后勤崗位職責
在現在社會，很多地方都會使用到崗位職責，崗位職責是組織考核的依據。崗位職責到底怎么制定才合適呢？下面是小編為大家收集的后勤崗位職責，希望能夠幫助到大家。
后勤崗位職責1
財務后勤崗位職責
1、負責公司日常行政后勤工作。
2、負責公司所有資料的整理存檔。
3、負責公司日常支出單據整理,懂得財務知識。
4、做好客戶的接待工作。
5、協(xié)助銷售人員做宣講工作。
6、領導安排的其他工作。
任職要求:
1、熟練的辦公軟件操作技能,EXECL需精通會套用函數公式。
2、要有良好的職業(yè)道德和責任心,吃苦耐勞和積極進取的工作精神!
3、大專以上學歷,財務會計專業(yè)優(yōu)先。
4、有1-3年工作經驗。
后勤崗位職責2
一、各崗位職責
（一）行政總廚崗位職責
工作職權：
1.根據公司董事會或總經理指示，負責公司廚房系統(tǒng)日常工作調節(jié)，部門溝通，做到“上傳下達”。
2.負責廚師隊伍技術培訓規(guī)劃和指導。
3.負責公司廚房系統(tǒng)菜品、原料研究開發(fā)、廚房管理研究工作。
4.組織酒店對關鍵原料品質的鑒定工作。
5.負責對酒店廚師系統(tǒng)的考察和考核評級作總體把關和控制。
6.與公司領導共同處理各種重大突發(fā)事件。
7.負責組織對菜品的設計和審計工作，不斷了解菜品動態(tài)和動向。 工作職責：
1.負責廚房作業(yè)管理的巡察、解決各種疑難技術問題。
2.負責廚師脫產培訓、在崗培訓及技能提升的指導。
3.負責調節(jié)各廚房廚師的人員配置，并將處理意見報公司總經理審定。
4.組織制定酒店原料的采購、供應與存儲規(guī)劃，并對其作業(yè)管理流程進行密切監(jiān)控，嚴控原材料成本。
5.對酒店菜品烹飪作業(yè)過程進行檢查、指導，確保酒店菜品數量與品質的正常供應。
6.根據公司規(guī)劃，定期組織菜品研究與開發(fā)，并負責完成各個時期菜品研發(fā)責任指標。
7.對酒店重大烹飪作業(yè)任務親自指揮指導。
8.負責對廚房管理制度執(zhí)行情況進行監(jiān)督和糾正。
9.完成領導交辦的其他工作。
（二）廚師長崗位職責
工作職權：
1.負責各小組組長的考勤考績工作，根據他們工作表現的好壞，正確行使表揚和批評、獎勵或處罰職權。
2.全權處理廚房內日常業(yè)務工作并做好事前工作安排。
3.合理調動，安排各小組組長、廚師、廚工的人員調配與工作。
4.現場檢查、督導廚房的各種準備工作。
工作職責：
1.根據酒店的特點和要求，制定散點用餐、團隊用餐、婚宴、宴會及其他重大接待用餐菜單。
2.制定廚房的操作規(guī)程及崗位職責、確保廚房工作正常進行。
3.巡視檢查廚房工作情況，合理安排人力及技術力量，統(tǒng)籌各個工作環(huán)節(jié)。
4.檢查廚房設備運轉情況和廚具、用具的使用情況，制定年度訂購計劃。
5.根據不同季節(jié)和重大節(jié)日組織特色食品節(jié)、推出時令菜式，增加花色品種，以促進銷售。
6.每日檢查廚房衛(wèi)生，把好食品衛(wèi)生關，貫徹執(zhí)行食品衛(wèi)生法規(guī)和廚房衛(wèi)生制度。
7.定期實施廚師技術培訓，組織廚師學習新技術和先進經驗；定期或不定期對廚師技術進行考核，制定值班表，評估廚師，對廚師的晉升調動提出意見經批準后實施。
8.負責保證并不斷提高食品質量和餐飲特色，指揮大型和重要宴會的烹調工作，制定菜單，對菜品質量進行現場把關，重要客人應親手操作。
