酒店管理崗位職責（精選26篇）
在學習、工作、生活中，崗位職責使用的情況越來越多，崗位職責的明確對于企業規范用工、避免風險是非常重要的。我們該怎么制定崗位職責呢？下面是小編為大家整理的酒店管理崗位職責，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。
酒店管理崗位職責 1
1、執行總經理的經營管理指令，堅持“以市場為導向，以效益為中心，以質量為生命”和“以部門為成本中心”的方針。
2、負責制定餐飲部各項業務計劃、組織、協調、指揮和控制各管轄部門準確貫徹實施。負責抓好本部門的營銷和質量、成本等經營管理工作和深入開展“學先進、找差距”活動。
3、主持本部門例會，聽取各部位匯報，督促工作進度，解決工作中的問題。
4、負責本部門安全和日常的質量管理工作，檢查和督促各部門嚴格按照工作規程和質量標準進行工作，實行規范作業。
5、負責按月進行經營活動分析，研究當月經營情況和預算控制情況，分析原因，提出措施，改進管理，開拓市場，厲行節約，提高經濟效益。
6、負責本部門員工的崗位業務培訓，加強讓客人完全滿意的基本宗旨的教育，督促各部門有計劃的抓好培訓工作，提高全員業務素質。
7、建立良好的客戶關系，廣泛聽取和搜集賓客及客戶單位意見，認真處理投訴，不斷改進工作。
8、審閱當日營業報表，掌握當日預訂、貨源供應和廚房準備工作情況，了解當日的重要宴請以及來賓的有關情況和特殊要求，認真組織做好一切準備工作。
9、負責督促有關人員搞好食品衛生、成本核算、食品價格、供應標準等工作，積極支持對菜點的研究，不斷推陳出新。
10、溝通本部門與其它部室的聯系，協調配合，搞好工作。
11、負責餐飲部財產管理，擬定各項設備的添置、更新和改造計劃，不斷完善服務項目。
12、負責制定餐飲部管理人員和服務、工作人員的考核標準，認真考核部門管理人員的日常工作業績，激發員工的士氣和積極性，不斷提高管理效能。
13、控制食品和飲品的標準、規格和要求，正確掌握毛利率，抓好成本核算，加強食品原料及物品管理，降低費用，增加盈利。
14、抓好員工隊伍的.基本建設，熟悉和掌握員工的思想狀況、工作表現和業務水平，開展經常性的禮貌教育和職業道德教育。
15、抓好設備、設施的維修保養，使之經常近于完好的狀態，并得到合理的使用，加強日常管理，防止事故發生。
16、抓好衛生工作和安全工作，組織檢查個人、環境、x作等方面的衛生評比，貫徹執行飲品衛生制度，開展經常性的安全保衛、防火教育，確保餐廳、廚房、庫房的安全。
17、了解采購部食品原料的進貨渠道及價格，并核對進貨及庫存情況，采取降低成本、減少庫存的有效措施，并控制好成本核算，提高毛利率。
18、做好思想政治工作，抓好全部門的精神文明建設，關心員工生活。
酒店管理崗位職責 2
1、本科以上學歷，酒店管理、企業管理類相關專業；
2、10年以上相關工作經驗，3年以上五星級酒店同職位運營管理經驗；
3、男女不限，男身高1.75米以上；女身高1.62米以上，形象佳，年齡35-45；工作地點：廣東從化溫泉鎮
4、熟悉酒店運作，制定酒店發展戰略，具備出色的溝通協調能力及把握酒店全局運作的能力；
5、熟悉綜合性娛樂中心管理及運營模式，掌握人力資源、財務、法律等相關專業知識；
6、具有很強的計劃、組織、領導、控制能力；
7、具有較強的分析、判斷、溝通、培訓、社交能力；
8、思維敏捷，極強的處理突發事故的`能力；
9、具備良好的團隊意識及敬業精神；
10、品質端正，成熟穩重，具有良好的品德和職業道德操守；
