經營策劃書怎么寫

時間：2024-08-12 08:24:39 思穎策劃書我要投稿

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經營策劃書怎么寫（通用10篇）

　　中國是一個特殊的國家，特殊是指地域遼闊，且各地的經濟水平、消費形態和生活習慣乃至文化觀念都存在很大的差異，反映在市場營銷上，就會發現,每一個企業，都無法用一套同樣的方案，下面是小編整理的經營策劃書，希望對你有幫助。

經營策劃書怎么寫（通用10篇）

　　經營策劃書怎么寫 1

　　20xx年為公司初創之年，公司管理層確定的年度主要任務包括三個方面：一是按現代企業制度和市金融辦的整體要求，建立健全企業各項管理制度，為公司正常運轉提供保障;二是打造一支高素質的管理團隊;三是實現良好的經濟效益。為全面完成前述三項任務，特制定本經營計劃書。

　　一、20xx年經營方針

　　在全面分析公司所面臨的社會經濟形勢、行業競爭狀況和公司發展趨勢的基礎上，公司確定20xx年的經營方針為：靈活策略贏市場，擴大規模增實力，加強管理保利潤。

　　經營方針是公司階段性經營的指導思想;公司各部門的經營管理活動，包括政策制訂、制度設計、日常管理，都必須始終不逾地圍繞經營方針展開、貫徹和執行。

　　二、20xx年的經營目標

　　(一)核心經營目標

　　20xx年，公司的核心經營目標是：比年同比增長10%

　　(1)收入及利潤指標：

　　年度貸款利息及中間業務收入4861.01萬元，其中，xx公司完成利息收入3369.11萬元，xx公司完成中間業務收入1491.90萬元;年度稅后利潤(凈利潤)3480.11萬元，稅后利潤率71.59%，資產回報率34.80%，其中，xx公司完成凈利潤2144.17萬元，xx公司完成凈利潤1335.94萬元。

　　三、主要經營策略

　　20xx年，公司立足xx區的基礎上，向主城九區逐步擴大影響范圍，擴大實質客戶群，大幅提升各項收入。為此，公司將20xx年確定為“市場拓展年”，在適量投放廣告的基礎上，充分利用銀行、工商、稅務等資源，建立目標客戶群，有針對性地開展市場營銷、發展客戶、爭取業務。市場營銷方面，公司將采取下列措施：

　　1.全公司必須以市場為導向，以營銷為龍頭開展經營和管理活動。公司制訂各項營銷政策，鼓勵公司全體員工參與營銷工作。

　　2.市場營銷部和風險管理部必須積極整合各項資源，在20xx年上半年，采取一切措施，集中精力做好xx區內企業客戶群的開發和業務拓展工作。

　　四、實現目標的保障措施

　　(一)資金保障

　　為全面完成公司各項預算，在公司注冊資金10000萬元基礎上，計劃于20xx年4月初向銀行申請融資5000萬元，同時從5月份開始啟動“委托貸款”業務，全年力爭完成2000萬元的委托貸款業務。

　　(二)人力資源及后勤保障

　　市場拓展，人才引進起著至關重要的作用。為此，必須從以下四個方面做好人力資源管理工作：

　　1.加快人才引進：以公司目標責任為基礎，加快市場營銷部人員的引進和補充，確保市場營銷部、風險管理部用人需求;建立人才激勵機制，保證引進人才“進得來、用得上、留得住、”，20xx年3月底前，全部緊缺崗位人員應該補充齊全;建立人員淘汰和人才儲備機制和計劃，在20xx年6月31日前完成全部員工的試用期考核及定崗，將應淘汰更換人員全部淘汰完畢，將儲備人才全部引進到位。

　　2.加強教育訓練：建立培訓體系，以素質培訓為核心，對公司員工進行系統的培訓，提升員工職業和經營素質。

　　3.建立合理的分配體系：建立起對外具有競爭性、對內具有公平性、對員工具有激勵性的員工薪酬體系。員工薪酬體系應當包括員工薪資、福利、獎勵在內，并在施行中不斷地加以檢討和完善，各項分配體系將盡最大限度向公司營銷一線傾斜。

　　4.建立合理的績效管理體系：按照“有計劃、分步驟、可量化、可持續”的原則，由人力資源部門牽頭，以目標管理為基礎，建立起工作績效管理體系，按照分級管理、分層考核的.原則，20xx年1月11日起，董事會對總經理實施目標責任考核;總經理對公司各級管理人員施行考核。績效管理必須與分配體系聯動推行，以確保目標管理切實落實。

　　(三)綜合管理保障

　　公司將20xx年定義成為未來三年的經營發展奠定基礎的“管理基礎年”，高效順暢的管理是公司的核心競爭力。

　　1.由人力資源部門主導，集合內外資源，自20xx年3月1日起，公司推展“建構管理體系，增強公司體質”活動，用6個月時間，建立起包括營銷管理、風險管理、財務管理、綜合管理等在內的順暢的、高效的管理體系。管理體系的建構，必須以“理順脈絡、提升效率”為目標，注重先進性與實戰性、階段性與前瞻性的有機結合，為公司將來升級為村鎮銀行時的達標驗收打好基礎。

　　2.按照分權管理的原則，由經營團隊成員負責，大力推進管理團隊建設、骨干隊伍建設、經營目標落實檢討等工作。

　　(四)財務資源保障

　　20xx年，公司將為市場營銷部門提供優勢財務資源，在廣告、人力、費用、收益分配等各項投入上向一線傾斜。與此同時，財務部門必須從下列三個方面加大監測和監控力度：

　　1.增收節支，嚴格預算管理，財務部在實施全面預算的基礎上，財務部重點加強各項費用支出的合理性審核，嚴格預算管理和檢查，盡最大努力節約各項支出;

　　2.健全財務管理體系：財務部必須積極參與“建構管理體系，增強管理體質”活動，理順、健全財務管理體系，重點關注市場營銷活動背后的財務信息流，及時清收應收利息費用，關注貸款貸后檢查，為公司高層決策提供信息。

　　3、制定合理的稅收籌劃方案，按時交納各項稅費，有效降低企業涉稅風險。

　　(五)組織管理保障

　　1.由董事長負責，與總經理簽定《20xx年度經營目標責任書》，總經理與公司各級經營管理團隊簽定《20xx年度經營目標責任書》，明確各部門的目標、責任和相應的權利。

　　2.由各部長負責，于20xx年2月28日前，對各項目標進行層層分解，制定可行性方案和年度工作計劃。

　　3.由財務經理負責，20xx年2月20日前，編制《20xx年度財務預算》，明確全年各項成本費用控制目標，制定月度、季度、年度預算執行檢查計劃，明確責任和獎懲事項，并每月組織檢討和通報等工作。

　　4.由市場營銷部部長負責，組織每月/季 “經營目標達成總結會”，總結成果，檢討差距，研擬對策，跟進結果。

　　五、總體要求

　　公司高層清醒地認識到：20xx年的經營目標，是在全面權衡和全面分析的基礎上制定的，是一個充滿機遇和機會的計劃，也是一個具有挑戰和風險的計劃;要將這一理想變為現實，需要全體員工的共同努力。

　　(一)更新觀念，創新管理

　　公司認為，要達成20xx年的經營目標，首先要更新觀念，各級干部和全體員工必須徹底擯棄“因循守舊、得過且過、小步前進、等米下鍋”的思想觀念，應該以宏觀的立場，樹立“行業爭先、三年升級”的目標意識、“行業洗牌、不進則退”的危機意識和“發展公司、分享成果”的捆綁意識，在市場營銷創新、貸款產品創新、財務管理創新等方面，創新經營思維、創新管理模式，為建立現代企業管理制度奠定良好的基礎。

　　(二)切實負責，重在行動

　　行動，是一切計劃得以實現的首要;執行，是一切目標得以達成的關鍵。沒有行動和執行，一切都是空談。

　　公司要求，各級員工以“負責任”的態度做好各項工作，特別是經營團隊和中層干部，必須以“責任”主管的立場開展各項工作，不得形成“功在我責在他”的遇事推諉的惡習和惡行。

　　公司強調：干部和員工的價值在于行動和執行，公司將以行動力和執行力考察所有干部，對于那些紙上談兵、不尚作為的干部和員工，將列入員工淘汰計劃的首選，首先予以淘汰。

　　(三)業績優先，獎懲落實

　　追求利潤最大化，永遠是企業經營的靈魂;任何企業的首要社會責任，都是贏得市場，擴大經營，收獲利潤。

　　利潤是20xx年公司經營指標的“核心之核”，營銷是實現利潤的載體性指標。在這一思想指導下，“業績定酬，指標量化，逐級捆綁，分層考核”是公司的基本政策取向，也就是，經營團隊以利潤為核心指標與公司實施緊密捆綁，中/基層干部和員工以工作業績指標與上級主管實施緊密捆綁，采用自上而下逐級考核的辦法，充分調動全體員工的工作積極性。同時，對于不能勝任本職的干部(包括團隊成員)和員工，采取主動讓賢、組織調整、公司勸退、末位淘汰等措施，增強造血功能，提升管理體質。

　　總之，公司希望并要求：所有xxxx從業人員，必須以全新的觀念、全新的面貌、全新的行動，投身“打造高效xx，實現三年升級”的偉大征程中，為公司的跳躍發展作出更大的貢獻!

