（推薦）節(jié)能降耗方案5篇
為保障事情或工作順利開(kāi)展，常常需要預(yù)先準(zhǔn)備方案，方案是從目的、要求、方式、方法、進(jìn)度等都部署具體、周密，并有很強(qiáng)可操作性的計(jì)劃。那么方案應(yīng)該怎么制定才合適呢？下面是小編為大家整理的節(jié)能降耗方案9篇，僅供參考，歡迎大家閱讀。
節(jié)能降耗方案 篇1
為積極響應(yīng)集團(tuán)號(hào)召，充分利用現(xiàn)有資源，避免公司現(xiàn)有資源浪費(fèi)流失，建設(shè)節(jié)約型企業(yè)；為貫徹集團(tuán)董事局發(fā)出的“四大運(yùn)動(dòng)”的決定，使我處全體員工增強(qiáng)節(jié)約意識(shí)，杜絕浪費(fèi)行為，養(yǎng)成一個(gè)勤儉節(jié)約的好習(xí)慣。我分處決定開(kāi)展一次節(jié)能降耗活動(dòng)。根據(jù)第三XX實(shí)際，特制定本方案。
一、組織機(jī)構(gòu)
為了切實(shí)加強(qiáng)對(duì)節(jié)能降耗活動(dòng)的有效實(shí)施，我分處特成立節(jié)能降耗活動(dòng)領(lǐng)導(dǎo)小組。
組長(zhǎng)：
副組長(zhǎng)：
二、活動(dòng)時(shí)間
20xx年 6月1日--20xx年 8 月31日
三 活動(dòng)具體內(nèi)容及實(shí)施要求
㈠ 節(jié)約用電
1、 各樓管員、保安人員、工程人員及保潔人員在巡查樓宇、上門作業(yè)時(shí)，對(duì)樓宇梯燈，廊燈必須實(shí)行人走燈滅；各部門在下班時(shí)必須關(guān)掉辦公室的所有用電設(shè)備。
2、 客服部、工程部、保安部的辦公電腦（連經(jīng)理辦公室的電腦接待錄音及前臺(tái)收費(fèi)組電腦除外），其他部門電腦如連續(xù)待機(jī)一小時(shí)以上，必須關(guān)掉主機(jī)電源及顯示器電源。
3、 客服部、工程部的打印機(jī)如果不用時(shí)必須關(guān)閉電源。
4、 客服部、工程部、保安部辦公室及保安宿舍的.空調(diào)所開(kāi)溫度不得低于26度。
㈡ 嚴(yán)格控制辦公用品的消耗量
1、 原則上第三XX全體員工在上班時(shí)間不得使用一次性水杯。
2、 利用好二次紙（除了上報(bào)請(qǐng)示，函等須使用一次紙以外，在有二次紙的情況下，各部門復(fù)印或打印時(shí)必須使用二次紙）。
3、 第三XX全體員工必須保管好自己的辦公用品，防止自己的辦公用品無(wú)故流失。
（三） 嚴(yán)格控制二級(jí)倉(cāng)庫(kù)物品的庫(kù)存量。
1、各部門在申購(gòu)月采購(gòu)計(jì)劃時(shí)，必須有計(jì)劃、有目的。以免造成物品的長(zhǎng)期積壓而過(guò)期變質(zhì)，間接造成經(jīng)濟(jì)損失。
2、 各部門的二級(jí)倉(cāng)庫(kù)監(jiān)管人必須定期對(duì)二級(jí)倉(cāng)庫(kù)進(jìn)行盤點(diǎn)，統(tǒng)計(jì)物品的庫(kù)存量、消耗量。便于申報(bào)下月采購(gòu)計(jì)劃。
㈣ 注重廢品、廢棄配件的回收利用。
1、 對(duì)于已壞的安全出口燈、應(yīng)急照明燈，如果在維修成本不大的情況下，必須買相關(guān)配件進(jìn)行維修后再使用。
2、 對(duì)于實(shí)在是無(wú)維修使用價(jià)值的，但本身仍存在一定的價(jià)值的物品（如廢閥、廢棄鋼絲繩、廢棄垃圾桶等）必須回收，并登記臺(tái)帳，送至總庫(kù)，作變賣處理。
㈤ 嚴(yán)格控制電話電話費(fèi)。
1、不得利用辦公電話打與工作無(wú)關(guān)的電話。
2、建議全體員工開(kāi)通手機(jī)短號(hào)，員工與員工之間聯(lián)系時(shí)，使用手機(jī)短號(hào)聯(lián)系。
3、對(duì)于客服部員工，待下月電話申購(gòu)回來(lái)安裝后，盡量使用62760000這個(gè)免費(fèi)電話，
主管級(jí)領(lǐng)導(dǎo)將對(duì)上述實(shí)施情況進(jìn)行不定期抽查，如果發(fā)現(xiàn)沒(méi)有做到上述要求，將對(duì)相關(guān)人員或相關(guān)部門做出考核。
節(jié)能降耗方案 篇2
為貫徹落實(shí)公司有關(guān)節(jié)能降耗工作部署，加快“節(jié)約型企業(yè)”建設(shè)，加強(qiáng)能源管理，科學(xué)合理利用資源，降低成本。結(jié)合公司具體情況，制定本方案。
一、工作目標(biāo)
增強(qiáng)公司員公節(jié)能降耗意識(shí)，提高節(jié)能降耗的技術(shù)水平和管理水平。在20xx年的基礎(chǔ)上，實(shí)現(xiàn)用電總量、用水總量、用氣總量與包裝總量之比，即單位生產(chǎn)量的用電量、用水量、用氣量的同比減少5%。
二、工作重點(diǎn)
圍繞企業(yè)重點(diǎn)耗能問(wèn)題，健全水、電、氣的節(jié)能計(jì)量管理設(shè)施及制度，建立企業(yè)節(jié)能降耗長(zhǎng)期監(jiān)督機(jī)制，認(rèn)真分析企業(yè)現(xiàn)狀，找出薄弱環(huán)節(jié)，提出和落實(shí)整改措施，降低能耗，使資源得到最優(yōu)利用。
三、組織機(jī)構(gòu)
為了切實(shí)加強(qiáng)對(duì)節(jié)能降耗工作的'有效指導(dǎo)、實(shí)施、監(jiān)督，成立節(jié)能降耗領(lǐng)導(dǎo)小組。
組長(zhǎng)：（分管領(lǐng)導(dǎo)）
副組長(zhǎng)：（部門負(fù)責(zé)人）
成員單位：設(shè)備能源部 生產(chǎn)管理部 包裝車間
工作職責(zé)：負(fù)責(zé)節(jié)能減排的具體方案的制定、實(shí)施、監(jiān)督、考核工作。
下設(shè)節(jié)能降耗領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室，辦公室設(shè)在設(shè)備能源部。
辦公室主任：部門負(fù)責(zé)人
辦公室副主任：xx
辦公室成員：xxxxxxxx
工作職責(zé)：負(fù)責(zé)節(jié)能降耗具體數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)、信息反饋及日常管理工作。
成立公司后勤節(jié)能降耗小組、生產(chǎn)節(jié)能降耗小組和節(jié)能降耗督查小組。
（一）后勤節(jié)能降耗小組
組長(zhǎng)：部門負(fù)責(zé)人
副組長(zhǎng)：xxxx
成員單位：設(shè)備能源部、生產(chǎn)管理部