11、薪酬面議。
酒店管理崗位職責 3
職責描述:
1、根據市場具體情況，做出預測及市場細分，拓展本區域的酒店等相關客戶；
2、提出并參與制定銷售計劃并實施落實；
3、依據具體情況與工作重心，制定并及時調整各種銷售策略；
4、有針對性組織、策劃推廣活動，提升公司產品知名度和美譽度；
5、完成上級下達的銷售任務；
6、對銷售過程進行有效的日常管理，監控銷售指標的完成進度，定期隨訪客戶。
任職要求:
1、專科以上學歷，從事高新酒店銷售相關工作3年以上優先，有良好的區域客戶關系和資源；
2、結果導向，極強的.執行力，能夠適應較強工作壓力和強度；
3、樂于拓展客戶并善于客情關系維護；
4、有進取心，敢于挑戰高薪，想通過努力快速成長的人；
5、良好的溝通理解能力、交際能力以及團隊協作能力。
酒店管理崗位職責 4
（一）服務員工作職責：
1、對食物及飲品應有深切的了解，遵照餐廳之營業方針工作，按照規定的服務做好服務工作，聽從領導安排。
2、盛情款待新舊顧客，顧客之需求及要求。隨時能保持餐廳之整潔。為顧客點菜并準確無誤的把顧客所要的食物飲料送到顧客之臺面上。
3、遇到客人意見或投訴時，如不能解決，應該立即報告領班或餐廳經理。
4、顧客離別后，應盡快清理顧客用過之餐具，并重新擺好臺面。
5、按實際營業需要做好餐前準備工作，預備汁醬及補充工作臺之餐廳器皿或其他用具。
6、擦亮餐具并時常保持餐廳環境及各項用具之整潔，使其符合衛生規定標準。
7、幫助客人結算帳單，將錢送到收銀臺后，把找回的余款和收款單一并交還客人。
8、按餐廳所訂規則做好各項收市工作。
（二）領班工作職責：
1、每日班前檢查服務員的儀表、儀容；做好各員工考勤登記。
2、了解當時用餐人數及要求，合理安排餐廳服務人員的工作，督促服務員做好清潔衛生和餐、酒具的準備工作。
3、隨時注意餐廳就人員動態和服務情況，要在現場進行指揮，遇有V.I.P客人，要認真檢查餐前工作和餐桌擺放是否符合標準，并要親自上臺服務，以確保服務的高水準。
4、加強與客人的溝通，了解客人對飯菜的意見，妥善處理客人的投訴，并及時向餐廳經理反映。
5、定期檢查設施和清點餐具，制定使用保潔制度，有問題及時向餐廳經理匯報；
6、注意服務員的表現，隨時糾正他們在服務中的失誤、偏差，做好工作記錄，作為評選每月最佳員工的依據；
7、積極完成經理交派的其它任務。
（三）餐廳經理工作職責
1、全面負責餐廳的食品生產和服務的計劃、組織和管理工作，保證日常業務正常地開展；
2、與主廚師長一起進行菜單的籌劃和確定菜肴的價格，不斷推出新的菜肴品種；
3、研究餐飲市場的動態和顧客的需求，有針對性地開發和改善食品服務；
4、指揮主廚師長對廚房生產作好周密的計劃，組織廚房生產，提高菜肴質量、減少生產中的浪費；
5、督導服務員的服務工作，提高餐廳的服務質量；
6、加強對膳務管理的領導，做好保障餐飲生產、服務的后勤工作。每周與廚師長、采購員一起巡視市場，檢查庫存物資，了解存貨和市場行情，對餐飲物資和設備的'采購、驗收和貯存進行嚴格的控制；
7、全面負責餐飲成本和費用的控制。每周召開餐飲成本分析例會，審查菜肴和酒水的成本情況；
8、計劃和組織餐飲的推銷活動，擴大餐飲銷售渠道，增加餐飲收入；
9、監督餐飲區的環境衛生管理，餐具和食品衛生管理和安全防火管理工作。
10、全面負責餐飲部人員的勞動組織和安排，對本部門職工的工作表現進行評估，監督部門培訓計劃的執行，實施有效的激勵手段。
