餐飲服務(wù)管理合同

時間：2023-11-08 09:17:05 曉怡服務(wù)合同我要投稿

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餐飲服務(wù)管理合同（精選10篇）

　　隨著法律觀念的深入人心，合同對我們的約束力越來越不可忽視，簽訂合同也是非常有必要的行為。那么相關(guān)的合同到底怎么寫呢？以下是小編整理的餐飲服務(wù)管理合同，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。

餐飲服務(wù)管理合同（精選10篇）

　　餐飲服務(wù)管理合同 1

　　簽約方（以下簡稱甲方）：____________________________

　　聯(lián)系方式：____________________________

　　簽約方（以下簡稱乙方）：____________________________

　　聯(lián)系方式：____________________________

　　本服務(wù)合同依據(jù)《_____》、《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》及國家有關(guān)法律法規(guī)而定。本服務(wù)合同是經(jīng)甲、乙雙方友好協(xié)商，就餐廳服務(wù)事宜，同意簽訂本合同，并信守下列條款，共同嚴(yán)格執(zhí)行。

　　第一條服務(wù)場地、用途、服務(wù)條件

　　1、服務(wù)場地位于：______________________________________。

　　2、用途：甲方所提供服務(wù)場地只作為乙方為甲方提供餐飲服務(wù)之用，未經(jīng)甲方同意，乙方不得改變餐廳的用途。

　　3、服務(wù)條件：甲方提供之餐廳已經(jīng)裝修完畢，保證乙方進(jìn)駐立即使用，餐廳內(nèi)設(shè)施、設(shè)備齊全，備齊餐廳中的工位器具等，并保證餐廳內(nèi)空調(diào)、供暖、照明及水、電的正常使用。

　　4、甲方負(fù)責(zé)為乙方及其供應(yīng)商辦理出入甲方公司的相關(guān)證件。

　　5、乙方負(fù)責(zé)所有餐飲器具及餐廳的清潔消毒衛(wèi)生工作。

　　第二條服務(wù)內(nèi)容、服務(wù)形式

　　1、服務(wù)內(nèi)容：乙方向甲方員工、訪客提供餐飲服務(wù)。

　　2、服務(wù)形式：

　�。�1）餐廳以套餐形式為主，其它形式為輔，每餐提供的品種不得少于______種。

　　（2）訪客的服務(wù)形式根據(jù)實(shí)際運(yùn)營狀況由雙方協(xié)商而定。

　　（3）用餐標(biāo)準(zhǔn)為每人____元/份。

　　第三條甲方的權(quán)力/義務(wù)

　　1、甲方有權(quán)了解乙方的食品生產(chǎn)流程，并可以對食品生產(chǎn)及服務(wù)隨時進(jìn)行監(jiān)督檢查，有權(quán)對下列各項(xiàng)進(jìn)行監(jiān)督檢查。

　　（1）原、輔材料的采購、主副食品的加工、制作、供應(yīng)過程和情況。

　�。�2）餐廳、保潔區(qū)域、廚房、食品庫、冷庫、灶具、廚具、炊具等有關(guān)場所和設(shè)施的清潔衛(wèi)生狀況，以及食品衛(wèi)生和乙方工作人員的個人衛(wèi)生情況。

　�。�3）乙方工作人員的配備和與之相符的上崗證和操作水平。

　　（4）甲方提供的設(shè)備、設(shè)施使用、維護(hù)情況。

　�。�5）治安、消防措施和落實(shí)情況，乙方人員遵守甲方相關(guān)規(guī)章制度及服務(wù)情況。

　　（6）食品成本、標(biāo)準(zhǔn)菜單、原材料采購的單價、數(shù)量及質(zhì)量。

　　2、甲方有權(quán)依照國家及城市餐飲、衛(wèi)生主管部門的法律、法規(guī)及招標(biāo)文件、投標(biāo)文件所列條款、本合同約定、乙方正式提交的供應(yīng)商資料，對乙方進(jìn)貨情況進(jìn)行監(jiān)督檢查，有權(quán)要求乙方對違約行為進(jìn)行整改。

　　3、如果乙方的雇員在甲方工作地點(diǎn)提供服務(wù)時，未能遵照甲方提出的有關(guān)要求或不符合乙方承諾的服務(wù)人員標(biāo)準(zhǔn)，則甲方有權(quán)要求乙方更換該等雇員。

　　4、甲方有權(quán)制定和調(diào)整就餐人員安排、供餐時間和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，但甲方應(yīng)提前通知乙方。

　　5、當(dāng)乙方違反合同時，甲方有權(quán)以書面形式發(fā)出限期整改工作的警告。如出現(xiàn)三次以上乙方未按合同進(jìn)行改進(jìn)的，甲方有權(quán)書面通知乙方中止合同，對造成損失的由乙方承擔(dān)賠償經(jīng)濟(jì)責(zé)任。

　　6、甲方盡可能為乙方提供乙方因向甲方提供餐服務(wù)而需要的便利條件。

　　7、甲方可以在其認(rèn)為合適的任何時間按照自己的意愿對場所和乙方的服務(wù)進(jìn)行檢查。

　　8、甲方對餐廳區(qū)域負(fù)有以下責(zé)任：

　�。�1）提供適當(dāng)?shù)娜肟诤统隹�，包括適用的走廊、電梯及載貨平臺，應(yīng)符合所有法律要求，包含但不局限于建筑規(guī)范、健康及安全要求。

　�。�2）可以全權(quán)決定，對設(shè)施進(jìn)行認(rèn)為是必要或需要的工程改善或修改。

　　第四條乙方的權(quán)利/義務(wù)

　　乙方有權(quán)根據(jù)本協(xié)議及相關(guān)法律維護(hù)自身合法權(quán)益。并且乙方在甲方的物業(yè)管理范圍內(nèi)享有專業(yè)服務(wù)工作的權(quán)利。

　　1、乙方有權(quán)使用餐廳內(nèi)的公共設(shè)施及附屬設(shè)施，如有損壞及時通知甲方，并賠償因其不正當(dāng)使用所導(dǎo)致?lián)p壞的損失。

　　2、乙方向甲方提供有益健康且營養(yǎng)的食物，乙方應(yīng)提前一周向甲方提供下周菜譜。

　　3、乙方嚴(yán)格遵守國家《食品衛(wèi)生法》及相關(guān)單位衛(wèi)生法規(guī)要求，上崗人員必須持健康證上崗，并定期進(jìn)行體檢，體檢的結(jié)果知會甲方備案。

　　4、乙方嚴(yán)格按照甲方提出的供餐時間和就餐人數(shù)準(zhǔn)時供餐，負(fù)責(zé)供餐時就餐員工的分餐服務(wù)。并保證甲方員工在規(guī)定時間內(nèi)享用到符合標(biāo)準(zhǔn)的食品。

　　5、衛(wèi)生檢查部門對餐廳進(jìn)行檢查的費(fèi)用，由甲方承擔(dān)。

　　6、乙方負(fù)責(zé)餐廳內(nèi)就餐時的衛(wèi)生。并服從甲方的統(tǒng)一管理，保持餐廳內(nèi)衛(wèi)生。乙方對甲方提出的合理建議和用戶投訴，一般性問題24小時內(nèi)解決，對于較復(fù)雜性問題在72小時內(nèi)解決。

　　7、乙方如果因工作需要而對餐廳進(jìn)行裝飾時，須報請甲方同意，未經(jīng)甲方同意不得改動餐廳相關(guān)設(shè)備設(shè)施。

　　8、乙方采用新的服務(wù)方式時，須提前三天以書面形式支會甲方并與其協(xié)商。

　　9、乙方有權(quán)監(jiān)督并制止甲方員工的人為浪費(fèi)問題，甲方餐廳管理人員有責(zé)任予以協(xié)助。

　　10、乙方在供餐服務(wù)中，應(yīng)杜絕食物中毒的發(fā)生。甲方員工如發(fā)生食物中毒，經(jīng)檢驗(yàn)證明屬于乙方責(zé)任時，乙方應(yīng)承擔(dān)一切經(jīng)濟(jì)責(zé)任和法律責(zé)任。

　　11、乙方應(yīng)盡力提供高素質(zhì)的員工，所有相關(guān)費(fèi)用都已含于本合同約定的服務(wù)價款中。

　　12、乙方有責(zé)任對所屬員工進(jìn)行節(jié)水、節(jié)電及安全教育。不允許出現(xiàn)長明燈及長流水情況發(fā)生。

　　13、乙方的營業(yè)空間

　�。�1）甲方提供給乙方經(jīng)營管理所需要的食品設(shè)備、生產(chǎn)和服務(wù)設(shè)施，并提供瓷器、餐具、托盤和廚房用具等。乙方負(fù)責(zé)設(shè)備和器皿的使用管理。在合同期限內(nèi)，設(shè)備、設(shè)施、器物的合理損耗由甲方負(fù)責(zé)采購補(bǔ)充，非正常的損毀由乙方負(fù)責(zé)承擔(dān)。乙方負(fù)責(zé)保持設(shè)備的良好，清潔衛(wèi)生。

