大學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)策劃書(合集7篇)
工作在不經(jīng)意間已經(jīng)告一段落了，面對(duì)新的工作，制定好新的目標(biāo)，讓我們對(duì)今后的工作做個(gè)策劃吧。現(xiàn)在你是否對(duì)策劃書一籌莫展呢？下面是小編精心整理的大學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)策劃書，僅供參考，歡迎大家閱讀。
大學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)策劃書1
一、策劃背景：
在日益競(jìng)爭(zhēng)激烈的市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)體制下，大學(xué)生即將畢業(yè)投入社會(huì)。
1（調(diào)研背景）區(qū)域：（陜郵職院）路段市場(chǎng)行業(yè)的多樣化以及發(fā)展勢(shì)頭的強(qiáng)弱程度。
2調(diào)研目的：了解各行業(yè)發(fā)展要求競(jìng)爭(zhēng)程度，為自主創(chuàng)業(yè)提供依據(jù)，降低創(chuàng)業(yè)風(fēng)險(xiǎn)。
3調(diào)研對(duì)象：對(duì)校外各商業(yè)人士，服務(wù)性工作人員以及區(qū)域內(nèi)具有代表行業(yè)及人員，對(duì)校內(nèi)各老師，領(lǐng)導(dǎo)以及學(xué)生。
4調(diào)研方法：?jiǎn)柧碚{(diào)研，直接調(diào)研，電話訪談。
5調(diào)研區(qū)域：郵電學(xué)院外附近各商業(yè)，行業(yè)以及服務(wù)行業(yè)網(wǎng)點(diǎn)等。
6調(diào)研內(nèi)容：各行業(yè)占總體發(fā)展比例，各行業(yè)發(fā)展程度，潛力水平，行業(yè)人員分配比例，新興行業(yè)比例，自主創(chuàng)業(yè)成功比例，自主創(chuàng)業(yè)注意相關(guān)問(wèn)題等。
7調(diào)研方案實(shí)施：調(diào)研活動(dòng)分為前后期，前期負(fù)責(zé)校園市場(chǎng)的采樣分析（重點(diǎn)抽樣，隨即抽樣）占總活動(dòng)（資源等分配）比例為30%，后期為校外市場(chǎng)調(diào)查（70%）活動(dòng)期間人員分配為4組，甲組負(fù)責(zé)校內(nèi)調(diào)查（人員分配占總體六分之一），乙組負(fù)責(zé)校外市場(chǎng)調(diào)查（六分之2）丙組負(fù)責(zé)信息收集，匯總，以及整各活動(dòng)的控制和活動(dòng)期間費(fèi)用預(yù)算（六分之2）丁組負(fù)責(zé)資料的分析，編制報(bào)告，電子檔案，ppt以供參考（六分之一）。
8調(diào)研報(bào)告：收集資料匯總，編制調(diào)研報(bào)告。
二、環(huán)境分析：
宏觀環(huán)境（外部）政治開明，法律保護(hù)合法經(jīng)營(yíng)，經(jīng)濟(jì)可提供投資，貸款，技術(shù)成熟，文化和專業(yè)豐富。微觀環(huán)境(內(nèi)部)競(jìng)爭(zhēng)著少，處于“藍(lán)海”范疇，經(jīng)營(yíng)類型屬于“加盟店”降低風(fēng)險(xiǎn)，增強(qiáng)加盟店市場(chǎng)占有率和競(jìng)爭(zhēng)力。渠道成熟而穩(wěn)定，社會(huì)公眾對(duì)自主創(chuàng)業(yè)支持。
三、4p策略：
產(chǎn)品主要采取集中配貨，降低風(fēng)險(xiǎn)，減少成本，質(zhì)量保證；價(jià)格采取全國(guó)統(tǒng)一價(jià)，防止“串貨”；分銷渠道主要以物流公司和郵寄為主，促銷，主要以網(wǎng)絡(luò)形式開展。
四、具體策劃方案：
1商業(yè)選址，在交通便利處，
2布局裝飾，以新潮，流行，時(shí)尚的主打色（黑色）為主，內(nèi)部配以明亮新穎的色彩。
3店名，網(wǎng)絡(luò)店“親水人家”實(shí)體店“親親我的 寶貝”
4商業(yè)營(yíng)業(yè)執(zhí)照等，
5商品上架展覽，
6設(shè)店長(zhǎng)以名，服務(wù)人員（技術(shù)操作人員）
4宣傳人員3（學(xué)生兼職）。
7商品宣傳及市場(chǎng)推廣：
（1）在郵校校qq群，校內(nèi)網(wǎng)，校貼吧，校友網(wǎng)等設(shè)立宣傳本店開業(yè)喜訊。
（2）制作卡通人物式或手機(jī)模型的傳單，進(jìn)行全面宣傳，
（3）通過(guò)學(xué)校廣播，社團(tuán)，報(bào)紙等進(jìn)行宣傳，
（4）本店以加盟店的形式與咸陽(yáng)電信公司合作，經(jīng)銷或代銷，提供咨詢電信，天翼業(yè)務(wù)，手機(jī)，繳費(fèi)，服務(wù)等。（聯(lián)姻）
（5）開業(yè)期間以電信名義在設(shè)立橫幅，樹彩虹橋，彩球，說(shuō)明合作關(guān)系和代售業(yè)務(wù)等，借勢(shì)造勢(shì)，加大宣傳，達(dá)到雙贏。
（6）本店網(wǎng)絡(luò)設(shè)施與鮮網(wǎng)強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)并，通過(guò)鮮網(wǎng)把淘寶網(wǎng)站設(shè)為獨(dú)立網(wǎng)站主頁(yè)并義務(wù)維護(hù)，還可增加鮮網(wǎng)收益，達(dá)到雙贏。
（7）實(shí)體店可與郵校附近零售商達(dá)成共識(shí)，建立合作關(guān)系，防止小區(qū)域串貨，同行業(yè)或價(jià)格戰(zhàn)，形成小部分的供應(yīng)關(guān)系，比如零售商利用本店的渠道而降低成本支出，給予本店回扣。
五、方案控制：
前后期活動(dòng)各設(shè)營(yíng)銷總監(jiān)一名，下設(shè)市場(chǎng)督導(dǎo)4名，分別控制校園市場(chǎng)，校外市場(chǎng)調(diào)研，策劃方案監(jiān)督和協(xié)調(diào)。
六、方案預(yù)算：
可預(yù)算經(jīng)費(fèi)＋不可預(yù)算經(jīng)費(fèi)=（保守?cái)?shù)字）20萬(wàn)
七、結(jié)束：
此次自主創(chuàng)業(yè)策劃雖屬于行業(yè)策劃，（通訊行業(yè)）但具體流程和大致框架與以前的策劃方案有所不同，其中的不足望老師指正。
大學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)策劃書2
一、活動(dòng)主題：我的夢(mèng)想，大學(xué)生創(chuàng)業(yè)能力大賽
二、活動(dòng)時(shí)間：5月4日——5月23日
三、活動(dòng)目的：
本次創(chuàng)業(yè)能力大賽的舉辦意在通過(guò)競(jìng)賽的形式吸引我校有志創(chuàng)業(yè)青年投入其中，展現(xiàn)創(chuàng)業(yè)才華和能力，并通過(guò)對(duì)其創(chuàng)業(yè)想法的評(píng)審與獎(jiǎng)勵(lì)，鼓勵(lì)學(xué)生通過(guò)對(duì)社會(huì)及市場(chǎng)的觀察，結(jié)合自身特點(diǎn)，策劃制定有一定實(shí)際價(jià)值的創(chuàng)業(yè)方案。在創(chuàng)業(yè)設(shè)計(jì)過(guò)程中，激發(fā)培養(yǎng)我校學(xué)生的創(chuàng)新實(shí)踐能力、主動(dòng)精神、商業(yè)精神以及市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)思維。
四、活動(dòng)布置：
主辦：校團(tuán)委 學(xué)生科協(xié)
承辦：商學(xué)院（待議）