11、密切聯系各部門，督促各部門制定排班表，以及新員工入職的培訓計劃。
12、及時向總經理匯報工作進展情況，并能完成總經理工作任務。
酒店管理崗位職責 5
1、主要負責發布和管理招聘信息、聘前測試、甄別、組織招聘、員工人事手續辦理、檔案管理等與
2、進行聘前測試和簡歷甄別工作；
3、組織和執行招聘計劃，通知和安排等；
4、員工各類人事手續辦理，包括員工錄用手續、人事合同簽訂，
5、員工檔案管理并及時更新；薪酬績效的核算
6、維護和招聘渠道的關系，及時發布招聘，管理招聘信息。
酒店管理崗位職責 6
(一)崗位職責：
1、熟悉酒店給、排水、熱水系統、消防系統的布局和管道走向，了解各主要閥門的位置和作用，確保酒店冷、熱水供應及消防系統正常運行。
2、熟悉酒店高低壓配電系統、熟練掌握停、送電操作，熟悉酒店各區域照明、動力控制開關和線路走向，確保酒店正常運行。
3、嚴格執行安全操作規程，嚴禁違規操作，認真執行操作票制度。
4、定期巡查水泵房、配電房、發電機房的運行情況，并負責做好各項日常保養和維護工作，發現異常情況及時處理和匯報，并做好詳細記錄。
5、負責做好水、電方面的各項日常維修工作，若因客觀原因無法及時完成時，應向報修部門負責人說明原因，做好記錄及時向總經理匯報。
6、當出現異常情況無法及時供電時，應迅速向檢查并排除故障。正常切換電時應事先通知相關部門，在確保電梯內無人時進行切接。
7、定期檢查水泵房排污泵的`工作情況，定期對消防水泵進行點動或盤車，發現異常情況及時處理，確保緊急情況時能正常使用。
8、定期檢查各控制箱，照明箱的接線有無松動，開關有無過熱現象，發現異常時及時處理并做好記錄。
9、定期檢查水泵、閥門、管道有無漏水現象，發現異常情況及時處理并做好記錄。
10、負責配電房、發電機房、水泵房、電梯房的安全工作，加強防范措施，嚴禁外人進入各機房，負責各機房的衛生清潔工作。
11、負責酒店小型改造工程的水電安裝、改裝。
12、負責酒店各項活動的室內外彩燈、照明燈的安裝、維護和檢修。
13、做好設備的一、二級保養和大修理工作。
14、協助部門相關工種做好其它日常維修工作。
(二)工作要求：
1、遵守酒店各項規章制度，嚴格執行安全操作規程。
2、發揚主人翁精神，愛店如家，認真做好設備設施的維護工作。
3、服從工作安排，積極主動完成工作任務。認真履行工作職責。
4、加強分工協作、團結同事。
5、認真學習專業技術，不斷提高業務水平。
酒店管理崗位職責 7
嚴格依照國家有關現金管理和銀行結算制度及酒店財務規定，根據主管會計審核后的收付款記賬憑證，重點復核原始憑證的數目，金額是不是與記賬憑證符合，無誤后辦理收付款項，并在原始憑證上加蓋收、付戳記。
庫存現金不得超過當天的平常營業及報銷限額，超過限額的現金要及時存進銀行，不能以白條抵充現金，更不得挪用現金。
根據款項內容及時填制各種匯款單，要填寫正確無誤及時傳遞。
隨時把握現金、銀行存款、收支情況、收進現金及時存進銀行，不得透支現金，每周一報送一周的資金動態情況表按戶名、賬號、現金、幣種、收、付、存進行填報并呈公司總經理。
負責簽發轉賬支票、建立支票領用登記手續、及時清算注銷，使用的支票必須寫明收款單位，名稱、賬號、金額、用處，對填寫錯誤的'支票必須加蓋作廢戳記，與存根一并保存，按規定繳銷。
不準擅自外借銀行賬號給任何單位和個人辦理結算及簽發空頭支票。
登記現金和銀行存款需日記賬。
根據付款憑證，逐筆順序登記現金和銀行存款日記賬，并結出余額。現金的賬面余額要同實際庫存現金核對符合，并接受監視和檢查。