　�。�2）乙方對其在餐廳區(qū)域所存放的物資、材料、設(shè)備和乙方個人物品的任何損壞承擔(dān)全部責(zé)任，因甲方的責(zé)任所造成的損壞除外。

　　14、菜單

　�。�1）乙方應(yīng)負(fù)責(zé)供應(yīng)各種高質(zhì)量的和營養(yǎng)豐富的食品，乙方應(yīng)注意下列關(guān)于設(shè)計現(xiàn)場菜單的因素：設(shè)計有新意的菜單，菜單強(qiáng)調(diào)品種、營養(yǎng)、質(zhì)量、低脂，要采用新鮮食品和應(yīng)季食品。利用創(chuàng)造性的食品陳列和推銷技術(shù)以增強(qiáng)吸引力并保證顧客滿意。提供保健意識方案。順應(yīng)不斷變化的膳食發(fā)展方向和甲方職工、來訪者的喜好及顧客的意見，提供滿足甲方大多數(shù)人員需求的膳食。能夠依照甲方所提供的人員結(jié)構(gòu)和在甲方區(qū)域內(nèi)可使用的設(shè)備制訂出菜單。

　　（2）乙方應(yīng)提供合理品種的食品以供選擇。品種至少應(yīng)包括：葷菜、素菜、咸菜、湯、粥、主食、水果、飲料。

　�。�3）乙方應(yīng)盡可能保證在輪換周期內(nèi)菜單品種的變化豐富多樣。菜單可按照菜品的供應(yīng)情況進(jìn)行更改。

　　15、火災(zāi)和緊急情況

　　在發(fā)生火災(zāi)和其它緊急情況時，乙方除撥打應(yīng)急救助電話外，并應(yīng)立即撥叫甲方的應(yīng)急電話號碼和指定的代表。為確保在發(fā)生緊急情況時對用餐人員的照顧，乙方應(yīng)按照甲方緊急情況反應(yīng)程序在每年與其相關(guān)食品供貨商簽訂協(xié)議，為甲方人員在緊急情況下提供食品的供應(yīng)。同時乙方應(yīng)為甲方在緊急情況下提供相應(yīng)的餐飲服務(wù)。

　　16、營業(yè)場所的損毀

　　乙方應(yīng)在24小時之內(nèi)向甲方提交關(guān)于場所內(nèi)發(fā)生的火災(zāi)或損失的書面報告及乙方收到的就建筑物內(nèi)出現(xiàn)的人身傷害索賠通知。對于火災(zāi)及其它事故造成人身財產(chǎn)等損失，根據(jù)消防部門及其他權(quán)威部門調(diào)查結(jié)論，按規(guī)定承擔(dān)責(zé)任。

　　17、在規(guī)定的工作時間內(nèi)，在乙方管轄下的區(qū)域內(nèi)的安全應(yīng)由乙方負(fù)責(zé)并承擔(dān)相關(guān)責(zé)任。

　　18、中斷服務(wù)通知

　　如乙方獲悉有任何事實(shí)或潛在的服務(wù)中斷、會延誤按照合同中規(guī)定的工作，須立即通知甲方指定的代表。

　　19、責(zé)任轉(zhuǎn)讓

　　乙方在未得到甲方事先審閱并書面同意前，不得轉(zhuǎn)租、分配、轉(zhuǎn)讓或授權(quán)本合同中列出的任何責(zé)任或任何部分，合同中任何預(yù)期的服務(wù)。此外，如乙方已分包的工作或服務(wù)未按本合同執(zhí)行，則須按甲方的要求更換分包商。乙方達(dá)成的分包均不使乙方免于任何責(zé)任和義務(wù)，包括分配給分包商的部分。

　　第五條食品衛(wèi)生

　　1、乙方每餐將嚴(yán)格執(zhí)行食品留樣制度（保存48小時），當(dāng)甲方接到人員有用餐后出現(xiàn)腹瀉、嘔吐、頭暈等中毒信息時，應(yīng)迅速通知乙方負(fù)責(zé)人，甲方可協(xié)助乙方將患者送往醫(yī)院，做嘔吐物、糞便留樣化驗(yàn)，以確診病情和病因。同時，對餐廳的留樣食品送衛(wèi)生部門檢驗(yàn)，確屬乙方責(zé)任，乙方承擔(dān)相關(guān)的一切經(jīng)濟(jì)與法律責(zé)任。

　　3、乙方必須使用符合國家環(huán)保的'用具，對不符合環(huán)保要求的餐具、器具，甲方有權(quán)糾正，并限期改進(jìn)。

　　第六條合同期限

　　1、本合同約定的服務(wù)期限為_____年，自_____年_____月_____日起至_____年_____月_____日。

　　2、合同期滿時，在滿足雙方在服務(wù)內(nèi)容、費(fèi)用等方面的要求的前提下，合同可自動延長，延長的期限由雙方協(xié)商而定。如任何一方提出不再續(xù)期，應(yīng)在合作期滿前至少一個月以書面形式通知另一方，合同得以解除。否則，合同將自動延續(xù)一個合同期。如果延期合同中的某些條款需做修改，應(yīng)將其寫成書面文字并由雙方簽字。

　　第七條合同的終止

　　1、本合同出現(xiàn)下列情況時終止：

　�。�1）出現(xiàn)合同中所列的終止事由。

　　（2）法律規(guī)定的終止事由。

　　2、如乙方在出現(xiàn)下列任何一種情況時，甲方有權(quán)單方面終止或解除本合同，而無須向乙方做出任何賠償。

　　（1）乙方餐飲服務(wù)連續(xù)三次未能達(dá)到乙方承諾標(biāo)準(zhǔn)或多次與甲方發(fā)生糾紛，經(jīng)甲方三次書面通報且未能得到改善。

　　（2）違反中華人民共和國法律法規(guī)進(jìn)行不法經(jīng)營活動。

　　（3）本合同約定的其他事項(xiàng)。

　　3、任何一方?jīng)]有正當(dāng)理由不得隨意終止合同。

　　4、雙方可根據(jù)下列情況立即終止合同。

　�。�1）不為一方接受的另一方的所有權(quán)或全面經(jīng)營管理權(quán)的變更。

　　（2）一方成為破產(chǎn)或其它法律訴訟的主體，而該訴訟在立案后三十天內(nèi)仍未能解決。

　�。�3）乙方或甲方對雙方認(rèn)定的重要事實(shí)作了不真實(shí)的說明。

　　5、在合同的終止日，雙方應(yīng)結(jié)清賬目，并在十五日內(nèi)，任何一方應(yīng)立即支付欠另外一方的所有應(yīng)付賬款。

　　第八條違約責(zé)任

　　1、甲、乙雙方應(yīng)謹(jǐn)慎行使和履行在本合同中約定的權(quán)利、義務(wù)，任何一方因未履行或未完全履行其在本合同的權(quán)利、義務(wù)，而給對方造成的損失的，應(yīng)負(fù)責(zé)賠償。

　　2、如因乙方經(jīng)營問題或其他原因造成不能履行本合同，須提前一個月以書面形式通知甲方，如因此而造成甲方經(jīng)濟(jì)損失的，由乙方承擔(dān)。

　　3、如因甲方服務(wù)場地之基礎(chǔ)設(shè)施（如照明、水電、供暖等）出現(xiàn)故障而影響到甲方人員就餐，則乙方不承擔(dān)責(zé)任。同時甲乙雙方應(yīng)就出現(xiàn)的緊急情況積極協(xié)商解決辦法。

　　4、在乙方正常進(jìn)行餐飲服務(wù)工作狀況下，甲方不得無故解除本合同，如非正常情況下解除本合同，則給乙方造成的經(jīng)濟(jì)損失由甲方承擔(dān)。

　　5、乙方由于不可抗力以外的原因中斷服務(wù)，應(yīng)向甲方支付違約金_______元（人民幣）。

　　第九條法律適用及爭議解決

　　1、本合同的訂立、效力、解釋、履行和爭議的解決均接受中華人民共和國法律的管轄。

　　2、甲、乙雙方因履行本合同而發(fā)生的或與本合同有關(guān)一切爭議，雙方應(yīng)通過友好協(xié)商解決。如果協(xié)商不能解決，向__________人民法院提起訴訟。

　　第十條合同文本

　　1、本合同一式_____份，甲方_____份、乙方_____份，具有同等法律效力。

　　2、合同由雙方授權(quán)代表簽字后立即生效。

　　3、未盡事宜，經(jīng)甲、乙雙方友好協(xié)商解決，任何一方都不應(yīng)以單方內(nèi)部規(guī)定約束對方。并由甲、乙雙方另行簽訂補(bǔ)充協(xié)議，與本合同具有同等法律效力。

　　甲方（簽字或蓋章）：

　　簽訂日期：_____年_____月_____日

　　簽訂地點(diǎn)：_______________________

　　乙方（簽字或蓋章）：________________________

　　簽訂日期：_____年_____月_____日

　　簽訂地點(diǎn)：______________________

　　餐飲服務(wù)管理合同 2

　　甲方：(以下簡稱甲方)