協(xié)辦：活動(dòng)贊助商家
五、活動(dòng)形式：
海選： 創(chuàng)業(yè)知識(shí)考核＋團(tuán)隊(duì)合作能力考核 -------12月9日、10日（周六、周日）
第一輪：創(chuàng)業(yè)策劃方案評(píng)審----------------------12月15日（周五）
第二輪：“非常營(yíng)銷”室外營(yíng)銷大賽--------------12月17日（周日）
第三輪： 選手風(fēng)采拉票會(huì)＋網(wǎng)絡(luò)人氣投票----------12月18日－12月22日（周一至周五） 創(chuàng)業(yè)展示及現(xiàn)場(chǎng)融資會(huì)------------------12月23日下午（周六）
六、活動(dòng)具體內(nèi)容:
（一） 前期宣傳、大賽的組織發(fā)動(dòng)（11月27日－12月8）
1、在全校范圍內(nèi)充分作好本次大賽的宣傳，鼓勵(lì)并發(fā)動(dòng)廣大學(xué)生參加比賽。同時(shí)務(wù)必起到大賽的宣傳造勢(shì)作用。
宣傳方式包括：橫幅、展板、傳單、手繪創(chuàng)意海報(bào)、彩色噴繪海報(bào)、網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)。
具體實(shí)現(xiàn)：
A、在校園醒目處懸掛宣傳本次大賽的橫幅。南校、本部各1條。
B、制作宣傳展板放在食堂等學(xué)生經(jīng)過(guò)易關(guān)注到的地方，配合橫幅為本次大賽的宣傳。展板內(nèi)容為：大賽介紹及大致流程。南校、本部各1塊。
C、印制大量傳單，于中午或晚上人多時(shí)散發(fā)出去并投至各棟宿舍樓。
傳單內(nèi)容包括：比賽各環(huán)節(jié)介紹以及海選時(shí)“創(chuàng)業(yè)知識(shí)考核”的考核范圍。
D、可手繪一定數(shù)量的創(chuàng)意宣傳海報(bào)，廣泛張貼于校園各處，以吸引學(xué)生眼球，凸顯本次大賽的創(chuàng)新性和趣味性。
E、制作小型彩色噴繪，貼在南校及主校各寢室樓公告欄上。
F、聯(lián)系升華網(wǎng)等校內(nèi)網(wǎng)站，著手在網(wǎng)上建立本次大賽特別活動(dòng)板塊。如創(chuàng)業(yè)論壇、風(fēng)采展示、人氣投票等形式。
2、給各二級(jí)學(xué)院下發(fā)舉辦“創(chuàng)業(yè)能力大賽”的通知，要求各二級(jí)學(xué)院鼓勵(lì)本院學(xué)生積極響應(yīng)和參賽；各學(xué)院可成立專門協(xié)調(diào)小組，在學(xué)生中做好充分的宣傳發(fā)動(dòng)工作，要求其通過(guò)評(píng)選的方式推薦一定指標(biāo)的學(xué)生參加比賽。
各學(xué)院推薦學(xué)生不必參加海選，直接進(jìn)行第一輪比賽。
（提前兩周11月27日左右發(fā)通知）
（二）大賽海選
大賽海選過(guò)程包括“創(chuàng)業(yè)知識(shí)考核”及“團(tuán)隊(duì)合作能力考核”兩項(xiàng)。
其中，“創(chuàng)業(yè)知識(shí)考核”得分占70％，“團(tuán)隊(duì)合作能力考核”得分占30％。
1、創(chuàng)業(yè)知識(shí)考核：
時(shí)間：12月9日 周六下午
形式：A、在商學(xué)院老師指導(dǎo)下，我們出一份關(guān)于“創(chuàng)業(yè)知識(shí)”的考核試卷。在南校區(qū)及校本部各找兩個(gè)教室，安排所有報(bào)名個(gè)人（各院推薦學(xué)生除外）進(jìn)行限時(shí)作答。
B、考核題目盡量制定標(biāo)準(zhǔn)答案。在收齊所有參賽人試卷后由工作人員統(tǒng)一組織評(píng)閱。給每份試卷評(píng)出得分。
C、創(chuàng)業(yè)知識(shí)考核占海選總分的30％。
2、團(tuán)隊(duì)合作能力考核：
時(shí)間：12月10日 周日下午
地點(diǎn)：立德廳或立功廳
形式：A、現(xiàn)場(chǎng)讓每位參賽選手相互組成臨時(shí)團(tuán)隊(duì)，自由組合，5人一組。
B、安排一個(gè)團(tuán)隊(duì)合作類游戲或小比賽，讓選手以團(tuán)隊(duì)為單位參加。活動(dòng)時(shí)我們只考查團(tuán)隊(duì)的表現(xiàn)，最終成績(jī)也以團(tuán)隊(duì)為單位給出，不考慮個(gè)人表現(xiàn)。
C、該團(tuán)隊(duì)最后得分即為團(tuán)隊(duì)所有成員在這一環(huán)節(jié)的得分。占海選總分的30％。
將創(chuàng)業(yè)知識(shí)考核和團(tuán)隊(duì)合作能力考核的得分加權(quán)相加。選出50人進(jìn)入大賽第一輪。
并且布置創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書或創(chuàng)業(yè)策劃方案書寫任務(wù)。
（三）第一輪：創(chuàng)業(yè)策劃方案評(píng)審
前期安排：
星期日海選第2項(xiàng)活動(dòng)之后確定進(jìn)入大賽這一輪的名單。當(dāng)天給所有入圍選手布置創(chuàng)業(yè)策劃方案（或創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書）書寫任務(wù)。策劃書以選手個(gè)人名義完成，在星期四之前交到科協(xié)辦公室。
評(píng)審會(huì)時(shí)間：12月15日 周五
形式：請(qǐng)商學(xué)院老師對(duì)進(jìn)入第一輪的選手的創(chuàng)業(yè)策劃方案從創(chuàng)新性、可行性、市場(chǎng)潛力等方面進(jìn)行評(píng)審。從中評(píng)選出30個(gè)選手進(jìn)入大賽第二輪。
（創(chuàng)業(yè)策劃方案書寫要求見附錄）
（四）第二輪：“非常營(yíng)銷”室外營(yíng)銷比賽
讓選手在校園范圍內(nèi)的指定地點(diǎn)推銷一定數(shù)量的商品，由工作人員隨行監(jiān)督并拍攝DV，根據(jù)選手推銷商品數(shù)量評(píng)分，評(píng)選出前10名進(jìn)入最后一輪。并選出前十名選手的DV上傳至網(wǎng)上，供網(wǎng)友投票。
時(shí)間：12月17日 周日
內(nèi)容：A、給進(jìn)入這一輪的30個(gè)選手布置一定的營(yíng)銷任務(wù)，讓其在校園內(nèi)（本部或南校）指定地點(diǎn)，如某棟宿舍樓內(nèi)，進(jìn)行推銷。推銷物品可由商家贊助或由我們提供。選手必須在指定的地點(diǎn)內(nèi)推銷。限時(shí)1個(gè)小時(shí)。
B、每位選手由我們安排一名工作人員隨行，監(jiān)督其整個(gè)營(yíng)銷過(guò)程。工作人員只負(fù)責(zé)DV拍攝、監(jiān)督和計(jì)時(shí)，不允許有任何助其推銷的舉動(dòng)，也不得提供任何提示和幫助。
C、根據(jù)每位選手所推銷產(chǎn)品的數(shù)量給出本輪比賽的最后成績(jī)。若選手在規(guī)定時(shí)間內(nèi)完成了全部推銷任務(wù)則記錄其所花時(shí)間，作為評(píng)比依據(jù)。評(píng)選出前10名進(jìn)入大賽下一輪。
D、將前十名選手的營(yíng)銷DV剪輯上傳到網(wǎng)上（大賽活動(dòng)網(wǎng)頁(yè)），即日起開通網(wǎng)絡(luò)人氣投票板塊，可讓網(wǎng)友自由投票，支持喜歡的選手。
（選手營(yíng)銷所得資金全部上繳，屆時(shí)用于購(gòu)置大賽獎(jiǎng)品。并可單獨(dú)設(shè)置本輪比賽“最佳營(yíng)銷獎(jiǎng)”等。）
（五）選手人氣投票
本次大賽選手的人氣投票環(huán)節(jié)包括：風(fēng)采拉票會(huì)和網(wǎng)絡(luò)人氣投票。
