美食城活動(dòng)策劃方案
美食，就是美味的食物，貴的有山珍海味，便宜的有街邊小吃。一起來看看美食城活動(dòng)策劃方案，僅供大家參考！謝謝！
一、 活動(dòng)背景
XXX美食廣場作為昆明幾大美食城之一，地處北市區(qū)，相對(duì)市中心大流量人群地段來說，地理?xiàng)l件稍顯不足。美食城新開業(yè)，在重要節(jié)日圣誕節(jié)和元旦節(jié)即將來臨之際，把握商機(jī)，以舉辦特色娛樂活動(dòng)及促銷活動(dòng)的手段吸引人們到來，在享受過美食城的美味佳肴，參加完充滿熱力的活動(dòng)，給予優(yōu)惠舒心的價(jià)格后，必定贊不絕口，今后再來。并進(jìn)一步打響美食城招牌，吸引更多消費(fèi)者慕名前來。
二、 活動(dòng)宣傳
本次活動(dòng)主要針對(duì)范圍為昆明市地區(qū)，又主要集中為北市區(qū)人群。廣告宣傳方式以昆明市地區(qū)現(xiàn)有資源為主，主要包括發(fā)傳單、公交廣告、報(bào)紙報(bào)刊、電臺(tái)。
1宣傳單分為普通和特別兩類，○普通類宣傳美食城一、二樓的優(yōu)惠及活動(dòng)，特別類宣傳美食城三樓優(yōu)惠及活動(dòng)，通過招臨時(shí)工在昆明市南屏街、北市區(qū)公交車場、一二一大街、建設(shè)路沿路發(fā)放，每個(gè)地點(diǎn)3人，一人向過往行人發(fā)放普通類，另一人向�？俊⒌却囕v發(fā)放普通類及特別類，并進(jìn)入沿街大小公司進(jìn)行普通類和特別類發(fā)放，共計(jì)8人，每天每人派發(fā)600份，時(shí)間在12月22日到12月25日,12月30日-1月2日10：00-19:00，用時(shí)8天，普通類23040份，特別類15360份，總計(jì)發(fā)放38400份。
2公交車廣告選擇行程在北市區(qū)和市中心通行的10路車，以及○
貫穿北市區(qū)及北京路一線的K1路做廣告。每路車各10輛進(jìn)行車身廣告投放，時(shí)間為12月20日-1月2日，用時(shí)14天。
3在春城晚報(bào)上做半版的活動(dòng)介紹和推廣，○時(shí)間為12月20日-1月2日，用時(shí)10天。
4在汽車電臺(tái)高頻率做宣傳活動(dòng)，○目的使駕車的人們能隨時(shí)了解到我們的活動(dòng)信息。時(shí)間為：12月20日-1月2日，用時(shí)14天，每天播放30次。
三、 場地布景
全場布景采用圣誕節(jié)傳統(tǒng)的紅、綠、白色裝飾物作搭配，主要通道兩側(cè)根據(jù)長度用綠色金箔裝飾以2m長度的波浪起伏狀沿路進(jìn)行張掛，在波浪狀低點(diǎn)配有金屬鈴鐺1串，每10m張掛一個(gè)顏色不同的圣誕祝福語。
正門入口處兩側(cè)放置2.1m高圣誕樹，正門上方懸掛圣誕節(jié)字母吊牌。
12月24日和25日，正門入口處選派一名工作人員穿著圣誕老人服裝做活動(dòng)
二樓餐廳門口放置2個(gè)1.2m小型圣誕樹，相鄰中間設(shè)置1個(gè)。餐廳內(nèi)部墻壁懸掛金黃色圣誕節(jié)祝福語，墻壁張掛黃色燈光小燈美食城外空地設(shè)置兩棵3m圣誕樹，并在圣誕樹之間懸掛綠色泊金裝飾，最后懸掛槲寄生裝飾
空地的圣誕樹前鋪設(shè)3mx5m的紅色地毯
全場不間斷播放溫馨、歡快的圣誕歌曲作為背景音樂。
四、 活動(dòng)主題
圣誕節(jié)是西方傳統(tǒng)重大節(jié)日，近年來在東方逐漸成為主流節(jié)日，過圣誕節(jié)的群體主要為40歲以下男女，而中國的圣誕節(jié)歷來均以愛情為主題元素，所以當(dāng)天活動(dòng)以愛情為主打元素進(jìn)行設(shè)計(jì)。
