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小型農貿市場營銷方案范文（精選7篇）
為了確保事情或工作有序有效開展，就常常需要事先準備方案，方案是有很強可操作性的書面計劃。方案的格式和要求是什么樣的呢？以下是小編整理的小型農貿市場營銷方案范文，歡迎大家分享。
小型農貿市場營銷方案 1
一、農產品營銷的內涵
認識農產品營銷，必須從三個方面去理解，即：營銷、農產品營銷以及農產品營銷的特點和目標。
(一)營銷
營銷又稱市場營銷，是在市場經濟條件下，企業通過市場交換，限度地滿足消費者的需要并獲得自身的生存和發展而有計劃實施綜合性經營銷售活動的過程。
市場營銷的體制條件是市場經濟，存在著供求信息不對稱的前提;市場營銷的主體是企業，企業通過營銷活動更好地為社會提供產品和服務;市場營銷的對象是廣大消費者，消費者通過企業開展的營銷活動得到的獲得感。市場營銷的中心是達成交易，產生長期可持續性收益。市場營銷的手段是綜合性的，其本質是抓住消費者的需求，并快速把需求商品化。
(二)農產品營銷
農產品營銷是圍繞農產品從土地到餐桌所有過程中所涉及到的市場營銷活動。
農產品營銷的主體是從事農產品生產與經營的個人和組織，主要包括專業大戶、家庭農場、農民專業合作社和農業企業。農產品營銷的對象是農產品消費群體，包括城鄉居民、農產品加工企業、農產品專業市場。農產品營銷活動貫穿于農產品生產、流通和交易的全過程。農產品營銷是一個價值增值的過程。
(三)農產品營銷的特點
農產品營銷是受農產品的自然生長周期，生產季節，生產產地，產品自身物理、生化性質等客觀條件的制約而進行營銷活動。農產品營銷與其他產品市場營銷存在很大區別，特別是維持農產品本身的色香味形等物理、生化性狀，生產經營者須承擔較大市場風險、生產成本、信譽成本。
(四)農產品營銷的目標
一般來說，農產品營銷目標包括：
1、經濟效益目標。獲得消費者對產品的價值認同，從而取得較高的經濟效益。
2、市場占有率目標。創造新的市場需求，擴大市場范圍，獲取更多市場份額。
3、品牌發展目標。塑造經營者形象，打造產品品牌，擴大企業知名度。
二、消費者需求心理與農產品營銷策略
做好農產品營銷，實現農產品利潤化，必須了解消費者的需要和購買動機。
(一)消費者的需求
需要是指人們在個體生活和社會生活中感到某種欠缺而力求獲得滿足的一種心理狀態。也就是說消費者某種生理或心理的缺乏狀態，就是消費者的需要。如消費者感到饑餓時，會產生對食品的需要;感到寒冷時，會產生對御寒衣物的需要;感到孤獨時，會產生對娛樂、交往的需要;感到被人輕視時，會產生對社會地位、貴重商品的需要。
消費者對農產品的需要，主要包括：
1、對農產品使用價值的需要。使用價值是商品的基本屬性，也是消費者需求的基本內容。
2、對農產品的審美需要。追求美好是人的天性，消費者對農產品色香味形的審美要求與時俱進。
3、對農產品的時代性需要。賦予農產品時尚價值，滿足消費者對農產品時代性要求。
4、對農產品社會象征的需要。吃當季、當地(原產地)的農產品，成為社會精英的一種消費方式。
5、對良好服務的需要。農產品營銷主體必須樹立以消費者為中心的服務意識。
(二)消費者購買農產品的心理動機
與傳統產品購買心理動機相區別，對農產品消費而言，主要有以下幾個方面的購買心理動機。
1、求安心理動機。農產品消費關系到每個人的生存和健康，隨著人們生活消費水準的提高，人們對農產品的需求由追求能量型(溫飽)向健康、安全、營養方面轉變。
2、休閑心理動機。隨著社會經濟的發展，人們開始認識“慢生活”，增強了對休閑生活的渴望，期望獲得休閑農產品的消費。
3、體驗心理動機。城市化造成了環境污染、生活緊張、缺乏綠意的生活環境，使人們產生了逃離“壓力山大”和“親近大自然”的體驗消費動機。
4、求便心理動機。消費者把農產品使用方便和購買方便與否，作為是選擇農產品消費和購買方式的第一標準。
(三)基于消費者購買動機的農產品營銷策略
1、利用求安心理，開發綠色農產品。綠色食品是遵循可持續發展原則，按照特定生產方式生產，經專門機構認證，許可使用綠色食品標志的無污染的安全、優質、營養類食品。
一是增強消費者對綠色食品的認知。對綠色農產品了解越多，越有助于激發消費者內心對安全和健康的需要，進而提高對綠色農產品的消費。千萬不能將綠色食品標志僅僅印在包裝上一貼了事，要對消費者經常進行有效宣傳，增強消費者對農產品安全問題的認識，對綠色食品標志的'辨識。
二是合理定價。要充分考慮生產成本、認證成本、目標市場消費群體的接受程度。如日本有機食品比普通農產品價格高10%以上，--也比一般農產品高20%—50%，我國消費者愿意接受的綠色農產品價格比普通農產品一般高15%—25%。
三是選擇合適目標人群。消費者的年齡、經濟狀況、對健康、安全的憂慮意識，以及家庭中是否有未成年人都會影響其對綠色農產品的消費，我國綠色農產品消費群體主要有機關事業單位集團消費、以高級知識分子為主的白領階層，年輕人和部分老年人、孕婦、產婦、嬰幼兒為主的四類消費群體。
2、利用休閑心理，開發休閑農產品。休閑農產品是指人們在閑暇、休息時消費的食用、把玩、觀賞農產品，其主要功能為愉悅消費者的心情。如--海苔為休閑食品、多肉植物為觀賞植物。這類農產品主要消費群體是中、青年婦女，學生，兒童，外來游客和經常出差人員。
一是吸引顧客的味蕾和眼球，推出美味、新穎的產品。讓消費者難以抗拒產品美味、亮麗的誘惑。
二是體現健康消費的理念。休閑農產品要確保無毒無害。特別是休閑食品要保證質量和良好風味，以低熱量、低脂肪、低糖為產品開發的主流。
三是借助文化娛樂元素。借助文化娛樂元素表達溫馨、健康、紀念的信息，以期引起消費者對品牌的共鳴。如“吉祥三寶”、“田媽媽”等。
四是包裝玲瓏方便購買。休閑農產品往往是旅途消費品或禮品，體積小包裝美不僅攜帶方便，而且購買者以同樣體格獲得多份產品，可以低成本實現讓更多親朋好友分享。
3、利用體驗心理，開發觀光農業園。觀光農業園是以生產農作物、園藝作物、花卉、茶等為主營項目，讓城市游客參與生產、管理及收獲等活動，享受田園樂趣，并可進行欣賞、品嘗、購買的農業園。
一是因地制宜發展。觀光農業園選址要符合“三邊”條件，即城市周邊、旅游景區周邊、交通干線周邊。
二是適度規模經營，農業特色明顯。具有鮮明的獨特性和區域性，具有別人難以模仿的內涵和價值。
三是突出新奇特，不斷改造園區景觀。觀光農業園要充分利用農業自然景觀、農業田園景觀和農業生產景觀，做好生產、生活環境整治。移步換景，處處是景，能夠滿足消費者攝影取景需要，適應當今手機一族利用--、--等自媒體傳播。
四是注重體驗，讓游客獲得感受價值。讓游客視覺體驗，看到紅花綠果、稻田畫幅等;讓游客聽覺體驗，聽到潺潺流水，蟲鳴鳥語等;讓游客味覺體驗，品嘗農家豆腐、果菜茶飲等;讓游客嗅覺體驗，聞到花草芳香，體驗清香迎面撲等;讓游客觸覺體驗，動手采摘、制作、加工等。
