5、安排調(diào)整商品陳列、宣傳和開展各種促銷活動,擴大和促進商品銷售,實現(xiàn)企業(yè)確定的各項經(jīng)濟效益指標(biāo)。

　　6、負(fù)責(zé)協(xié)助營運部及相關(guān)部門盤點后的.查詢原因及分析工作。

　　7、負(fù)責(zé)按照商品促銷計劃與供應(yīng)商談判、落實簽訂促銷協(xié)議工作。按照收費標(biāo)準(zhǔn)與供貨廠商洽談交納進店費、促銷費、宣傳費、超銷返利等贊助及獎勵的費用條件,并按費用約定催繳各項費用。

　　8、定期對所負(fù)責(zé)范圍商品的量販經(jīng)營商品適銷率、商品價格、進貨庫存、周轉(zhuǎn)情況(商品量、本、利及銷售周期)、商品銷售量和毛利水平分析、促銷商品實施跟蹤、新舊商品引進退場、殘次、滯銷、過期商品調(diào)整工作。

　　9、通過精確數(shù)據(jù)進行abc分析,商品各項指標(biāo)情況,找出本期存在問題、查詢原因,提出解決辦法及下期工作建議計劃。

　　相關(guān)職位資訊有:領(lǐng)導(dǎo)眼中的采購員工作 采購員崗位描述

采購員崗位工作職責(zé)10

　　1、負(fù)責(zé)采購合同的跟單，及時將采購訂單下達給各供應(yīng)商，分配各訂單所需要的標(biāo)牌、彩貼等工作。做好標(biāo)牌及彩貼等物料的出入賬。

　　2、根據(jù)客戶要求及質(zhì)量檢驗報告予以制定具體的產(chǎn)品要求;對采購訂單的`交期進行掌控，確保工廠能夠及時順利交貨;

　　3、協(xié)助質(zhì)檢部門提前安排質(zhì)檢計劃，及時與供應(yīng)商協(xié)商;協(xié)助單證部門提前安排訂艙等。

　　4、做好產(chǎn)品出入賬的記錄，定期和倉庫及財務(wù)部門進行對賬盤點;

　　5、協(xié)助采購經(jīng)理的其它工作;

采購員崗位工作職責(zé)11

　　采購員是企業(yè)的重要崗位,采購員素質(zhì)的高低直接決定著企業(yè)采購工作的好壞,所以,采購員在工作中應(yīng)認(rèn)真履行崗位職責(zé)。以下是一則工廠采購員崗位職責(zé)范本,僅供各位參考。

　　1、貫徹執(zhí)行公司的質(zhì)量方針、目標(biāo)和各項管理制度。

　　2、負(fù)責(zé)市場調(diào)研,提供符合公司要求的供應(yīng)商名單,建立合格分供方檔案。

　　3、執(zhí)行詢價、比價、議價制度,努力降低采購成本。

　　4、對商務(wù)談判、采購進度、質(zhì)量檢驗等全過程負(fù)責(zé),按時完成采購任務(wù),保證生產(chǎn)的正常進行。

　　5、辦理部分需要現(xiàn)金采購物資的個人借款和采購貨款的結(jié)算手續(xù)。

　　6、負(fù)責(zé)不合格品的處理。

　　7、對采購業(yè)務(wù)進行匯總、分析,需要時向采購經(jīng)理(制度職責(zé)大全經(jīng)理)提供采購報告。

　　8、負(fù)責(zé)供應(yīng)商的`管理,與供應(yīng)商維持健康、良好的商業(yè)合作關(guān)系;協(xié)助公司法律顧問處理與供應(yīng)商的各種糾紛。

　　9、參與合同評審,配合有關(guān)部門做好報價、采購成本、交貨期方面的方案。十、參與設(shè)計評審,配合研發(fā)部門開發(fā)新產(chǎn)品供應(yīng)商。

　　10、完成總經(jīng)理(制度職責(zé)大全總經(jīng)理)交辦的其他工作。

　　11、虛心接受監(jiān)督,努力使采購工作公開、公正、透明,廉潔高效。

采購員崗位工作職責(zé)12

　　1、認(rèn)真學(xué)習(xí)掌握《食品衛(wèi)生法》。

　　2、采購食品及其原料,應(yīng)當(dāng)按遵國家有關(guān)規(guī)定索取檢驗合格證或化驗單、衛(wèi)生許可證等。

　　3、憑中心負(fù)責(zé)人簽發(fā)的采購單購物,外出采購必須雙人同行,一人不外出采購;及時準(zhǔn)確掌握市場信息,按批發(fā)價進貨,杜絕電話采購,人情采購等現(xiàn)象;負(fù)責(zé)公布各類食品商場價和進貨價,接受師生監(jiān)督。

　　4、采購大宗物品和早點類食品應(yīng)到經(jīng)膳食中心審核認(rèn)定的廠商處購買。采購食品要做好品名、廠址、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等等登記工作,“三無”食品一律不得購買。