工作職責(zé)：負(fù)責(zé)數(shù)據(jù)的記錄、相關(guān)制度的制定及表格的制定
（二）生產(chǎn)節(jié)能降耗小組
組長(zhǎng)： xx
副組長(zhǎng)：xxxxxx
成員單位： 設(shè)備能源部（辦公室和維修班）、包裝車間
工作職責(zé)：負(fù)責(zé)數(shù)據(jù)的記錄、相關(guān)制度的制定及表格的制定
（三）節(jié)能降耗督查小組
組長(zhǎng)： xx
副組長(zhǎng)：xxxxxxxx
成員單位： 設(shè)備能源部、生產(chǎn)管理部、包裝車間
工作職責(zé)：定期了解工作開(kāi)展情況，督查落實(shí)工作完成情況
四、工作要求
（一）加強(qiáng)宣傳教育、培訓(xùn)
加強(qiáng)節(jié)能降耗宣傳教育工作，增強(qiáng)員工資源憂患意識(shí)，組織開(kāi)展形式多樣的教育活動(dòng)，讓員工意識(shí)到節(jié)能降耗的重要意義，并定期組織耗能設(shè)備負(fù)責(zé)人員進(jìn)行學(xué)習(xí)和操作培訓(xùn)。
（二）健全水、電、氣計(jì)量設(shè)施及能耗統(tǒng)計(jì)制度
1、加快水、電、氣等計(jì)量設(shè)施的安裝工作，建立能耗統(tǒng)計(jì)臺(tái)賬，強(qiáng)調(diào)能耗的分項(xiàng)統(tǒng)計(jì)。
2、高度重視能源統(tǒng)計(jì)工作，嚴(yán)格執(zhí)行相關(guān)制度，明確統(tǒng)計(jì)人員，落實(shí)統(tǒng)計(jì)責(zé)任，按要求及時(shí)填寫能耗數(shù)據(jù)，嚴(yán)禁弄虛作假，虛報(bào)瞞報(bào)。
3、加強(qiáng)對(duì)重點(diǎn)高耗能設(shè)備的監(jiān)測(cè)，建立監(jiān)測(cè)指標(biāo)，健全監(jiān)測(cè)指標(biāo)的記錄資料。
（三）加快節(jié)能降耗技術(shù)改造
加強(qiáng)節(jié)能改造技術(shù)的力度，堅(jiān)持節(jié)能與結(jié)構(gòu)調(diào)整、技術(shù)進(jìn)步與環(huán)境保護(hù)相結(jié)合；加大對(duì)新技術(shù)、新工藝、新設(shè)備的研究和推廣應(yīng)用，針對(duì)落后的高耗能產(chǎn)品，改造或更換使用節(jié)能科技新產(chǎn)品。
（四）加強(qiáng)監(jiān)督考核
建立節(jié)能降耗長(zhǎng)效監(jiān)督機(jī)制，明確監(jiān)督人員及工作職責(zé)，定期對(duì)單位的用能情況通報(bào)，嚴(yán)格執(zhí)行相關(guān)制度，對(duì)發(fā)生資源浪費(fèi)的現(xiàn)象給予懲處。
（五）其他
1、有針對(duì)性的對(duì)企業(yè)的突出重點(diǎn)問(wèn)題（水、電、氣）進(jìn)行整治，示范帶動(dòng)全體員工配合節(jié)能減排工作，適時(shí)進(jìn)行分類指導(dǎo)。
2、整體推進(jìn)節(jié)能減排工作，結(jié)合公司實(shí)際情況，分月、分年度有效實(shí)施。
3、小組成員必須明確工作職責(zé)，做好相應(yīng)工作。
4、各部門應(yīng)當(dāng)認(rèn)識(shí)節(jié)能降耗工作的重要性，積極配合相關(guān)工作。
五、具體措施
1、制定節(jié)能降耗管理制度，根據(jù)制度內(nèi)容，執(zhí)行相關(guān)措施。
2、制定節(jié)能降耗監(jiān)督考核制度，根據(jù)制度內(nèi)容，執(zhí)行相關(guān)措施。
3、制定車間及辦公室空調(diào)使用規(guī)定，根據(jù)規(guī)定內(nèi)容，執(zhí)行相關(guān)措施。
4、制定能耗統(tǒng)計(jì)表格，根據(jù)節(jié)能降耗管理制度內(nèi)容，按要求定期對(duì)能耗數(shù)據(jù)進(jìn)行分項(xiàng)統(tǒng)計(jì)。
節(jié)能降耗方案 篇3
為了積極響應(yīng)國(guó)家節(jié)能降耗排的號(hào)召，煤礦本著，科學(xué)規(guī)劃、合理投入、節(jié)能降耗、提高效益的原則，在保證安全生產(chǎn)的前提下，盡可能開(kāi)展好節(jié)能降耗，避免浪費(fèi)的工作特制定如下實(shí)施辦法：
一、組織領(lǐng)導(dǎo)機(jī)構(gòu)：
組 長(zhǎng)：xxx（礦長(zhǎng)）
副組長(zhǎng)：xxx（安全副礦長(zhǎng)）xxx（技術(shù)負(fù)責(zé)人）xxx（機(jī)電副礦長(zhǎng)）xxx（生產(chǎn)副礦長(zhǎng)）xxx（總工程師）
成 員：xxx（通風(fēng)技術(shù)員）xxx（瓦檢員）xxx（監(jiān)控系統(tǒng)維護(hù)工）xxx(安全員)xxx（電鉗工）
領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)辦公室在機(jī)電辦公室，夏云虎兼辦公室主任，主要負(fù)責(zé)收集和處理節(jié)能降耗相關(guān)業(yè)務(wù)工作。
二、責(zé)任劃分：
1、礦長(zhǎng)：統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)，全面指揮。
2、總工：負(fù)責(zé)工藝、采掘設(shè)計(jì)布局大方案節(jié)能降耗方案的制定工作。
3、生產(chǎn)副礦長(zhǎng)：負(fù)責(zé)節(jié)能降耗制度的貫徹落實(shí)督促工作。
4、安全副礦長(zhǎng)：負(fù)責(zé)節(jié)能降耗過(guò)程中的安全評(píng)估分析、檢查、督促工作。
5、機(jī)電副礦長(zhǎng)：具體負(fù)責(zé)全礦節(jié)能降耗組織、管理工作。
6、節(jié)能辦：
①、節(jié)能辦主任由調(diào)度室主任兼職，負(fù)責(zé)具體節(jié)能降耗措施的制定落實(shí)。
②、機(jī)電科長(zhǎng)任副主任：負(fù)責(zé)全礦節(jié)能降耗的平批考核、兌現(xiàn)工作。
③、通風(fēng)科長(zhǎng)任副主任：負(fù)責(zé)通風(fēng)扇、風(fēng)機(jī)的節(jié)能降耗的工作。
④、機(jī)電隊(duì)長(zhǎng)任副主任：負(fù)責(zé)供電系統(tǒng)的節(jié)能降耗的工作
⑤、安裝隊(duì)長(zhǎng)任副主任：負(fù)責(zé)排水系統(tǒng)的節(jié)能降耗的工作
⑥、運(yùn)輸隊(duì)長(zhǎng)任副主任：負(fù)責(zé)干部壓風(fēng)機(jī)的輔助運(yùn)輸系統(tǒng)的節(jié)能降耗的工作。