9.合理調配人員，科學安排操作程序，保證出菜節(jié)奏，為服務工作提供良好的基礎。
10.負責控制食品和有關勞動力成本，準確掌握原料庫存量，了解市場供應情況和價格。根據原料供應和賓客的不同口味要求，制訂菜單和規(guī)格、審核廚房的請購單，負責每月廚房盤點工作，經常檢查和控制庫存食品的質量和數量，防止變質、短缺，合理安排使用食品原料。高檔原料的進貨和領用必須經行政總廚審核或開單才能領發(fā)，把好成本核算關。
11.負責指導主廚的日常工作，根據客人口味要求，不斷改進菜品質量、并協(xié)助分管領導設計、改進菜單，使之更有吸引力，不斷收集、研制新的菜點品種，并保持地方特色風味。
12.經常與各部門聯(lián)系協(xié)調、并聽取賓客意見，不斷改進工作。
13.完成領導交辦的其他工作。
（三）紅案組長（頭鍋）崗位職責
工作職責：
1.協(xié)助廚師長制作菜單，懂得成本核算和菜肴的銷售價。
2.熟練地烹制廚房能夠提供的季節(jié)、月、周、日特色菜。
3.檢查督導組內所有廚師的儀容、儀表及工作服，協(xié)助廚師長培訓廚師，指導新廚師按廚房的程序工作。
4.開餐前檢查所有烹飪原料是否準備妥當，檢查爐頭各崗位的準備工作。
5.負責零點餐、宴會餐及團體餐的出菜順序、烹調工作，與燒烤、切配、打荷、湯鍋及面點廚師搞好協(xié)作。
6.掌握各種原料的名稱，產地，出菜使用率、用法和制作方法，分派下屬領取當日廚房所需要的`原料。
7.向廚師長匯報廚房工作，并提出建議，如廚房人員問題，廚房食品衛(wèi)生質量問題，當天廚房所不能提供的菜品，食品原料的采購問題，客人對食品投訴及要求、季節(jié)、月、周、日、廚房的特色創(chuàng)新菜式。
8.工作完畢后，應負責檢查廚具、用具是否整齊清潔，保證一切烹飪原料安全貯存、場所衛(wèi)生干凈、各種能源開關如水、電、氣、油等是否安全關閉。
9.完成領導交辦的其他工作。
（四）紅案廚師崗位職責
工作職責：
1.負責零餐及宴會菜 肴的烹制，滿足客人對食品提出的特殊烹飪要求。
2.熟練地烹制廚房提供的各類菜肴。
3.按組長的要求，填寫領料單經廚師長簽字，領取每日貨物（定時有計劃領取，減少開關凍庫數量）。
4.負責制作當天所需氽煮食品及半成品的準備工作，配制各種調料。
5.上班后，準備好所有爐頭必用的生產工具，如鐵鍋、勺、鏟、毛巾、竹刷、漏勺等。
6.開餐完畢后，清洗所有爐頭生產工具，擺放整齊，同時做好原料收藏、環(huán)境衛(wèi)生的清潔、能源的關閉。
7.完成領導交辦的其他工作。
（五）頭砧（站墩）崗位職責
工作職責：
1.負責對洗滌初加工后的肉類、禽類、水產品及野味蔬菜原料的加工（切片、絲、丁、塊、花形等）。
2.熟悉菜譜上各種菜品原材料、并針對其原料進行加工，安排打荷廚師做好菜肴所需的裝飾，菜品餐具的配置，確保開餐的正常供應。
3.努力提高配菜質量及速度，做到忙而不亂、有條不紊。
4.接到傳菜組的點菜后，按“先到先制，先難后簡，先葷后素”的原則配菜。
5.如遇所供菜品原料用完，應及時通知傳菜組，再由服務員告知客人，避免引起客人的誤會。
6.對點菜單，菜名不清楚的一定要查清配菜，以免錯配，嚴格遵守“見單配菜，無單不配”的原則，配餐后應保管好配菜單、以便核查。
7.按照客人用餐實際情況，遵循“輕重緩急、先后重點”原則安排上菜，確保速度快而不亂。
8.完成領導交辦的其他工作。
（六）砧板廚師崗位職責
