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關(guān)于冬季養(yǎng)生要注意什么
自十月初的寒露始，至十二月末的冬至止，時值秋冬過渡，金氣蕭肅，風(fēng)干物燥，陽氣沉降，寒意漸顯。地面上的陽熱，隨太陽照射角度的變化而不斷衰竭，并漸隨金氣沉降于地面以下，直至冬至日方告結(jié)束。這也是為什么冬至日前后地?zé)嶙钍ⅲ揪礈責(zé)幔旱V井下夏季寒冷冬季反炎熱的原因。秋末冬初，陽明燥金當(dāng)令，故對于自然界與人身而言，涼降為順，人們體內(nèi)上焦的陽熱應(yīng)在肺金降力推動下，由胃腑膽腑降入腎水封藏。所以，人們在這個時節(jié)的飲食起居、工作生活都應(yīng)注意圍繞以下幾點：
1、養(yǎng)陰潤燥。肺喜潤惡燥，潤肺有助肺氣肅降，相火收斂。飲食上要多以清淡滋潤的湯水、食物和水果為主，避免刺激辛辣。適宜的食材、湯料和水果主要包括：百合、沙參、玉竹、杏仁、海底椰、銀耳、麥冬、阿膠、蜂蜜、鴨梨、柚子、蘋果、香蕉、蔬菜等。如果很忙沒時間煲湯和糖水的話，有個好建議，每天兩杯蜂蜜柚子茶，方便管用。
2、建中降胃。人體氣機旋轉(zhuǎn)，左升右降，全賴中氣健運。此外，左升關(guān)鍵在肝氣升發(fā)，右降關(guān)鍵則在肺金收斂，膽胃之氣不逆。簡而言之，現(xiàn)在應(yīng)注意固護脾胃，遠(yuǎn)離生冷寒涼的飲食，避免腹背胃脘受風(fēng)著涼，脾胃素虛的人可適當(dāng)在大風(fēng)降溫天為自己準(zhǔn)備一點姜棗茶祛風(fēng)散寒。平時肺胃火盛者則相反，此時應(yīng)適當(dāng)在泡水或煲湯時用一些石斛或西洋參，滋陰祛火。
3、薄裘忌辛。秋冬交季，人體陽氣在內(nèi)已自郁熱，若更加以厚衣重裘，近火醉酒，則陽氣太甚，來年春夏容易上火牙痛等，甚至發(fā)溫病。所以，古語有“春捂秋凍”之說，這個時節(jié)的衣服要逐漸慢慢地加，不能一味地強調(diào)保暖防寒。此外，這個時節(jié)最重要的就是“忌辛”，因為辛味具有發(fā)散、行氣、行血的功能，日常接觸較多的辛味食材主要有：蔥、薤、韭、蒜、辣椒、胡椒等，如果秋冬過食易耗氣、生熱、傷津，有悖于秋冬養(yǎng)陰、封藏的養(yǎng)生習(xí)慣。這里必須提出的就是酒，酒性辛，這個季節(jié)應(yīng)堅決少飲甚至不飲。
4、早睡晚起。小雪之后，自然界氣溫即不斷下降，尤其早晚溫差顯著加大，人們的生活起居習(xí)慣也必須逐漸轉(zhuǎn)入冬季模式，即早睡晚起。這里值得說明的是何謂早與晚，子時（23:00-1:00）肝經(jīng)司職，辰時（7:00-9:00）胃經(jīng)當(dāng)值，相信大部分人對此已經(jīng)很熟悉了，所以，人們最佳的作息時間應(yīng)是晚上十點至第二天早上六點，冬季早睡晚起也只是在此基礎(chǔ)上微調(diào)而已。冬季作息可在上述標(biāo)準(zhǔn)基礎(chǔ)上提前半小時就寢，推遲半小時起床。