　　5、采購蔬菜應(yīng)到經(jīng)膳食中心審核后指定的商場按批發(fā)價進貨,采購蔬菜必須新鮮、無毒。

　　6、采購要一看、二摸、三聞、四復(fù)秤。杜絕采購劣質(zhì)、變質(zhì)、高價食品的`現(xiàn)象。

　　7、回單位后二人以上(其中一人為管理人員)復(fù)秤并詳細(xì)記載、簽單,無采購員、保管員、衛(wèi)生監(jiān)督員和輪值人員簽字認(rèn)可,中心負(fù)責(zé)人就拒絕簽驗購物發(fā)票,財務(wù)人員就拒絕入帳。

　　8、及時和會計結(jié)清帳目,不得拖欠客戶貨款,所欠客戶貨款誰經(jīng)誰負(fù)責(zé)結(jié)清。

　　9、采購過程中如有營私舞弊現(xiàn)象,一經(jīng)查實將除按實賠償外,給予相應(yīng)的經(jīng)濟處罰。

　　10、尊重領(lǐng)導(dǎo),團結(jié)同事,服從分配,遵守勞動紀(jì)律和食堂各項規(guī)章

采購員崗位工作職責(zé)13

　　職務(wù)：采購員

　　報告對象：采購部經(jīng)理

　　督導(dǎo)聯(lián)系部門：酒店各部門

　　崗位職責(zé)：

　　1、經(jīng)常到各部門了解物資使用情況及請購物資的規(guī)格、型號、數(shù)量，避免錯購；

　　2、認(rèn)真核實各部門的請購計劃，根據(jù)倉庫存貨情況，定出實際采購計劃，對定型、常用物資按庫存規(guī)定及時辦理。防止物資積壓，做好物資使用的周期計劃；

　　3、對各部門所需物資按急先緩后的原則安排采購，積極與供貨單位經(jīng)常取得聯(lián)系；

　　4、嚴(yán)格遵守財務(wù)制度，購進的一切貨物首先辦理進倉手續(xù)，然后到財務(wù)報帳，不拖帳、掛帳；

　　5、與倉庫聯(lián)系，落實當(dāng)天的'物資的實際到貨的品種、規(guī)格、數(shù)量，把好質(zhì)量關(guān)。然后通知申購部門，及時領(lǐng)出；

　　6、盡量做到單據(jù)（或發(fā)票）隨貨同行，交倉管員驗收，如因省外物資不能單據(jù)隨貨同行，應(yīng)預(yù)先根據(jù)合同數(shù)量通知倉管員做好收貨準(zhǔn)備；

　　7、下班前，做好當(dāng)天工作情況記錄和明天；

　　上崗條件：

　　1、具有中專以上文化程度；

　　2、具有較強的工作責(zé)任感和事業(yè)心；

　　3、原則性強，工作細(xì)心，能吃苦耐勞；

　　工作流程：

　　1、食品采購：

　　1、由倉管部根據(jù)各營業(yè)點需要，訂出各類正常庫存貨物的月度使用量，交審批，然后交采購部計劃采購，另由倉管部根據(jù)食品部門的需要情況，定出各類物資的最高存量和最低存量；

　　2、為了加強采購工作的計劃性和提高工作效率，各類貨物基本采取定期補給的方法；

　　3、大米、面粉（含面粉干制品）、進口餐料、酒類、干貨等可每月進貨一次；

　　4、糖、飲料可每15天進貨一次；

　　5、油類、調(diào)類品類、箱裝凍品可每周進貨一次；

　　6、鮮活類及米面濕制品可不做庫存，每天根據(jù)飲食部門之訂貨計劃如數(shù)采購；

　　食品請購：

　　1、倉管部的正常庫存補充計劃，須根據(jù)該部制定并經(jīng)總經(jīng)理審批同意的月度計劃而填寫請購單，提前十天交采購部經(jīng)理審批后交采購員辦理；

　　2、每日進貨的鮮活類，由主廚于進貨前一天的晚上8：00前填好的請購單送交采購部經(jīng)理審批后交采購員辦理（特殊情況或特殊品種可由倉管部作出適當(dāng)庫存）；

　　3、計劃外的急購申請，須由使用部門向倉管部門填制請購單，由中、西廚總廚簽字批準(zhǔn)后，交采購部及時辦理；

　　4、非采購部人員對客戶下達的采購指令，一律無效；

　　定價：

　　1、屬于倉管部正常庫存的貨物采購，采購員須將三家以上報價（人民幣）報采購部經(jīng)理審定后方可辦理；

　　2、干貨、海味、糖、油、面及其制品等，每月一期定價方法如上；

　　采購：

　　1、采購部根據(jù)倉管填制的各類品種、規(guī)格、數(shù)量的請購單進行購買；

　　2、食品采購人員落實采購計劃后，須將供貨客戶、供貨時間、品種、數(shù)量、單價等情況通知倉管部，以便倉管部驗收；

　　3、驗收手續(xù)按倉管部和管理細(xì)則辦，倉管部應(yīng)及時將驗收情況通知采購部以便及時處理,保證供應(yīng)；

　　退、換貨：

　　1、倉管部人員須根據(jù)倉管驗收細(xì)則嚴(yán)格驗收進倉物料，如發(fā)現(xiàn)規(guī)格、數(shù)量、質(zhì)量問題，應(yīng)拒絕收貨；