　　乙方：(以下簡稱乙方)

　　甲、乙雙方經(jīng)友好協(xié)商，本著平等、互利、力求雙贏的原則就乙方為甲方提供餐飲服務(wù)達(dá)成以下協(xié)議。

　　一、經(jīng)營與服務(wù)范圍

　　按照甲方餐飲服務(wù)需求，乙方為甲方提供職工餐(午餐、晚餐)、自由餐、接待餐等社會化經(jīng)營和服務(wù)項(xiàng)目，本協(xié)議就服務(wù)相關(guān)事項(xiàng)進(jìn)行明確。

　　二、餐費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)

　　職工餐菜品乙方按照甲方要求提供，價格按照雙方協(xié)定元/份的標(biāo)準(zhǔn)合理計價。如市場環(huán)境變化較大，套餐定價標(biāo)準(zhǔn)可由雙方再行協(xié)商。自由餐、接待餐等按乙方日常經(jīng)營價合理計價。

　　三、服務(wù)期限：

　　本協(xié)議自年月日起至年月日止，服務(wù)期為壹年。協(xié)議期滿后，在同等條件和要求下，甲乙雙方可協(xié)商續(xù)簽。

　　四、膳食供應(yīng)及有關(guān)服務(wù)

　　1、飯菜供應(yīng)辦法：乙方根據(jù)雙方協(xié)商每日工作餐數(shù)量送至甲方工作場所;

　　2、菜式品種每餐應(yīng)經(jīng)常輪換一周內(nèi)盡量做到隔日不重復(fù)。

　　3、膳食供應(yīng)時間：午餐 10：30 —13 ：30

　　晚餐 17：30 —19 ：30

　　甲方可根據(jù)經(jīng)營需要，向乙方提出變更送餐時間，乙方應(yīng)于積極配合，并須準(zhǔn)時開餐，做到飯熱菜香。

　　4、乙方提供的膳食，應(yīng)做到價廉物美，安全衛(wèi)生。

　　5、不得出售任何變質(zhì)或受污染的.食物。發(fā)生食物中毒現(xiàn)象，所有責(zé)任由乙方承擔(dān)

　　五、結(jié)算方式

　　每月日乙方憑借甲方上月的經(jīng)甲方審核認(rèn)可的消費(fèi)單據(jù)和甲方結(jié)算上月費(fèi)用，每月日甲方向乙方支付上個月所產(chǎn)生的費(fèi)用(不含稅)。

　　六、違約責(zé)任

　　1、除不可抗力事件外，乙方不得以任何理由不及時或不充足供應(yīng)職工膳食。

　　2、由于甲方原因造成乙方未能按協(xié)議要求供應(yīng)膳食，(如需甲方提前通知數(shù)量而未提前通知)而造成乙方經(jīng)濟(jì)損失，其責(zé)任由甲方負(fù)責(zé)。

　　3、甲方或乙方違反本協(xié)議或單方面無正當(dāng)理由終止本協(xié)議，應(yīng)向?qū)Ψ劫r償損失壹萬元人民幣。

　　4、雙方達(dá)成協(xié)議后，乙方不得以任何理由轉(zhuǎn)包其他私人或集體，一旦查出，視為違約，將立即解除協(xié)議，并追究相關(guān)責(zé)任。

　　六、仲裁本協(xié)議發(fā)生爭議時，雙方應(yīng)通過友好協(xié)商解決，協(xié)商不成時，可申請南京市仲裁委員會仲裁。

　　七、本協(xié)議如有遺漏和未完善之處，在補(bǔ)充協(xié)議中明確，補(bǔ)充協(xié)議作為本協(xié)議的組成部分，具有同等的法律效力。

　　八、協(xié)議自雙方簽訂之日起生效，協(xié)議正本一式二份，雙方各持一份。

　　甲方(公章)：_________

　　乙方(公章)：_________

　　法定代表人(簽字)：_________

　　_________年____月____日

　　餐飲服務(wù)管理合同 3

　　委托方：_________（以下簡稱甲方）

　　受托方：_________（以下簡稱乙方）

　　在自愿、平等、協(xié)商一致的基礎(chǔ)上，甲方就____餐飲服務(wù)項(xiàng)目，委托乙方實(shí)行專業(yè)、規(guī)范、安全、高質(zhì)量的餐飲服務(wù)，特訂立本合同。

　　第一條項(xiàng)目基本情況

　　1、項(xiàng)目名稱：_________。

　　2、坐落位置：具體以總平面圖標(biāo)明的位置為準(zhǔn)。

　　3、總建筑面積：_________平方米。

　　第二條項(xiàng)目委托方_________為甲方，服務(wù)提供方為乙方。

　　第三條委托服務(wù)經(jīng)營事項(xiàng)：提供餐飲服務(wù)。

　　第四條委托期限

　　委托服務(wù)經(jīng)營期限為____年，自____年____月____日至____年____月____日止。其中試用期為____個月，即____年____月____日至____年____月____日，在此期間未履行合同、不遵守承諾或達(dá)不到甲方要求，甲方有權(quán)解除合同，其一切責(zé)任由乙方負(fù)責(zé)，不得以任何理由向甲方提出任何索賠要求。

　　第五條房屋及設(shè)備折舊費(fèi)及其支付

　　1、本合同所指的房屋及設(shè)備折舊費(fèi)是指乙方根據(jù)本中招標(biāo)項(xiàng)目要求所投報的房屋及設(shè)備折舊費(fèi)中標(biāo)價；

　　2、根據(jù)乙方此次投報的房屋及設(shè)備折舊費(fèi)中標(biāo)價，房屋及設(shè)備折舊費(fèi)_________年合計人民幣_________元。

　　3、支付方式：每年按___個月計，乙方須在每月10日以前，按月向甲方支付上月的房屋及設(shè)備折舊費(fèi)。

　　第六條甲方的權(quán)利和義務(wù)

　　1、審定乙方制定的食堂管理制度及實(shí)施細(xì)則，并監(jiān)督使用人遵守。

　　2、審定乙方提出的食堂年度計劃、年度費(fèi)用概預(yù)算、決算報告，并根據(jù)合同實(shí)施獎懲。

　　3、承擔(dān)食堂冷氣使用費(fèi)的50％和乙方一年內(nèi)超出_________元（不含_________元）的部分費(fèi)用。

　　4、如因乙方管理不善，造成重大經(jīng)濟(jì)損失或嚴(yán)重管理失誤或重大責(zé)任事故，甲方有權(quán)終止本合同，并追究乙方的經(jīng)濟(jì)和法律責(zé)任。

　　5、有責(zé)任積極指導(dǎo)和協(xié)助乙方做好飲食服務(wù)工作。

　　6、甲方有權(quán)核查飲食服務(wù)費(fèi)用的收支情況。

　　第七條乙方的權(quán)利和義務(wù)

　　1、根據(jù)有關(guān)法律法規(guī)及本合同的約定，制定該項(xiàng)目的各項(xiàng)管理辦法、規(guī)章制度及崗位責(zé)任。

　　2、乙方不得將本項(xiàng)目整體或部分責(zé)任及利益對外轉(zhuǎn)讓或發(fā)包。

　　3、對本項(xiàng)目內(nèi)的房屋及配套設(shè)施、廚房設(shè)備及其配套設(shè)施以及其它相關(guān)設(shè)備設(shè)施不得擅自占用或改變使用功能，如需在本項(xiàng)目范圍內(nèi)改擴(kuò)建或完善配套項(xiàng)目，須報甲方和有關(guān)部門批準(zhǔn)后方可實(shí)施。

　　4、建立健全本項(xiàng)目管理檔案。

　　5、本合同終止時，乙方必須向甲方移交原委托管理的全部物業(yè)及其各類管理檔案、財務(wù)等資料；移交其管理范圍內(nèi)的全部公共財產(chǎn)，并接受甲方指定專業(yè)機(jī)構(gòu)的移交審核。向甲方移交時，要確保各項(xiàng)設(shè)施的.性能完好。

　　6、乙方每月須向甲方提供月報表，每半年就財務(wù)開支情況向甲方作出說明，同時須按時交納房屋設(shè)備折舊費(fèi)。

　　7、承擔(dān)食堂全部的水電費(fèi)和燃?xì)赓M(fèi)。

　　8、承擔(dān)食堂冷氣使用費(fèi)的50％（一年內(nèi)_________元，含_________元）超出部分由甲方負(fù)責(zé)。

　　第八條履約保證金的支付

　　1、根據(jù)規(guī)定，乙方在簽訂合同之日起7個工作日內(nèi)須一次性向甲方繳納人民幣_________元作為履約保證金；

　　2、履約保證金的期限為____年，自____年____月____日始至____年____月____日止；

　　3、合同期滿后或不屬乙方重大責(zé)任事故造成的本合同終止，甲方一次性無息返還乙方履約保證金。

　　4、如乙方不能完成投標(biāo)質(zhì)量指標(biāo)的要求或合同履行期間出現(xiàn)屬乙方責(zé)任的火災(zāi)、食品中毒等重大事故，履約保證金則被罰沒并承擔(dān)經(jīng)濟(jì)和法律全部責(zé)任。