　　經營策劃書怎么寫 2

　　一些做電子商務的朋友跟筆者談起目前幾大電商平臺的促銷方式時候，就表示到這點，跟巨頭對比雖然大家的促銷方式都是一樣的，但是隨著對方的媒體資源或者各大平臺廣告均進行投放的情況下，作為小電商的我們就面臨著壓力了，但是筆者認為，這個在垂直領域里面發展的電子商務得到了另外的好處，那就是用戶更加精準，但是這種生意做不大。

　　上述幾個方面都是我們目前能夠看到的幾個方面的問題，因此從目前雙十二的電商促銷來看，大電商的促銷方式還需要我們進一步的解剖以及借鑒，本文主要針對雙十二的促銷方案進行解析，主要以森動網為例子。

　　一、品牌集中促銷加大平臺影響力

　　1、選擇國內頂尖的品牌商進行品類合作，控制好促銷的用戶數量，能夠帶動其他產品銷售。

　　2、主推產品與其他輔助的'搭配，例如鞋子與襪子的搭配，增加客戶訂單量。

　　3、品牌選擇后需要針對性進行文案推廣，通過將主打產品直接送至消費者眼前，可起到促銷的作用。

　　二、免費領取或者紅包獎勵策略

　　免費是一種商業模式，360通過免費策略贏得了網絡廣告的收益，騰訊通過免費策略贏得了用戶，再根據用戶的屬性推出產品，因此免費似乎成為了一種永恒的商業模式，因為這種模式最能夠吸引消費者的關注，電商在促銷時候就能夠使用到這樣的方式，例如雙十一的時候天貓各種紅包以及返還的贈送就是基于此。

　　分析例子森動網此次雙十二的促銷模式也有這樣的，例如：

　　方案一：3元現金，注冊就送，即刻到賬。

　　方案二：滿就送100，全場無限制。

　　方案三：全場1折起, 超低價來過雙12。

　　方案四：全場10款產品免費送，主機，建站，軟件等。

　　以上三種方案在雙十一時候幾乎除了第一種之外其他都有相關的案例，這三種方案都是出于以下幾個方面的考慮，一方面是如何獲得更多的用戶，例如一個用戶剛想購買某樣東西，突然看到注冊還能夠省下多少錢，這樣激發其注冊。

　　另外一個方面是針對中小型用戶，這方面的用戶購買力度不大，因此滿多少減免運費以及贈送多少是普遍關注的問題，這方面的用戶量是最大的。

　　最后一方面全場的多少折是參考了天貓主流的五折優惠促銷，包括上述我們講到的唯品會也是針對某個商品多少折的銷售模式，因此這三個方案都是循環并且針對性很強的。

　　從上述三種營銷方案中我們能夠看到包括了各種促銷方式，從營銷角度方案來看的話主要還是采用了常見的幾種方式，目前電子商務促銷已經成為常見的方式了，各種創意的方案的出現都是為了獲得更多的訂單以及發展更多的客戶。

　　上述幾波瘋狂促銷模式是常見的循環模式，通過捉住消毒費獲得更多贈送的心理，將獲得獎品條件不斷提升。

　　經營策劃書怎么寫 3

　　一、前言

　　該項目編制的依據：

　　1、東光集團提供的項目資料;

　　2、進行市場調研獲得的第一手資料;

　　3、國家統計局1998年、1999年國民經濟和社會發展統計公報;

　　4、商業聯合會、商業經濟學會編輯的內部資料《流通商業參考》。

　　二、項目概況

　　項目名稱：東光批發市場。

　　1、項目選址：位于商業中心區。南接中山路、廣大百貨;北依火車站。

　　2、項目規模及投資：

　　(1) 該項目占地面積2.53萬平方米，建筑面積7萬平方米，分地上三層，營業面積6萬平方米。

　　(2) 項目總投資：3800萬元，由東光集團投資。

　　3、項目經營者：

　　4、項目經營方式：采取租賃經營方式，即由東光集團投資，商戶租賃經營。

　　三、項目經營環境分析

　　1、項目所在城市--地區政治、經濟、文化和商貿中心，是地區的交通樞紐，有著豐富的人口和人才資源及雄厚的經濟實力和工業基礎。1999年全市經濟穩中有進，經濟水平逐步提高，國民經濟的財政政策作用下，經濟運行明顯加快，總體經濟形勢呈現出健康向上的發展態勢。目前宏觀經濟運行已進入"適度"的綠燈區，總體經濟發展已進入"景氣"狀態。

　　2、第三產業發展迅速，每年都以較大力度支持全市經濟快速增長。1999年第三產業增加值總量達506.7億元，比1993年增長65.3%，平均增速達9.9%，第三產業對gdp的貢獻率穩步增加。從行業構成看，批零貿易餐飲業、運輸郵電倉儲業及金融保險業是推動我市第三產業發展的支柱產業。其中，批零貿易餐飲業作為第三產業發展的傳統行業，1999年增加值總量達180億元，在第三產業中高居榜首，以批零貿易為主的第三產業的持續發展既有利于推動居民消費水平的提高，同時也預示了東光批發市場在地區的行業潛力。

　　3、項目符合市、區政府發展商貿的'總體思路和基本原則，符合市、區政府關于"規劃、規范和規則市場"的基本思路，并且能對區的"商業街區改造"起到示范作用。市區政府開拓市場的宗指基本思路是：加快流通體制改革步伐，加快流通業從末端行業向先導行業轉化的過程。按照"三改一加強"的原則，以建立現代流通企業制度為目標，建立多元化、產權明晰的流通主體;繼續推進新型營銷方式的發展，按照大市場、大貿易、大流通的方向構造商品流通體制;加強對市場載體的規范與管理，做到規劃合理、規范發展、規則交易。重點改造和建設我市全國性和區域性批發市場，通過技術改造，使之提高現代物流技術交流水平和管理水平，逐步形成交易功能強、幅射面廣的商品集散中心和信息中心。項目的建設目標完全符合市區政府上述需求，因此將會得到各級政府的大力支持。

　　4、綜上所述，社會經濟發展和運行勢態良好，第三產業持續增長，項目經營方針與各級政府對于發展大市場的思路相符，該項目將得到政府的肯定和大力扶持。這些因素為項目的運作提供了可靠的經濟及社會政策保證。

　　經營策劃書怎么寫 4

　　前言：找工作難，這個問題成了每個畢業生都很關注的問題。由于工作難找，所以有些人就選擇了創業，可是創業也不是件容易的事。網上開店是我們大學生創業的一個很好的選擇，所以我也想在網上開店。然而，并不是想開就能開的，在開店之前做一下策劃是很重要的，會給帶來事倍功成的效果，現在我就來為我的未來網店策劃一下。

　　一、網店定位。

　　策劃背景：開一個成功的網店是我現在努力的目標。我想由兼職起步，等生意逐步做好了再專職也不遲，因為這樣可以降低創業風險，給自己留條后路！

　　網店名稱：

　　經營模式：代理、個體經營（兼職）

　　主營商品：時尚女士服裝

　　網店定位：淘寶網

　　客戶定位：白領人士、在校學生、經常上網的年輕人等等

　　價格定位：10~~100不等

　　二、市場分析。

　　宏觀市場：開發電子商務,拓展市場空間服裝快速反應是世界服裝業的發展趨勢,近年來,歐洲和美國等地的服裝商先后建立和完善了服裝快速反應體系,墨西哥等中美洲發展中國家參加美國的快速反應系統已取得了顯著的利益.微觀市場：在淘寶開店，投資小，運營費用極其低廉，是一個面向全球的、24小時、一年365天不間斷營業的店鋪。輔助以QQ、手機等現代通信方式和發達的物流配送體系，就構成了網上店鋪的軟硬件環境。