4、利用求便心理，開發數字化營銷。所謂數字化營銷，是以計算機網絡技術為基礎，通過電子商務來實現市場營銷。它具有時間上的全天候特性、空間上的跨區域特性、結算的便捷性，物流的快捷性優勢。
一是目標市場定位。目標人群定位是農產品電商平臺的首要考慮問題，如果目標人群定位在基本不會上網的老年人或消費能力低下的人群，那顯然要面臨虧損。
二是選擇品牌物流。由于農產品的特殊性，配送須要有冷藏冷凍的混合配送車輛，以及冷藏周轉箱及恒溫設備，否則產品原質量再好，客戶收到的也將是有質量問題的商品。所以物流配送及其成本將成為考驗農產品電商平臺的問題。
三是提高農產品品質和標準化程度。同一批次以及不同批次農產品，外在規格、內在品質力求基本一致。
四是注重網絡宣傳。電商平臺既是一個交易平臺，也是一個宣傳窗口。要及時通過新聞播報、看圖片說故事等形式，展開對消費者群體的宣傳，從而抓住消費者的心。
三、顧客讓渡價值與營銷組合策略
現代市場營銷組合已經從傳統4P(產品、價格、渠道、促銷)向4C(顧客、成本、便利、溝通)轉變，最終讓消費者獲得更多的顧客讓渡價值。
(一)顧客讓渡價值的定義
顧客讓渡價值是指企業轉移的、顧客感受得到的實際價值。顧客讓渡價值是菲利普科特勒在《營銷管理》一書中提出來的，他認為，“顧客讓渡價值”是指顧客總價值與顧客總成本之間的差額。
(二)顧客總價值與顧客總成本
1、顧客總價值：顧客總價值是指顧客為購買某一產品或服務所期望獲得的一組利益，它主要包括產品價值、服務價值、人員價值和形象價值等。實際上，也就是人們常說的“實用、放心、稱心、安心”概念。
產品價值是由產品的功能、特性、品質、品種與式樣等所產生的價值。它是顧客需要的中心內容，也是顧客選購商品的首要因素，因而一般情況下，它是決定顧客購買總價值大小的關鍵和主要因素。服務價值是指伴隨產品實體的出售，企業向顧客提供的各種附加服務，包括產品介紹、送貨、安裝、調試、維修、技術培訓、產品保證等所產生的價值。服務價值是構成顧客總價值的重要因素之一。人員價值是指企業員工的經營思想、知識水平、業務能力、工作效益和質量、經營作風、應變能力所產生的價值。企業員工直接決定著企業為顧客提供的產品與服務的質量，決定著顧客購買總價值的大小。形象價值是指企業及其產品在社會公眾中形成的總體形象所產生的價值。包括企業的產品、技術、包裝、商標、工作場所等所構成的有形形象所產生的價值，公司及其員工的職業道德行為、經營行為、服務態度、作風等行為形象所產生的價值，以及企業的價值觀念、管理哲學等理念形象所產生的價值等。
2、顧客購買總成本：顧客購買總成本是顧客為購買某一產品所耗費的時間、精力、體力以及所支付的貨幣資金等，它包括貨幣成本、時間成本、精神成本和體力成本。
一般情況下，顧客購買產品時首先要考慮貨幣成本的大小，因此，貨幣成本是構成顧客總成本大小的主要和基本因素。在貨幣成本相同的情況下，顧客在購買時還要考慮所花費的時間、精神、體力等，因此這些支出也是構成顧客總成本的重要因素。實際上，也就是人們常說的“既要價廉物美，又要方便快捷”的概念。
(三)基于顧客讓渡價值的農產品營銷組合策略
1、注重農產品品牌和包裝。品牌和包裝是農產品生產者向消費者的一種承諾，提供的一種便利，開展的一種宣傳推介方式。因此農產品品牌命名必須瑯瑯上口，易讀易記;還要寓意深刻，新穎別致;做到清新高雅，不落俗套，充分顯示農產品的檔次和品位。農產品包裝設計要體現綠色環保、美觀大方、方便攜帶的原則，既要圖文信息齊全，標志標識清楚，又要短小精悍，一目了然，讓顧客過目不忘。提供產品質量認證和質量追潮承諾，讓顧客放心大膽購買。
2、采用農產品差別定價。針對老顧客推出新品種，可采用撇脂定價法，即高開低走。這一定價方法可抓緊時機快速收回成本，且高開價格，回旋余地較大，待競爭對手一哄而上時，價格回落，能克敵致勝，降低風險。針對新客戶或推廣大眾化農產品，可采用滲透定價法，即低開高走。這一定價方法能夠吸引人氣，擴大客戶規模，提高市場占有率。待出現供不應求局面時再漸進式提價，以取得長期收益。
3、擴大農產品直接銷售。農產品的自身特性要求周轉時間短，同時由于消費的主要形式是以家庭為單位分散購買，規模利潤小，選擇直銷形式可減少中間環節，還能實現私人定制。目前農產品直銷形式主要有：訂單直銷、直營店銷售、社區配送、電商銷售、觀光采摘等形式。
4、創新農產品促銷方式。“好酒也要吆喝著賣”，促銷時應利用流量思維，引起消費者聚焦，擴大產品知名度，激發消費者購買欲望。目前主要形式有：農業展會促銷(如農博會、農展會、農交會)，新聞媒體宣傳促銷(如專題采訪、廣告等)，農事節慶活動促銷(如葡萄節、草莓節、茶文化節等)，公共關系促銷(如開展公益事業、慈善捐助等)。
小型農貿市場營銷方案 2
農產品市場營銷就是指為了滿足人們的需求和欲望而實現農產品潛在交換的活動過程。農產品營銷是農產品生產者與經營者個人與群體，在農產品從農戶到消費者流程中，實現個人和社會需求目標的各種產品創造和產品交易的一系列活動。農產品營銷活動貫穿于農產品生產和流通、交易的全過程。
一、農產品營銷背景
我國的農產品交易市場在經歷了幾十年高速增長和規模擴張后，正逐步實現數量擴張向質量提升，流通規模上臺階，商品檔次日益提升，市場運行質量日趨看好。隨著我國經濟的不斷發展，人民生活質量不斷改善。人們對于農產品的需求日益增加。但由于企業產品定位以及由定位所采取的營銷策略的失當導致該產品在行業競爭中處于不利地位，存在市場占有率下降、品牌知名度不高等問題。
二、我國農產品市場的現狀
1、農產品市場建設發展迅速。我國農產品批發市場不斷發展，類別多，農產品市場，數目基本穩定，交易額穩步上升。
2、農產品批發市場成為農產品流通的主渠道。基本形成了以城鄉集貿市場、農產品批發市場為主導的農產品營銷渠道體系，構筑了貫通全國城鄉的農產品流通大動脈。
3、農產品營銷中介發展活躍，各種農產品購銷主體：個體戶、專業戶、聯合體不斷發展壯大。依托這些活躍在城鄉各地的農產品營銷中介組織，使得一家一戶的小規模生產和大市場實現了對接，有效地緩解了農產品賣難的問題。
三、對產品市場影響因素進行分析
(一)從宏觀環境來看(pest)
政策(p)：國家大力支持農業發展，對農業科技投入較大，對一些農業項目提供許多優惠的政策。
經濟(e)：近年來，國家和盤縣地區的經濟快速平穩的增長，人們的可支配收入越來越多，高端農產品的市場也越來越廣闊。
社會(s)：市場的認可規模大，食品安全問題一直是人們高度關注的問題。技術(t)：一些農業院校和科研機構給予了很大的支持。
(二)消費者分析
1、消費者消費的總體態勢：影響農產品的因素主要有傳統習慣、個人偏好、收入、營養知識和產品品質以及銷售服務等。
2、現在消費者分析：就當前我國農產品市場而言，國外品牌占有很大的市場份額。但是，由于我國農業科技的發展，消費者選擇日益增多，單一的市場將面臨分割
3、尋求需求：
⑴加大宣傳力度，保持人們固有的飲食習慣。打造消費者信得過的品牌。
⑵廠家應改變銷售手段，改善銷售渠道，轉變經營觀念。
⑶開發潛在消費群體和場所。
(三)品牌定位