⑦、技術(shù)科長(zhǎng)任副主任：負(fù)責(zé)工藝節(jié)能分析方案比較確定工作。
⑧、機(jī)修主任：負(fù)責(zé)修舊和廢面節(jié)能降耗工作。
三、奮斗目標(biāo)：
①盡可能減少長(zhǎng)流水、長(zhǎng)照明用平均檢查要達(dá)90％以上。
②盡可能減少跑、冒、滴、漏設(shè)備漏油檢查中要達(dá)85％以上：
杜絕線型漏油
改善點(diǎn)滴漏油
減少滲出漏油
③盡可能減少通風(fēng)設(shè)施無(wú)效漏風(fēng)跑風(fēng)現(xiàn)象，檢查中要達(dá)95％以上。
④盡可能開(kāi)展避免用電、合理組織生產(chǎn)、減少峰時(shí)生產(chǎn)時(shí)間每天不達(dá)5小時(shí)。
四、節(jié)能降耗的'活動(dòng)安排及組織落實(shí)措施
一、此次節(jié)能降耗的活動(dòng)目標(biāo)是“節(jié)約能源，降低材料消耗，在原有基礎(chǔ)上降低15％，電是商品，材料是金錢，從我做起，從點(diǎn)滴做起，為“綠色家園”增光添彩。
二、此次活動(dòng)的組織機(jī)構(gòu)是由礦長(zhǎng)責(zé)任制帶領(lǐng)科隊(duì)以上領(lǐng)導(dǎo)進(jìn)行全面細(xì)致的工作。
三、活動(dòng)范圍和工作具體落實(shí)及時(shí)間安排。
1、地面：
①照明系統(tǒng)：辦公樓、單身樓的照明全部改為L(zhǎng)ED照明燈，后續(xù)改進(jìn)餐廳樓、調(diào)度樓等場(chǎng)所。
②供水系統(tǒng)：設(shè)計(jì)安裝提水自動(dòng)系統(tǒng)，既可節(jié)約不必要的溢水，約1元/m3報(bào)告另附，又可節(jié)約三班派人的人工費(fèi)，出臺(tái)相應(yīng)的用水報(bào)告制度。
③10KVA變電站，投用高低壓補(bǔ)償用，避免在運(yùn)行中因啟動(dòng)而造成的沖擊，從而保證設(shè)備的正常運(yùn)行，根據(jù)變電站實(shí)時(shí)數(shù)據(jù)合理的安排系統(tǒng)的運(yùn)行，分配負(fù)荷的大小，并根據(jù)數(shù)的大小在峰谷平保證生產(chǎn)需求，力求在平谷期運(yùn)行。嚴(yán)格執(zhí)行上級(jí)變電站的限電通知，確保大系統(tǒng)的正常運(yùn)行。
2、井下系統(tǒng)：
①大型設(shè)備的啟動(dòng)采用先進(jìn)的雙向可控碴軟啟動(dòng)器或者變頻啟動(dòng)器，既要減小直接啟動(dòng)對(duì)電網(wǎng)和設(shè)備的沖擊而造成的損壞，也可從中省去設(shè)備中的調(diào)速器、減速器，還可省去大量的由脂消耗，更能省去其中大量的人工維護(hù)和損壞檢修費(fèi)用，是一個(gè)相當(dāng)不小的天文數(shù)字。
②我們井下的照明是一個(gè)相當(dāng)龐大的系統(tǒng)，倘若設(shè)用LED照明燈，可謂也是一個(gè)天文數(shù)字。
3、車間檢修：所有回收的廢舊設(shè)備、零部件進(jìn)行修復(fù)，修舊利廢，派專業(yè)人員購(gòu)置細(xì)小的零配件，自制組裝，修復(fù)一件驗(yàn)收一件，專人設(shè)計(jì)專人采購(gòu)零件，專人維修試驗(yàn)，把維修復(fù)用率提高到新的水平。
四、在材料的領(lǐng)用方面嚴(yán)格把好“交舊領(lǐng)新“的原則，并有專人檢驗(yàn)，徹底不能用的才方可領(lǐng)取，進(jìn)一步實(shí)現(xiàn)開(kāi)關(guān)不出井，現(xiàn)場(chǎng)修理，既可提高電工的動(dòng)手能力，也可以省去井上下運(yùn)輸?shù)馁M(fèi)用一舉兩得。
五、在通風(fēng)方面已經(jīng)采取了果斷的措施，更換原來(lái)的高壓開(kāi)關(guān)柜，選用先進(jìn)的軟起或變頻，使風(fēng)機(jī)在啟動(dòng)時(shí)處于低電流狀態(tài)，并且規(guī)定每月的風(fēng)機(jī)切換時(shí)間定在谷期時(shí)間
六、煤礦是企業(yè)、是生產(chǎn)單位、不能正常生產(chǎn)其它部門都無(wú)用，各單位部門都圍繞生產(chǎn)、向心于生產(chǎn)、所以機(jī)電服務(wù)于生產(chǎn)，生產(chǎn)配合于機(jī)電，調(diào)度統(tǒng)一合理安排各隊(duì)的生產(chǎn)時(shí)間，盡量避峰用電，特別是大功率的采掘運(yùn)輸設(shè)備。
七、該礦所有的用水單位要本著節(jié)約的原則嚴(yán)防無(wú)效放水，減少不必要的補(bǔ)給，不必要的浪費(fèi)、水是能源、水是商品。
八、生活區(qū)生產(chǎn)區(qū)采用定量供給，杜絕高能耗電氣，特別是沒(méi)有必要的電爐子、電磁灶、熱水器，只要發(fā)現(xiàn)一處查處一處，杜絕私拉亂接，不定時(shí)不定期的組織相關(guān)人員進(jìn)行檢查。
五、節(jié)能降耗的獎(jiǎng)罰辦法。
用電方面：
1、在浴室私自取電取暖煮飯服每次罰款20元；
2、宿舍內(nèi)無(wú)人燈未關(guān)每次罰款20元；
3、未經(jīng)許可，在宿舍或辦公宿舍內(nèi)亂拉電線和私安插座，一經(jīng)查實(shí)罰款300元；
4、各責(zé)任辦公室下班無(wú)人后發(fā)現(xiàn)熱水器、電腦及照明未關(guān)，每次處罰指定責(zé)任人20元；
5、會(huì)議室、培訓(xùn)室照明及電器的未關(guān)閉，每次扣主管人20元；
6、礦區(qū)內(nèi)路燈及其它公共照明開(kāi)啟時(shí)間：夏季（4月-10月）晚20：00-凌晨5：00時(shí)；冬季（11月—次年3月）晚18：00-凌晨7：00時(shí)，由電修車間負(fù)責(zé)調(diào)整。
7、空調(diào)規(guī)定開(kāi)啟溫度為：冬天室外溫度低于0°時(shí)，可開(kāi)啟熱空調(diào)；夏天室外溫度高于30°時(shí)可開(kāi)啟冷空調(diào)。空調(diào)溫度須調(diào)控在280左右為宜。
8、井下電器設(shè)備一經(jīng)發(fā)現(xiàn)電機(jī)空轉(zhuǎn)現(xiàn)象罰隊(duì)組責(zé)任人500元
用水方面：
1、所有地面供水點(diǎn)水龍頭發(fā)現(xiàn)長(zhǎng)流或點(diǎn)滴、滲漏罰相關(guān)部門100元
2、在水龍頭旁長(zhǎng)流水洗漱者罰款20元。
3、澡堂內(nèi)洗澡水龍頭無(wú)人使用時(shí)的長(zhǎng)流水現(xiàn)象罰30元。
4、井下皮帶未啟噴霧灑水打開(kāi)現(xiàn)象罰500元。