　　競爭對手：在淘寶網服裝店多得不勝數，可是我認為只要把店給做得有特色，在某方面下功夫還是會成為淘寶服裝店的焦點的。

　　風險預測：淘寶網的服裝的價格都比較便宜，如果找不到好的貨源，那么利潤就不高了。還有的是淘寶網的服裝店已經有很多了。

　　三、營銷策略。

　　商品策略：從整體效果到衣服的毛領、袖口和紐扣的細節；產品的說明包括平鋪尺碼、顏色和面料說明；產品的文案有對它的品牌的全面敘述，甚至是自己的感受。最后有產品的官方網站鏈接。“讓買家對商品足夠的熟悉。”這些是商品的優勢。

　　價格策略：設置物價區，還有滿100元包郵費的區域。

　　渠道策略：進貨渠道我選擇先找批發商，等做熟悉了再去找廠家。

　　促銷策略：我會利用好每個節日做好促銷和宣傳，每次在節日的時候都有大量與節日相關的搜索，利用節日展開促銷活動，這樣會帶來更多的客戶，還有就是在每次發貨的時候，附帶一些個人名片或宣傳的資料，對于買得多的顧客還會送一些相關的小飾品。

　　四、建立店鋪。

　　店鋪裝修：關于這方面，我已經在網上搜到很多資料了，都是教新手怎么裝修店鋪的，不過，等到生意做大了，我會花錢去找專門裝修網店的人來裝修的，畢竟人家是專業人員。

　　店鋪宣傳：（因為是新開的店鋪，所以我認為店鋪宣傳是一個很重要的環節。想要別人來買東西，首先要讓顧客找到你的店鋪，那就要宣傳，所以我在宣傳這個環節的策劃做得比較詳細）

　　客戶買東西，一般都要找店主先了解商品的情況的，所以我在網店上有QQ，手機號碼，旺旺也會同時在線，方便客戶迅速聯系到我，對買東西的朋友，售前售后服務做好，可以吸引新的買家，老用戶以后也會常來。

　　1、簽名的推廣

　　QQ簽名可以及時發促銷信息，在論壇的簽名可以帶動態的相關網店圖片進行宣傳。

　　2、資料的推廣

　　如果你的網店經營什么產品，可以寫一方面產品資料和小常識的東西，在文中可以附帶自己的'網店地址，也可以在簽名里面設置進行宣傳。

　　3、博客論壇宣傳

　　我在新浪已經有自己的博客了，我會寫一些與自己賣的產品相關行業的文章，然后去一些和自己產品目標對象相關的論壇進行宣傳。

　　店鋪支付：支付寶

　　店鋪物流：與郵局和快速公司建立良好的合作關系，這樣有利于送貨快，會給客戶留下好的印象。

　　店鋪售后：主要是對顧客的意見進行跟蹤。

　　店鋪信用：對于剛建立的網店，可能沒有人關注，沒有信用，開始要多開展一些促銷，或以成本價多賣一些東西，也可以利用一些小產品開展促銷，買家在選擇這些產品的時候，也會關注店里的其它商品，多賺一些人氣和信用。

　　五、店鋪特色。

　　店鋪文化：“質量第一，服務至上”

　　特色展示：把商品的細節都用相機照下來，再加上一些文字說明，然后放到網店上，讓顧客能更清楚了解商品。（這是很多網店沒做到的）

　　六、店鋪投資回報分析及策劃時間安排。

　　店鋪建立成本：1000元（主要是進貨需要一點資金而已，如果拿到便宜貨，成本就更低了。）

　　店鋪回報周期與收益分析：6個月內達到一個鉆石（如果能達到這個目標，那么算是很大的收益了。因為網店最重要的是信譽度高，那樣買家才會安心地買，所以先把信譽提高，這是前期的目標，而這也是收益。）

　　店鋪建立日程表：中午12：00-14：00下午17：00-21：00 （因為這是每天上網的高峰期，最多人上網的時間，網店的點擊率會比較高，如果這時候店主也在線，那么成交率也會比較高。）

　　經營策劃書怎么寫 5

　　姓名學號：

　　客戶經理：

　　部門經理：

　　客戶經理：

　　財務經理：

　　1.發展前景市場調查

　　2.餐廳管理結構

　　3.創業融資渠道

　　4.財務狀況分析

　　5.店面設計

　　6.運營計劃

　　7.市場風險

　　8.應對措施

　　9.結束語

　　1.發展前景市場調查

　　在大學中的食堂的飲食一直是個問題，大學的飲食質量不高已成為公認的問題，僅僅是滿足了學生們的溫飽問題，而質量卻遠遠沒有達到學生們的要求。部分大學的飲食狀況令人擔憂，甚至有的大學食堂出現了集體中毒事件。

　　我們的餐飲吧就是根據這一點，為了保障大學生的飲食安全，提高大學生的飲食質量，成立大學飲食聯盟，旨在為高校大學生提供價格低廉安全高質并富有特色的食品，并且同時為各高校提供一個集飲食，娛樂，休閑三位一體的主題樂園，讓大學生有更多的休閑去處。 ?優勢與劣勢：

　　優勢分析：本主題吧經營解決了學校食堂飯菜口味單一等問題，也無流動小攤衛生沒有保證的擔憂，并且與食堂同樣方便快捷，節約時間。另外，本餐廳采用自助選擇方式，應該很容易受到顧客歡迎，并能節省部分人力資源。同時，餐點還提供冷飲、咖啡，冰粥，果盤等，

　　并提供免費茶水。富有特色的舒適裝修將是餐廳的一大特點，學生普遍喜歡在干凈、有鮮明特色，服務態度好的餐館就餐，因此令人滿意的服務也將是本店的一大特色。本店是一個綜合一體的主題吧，有時下最流行的桌游，休閑流行集合一體。此外，學校食堂有明確的就餐時限，因此在校外的本店則可以較容易地抓住這部分因時間差而導致丟失的.市場份額，換句話說就是由在就餐點前后的一段時間要就餐的潛在客戶群所產生的市場份額。

　　劣勢分析：由于剛起步，快餐店的規模較小，如就餐的人力資源。而校區內外的競爭也是比較激烈的，因此還存在著不小的劣勢。另一方面，因為學校假期是固定的，寒暑假期間的客源會驟降，而寒假期間會比暑期更少，這將會是一個比較難以解決的問題。

　　機會分析：據我們的市場調查與分析，本吧產品的市場需求是存在的，并具有一定的競爭力。而本人正是學生——這個最大客戶群中的一員，所以更能了解顧客需要什么樣的產品和服務，從這些方面來看，是應該是很有機會擠入該餐飲市場的。

　　威脅分析：餐廳的服務與產品質量的高低與經營成本又有直接和必然的聯系，如此則產品價格必然不會比競爭對手低，雖然總體上價格并不會太高，但相比之下，客戶的經濟承受能力就成為一大考驗了。并且，成本與利潤也是直接掛鉤的，盈利的多少則又是能否在競爭中生存下去的一大決定因素。再者，各地風俗與飲食習慣的不同，又產生了另一個問題，即是否大多數顧客都能對產品認可或滿意呢，這也是需要接受考驗的。

　　2.餐廳管理結構

　　店長1名，收銀員1名，廚師2名，服務生4名。

　　經營理念側重于以下幾點：

　　主要的文化特色：have a good time

　　主要的產品特色：具有大眾胃口品兼具自己特色的餐飲

　　主要的服務特色：餐飲，娛樂，休閑三維一體

　　主要的環境特色：鮮明的主題，優雅的休閑中心

　　3. 創業融資渠道

　　尋找6個股東，每個股東持有5%股份。投資按照“共同投資，共同經營，共擔風險，共享利潤”的原則，不但可以有效籌集資金，還可以充分發揮人才作用，并有利對各種資源的利用和整合，能盡快形成生產能力，降低創業風險。