現金、銀行存款日記賬每個月與總賬核對，保證賬賬符合。
銀行存款每個月與銀行對賬單核對，并編制銀行存款余額調劑表。
要守舊保險柜密碼的秘密，保管好鑰匙，不得任意轉交他人，做好崗位安全保衛工作。
保管有關印章，空缺收據和空缺支票，不得遺失。
會計工作規范要求認真整理和裝訂會計憑證的附件，工資表等，并負責記賬憑證附件有效完全。
負責審核、匯總、提現和發放工資。
嚴守財務保密制度，杜盡一切與財務不符合的不良行為。
完成酒店及部分主管訂時交辦的各項任務。
酒店管理崗位職責 8
1、全面負責公司各酒店的整體運營，組織實施董事會決議，并將實施情況向董事長報告；
2、負責與董事會保持良好溝通，每月月底前將下月工作目標、經營與成本控制計劃、用款計劃報董事長通過，按計劃執行。每月五號前報上月經營情況、收支明細、確定分紅方案，確保企業資產的保值和增值；
3、搭建電子管理平臺，確保董事會成員可以隨時查閱酒店的運營、收支、分紅等信息，每天定時發送前一天酒店運營的.信息；
4、負責維護當地各種關系為酒店管理公司的發展創造良好的內、外部工作環境；
5、建立酒店管理公司運行機構機制，制定、組織實施并監督執行酒店管理公司各項制度及工作流程、健全酒店管理企業管理體系；
6、全面執行管理公司做出的各項工作決定，簽署日常行政、業務文件；
7、考核并監督酒店經理(門店經理)經營成本使用情況，酒店日常管理是否符合集團的經營方式及管理辦法；
8、每月組織酒店門店經理召開會議，解決酒店存在的經營問題，對經營費用進行分析，杜絕浪費、減少經營費用，完成人力成本、費用成本、毛利率等財務數據報表；
9、根據董事會的要求，策劃新建酒店選址、酒店風格方案的工作；
10、參與酒店建設、裝修工作協調，負責新酒店開業前期準備工作；
11、策劃新建酒店開業方案經董事長批準，按批準后的策劃方案組織酒店開業；
酒店管理崗位職責 9
1）負責建立和保持質量管理體系，制定公司質量方針和質量目標，批準質量手冊，對質量體系建立、實施和保持過程中的.重大問題進行決策；
2）負責規定公司各部門經理及以上人員的職責、權限、相互關系及任免；
3）為公司管理、執行、驗證活動確定并提供充分的資源；
4）在公司內指定管理者代表并規定其職責和權限；
5）負責主持管理評審，保持質量體系的適宜性和有效性；
6）負責推動公司持續改進的有效進行。
酒店管理崗位職責 10
認真監督和正確執行所負責區域內所有員工工作程序。 配合大堂經理進行店內新員工培訓工作。 完成店內下級員工的工作輔導及考評工作。
定期維護店內培訓資料和標準手冊，并對新標準、新流程進行員工培訓與宣導。 督導追蹤所負責區域服務程序的正確執行，提升顧客滿意度。
配合大堂經理關心員工思想，生活、工作動態，做好員工溝通與協調工作，做好店內人員保留。
嚴格落實員工上下班、休息等考勤工作安排。
組織落實餐前準備、餐中服務、餐后清潔等工作，嚴格執行店內開店、打烊流程。 及時對本區域表現良好的員工給予認同鼓勵，對表現不好的員工給予溝通與輔導。 及時反饋顧客用餐滿意情況信息給大堂經理。
及時處理樓面上一般顧客投訴，努力使顧客滿意，有必要時及時上報大堂經理或店經理處理。
監督區域員工正確使用餐廳的.各項設施設備和用品，做好清潔保養工作，控制餐具損耗。
監督區域員工認真且有計劃地執行清潔計劃。 熟悉店內重要客人，有必要時親自接待。 完成上級交給的其它工作。
酒店管理崗位職責 11
崗位職責:
1、抓好班組各項管理工作，檢查、督促班組成員嚴格執行各項規章制度和規定；