5、井下煤塵洗巷者管道拖地而無(wú)人水長(zhǎng)流現(xiàn)象罰隊(duì)組500元
其它方面：
1、提出對(duì)節(jié)能降耗合理化建議者獎(jiǎng)500元。
2、節(jié)能辦每月評(píng)審一次，根據(jù)用電單位的節(jié)能情況進(jìn)行獎(jiǎng)罰。
節(jié)能降耗方案 篇4
為進(jìn)一步突出我區(qū)節(jié)能降耗的區(qū)域特色和產(chǎn)業(yè)特點(diǎn)，促進(jìn)全市節(jié)能降耗由工業(yè)領(lǐng)域?yàn)橹飨蚍⻊?wù)業(yè)全面拓展，加快推進(jìn)節(jié)約型社會(huì)建設(shè)，確保完成“十一五”節(jié)能降耗目標(biāo)任務(wù)，根據(jù)市政府的總體部署和工作要求，結(jié)合我區(qū)實(shí)際，制定如下實(shí)施意見(jiàn)。
一、指導(dǎo)思想
堅(jiān)持以科學(xué)發(fā)展觀總攬全局，認(rèn)真貫徹落實(shí)節(jié)約資源的基本國(guó)策，以轉(zhuǎn)變服務(wù)業(yè)增長(zhǎng)方式為宗旨，以提高能源利用效率為核心，以建設(shè)高效流通、倡導(dǎo)科學(xué)消費(fèi)、發(fā)展綠色貿(mào)易為重點(diǎn)，堅(jiān)持突出重點(diǎn)與全面推進(jìn)、源頭控制與存量挖潛、依法管理與政策激勵(lì)相結(jié)合，創(chuàng)新機(jī)制、完善政策、加大宣傳、強(qiáng)化管理，努力形成政府推動(dòng)、市場(chǎng)導(dǎo)向、企業(yè)主體和公眾參與的工作格局，加快構(gòu)建資源節(jié)約型的服務(wù)業(yè)發(fā)展模式，走出一條具有中心城區(qū)特色的節(jié)能降耗新路子。
二、總體目標(biāo)
到20xx年，確保年單位gdp能耗每年下降5%以上，服務(wù)業(yè)萬(wàn)元增加值能耗率比“十五”期末降低22%以上，其中批發(fā)零售業(yè)萬(wàn)元營(yíng)業(yè)額能耗下降5.5 %，爭(zhēng)創(chuàng)節(jié)約型示范企業(yè)8家；住宿餐飲業(yè)萬(wàn)元營(yíng)業(yè)額能耗下降5.5 %，爭(zhēng)創(chuàng)綠色飯店5家。力爭(zhēng)到“十二五”末，服務(wù)業(yè)萬(wàn)元增加值能耗率再下降20%，使我區(qū)成為全市服務(wù)業(yè)節(jié)能降耗的示范區(qū)。
三、基本路徑
（一）把節(jié)能降耗與產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整緊密結(jié)合起來(lái)
緊緊圍繞構(gòu)建無(wú)錫服務(wù)業(yè)核心區(qū)的目標(biāo)定位、產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)型升級(jí)的總體方向，把發(fā)展服務(wù)業(yè)作為節(jié)能降耗的重要抓手，實(shí)施高端商貿(mào)與現(xiàn)代服務(wù)業(yè)雙輪驅(qū)動(dòng)，大力引進(jìn)和培育低能耗、無(wú)污染、高產(chǎn)值的服務(wù)業(yè)企業(yè)，加快推進(jìn)工業(yè)企業(yè)退城進(jìn)園，加速人流、物流、信息流在我區(qū)集聚，形成有利于節(jié)約能源資源的產(chǎn)業(yè)格局。
（二）把節(jié)能降耗與科技進(jìn)步緊密結(jié)合起來(lái)
按照“集約化、特色化、高新化、信息化”的發(fā)展要求，加快節(jié)能創(chuàng)新型人才培訓(xùn)，加強(qiáng)節(jié)能技術(shù)中介服務(wù)和信息服務(wù)，推廣利用現(xiàn)代先進(jìn)的節(jié)能技術(shù)手段和管理模式，促進(jìn)傳統(tǒng)服務(wù)業(yè)品牌化發(fā)展、新興服務(wù)業(yè)規(guī)模化發(fā)展、生產(chǎn)性服務(wù)業(yè)專業(yè)化發(fā)展，實(shí)現(xiàn)服務(wù)業(yè)的優(yōu)化升級(jí)。
（三）把節(jié)能降耗與環(huán)境保護(hù)緊密結(jié)合起來(lái)
以全國(guó)第一次污染源普查情況為依據(jù)，加快編制崇安區(qū)域環(huán)境規(guī)劃，嚴(yán)把環(huán)境準(zhǔn)入關(guān)，堅(jiān)決落實(shí)“六不批”制度，杜絕“五小”和“三高兩低”企業(yè)重新抬頭，確保全區(qū)環(huán)評(píng)審批率、“三同時(shí)”執(zhí)行率和未批先辦項(xiàng)目查處率保持100%。以“減量化、再利用、可循環(huán)”為原則，從服務(wù)業(yè)重點(diǎn)行業(yè)和重點(diǎn)企業(yè)入手，發(fā)展和推廣循環(huán)經(jīng)濟(jì)，加大強(qiáng)制清潔生產(chǎn)審核實(shí)施力度，引導(dǎo)企業(yè)開(kāi)展環(huán)境管理體系認(rèn)證，構(gòu)建有利于保護(hù)環(huán)境的生產(chǎn)和消費(fèi)模式。
（四）把節(jié)能降耗與倡導(dǎo)科學(xué)合理的生活方式緊密結(jié)合起來(lái)
充分發(fā)揮新聞媒體、群團(tuán)組織和行業(yè)協(xié)會(huì)的作用，引導(dǎo)居民培養(yǎng)科學(xué)合理的用能方式，在全社會(huì)樹(shù)立節(jié)能意識(shí)、建設(shè)節(jié)能文化、倡導(dǎo)節(jié)能文明，形成節(jié)能光榮、浪費(fèi)可恥的'社會(huì)風(fēng)尚。
四、工作重點(diǎn)
（一）強(qiáng)化節(jié)能管理。以酒店賓館服務(wù)業(yè)為重點(diǎn)，加強(qiáng)對(duì)重點(diǎn)企業(yè)的監(jiān)控和監(jiān)管，強(qiáng)化能源和污染物排放管理，通過(guò)開(kāi)展定期和不定期的能耗專項(xiàng)檢查，引導(dǎo)企業(yè)建立健全節(jié)能管理制度，加強(qiáng)水、電、氣等消耗監(jiān)測(cè)，開(kāi)展能耗分析、成本核算和節(jié)能診斷，并針對(duì)存在問(wèn)題制定節(jié)能降耗措施，推進(jìn)能量系統(tǒng)優(yōu)化。