其中，投票所得票數(shù)最終將被折算成分?jǐn)?shù)，占大賽總成績(jī)的20%。
1、選手風(fēng)采拉票會(huì)
時(shí)間：12月18—22日（周一至周五）
地點(diǎn)：本部和南校食堂門前
形式：A、在周一至周五選擇兩天在校園內(nèi)對(duì)選手進(jìn)行全校性公開投票。由我們負(fù)責(zé)位選手統(tǒng)一制作投票箱。選手可自己制作創(chuàng)意宣傳海報(bào)，并可貼于各自展臺(tái)前。
B、所有10位選手同時(shí)出席“拉票會(huì)”，統(tǒng)一站在展臺(tái)后。工作人員在現(xiàn)場(chǎng)發(fā)放印有選票的傳單，想投票的學(xué)生可撕下選票投入各自選手前的投票箱內(nèi)。
C、投票會(huì)將在本部和南校各辦兩場(chǎng)。
D、最后我們統(tǒng)計(jì)每位選手的得票數(shù)。
2、網(wǎng)絡(luò)人氣投票
時(shí)間：12月18日－22日（與風(fēng)采拉票會(huì)同時(shí)進(jìn)行）
形式 ：A、在大賽活動(dòng)網(wǎng)頁(yè)上為每位選手建立個(gè)人風(fēng)采欄，并上傳其營(yíng)銷比賽的DV剪輯，同時(shí)選手需要在自己專欄中發(fā)表個(gè)人簡(jiǎn)介、創(chuàng)業(yè)方案、拉票宣言等。
B、網(wǎng)友可自由給喜歡的選手投票。一個(gè)IP地址只能投一次票。網(wǎng)上投票到12月22日晚12：00截止。
C、星期六上午由我們統(tǒng)計(jì)每位選手的最終網(wǎng)絡(luò)得票。
現(xiàn)場(chǎng)風(fēng)采拉票會(huì)和網(wǎng)上人氣投票的總票數(shù)最終將被折算成分?jǐn)?shù)，該得分占大賽總成績(jī)的20%。
（六）創(chuàng)業(yè)展示及現(xiàn)場(chǎng)融資會(huì)
邀請(qǐng)我校MBA及校外企業(yè)家作為評(píng)委，模擬風(fēng)險(xiǎn)投資商，然后由進(jìn)入大賽融資會(huì)的10位選手向這些“風(fēng)險(xiǎn)投資商”以及現(xiàn)場(chǎng)所有觀眾推銷自己的創(chuàng)新服務(wù)或新型產(chǎn)品，現(xiàn)場(chǎng)評(píng)委及“大眾評(píng)審團(tuán)”根據(jù)比賽規(guī)則對(duì)他們認(rèn)為可行且有投資價(jià)值的產(chǎn)品或服務(wù)進(jìn)行投資。最后綜合之前“人氣投票”環(huán)節(jié)的成績(jī)?cè)u(píng)選出本次大賽的金、銀、銅獎(jiǎng)及優(yōu)勝獎(jiǎng)。同時(shí)可評(píng)出本次大賽的“最佳創(chuàng)意獎(jiǎng)”，“最具人氣獎(jiǎng)”等獎(jiǎng)項(xiàng)。
時(shí)間：12月23日下午（周六）
地點(diǎn)：立功廳
內(nèi)容：1、安排每位選手各自從市場(chǎng)、融資、運(yùn)作、營(yíng)銷等方面描述自己的創(chuàng)業(yè)方案。每位選手給時(shí)5分鐘。
2、各選手自己負(fù)責(zé)找人以小品、話劇等不限的形式向現(xiàn)場(chǎng)評(píng)委和觀眾展示自己的創(chuàng)業(yè)方案（之前需提前通知各參賽選手）。每位選手給時(shí)10分鐘。
3、制作一定數(shù)量的模擬資金（由卡片代替）作為現(xiàn)場(chǎng)融資用的資金。讓現(xiàn)場(chǎng)評(píng)委和由觀眾組成的“大眾評(píng)審團(tuán)”對(duì)各個(gè)選手的創(chuàng)業(yè)策劃進(jìn)行風(fēng)險(xiǎn)投資。“大眾評(píng)審團(tuán)”由工作人員從臺(tái)下觀眾中隨機(jī)挑選。
4、現(xiàn)場(chǎng)評(píng)委和“大眾評(píng)審團(tuán)”各擁有50％的“模擬資金”。并且，所有“資金”平均分配給各評(píng)委及評(píng)審團(tuán)成員，他們可自由“投資”給10位選手。
5、最后，將每位選手所得的總?cè)谫Y額折算成分?jǐn)?shù)，該得分占大賽總成績(jī)的80%。最終評(píng)選出本次大賽的金獎(jiǎng)、銀獎(jiǎng)、銅獎(jiǎng)和優(yōu)勝獎(jiǎng)。
大賽設(shè)金獎(jiǎng)1名，銀獎(jiǎng)2名，銅獎(jiǎng)3名，優(yōu)勝獎(jiǎng)4名。
同時(shí)根據(jù)選手的綜合表現(xiàn)及觀眾評(píng)價(jià)，還可評(píng)選出大賽的“最佳創(chuàng)意獎(jiǎng)”、“最具人氣獎(jiǎng)”等獎(jiǎng)項(xiàng)。
（七）大賽頒獎(jiǎng)
大賽最終所有獎(jiǎng)項(xiàng)可安排在“科博節(jié)”閉幕晚會(huì)上由校領(lǐng)導(dǎo)統(tǒng)一頒出。
大學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)策劃書3
一、策劃背景：
在日益競(jìng)爭(zhēng)激烈的市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)體制下，大學(xué)生即將畢業(yè)投入社會(huì)。
1、(調(diào)研背景)區(qū)域：
(陜郵職院)路段市場(chǎng)行業(yè)的多樣化以及發(fā)展勢(shì)頭的強(qiáng)弱程度。
2、調(diào)研目的：
了解各行業(yè)發(fā)展要求競(jìng)爭(zhēng)程度，為自主創(chuàng)業(yè)提供依據(jù)，降低創(chuàng)業(yè)風(fēng)險(xiǎn)。
3、調(diào)研對(duì)象：
對(duì)校外各商業(yè)人士，服務(wù)性工作人員以及區(qū)域內(nèi)具有代表行業(yè)及人員，對(duì)校內(nèi)各老師，領(lǐng)導(dǎo)以及學(xué)生。
4、調(diào)研方法：
問(wèn)卷調(diào)研，直接調(diào)研，電話訪談。
8、調(diào)研報(bào)告：
收集資料匯總，編制調(diào)研報(bào)告。
二、環(huán)境分析：
宏觀環(huán)境(外部)政治開明，法律保護(hù)合法經(jīng)營(yíng)，經(jīng)濟(jì)可提供投資，貸款，技術(shù)成熟，文化和專業(yè)豐富。微觀環(huán)境(內(nèi)部)競(jìng)爭(zhēng)著少，處于“藍(lán)海”范疇，經(jīng)營(yíng)類型屬于“加盟店”降低風(fēng)險(xiǎn)，增強(qiáng)加盟店市場(chǎng)占有率和競(jìng)爭(zhēng)力。渠道成熟而穩(wěn)定，社會(huì)公眾對(duì)自主創(chuàng)業(yè)支持。
三、策略：
產(chǎn)品主要采取集中配貨，降低風(fēng)險(xiǎn)，減少成本，質(zhì)量保證;價(jià)格采取全國(guó)統(tǒng)一價(jià)，防止“串貨”;分銷渠道主要以物流公司和郵寄為主，促銷，主要以網(wǎng)絡(luò)形式開展。
四、具體策劃方案：
1、商業(yè)選址，在交通便利處。
2、布局裝飾，以新潮，流行，時(shí)尚的主打色(黑色)為主，內(nèi)部配以明亮新穎的色彩。
3、店名，網(wǎng)絡(luò)店“親水人家”實(shí)體店“親親我的寶貝”。
4、商業(yè)營(yíng)業(yè)執(zhí)照等。
大學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)策劃書4
一、活動(dòng)主題：自強(qiáng)不息 自主創(chuàng)業(yè)
二、活動(dòng)目的：