　　4.財務狀況分析

　　1．據計算可初步得出餐廳開業啟動資金約需100000元（場地租賃費用10000元，餐飲衛生許可等證件的申領費用600元，場地裝修費用30000元，廚房用具購置費用5000元，基本設施及其他費用等54400元）。

　　2．運營階段的成本主要包括：員工工資，物料采購費用，場地租賃費用，稅，水電燃料費，雜項開支等。

　　3．每日經營財務預算及分析

　　據預算分析及調查，可初步確定市場容量，并大致估算出每日總營業額約4000元，收益率30%，由此可計算出投資回收期約為1年。

　　5.店面設計

　　視覺識別：以黃色，紅色，橙色等暖系色調為主，輔以輕快活潑的冷系色調。彰顯時尚，潮流，雅致，品位。

　　店面布局：恰當運用燈光，地毯，隔斷等元素，盡量一方面有效利用空間，一方面

　　顯得錯落有致，不顯開闊平淡之感。可適當設計一些較為私密的桌位，然長時間逗留的顧客充分享受那份怡然自得的情調。分區布局，讓每個細分群體的消費者都有自己喜愛的角落和桌位。

　　燈飾和燈光：燈飾是餐廳廳裝飾的重要元素，選擇各種不同樣式的燈飾可以有效增

　　經營策劃書怎么寫 6

　　一、投資目標與任務

　　投資目標

　　成為本區域以商務休閑為主、兼顧情調消費的領導性品牌咖啡店，時尚消費場所。3年左右收回總投資成本，并逐漸開始贏利。

　　投資任務

　　（1）為資本落實穩定、理想的投資渠道，為投資場所的業主提供穩定、合理的收入。

　　（2）順利完成品牌店的建設和發展，逐漸使投資的資本產生收益。

　　（3）合理利用現有場所，以品牌店優勢提升自身和天池賓館形象，提高賓館知名度和客源數量，實現雙贏。

　　成功的關鍵

　　（1）投資方與業主的良好合作，發揮雙方資源的最大組合優勢。

　　（2）充足的市場需求，積極有效的推廣計劃。

　　（3）選址的把握。咖啡店的地址要求是環境優美，或有成型的商圈（一般來講，喝咖啡屬于娛樂休閑的交流活動，典型的區域主要有購物中心、電影院、高檔社區、寫字樓、高校等），兩者至少要具備一點。

　　二、投資方簡介

　　1、投資方性質：股份制方式合作的個人投資者。產權、權責關系明晰，經營方式靈活，便于處理投資方月業主的合作事物。

　　2、運營模式：加盟店形式

　　合作者：上島咖啡。上島咖啡1968年在臺灣創業，至今已有30多年的歷史，現已發展了400多家咖啡店加盟，上島咖啡店仍在繼續以其強大的品牌效應吸引著全國各地的加盟投資者。上島咖啡總部對于加盟者所選擇的營業地點要求很嚴格，結合上島咖啡是商務、休閑咖啡專賣店的特點，建議加盟者在高檔寫字樓、CBD商圈、高科技園區或其他有市場空隙之處等地域選址；加盟店營業面積應不少于300平米；統一裝修風格、統一產品；總部提供技術支持（包括人員培訓）和產品（咖啡豆、茶）配送。

　　三、產品和服務

　　產品和服務描述

　　出售咖啡、茶類、飲料、酒水、食品、簡餐等商品，并為客人提供優良的環境和服務，讓消費者在這里展現一種品位、體驗一種文化、寄托一種情感，使咖啡店成為商務休閑、情侶聚會的好場所。

　　競爭比較

　　本區域同行競爭格局對我們有利，主要是一些小規模的、具有一定個性的咖啡店。相對而言，我們的加盟店無論是品牌號召力，還是管理水平、產品和服務質量、規模與資金優勢，都占有相當的優勢。

　　咖啡店的時尚和品位色彩，決定它的情感消費比重是很大的，消費者非常在意品牌和檔次因素。這也可以解釋眾多消費者舍近求遠，寧愿到市中心一帶位置找咖啡店的心理。

　　資源、技術

　　咖啡店是要求規模和檔次的行業，也是一個對產品和服務要求嚴格的行業，畢竟其帶有高消費色彩，消費者必然在意自己消費價值的充分體現。要達到這些，對投資者的資源、技術有很高的要求。投資者選擇加盟方式，一方面獲得了充分的資源、先進的設備和技術，一方面也避免了不少經營風險。

　　將來的產品、服務計劃

　　隨著本店的發展和周邊環境的變化，產品和服務將不斷的改進。包括更全面的產品，更優質和人性化的服務。本加盟店將在上島的支持和自身的努力下，不斷提高。

　　四、市場分析

　　1、市場需求

　　本店的消費需求還是比較充足的。一方面，這里有穩定的老顧客，另一方面，這里雖然沒有優美的自然環境，卻有一個比較穩定的商圈。

　　（1）穩定的老客戶資源。原來“歐麥”上座率約為60%，而且人群比較穩定。這部分消費者在新的品牌店落成后，是天然的客戶資源。面對更有號召力、產品與服務更好的品牌店，他們不會流失掉。

　　（2）寫字樓與賓館客源。

　　（3）購物娛樂場所。

　　（4）成熟居民小區與城西高檔小區。

　　（5）本市最大外企，及本地區眾多的IT類企業、廣告公司等新興產業。

　　（6）本區域各種學校和大專院校眾多。

　　總的來說，這里的目標消費者是充足的，只是這里欠缺有品牌號召力、上規模的咖啡店，上島天池店的出現正好可以填補這一市場空隙。

　　2、行業發展趨勢

　　（1）咖啡消費市場發展迅速，已經成為城市消費一大潮流，市場前期培育已經結束。雀巢、麥斯威爾、哥倫比亞等國際咖啡公司紛紛在中國設立分公司或工廠，根據一項在12個內陸城市的調查，32%的城市居民喝咖啡。過去一年內喝過速溶咖啡的人口比例在30%以上的地區除了上海之外，還有昆明、廈門、本市和天津。

　　（2）咖啡消費品位越來越高，文化的魅力就是市場的魅力。單純速溶咖啡己遠遠不能滿足要求了，消費者開始認知咖啡的品牌、風格和知道如何享受咖啡帶來的樂趣。"特色咖啡"無疑是現在整個咖啡產業的主流，發展相當迅速。咖啡市場的快速發展，與消費者對西方文化天然的興趣密不可分。

　　（3）教育水準、家庭月收入和飲用咖啡的頻率呈現顯著的'正相關。意味著咖啡這種西方傳入的飲料在中國大陸是一種象征優勢階層的生活方式。

　　（4）行業內部及與相關聯行業的競爭越來越激烈。本市的咖啡店越來越多。同時，茶葉、各式飲料均是咖啡的相關替代品。比如珍珠奶茶以中國傳統茶飲為基礎，同時具有一種全新的外觀和口味，使人們對中國茶的認識產生了重要轉變。茶和咖啡之間的競爭會很激烈。

　　3、競爭分析

　　（1）與強勢品牌店的間接競爭。目前本市有超過150家咖啡店。其中星巴克(StarbucksCoffee)4家，以及同樣來自美國的CoffeeBeanery西湖天地店，源自日本的真鍋咖啡（Manabe）2家，包括現有的上島（兩岸）加盟店，南山路的特色店，在天池店的發展初期，周邊客源將被這些間接對手分流。

　　（2）直接競爭對手。本區域的一些特色咖啡店，如臺灣莊記咖啡（文新路）、風尚咖啡（學院路）、咖啡盒子(boxcafé)（文新路）等等，規模都不太大，具有一定特色，環境和咖啡口味都不錯。這些店在休閑娛樂方面還是有一定競爭力的。

　　4、原有店經營分析

　　目前營業狀況：

　　總臺數40張，位置數170個，上座率：晚9點50%左右，營業額4000元/天左右。

　　經營不成功的原因：

　　①品牌因素。咖啡消費的品牌依賴程度非常高，消費者不但是消費咖啡之類的產品，更多的還是展現一種品位、體驗一種文化、寄托一種情感。這也是為什么消費者愿意為一杯小小的咖啡付出幾十元的原因。而“歐麥”的內涵不夠，外在一般，難以滿足消費者高層次的需要，尤其是商務、交際方面的。