眾所周知，品牌決定了一個產品的延伸度，因此我們要認識和定位我司品牌，做到知己知彼，準確定位，它在帶給消費者物質享受的同時，還帶給消費者一定的精神享受。品牌的這種非凡功能構成了品牌農產品所特有的市場競爭力。
1、品牌文化的深度：做農業產業化龍頭企業，創農產品精品品牌。
2、產品包裝元素：無公害、安全食品，力求高檔次包裝，突出產品高檔定位。
3、產品線的設置：主打高檔農產品禮品，兼顧中檔產品的研發引進和市場推廣。
4、營銷策略的差異化：側重團購渠道的開發，利用電視媒體節目為載體提供我司產品進行贊助宣傳公司形象，從而吸引目標消費群體對我司的認知度，同時大力發揮網絡營銷的作用，利用電子商務網站及我司官方網站進行產品直銷。
四、營銷戰略(4ps戰略)
(一)產品策略
1、產品定位：考慮到產品的成本，同時為了突出產品的質量，我們可以從一開始向消費者推廣時實行相對合理的中高價策略。
2、包裝設計：根據不同消費人群的特點進行不同的包裝設計。還有以動感、新潮和活力的包裝來主打青少年市場，對兒童市場可以以一種可愛的包裝進入。
3、在品牌策略上主要推行單一品牌多元產品的品牌策略
(二)價格戰略
1、設計分級價格銷售。根據產品的不同子產品的營養價值的不同，設定不同的價格，以滿足處于不同消費水平的消費群體;
2、拉大批零差價，調動批發商、中間商積極性;給予適當數量折扣，鼓勵多購。
(三)渠道策略
農產品營銷渠道的選擇策略，不僅要求保證產品及時到達目標市場，而且要求選擇的'銷售渠道銷售效率高，銷售費用少，能取得的經濟效益。
1、農產品批發市場的價值鏈有待延伸，走垂直一體化道路。一方面有助于尋找到新的利潤點，開拓發展空間，快速做大做強。另一方面也可以有效減少渠道環節，穩定并降低市場價格，有助于提高農產品流通效率，對于保護生產者利益和消費者福利也有著積極意義。
2、改造升級原有的渠道組織，提高流通效率。主要是要對當前農產品流通的主要載體——批發市場和農貿市場進行改造。批發市場在交易方式、治理模式、服務功能等方面要進行完善和發展，提高流通效率，擴大流通半徑，使之滿足地區間農產品大規模流通的需要。
3、加強對渠道體系的梳理和調整，提高渠道績效。政府相關部門采取各種措施對包括農產品生產、流通、銷售、加工、消費等各個環節在內的整體渠道鏈條進行梳理再造，消除農產品流通不暢的瓶頸制約，使得各個環節都能夠暢順高效運轉，提高其整體運營效率。
4、發展國際化營銷渠道，把國內的產品銷售出去，解決國內農產品賣難現象。同時采取網上銷售、遠程運輸等現代營銷手段，激活流通，拓展市場。
(四)廣告戰略
充分利用各種廣告傳媒，比如電視、報紙、廣告牌、網絡等。在電視廣告上，以情景劇與欄目贊助的形式做形象和產品推廣廣告;在網絡方面，可以在網頁上插入銷售廣告;在報紙刊登代理廣告;在車站的站牌上張貼信友核桃乳的海報等。
此外，除了傳統的促銷方式，我們還可以采取新形式，比如適當進行公益營銷，以不同功效的產品幫助不同需要的人群，支助養老院和孤兒院以突出產品的養生和益腦功能;參加地方食品文化節，促進產品的推廣銷售;同時還可以在校園內贊助活動，舉辦--核桃乳杯營銷大賽，擴大產品的銷路和銷量等。
農產品促銷有廣告推廣、人員推銷、關系營銷、營業推廣四種形式。在進行農產品營銷的時候要把促銷策略靈活運用，與顧客建立長期關系，培養一批忠誠的顧客群
五、農產品營銷的新產品開發策略
新產品開發過程一般包括新產品構想的形成、新產品構想的篩選、概念產品的形成與檢驗、經營分析、制出樣品、市場試銷、正式生產投放市場。
新產品開發是從營銷觀念出發所采取的行動，因此首先必須是適應社會經濟發展需要，試銷對路的產品。沒有市場的產品，對企業而言再新也沒有意義。消費者對奇形異彩農產品需求，使一個產品多種式樣，成了新的消費動向，因此，新產品要有自己的特色適應和滿足消費者需求的新變化。
六、農產品綠色化策略
農產品綠色化營銷策略是隨著嚴重的環境問題而產生的。所謂綠色營銷是指以促進可持續發展為目標，為實現經濟利益、消費者需求和環境利益的統一，市場主體通過制造和發現市場機遇，采取相應的市場營銷方式以滿足市場需求的一種治理過程目前，各國民眾日益重視食品安全，環保意識迅速增強，回歸大自然、消費無公害的綠色食品已成為人類的共同向往。綠色農產品有利于增強人民體質，改善生存環境。當今世界，人們對綠色農產品越來越青睞。世紀之初，我國己全面啟動“開辟綠色通道，培育綠色市場，倡導綠色消費”的“三綠工程”。我們要牢牢抓住這一機遇，奏響綠色主旋律，大力發展無公害蔬菜、畜和蛋品。我們要把握機遇，發展農產品的綠色營銷。
小型農貿市場營銷方案 3
一、市場分析
對于生活，農貿已經成為人們必不可少的必需品。農貿，這個樸實卻又十分重要的字眼，已經成為我們生活的一部分。人們的一日三餐都與它息息相關。然而對于本市的農貿市場的競爭更是日趨激烈，不僅存在人口量多，需求量大的問題，更是容易產生價格波動的現象。對于人們的生活造成了極大地影響。這對于急需改善惠濟區的農貿市場的發展狀況，完善農貿銷售體系是一個重要的挑戰。
二、營銷對象分析
推銷對象：本市的廣大生活居民
推銷總人數：本市的居民總數
對象需求分析
(1)毛莊農貿批發市場對于當地毛莊的居民影響極大，每日的生活的農貿需求基本是從當地農貿市場購得，在他們心中，本市的毛莊農貿批發市場已經是影響他們當前生活水平的重要因素之一。
(2)本市的居民的生活所需的大部分農貿均從毛莊的農貿批發市場購得，它實際上供應著惠濟區大部分居民的農貿所需，成為惠濟區發展的一個關鍵組成。
(3)本市的北大學城的諸多大學造成了當地人口量的大量增加，因此又極大地增加了惠濟區的農貿需求，迫切的需要改善毛莊的`農貿批發市場的狀況。
三、推銷市場實地與人員:
(1)推銷市場的實地分析：惠濟區的人口多且較為集中，農貿需求量大且較為明顯。
(2)推銷人員：為了更好的了解惠濟區的的農貿需求量，可根據地圖查看目前惠濟區的人口分布狀況，再合適的安排人員對于各地的農貿量以及農貿價格進行調查，并作出詳細的記錄，從而推斷出各地的農貿發展狀況。
(3)人員安排：對于各地人口集中區的不同情況做出合理的安排，對于人口多，需求量大調查難度大的地方給予較多的人員進行調查訪問，相對人口少，需求量小，易調查的地方可以減少調查人員的數量。
四、宣傳與推銷：
宣傳主題：享受綠色食品共創美好生活
推銷宗旨：合理經營安全保障一流服務
推銷宗旨
(1)人員招募：考慮到銷售的區域廣，面積大，人口量多的難度，我們對于人員的銷售不必做出太高的要求，可以從當地人中進行招募，同時也可對各地區域各安排一個負責人，但對此一定要有明確的能力與銷售頭腦的人員勝任。
(2)人員培訓及經驗交流：對于人才匱乏時期，我們可以對此做出一定的人員培訓，增加銷售人員的知識﹑能力，銷售理念，滿足對于人員才能的需求。同時還可以增加各地人員的聯系，形成一個統一的經營體系，在不同的時期做出不同的調整，以滿足各地對農貿的需求，還可以確保加強各地人員的經驗交流。
五、推銷準備工作：
(1)提前做好整體分析，制定推銷詳細規劃步驟。
(2)協調各成員的關系，鼓舞士氣!