通過(guò)舉辦大學(xué)生創(chuàng)業(yè)一條街，努力拓展大學(xué)生就業(yè)、創(chuàng)業(yè)的視野，增強(qiáng)大學(xué)生創(chuàng)業(yè)意識(shí)和風(fēng)險(xiǎn)意識(shí)，為我校大學(xué)生打造一個(gè)創(chuàng)業(yè)實(shí)踐成長(zhǎng)平臺(tái)，提升大學(xué)生就業(yè)、創(chuàng)業(yè)綜合素質(zhì)及能力，營(yíng)造校園創(chuàng)業(yè)氛圍。
三、策劃主辦單位：廣西師范大學(xué)學(xué)生會(huì)
贊助單位：
四、活動(dòng)時(shí)間：
（1）育才校區(qū)：20xx年4月16日下午（周六）——20xx年4月17日（周日）
（2）雁山校區(qū)：20xx年4月22日（周五）——20xx年4月24日（周日）
五、活動(dòng)地點(diǎn)：
（1）育才校區(qū)：圖書館—大學(xué)書店校園主干道
（2）雁山校區(qū)：校園主干道
六、活動(dòng)形式：
1、大學(xué)生創(chuàng)業(yè)街：
（1）分別于育才、雁山校區(qū)設(shè)立50—60個(gè)學(xué)生攤位，鼓勵(lì)廣大學(xué)生創(chuàng)業(yè)，學(xué)生在活動(dòng)中擁有自主攤位，自主經(jīng)營(yíng)商品（在學(xué)校允許范圍之內(nèi)），自負(fù)盈虧。
（2）報(bào)名時(shí)間：育才20xx年4月7日——20xx年4月13日
雁山 20xx年3月16日——20xx年4月20日
（3）申請(qǐng)攤位須交納100元保證金并簽訂協(xié)議書。
（4）經(jīng)審核通過(guò)的學(xué)生，由校學(xué)生頒發(fā)經(jīng)營(yíng)許可證，執(zhí)證營(yíng)業(yè)。
（5）每個(gè)攤位提供兩張桌子、兩張椅子、一個(gè)雨棚。
（6）學(xué)生攤位的攤位費(fèi)統(tǒng)一價(jià)位80元，具體位置抽簽決定，抽簽時(shí)間為4月15日下午5:00—8:00于校學(xué)生會(huì)辦公室。
2、商家展賣：
（1）分別于育才、雁山校區(qū)設(shè)立10—20個(gè)商家攤位，由校學(xué)生會(huì)實(shí)踐部及各學(xué)院實(shí)踐部（外聯(lián)部）組織商家進(jìn)駐校園進(jìn)行展賣。
（2）報(bào)名時(shí)間：育才20xx年4月7日——20xx年4月15日
雁山20xx年3月16日——20xx年4月20日
（3）申請(qǐng)攤位須交納100元保證金并簽訂協(xié)議書。
（4）經(jīng)審核通過(guò)的商家，由校學(xué)生頒發(fā)經(jīng)營(yíng)許可證，執(zhí)證營(yíng)業(yè)。
（5）每個(gè)攤位提供兩張桌子、兩張椅子、一個(gè)雨棚。
（6）商家攤位劃分好具體區(qū)域并標(biāo)志攤位號(hào)，攤位費(fèi)按攤位號(hào)的不同具體商談價(jià)格。
3、跳蚤市場(chǎng)：
（1）分別于育才、雁山兩個(gè)校區(qū)劃設(shè)二手市場(chǎng)專門區(qū)域，通過(guò)二手交易，達(dá)到資源的循環(huán)再利用，倡導(dǎo)同學(xué)們節(jié)約意識(shí)，樹立正確的發(fā)展觀、價(jià)值觀。
（2）雁山校區(qū)由青年志愿者協(xié)會(huì)具體承辦。
（3）報(bào)名時(shí)間：育才20xx年4月7日——20xx年4月13日
雁山20xx年3月16日——20xx年4月20日
（4）二手市場(chǎng)區(qū)域內(nèi)的攤位不收取攤位費(fèi)，但建議每個(gè)攤位捐出10元錢作為廣西師范大學(xué)學(xué)生會(huì)“美麗音符”公益活動(dòng)的公益基金
（5）每個(gè)攤位須交納100元保證金并簽訂協(xié)議書，保證在二手市場(chǎng)區(qū)內(nèi)攤位所擺設(shè)及售出商品須全部是二手貨，嚴(yán)禁擺設(shè)及銷售全新商品。如發(fā)現(xiàn)違反規(guī)定，將沒收其保證金。
（6）活動(dòng)期間安排人員負(fù)責(zé)監(jiān)督及秩序維護(hù)。
（7）攤位的具體位置抽簽決定，抽簽時(shí)間待定，抽簽地點(diǎn)為校學(xué)生會(huì)辦公室。
4、趣味抽獎(jiǎng)
（1）活動(dòng)時(shí)間：4月16日晚19:00——22:00
（2）活動(dòng)地點(diǎn)：育才校區(qū)圖書館前
雁山校區(qū)孔子廣場(chǎng)
（3）活動(dòng)形式：
1）設(shè)置服務(wù)宣傳點(diǎn)：
a.利用展板收集同學(xué)們對(duì)本次活動(dòng)的看法，同時(shí)起到宣傳的目的，增加人氣。b.作為本次活動(dòng)的咨詢點(diǎn)，為同學(xué)們提供相應(yīng)的服務(wù)。
2）“購(gòu)物得卷有驚喜”：
a.在活動(dòng)第一天期間，同學(xué)們?cè)谒械膭?chuàng)業(yè)街?jǐn)偽簧舷M(fèi)一次均可獲得一張購(gòu)物券。
b.同學(xué)們累積3張以上卷，即可在活動(dòng)第一天當(dāng)晚即憑借此卷參與我們當(dāng)晚的趣味抽獎(jiǎng)活動(dòng)，獎(jiǎng)品抽完為止。
3）趣味抽獎(jiǎng)：
①在圖書館前，同學(xué)們手持3張以上購(gòu)物券即具有參與我們本次活動(dòng)抽獎(jiǎng)的資格。
②獎(jiǎng)品設(shè)置多樣：
一等獎(jiǎng)：精美筆記本
二等獎(jiǎng)：肥皂、簽字筆
三等獎(jiǎng)：橡皮擦、鉛筆、棒棒糖
趣味獎(jiǎng)：整蠱、搞笑、祝福語(yǔ)等
4）活動(dòng)負(fù)責(zé)人： 何靜 13647735357
5、“金牌商家”評(píng)比活動(dòng)（育才校區(qū)）
（1）活動(dòng)時(shí)間：4月17日下午
（2）活動(dòng)地點(diǎn)：大學(xué)生書店處的校園主干道
（3）活動(dòng)對(duì)象：針對(duì)所有有意愿的商家
（4）活動(dòng)形式：
a.由商家自主報(bào)名，報(bào)名費(fèi)50元，活動(dòng)方劃分一個(gè)特定的區(qū)域給商家進(jìn)行為期半天的免費(fèi)展賣，活動(dòng)方提供桌子一張
（已經(jīng)參與商家展賣活動(dòng)的商家優(yōu)惠參與此項(xiàng)活動(dòng)）。 b.在每位參賽商家攤點(diǎn)處設(shè)置一個(gè)展板，供過(guò)往購(gòu)物的同學(xué)們以大眾投票（貼笑臉）的方式進(jìn)行投票，最終以笑臉最多的商家為本期的“金牌商家”。
c.為最終的獲獎(jiǎng)商家頒發(fā)特制的牌匾，并同意免費(fèi)為其做一定的校內(nèi)宣傳。
(5)活動(dòng)負(fù)責(zé)人：葉興強(qiáng) 0773-2992792
6、“首屆大學(xué)生創(chuàng)業(yè)成果匯報(bào)大賽”：
（1）時(shí)間：4月份
（2）活動(dòng)對(duì)象：所有參與創(chuàng)業(yè)街自主創(chuàng)業(yè)實(shí)踐的團(tuán)隊(duì)或個(gè)人
（3）活動(dòng)意義：在這個(gè)就業(yè)情勢(shì)尤其是大學(xué)生就業(yè)現(xiàn)狀日益嚴(yán)峻的時(shí)代，大學(xué)生們逐漸開始尋在新的就業(yè)出路，因此自主創(chuàng)業(yè)成了一種不可抵擋的趨勢(shì)。就此現(xiàn)狀，我們舉辦此活動(dòng)，一是為了給大家一個(gè)相互交流學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì)，二是為了給我校在校大學(xué)生提供一個(gè)展示自己創(chuàng)意的平臺(tái)，鼓勵(lì)大家大膽創(chuàng)新、開拓自己的思維視野。
（4）比賽形式：本年度參與創(chuàng)業(yè)實(shí)踐的所有團(tuán)隊(duì)必須進(jìn)行創(chuàng)業(yè)成果的匯報(bào)，相關(guān)方面的老師進(jìn)行成果的評(píng)比，評(píng)選出一二三等獎(jiǎng)的有關(guān)團(tuán)隊(duì)在后續(xù)的交流會(huì)上進(jìn)行各自此次創(chuàng)業(yè)實(shí)踐的展示，達(dá)到相互學(xué)習(xí)、分享的目的。