（二）開(kāi)展節(jié)電、節(jié)水、節(jié)氣行動(dòng)。動(dòng)員三星級(jí)以上賓館、營(yíng)業(yè)額3000萬(wàn)元以上餐飲企業(yè)、營(yíng)業(yè)面積1000平方米以上商場(chǎng)超市等重點(diǎn)服務(wù)業(yè)耗能企業(yè)應(yīng)用節(jié)能、節(jié)水、節(jié)氣、節(jié)材型產(chǎn)品和技術(shù)，重點(diǎn)推動(dòng)做好照明、空調(diào)、電梯及其他耗能設(shè)備的節(jié)能降耗工作。鼓勵(lì)企業(yè)采用節(jié)能燈具、節(jié)水龍頭、變頻空調(diào)、節(jié)能鍋爐、自動(dòng)控制扶梯、節(jié)能型冷藏設(shè)備等節(jié)能設(shè)備，推廣智能節(jié)水控制、太陽(yáng)能、熱泵等節(jié)能技術(shù)，支持廢品回收利用項(xiàng)目。
（三）開(kāi)展建筑節(jié)能。鼓勵(lì)對(duì)現(xiàn)有商用建筑進(jìn)行保溫、隔熱、通風(fēng)、空調(diào)系統(tǒng)等方面的能效系統(tǒng)改造，提高商嘗超市、批發(fā)市嘗辦公樓宇等大型公共場(chǎng)所的整體用能效率。采取有效措施，加強(qiáng)公共場(chǎng)所室內(nèi)溫度控制，夏季空調(diào)溫度不低于26度，冬季不高于20度，并盡量減少使用時(shí)間。
（四）開(kāi)展物流節(jié)能。培育和壯大骨干型物流企業(yè)，鼓勵(lì)企業(yè)進(jìn)行物流信息化改造升級(jí)、倉(cāng)儲(chǔ)設(shè)施建設(shè)和包裝物回收等，支持企業(yè)發(fā)展面向廣大中小企業(yè)的社會(huì)化物流配送體系。通過(guò)有效整合物流資源，合理安排貨物流向，提高車輛實(shí)載率，降低物流成本。開(kāi)展節(jié)能物流企業(yè)和物流配送中心示范活動(dòng)，重點(diǎn)推動(dòng)天鵬食品城、廣益汽配城、匯華醫(yī)藥等企業(yè)加強(qiáng)節(jié)能建設(shè)和管理。
（五）擴(kuò)大節(jié)能產(chǎn)品營(yíng)銷。在大型商貿(mào)零售企業(yè)和連鎖經(jīng)營(yíng)公司推行節(jié)能商品標(biāo)識(shí)制度，鼓勵(lì)有條件的專業(yè)店開(kāi)設(shè)節(jié)能商品專柜或開(kāi)展節(jié)能商品營(yíng)銷活動(dòng)。引導(dǎo)消費(fèi)者購(gòu)買能效標(biāo)識(shí)2級(jí)以上或有節(jié)能認(rèn)證標(biāo)志的空調(diào)、冰箱等家用電器，鼓勵(lì)消費(fèi)者購(gòu)買節(jié)能環(huán)保型小排量汽車。
（六）抑制白色污染和過(guò)度包裝。在全區(qū)各商嘗超市和農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)等場(chǎng)所加強(qiáng)執(zhí)法，嚴(yán)格實(shí)施塑料購(gòu)物袋有償使用制度，制定對(duì)消費(fèi)者自帶包裝袋的優(yōu)惠措施，倡導(dǎo)使用可回收購(gòu)物袋。宣傳貫徹國(guó)家關(guān)于商品包裝的相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和要求，引導(dǎo)生產(chǎn)企業(yè)實(shí)行綠色包裝，鼓勵(lì)零售企業(yè)采購(gòu)銷售適度包裝商品。
（七）倡導(dǎo)節(jié)約意識(shí)和綠色消費(fèi)。引導(dǎo)餐飲、住宿等生活服務(wù)業(yè)樹(shù)立節(jié)約意識(shí)；建立節(jié)約機(jī)制；創(chuàng)新經(jīng)營(yíng)方式。開(kāi)展綠色消費(fèi)示范街區(qū)和綠色飯店創(chuàng)建活動(dòng)，引導(dǎo)餐飲業(yè)減少使用一次性筷子，倡導(dǎo)提供大、中、小份量菜品服務(wù)，引導(dǎo)科學(xué)消費(fèi)，培養(yǎng)顧客節(jié)約意識(shí)。鼓勵(lì)發(fā)展經(jīng)濟(jì)型酒店，引導(dǎo)住宿業(yè)減少使用一次性用品，推廣使用中水回用技術(shù)，開(kāi)展培訓(xùn)活動(dòng)，增強(qiáng)員工環(huán)保意識(shí)。
五、保障措施
（一）加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)。成立由區(qū)政府分管領(lǐng)導(dǎo)為組長(zhǎng)，發(fā)改、經(jīng)貿(mào)、財(cái)政、環(huán)保、衛(wèi)生、招商、科技、工商等職能部門及街道分管負(fù)責(zé)人為成員的區(qū)服務(wù)業(yè)節(jié)能降耗工作領(lǐng)導(dǎo)小組，負(fù)責(zé)組織全區(qū)服務(wù)業(yè)企業(yè)開(kāi)展節(jié)能降耗工作，建立節(jié)能降耗長(zhǎng)效工作機(jī)制。領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室設(shè)在區(qū)經(jīng)貿(mào)局，負(fù)責(zé)細(xì)化節(jié)能工作目標(biāo)，量化節(jié)能項(xiàng)目建設(shè)，匯總節(jié)能工作情況，保證各項(xiàng)工作措施落實(shí)到位。各部門、各街道要發(fā)揮各自職能和優(yōu)勢(shì)，認(rèn)真落實(shí)工作責(zé)任制，強(qiáng)化協(xié)調(diào)配合，形成工作合力。各服務(wù)業(yè)企業(yè)要落實(shí)專人負(fù)責(zé)本企業(yè)的節(jié)能降耗工作。
（二）建立統(tǒng)計(jì)指標(biāo)。積極探索符合我區(qū)服務(wù)業(yè)實(shí)際的節(jié)能降耗統(tǒng)計(jì)、監(jiān)測(cè)和考核辦法。以三星級(jí)以上賓館、營(yíng)業(yè)額3000萬(wàn)元以上餐飲企業(yè)、營(yíng)業(yè)面積1000平方米以上商場(chǎng)超市等重點(diǎn)服務(wù)業(yè)耗能企業(yè)為重點(diǎn)，逐步建立水、電、氣等單項(xiàng)能耗指標(biāo)和萬(wàn)元營(yíng)業(yè)額、萬(wàn)平方米等綜合能耗指標(biāo)，為開(kāi)展節(jié)能降耗統(tǒng)計(jì)分析和進(jìn)行目標(biāo)考核提供依據(jù)。
（三）抓好典型示范。開(kāi)展節(jié)能降耗先進(jìn)企業(yè)評(píng)比活動(dòng)，鼓勵(lì)企業(yè)爭(zhēng)創(chuàng)節(jié)約型示范企業(yè)和綠色飯店，總結(jié)推廣先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)，對(duì)先進(jìn)企業(yè)和優(yōu)秀管理者予以表彰獎(jiǎng)勵(lì)，在服務(wù)業(yè)各行業(yè)樹(shù)立節(jié)約型企業(yè)新形象，推動(dòng)服務(wù)業(yè)企業(yè)節(jié)能、降耗、創(chuàng)效、挖潛工作的深入展開(kāi)。