5、調(diào)節(jié)情緒。秋季肺金當(dāng)令，肺主悲，所以人在秋天時的情緒往往應(yīng)情應(yīng)景而消沉，甚至有時在看到自然界凋敝肅殺的景色時會莫名其妙地感覺悲從中來。如果此時恰逢事業(yè)生活中遭遇挫折與不如意，更容易讓人覺得頹靡。郁積的悲觀情緒不僅會影響現(xiàn)實的工作生活，嚴(yán)重者更易致病，阻礙肝氣升發(fā)和肺氣肅降。因此，秋冬交季時，要注意進行適當(dāng)?shù)膽敉膺\動，如爬山登高等活動就能夠有效舒緩人的悲觀情緒。此外，心主喜，其火克金，因此可多與家人朋友一起分享快樂的心情，用笑聲驅(qū)散心中陰霾。
冬季進補恪守以下三條原則
1、食物要有保溫功能
多吃一些能增加熱能供給、富含脂肪、蛋白質(zhì)和碳水化合物的食物，比如肉類、蛋類、魚類及豆制品等。
2、食物要有御寒功能
醫(yī)學(xué)研究表明，人怕冷與其體內(nèi)缺乏礦物質(zhì)有關(guān)。因此，應(yīng)注意補充礦物質(zhì)。中國人一般以“五谷為養(yǎng)、五果為助、五畜為益、五菜為充”。只要不偏食，就可以保證人體對鉀、鐵、鈉等礦物質(zhì)的需求。
3、食物要有防燥功能
冬季氣候干燥，人們常有鼻干、舌燥、皮膚干裂的癥狀，這個時候多吃一些富含維生素B2和維生素C的食物就十分必要。維生素B2多存于動物的肝、蛋、乳中；維生素C主要存在于新鮮蔬菜和水果中。
冬季養(yǎng)生的起居調(diào)養(yǎng)
冬季養(yǎng)生，主要是應(yīng)該注意避寒保暖，守陽養(yǎng)陰。具體來說，在起居上要早臥晚起，運動要以靜為主，少做劇烈的活動，盡量降低人體的新陳代謝，減少腎精的消耗。精神上要平和，使情志藏而不露，勿大嗔大悲大喜。
避寒保暖，尤其要注意頭部保暖。如果不注意頭部保暖，頭部血管會因為天氣寒冷而收縮，產(chǎn)生頭疼等癥；二是要背部保暖，不然會出現(xiàn)頸椎、腰椎疼痛；三是腳部保暖，由于腳離心臟最遠(yuǎn)，血液供應(yīng)少且慢，因此腳的皮膚溫度最低。中醫(yī)認(rèn)為，足部受寒，勢必影響內(nèi)臟，可引致腹瀉、月經(jīng)不調(diào)、陽痿、腰腿痛等病癥。
守陽養(yǎng)陰，是指起床的時間最好在太陽出來之后。因為早睡可以保養(yǎng)人體陽氣，保持溫?zé)岬纳眢w，而遲起可養(yǎng)人體陰氣。待日出再起床，就能躲避嚴(yán)寒，求其溫暖。
運動以靜為主，主要是指在冬天的時候，人們往往因為氣候寒冷不愿意參加體育運動，或者為了讓身體保持一定的溫度，不顧自身條件而做一些超出身體負(fù)荷的劇烈運動，這些都是不足取的。正確的冬季運動養(yǎng)生要求我們要堅持適度的體育鍛煉，正如俗話所說：“冬天動一動，少鬧一場病；冬天懶一懶，多喝藥一碗。”“夏練三伏，冬練三九。”在溫度適宜的冬季上午，打打太極拳、快步走都是非常有益于身心健康的運動。
冬季養(yǎng)生注意事項
冬天別蒙頭睡覺
由于冬天氣溫低，很多人習(xí)慣在睡覺的時候用被子將腦袋蒙起來，認(rèn)為這樣能夠更好的保暖。專家告訴我們，這是一種錯誤的生活方式，不僅不能夠促進身體健康，反而不利于養(yǎng)生。主要是由于被窩中的空氣不流通，另外人體也會出現(xiàn)體臭或者汗臭味，呼吸的時候會呼出二氧化碳，腸道中也會排出有害氣體（放屁），這些都會導(dǎo)致被窩中的空氣更加的不清新。如果長時間蒙頭睡覺，那么就會導(dǎo)致身體中內(nèi)氧的飽和度下降，出現(xiàn)頭暈?zāi)X脹、食欲不振以及精神變差的情況，甚至還有可能導(dǎo)致大腸的生理功能發(fā)生改變。