（5）獎(jiǎng)狀等級(jí)和數(shù)目設(shè)置：視情況而定。
活動(dòng)進(jìn)程：
一、上交紙質(zhì)版的“創(chuàng)業(yè)實(shí)踐成果匯報(bào)”材料
截止日期：4月25日下午6:00（材料交與校學(xué)生會(huì)辦公室）。
二、成果評(píng)比及獲獎(jiǎng)公示（時(shí)間待定）
三、獲獎(jiǎng)團(tuán)隊(duì)上交電子版的參賽須知：電子版PPT材料
截止時(shí)間：另行通知（有關(guān)細(xì)則可于學(xué)生會(huì)辦公室咨詢），
四、創(chuàng)業(yè)交流會(huì)暨成果展品頒獎(jiǎng)儀式
屆時(shí)會(huì)邀請(qǐng)相應(yīng)的老師作為現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)及回答大家的提問(wèn)，及對(duì)本次創(chuàng)業(yè)成果匯報(bào)的優(yōu)秀團(tuán)隊(duì)頒發(fā)獎(jiǎng)狀。（時(shí)間待定）
五、后期宣傳工作的落實(shí)
七、活動(dòng)流程：
（一）活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、調(diào)查分析
（1）問(wèn)卷：3月上旬發(fā)放問(wèn)卷調(diào)查表，了解和收集廣大同學(xué)對(duì)于商業(yè)街的意見和建議。
（2）座談會(huì)：3月上旬與各學(xué)院實(shí)踐部召開座談交流會(huì)，共同探討商業(yè)街運(yùn)作模式和具體工作方案。
2、邀請(qǐng)函：3月中旬向廣大商家發(fā)放邀請(qǐng)函，邀請(qǐng)參與我校商業(yè)街活動(dòng)。
3、協(xié)議書：4月初擬定協(xié)議書，分別與進(jìn)駐商家、創(chuàng)業(yè)學(xué)生、二手市場(chǎng)攤位申請(qǐng)學(xué)生簽訂合作協(xié)議。
4、盈虧率調(diào)查表：制作調(diào)查登記表，及時(shí)登記商業(yè)街期間商家與廣大同學(xué)的盈虧率，以更好總結(jié)工作已經(jīng)更好的為廣大同學(xué)創(chuàng)造和提供更好的服務(wù)。
（二）宣傳報(bào)名階段：
4月初分別在育才校區(qū)、雁山校區(qū)食堂門口設(shè)立宣傳報(bào)名點(diǎn)，向廣大同學(xué)發(fā)布活動(dòng)相關(guān)信息，分發(fā)報(bào)名表，并現(xiàn)場(chǎng)解答同學(xué)對(duì)于活動(dòng)的疑惑。
（三）活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)：
（1）現(xiàn)場(chǎng)由校實(shí)踐部主要負(fù)責(zé)，其他部門協(xié)助。
（2）安排兩名同學(xué)負(fù)責(zé)音響，在活動(dòng)過(guò)程放些音樂烘托氣氛，并通過(guò)音響對(duì)活動(dòng)進(jìn)行不定時(shí)的介紹，宣導(dǎo)穩(wěn)定秩序，并報(bào)道一些在活動(dòng)進(jìn)行中發(fā)生的比較有趣的事情。（若有同學(xué)遺失或拾到物品，也可以通過(guò)此進(jìn)行廣播）
（3）設(shè)置咨詢學(xué)生會(huì)服務(wù)點(diǎn)，安排人員負(fù)責(zé)維持現(xiàn)場(chǎng)的秩序，防止不法行為發(fā)生；有工作人為同學(xué)們排憂解難，并保證人流通暢，讓同學(xué)們放心采購(gòu)。
（4）現(xiàn)場(chǎng)由安排記者進(jìn)行全程跟蹤拍攝，并會(huì)采訪部分同學(xué)和工作人員，為后期宣傳總結(jié)做準(zhǔn)備。
（5）用餐時(shí)間安排工作人員分階段分批次的進(jìn)行用餐，活動(dòng)秩序要始終維護(hù)。
（6）活動(dòng)結(jié)束后清理活動(dòng)場(chǎng)地。
（四）活動(dòng)總結(jié)：
1、將物品流向表整理分析并存檔。
2、各學(xué)院學(xué)生會(huì)實(shí)踐部對(duì)本院的活動(dòng)進(jìn)行總結(jié)，并書面（配電子檔）上交給校學(xué)生會(huì)實(shí)踐部一份，校學(xué)生會(huì)實(shí)踐部負(fù)責(zé)整理和存檔。
3、校學(xué)生會(huì)實(shí)踐部對(duì)活動(dòng)資料進(jìn)行整理，并舉行“大學(xué)生創(chuàng)業(yè)節(jié)”成果展。
4、各媒體的報(bào)道宣傳。
廣西范大學(xué)學(xué)生
20xx年3月30日
大學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)策劃書5
改革開放以來(lái)，中國(guó)經(jīng)濟(jì)得到飛速發(fā)展，人民普遍擺脫溫飽水平進(jìn)入小康時(shí)代。隨著生活水平的提高，人們對(duì)飲食有了更多的選擇。即使中國(guó)傳統(tǒng)的勤儉節(jié)約觀念依然很強(qiáng)，但飲食的花銷已經(jīng)不再重要，占據(jù)主觀意識(shí)的更多是食品的綠色、健康、營(yíng)養(yǎng)等方面，進(jìn)而對(duì)提供食品的銷售商有了衍生意識(shí)，就餐地點(diǎn)的清潔衛(wèi)生情況、員工健康情況、餐廳環(huán)境等有了要求。
作為社會(huì)重要一部分的大學(xué)生，經(jīng)濟(jì)條件的改善已經(jīng)讓大學(xué)生的生活品質(zhì)得以大大改善，大學(xué)食堂提供的食物和就餐條件已經(jīng)不能滿足需求，所以選擇打造一家擁有價(jià)格價(jià)格低廉、營(yíng)養(yǎng)豐富、美味可口、交通便利等特點(diǎn)的學(xué)生自助餐廳成為可能，打造中國(guó)第一校園餐飲連鎖，這便是我的創(chuàng)業(yè)目標(biāo)。
餐廳簡(jiǎn)介：
本店位于大學(xué)生和教職員工居住中心地段，針對(duì)客戶群是在校大學(xué)生、教師、校園外來(lái)人員。經(jīng)營(yíng)面積約為80平米左右。由于客戶群多為四川人，所以提供的早餐、午餐和晚餐都以四川風(fēng)味兒為主，并配有特色冷飲和休閑餐飲等。
早餐以四川小吃為主打特色，包子、饅頭、稀飯、泡菜和雞蛋等等眾多小吃，不僅營(yíng)養(yǎng)豐富、美味可口，而且價(jià)格低廉易于客戶選擇。
午餐和晚餐都以提供炒菜、蒸菜和炒飯為主，客戶群中大部分都是經(jīng)濟(jì)承受能力有限的大學(xué)生，家常小菜、營(yíng)養(yǎng)湯食、大米飯等是客戶易于接受和選擇的。非餐期間提供各種冷飲，如礦泉水、汽水、果汁、冰豆甜湯、冰凍咖啡、水果拼盤等等。
并且由于本餐廳采用的是自助快餐的方式，客戶可在輕松的就餐環(huán)境下享受美食，尤其是學(xué)問(wèn)高、見聞廣、品性好的大學(xué)生，年輕的他們更喜歡緊跟時(shí)代的現(xiàn)代氣息餐廳，干凈而不失典雅、莊重而不失意動(dòng)，美好的就餐環(huán)境和價(jià)格適宜的餐飲服務(wù)，是本餐廳的主要特點(diǎn)。
市場(chǎng)分析：
對(duì)于經(jīng)濟(jì)承受能力可觀的大學(xué)生而言，每月生活費(fèi)用在500元以上的大學(xué)生已成為普遍，平均每天用于三餐正常飲食的支出在12元以上。學(xué)校食堂飲食品質(zhì)問(wèn)題是難以令學(xué)生接受的，有能力承受餐廳消費(fèi)的大學(xué)生們，特別關(guān)心餐飲的安全和味道，本餐廳的目的就在于為大學(xué)生提供價(jià)格經(jīng)濟(jì)、綠色安全、美味可口、特色鮮明、種類繁多的大眾食品。