2、做好每月飲料、食物的領用計劃；
3、做好員工考勤及工作評估工作；
4、妥善處理客人的投訴和質詢；
5、組織員工做好酒店清潔衛生工作，嚴格檢查質量；
6、做好酒店的財產管理和費用管理；
7、做好安全消防工作和設備、設施維護和保養工作；
8、組織服務技術培訓。
任職要求:
1、中專以上學歷，形象好，氣質佳；男身高1米75以上，女身高1米63以上；
2、有一定的`獨立工作能力，能承受較大的工作強度及工作；
3、服務意識強，有相關工作經驗者優先。
酒店管理崗位職責 12
崗位職責:
1、協助總經理做好酒店的經營管理；
2、負責運營期間的市場開發和客戶維護；
3、負責做好酒店與各界人士的公共關系，抓好重點客人的接待工作，塑造良好的'內，外部形象；
4、妥善處理酒店內突發事件；
5、完成總經理交辦的其他工作。
任職要求:
1、本科以上學歷，旅游或酒店管理專業，年齡在30歲以下；
2、品貌端正，普通話標準，身高女1.65m以上；男1.75m以上；
3、具有良好的服務意識和團隊意識；
4、一年以上酒店管理工作經驗優先。
酒店管理崗位職責 13
1、負責餐廳工作人員調配、班次安排和員工的考勤、考核，保證在規定的營業時間內，各服務點上都有崗、有人、有服務。
2、按照餐廳服務規程和質量要求，負責餐廳的'管理工作，并與廚房保持密切聯系，協調工作。
3、了解廚房貨源情況及供餐菜單，組織和布置餐廳服務員積極做好各種菜點及酒水的推銷。
4、負責餐廳費用控制和財產、設備和物料用品管理，做好物料用品的領用、保管及耗用賬目。
5、保持餐廳設備、設施整潔、完好、有效，及時保修和提出更新添置意見。
6、負責處理客人對西餐廳服務工作的意見、建議和投訴，認真改進工作。
7、召開班前會，分配任務，總結經驗。
酒店管理崗位職責 14
崗位職責:
1、全面負責處理酒店總體事務；
2、制定酒店管理目標和經營方針；
3、建立健全酒店財務、組織、管理等各項規章制度；
4、與社會各界人士保持良好的公共關系，樹立良好的'酒店形象；
5、關心員工，以身作則，有高度的凝聚力，帶領員工以飽滿的熱情完成酒店經營任務。
任職要求:
1、年齡25歲——45歲；
2、中專以上學歷；
3、身體健康，戶籍不限，具有企業主要領導經歷，3年以上高級酒店管理經驗者優先；
4、品行端正，事業心強，有較強的協調、分析和決策能力，語言文字表達能力強；
酒店管理崗位職責 15
崗位職責:
1、執行酒店管理層的各項決議；
2、做好酒店的行政及后勤管理工作；
3、負責酒店日常運行、服務質量及員工的儀容儀表、紀律監督檢查；
任職要求:
1、大專及以上學歷，酒店管理專業優先；
2、歡迎加入我們的團隊，公司發展空間大，適合年輕人拓展自己的上升空間；
3、有責任心，善于溝通與協作，具團隊合作精神。
薪資福利:
1、底薪4000+績效+獎金+多項福利補貼(交補、房補、餐補)+五險一金+朝九晚六+雙休+良好舒適的辦公環境；
2、試用期1個月薪資全額發放，轉正后新人獎1500元；
2、享受國家標準社會五險及住房公積金；
3、年底雙薪，帶薪年假、年節禮品、每年不定期拓展活動；
4、工作輕松穩定，無壓力。
工作時間:早九晚六，周末雙休，國家法定節假日休息。
晉升空間:酒店管理-大堂經理-分店經理
考慮本崗位者請先投遞簡歷，我公司需審核您簡歷的.基本信息，審核通過后會電話邀約面試，謝謝!同時歡迎應屆畢業生、實習生來我公司應聘面試，本公司期待的您的加入，與您一同創造輝煌!