　　第十條違約責(zé)任

　　1、因甲方原因，造成乙方未完成規(guī)定管理目標(biāo)或直接造成乙方經(jīng)濟(jì)損失的，甲方應(yīng)給予乙方相應(yīng)補(bǔ)償，乙方有權(quán)要求甲方限期整改，并有權(quán)終止合同；

　　2、因乙方原因，造成甲方未完成規(guī)定管理目標(biāo)或直接造成甲方經(jīng)濟(jì)損失的，乙方應(yīng)給予甲方相應(yīng)補(bǔ)償，甲方有權(quán)要求乙方限期整改，并有權(quán)終止合同；

　　第十一條爭議的解決

　　1、凡在本合同有關(guān)的一切爭議，甲乙雙方應(yīng)首先通過友好協(xié)商解決，如經(jīng)協(xié)商后仍不能達(dá)成協(xié)議時，任何一方可以向_____法院提起訴訟。

　　第十二條其他事項(xiàng)

　　1、自本合同生效之日起20天內(nèi)，根據(jù)甲方委托事項(xiàng)，辦理完相關(guān)交接驗(yàn)收手續(xù)；

　　2、甲、乙方對《招標(biāo)文件》以外相關(guān)項(xiàng)目或《招標(biāo)文件》未盡事宜，可根據(jù)實(shí)際情況另行簽訂補(bǔ)充協(xié)議。補(bǔ)充協(xié)議與本合同具有同等效力；

　　3、本合同執(zhí)行期間，如遇不可抗力，致使合同無法履行時，雙方應(yīng)按有關(guān)法律法規(guī)及時協(xié)商處理；

　　第十三條本合同一式___份，甲方___份、乙方___份，均具有同等效力，本合同簽字蓋章之日起生效。

　　甲方（蓋章）：_________

　　法定代表人（簽字）：

　　簽訂日期：___年___月___日

　　乙方（蓋章）：_________

　　法定代表人（簽字）：

　　簽訂日期：___年___月___日

　　餐飲服務(wù)管理合同 4

　　甲方：_____

　　住所：_____

　　法人代表：_____

　　乙方：_____

　　住所：_____

　　法人代表：_____

　　甲乙雙方本著平等互利的原則，根據(jù)《中華人民共和國合同法》及中華人民共和國國內(nèi)貿(mào)易部頒布的《商業(yè)特許經(jīng)營管理辦法（試行）》等有關(guān)法律、法規(guī)、規(guī)章的規(guī)定，為促進(jìn)雙方共同發(fā)展，甲乙雙方經(jīng)認(rèn)真協(xié)商，現(xiàn)就甲方“_______連鎖餐廳”特許經(jīng)營權(quán)授權(quán)乙方一事達(dá)成如下一致協(xié)議，以供雙方共同遵守。

　　第一條　本合同文本名詞釋義

　　１、知識產(chǎn)權(quán)：特指“_______”品牌、商標(biāo)、標(biāo)志、商號及“_______”全套VI視覺系統(tǒng)、“_______”經(jīng)營管理模式、方案等。上述知識產(chǎn)權(quán)乙方在簽訂合同且經(jīng)許可有權(quán)全部使用；

　�。�、同所涉及的所有商標(biāo)、服務(wù)標(biāo)志及其相關(guān)權(quán)利的所有權(quán)均歸屬于甲方；

　�。�、_______餐廳產(chǎn)品：含甲方自行設(shè)計、開發(fā)、生產(chǎn)的“_______”系列產(chǎn)品及甲方取得全國連鎖銷售代理的其它相關(guān)產(chǎn)品。

　　第二條　連鎖專賣特許授權(quán)

　　１、甲方特許乙方在_______省_______市______（縣）區(qū)，開設(shè)“_______”_______連鎖餐廳。

　�。�、在合同執(zhí)行期間，連鎖加盟店經(jīng)許可后可使用甲方商標(biāo)、服務(wù)標(biāo)志及表達(dá)這些標(biāo)志、記號、樣式的標(biāo)簽和招牌，乙方須按本合同的規(guī)定，遵循甲方統(tǒng)一的營銷模式，服從甲方統(tǒng)一的規(guī)范管理。

　�。�、乙方未經(jīng)甲方許可，不得擅自將甲方授予的連鎖特許權(quán)以任何形式轉(zhuǎn)讓給第三方。

　�。�、本合同雙方之間不存在任何共同投資、雇傭、承包關(guān)系；加盟店員工由乙方自行招聘，甲方對其勞動關(guān)系，及員工行為不承提任何民事法律責(zé)任。

　　第三條　連鎖專賣經(jīng)營方式

　�。�、乙方必須在本合同簽訂之日起３０個工作日內(nèi)，在當(dāng)?shù)毓ど�、稅�?wù)部門辦理合法的登記手續(xù)，開辦獨(dú)立的專賣店，或在商場、超市中以店中的形式經(jīng)營。乙方自籌資金，自負(fù)盈虧，自主經(jīng)營，承擔(dān)一切經(jīng)營債務(wù)。

　　２、連鎖店應(yīng)配備有相應(yīng)的通訊聯(lián)絡(luò)設(shè)施，如電話、傳真或計算機(jī)，以便快捷收發(fā)相應(yīng)的商務(wù)文件資料。

　　３、乙方連鎖店在未經(jīng)甲方同意的情況下，不得擅自銷售非甲方的產(chǎn)品和更改甲方制定的全國統(tǒng)一零售價格。銷售過程中，部分產(chǎn)品零售價根據(jù)當(dāng)?shù)厥袌鰻顩r需要下調(diào)的，可報甲方總部，批準(zhǔn)后方可執(zhí)行。

　　第四條　甲方的權(quán)利和義務(wù)

　�。�、甲方權(quán)利

　　（１）甲方有權(quán)根據(jù)全國各地市場發(fā)展變化情況對乙方的貨物品種配備方案提供建設(shè)性、參考性意見；

　�。ǎ玻┘追接袡�(quán)對乙方的經(jīng)營狀況、貨品銷售、庫存、執(zhí)行價格等情況隨時進(jìn)行檢查核對；

　　（３）乙方如果違反合同規(guī)定的自身權(quán)利與義務(wù)，造成甲方企業(yè)形象嚴(yán)重受損，甲方有權(quán)單方面提前終止合同，并有權(quán)要求乙方賠償相關(guān)經(jīng)濟(jì)及名譽(yù)損失；

　�。ǎ矗┮曳讲唤患{后期服務(wù)、宣傳、咨詢等費(fèi)用的，甲方有權(quán)從乙方保證金中扣除；且乙方需在３０日內(nèi)補(bǔ)交完畢，否則視同違約，甲方有權(quán)單方面提前終止合同；并取消乙方在本合同規(guī)定區(qū)域內(nèi)的特許專賣權(quán)。

　　２、甲方的義務(wù)

　�。ǎ保﹪�(yán)格執(zhí)行“區(qū)域限制發(fā)展加盟店”的總原則。乙方加盟　所在一定區(qū)域范圍內(nèi)，（２公里范圍內(nèi)，校區(qū)范圍除外），未經(jīng)乙方同意甲方不得再授權(quán)于第二者同樣的經(jīng)營權(quán)；甲方必須保證貨源充足，提供乙方辦店所需相應(yīng)的文件、資料等；

　�。ǎ玻┴�(fù)責(zé)隨時提供系列產(chǎn)品供給乙方，并不斷設(shè)計開發(fā)系列新產(chǎn)品；

　　（３）全程向乙方提供定期或不定期的專業(yè)培訓(xùn)，包括加盟店實(shí)施標(biāo)準(zhǔn)化管理；

　�。ǎ矗┘追截�(fù)責(zé)向乙方提供統(tǒng)一的加盟店裝修方案（以電子光盤和彩稿）形式，并在乙方加盟店開業(yè)前提統(tǒng)一宣傳用品；

　　（５）提供乙方《加盟培訓(xùn)手冊》并指導(dǎo)協(xié)助乙方全方位開發(fā)和占領(lǐng)當(dāng)?shù)厥袌觥?/p>

　�。ǎ叮┘追截�(fù)責(zé)向乙方提供新品促銷海報、燈箱片；

　�。ǎ罚┘追矫赓M(fèi)提供宣傳單的制作和設(shè)計，印刷費(fèi)用由乙方自行承擔(dān)。

　　第五條　乙方的權(quán)利和義務(wù)

　�。�、乙方的權(quán)利

　　（１）有權(quán)依合同之規(guī)定經(jīng)營專賣甲方_______系列產(chǎn)品，并在合同約定之地開展系列經(jīng)營業(yè)務(wù)；