優(yōu)勢(shì)所在：
本餐廳經(jīng)營(yíng)解決了大學(xué)食堂飯菜質(zhì)量不好、口感差的問(wèn)題，同時(shí)餐廳地理位置緊靠校園，有利于學(xué)生們的快速就餐，能夠?yàn)楸姸鄬W(xué)生節(jié)約就餐時(shí)間，同時(shí)我餐廳是正規(guī)化經(jīng)營(yíng)，環(huán)境衛(wèi)生有保障，并提供免費(fèi)茶水，這些都對(duì)大學(xué)生而言很有吸引力。
劣勢(shì)分析：
餐廳規(guī)模小、剛起步、服務(wù)項(xiàng)目少，造成了餐廳在經(jīng)營(yíng)上存在很多的不足，比如趕時(shí)間的學(xué)生希望盡早上菜上飯，而就餐高峰期會(huì)有很多學(xué)生前來(lái)就餐，餐廳人員規(guī)模過(guò)小造成人力資源不足，繼而影響營(yíng)業(yè)能力，同時(shí)也讓學(xué)生放棄就餐，如此下去會(huì)造成客戶群的丟失、信譽(yù)的下降，并且小成本經(jīng)營(yíng)餐廳入門條件低，同行競(jìng)爭(zhēng)激烈。到了學(xué)生放假回家之后的時(shí)期，更是會(huì)存在客戶量降低，不利于餐廳的可持續(xù)健康發(fā)展。
發(fā)展戰(zhàn)略：
完成餐廳相關(guān)手續(xù)辦理之后，在開業(yè)之前首先應(yīng)做好的就是廣告宣傳。客戶群基本都是在校大學(xué)生，并且由于在校學(xué)習(xí)都是集體生活，以宣傳單等形式發(fā)送的廣告信息，其傳遞速度很快，范圍也比較廣，加上店外布置一定的宣傳標(biāo)語(yǔ)或廣告，廣告效果是很可觀的。
其次要做的就是開業(yè)之后一定要提供很好的服務(wù)，并且本店主打的是自助的方式，所以在食物材質(zhì)、烹制條件和方式、就餐環(huán)境方面要做到干凈、清潔，為客戶留下美好的第一印象，有利于本店迅速聚集一批忠實(shí)的長(zhǎng)期顧客。
比較重要的是應(yīng)注意大學(xué)生的生活特點(diǎn)，自主可支配時(shí)間雖長(zhǎng)，但學(xué)習(xí)的任務(wù)很繁重，許多學(xué)生都會(huì)選擇就近就餐以縮短時(shí)間，為了擴(kuò)大餐廳營(yíng)業(yè)能力可選擇送餐上門，并且餐廳采用可降解環(huán)保材料飯盒盛送外賣，運(yùn)輸便捷且利于客戶餐后處理。
最后，餐廳雖小但也是一家企業(yè)，必須有進(jìn)一步發(fā)展的目標(biāo)才能激發(fā)企業(yè)不斷地創(chuàng)新、努力并發(fā)展，當(dāng)經(jīng)營(yíng)穩(wěn)定之后，可以增加其它服務(wù)項(xiàng)目，比如做連鎖經(jīng)營(yíng)。
促銷策略：
前期宣傳注重規(guī)模要大、強(qiáng)度要高、力度要深、范圍要廣，把有限的廣告投入要落實(shí)到實(shí)處。所以經(jīng)濟(jì)實(shí)力尚弱的起步階段，將采取避實(shí)就虛的營(yíng)銷戰(zhàn)略，避開開支巨大的硬性廣告營(yíng)銷方式，采取一整套行之有效的營(yíng)銷進(jìn)行產(chǎn)品宣傳。主打餐廳的綠色健康、經(jīng)濟(jì)實(shí)惠等特點(diǎn)，通過(guò)制作精美的菜單、信息涵蓋量大的海報(bào)、飲食文化手冊(cè)、紙質(zhì)張貼廣告、低價(jià)促銷等活動(dòng)等向消費(fèi)者進(jìn)行宣傳。
后期宣傳注重彰顯既有品牌和特色，重視和老顧客的關(guān)系升華、側(cè)重吸引新顧客，通過(guò)老顧客的間接宣傳產(chǎn)生良好的廣告效應(yīng)。可視情況采用會(huì)員制，普通會(huì)員就餐可九九折，高級(jí)會(huì)員九五折甚至更低，家假日贈(zèng)送禮品的同時(shí)給予更好的折扣，惠顧老顧客的同時(shí)吸引新顧客的加入。
餐廳結(jié)構(gòu)：店長(zhǎng)兼收銀 1名 ，廚師1名，服務(wù)生2名。 經(jīng)營(yíng)模式：客戶自助點(diǎn)菜的川菜小吃館
經(jīng)營(yíng)理念：注重員工健康、營(yíng)造良好就餐條件、提供綠色美好飲食、打造文化氣息濃厚環(huán)境
財(cái)務(wù)分析：
創(chuàng)業(yè)資金來(lái)源：向父母和親朋借貸 創(chuàng)業(yè)起步階段成本(單位：元)：場(chǎng)地租賃費(fèi)(年租金15000元)，天然氣、自來(lái)水、電力、網(wǎng)絡(luò)等預(yù)付費(fèi)(1000)，餐飲衛(wèi)生許可等證件辦理(100)，員工身體基本健康檢查費(fèi)用(300)，簡(jiǎn)單裝修花費(fèi)(20xx)，廚具、餐具、桌椅板凳、儲(chǔ)存用的冰箱、消毒柜等基本設(shè)施購(gòu)置費(fèi)用(5000)，食物材料、配料等(20xx)。創(chuàng)業(yè)起步投入資金約為25400元，預(yù)留1500元流通資金，即創(chuàng)業(yè)投入資金為26900元。
財(cái)務(wù)預(yù)算及分析：
市場(chǎng)容量大，食物制作、銷售周轉(zhuǎn)快，估計(jì)每日總營(yíng)業(yè)額約為2100元，收益率32.5%，每日的毛利潤(rùn)在682.5元，廚師每月工資1600元、兩名由勤工儉學(xué)大學(xué)生中招募的服務(wù)生月工資共計(jì)2300元。創(chuàng)業(yè)投入資金近2.7萬(wàn)，由此計(jì)算投資回收期為四個(gè)月左右。
企業(yè)管理：
團(tuán)結(jié)才是力量的源泉，合作是發(fā)展的基礎(chǔ)。在員工、供應(yīng)商之間建立精誠(chéng)團(tuán)結(jié)、信任一致的合作信任關(guān)系是很有必要的.。尤其是與員工之間搭建起平等、便捷的溝通方式，通過(guò)對(duì)員工成績(jī)的直接物質(zhì)獎(jiǎng)勵(lì)，激發(fā)員工的工作熱情。合理安排工作時(shí)間和強(qiáng)度，為員工的身體和心理承受能力做想。
和供應(yīng)商確立良好的合作關(guān)系，確保原材料的供應(yīng)價(jià)格、質(zhì)量、速度等的穩(wěn)定，并在信任的基礎(chǔ)上展開更為深入的合作，讓材料的價(jià)格能夠彼此互利。同時(shí)團(tuán)結(jié)周邊群眾關(guān)系，贏得社區(qū)人民支持，同時(shí)注重客戶意見反饋及處理，注重經(jīng)營(yíng)相關(guān)法律學(xué)習(xí)，遵紀(jì)守法利己利國(guó)。
市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)分析：
由于本餐廳的客戶定位是在校大學(xué)生，根據(jù)學(xué)生的經(jīng)濟(jì)承受能力而制定的中低價(jià)位營(yíng)銷策略，同時(shí)也能根據(jù)客戶的不同需求采取差異化營(yíng)銷戰(zhàn)略，為不同層次的客戶提供不同的服務(wù)，獲得成規(guī)模的系統(tǒng)性利潤(rùn)，但是餐廳要想持續(xù)經(jīng)營(yíng)或者發(fā)展壯大，會(huì)受到很多方面的影響，繼而構(gòu)成對(duì)餐廳的風(fēng)險(xiǎn)。
改革開放以來(lái)，中國(guó)的開放程度越來(lái)越高，人們的思維意識(shí)已經(jīng)緊跟國(guó)際化，國(guó)外的飲食觀念開始影響國(guó)人，其餐飲企業(yè)也相繼進(jìn)入中國(guó)，尤其是以快餐連鎖為多，國(guó)內(nèi)也有很多成規(guī)模快餐企業(yè)，很據(jù)實(shí)力的他們競(jìng)爭(zhēng)力很強(qiáng)，對(duì)餐廳造成的威脅很大，比如肯德基、麥當(dāng)勞、必勝客等。