六、宣傳推銷階段：
(1)定點宣傳：在各地設置好各地的農貿銷售點，同時做出宣傳，允許進行評價及建議。
(2)宣傳與推銷：可以在各地進行定期的農貿展覽，增大農貿的宣傳力度，加強農貿的品牌質量，確保農貿的無污染，安全可靠。吸引更多的消費者觀賞者，從而增大銷售量。
七、營銷策略：
重在抓住推銷對象的心理。
(1)首先在銷售上給人一種親近，易接觸的感覺，為下一步銷售做好基礎。
(2)銷售時可詳細，但不可過于繁瑣，簡單易懂即可。在進行銷售時，也可拿出一些農貿樣品，進行介紹，這樣更容易明了。
(3)如果銷售成功，銷售人員可以留下自己的聯系方式，如有問題或建議可進行反饋，以便我們及時做出調整，確保服務。
八、營銷計劃進行階段
(1)每月從各地負責人處收集整理最新征訂情況。
(2)每月開地方會，共同解決推銷中遇到的問題。
(3)每月開團體會，鼓舞團隊，齊心協力!
九﹑后期銷售服務
可以定期進行調查，及時收集各地顧客的意見，做出合理的調整，確保農貿的供給量，安全可靠和完善的服務，達到一流的無污染，純綠色食品。
小型農貿市場營銷方案 4
馬坪鄉是象州縣的一個大鄉鎮，離縣城不遠，是象州赴南寧的必經之地，區位優勢得天獨厚。近年馬坪經濟發展迅猛，城鎮建設發展很快，商業發展處在新老交替之際。
馬坪鄉現有農貿市場處在城鎮的中心位置，自發形成，歷史悠久，業態齊全，市場成熟。由于歷史原因，該市場位置沒有選好，而且缺少規劃，致使目前市場擁擠不堪，地表高低差很大，交通混亂，進出十分困難，嚴重妨礙了市場的發展。
為了適應當前城鎮經濟發展的需要，馬坪鄉呼喚新市場出現的呼聲越來越高。重金打造的馬坪龍響農貿市場，正好迎合了這一市場發展需求，發展前景無可限量。
一、開業營銷策劃總體思路
龍響農貿市場當前的現狀是：三面環山包，一面臨公路，市場內大部份臨街建筑尚未建成，周邊商業基礎薄弱，實實在在的一塊“生地”。新市場處在城鎮邊角上，距離城區特別是老市場有一段距離，連接不緊密。商業建設具有很大的挑戰性。
為了把“生地”做成“熟地”，我們計劃先造市，培養當地商業市場氛圍，并具備一定的商業基礎，然后大力炒作，制造商業熱點，提升當地門店的商業價值，租金水平。這一過程我們計劃用半年時間來完成。
商業造勢完成，招商時機也就成熟。在此階段，我們計劃大力進行項目的商業推廣和招商宣傳，同時進行招商預約登記，競租登記，爭取用兩個月使預約客戶達到我們所推出的攤位一倍以上。在這一階段，注意市場競爭，對老市場進行有效的狙擊和布防。
招商預約量達到預期目標，即可進行攤位的公開掛牌競租，競租活動可以使用適當的促進手段，營造氣氛，使競租達到預期目標。競租結束后，實行集中簽約儀式，制造熱銷新聞，再一次把市場熱點推向高潮，為市場商業建設造勢。
招商主體工作告一段落后，即計劃集中開業。開業活動必須熱鬧隆重，使用大量的市場促銷手段，吸引整個城鎮的居民前來消費。推廣和促銷活動必須堅持一個較長的過程（半年以上），直到市場商業經營穩定才可以逐步放緩，切不可見好就收，有頭沒尾。
二、市場規劃和市場管理架構確立
1、市場規劃（具體規劃待后）
（1）辦公區
市場管理辦公室、雜物房、配電間等。
（2）市場配套服務區
牲畜屠宰場（須立馬上馬，以免受制于老市場）、停車場、公共衛生間等。
（3）商業區（具體業態規劃待定）
中心超市、蔬菜水果市場、鞋帽箱包市場、農產品交易市場等。
2、市場管理
（1）市場建章立制
建立市場管理公約、建立行業管理制度、建立市場管理制度等。
（2）管理架構及人員配置
①市場管理公司設置：
辦公室、財會部、清潔安保部等。
②人員配置如下：辦公室主任、副主任、會計出納、清潔保安、水電工以及其他管理人員等人員若干。
三、制定相關招商政策
1、招商優惠政策
（已完成初稿，另附）
2、招商競租方案
（已完成初稿，另附）
四、市場商業氛圍營造
1、舉辦露天放映、籃球比賽、文藝演出等活動
（放映活動方案已完成，另附）
2、日用百貨、農產品等展示展銷活動
在市場培育期間，利用市場富裕場地，根據季節舉辦一些展示展銷活動，比如水果交易會、農資交易會、百貨展示會等。活動方案根據實際情況制定。
3、試業活動
發布免租試業通知，根據意向商家，有計劃安排部份試業。試業商家來源如下：
（1）意向報名登記商家；
主要為意向個體經營戶，優先照顧。
（2）主力商家引進；
比如引進主力超市、物流商家等。
（3）待業青年
扶持部份失業或待業青年。
（4）市場管理部門自營攤位
為了市場造勢、引導業態進駐，市場可以自行創辦一些自營攤位，比如水果攤、豬肉攤、糧油店、餐飲等。自營攤位可在行業引進、市場漸成規模后，逐步隱退，隱退方式可以是合作、轉讓、重新出租等。
五、市場招商準備
1、前期廣告宣傳
（1）市場門面包裝：包括門樓、市場宣傳廣告信息欄、廣告位、喜慶的.彩旗條幅等；
（2）戶外廣告牌宣傳（廣告巨幅為主）；
（3）市場門口大型展板廣告宣傳：主要發布免租試業等有關市場動態消息，為市場的試業和競租等工作服務。
2、招商物料準備
制作有關招商的書面文件：包括租賃合同、招商海報、各類登記表格、票據、印章等。
3、招商座談及說明會（招商總動員）
（1）召開招商說明會：
①公開發布招商邀請函，邀請個體商家參加市場招商說明會；
②有針對性地邀約部份有實力的個體商家參加說明會；
③邀約鎮有關主管領導參加招商說明會并講話；
④邀請有關行業代表參加說明會。
（2）招商總動員
召集有關目標意向商家召開座談會，進行招商總動員。推出有關招商政策、優惠政策。
4、建設市場各項配套設施
（1）完善市場供水供電設施，方便經營戶使用；
（2）規劃好停車場，規劃好道路交通。
（3）建設家禽家畜屠宰中心，服務市場。
（4）建設市場信息發布廣告專欄（方便市場和商家發布商業信息）。
（5）建設公共衛生等其他設施。
5、接受預約報名
前期招商準備工作完畢，招商中心可以接受正式預約申請登記。登記分門別類，做好競租準備工作。
六、市場商業炒作和廣告推廣
1、市場與周邊商業聯動
（1）協助周邊商業開展商業促銷活動（主要是協助出方案），營造片區商業氣氛；
（2）與周邊有關商家聯合推出商業活動；
（3）利用市場大型廣告宣傳專欄大力宣傳本項目的商業優勢和商業機會。
2、促銷策略制定
（1）低價策略
對免租進來的商家，實行一定的商品銷售限價政策，比如豬肉、水果、大米糧油等，價格必須比老市場低一檔，部份商品在條件允許情況下可以實行大讓利，以吸引更大的消費者前來消費，以養成客戶的慣性消費，穩定新市場。
（2）讓利補貼策略
部份冷門商業開頭難，開市后估計會連續虧損幾個月，市場可以采取一定的鼓勵政策，以補貼的形式進行扶持。
（3）以獎促銷激勵政策
市場可以不定期推出有獎促銷活動，以吸引顧客。比如當天下午前來買菜的客戶，可以參與市場開展的現場抽獎活動（獎品以花生油等實用性的生活用品為主，部份獎品爭取由商家贊助）。
（4）其他促銷政策
3、招商海報和宣傳單頁派發
除在城鎮和附近村落進行招商資料的派發宣傳外，還可以到縣城和鄰近鄉鎮進行派發宣傳，現場接受咨詢和招商登記。