　　②管理因素。缺乏先進、規范、系統的管理理念和手段，服務水平一般，難以上臺階，消費者不能充分體現其消費價值。

　　③產品因素。產品質量是品牌和銷售的基礎，而原來的店產品品種單一、平淡，難以滿足消費者多方面的需要。

　　④銷售意識。沒有積極去尋找、穩定客戶資源，基本是守株待兔。這導致本店上座率始終處于不高的狀態。

　　5、小結

　　從整個市場的環境來看，上島天池店擁有穩定的目標消費群；整個咖啡消費行業的態勢也是呈上升趨勢；暫時沒有強勢競爭對手的直接競爭；原來的店不成功并非是地址原因。

　　所以，市場存在著空隙。只要我們抓住機會，充分利用上島咖啡的品牌號召力和資源支持，密切投資方與業主的合作，積極進行推廣，盡快建立上島天池店的知名度、美譽度，奪回分流客源，并建立對本地區小型特色店的品牌優勢，上島咖啡店完全可以在投資規劃的時間內，穩定增長，實現贏利。

　　6、成功案例參考

　　說明：下面這個案例的咖啡店投資、規模等雖然與本店有一定差異，但是這個小型店地理環境與本店類似，并取得了成功。說明了只要選址得當、管理有方、定位準確、推廣得力，咖啡店實現良好的贏利并非難事。

　　因為情況不同，本案例僅供參考。

　　項目名稱：夢旅人咖啡館

　　經營項目：咖啡＋酒水＋簡餐

　　店鋪位置：非市中心，類似于本店（天池上島）地理環境。面積：３０平米

　　初期資金投入：１０萬元收回投資時間：８個月

　　投資與收益

　　投資："夢旅人"初期投放了１０萬元，包括房租４萬元、設備、人員工資、裝修、產品等費用。當然在經營過程中常有一些無形中想不到的支出，比如購買相關書籍。另外，要嚴格控制成本。例如，一包中上等級的咖啡豆重１斤，售價約為一二百元，每包咖啡豆大約能沖泡出50-70杯咖啡，一杯咖啡的咖啡豆成本約為３元左右，此外還應考慮房租、設備投入、產品投入、人員開支、水電費用等（未考慮折舊因素，如折舊數額較大，也應考慮）。

　　收入：這里每杯咖啡的定價為20元左右，還出售酒水和西餐簡餐。咖啡收入約占營業額的30%。每天大約有40人次，人均消費30元左右。

　　經營與推廣：咖啡店素描30平米渲泄自由

　　"夢旅人"雖然裝修簡單，但特別有家的味道，甚至比家還溫馨，還放松。北面墻全部是書架，上面橫七豎八地擺滿了各種書籍，儼然一個小型圖書館，客人隨手可拿起一本來讀。東面的墻最有特色，從房頂到地面整個白墻都被涂鴉，全是客人的即興之作，有繪畫、文字，多與情感和生活有關，稱之為情感渲泄地。窗臺很低，上面落滿了各種雜志，靠窗的地方只擺放了２張小方桌，僅可以坐４人，整個房間也就容納十余人，真是太小了，但是，這里的空氣、光線、聲音更讓人迷戀、難舍，感覺就像在家里一樣輕松自由。

　　雞尾酒、沙龍派對：為了提高知名度，"夢旅人"在聯系周邊的大專院校，搞了一些宣傳活動，如：沙龍派對活動、讀書活動、放映最新電影、留學生俱樂部等等，效果不錯。

　　五、推廣策略

　　1、市場策略

　　目標市場

　　本區域商圈（在“市場需求”部分已敘述過）有小資情調的消費者，月收入2000元以上，多數受過良好教育，追求時尚和品位，以青、中年為主。也包括部分學生情侶。

　　營銷規劃

　　①利用加盟店品牌和資源優勢，迅速建立上島天池店的知名度、美譽度，穩固住老客源，將被強勢品牌店和本地特色店分流的客源奪回來。

　　②由于上島屬于強勢品牌，但不屬于最強勢的，而且本地區今后很可能會出現其他強勢品牌咖啡店。所以，我們必須利用現在的一切機會和資源，做好服務營銷，以更人性化的服務，建設好自己的品牌，鞏固消費者的忠誠度。

　　2、競爭優勢

　　擁有品牌店的號召力、管理、產品與服務水平，本地區還沒有其他強勢品牌店，使本店一開始就占領了制高點；

　　擁有大的、方便的停車場地，對有車一族較有吸引力；投資方與業主的良好合作，雙方優勢互補；投資方的創業熱情，良好的市場推廣意識，保證了創新能力和服務水平。

　　3、定位：本地商圈內，以商務休閑為主的領導性品牌咖啡店，業務交際、情感交流的時尚場所。

　　4、推廣計劃

　　當前最重要的是盡快建立本店的知名度，使本店為附近消費者知曉。

　　廣告宣傳

　　針對城西高檔小區內的居民，可在附近購物場所的停車場內，向有車族派送精美廣告單頁（DM）和小禮品，單頁也可做成優惠券形式。

　　上島總部的廣告支持

　　①事件營銷

　　針對本區域廣告公司較多、而廣告公司又有很多客戶，他們均是本店理想的目標群，可以舉辦一個廣告沙龍。這樣，即提升了本店的藝術品位和形象，又帶來了穩定的客源。時機成熟后，也可定期舉辦這樣的廣告沙龍。

　　廣告公司的名單，可以從黃頁上查找，還可以主動在本區域寫字樓內搜尋一些廣告公司，請他們互相轉告。

　　學生派對、讀書活動。聯系本區域幾個重要高校的學生會組織，舉行一些沙龍派對、讀書活動，照樣有利于提升品位，吸引學生和年輕人消費。

　　時機成熟的時候，也可以舉辦一個以“咖啡和生活”為主題的征文活動。

　　②服務營銷

　　除去品牌因素，服務對于咖啡消費者來說，是最重要的。

　　為了做到這一點，需要更多人性化的服務。

　　建立會員卡制度。卡上印制會員的名字，像銀行卡一樣。會員卡的優惠率并不高，如9、8折。但一方面，這可以給消費者受尊重感，另一方面，也便于服務員對于消費者的稱呼。特別是如果消費者和別人在一起，而服務員又能當眾稱他（她）為X先生、小姐，他們會覺得很有面子。

　　③個性化服務

　　在桌上放一些宣傳品，內容是關于咖啡的知識、故事等，一方面可以提升品位，烘托氣氛，也增加消費者對本店的品牌好感。

　　為多位一起來的消費者配備專門的講解人員。如果他們感興趣，可以向他們介紹各種咖啡的名稱、來歷等相關知識。也可以讓其參觀某種咖啡的制作過程。

　　六、財務計劃

　　1、財務概況

　　（1）房租65萬/年（含中央空調費用、停車場費用）

　　（2）加盟費用20萬（頭3年），以后每年2萬

　　（3）店外裝修3萬店內裝修改造20萬設備改造3萬

　　（4）啟動其他費用5萬

　　（5）人員工資4萬/月

　　（6）水電1萬/月

　　（7）其他費用1萬/月

　　經營策劃書怎么寫 7

　　21世紀，是一個充滿競爭的社會，值得一提的是，今年是20xx年，中國有史以來的第一個奧運年，這個意義對中國來說是特別的也是極具挑戰性的，而且，在這個網絡如此發達的今天，網上購物漸漸成熟，趁著這個特別的日子，我大膽地踏上了經商這條路，借著網絡的名義開了一間小店——“貝樂路”。

　　一、背景介紹

　　（1）選擇一個好的理想平臺。現在，各種網上商店平臺很多，無論你建店的目的是為了給顧客提供一個了解你的產品的窗口，還是真的希望通過網上商店實現電子商務的目的，選擇一個理想的平臺都是很重要的一步。畢竟經營效果的好壞在很大程度上取決于商場的知名度、客流量，以及你的柜臺位置等因素，因此，我更應該把握機會“通過淘寶網，實現創業夢”。

　　（2）尋找安全的網上銀行。要知道，你上網做買賣，不是錢與物面對面的交易，這時就必須要找值得信賴的網上銀行為我們解決收付款的問題了，而淘寶網上的是通過實名認證的方式來認證你的帳戶，是很值得信賴的合作伙伴。

　　（3）爭取獲得網站的.特別推薦。上網開小店，覺得這個工序是必不可少的，因為產品容易引起訪問者的興趣、有一個響亮的店名之外，店面的布置和裝飾可能更加重要，所以不能浪費了淘寶網里的“推薦櫥窗”這個功能。