　�。ǎ玻┯袡�(quán)擁有加盟店對外經(jīng)營過程中所產(chǎn)生的一切合法權(quán)益；

　�。ǎ常┴�(fù)責(zé)加盟店的人員招聘、業(yè)務(wù)管理及對外銷售、促銷等；

　　（４）有權(quán)享有參加甲方舉辦的全國性或區(qū)域性的培訓(xùn)、交流等活動，其車旅，住宿、就餐等費(fèi)用由乙方自行承擔(dān)；

　�。ǎ担┯袡�(quán)依合同之規(guī)定維護(hù)自己的合法權(quán)益。

　　２、乙方的義務(wù)

　�。ǎ保┳裱追街贫ǖ娜珖y(tǒng)一營運(yùn)操作規(guī)程，努力做好加盟店銷售與服務(wù)工作；

　�。ǎ玻榫S護(hù)加盟店售出商品質(zhì)量和服務(wù)的均一性，提高公司形象，加盟店的營業(yè)方法必須遵守甲方提供的培訓(xùn)手冊及培訓(xùn)規(guī)定的要求和標(biāo)準(zhǔn)；

　�。ǎ常┌磿r向甲方提供營業(yè)報告書及財務(wù)、貨品庫存報表等，與甲方保持經(jīng)常性的商務(wù)溝通聯(lián)系；否則視為乙方自動放棄權(quán)益；

　　（４）乙方按“_______餐廳”的統(tǒng)一形象要求，按甲方提供的統(tǒng)一裝修設(shè)計方案施工，自行承擔(dān)裝修費(fèi)用；

　　（５）乙方自行辦理相關(guān)經(jīng)營手續(xù)，合法經(jīng)營，自主承擔(dān)期間的一切民事法律責(zé)任；

　�。ǎ叮┮曳綄︻櫩偷耐对V應(yīng)當(dāng)正確和勤勉對待，對于全國連鎖店所售出的`商品，如有質(zhì)量問題，但并非在乙方店內(nèi)購買，乙方有義務(wù)做好解釋及協(xié)調(diào)上報工作；

　�。ǎ罚┓e極參與甲方安排的全國統(tǒng)一促銷及其他活動；

　　（８）為保證產(chǎn)品質(zhì)量，乙方必須在公司統(tǒng)一采購原材料，甲方有權(quán)定期檢查；對損害品牌形象、違反進(jìn)貨規(guī)定的行為，將扣除乙方合同保證金。

　　第六條　連鎖加盟合作方式

　�。薄⒓追綄�(shí)行低門檻加盟政策，加盟費(fèi)整（￥_______元），及支付后期服務(wù)咨詢與宣傳費(fèi)用每年（￥_______元），后期服務(wù)咨詢與宣傳費(fèi)用每年需提前１個月交納，如１５天內(nèi)未提前交納后期服務(wù)咨詢與宣傳費(fèi)用，甲方有權(quán)對乙方的“區(qū)域限制發(fā)展加盟店”的原則取消區(qū)域保護(hù)。

　�。�、乙方在本合同簽訂時，一次性向甲方支付合同權(quán)益保證金（￥_______元）。此保證金主要是為了保護(hù)總部的知識產(chǎn)權(quán)不被濫用，同時避免加盟店之間產(chǎn)生惡性競爭，以規(guī)范完善整個連鎖體系，達(dá)成全國所有加盟店共同發(fā)展之目的。保證金在乙方合同期滿無息退還。

　　３、零風(fēng)險退出機(jī)制：甲方全程指導(dǎo)服務(wù)乙方的經(jīng)營活動，對于確實(shí)難于改善經(jīng)營的加盟店有確保加盟商切身利益的前提下，甲方總部可根據(jù)乙方申請，制定完善的退出方案。或關(guān)閉或轉(zhuǎn)讓。其庫存貨品在不影響第二次銷售的前提下，可全部退還甲方貨品在驗(yàn)收后７個工作日內(nèi)將全部貨款退還給乙方。

　　第七條　供貨、換貨、退貨

　�。�、甲方保證提供貨物的品質(zhì)全部為合格品，甲方應(yīng)收到乙方的_______個工作日內(nèi)負(fù)責(zé)將貨發(fā)出。

　　２、乙方每次進(jìn)貨必須以匯款形式匯入甲方財務(wù)部指定的帳戶或以現(xiàn)金支付給甲方財務(wù)，款到甲方發(fā)貨，運(yùn)費(fèi)乙方承付。

　�。�、為保證貨物品種全面性，首批貨物品種配備方案由甲乙雙方共同協(xié)定，后期購貨由乙方自主選擇。

　　４、乙方經(jīng)營期間在貨品不影響第二次銷售的前提下，隨時可等值調(diào)換其他品種，換貨運(yùn)輸費(fèi)由乙方自付；產(chǎn)品如因質(zhì)量問題退換，其發(fā)生的費(fèi)用全總由甲方承擔(dān)。

　　第八條　合同違約責(zé)任

　�。薄榫S護(hù)“_______”的全國統(tǒng)一形象，保證售出商品質(zhì)量，乙方不得擅自銷售其它產(chǎn)品；合同簽訂日起，乙方必須到甲方處進(jìn)貨（注：部分冷凍貨除外），否則視為違約，甲方有權(quán)單方面提前終止合同，并取消乙方許專賣權(quán)。解約后，甲方可在該區(qū)域重新設(shè)立加盟店。

　�。�、乙方店址及代表人變更須書面通知甲方，獲準(zhǔn)甲方同意；如私自出讓經(jīng)營權(quán)則視為乙方違約。

　�。�、合同執(zhí)行期間，甲方須嚴(yán)格按合同條款履行義務(wù)；否則視為違約，乙方有權(quán)要求賠償相應(yīng)經(jīng)濟(jì)損失。

　�。�、甲乙雙方任何一方因不可抗拒的非人為因素影響合同的執(zhí)行，須在１２小時內(nèi)通知對方，并在事件發(fā)生的３日內(nèi)，向另一方提交合同無法履行的書面報告。此情形不視為違約，相關(guān)事宜雙方可協(xié)商解決。

　　第九條　合同期限

　　本合同期限為_______年，從_______年_____月_____日起至_______年_____月_____日止；合同期滿，乙方在該區(qū)域擁有優(yōu)先續(xù)簽權(quán)。

　　第十條　協(xié)議終止

　　合同期滿，如乙方不再繼續(xù)經(jīng)營，則應(yīng)全部歸還甲方各種操作手冊及所有商務(wù)機(jī)密文件等資料，并負(fù)責(zé)銷毀、歸還所有帶有甲方商標(biāo)、標(biāo)識等商業(yè)標(biāo)志的招牌和材料。

　　第十一條　爭議解決

　　本合同雙方代表簽字即可生效，如有爭議可協(xié)商解決，無法協(xié)商解決的情況下，任何一方可向甲方所在地法院提起訴訟。

　　第十二條　其他

　　本合同一式_______份，雙方各執(zhí)_______份。此合同的附件與合同具有同等法律效力。

　　甲方：_____（簽章）

　　簽約代表：_____

　　_____　年_____月_____日

　　乙方：_____（簽章）

　　簽約代表：_____

　　_____年_____月_____日

　　餐飲服務(wù)管理合同 5

　　甲方：_____

　　聯(lián)系方式：_____

　　聯(lián)系地址：_____

　　乙方：_____

　　聯(lián)系方式：_____

　　聯(lián)系地址：_____

　　甲、乙雙方經(jīng)友好協(xié)商，本著平等、互利、力求雙贏的原則就乙方為甲方提供餐飲服務(wù)達(dá)成以下協(xié)議。

　　一、經(jīng)營與服務(wù)范圍按照甲方餐飲服務(wù)需求，乙方為甲方提供職工餐（早、午、晚、夜宵）、接待餐、自由餐等社會化經(jīng)營和服務(wù)項(xiàng)目，本協(xié)議就餐廳服務(wù)相關(guān)事項(xiàng)進(jìn)行明確。

　　二、餐費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)

　　職工餐：應(yīng)提供多種套餐供員工選擇，普通套餐按______元／人的標(biāo)準(zhǔn)合理計價如市場環(huán)境變化較大，套餐標(biāo)準(zhǔn)可由雙方再行協(xié)商。

　　自由餐：接待餐按低于市場價格、保證乙方略有盈余的原則合理計價。

　　三、服務(wù)期限

　�。�、自______年____月____日起至______年____月____日止，服務(wù)期為______年。期滿后，在同等條件和要求下，乙方應(yīng)有優(yōu)先進(jìn)駐權(quán)。

　�。�、在協(xié)議簽訂之后，乙方試用______個月，如______個月期間不能扭轉(zhuǎn)現(xiàn)有局面或不能達(dá)到甲方要求和滿意（含小餐廳），甲方有權(quán)終止協(xié)議。