4、部份活動推廣
出了電影放映活動外，還可以組織一些文藝演出和比賽活動（比如美食、燒烤等）。
七、攤位競租
1、分期規劃競租攤位
整個市場按計劃將建設四個商業交易區，當前以建設完畢兩個，另兩個有待開發。每個交易區大約有攤位近百個，鑒于小城鎮商業資源有限，很難一步到位進行招商，建議分期招商，集中力量對招商區域進行招商，穩步推進。我們認為，第一期招商以一個交易區為宜，既可以有的放矢對市場進行探索，有把握地開展招商工作，又不至于因好大喜功造成招商失敗，招致招商工作進退兩難，
破壞市場的整體形象。
2、確定當期競租攤位位置和數量
（有待現場核實）
3、根據報名安排商家競租秩序
（1）制定競租具體方案流程
（2）制定競租秩序表
4、準備有關競租準備工作
（1）競租活動工作人員落實：競租主持人、計時員、書記員、計量員
（2）租賃合同以及有關競租活動所需要的資料準備。
5、開展競租活動
競租活動白天在市場內進行，盡量營造搶租氣氛。
6、集中組織簽約儀式
集中簽約儀式舉行重大慶典活動，利用活動促進第二期的租賃預約登記。
八、開業
1、開業廣告推廣
現場包裝、戶外廣告發布。
2、開業活動大典
文藝演出、有獎購物活動、猜謎語活動等。
3、實施有關促銷方案（長效）
市場和市場內各行業實行低價政策、補貼政策等一系列的促銷政策。其中大部分政策必須長期有效，使市場在短時間內形成競爭力。
4、逐步完善市場各項服務
逐步完善市場的硬件和軟件配套服務，做好市場的開發和協調工作，爭取把市場做成興旺文明、和諧統一的現代集鎮農貿市場。
小型農貿市場營銷方案 5
一、優化完善農產品品質
許多農產品基于氣候或地理環境的因素，本身的品質就非常突出，如新疆吐魯番的葡萄，東北的盤錦大米、云南的文山的三七等，但是以這樣的品質進入高端市場還是遠遠不夠的，須從育種改良、種植工藝、加工標準等方面進一步提升。
比如蘋果，一般的果農都知道，需要噴灑26種以上的農藥，才能保證蘋果不受蟲害的侵擾，而這樣的蘋果對特別注重健康的高收入階層，能夠接受嗎？內行人都知道，一個蘋果出口需要147項檢測，而內銷的蘋果幾乎沒有，現在國內外都對食品安全產生了強烈的關注，尤其媒體紛紛報道因為農藥超標、重金屬超標，產生的中毒事件，作為農產品的生產經營者來說，要想讓自己的有更大的收益，決不能吃祖宗和當地特殊環境的老本，加強對品種的改良，包括外觀、口感、營養成分、安全性、加工工藝等，這是提升農產品附加值的基礎所在。
比如四川圣迪樂村集團開發的高品質雞蛋，嚴格按照有機食品標準，采用樹林放養，母雞都是吃山野間的昆蟲，喝山泉水長大的，由于在生產環節中保持著原始生態的環境，使圣迪樂有機雞蛋的品質、色澤、口感、營銷含量有了大幅度提升，在上海市場，一只蛋賣到4元錢，是普通雞蛋的10倍，因為品質優異，每天能銷售出去數千枚，成為高端人群日常生活的必需品。
因此有至于擺脫低價值的農產品經營者，必須想方設法在品質上做到與眾不同、出類拔萃，這樣就有可能賣出高于普通產品數十倍的價格，品質體現價值，確實如此。
二、產品結構性包裝
一般我們發現，目前大多數的農產品包裝相對土氣，缺少讓人眼前一亮的感覺，很多產品選擇塑料袋或者瓦楞紙箱包一下，早早了事，上面標明產地和品牌名稱就沒有了，事實上這樣的包裝往往讓人感覺檔次低，高端的消費群又怎能喜歡上這樣的產品呢？產品的包裝要和產品的優良品質相匹配，這樣才能相得益彰，塑造品牌價值，研究發現，一個產品的價值60％來自于包裝，因為消費者有時候往往并不了解產品本質，往往借助于包裝形象、文字說明、生動展示才能感覺到，這一點卻是許多農產品經營者所忽視的。
而我服務的國內領先有機企業——有機農莊，建議他們在有機蔬菜的包裝上率先采用中英文雙語，說明有機食品不含農藥、殺蟲劑、施用生物有機肥等說明，讓消費者馬上就明白什么是有機食品，他的好處在哪里，打消了消費者選購的疑惑，因此獲得了很好的效果，僅在上海地區家樂福古北店月銷售額達到了30多萬。而現在，還有大多數的有機食品廠商，到今天也就是在包裝上印有各種認證的標志，極少具體說明產品的特色和詳細信息，錯失了與消費者最直接、成本最低的溝通機會。
事實上對于農產品的包裝，我們大致可以分為內包裝和外包裝，外包裝我們除了選擇農產品常用的綠色以外，還可以多采用橙黃色、金黃色、紅色等象征陽光、檔次、生命的色調，盡量在包裝的正面設計一個鮮明的形象，消費者能在5米之外就能看到，而在外包裝的背面可以采用圖片配合文字的說明方式，介紹產品的來源、歷史、產地、文化、特色、營養成分、食用人群、食用方法等，更關鍵在于介紹余種不同之處，而相應的生產廠家和聯絡方式的文字相應小一些，因為這不是消費者關注的主要信息。而外包裝的材質可以根據產品的質地大小，大膽的采用一些特別的材質，比如陶罐、牛皮袋、瓷器等，從而突出形象，彰顯農產品的價值。
對內包裝而言，有必要制作一些精美的折頁和手冊，或者小的工藝品，介紹產品和產地的人文背景、自然環境，風土人情等，加深消費者對產品的了解、信任與好感，比如生產的蘋果的廠商，完全可以在在包裝蘋果的包裝紙上印有一些：蘋果排毒，天天吃蘋果不用看醫生”科學常識和民間諺語，消費者每天在吃蘋果，都會強化他再次使用的行為，進而成為產品的重視消費者打下基礎。
當然對高端人群來說，在包裝上要特別注明選購的理由，和獨特的賣點，這樣結合具體產品進行深度發掘。
三、發掘賣高價的亮點
好產品還要會吆喝，現在很多高品質的農產品銷路不暢的主要原因，就在于此，一句鮮明的廣告訴求可以喚起消費者的注意，引起他們的購買沖動。例如河北恩農出品有機面粉：千斤石磨制成，口感營養不流失。馬上與普通面粉劃清了界限，其他面粉都是機器磨的，我的面粉是摻用傳統的石磨制成的，消費者就會產生好奇，畢竟現在很長吃到這樣的面粉，而且突出了這種工藝的好處，口感更好，保全小麥營養的購買利益點，當然獲得消費者的高度認同，價格比普通面粉貴五倍，卻賣的斷貨，供不應求。
因此塑造賣高價的理由，我們必須挖掘農產品本身的特色，以及當地的自然環境和文化背景進行訴求，盡量突出人無我由，人有我精，人精我異的特色。如南京一家企業去山上養雞，名曰“跑山雞”，消費者聽到這樣的名字就很新鮮，不僅如此，邀請消費者去山上抓雞，可是這些雞和野雞差不多，不是在樹上，就是在山澗，并沒有那么好抓，但卻有很多人樂此不疲，不抓雞當作了打獵，企業也獲得了很好的經濟效益，因為他家的雞就是和別人不一樣。
從事從產品經營企業，要想辦法發掘和塑造出產品獨特的價值來，并把它傳播出去，這樣就不怕沒有市場了。
四、塑造產品傳奇故事
對許多名特優的'農產品來說，背后都有一段特別的傳奇和故事，作為經營者其實不僅僅在銷售農產品本身，也是在銷售和推廣一種文化、一種理念、一種生活方式。這是很多企業所忽視的地方，那們如何進行塑造呢，我們可以跟戲劇當中的一個原則，進行說明，一件事物的發生，算是一條新聞，新聞在不斷傳播和深化后，會便成傳聞，進而編成傳奇、神話，甚至是童話，往往這個境界是人人所向往的，因為每個人不管他身處何方，地位境遇如何，都有回歸自我，崇尚自然的渴望，我們就是要營造著這樣的一種氛圍和體驗，尤其是高收入、高檔次、高品位的消費者來說。