餐廳是以經(jīng)營(yíng)本地特色菜為主。酸菜、土豆、鮮肉、辣椒、豆瓣、鮮魚等等而制成食物是很受歡迎的，食物的新鮮程度決定了其品質(zhì)好壞，繼而影響餐廳飲食提供的質(zhì)量高低，進(jìn)一步對(duì)營(yíng)業(yè)能力提出考驗(yàn)，所以原材料供應(yīng)環(huán)節(jié)上，原材料市場(chǎng)的價(jià)格不穩(wěn)定因素會(huì)對(duì)餐廳的經(jīng)營(yíng)造成影響。
應(yīng)對(duì)措施：
要想應(yīng)對(duì)無(wú)法預(yù)測(cè)的風(fēng)險(xiǎn)，只有加強(qiáng)自身內(nèi)部建設(shè)，有了足夠的實(shí)力之后自然不畏懼任何挑戰(zhàn)。所以應(yīng)積極主動(dòng)向老字號(hào)川菜館學(xué)習(xí)，長(zhǎng)期的經(jīng)營(yíng)中他們確立了很好的菜式、營(yíng)銷管理等，從他們身上可惜汲取先進(jìn)的經(jīng)驗(yàn)有利于自己的經(jīng)營(yíng)。
其次嚴(yán)格管理餐廳員工，較好的職業(yè)素質(zhì)是餐廳長(zhǎng)期發(fā)展下去的保障，同時(shí)注重客戶意見的收集與改進(jìn)。細(xì)化餐廳管理制度，明確經(jīng)營(yíng)目標(biāo)和存在問(wèn)題，并針對(duì)不斷變化的食物原料市場(chǎng)制定相關(guān)策略，和供應(yīng)商建立長(zhǎng)期合作關(guān)系，降低原材料價(jià)格波動(dòng)過(guò)大的影響。
最后，嚴(yán)格遵守國(guó)家相關(guān)法律，強(qiáng)化自身和員工法律意識(shí)，遵紀(jì)守法按章繳稅的同時(shí)努力塑造良好的社會(huì)印象，避免不必要的法律糾紛和政府部門的介入阻礙了餐廳的正常經(jīng)營(yíng)。
發(fā)展規(guī)劃：
半年的發(fā)展初期中，餐廳將通過(guò)積極有效的營(yíng)銷策略，在校園周邊樹立自身的川菜品牌，提升知名度、美譽(yù)度的同時(shí)，注重和客戶的長(zhǎng)期發(fā)展，收回投資的同時(shí)，積極進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)研，爭(zhēng)取獲得更多的經(jīng)驗(yàn)和資金積累，利于未來(lái)的發(fā)展。
發(fā)展中期就是經(jīng)營(yíng)時(shí)間六個(gè)月至一年的階段，該階段中餐廳的任務(wù)是鞏固、擴(kuò)展已有的市場(chǎng)分額，爭(zhēng)取擴(kuò)大餐廳的規(guī)模和銷售服務(wù)布局，開創(chuàng)更大的餐廳經(jīng)營(yíng)規(guī)模，增加服務(wù)項(xiàng)目和附加值，進(jìn)一步健全餐廳的經(jīng)營(yíng)管理體制，提高企業(yè)的科學(xué)管理水平，同時(shí)準(zhǔn)備樹立更為直觀、易于宣傳的品牌形象，為企業(yè)的擴(kuò)張做好準(zhǔn)備。
發(fā)展重要期及未來(lái)是指一年以后，餐廳的運(yùn)營(yíng)已經(jīng)步入穩(wěn)定良好的狀態(tài)，在校園周邊已經(jīng)確立了較好的影響力，在市場(chǎng)已經(jīng)飽和的情況下，以特許經(jīng)營(yíng)的方式，到更多的高校周邊開拓新的市場(chǎng)空間，擴(kuò)大餐廳的輻射范圍和影響力，實(shí)現(xiàn)餐廳經(jīng)營(yíng)的連鎖化。同時(shí)招募職業(yè)能力更強(qiáng)的人才，強(qiáng)化餐廳過(guò)渡到企業(yè)的管理，積極培養(yǎng)校園餐飲連鎖經(jīng)營(yíng)管理人才，最終實(shí)現(xiàn)校園綠色經(jīng)濟(jì)餐飲品牌的穩(wěn)步擴(kuò)張。
大學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)策劃書6
（淘寶店與實(shí)體店的聯(lián)合體經(jīng)營(yíng)形式加盟店）
一策劃背景：在日益競(jìng)爭(zhēng)激烈的市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)體制下，大學(xué)生即將畢業(yè)投入社會(huì)。
1（調(diào)研背景）區(qū)域：（陜郵職院）路段市場(chǎng)行業(yè)的多樣化以及發(fā)展勢(shì)頭的強(qiáng)弱程度。
2調(diào)研目的：了解各行業(yè)發(fā)展要求競(jìng)爭(zhēng)程度，為自主創(chuàng)業(yè)提供依據(jù)，降低創(chuàng)業(yè)風(fēng)險(xiǎn)。
3調(diào)研對(duì)象：對(duì)校外各商業(yè)人士，服務(wù)性工作人員以及區(qū)域內(nèi)具有代表行業(yè)及人員，對(duì)校內(nèi)各老師，領(lǐng)導(dǎo)以及學(xué)生。
4調(diào)研方法：?jiǎn)柧碚{(diào)研，直接調(diào)研，電話訪談。
5調(diào)研區(qū)域：郵電學(xué)院外附近各商業(yè)，行業(yè)以及服務(wù)行業(yè)網(wǎng)點(diǎn)等。
6調(diào)研內(nèi)容：各行業(yè)占總體發(fā)展比例，各行業(yè)發(fā)展程度，潛力水平，行業(yè)人員分配比例，新興行業(yè)比例，自主創(chuàng)業(yè)成功比例，自主創(chuàng)業(yè)注意相關(guān)問(wèn)題等。
7調(diào)研方案實(shí)施：調(diào)研活動(dòng)分為前后期，前期負(fù)責(zé)校園市場(chǎng)的采樣分析（重點(diǎn)抽樣，隨即抽樣）占總活動(dòng)（資源等分配）比例為30%，后期為校外市場(chǎng)調(diào)查（70%）活動(dòng)期間人員分配為4組，甲組負(fù)責(zé)校內(nèi)調(diào)查（人員分配占總體六分之一），乙組負(fù)責(zé)校外市場(chǎng)調(diào)查（六分之2）丙組負(fù)責(zé)信息收集，匯總，以及整各活動(dòng)的控制和活動(dòng)期間費(fèi)用預(yù)算（六分之2）丁組負(fù)責(zé)資料的分析，編制報(bào)告，電子檔案，PPT以供參考（六分之一）。
8調(diào)研報(bào)告：收集資料匯總，編制調(diào)研報(bào)告。
二環(huán)境分析：宏觀環(huán)境（外部）政治開明，法律保護(hù)合法經(jīng)營(yíng)，經(jīng)濟(jì)可提供投資，貸款，技術(shù)成熟，文化和專業(yè)豐富。微觀環(huán)境(內(nèi)部)競(jìng)爭(zhēng)著少，處于“藍(lán)海”范疇，經(jīng)營(yíng)類型屬于“加盟店”降低風(fēng)險(xiǎn)，增強(qiáng)加盟店市場(chǎng)占有率和競(jìng)爭(zhēng)力。渠道成熟而穩(wěn)定，社會(huì)公眾對(duì)自主創(chuàng)業(yè)支持。
三4P策略：產(chǎn)品主要采取集中配貨，降低風(fēng)險(xiǎn)，減少成本，質(zhì)量保證；價(jià)格采取全國(guó)統(tǒng)一價(jià)，防止“串貨”；分銷渠道主要以物流公司和郵寄為主，促銷，主要以網(wǎng)絡(luò)形式開展。
四具體策劃方案：
1商業(yè)選址，在交通便利處，
2布局裝飾，以新潮，流行，時(shí)尚的主打色（黑色）為主，內(nèi)部配以明亮新穎的色彩。
3店名，網(wǎng)絡(luò)店“親水人家”實(shí)體店“親親我的 寶貝”
4商業(yè)營(yíng)業(yè)執(zhí)照等，
5商品上架展覽，
6設(shè)店長(zhǎng)以名，服務(wù)人員（技術(shù)操作人員）
4宣傳人員3（學(xué)生兼職）。
7商品宣傳及市場(chǎng)推廣：
（1）在郵校校QQ群，校內(nèi)網(wǎng)，校貼吧，校友網(wǎng)等設(shè)立宣傳本店開業(yè)喜訊。
（2）制作卡通人物式或手機(jī)模型的傳單，進(jìn)行全面宣傳，
（3）通過(guò)學(xué)校廣播，社團(tuán)，報(bào)紙等進(jìn)行宣傳，