　　四、場地使用及有關(guān)費(fèi)用

　�。�、甲方免費(fèi)向乙方提供目前屬于甲方廚房所有的場地和用具的使用權(quán)。進(jìn)場前甲方負(fù)責(zé)將現(xiàn)有基礎(chǔ)設(shè)施及廚房用品配齊并做維修保養(yǎng)，符合使用要求后交付乙方使用。所有物品經(jīng)清點(diǎn)（按移交清單雙方簽字）后，移交乙方使用，服務(wù)期滿后，乙方應(yīng)將所有屬于甲方的物品交還甲方，如有遺失和損壞，乙方負(fù)責(zé)賠償（自然耗損除外）。

　　２、服務(wù)期內(nèi)，食堂內(nèi)的用具維修，設(shè)施維護(hù)由乙方承擔(dān)。

　�。�、服務(wù)期內(nèi)，水電煤炭等費(fèi)用由乙方自負(fù)。為保證伙食質(zhì)量，讓利于甲方職工，電、甲方按每月______元標(biāo)準(zhǔn)給予乙方水、煤消耗補(bǔ)貼，超出部分由乙方承擔(dān)。招待餐所用燃料費(fèi)用（煤氣費(fèi)用等）由乙方自負(fù)。水電的消耗量以甲方為乙方單列的水表、電表計量為準(zhǔn)。水費(fèi)單價為：______元／噸，電價為：______元／度。如乙方使用甲方煤炭，煤炭的消耗量以甲方地磅計量為準(zhǔn)，價格以甲方采購價計價，乙方也可自行采購煤炭。

　�。�、如政府相關(guān)部門要求申領(lǐng)《衛(wèi)生經(jīng)營許可證》等，甲、乙雙方均應(yīng)予積極配合。

　�。怠⒁曳綄φ写筒糠謱�(shí)行有償服務(wù)，要向甲方交納管理費(fèi)用，甲方按招待餐營業(yè)額的______％向乙方收取管理費(fèi)。

　�。�、乙方所提供的招待餐廳菜肴價格應(yīng)低于市場價格，甲方參與核定價格。接待餐廳應(yīng)配備淮揚(yáng)菜式廚師，包廂服務(wù)人員服務(wù)水準(zhǔn)須經(jīng)甲方認(rèn)可。

　�。�、乙方不得利用甲方場地從事對外經(jīng)營活動。

　　８、甲方在現(xiàn)有的基礎(chǔ)硬件設(shè)施上，不再向乙方提供，如乙方需添加餐具，由乙方自行解決，。合同終止時，甲乙雙方按清單交接。

　　五、膳食供應(yīng)及有關(guān)服務(wù)

　　１、飯菜供應(yīng)辦法：憑飯卡進(jìn)餐。

　�。�、憑飯卡進(jìn)餐，乙方應(yīng)按菜季提供多種菜品供員工就餐選擇，每餐大葷品種不低于______種，素菜不低于______種，每餐價格______元／餐標(biāo)準(zhǔn)為至少一大葷二素菜，米飯、例湯不限量，員工用餐同時可選各式小炒和特色菜品。

　　３、招待餐和自由餐標(biāo)準(zhǔn)另議，需要時甲方可預(yù)先提出新標(biāo)準(zhǔn)，乙方則按標(biāo)準(zhǔn)操作，力求做到客戶滿意。

　�。�、菜式品種每餐應(yīng)經(jīng)常輪換一周內(nèi)盡量做到不重復(fù)。乙方做到提前公布一周菜譜，無特殊情況，不得更改。

　�。�、膳食供應(yīng)時間：早餐：______；午餐：______；晚餐：______；夜宵：______；超過規(guī)定時間，食堂不再供餐。甲方可根據(jù)生產(chǎn)需要，向乙方提出變更就餐時間，乙方應(yīng)于積極配合，并須準(zhǔn)時開餐，做到飯熱菜香。

　�。�、乙方銷售的食品，應(yīng)做到價廉物美。

　　７、乙方對小餐廳必須以三星級標(biāo)準(zhǔn)來經(jīng)營管理，達(dá)到甲方的.要求和滿意，服務(wù)員必須有專業(yè)業(yè)務(wù)知識和禮儀知識，______個月試用之后，乙方可以承包形式經(jīng)營，具體承包方案另議。

　�。�、乙方可以提供早點(diǎn)，要求花樣品種多，在公司門口或在食堂都可以擺賣，但一定要做到衛(wèi)生達(dá)標(biāo)。

　　六、衛(wèi)生管理和環(huán)境保護(hù)

　�。薄⒎⻊�(wù)期內(nèi)，乙方應(yīng)搞好轄內(nèi)的環(huán)境衛(wèi)生工作，噪聲、污水、煙塵排放應(yīng)符合國家標(biāo)準(zhǔn)，飯?zhí)脙?nèi)外保持衛(wèi)生整潔。甲方有權(quán)對乙方轄內(nèi)衛(wèi)生工作進(jìn)行檢查、考核。

　�。�、垃圾污物應(yīng)按指定地點(diǎn)放置，不得隨便丟棄。

　�。�、乙方應(yīng)按有關(guān)規(guī)定自覺接受衛(wèi)生管理部門對轄區(qū)內(nèi)工作檢查、監(jiān)督。

　�。�、廚房用品具嚴(yán)格實(shí)行一洗二過三消毒的衛(wèi)生規(guī)程。

　�。�、不得出售任何變質(zhì)或受污染的食物。發(fā)生食物中毒現(xiàn)象，所有責(zé)任由乙方承擔(dān)６、乙方所有工作人員上崗前必須通過勞動部門指定醫(yī)院（或防疫站）的體檢，并領(lǐng)取飲食行業(yè)健康證上墻公開。

　�。�、乙方在實(shí)際操作中若有違反上述規(guī)定者，所導(dǎo)致的后果由乙方全部承擔(dān)。

　　七、制度的建立

　�。�、服務(wù)期內(nèi)，乙方應(yīng)建立、健全各項(xiàng)規(guī)章制度及有關(guān)崗位責(zé)任制和操作規(guī)程，并嚴(yán)格按制度和操作規(guī)程工作。制度建立主要包括：防火、防毒、防盜、衛(wèi)生管理、物流采購和供應(yīng)等方面。

　　２、乙方應(yīng)切實(shí)做好防火、防盜、飯菜食品的衛(wèi)生安全工作甲方有權(quán)進(jìn)行監(jiān)督和檢查。

　�。�、乙方員工由乙方自主招聘，乙方應(yīng)負(fù)責(zé)承擔(dān)其社會保險等，乙方所有員工均與甲方無任何隸屬關(guān)系。乙方應(yīng)與屬下員工簽訂符合勞動合同法規(guī)定的用工合同。為避免不必要的勞務(wù)糾紛，甲方有權(quán)對乙方與屬下員工簽訂的勞動合同進(jìn)行審核。

　�。础⒁曳娇膳c甲方協(xié)商后為乙方員工統(tǒng)一辦理員工出入證，并提供相關(guān)照片在門衛(wèi)登記，嚴(yán)格執(zhí)行本公司各項(xiàng)規(guī)章制度。

　�。�、乙方應(yīng)教育員工不得進(jìn)入甲方生產(chǎn)、作業(yè)現(xiàn)場，乙方員工只能在從事餐飲服務(wù)的規(guī)定場所內(nèi)活動，否則，因乙方員工不遵守以上規(guī)定，擅自進(jìn)入甲方生產(chǎn)、作業(yè)場所造成的人身意外傷害等由乙方完全負(fù)責(zé)，與甲方無關(guān)。

　　八、結(jié)算方式每月______日前乙方憑借甲方上月的經(jīng)甲方審核認(rèn)可的消費(fèi)單據(jù)和甲方結(jié)算上月費(fèi)用，每月______日前甲方向乙方支付上個月所產(chǎn)生的費(fèi)用（不含稅）。

　　九、違約責(zé)任

　�。�、乙方在服務(wù)期內(nèi)與外界發(fā)生的一切債權(quán)、債務(wù)等糾紛均與甲方無關(guān)。

　�。�、甲方保證乙方的經(jīng)營環(huán)境不受內(nèi)部或外來部門的干擾，一旦出現(xiàn)上述情況由甲方負(fù)責(zé)理順。

　�。�、除不可抗力事件外，乙方不得以任何理由不及時或不充足供應(yīng)職工膳食。

　　４、由于甲方原因造成乙方未能按協(xié)議要求供應(yīng)膳食，（如故意切斷乙方的水電供應(yīng)）而造成乙方經(jīng)濟(jì)損失，其責(zé)任由甲方負(fù)責(zé)。

　　５、甲方或乙方違反本協(xié)議或單方面無正當(dāng)理由終止本協(xié)議，應(yīng)向?qū)Ψ劫r償相應(yīng)損失。

　　６、雙方達(dá)成協(xié)議后，乙方不得以任何理由轉(zhuǎn)讓與其他私人或集體，一旦查出，視為違約，將立即解除協(xié)議，并追究法律責(zé)任，受到嚴(yán)肅處罰。