冬天運動有講究
冬季也是需要進行不間斷運動的，這樣身體才能夠越來越好，抵抗力也會得到有效的提高。首先我們需要穿一些不妨礙運動，但是通風(fēng)性以及保暖性都很好的衣服，同時也不要將手、鼻子還有耳朵等曝露在寒冷的氣溫中，這樣能夠很好的避免身體受寒。另外，在進行運動的時候要做好準(zhǔn)備運動，而且運動量也需要根據(jù)身體的實際情況來制定，避免在運動的過程中出現(xiàn)任何的意外。如果是身體患有高血壓或者是心臟病的患者，那么最好不要在戶外進行運動，因為身體在突然接觸寒冷的空氣，很容易導(dǎo)致氣溫身高，這樣就增加了危險性。這個時候應(yīng)該選擇在白天氣溫比較高的時候運動，也可以在室內(nèi)運動，這樣都能夠大大的增加安全性。
很多人喜歡在早晨空腹的時候進行運動，認(rèn)為這樣能夠很好的令大腦以及身體清醒。專家告訴我們，這是一種不正確的運動方式，最好別在空腹的時候運動，特別是早上。這主要是由于早上血糖比較低，這樣血液的循環(huán)就會受到影響。如果氣溫比較低，那么血管就會收縮，如果這個時候進行激烈的運動，很容易導(dǎo)致猝死的情況。這也是為什么我們建議一些老年人在冬天起床的時候要舒緩。
運動一定要講究科學(xué)的方法，最好能夠養(yǎng)成用鼻子呼吸的好習(xí)慣，別張嘴呼吸。這主要是由于鼻子中具有毛，這樣能夠很好的過濾空氣，令一些成愛還有病菌排除體外，令肺部、支氣管更加的健康。并且在寒冷的冬天，冷空氣從鼻子中進入身體，也能夠進行一定的加溫，避免身體受寒。
冬天別胡亂進補
冬季養(yǎng)生注意事項有很多，飲食也是需要特別注意的。想要在寒冷的冬天更好的保養(yǎng)身體，除了多穿衣服、進行適量的運動之外，還應(yīng)該在飲食上面更加科學(xué)，這樣身體才會變得溫暖。
如果想要在冬天溫暖身體，那么就應(yīng)該適量的多吃一些牛肉、羊肉等等，這樣不僅能夠加快體內(nèi)的血液循環(huán)，令身體加快產(chǎn)熱，消化速度也會加快；除此之外，這些食物中含有的營養(yǎng)物質(zhì)也是非常豐富的，經(jīng)常服用對于身體非常的有好處，特別是一些哮喘、肺結(jié)核等這些虛寒病癥治療效果很好。建議一些身體虛寒或者是臉色不好、手腳冰涼的人群在冬天的時候多吃一些牛羊肉，這樣才能夠起到很好的養(yǎng)生效果。
不過需要特別注意的是，牛肉、羊肉這些食物服用之后能夠很好的促進身體溫暖，但是如果過量服用對于身體也是沒有好處的。過量服用之后身體中就會出現(xiàn)高熱以及高脂肪的情況，再加上冬天氣候比較的干燥，人也變得慵懶不愛運動，長期如此身體就會導(dǎo)致內(nèi)熱增加，出現(xiàn)肥胖、上火等情況。
如果出現(xiàn)了肥胖或者是上火的情況，那么冬天可以適量的吃一些冬瓜、冬筍等，這不僅能夠很好的促進食欲，同時也具有降火、減肥的效果。專家建議，冬天千萬別吃太飽，否則來年就需要辛苦減肥了。
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