1.根據客人用餐需要的菜單，提前將原料加工配置好。
2.根據零點菜單的先后順序，按“先到單先配置”的原則配置原料。
3.對肉類、禽類、水產品等進行烹飪前的切片、切絲、改刀花等刀工處理事務，分類存放于冷柜內。
4.負責醬制已經過刀工處理的肉類、禽類、水產品等原料。
5.配置菜品的某原料用盡無庫存時，應及時通知傳菜員。
6.開餐結束后，及時妥善保存肉類、禽類、水產品等原料。
7.清潔所用刀具和負責區(qū)域內的衛(wèi)生及冰柜。
8.完成領導交辦的其他工作。
（七）打荷廚師崗位職責
1.做好打荷準備工作，具體包括：
（1）清潔味盅、湯壺、油壺等工具，備足調味料、醬料、油料及其他用具并隨時予以補充。
（2）提前做好菜品裝飾準備工作，備好圍邊、伴邊、裝飾花草及各種盆、盤器皿。
（3）備好上湯、二湯并按爐頭區(qū)域放置。
2.完成打荷工作，具體包括：
（1）根據菜單內容認真檢查所有搭配的原料是否恰當，發(fā)現問題及時向切配崗反映。
（2）根據各位爐灶廚師的特長，合理安排各類菜品的烹飪，以確保口味的純正、統(tǒng)一。
（3）根據菜譜內容跟醬、跟料，將某些必須提前或可預先制作的菜交給爐灶廚師制作。
（4）根據菜品的特點，進行上粉、上漿及串包、卷、拍等工作。
（5）按圍邊點綴、造型圖案要求為各種菜品圍邊、點綴、整理并出菜，保證菜品及器皿的整潔和造型符合要求。
（6）根據菜品的特點，派配相應的器皿，對所出的菜品根據菜單進行劃單，避免重復出菜或上錯菜。
3.做好打荷臺及周圍環(huán)境的衛(wèi)生清潔工作。
4.負責廚房內各種設備及用具的日常保管與維護保養(yǎng)工作。
5.完成領導交辦的其他工作。
（八）冷菜廚師崗位職責
1.負責冷菜制作所需的水果、青菜、調料等的提前領取工作。
2.負責宴會、零點及團隊餐的各類冷菜、水果盤的加工、烹制及裝盤工作，對出品的質量負責。
3.在廚師長的指導下，不斷推出冷菜新品，適時建議調換冷菜的供應品種，合理搭配宴會的冷菜品種。
4.嚴格按標準投料制作冷菜，準確控制冷菜的制作成本。
5.定期檢查、整理冰箱、冷庫，分開存放生熟食品。
6.每天檢查冰箱內的食品質量，做到當天制作當天出售，嚴格控制成品的剩余量。
7.按要求做好清潔衛(wèi)生及設備保養(yǎng)工作。
8.完成領導交辦的其他工作。
（九）面點廚師崗位職責
1.根據每日客情填寫領料單領取原料，檢查面點原料的質量。
2.負責按要求和面并發(fā)酵。
3.負責準備菜單所需的各種餡料、配料及調味品。
4.嚴格按照面點生產工藝制作早餐、零點、宴會等所需的面點，并確保其質量。
5.妥善保存面點剩余原料、半成品、成品。
6.做好設備保養(yǎng)及衛(wèi)生清潔工作。
7.完成領導交辦的其他工作。
二、廚房管理制度
（一）廚房著裝制度
1.上班時需穿戴工作服帽，在規(guī)定位置佩戴工號牌或工作證，服裝要干凈、整潔，工作時間不得裸背敞胸、穿便裝和怪服。
2.上班時間需穿工作鞋，不得穿拖鞋、水鞋、涼鞋。
3.工作服應保持干凈整潔，不得用其它飾物代替紐扣。
4.工作服只能在工作區(qū)域或相關地點穿戴，不得進入作業(yè)區(qū)域之外的地點，禁止著工裝進入前廳。
5.必須按規(guī)定圍腰系帶操作，不得拖曳。
6.違反上述規(guī)定者，按酒店處罰條例執(zhí)行。
（二）廚房衛(wèi)生管理制度
1.廚房烹調加工食物用過的廢水必須及時排除。
2.地面天花板、墻璧、門窗應堅固美觀，所有孔、洞、縫、隙應予填實密封，并保持整潔，以免蟑螂、老鼠隱身躲藏或進出。