（四）用好激勵(lì)政策。設(shè)立區(qū)節(jié)能降耗專項(xiàng)資金，建立和完善節(jié)能技術(shù)中介服務(wù)和信息平臺(tái)，支持節(jié)能技術(shù)和節(jié)能產(chǎn)品的推廣應(yīng)用。與企業(yè)共同研究節(jié)能降耗有關(guān)文件，幫助企業(yè)做好對(duì)上爭(zhēng)取工作，力爭(zhēng)有更多節(jié)能先進(jìn)企業(yè)、更多節(jié)能重點(diǎn)項(xiàng)目得到國(guó)家、盛市的資金和政策支持。
節(jié)能降耗方案 篇5
根據(jù)酒店經(jīng)營(yíng)工作會(huì)議精神，酒店認(rèn)真分析20xx年的綜合經(jīng)營(yíng)形勢(shì)，本著緊一扣，嚴(yán)一格的標(biāo)準(zhǔn)，從總體經(jīng)營(yíng)出發(fā)，從收入、成本和利潤(rùn)三個(gè)方面進(jìn)行系統(tǒng)分析，制定成本控制管理辦法，具體內(nèi)容如下：
一、明確責(zé)任，落實(shí)到人
本著提效嚴(yán)格化和執(zhí)行人性化的原則，制定各項(xiàng)管理制度，并提升制度的執(zhí)行力。明確成本控制的工作范圍、崗位職責(zé)、崗位責(zé)任，確保工作落到實(shí)處。
（一）樹(shù)立酒店成本管理的系統(tǒng)觀念
在嚴(yán)峻的市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)環(huán)境下，酒店應(yīng)樹(shù)立成本控制管理理念，對(duì)成本管理的對(duì)象、內(nèi)容、方法進(jìn)行全方位的分析研究。充分認(rèn)識(shí)成本控制范疇（生產(chǎn)成本、庫(kù)存成本、銷售成本，后勤成本、維護(hù)成本等），以嚴(yán)格細(xì)致的科學(xué)手段進(jìn)行管理，使酒店在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中立于不敗之地。另一方面，隨著市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，非物質(zhì)產(chǎn)品日趨商品化，成本管理的內(nèi)涵也應(yīng)由物質(zhì)產(chǎn)品成本擴(kuò)展到非物質(zhì)產(chǎn)品成本，如人力資源成本、服務(wù)成本、環(huán)境成本等等。
（二）成本控制的原則
酒店本著及時(shí)性原則、節(jié)約性原則、責(zé)權(quán)利相結(jié)合的原則、互相協(xié)調(diào)的原則，制定《金鼎國(guó)際大酒店成本控制管理辦法》。
（三）成本控制責(zé)任檢查組
根據(jù)酒店制定的成本控制管理辦法，開(kāi)展定期檢查和不定期抽查工作。部門自查工作由部門經(jīng)理負(fù)責(zé)，定期檢查由質(zhì)檢部負(fù)責(zé)；酒店檢查組對(duì)酒店各方面做不定期抽查。檢查組成員：
組 長(zhǎng)：
副組長(zhǎng)：
組 員：各部門經(jīng)理
（四）通過(guò)績(jī)效管理實(shí)現(xiàn)成本控制
根據(jù)成本控制管理措施，適當(dāng)對(duì)酒店績(jī)效考核辦法進(jìn)行調(diào)整，將成本控制管理細(xì)則與績(jī)效考核管理相結(jié)合，通過(guò)績(jī)效考核對(duì)各部門節(jié)能措施的執(zhí)行情況進(jìn)行檢查，對(duì)于不執(zhí)行或執(zhí)行不到位員工，進(jìn)行批評(píng)教育和處罰，達(dá)到成本控制的效果。
二、加強(qiáng)勞務(wù)用工管理，簡(jiǎn)化人員配置
在酒店經(jīng)營(yíng)管理中，人力資源的成本是影響利潤(rùn)的重要因素之一。人力資源部要通過(guò)科學(xué)測(cè)算、合理調(diào)配，培養(yǎng)復(fù)合型人才等方式，壓縮勞務(wù)用工，降低人力資源成本。
（一）要根據(jù)酒店特點(diǎn)，科學(xué)進(jìn)行測(cè)算
根據(jù)酒店實(shí)際情況和各崗位的工作狀況進(jìn)行科學(xué)分析，充分考慮旅游淡旺季、客源結(jié)構(gòu)、客源成份等因素，在排班、補(bǔ)休等方面進(jìn)行合理的安排，本著科學(xué)利用工時(shí)、提高工作效率、充分利用人力資源的原則進(jìn)行測(cè)算，避免機(jī)械地套用公式，造成人力資源浪費(fèi)。
（二）開(kāi)發(fā)人力資源，培養(yǎng)復(fù)合型人才
由于酒店崗點(diǎn)眾多，分工細(xì)致，致使員工的工作技能單一，不利于員工的調(diào)配，產(chǎn)生工作忙的“累死”，閑的“悶死”的不合理狀況。因此，要大力開(kāi)展“一專多能”活動(dòng)，廣泛進(jìn)行同一部門內(nèi)部和不同部門之間不同崗位的交叉培訓(xùn)，通過(guò)獎(jiǎng)勵(lì)培訓(xùn)、定期輪換崗位，培養(yǎng)復(fù)合型、多用途的人才，從而最大限度的發(fā)揮人力資源的優(yōu)勢(shì)。
（三）合理配置人才，優(yōu)化用人結(jié)構(gòu)
人力資源部要根據(jù)酒店實(shí)際經(jīng)營(yíng)情況，進(jìn)一步優(yōu)化人力結(jié)構(gòu)，科學(xué)測(cè)算人員編制，合理配置崗位人員，通過(guò)同類崗位合并、調(diào)整班次等方式，縮減用人，達(dá)到人力資源配置的.科學(xué)、合理和精簡(jiǎn)。
三、加強(qiáng)能源消耗管理控制，減少設(shè)備損耗
酒店設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng)直接關(guān)系到酒店的經(jīng)營(yíng)與發(fā)展，同時(shí)也是節(jié)能降耗的重要環(huán)節(jié)。各部門對(duì)設(shè)備自身能耗、使用消耗、管理?yè)p耗和維修費(fèi)用要進(jìn)行嚴(yán)格管理，杜絕跑、冒、滴、漏現(xiàn)象發(fā)生，并與酒店績(jī)效考核測(cè)評(píng)掛鉤，降低酒店能源消耗整體費(fèi)用支出。
（一）分工明確，管理要到位
1、各部門根據(jù)自身的情況制定設(shè)備維護(hù)保養(yǎng)制度，嚴(yán)格按照“四干凈” （設(shè)施設(shè)備干凈、機(jī)房庫(kù)房干凈、工作崗位干凈、管理區(qū)域干凈）、“五不漏” （不漏電、不漏水、不漏油、不漏氣、不漏煙）、“六良好” （設(shè)備性能良好、職場(chǎng)衛(wèi)生良好、密封設(shè)施良好、控制程序良好、協(xié)調(diào)性能良好、安全性能良好）的標(biāo)準(zhǔn)要求每一位員工，確保設(shè)備的正常運(yùn)轉(zhuǎn)。