　　十、仲裁本協(xié)議發(fā)生爭議時，雙方應(yīng)通過友好協(xié)商解決，協(xié)商不成時，可申請______市仲裁委員會仲裁。

　　十一、本協(xié)議如有遺漏和未完善之處，在補(bǔ)充協(xié)議中明確，補(bǔ)充協(xié)議作為本協(xié)議的組成部分，具有同等的法律效力。

　　十二、協(xié)議自雙方簽訂之日起生效，協(xié)議正本一式______份，雙方各持______份。

　　甲方（章）：_____

　　代表人：

　　_____年_____月_____日

　　乙方（章）：_____

　　代表人：_____

　　_____年_____月_____日

　　餐飲服務(wù)管理合同 6

　　甲方：_________

　　乙方：_________

　　甲乙雙方本著自愿平等的原則，在相互協(xié)商的前提下，就餐飲服務(wù)有關(guān)事宜達(dá)成以下協(xié)議，甲乙雙方需共同遵守。

　　1.送餐時間：乙方應(yīng)于工作日的____送餐至甲方指定地點(diǎn)，并承擔(dān)運(yùn)費(fèi)。

　　2.用餐地點(diǎn)：甲方提供用餐場地，乙方負(fù)責(zé)用餐場地的`服務(wù)和保潔。

　　3.計費(fèi)方式：餐費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)是每人每份____元，甲方提前將次日用餐人數(shù)通知乙方，根據(jù)通知乙方的用餐人數(shù)計算當(dāng)天的餐費(fèi)總額。

　　4.乙方必須具備從事餐飲業(yè)的相關(guān)證件，包括但不限于衛(wèi)生許可證、工商執(zhí)照、員工健康證，并將上述證件的復(fù)印件作為協(xié)議的附件。

　　5.乙方提供的軟飲和菜品必須保質(zhì)保量，并符合法律法規(guī)及其他規(guī)范性文件對于食品衛(wèi)生、安全的要求。如乙方提供的菜品致使甲方就餐人員食物中毒或遭受其他食源性疾病，乙方除按法律法規(guī)及其他規(guī)范性文件的規(guī)定接受處罰外，還應(yīng)賠償甲方就餐人員醫(yī)療費(fèi)、補(bǔ)償費(fèi)等。

　　6.乙方提供的餐飲器具應(yīng)達(dá)到甲方要求;并提供相關(guān)的餐飲服務(wù)。

　　7.乙方應(yīng)按甲方要求調(diào)整菜品質(zhì)量，整改____次仍未達(dá)到甲方要求，甲方可以隨時終止本協(xié)議。

　　8.協(xié)議期限：____年____月____日至____年____月____日。

　　9.雙方若在履行協(xié)議時發(fā)生爭議，應(yīng)本著相互體諒的原則，友好協(xié)商解決。若協(xié)商不能解決，可通過法律程序解決。

　　10.本協(xié)議一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份。

　　甲方(公章)：_________

　　乙方(公章)：_________

　　法定代表人(簽字)：_________

　　_________年____月____日

　　餐飲服務(wù)管理合同 7

　　甲方：_____

　　地址：_____

　　聯(lián)系方式：_____

　　乙方：_____

　　地址：_____

　　聯(lián)系方式：_____

　　受甲方委托，乙方承接________________工作用餐業(yè)務(wù)，為明確雙方權(quán)利和義務(wù)，經(jīng)友好協(xié)商簽訂以下協(xié)議：

　　一、供應(yīng)標(biāo)準(zhǔn)及時間

　　1、乙方每餐為甲方提供標(biāo)準(zhǔn)為_______元的套餐（一大葷、一小葷、兩個素、一湯）。

　　2、中餐時間約為______________；晚餐時間約為______________。

　　二、結(jié)算方式

　　1、每月_______日前，由乙方提供就餐客數(shù)的數(shù)據(jù)交甲方確認(rèn)，甲方確認(rèn)無誤后，告知乙方開具正規(guī)餐飲發(fā)票。

　　2、甲方在收到乙方提供的正規(guī)餐飲發(fā)票后，在每個月________日前付清上月餐費(fèi)。

　　三、雙方的職責(zé)

　　1、甲方：

　�。�1）甲方每天必須在上午九點(diǎn)之前向乙方報中餐實(shí)際就餐客數(shù)，如變動較大必須提前一天通知。下午兩點(diǎn)之前向乙方報晚餐實(shí)際就餐客數(shù)。

　�。�2）甲方就餐人員須在時間界定內(nèi)（每餐為1小時）用餐。

　�。�3）甲方有權(quán)對飯菜質(zhì)量、服務(wù)態(tài)度、衛(wèi)生狀況進(jìn)行監(jiān)督并提出整改意見，甲方以書面形式告知乙方后，如還不改進(jìn)的'，甲方有權(quán)終止本協(xié)議。

　　2、乙方：

　�。�1）乙方須嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生法，從正規(guī)渠道進(jìn)貨，確保快餐的衛(wèi)生、健康、安全、營養(yǎng)。

　�。�2）?乙方員工必須持有政府規(guī)定的健康證等有效證件。

　　（3）若因乙方提供的快餐而引起的食品中毒（經(jīng)衛(wèi)生權(quán)威部門鑒定），乙方憑衛(wèi)生權(quán)威部門出具相關(guān)合法的證明負(fù)責(zé)賠償甲方醫(yī)藥等費(fèi)用及承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任，同時甲方有權(quán)終止本協(xié)議。

　�。�4）為了甲方餐飲衛(wèi)生考慮，乙方每天必須做好餐具回收工作。

　�。�5）乙方必須在時間界定內(nèi)供餐，(每餐為1小時內(nèi))，以免放置時間過長，導(dǎo)致食物變質(zhì)_____。

　　四、其他

　　如果市場副食品價格變動較大，經(jīng)雙方協(xié)定同意后快餐標(biāo)準(zhǔn)也將隨之作相應(yīng)的變動，乙方會提前一周通知甲方。

　　五、協(xié)議期限

　　1、本協(xié)議自雙方代表簽署之日起生效，共計________年。

　　本協(xié)議有效期________年________月________日起，至________年________月________日止。

　　2、本合同到期，若雙方無異議，則自動順延3個月。

　　六、協(xié)議生效

　　1、本協(xié)議由雙方授權(quán)代表簽字并蓋章后生效。

　　2、本協(xié)議的任何變更、修改或增減須經(jīng)甲乙雙方協(xié)商后同意后，授權(quán)代表簽書面文件，并作為協(xié)議的組成部分，與本協(xié)議正文具有同等效力。

　　七、爭議解決本合同若在履行中發(fā)生爭議，雙方應(yīng)友好協(xié)商解決，協(xié)商不成的，任何一方均可向_____________人民法院提起訴訟。

　　八、本協(xié)議一式_____份，甲乙雙方各執(zhí)_____份，具有同等效力。

　　甲方（蓋章）：_____

　　簽訂日期：_____年_____月_____日

　　簽訂地點(diǎn)：_____

　　乙方（蓋章）：_____

　　簽訂日期：_____年_____月_____日

　　簽訂地點(diǎn)：_____

　　餐飲服務(wù)管理合同 8

　　甲方：________________________

　　身份證號碼：________________________

　　乙方：________________________

　　身份證號碼：________________________

　　甲、乙、雙方方經(jīng)友好協(xié)商，達(dá)成如下合伙協(xié)議：

　　第一條合伙宗旨

　　利用合伙人自身具備的資金管理優(yōu)勢經(jīng)營一家餐飲，使合伙人通過合法的手段，創(chuàng)造勞動成果，分享經(jīng)濟(jì)利益。

　　第二條合伙名稱、主要經(jīng)營地:________________________

　　名稱：________________________地址：________________________

　　第三條合伙期限

　　合伙期限為自20xx年5月21日起，至20xx年5月21日止。

　　第四條出資額、方式、期限

　　1、甲方尤俊平以現(xiàn)金方式出資，計人民幣________________________元。乙方邵海宏以現(xiàn)金方式出資，計人民幣________________________元。

　　3、本合伙出資共計人民幣元。合伙期間各合伙人的`出資為共有財產(chǎn)，不得隨意請求分割。

　　第五條盈余

　　1、盈余分配：除去經(jīng)營成本、日常開支、工資、需繳納的稅費(fèi)等的收入為凈利潤，即合伙創(chuàng)收盈余，按月分配盈余。

　　第六條合伙營業(yè)的繼續(xù)

　　1、如有一方不再繼合伙經(jīng)營下去，則屬于違約合同，應(yīng)向另一方補(bǔ)償人民幣________________________元。補(bǔ)償后，另一方可以繼續(xù)經(jīng)營本餐飲。經(jīng)甲乙雙方簽字后，在雙方簽字人員的經(jīng)營下，不得有其他未簽字人員干涉。

　　第七條

　　此合同經(jīng)甲乙雙方簽字后具有法律效力，此協(xié)議一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份。