比如新疆的野生玫瑰花，從品質和色香味來說，也只有保加利亞玫瑰與之企及，但又有人知道她的美麗和芬芳呢，事實上完全可以通過民間傳說和民間故事來進行的傳播的，因為維吾爾族姑娘的名字都叫古麗，而它的意思就是玫瑰的含義，結合新xxx特的少數民族風情和歌舞，進行塑造，走出新疆是完全有可能的。
這一點我們可以看到，貴州的一家生產茶葉的廠商就做得非常好，他們每次參加展匯合在終端的銷售人員，穿著的都是當地苗族的特色服裝，唱著山歌，迎接過往的來賓，獲得了很好的傳播效果，很多人為了嘗嘗“三道茶”味道，紛紛解囊購買。這樣現場的品牌串起酒杯消費者帶到了加利、帶到了腦海里，進而通過他們傳播四方。
埋頭苦干的農產品經營者們，你們想到沒有自身的產品串起在哪里呢？失去了傳奇的包裝和演繹，就如同一句沒有靈魂的生命，這樣的產品又怎樣能打動人呢？
五、開發多樣化個性化需求
現在我們發現，絕大多數農產品都是在滿足人們的基本需求，難道我們僅僅是為了滿足溫飽嗎？其實在中國很多沿海地區的富裕程度，不亞于發達國家了，他們對農產品有著更多、更高、更深、根個性化的需求。因此必須根據自己的產品特點，對應消費者獨特需求，滿足他們更加苛刻的要求，才能獲得更高的收益。
例如曾經建議一家生產高檔大米的企業，主攻開發糙米市場，因為糙米是聯合國糧農組織推進的最佳營養食品之一，因此對該產品進行多樣化包裝，針對減肥美容的女性、孕婦、商務人士、中老年人開發，并結合深度的食用方法和調理教育，在北京的高端市場獲得了意想不到的效果，消費者發現突然找到了多年夢寐以求的健康食品，有沒有毒副作用，銷量獲得了持續的攀升。
事實上很多農產品本是含有許多特別的營養成分和生物活性，場上缺少對應市場和消費群的手段，造成了好產品賣不出去，消費者得不到好的農產品的現象出現。
六、高端農產品，渠道創新是出路
現在許多農產品，都希望進現代零售渠道，如賣場、超市、便利店等，事實上，這些渠道因為門檻較高，進場費、促銷費不堪重負、還有帳期限至、甚至拖欠款，對許多農產品來說并不是有效的渠道。
事實上在北京、上海的一些大城市，已經出現了銷售高檔農產品的專業零售終端，如樂活城、禾心有機等，通過他們分銷是比較有效的途徑，因為主要的高端人群也集中在這些地區。
當然根據產品線的結構，或者和區域內的其他農場品企業聯合起來，自建終端，開設專營連鎖店，也是一種非常好的模式，事實上，已經有諸如云南、新疆特產小店開出來了，生意極好，只是缺少系統的規劃和終端零售的完善。這是一些農產品企業進入的機會，例如蜂蜜制品企業，不一定只銷售蜂蜜。可以借助自己的專賣店絡銷售特色的農產品等。
而對一些高端的農產品，我們不妨選擇酒店、商務會所、俱樂部、機場、飯店、美容院登高段場所進行深度推廣也是一種途徑。
七、打破傳統傳播方式
采用傳統的廣告傳播模式，對農產品企業來說是燒錢，又見不到多少效益的手段，比較有效的手段是，通過事件營銷、新聞營銷、公關營銷，打開市場，還記得前不久，北京一所大學的教授賣大米的新聞，獲得了極高的關注，那家企業的銷售壓力也得到了緩解，而我們身邊有許多發生的時間可以拿來炒作，達到低成本傳播的目的。
如農夫山泉品牌的成功，是浙江的千島湖婦孺皆知，因此有一家企業站在巨人的肩膀上，推出了千島湖有機魚頭，通過新聞發布會的形式宣傳產品，很多高檔酒店和水產商人，聞訊竟然把這家公司3年的銷售產量都吃了下來，根本不愁賣不出去，價格還在不斷攀升。因此農產品企業千萬別老老實實的給電視臺、報社打工了，找到一個突破點，把它炒作起來，整個局面就盤活了。
八、創造深度的服務模式
怎么，銷售農產品，也要做服務嗎？是的，因為通過服務，農產品的價值才能進一步放大，獲得高端消費者認同，想想看，一只蘋果在水果店賣，最多5塊錢，但是在美容店拿來排毒，或者做spa，可是幾百塊，其中增值重要原因就是提供了服務。而對農產品的企業來說如何做自己的服務呢，這樣結合自己的實際情況進行摸索。
比如北京的一家有機農場，把農場變成了戶外的培訓基地，招徠那些培訓公司的人員來參觀，培訓公司的人員又把他們的學員帶到這里培訓，不斷獲得了很好的知識信息熏陶，而且品嘗到了各色新鮮無污染的農產品，而這些參加培訓的人士，大多數都是職業經理人，從而使他們成為了這家農場的忠實消費者，因為該農場通過場地服務，放大了價值，獲得了新的發展。
而上海光明集團，則開出了中國首家蔬菜公園，種植各類特色蔬菜，吸引消費者來參觀選購，通過光管旅游的服務模式的引入，進貨了傳統農業的活力，蔬菜自然有了更好的銷路。
作為農業企業來說，我們的眼光一定要放長遠，在消費者心目中，種植一畝田，讓他們開花結果，他們豐收之際（頭腦中充滿對產品的信任和好感），即是你成功之時。
小型農貿市場營銷方案 6
一、總結經驗，肯定成績
過去的一年，我市立足于農貿市場的民生性、公益性、社會性，將農貿市場改造提升作為保供應、保安全、保民生的重要抓手，認真貫徹落實省政府關于農貿市場改造提升工作的各項決策部署，組織領導有力、責任體系健全、政策措施到位、財政保障有力，農貿市場改造提升以及文明示范創建工作成效明顯。具體來說，主要表現在以下三個方面：
（一）加強領導，政策推動。一是健全組織機構。我市在原先的“市區菜市場建設和改造提升工作領導小組”的基礎上，建立了由市政府分管領導任組長，工商、商務、發改、財政等17個部門為成員單位的“農貿市場改造提升工作領導小組”，各地也全部建立了工作機構，強化組織領導。二是領導高度重視。為進一步推動農貿市場改造提升工作，去年市政府將“城鄉農貿市場改造提升工程”列入為民辦實事計劃，并納入市政府對各縣（市、區）政府綜合考核內容。各縣（市、區）政府也高度重視，將這項工作排上重要議事日程或列入為民辦實事計劃，形成主要領導親自抓、分管領導具體抓，一級抓一級，層層抓落實的良好工作局面。三是出臺政策意見。在深入調研農貿市場改造提升的現實基礎、存在問題和意見建議后，我市先后出臺了《關于加快推進農貿市場提升發展工作的通知》、《市區農貿市場獎勵管理辦法》等文件，明確了農貿市場改造提升工作指導思想、基本原則、主要目標、任務要求、推進措施和扶持政策等內容，為有序、持續地推進農貿市場改造提升打下了堅實的基礎。
（二）真抓實干，克難攻堅。一是“一場一策”，狠