2、提高員工對(duì)節(jié)能降耗工作的緊迫性和重要性的認(rèn)識(shí)，定期對(duì)員工進(jìn)行設(shè)施設(shè)備使用方面的業(yè)務(wù)培訓(xùn)，提高酒店維修人員的業(yè)務(wù)水平，爭(zhēng)取酒店能維修的盡量不去外委維修。
（二）節(jié)能措施具體實(shí)施辦法
1、空調(diào)方面：
1） 對(duì)空調(diào)盤管定期清洗、冷凍機(jī)組定期進(jìn)行除垢，增強(qiáng)傳熱效率。
2） 定期對(duì)水泵電機(jī)軸承注油，減少無(wú)功浪費(fèi)。
3） 在過(guò)度季節(jié)，充分利用新風(fēng)，達(dá)到節(jié)能作用。
4） 開(kāi)窗時(shí)不得使用空調(diào)，服務(wù)員做房時(shí)應(yīng)根據(jù)實(shí)際溫度開(kāi)關(guān)空調(diào)。
2、電梯方面：
1）電梯運(yùn)送貨物盡量避開(kāi)峰值，以達(dá)到“消峰填谷”的目的。
2) 工程部對(duì)酒店電梯設(shè)專人管理，針對(duì)酒店電梯使用情況做好常規(guī)檢查、維修保養(yǎng)、定期報(bào)檢的各項(xiàng)記錄，確保安全無(wú)故障。
3）員工乘梯時(shí)嚴(yán)禁擋門、等人、返乘梯，質(zhì)檢部負(fù)責(zé)檢查，對(duì)違規(guī)員工報(bào)績(jī)效考核組，按規(guī)定扣部門當(dāng)月績(jī)效分。
4）六樓以下員工在無(wú)負(fù)重的情況下，下樓禁止乘坐電梯。
5）在接待大型會(huì)議、宴會(huì)時(shí)，禮賓、大堂副理在1樓做好人流疏導(dǎo)，引導(dǎo)賓客走樓梯上樓。
6）觀光梯鑰匙由安消部、工程部負(fù)責(zé)管理，平時(shí)禁止開(kāi)啟，如遇特殊原因，需由副總經(jīng)理批準(zhǔn)方可使用。
7）安消部監(jiān)控室對(duì)酒店電梯使用情況進(jìn)行24小時(shí)監(jiān)控，協(xié)助質(zhì)檢部監(jiān)督員工乘梯情況。
3、電氣方面
1）各后勤崗點(diǎn)下班時(shí)隨手關(guān)燈、關(guān)電腦。
2）工程部負(fù)責(zé)通過(guò)安裝聲控、紅外線等方式控制走道燈。
3）餐飲包廂備餐時(shí)開(kāi)啟工作燈,開(kāi)餐后開(kāi)啟主燈光。
4）使用節(jié)能燈，將非對(duì)客區(qū)域的射燈全部更換為節(jié)能燈。
5）各部門飲水機(jī)由專人負(fù)責(zé)開(kāi)啟和關(guān)閉。
6）1層雨棚燈開(kāi)關(guān)時(shí)間為：
冬季17：00時(shí)（開(kāi)）--次日5：00時(shí)（關(guān)）
夏季18：00時(shí)（開(kāi)）--次日3：00時(shí)（關(guān)）
四季24：00時(shí)后，關(guān)閉兩組雨棚燈
7）9F—13F公區(qū)：白天開(kāi)客梯間吊燈，走廊開(kāi)一組壁燈。
a、4—10月 18：30時(shí)開(kāi)走廊壁燈，次日5：30時(shí)關(guān)閉一組；
b、11—3月 17：00時(shí)開(kāi)走廊壁燈，次日6：30時(shí)關(guān)閉一組；
（具體根據(jù)天氣情況調(diào)整）
8）其他樓層走廊長(zhǎng)明燈，16：30時(shí)—20：30時(shí)，樓層射燈全部開(kāi)啟，給客人溫馨感。
9）酒店接待VIP客人時(shí)，樓層燈全部開(kāi)啟，具體時(shí)間根據(jù)實(shí)際情況調(diào)整。
10）非對(duì)客服務(wù)時(shí)間，PA組做完衛(wèi)生后關(guān)閉公共衛(wèi)生間水、電。
4、冷熱水方面
1）工程部巡視員按規(guī)定時(shí)間巡視各設(shè)備間，認(rèn)真填寫運(yùn)行記錄，將熱水水溫控制在50-55℃，冬季按照室外溫度調(diào)整出口水溫汽。
2）夏季工程部巡視員要根據(jù)天氣調(diào)整主機(jī)出水溫度及隨時(shí)開(kāi)關(guān)機(jī)；同時(shí)考慮空調(diào)主機(jī)的運(yùn)行狀態(tài)（“開(kāi)環(huán)”狀態(tài)）與運(yùn)行時(shí)間(利用谷段拉水溫)以達(dá)到節(jié)能目的。
3） 各部門加強(qiáng)管理，避免跑冒滴漏現(xiàn)象，如發(fā)現(xiàn)設(shè)備故障，及時(shí)向工程部保修。
4） 洗手時(shí)及時(shí)關(guān)閉水龍頭，注意節(jié)約用水。
5) 洗菜時(shí)，盡量用容器進(jìn)行清洗，做到隨用隨開(kāi)，使用后及時(shí)關(guān)閉。廚房使用水做到隨用隨開(kāi)，嚴(yán)禁有長(zhǎng)流水現(xiàn)象。
5、煤氣
在使用煤氣時(shí)要做到隨用隨開(kāi)，煤氣閥門設(shè)專人負(fù)責(zé)。杜絕在不使用的時(shí)候開(kāi)啟煤氣，以保證安全、減少浪費(fèi)。
6、各部門設(shè)施設(shè)備的零配件脫落時(shí)不得隨手丟掉，要返回工程部，減少因無(wú)法購(gòu)置零件而更換整套設(shè)備所增加的費(fèi)用。
7、 嚴(yán)禁在酒店內(nèi)使用與工作無(wú)關(guān)的電器，如：電熱寶、加熱棒等，如有違反，扣績(jī)效考核2分。
8、工程部定期對(duì)相關(guān)部門進(jìn)行廚房設(shè)備、對(duì)講機(jī)、空調(diào)面板等設(shè)備的使用及維護(hù)保養(yǎng)培訓(xùn)，延長(zhǎng)設(shè)備的使用年限，降低維修成本。
四、加強(qiáng)采購(gòu)成本控制
為使酒店物資設(shè)備采購(gòu)工作中實(shí)現(xiàn)程序化、規(guī)范化和公開(kāi)化，凈化進(jìn)貨渠道、降低采購(gòu)成本，財(cái)務(wù)部將所有物品采購(gòu)進(jìn)行分類，充分利用網(wǎng)絡(luò)和報(bào)紙等媒體向社會(huì)公開(kāi)發(fā)布采購(gòu)信息，做到公開(kāi)招標(biāo)和公開(kāi)采購(gòu)。
（一）采購(gòu)方式
1、供應(yīng)商必須具備法人資格，提供貨物須符合行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，能夠提供行業(yè)檢驗(yàn)證明。