3.應定期清洗抽油煙設備。
4.工作廚臺，櫥柜下內側及廚房死角，應特別注意清掃，防止殘留食物腐蝕。
后勤崗位職責3
1.監(jiān)督管理處資產臺帳的登錄，落實各類資產責任人，定期對資產進行抽查，了解各類資產的管理和使用狀況。
2.監(jiān)督員工食堂衛(wèi)生狀況。
3.負責管理處各類物資調配、領用和報廢手續(xù)。
4.負責管理處各類營業(yè)證件的申辦和年審工作。
5.負責管理處勞保用品和辦公用品的發(fā)放工作。
6.負責管理處各類人員宿舍安排調配工作。
7.監(jiān)督管理處采購和倉庫的管理工作，定期檢查倉庫物資進出及原材料儲備的合理性并督促日常采購計劃完成情況。
8.負責辦公環(huán)境的管理，督促相關人員整理辦公環(huán)境，保持辦公環(huán)境的整潔。
9.每月開展管理處內務檢查工作，通報檢查情況，針對存在問題，采取措施糾正預防，督促相關人員予以整改。
10.完成領導交辦的其他工作。
后勤崗位職責4
1、主持制定、修訂本部門工作程序及規(guī)章制度，經批準后并定期組織職能檢查，及時發(fā)現問題、解決問題，同時督促做好糾正和預防措施工作;
2、編寫公司行政公文、發(fā)布行政文件，常規(guī)會議的記錄、主持和召開;
3、對公司各項制度流程文件進行管理，關注文件的適用性、有效性及檔案完整性;
4、建立健全集團固定資產(含使用、監(jiān)督、運行、調撥、退出等)資產管理體系、相關制度和工作流程;主導資產管理系統(tǒng)實施及運作;
5、推進各項行政制度、流程、標準、計劃的監(jiān)督執(zhí)行;
6、負責協(xié)調公司系統(tǒng)間的合作關系，調節(jié)工作中出現的問題;
7、組織做好公司團隊融合，組織公司團建、體檢、旅游、節(jié)日活動、年會等，提升部門凝聚力。
后勤崗位職責5
職責描述：
1、分管農業(yè)產業(yè)產業(yè)的財務工作；
2、分管集團農業(yè)產業(yè)的人事行政工作；
3、分管集團農業(yè)產業(yè)的綜合后勤工作。
任職要求：
1、大專以上學歷，農學、管理類等相關專業(yè)；
2、具備10年以上相關崗位工作經驗，3年以上同崗位工作經驗，有農業(yè)產業(yè)工作背景者優(yōu)先；
3、熟悉滇粵桂等地域的種、養(yǎng)、銷市場；
4、熟悉農村建設，農業(yè)法律、法規(guī)，政府出臺的相關政策；
5、熟悉農村人文基礎知識，具備較強的文字寫作能力；
6、熟悉珍貴的花、木、果蔬、中藥材等品種的種類并有深入的研究；
7、成功操作過相關培育、種養(yǎng)、營銷的案例者優(yōu)先。
后勤崗位職責6
一、熟練掌握電子文檔的傳輸操作;Excel等文檔類型的編制及應用;
二、合同的核對，訂單的整理;
三、電話接待及客戶來訪接待;
四、送貨單、各種資料的填報;
五、協(xié)助銷售人員制訂標書及報價;
六、公司其他交待的工作及業(yè)務事項;
后勤崗位職責7
1、認真執(zhí)行學校文印制度和規(guī)章制度，樹立文印工作為教學第一線服務的思想，工作認真負責，保證質量，秉公辦事，急教學所急，想教學所想，提高工作效率，注意節(jié)約紙墨，按時完成學校布置的各項任務。
2、文印力求準確無誤，印刷清楚，部位恰當，試卷布局合理，做到美觀清潔。
3、認真及時處理學校各種急件，凡需保密的文件資料、考試及測試卷子（包括印后蠟紙）應注意保密，妥善保管。