抓試點。去年，我市斗潭菜場等7個農貿市場被列為省文明示范創建單位，在各級工商部門的指導幫助下，各農貿市場對照硬件標準和“地不濕、無異味、菜安全、價公道、計量準、可休息”的軟件要求，針對存在的問題，分別制訂改造提升方案，明確整改內容和要求。7個市場共投入1900萬元并在規定時間全面完成了“兩保一穩兩化”改造，得到了省考核組的充分肯定。二是對照標準，狠抓整改。在硬件改造方面，縣城區中心、城區、農村的農貿市場分別按照省三星級農貿市場、我市城區農貿市場和我市農村農貿市場的建設標準分類進行改造提升。在軟件提升方面，以“價公示、可追溯、聯成網”為基本要求，建立農貿市場信息公示系統，運用公示欄、電子信息技術及時公布農副產品供應、價格、檢測結果等公共服務信息；建立交易追溯系統，對上市農副產品實行全程追溯管理，逐步實現農副產品的全索證、全備案。三是注重方法，齊抓共管。為保障農貿市場改造提升工作圓滿完成，領導小組精心組織，專題調研龍游縣農貿市場改造提升工作，要求各級政府和相關部門要加大工作力度，抓推進、抓政策、抓投入、抓氛圍，確保圓滿完成改造提升任務；積極開展“三看”活動，邀請社會各界代表、新聞媒體代表130余人，對全市6家農貿市場進行現場觀看、意見座談；并專門組織督查組，對全市6個縣（市、區）農貿市場試點單位改造提升工作進展情況進行督查，下發督查通報單，有力地推動了文明示范農貿市場創建工作。
（三）建章立制，長效監管。一是建立農貿市場食品安全監管機制。建立健全市場準入制度、索證索票制度，通過建立市場食品購銷臺賬、不合格食品銷毀臺賬、電子監管平臺等手段落實銷售食品的可追溯制度；在各農貿市場設立檢測點，配備專職人員，完善市場食品快速檢測體系。二是強化農貿市場日常監管。建立農貿市場信用評價監管制度，指導農貿市場對經營戶開展信用評價，通過信用分類監管和公示，激勵誠信經營者，懲治失信經營者，營造誠信守法的良好經營氛圍。20xx年，全市共有35家農貿市場被評為A類市場，63家被評為B類市場。完善檔案管理制度，以市場準入為抓手，對農貿市場經營戶建立“一戶一檔”，每個經營戶有獨立、系統、全面的資料，為“保供應、保安全”提供了堅實基礎。應用駐場式管理模式，各創建市場都設立工商聯絡員，明確主管領導和主抓領導，將工商干部的監管前移，推行農貿市場網格化管理，加強市場巡查，確保市場監管橫向到邊，縱向到底，不留死角。三是積極探索工作創新。積極創新市場業態，建立產銷合作機制，支持鼓勵農貿市場與農業龍頭企業、農民專業合作社、種養殖大戶等建立產銷對接機制。全市已有10余個農貿市場設立農副產品直銷點，全市超過20個農產品基地和50家農民專業合作社的上百種農產品進入各農貿市場直銷，農產品流通平均成本降低20%以上，老百姓切實得實惠。不斷完善農貿市場部分商品價格信息公示制度。從2009年8月起，工商、物價部門根據市場采集價格的情況，每月3次在晚報、政務網站上，定期公布雞鴨魚肉蛋、生鮮蔬菜等與百姓生活密切相關的農副產品商品價格，讓消費者做到“明白”消費，受到市主要領導充分肯定和社會各界的廣大好評。
二、尋找差距，查擺問題
經過去年一年的試點，我們取得了一些成績，7個試點市場100%通過了省政府考核驗收，其中江山市西市街菜場創建過程中的做法在全省會議上進行了經驗交流。但是，從省政府考核組對我們的考核意見和最近的實地調研來看，我們還不能太樂觀，還存在四方面問題。
（一）領導重視程度不一。前段時間，我在參加全省農貿市場工作會議期間參觀了黃巖城區、城郊、農村的三個農貿市場，對我印象深刻，黃巖經驗的可貴之處在于領導重視、真抓實抓。項目都是市委書記、市長親自協調。在改造過程中，黃巖區委區政府將農貿市場改造提升作為革命性的民生工程來對待，各職能部門思想認識到位，措施有力。當前我們尚有少數領導、少數成員單位還存在認識不到位的現象，認為這是工商部門、市場業主的事情，這點在今后的工作中務必要引起各地政府的高度重視。
（二）政策扶持力度不一。去年，全市各地都已出臺了農貿市場提升發展的政策意見，也都提到了財政扶持政策和稅費優惠政策，可是從實際情況來看，僅市區、龍游縣出臺了具體的扶持、獎勵政策，江山市明確了星級創建和文明示范創建補助獎勵數額，其它各地政府都未出臺相應的農貿市場用水、用電及各項稅費優惠政策，這在一定程度上影響了當地農貿市場業主創建的積極性和主動性。
（三）市場管理水平不一。由于市場基礎、經濟狀況、周邊環境等多方面因素影響，一些市場的日常衛生管理、交易秩序管理、食品安全管理、價格監測、信用評價等一系列長效監管機制還執行的不夠到位。個別市場里有一些熟食鹵味加工店的水池及消毒設施不規范，防蠅防塵措施有待進一步加強；檢測設備的.相對落后，檢測項目偏少，檢測能力有待提高。個別市場的農產品索證索票制度還不夠完善，可追溯、聯成網的信息系統建設需進一步推廣落實。這主要是對市場軟件水平，差距較大。
（四）督促檢查力度不夠。去年，市領導小組對各地7個文明示范創建的市場進行了督查，并在10月份開展了人大政協代表、新聞媒體代表、百姓代表參觀市場，在查找問題的同時也取得了比較好的社會反響，從年底考核的情況看來，我們開展督查的次數還是比較少的，這項工作今年需要加強。前幾天，我和領導小組的部分成員以及兩個區的領導到航埠和廿里菜場了解改造提升具體情況，也發現了一些問題。上述“三個不一、一個不夠”的問題有待我們在今后的工作中加以解決。
三、堅定目標，扎實推進
省政府的要求是從2011年起，用三年時間全面完成農貿市場改造提升工作。今年是第二年，是農貿市場改造提升工作的關鍵之年，任務艱巨、責任重大。從數量上來說，去年列入改造提升的市場有4家，今年是14家，是去年的三倍多；去年列入全省創建文明示范農貿市場的任務是7家，今年是13家，接近去年的兩倍；這里面有5、6個市場是重復的，也有2個市場列入了為民辦實事。從質量上來說，去年改造的、創建的市場都是硬件條件比較好、管理水平比較好、地理位置比較好的“三好”市場，而今年要列入改造提升任務的絕大多數是中心鎮一級的農貿市場，各方面條件更差一些，經營素質也相對低一些，民營企業控股多一些，復雜性程度更高一些，實施起來難度更大一些。為此，我們要堅定信心、真抓實干，圍繞今年的目標任務，認真做好以下四方面工作：
（一）明確職責，加強配合。為了更好的推進農貿市場改造提升工作，領導小組辦公室已經將各成員單位的職責進行了界定劃分，征求了各成員單位的意見后最終以文件的形式給予了明確，各成員單位要根據職責分工做好自己的工作。在具體推進工作的時候，領導小組的各成員單位之間、成員單位與地方政府之間要密切配合，成員單位要將部門的一些法律法規、政策要求及早地加以梳理，并盡可能多途徑幫助地方政府加以利用。地方政府要總牽頭，確立“主要領導親自抓，分管領導具體抓”的工作思路，經常性地對當地農貿市場改造提升情況進行了解、檢查、督促、獎懲。今年，我們對每個列入改造提升和文明示范創建的每一個市場都確定一個聯系單位，并將市場年底驗收情況和聯系單位的考核聯系在一起，要加強學習文件的相關內容，請各地各單位按照文件的要求加強服務和指導。