（4）本店以加盟店的形式與咸陽(yáng)電信公司合作，經(jīng)銷或代銷，提供咨詢電信，天翼業(yè)務(wù)，手機(jī)，繳費(fèi)，服務(wù)等。（聯(lián)姻）
（5）開業(yè)期間以電信名義在設(shè)立橫幅，樹彩虹橋，彩球，說(shuō)明合作關(guān)系和代售業(yè)務(wù)等，借勢(shì)造勢(shì)，加大宣傳，達(dá)到雙贏。
（6）本店網(wǎng)絡(luò)設(shè)施與鮮網(wǎng)強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)并，通過(guò)鮮網(wǎng)把淘寶網(wǎng)站設(shè)為獨(dú)立網(wǎng)站主頁(yè)并義務(wù)維護(hù)，還可增加鮮網(wǎng)收益，達(dá)到雙贏。
（7）實(shí)體店可與郵校附近零售商達(dá)成共識(shí)，建立合作關(guān)系，防止小區(qū)域串貨，同行業(yè)或價(jià)格戰(zhàn)，形成小部分的供應(yīng)關(guān)系，比如零售商利用本店的渠道而降低成本支出，給予本店回扣。
五方案控制：前后期活動(dòng)各設(shè)營(yíng)銷總監(jiān)一名，下設(shè)市場(chǎng)督導(dǎo)4名，分別控制校園市場(chǎng)，校外市場(chǎng)調(diào)研，策劃方案監(jiān)督和協(xié)調(diào)。
六方案預(yù)算：可預(yù)算經(jīng)費(fèi)＋不可預(yù)算經(jīng)費(fèi)=（保守?cái)?shù)字）20萬(wàn)
七結(jié)束：此次自主創(chuàng)業(yè)策劃雖屬于行業(yè)策劃，（通訊行業(yè)）但具體流程和大致框架與以前的策劃方案有所不同，其中的不足望老師指正。
大學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)策劃書7
一、活動(dòng)背景：
據(jù)人力和社會(huì)保障部統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)，x年全國(guó)高校畢業(yè)生為630萬(wàn)人，高校畢業(yè)生就業(yè)形勢(shì)十分嚴(yán)峻。目前大學(xué)生創(chuàng)業(yè)成功人數(shù)占畢業(yè)人數(shù)的比例很低，大學(xué)生創(chuàng)業(yè)有很大的潛力和增長(zhǎng)空間。學(xué)院學(xué)生會(huì)就業(yè)與創(chuàng)業(yè)服務(wù)部倡議舉辦 “淄博職業(yè)學(xué)院首屆創(chuàng)業(yè)實(shí)戰(zhàn)大賽”。
二、活動(dòng)名稱：
中國(guó)電信杯“贏在校園”大學(xué)生創(chuàng)業(yè)實(shí)戰(zhàn)大賽
三、活動(dòng)宗旨：
讓更多的同學(xué)參與創(chuàng)業(yè)實(shí)踐，感受創(chuàng)業(yè)激情，培養(yǎng)創(chuàng)業(yè)意識(shí)和創(chuàng)新精神。
四、參賽要求：
面向全院在校學(xué)生招募參賽隊(duì)員。鼓勵(lì)參賽者跨院系，跨專業(yè)搭配組建團(tuán)隊(duì)，人數(shù)一般為3—5人，要有隊(duì)伍名稱、隊(duì)長(zhǎng)。本項(xiàng)比賽活動(dòng)鼓勵(lì)學(xué)生自由創(chuàng)新，也鼓勵(lì)學(xué)生邀請(qǐng)學(xué)院老師作為本團(tuán)隊(duì)的指導(dǎo)老師。
五、獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置：
冠軍隊(duì) 創(chuàng)業(yè)獎(jiǎng)金1200元和證書
亞軍隊(duì) 創(chuàng)業(yè)獎(jiǎng)金900元和證書
季軍隊(duì) 創(chuàng)業(yè)獎(jiǎng)金600元和證書
其他優(yōu)秀團(tuán)隊(duì) 物品獎(jiǎng)勵(lì)、證書
六、大賽流程：(每期比賽內(nèi)容見詳細(xì)安排)
1 第一輪比賽：制作團(tuán)隊(duì)創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書
2 第二輪比賽：制作電信產(chǎn)品校園營(yíng)銷方案
3 第三輪比賽：電信產(chǎn)品校園營(yíng)銷實(shí)戰(zhàn)
4 第四輪比賽：巔峰對(duì)決
七、大賽時(shí)間安排：
(一) 前期宣傳：(5月4日——5月9日)
1、 海報(bào)：在每個(gè)宣傳欄內(nèi)張貼海報(bào)并起草倡議書
2、 廣告牌：電信公司制作一定的廣告牌，分別在南，北，西三校區(qū)展示
3、 報(bào)紙：根據(jù)本次大賽制作一份大賽快報(bào)，展示每期活動(dòng)的精彩內(nèi)容，分發(fā)班級(jí)
4、利用校園網(wǎng)，下發(fā)通知，并及時(shí)發(fā)布大賽信息
(二)報(bào)名階段：(5月4日——6月10日)
在南，北，西三校區(qū)分別設(shè)立固定報(bào)名地點(diǎn)，參賽隊(duì)伍領(lǐng)取報(bào)名表，如實(shí)填好后上交，電子版發(fā)送至jingelianmeng@126.com(截至5月10日下午5點(diǎn))
(三)賽前準(zhǔn)備：(5月11日下午啟動(dòng)儀式)
組委會(huì)招集入圍隊(duì)伍在就業(yè)服務(wù)廳聽取大賽賽程安排和比賽紀(jì)律等內(nèi)容。
(四)賽程安排：(5月11日——6月10日)
1、第一輪比賽：制作團(tuán)隊(duì)創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書
第一輪比賽前，邀請(qǐng)專業(yè)老師對(duì)制作創(chuàng)業(yè)策劃書進(jìn)行專業(yè)指導(dǎo)和培訓(xùn)。評(píng)委根據(jù)各團(tuán)隊(duì)的報(bào)名表和創(chuàng)業(yè)策劃書進(jìn)行評(píng)分，按一定比例淘汰落后隊(duì)伍，其余隊(duì)伍晉級(jí)，成績(jī)公布在校園網(wǎng)站上。
2、第二輪比賽：制作電信產(chǎn)品校園營(yíng)銷方案
在老師指導(dǎo)下，根據(jù)中國(guó)電信公司指定產(chǎn)品，制作本團(tuán)隊(duì)校園營(yíng)銷方案。評(píng)委根據(jù)各團(tuán)隊(duì)的營(yíng)銷方案進(jìn)行評(píng)分，按一定比例淘汰落后隊(duì)伍，其余隊(duì)伍晉級(jí)，積分成績(jī)公布在校園網(wǎng)站上。
3、第三輪比賽：電信產(chǎn)品校園營(yíng)銷實(shí)戰(zhàn)
各團(tuán)隊(duì)使出渾身解數(shù)，在校園人群中銷售指定的中國(guó)電信產(chǎn)品。組委會(huì)進(jìn)行過(guò)程監(jiān)督。評(píng)委會(huì)根據(jù)各團(tuán)隊(duì)的銷售業(yè)績(jī)和臨場(chǎng)表現(xiàn)打分。違規(guī)者淘汰，其余晉級(jí)。積分成績(jī)公布在校園網(wǎng)站上。
4、第四輪比賽：巔峰對(duì)決
積分前六名進(jìn)入巔峰對(duì)決。各隊(duì)進(jìn)行答辯，評(píng)委對(duì)各隊(duì)選手進(jìn)行質(zhì)詢、點(diǎn)評(píng)，
現(xiàn)場(chǎng)打分。決出冠、亞、季軍團(tuán)隊(duì)。根據(jù)前三輪所有參賽隊(duì)伍的表現(xiàn)，評(píng)出創(chuàng)意獎(jiǎng)、團(tuán)隊(duì)獎(jiǎng)、創(chuàng)業(yè)明星(個(gè)人)。現(xiàn)場(chǎng)頒獎(jiǎng)。大賽總成績(jī)公布在校園網(wǎng)站上。
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