4、復印份數力求準確，如要添印或增加必須通過學校領導批準，未經同意不準任意多印、翻印。
5、做好復印登記工作，并詳細記載復印內容、用紙規(guī)格和紙張數量。
6、保管好文印室所有設備，愛護使用，學會排除文印設備的簡單故障，保養(yǎng)好復印機和一體機，不得隨便讓他人操作使用，保持室內清潔，注意安全。
7、不得私自為個人或外單位復印資料，如有特殊情況，需經學校領導批準。
后勤崗位職責8
工廠后勤主管 愛馳汽車 上海愛馳億維汽車銷售有限公司,愛馳億維,愛馳汽車 工作職責:
1.工廠行政后勤事務的管理與處理,包括安全生產、消防,物資采購、員工紀律等管理;
2.負責工廠外聯(lián)日常的行政接待;
3.負責組織起草行政文件,建立健全工廠各項管理規(guī)章制度;
4.配合生產部門工作開展,提供物資和人員方面的援助等;
5.組織對生產車間的各環(huán)節(jié)進行協(xié)調與監(jiān)督,確保公司各項工作有序開展;
6.負責各類企業(yè)文化活動的組織工作。
任職資格:
1.大專學歷,持有駕駛證;
2.服務意識強、具有團隊合作精神,誠實守信、為人正直,嚴守公司機密,抗壓能力強;
3.具備良好的語言表達、溝通能力,執(zhí)行力度強,有條理性,合理安排和管理各項工作任務;
4.熟悉操作電腦辦公軟件,有安全生產管理經驗;
5.從事同等崗位工作經驗7年以上,有制造行業(yè)或汽車行業(yè)經驗者優(yōu)先。
后勤崗位職責9
1、協(xié)助上級制定行政、后勤總務及安全管理工作發(fā)展規(guī)劃和計劃；
2、協(xié)助審核、修訂行政后勤管理規(guī)章制度，進行日常行政后勤工作的組織與管理；
3、協(xié)助上司進行財產、內務、安全管理，為其他部門提供及時有效的行政后勤服務；
4、組織保安對公司的治安、防盜、正常生產秩序、消防安全及交通等項工作進行監(jiān)督管理；
5、負責對工廠安全生產工作的監(jiān)督與管理及工傷事故的處理（擔任部門兼職安全員）；
6、負責飯?zhí)玫娜婀芾砑白龊门c承包商的監(jiān)督工作；
7、負責對車輛每月公里數及燃油的核算工作；
8、負責公共場所、辦公樓、綜合樓的環(huán)境衛(wèi)生監(jiān)督和管理，并對保潔員的工作進行指導與考核；
9、對廠區(qū)內的綠化進行管理，監(jiān)督日常的澆水、種植、除草、殺蟲等綠化維護工作；
10、各類活動的組織工作及公司級各種會議的會務管理；
11、負責起草公司行政后勤綜合性文件；
12、會議室及其設備的管理；
13、負責外來客人的接待安排工作；
14、負責與相關政法部門的溝通與聯(lián)系；
15、完成公司領導交辦的相關工作。
后勤崗位職責10
職位描述
1、前期醫(yī)院/診所工程建設的協(xié)調和推進工作
2、診所后勤系統(tǒng)的規(guī)劃與建設
3、負責診所固定資產管理、物資供應、醫(yī)療設備正常運轉及維修保養(yǎng)等工作
4、負責診所整體安全保衛(wèi)、綠化美化、職工生活福利等工作,提供后勤保障工作
5、組織制定、修改、充實小微的各項規(guī)章制度,做到管理合理化、有序化、規(guī)范化、科學化
6、其他臨時性工作
能力要求:
1、8年以上工作經驗,2年以上后勤管理工作經驗
2、具備招標采購談判能力、后勤運營支持和管理能力、裝修協(xié)調統(tǒng)籌能力
工作經驗范圍:
1、具有5年+行政高級經理工作經驗