　　在申請完成建立網上商店手續之后，通常可以獲得一個屬于該網站的二級域名作為商店的網址，這樣把你的十件商品放上去，就可以免費開店了，就可以采取各種常規的網絡營銷手段進行推廣了，這樣網上商店想不名聲大震也不行了。

　　二、產品介紹及經營目的

　　1、產品介紹：我店主要經營的是貝殼類產品，有貝殼項鏈、貝殼手鏈以及貝類飾品，主要源于中國最美麗的海灣城市——湛江，物美價廉，采自天然，稍作加工，便是最美的工藝品了。

　　2、經營目的：網上開店具有的啟動資金少、創業成本低、經營方式靈活、交易方便快捷，可以獲得不錯的利潤空間。

　　三、市場分析

　　1、市場信息分析：針對目前網絡如此發達，網上購物已經漸漸成為了一種潮流，隨著人們生活水平的提高，對奢侈品的消費也有了很大的提高，綜合來看無論從市場還是產品來看都是具有巨大的開發潛力；隨著社會經濟的不斷發展，現代社會的消費觀念正在從基礎的物質消費向精神消費轉化，于是崇尚人性和時尚，不斷地塑造個性和魅力，對美和時尚的追求，就已成為人們在新時期是消費觀念，所以，市場前景還是一片光明的。

　　2、社會競爭分析：展望目前的貝殼類市場，競爭的形勢比較低迷，在這種形勢下打開市場，更多的是機會及時機，但也不能輕視這個行業的潛規則，畢竟要這個行業可以成行成市還是需要更多的努力的，而且在淘寶網的同類商品中競爭者很少，于此更強占了市場的先機。

　　四、目標市場

　　主要針對兩種目標群體，一類是學生群體，因為對于時尚的飾物敏感度比較高，產品不僅可以彰顯個性還可以互相贈送；另一類是熱愛大海的朋友，這類目標群體將會成為購買的一大主流，中國有13億人口，見過大海的想必也不多，所以，貝殼的收藏、贈送都是“愛海友”最佳的選擇。

　　五、開店后應注意的問題及細節

　　網上開店賺的不止是人氣，更要賺客戶的口碑。在網上，每個賣家都有一個關于誠信的記錄，高信用度對網店的經營至關重要，所有買家都會以信用度來選擇是否買你的商品，買家對網店的好評就是最有效的廣告。以引人注目的產品為基礎，優良的售后服務也是贏得好評的重要砝碼。賣出商品后，要在第一時間和買家取得聯系，發貨后盡快給買家發一封發貨通知信，最好能附上包裹單的照片，讓買家能看清楚上面的字跡和具體編號等信息，這對吸引“回頭率”很重要。交易完成后，還應不時地與客戶保持聯系，做好客戶管理工作。

　　六、資金預算

　　盡管網上張羅著開店，有啟動資金少、創業成本低、經營方式靈活、交易方便快捷等特點，但是，還是少不了要用錢，所以必須準備小額資金，隨時準備著進行交易。

　　七、主要負責人

　　“貝樂路“淘寶店的負責法定人是我本人，還有一位是負責采購和發貨的拍擋，在駐守負責，所以，我們是兩個人組成的，不過我相信，在我們共同的努力下，我們一定會取得成功的！

　　開網店對于賣家們來說是座未知的金礦，只要懂得利用和開發，將會帶來很大收益。做網絡銷售，誠信為先，以品質做保證，以真誠的心去對待每一位顧客，將會有更多潛在機會等待挖掘。電子商務不僅是全球性、綜合性的，也是地方性、行業性的，不管生意是大是小，這里都將是一個非常好的發展平臺。

　　有夢想的80后，更有魄力去挑戰新紀元，開創一片新天地。

　　經營策劃書怎么寫 8

　　一、項目背景

　　千姿百態的花兒述說著千言萬語，每一句都是"美麗"。隨著人們的生活水平不斷地進步，生活質量不斷地提高和對生活的追求。鮮花已經是人們生活不可缺少的點綴!花卉消費近些年來呈越來越旺的趨勢，除了花卉本身所具俏麗姿容，讓人們賞心悅目，美化家居等功效外，它還可以開發人們的想象力，使人們在相互交流時更含蓄，更有品位。

　　這樣我們創辦網上校園花店以鮮花專遞為市場切入點，兼顧網站長期市場占有率和短期資金回報率以搶占市場，以滿足個性消費為主題，以鮮花為試點帶動其他產品，最終能形成具有"地質大學青鳥花店"品牌優勢的市場。是十分可行的。

　　二、公司項目策化

　　1. 提供鮮明，公司使命有效，暢通的銷售渠道，提供產品服務為根本，促進鮮花市場的大發展。我們的青鳥將成為一個可愛的信使，把祝愿和幸福送到千家萬戶。

　　2.公司目標

　　立足地大，服務武漢，輻射華中。創建網上花店一流的公司(喜盒網)。本公司將用一年的時間在武漢的消費者中建立起一定的`知名度，并努力實現收支平衡。在投入期僅選擇網站總站所在地質大學西校區作為試點市場，該區市場容量在3000人以上，較有代表性，試點時間為一個半月。當模式成功后，以asp的形式在分站推廣。經過3到6個月的運營后再擴張到其余的市場

　　三、經營環境與客戶分析

　　1.行業分析

　　"地質大學青鳥花店"網站是由在校大學生推出的面向650萬在校大學生的垂直網站，因此目標消費者定位為在校大學生。該網站除武漢地質大學的總站外，在湖北各高校設有分站，因此，暫定的目標消費群以湖北各高校大學生為重點，將來逐步擴大市場，以中國地質大學為例，各類在校生近2萬人，則投入8校共有近20萬的目標消費者，而最新的統計表明，全國在校大學生有650萬左右，這樣的市場規模是相當龐大的，而且考慮到將來在校生畢業后仍將成為網站的忠誠客戶這一現實，目標市場的容量將是相當可觀的

　　2.調查結果分析

　　本公司對武漢的各高校大學生為重點進行客戶分析，主要采取問卷調查(問卷調查表見附錄一)和個別訪談的方式。此次我們共發出問卷50份，收回37份。由于時間有限，問卷數量不多，但還是從一定程度上反映了廣大消費朋友的消費心理和需求：

　　⑴有明顯的好奇心理，在創新方面有趨同性，聽同學或朋友介紹產生購買行為;

　　⑵購買行為基本上是感性的，但由于受自身經濟收入的影響其購買行為又帶有理性色彩，一般選擇價位較低但浪漫色彩較濃的品種;

　　⑶在校大學生沒有固定的購買模式，購買行為往往隨心所欲;

　　⑷接受和吸收新事物的能力強，追求時尚，崇尚個性;

　　⑸影響產品購買的因素依次為：價格，品種，包裝，服務等;

　　⑹購買行為節日性很強，一般集中在教師節，情人節，圣誕節及朋友生日前后。

　　3.目標客戶分析

　　在校大學生購買一般不問價格，但從網上定單來看側重于中檔價位。在定單數量上傾向于能表達心聲，如大多數訂購1支(你是我的唯一),3支(我愛你),19支(愛情路上久久長久),21支(最愛)等等，在教師節這一天往往以班級人數為單位訂購鮮花。包裝一般傾向于要求高檔化，有向個性化方向發展的趨勢，對鮮花的質量要求比較苛刻，如不允許有打蔫現象等。

　　四、營銷策略分析

　　1.品牌策略

　　網站建設初始，我們便非常重視品牌。在品牌包裝上，由美工人員根據詳細的市場調查和大膽預測，采取動態與靜態頁面相結合的設計方案，從視覺形象和文字字體都經過精心規劃，力求具有獨特創新