酒店管理崗位職責 16
職責描述:
一、全權負責處理酒店的一切事務，帶領全體員工努力工作，完成酒店所確定的各項目標；
二、制定酒店經營方向和管理目標，包括制定一系列規章制度和服務操作規程，規定各級管理人員和員工的職責，并監督貫徹執行。制定酒店一系列價目，如房價.餐飲毛利等。對本行業各種動向有高度的敏感性，制定市場拓展計劃，帶領銷售部進行全面的推廣銷售。詳細閱讀和分析每月報表，檢查營業進度與營業計劃完成情況，并采取對策，保證酒店經營業務順利進行；
三、建立健全酒店的組織系統，使之合理化、精簡化、效率化。主持每周的總經理辦公會檢查情況匯報，并針對有關問題進行重點講評和指示。傳達政府或董事會的有關指示、文件、通知，處理好人際關系，協調各部門之間的關系，使酒店有一個高效率的工作系統；
四、健全各項財務制度。閱讀分析每日、每月督促監督財務部門做好成本控制，財務預算等工作；指導財務工作；每季財務報表；檢查分析每月營業情況；檢查收支情況，檢查應收帳款和應付帳款；
五、有重點地定期巡視公眾場所及各部門工作情況，檢查服務質量題，并將巡視結果傳達至有關部門；
六酒店維修保養工作；
七、與各界人土保持良好的公共關系，樹立酒店形象，并代表酒店出面接待酒店重要貴賓；
八、指導訓導工作，培養人才，提高整個酒店的服務質量和員工素質；
九、以身作則，關心員工，獎罰分明，使酒店有高度凝聚力，并要求員工，以高度熱情和責任去完成好本職工作；
十、選聘、任免酒店副總經理、總經理助理重要人事變動。負責酒店管理人員的.錄用、考核、部門經理，決定酒店機構設置，員工編制及獎懲、晉升工作。
任職要求:
1、大專及以上學歷，酒店管理等相關專業優先。
2、具有5年以上酒店運營管理經驗，熟悉酒店經營管理業務及運作模式，熟知酒店日常運行標準和服務規定。
3、具有出色的領導能力，擅長團隊建設與管理，具有創新和變革精神。
4、敏銳的商業嗅覺，能夠較好的把握酒店市場發展方向，并提出具有建設性的發展策略。
酒店管理崗位職責 17
按店內標準服務流程進行對客服務。
對待特殊顧客需要，在一定程度上盡量滿足，有必要時及時通知上級領導妥善處理。
及時匯報客人用餐意見及感受，在第一時間做好顧客安撫工作。
熱情、禮貌、細心、耐心地進行為客服務，耐心解答客人詢問，如遇到自己不能圓滿回答的疑難問題，應及時報請上級領導妥善處理。
嚴格按照店內流程進行開餐前、收餐后的各項工作，包括：儀容、儀表整理、調味品的準備、餐具用具的準備、擺臺及茶水的'準備等。
嚴格按照標準流程進行點菜單、酒水單的填寫，加菜單與退菜單的填寫，核對顧客消費實物后，進行結帳工作，做到準確無誤。
牢記并掌握各種酒水價格、品種、產地等知識，做好顧客推介工作。
牢記并掌握各類菜品價格、味型、原輔料、營養價值、搭配等知識，做好顧客推介工作。
愛護及正確使用各種用品、用具，節約使用，盡量降低營業成本。 密切配合其他員工的工作，共同完成顧客接待用餐工作。
負責所管轄區的清潔工作，正確使用清潔用品，并保證所有物品按標識歸位。 完成上級交給的其它工作。
酒店管理崗位職責 18
1、在集團公司授權范圍內，全面負責酒店日常運營工作，確立酒店的經營計劃、發展規劃及經營方針，制定酒店的經營管理目標，并組織實施；
2、能結合當地情況和酒店管理要求，達到酒店的最佳經營效果；
3、研究并掌握市場的`變化和發展情況，制定市場拓展計劃和價格體系，適時提出階段性工作重點，并組織實施；
4、傳達集團公司的有關指示、文件、通知，處理好人際關系，協調各部門之間的關系，建立內部合理而有效的運行機制；
5、圍繞集團公司下達的利潤指標和各項費用指標，制定符合實際情況的經營思路和方法，按照集團財務要求制定酒店的經營預算和決算；