　　2、如需退、換貨的，由倉管員填寫“商品驗收報告”經(jīng)該部經(jīng)理同意后交采購部辦理退貨手續(xù)，鮮活類貨物如發(fā)現(xiàn)問題，應(yīng)盡量在當(dāng)天內(nèi)提出，逾期由部、倉管部負(fù)責(zé)；

　　3、所有物料驗收合格并辦妥進倉手續(xù)后，所發(fā)生的質(zhì)量、數(shù)量、規(guī)格等問題，由倉管部負(fù)責(zé)處理；

　　提貨：

　　1、品采購原則上須要求貨主送貨上門；

　　2、特殊品種或特殊情況，須到市內(nèi)或車站、碼頭、機場提貨的，均由采購部負(fù)責(zé)；

　　新貨物料樣品簽定：

　　1、中、西餐總廚如需要某種新的貨物或原料，須書面寫明品名及規(guī)格、質(zhì)量要求、使用起止日期，交倉管部批轉(zhuǎn)采購部；

　　2、采購部接到通知后，安排采購員首先將該項貨物或原料之樣品、價格呈交總廚鑒定；

　　3、由中、西廚認(rèn)可后，交采購人員辦理；

　　物資采購：

　　1、由使用部門根據(jù)營業(yè)上的需要，提出購買物品的名稱、規(guī)格、型號、數(shù)量，并說明此物品是一次性使用或今后長期使用計劃情況；

　　2、填寫請購單，由部門經(jīng)理簽名后呈總經(jīng)理審批轉(zhuǎn)交采購部辦理；

　　3、定價、退、換貨處理方法同食品采購相同。

采購員崗位工作職責(zé)14

　　1遵守企業(yè)關(guān)于資金使用的有關(guān)規(guī)定。

　　2根據(jù)采購計劃進行材料、配件及其它有關(guān)物資的'采購。

　　3要遵循質(zhì)量好、服務(wù)優(yōu)、價格低的原則進行采購,不允許高價、低質(zhì)的采購,增加相關(guān)費用。a、b類原材料、物資在合格供方名單內(nèi)采購。

　　4安排好采購次序,能一次完成的采購不分多次完成,減少因多次往返而延誤時間,增加相關(guān)費用。

　　5每次采購要在辦理相關(guān)手續(xù)、計劃后方可進行,一切未經(jīng)批準(zhǔn)的采購均不予承認(rèn)。

　　6及時辦理入庫、驗收手續(xù),上報有關(guān)單據(jù),避免單據(jù)丟失及其它失誤。靠。

采購員崗位工作職責(zé)15

　　一、在業(yè)務(wù)經(jīng)理的直接領(lǐng)導(dǎo)下進行工作,向經(jīng)理負(fù)責(zé);

　　二、建立完整的進貨渠道,根據(jù)材料超市的具體情況和公司質(zhì)量要求的條件,對每種材料建立1—2個供貨點,以求供貨平衡;

　　三、建立材料供貨合同臺帳,嚴(yán)格履行合同,遵守合同法,明確供貨時間、地點、價格、數(shù)量、質(zhì)量要求、賠償和發(fā)生糾紛處理方法;

　　四、建立清購材料臺帳,根據(jù)項目工程部提供的.材料清單,分明類別,逐項登記;

　　五、及時收集市場材料價格信息以及新材料和環(huán)保材料信息,反饋給信息員,并隨時與供應(yīng)商協(xié)商調(diào)整材料供應(yīng)價格;

　　六、各種材料采購前必須貨比三家,在保證質(zhì)量的前提下真正做到價廉物美;

　　七、建立進貨臺帳,對每天進庫物資必須在驗收合格后進行記帳,注明進貨廠商家、地址、價格、數(shù)量等;

　　八、對大重物資的采購,需要變更原定點單位,或價格有大的浮動情況下,必須向主管經(jīng)理請示匯報;

　　九、進庫前材料驗收發(fā)現(xiàn)質(zhì)量問題,采購員應(yīng)在當(dāng)天負(fù)責(zé)處理,最遲不得超過三天。由于退貨發(fā)生的費用,由采購員負(fù)責(zé)向供貨廠商索賠;

　　十、各種材料在使用過程中,發(fā)現(xiàn)質(zhì)量問題,采購員必須跟供貨廠商交涉,協(xié)商賠償事宜;

　　十一、進貨單在材料驗收合格后,應(yīng)在當(dāng)天報銷,最長不得超過三天;

　　十二、完成經(jīng)理臨時安排的工作任務(wù)。

【采購員崗位工作職責(zé)】相關(guān)文章：

采購員崗位工作職責(zé)范文04-26

采購員工作崗位職責(zé)04-02

采購員的崗位職責(zé)11-10

采購員崗位職責(zé)經(jīng)典05-09

采購員崗位職責(zé)06-29

【經(jīng)典】采購員崗位職責(zé)07-26

采購員崗位職責(zé)和工作要求06-08

醫(yī)藥采購員崗位職責(zé)08-09

食堂采購員崗位職責(zé)08-13

外貿(mào)采購員崗位職責(zé)10-20