　　甲方簽字：________________________

　　乙方簽字：________________________

　　_______年______月______日

　　餐飲服務(wù)管理合同 9

　　甲方：______________

　　乙方：______________

　　經(jīng)甲乙雙方友好協(xié)商，決定對甲方餐飲進(jìn)行內(nèi)部承包經(jīng)營。相關(guān)事項(xiàng)如下：

　　第一章總則

　　第一條為加強(qiáng)甲方餐飲經(jīng)營管理工作，不斷提高經(jīng)濟(jì)效益和社會效益。根據(jù)國家有關(guān)法律、法規(guī)、省市有關(guān)政策有關(guān)文件精神，結(jié)合企業(yè)實(shí)際狀況，本著實(shí)事求是、真誠合作、互惠互利的原則，甲乙雙方共同簽訂甲方餐飲承包經(jīng)營合同書（以下簡稱合同），由乙方整體承包經(jīng)營（以下簡稱承包經(jīng)營方）。

　　第二條承包經(jīng)營方實(shí)行自主經(jīng)營，獨(dú)立核算，自負(fù)盈虧的運(yùn)行模式，并獨(dú)自承擔(dān)經(jīng)營過程中的債權(quán)債務(wù)和由此引發(fā)的經(jīng)濟(jì)、安全和法律責(zé)任。

　　第三條乙方餐飲財務(wù)管理：承包經(jīng)營方根據(jù)有關(guān)財務(wù)法規(guī)和規(guī)章制度，按有利于經(jīng)營的原則自行管理，甲方不得以任何理由進(jìn)行干預(yù)。

　　第四條承包經(jīng)營方應(yīng)依據(jù)有關(guān)政策以及公安部門的有關(guān)規(guī)定，嚴(yán)格參照餐飲業(yè)服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，做好服務(wù)。

　　第二章承包基數(shù)

　　第五條承包經(jīng)營方_______年的總承包費(fèi)為_______萬元整人民幣。在每年12月底前付清當(dāng)年年承包費(fèi)_______元整人民幣，逾期不交，甲方有權(quán)按欠交額的千分之三收取滯納金。

　　第三章承包期限

　　第六條本合同有效期_______年，自_______年_______月_______日起至_______年_______月_______日止。

　　第七條合同期滿，承包經(jīng)營方完成上交費(fèi)，可自愿續(xù)簽合同，但承包經(jīng)營方須在期滿前六個月以正式書面形式提出是否續(xù)簽意向。在同等條件下，享有優(yōu)先續(xù)簽權(quán)。

　　第四章權(quán)利和義務(wù)

　　第八條甲方權(quán)利義務(wù)

　　一、對移交給承包經(jīng)營方承包經(jīng)營管理的房產(chǎn)、設(shè)施、設(shè)備等資產(chǎn)享有法定所有權(quán)，并享有監(jiān)督權(quán)。

　　二、監(jiān)督承包經(jīng)營方合法經(jīng)營，甲方不干預(yù)承包經(jīng)營方的正常經(jīng)營活動。

　　三、為承包經(jīng)營方創(chuàng)造良好的經(jīng)營服務(wù)環(huán)境，在承包經(jīng)營方按時交齊有關(guān)費(fèi)用情況下，保障承包經(jīng)營方水、電正常供應(yīng)。

　　四、努力為協(xié)助承包經(jīng)營方努力做好承包期間的對外協(xié)調(diào)工作。

　　五、協(xié)助承包經(jīng)營方努力做好突發(fā)事件和重大事故的處置工作。

　　六、自身的給排水系統(tǒng)的維修，應(yīng)由承包經(jīng)營方處理，并承擔(dān)相應(yīng)費(fèi)用。

　　第九條承包經(jīng)營方的.權(quán)利義務(wù)

　　一、合同期內(nèi)，對甲方提供的資產(chǎn)享有合同使用權(quán)并必須保持設(shè)備完好。如因使用期限已滿自然損壞的設(shè)施，應(yīng)及時上報甲方股東會審定后報廢，不得擅自處理。

　　二、擁有在合同規(guī)定范圍內(nèi)的自主經(jīng)營權(quán)、使用權(quán)和收益權(quán)。

　　三、如經(jīng)營需要，對甲方設(shè)施進(jìn)行改造更新，及所屬區(qū)域內(nèi)新建經(jīng)營場所，必須事先提出更新改造、新建方案，須經(jīng)甲方審核同意方可實(shí)施（超過15個工作日不答復(fù)，視為同意）。對固定資產(chǎn)投入（主要指設(shè)備更新）的批量購買要事先報甲方認(rèn)可。

　　第五章違約責(zé)任

　　第十條任何一方違背本合同條款的行為均為違約行為，守約方有權(quán)依據(jù)合同文書及《中華人民共和國經(jīng)濟(jì)合同法》追究違約方法律責(zé)任和經(jīng)濟(jì)責(zé)任。

　　第六章爭議解決

　　第十一條對于在合同執(zhí)行過程中發(fā)生的爭議，各方應(yīng)本著實(shí)事求是的態(tài)度協(xié)商解決，若協(xié)商不行，則應(yīng)提請合肥市仲裁機(jī)構(gòu)進(jìn)行仲裁，直至通過相應(yīng)的法律程序解決。

　　第七章附則

　　第十二條本合同未盡事宜，可根據(jù)《中華人民共和國經(jīng)濟(jì)合同法》之有關(guān)規(guī)定，經(jīng)各方協(xié)商一致后予以修改、另行補(bǔ)充。本合同若有與國家新頒布的法規(guī)文件相矛盾之處，則以國家法規(guī)文件為準(zhǔn)。

　　第十三條本合同雙方簽字后生效。

　　第十四條本合同一式3份。

　　甲方（簽字）：_______

　　乙方（簽字）：_______

　　_______年_______月_______日

　　餐飲服務(wù)管理合同 10

　　甲方（業(yè)主方）：

　　聯(lián)系方式：

　　地址：

　　乙方（服務(wù)方）：

　　身份證號：

　　聯(lián)系方式：

　　甲乙雙方就乙方為甲方的名為_______________________的籌建提供顧問服務(wù)事宜，依據(jù)合同法的相關(guān)規(guī)定，達(dá)成如下：

　　第一條乙方提供顧問服務(wù)的內(nèi)容

　　1、籌備開業(yè)前的顧問服務(wù)、為餐飲店名稱和標(biāo)識提供建議。

　　2、負(fù)責(zé)為餐飲店制作管理系統(tǒng)、服務(wù)流程、各項(xiàng)規(guī)章制度。

　　3、負(fù)責(zé)提供一套財務(wù)報表的表格樣本并為餐飲店經(jīng)營的財務(wù)、稅收管理提供建議。

　　4、提供后廚核心技術(shù)（包括湯料的配制、后廚菜品的制作方法）的傳授、菜牌、菜譜內(nèi)容的.制作方案及設(shè)計。

　　5、為該餐飲店的裝飾裝修提供顧問服務(wù)、咨詢意見，為各功能區(qū)的設(shè)置提出設(shè)計方案。

　　6、為該餐飲店的后廚設(shè)備的采購提供咨詢意見及建議。

　　7、負(fù)責(zé)員工工裝的選樣，協(xié)助甲方進(jìn)行員工招聘、崗前培訓(xùn)工作。

　　8、負(fù)責(zé)為甲方制定營業(yè)方案、手冊，確定各崗位的設(shè)置及各崗位職責(zé)。

　　9、提供菜品原材料的采購渠道供甲方選擇。

　　10、開業(yè)后一年內(nèi)的顧問服務(wù)：

　　在該餐飲店開業(yè)后一年內(nèi)，由乙方負(fù)責(zé)提供經(jīng)營顧問服務(wù)。乙方應(yīng)不定期地到餐飲店進(jìn)行巡視，并對經(jīng)營中存在的問題提出建議。對于甲方提出的咨詢要求應(yīng)立即予以解決。幫助解決經(jīng)營中的管理和技術(shù)問題及經(jīng)營問題，對經(jīng)營方式提供建議。

　　11、為其他與餐飲店開業(yè)有關(guān)的事宜提供咨詢意見。

　　第二條服務(wù)費(fèi)用及支付方式

　　1、雙方約定，開業(yè)前的顧問服務(wù)費(fèi)用為人民幣_________元。

　　本合同生效后______日內(nèi)，甲方支付乙方人民幣________元，余款在該店開業(yè)日后______日內(nèi)支付。

　　2、開業(yè)后一年內(nèi)的顧問服務(wù)費(fèi)用的計算方式如下：

　　該店開業(yè)日至次年的該日的凈利潤的______%。該項(xiàng)服務(wù)費(fèi)用在開業(yè)日之次日當(dāng)日支付給乙方。

　　第三條甲乙雙方的承諾及保證

　　1、甲方保證如期支付款項(xiàng)。

　　2、乙方保證盡期盡責(zé)地為甲方提供高質(zhì)量的顧問服務(wù)工作，并保證在收到甲方的咨詢請求后48小時內(nèi)，提供解決方案和相應(yīng)的咨詢意見。

　　第四條爭議的解決

　　本合同在履行過程中，出現(xiàn)爭議的，雙方應(yīng)協(xié)商解決，協(xié)商不成的，任一方可提請____________仲裁委員會仲裁解決。

　　第五條合同的生效