6、指導財務工作，檢查收支情況，檢查應收帳款和應付帳款；
7、掌握酒店每月報表，檢查營業進度與營業計劃完成情況，并采取對策，保證酒店經營業務順利進行；
8、協助別墅區進行酒店式物業管理工作培訓、指導及將酒店剩余資源與別墅物業管理共享；
9、全面掌握酒店時事情況，并及時針對有關問題進行重點處置和安排；
10、建立健全酒店的組織系統，使之合理化、精簡化、效率化。主持每周的總經理辦公會；
11、加強管理，不斷提高酒店的服務質量和員工素質，不斷提高酒店的社會效益和經濟效益；
12、有重點地定期巡視公眾場所及各部門工作情況，檢查服務質量，并將巡視結果傳達至有關部門；
13、保持與社會各界的廣泛聯系，塑造企業良好的內、外部形象，提升管理形象與管理品質，樹立酒店形象，并代表酒店出面接待酒店重要貴賓；
酒店管理崗位職責 19
1、酒店管理、市場營銷、企業管理、工商管理等相關專業，大專以上學歷；
2、具備酒店管理、禮儀服務等專業技能要求，普通話標準，開朗大方，形象氣質佳；
3、精通酒店接待、客房管理、保潔管理等工種的`原理并可以直接操作；
4、五年以上酒店工作經驗，三年以上酒店管理工作經驗；
5、熟悉酒店相關部門管理政策，能夠承受較大工作壓力并具備較強決策、組織能力，具備較強溝通協調及語言表達能力，有一定親和力、沉穩公正、嚴謹自律，有較好的人際關系，具備較強統籌能力與管理能力，熟練使用辦公自動化設備，具有較強的溝通、計劃、決策和綜合判斷能力；
6、品質優秀，有四星級及以上酒店高管經驗者優先。
酒店管理崗位職責 20
職責描述:
1.負責酒店籌備及開業日常運營管理
2.運營團隊招聘及管理
3.運營標準制定及執行。
任職要求:
1. 5年以上酒店、民宿運營經驗
2.有至少一個完整酒店或民宿籌備經驗
3.對酒店運營細節關注、追求
4.對酒店、度假酒店運營富有熱情。
酒店管理崗位職責 21
職位描述
請應聘者認真閱讀、不符合條件者慎投遞簡歷!
工作地點:霸州市溫泉區。
崗位職責:
1、按照領班安排認真做好桌椅、餐廳衛生，餐廳鋪臺，準備好各種用品，確保正常營業使用。
2、接待顧客應主動、熱情、禮貌、耐心、周到，使顧客有賓至如歸之感；
3、運用禮貌語言，為客人提供最佳服務，
4、善于向顧客介紹和推銷本餐廳飲品及特色菜點；
5、配合領班工作，服從領班或以上領導指揮，團結及善于幫助同事工作；
6、積極參加培訓，不斷提高服務技能。
任職資格:
1、年齡18-30歲，身體健康，形象好、氣質佳，能吃苦；
2、品行端正，能吃苦耐勞，初中以上文化程度。
酒店管理崗位職責 22
職責描述:
(1)結合集團戰略對酒店板塊發展及經營方針進行定位，并完成組織架構搭建；
(2)參與制定酒店經營方針、發展方向和完善酒店的長遠規劃；
(3)負責建立健全酒店運行機制及各項規章制度，協調各部門關系；
(4)負責研究并掌握市場變化及其發展趨勢；
(5)審定酒店板塊的.內部財務制度和分配方案，審定酒店預算、決算、更新改造和投資方案；
(6)審定酒店的市場營銷方案，不斷開拓市場。
任職要求:
(1)30-35歲，本科以上學歷；
(2)具有5年以上大中型連鎖酒店管理經驗，2年以上酒店集團管理經驗；
(3)具有大中型連鎖酒店項目評估、籌建、經營相關工作經驗；
(4)在國內大中型的連鎖酒店有過任職且任職過大區以上高層管理。
酒店管理崗位職責 23
1.八年以上五星級酒店財務經理以上工作經驗，具備助理會計師以上職稱；
2.掌握五星級酒店財務管理流程、運作模式；
3.掌握五星級酒店財務部各崗位基本操作流程，熟悉國際品牌五星級酒店財務模型；
4.具有一定的'外語口語表達能力；
5.掌握日常辦公軟件的使用；熟練掌握國際管理公司各類財務軟件；