美食城欲借此佳節(jié)之日，成功打響招牌，那么僅僅是一些很普通的優(yōu)惠、贈(zèng)送的消費(fèi)打折，只能打響那兩天，得不償失。為此，今年借此機(jī)會(huì)設(shè)計(jì)一系列的`活動(dòng)兼顧之，高調(diào)的打造一項(xiàng)以天膳美食城為招牌的主題活動(dòng)，內(nèi)容以游樂活動(dòng)為主，命名為“天膳美食·瑞雪節(jié)慶會(huì)”，成為北市區(qū)一個(gè)特色活動(dòng)地方，并將在今后得以延伸。
由于圣誕節(jié)與元旦節(jié)僅僅相鄰幾天的時(shí)間，由一個(gè)西方節(jié)日過渡到一個(gè)東方節(jié)日，無論是布景還是氣氛打造都是不易的，并且要考慮到人們的疲勞感，加之近年來圣誕節(jié)的聲勢(shì)逾比元旦浩大，故而此次活動(dòng)設(shè)計(jì)以圣誕節(jié)為主，元旦節(jié)為輔，才能更好的集中突現(xiàn)主題，以免兩者兼顧下來，結(jié)果卻顧此失彼。
五、 活動(dòng)設(shè)計(jì)
根據(jù)美食城消費(fèi)特點(diǎn)，將消費(fèi)人群劃分為A、B、C三塊，A類人群定位在消費(fèi)較高，目標(biāo)人群為公司、政府、商會(huì)等聚會(huì)活動(dòng)，主要地點(diǎn)在美食城三樓；B類人群定位在消費(fèi)中等，目標(biāo)人群為家庭、情侶等溫馨聚餐，主要地點(diǎn)在美食城二樓；C類人群定位在低檔消費(fèi)，目標(biāo)人群為朋友、同事之間，或選擇臨時(shí)便飯等的消費(fèi)用餐，花費(fèi)較少，主要地點(diǎn)在美食城一樓。所以，特將本次活動(dòng)設(shè)計(jì)分為四部分分
別進(jìn)行設(shè)計(jì)，分別為A類、B類、C類以及同時(shí)適合ABC的D類。
所需物品、道具數(shù)量詳見-預(yù)算表
活動(dòng)總設(shè)計(jì)以客戶（美食城）通過豐富的、特色的活動(dòng)做出前期宣傳，使活動(dòng)對(duì)目標(biāo)人群產(chǎn)生吸引力，同時(shí)輔以優(yōu)惠、抽獎(jiǎng)、贈(zèng)送等基本推銷手段，保證了既有娛樂，又有消費(fèi)，“以活動(dòng)促進(jìn)消費(fèi)力發(fā)展，營造良好招牌形象”的基本觀念。
·第一部分（D類）
主題：此部分設(shè)計(jì)考慮以三類人群綜合為主，目的僅在于營造節(jié)日氣氛，將人多熱鬧、特色有趣的理念傳達(dá)給客人，吸引人們前來、駐足。由于場地限制的緣故，活動(dòng)選擇在美食城戶外場地，通過舉辦特色活動(dòng)，不管客人只是來吃個(gè)便飯，或是家庭、情侶聚會(huì)，亦或是公司舉辦員工聚餐，只為參與到節(jié)日的氣氛中來的客人，即便是隨家人外出就餐的中老年人，看一看熱鬧，也未嘗不可。相信客人均能感受到不一樣的特色，讓更多的大眾群體參與進(jìn)來，打造歡樂地節(jié)慶氣氛，推動(dòng)消費(fèi)機(jī)會(huì)。
群體分析：活動(dòng)由于場地受限，選擇在戶外進(jìn)行舉辦。圣誕節(jié)參與人群主要為年輕人，此類人群普遍活躍、愛熱鬧、禮節(jié)拘束少，所以無論人群為高、中、低中哪類，由于節(jié)日氣氛的影響，僅僅是為了參與活動(dòng)熱鬧的活動(dòng)、感受節(jié)日氣氛，活動(dòng)適用于三個(gè)分類群體。 1名稱：你送甜蜜巧克力 我送平安紅蘋果。
時(shí)間地點(diǎn)：12月24日 19:30-20:00在室外規(guī)劃場地舉行
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