小學四年級科學上冊《分離鹽和水的方法》教學設計

小學四年級科學上冊《分離鹽和水的方法》教學設計

　　教學目標：

　　1．知道減少水分，可以使被溶解的物質重新沉降出來。

　　2．了解海水曬鹽的過程和原理。

　　3．能通過小組的形式進行“鹽的沉降”的探究實驗。

　　4．能利用放大鏡仔細觀察結晶鹽。

　　5．培養探究性思維能力。

　　6．能在班級里交流自己的觀察研究發現，并能大膽想象，做出自己的解釋。

　　教學重點： 增加溶液中的水分，想辦法溶解濃鹽水。

　　教學難點：知道減少溶液中的水分，進行分離鹽和水的方法。

　　教學準備：

　　演示實驗用：飽和鹽水、玻璃棒、水、鹽，有關海水曬鹽的資料

　　小組觀察實驗用：飽和鹽水、筷子、蒸發皿等蒸發器材、放大鏡、食鹽等

　　教學活動過程：

　　1．提出問題

　　出示放置在教室內的飽和溶液，小組觀察現在的溶液與幾天前有什么變化？

　　學生觀察到：從水在玻璃杯壁上留下的痕跡，推測出水分減少了；看到了有一些白色顆粒沉淀出來。

　　提出問題：沉淀的白色顆粒是怎樣來的，水分到那里去了？

　　小組討論分析兩個問題：沉淀的鹽是原先被溶解的鹽，而不是后來加入的；水分是被蒸發了，而不是人為倒掉了。

　　進一步提問：白色顆粒的沉降與水分有關嗎？

　　有些學生認為：水分蒸發是陽光照射的結果，鹽的沉降是由于鹽粒本身的重量，慢慢沉降出來。這種認識可以用繼續攪拌的方法來檢驗，不同繼續溶解了，說明：

　　2．提出假設：白色顆粒的沉降與水分的減少有關。

　　3．小組設計實驗。

　　4．交流指導。

　　在玻璃杯中加入水，使水面回到原來的位置，攪拌使鹽完全溶解。

　　為有效地實驗，做一刻度。

　　有哪些辦法可以使水分減少，其中哪些方法是合理的，哪些方法是快速的。

　　選擇一種快捷有效的方法進行實驗。

　　強調實驗過程中的安全性和器材的操作。

　　5．學生實驗，教師指導。

　　6．討論：

　　在水蒸發的過程中，鹽會隨著水一起蒸發嗎？

　　白色顆粒是什么？

　　有哪些證據來證明它就是鹽？

　　觀察的方法：觀察白色沉降顆粒與原先的鹽有什么不同？

　　嘗味道：這種方法是否合適？

　　都可以溶解。

　　7．怎樣從海水中得到鹽

　　生活中的鹽是怎樣得到的？

　　想象海水曬鹽的工藝過程。

　　了解海水曬鹽的工藝過程。

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