（二）明確重點，及早部署。相對去年5月24日召開全市農貿市場工作會議而言，我們今年的會議提早了將近2個月，有的地方甚至年初的第一件事情就是開展農貿市場的調研、走訪，所以從時間上來說，我們今年的時間相應充裕點。去年我們有一個很好的經驗，得到了省里的充分肯定，那就是“一場一策”。今年我們要在去年的基礎上繼續實施，各地的領導小組要對每個列入計劃的市場進行實地走訪，對照省政府考核驗收的具體標準，逐項查找問題，根據問題制定改造計劃表，明確改造的重點，等問題都解決的時候，我們的改造也就完成了。這里需要提醒的是，在改造、提升的過程中，我們要把握好三個關鍵點：一是改了硬件更要改軟件。農貿市場不是簡單的外觀裝修、設備添置，不是形象工程，而是從建設管理到服務的全面提升，既要抓硬件，更要重視抓軟件，特別是食品安全方面的軟件建設，更要引起市場業主的高度重視。二是改了容易的更要突破困難的。農貿市場改造提升按照先易后難的做法可行，但是不等于說只改容易的，不解決更難的。所以，不僅要在先易后難上繼續推進，更要在提升農貿市場的公益性、民生性、功能等體制機制方面的難題上敢于攻堅。三是應該政府投入的決不能轉嫁給消費者。農貿市場改造提升的目的是惠及老百姓，更好地體現民生和公益的屬性。這一點在整個改造提升過程中必須把握，不能因為改造提升工作而增加了老百姓的負擔。
小型農貿市場營銷方案 7
一、指導思想
以“調構造、促轉型、惠民生、保不變”為總體目的，以開展文明示范農貿市場創立活動為抓手，推進農貿市場“兩保一穩兩化”（保供給、保平安、穩物價、規范化、信息化）革新，堅持進步前輩典型，發揚示范效果，全體推進施行，具體提升我區農貿市場建立治理和服務程度，進步人民群眾的生活質量。
二、工作目的
從年開端，組織開展為期三年的文明示范農貿市場創立活動，并將創立活動與星級文明標準化市場創立有機結合，力爭全區鎮街以上有前提的農貿市場悉數創立為二星級（含）以上“文明示范農貿市場”，并堅持一批文明示范農貿市場典型，帶動全區農貿市場提升發展。本年完成古蕩農貿市場、競舟路農貿市場創立文明示范農貿市場的任務。
三、首要任務
（一）推進市場規范化革新。依照省文明示范農貿市場創立規范和“地不濕、無異味、菜平安、價公正、計量準、可歇息”的根本要求，全盤思索市場全體功用、分歧類別攤位的設置要求、基本配套設備和結構的人道化，結合群眾的消費習氣和分歧商品的運營特點，在節制建立本錢和符合城市經濟社會的發展程度的基本上，加速推進硬件革新，打造整潔美觀、服務優秀的市場購物情況。
（二）施行市場信息化建立。進一步完美包羅農產物價錢信息、檢測信息、商品準入信息、運營戶信譽信息等內容的市場電子信息服務平臺，經過區域聯網進行及時監控與預警，完成“價公示、可追溯、聯成網”。
（三）保證市場食物平安。增強對農貿市場上市食物的檢測、索證、供票等治理，營建安心、安心的消費情況。進一步完美疾速定性檢測系統，增添檢測設備，添加檢測項目，進步檢測頻率，并在市場內公示檢測后果。執行全索證治理，催促運營者堅持健全索證索票和進貨臺帳準則，并將數據錄入市場電子信息服務平臺。
（四）提升市場貿易業態。進一步完美農副產物供給鏈，堅持菜園子和菜籃子、農副產物批發市場和農貿市場的對接機制。探究直供直銷、連鎖配送、凈菜銷售等形式，積極引進品牌經銷商在農貿市場設立經銷點，開設農民自產自銷專區，完成服務的優質化、特性化和便捷化。
（五）增強市場價錢監控。存眷農貿市場價錢的動搖，設立蔬菜、肉類、糧油、豆成品、雞蛋等首要農產物價錢采集點。執行價錢公示準則，市場應在場內明顯地位公示每日價錢信息。嚴厲打擊歹意哄抬物價、勾結漲價、奇貨可居等不良運營行為。
（六）建立市場貿易文明。開展農貿市場和市場運營者信譽分類監管，堅持健全信譽檔案，公示信譽分類后果，施行信譽鼓勵與懲戒，打造以誠信為中心的貿易文明。增強對市場舉行者的宣布道育，加強其社會責任感和治理責任心，優化市場治理與服務，使農貿市場成為城市精神文明的主要窗口。按期開展對市場運營者的培訓，加強其行業操守認識、共榮共辱認識，著力進步廣闊運營者的本質，構成誠信運營、文明運營的氣氛。落實市場情況衛生治理，執行門前“三包”，嚴厲執行“限塑令”。
四、工作步調
（一）年抓好試點示范工作。古蕩街道和文新街道辨別組織完成古蕩農貿市場和競舟路農貿市場的年度文明示范農貿市場的創立試點工作，區創立文明示范農貿市場工作指導小組辦公室做好督查指導，充分做好省、市縣政府組織的審核驗收迎檢預備工作，保證完成創立任務。還，堅持示范創立工作專報準則，傳遞和交流創立工作信息。
（二）2012年具體推開。各鎮街和區資產運營公司要重點增強對二星級以下有前提的農貿市場的提升革新，力爭經過“兩化”革新使其到達文明示范農貿市場規范，躍上二星級市場平臺；積極指導和鼓舞現有二星級（含）以上農貿市場，經過文明示范農貿市場創立工作，施行農貿市場再革新再提升，向更高星級目的邁進；全區在現有基本上再爭創1家五星級文明標準化農貿市場。各鎮街和區資產運營公司于本年歲尾前上報2012年度創立工作方案（方案）和創立市場名單，二、三季度由區創立文明示范農貿市場工作指導小組辦公室組織督查指導，各鎮街和區資產運營公司按月上報工作進度和革新狀況，四時度省、市將組織審核驗收。
（三）2013年做好收尾和穩固工作。對已完成創立任務的市場，要做好查漏補缺和穩固進步工作。
五、政策辦法
（一）設立區文明示范市場創立專項獎勵資金。依據《市人民縣政府辦公廳關于印發創立文明示范農貿市場工作方案的通知》（政辦函〔〕246號）要求，凡年度創立達標的文明示范農貿市場，還被評為二星級文明標準農貿市場的獎勵20萬元、三星級獎勵30萬元、四星級獎勵40萬元、五星級獎勵100萬元。獎勵資金由市、區兩級財務各承當50%。昔時在“最佳最差”農貿市場評選中被評為市區樣板、優異、達標農貿市場的，不再享用此項獎勵。
（二）對昔時列入市革新提升方案的農貿市場的資金扶持，依照《市人民縣政府辦公廳關于印發市區農貿市場革新提升施行方案的`通知》（政辦函〔20xx〕118號）執行。
六、工作要求
（一）一致思想，明確目的。開展文明示范農貿市場創立活動是貫實全省農貿市場工作大會精神的主要行動，是我區對農貿市場革新提升工作的再推進、再深化，對現階段保證和改善民生意義嚴重。全區各有關單元要一致思想，進步看法，以施行“兩保一穩兩化”革新、推進農貿市場提升發展為目標，依照“屬地擔任、條塊結合、量體裁衣、分步施行”的準則，把示范創立工作列入年度主要工作目的，明確責任，落實辦法，認真抓好各項工作。區縣政府把示范創立工作列入縣政府目的責任制審核內容。
（二）增強指導，明確責任。為切實增強對全區文明示范農貿市場創立工作的組織指導，成立區創立文明示范農貿市場工作指導小組，指導小組下設辦公室（設在區商貿局）。各鎮街應結合當地實踐，成立響應的創立工作指導機構和協調工作機制，對本區域創立工作擔任，區縣政府將按年度對各街鎮文明示范農貿市場創立任務完成狀況進行審核驗收。
（三）增強指導，示范推進。各鎮街在工作推進中要認真調研、典型引路、分類指導，充分發揚創立活動的示范指導效果。本年重點增強對試點市場的指導和服務，對照省文明示范農貿市場創立規范整改進步。鼓舞支撐各創立市場勇敢創新，示范帶頭，為創立工作的具體推開積聚經歷。
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