2、每年進(jìn)行一次供應(yīng)商審核調(diào)整，通過(guò)網(wǎng)絡(luò)、報(bào)紙等媒體向社會(huì)公開(kāi)發(fā)布征尋供應(yīng)商。供應(yīng)商選擇遵循公開(kāi)透明、公平競(jìng)爭(zhēng)、公正誠(chéng)信原則。
3、采購(gòu)人與使用人分開(kāi)，使用人對(duì)物品質(zhì)量進(jìn)行驗(yàn)收，并對(duì)采購(gòu)價(jià)格進(jìn)行審核后，在驗(yàn)收單或領(lǐng)用單上簽字，采購(gòu)成本計(jì)入本部門參與績(jī)效考核。
4、采購(gòu)員根據(jù)采購(gòu)數(shù)量對(duì)采購(gòu)物資進(jìn)行分類，廣泛搜集信息、資料，對(duì)知名供應(yīng)商建立供應(yīng)商檔案。
5、對(duì)于數(shù)量大、金額高的物資，如：布草、瓷器、易耗品、燕鮑翅參等，實(shí)行競(jìng)標(biāo)采購(gòu)，供應(yīng)商必須具備必要資質(zhì)。
（二）采購(gòu)程序
1、采購(gòu)活動(dòng)中，采購(gòu)人員及相關(guān)人員與供應(yīng)商有利害關(guān)系的，必須回避。
2、參與競(jìng)標(biāo)的供應(yīng)商必須提供資質(zhì)證明。
3、酒店成立采購(gòu)競(jìng)標(biāo)評(píng)審組，對(duì)供應(yīng)商資質(zhì)及業(yè)績(jī)進(jìn)行審核，對(duì)樣品質(zhì)量進(jìn)行檢測(cè)，參與采購(gòu)價(jià)格的談判。對(duì)于選定的樣品進(jìn)行封存，以備驗(yàn)貨使用。
4、談判小組所有成員集中與供應(yīng)商分別進(jìn)行談判。談判期間不得透露與談判有關(guān)的其他供應(yīng)商的技術(shù)、價(jià)格和其他信息。
5、談判結(jié)束后，談判小組要求所有參加談判的供應(yīng)商在規(guī)定時(shí)間內(nèi)進(jìn)行最后報(bào)價(jià)，采購(gòu)人從談判小組提出的成交候選人中，根據(jù)符合采購(gòu)需求、質(zhì)量和服務(wù)相等，且報(bào)價(jià)最低的原則確定成交供應(yīng)商。
6、采取詢價(jià)方式采購(gòu)的，應(yīng)當(dāng)成立詢價(jià)小組。詢價(jià)小組根據(jù)采購(gòu)需求，從符合相應(yīng)資格條件的供應(yīng)商名單中確定不少于三家的供應(yīng)商，并讓其報(bào)價(jià)。根據(jù)符合采購(gòu)需求、質(zhì)量和服務(wù)相等，且報(bào)價(jià)最低的原則確定成交供應(yīng)商。
（三）采購(gòu)行為的監(jiān)督與檢查
1、行政部對(duì)采購(gòu)行為的合法性及合同的有效性進(jìn)行審核。
2、堅(jiān)決禁止使用人與供應(yīng)商串通，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，退貨并取消供應(yīng)商供貨資格，對(duì)已使用貨物價(jià)格比市場(chǎng)同類貨物價(jià)格高出部分不予結(jié)帳。
3、任何個(gè)人不得采用任何方式，阻撓和限制符合規(guī)定資質(zhì)的供應(yīng)商參加采購(gòu)競(jìng)標(biāo)。
4、任何人不得要求采購(gòu)人或者采購(gòu)工作人員向其指定的供應(yīng)商進(jìn)行采購(gòu)。
5、嚴(yán)格禁止采購(gòu)評(píng)審組成員與供應(yīng)商或采購(gòu)代理機(jī)構(gòu)惡意串通，或在采購(gòu)過(guò)程中接受賄賂。
6、采購(gòu)評(píng)審組應(yīng)當(dāng)對(duì)集中采購(gòu)的采購(gòu)價(jià)格、節(jié)約資金效果、服務(wù)質(zhì)量、信譽(yù)狀況、有無(wú)違法行為等事項(xiàng)進(jìn)行考核。
（四）采購(gòu)費(fèi)用報(bào)銷
1、對(duì)于入庫(kù)驗(yàn)收的物資，驗(yàn)收時(shí)進(jìn)行費(fèi)用確認(rèn)。
2、對(duì)于簽單結(jié)帳的費(fèi)用，如：委外加工的美工制作費(fèi)、臨時(shí)用工、臨時(shí)調(diào)料等，在費(fèi)用發(fā)生之前，必須履行報(bào)批手續(xù)。費(fèi)用發(fā)生后，必須在一個(gè)月內(nèi)經(jīng)使用部門確認(rèn)簽字，并到財(cái)務(wù)部報(bào)賬。各部門有權(quán)拒簽時(shí)間超過(guò)一個(gè)月的費(fèi)用，相應(yīng)責(zé)任由經(jīng)辦人承擔(dān)。堅(jiān)決杜絕拖延時(shí)間、虛構(gòu)費(fèi)用。
五、加強(qiáng)日常成本控制管理，減少日常消耗
（一） 布草洗滌及低值易耗品管理
1、在布草使用、收發(fā)、洗滌的每一個(gè)環(huán)節(jié)中，必須使用專用的貨架、推車、墊布、蓋布，避免布草多次污染，增加洗滌費(fèi)用。在與洗衣廠交接布草時(shí)，布草員要嚴(yán)格檢查，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，及時(shí)要求返洗或賠償，每月布草領(lǐng)班將檢查情況上報(bào)。
2、在保證對(duì)客服務(wù)質(zhì)量的前提下，客務(wù)部對(duì)住客房床上布草，視清潔程度整理，長(zhǎng)住客床上布草，可視情況一周更換一次。餐飲小毛巾的出庫(kù)要根據(jù)客情增減，對(duì)于二次利用的小毛巾要及時(shí)清洗出來(lái)，作為下次使用。
3、對(duì)有價(jià)值的一次性用品和有回收價(jià)值的垃圾進(jìn)行回收。客房在清理退房時(shí)，對(duì)半瓶的洗發(fā)水、沐浴液、潤(rùn)膚露進(jìn)行回收勾兌，再次使用。餐飲部在有大型宴會(huì)時(shí)，發(fā)放餐巾紙要控制使用量，對(duì)客人未使用和損壞的筷套、牙簽套收回再次使用，在收臺(tái)時(shí)要先將花墊紙收回。
4、加大對(duì)信箋、鉛筆、餐巾紙、牙簽等用品的管理，嚴(yán)禁服務(wù)員使用。對(duì)于消耗較大的餐巾紙、牙簽、信箋等進(jìn)行嚴(yán)格控制，根據(jù)客情需要進(jìn)行增減。
5、清潔劑的使用要控制出庫(kù)，按比例勾兌，其它清潔用品，如：洗衣粉、拖布、鋼絲球、膠皮手套等每月定量出庫(kù)，不得超出規(guī)定限額。
6、對(duì)客服務(wù)部門根據(jù)住客及備存情況來(lái)發(fā)放易耗品，保證無(wú)浪費(fèi)無(wú)流失，做到賬物相符。
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