2、或大型體檢中心行政經理工作經驗
3、有醫(yī)院/診所裝修項目全流程經驗,了解醫(yī)療行業(yè)和各種醫(yī)療設備
后勤崗位職責11
1.遵守工作紀律，團結同事，服從工作分配安排。
2.粗加工時不能浪費原材料，精加工時要掌握必要的操作方法。
3.烹調制作時要合理使用配料、調味品，避免浪費。
4.提前做好伙食供應準備，保證職工伙食供給。
5.注意個人衛(wèi)生、食品衛(wèi)生和環(huán)境衛(wèi)生，預防重大事故發(fā)生。
6.遵守、執(zhí)行食堂管理規(guī)定，維護用餐秩序。
7.安全用電用火，節(jié)約用水用電。
8.完成上級交派的其它工作任務。
后勤崗位職責12
1、負責村內的環(huán)境衛(wèi)生的管理和檢查。
2、負責村內水、電、煤氣和供暖設備的安全運行和設備的檢修和保養(yǎng)。
3、負責村內的環(huán)境綠化工作。
4、根據村部、村長安排，執(zhí)行出車任務；嚴守交通規(guī)則，確保行車安全。
5、負責出車登記工作（登記項目包括乘車人、乘車日期、耗油情況等）。
6、負責車輛的管理、維修、保養(yǎng)及車輛安全檢查工作。
7、搞好車庫的清潔工作。
8、負責兒童村的安全、保衛(wèi)工作。
及時完成村長交辦的各項任務。
后勤崗位職責13
1、招聘工作：負責公司招聘工作，職位的發(fā)布與管理，簡歷的篩選，應聘人員的預約、接待及面試，建立合理有效的招聘體系;
2、員工關系：執(zhí)行員工的入離職、轉正、調動、晉升等手續(xù)，員工勞動合同的簽訂、續(xù)簽與管理等，管理好員工人事檔案材料，建立與完善員工人事檔案的管理;
3、員工培訓：建立和優(yōu)化公司培訓體系，負責公司在職人員培訓;
4、企業(yè)文化：負責公司企業(yè)文化的落地和推行，并定期組織公司員工活動(如生日會、員工聚餐、組織團建、旅游),組織籌劃公司年會等，活躍公司氛圍，增強團隊凝聚力;
5、績效考核：制定并執(zhí)行績效考核指標，每月績效監(jiān)控與分析;
6、行政工作：負責辦公設備和低值易耗品辦公用品的購買、保管、發(fā)放、使用登記和離職時的繳回，以及辦公環(huán)境的優(yōu)化;
8、考勤方面：辦理員工請假、休假及各類假期手續(xù)事務并做好記錄管理工作;
9、其他工作：協(xié)助及完成上級交代的工作。
后勤崗位職責14
1、負責全校花、草、樹木種植及管理工作，定期澆水、治蟲、定期修剪校園內草坪、樹木，做到草坪內無雜草、樹木無枯枝。
2、根據不同季節(jié)及時更換四季花草。
3、努力培養(yǎng)新苗，開辟新品種，適應學校美化需要。
4、做好盆栽花木培植、擺放工作，使之在綠化美化校園方面發(fā)揮最佳效果。
5、為各種會議會場、辦公室擺好觀賞植物，并做好護理工作。
6、不斷提高護養(yǎng)和種植業(yè)務水平，爭取校園內四季常綠四季花開。
7、在做好本職工作的前提下，樂意接受領導臨時指派的任務。
后勤崗位職責15
1、負責公司各類電腦文檔的編號、打印、排版和歸檔;
2、報表的收編以及整理，以便更好的貫徹和落實工作;
3、協(xié)調會議室預定，合理安排會議室的使用，并且做好相關會議記錄以及追蹤執(zhí)行結果;
4、負責管理員工食堂以及員工宿舍;
5、完成部門經理交代的其它工作。
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