　　2.價格策略

　　青鳥網上花店在原料，包裝，服務等方面力求盡善盡美，努力給客戶最大限度的享受和心理滿足。既走價格路線，又走質量路線，滿足不同層次消費者的需求。

　　3.促銷策略

　　(1)宣傳策略

　　利用學校廣播站，報欄，宣傳欄免費宣傳另外利用網站本身信息流優勢宣傳和突出形象，并與各大報社，地方電臺與電視臺建立良好的關系，采取互惠互利雙贏的戰略模式

　　(2)服務方面

　　網上花店的服務必須是一流的，對于配送隊員而言，只要有定單，就必須按照定單要求按時按地送到，并且是微笑服務。

　　在售后服務方面，由客戶服務部負責采取以下幾種方式：

　　①打感謝電話或發e-mail進行友情提醒服務，并在客戶重大節日時發電子賀卡

　　②無條件接受客戶退貨，集中受理客戶投訴

　　③設立消費者調查表，附贈禮品，掌握消費者需求的第一手資料

　　④第一次訂購的客戶將收到隨花贈送的花瓶，并享受價格優惠，成為會員后享受會員價格。

　　⑤不定期的在計流程，以及適合我們公司的系統邏輯方案

　　最重要的是，針對目前鮮花市場上適合大學生朋友特殊要求的情況，我們自行設計了一系列服務產品，如短信訂購鮮花，附帶祝福卡片，電話傳情等并且制定了合理的價位。與此同時，我們還設立了論壇，不僅滿足了廣大青年學生等切實需要，也可以滿足社會不同年齡層次消費者的需求

　　2.不足與困難之處

　　由于我們企業剛剛開始計劃，資金方面存在嚴重不足，同時由于時間緊迫，整個計劃書難免有些欠缺，不過我們會盡量地去充實，完善之。在網站設計，制作方面，由于我們小組成員對與此相關的知識了解得不夠多，致使我們在網站設計時有很大的困難，但是經過我們的共同努力和協作，青鳥花店網站已初具規模，送人玫瑰之手，終久留有余香。我們相信，在以后的努力中，本網站一定會得到進一步的完善。

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　　一、仙蹤林的目標市場分析

　　舒適、放松的環境，自由自在的想象空間。新奇、好味的飲品和美食。

　　仙蹤林的休閑餐飲揉合了東方人所喜愛的傳統甘香茶味和西方人所樂于嘗試的新奇口味，是傳統產品與現代技術的結合

　　（一）仙蹤林的開發價值

　　1、作為一所擁有超過五千人的大學，廣州康大職業技術學院坐落在廣州市蘿崗區九龍鎮華師康大教育園，環境優越安靜，學校里面有數間飯堂，學校對面也有許多快餐店。但卻沒有一間快餐店是連鎖店，商品也只是很單調的飯和菜，所以，我決定于康大校園開一間仙蹤林連鎖分店。仙蹤林集中餐，西餐，甜品，于一身，仙蹤林的休閑餐飲揉合了東方人所喜愛的傳統甘香茶味和西方人所樂于嘗試的新奇口味，是傳統產品與現代技術的結合。仙蹤林在未來將立足中國，放眼世界，進取而穩健地逐步將休閑餐飲的文化及以特許經營方式的創業良機帶往世界每一個角落。

　　2、以食物種類的多寡來說，仙蹤林所供應的是屬于一個系列的食品。而且它們變更菜單以及推出新產品的間隔非常之久。而快餐店所涉及到的品種數量繁多，而且推出新產品的速度也十分之快。這樣，消費者就不用為換口味而東家西家的，滿足了康大學子的新鮮感。

　　（二）仙蹤林的目標顧客分析

　　1、“學生”市場評估

　　康大職業技術學院有5000名左右，是一個很大的快餐市場。校內快餐市場競爭一般，校辦食堂具有主導地位，進入該市場具有一定風險。這個消費群體的收入主要來自于父母，月生活費在800元左右，具有一定的購買力。且該消費群體具有很高的成長性，在接受了一個品牌后，能迅速擴大該品牌市場份額。該消費群體比較容易嘗試并接受新的品牌。而且校內也并不存在一些知名品牌，如肯德基、麥當勞、必勝客等，市場競爭環境較好，競爭者數量較少。加上，該消費群體注重就餐的方便快捷，豐富多樣的食物品種，因此，企業只要投其所好，便能在該市場獲得較好的盈利。

　　2、“教師”市場評估

　　康大職業技術學院現有教師及其家屬500余人。該消費群體約占校內快餐市場的20％。他們具有相當的購買能力，對檔次的偏好較弱。這個市場盈利性較好。消費者有固定的收入來源。因此，進入市場的風險較小。企業進入這一市場后應著重于服務質量的提高，加上校

　　內不存在國際化品牌，如肯德基、麥當勞、必勝客等，市場競爭環境較好，競爭者數量較少。

　　3、“其他”市場評估

　　其他在這里所指的是指住在這里的人還有開車到這里來休息一下的司機。就原居民來說，他們一般很少出來吃。而司機這方面來這里吃通常會在意價格，一般不會到太高檔的飲食店消費，所以這個市場基本不考慮。

　　根據上述細分市場的分析與研究，仙蹤林市場應選擇如下細分市場。

　　細分市場（1）廣州康大職業技術學院內的廣大學生，學生月生活費主要依賴父母，約為800元以上。對快餐的需求較大，愿意從嘗試新奇事物的消費群體。

　　細分市場（2）廣州康大職業技術學院教師群體，收入在2000元以上，對快餐的需求較大，檔次偏好明顯的消費群體。

　　二、仙蹤林選址

　　仙蹤林店面地址選在了技工門口出去右拐100米地道美食隔壁（原臺灣風味美食）。選在那里主要有以下幾點優勢。

　　1、地理優勢，位于學生進出學校的必經之路。調查顯示：技工門口的流動人群速度較快。作為主要目標客戶的學生方面，流動人群的高速流動能為仙蹤林帶來大量的顧客。需要注意的是應及時改變商學院學生的飲食習慣，可依賴學生間的交流傳播品牌。

　　2、競爭優勢，附近沒有像學校正門對面那么多快餐店，學生選擇少。3、資金優勢，租金比在學校內或是在正門對面都要便宜

　　三、仙蹤林swot分析

　　優勢：

　　1、我們將健康，時尚口味作為主要的經營目標，開創康大學園之前所沒有的仙蹤林特色菜品，我們定位準確，經營主旨明確，有清晰目標。

　　2、統一經營，仙蹤林加盟店現已有174家。直營店22家。所以我們店不像普通的店那樣是從一張白紙開始的，而是建立在仙蹤林的成功經驗上的。仙蹤林總店或直銷店會派員工和廚師過來傳授經驗，菜式等。而我們的員工也會接受他們的培訓。

　　3、具有知名度。仙蹤林作為餐飲業連鎖經營店，在廣州和其他城市開了多家分店，培養了一群忠實粉絲。

　　劣勢：

　　1、價格比普通的快餐店貴。一些比較省吃儉用的同學可能很少或者是不來我們店吃。

　　2、許多同學已經習慣了大學飯堂的排隊生活，覺得非要去飯堂擠一擠才更有大學氣氛，在某種程度來說，也算是一種慣性生活。

　　機會

　　1、地理位置居于學校與外界相連的路上，來往學生多，有足夠客戶來源。

　　2、有外賣服務，可以滿足學生足不出戶便可享受仙蹤林甜品美食的要求。

　　3、我們仙蹤林的市場定位是健康，時尚。而且是中西結合，正餐和甜品共存的`經營方式，目前康大學園還沒有類似的店。

　　威脅：競爭者的數量多，實力強。康大校園內部有5，6間飯堂，且校外有幾十家快餐店，且他們可能會有先入為主的觀念，不會優先選擇仙蹤林。

　　四、仙蹤林的經營戰略

　　1、經營理念：

　　時尚，健康，衛生，服務對于學生而言，口味和獨特的店面布置是最容易被關注和留意的要素，所以，一方面，我們的店面雖然不大設計要配合時尚，前衛，獨特。另一方面，我們會在菜單上下功夫。勇于向消費者詢問我們在口味上的缺點，采取獎勵獎品，送優惠券的方法鼓勵消費者向我們提意見。我們的目標是把仙蹤林經營成一家真正適合學生和老師的營養，時尚，健康的店。充分運用qscv理念，即質量，服務，清潔，價值。

　　2、銷售計劃

　　開業前精心進行一系列宣傳工作，向消費者介紹仙蹤林的歷史，規模，還有康大分店的特點，重點突出仙蹤林時尚，健康，衛生，服務的服務理念。還會發放調查問卷，根據消費者的需求，完善本店的產品和服務內容。