6.具有良好的溝通協調能力和社交能力；具有良好的敬業精神和職業道德操守。
酒店管理崗位職責 24
1、負責集團旗下酒店運營事宜；
2、組織酒店項目的前期定位策劃工作，督導酒店項目的'產品研究，對酒店設計布局及流線提出專業意見；
3、負責編制酒店項目的經營管理方案；
4、負責酒店的經營管理與本部門年度、季度和月度計劃的編制并監督實施；
5、全權負責酒店開業籌備工作，負責酒店高級管理人員的招聘、面試及考核工作；
6、酒店開業后，制定酒店經營目標、監督酒店日常運營。
7、制定酒店各部門的政策、規章制度、服務流程及操作標準；
8、根據酒店的收支情況，定期作分析、研究，并加以改善；
9、定期作市場調查，了解市場同業信息、經營所需之用品、食品、飲品的貨源及價格；
10、有效地做好與酒店其他部門的協商、配合及溝通；
11、外聯關系維護，為酒店運營創造良好經營環境；
酒店管理崗位職責 25
職位描述:
1、根據公司的發展戰略，建立并完善高效管理流程；
2、負責域酒店的'總體運營和協調管理工作；
3、按照公司定的任務指標，及時調整和促進酒店的銷售計劃；
4、通過運營標準管理系統提升品牌及價值，提升對客服務質量，積極拓展會員數量；
5、審查酒店提交的各種工作匯報、費用預算、采購預算，有效控制運營費用；
6、協助公司重大運營計劃，并進行市場發展跟蹤和策略調整；
職位要求:
1、酒店管理(旅游管理)、經濟管理類相關專業；
2、熟悉酒店日常運營管理體系，擁有3年以上星級酒店運營管理工作經驗；
3、具備市場敏銳度，熟悉市場動態，了解市場需求變化，能夠根據市場競爭需要提出各種應變措施；
4、較強的領導能力、判斷能力、公關能力和決策能力；
5、良好的溝通協調能力、應變能力、商務談判能力；
酒店管理崗位職責 26
1、依據酒店管理公司整體戰略，組織制定營銷戰略規劃，全面組織市場銷售推廣工作(必須要有酒店管理公司或集團工作經驗)；
2、規劃酒店管理公司營銷系統的整體運營、業務方向，領導團隊建設； 3、建立、健全各項營銷規章制度，推動集團銷售系統管理的規范化、科學化和不斷進步；
4、依據酒店管理公司整體戰略目標，提交各類銷售方案，監督實施銷售全過程，完成銷售任務；
5、配合酒店管理公司發展需要，提交各類年度宣傳計劃，并監督實施；
6、審核各成員酒店年度市場銷售計劃并進行監督實施；
7、定期巡回檢查各成員酒店，檢查銷售工作實施情況。
8、負責編寫及更新酒店集團市場銷售部操作手冊及傳媒公關操作手冊，監督vi在酒店的實施和應用；
9、負責編寫中央預訂及常旅客獎勵計劃操作手冊；
10、制定酒店市場銷售部組織架構標準及根據實際情況審核各成員酒店銷售部的人員組織架構及人員數量的合理性；
11、制定和貫徹酒店管理公司的.產品策略及政策。
12、組織各成員酒店參加集團性聯合推廣及宣傳活動；
13、組織各成員酒店參加各種國際國內知名旅游展會；
14、召開季度銷售工作會議，對各成員酒店銷售工作給與評審及指導；
15、實施季度培訓工作，提供各成員酒店銷售部負責人專業知識及最新的市場信息；
16、分析各成員酒店的經營情況并根據需要給與技術支援工作；
17、培訓管理公司市場營銷部人員，建設和管理高素質的營銷團隊，指導其完成公司計劃、市場營銷任務。
18、參與新酒店項目籌建工作，對新酒店項目的市場定位及經營概念進行描述。
【酒店管理崗位職責】相關文章：
酒店管理崗位職責03-24
酒店安全管理崗位職責04-20
酒店管理經理崗位職責04-19
精酒店管理崗位職責04-26
酒店管理崗位職責（精選28篇）04-11
酒店管理崗位職責精選15篇03-30
酒店管理崗位職責(精選15篇)03-30
酒店管理總經理崗位職責12-26
酒店管理崗位職責15篇03-26