　　開業當天為擴大聲勢，影響銷售額，我們推出凡于開張當日用餐者贈送精美禮品一份且附上我們店的宣傳小冊子。

　　推出每日特價，從而吸引更多的顧客，開業前限量發行優惠券，每逢節日推出“限時點餐”活動，規定時間內會有幾種套餐搞促銷，從而促進銷售。

　　五、方案結論

　　從仙蹤林的地理環境分析：郊區的環境

　　競爭者分析：雖競爭激烈，但是我們本店有著與其他店完全不相同的產品和服務，同時也是我們的優勢。

　　經營理念：經營理念：時尚，健康，衛生，服務

　　市場分析：整院中師生人數高達5000多人口。位于教學樓和藝術樓地理位置，每天人流量超過兩千人次。有著一定量的潛在顧客。

　　根據以上的分析，我們得出了結論：于康大學園建立仙蹤林連鎖店具有一定的收益。

　　經營策劃書怎么寫 10

　　一、關于品牌 “果軒”

　　“果軒”一詞，靈感來源于昆明學院澄明苑名軒餐廳，正所謂靈感來自生活。新的水果超市取名果軒，原因有三。一是打造品牌效應，通過品牌效應提升知名度打開市場；二是有利于宣傳新店開張；三是連鎖經營企業必須要有統一的品牌統一管理。

　　二、高校市場環境分析（以昆明學院為例）

　　昆明市高校市場環境分析，可分為宏觀市場環境和微觀市場環境：

　　宏觀環境：昆院坐擁17000多名師生，市場需求旺盛。根據生物學表明多吃水果有益維持膳食平衡和補充維C等，因此水果同蔬菜一樣是人們生活不可或缺的必需品。

　　微觀環境：根據調查得知昆院學子每周平均用于水果消費大多處于10-50元范圍內，且頻率大多1-2次，且偏愛蘋果香蕉梨西瓜這類水果，因此貨源的采購應相對便宜且要就近進貨降低運輸成本以達到盈利目的。

　　三、行業現狀分析

　　國內水果市場普遍存在價格彈性較大，逢節假日價格均有三成到五成的價格上升，即使非節假日無論是收購價，批發價以及零售價均有相當可觀的利潤空間。果品類只要采后處理得當，保鮮時間普遍較長，錯開果品集中上市避免滯銷掉價。同時因我們做的是學校內水果超市，因此應該在促銷和延長水果新鮮度方面做功課，例如減少進高檔昂貴類水果，選取誠信供貨商，規劃好物流費用，通過控制成本從而控制水果零售價，給予廣大同學們以最實惠的價格和最優品質。

　　水果連鎖經營實行的是團體作戰，靈活和及時的配送，可以保持各單位貨品的新鮮度集群開店，可以降低成本，貨品采購和配送成本，其高度一致的整體行動和區域市場占有密度，可以迅速擴大品牌的知名度和占有市場，其特性完全符合水果銷售。

　　結論：水果連鎖超市的市場定位是——低價、便利、時尚、誠信、高品質、服務優。主要服務對象為學生和老師。

　　四、主要消費群體分析

　　“果軒” 水果超市市場定位主要針對高校師生。

　　（以昆明學院師生為例）

　　這類消費群體特點通過調查報告得知：

　　1、消費頻率為周1-2次，月3-6次。

　　2、消費水平每次約為10-30，因此知每月用于水果消費的份額約為70-120左右。

　　3、水果消費女性人數和份額大大高于男性，因此要適時針對女性消費心理制定合理的促銷手段，如打折或者買一送多。

　　4、學生不像久經沙場的父母一輩善于挑揀性價比水果，因此在購買水果的時候心理略傾向于色澤口感優類果品。

　　五、競爭分析

　　水果超市是水果行業發展到一定階段的產物，它和水果零售的專業場所與水果批發及大型綜合超市經營特征不同，我們塑造的是服務周到的校區平價水果超市。

　　通過調查得知，昆院師生購買水果一般在校外水果攤、校內超市、路邊攤販。其中校外水果攤和路邊攤販能夠通過各種渠道進到相對廉價的水果且果品多樣，因此最受到師生們的青睞。但校外攤販畢竟魚龍混雜，食品安全（例如農殘）是一個值得質疑的問題。其次是校內超市，畢竟不是專做水果，因此時常能見到放好幾天的水果擺在那里，最大問題就是不新鮮，少數男生懶得跑出去會在此消費。進城購買和網購占極少數，可忽略。

　　而如果我們在學校內部開設專業的水果店則有以下優勢：

　　（一）價格優勢，品種豐富

　　水果超市的出現對傳統的水果店，小攤販沖擊很大，首先在拿貨上的渠道優勢，進貨的價位比一般路邊小攤和水果店低，而且水果超市的種類也更加豐富，一般都達到上百種。

　　（二）購買感覺好

　　從環境上說，水果超市的裝修比較好，水果分隔排列整齊，能夠吸引人，水果標價牌標明水果產地，價格。給人公正，誠信不欺騙的感覺，使用電子秤結帳，不會短斤缺兩，配備標有水果店的名稱，聯系方式的包裝袋，工作人員統一著裝，給消費者的感覺比較好。

　　（三）夠檔次，有品位。

　　學校內都是年輕

　　人，特別是女生大多都會從美容.健康的角度考慮多吃水果，但是很少有時間和精力單為買水果跑校外市場，在路邊的攤販買不敢放心，，水果超市的出現正好為他們解決以上問題，下課后還可以順路選購，回宿舍馬上就可以操作，方便省事又迅速。

　　（四）便利，服務快捷

　　同學們來到水果超市，他們往往是想買馬上要吃的水果，即不愿意花太多時間比較和挑選，也不會太計較和挑選。也不會太計較價錢的高低。他們就是感覺便利就是一次滿意的消費。

　　六、“果軒”自身優勢分析

　　“果軒” 水果超市若能成功建立，那將是昆明學院內目前授權唯一合法專營水果的超市。

　　優勢如下：

　　1、獲得昆院特許經營，政策上的扶持。

　　2、所有果品來源保證，質量保證，無農殘。

　　3、開設在校內，方便廣大師生購買。

　　4、通過控制成本從而控制商品價格，給予師生最大優惠價格等。

　　七、運營策略

　　市場策略主要包括經營策略、服務策略、鋪面規劃策略、進貨渠道策略等環節緊密構成。

　　（一）經營策略

　　平價形象的塑造除了嚴格的控制商品的毛利率及各種經營成本，還在于其經常開展一些特價銷售，會員制銷售以及利用POP廣告和自有品牌來塑造形象。

　　1、特價銷售

　　特價銷售是連鎖店運用最多的一種推廣方式，也是平價形象塑造的主要手段之一，一般來說，特價要比市場低20%以上。比原定價低10%才能吸引到顧客。其數量從每個分類商品選出一、兩個商品進行促銷。實行特賣的目的并不在于追求所有的顧客都能購買特賣商品，而是力求吸引盡可能多的顧客來商場購物！為了使顧客對特賣活動保持新鮮度，持續推動客流量。特賣商品要定期更換！

　　2、平價銷售

　　將商場內某個分類商品整體折價出售，其價格應該比市場價低10%。折價特價銷售盡管表面看起來無非是減價讓利，但實際上與減價讓利有很大的差異，折價是一種長期的穩定讓利，即通過壓低價格來保證銷量，從而保證利潤的總量，同時保證客源，也就是說，讓顧客對商店形成一種強化信息，將使顧客對商店形成一種信賴感。

　　3、會員制銷售

　　會員制銷售最能體現長期效果的一種促銷方式，能把一批忠實的顧客牢牢吸引在身邊，縮小競爭對手的'消費群體。

　　（1）實行累計積分制

　　即購物時出示會員卡，收銀員通過POS機記錄會員消費情況，并將會員的消費金額換算成積分，再根據積分進行抽獎，贈品等活動。

　　（2）對會員實行一定折扣的會員價

　　它即可以對整個商場的商品實行相同或不同的價格折扣，也可以僅僅對標有會員價的部分商品實行折扣。

　　（3）獲得門店的各種優惠服務

　　可享受會員價商品，可參加優良會員大比拼活動，可參加會員消費積分大派送活動，也可以在生日當天送免費果籃和賀卡等。

　　采取會員制度不單單只是為了用一些優惠長期捆綁客戶，更深一層目的是根據系統統計數據對客戶進行詳細的數據分析，為下一步精細化營銷和深度營銷提供可靠的數據依據。

　　4、POP廣告